報告是一種向他人匯報和說明某一特定事物或情況的正式書面材料。如何撰寫一份出色的報告是很多人關心的問題。這份報告范文的語言簡明扼要，邏輯清晰，使讀者能夠快速理解并獲取要點。
食堂安全評價報告篇一
xx煤礦是xx集團(原xx礦務局)所屬的一對設計本事600萬ta的大型礦井。xx煤礦開采的主采煤層是6上、6下煤層，(平均8.65m)，傾角平緩，瓦斯低，頂底板條件較好。綜合機械化一次采全高技術開采，實現(xiàn)了高產高效并使礦井安全工作得到了保證，杜絕了重大惡性事故的發(fā)生，堅持了較高的安全水平。
本次評價得到了xx礦領導和各部門有關人員的大力主持和幫忙，全體參評人員在此表示衷心地感激!
食堂安全評價報告篇二
根據《建設工程安全生產管理條例》、《安全生產許可證條例》等法律條文的要求，我公司于7月至8月中旬組織了全公司范圍內的安全大檢查。并按照行業(yè)標準《施工企業(yè)安全生產評價標準》（jgj/t77-2003）的有關規(guī)定作出公司的自我安全評價報告。
一、安全評價的目的本次安全評價是針對公司各工程項目的安全現(xiàn)狀進行的安全評價，通過評價查找其存在的危險有害因素并確定危險程度，提出合理可行的安全對策措施及建議，使公司在生產運行期間的安全風險控制在安全，合理的程度內。
按照《評價標準》的規(guī)定本次評定的主要內容分為兩大類，安全生產條件的單項評價；安全生產業(yè)績單項評價，；由以上兩項單項評價組合而成的安全生產能力綜合評價。共計六項表格評分得出結果。
1．安全生產管理制度分項評分。
該項目經過評分得分為90分。
2．資質、機構與人員管理分項評分。
該項目經過評分得分為87分。
3．安全技術管理分項評分。
該項目經過評分得分為85分。
4．設備與設施管理評分。
該項目經過評分得分為80分。
二企業(yè)安全業(yè)績單項評分。
該項目經過評分得分為80分。
以上兩項單項評價均符合《評價標準》規(guī)定的75分和個分數，所以兩分項均評定為合格。根據《評價標準》公司的安全生產綜合能力評價等級定為合格。
三、對策、措施與建議。
通過本次評價活動，雖說最后評價結果為合格，但是經過系統(tǒng)的檢查還是折射出公司安全管理方面存在的不少問題，為了及時將這些問題解決掉，使我公司的生產系統(tǒng)正常運轉，現(xiàn)將存在的問題及對策建議列出如下：
1．安全管理制度重在落實，不僅要制定制度，更重要的是執(zhí)行制度。公司應加強對管理層人員對制度理解能力的培訓。能夠做到以制度管人，人人按照規(guī)章制度辦事，特別是獎罰制度更應該嚴格遵照執(zhí)行這樣才能起到約束的作用，利用這種手段，達到一定的目的。另外在本次檢查中發(fā)現(xiàn)項目部對公司安全部門下發(fā)的隱患整改通知單回復不夠及時，造成資料不能閉合管理系統(tǒng)出現(xiàn)斷層，項目部應在整改完成之后及時向公司回復，以便使安全部門復查后閉合管理資料。
2．公司對項目經理等項目管理人員的安全培訓不夠、時間過短，每年僅有一次。公司有關部門應加大考核力度，制定制度，考核成績要與經濟掛鉤，考核不合格堅決不允許上崗。另外項目部應要求50人以上的勞務分包隊伍配備專職安全管理人員參與項目部的安全管理。
還有一個比較突出的問題是項目部對安全資金投入仍然有所保留，購買的防護用品及安全設施多為不合格產品，直接影響作業(yè)人員的施工安全，公司應制定行之有效的措施保證項目安全資金的正確使用，并配合監(jiān)督機制。
項工程的專項施工方案制定的不完善、缺項，或者是不能有效的指導施工，施工方案抄襲沿用漏洞百出，雖說有一紙方案，工人還是按照經驗施工，遺留隱患較多。項目部應自覺加強技術力量，充實技術管理人員，把方案做成能夠確實指導施工的技術文件。
4．各施工現(xiàn)場設備與安全設施相關的管理制度不夠完善，安裝設備及設施后未進行相應的驗收程序即投入使用，造成資料不完備，施工過程中形成的隱患不能夠及時被發(fā)現(xiàn)。個別現(xiàn)場的安全警示標牌配置數量、位置不滿足要求，公司應要求各工地設置安全警示標牌平面布置圖，按照布置圖的要求進行現(xiàn)場的安全標志的懸掛，能讓警示牌切切實實的起到警示安全的作用。
5．公司尚未貫徹安全生產管理體系標準，此項工作正在籌備當中。
綜合以上內容，經過各單項評價得分匯總，公司本次自我安全評價的安全生產能力綜合評價等級評定為合格。我們應該再接再厲，使公司的生產系統(tǒng)始終在風險最小的情況下運行。
食堂安全評價報告篇三
根據衛(wèi)生局安全生產會議精神要求，結合實際狀況，我院及時召開會議，周密部署各項工作，在全院內開展安全醫(yī)療大檢查工作。現(xiàn)將自查狀況總結如下：
一、組織動員。
由院長召開主管領導及科室會議，將院內重點科室，重點崗位進行檢查，主管領導親自到崗進行現(xiàn)場查看，并教育職工人人做好安全工作，以免意外事故的發(fā)生，消除影響醫(yī)療安全的隱患。
二、檢查資料。
院辦公室對全院進行了一次徹底檢查，包括各項安全生產規(guī)章制度制定及落實狀況。用電及消防狀況，易燃、易爆、麻毒藥品等危險品管理以及醫(yī)療安全管理等項目，具體狀況如下：
(一)組織領導。
領導職責制落實狀況良好，成立了由衛(wèi)義能院長、科主任為成員的安全生產領導小組，值班人員到位，各項規(guī)章制度健全。
(二)預防醫(yī)療事故方面。
落實了醫(yī)療安全的各項核心制度，急危重癥患者的搶救措施到位。醫(yī)療安全的各項硬件設施完善，供應室、手術室等科室設施建設規(guī)范。醫(yī)療廢物處理的各項規(guī)章制度健全，處理方式貼合標準，做到了有專人管理并職責到人。
(三)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處置和醫(yī)療衛(wèi)生保障方面。
針對可能發(fā)生的突發(fā)公共衛(wèi)生事件和災害事故，制定了相關應急處理預案，成立了醫(yī)療衛(wèi)生應急救援隊伍，持續(xù)通訊暢通，建立醫(yī)療救援、衛(wèi)生防疫等應急物資儲備。
(四)治安保衛(wèi)和消防方面。
建立了突發(fā)事件應急預案，完善了治安保衛(wèi)和消防職責、工作制度，人員和經費落實到位。重點要害科室的防護監(jiān)控措施嚴密。
(五)、自查發(fā)現(xiàn)安全隱患。
