2023年營養(yǎng)員個人工作計劃(熱門21篇)

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2023年營養(yǎng)員個人工作計劃(熱門21篇)
時間:2023-11-08 19:22:17     小編:BW筆俠

計劃可以幫助我們更好地管理自己的生活,實現(xiàn)自我提高。在制定計劃時要考慮自己的優(yōu)先級和時間管理能力。計劃對于個人的發(fā)展和職業(yè)規(guī)劃至關(guān)重要,以下是一些成功人士的經(jīng)驗分享。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇一

為認(rèn)真貫徹落實國家、省、市、區(qū)有關(guān)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”的文件精神,切實實施好我校的“營養(yǎng)改善計劃”工作,進一步改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生身體素質(zhì)和健康水平,根據(jù)我校實際情況特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想。

堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真組織實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”,通過為學(xué)生提供營養(yǎng)膳食,切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,促進農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長,不斷推動教育均衡、科學(xué)、和諧發(fā)展。

二、目標(biāo)任務(wù)。

實施農(nóng)村學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”,進一步建立和完善學(xué)生營養(yǎng)保障機制,切實改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,促進學(xué)生健康成長。

三、基本原則。

按照“政府主導(dǎo)、多方參與、部門管理、學(xué)校實施”的基本模式,堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經(jīng)濟、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求,穩(wěn)步實施。

四、實施內(nèi)容。

(一)、實施范圍及標(biāo)準(zhǔn)。

我?!盃I養(yǎng)改善計劃”于本學(xué)期正式開始實施,實施對象為我校全體學(xué)生,共255人,其中幼兒園85人,小學(xué)部170人。補助以食品實物形式由學(xué)校負(fù)責(zé)發(fā)放,供學(xué)生食用。

(二)、供餐形式及內(nèi)容。

我校以課間營養(yǎng)加餐的形式為學(xué)生提供雞蛋、面包、牛奶等食品。內(nèi)容為一盒牛奶加一個雞蛋或一盒牛奶加兩個面包。

(三)、供餐模式及時間。

我校所有食品均由區(qū)教育局招標(biāo)供貨商益民食品有限責(zé)任公司配送學(xué)校后,由學(xué)校負(fù)責(zé)管理配餐(其中雞蛋由營養(yǎng)餐企業(yè)配送學(xué)校,委托學(xué)校煮熟后供餐)。營養(yǎng)餐由專管員提前分裝,各班班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取發(fā)放食用。學(xué)校統(tǒng)一配餐時間為周一至周五大課間。

五、主要工作及相關(guān)要求。

(一)、“營養(yǎng)改善計劃”操作流程。

1、營養(yǎng)餐的交接。學(xué)校要制定明確的查驗接收制度,營養(yǎng)餐專管員按查驗接收制度查驗接收食品,確認(rèn)無誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存。學(xué)校在接收實物時,必須要隨機抽樣檢查。

2、營養(yǎng)餐的存儲。學(xué)校要配備專門存儲設(shè)備,保證存儲環(huán)境安全達(dá)標(biāo),為食品的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度,要求營養(yǎng)餐專管員按安全存儲制度存儲食品,并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫《營養(yǎng)餐領(lǐng)取分發(fā)登記表》。

3、營養(yǎng)餐的加工。學(xué)校食堂廚師負(fù)責(zé)雞蛋等的加工加熱,并按要求做好加工記錄。雞蛋等在加工前,要清洗雞蛋等表面;煮熟后要在2小時內(nèi)食用完畢,堅決不能讓學(xué)生隔餐吃、隔日吃。另外,學(xué)校要提供消毒設(shè)施設(shè)備,要求學(xué)校食堂廚師按要求在每次加工前、后對使用的工具進行消毒,未經(jīng)消毒的工具不得使用。

4、營養(yǎng)餐的分發(fā)。學(xué)校營養(yǎng)餐專管員每天早晨9:00前按班級人數(shù)和當(dāng)天的配餐食譜進行配餐分包。班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取本班的營養(yǎng)餐食品,并負(fù)責(zé)發(fā)放。領(lǐng)取營養(yǎng)餐食品時,要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,做好食品發(fā)放的登記、留觀工作。分發(fā)食品前,班主任要組織學(xué)生晨檢,對學(xué)生健康狀況進行詢問,并對學(xué)生食用蛋奶等有過敏者進行調(diào)查,逐一摸底造冊登記。凡對食用蛋奶過敏者的學(xué)生不得食用蛋奶,配餐企業(yè)以等值營養(yǎng)食品予以代替。

5、營養(yǎng)餐的食用。班主任負(fù)責(zé)學(xué)生用餐期間的組織管理,監(jiān)管用餐的全過程,實行定時、定點、集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生留餐、棄餐等行為發(fā)生。用餐前,班主任必須監(jiān)督學(xué)生用流動水徹底洗手;用餐后,班主任負(fù)責(zé)將餐后廢棄物予以收繳,交學(xué)校統(tǒng)一處理。

(二)配餐室情況。

1、配餐室工作人員衛(wèi)生要求。

(1)上崗培訓(xùn):配餐室工作人員(含配餐室管理人員、廚師等)上崗前必須經(jīng)過培訓(xùn)。

培訓(xùn)內(nèi)容包括:食品衛(wèi)生知識、法規(guī)知識及食品污染因素和食物中毒發(fā)生的原因,掌握預(yù)防食物中毒的措施,食品原料衛(wèi)生質(zhì)量的鑒別方法等。上崗后還要保持經(jīng)常的衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)和教育。

(2)個人衛(wèi)生:個人衛(wèi)生做到“四勤”。勤洗手剪指甲;勤洗澡理發(fā);勤洗衣服被褥;勤換工作服。

配餐室工作人員工作時要穿戴干凈整潔,不準(zhǔn)在操作間內(nèi)吸煙、隨地吐痰、吃東西、存放個人物品。拿餐具時應(yīng)拿不接觸食品的部位。要用食品夾子拿已加工好的直接入口食物。要嚴(yán)格按正確方法在工作開始前、上洗手間后、接觸生肉、蛋、蔬菜及不干凈餐具、容器后及打電話后用流動水徹底洗手。

(3)健康檢查:配餐室專管員應(yīng)當(dāng)做好對其他配餐室工作人員的健康觀察和定期的體格檢查工作。每年應(yīng)檢查身體一次,并取得健康合格證。工作人員持《健康體檢合格證》上崗,對患有結(jié)核、痢疾等傳染性疾病的人員禁止從事食品崗位工作。

2、配餐室環(huán)境衛(wèi)生要求。

(1)、保持地面、臺面及用具的清潔。每天工作結(jié)束應(yīng)及時打掃地面、臺面,不留死角。使用的各種工具、容器等要及時清洗擺放整齊,放于原位。

(2)、配餐室要設(shè)置專門的、安全的營養(yǎng)餐儲物柜及相關(guān)設(shè)備,確保食品儲存的衛(wèi)生安全。

(3)、垃圾處理,廢棄物等應(yīng)存放在帶蓋的垃圾桶內(nèi),并及時清理運走。清理后的垃圾桶應(yīng)里外清潔不遺留食物殘渣。

(4)、老鼠、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲的控制。消除室內(nèi)外的各種滋生條件,房屋的開口部位安裝紗門、紗窗等防止昆蟲進入,使用殺蟲劑時必須特別注意防止污染食品。

3、營養(yǎng)餐加工衛(wèi)生要求。

(1)、營養(yǎng)餐中的雞蛋等必須先清洗,后加熱。

(2)、對食品加工必須做到煮熟煮透,加工好的食品存放一般不超過2個小時。

(3)、加工食品要嚴(yán)格做到生熟分開,加工用的容器和用具應(yīng)標(biāo)明生熟標(biāo)記;成品(食物)存放實行“三隔離”。生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品隔離。

(4)、如遇特殊情況,加工好的熟食品在烹飪后至食用需要較長時間(超過2小時),應(yīng)當(dāng)在低于10℃的條件下存放。

4、配餐室用具洗刷消毒的衛(wèi)生要求。

(1)、所有配餐室用具實行“四過關(guān)”。一洗、二刷、三沖、四消毒。為保證洗刷效果應(yīng)使用流動水。

(2)、所有配餐室用具在使用前要進行消毒。

(3)、消毒后的餐飲具必須妥善、安全的貯存,不得與私人物品混放;儲物柜也要定期消毒。

(4)、配餐室要保持清潔通風(fēng)。并防止老鼠、昆蟲爬入破壞污染配餐室用具;。

(5)、使用的洗滌劑、消毒劑要符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

六、保障措施。

為確保我?!盃I養(yǎng)改善計劃”的順利實施,特成立學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組。具體人員組成情況如下:

