在制定方案之前，我們需要充分了解問題的背景和要求。我們要合理安排篇幅，避免過于啰嗦或過于簡略。這些方案范例的成功之處在于考慮了多個因素并給出了具體的解決方案。
烹飪大賽活動方案篇一
活動背景：一方面為了響應主管老師對院級社團每年至少要舉辦幾次活動的要求，另一方面也是為了豐富同學們的校園生活，擴大《我的大學》校園記者站的影響，讓更多的同學了解我們，支持我們，并加入我們，在齊心協(xié)力壯大我們社團隊伍的同時，讓自己的能力得到鍛煉。
活動目的：為了鍛煉我們學生的組織協(xié)調能力，豐富大學生的業(yè)余生活，改善餐廳的伙食質量，加強各個餐廳間的交流學習。
活動意義：為了讓學生體驗生活，認識生活，從而讓學生意識到食堂師傅們的辛苦，加強對學生的思想教育。
活動目標：讓學生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學生與餐廳之間的矛盾。
活動時間：20xx年4月23日下午兩點。
活動地點：一餐和二餐之間。
活動對象：全院同學。
資源需要：七個餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等。
活動開展：(—)活動準備階段。
宣策部負責海報的繪制和張貼，繪制報名表，評委名單，禮儀小姐報名表，評委評分標準表(責任人---部長)。
外聯(lián)部負責拉贊助(責任人----部長)。
組織部負責組織前期報名(責任人----部長)。
攝影部負責全程跟蹤拍照(責任人---部長)。
(二)活動舉辦階段。
初賽：
1、做菜常識問答和水果拼盤(各餐廳自主選擇水果，做完可向同學拍賣，拍賣所得歸各餐廳所有)。
2、測試問題見附件1。
決賽：(參賽人數為7名廚師長，21名參賽選手，14名監(jiān)督員，每場共計42人)。
形式：以系為單位，一個系對應一個餐廳，組成七個小隊。每隊由一名廚師長，同一個系的3名參賽選手，和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長主要負責指揮，操作全有選手自行完成。
1、活動開始前，廚師長可與各自的組員們自行交流，加強配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷(其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐)。
2、現(xiàn)場制作菜肴的時間限制為兩小時。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。
4、每組選出一組代表做講解員，主要負責介紹本組菜的特色，向評為拉票，然后評委再給出評分。
互動環(huán)節(jié)：
1、學生可有秩序地參觀做菜的過程，并可向各餐廳廚師長提問，就各餐廳的實際情況提出建設性意見，以期互利互惠。
2、現(xiàn)場對觀眾進行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。
3、活動結束后，每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴，所獲金額歸本隊成員所共有。
(三)活動后續(xù)階段。
公示比賽結果，頒發(fā)獎品。
活動經費預算：
注意事項：
1、宣傳要進班，提倡到班宣傳。
2、要不要經過初賽環(huán)節(jié)，視報名人數而定。
3、準備好六個表：選手參賽報名表，學生監(jiān)督表，禮儀小姐報名表，評分標準表，大賽評委名單和做菜知識問答表。
4、維持好秩序。
策劃主辦單位：《我的大學校園記者站》。
協(xié)辦單位：院社聯(lián)。
贊助單位：第一范文。
附件。
1、決賽評分細則。
(1)個人衛(wèi)生，精神面貌。
(2)刀工熟練，切菜工整。
(3)做菜可否，作作料適中。
(4)做菜用時，搭配合理。
(5)色澤外觀，食品衛(wèi)生。
(6)口味適中，咸淡適宜。
(7)菜肴介紹，口齒清晰。
(8)學生投票成績。
烹飪大賽活動方案篇二
為弘揚中華美食文化，清真美食特色文化以，提高廚師的烹飪技藝水平，展現(xiàn)中國名廚的魅力。促進清真美食的發(fā)展，為更好的與全國清真名廚精英搭建一個共同發(fā)展交流的平臺。讓選手真正看到全國廚界經典美食。
承辦單位：金太陽大酒店。
協(xié)辦單位：名廚網、名廚查詢網、北京人才天下網、北京乾圖藝格文化有限公司、中成偉業(yè)酒店管理教育集團，杭州邵記廚政管東方美食雜志社、。
媒體支持：中國教育電視臺、省、市電視臺、廣播電臺，報社等各知名傳媒。中國廚藝聯(lián)盟網、〈〈中國大廚〉〉、〈〈中國烹飪〉〉、〈〈東方美食〉〉、〈〈四川烹飪〉〉、《美食之窗》、〈〈名廚〉〉〈〈餐飲114〉〉等雜志，多家強勢餐飲媒體和知名門戶網站都積極參與，多家媒體將跟蹤報道（暫略）。
本次活動相關內容與規(guī)定：
一．時間：2012年6月15日---17日（詳見參賽指南）。
大賽報到地點：呼和浩特金太陽大酒店。
二．活動內容：
a、會務費：
個人賽300元、團體賽1800元。
b、參賽對象：
各大酒店、烹飪培訓學校、飯店餐飲中心的總廚；廚師長、成績顯著、有創(chuàng)新特色菜的廚師、均可報名。
c、參賽項目：
參賽選手每人制作（熱菜、冷拼、面點、食雕、盤式創(chuàng)新等）其中的一項，本次活動選手原料、器皿自備，會務組提供常用調味品。（特殊調味品自備）住宿統(tǒng)一安排、費用需自理。（注：每店參加三名以上選手可申報團體金獎或特金獎獎項）。
四：會務組：從即日起開始報名。
開戶行：工商銀行。
帳號：9558821106000427070戶名：戚明春。
組委會：報名電話：***戚先生。
2012年金太陽杯全國清真烹飪大賽日程安排：
1、6月15日全天報道，參賽選手準備原料、組委會安排比賽輪次2、6月16日早9：00開幕式；并全天比賽、交流、講評、專家表演；餐飲明星絕技表3、6月17日下午頒獎全體合影后活動全部結束。
比賽細則：
一、項目：熱菜、涼菜、面點、雕刻均可參賽，每單項自選1個品種參賽。
二、評判標準：每道菜點滿分為100分。其中色、香、味、形占50分；具有養(yǎng)生、調理健身等功效占50分。兩個品種平均分為定獎成績。
三、團體賽為3名選手共同完成一展臺作品，其作品被評為“團體冠軍或團體特金獎、團體特金、團體冠軍、團體總冠軍賽事要求：
（1）、選手按參賽項目，在一小時內自選一道品種當場制作，烹制方法、刀工、味型、質。
感、功效應有區(qū)別，原料及特殊調備。
（2）、選手報到后須在傳菜單上注明所選品種的功效特點及原、輔料。
（3）、自帶制作工具（除鍋、墩、刀、勺等外），工服整潔入場。
（4）、賽后及時清理操作區(qū)域。浪費原料、衛(wèi)生不合格、超時等違規(guī)現(xiàn)象將酌情扣分，超。
時20分鐘以上將補評分。
（5）、器皿要求：展示作品一份，品嘗鑒定盤二份（兩人量）。
（6）、原料預制加工：冷、熱、菜原料為粗加工后的凈料，細加工在現(xiàn)場完成。茸泥坯料。
可提前預制，但調味在比賽現(xiàn)場完成，只限粗加工的坯料在賽前預制、調色、調味、調堿、制陷、制坯成型在比賽現(xiàn)場完成。煲湯所用湯類可提前預制，調味、添加主、副料在現(xiàn)場制作。
(7）、參賽品種須突出可食性，具有綠色、營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生等功能，避免華而不實，嚴。
