方案的制定需要我們深入分析和了解問題的本質(zhì)，以及各種可能的解決方法。一個完美的方案需要有詳細的步驟和操作方法，以便于實施和落地。以下是小編為大家收集的方案范例，希望對大家有所啟示。
餐廳二周年慶活動方案篇一
三、活動內(nèi)容：
12載店慶共歡樂滿100送30。
虎年虎歲虎虎生威，活動期間，穿著類、百貨類商品滿100送30店慶券，滿200送60店慶券，生活小家電、照相器材100送10元店慶券，名表、化妝品滿100送20元店慶券。
（明示商品不參加活動，會員卡正常積分，店慶券全樓通用，活動期間使用有效）。
店慶12年超市更實惠。
新世紀(jì)同生慶。
凡20**年1月1日出生的小壽星，店慶當(dāng)日憑戶口薄的原件及復(fù)印件，可獲贈價值600元生肖玉墜一枚；凡在1月1日出生（年齡不限）的顧客憑身份證原件及復(fù)印件，可獲精美紀(jì)念品一份。（數(shù)量有限，送完為止）。
店慶12載好運連環(huán)中。
店慶期間，在新世紀(jì)家電大賣場消費滿500元以上（單票最多限5張），可憑電腦小票可參加抽獎活動。
一等獎10名，超薄等離子彩電一臺；
二等獎20名，全自動洗衣機一臺；
三等獎50名，格蘭仕微波爐一臺；
四等獎150名，飲水機一臺；
五等獎500名，食用油一桶；
參與獎若干，百分百中獎，百分百好運！
一字千金――懸賞“緝拿”好創(chuàng)意。
如果您對我們商場廣告宣傳語有任何的好點子、好建議，請把它寫下來交至一樓總服務(wù)臺，參與者均可獲贈精美禮品一份；最佳創(chuàng)意，給予500元（店慶券）的獎勵，并于《新世紀(jì)人》報刊張榜公布。
輝煌十二載誠信到永遠――《感謝一路相伴/誠信意見征集》。
在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際，聽聽顧客的意見，是十分有必要的，有助于商場對過去一年進行更好的總結(jié)和反思，也有助于商場在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時，此舉也會讓顧客感受到新世紀(jì)的真誠。
選擇店慶期間，老總或盧總親自坐堂，人民商場王店長坐堂，傾聽顧客的意見和建議，凡提建議的顧客均贈送一份精美禮物（價值5-20元，如臺歷、小型工藝品或印有“新世紀(jì)”的實用商品等），而那些提出了好建議的顧客，可以通過事后篩選，給予1000元的'獎勵，并予次日張榜公布。()如果感覺建議特別好，也可以當(dāng)場拍板給予1000元獎勵。對于那些提出了好意見和建議的顧客，商場還可以聘為兼職監(jiān)督員。
操作說明：
a.地點可以選擇在商場一樓大廳或服務(wù)臺一側(cè)，準(zhǔn)備好建議單（上面標(biāo)有建議內(nèi)容、建議人、聯(lián)系地址或電話等選項），同時準(zhǔn)備好筆、椅子、桌子等。
b.具體獎勵金額也可以視自身實力而定，不過當(dāng)然是金額越高，吸引力也越大。
c.選擇商場老總坐堂值班，是體現(xiàn)商場的誠懇，可以是老總和副總輪流值班。
精彩現(xiàn)場文藝秀/將歡樂進行徹底。
新世紀(jì)店慶12周年，在這一個特別的日子，讓我們一起感受一種心情，體驗一種意境，分享一種快樂，為你精心打造，為你傾心奉獻，新世紀(jì)精彩現(xiàn)場文藝秀/將歡樂進行到底，期待你的參與！
爭取得到供應(yīng)商的支持，找名人演出，名人互動效應(yīng)。
四、宣傳與裝飾：
媒體宣傳：莒縣電視臺1分鐘畫面廣告連續(xù)7天，時間：09年12月23日---1月1日，氣象局版面廣告，電視臺飛字廣告。
店外宣傳：刀旗100面：各店道路兩側(cè)插彩旗50面，增強氣氛延伸。（12周年店慶）。
兩店店門前各擺放充氣拱門一個，增強店慶氛圍。
元旦門口大燈籠（新世紀(jì)圓門4個，人民商場西門4個，南門4個）。
店內(nèi)宣傳：兩店主題橫幅各1條，活動內(nèi)容kt板15塊（富春店9塊，國貿(mào)店6塊），總臺播音宣傳，15分鐘1次。
dm海報宣傳：郵報20000份，齊魯金頁投遞10000份（城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)），每店內(nèi)投放5000份。
店慶吊旗：500張兩店更換。
兩店門前廣場拉彩旗，進行氣氛營造。
兩店制作模型生日蛋糕各一個，使用泡沫制作模板，蛋糕房負責(zé)外裝飾，賣場多以彩球氣球進行裝飾，突出喜慶氣氛。
裝飾氣球制作。
店慶笑臉徽章制作店慶全員戴或只總臺及收銀員在活動期間佩戴“笑臉”店慶徽章，以活躍氣氛。
店慶模型蛋糕制作。
超市促銷牌：特價熱賣20個、店慶熱賣20個、店慶推薦20個、店慶嘍20個，共計80個，每店40個超市專用（馬鳳娟）。
餐廳二周年慶活動方案篇二
前言：
傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經(jīng)形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財力，而消費者根本不買帳，根本無法達到理想的廣告宣傳效果。本次開業(yè)慶典促銷欲想達到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽采用全新的餐飲營銷模式，創(chuàng)造威海餐飲業(yè)促銷最新浪潮。
促銷整體策略分析：根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當(dāng)中去，最大限度的和目標(biāo)消費者互動起來，達到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做。
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動。
1、活動方案：評選威海人最喜歡的餐廳。
活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度。
活動目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。
3、活動方案：征集威海食客最喜歡的菜肴。
活動目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對消費者的重視。
互動方式：通過各種媒體對外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權(quán)或者免費權(quán)。
促銷策略三、親和待客。
盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。
1、贈品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈品，讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責(zé)。
餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競爭力、提升餐廳經(jīng)營銷售利潤的絕好時機，也是餐廳回饋消費者信任和支持、增強餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時機，因此，值此餐廳經(jīng)營x周年之際，餐廳特推出如下餐廳店慶活動策劃方案。
一、餐廳店慶活動目的增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽度；提升餐廳形象，增加餐廳競爭力；加強餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)餐廳文化底蘊，進一步提升餐廳的企業(yè)文化；提升餐廳銷售額，增加利潤；為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力。
一)外部顧客活動1、打折促銷。
1)每日推出一款特價菜，每日不重樣。
3)打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。2、贈送禮品。
有計劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。餐。
凡是于12日至21日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵廣州一日游，餐廳統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部員工活動1、服務(wù)大比武。
2、內(nèi)部征文--我的選擇--xxx餐廳。
要求：1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。
七、店慶活動推廣在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進行宣傳。3、并進行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳。
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃綠色，吃健康。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補的好時候，建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。
三)餐廳企業(yè)文化宣傳。
1、借餐廳店慶之機，向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化，增強餐廳在目標(biāo)消費者中的影響力。12日至21日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，廣州風(fēng)景圖片，火鍋的制作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把吃當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、pop等。
八、餐廳店慶現(xiàn)場布置。
一)現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備。
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出11周年店慶醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。
三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果。
服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務(wù)細致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；餐廳各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀(jì)念品。
九、費用預(yù)算。
1、氫氣球1500元2、紀(jì)念品1000元3、條幅200元。
十、效果分析。
1、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。4、通過促銷，提升餐廳營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應(yīng)。
餐廳二周年慶活動方案篇三
茂名市華海酒店是由茂名市華海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司全資興建的茂名市大型酒店之一，2010年通過國家旅游局的評定，正式成為國家四星級旅游飯店。主要有餐飲業(yè)，旅業(yè)等。2013年1月28號是華海酒店開業(yè)慶典五周年紀(jì)念。
展望未來，酒店依托強勢的品牌效應(yīng)，積極發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實施連鎖化經(jīng)營戰(zhàn)略，致力打造中國民族酒店業(yè)的優(yōu)秀品牌。
魅力華海，精彩無限
1. 宣傳華海酒店，營造聲勢、樹立品牌、塑造形象。 2. 提高經(jīng)濟價值和社會價值，增加其知名度與影響力。
3. 為華海酒店凝聚人氣，利用有效、強大的宣傳攻勢，形成強大的宣傳焦點，形成在媒體心目中的公關(guān)體系。