工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:駱。

副組長:周海。

成員:各班主任。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在我??倓?wù)處,由周海容老師任辦公室主任,負(fù)責(zé)學(xué)校“營養(yǎng)改善計劃”具體組織實施及資料收集整理工作。

大莊鎮(zhèn)三楊小學(xué)。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇二

解決校園信息化建設(shè)過程中存在的問題。

10。

科學(xué)科廣州市區(qū)際課堂教學(xué)觀摩課評比活動。

11。

解決校園信息化建設(shè)過程中存在的問題。

12。

科學(xué)科區(qū)課堂教學(xué)觀摩活動。

13。

解決校園信息化建設(shè)過程中存在的問題。

信息技術(shù)學(xué)科專題調(diào)研——(華僑小學(xué))。

14。

參加區(qū)教研活動(周四下午)。

荔灣區(qū)小學(xué)生電腦作品現(xiàn)場制作比賽(周六或周日)。

15。

課堂教學(xué)交流活動(上課、評課、反思)。

科學(xué)科“科學(xué)小星星”小課題比賽。

16。

參加區(qū)教研活動(周四下午)。

制定學(xué)期末復(fù)習(xí)和考核計劃。

17。

學(xué)期末的教學(xué)抓好進度,有序地進入復(fù)習(xí)階段。

18。

各級做好期末復(fù)習(xí)工作。

19。

完成各級期末信息技術(shù)學(xué)科考核。

做好考核成績的質(zhì)量分析和教學(xué)總結(jié)。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇三

(一)高質(zhì)量地完成科室常規(guī)工作。做好文件的接收、傳送、催辦及文件管理工作,信息采集、上報的管理工作;對來文的處理、領(lǐng)導(dǎo)批示的督辦、重要文件的核稿、接聽電話、打印文件等日常工作,做到嚴(yán)謹(jǐn)有序,不出差錯;各項文件材料,力求及時、準(zhǔn)確、優(yōu)質(zhì)、高效;日常工作中,講話、談話、打電話準(zhǔn)確、簡練和規(guī)范;言談、舉止、著裝文明、端莊、得體;辦公室要整潔、清爽;不隨意串門走動。

(二)認(rèn)真做好工作計劃、工作總結(jié)、經(jīng)驗材料和臨時性安排的文字性材料等工作。全面加強綜合科辦事能力,計劃每月科室成員交流一次,培養(yǎng)團隊精神,實現(xiàn)整體綜合素質(zhì)逐步提高。

(三)提前做好領(lǐng)導(dǎo)接訪、會議準(zhǔn)備工作;遇突發(fā)情況能沉著冷靜,搞好后勤服務(wù);做好宣傳工作及各種迎檢和接待工作;以及完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時工作任務(wù)。

(四)加強與其它科室的交流協(xié)調(diào)工作。綜合協(xié)調(diào)各類。

日常事務(wù),強化溝通交流,提高某某整體辦事效率,要做到忙而不亂、有條不紊。

(五)進一步完善綜合科各項管理制度。切實規(guī)范日常管理,如規(guī)范工作人員考勤制度、檔案保存管理制度及印章管理制度等。保持會議室干凈整潔,做到節(jié)水、省電、辦公用品厲行節(jié)約。處理好理財與用財?shù)年P(guān)系,力求節(jié)約辦好事。

(六)落實科室人員分工工作。結(jié)合各自特點,細(xì)化科室人員職責(zé),做到各司其職,各盡其責(zé)。同時按照“分工不分家”的原則,全力做好協(xié)同配合,切實提高科室工作效率。

二、創(chuàng)新參謀服務(wù)工作。

(一)全力做好“勤務(wù)員”角色。立足本職工作,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)、職工的“勤務(wù)員”,認(rèn)真做好后勤服務(wù)工作,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心。

(二)努力當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀和助手。在日常工作中,要細(xì)心觀察,善于發(fā)現(xiàn)和總結(jié)問題及傾聽意見,給領(lǐng)導(dǎo)反映問題要有方案選擇,切實當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手。

(三)理清工作架構(gòu),創(chuàng)新工作機制。要不斷思考總結(jié),加強學(xué)習(xí),改進工作方式方法,確保綜合科工作有亮點、有特色。

三、實施精細(xì)管理工作。

根據(jù)某某要求,全面推行“精細(xì)化管理”工作,實現(xiàn)由被動工作向主動創(chuàng)新、由忙碌繁雜向規(guī)范有序、由“過得去”

向“零差錯”轉(zhuǎn)變,全面提升綜合科工作效能和服務(wù)水平。要形成工作要有計劃、有安排、有總結(jié)的工作機制,每人每天抽出10分鐘的時間回顧今天做了哪些工作,還有哪些工作沒有完成或者沒有處理好,記在專門的筆記本上,定期對工作進行小結(jié),尋找不足,提出建議或進行討論,不斷提高工作質(zhì)量。

嚴(yán)格財經(jīng)紀(jì)律,強化后勤管理。建立物產(chǎn)保管使用責(zé)任制度,尤其是一些教學(xué)損耗品的領(lǐng)用、登記與核銷,努力消除水、電、物的浪費現(xiàn)象,使財盡其效,物盡其用。弘揚艱苦奮斗精神,立足某某發(fā)展作好規(guī)劃和設(shè)計,后勤保障做到勤儉節(jié)約,不鋪張浪費,將有限的資金用在刀刃上。嚴(yán)格財務(wù)管理制度。報賬人員要當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,帳務(wù)做到及時報銷,開支合理。

四、認(rèn)真做好其它工作。

認(rèn)真做好虎牙關(guān)校區(qū)管委會交辦的工作、某某工會工作等,形成一個高效的綜合科工作團隊,為某某跨越式發(fā)展做好后勤保障,為構(gòu)建和諧校園增磚添瓦。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇四

1、在學(xué)會辦公室的積極配合下,成功舉辦了第二屆第三次年會暨“營養(yǎng)、食品安全與健康”研討會。參會人員136人來自全疆多系統(tǒng)21家單位,會議歷時兩天。會上,有10位專家圍繞大會主題“營養(yǎng)、食品安全與健康”作學(xué)術(shù)報告,有來自不同系統(tǒng)的10位代表作了交流。會上對將要通過的營養(yǎng)條列作了解讀,引起了大家熱烈的討論和對未來工作的信心。

大會征集論文58篇,將所有論文編印了《x營養(yǎng)學(xué)會第二屆第三次年會論文匯編》,并在醫(yī)科大學(xué)的大力幫助下,編印了《x醫(yī)科大學(xué)學(xué)報增刊》,其中有11篇論文刊登在x醫(yī)科大學(xué)學(xué)報正刊上。為督促營養(yǎng)、食品安全工作人員在工作中注意研究,在研究中促進工作,大會評出了x營養(yǎng)學(xué)會首屆“蓋瑞杯”優(yōu)秀論文16篇,一等獎2篇,二等獎6篇,三等獎8篇,給與了獎勵。

大會還對學(xué)會x年工作有突出貢獻的個人和單位予以了表彰。

在培訓(xùn)部的大力協(xié)助下舉辦了“營養(yǎng)、食品安全與健康”的繼續(xù)教育學(xué)習(xí)班,參加學(xué)習(xí)人員達(dá)百人,均通過考核拿到了學(xué)分。

2、制訂自治區(qū)驢乳粉和調(diào)味驢乳粉地方標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事會批準(zhǔn),學(xué)術(shù)部與x自治區(qū)乳品質(zhì)量檢測中心、x達(dá)瓦昆畜牧生物科技有限責(zé)任公司協(xié)作,制訂自治區(qū)驢乳粉地方標(biāo)準(zhǔn)。在陸東林副理事長的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)下,通過制訂計劃、選擇指標(biāo)、指標(biāo)檢測、確定限值、標(biāo)準(zhǔn)草案的制訂、標(biāo)準(zhǔn)評審等工作,終于于x年10月22日,自治區(qū)技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)了《驢乳粉和調(diào)味驢乳粉地方標(biāo)準(zhǔn)》。此項標(biāo)準(zhǔn)的制定也填補了國家標(biāo)準(zhǔn)的空白。此項工作共計投入資金1萬元。