禁食用人工色素等食品添加劑。
應含熱菜、冷葷、面點、雕刻、盤飾等品種。
2012年金太陽杯全國清真烹飪大賽大賽總顧問，裁判長。
丁福昌或者馬志和。
陳緒榮贊助企業(yè)負責人。
大賽副主席：
清真菜知名大師1，贊助企業(yè)經理1總指揮：
戚明春。
副總指揮：
清真菜當家大廚2，贊助酒店行政總廚秘書長：
厙強。
副秘書長：
陳緒榮呼市弟子2，酒店相關人員2宣傳部部長：
趙熱多。
特邀嘉賓名單。
企業(yè)家。
李鐵鋼：中央電視臺天天飲食節(jié)目主持人。
趙惠源：中國烹飪大師、食品雕刻龍王。
徐權：中國烹飪大師、中國河豚魚總督導師。（排名不分先后）崔玉芬：中國烹飪大師、國際料理鐵人、北京國際飯店行政總廚。
陳寧：搜廚網總裁、北京長歌文化發(fā)展有限公司總經理。趙熱多：愛剁網總監(jiān)。
要請一些清真菜的名廚或者協(xié)會的人。
烹飪大賽活動方案篇三
“我的低碳生活”暨“我心中的科技館”
二、活動目的。
借“科技館一周年慶”之際，為我市各階層科技攝影愛好者打造交流和展示的平臺，使來自于我市民間優(yōu)秀的平面攝影作品能在這種科技的盛會里呈現(xiàn)給廣大市民。同時也是向各界群眾宣傳“低碳、環(huán)保、綠色”這一新時代的生活理念以及分享大家在科技館體驗的樂趣。
三、組織機構。
主辦單位：重慶市科學技術協(xié)會。
承辦單位：重慶科技館。
作品征集時間：20xx年10月30日。
五、參賽對象。
我市中小學生和社會各界攝影愛好者均可報名參加。
六、獎項設置(本次活動設青少年組和成人組)。
一等獎2名(每組各1名)，獎品：證書、獎金1200元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
二等獎4名(每組各2名)，獎品：證書、獎金800元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
三等獎6名(每組各3名)，獎品：證書、獎金400元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
潛力獎6名(每組各3名)，獎品：證書、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
晉級入圍獎32名(每組各16名)，獎品：證書、重慶科技館參觀門票——家庭套票1套(含成人票2張、兒童票1張)。
幸運觀眾獎3名，獎品：重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
(一)作品征集：由參賽者按活動要求和時間將作品報送至重慶科技館。
(二)初評入圍：由專家評審組對作品進行初選。
(三)公眾投票：入圍作品將在重慶科技館a區(qū)1樓臨時展廳向市民展覽一個月，并接受市民的投票，在投票期間，獲得投票數最多的前50幅作品將進入終評。
為鼓勵市民積極參與投票，主辦方將于20xx年11月1日抽出3名參與投票的幸運觀眾，并頒發(fā)獎品。
(四)終評頒獎：由專家評審組將對公眾投票數最多的前50幅作品進行評審，評出獎勵等級，并對優(yōu)秀作品進行點評后報市科協(xié)審定。頒獎儀式將在11月初舉行。
(五)活動宣傳：獲獎優(yōu)秀作品將收藏在重慶科技館，并隨科普大篷車進入學校、社區(qū)向廣大市民宣傳和普及低碳生活的理念。
八、報名須知。
(一)申報作品要求以“低碳、環(huán)保、綠色”或“科技館室內外景、人物”為研究對象，要求主題鮮明，正反面題材均可，主題內容及技術要術參照評審標準(見附件2)。
(二)作品提交要求。
1、作者可選擇提交以下資料：略。
2、申報作品彩色、黑白不限，拍攝時間不限，單幅作品、組照作品均可參賽，組照每組不得超過5張。照片可做適度的后期處理，但不得做過多合成。
3、紙質作品尺寸不得小于a4紙大小;電子文件須為jpg格式，大小不低于1024*768，清晰度不低于72dpi。
4、請按報名表要求填報作者信息和作品簡介。申報作品及報名表可以郵寄或直接送至重慶科技館。(友情提示：需要寄送光盤的作者請注意包裝時對光盤的保護，以免在寄送過程中發(fā)生壓碎、刮花現(xiàn)象影響作品的正常評閱)。
(三)申報作品必須為作者的原創(chuàng)作品，無版權爭議。若發(fā)現(xiàn)涉嫌抄襲或侵犯他人著作權行為，由作者本人負責并取消參賽資格。
(四)凡與本次攝影大賽主題不符、思想內容不健康、資料不全等不符合征集要求的作品，不予參加評選。
(五)主辦單位有權在非營利性活動中(如：包括公益展覽、內部學術交流等事項)使用，不再另付稿酬。
(六)本次活動不收報名費，所有參賽作品均不退稿。
(七)本次活動的解釋權歸主辦單位，參加本次征集活動即視為同意并遵守本次征集活動各項規(guī)則。
(八)投稿信息。
烹飪大賽活動方案篇四
從1949到20xx，共和國風雨兼程，走過了60年的光輝歲月，取得了舉世矚目的偉大成就，奏響了中華民族偉大復興的樂章。大連工業(yè)大學建校51來，追隨著共和國的步伐，在校黨委的正確領導下，內強素質、外樹形象，教學質量、科研水平持續(xù)提高，和諧校園建設取得長足發(fā)展，校園環(huán)境得到巨大改善。為繁榮校園文化，彰顯人文價值，全面展示建國以來以及我校建校以來蓬勃發(fā)展的豐碩成果，大學生記者團特舉行慶祝建國60周年攝影比賽，歡迎全校同學踴躍參與!
一、主題：“喜迎60華誕掠影校園”主題攝影比賽。
二、時間：__月__日到__月__日。
三、主辦單位：___________________承辦單位：大學生記者團。
1、宣傳階段：__月__日—__月__日。
2、作品征集：__月__日—__月__日。
3、展覽及評選：__月__日—__月__日。
七、參賽對象：全校學生。
八、參賽要求：1.以反映我校區(qū)校園文化為主,展現(xiàn)大學生活新風采，內容積極向上。
2.要求原創(chuàng)，不得抄襲、剽竊他人的作品或創(chuàng)意(特別說明：所有參賽作品若發(fā)現(xiàn)侵犯他人著作權、肖像權、名譽權等行為以及產生的一切法律糾紛由參賽者自行承擔)。
3.作品可為單張照片也可為一組照片(一組照片不可超過5張)。本次比賽作品一律用7寸照片，每個作品需注明主題及對照片的相關說明。
4.光學相機與數碼相機作品均可，光學機必須同時上交原始底片;。
數碼片的像素不得低于30萬像素且不得用圖形工具進行修改。用數碼相機的同學還需交電子文檔，轉成jpg格式發(fā)送到郵箱。
5.參賽者將自己的參賽作品用信封裝好交到投稿箱(舊圖書館二樓的投稿箱或綜a三樓的投稿箱內)在信封上請注明姓名、院系、班級、學號、聯(lián)系方式、所用相機類型(光學機、數碼機)。
6.沒報名的同學也可以直接交作品參賽。
九、評選流程：先篩選一些入圍作品，之后再進行復選，確定獎勵等級。
復選方式：1.由作者上臺對其作品進行演說，臺下評委打分、點評(比賽采用十分制。評分細則1、主題明確、內容健康、思想進步(2分)2、風格獨特、富有情趣(3分)3、色彩搭配合理，美感突出(2分)4、構圖有序、布局，特效應用巧妙(2分)5、創(chuàng)意新穎(1分))。評選出一、二、三等獎(注：為了鼓勵參賽者，讓多數參賽者有獲獎的機會，每位參賽者最多只能二幅作品獲得獎項，如果同一參賽者獲得多個獎項排位，則只區(qū)前兩個獎項，其余獎項向后順延給其他參賽者)。