4. 在華海酒店開業(yè)五周年之際，加強與商務(wù)客戶，兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系，進一步提升華海酒店的影響力，穩(wěn)定和鞏固老客戶，進行情感營銷，培養(yǎng)客戶忠誠度。
喜慶的現(xiàn)場布置，整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、喜慶的氛圍。
1、媒體的選擇：《都市晚報》雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告
2、媒體作用：邀請各媒體對華海酒店進行全方位的報道，配合戶外廣告讓酒店的知名度提升，讓更多的人了解華海酒店。
3、媒體宣傳實施方案：
(1)活動當(dāng)天，請主打媒體《都市晚報》雜志放在醒目位置，對整個活動進行報道，并深入挖掘其潛在的新聞價值，后續(xù)連續(xù)報道，讓華海酒店成為市民的話題焦點。
(2)在公交車車身上、公交車廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播，廣告突出氣勢和時尚元素，公交站廣告牌要選擇在繁華地段(如:火車站、步行街等，人流密集地)，要體現(xiàn)酒店的特色、風(fēng)格與文化。
4、貴賓的邀請與禮品
(1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等，邀請必須在周年慶活動的三天前發(fā)出，提前一天電話落實。
(2)禮品要有酒店特色，具有紀(jì)念價值，品味高尚、外觀美觀，要有實際價值(如：印有酒店名稱的打火機、手機袋等)
(3)所需資料：領(lǐng)導(dǎo)講話稿、酒店宣傳資料、主持人發(fā)言稿、活動具體執(zhí)行
1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶，老客戶、合作單位等一同參加周年慶典活動
2、聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娨暸_報道，邀請同行業(yè)酒店同慶
3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置
4、酒店五周年慶典在酒店門前舉行慶典啟動儀式(剪彩、領(lǐng)導(dǎo)講話、總經(jīng)理致答謝詞)
5、回顧五周年酒店酒店所經(jīng)歷的照片及活動特寫(周年慶酒店的各種促銷、升旗儀式、酒店的周年慶晚會等)
6、酒店的文藝節(jié)目表演
(一)正門前的布置
1. 正門前鋪紅色地毯
2. 正門前擺正式講臺，在講臺上放置鮮花
3. 停車場周圍插上彩旗
4. 入口處放置12米彩色拱門一座
5. 酒店門口兩側(cè)放置2個氫氣球，樓前入口空地放置2個氫氣球
(二)大堂內(nèi)布置
1、大堂接待臺上放置2個花籃
2、大堂門口至電梯口鋪上紅地毯
3、電梯口兩側(cè)擺上植物
4、準(zhǔn)備6個花籃，放置門口補缺
5、酒店內(nèi)部用金黃色的閃光燈進行裝飾，以色彩艷麗的氣球做點綴，突出歡慶的氣氛，。
(一)剪彩流程
(二)
1、酒會策劃與準(zhǔn)備期
(1) 節(jié)目收集：由節(jié)目組負責(zé)，采用由禮儀公司協(xié)調(diào)確定的節(jié)目，確定兩名主持人。
(2) 前期宣傳：由策劃服務(wù)部負責(zé)
(3) 舞臺確定：由策劃服務(wù)部負責(zé)，結(jié)合舞臺要求，組織布置。
(4) 物品購買與場地確定：由后勤組負責(zé)，必須在酒會前一天落實好。
(5) 確定酒會到場人員名冊：由后勤組負責(zé)，于酒會前一周列出名單。
2、舉辦地點：酒店三樓宴會廳
3、酒會流程
(1)19:00——19:30來賓進場與簽到
(2)20:00主持人宣布儀式開始
(3)20:35——20:40總經(jīng)理、嘉賓致詞
(4)20:45——21:05精彩文藝表演，抽獎
(5)21:15——23:00自由舞會時間
4、節(jié)目具體安排
(1)19：00播放背景音樂，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
(2)19:30禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓入座
(3)20:00主持人宣布儀式開始，介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及新聞媒體。
(4)20:30第一個節(jié)目(開場舞)
(5)20:35總經(jīng)理致詞
(6)20:40嘉賓代表致詞
(7)20:45第二個節(jié)目(唱歌)
(8)20:50播放華海酒店五年歷程回顧(專人講訴、投影儀播放照片和短片)
(9)21:00第三個節(jié)目(舞蹈)
(10)21:05游戲(現(xiàn)場抽獎)
(11)21:15自由舞會
(12)23:00酒會結(jié)束
5、備選節(jié)目類
(1)迎賓音樂(入場音樂)：《拉德斯基進行曲》、《迎賓曲》、《歡送進行曲》
(2)開場音樂：《開門紅》、《喜洋洋》、《d大調(diào)加農(nóng)》
(3)抽獎音樂：《歡樂頌》
(4)自由舞會音樂：《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花兒與少年》
(5)退場音樂：《回家》、《歡樂頌》等歡快，輕松，營造再見與祝福的氛圍。
6、酒會后期工作
(1)各接送車送行重要人員
(2)收拾物品并整理總結(jié)
(3)會務(wù)記錄整理與總結(jié)
(4)照片、錄像整理
(一)策劃服務(wù)部
1、負責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網(wǎng)站、短信平臺的設(shè)計。
2、負責(zé)設(shè)計制作所有客戶的邀請函。
3、宴會廳橫幅內(nèi)容：“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會”。
4、設(shè)計舞臺背景：“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會”。
5、旋轉(zhuǎn)門橫幅：“熱烈恭賀華海酒店開業(yè)五周年”。
6、酒店前車坪布置：置一個拱門和四個空飄氣球。
7、酒店大門正上方放置八個條幅(可做祝賀單位廣告)
8、多功能廳門上方懸掛“賀”字。
9、負責(zé)舞會現(xiàn)場的拍攝工作。
10、負責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其他工作。
(二)行政人事部
1、負責(zé)組織協(xié)調(diào)舞會當(dāng)天的人力資源分配。
2、組織客戶服務(wù)隊人員做好舞會現(xiàn)場的互動工作。
3、提前落實好酒店周年慶當(dāng)天出席人員名單。
(三)餐飲部
1、邀請旅游機構(gòu)負責(zé)人，酒店vip客戶。(提前三天落實好名單)
2、負責(zé)酒會的食物與飲料
3、現(xiàn)場以酒會形式做好擺設(shè)。
4、負責(zé)酒會現(xiàn)場的接待與服務(wù)工作。
(四)保安部
1、保證整個活動的安全工作，安排多名保安做好現(xiàn)場秩序的維護工作
2、負責(zé)臨時布置及會場其他工作。
(五)成立活動籌備小組
1、小組成員由酒店管理層組成，負責(zé)活動的策劃與執(zhí)行;
2、是貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作總指揮。
3、負責(zé)外聘人員(如：舞獅表演隊伍、歌手、主持人、軍樂隊)
餐廳二周年慶活動方案篇四
2、在活動有效期內(nèi)，會員客戶持會員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可，消費享受折上折優(yōu)惠。
3、使用范圍：艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚；
2、銷售區(qū)域：艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚；
3、使用范圍：艷陽天酒家、小廚（特別說明：旅店不能使用）；
4、使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現(xiàn)金使用。（宴會除外）；
6、售券即為客人開具發(fā)票，過期不補，客人消費不再開具發(fā)票；
7、此券不找零不兌現(xiàn)；
8、折扣方式為：先用券再打折（此券為全額使用）；
9、此100元周年店慶餐飲券購買當(dāng)天不能使用；
10、售劵時提供發(fā)票，消費時不再提供發(fā)票；
4、禮包券使用有效期：20xx年10月2日20xx年12月20日。
5、使用范圍：
50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店）。
30元店面（前進店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店）。
20元店面（解放店、黃石店、隨州店）。
9元店面（寶豐店）。
使用數(shù)量：每房限用一張；
1、活動時間：20xx年10月1日0：0020xx年10月31日24：00止；
2、抽獎時間：10月18日和11月8日作為兩抽獎時間；
3、客戶信息不全不參與抽獎。
餐廳二周年慶活動方案篇五
9月28日是我酒店開業(yè)慶典一周年紀(jì)念，在我酒店開業(yè)一年來，在我們共同努力積極開拓下，業(yè)績與日俱增，博得了許多省市領(lǐng)導(dǎo)的好評。
在我酒店開業(yè)一周年慶典之即及十月一國慶節(jié)的來臨，借助周年慶典與黃金周擴大酒店的知名度，對外樹立酒店形象，加強與商務(wù)客戶，市、縣領(lǐng)導(dǎo)的感情聯(lián)系，進一步提升界江酒店在鶴崗地區(qū)的影響力，為開辟省內(nèi)、省外市場做鋪墊，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
2、密切結(jié)合大眾消費，關(guān)注大眾飲食習(xí)慣，借助大眾習(xí)慣進行營銷推出周年慶典、黃金周促銷活動。
3、加大媒體炒作方法，媒體-促銷-廣告相結(jié)合。
1、邀請市、縣領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及酒店大客戶，合作單位等一同參加此次周年慶典活動。
2、聯(lián)系蘿北、鶴崗電視臺日報社針對此次活動進行報道，邀約哈市、鶴崗?fù)袠I(yè)酒店在媒體同慶。
3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、酒店周年慶典酒店門前舉行慶典儀式。
5、回顧一周年酒店所經(jīng)歷的照片及活動特寫。圣誕節(jié)。
親子活動、幫助敬老院、升旗儀式、募捐活動等。
6、邀請參加活動領(lǐng)導(dǎo)嘉賓用餐。
電子顯示屏內(nèi)容：
1、熱烈祝賀界江國際大酒店開業(yè)一周年！
2、“界江一年感謝有你”傾情促銷月序幕啟動，敬請光臨！
3、界江國際大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛！
橫幅、豎幅懸掛位置：酒店正門前8條。
條幅內(nèi)容：
豎幅：
龍騰慶界江·鳳舞賀慶典！
龍騰慶界江·醒獅賀慶典！
橫幅：
xxxxx單位熱烈祝賀界江國際大酒店一周年慶典！6條。
正門前布置。
1、正門前鋪紅色地毯。
2、正門前擺放立式講臺，講臺上放置鮮花。
3、停車場周圍插入彩旗。
氣拱門、氣球布置。
1、入口處放置12米彩拱門一座。
2、酒店門口兩側(cè)放置2個氫氣球，樓前入口空地兩側(cè)放置2只氫氣球。
大堂內(nèi)布置。
1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆，各18盆。
2、大堂接待臺上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。
3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。
4、大堂門口至電梯口鋪紅地毯。
5、準(zhǔn)備花籃6個，放置門前補缺。
費用詳單見附表。
會場示意圖（見附表）：
餐廳二周年慶活動方案篇六