研發(fā)部充分利用學(xué)會的專家資源,積極發(fā)展外聯(lián)。根據(jù)x樵依水廠提出的相關(guān)產(chǎn)品推薦申請,于今年8月4日對x樵依水廠做了實地考察,并出具了考評報告,同意對樵依水廠的飲用礦化水進行產(chǎn)品推薦,推薦期為3年。

1、培訓(xùn)部初步完成了由中國營養(yǎng)學(xué)會的教學(xué)和考試大綱向勞動和社會保障部教學(xué)和考試大綱過度,今年共開辦4期公共營養(yǎng)師的培訓(xùn),培訓(xùn)人員達(dá)113人(包括x年底招收的24人)。有63人參加了中國營養(yǎng)學(xué)會的考核,44人通過了考核取得了營養(yǎng)師專業(yè)水平證書。7月82人參加了x勞動技能鑒定中心的公共營養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定,有53人通過了理論考核,32人通過了實踐技能的考核,有26人通過了兩項考核取得了公共營養(yǎng)師職業(yè)等級證書。11月有47人參加了x勞動技能鑒定中心的公共營養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定,正在等待通過。

2、10月份在克拉瑪依市成功的開辦一期40人的全日制班。為培訓(xùn)部外地辦學(xué)開拓了新路,積累了經(jīng)驗。

1、組織和參加科普活動開展科普宣傳和營養(yǎng)咨詢活動。

(1)全國科普日活動。9月15日,選派專家參加在烏市人民廣場舉辦的主題為“節(jié)約、環(huán)保、安康——和諧你我他”的x年全國科普日x重點活動啟動儀式。在此次活動中共散發(fā)營養(yǎng)科普宣傳資料5種1000余份,宣傳橫幅2幅,展出營養(yǎng)科普宣傳展板12塊。參加咨詢營養(yǎng)專家5名,咨詢?nèi)藬?shù)150人次,此活動受到廣大市民的熱情歡迎和好評。

(2)公益性科普活動。為充分發(fā)揮我會專家營養(yǎng)科普教育、示范的功能,為社會提供公益性科普服務(wù),在11名專家的積極配合下,共收集“營養(yǎng)與慢性病”、“營養(yǎng)健康新觀念”等65個公益性科普專場報告內(nèi)容,已將題目報送自治區(qū)科協(xié)科普部。其中付德潤教授經(jīng)自治區(qū)科協(xié)兒少部推薦,烏魯木齊市第一中學(xué)邀請,所做的題為“合理營養(yǎng),助高中學(xué)子一臂之力”的專題報告在一中反響很好,在校園網(wǎng)站專題報道。

2、利用大眾媒體等形式開展科普宣傳和營養(yǎng)咨詢活動。

(1)電臺:在x人民廣播電臺、烏魯木齊廣播電臺等電臺進行營養(yǎng)科普宣傳和咨詢活動146次。

(2)電視臺:x電視臺、烏魯木齊電視臺等,有關(guān)營養(yǎng)科普宣傳的節(jié)目38次。

(3)報刊:在x日報、x都市報、烏魯木齊晚報、晨報等報刊上宣傳介紹營養(yǎng)保健知識251次。

(4)講座和咨詢:營養(yǎng)學(xué)會的專家遠(yuǎn)赴南北疆,深入社區(qū)、部隊、團場、農(nóng)村、干休所、中小學(xué)、高等院校、機關(guān)、企事業(yè)單位,宣傳營養(yǎng)科普知識。共舉辦科普講座和咨詢活動201場,25000余人聆聽了專家講座。其中,付德潤教授今年應(yīng)自治區(qū)黨委宣傳部610辦邀請和參加自治區(qū)科協(xié)少數(shù)民族農(nóng)村科普隊遠(yuǎn)赴x庫爾勒、阿勒泰等的14個地區(qū)和30個縣市,共主講營養(yǎng)科普講座106場,聽課人數(shù)累計11817人次,并錄制光盤3份。

3、積極對外聯(lián)系架起與相關(guān)單位的相聯(lián)系的平臺,擴大學(xué)會的知名度。

正副部長今年4次主動去自治區(qū)科協(xié)與科普部、少兒部和學(xué)會部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通聯(lián)系,介紹x營養(yǎng)學(xué)會在科普方面的優(yōu)勢和特點,報送科普題目,聯(lián)系科研立項和科普社會活動,以期架起與相關(guān)單位的相聯(lián)系的平臺,擴大學(xué)會的知名度。

4、科普獲獎。

積極總結(jié)x營養(yǎng)學(xué)會x年度科普工作各項活動材料和各位專家科普工作實績,成功申報自治區(qū)“大手拉小手——青少年科技傳播行動”x年度優(yōu)秀項目獎勵,獲5000元獎勵資金。這是x營養(yǎng)學(xué)會成立以來首次獲得的自治區(qū)科協(xié)科普獎項。

1、整理會員檔案。

(1)將會員資料中缺失的項目以信函形式通知會員并同時附上調(diào)查表,以了解會員對學(xué)會工作的認(rèn)可度、意見及建議。及時收取會員費,增加學(xué)會收入。

(2)積極吸納新會員,已有30名填表人員等待評審?fù)ㄟ^。

(3)及時將新的中國營養(yǎng)學(xué)會會員資料報送中國營養(yǎng)學(xué)會及時向中國營養(yǎng)學(xué)會繳納會員費。

2、做好學(xué)會內(nèi)部各部門之間的聯(lián)系,同時加強與外界的聯(lián)絡(luò)。

及時將學(xué)會最新動態(tài)通報給理事長及理事會,及時將學(xué)會決議傳達(dá)給各部門。加強與上級單位如:中國營養(yǎng)學(xué)會、x科學(xué)技術(shù)協(xié)會的聯(lián)系在第一時間內(nèi)得到營養(yǎng)學(xué)的新動態(tài)和新政策;也加強與同級單位的聯(lián)系,及時將營養(yǎng)學(xué)的新動態(tài)和新政策傳播出去,努力縮短偏遠(yuǎn)地區(qū)與發(fā)達(dá)地區(qū)營養(yǎng)事業(yè)發(fā)展的差距。

3、及時完成上級單位下達(dá)的各項任務(wù)。

如x民政廳、x勞動廳、x科學(xué)技術(shù)協(xié)會下發(fā)的各項統(tǒng)計報表;協(xié)助科普部上報各類申報項目。及時將學(xué)會最新動態(tài)上報上級單位,以便得到指導(dǎo)。

參加并通過了各上級部門的年檢。提供完整材料通過了民政廳社團處的社會團體證書的年檢、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的組織機構(gòu)代碼證的年檢、財政廳的行政事業(yè)單位收款收據(jù)和發(fā)票的年檢。

積極配合學(xué)術(shù)部做好年會各項工作,如通知的發(fā)放、論文的'征集整理、論文集的編印、增刊的編印、增刊廣告的征集、年會協(xié)辦單位的協(xié)調(diào)等等。配合研發(fā)部做好推薦產(chǎn)品的協(xié)議簽訂工作;配合科普部做好各項科普宣傳活動、各項科普申報工作;配合培訓(xùn)部做好培訓(xùn)工作,如統(tǒng)籌安排好上課教師;每周為教師提供必要的教學(xué)設(shè)施;管理培訓(xùn)班學(xué)員的考勤、學(xué)習(xí),組織學(xué)員實習(xí)、參加結(jié)業(yè)考試及鑒定考試;向勞動廳上報各項學(xué)員資料、辦理培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;向勞動技能鑒定中心上報各項學(xué)員資料申請鑒定,辦理公共營養(yǎng)師職業(yè)等級證書等等。

5、及時做好網(wǎng)站的維護和管理。

按時繳納網(wǎng)站域名注冊費和服務(wù)器使用費以保證網(wǎng)站的正常運行;及時更新網(wǎng)站內(nèi)容,保證網(wǎng)站的窗口作用。

在過去的x年,學(xué)會的各個部門配合默契、協(xié)調(diào)發(fā)展,學(xué)會的各位同志同心協(xié)力、精誠合作,使學(xué)會的工作上了一個新臺階。為我區(qū)居民的健康付出了努力提供了保障,為我區(qū)的營養(yǎng)事業(yè)夯實了基礎(chǔ)略盡了綿力。同時我學(xué)會不能只看到眼前的成績,還應(yīng)看到我區(qū)的居民營養(yǎng)狀況還存在很多的問題,還需進一步的改善,因此,需要我們做的工作還很多,我們將充分發(fā)揮我們的特有優(yōu)勢,為x居民做出更大貢獻。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇五

一、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。

本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,?保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,嚴(yán)把了采購、驗收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。