2.把作品掛大學生記者團在網站上，根據大眾的點擊率來評定：“最佳人氣獎”、“最佳創(chuàng)意獎”、“最佳幽默獎”。
十、獎勵方式：獎品+證書(具體獎品待定)。
十一、活動后期：把獲獎作品做一個影展放于綜a三樓大廳。
十二、備注:活動中應注意的問題及細節(jié)。
(1)、對征選作品愛護,必須對參賽負責。
(2)、明確說明活動內容和活動步驟。
(3)、維護好活動次序,讓活動順利進行。
(4)、做好作品的標識。
(5)、評判公開公正。
烹飪大賽活動方案篇五
大
賽
活
動
方
案
皮山縣中等職業(yè)技術學校。
2014年4月16日。
一、活動主題：“崗位練兵，技術比武”系列活動之烹飪大賽。
二、活動背景：
春暖花開，萬物復蘇，正是養(yǎng)生健脾之季。為慶?！拔逡弧眹H勞動節(jié)，充分展示新時期勞動模范和工人階級的精神面貌和風采，不斷增強工會組織的凝聚力、號召力、影響力，引導全縣各族職工進一步圍繞中心、服務大局，在皮山經濟發(fā)展和社會長治久安中更好的發(fā)揮作用，在縣總工會的組織下，由我校承辦的“崗位練兵，技術比武”系列活動之烹飪大賽，為大家提供一個鍛煉和自我展示的平臺。通過廚藝比拼，讓來自不同單位的職工在此平臺相互交流學習，最終譜成一曲美食盛宴的贊歌。
四、活動時間：2014年4月16日下午。
五、主辦單位：皮山縣總工會。
六、策劃承辦單位：皮山縣中等職業(yè)技術學校。
七、工作小組成員及職責：
組長：買買提江〃艾合買提校長。
阿迪力〃阿布都艾尼校長。
布瓦加爾〃吾斯曼工會主席。
成員：阿布力米提江麥麥提艾則孜滕金鳳買買提江職責：
1、人員報名處理，參賽人員抽簽，投票；
2、食堂場地，比賽用具的聯(lián)系及籌備；
3、橫幅制作，獎品的準備工作；
4、比賽現(xiàn)場布置；
5、現(xiàn)場攝影及后勤服務。
八、活動內容：
此次烹飪比賽項目包括涼菜，熱菜、面點。參賽人員可根據自身擅長，在大前提下自由發(fā)揮，展現(xiàn)自己菜品和面點的特色。
九、評分標準：
本次大賽作品滿分10分，評分按以下標準：
1、其中色、香、味、形占60分；
2、參賽作品介紹5分；
3、參賽人員的表現(xiàn)5分；
4、刀工技術10分；
5、材料準備過程20分。
十、注意事項：
各單位參賽人員務必保護和小心使用賽事中提供的一切餐具，不得損壞物品，或將比賽用具帶離賽場。
十一：獎項設置：
一等獎1名。
二等獎2名。
三等獎3名。
鼓勵獎若干。
烹飪大賽活動方案篇六
地點：語學院。
參與工作人員：計算機系學生會，學習部全體成員。
參賽者范圍：計算機系全體學生。
一.比賽指導思想。
1.本次活動主題“網頁設計制作”主要以當代大學生為主。
2.作品內容健康向上，符合本次比賽作品征集要求富有活力。
3.創(chuàng)建一流校風、學風，豐富學生的校園生活，發(fā)揮當代大學生的創(chuàng)造力，提高廣大學生的電腦技術水平。
4.內容健康，能體現(xiàn)當代大學生求實進取、博學創(chuàng)新、積極向上的精神。
5.堅持大賽的公正、公平、公開的原則。
6.本次大賽旨在通過網絡凝聚最廣大的青年學生群體，挖掘校園網絡人才。
二、參賽作品要求。
1、充分體現(xiàn)本次活動的主題當代大學生為主。
2、作品內容健康向上，符合本次比賽作品征集要求。
3、制作網頁不限制;通過合理運用網頁設計的各種技術，體現(xiàn)良好的藝術性和實用性;。
5、要求能在win或winxp操作系統(tǒng)上運行。顯示分辨率以800×600或1024×768，網頁采用internetexplorer5.0以上瀏覽。
6、使用簡體中文字庫系統(tǒng)。
7、網頁規(guī)模：網頁的深度至少包括二級頁面，以3~5個頁面為適宜。
8、作品中所有文件均要以小寫字母或阿拉伯數字命名，包括文件名及其后綴名。
9、作品制作規(guī)范符合要求;作品首頁請一律采用index文件名。
三、活動內容：
1、立項等準備工作-----------計算機系學生會，學習部。
2、宣傳：-------------------計算機系學生會，宣傳部。
比賽前：
海報：各個食堂，生活區(qū)。-----------------------宣傳。
比賽后：
投稿時的作品展示(在免費空間存放獲獎作品，使用超鏈接鏈接)。技術組。
1、成立網頁設計大賽籌備組，進入活動籌備階段，工作包括活動策劃方案確立,宣傳渠道建立。
2、在校園內大力宣傳，包括張貼海報、通知、橫幅，通過各系學生會在各院(系)里大力宣傳，并組織本院(系)學生報名。
3、收集報名資料，并為本次網頁設計大賽制作專題網頁，同時，繼續(xù)宣傳本次網頁設計大賽。
4、在專題網頁上發(fā)表一些網頁制作教程。
5、確定網頁設計大賽的資金到位。
6、收集參賽作品。
7、將作品上傳至此次大賽專題網頁。
8、在本次網頁設計比賽上安放投票系統(tǒng)。
9、將評分表及評選細則發(fā)往各評委。
10、收集評委評分表。
11、統(tǒng)計各參賽作品分數。
12、公布獲獎者，并頒獎。
責任條款:。
1.參賽者所交作品權責自負，組委會若發(fā)現(xiàn)參賽作品屬非參賽者個人完成，有權取消其比賽資格。
2.參賽選手比賽期間所涉費用自理。
這一次網頁設計大賽很有意義，真的希望懂得網頁設計的同學能夠積極的參加，而我們的獎品也是很豐富的，希望大家本著提高自己的想法，積極參與。
我們畢業(yè)后有很大的壓力，因為現(xiàn)在正處在金融危機中，所以我們現(xiàn)在就應該多參加比賽，為以后的工作做準備。
希望大家積極參與網頁設計大賽。
烹飪大賽活動方案篇七
從20__年到20__年，蘭馬創(chuàng)造了一個又一個賽事奇跡，20__年，蘭馬攜雙金榮譽凱旋而歸，今年的蘭馬將續(xù)寫傳奇，為廣大跑者留下更多精彩記憶。
今年蘭馬攝影大賽將繼續(xù)面向廣大攝影愛好者和跑者征集優(yōu)秀攝影作品，以圖片影像紀錄雙金“蘭馬”的壯觀場面,將蘭馬專業(yè)的競賽組織、為夢奔跑的參賽跑者、熱情淳樸的加油民眾、運動蘭州的時尚魅力通過鏡頭定格成為永恒，將這座城市因跑步和運動變得更加美好的景象記錄下來。
二、組織架構。
主辦：蘭州國際馬拉松賽組委會。
承辦：北京中跡體育管理有限公司。
三、征稿內容。
參與者圍繞“美好生活從跑步開始”的主題，攝影內容不僅限于蘭馬賽當天的盛況和精彩瞬間，也包括在整個蘭馬季中蘭州城市所呈現(xiàn)的風貌、蘭州人為迎接蘭馬所做的準備等，紀錄攝影者親身感受到的蘭馬季。
四、參賽方式：
1、作品提交。
通過電子郵件進行提交。
參賽者將攝影作品以“作品名稱—作者姓名”格式命名后，每張照片附帶100字以內文字說明、作者聯(lián)系方式，發(fā)送至郵箱：
2、作品內容要求：
1)符合蘭州國際馬拉松主題文化，具有一定藝術性、觀賞性;。
3)所有入選獲獎作品，主辦單位有使用權，不另付稿酬;。
5)凡投稿參賽者視同承認本規(guī)則，本次活動的解釋權歸屬于蘭馬組委會。
五、獎項設置。
一等獎1名——獎金5000元+證書+蘭馬紀念畫冊。
二等獎2名——獎金3000元+證書+蘭馬紀念畫冊。
三等獎3名——獎金20__元+證書+蘭馬紀念畫冊。
蘭馬主題獎20名——獎金500元+證書+蘭馬紀念畫冊。
入圍獎100名——“蘭州銀行杯”20__蘭州國際馬拉松參賽t恤一件。