茂名市華海酒店是由茂名市華海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司全資興建的茂名市大型酒店之一，2010年通過國家旅游局的評定，正式成為國家四星級旅游飯店。主要有餐飲業(yè)，旅業(yè)等。2013年1月28號是華海酒店開業(yè)慶典五周年紀(jì)念。
展望未來，酒店依托強勢的品牌效應(yīng)，積極發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實施連鎖化經(jīng)營戰(zhàn)略，致力打造中國民族酒店業(yè)的優(yōu)秀品牌。
一、活動主題。
魅力華海，精彩無限。
二、活動目的。
1.宣傳華海酒店，營造聲勢、樹立品牌、塑造形象。2.提高經(jīng)濟價值和社會價值，增加其知名度與影響力。
3.為華海酒店凝聚人氣，利用有效、強大的宣傳攻勢，形成強大的宣傳焦點，形成在媒體心目中的公關(guān)體系。
4.在華海酒店開業(yè)五周年之際，加強與商務(wù)客戶，兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系，進一步提升華海酒店的影響力，穩(wěn)定和鞏固老客戶，進行情感營銷，培養(yǎng)客戶忠誠度。
三、活動要求。
喜慶的現(xiàn)場布置，整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、喜慶的氛圍。
四、活動前期宣傳。
1、媒體的選擇：《都市晚報》雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告。
2、媒體作用：邀請各媒體對華海酒店進行全方位的報道，配合戶外廣告讓酒店的知名度提升，讓更多的人了解華海酒店。
3、媒體宣傳實施方案：
(1)活動當(dāng)天，請主打媒體《都市晚報》雜志放在醒目位置，對整個活動進行報道，并深入挖掘其潛在的新聞價值，后續(xù)連續(xù)報道，讓華海酒店成為市民的話題焦點。
(2)在公交車車身上、公交車廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播，廣告突出氣勢和時尚元素，公交站廣告牌要選擇在繁華地段(如:火車站、步行街等，人流密集地)，要體現(xiàn)酒店的特色、風(fēng)格與文化。
4、貴賓的邀請與禮品。
(1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等，邀請必須在周年慶活動的三天前發(fā)出，提前一天電話落實。
(2)禮品要有酒店特色，具有紀(jì)念價值，品味高尚、外觀美觀，要有實際價值(如：印有酒店名稱的打火機、手機袋等)。
(3)所需資料：領(lǐng)導(dǎo)講話稿、酒店宣傳資料、主持人發(fā)言稿、活動具體執(zhí)行。
五、活動主要內(nèi)容。
1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶，老客戶、合作單位等一同參加周年慶典活動。
2、聯(lián)系當(dāng)?shù)仉娨暸_報道，邀請同行業(yè)酒店同慶。
3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、酒店五周年慶典在酒店門前舉行慶典啟動儀式(剪彩、領(lǐng)導(dǎo)講話、總經(jīng)理致答謝詞)。
5、回顧五周年酒店酒店所經(jīng)歷的照片及活動特寫(周年慶酒店的各種促銷、升旗儀式、酒店的周年慶晚會等)。
6、酒店的文藝節(jié)目表演。
六、酒店內(nèi)外環(huán)境的'布置。
(一)正門前的布置。
1.正門前鋪紅色地毯。
2.正門前擺正式講臺，在講臺上放置鮮花。
3.停車場周圍插上彩旗。
4.入口處放置12米彩色拱門一座。
5.酒店門口兩側(cè)放置2個氫氣球，樓前入口空地放置2個氫氣球。
(二)大堂內(nèi)布置。
1、大堂接待臺上放置2個花籃。
2、大堂門口至電梯口鋪上紅地毯。
3、電梯口兩側(cè)擺上植物。
4、準(zhǔn)備6個花籃，放置門口補缺。
5、酒店內(nèi)部用金黃色的閃光燈進行裝飾，以色彩艷麗的氣球做點綴，突出歡慶的氣氛，。
七、活動安排。
(一)剪彩流程。
(二)。
1、酒會策劃與準(zhǔn)備期。
(1)節(jié)目收集：由節(jié)目組負責(zé)，采用由禮儀公司協(xié)調(diào)確定的節(jié)目，確定兩名主持人。
(2)前期宣傳：由策劃服務(wù)部負責(zé)。
(3)舞臺確定：由策劃服務(wù)部負責(zé)，結(jié)合舞臺要求，組織布置。
(4)物品購買與場地確定：由后勤組負責(zé)，必須在酒會前一天落實好。
(5)確定酒會到場人員名冊：由后勤組負責(zé)，于酒會前一周列出名單。
2、舉辦地點：酒店三樓宴會廳。
3、酒會流程。
(1)19:00——19:30來賓進場與簽到。
(2)20:00主持人宣布儀式開始。
(3)20:35——20:40總經(jīng)理、嘉賓致詞。
(4)20:45——21:05精彩文藝表演，抽獎。
(5)21:15——23:00自由舞會時間。
4、節(jié)目具體安排。
(1)19：00播放背景音樂，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
(2)19:30禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓入座。
(3)20:00主持人宣布儀式開始，介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及新聞媒體。
(4)20:30第一個節(jié)目(開場舞)。
(5)20:35總經(jīng)理致詞。
(6)20:40嘉賓代表致詞。
(7)20:45第二個節(jié)目(唱歌)。
(8)20:50播放華海酒店五年歷程回顧(專人講訴、投影儀播放照片和短片)。
(9)21:00第三個節(jié)目(舞蹈)。
(10)21:05游戲(現(xiàn)場抽獎)。
(11)21:15自由舞會。
(12)23:00酒會結(jié)束。
5、備選節(jié)目類。
(1)迎賓音樂(入場音樂)：《拉德斯基進行曲》、《迎賓曲》、《歡送進行曲》。
(2)開場音樂：《開門紅》、《喜洋洋》、《d大調(diào)加農(nóng)》。
(3)抽獎音樂：《歡樂頌》。
(4)自由舞會音樂：《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花兒與少年》。
(5)退場音樂：《回家》、《歡樂頌》等歡快，輕松，營造再見與祝福的氛圍。
6、酒會后期工作。
(1)各接送車送行重要人員。
(2)收拾物品并整理總結(jié)。
(3)會務(wù)記錄整理與總結(jié)。
(4)照片、錄像整理。
八、各部門協(xié)助工作。
(一)策劃服務(wù)部。
1、負責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網(wǎng)站、短信平臺的設(shè)計。
2、負責(zé)設(shè)計制作所有客戶的邀請函。
3、宴會廳橫幅內(nèi)容：“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會”。
4、設(shè)計舞臺背景：“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會”。
5、旋轉(zhuǎn)門橫幅：“熱烈恭賀華海酒店開業(yè)五周年”。
6、酒店前車坪布置：置一個拱門和四個空飄氣球。
7、酒店大門正上方放置八個條幅(可做祝賀單位廣告)。
8、多功能廳門上方懸掛“賀”字。
9、負責(zé)舞會現(xiàn)場的拍攝工作。
10、負責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其他工作。
(二)行政人事部。
1、負責(zé)組織協(xié)調(diào)舞會當(dāng)天的人力資源分配。
2、組織客戶服務(wù)隊人員做好舞會現(xiàn)場的互動工作。
3、提前落實好酒店周年慶當(dāng)天出席人員名單。
(三)餐飲部。
1、邀請旅游機構(gòu)負責(zé)人，酒店vip客戶。(提前三天落實好名單)。
2、負責(zé)酒會的食物與飲料。
3、現(xiàn)場以酒會形式做好擺設(shè)。
4、負責(zé)酒會現(xiàn)場的接待與服務(wù)工作。
(四)保安部。
1、保證整個活動的安全工作，安排多名保安做好現(xiàn)場秩序的維護工作。
2、負責(zé)臨時布置及會場其他工作。
(五)成立活動籌備小組。
1、小組成員由酒店管理層組成，負責(zé)活動的策劃與執(zhí)行;。
2、是貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作總指揮。
3、負責(zé)外聘人員(如：舞獅表演隊伍、歌手、主持人、軍樂隊)。
九、廣告預(yù)算。
餐廳二周年慶活動方案篇七
讀者協(xié)會五周年大型慶祝晚會
貫徹讀者協(xié)會的宗旨"打造成長平臺，筑建成功階梯。"團結(jié)會員的凝聚力、也是為新加入讀者協(xié)會的會員一個展現(xiàn)自我的一個平臺。
1、活動策劃：
通過讀者協(xié)會總委員會討論決定舉辦這臺晚會。各個校區(qū)委員會討論后組織節(jié)目的編排和具體規(guī)劃。
2、工作安排：
1)各校區(qū)委員會主要負責(zé)具體細節(jié)工作的安排和臨時調(diào)動。
2)外聯(lián)組進行外聯(lián)工作，及對院系教職員工、全院同學(xué)的邀請工作。
3)文藝組協(xié)助組織部進行節(jié)目的收集、組織、排練、剪切。
4)紀(jì)檢部主要負責(zé)場地和設(shè)備的借用，及活動治安保障、安全防御、維護秩序。
5)策劃組主要負責(zé)前期的規(guī)劃和場地的布置。
6)思政組主要負責(zé)讀者協(xié)會文化知識的收集、節(jié)目收集、活動意見收集。
7)檔案組進行財政預(yù)算，活動影像采集。
8)編輯組協(xié)助宣傳組及網(wǎng)絡(luò)維護人員將各組收集的資料整理，通過讀協(xié)展板，讀協(xié)博客進行全方位報道。
9)宣傳組負責(zé)本次活動的.宣傳(活動前、后的宣傳工作)。
3、工作細分：
宣傳部的外聯(lián)工作要在活動舉行前一周結(jié)束，外聯(lián)的各項都要完成，外聯(lián)組主要是我們活動所需要的必需品(如：橫幅、幕布、干冰霧氣、旗幟、獎品、鮮花、氣球、彩紙……)。
節(jié)目的編排過程要分成三步曲：1、征集節(jié)目2、訓(xùn)練節(jié)目3、預(yù)演和剪切節(jié)目。節(jié)目要圍繞主題、思想健康、具有劃時代性。
餐廳二周年慶活動方案篇八
9月28日是我酒店開業(yè)慶典一周年紀(jì)念，在我酒店開業(yè)一年來，在我們共同努力積極開拓下，業(yè)績與日俱增，博得了許多省市領(lǐng)導(dǎo)的好評。
在我酒店開業(yè)一周年慶典之即及十月一國慶節(jié)的來臨，借助周年慶典與黃金周擴大酒店的知名度，對外樹立酒店形象，加強與商務(wù)客戶，市、縣領(lǐng)導(dǎo)的感情聯(lián)系，進一步提升界江酒店在鶴崗地區(qū)的影響力，為開辟省內(nèi)、省外市場做鋪墊，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
2、密切結(jié)合大眾消費，關(guān)注大眾飲食習(xí)慣，借助大眾習(xí)慣進行營銷推出周年慶典、黃金周促銷活動。
3、加大媒體炒作方法，媒體-促銷-廣告相結(jié)合。
1、邀請市、縣領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及酒店大客戶，合作單位等一同參加此次周年慶典活動。
2、聯(lián)系蘿北、鶴崗電視臺日報社針對此次活動進行報道，邀約哈市、鶴崗?fù)袠I(yè)酒店在媒體同慶。
3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、酒店周年慶典酒店門前舉行慶典儀式。
5、回顧一周年酒店所經(jīng)歷的照片及活動特寫。圣誕節(jié)
親子活動、幫助敬老院、升旗儀式、募捐活動等。
6、邀請參加活動領(lǐng)導(dǎo)嘉賓用餐。
電子顯示屏內(nèi)容：
1、熱烈祝賀界江國際大酒店開業(yè)一周年!
2、 “界江一年感謝有你”傾情促銷月序幕啟動，敬請光臨!
3、界江國際大酒店誠摯感謝各界朋友的`支持與厚愛!
橫幅、豎幅懸掛位置：酒店正門前8條
條幅內(nèi)容：
豎幅：
龍騰慶界江·鳳舞賀慶典!
龍騰慶界江·醒獅賀慶典!