加強理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強服務(wù)意識。?積極地利用休息的時間進行理論實踐學(xué)習(xí),通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實際工作,從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加校內(nèi)、園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強檢查、及時反饋。

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況,確保設(shè)備安全運行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。

2、嚴(yán)把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”?(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐、?爛變質(zhì)、?污穢不清,?混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品,?做好購買食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。

4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作。

四、積極參加學(xué)習(xí)、黨支部、工會組織的各項活動。

1、在做好以上工作的同時,還要積極參加學(xué)校組織的各項活動,積極參加校委會、學(xué)校例會。平時多到分管年級組了解教師上課、辦公、生活情況,及教師辦班補課等不良現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

一、指導(dǎo)思想。

兒童是人類生存的出發(fā)點,作文大全也是人類發(fā)展的未來,本學(xué)期的保健工作要根據(jù)《幼托機構(gòu)保健工作規(guī)程》,著力進步全園保教職員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)程度,進步幼兒的生活質(zhì)量,保障他們的健康成長。

二、工作目標(biāo):。

1、把安全工作放在首位,加強安全工作治理力度,落實各項安全制度和安全措施。戒備于未然,杜盡責(zé)任事故,做好意外損傷事故的預(yù)防和處理工作。

2、抓好食品衛(wèi)生工作,加大食堂治理工作力度,把好食品衛(wèi)生關(guān)、進貨關(guān),嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生請求的食品進進園內(nèi),杜絕食物中毒事故。同時要在保證幼兒平衡膳食的基礎(chǔ)上想方設(shè)法降低本錢,努力克服物價上漲等不利因素,保持伙食[-找文章,到]收支平衡。

3、嚴(yán)格按照《蘇州市幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作標(biāo)準(zhǔn)》的請求,在市婦保所領(lǐng)導(dǎo)下,規(guī)范各項衛(wèi)生保健工作,使保健工作上個新臺階。

4、落實衛(wèi)生保健制度,做好班級日常保育治理的各項工作、加強安全健康教導(dǎo)。

三、具體措施。

(一)晨檢工作。

晨檢是幼兒園的第一關(guān)口,通過晨檢懂得幼兒的健康狀態(tài),檢查幼兒的個人干凈衛(wèi)生,做到對疾病的早創(chuàng)造、早隔離和早治療。

1.做好五大官的檢查(包含皮膚、精力狀態(tài)),

2.詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。

3.檢查幼兒是否攜帶不安全物品來園。

4.做好藥物登記,懂得班里沾染病情況。

(二)衛(wèi)生工作。

努力抓好幼兒園衛(wèi)生,給幼兒一個整潔、舒適的環(huán)境,對新生加強衛(wèi)生慣例教導(dǎo)。

2.保健職員定期檢查衛(wèi)生。

3.對新生加強衛(wèi)生慣例教導(dǎo),做好盥洗、進廁、午餐、晝寢、個人衛(wèi)生等環(huán)節(jié)慣例教導(dǎo)。

(三)消毒防病工作。

根據(jù)季節(jié)變更有重點地抓好各類沾染病防治工作,切實做好消毒和預(yù)防服藥;。

1.保育員根據(jù)幼兒園消毒工作請求每天完成各項消毒工作,并做好記載;。

2.在各類疾病風(fēng)行期增長消毒工作的.密度;。

3.在沾染病風(fēng)行期間做好全園幼兒的預(yù)防服藥。

4.保證幼兒每天2小時以上的戶外運動時間,進步幼兒免疫能力。

(四)食堂衛(wèi)生。

1.外來職員不能進入食堂。

2.食堂職員必須戴帽子,避免頭發(fā)掉入菜中,操作前做好手的消毒工作,工作服勤洗勤換。

3.每天做好餐具的干凈和消毒工作。

4.杜絕吃隔夜飯現(xiàn)象。

5.把好食物采購驗收關(guān)。

6.重點做好滅蚊蠅,保持整潔、干凈的食堂。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇六

全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進學(xué)生健康成長。

我?,F(xiàn)有學(xué)生473名,其中,住校學(xué)生243人,走讀學(xué)生230人,教師48名,現(xiàn)有教學(xué)班11個。

組長:

副組長:

成員:

采購負(fù)責(zé):

1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字,采購員簽字。食用品要有合格標(biāo)品牌,實物要留樣檢查,此項后勤人員全面負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),確保安全關(guān)。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,每天對食用品的發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計。

1、學(xué)校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳,進行日清月結(jié),期末總結(jié)算,負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。

2、班主任應(yīng)采取多種形式,向家長和學(xué)生進行大力宣傳,使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實施順利開展。

3、每天早上學(xué)生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c排隊,以便老師分發(fā)飯菜。

4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

5、學(xué)生領(lǐng)取早餐食品時班主任必須指導(dǎo),生活委員當(dāng)天放學(xué)后到總務(wù)處領(lǐng)取營養(yǎng)早餐花名冊,第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領(lǐng)取營養(yǎng)早餐發(fā)給各班學(xué)生,保持衛(wèi)生清潔。

6、在實施環(huán)節(jié)中均實行責(zé)任簽字制,貫徹實行“誰簽字、誰負(fù)責(zé)”的原則,建立健全一套合理的管理體系,對工作不力造成后果者,應(yīng)追究其責(zé)任。

7、對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人要給予行政處分,罰款處分,情節(jié)嚴(yán)重的,要上報司法部門追究法律責(zé)任。

1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)責(zé)對其成員根據(jù)工作性質(zhì)進行詳細(xì)合理分工,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。

2、貫徹實行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,建立健全一套合理的管理體系要,對工作不力造成的后果者,應(yīng)追究其責(zé)任。

3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)高度重視此項工作,嚴(yán)格按程序操作,積極遵守規(guī)章制度,同時做到:相互協(xié)作,相互監(jiān)督、不扯皮、不推諉。

4、落實工作中如遇特殊或意外事件,應(yīng)提交領(lǐng)導(dǎo)小組具體討論決定,并做好處理記錄。

5、及時向社會和學(xué)生公示使用情況,積極聽取意見和建議,接受監(jiān)督。

6、建立健全學(xué)生營養(yǎng)早餐的各項檔案資料,接受上級主管部門的檢查驗收。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇七

為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神,科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃,進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,結(jié)合我校實際特制定本計劃。

(一)營養(yǎng)餐的供餐方式

本學(xué)期我校從8月25日開始供餐,學(xué)校統(tǒng)一進貨,再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛肉、花卷、米飯,價格為縣教育局確定的價格。

(二)學(xué)校成立營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組,層層簽訂五級責(zé)任書,明確職責(zé),靠實責(zé)任。

1.開學(xué)初,我校召開專題會議,成立學(xué)校營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組,制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》,為了履行好監(jiān)管職責(zé),我校按照教育局要求,層層簽訂責(zé)任書,并組織相關(guān)人員進行學(xué)習(xí),強化責(zé)任意識,并把食品安全工作納入了相關(guān)人員的績效考核。

2.在日常工作中,分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財務(wù)管理、供應(yīng)加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進行監(jiān)督。加大檢查力度,主要從食品衛(wèi)生和安全入手,確保學(xué)生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐,確保把黨和政府的溫暖落到實處。

(三)加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。

建立進貨臺賬登記制度,并設(shè)置檔案。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)審查供貨單位的資質(zhì),杜絕從小商小販,無證無照商販處購買原料,特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外,學(xué)校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員,對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進行全方位的監(jiān)督檢查。

2.嚴(yán)格監(jiān)管,按照學(xué)校加工制作環(huán)節(jié)的要求,向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全,學(xué)校食堂從業(yè)人員全部持證上崗,身穿工作服,衛(wèi)生帽,各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜,確保設(shè)施設(shè)備齊全,發(fā)揮功效。為了消毒達(dá)標(biāo),學(xué)校要求各灶從各自的實際情況出發(fā),用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進行消毒。學(xué)校監(jiān)管方面,每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進行檢查,項目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。

3.加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管,為學(xué)校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后,由班主任負(fù)責(zé)如實填寫實名制發(fā)放登記表,填寫學(xué)生就餐觀察登記表,作為學(xué)生營養(yǎng)餐具體落實結(jié)果的重要依據(jù),也作為會計入賬的重要依據(jù)。

4. 按照縣上要求,我校設(shè)立營養(yǎng)餐資金專賬,??顚S?,結(jié)余資金滾動使用。

5. 加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育,強化食堂管理人員職責(zé)意識,提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認(rèn)識。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇八

繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,推進素質(zhì)教育,堅持將現(xiàn)代正確的教育理念落實到教育教學(xué)實踐中,以“全面推進素質(zhì)教育,提高教育教學(xué)質(zhì)量”為主題,以促進學(xué)生全面發(fā)展和教師專業(yè)發(fā)展為工作目標(biāo),切實履行“研究、指導(dǎo)、服務(wù)、引領(lǐng)”的工作職能,基創(chuàng)新高效教研活動形式,構(gòu)建教研品牌,努力開創(chuàng)教研工作的新局面。促進教師的專業(yè)發(fā)展,提高教育教學(xué)質(zhì)量。

二、重點工作和措施。

1、加強教學(xué)理論的學(xué)習(xí),更新教學(xué)觀念,探索信息技術(shù)學(xué)科和科學(xué)學(xué)科的課堂教學(xué)規(guī)律,做好常規(guī)教學(xué)和學(xué)科教研工作,提高綜合科技術(shù)課程實施的水平,加強信息技術(shù)和科學(xué)學(xué)科教研活動,促進教師自身專業(yè)水平的加速提高??茖W(xué)科要深入領(lǐng)會新課程改革的精神,通過“做中學(xué)”的活動,推動課堂教學(xué)研究的開展,提高教與學(xué)的質(zhì)量。

2、本學(xué)科的全體老師要學(xué)習(xí)好教學(xué)理論,練好扎實的教學(xué)基本功,互幫、互勉、共進,備好和上好每一節(jié)信息技術(shù)課,在學(xué)期之內(nèi)上一節(jié)的試驗課,并寫好教學(xué)設(shè)計和課后的教學(xué)反思,積極參加市和區(qū)的教研活動,堅持校內(nèi)的教研活動,爭取外出學(xué)習(xí),向區(qū)外的教育先進單位學(xué)習(xí)科學(xué)管理和教學(xué)的好經(jīng)驗。同時,要強化學(xué)科內(nèi)以及學(xué)科與學(xué)科之間的網(wǎng)絡(luò)教研活動。做到每一學(xué)期聽課12節(jié)以上,完成好繼續(xù)教育的學(xué)習(xí)指標(biāo),提高教師自身的教學(xué)素養(yǎng),提高學(xué)科教學(xué)的質(zhì)量和效率。

3、本學(xué)期是我們申報“綠色學(xué)?!辈⒔邮茉u估的關(guān)鍵時刻,科學(xué)科和信息技術(shù)科認(rèn)真做好各方面的迎檢準(zhǔn)備工作,把對學(xué)生的環(huán)境教育內(nèi)容納入到學(xué)期工作計劃中去。在課堂教學(xué)的課程中,滲透環(huán)保綠色教育的內(nèi)容,讓學(xué)生認(rèn)識節(jié)約資源和建設(shè)節(jié)約型社會的重要性,從我做起,從身邊做起,大力開展愛護校園,保護環(huán)境,節(jié)能減排,垃圾分類,資源回收等一系列富含綠色生活元素的有益活動,真正提高師生們的環(huán)境保護意識。讓我校成為名符其實的“綠色學(xué)?!保@個多年的夙愿早日變成現(xiàn)實。

4、繼續(xù)利用好課內(nèi)和課外的時間,輔導(dǎo)培訓(xùn)尖子學(xué)生,提高其信息能力和動手制作能力,組織學(xué)生參加本學(xué)期的各項目的競賽活動,科學(xué)科有“小探索者”小論文競賽和“科學(xué)小星星”小課題比賽。信息科有于第十二周舉辦的荔灣區(qū)小學(xué)生電腦繪畫和小報制作的比賽,爭取獲得好的成績,為校爭光。

5、繼續(xù)辦好本校教師現(xiàn)代教育技術(shù)培訓(xùn)班的培訓(xùn)工作,提高教師們的水平,有效地運用教育信息技術(shù)資源。進一步完善好和維護好電教軟件和硬件,把我校的信息化程度及其應(yīng)用水準(zhǔn)提升到更高的水平。

6、信息技術(shù)科要通過各種渠道和方式,認(rèn)真地、不斷地學(xué)習(xí)現(xiàn)代信息技術(shù),不斷更新和提高自身專業(yè)知識,及時跟上時代發(fā)展的步伐不落伍。在日常工作中,做好全校信息技術(shù)設(shè)備和器材的管理、維護等,為教學(xué)的第一線服務(wù)。

7、完成學(xué)期期末學(xué)校信息技術(shù)學(xué)科的教學(xué)測試,按上級下達(dá)的精神制定考核好測試方式和內(nèi)容,進行期末的考核。并且做好考核成績的質(zhì)量分析和教學(xué)總結(jié)。

8、配合區(qū)的教研需要,探索網(wǎng)絡(luò)教研模式。根據(jù)學(xué)科自身實際,最大限度發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,通過博客群、qq群、學(xué)科網(wǎng)站、校園網(wǎng)站等多種形式,靈活開展教研活動,讓教研不受時間、空間、資源的限制,成為教師教學(xué)工作的心靈棲居之地,成為教師教學(xué)智慧共享、專業(yè)交流的平臺。

9、針對本學(xué)校的教學(xué)實際,在區(qū)教研室的指導(dǎo)下試行開展學(xué)生持久學(xué)習(xí)力培養(yǎng)的研究。強調(diào)在教學(xué)中,有意識地設(shè)計一些項目內(nèi)容、活動方式等培養(yǎng)學(xué)生持久學(xué)習(xí)興趣,探究問題的能力,力圖在這個方面探索出行之有效的培養(yǎng)的方式和途徑。

三、學(xué)期主要工作安排。

周次。

主要工作。

1

做好各班課室和各專用場室的信息設(shè)備檢測、記錄。

2

繼續(xù)做好各場室信息技術(shù)設(shè)備檢測、維修和保養(yǎng)。

參加全區(qū)信息技術(shù)學(xué)科的教研首次活動,做好活動記錄。

3

討論本活動計劃、協(xié)調(diào)分工和制定尖子學(xué)生培訓(xùn)計劃。

聯(lián)系設(shè)備商到校維修設(shè)備(“三星大洋”公司和”北大明天”公司)。

4

上交本學(xué)科工作計劃,各年級教學(xué)計劃,備課記錄。

參賽學(xué)生培訓(xùn)班開始上課(逢周三下午)。

5

理論學(xué)習(xí)、分學(xué)科進行擬定試驗課和合作共進組的計劃。

6

分學(xué)科擬定尖子生培訓(xùn)和參賽的計劃、備試驗課。

科學(xué)科擬定參加全國小學(xué)生“小探索者”小論文競賽。

7

信息學(xué)科專題調(diào)研——(龍溪小學(xué))。

8

參加區(qū)教研活動(周四下午)。

擬定參加市科學(xué)科教師論文和案例評比活動。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇九

為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神,科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃,進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,結(jié)合我校實際特制定本計劃。

1、營養(yǎng)改善計劃實施領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:

成員:

2、營養(yǎng)改善計劃實施工作小組:

組長:

成員:

(一)實施時間:從20**年3月1日開始試行。

(二)標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源:按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補助3元,全年按200天計算。

(三)供餐內(nèi)容:

嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎、可口的標(biāo)準(zhǔn),因地制宜確定合適的供餐內(nèi)容,提供牛奶、面包、米線等,供餐食品必須符合有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)和要求,確保食品原材料新鮮潔凈,科學(xué)制定供餐食譜,做到合理搭配,營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)質(zhì)量。

(四)供餐模式及經(jīng)費管理。

我校屬寄宿制學(xué)校,有完整的食堂設(shè)備,因此我校采取學(xué)校食堂供餐模式(星期二、三、五由學(xué)校提供米線早餐;星期一、四由企業(yè)提供牛奶面包早餐)。

資金管理實行專賬管理,與學(xué)?;锸迟~分開核算一周一結(jié),到中心校報賬,學(xué)校會計單獨計帳,實行專戶管理。

(一)精心組織實施,學(xué)生營養(yǎng)改善工程是一項重大的民生工程,涉及面廣、政策性強、安全風(fēng)險高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視,校長要負(fù)總責(zé),班主任要搞好服務(wù)工作,確保工作落到實處。