(同一作者獲得入圍獎作品數量不限，一、二、三等獎、蘭馬主題獎作品的作者不得重復。本活動的作品稿酬由蘭馬組委會市場運營部負責向投稿者進行給付，并從中代扣代繳20%的個人所得稅。)。
比賽結果將綜合賽事組委會、專家評審、微信平臺投票進行評判，并在蘭州馬拉松官方微信平臺及蘭馬官方網站進行公布，具體時間以官方通知為準。
攝影大賽。
烹飪大賽活動方案篇八
一、活動目的：
在這個青春與才華互動的時代、在這激情與夢想燃燒的時代，為豐富建大文化生活，為給建大學子一個展示自己才華的舞臺，培養(yǎng)我校人才的全面發(fā)展，豐富我校師生課余文化生活。為愛好歌唱及舞蹈的同學提供一個展示自己的平臺。本活動擬以大手筆、大行動，全方位調動同學們的積極性，讓全校學生參與到活動中來，展現(xiàn)校園時尚、運動元素、流行文化、古典風情。
二、活動主題：
彰顯新生個性，展現(xiàn)新生對時尚校園風、運動風的理解，豐富師生課余文化生活。
三、活動時間：待定。
四、參賽人群：全校各年級學生均可參加。
五、活動地點：預賽：三個教室決賽：大學生活動中心。
六、活動主流程：
1、前期宣傳：在學校的長廊宣傳窗內作pop海報，在學校長廊東側入口處掛條幅及彩噴對活動進行前期宣傳及比賽報名通知。我們還在學生生活區(qū)(寢室、食堂、教學樓)張貼海報宣傳。
2、報名：在6號樓進行報名。(分為自由報名和學院推薦兩種方式)。
3、預賽：評委團由邀請到的各學院宣傳部及文藝部部長組成，每組評選出若干名優(yōu)秀選手進入決賽。預賽選手只需準備一首歌曲。
4、決賽宣傳：預賽后我們將對進入決賽的選手名單在長廊的宣傳窗內進行公布布。在決賽當天中午在設立活動宣傳點對活動進行一步宣傳，同時也為贊助方進行適量宣傳。
5、決賽前期布置：我們將在活動前召集決賽選手開會，說明比賽的簡單流程，評分細則和親友團方式。我們將他們的節(jié)目進行整理，對整個比賽做出一份詳細的節(jié)目表。我們將在會上收集他們比賽時所用的cd等，并保證這些道具正常工作。我們還將確定活動之前的舞臺布置、評委人選(贊助商、學校校合唱團指導老師、舞蹈團老師)、邀請的嘉賓等。
6、決賽：分為兩輪。第一輪和第二輪中間有文藝表演。第二輪結束后有與觀眾互動的游戲環(huán)節(jié)。最后依據評委打分，分別得出三項比賽的冠、亞、季軍(各組別比賽分設一、二、三等獎各一名，其余為優(yōu)秀獎)。
7、活動成果展：我們將在比賽的第2天把比賽的過程和結果公布到學校的宣傳欄中，并在一定時期之內制作出活動相關展板在學校長廊進行展示。
1、文藝節(jié)目：邀請街舞社團進行演出。
2、互動游戲：對贊助方的宣傳融入游戲當中(知識競答)。
3、抽獎環(huán)節(jié)：每位觀眾入場前都會隨機發(fā)有相應的抽獎號碼，抽取相應號碼對應觀眾發(fā)放精美禮品。
八、預期效果：
通過此次活動彰顯了新時代大學生的個性，體現(xiàn)了學校文化，讓同學們在這個青春與才華互動的時代、在這激情與夢想燃燒的時代，豐富了建大文化生活，給建大學子一個展示自己才華的舞臺，培養(yǎng)我校人才的全面發(fā)展，豐富我校師生課余文化生活。
烹飪大賽活動方案篇九
錢排鎮(zhèn)山抱峰擁、翠碧如玉、山雄水秀、人文薈萃。近年來，在錢排鎮(zhèn)廣大干部群眾的努力下，錢排鎮(zhèn)先后獲得“全國一村一品示范鎮(zhèn)”、“廣東省宜居示范城鎮(zhèn)”、“廣東名鎮(zhèn)”、“廣東省森林小鎮(zhèn)”、“茂名市衛(wèi)生鎮(zhèn)”等榮譽稱號。20__年錢排鎮(zhèn)被茂名市委市政府批準為信宜市縣域副中心，更煥發(fā)出了勃勃生機。隨著縣域副中心規(guī)劃建設的順利推進，錢排即將發(fā)生翻天覆地的變化。為了留下錢排在縣域副中心規(guī)劃建設前的自然風光和村鎮(zhèn)建設歷史風貌，展望縣域副中心(錢排)城市規(guī)劃建設的前景，特舉辦主題為“留下記憶，展望未來”的攝影大賽，具體方案如下：
一、組織機構。
主辦單位：中共信宜市錢排鎮(zhèn)委員會、信宜市錢排鎮(zhèn)人民政府。
協(xié)辦單位：信宜市錢排經濟信息交流協(xié)會。
承辦單位：信宜市攝影家協(xié)會。
二、賽程時間安排。
1.征稿時間：自攝影大賽消息發(fā)布之日至截稿日內(含截稿日)。
2.截稿時間：20__年5月。
3.評審時間：20__年5月。
4.頒獎時間：20__年品果節(jié)。
三、作品優(yōu)勝標準。
1.思想性——主題鮮明，格調高雅。
2.創(chuàng)意性——形式新穎，構思精巧。
3.藝術性——感染力強，意蘊深刻。
4.技術性——技巧嫻熟，運用得當。
5.表現(xiàn)力——風格突出，視角獨特。
6.歷史性——歷史風貌，地方風格。
四、攝影作品評比。
由主辦方和承辦單位組織專家評審組對作品進行評審。
五、獎項設置。
一等獎1名，獎金各1000元。
二等獎3名，獎金各600元。
三等獎5名，獎金各300元。
優(yōu)秀獎45名，獎金各100元。
一、二等獎獲獎作者不能重名。
六、參賽要求。
1、作品須取材于錢排鎮(zhèn)境內，反映錢排自然生態(tài)風光以及錢排村、鎮(zhèn)各階段建設的歷史風貌;反映錢排民生幸福、人文風情等。
2、在各級攝影比賽中入選過的作品謝絕參賽。
3、作品必須是原創(chuàng)作品，不能使用電腦ps等制作方式改變原始圖像(大幅改變色彩、合成等)。只能對圖片明暗、清晰度、色彩做適度調整。彩色黑白均可。
4、投送作品：一人多幅(組)的須另建文檔列具每幅(組)作品名稱、作者姓名、攝影時間、地點。作品文件名統(tǒng)一格式為：作品標題+作者姓名。組照須對同一組內每張照片次序進行編號，即作品文件名為：作品標題+(序號)+作者姓名。所有參賽者的文檔與作品一同投送。組照4-6幅。同一人投送作品不得超過10幅(組)。
5、參賽作品均需儲存為jpg格式，文件大小不小于4mb，作品以附件方式發(fā)至指定郵箱(郵箱：聯(lián)系人：黎傳波，聯(lián)系電話：、)，發(fā)送作品請一定在所附文檔注明作者姓名、通訊地址、聯(lián)系電話、郵箱等，以方便聯(lián)系。
6、主題不符，資料不全，不符合征集要求的作品不予參評。
7、作品必須具獨立版權，參賽后發(fā)生著作權、肖像權、名譽權等所有問題由參賽者承擔。如賽后出現(xiàn)剽竊、侵權問題，主辦方除追繳獎金(品)外，還將向責任方索賠經濟和名譽損失費用。
8、所有參賽者均屬自愿，應在采風各項活動中注意安全問題。發(fā)生不測，主、承辦方不承擔任何責任。
9、對獲獎的作品，主辦單位有權在公益、宣傳等活動中使用，如需在主辦單位以外的商業(yè)上使用必需征得作者同意，稿酬另付。
10、本次活動的相關解釋權歸主辦單位，參加本次征集活動即視為同意并遵守本次征集活動各項規(guī)則。
中共信宜市錢排鎮(zhèn)委員會。
信宜市錢排鎮(zhèn)人民政府。
20__年1月17日。
烹飪大賽活動方案篇十
培養(yǎng)同學們的表演能力和社會適應能力，展示當代大學生的精神面貌，豐富同學們的校園生活，提高同學們團隊合作意識，弘揚我國的飲食文化，了解市場經濟動態(tài)。
活動時間：校園文化藝術節(jié)期間（5月15日晚19點）
活動地點：三樓食堂大廳
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購及初加工。
3、在平常活動中的成本核算能力。
