方案的可行性和可持續(xù)性是衡量其質(zhì)量和價值的重要標(biāo)準(zhǔn)。方案的核心是解決問題，我們需要明確問題的本質(zhì)和關(guān)鍵點。讓我們一起來分析和評估這些方案范例，看看它們的優(yōu)點和改進(jìn)空間。
烹飪大賽活動方案篇一
一﹑活動目的：為弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，繁榮書法藝術(shù)，增強文化氛圍，特舉辦硬筆書法比賽。
二﹑活動對象：全體學(xué)生。
三﹑活動時間：月日至月日。
四﹑活動形式：將評選出的優(yōu)秀作品在...上出版，并為獲獎同學(xué)頒發(fā)獎品和榮譽證書。
五﹑活動出展場所：某某展廳。
前期：策劃、宣傳安排：
1.利用海報，進(jìn)行動員宣傳，分發(fā)邀請函，號召廣大同學(xué)積極參與。
2.在海報中注明作品提交方式及作品要求等。
物品準(zhǔn)備。
1.購買海報紙，裝飾版面，膠帶等物品。
2.組織布置裝飾宣傳板。
后期：1.整理收集上來的作品。
2.對作品進(jìn)行評定，選出優(yōu)秀作品。
3.作品的出展以及維護(hù)，出展過程中，安排人員看護(hù)，保證作品的完好，防止人為破壞。
4.活動結(jié)束后，收拾好作品，做好完備的活動書面總結(jié)。
5.為獲獎?wù)叻职l(fā)獎品。(召集各獲獎人員頒發(fā)證書，獎品，并集體照相)。
八﹑評定標(biāo)準(zhǔn)：主題鮮明，內(nèi)容健康積極，書寫工整，頁面整潔，
字體結(jié)構(gòu)端穩(wěn)美觀，平正勻稱，點畫形態(tài)較好。
九﹑作品的要求：
1.作品內(nèi)容要求健康向上，可為名人文字文章，自己創(chuàng)作的文篇或抄錄書法作品等。
2.用黑色書寫。
3.紙張規(guī)格為紙。
4.作者在作品背面右下角用鉛筆注明詳細(xì)信息，包括姓名、系別、專業(yè)，班級、聯(lián)系電話﹑地址等。
5.作者提交作品限2件以內(nèi)，作品一律不退稿。
十﹑獎項設(shè)立及獎品：
比賽設(shè)一等獎一名獎及榮譽證書。
二等獎四名獎及榮譽證書。
優(yōu)秀獎十名獎及榮譽證書。
十一﹑經(jīng)費預(yù)算：
海報紙張元。
紙元。
顏料等元。
膠帶及雙面膠元。
裝飾用品(宣傳板的裝飾)元。
獎品費用(榮譽證書)元。
裝裱費用元。
預(yù)計總費用元。
烹飪大賽活動方案篇二
熬制菜式的香味創(chuàng)意，展示教師的別樣風(fēng)采。
二、舉辦本次活動的背景與目的本次活動是在響應(yīng)對教師素質(zhì)拓展的要求，全面貫徹教育方針，豐富老師們的業(yè)余文化生活，提高教師們的審美觀，培養(yǎng)教師們的創(chuàng)造力。同時，為了豐富廣大教師的課余文化活動，提高教師的生活樂趣，培養(yǎng)教師的創(chuàng)新精神和動手能力，展示新一代教師風(fēng)采。
三、本次活動的工作安排。
1.前期宣傳。
在教師例會上宣讀活動方案，讓全體校師了解到我們的活動，從而最大范圍地吸引教師們的注意力、調(diào)動其積極性，從而獲得最廣泛的支持。
2.工作安排。
（一）報名階段。
1.報名方式：以年級片為單位，由年級自行制定規(guī)則選拔選手，人數(shù)不限。
2.參賽對象：工會會員。
3.報名要求：
1、主廚、助手人數(shù)不限。
2、喜愛烹飪，且有一定的烹飪經(jīng)驗。每個年級做一桌菜（6菜1湯），要有創(chuàng)新，有特色。
（二）比賽階段。
1.比賽時間：2011年12月31日下午3:00。
2.比賽場地：籃球場。