(二)嚴(yán)格規(guī)范管理。

一是嚴(yán)格實行營養(yǎng)餐食譜公示制度,在食堂和教室醒目處公示。

二是嚴(yán)格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐。

三是賬目結(jié)算要及時,發(fā)票報銷必須附有本周的營養(yǎng)餐食譜,在開支中,不允許有其他費用。

四是建立學(xué)生信息管理系統(tǒng)。

(三)做好宣傳發(fā)動開好教師會和班主任會,利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長、教師宣傳營養(yǎng)餐實施政策,廣泛聽取社會各方面的意見和建議,及時改進工作,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,使學(xué)生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇十

一、健全管理制度、落實工作責(zé)任制。為使我校的食堂和營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校要建立健全一系列規(guī)章制度。同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。加強考核評估,實行獎優(yōu)罰劣,哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責(zé)任,同時把考核結(jié)果和年終的績效考核相掛鉤。加強領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實。在我校食堂管理實施過程中,要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,成立食堂和營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,確定專人負(fù)責(zé)食堂和“營養(yǎng)餐工程”的具體工作。

二、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動。

三、根據(jù)區(qū)政府的相關(guān)文件和教體局文件精神,我校要逐層簽訂了學(xué)校食品安全責(zé)任書,明確了各班主任和各崗位的食品安全責(zé)任。要求學(xué)校建立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由學(xué)校校長擔(dān)任組長,建立了學(xué)校食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅決不預(yù)采購,以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購及有關(guān)事宜。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。

九、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

十、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。

十一、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡,理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十二、以提高服務(wù)意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點,抓真抓實。

十三、充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)組織的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

總之,在新的一年,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證營養(yǎng)改善計劃工作的順利開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項規(guī)章制度,把工作落到實處,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇十一

全面貫徹黨的教育方針。實施營養(yǎng)餐工程,為我校學(xué)生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐,改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

自中心校召開營養(yǎng)餐專題會議后,我校立即召開了全校教師大會,認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會議精神,就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,對學(xué)生發(fā)放了致家長一封信、營養(yǎng)餐明白卡、還通過國旗下講話和板報等形式,切實讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組(組長:栗允明副組長:李進峰成員:各班班主任),以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生營養(yǎng)餐按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利,各班班主任親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋、雞腿、牛肉,盡量讓學(xué)生營養(yǎng)餐吃好喝好。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我校制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》,同時還制定管理人員崗位職責(zé),和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書。

本學(xué)年我校義務(wù)教育階段在校生有317人享受營養(yǎng)餐供應(yīng),各班班主任每天上報到校人數(shù),庫管員及時收集信息(做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計、有無過敏情況等)。每次做好留樣,確保安全。實行日清、月結(jié)、期末匯總。為保證營養(yǎng)餐工作萬無一失,每周值周教師陪餐,并及時針對學(xué)生營養(yǎng)餐工作進行指導(dǎo)和安排。

總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇十二

1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字,采購員簽字。食用品有合格標(biāo)品牌,實物進行了留樣檢查,此項后勤人員全面負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量關(guān),確保安全關(guān)。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負(fù)責(zé)食用品的發(fā)放工作,每天對食用品的發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇十三

一、指導(dǎo)思想:

全面貫徹黨的教育方針。實施營養(yǎng)餐工程,為我校學(xué)生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐,改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

二、認(rèn)真學(xué)習(xí),加強宣傳

自中心校召開營養(yǎng)餐專題會議后,我校立即召開了全校教師大會,認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會議精神,就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,對學(xué)生發(fā)放了致家長一封信、營養(yǎng)餐明白卡、還通過國旗下講話和板報等形式,切實讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

三、領(lǐng)導(dǎo)重視,親自參與。

學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組(組長:栗允明副組長:李進峰成員:各班班主任),以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生營養(yǎng)餐按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利,各班班主任親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋、雞腿、牛肉,盡量讓學(xué)生營養(yǎng)餐吃好喝好。

四、健全管理制度、落實工作責(zé)任制。

為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我校制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》,同時還制定管理人員崗位職責(zé),和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書。

五、認(rèn)真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。

本學(xué)年我校義務(wù)教育階段在校生有317人享受營養(yǎng)餐供應(yīng),各班班主任每天上報到校人數(shù),庫管員及時收集信息(做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計、有無過敏情況等)。每次做好留樣,確保安全。實行日清、月結(jié)、期末匯總。為保證營養(yǎng)餐工作萬無一失,每周值周教師陪餐,并及時針對學(xué)生營養(yǎng)餐工作進行指導(dǎo)和安排。

總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇十四

為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神,科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃,進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,結(jié)合我校實際特制定本計劃。

(一)營養(yǎng)餐的供餐方式。

本學(xué)期我校從8月25日開始供餐,學(xué)校統(tǒng)一進貨,再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛肉、花卷、米飯,價格為縣教育局確定的價格。

(二)學(xué)校成立營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組,層層簽訂五級責(zé)任書,明確職責(zé),靠實責(zé)任。

1、開學(xué)初,我校召開專題會議,成立學(xué)校營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組,制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》,為了履行好監(jiān)管職責(zé),我校按照教育局要求,層層簽訂責(zé)任書,并組織相關(guān)人員進行學(xué)習(xí),強化責(zé)任意識,并把食品安全工作納入了相關(guān)人員的績效考核。

2、在日常工作中,分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財務(wù)管理、供應(yīng)加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進行監(jiān)督。加大檢查力度,主要從食品衛(wèi)生和安全入手,確保學(xué)生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐,確保把黨和政府的溫暖落到實處。

(三)加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。

建立進貨臺賬登記制度,并設(shè)置檔案。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)審查供貨單位的資質(zhì),杜絕從小商小販,無證無照商販處購買原料,特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外,學(xué)校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員,對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進行全方位的監(jiān)督檢查。

2、嚴(yán)格監(jiān)管,按照學(xué)校加工制作環(huán)節(jié)的要求,向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全,學(xué)校食堂從業(yè)人員全部持證上崗,身穿工作服,衛(wèi)生帽,各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜,確保設(shè)施設(shè)備齊全,發(fā)揮功效。為了消毒達(dá)標(biāo),學(xué)校要求各灶從各自的實際情況出發(fā),用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進行消毒。學(xué)校監(jiān)管方面,每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進行檢查,項目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。

3、加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管,為學(xué)校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后,由班主任負(fù)責(zé)如實填寫實名制發(fā)放登記表,填寫學(xué)生就餐觀察登記表,作為學(xué)生營養(yǎng)餐具體落實結(jié)果的重要依據(jù),也作為會計入賬的重要依據(jù)。

4、按照縣上要求,我校設(shè)立營養(yǎng)餐資金專賬,??顚S?,結(jié)余資金滾動使用。

5、加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育,強化食堂管理人員職責(zé)意識,提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認(rèn)識。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇十五

為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實際,安州、縣實施方案和有關(guān)要求制定本實施方案。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要,堅持以人為本,實施“營養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

通過實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃、使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的營養(yǎng)餐。

我校共有25個班,學(xué)生1316人。自20xx年5月7日起實施營養(yǎng)餐,補助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天4元。以發(fā)放實物的形式進行直補,由學(xué)校每天按時發(fā)給每名學(xué)生營養(yǎng)食品(食物)。我校下午4:00至4:30統(tǒng)一實施學(xué)生營養(yǎng)餐。為此制定食品采購、加工、配送、監(jiān)督等環(huán)節(jié)的規(guī)范流程和要求,落實具體責(zé)任人。在實施過程中不斷改善,讓學(xué)生滿意,家長放心、社會認(rèn)可。

1、成立組織

組長:志瑪央宗

副組長:王和平蔣林

成員:蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽剛、各班班主任和下班教師老師

賬目管理:由學(xué)校財會室負(fù)責(zé)管理。

2、完善制度

設(shè)置了學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)放室,冬季還設(shè)置了營養(yǎng)餐加熱室。完善臺帳,簡化流程。

1、專職教師每天負(fù)責(zé)驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,校醫(yī)對食品進行留樣,并做好登記并做好登記。

2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。

3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。

4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶,不得離開教室食用,不得亂扔。

5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干凈整潔。

組長:志瑪央宗

副組長:王和平蔣林

組員:蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽剛、各班班主任和下班教師老師

1、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識,樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。

2、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工積極配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

1、學(xué)校安排志瑪央宗同志負(fù)責(zé)此項工作,每天經(jīng)費收支下帳,進行日清月結(jié),期末總結(jié)算,領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)教師做好供餐各方面工作。

2、學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放室負(fù)責(zé)做好發(fā)放,試吃,留樣等工作。

3、班主任采取多種形式,向家長和學(xué)生進行大力宣傳,保證營養(yǎng)改善計劃工程的順利實施。

4、強化監(jiān)督管理。實施學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

5、做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實踐中總結(jié)經(jīng)驗,尋找不足,積極探索,不斷提高。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇十六