1、部分電線路老化，個別科室部分開關及電器損壞，存在隱患。
2、消防基礎設施建設不完善，滅火器材配備不到位。
3、水井未設置安全防護裝置，門診綜合樓建設現(xiàn)場未設置防護設施和安全標識。
三、整改措施。
我院透過這次安全生產自查和整改活動發(fā)現(xiàn)了我院安全生產的薄弱環(huán)節(jié)，我們將采取過硬措施用心整改，以防止各類安全事故的發(fā)生。對發(fā)現(xiàn)存在的安全隱患限制在20--年10月10日前整改完畢，到時安全生產領導小組將現(xiàn)場檢查，對限期不改者或整改不到位者將嚴肅追究相關職責人的職責。
食堂安全評價報告篇四
根據市x食藥監(jiān)【20xx】8號文件，并教（20xx）51號文件要求，本月進行自查整改如下。
1、在xx區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)教委直接領導下，xxx高度重視下，xx主任三月份組織全體相關人員進行食品安全知識的培訓。使員工思想有了很大的改進提高。
2、針對食藥監(jiān)局領導對實驗幼兒園食品安全制度提出的建議，進行條條對照，根據實際重新改定，重新制定了食品安全十條制度。
3、對食堂安全環(huán)境進行徹底清除，強化消毒留樣制度的'督促，做到天天有記錄，遵照食藥指示的精神，對食堂的全貌進行設計照相，交食藥監(jiān)局領導。
4、3月21日下午，在xxx的直接領導下，xx主任親自組織召開家委會，家園共育，征集廣大家長的建議，改善幼兒膳食營養(yǎng)，經過園、家委會研究、醞釀、商討制定出一套合理可信食譜表，使幼兒健康食欲，快樂成長！
5、針對食藥監(jiān)局領導提出的蛋糕無索票失誤，進行及時的迷補，3月份重新核定在雙合成店訂閱蛋糕，做到證件齊全，且對食品的所有索證索票進行整改梳理，做到憑證憑票齊全。相互匹配。
6、由于領導的高度重視，3月26日利用星期六日藥監(jiān)局領導組織對全區(qū)食堂從業(yè)人員進行了預期兩天的餐飲食品安全培訓精神，傳播到實驗幼兒園教師、家長中，做到家喻戶曉，人人皆知。責任重大，做到相互學習提高，相互理解，贏得家長的支持諒解！
食堂安全評價報告篇五
我校，為認真貫徹執(zhí)行中心校園衛(wèi)生工作條例，杜絕校園學生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，本著確保師生身體健康、生命安全的目的，9月19日對校園食堂、校園周邊商店、飲用水、學生自帶食品等方面進行了自查，狀況匯報如下：
組長：xxx（校長）。
副組長：xxx（教導主任）。
成員：各班班主任。
我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導下，在校委會的高度重視和大力支持下，在相關部門的大力配合和校園的共同努力下，校園食品衛(wèi)生安全工作進展順利，校園食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例校園食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有：
1、校園食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。校園成立了“后勤安全管理工作領導小組”，實行目標職責制，校園校長具體抓，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責，平時有檢查。
2、加強校園食品衛(wèi)生安全教育。校園將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學資料，加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育，增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成“六要六不準”的'個人食品衛(wèi)生習慣。
3、進一步規(guī)范校園周邊商店經營行為。對校園校門口無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經營小攤點，積極配合有關部門堅決取締。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃“三無”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
切實加強校園食品衛(wèi)生安全工作，杜絕校園食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：
1、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，提高校園的食品衛(wèi)生安全職責意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護潛力。
2、增加校園食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務師生，保障安康，努力營造校園安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構建人民滿意及和諧校園。
3、繼續(xù)與相關部門積極配合，鞏固校園食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造校園食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。
食堂安全評價報告篇六
為加強學校管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
一、學校領導重視食堂衛(wèi)生工作，成立領導機構，強化責任意識為了加強對學生集體用餐，食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識，提高管理水平，明確管理責任，學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組，校長為組長，事務、教務為副組長，各位教師為成員。實行分工負責，層層落實，領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。每學期對食堂工作人員進行衛(wèi)生健康體檢和業(yè)務培訓。