3.器材設(shè)備：學(xué)校統(tǒng)一負(fù)責(zé)廚具、碗盤、勺筷、調(diào)味盒、調(diào)味品、油盅、菜盤等；選手自帶參賽菜肴的原材料。
4.比賽賽制：比賽采用評分制，由評委負(fù)責(zé)打分（評委由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和工會委員共10人組成）。
5.比賽程序：
（1）開幕式及領(lǐng)導(dǎo)講話。
（2）正式比賽。
（3）評比作品，宣布結(jié)果。
（4）領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)。
6.注意事項：
（1）各參賽單位在12月31日下午3：00開始烹飪，下午4：00前做好三道推薦菜（第一道菜的主材料為皖魚、第二道菜的主材料為雞、第三道菜的主材料自選），下午5：00前做好全部菜并擺好，每桌菜要有主題介紹。
（2）“湯”類可以是湯、羹、糖水。
（3）各參賽單位的推薦菜每做好一道可以先上一道，用以評委進(jìn)行評分，全部菜做好、擺好造型后評委再評一個總評分。打分時每道推薦菜滿分為10分，總評分為20分，合計滿分50分。
7.賽場紀(jì)律：
（1）參賽選手衛(wèi)生著裝。
（2）遵守賽場秩序，聽從評委及工作人員安排。
（3）非參賽選手及無關(guān)閑雜人員嚴(yán)禁進(jìn)入比賽現(xiàn)場。
（4）注意安全。
8.比賽規(guī)則：
（1）參賽選手作品由自選菜肴組成，原材料由選手自備。（6菜1湯）。
（2）比賽中以年級作為單位，每組設(shè)主廚、助手不限。由評委負(fù)責(zé)打分。
（三）頒獎階段。
1.結(jié)果展示：根據(jù)評委評分，匯總由高至低排列并公布結(jié)果。獎項評比：
1.一等獎：1名。
2.二等獎：2名。
3.三等獎：3名。
五.經(jīng)費預(yù)算及附件。
本次活動學(xué)校將核撥每個年級300元的經(jīng)費作采購烹飪原材料使用。
xxx小學(xué)工會。
二o一一年十二月。
烹飪大賽活動方案篇三
一、活動目的：
在這個青春與才華互動的時代、在這激情與夢想燃燒的時代，為豐富建大文化生活，為給建大學(xué)子一個展示自己才華的舞臺，培養(yǎng)我校人才的全面發(fā)展，豐富我校師生課余文化生活。為愛好歌唱及舞蹈的同學(xué)提供一個展示自己的平臺。本活動擬以大手筆、大行動，全方位調(diào)動同學(xué)們的積極性，讓全校學(xué)生參與到活動中來，展現(xiàn)校園時尚、運動元素、流行文化、古典風(fēng)情。
二、活動主題：
彰顯新生個性，展現(xiàn)新生對時尚校園風(fēng)、運動風(fēng)的理解，豐富師生課余文化生活。
三、活動時間：待定。
四、參賽人群：全校各年級學(xué)生均可參加。
五、活動地點：預(yù)賽：三個教室決賽：大學(xué)生活動中心。
六、活動主流程：
1、前期宣傳：在學(xué)校的長廊宣傳窗內(nèi)作pop海報，在學(xué)校長廊東側(cè)入口處掛條幅及彩噴對活動進(jìn)行前期宣傳及比賽報名通知。我們還在學(xué)生生活區(qū)(寢室、食堂、教學(xué)樓)張貼海報宣傳。
2、報名：在6號樓進(jìn)行報名。(分為自由報名和學(xué)院推薦兩種方式)。
3、預(yù)賽：評委團(tuán)由邀請到的各學(xué)院宣傳部及文藝部部長組成，每組評選出若干名優(yōu)秀選手進(jìn)入決賽。預(yù)賽選手只需準(zhǔn)備一首歌曲。