橫幅：
xxxxx單位熱烈祝賀界江國際大酒店一周年慶典!6條
正門前布置
1.正門前鋪紅色地毯
2.正門前擺放立式講臺，講臺上放置鮮花。
3.停車場周圍插入彩旗。
氣拱門、氣球布置
1.入口處放置12米彩拱門一座。
2.酒店門口兩側(cè)放置2個氫氣球，樓前入口空地兩側(cè)放置2只氫氣球。
大堂內(nèi)布置
1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆，各18盆。
2、大堂接待臺上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。
3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。
4、大堂門口至電梯口鋪紅地毯。
5、準(zhǔn)備花籃6個，放置門前補缺。
費用詳單見附表
會場示意圖(見附表)：
餐廳二周年慶活動方案篇九
對于一個新興賣場要打開市場占領(lǐng)市場份額，要不以自身的品牌實力打動消費者，要不以大力度的促銷活動，在消費觀念上打動消費者。見于我ktv的實際情況，及周邊人群的消費檔次，將ktv定位為大眾休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城。
金融危機雖然已開始平息，但在人們消費觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競爭對手也在蠢蠢欲動，在這樣的消費觀念、競爭環(huán)境下，我們需要改變營銷策略，適時推出大力度的宣傳及促銷活動。
綜上所述，我們既要加大品牌實力的宣傳，又可在適當(dāng)時間推出大力度的促銷活動。
周年慶促銷是ktv銷售的黃金期。在運營2周年的日子里，我們應(yīng)該抓住這個有利的慶典機會，聚攏人氣，回愧感謝我們忠實的顧客朋友，更主要的是為了提升ktv的銷售。
1、優(yōu)越的地理環(huán)境；
目前新區(qū)的ktv，具有不便利的交通，但具有眾多固定居民區(qū)，其消費能力強,消費水平高，潛在無限的商機。
2、準(zhǔn)確的商業(yè)地位；
集休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城，具有、ktv娛樂，要突出主題化、個性化。利用傳統(tǒng)的商業(yè)形式，結(jié)合差異化的賣點，在競爭對手中攝取客戶，爭奪市場份額。
３、優(yōu)雅的購物環(huán)境；
目前樓層的分布、包房的設(shè)計規(guī)劃，配合整體的裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺，整體的消費環(huán)境能給人一種高檔、時尚、潮流的優(yōu)越感。
５、強勁的競爭對手；
太完美 天上人間 66會所等
6、新興企業(yè)，市場份額不足，廣告宣傳還需加大力度，增加品牌知名度，還需進一步規(guī)范內(nèi)部運營體系。
a、sp主體活動：
提案a、滿100元送20元禮券（注：此活動主要考慮店慶，力度相對較大）
活動時間：7月 日-7月 日（周 至周 跨度3天）
活動內(nèi)容：
活動期間，參加此活動的消費者，當(dāng)天消費累計的電腦小票，滿100元送
20元禮券，滿200元送50元禮券，依此類推多買多送。（部分酒水及特價商品不參與本期活動）
操作規(guī)則：
1. 禮券消費部分不再贈送禮券；
2. 銷售票可以累計；
3. 禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖；
4. 損壞或撕毀均無效；
5. 禮券可購買參加活動的商品，使用有效期為此次活動的時間段內(nèi)，過期自動作廢。（或者可延長時間）
提案b、滿200元減免10元再送20元禮券
（注：此活動主要考慮店慶，力度相對較大。將消費額度提高至200，目的在于提高客單價。滿200減免10送20元禮券較能制造轟動效應(yīng)，相當(dāng)于直接滿100送30元禮券）
操作規(guī)則：
1、顧客憑參加活動專柜的當(dāng)日售貨小票，在收銀臺買單時，收銀員直接將減免部分減掉；
2、顧客憑減免后的電腦小票，在換券處換取相應(yīng)金額的禮券；
6. 禮券消費部分不再贈送禮券；
7. 銷售票可以累計；
8. 禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖；
9. 損壞或撕毀均無效；
3、禮券可購參加活動的商品，使用有效期為此次活動的時間段內(nèi)，過期自動作廢。（或者可延長時間）
2周年店慶宣傳推廣提案
隨著市場競爭日趨激烈的今日，打響品牌知名度，對于一個新生的企業(yè)來說尤為重要，隨著商業(yè)市場競爭加劇，各商家在開展大力度的促銷活動同時，必配套全方位的宣傳推廣，如何在浩如煙海的信息大海中，抓住消費者的眼球？促使我們必須在媒體的選擇、發(fā)布時段的把握、各宣傳資源的整合方面下功夫。建議采用電視廣告、報紙廣告、dm、墻外巨幅、橫幅、現(xiàn)場海報、現(xiàn)場pop、現(xiàn)場廣播等宣傳形式。以達到目標(biāo)明確，方式有效；傳播到位，認知度高；大氣，具轟動效應(yīng)的宣傳目的。具體如下：
餐廳二周年慶活動方案篇十
整體零售市場競爭激烈，紅太陽、好日子、富達三大品牌瓜分市場，加上一些小型便利店、倉儲店等構(gòu)成了滄州零售市場。
好日子主要是便利店，通常把店設(shè)在小區(qū)、學(xué)校周圍，以“便利”為核心概念，通過網(wǎng)絡(luò)的不斷覆蓋來奪取市場份額。
富達憑借良好的品牌效應(yīng)、以獨特的，在美容行業(yè)的基礎(chǔ)上不斷的進行產(chǎn)品延伸，富達超市從日化文體到家具，經(jīng)營范圍日趨廣泛。
紅太陽超市主要是大型的倉儲超市，主要以“物美價廉”以及“一站式購物”為核心概念來吸引顧客。
在這兩年，隨著好日子以及富達向倉儲超市的發(fā)展，紅太陽以前的優(yōu)勢已經(jīng)不是很明顯，物美價廉也不僅僅是紅太陽的專利，因此我們必須重新尋找機會點，重新塑造品牌概念，以在競爭日益激烈的今天取得一個個戰(zhàn)役的勝利。
雖然好日子和富達超市這兩年發(fā)展迅速，但是他們并沒有意識到也沒有找到一條品牌長遠發(fā)展的道路，那就是“品牌長期利益點概念”的塑造。
簡單的說就是如何讓員工在企業(yè)內(nèi)部體制不斷完善的狀況下將自己真正融入企業(yè)中，把企業(yè)作為自己的家，只有這樣企業(yè)才能獲得長遠的發(fā)展。這也是企業(yè)文化建設(shè)的一項很重要的內(nèi)容。
今年是紅太陽超市的三周年，可以說這是一個很好的機會點，如果我們能充分的運用好這個機會，做好宣傳，做好我們應(yīng)該做好的工作，那我們?nèi)〉脺嬷萘闶坌袠I(yè)龍頭地位的目標(biāo)就不再遙遠。三周年當(dāng)然就是我們紅太陽超市的三歲生日，作為本次活動的企劃，我們的著手點也正在此，通過“生日”來提煉并塑造紅太陽的“品牌長期利益點概念”。這就是我們由“尋找太陽之子”所引申出來一系列活動以及最后提出的“太陽家族”概念，這也正是我們本次策劃的亮點。
通過以上對問題和機會的分析，我們確定了本次活動的整體思路。
為了更好的突出紅太陽的企業(yè)文化，在三周年之際，進一步提升紅太陽公司的企業(yè)知名度和美譽度，結(jié)合整合多種傳播手段的優(yōu)勢，以使用最少的傳播費用達到最大的效果。
如何留住優(yōu)勢消費者，讓他們不斷購買，從而成為本超市的忠實顧客是每一個商家都頭痛的事情。隨著競爭的不斷加劇和升級，消費者有了更多的選擇，我們沒有辦法不讓消費者不選擇，可是我們可以讓消費者選擇自己。
怎么辦？
只有攻心，至此紅太陽超市開業(yè)三周年之際，我們從開業(yè)三周年聯(lián)想到三周歲的兒童，這才有了尋找“太陽之子”----（紅太陽超市一天生日的三周歲的兒童）活動，在滄州市區(qū)大規(guī)模的尋找和紅太陽一天生日的三周歲兒童，以此為紅線連接紅太陽的員工以及消費者、紅太陽的合作伙伴，這就構(gòu)成了一個龐大的家族---“太陽家族”。在這個家族里面，是紅太陽超市把我們聯(lián)結(jié)在一起，在這個大家族里面，我們有各自的事業(yè)，但在疲倦的時候、高興的時候都會不會忘記我們共同的家―紅太陽，作為一個家族，我們應(yīng)該怎么辦呢？相親相愛！共同支撐起這個美好的家。
通過這個家的塑造，緊緊的消費者、員工和我們的合作伙伴聯(lián)接在一起，能夠有效的提高企業(yè)的知名度、美譽度，更重要的是為紅太陽的秩序發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
我們的目的不僅僅在一個活動，更重要的是對紅太陽精神的塑造和提升。
為了更好的把這個工作做好，我們還設(shè)計了一系列的活動，如“太陽之子”生日party，更準(zhǔn)確的說是“太陽家族”的家庭聚會。更好的體現(xiàn)紅太陽的含義“熱情、青春、活力、幸福美滿”
加上強大的商品促銷活動、豐富的文藝促銷活動，紅太陽三周年慶典，一定會成為整個“太陽家族”共慶的盛大節(jié)日。
整個策劃，有機結(jié)合，每一部分既是一個獨立的版塊，又有機結(jié)合，環(huán)環(huán)相扣，發(fā)揮了1+1＞2的效果。
通過這次活動，借助慶典活動，全面提升紅太陽超市的企業(yè)形象，提升企業(yè)的品牌知名度和美譽度，從而達到促進銷售的目的。
1、提升企業(yè)形象
2、提高企業(yè)內(nèi)部員工的積極性和對企業(yè)的責(zé)任感
3、通過賣場內(nèi)部的陳列，塑造濃郁的、幽雅的購物環(huán)境
4、通過促銷活動，達到宣傳企業(yè)、促進銷售的目的
5、突出本超市慶典的喜慶和隆重
紅太陽超市欣怡小區(qū)店
20xx年5月1 日---27日
相親相愛 紅太陽一家人
整合促銷、廣告宣傳、公關(guān)活動、店內(nèi)形象設(shè)計等多方面的因素
（一）、在通過晚報、電視飛字尋找太陽之子活動，并告之紅太陽三周年店慶以及促銷等事宜。
（二）、店內(nèi)形象設(shè)計
總體設(shè)計以簡潔、明快為主，突出店慶的喜慶。宣傳語以“相親相愛一家人”為宣傳，包括以下視覺因素。
1、店內(nèi)招貼
2、燈籠
3、布標(biāo)
4、吊旗
5、海報
6、員工花名冊（在內(nèi)張貼）
（三）、促銷
1、凡是在店慶當(dāng)天購物的顧客均可獲得小禮品一份（小禮物要實用，易引起傳播，打上紅太陽三周年字樣，可以考慮鑰匙扣等小禮物或者考慮征集紅太陽吉祥物的活動）。
2、文藝演出，在演出的過程中穿插紅太陽企業(yè)的介紹，進行有獎問答，凡是答對的市民均可獲得禮品一份。
3、購物滿100元的消費者可以參加幸運轉(zhuǎn)盤，獲得相應(yīng)的獎品，獎品尤其是特等獎的設(shè)置上一定要有吸引力。
（四）、各商家促銷
（五）、太陽之子生日party
被選為太陽之子的兒童以及家長、企業(yè)優(yōu)秀員工、合作伙伴等均可參加，并邀請新聞記者進行跟蹤采訪，以擴大該活動的影響力。
在活動結(jié)束以后，對太陽之子頒發(fā)證書，憑借證書可以常年享受紅太陽超市購物優(yōu)惠（太陽之子可作為紅太陽的形象大使，通過長期對于形象大使的關(guān)注，進而引起大眾對于紅太陽的關(guān)注）。
（包括，報廣設(shè)計、店內(nèi)裝飾、主體色調(diào)、海報、吊旗、活動安排等具體內(nèi)容另附）。
1、通過店內(nèi)外的布置，給消費者創(chuàng)造一個喜慶、舒心的購物環(huán)境。
2、通過促銷活動，促進消費者更多的消費。
3、公關(guān)活動進一步提升紅太陽的知名度和美譽度，為紅太陽創(chuàng)造提升持續(xù)競爭力。
4、另提供效果測評方案。
這是篇好文章，涉及到活動、廣場、紅太陽、我們、宣傳、超市、舞臺、企業(yè)等方面，看完如果覺得有用請記得收藏。
餐廳二周年慶活動方案篇十一
1月1日晚21點(征求意見)。
歡慶20xx年元旦，愛我xx。
為歡慶20xx年元旦，加強酒店員工之間的溝通，增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點，在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦，愛我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會，為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺，也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好，更地為我們這個”家”做點貢獻，也為20xx年假日酒店xx獻上一份厚禮。現(xiàn)對聯(lián)歡會策劃與籌備做如下安排：(注：要求酒店各部門出節(jié)目)。
1、主持人開場白：首先要感謝個位嘉賓的光臨，元旦是新的一年的開始，祝大家在新的一年里希望大家在元旦晚會玩的愉快，各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移，光輝燦爛的20xx年即將過去，充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此，慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!