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營養(yǎng),增強學(xué)生身體素質(zhì),促進他們健康成長,根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》精神,結(jié)合我校實際,特制定小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐工作計劃:

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)工程”,為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

組長:于建喜

副組長:付振山梁亞娟

成員:各班班主任

(一)組長職責(zé)及要求

1、全面統(tǒng)籌,實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金,確保??顚S?。

3、對資金發(fā)放,公示等緩解進行全程指導(dǎo)。

4、走訪學(xué)生和家長,了解學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5、確保24小時通訊暢通。對群眾的.來電、來訪等均要有記錄,若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,把矛盾化解在基層,如遇突發(fā)事件要及時上報總校。

(二)副組長職責(zé)及要求

1、預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實施工作方案。

2、做好轉(zhuǎn)向資金的預(yù)算、匯總、上報和結(jié)算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關(guān)資料管理,挑出相關(guān)社會反映。

3、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查并填寫抽查表。

(三)成員職責(zé)及要求

1、管理人員要做好專項資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作,并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬;指導(dǎo)各班級做好學(xué)生的用餐登記工作,并展板公示,接受監(jiān)督。

2、班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記;組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序,做好學(xué)生思想工作,督促學(xué)生按時用餐,做到不浪費;督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi),不得亂扔;收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議,并及時上報到營養(yǎng)餐管理員處。

3、值班教師要組織并維持好就餐學(xué)生的秩序,找出問題,指出整改方案,并向管理小組匯報。

4、值班教師做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作,(留樣保留48小時),按時足額提供新鮮營養(yǎng)的原材料,保證衛(wèi)生清潔,做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。

(一)宣傳方式:利用班會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。

(二)共餐對象:本校學(xué)生。

(三)供餐范圍:學(xué)生在校期間每天上午利用課間休息時間為每個學(xué)生免費提供營養(yǎng)餐,做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配,營養(yǎng)均衡,按計劃供給學(xué)生營養(yǎng)餐,切實保證數(shù)量和質(zhì)量。

(四)具體措施

1、每天早晨課間操時間由班主任領(lǐng)取早餐,及時發(fā)給學(xué)生。

2、每周一至周五進行供餐,放假時不供餐。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇十七

為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神,科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃,進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,結(jié)合我校實際特制定本計劃。

1、營養(yǎng)改善計劃實施領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:

成員:

2、營養(yǎng)改善計劃實施工作小組:

組長:

成員:

(一)實施時間:從20——年3月1日開始試行

(二)標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源:按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補助3元,全年按200天計算。

(三)供餐內(nèi)容:

嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎、可口的標(biāo)準(zhǔn),因地制宜確定合適的供餐內(nèi)容,提供牛奶、面包、米線等,供餐食品必須符合有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)和要求,確保食品原材料新鮮潔凈,科學(xué)制定供餐食譜,做到合理搭配,營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)質(zhì)量。

(四)供餐模式及經(jīng)費管理

我校屬寄宿制學(xué)校,有完整的食堂設(shè)備,因此我校采取學(xué)校食堂供餐模式(星期二、三、五由學(xué)校提供米線早餐;星期一、四由企業(yè)提供牛奶面包早餐)。

資金管理實行專賬管理,與學(xué)校伙食賬分開核算一周一結(jié),到中心校報賬,學(xué)校會計單獨計帳,實行專戶管理。

(一)精心組織實施,學(xué)生營養(yǎng)改善工程是一項重大的民生工程,涉及面廣、政策性強、安全風(fēng)險高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視,校長要負(fù)總責(zé),班主任要搞好服務(wù)工作,確保工作落到實處。

(二)嚴(yán)格規(guī)范管理

一是嚴(yán)格實行營養(yǎng)餐食譜公示制度,在食堂和教室醒目處公示。

二是嚴(yán)格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐。

三是賬目結(jié)算要及時,發(fā)票報銷必須附有本周的營養(yǎng)餐食譜,在開支中,不允許有其他費用。

四是建立學(xué)生信息管理系統(tǒng)。

(三)做好宣傳發(fā)動開好教師會和班主任會,利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長、教師宣傳營養(yǎng)餐實施政策,廣泛聽取社會各方面的意見和建議,及時改進工作,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,使學(xué)生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇十八

為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)改善計劃”的文件精神,規(guī)范學(xué)校食堂管理,確保全校師生伙食質(zhì)量,切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以_為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)餐工程”,改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

二、實施時間:

本方案從20__年9月1日開始實施,確保全體學(xué)生均吃上“營養(yǎng)餐”。

三、食堂管理暨“營養(yǎng)餐”管理組織機構(gòu):

1、成立陶圩小學(xué)食堂管理暨“營養(yǎng)餐”領(lǐng)導(dǎo)小組,成員如下:

組長:張寶(全面負(fù)責(zé)食堂暨學(xué)生營養(yǎng)餐工作)副組長:張銳(負(fù)責(zé)食堂暨學(xué)生營養(yǎng)餐的具體管理工作)成員:張銳(兼職食堂管理員)

代多成(負(fù)責(zé)食堂所需物品采購、營養(yǎng)餐食品的驗收保管工作)

王緯緯(負(fù)責(zé)食堂暨學(xué)生營養(yǎng)餐的安全衛(wèi)生監(jiān)督、資料整理、收集工作)

各班班主任:負(fù)責(zé)食堂暨學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)生就餐安排、就餐紀(jì)律、衛(wèi)生工作。

2、各班成立以班主任為組長的學(xué)生營養(yǎng)餐監(jiān)督管理小組,負(fù)責(zé)各班營養(yǎng)餐的質(zhì)量監(jiān)督和分發(fā)工作,確保營養(yǎng)餐分配合理、有序。

四、營養(yǎng)餐計劃實施方案

1、營養(yǎng)餐食譜:(試行)

提前公布一周營養(yǎng)餐食譜,要求營養(yǎng)搭配合理。(要求一周內(nèi)菜品不重復(fù))

2、物品采購流程

(1)營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)學(xué)生實際情況,提前一天擬定菜譜,食堂工人根據(jù)菜譜計算所需物品,列出物品清單,交領(lǐng)導(dǎo)小組審核后由采購人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定進行采購。

(2)營養(yǎng)餐所需物品應(yīng)當(dāng)天進行采購,并由供貨方提供正式發(fā)票備查,直接在農(nóng)戶家中購買的農(nóng)產(chǎn)品,采購員應(yīng)作好采購記錄,并請農(nóng)戶簽字確認(rèn)購買情況,如農(nóng)戶系文盲的,由采購人員代簽后農(nóng)戶加蓋手印。嚴(yán)禁采購過期或變質(zhì)物品,嚴(yán)禁到無營業(yè)資質(zhì)的小攤小販處購買物品。

(3)記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位,并要求賣主簽字,以保證質(zhì)量安全。采購人員應(yīng)及時將當(dāng)日帳單交核算監(jiān)督員。

(4)安全監(jiān)督員負(fù)責(zé)審查物品的安全情況,包括采購物品單據(jù)是否齊全、采購渠道是否正常、是否在有效期等。

(5)采購人員將采購物品交驗收員驗收后,由食堂管理員將所采購物品移交食堂工人。食堂工人根據(jù)采購物品情況,應(yīng)對物品進行妥善保管,認(rèn)真進行清洗、消毒,避免變質(zhì),嚴(yán)防破壞。

(7)采購物品驗收合格后,每月結(jié)一次賬,由報賬員和采購員結(jié)算。

(8)非營養(yǎng)餐工作人員,嚴(yán)禁接觸食堂所需物品。

2、營養(yǎng)餐制作、分配流程

(1)食堂工人根據(jù)菜譜,制作營養(yǎng)餐,確保營養(yǎng)餐質(zhì)量。

(2)實行行政領(lǐng)導(dǎo)、教師自費陪餐制度。每次營養(yǎng)餐至少有一名行政領(lǐng)導(dǎo)陪餐,陪餐領(lǐng)導(dǎo)提前半小時進餐,半小后確認(rèn)營養(yǎng)餐無異常反應(yīng)后,方能對營養(yǎng)餐進行分配。

(3)就餐時間到后,由食堂工人將營養(yǎng)餐按排隊就餐隊伍進行分配,并在班主任老師或任課教師協(xié)助下,將營養(yǎng)餐分配給就餐學(xué)生,由各班營養(yǎng)餐監(jiān)督管理小組負(fù)責(zé)學(xué)生就餐紀(jì)律。