4、決賽宣傳：預(yù)賽后我們將對進(jìn)入決賽的選手名單在長廊的宣傳窗內(nèi)進(jìn)行公布布。在決賽當(dāng)天中午在設(shè)立活動宣傳點對活動進(jìn)行一步宣傳，同時也為贊助方進(jìn)行適量宣傳。
5、決賽前期布置：我們將在活動前召集決賽選手開會，說明比賽的簡單流程，評分細(xì)則和親友團(tuán)方式。我們將他們的節(jié)目進(jìn)行整理，對整個比賽做出一份詳細(xì)的節(jié)目表。我們將在會上收集他們比賽時所用的cd等，并保證這些道具正常工作。我們還將確定活動之前的舞臺布置、評委人選(贊助商、學(xué)校校合唱團(tuán)指導(dǎo)老師、舞蹈團(tuán)老師)、邀請的嘉賓等。
6、決賽：分為兩輪。第一輪和第二輪中間有文藝表演。第二輪結(jié)束后有與觀眾互動的游戲環(huán)節(jié)。最后依據(jù)評委打分，分別得出三項比賽的冠、亞、季軍(各組別比賽分設(shè)一、二、三等獎各一名，其余為優(yōu)秀獎)。
7、活動成果展：我們將在比賽的第2天把比賽的過程和結(jié)果公布到學(xué)校的宣傳欄中，并在一定時期之內(nèi)制作出活動相關(guān)展板在學(xué)校長廊進(jìn)行展示。
1、文藝節(jié)目：邀請街舞社團(tuán)進(jìn)行演出。
2、互動游戲：對贊助方的宣傳融入游戲當(dāng)中(知識競答)。
3、抽獎環(huán)節(jié)：每位觀眾入場前都會隨機發(fā)有相應(yīng)的抽獎號碼，抽取相應(yīng)號碼對應(yīng)觀眾發(fā)放精美禮品。
八、預(yù)期效果：
通過此次活動彰顯了新時代大學(xué)生的個性，體現(xiàn)了學(xué)校文化，讓同學(xué)們在這個青春與才華互動的時代、在這激情與夢想燃燒的時代，豐富了建大文化生活，給建大學(xué)子一個展示自己才華的舞臺，培養(yǎng)我校人才的全面發(fā)展，豐富我校師生課余文化生活。
烹飪大賽活動方案篇四
為弘揚中華美食文化，清真美食特色文化以，提高廚師的烹飪技藝水平，展現(xiàn)中國名廚的魅力。促進(jìn)清真美食的發(fā)展，為更好的與全國清真名廚精英搭建一個共同發(fā)展交流的平臺。讓選手真正看到全國廚界經(jīng)典美食。
承辦單位：金太陽大酒店。
協(xié)辦單位：名廚網(wǎng)、名廚查詢網(wǎng)、北京人才天下網(wǎng)、北京乾圖藝格文化有限公司、中成偉業(yè)酒店管理教育集團(tuán)，杭州邵記廚政管東方美食雜志社、。
媒體支持：中國教育電視臺、省、市電視臺、廣播電臺，報社等各知名傳媒。中國廚藝聯(lián)盟網(wǎng)、〈〈中國大廚〉〉、〈〈中國烹飪〉〉、〈〈東方美食〉〉、〈〈四川烹飪〉〉、《美食之窗》、〈〈名廚〉〉〈〈餐飲114〉〉等雜志，多家強勢餐飲媒體和知名門戶網(wǎng)站都積極參與，多家媒體將跟蹤報道（暫略）。
本次活動相關(guān)內(nèi)容與規(guī)定：
一．時間：2012年6月15日---17日（詳見參賽指南）。
大賽報到地點：呼和浩特金太陽大酒店。
二．活動內(nèi)容：
a、會務(wù)費：
個人賽300元、團(tuán)體賽1800元。
b、參賽對象：
各大酒店、烹飪培訓(xùn)學(xué)校、飯店餐飲中心的總廚；廚師長、成績顯著、有創(chuàng)新特色菜的廚師、均可報名。
c、參賽項目：
參賽選手每人制作（熱菜、冷拼、面點、食雕、盤式創(chuàng)新等）其中的一項，本次活動選手原料、器皿自備，會務(wù)組提供常用調(diào)味品。（特殊調(diào)味品自備）住宿統(tǒng)一安排、費用需自理。（注：每店參加三名以上選手可申報團(tuán)體金獎或特金獎獎項）。