2、介紹到場嘉賓。假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)。
3、節(jié)目開始。
1、為了提高游戲的參與性和競爭性，現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的`位置分成六組。
2、晚會進行當(dāng)中，有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。
擊鼓傳氣球。進行6次，具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時到場的人數(shù)和氣氛定奪?，F(xiàn)場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺鼓樂)，在觀眾中手拍傳遞氣球，音樂突然停止，氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了，誰就必須上臺表演一個小節(jié)目。如果過程進行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中，形成死球時，則最后一個接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意，否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節(jié)目。
道具：鼓樂、氣球6個，節(jié)目紙條。
表演節(jié)目的人都獲得獎品，獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水)。
經(jīng)費預(yù)算大約在350到400左右。
a、參與活動的貴賓與書畫家的合影。
b、酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會活動，如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽等)。
c、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)。
封底：與封面相同，加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、qq等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量：凡參與者必須有。其他可視情況定。
餐廳二周年慶活動方案篇十二
基于目前市場發(fā)展的規(guī)律，結(jié)合目前客戶的實際用車情況，針對兩年前購車的`客戶開展家庭增購活動，刺激客戶提前增購，間接提高客戶滿意度，提高銷量。
幸福家庭計劃。
疼她就送給她。
本品牌20xx年之前購車的客戶。
即日起長期。
凡是本品牌客戶增購本品牌享受以下政策。
1、手續(xù)費全免。
2、贈送5次常規(guī)保養(yǎng)。
3、贈送終身免費道路救援。
4、直接升級vip尊貴車主。
5、優(yōu)先參加自駕游等免費娛樂活動。
備注：根據(jù)現(xiàn)有車輛的優(yōu)惠政策制定車價，一定要讓客戶感到優(yōu)惠才行。
宣傳途徑：
1、客休區(qū)制定活動海報(很溫馨的畫面)。
2、客休區(qū)擺放活動門型展架(添加活動政策)。
3、客休專員需知曉，有利于講解，制定提成方案。
4、客休區(qū)茶幾擺放《歡迎加入幸福家庭計劃》桌牌。
5、前臺接待處擺放《歡迎加入幸福家庭計劃》。
6、售后維修車間懸掛《歡迎加入幸福家庭計劃》宣傳條幅。
三：展廳布置。
8、銷售顧問自行電話通知所有保有客戶，先關(guān)懷維護再告知。
9、凡增購車主拍攝照片制作《幸福家庭看板》多放點照片。
10、展廳洽談桌擺放《歡迎加入幸福家庭計劃》桌牌。
11、客服部對所有兩年前購車的客戶進行短信群發(fā)，每月10號，20號，30號發(fā)送。
12、客服每次回訪的時候可以講解下，但不能為主。
14、市場部設(shè)計多種畫面，全體員工每日進行轉(zhuǎn)發(fā)一次。
15、所有增購的家庭頒發(fā)：xx汽車幸福家庭金色門牌貼。
16、提供所有部門物料支持。
餐廳二周年慶活動方案篇十三
國內(nèi)首創(chuàng)酒店消費者權(quán)益手冊（非“消費者權(quán)益保護手冊”，乃社會、業(yè)主、客人的三贏之作），由嚴勝道獨立策劃。其手冊的創(chuàng)意值得借鑒，充分考慮到餐廳的現(xiàn)實條件和客源特點，做到了“為同業(yè)所不能為”。在武漢市某休閑式西餐廳試行后，營業(yè)額較上一年同期提升12萬元，比上月同期增長3萬元，贏得了較好的回頭率和美譽度。
武漢本地餐飲消費呈現(xiàn)兩極化，高的極高，低的非常大眾化，就像這一家企業(yè)，每個麥圈賣到1、3、4、5元，但是同比在上海則是至少6元以上，牛排的價格更是低的嚇人，1份才12.8元；8寸披薩12元、12寸的19元，附近的“必勝客”味道好不到哪去，9寸的特價55元；意大利肉醬面才8元1份，附近的餐廳基本上是15元1份以上，所以說改餐廳存在諸多問題，需要變革。該手冊只是形式上和方向上獨辟蹊徑，但并不能全面改變一家餐廳的現(xiàn)狀，所以筆者當(dāng)時做了其它很多方面的變革。該手冊是結(jié)合當(dāng)時該餐廳現(xiàn)行的一些促銷手段（如代金券等），已經(jīng)承諾給顧客的錯誤營銷手段短期內(nèi)只能繼續(xù)沿用（手冊中予以保留），最多加以整合。
我主要是提供一個樣式供大家交流、學(xué)習(xí)。本博客將分兩次連載該手冊，未經(jīng)本人授權(quán)，嚴禁轉(zhuǎn)載。
××××?xí)r尚餐廳消費者權(quán)益手冊（一）。
武漢××××ut（“××××”）美食品牌引入中國，并在國內(nèi)開設(shè)的第一家加盟連鎖店（始于2005年）。
本著服務(wù)社會、服務(wù)客人、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)員工、服務(wù)業(yè)主，將人本服務(wù)及管理思想推向極致的辦店宗旨，××××?xí)r尚餐廳不斷思考服務(wù)和創(chuàng)新產(chǎn)品，力求設(shè)計結(jié)合本地口味并符合大眾消費需求導(dǎo)向的中西式休閑美食，并給客人提供時尚、健康的飲食產(chǎn)品和管家服務(wù)。
“××××”認為到××××?xí)r尚餐廳消費的客人都是我們的“上帝”和“衣食父母”，客人在“××××”將得到“以人為本、待客為尊”的“××××”人本關(guān)懷，并不斷體驗“××××”創(chuàng)新時尚美食產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)所帶來的非凡體驗。
××××?xí)r尚餐廳為同業(yè)所不能為，集合全球五大主流美食，提供中西簡餐200余種；同時傳承和推行亞洲式殷勤溫馨服務(wù)，讓您不斷體驗友善和放松的氛圍。您可在設(shè)計時尚、超前的吧臺點上一杯位列世界三大咖啡豆之一的lavazza咖啡，或在寬敞、明亮的專有展示柜里那近三十種色澤斑斕、形狀各異的麥圈里選上一、二個，獨自體驗?zāi)莿e致浪漫的歐美小資情調(diào)；或邀上閨內(nèi)密友到店共同體驗?zāi)莿e具一格的健康美食——韓式酸奶冰淇淋或美式思慕希所帶來的酣暢淋漓的饕餮一刻；或攜上三、五親朋，到店享受那各具風(fēng)味的意大利批薩和意大利面所帶來的味覺震撼。
為進一步讓我店的忠實客人了解、熟悉××××的產(chǎn)品系列及作為消費者在××××?xí)r尚餐廳的各項消費權(quán)益，我店特撰編《××××?xí)r尚餐廳消費者權(quán)益手冊》，各項條款最終解釋權(quán)歸××××?xí)r尚餐廳所有。
一、消費有獎權(quán)益：
凡消費以下品種（任一）1份，除享受其它相應(yīng)折扣或贈券外，另贈送5元代金券1張；凡消費以下品種（任一）2份，除享受其它相應(yīng)折扣或贈券外，另贈送5元代金券2張；以此類推，上不封頂：
38元牛排套餐、38元時尚水果拼盤（大盤）、38元（含）以上批薩、38元（含）以上酸奶冰淇淋、32元商務(wù)精英套餐、48元浪漫情侶套餐、48元長城干紅、58元王朝干紅。
單桌單次消費滿30元，贈送10元代金券1張。
單桌單次消費滿50元，贈送20元代金券1張。
單桌單次消費滿150元，贈送本店vip卡1張。
單桌單次消費滿300元，贈送本店vip卡1張；人均消費達到35元另贈送價值38元的加拿大原裝進口伯爵茶（或英式早茶）1盒（內(nèi)含20袋）或8寸特價批薩1個。
一個月內(nèi)累計消費滿300元，贈送本店vip卡1張。
三個月內(nèi)累計消費滿500元，贈送本店vip卡1張，同時贈送價38元的加拿大原裝進口伯爵茶或英式早茶1盒（內(nèi)含20袋）。
情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費有獎權(quán)益：
32元，贈送價值10元麥圈或小吃。
消費驚喜有獎權(quán)益：
每日進店第一位（桌）顧客如持本店vip卡將享受全單8折（特價除外）的折扣升級權(quán)益，另可免費享受3元麥圈、4元麥圈各1個。
二、節(jié)日有獎權(quán)益：
凡國家法定節(jié)日（元旦一天、春節(jié)三天、勞動節(jié)三天、國慶節(jié)三天），××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠酬賓活動（指定時間段到店消費客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠，以節(jié)日當(dāng)次促銷方案為準(zhǔn)）。
凡父親節(jié)、母親節(jié)、萬圣節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等西方傳統(tǒng)節(jié)日；端午節(jié)、中秋節(jié)等中國傳統(tǒng)節(jié)日；國際婦女節(jié)等國際節(jié)日；五四青年節(jié)等國內(nèi)節(jié)日、紀(jì)念日期間，××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠大酬賓活動（指定時間段到店消費客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠，以節(jié)日當(dāng)次促銷方案為準(zhǔn)）。
凡寒、暑假期間（寒假推廣一般為春節(jié)前1個月，以實際推廣日期及時間為準(zhǔn)；暑假推廣一般為2個月，定為每年的7月9日至9月9日）持教師證或?qū)W生證到店進餐并人均消費達到25元的客人，每桌贈送3元麥圈2個。
三、推廣有獎權(quán)益：
××××?xí)r尚餐廳為答謝廣大顧客的厚愛，積極舉辦系列推廣周和美食周活動，每次推廣都將××××?xí)r尚餐廳的時尚創(chuàng)新美食和傳統(tǒng)經(jīng)典的世界主流美食產(chǎn)品推介給諸位美食家及廣大美食愛好者。
全球主流美食推廣周特惠酬賓活動如下：每月第一周為麥圈推廣周，第二周為酸奶冰淇淋推廣周，第三周為批薩推廣周，第四周為lavazza咖啡推廣周。本活動自2007年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開始，每月周而復(fù)始，循環(huán)推廣（即：個別月份為五周的，則第五周為麥圈推廣周；以此類推），每個推廣周活動僅限每周一至每周五全天。推廣周里，推廣產(chǎn)品均有折扣或贈送，本店vip卡持有者更享受折扣升級特惠（具體打折及贈送活動方案詳見各推廣周活動公告或《××××?xí)r尚餐廳消費者權(quán)益手冊》）。
每個推廣周均設(shè)全天打折日一天，保證每個月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天為全天打折日，其中：
麥圈推廣周的周一全天全單8.8折（特價除外）；
酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8.8折（特價除外）；
批薩推廣周的周三全天全單8.8折（特價除外）；
lavazza咖啡推廣周的周四全天全單8.8折（特價除外）。
推廣周里全單打折日的當(dāng)天，持“××××”vip卡更享受折扣升級至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當(dāng)天，進店第一位（桌）客人可享受全單8折（特價除外）的特惠，進店第一位（桌）客人如持“××××”vip卡更可享受全單7折（特價除外）的折扣升級特惠。
凡外賣點單客人單次消費滿20元，送小麥圈2個。
凡活動期間下午茶時間段（14：00—16：00）到店消費客人，每位贈送小麥圈1個。