幼兒園對全園的滅火器進行全面檢查，對過期和報廢的滅火器進行處理，并及時更換了一批符合國家標準的滅火器。要求教師提高責任意識，增強安全常識，切實認識到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳。
四、把好四個關，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：
(1)、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
(3)、把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗。
(4)、杜絕非工作人員進入廚房關，杜絕放毒現(xiàn)象發(fā)生。
開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
五、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理學校食堂。
六、整改措施：
為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
(1)、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
七、存在問題：
(1)、學校因經費原因，學校食堂配套設施標準不高。
(2)、學校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心。
總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在今后的工作中再接再勵，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
食堂安全評價報告篇七
安全評價報告是評價機構的產品，評價機構必須對產品質量承擔相關的責任。安全評價報告的質量直接影響評價機構的聲譽，為了提高評價報告質量，實現(xiàn)評價質量標準化，體現(xiàn)安全評價過程控制和質量控制，安全評價報告必須經過“報告審核”
二、審核人員。
三、審核范圍。
過程控制負責人的審核范圍是項目安全評價的各個控制過程，包括承接項目風險分析過程、評價項目組建立過程、項目評價計劃過程、調查分析與現(xiàn)場勘查過程，項目自審過程等。
技術負責人的審核范圍是評價的技術環(huán)節(jié)，包括評價資料是否齊全、危險因素辨識是否遺漏、評價內容和評價方法是否合理、對策措施或整改意見是否有針對性、評價結論是否準確、報告格式是否符合要求等。
公司應設有報告簽發(fā)環(huán)節(jié)，法定代表人的簽發(fā)審核范圍可確定為本項目是否可能引發(fā)法律糾紛、評價過程是否存在違法現(xiàn)象、項目各類風險本公司是否可以承受、評價報告的密級是否正確等。
四、審核要求。
審核人員對所審核的報告應該要求一致，這也是評價報告能審核通過的基本要求，達不到基本要求時，審核人員應該提出意見并退回修改。
五、審核程序。
審核程序的每一步都是報告審核的否決項。凡不符合要求，不再繼續(xù)審核，在提出審核意見后退回。
評價報告審核前，先檢查安全評價過程是否有效控制，每一過程是否有評價機構專職過程控制人確認完成。對照評價合同，檢查報告是否清晰注明評價邊界和評價責任范圍。報告邏輯結構是否連貫，是否出現(xiàn)前面提出而無后續(xù)下文，或在報告后面突然冒出前面沒有提到的內容。按報告審核核心要素進行審核。對報告引用信息的溯源性進行審核。對報告附件完整性進行審核。對報告歸檔資料的系統(tǒng)性進行審核。
六、審核方法。
評價報告的審核不能停留在報告本身，更重要的是內容的核實，包括專家會議討論、現(xiàn)場核實、資料核實、方法和計算核實等，特別是對策措施的針對性和可行性的核實。
七、報告審核。
過程控制審核是評價項目在完成每一個過程后，由項目負責人將評價報告和過程資料交過程控制負責人進行過程控制審核，確認評價過程的完成。評價過程控制審核主要包括是否進行了項目承接風險分析、是否編制了項目實施計劃、是否進行了現(xiàn)場勘查、是否采集了現(xiàn)場證據、是否進行了項目自審、是否進行了項目技術審核、評價過程記錄是否完整、是否滿足過程控制要求等內容。評價項目組要根據過程控制審核意見完善評價過程，過程不符合要求，或過程證據不充分未能形成證據鏈，應及時補充并作出說明。評價項目組根據過程控制負責人的審核意見，補充相關過程并獲得證據，再次報過程控制審核，未經過程控制負責人審核簽字確認評價過程完成，不得進入下一個環(huán)節(jié)的評價過程。
評價機構法人代表必須對項目評價報告進行簽發(fā)，可在最大限度上規(guī)范安全評價行為。報告簽發(fā)需完成以下工作：
1.對可能影響評價機構信譽問題的問題進行核實。詢問并確認本評價項目是否可能引發(fā)法律糾紛；詢問并確認評價過程中是否存在違規(guī)現(xiàn)象；判斷本評價項目可能的各類風險是否在評價機構可以承受的范圍內；是否與客戶簽訂保密協(xié)議并據此確定該評價報告的密級；確認報告印刷數量；確認存檔資料的完整性。
2.報告考核。報告是否反映了評價機構總體控制水平、報告是否符合安全生產監(jiān)督管理部門的最新要求、報告文字校核是否認真、項目自審、技術審核、過程控制審核是否完整。
3.法人代表簽發(fā)報告。報告簽發(fā)后，項目負責人應將報告全套存檔資料交檔案管理員歸檔。評價報告由辦公室印刷、裝訂、插入資質證書影印件，蓋公司印章，發(fā)送客戶。
內蒙古興安泰安全科技有限公司。
2012-1-10。
食堂安全評價報告篇八
**煤礦是**集團(原**礦務局)所屬的一對設計能力600萬t/a的大型礦井。**煤礦開采的主采煤層是6上、6下煤層，(平均8.65m)，傾角平緩，瓦斯低，頂底板條件較好。綜合機械化一次采全高技術開采，實現(xiàn)了高產高效并使礦井安全工作得到了保證，杜絕了重大惡性事故的發(fā)生，保持了較高的安全水平。
本次評價得到了**礦領導和各部門有關人員的大力主持和幫助，全體參評人員在此表示衷心地感謝!