4、在烹飪過程中，最大限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值。
5、各個參賽代表隊的團隊協(xié)作能力。
1、我院在校學生，均可報名參加。
2、本次比賽以系部為單位，各系部在報名參賽隊伍中選派一支代表隊。
3、參賽學生在系部范圍內自行組隊，指導教師1人，參賽隊員5人，男女不限。
4、活動確定后由后勤集團發(fā)文到各個系部具體通知本次活動各項事宜。
5、各系部參賽隊伍推薦上來之前，先自行確定一名隊長，并由所在系部相關單位對所報參賽隊伍進行初步審核，系審核完畢，選擇一支參賽隊伍報至學院相關單位，并將本隊自選菜所需材料、數量及價格、廚具、特色及寓意，列詳細清單上交（備注：隊長請寫上具體聯(lián)系方式）。
1、參賽隊員所用材料自行購買，具體購買時間安排在開賽當天。
2、每支參賽隊伍先由學校發(fā)放60元菜金（其他經費另算）。
3、隊員確定后，不允許更改和增刪。不允許請外援，否則按零分處理。
4、各代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律、安全管理，嚴格按規(guī)定的時間、地點和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。
5、參賽選手應按時至檢錄處報到，比賽開始后15分鐘內未報到者視為自動放棄參賽資格。
6、比賽灶具和常規(guī)用品由學院提供。
7、注意安全、愛護公物（如有損壞照價賠償）。
8、領隊、選手要尊重評委，服從評委的評定。評判標準按照制定出的評分標準執(zhí)行。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據實反映，不得當場質問評委。如有重大爭議，提交大賽總評委集體研究裁決。
9、為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評委分和大眾評委分的平均分（大眾評委在比賽之前在食堂門口發(fā)放評分表，現(xiàn)場抽取54人）。
10、競賽安排如有變動，大賽負責處另行通知。
11、如果對本次活動有疑問請及時聯(lián)系總務處。
12、點名入場，遲到15分鐘者，按自動棄權處理。
13、不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，比賽時請帶學生證或飯卡到紀檢處檢錄，違者取消參賽資格。
14、賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下料。
15、不準使用他人原料（物品）及半成品。
16、比賽菜肴為八個菜（六個規(guī)定菜，兩個自選菜，菜金不超過60元）。
20、比賽時間為每組一個小時，操作超出時間的成績無效
21、比賽結束后搞好現(xiàn)場清理工作。
22、用具的儲藏、保管自行解決，確有困難的由大賽場地組協(xié)助解決。自帶餐具須在檢錄處登記。
1、后勤集團開會討論活動細則后開始著手寫策劃。
2、策劃書遞交院團委。
3、活動經批準后，由院團委發(fā)文到各系。
4、各系上報代表隊名單以及所需的材料、用具的清單等。
5、院學生會向本次活動的評委及嘉賓發(fā)出邀請函。
6、院學生會宣傳部負責本次活動的宣傳工作，出好前期海報及現(xiàn)場的采訪和活動的新聞報道。
7、由院學生會生活部負責場地布置、材料購買及一些器具租借等工作。
1、灶具、廚具、餐具；
2、所需調料由各代表隊提供清單，由后勤集團統(tǒng)一采購。
1、活動前一周由學生會出好海報，在食堂前公布。
2、活動前一天下午把本次活動的橫幅、幕布掛到指定位置并清掃場地。
3、活動當天早上七點把音響搬到指定位置。著手開始布置電線，圍場地工作。
4、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點負責食料的整理，并在各自指定位置做好準備工作。
5、把桌子、椅子擺到指定位置并標明系別，評委、嘉賓的位置標明姓名。
6、調試音響設備及灶具。
7、各系開始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水備用。
1、初加工：整魚、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛，但不可改花刀。干料可以提前漲發(fā)。
2、熱菜的細加工（即動刀成型，包括整雞整鴨出骨）一律在賽場現(xiàn)場進行，不得提前加工，但雞、蝦、肉、魚泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的蘿卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龍頭、鳳凰頭等刀工、調味、雕刻及熱處理可在場外提前加工；各種茸可在場外攪制，場內進行調口。
3、費工費火：在比賽時間內不能完成制作的，須在報名時提出書面申請（要寫明系別、選手姓名、菜品名、理由及場外加工的范圍），經組委會批準后方可提前加工為成熟的半成品。
1、各系到位后，由隊長到本活動檢錄處登記簽到。
2、請領導致開幕辭并宣布比賽開始。
3、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個系部代表隊。
4、比賽菜肴開始制作，時間規(guī)定在60分鐘內。
5、在60分鐘內同時介紹菜制作的一些工序、做法、自選菜名及所選的自選菜特色寓意，以及知識問答。
6、自定菜結束后，各系把自己的菜放到大賽指定的位置并插貼上標簽，由禮儀小姐送到評委處評委予以品嘗并打分。
7、評分結束后，由統(tǒng)分人員負責收齊所有評委的評分表格并送評。
8、統(tǒng)分人員首先將收集到的各評委對自選菜的評分表復核無誤后，去掉一個最高分，一個最低分，統(tǒng)計出平均分數1，然后將大眾評委對規(guī)定菜的.評分表收集上來復核無誤后，取平均分2，最后成績?yōu)槠骄?+平均分2。
9、現(xiàn)場公布比賽結果，并由在場領導嘉賓頒獎。
10、評委團選擇一名評委代表評委團對各獲獎參賽組點評。
11、領導致閉幕詞，各參賽隊伍依次序離常
1、保證現(xiàn)場的用火用電安全，作好防范措施。
2、維持現(xiàn)場秩序，由院學生會負責維護場面秩序。
3、保證大賽所用食料新鮮，廚具等安全衛(wèi)生、干凈、整潔。
專家評委規(guī)則：
1、評分時必須根據選手的設計要求和大賽規(guī)定的辦法評分，做到公平、合理、準確，不抬分、不壓分。
2、在評分時，不用自己的觀點去影響其他評委。
3、評定分數和書寫評語要清楚明了，涂改后要在涂改處及時重新簽名。
工作人員守則：
1、按照分工，各負其責、堅守崗位、聽從調度、服從指揮。
2、工作嚴密，比賽之前和比賽過程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號。
3、認真做好監(jiān)理工作，嚴格驗料，計時、計分準確公正，對選手發(fā)生的操作要妥善處理。
4、遵守紀律，不遲到、不早退，不無故缺席，工作進行中謝絕待客，注意維護現(xiàn)場比賽秩序，提醒選手注意安全。
1、比賽分團體第一、第二、第三名。
2、最具人氣獎一名、最具特色創(chuàng)新獎一名、最佳風味獎一名。
3、獎金獎品：第一名獎金200元、第二名150元、第三名100元、其他獎項50元，獎狀6個、獎品36個。