一次性購買麥圈結(jié)賬金額滿20元，除享受相應(yīng)折扣外，另贈送小麥圈2個。一次性購買麥圈結(jié)賬金額滿58元，除享受相應(yīng)折扣外，另贈送3元麥圈2個。一次性購買麥圈結(jié)賬金額滿88元，除享受相應(yīng)折扣外，另贈送“××××”vip卡1張。
單桌單次消費滿150元，除贈送本店vip卡1張外，另贈送價值10元麥圈。推廣周期間麥圈推廣折扣升級、特惠推廣：
10：00—19：00麥圈9折銷售，
19：00—20：00麥圈8折銷售，
20：00—21：00麥圈7折銷售，
21：00—22：00麥圈6折銷售，
22：00—23：00麥圈5折銷售。
非麥圈推廣周期間每晚21：00至23：00麥圈七折特惠銷售。
持本店vip卡客人在麥圈推廣周期間可享受折扣升級待遇（如10：00至19：00麥圈9折銷售，一般客人打9折時，持本店vip卡客人可打8折；依此類推，5折封頂）。
凡單桌單次消費滿150元，除贈送本店vip卡外，另贈送原味酸奶冰淇淋1份。凡點38、39元冰淇淋者，除享受相應(yīng)折扣外，另贈送5元麥圈1個。凡點25元冰淇淋者，除享受相應(yīng)折扣外，另贈送4元麥圈1個。
凡點20元以下冰淇淋者，除享受相應(yīng)折扣外，另贈送3元麥圈1個。
推廣周期間購買任意冰淇淋8.8折優(yōu)惠，持本店vip卡客人享受折扣升級8折優(yōu)惠。
凡單桌單次消費滿150元，除贈送本店vip卡外，另贈送8寸特價批薩一個。凡單桌單次消費滿300元，除贈送本店vip卡外，另贈送12寸特價批薩一個。推廣周期間購買任意批薩8.8折優(yōu)惠（特價除外），持本店vip卡客人享受折扣升級8折優(yōu)惠（特價除外）。
凡單桌單次消費滿150元，除贈送本店vip卡外，另贈送lavazza（大杯）1杯。
凡在lavazza咖啡推廣周下午茶時間段（14：00—16：00）消費結(jié)賬金額達到88元，贈送lavazza（大杯）1杯。
凡點lavazza（大杯）1杯者，贈送3元麥圈1個；
凡點lavazza（大杯）2杯者，贈送3元麥圈2個；
凡點lavazza（大杯）3杯者，贈送3元麥圈3個；
以此類推，上不封頂。
餐廳二周年慶活動方案篇十四
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會，江南餐飲集團為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的'“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。
5月28日——6月1日。
歡樂童年。
精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)。
屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的xx年兒童節(jié)。
精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計：
凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加），獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責(zé)落實。
4、趣味謎語竟猜：共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。
《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》。
迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝。
來江南，齊相聚合家歡樂過六一。
吃大餐，玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵洹?/p>
猜謎語，得獎品江南給你表情意。
唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜。
東走走，西逛逛玩的開心都歡喜。
斟滿茶，端來菜服務(wù)都是俏阿姨。
只要寶貝能高興。
阿姨累點沒問題。
六一江南來聚會，吃的玩的數(shù)第一！
精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張；
活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。
1、舞臺設(shè)計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。
乖》，共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房里播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱；
2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。
餐廳二周年慶活動方案篇十五
二、活動目的。
1.宣傳華海酒店，營造聲勢、樹立品牌、塑造形象。2.提高經(jīng)濟價值和社會價值，增加其知名度與影響力。
3.為華海酒店凝聚人氣，利用有效、強大的宣傳攻勢，形成強大的宣傳焦點，形成在媒體心目中的公關(guān)體系。
4.在華海酒店開業(yè)五周年之際，加強與商務(wù)客戶，兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系，進一步提升華海酒店的影響力，穩(wěn)定和鞏固老客戶，進行情感營銷，培養(yǎng)客戶忠誠度。
三、活動要求。
喜慶的現(xiàn)場布置，整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、喜慶的氛圍。
四、活動前期宣傳。
1.媒體的選擇：《都市晚報》雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告2.媒體作用：邀請各媒體對華海酒店進行全方位的報道，配合戶外廣告讓酒店的知名度提升，讓更多的人了解華海酒店。
3.媒體宣傳實施方案：
(1)活動當(dāng)天，請主打媒體《都市晚報》雜志放在醒目位置，對整個活動進行報道，并深入挖掘其潛在的新聞價值，后續(xù)連續(xù)報道，讓華海酒店成為市民的話題焦點。
(1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等，邀請必須在周年慶活動的三天前發(fā)出，提前一天電話落實。
(2)禮品要有酒店特色，具有紀(jì)念價值，品味高尚、外觀美觀，要有實際價值(如：印有酒店名稱的打火機、手機袋等)。
(3)所需資料：領(lǐng)導(dǎo)講話稿、酒店宣傳資料、主持人發(fā)言稿、活動具體執(zhí)行。
五、活動主要內(nèi)容。
4.酒店五周年慶典在酒店門前舉行慶典啟動儀式(剪彩、領(lǐng)導(dǎo)講話、總經(jīng)理致答謝詞)。
六、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
(一)正門前的布置。
1.正門前鋪紅色地毯。
2.正門前擺正式講臺，在講臺上放置鮮花。
3.停車場周圍插上彩旗。
4.入口處放置12米彩色拱門一座。
5.酒店門口兩側(cè)放置2個氫氣球，樓前入口空地放置2個氫氣球。
(二)大堂內(nèi)布置。
1.大堂接待臺上放置2個花籃2.大堂門口至電梯口鋪上紅地毯3.電梯口兩側(cè)擺上植物。
4.準(zhǔn)備6個花籃，放置門口補缺。
5.酒店內(nèi)部用金黃色的閃光燈進行裝飾，以色彩艷麗的氣球做點綴，突出歡慶的氣氛，。
七、活動安排。
(一)剪彩流程。
剪彩流程。
(二)。
1.酒會策劃與準(zhǔn)備期。
(1)節(jié)目收集：由節(jié)目組負責(zé)，采用由禮儀公司協(xié)調(diào)確定的節(jié)目，確定兩名。
主持人。
(2)前期宣傳：由策劃服務(wù)部負責(zé)。
(3)舞臺確定：由策劃服務(wù)部負責(zé)，結(jié)合舞臺要求，組織布置。(4)物品購買與場地確定：由后勤組負責(zé)，必須在酒會前一天落實好。(5)確定酒會到場人員名冊：由后勤組負責(zé)，于酒會前一周列出名單。
2.舉辦地點：酒店三樓宴會廳。
3.酒會流程。
4.節(jié)目具體安排。
(3)20:00主持人宣布儀式開始，介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及新聞媒體。(4)20:30第一個節(jié)目(開場舞)(5)20:35總經(jīng)理致詞(6)20:40嘉賓代表致詞(7)20:45第二個節(jié)目(唱歌)。
(8)20:50播放華海酒店五年歷程回顧(專人講訴、投影儀播放照片和短片)。
5.備選節(jié)目類。
八、各部門協(xié)助工作。
(一)策劃服務(wù)部。
1.負責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網(wǎng)站、短信平臺的設(shè)計。2.負責(zé)設(shè)計制作所有客戶的邀請函。
3.宴會廳橫幅內(nèi)容：“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會”。4.設(shè)計舞臺背景：“華海酒店開業(yè)五周年盛典慶祝酒會”。5.旋轉(zhuǎn)門橫幅：“熱烈恭賀華海酒店開業(yè)五周年”。6.酒店前車坪布置：置一個拱門和四個空飄氣球。7.酒店大門正上方放置八個條幅(可做祝賀單位廣告)。
1.負責(zé)組織協(xié)調(diào)舞會當(dāng)天的人力資源分配。2.組織客戶服務(wù)隊人員做好舞會現(xiàn)場的互動工作。3.提前落實好酒店周年慶當(dāng)天出席人員名單。
(三)餐飲部。
1.邀請旅游機構(gòu)負責(zé)人，酒店vip客戶。(提前三天落實好名單)2.負責(zé)酒會的食物與飲料3.現(xiàn)場以酒會形式做好擺設(shè)。4.負責(zé)酒會現(xiàn)場的接待與服務(wù)工作。
(四)保安部。
1.保證整個活動的安全工作，安排多名保安做好現(xiàn)場秩序的維護工作2.負責(zé)臨時布置及會場其他工作。
(五)成立活動籌備小組。
1.小組成員由酒店管理層組成，負責(zé)活動的策劃與執(zhí)行;。
2.是貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作總指揮。3.負責(zé)外聘人員(如：舞獅表演隊伍、歌手、主持人、軍樂隊)。
九、廣告預(yù)算。
餐廳二周年慶活動方案篇十六
——滿200砸金蛋金花四濺驚喜來。
【活動內(nèi)容】：
活動一：“春之驚喜”——滿200砸金蛋金花四濺驚喜來。
活動期間，顧客在興隆購物廣場當(dāng)日累計購物滿200元(黃鉑金、手機數(shù)碼、電腦、薇姿、同仁堂、海參等特殊商品滿500元)即可憑信譽卡到活動現(xiàn)場換取獎券一張，購物滿400元換取兩張，以此類推多買多換。填寫相關(guān)資料后，正券顧客保留，副券投入獎箱，參加12/14/16/18/20/22/24/26日每天晚上6點舉行的砸金蛋活動，現(xiàn)場被抽中顧客，即時電話連線選擇金蛋號碼，由現(xiàn)場抽獎顧客當(dāng)場砸出，金花四濺即為中獎，可獲得價值不等的幸運大獎一份。(26日砸蛋時間為晚8：30，詳情請見店內(nèi)海報)。
獎項設(shè)置：一等獎：價值1199元的數(shù)碼相機每天1個。
二等獎：價值300元的招金金磚一塊每天4個。
三等獎：價值199元的金松果吊墜一個每天5個。
活動地點：興隆西北門。
活動細則：
1、顧客需在抽獎卡的正、副獎券上填寫姓名、身份證號碼、電話號碼;。
2、抽獎券的副券投入獎箱參加抽獎活動，正券為兌獎存根，領(lǐng)取獎品;。
參加以后的抽獎)活動繼續(xù)進行，大獎繼續(xù)抽取;。
8、中獎顧客20%個人所得稅自理;。
9、團購商品不參加活動。;。
10、其他未盡事宜由營口興隆購物廣場解釋說明，活動以店內(nèi)明示為準(zhǔn)。
活動二：“春之璀璨”——“天下第一金石”隆重落戶營口興隆黃金屋。
活動時間：4月11日上午10：00地點：西門廣場。
1、通過最大金石落戶濱城活動，邀請知名人士參加揭幕活動，推廣品牌文化，借此提升金店美譽度。做成話題性活動。
2、“金石許愿池”——水生金，金生財，金石保平安，金石許愿池祝您財源廣進，健康平安。
3、幸運號碼大抽獎，招金金磚搬回家。更多驚喜，敬請期待。
活動三：“春之狂野”——呼啦圈大挑戰(zhàn)。
挑戰(zhàn)首屆呼啦圏大賽冠軍郝丹婷記錄11小時。
活動時間：4月18日上午10：00地點：西門廣場。
報名熱線：聯(lián)系人：邵艷。