食堂安全評價報告篇九
為了搞好公司的安全生產工作，保證企業(yè)施工作業(yè)的正常進行，特制定本公司安全生產自我評價制度，各工地、項目應按公司的自我評價指標進行檢查、評定，公司將采用月度檢查、季度檢查進行核查和評價工作。
一、安全管理制度及安全生產責任制評價指標。
1、公司應有完整的安全管理制度和安全責任制度。安全管理制度應有安全組織機構及各種人員的安全責任制，明確各自責任，具有可檢查性、可操作性。安全管理制度應有以下相關內容：
（1）安全生產人員教育及培訓制度。
（2）安全生產檢查整改制度。
（3）安全方案編制、檢查制度。
（4）安全設施搭設、檢查驗收制度。
（5）安全用電管理制度。
（6）機械安全使用管理制度。
（7）安全事故調整、整改、落實管理制度。
（8）安全經費投入審批制度。
2、安全生產責任制應含下列內容：
（1）公司安全科安全生產責任。
（2）分管安全的領導安全生產責任。
（3）工地項目經理安全生產責任。
（4）工地項目技術負責人安全生產責任。
（5）施工員安全生產責任。
（6）安全員安全生產責任。
（7）施工班組長安全生產責任。
（8）班組工人安全生產責任。
（9）各種機械操作人員及特種作業(yè)人員安全生產責任。
3、施工操作規(guī)程及規(guī)范標準的執(zhí)行檢查。
（1）應有施工安全操作規(guī)程。
（2）應有施工安全驗收規(guī)范。
（3）應有強制性標準條文。
4、安全生產事故的應急救援及調查處理制度。
二、安全生產管理制度及責任制評價辦法。
1、組織機構。
自我評價小組由分管安全的領導任組長。
公司安全科科長任副組長。
各項目部安全生產負責人、項目經理為評價小組成員。
2、評價依據及整改要求。
整改后由安全科進行復查。確保工地達到安全生產的要求。
貴陽市第一建筑工程公司。
20xx年3月5日。
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食堂安全評價報告篇十
為加強幼兒園管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的環(huán)境。我園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據上級指示精神，我園食堂食品安全工作領導小組對園內的食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
多年來，我園一直把食堂食品安全、傳染病防控、學生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓，我園牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想，建立了一支以xx為第一責任人，xx主要負責的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對我園食堂工作人員不能穩(wěn)定、管理存漏洞等情況，制定了監(jiān)督制度，強化過程管理，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，把食堂食品安全事件力爭降到零。
為把工作做得更好，我們在每學年初專門召開食堂食品安全工作會議、幼兒園教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件，要求學校后勤人員提高食品食堂安全工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
組織相關人員認真學習《食品安全法》以及上級部門有關通知與精神。開展食品安全宣傳活動，以板報、宣傳欄等形式宣傳食品安全，努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的氛圍。嚴格落實制定的各項食品衛(wèi)生制度，努力做到常規(guī)化。平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前驗貨，對于不新鮮，過期，霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗，并作詳細的記錄，對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。我園的食堂設備設施以及水源不存在安全隱患，我園的食堂蓄水池等供水設施運轉維護正常。
加強我園食堂從業(yè)人員管理，做好衛(wèi)生知識培訓工作。新學期開學，園長多次召集食堂工作人員學習有關安全衛(wèi)生方面的知識，要求工作人員規(guī)范操作，遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求，養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣，上班期間穿戴清潔的.工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合相關部門對我園食堂衛(wèi)生與設備的檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議，及時進行整改，消除了可能發(fā)生的安全隱患。
為了改善食堂環(huán)境，我園投入大量資金，改善食堂硬件條件。購置了餐具、廚具、消毒柜，防食物變質的冰柜，每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔。加工間生、熟食品分開，葷、素食品分開，加工生熟食品的容器、工具分開，食品分類存放，庫房堆放食品隔墻離地。
為有效的控制食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
1.加大宣傳教育力度，增強幼兒的食品衛(wèi)生、安全意識。我園將通過課堂教育、板報等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
2.加大管理力度，杜絕校門外流動攤點的食品流入幼兒園；食堂生產加工加強衛(wèi)生管理，嚴格操作規(guī)程。
3.全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