烹飪大賽活動方案篇十一
為豐富學生的校園文化生活，營造健康向上的校園文化氛圍，提高廣大學生的藝術素養(yǎng)，展現(xiàn)學生多才多藝的青春朝氣和積極向上的精神風貌，推動和諧校園建設，促進學生全面發(fā)展。
二、活動主題
用音樂展現(xiàn)夢想用旋律譜寫輝煌
三、活動時間
10月20日——12月中旬
四、比賽安排
歌手大賽分專業(yè)組和非專業(yè)組，專業(yè)組參賽對象為音樂學院學生，要求用美聲唱法或民族唱法參賽;非專業(yè)組參賽對象為非音樂學院學生。
1、非專業(yè)組比賽安排：
非專業(yè)組比賽分初賽、復賽和決賽三個階段，比賽通過選手現(xiàn)場表演、綜合素質問答、評委現(xiàn)場打分的方式進行，通過復賽，前十五名選手入圍決賽，通過決賽，最終確定“校園十大歌手”及其排名。具體安排如下：
復賽：11月15日16：00參賽選手到音樂學院會議室抽簽。
復賽時間：11月18日
比賽地點：音樂廳;
決賽：進入決賽的選手到音樂學院會議室抽簽。
決賽時間：12月中旬
比賽地點：音樂廳
2、專業(yè)組比賽安排：
自愿報名：參賽選手于11月1日17：00到音樂學院學生辦公室抽簽。
初賽：11月4日19：00
比賽地點：音樂廳
決賽：進入決賽的選手于11月12日到音樂學院學生辦公室抽簽。
比賽時間：11月16日
比賽地點：音樂廳
五、活動要求
1、緊緊圍繞主題，表現(xiàn)大學生高雅、健康的審美追求。演唱歌曲要適合大學生年齡特點和心理特點，具有鮮明的時代特征、校園特色和學生特點，體現(xiàn)思想性和藝術性的統(tǒng)一。
2、各學院須選出一名領隊具體負責與大賽組委會的聯(lián)系與銜接工作，各學院領隊將參賽報名表以電子版的形式報送音樂學院學工組(電子版內容包括：院系、學號、姓名、性別、參賽曲目、原主唱人、聯(lián)系方式)，逾期不報視為自動放棄。聯(lián)系方式：____________。
3、復賽、決賽曲目由選手自定，不得重復演唱，否則評委將視情況給予扣分。參賽選手的原創(chuàng)作品將給予適當的加分。大賽組委會將統(tǒng)一使用mp3的音樂格式作為伴奏，各選手可準備vcd作為備用。
4、決賽設有綜合素質問答，此環(huán)節(jié)分為視唱和音樂知識問答兩項;(注：非專業(yè)組只參加音樂知識問答)
5、參賽選手自行準備著裝，要求融入歌曲，大方得體。
6、比賽表演形式不限，選手可以獨唱、小組唱等形式參賽。進入決賽的選手可申請專業(yè)老師指導。
7、為了使本次活動公平、公正地舉行，學院歷屆校園十大歌手前三名不得參加比賽。
六、獎項設置非專業(yè)組將評選“校園十大歌手”。
專業(yè)組設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，優(yōu)秀獎若干名。
烹飪大賽活動方案篇十二
一、活動名稱:。
第六屆大學生校園文化藝術節(jié)——廚藝大賽。
二、活動主題：
三、活動目的：
培養(yǎng)同學們的表演能力和社會適應能力，展示當代大學生的精神面貌，豐富同學們的校園生活，提高同學們團隊合作意識，弘揚我國的飲食文化，了解市場經濟動態(tài)。
活動時間：校園文化藝術節(jié)期間(5月15日晚19點)。
活動地點：三樓食堂大廳。
五.比賽內容：
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購及初加工。
3、在平常活動中的成本核算能力。
4、在烹飪過程中，限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值。
5、各個參賽代表隊的團隊協(xié)作能力。
六.報名條件、方式和程序：
1、我院在校學生，均可報名參加。
2、本次比賽以系部為單位，各系部在報名參賽隊伍中選派一支代表隊。
3、參賽學生在系部范圍內自行組隊，指導教師1人，參賽隊員5人，男女不限。
4、活動確定后由后勤集團發(fā)文到各個系部具體通知本次活動各項事宜。
5、各系部參賽隊伍推薦上來之前，先自行確定一名隊長，并由所在系部相關單位對所報參賽隊伍進行初步審核，系審核完畢，選擇一支參賽隊伍報至學院相關單位，并將本隊自選菜所需材料、數量及價格、廚具、特色及寓意，列詳細清單上交(備注：隊長請寫上具體聯(lián)系方式)。
七.參賽須知：
1、參賽隊員所用材料自行購買，具體購買時間安排在開賽當天。
2、每支參賽隊伍先由學校發(fā)放60元菜金(其他經費另算)。
3、隊員確定后，不允許更改和增刪。不允許請外援，否則按零分處理。
4、各代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律、安全管理，嚴格按規(guī)定的時間、地點和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。
5、參賽選手應按時至檢錄處報到，比賽開始后15分鐘內未報到者視為自動放棄參賽資格。
6、比賽灶具和常規(guī)用品由學院提供。
7、注意安全、愛護公物(如有損壞照價賠償)。
8、領隊、選手要尊重評委，服從評委的評定。評判標準按照制定出的評分標準執(zhí)行。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據實反映，不得當場質問評委。如有重大爭議，提交大賽總評委集體研究裁決。
9、為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評委分和大眾評委分的平均分(大眾評委在比賽之前在食堂門口發(fā)放評分表，現(xiàn)場抽取54人)。
10、競賽安排如有變動，大賽負責處另行通知。
11、如果對本次活動有疑問請及時聯(lián)系總務處。
12、點名入場，遲到15分鐘者，按自動棄權處理。
13、不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，比賽時請帶學生證或飯卡到紀檢處檢錄，違者取消參賽資格。
14、賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下料。
15、不準使用他人原料(物品)及半成品。
16、比賽菜肴為八個菜(六個規(guī)定菜，兩個自選菜，菜金不超過60元)。
20、比賽時間為每組一個小時，操作超出時間的成績無效。
21、比賽結束后搞好現(xiàn)場清理工作。
22、用具的儲藏、保管自行解決，確有困難的由大賽場地組協(xié)助解決。自帶餐具須在檢錄處登記。
八、活動前期布置：
1、后勤集團開會討論活動細則后開始著手寫策劃。
2、策劃書遞交院團委。
3、活動經批準后，由院團委發(fā)文到各系。
4、各系上報代表隊名單以及所需的材料、用具的清單等。
5、院學生會向本次活動的評委及嘉賓發(fā)出邀請函。
6、院學生會宣傳部負責本次活動的宣傳工作，出好前期海報及現(xiàn)場的采訪和活動的新聞報道。
7、由院學生會生活部負責場地布置、材料購買及一些器具租借等工作。
九.以下活動用品由后勤集團提供：
1、灶具、廚具、餐具;。
2、所需調料由各代表隊提供清單，由后勤集團統(tǒng)一采購。
十、場地布置：
1、活動前一周由學生會出好海報，在食堂前公布。
2、活動前一天下午把本次活動的橫幅、幕布掛到指定位置并清掃場地。