3、監(jiān)督保障機制:

(1)經(jīng)費保障:營養(yǎng)餐經(jīng)費由上級按每生每天3元進行劃撥,學(xué)校食堂就餐向?qū)W生收取2.5元/生/天。要確保5.5元錢全部用于學(xué)生身上,因營養(yǎng)餐所產(chǎn)生的其他費用,在生均公用經(jīng)費中解決。

(2)營養(yǎng)餐經(jīng)費實行單獨核算,核算監(jiān)督員每天開飯前及時公布今日采購情況,并及時上報領(lǐng)導(dǎo)小組。

(3)堅持嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐安全監(jiān)督檢查制度,安全監(jiān)督負(fù)責(zé)人或領(lǐng)導(dǎo)小組要堅持每天對營養(yǎng)餐安全情況進行監(jiān)督檢查,確保不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

(4)學(xué)校安全保衛(wèi)人員要經(jīng)常對存放營養(yǎng)餐的房間進行巡查,嚴(yán)禁學(xué)生、學(xué)生家長、食堂工人家屬、教師家屬等無關(guān)人員接觸營養(yǎng)餐,防止破壞。

(5)學(xué)生營養(yǎng)餐實行專人負(fù)責(zé)、專柜存放、定期留樣制度。學(xué)校聘用的食堂工作人員專門負(fù)責(zé)此項工作,營養(yǎng)餐物品留樣每類品種不低于100克,留樣時間不低于48小時。

(6)各班學(xué)生營養(yǎng)餐管理小組,要管理好本班就餐紀(jì)律,衛(wèi)生,杜絕浪費。

(7)食堂工作人員必須保證學(xué)生營養(yǎng)餐質(zhì)量,要精打細(xì)算,嚴(yán)防鋪張浪費,積極提高服務(wù)水平。

(8)學(xué)校報賬員要對營養(yǎng)餐專項經(jīng)費進行日清月結(jié),期末總結(jié)算,確保??顚S?。

(9)資料員要及時將食堂及營養(yǎng)餐管理所需各類表格、資料等根據(jù)學(xué)校實際情況設(shè)計交付食堂相關(guān)人員使用,并及時做好資料收集歸檔備查。

4、獎懲措施

(1)對在食堂管理暨營養(yǎng)餐工作中表現(xiàn)突出的教職工,給予適當(dāng)?shù)木窕蛭镔|(zhì)獎勵。

(2)未按要求完成學(xué)生營養(yǎng)餐制作和分配的食堂工人,按照簽訂的協(xié)議處理或予以辭退。

以上方案,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究和教代會通過后,自20__年9月1日起執(zhí)行。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇十九

為貫徹落實有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實實施好我校的`營養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實際,特制定龍市小學(xué)營養(yǎng)餐工程實施方案:

實施“營養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平。

(一)實施內(nèi)容

1、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源

從20xx年春季學(xué)期起,國家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,所需資金全部由中央財政承擔(dān)。

2、加強教育、廣泛宣傳

我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營養(yǎng),每天課間讓學(xué)生補充充足的營養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅持以生為本,努力做好此項工作,對學(xué)生進行營養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心,家喻戶曉。

3、供餐方式及人數(shù)

我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應(yīng)按照上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

組長:謝禮傳

副組長:郭建生

成員:值周行政、各班班主任和科任老師

1、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,并做好登記。

2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。

3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報告值日行政啟動應(yīng)急預(yù)案。

4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶,不得亂扔。

5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干凈整潔。

我校實施在校學(xué)生每人每天3元的補助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。

凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的責(zé)任。

1、成立安全應(yīng)急小組

組長:謝禮傳

組員:郭建生、徐安、唐開文、鐘湘維、各班班主任。

2、學(xué)校要強化食品衛(wèi)生安全意識,樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。

3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工積極配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

為貫徹落實省、市、縣有關(guān)“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作,提高學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),特制定本方案。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇二十

指導(dǎo)思想:進一步關(guān)注和改善民生,全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)餐工程”,為學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進青少年兒童健康成長。

基本原則:以人為本、規(guī)范管理、保證質(zhì)量、提高服務(wù)、社會滿意。

實施范圍:畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)大銀中學(xué)全校學(xué)生。

實施形式:食堂供餐,由食堂提供完整午餐。

實施標(biāo)準(zhǔn):完整午餐:飯、菜、湯

讓每一個學(xué)生每天能吃到完整營養(yǎng)午餐。

方案組織者:大銀中學(xué)

方案資金來源:財政補貼

組織機構(gòu)和職責(zé)

1、“營養(yǎng)改善計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、物資采購組、食品加工管理組、財務(wù)管理組和營養(yǎng)餐工作監(jiān)督小組。

“營養(yǎng)改善計劃”工作領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)和要求:對學(xué)校營養(yǎng)餐工作進行統(tǒng)籌安排,對營養(yǎng)餐工作的安排、實施進行決策,對營養(yǎng)餐工作中的重大問題進行協(xié)調(diào)處理。

2、辦公室

辦公室的職責(zé)和要求:統(tǒng)一協(xié)調(diào)各小組工作,根據(jù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組的安排擬寫各種工作制度、計劃、實施方案,對工作的開展進行總結(jié),不斷完善各種制度及方案,并做好相關(guān)的文字記載。

3、物資采購組

物資采購組的職責(zé)和要求:負(fù)責(zé)食堂設(shè)施及各種原材料的采購及管理。物資采購,1000元以上的必須3人同時采購,1000元以下的必須2人進行采購。

4、加工管理組

加工監(jiān)督組的職責(zé)和要求:對加工過程進行跟蹤管理,并負(fù)責(zé)食品留樣管理。

5、財務(wù)管理組

財務(wù)組的職責(zé)和要求:做好學(xué)生營養(yǎng)餐經(jīng)費的保障工作。專款專用,設(shè)立專門賬戶,做好臺賬。

6、營養(yǎng)餐工作監(jiān)督組

營養(yǎng)餐工作監(jiān)督組的職責(zé)和要求:對營養(yǎng)餐涉及的所有工作進行監(jiān)督,收集反饋各種信息。

六、營養(yǎng)餐的分配

學(xué)校值周領(lǐng)導(dǎo)及各班最后一節(jié)課的老師集中組織學(xué)生在食堂排隊就餐。

營養(yǎng)員個人工作計劃篇二十一

為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神,科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃,進一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,結(jié)合我校實際特制定本計劃。

二、組織機構(gòu)

1營養(yǎng)改善計劃實施領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:

成員:

2營養(yǎng)改善計劃實施工作小組:

組長:

成員:

三、內(nèi)容及要求

(一)實施時間:從20xx年3月1日開始試行

(二)標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源:按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補助3元,全年按200天計算。

(三)供餐內(nèi)容:

嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎、可口的標(biāo)準(zhǔn),因地制宜確定合適的供餐內(nèi)容,提供牛奶、面包、米線等,供餐食品必須符合有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)和要求,確保食品原材料新鮮潔凈,科學(xué)制定供餐食譜,做到合理搭配,營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)質(zhì)量。

(四)供餐模式及經(jīng)費管理

我校屬寄宿制學(xué)校,有完整的食堂設(shè)備,因此我校采取學(xué)校食堂供餐模式(星期二、三、五由學(xué)校提供米線早餐;星期一、四由企業(yè)提供牛奶面包早餐)。

資金管理實行專賬管理,與學(xué)?;锸迟~分開核算一周一結(jié),到中心校報賬,學(xué)校會計單獨計帳,實行專戶管理。

四、強化措施落實到位

(一)精心組織實施,學(xué)生營養(yǎng)改善工程是一項重大的民生工程,涉及面廣、政策性強、安全風(fēng)險高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視,校長要負(fù)總責(zé),班主任要搞好服務(wù)工作,確保工作落到實處。

(二)嚴(yán)格規(guī)管理

一是嚴(yán)格實行營養(yǎng)餐食譜公示制度,在食堂和教室醒目處公示。

二是嚴(yán)格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐。

三是賬目結(jié)算要及時,發(fā)票報銷必須附有本周的營養(yǎng)餐食譜,在開支中,不允許有其他費用。

四是建立學(xué)生信息管理系統(tǒng)。

(三)做好宣傳發(fā)動,本由論聯(lián)盟lwl收集整理,開好教師會和班主任會,利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、長、教師宣傳營養(yǎng)餐實施政策,廣泛聽取社會各方面的意見和建議,及時改進工作,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,使學(xué)生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。

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