四：會務(wù)組：從即日起開始報名。
開戶行：工商銀行。
帳號：9558821106000427070戶名：戚明春。
組委會：報名電話：***戚先生。
2012年金太陽杯全國清真烹飪大賽日程安排：
1、6月15日全天報道，參賽選手準(zhǔn)備原料、組委會安排比賽輪次2、6月16日早9：00開幕式；并全天比賽、交流、講評、專家表演；餐飲明星絕技表3、6月17日下午頒獎全體合影后活動全部結(jié)束。
比賽細(xì)則：
一、項目：熱菜、涼菜、面點、雕刻均可參賽，每單項自選1個品種參賽。
二、評判標(biāo)準(zhǔn)：每道菜點滿分為100分。其中色、香、味、形占50分；具有養(yǎng)生、調(diào)理健身等功效占50分。兩個品種平均分為定獎成績。
三、團(tuán)體賽為3名選手共同完成一展臺作品，其作品被評為“團(tuán)體冠軍或團(tuán)體特金獎、團(tuán)體特金、團(tuán)體冠軍、團(tuán)體總冠軍賽事要求：
（1）、選手按參賽項目，在一小時內(nèi)自選一道品種當(dāng)場制作，烹制方法、刀工、味型、質(zhì)。
感、功效應(yīng)有區(qū)別，原料及特殊調(diào)備。
（2）、選手報到后須在傳菜單上注明所選品種的功效特點及原、輔料。
（3）、自帶制作工具（除鍋、墩、刀、勺等外），工服整潔入場。
（4）、賽后及時清理操作區(qū)域。浪費原料、衛(wèi)生不合格、超時等違規(guī)現(xiàn)象將酌情扣分，超。
時20分鐘以上將補評分。
（5）、器皿要求：展示作品一份，品嘗鑒定盤二份（兩人量）。
（6）、原料預(yù)制加工：冷、熱、菜原料為粗加工后的凈料，細(xì)加工在現(xiàn)場完成。茸泥坯料。
可提前預(yù)制，但調(diào)味在比賽現(xiàn)場完成，只限粗加工的坯料在賽前預(yù)制、調(diào)色、調(diào)味、調(diào)堿、制陷、制坯成型在比賽現(xiàn)場完成。煲湯所用湯類可提前預(yù)制，調(diào)味、添加主、副料在現(xiàn)場制作。
(7）、參賽品種須突出可食性，具有綠色、營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生等功能，避免華而不實，嚴(yán)。
禁食用人工色素等食品添加劑。
應(yīng)含熱菜、冷葷、面點、雕刻、盤飾等品種。
2012年金太陽杯全國清真烹飪大賽大賽總顧問，裁判長。
丁福昌或者馬志和。
陳緒榮贊助企業(yè)負(fù)責(zé)人。
大賽副主席：
清真菜知名大師1，贊助企業(yè)經(jīng)理1總指揮：
戚明春。
副總指揮：
清真菜當(dāng)家大廚2，贊助酒店行政總廚秘書長：
厙強。
副秘書長：
陳緒榮呼市弟子2，酒店相關(guān)人員2宣傳部部長：
趙熱多。
特邀嘉賓名單。
企業(yè)家。
李鐵鋼：中央電視臺天天飲食節(jié)目主持人。
趙惠源：中國烹飪大師、食品雕刻龍王。
徐權(quán)：中國烹飪大師、中國河豚魚總督導(dǎo)師。（排名不分先后）崔玉芬：中國烹飪大師、國際料理鐵人、北京國際飯店行政總廚。
陳寧：搜廚網(wǎng)總裁、北京長歌文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理。趙熱多：愛剁網(wǎng)總監(jiān)。
要請一些清真菜的名廚或者協(xié)會的人。
烹飪大賽活動方案篇五
“我的低碳生活”暨“我心中的科技館”
二、活動目的。
借“科技館一周年慶”之際，為我市各階層科技攝影愛好者打造交流和展示的平臺，使來自于我市民間優(yōu)秀的平面攝影作品能在這種科技的盛會里呈現(xiàn)給廣大市民。同時也是向各界群眾宣傳“低碳、環(huán)保、綠色”這一新時代的生活理念以及分享大家在科技館體驗的樂趣。