3、活動當天早上七點把音響搬到指定位置。著手開始布置電線，圍場地工作。
4、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點負責食料的整理，并在各自指定位置做好準備工作。
5、把桌子、椅子擺到指定位置并標明系別，評委、嘉賓的位置標明姓名。
6、調試音響設備及灶具。
7、各系開始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水備用。
十一、賽前準備：
1、初加工：整魚、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛，但不可改花刀。干料可以提前漲發(fā)。
2、熱菜的細加工(即動刀成型，包括整雞整鴨出骨)一律在賽場現(xiàn)場進行，不得提前加工，但雞、蝦、肉、魚泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的蘿卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龍頭、鳳凰頭等刀工、調味、雕刻及熱處理可在場外提前加工;各種茸可在場外攪制，場內進行調口。
3、費工費火：在比賽時間內不能完成制作的，須在報名時提出書面申請(要寫明系別、選手姓名、菜品名、理由及場外加工的范圍)，經組委會批準后方可提前加工為成熟的半成品。
十二、比賽流程：
1、各系到位后，由隊長到本活動檢錄處登記簽到。
2、請領導致開幕辭并宣布比賽開始。
3、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個系部代表隊。
4、比賽菜肴開始制作，時間規(guī)定在60分鐘內。
5、在60分鐘內同時介紹菜制作的一些工序、做法、自選菜名及所選的自選菜特色寓意，以及知識問答。
6、自定菜結束后，各系把自己的菜放到大賽指定的位置并插貼上標簽，由禮儀小姐送到評委處評委予以品嘗并打分。
7、評分結束后，由統(tǒng)分人員負責收齊所有評委的評分表格并送評。
8、統(tǒng)分人員首先將收集到的各評委對自選菜的評分表復核無誤后，去掉一個分，一個最低分，統(tǒng)計出平均分數1，然后將大眾評委對規(guī)定菜的評分表收集上來復核無誤后，取平均分2，最后成績?yōu)槠骄?+平均分2。
9、現(xiàn)場公布比賽結果，并由在場領導嘉賓頒獎。
10、評委團選擇一名評委代表評委團對各獲獎參賽組點評。
11、領導致閉幕詞，各參賽隊伍依次序離常。
1、保證現(xiàn)場的用火用電安全，作好防范措施。
2、維持現(xiàn)場秩序，由院學生會負責維護場面秩序。
3、保證大賽所用食料新鮮，廚具等安全衛(wèi)生、干凈、整潔。
十四、活動各項負責人：
專家評委規(guī)則：
1、評分時必須根據選手的設計要求和大賽規(guī)定的辦法評分，做到公平、合理、準確，不抬分、不壓分。
2、在評分時，不用自己的觀點去影響其他評委。
3、評定分數和書寫評語要清楚明了，涂改后要在涂改處及時重新簽名。
工作人員守則：
1、按照分工，各負其責、堅守崗位、聽從調度、服從指揮。
2、工作嚴密，比賽之前和比賽過程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號。
3、認真做好監(jiān)理工作，嚴格驗料，計時、計分準確公正，對選手發(fā)生的操作要妥善處理。
4、遵守紀律，不遲到、不早退，不無故缺席，工作進行中謝絕待客，注意維護現(xiàn)場比賽秩序，提醒選手注意安全。
十五.設置獎項：
1、比賽分團體第一、第二、第三名。
2、人氣獎一名、特色創(chuàng)新獎一名、風味獎一名。
3、獎金獎品：第一名獎金200元、第二名150元、第三名100元、其他獎項50元，獎狀6個、獎品36個。
烹飪大賽活動方案篇十三
川菜是我國著名的地方菜之一，在我國烹飪歷史上占有重要地位，它取材廣泛，調味多變，菜式多 樣，口味清鮮，醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，享譽中外，成為中華民族飲食文化與文明史上一顆燦爛奪目的明珠。川 菜與魯菜、淮揚菜、粵菜并稱中國的四大菜系。有“吃在中國，味在四川”的美譽。
四川自古以來就有“天府之國”的美稱。境內江河縱橫，四季 常青，烹飪原料多而且廣。既有山區(qū)的山珍野味，又有江河的魚蝦蟹鱉;既有肥嫩味美的各類禽畜，又有四季不斷的各種新鮮蔬菜和筍菌;還有品種繁多、質地優(yōu)良 的釀造調味品和種植調味品，如自貢井鹽、內江白糖、閬中保寧醋、德陽醬油、郫縣豆瓣、茂汶花椒、敘府芽菜、南充冬菜、新繁泡菜、成都地區(qū)的辣椒等等，都為 各式川菜的烹飪及其變化無窮的調味，提供了良好的物質基礎。此外，四川所產的與烹飪、筵宴有關的許多酒和茶，其品種質量之優(yōu)異，也是聞名中外的，如宜賓的. 五糧液、瀘州的老窖特曲、綿竹的劍南春、成都的全興大曲、古藺的郎酒等，它們對川菜的發(fā)展也有一定的促進作用。
“民 以食為天”,飲食在人們生活中扮演著舉足輕重的角色。為促進四川餐飲行業(yè)的健康、快速、持續(xù)發(fā)展，旨在為業(yè)內人士搭建展示、交流、合作的平臺和展示廚藝的 舞臺。本次競賽的成功開展，進一步豐富了四川飲食文化，使更多的美食能融入其中，對于推動四川飲食文化具有深刻意義。
希望通過參賽隊伍制作出來的美食，提高業(yè)類人士對烹飪大賽以及運動激情的感悟，體會飲食的魅力，并讓自己的美食感動在場的師生，讓他人知道美食當中蘊含的情感。
特色、創(chuàng)新、健康、營養(yǎng)
20xx年5月10日至11日
四川烹飪高等?？茖W
在四川省旅游局的統(tǒng)一領導下，成立由龍泉區(qū)委政府、四川烹飪高等專科學校、龍泉驛區(qū)文化局、龍泉驛區(qū)商業(yè)局、龍泉驛區(qū)廣電局、龍泉驛區(qū)衛(wèi)生局等相關單位為成員的美食烹飪大賽活動領導小組，統(tǒng)籌協(xié)調解決烹專美食節(jié)暨烹飪大賽舉辦期間的各類問題，確保大賽順利開展。
邀請四川省《四川烹飪》、四川省烹飪協(xié)會以及四川電視臺新聞單位。
全 省各地、市、州的各賓館、飯店、品牌連鎖店及餐飲企業(yè)的老板、總監(jiān)、行政總廚、廚師長，各烹飪學院(校)老師學生、機關事業(yè)單位食堂、學校膳食科烹飪工作 者以及熱愛餐飲行業(yè)、具有一定經驗的廚師均可報名參加。(各地、市、州由地方旅游局推介2名、成都5名各烹飪學院(校)2名可由主辦方付費，其余參賽者自 費。)
1、參賽者在各地、市、州旅游局處報名或各烹飪學校負責此事物辦公處報名。
2、每個參賽者應事先確定自己的參賽作品，及作品解說詞，并附在報名表上(如有改變作品者予5月1日前告知承辦方 。聯(lián)系方式：××××)
3、參賽者必須在5月9日17時之前在處報到，并領取章程。(如需幫助詢問自愿者)
4、參賽者非旅游局及學校推介者此間費用自付。
5、為使各代表隊處于公平競賽的地位，各參賽隊不允許帶成品或半成品參賽，不允許參賽隊在賽前進行加工處理。進場前必須向在場工作人員展示原材料。一經發(fā)現(xiàn)有參賽隊伍違規(guī)，將取消比賽資格。
4、參賽者都必須獨立完成作品，不得有旁人做任何協(xié)助。
5 、比賽開始后15分鐘參賽者不得進入，參賽者視為自動放棄比賽。
1、大賽名稱：四川龍泉“天府美食”杯烹飪大賽