20__年3月在營口興隆運動會休閑大行動“呼啦圏大賽”上，剛剛大學(xué)畢業(yè)的郝丹婷以11小時03分的記錄，奪得冠軍，并且名揚濱城，20__年3月震撼大賽再度登場，群雄逐鹿，狹路相逢勇者勝，只要你挑戰(zhàn)成績超過上屆冠軍，即可獲得20__元大獎，還等什么快來報名吧!(僅限女選手參加，如多名選手均超過上屆冠軍，則以超出時間最多者為冠軍，其余選手依次按成績獲得冠亞季軍并獲得相對應(yīng)的獎品)。
獎項設(shè)置：
挑戰(zhàn)王：價值1000元美津濃消費券(挑戰(zhàn)上屆冠軍記錄成功者)。
冠軍：價值800元美津濃消費券(冠軍與挑戰(zhàn)王獎項不兼得)。
亞軍：價值500元美津濃消費券。
季軍：價值300元美津濃消費券。
活動四：“春之力量”——“活力舞吧”健身大賽。
活動時間：4月24、25預(yù)賽、4月26日決賽。
4月11日——23日期間，您可以攜帶本人身份證及其他有效證件，到一樓運動休閑商場“美津濃”品牌報名參加本次比賽，選手使用“活動舞吧”健身器材(一種球形器材)進行比賽，以時間最長者為獲勝，有心臟病及高血壓等不適宜劇烈運動者謝絕參加。
獎項設(shè)置：冠軍一名獎價值200元興隆卡一張。
亞軍一名獎價值100元興隆卡一張。
季軍一名獎價值50元美津濃消費券一張。
優(yōu)秀獎7名獎紀(jì)念品一份。
活動五：“春之躍動”——運動休閑大推廣。
1、運動休閑09時尚新品發(fā)布會：阿迪達斯、耐克、卡帕、新百倫等品牌20__年運動新時尚，潮流全面新體驗。
2、運動休閑答謝宴：阿迪、耐克、美津濃品牌大型特賣會。
3、賀運動休閑大行動，“沃步”大型推廣會，強力打造校園運動品牌no.1。
4、“迪士尼鞋帶公主”教您“系出”腳上的美麗。
活動六：“春之魅影”——09美麗春裝展。
1、20__春季男女裝、運動休閑流行趨勢發(fā)布會。
時間：4月17日19：00。
地點：西門外廣場。
2、“菲閣”女裝色彩顧問白桂英蒞臨營口興隆，教您色彩搭配的學(xué)問，打造最靚麗的自己。
時間：4月12日。
地點：二樓女裝菲閣廳內(nèi)。
3、興隆女裝：纖度、風(fēng)笛、淑女坊，彌敦道爾、龍卷屋、知己知彼六大品牌全新入駐。
4、興隆男裝：羅蒙全新入駐，三重禮：購物滿20__元成為vip會員，終身享受8.5折待遇;購物送精美禮品;滿200砸金蛋。
1、買黃金送婚慶大禮名牌黃鉑金每克優(yōu)惠10元。
2、興隆服裝做幸福新人滿200減50元。
3、興隆床品震撼濱城全力打造婚慶盛宴。
活動八：19——21日三天愛你日更多實惠更多驚喜。
賀家居用品大會蘇泊爾“以舊換新大行動”，營養(yǎng)美味再升級，精彩生活等你淘。
聯(lián)惠家居全場9折，歐意、紅日、迅達煙機爐具滿1000元送200元興隆卡(特價機除外)。到興隆，品海鮮，百種海鮮任您選，千只扇貝大請客，蝦爬子、鮑魚、鴉片魚、蝦怪鮮活上市全場驚爆價。
餐廳二周年慶活動方案篇十七
2、提高銷量，擴大匯豐電器的市場占有率;。
3、樹立所代理商品的品牌形象，為品牌持續(xù)增長奠定基礎(chǔ)。
1、活動宣傳階段：時間為12月4日—12月29日。
宣傳形式：
2、店內(nèi)銷售活動準(zhǔn)備：(12月?—?日)。
(1)店內(nèi)棚頂懸掛店慶宣傳吊旗、燈籠。
(2)參與特價商品張貼統(tǒng)一活動特價簽，要求醒目，標(biāo)明原價及現(xiàn)價。參加活動商家展臺前張貼本產(chǎn)品活動“手寫促銷海報”(可以標(biāo)明原價、現(xiàn)價及贈品明細)。
(3)購物贈品活動贈品準(zhǔn)備，需要堆碼的提前做好布置，贈品發(fā)放流程安排。
(4)相關(guān)銷售道具準(zhǔn)備。
3、演出活動準(zhǔn)備(演出活動時間：12月?日)：提前一周聯(lián)系演藝公司，協(xié)調(diào)具體活動事宜，活動前一天確認各部門到位。具體可以有：
(1)舞臺、音響、背景及周邊促銷活動噴繪、海報、易拉寶等。
(2)演藝人員準(zhǔn)備工作：歌手有x名、舞蹈x人、主持人、禮儀小姐x人。
(3)現(xiàn)場組織活動可以分為三項：(此類活動可迅速聚集人氣，培養(yǎng)銷售宣傳氣氛)a有獎知識問答，提問若干有關(guān)匯豐公司的.問題，由主持人根據(jù)公司要求發(fā)放禮品。b現(xiàn)場答卷抽獎活動，可以準(zhǔn)備1000份問卷，問卷內(nèi)容可有相關(guān)活動內(nèi)容、公司相關(guān)訊息及市場調(diào)研信息等，可于特定時間組織抽獎(圣誕/元旦等)。
c現(xiàn)場互動，根據(jù)演藝節(jié)目選定。
活動小禮品(例如：油筆、鑰匙扣、通訊錄、小本等，計x份)活動小獎品(例如：雨傘、淘米器、水具等計?份)。
(4)、演藝公司確定節(jié)目單四、促銷活動內(nèi)容：
感恩十五載，回報老顧客八店同慶迎圣誕，八大豪禮相送。
1、生日當(dāng)天送蛋糕：凡陽歷12月16日生日者，當(dāng)日可憑身份證免費領(lǐng)取生日蛋糕一個。(數(shù)量100名，先到先得，贈完為止!需提前5天預(yù)訂，預(yù)訂電話：)。
3、套購超值贈：活動期間，當(dāng)日購三件大家電以上(含三件)禮品免費送(本次活動特價機、工程機除外)。
滿25999元送微波爐+套刀+七件寶+高檔米桶。
4、買家電贈移動無線寬帶：匯豐電器攜手中國移動公司推出免費入網(wǎng)中國移動寬帶的活動，活動期間每天會在當(dāng)天所有購買電腦的顧客中抽出一名幸運顧客，免費贈送中國移動寬帶上網(wǎng)2880小時。(寬帶咨詢電話：)。
5、天天抽大獎，再送元旦抽獎卷：15萬禮品(獎品)現(xiàn)場免費抽(送)。小點單間滿200元以上，大家電單間500元以上即可參加抽獎!(單件商品限抽一次)。
一等獎：名牌冰箱15臺二等獎：微波爐30臺三等獎：開水煲150臺紀(jì)念獎：若干名現(xiàn)場開獎，100%中獎!
6、回饋老客戶，先到有好禮：活動期間，每天凡持本單頁和購物發(fā)票進店的前100名老顧客，均可免費獲得精美禮品一份!
8、買家電免費測甲醛：活動期間購買任何一件家電產(chǎn)品，您都有機會免費獲得價值200元的室內(nèi)甲醛含量檢測卡一張(數(shù)量有限，贈完為止)。
活動負責(zé)人：職責(zé)：負責(zé)活動期間的所有決策及處理突發(fā)事情。
重點：監(jiān)督并協(xié)助做好活動各部門的具體工作事宜。
餐廳二周年慶活動方案篇十八
（八一班）
家長引誘寶寶從爬行賽道爬到終點。
（夏天班）
利用感統(tǒng)教具搭建障礙，寶寶用最快速度完成。3、兩到三周歲（佳樂班）穿大鞋
玩法：一名家長與孩子手拉手，將一個球放在上面，身體側(cè)向迅速前進，先將球運到終點者為勝。
我給爸爸媽媽穿衣服
服，拉上拉鏈后，家長背起孩子迅速跑向起點，先到者為勝。
（突出中心特色）
幼兒園大中小班各個節(jié)目
與九月份過生日的寶寶一起同斗斗早教過生日。
餐廳二周年慶活動方案篇十九
一、活動背景：
近年來，主城東部已經(jīng)成為新的人氣、財氣聚集區(qū)，除了傳統(tǒng)商業(yè)外,一批新的商業(yè)機構(gòu)迅速崛起，聚集了房產(chǎn)、百貨、超市、家電連鎖、餐飲等諸多業(yè)態(tài)的巨大消費市場。目前已然形成三大成熟商圈，中心商圈、東部商圈和西部商圈的三大商業(yè)旺地呈現(xiàn)三足鼎立之勢。東區(qū)區(qū)委區(qū)政府、報業(yè)傳媒集團著眼于商業(yè)發(fā)展全局，傾情奉獻、全力打造“購在東區(qū)，購物狂歡節(jié)”。
二、活動主旨：
1、打造“東區(qū)”商貿(mào)大區(qū)、消費強區(qū)概念;。
2、打造具有地域特色和時尚特色的品牌購物節(jié);。
3、提前引爆“圣誕”消費，拉長節(jié)慶消費鏈。
三、主題：
本次活動從11月1日至12月8日，將營造兩大高潮(四個周末和圣誕節(jié))。
第一階段(11月1日-12月日)主題詞：東部商圈：熟透的葡萄!著重解讀在東區(qū)區(qū)委區(qū)政府的扶持下，東部商業(yè)形態(tài)的成熟;東部特有的地域和文化氛圍，現(xiàn)有商業(yè)的分布;提前享受圣誕“價”，加盟商家整體亮相。
第三階段(至12月3日-8日)主題詞：突出圣誕主題，個參與商家推出圣誕夜宴專場。
四、活動時間：
11月1日—12月8日。
五、模式：
政府搭臺，商家唱戲，傳媒推動，市場運作。
六、參與商家：
七、主辦單位：東區(qū)區(qū)委、區(qū)政府報業(yè)傳媒集團。
媒體支持：日報、晚報、晨報網(wǎng)絡(luò)支持：網(wǎng)。
冠名單位：選定。
協(xié)辦單位：待定。
八、活動內(nèi)容：
本次活動分為東部歡樂購、尋寶特惠地圖“逛東區(qū)、集圖章、中大獎”活動等諸項內(nèi)容：
(一)東區(qū)歡樂購。
“東區(qū)歡樂購”商家聯(lián)合大促銷。各大型商場、百貨店、品牌專賣店、專業(yè)店、超市等商家推出打折促銷、贈品促銷、有獎促銷、滿意促銷等多種形式，形成“東區(qū)歡樂購”商家聯(lián)合大促銷活動。晚報、晨報每周四在商業(yè)特刊推出“尋寶”特惠地圖，推介參與商家的特惠信息。
(二)金秋添實惠——現(xiàn)金抵用券發(fā)放分別在3個時間段的日報、彭城晚報版面上印發(fā)合作商場、超市、現(xiàn)金抵用券(11月4日、11月18日、12月2日)，每次刊登規(guī)格為彩色1/2版。商業(yè)?？恐芫邢鄳?yīng)配合。抵用券可根據(jù)商場特點推出不同的面值，消費者憑此券享受相應(yīng)金額的優(yōu)惠。
(七)“逛東區(qū)、集圖章、中大獎”趣味活動活動期間，日報、晚報將制作一個集圖章專版，進一步聚攏人氣，引爆消費。
集圖章版面分成20個左右的方格，該方格內(nèi)內(nèi)容可由商家提供購物小知識等。在同一版面上，還將制作一個印章商家所在地的指示地圖，將參與活動的商家位置詳細標(biāo)注出來，方便市民查找。報社將統(tǒng)一制作印章并發(fā)放到商家，市民在該商家消費或參觀后可由商家在其攜帶報紙的對應(yīng)方格上蓋章。市民集滿8枚以上圖章，即可將報紙寄送報社參與抽獎。“集圖章”專版將分別在11月11日和12月2日日的日報、晚報刊登，于“圣誕”之后抽獎、公布大獎。
餐廳二周年慶活動方案篇二十
1、熱烈慶祝該酒店ktv周年慶。
2、通過慶典塑造本酒店和其ktv品牌形象以及服務(wù)、質(zhì)量、經(jīng)營特色等方面的可信度。
3、多方位向目標(biāo)消費者傳達本酒店的經(jīng)營理念以及服務(wù)意識，與消費者進行一次良性溝通。
4、借助本酒店ktv店開業(yè)慶典，營造一個品牌傳播高峰，進而帶動年前營業(yè)旺季。
餐廳二周年慶活動方案篇二十一
一個餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當(dāng)?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的競爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛好：了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式：了解當(dāng)?shù)叵M市場的消費結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài)。
3、就餐環(huán)境的布置：人們對就餐環(huán)境的需求很多，特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利，擴大經(jīng)營。
顧客至上。
臨過道位置使用落地玻璃，達到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計要簡約，用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色，營業(yè)時播放淡淡的音樂，給人一種溫馨的感覺。店中準(zhǔn)備一些報刊雜志，使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍，塑造平靜環(huán)境，達到休閑效果。采用開放式廚房，顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線，供客人休閑時免費上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗，不要說整體，那怕就是在每個包房的設(shè)計都有風(fēng)格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風(fēng)格：溫馨，休閑，優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線；餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行，豎看成列；餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一，設(shè)計考究的餐具會增添進餐的情趣和藝術(shù)美感。桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營場所的場地布局，在布局時務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容：