三、組織機構(gòu)。
主辦單位：重慶市科學(xué)技術(shù)協(xié)會。
承辦單位：重慶科技館。
作品征集時間：20xx年10月30日。
五、參賽對象。
我市中小學(xué)生和社會各界攝影愛好者均可報名參加。
六、獎項設(shè)置(本次活動設(shè)青少年組和成人組)。
一等獎2名(每組各1名)，獎品：證書、獎金1200元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
二等獎4名(每組各2名)，獎品：證書、獎金800元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
三等獎6名(每組各3名)，獎品：證書、獎金400元、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
潛力獎6名(每組各3名)，獎品：證書、重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
晉級入圍獎32名(每組各16名)，獎品：證書、重慶科技館參觀門票——家庭套票1套(含成人票2張、兒童票1張)。
幸運觀眾獎3名，獎品：重慶科技館imax影院20xx年至20xx年電影票3張。
(一)作品征集：由參賽者按活動要求和時間將作品報送至重慶科技館。
(二)初評入圍：由專家評審組對作品進(jìn)行初選。
(三)公眾投票：入圍作品將在重慶科技館a區(qū)1樓臨時展廳向市民展覽一個月，并接受市民的投票，在投票期間，獲得投票數(shù)最多的前50幅作品將進(jìn)入終評。
為鼓勵市民積極參與投票，主辦方將于20xx年11月1日抽出3名參與投票的幸運觀眾，并頒發(fā)獎品。
(四)終評頒獎：由專家評審組將對公眾投票數(shù)最多的前50幅作品進(jìn)行評審，評出獎勵等級，并對優(yōu)秀作品進(jìn)行點評后報市科協(xié)審定。頒獎儀式將在11月初舉行。
(五)活動宣傳：獲獎優(yōu)秀作品將收藏在重慶科技館，并隨科普大篷車進(jìn)入學(xué)校、社區(qū)向廣大市民宣傳和普及低碳生活的理念。
八、報名須知。
(一)申報作品要求以“低碳、環(huán)保、綠色”或“科技館室內(nèi)外景、人物”為研究對象，要求主題鮮明，正反面題材均可，主題內(nèi)容及技術(shù)要術(shù)參照評審標(biāo)準(zhǔn)(見附件2)。
(二)作品提交要求。
1、作者可選擇提交以下資料：略。
2、申報作品彩色、黑白不限，拍攝時間不限，單幅作品、組照作品均可參賽，組照每組不得超過5張。照片可做適度的后期處理，但不得做過多合成。
3、紙質(zhì)作品尺寸不得小于a4紙大小;電子文件須為jpg格式，大小不低于1024*768，清晰度不低于72dpi。
4、請按報名表要求填報作者信息和作品簡介。申報作品及報名表可以郵寄或直接送至重慶科技館。(友情提示：需要寄送光盤的作者請注意包裝時對光盤的保護(hù)，以免在寄送過程中發(fā)生壓碎、刮花現(xiàn)象影響作品的正常評閱)。
(三)申報作品必須為作者的原創(chuàng)作品，無版權(quán)爭議。若發(fā)現(xiàn)涉嫌抄襲或侵犯他人著作權(quán)行為，由作者本人負(fù)責(zé)并取消參賽資格。
(四)凡與本次攝影大賽主題不符、思想內(nèi)容不健康、資料不全等不符合征集要求的作品，不予參加評選。
(五)主辦單位有權(quán)在非營利性活動中(如：包括公益展覽、內(nèi)部學(xué)術(shù)交流等事項)使用，不再另付稿酬。