4.通過健康教育，告誡幼兒不吃霉變食品，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。
5.讓從業(yè)人員持證上崗。
通過自查，我們認為我園的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上，基本符合上級領導和有關文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施，毫不松懈地把我園的食堂食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次，創(chuàng)造一個幼兒滿意，家長放心，同行佩服，領導認可的學習和生活環(huán)境。
食堂安全評價報告篇十一
騏驥一躍，不能十步;駑馬十駕，功在不舍;鍥而舍之，朽木不折;鍥而不舍，金石可鏤。接下來小編為大家編輯整理了2017安全工程師安全評價考點：安全評價報告，更多相關內容請關注應屆畢業(yè)生考試網。
安全評價報告是安全評價工作過程形成的成果。安全評價報告的載體一般采用文本形式，為適應信息處理、交流和資料存檔的需要，報告可采用多媒體電子載體。電子版本中能容納大量評價現(xiàn)場的照片、錄音、錄像及文件掃描，可增強安全驗收評價工作的可追溯性。
(一)安全預評價報告的要求
安全預評價報告的應全面、概括地反映安全預評價過程的全部工作，文字應簡潔、準確，提出的資料清楚可靠，論點明確，利于閱讀和審查。
(二)安全預評價報告內容
安全預評價報告應當包括以下主要內容：
1.目的.結合評價對象的特點闡述編制安全預評價報告的目的。
2、評價依據。列出有關的法律、法規(guī)、標準、行政規(guī)章、規(guī)范、評價對象被批準設立的相關文件及其他有關參考資料。
3、概況。被評價對象的選址、總圖及平面布置、水文情況、地質條件、工業(yè)園區(qū)規(guī)劃、生產規(guī)模、工藝流程、功能分布、主要設施設備、裝置、主要原材料、中間體、產品、經濟技術指標、公用工程及輔助設施、人流、物流等。
4、危險、有害因素的辨識與分析。列出辨識與分析危險、有害因素的依據，闡述辨識與分析危險、有害因素的過程。
5、評價單元的劃分。闡述劃分評價單元的原則、分析過程等。
6、安全預評價方法。簡介選定的安全預評價方法，闡述先定此方法的原因;詳細列出定性、定量評價過程;對重大危險源的分布、監(jiān)控情況以及預防事故擴大的應急預案的建議內容，應明確給出相關的評價結果;對得出的評價結果進行分析 。
7、安全對策措施建議。列出安全對策措施建議的依據、原則、內容。
8、安全預評價結論。簡要列出主要危險、有害因素評價結果，指出評價對象應重點防范的重大危險有害因素，明確應重視的安全對策措施建議，明確評價對象潛在的危險有害因素，在采取安全對策措施后，能否得到控制以及受控的程度如何，給出評價對象從安全生產角度是否符合國家有關法規(guī)、標準、行政規(guī)章、規(guī)范要求的客觀評價。
(三)安全預評價報告格式
(一)安全驗收評價報告的要求
安全驗收評價報告是安全驗收評價工作過程形成的成果。安全驗收評價報告應全面概括地反映驗收評價的全部工作，文字簡潔、精確，可同時采用圖表和照片，以使評價過程和結論清楚、明確，利于閱讀和審查。符合性評價的數據、資料和可預測性計算過程等可編入附錄。
(二)安全驗收評價報告主要內容
1.目的。結合評價對象的特點闡述編制安全驗收評價報告的目的。
2、評價依據。列出有關的法律法規(guī)、標準、行政規(guī)章、規(guī)范;評價對象初步設計、變更設計或工業(yè)園區(qū)規(guī)劃設計文件;安全驗收評價報告;相關的批復文件等評價依據。
3、概況。介紹評價對象的選址、總圖及平面布置、生產規(guī)模、工藝流程、功能分布、主要設施設備、裝置、主要原材料、產品(中間產品)、經濟技術指標、公用工程及輔助設施、人流、物流、工業(yè)園區(qū)規(guī)劃等。
4、危險有害因素的辨識與分析。列出辨識與分析危險、有害因素的依據，闡述辨識與分析危險、有害因素的過程。明確在安全運行中實際存在和潛在的危險、有害因素。
5、評價單元的劃分。闡述劃分評價單元的原則、分析過程等。
6、評價方法的選擇。選擇適當的評價方法并做簡單介紹;描述符合性評價過程、事故發(fā)生可能性及其嚴重程度分析計算;對得出的`評價結果進行分析。
7、安全對策措施建議。列出安全對策措施建議的依據、原則、內容。
8、評價結論。列出評價對象存在的危險、有害因素種類及其危險危害程度;說明評價對象是否具備安全驗收的條件;對達不到安全驗收要求的評價對象明確提出整改措施建議，明確評價結論。
(三)安全驗收評價報告格式
(一)安全現(xiàn)狀評價報告要求
安全現(xiàn)狀評價報告要求比安全預評價報告要更詳盡、更具體，特別是對危險分析要求較高，因此整個評價報告的編制，要由懂工藝和操作的專家參與完成。
(二)安全現(xiàn)狀評價報告內容
安全現(xiàn)狀評價報告一般具有如下內容：
1.目的。包括項目單位簡介、評價項目的委托方及評價要求和評價目的。
2.評價依據。列出法規(guī)、標準、規(guī)范及項目的有關文件。
3、評價項目概況。應包括地理位置及自然條件、工藝過程、生產運行現(xiàn)狀、項目委托約定的評價范圍。
4、危險有害因素的辨識與分析。應包括工藝流程、工藝參數、控制方式、操作條件、物料種類與理化特性、工藝布置、總圖位置、公用工程的內容，根據危險、有害因素分析的結果和確定的評價單元、評價要素，參照有關資料和數據，并運用選定的分析方法，對存在的危險、有害因素逐一分析。
5、評價單元的劃分。闡述劃分評價單元的原則、分析過程等。
6、評價方法。說明針對主要危險、有害因素和生產特點選用的評價方法，事故發(fā)生可能性及其嚴重程度分析計算;對得出的評價結果進行分析。
結合現(xiàn)場調查結果以及同行或同類生產的事故安全分析發(fā)生事故的概率，必要時，應運用相應的數學模型進行重大事故模擬。
7、安全對策措施建議。綜合評價結果，提出相應的對策措施方，并按照風險程度的高低進行解決方案的排序。
8、評價結論。明確指出項目安全狀態(tài)水平，并簡要說明。
(三)安全現(xiàn)狀評價報告格式
(一)評價報告的格式要求