2、比賽內容：參賽者可用你們高超的烹飪技術烹飪出色香味意形俱佳的特色食品，比賽將在白天進行，具體時間安排見時間安排。
3、作品要求：作品意以川菜為基礎，展示川菜特色及個人創(chuàng)新，每一道美食以色香味于一體，同時能夠表達出個人對美食節(jié)或運動的激情闡述。
一等獎1名：獎金6000+證書
二等獎：2名：獎金3000+證書
三等獎：3名：獎金20xx+證書
最佳人氣獎：1名：獎金1000+證書
最具創(chuàng)意獎：1名：獎金1000+證書
最具特色獎：1名：獎金1000+證書
由承辦方(四川烹飪高等?？茖W校烹飪系)具體負責十二、可行性分析
1、在豐厚的飲食文化底蘊下;在各界人士的大力支持下;在參賽選手的積極參與下;在主辦方精心的籌備下，融合新穎的比賽規(guī)則、強大的評審團、應急及后備服務相信一定會圓滿成功。
2、現(xiàn)場的可操控性強，這體現(xiàn)在承辦方充足的工作人員服務上，屆時我們將有明確的人員分工，每一項精確的工作都有指定人員負責，這樣避免的現(xiàn)場的混亂以及工作的不到位。
由藝術系負責)
2、報名：各有意參賽者均可在各地旅游局報名，旅游局把確定參賽人員資料后發(fā)至e-mail：×××××(信息技術系負責搜集整理)
1、前期工作
2、活動前工作準備安排
活動當天的各項工作與具體時間安排如下(烹飪系負責)
整個比賽的過程控制指導及安排
2、其余各項事務分配到校各部門各系及各學生組織
c.現(xiàn)場工作人員配備，
h.提供地毯、花草布置等擺設
i.提供臨時現(xiàn)場護欄
j.協(xié)調做好水、電供應等后勤保障服務工作
k.派一名電工跟進活動期間電力等設備的順利運行
1、贊助價值
(1)品牌推廣
政 府官員及參賽院校、大學生將成為眾多全國性及行業(yè)性媒體的關注對象，參與這次盛會的贊助商將擁有極高的媒體曝光率。這些院校是餐飲行業(yè)人才的搖籃，教育教 學的引導作用將對學生產生深遠的影響。這些學生更是餐飲發(fā)展的生力軍，他們擁有較高的文化素質和專業(yè)技能，不久的將來，他們將成為餐飲管理的領軍人物。因 此對于贊助商來說，是一個非常難得的展示機會。
(2)增進合作
面對來自各地的與會代表，贊助商將以其獨特的身份及榮譽引起各位代表的極大關注，在同行業(yè)中占據商業(yè)合作制高點，為企業(yè)開拓各地市場創(chuàng)造極佳的條件。
(3)身份尊貴
雖然是以贊助的實質參與此次活動，但是協(xié)會計劃賦予贊助商與以往不同的身份作為對贊助商的回報。贊助商屆時將被協(xié)會作為協(xié)辦單位及協(xié)辦單位在大賽上隆重推出。與協(xié)會的這種合作關系，將大幅提升企業(yè)在餐飲行業(yè)的形象及信譽度。
2、贊助商回報權益
1)戰(zhàn)略合作單位領導出席比賽開幕式并致辭;
2)戰(zhàn)略合作單位領導作為特邀嘉賓，參加大賽現(xiàn)場的30分鐘專題訪談直播，在此期間可以介紹企業(yè)情況、本人創(chuàng)業(yè)背景等;訪談音視頻資料錄制后贈與戰(zhàn)略合作單位。
3)贈送戰(zhàn)略合作單位紀念品(如果有，紀念品由戰(zhàn)略合作單位提供);
4)特別鳴謝中出現(xiàn)戰(zhàn)略合作單位logo或名稱
5)大賽現(xiàn)場背景板出現(xiàn)戰(zhàn)略合作單位logo或名稱;
6)大賽現(xiàn)場免費提供條幅兩條、氣球兩個(內容自行提供，主辦方負責具體制作、懸掛)
7)在頒獎大會上作為頒獎嘉賓出席;
8)可免費獲得大賽現(xiàn)場最佳展位一個，面積大小由協(xié)會決定(展位特裝工程設計及搭建須自行解決，協(xié)會不承擔此項費用)
3、贊助聯(lián)絡(由承辦方校就業(yè)指導中心、黨委宣傳部、校辦聯(lián)系)
1、參賽隊伍過多：將參賽隊伍分兩批比賽
2、嘉賓及主持等臨時行程改變預備人選
3、參賽隊伍如在規(guī)定時間內沒有簽到，首先聯(lián)系隊伍負責人了解情況，若有特殊情況，允許參賽隊伍推遲比賽開始時間，但不相應延長比賽結束時間，如在比賽開始后15分鐘仍未到達，將自動取消比賽資格。
4、應聯(lián)系好醫(yī)護人員應急意外傷病救護。
5、如比賽物資不足就近聯(lián)系食堂或及時購買。
烹飪大賽活動方案篇十四
此次作品展由藝術設計_班主辦，社團聯(lián)合會攝影部協(xié)辦，展出的作品全部為藝術設計_班同學構成作業(yè)。具體的活動流程及事項如下：
一、活動展出時間：20__年12月17日上午10：00 下午15：00
二、活動展出地點：學生二食堂小廣場北側花壇處
三、活動流程及準備：
1.由藝術設計_班向學院申請舉辦此此活動的場地，有困難可請陳真老師協(xié)助辦理此事。
2藝術設計_班同學準備個人作品，每人配發(fā)一塊展板，展板用黑卡裝裱，采用統(tǒng)一樣式。個人將自己構成作品裝裱在展板上，攝影部協(xié)助藝術設計_班同學裝裱和設計策劃。大學生攝影作品展活動策劃書大學生攝影作品展活動策劃書。此次展板分為三部分：平面構成、色彩構成、立體構成;立體構成展示實物及制作過程相片。
3攝影部協(xié)助藝術設計_班同學于11月25日之前將所有要展示的作品裝裱好，并在11月25日上午10：00之前將展板搬放到活動地點。
4此次活動有開始語及結束語，攝影部協(xié)助藝術設計_班同學辦好這兩塊宣傳板，并于11月25日之前進行前期宣傳。
5活動擺放的展板按照人流路線來確定。在最前端會有一塊開始語宣傳板，每位同學優(yōu)秀作品及作品感言，在最后是放置一個記錄本和結束語。記錄本用來記錄來此參觀同學的觀看感受和對本次活動提出寶貴意見。
6活動期間，由攝影部與藝術設計_班協(xié)商采取輪流換班制，對展出作品進行看護，防止損壞，并由攝影部進行相片的拍攝、留念。
7活動結束后，攝影部協(xié)助藝術設計_班同學將展出作品搬回原處，并對此次活動進行總結。
8此次活動我們還將邀請藝術學院陳真老師作現(xiàn)場指導，并由院報記者團進行宣傳報道，將此次活動展現(xiàn)于全院同學面前。
四、活動經費：
此次活動經費由攝影部和藝術設計_班共同支付，所有必要資金全部投入前期的作品裝裱及維護中，并由攝影部和藝術設計_班財務委員共同監(jiān)督。
五、其他事項：
1.如遇天氣情況有變，不適合舉行展出，則將展出作品推后一周展出。
2.如有疑問，請與此次活動的藝術設計_班及攝影部聯(lián)系。電話是：
3.此次活動最終解釋權歸藝術設計_班及攝影部共同所有
主辦：藝術設計_班
協(xié)辦：藝術設計社團聯(lián)合辦公室攝影部
20__年12月15日
烹飪大賽活動方案篇十五
為提高學生動手能力，增強學生與食堂師傅的.聯(lián)系，增強學生團隊合作能力，培養(yǎng)良好團隊精神，通過學生向食堂師傅討教烹飪技巧，促使我們具備大學生健康向上，團結奮進的精神面貌!
5月22日
萃苑食堂二樓
1.所有參賽組于萃苑食堂二樓集中，與各自師傅見面
2. 參賽組與各自師傅根據各組情況商量參賽菜品
3. 由食堂師傅先對做菜基本要求及相應烹飪理論進行講解并現(xiàn)場演練
4. 學生實地操作演練
5. 師傅根據學生表現(xiàn)提出意見及改進建議
6. 活動全程由媒體記者跟蹤報道
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