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的.配比；
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作；
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置；
5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置；
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施，設(shè)備的配置；
7、水、電、照明的引入及控制。
沒有一流的員工，就不會有一流的服務(wù)；沒有滿意的員工，就不會有滿意的客人。樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務(wù)，從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。員工統(tǒng)一著裝，顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務(wù)員必須一喊即到，顧客進店馬上奉送一杯免費熱茶。
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實施。如何使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人第一要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為：
1、每位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系，并實行逐級匯報，逐級負責(zé)制的工作方式；
3、制定嚴格的培訓(xùn)計劃，包括日常培訓(xùn)及計劃培訓(xùn)；
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機制；
5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了，才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán)，第一是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二是要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當(dāng)然，事后要匯報，說明情況及處置后達到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個方面指標(biāo)，即：經(jīng)營營業(yè)支出，經(jīng)營直接本錢，人力和人力資源費用，能源費用，設(shè)備維護費用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖，xxx是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運作計劃時應(yīng)考慮如下因素：
1、營業(yè)支出方面：食品、酒水、香煙、物品；
3、人力費用方面：工資、勞保福利、培訓(xùn)費用、食費用、制服費用等；
4、能源費用方面：水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用；
5、設(shè)備維護方面：各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護等。在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實踐的營業(yè)支出指標(biāo)、本錢費用指標(biāo)、利潤指標(biāo)、等各種經(jīng)營指標(biāo)。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進行，充裕征求顧客的看法，聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進看法，及時改進工作，使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳飯店的功能特征，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因為餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，隨意性強，手工操作比重大，所以管理的難度也大，管理保證經(jīng)營，經(jīng)營促進管理。要達到這一效果，必須注意以下幾點：
保證效勞質(zhì)量和菜點質(zhì)量是每個管理者工作的中心，效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明，只有充裕調(diào)動員工主動參與管理，增強凝聚力，才會達到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當(dāng)今社會是知識經(jīng)濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應(yīng)著重考慮以下三個方面事宜。
1、人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2、經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色，創(chuàng)新要求；
3、財政本錢方面：包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度；根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標(biāo)，工作有效益”。
1、開業(yè)前：外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
2、開業(yè)前10天，印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生，30—50元/天。
1、贈品或贈券：餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還能根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案：比方客人生日及聯(lián)系方式，在客人生日的時候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息，屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、員工就餐問題：可以經(jīng)過成本計算后給他們一定優(yōu)惠，比如：如果一位員工每月至少在本店消費300元，利潤為150元，則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷，建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念，突出服務(wù)特色，由細處見真情，以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識，替賓客著想，以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計師和工藝師的責(zé)任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
餐廳二周年慶活動方案篇二十二
1、活動背景：
回顧童年時光，我們親近中華經(jīng)典，回顧童年時光，我們誦讀精美詩篇。讓學(xué)院學(xué)子重拾童年的記憶感受詩歌的魅力，讓我們?nèi)セ仡櫋安删諙|籬下，悠然見南山”的那份閑情，感受“大漠孤雁直，長河落日圓”的那份壯觀與豪邁，體會“問君能有幾多愁，恰是一江春水向東流”的那份亡國悲情。讓我們穿越歷史，一起走進詩詞的世界，聆聽詩人詞人發(fā)自肺腑的聲音……我愛記詩詞。
2、活動主題：
續(xù)讀名家詩詞，銘記中華精髓。
3、活動目的：
在傳承中華精髓的同時增強我院各組織、社團之間的交流，加強團隊意識，促進校園文化的多樣性的發(fā)展。
4、活動名稱：
經(jīng)典續(xù)讀-中華詩詞大賽。
5、活動對象：
6、報名方式：
以小組形式報名參加，每組4名成員。各組成員為本協(xié)會或組織內(nèi)部同學(xué)，在隊伍成立的同時為自己的隊伍取一個有創(chuàng)意的名字。
7、活動主辦方：職院團委學(xué)生會。
8、活動時間：4月22日。
9、活動地點：貴州師范大學(xué)白云校區(qū)第二教學(xué)樓212教室。
10、參賽要求：
1、各參賽組組長、組員仔細閱讀本次比賽方案，熟悉有關(guān)賽程安排。
2、各參賽組于每場比賽開始前20分鐘到達比賽現(xiàn)場，以利于組委會對賽事的統(tǒng)籌安排及各場比賽準(zhǔn)備工作的順利進行。
3、每場比賽之前做好細致的準(zhǔn)備工作，以利于選手在比賽中發(fā)揮出自己的最高水平。
4、遵守比賽紀(jì)律及比賽規(guī)則，服從大會工作人員安排，尊重評委評判，如有不同意見，請賽后與組委會聯(lián)系。
11、活動流程：宣傳部做宣傳工作及場地布置維護工作，文藝部負責(zé)詩詞的篩選。篩選出100首常見的詩詞，提前把詩名給參賽選手，讓他們有充裕的時間進行準(zhǔn)備。
領(lǐng)隊會議和抽簽會議：在賽前將召開領(lǐng)隊會議，通報大賽相關(guān)事宜，講解大賽注意事項，并確定各個參賽隊伍的參賽對陣形勢。
要求每個代表隊都有5名親友團。每支隊伍都擁有求救親友團2次權(quán)利，親友團回答正確可以獲得筆記本一個，以此獎勵(親友團由參賽小組自己負責(zé)組建，確認組建后將其名單交到組委會處)。
為能公平競賽，將派出兩名記分員與一名計時員，記分員把所記下的分數(shù)公布在黑板上。
活動第一環(huán)節(jié)：詩詞接龍。
要求各代表隊伍派1名代表從_個題袋中抽取自己小組所要回答的題袋交給主持人，由主持人來說出詩詞的上句或下句，選手該立馬回答下句或上句。如主持人說“海內(nèi)存知己”的下句是什么，選手就得迅速接下去“天涯若比鄰”。若該組在10秒內(nèi)無法回答下句，該局可以求助于本組的親友團成員，在該環(huán)節(jié)中每個小組有2次求助親友團的機會。每個隊伍回答10首詩，答對一題10分，若某小組在該環(huán)節(jié)中沒有使用親友團在該環(huán)節(jié)該小組加10分，若使用一次則加5分，全部機會都使用則不加分。
活動第二環(huán)節(jié)：狹路相逢。
機抽取自己小組的對手，小組間分別為對手出5道與詩詞相關(guān)的例如：詩人名字朝代詩句內(nèi)容問題，要求對分組員回答，每答對以道題加10分，答錯或不回答扣5分。每小組比賽時有賽會分派一名干事對比賽進行監(jiān)督工作，出現(xiàn)作弊行為該環(huán)節(jié)扣20分。
活動第三環(huán)節(jié)：詩詞連連看。
活動第四環(huán)節(jié)：風(fēng)險投資。
詩詞庫里的詩詞分為1到5年級的，分值為10到50分，選手根據(jù)所選擇的題庫進行回答。首先由最高分的隊伍進行選擇，依次往后推，若遇到相同分數(shù)的，則進行加時賽(加時賽即由每組任意一位同學(xué)抽選主辦方事前準(zhǔn)備好的詩名，進行背誦，加時賽不計入比賽總分數(shù))每個題庫里面3小題，都是關(guān)于一些詩詞。如選手選2年級的，題庫的詩是“靜夜詩”，則其需把全詩流利背出。答錯扣相應(yīng)的分數(shù)。
(最后得分將以累計積分的形式確定勝負，若遇到想同分數(shù)，不能分辨出名次時，即進行加時賽，加時賽即為搶答賽，回答正確，自己得分，反之，對方得分)。
12、活動應(yīng)注意的問題及細節(jié)：
現(xiàn)場秩序的維護，禁止場外提示。
13、應(yīng)急預(yù)案：若遇到停電情況，學(xué)生會干事即緊急有序的疏散同學(xué)們，并安排干事和每組組長一起將分數(shù)記下來，保證下次活動順利地銜接。
14、資金預(yù)算：(附表1)。
15、獎項設(shè)置：
一等獎1組。
二等獎1組。
三等獎2組。
優(yōu)秀獎2組。
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