(1)封面。
(2)安全評價資質證書影印件。
(3)著錄項
(4)前言
(5)目錄
(6)正文
(7)附件
(8)附錄。
(二)評價報告的規(guī)格要求
封面的內容應包括：
委托單位的名稱
評價項目名稱
標題
安全評價機構的名稱
安全評價機構資質證書編號
評價報告完成時間
食堂安全評價報告篇十二
唐志成六月二十日晚，錦州凌河夜市一家煎餅果子店發(fā)生液化氣爆炸，造成部分人員傷亡，社會影響較大，同時對人們的生命財產造成不可挽回的損失。
食品安全無小事，巴什罕中學食堂在看到新聞后，立即在食堂工作人員微信群、食堂管理人員微信群發(fā)布關于巴什罕食堂立即進行安全檢查的通知。
六月二十一日早八點，在食堂管理員唐志成的組織下，食堂管理人員王樹林、孫偉、焦成艷、岳玉純全部參與，并邀請學校常務副校長李慎平同志陪同一起自查。先就自查結果匯報如下：
一、關于用火用電設備及操作安全。
1、對罐管、管灶連接處是否松動進行實地排查，對管體是否存在老化現(xiàn)象進行排查。
經過檢查，無隱患。
2、對點火器開關及爐盤進行排查。
經過檢查，點火順暢，無漏氣點。
加強操作流程、管理意見：
（1）早上工人上班先打開食堂窗戶進行通風。
（2）定期檢查定期更換，接頭卡子與管體使用期限不得超過一個學期。同時讓管體及液化氣供應商提供相關資質手續(xù)材料。
（3）燃氣使用期間，保持使用燃氣的操作間通風。
（4）燃氣使用期間，保持使用燃氣的操作間無人時2分鐘檢查一次。
（5）安放燃氣的房間放置消防水缸、消防棉被、打通風口。
（6）消防專區(qū)的消防配套設施要配備齊全，消防專區(qū)不能懸掛其他物品。
（7）滅火器定期檢查，按照消防要求配備放置，發(fā)現(xiàn)報廢時時更新。
（8）關于用火用電自查、檢查形成記錄，責任到人。
（9）關于食堂各種會議要有記錄。
二、關于食品衛(wèi)生安全。
1、食堂蒼蠅較多，衛(wèi)生存在死角。
2、菜品鮮腐檢查不及時。
3、發(fā)現(xiàn)有老鼠活動的跡象。
整改意見：
1.購置風扇、蚊香、捕蠅紙進行捕蠅驅蠅。
2.加強衛(wèi)生死角的打掃與清理。
3.做到對菜品的鮮腐每日一查，腐敗變質的及時處理。
4.購置捕鼠器，進行“物理式”捕鼠。
5.留樣器皿每周的周一用開水消毒，每次使用要刷洗干凈。
6.與班級交界處的門窗要在食堂內部關閉鎖好，同時食堂的其他門窗在下班前鎖好劃好，防止食堂進人。
7.對各種檢查要有記錄，形成材料，時時備案。
8.垃圾桶一天一清，剩飯剩菜桶遠離食堂操作間外附近。安全無小事，學校食堂的食品與操作安全關系到國家的教育事業(yè)，關系到全體師生的生命安全，也就關系千家萬戶，是關系民生的大事。不可有一點的疏忽大意，所以食堂要加強管理，不斷完善，嚴格把關，為創(chuàng)建“食品平安縣”、“平安校園”貢獻自己的力量。
2017.06.21。
食堂安全評價報告篇十三
為認真貫徹落實安全生產方針政策、法律法規(guī)，貫徹落實省委、省政府關于加強當前安全生產工作的部署和要求，認真貫徹執(zhí)行集團“百日安全生產活動”方針指示，繼續(xù)深化安全生產專項整治行動，建立健全我礦安全生產管理體制，全面加強我礦安全生產工作，有效預防安全生產事故，龍達煤業(yè)公司于20xx年8月12日組織開展了一次全面的安全生產隱患的自查自糾，根據自查自糾出現(xiàn)的安全隱患，提出了全面的整改方案。
自查自糾內容：
煤礦企業(yè)落實安全法規(guī)情況：
1、煤礦企業(yè)的安全管理機構是否健全：
2、煤礦勞動用工管理方面：
自查自糾情況：長期以來，我礦堅定不移的貫徹落實國家勞動保障法規(guī)并嚴格執(zhí)行相關規(guī)定要求，守法用工，合理用工，大力完善用工備案、勞動合同管理和社會保險管理，使全礦勞動用工管理工作逐步走向科學化、制度化、規(guī)范化管理軌道。
3、礦級領導（管理人員）是否執(zhí)行帶班入井制度；
4、職工是否進行安全教育；
5、是否認真落實了隱患排查治理制度；
自查自糾情況：我礦已認真落實了隱患排查治理制度，切實進行了隱患排查治理；
6、操作人員是否持證上崗；
7、對發(fā)現(xiàn)的重大安全隱患是否做到責任、措施、資金、時間、預案五落實。
自查自糾情況：我礦對一經發(fā)現(xiàn)的重大安全隱患做到責任、措施、資金、時間、預案五落實。
8、瓦斯治理及煤與瓦斯突出防治情況：
自查自糾情況：我礦瓦斯等級鑒定批復為低瓦斯礦井，無煤與瓦斯突出危險性；目前礦井為建設階段，無采煤工作面；我礦相關井下工作人員及管理人員均按規(guī)定配備便攜式瓦斯檢查儀器及co檢測儀，并保證儀器的正常使用，保證檢測數據準確精良。
9、安裝礦井安全監(jiān)控系統(tǒng)、監(jiān)控探頭安裝數量充足、按規(guī)定對監(jiān)控探頭進行校驗情況；
自查自糾情況：根據我礦實際情況，我礦安全監(jiān)測監(jiān)控系統(tǒng)正在辦理中。
自查自糾工作重點及檢查情況。
1、礦井防治水及“雨季三防”工作安排情況；
檢查情況：嚴格按照上級有關指示及本礦出臺的專項治理制度，全面落實了礦井防治水及“雨季三防”各項工作，確保井下防治水工作措施得當，科學有效，確保安全度汛。
2、現(xiàn)場安全管理；
檢查情況：現(xiàn)場安全管理狀況良好，安全員、瓦檢員、帶班管理人員、跟班隊干、工隊負責人等管理到位，措施到位，安全意識濃重，現(xiàn)場把關嚴格，有效維護現(xiàn)場安全。現(xiàn)場安全檢查中仍發(fā)現(xiàn)極個別工作人員出現(xiàn)違章現(xiàn)象，均按本礦相關規(guī)定原則處理處罰，限期整改。
3、礦井各生產系統(tǒng)運行情況；
檢查情況：本礦現(xiàn)屬井下工程建設階段，無采煤工作，現(xiàn)有各生產系統(tǒng)的設備狀況良好，無重大隱患存在。
4、礦井“一通三防”及co治理情況；
檢查情況：“一通三防”認真細致落實各項整治措施與防治辦法，多方位加強監(jiān)測、監(jiān)管，結合本礦實際情況，科學合理的通過多種有效方式開展各項防治工作，全面保證井下安全；co治理情況良好，co涌出量正常。
5、礦井機電運輸管理；
檢查情況：能夠嚴格執(zhí)行礦井機電運輸管理相關規(guī)定，檢修或安裝電。
氣設備嚴格按程序操作，無帶電搬遷或檢修電氣設備現(xiàn)象，嚴格遵守停送電制度。
6、職業(yè)危害防治及救災應急管理工作；
檢查情況：本礦現(xiàn)有醫(yī)務人員三名，均持有職業(yè)醫(yī)師資格證或護士資格證，醫(yī)務室（處置室）一間，藥房一間，配有基礎的急救設施、設備，常規(guī)性治療藥物齊全，能夠滿足目前全礦員工日常醫(yī)療需求。因本礦未正式投入生產，并未建立起系統(tǒng)全面的職業(yè)病防治體系，需進一步加強，職業(yè)病防治的各項相關具體工作將隨本礦的發(fā)展建設逐步完善；本礦救災應急管理工作方面良好，但仍存在專業(yè)高素質人才短缺、經費緊張的問題。
加強整改力度，堅持強技術、重裝備、保質量、重成效的治理原則，全面整改，落實到位。
以上是此次“百日安全生產活動”本礦有關安全生產隱患自查自糾及整改活動的匯報材料，不足之處懇請上級領導（單位）批評指正，多提寶貴意見及建議，以促進我礦各項制度的完善與落實，健全我礦安全體制，協(xié)助我礦切實抓好當前安全生產工作，推動龍達煤業(yè)公司健康有序，快速發(fā)展！
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食堂安全評價報告篇十四
為加強學校食堂管理，提高安全衛(wèi)生意識，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據上級指示精神，我校食堂食品安全工作領導小組對校內的食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
多年來，我校一直把食堂食品安全、傳染病防控、學生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓，學校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想，建立了一支以樊兆慶為第一責任人的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對我校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況，制定了監(jiān)督制度，強化過程管理，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，把食堂食品安全事件力爭降到零。
為把工作做得更好,我們在每學年初專門召開食堂食品安全工作會議，學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件，要求學校后勤人員提高食品食堂安全工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
學校組織相關人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動，以板報、宣傳欄等形式宣傳食品安全，努力形平人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴格落實學校制定的各項食品衛(wèi)生制度，努力做到常規(guī)化。平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前驗貨，對于不新鮮，過期，霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗，并作詳細的記錄，對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。我園的食堂設備設施以及水源不存在安全隱患，我園的食堂蓄水池等供水設施運轉維護正常。
加強我校食堂從業(yè)人員管理，做好衛(wèi)生知識培訓工作。新學期開學，校長多次召集食堂工作人員學習有關安全衛(wèi)生方面的知識，要求工作人員規(guī)范操作，遵守衛(wèi)生管理制度，使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求，養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質量技術監(jiān)督局對我園食堂衛(wèi)生與設備的檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議，及時進行整改，消除了可能發(fā)生的安全隱患。
為了改善食堂環(huán)境，我園投入大量資金，改善學生食堂硬件條件。購置了餐具、廚具、消毒柜，防食物變質的冰柜，每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔。加工間生、熟食品分開，葷、素食品分開，加工生熟食品的容器、工具分開，食品分類存放，庫房堆放食品隔墻離地。
為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
1、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。我園將通過課堂教育、板報等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
2、加大管理力度，杜絕校門外流動攤點的食品流入學校；食堂生產加工加平生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。
3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
4、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。
5、讓從業(yè)人員持證上崗。
通過自查，我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上，基本符合上級領導和有關文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食堂食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次，創(chuàng)造一個學生滿意，家長放心，同行佩服，領導認可的學習和生活環(huán)境。
食堂安全評價報告篇十五
在學校食堂用餐的學生有人左右，學校本著勤儉節(jié)約，讓利學生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。
建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制;有食品安全管理機構并配備專兼職食堂食品安全管理人員;落實了食品安全責任制度，明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責任，定期檢查食品安全工作并有記錄，學校食堂為自主經營模式。
有餐飲服務許可證，實際經營項目與餐飲服務許可范圍相符，不存在超范圍經營問題。
環(huán)境定期清潔，并保持良好，具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件的防護措施，具有足夠的通風、排煙設施。
建立了從業(yè)人員健康管理制度，從業(yè)人員都取得健康合格證明且都在有效期內，當從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時，都能及時調整其工作崗位。
采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品進貨查驗、索證索票并具有采購記錄臺賬;庫存食品在保質期內，原料貯存符合相關要求，不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品;食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的'進貨渠道符合規(guī)定，嚴格落實索證索票制度。
食堂配備有效洗滌消毒設施，且數量滿足實際需要，有餐飲具專用保潔設施，消毒池不與其他水池混用，消毒人員掌握基本消毒知識，餐飲具消毒效果符合相關要求。
貯存食品原料的場所、設備設施保持清潔;不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況;運輸食品原料的工具與設備設施保持清潔;不使用超過保質期限、腐敗變質等影響食品安全的食品;原料清洗徹底，加工制作過程生熟分開，不存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透;具有留樣設備，留樣設備正常運轉，按規(guī)定留樣;存放時間超過2小時的食品食用前經充分加熱。
食品添加劑使用符合國家有關規(guī)定，達到專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存要求。
以上是我校在落實上級文件做到的工作。我們將繼續(xù)以對廣大學生生命安全和健康成長高度負責的態(tài)度，進一步提高對學校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認識，不斷提高對學校食品衛(wèi)生安全工作的政治意識，大局意識、法律意識和責任意識，確保學生飲食衛(wèi)生安全。
食堂安全評價報告篇十六
我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位，把食品安全作為學校工作的重中之重，抓平時，重細節(jié)。根據市教育局的要求，結合國家食品有關文件精神，我校本著對教師對學生高度負責的態(tài)度，我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
為了加強對教師集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
每學期初，學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件，要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學校安全衛(wèi)生工作的重要性。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由總務主任李會同志做好對食堂每周一次的檢查，做到獎懲分明。
（1）、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。
（3）、把好“個人衛(wèi)生”關。從業(yè)人員必須取得健康證及經過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。
（4）、杜絕非工作人員進入灶房操作間。
為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學校教師員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
（1）、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
（2）、加大管理力度，食堂生產加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。
（3）、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
（4）、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。三是利用班會和集會，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。
1.學校因經費原因，學校食堂配套設施標準不高。
2.餐飲服務許可證正在辦理中。3.留樣制度還不夠完善。4.因資金問題監(jiān)控設備還未安裝。
5.因學校的生活用水是與村民共用的，無單獨的水源，所以水塔等未安裝。
爭取在9月底，改進食堂的儲物設備等。
總之，要持之以恒做到上述幾條，堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生，再接再勵，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
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