(六)本次活動不收報名費，所有參賽作品均不退稿。
(七)本次活動的解釋權(quán)歸主辦單位，參加本次征集活動即視為同意并遵守本次征集活動各項規(guī)則。
(八)投稿信息。
烹飪大賽活動方案篇六
大
賽
活
動
方
案
皮山縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。
2014年4月16日。
一、活動主題：“崗位練兵，技術(shù)比武”系列活動之烹飪大賽。
二、活動背景：
春暖花開，萬物復(fù)蘇，正是養(yǎng)生健脾之季。為慶祝“五一”國際勞動節(jié)，充分展示新時期勞動模范和工人階級的精神面貌和風(fēng)采，不斷增強工會組織的凝聚力、號召力、影響力，引導(dǎo)全縣各族職工進(jìn)一步圍繞中心、服務(wù)大局，在皮山經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會長治久安中更好的發(fā)揮作用，在縣總工會的組織下，由我校承辦的“崗位練兵，技術(shù)比武”系列活動之烹飪大賽，為大家提供一個鍛煉和自我展示的平臺。通過廚藝比拼，讓來自不同單位的職工在此平臺相互交流學(xué)習(xí)，最終譜成一曲美食盛宴的贊歌。
四、活動時間：2014年4月16日下午。
五、主辦單位：皮山縣總工會。
六、策劃承辦單位：皮山縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。
七、工作小組成員及職責(zé)：
組長：買買提江〃艾合買提校長。
阿迪力〃阿布都艾尼校長。
布瓦加爾〃吾斯曼工會主席。
成員：阿布力米提江麥麥提艾則孜滕金鳳買買提江職責(zé)：
1、人員報名處理，參賽人員抽簽，投票；
2、食堂場地，比賽用具的聯(lián)系及籌備；
3、橫幅制作，獎品的準(zhǔn)備工作；
4、比賽現(xiàn)場布置；
5、現(xiàn)場攝影及后勤服務(wù)。
八、活動內(nèi)容：
此次烹飪比賽項目包括涼菜，熱菜、面點。參賽人員可根據(jù)自身擅長，在大前提下自由發(fā)揮，展現(xiàn)自己菜品和面點的特色。
九、評分標(biāo)準(zhǔn)：
本次大賽作品滿分10分，評分按以下標(biāo)準(zhǔn)：
1、其中色、香、味、形占60分；
2、參賽作品介紹5分；
3、參賽人員的表現(xiàn)5分；
4、刀工技術(shù)10分；
5、材料準(zhǔn)備過程20分。
十、注意事項：
各單位參賽人員務(wù)必保護(hù)和小心使用賽事中提供的一切餐具，不得損壞物品，或?qū)⒈荣愑镁邘щx賽場。
十一：獎項設(shè)置：
一等獎1名。
二等獎2名。
三等獎3名。
鼓勵獎若干。
烹飪大賽活動方案篇七
活動背景：一方面為了響應(yīng)主管老師對院級社團(tuán)每年至少要舉辦幾次活動的要求，另一方面也是為了豐富同學(xué)們的校園生活，擴大《我的大學(xué)》校園記者站的影響，讓更多的同學(xué)了解我們，支持我們，并加入我們，在齊心協(xié)力壯大我們社團(tuán)隊伍的同時，讓自己的能力得到鍛煉。
活動目的：為了鍛煉我們學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力，豐富大學(xué)生的業(yè)余生活，改善餐廳的伙食質(zhì)量，加強各個餐廳間的交流學(xué)習(xí)。
活動意義：為了讓學(xué)生體驗生活，認(rèn)識生活，從而讓學(xué)生意識到食堂師傅們的辛苦，加強對學(xué)生的思想教育。
活動目標(biāo)：讓學(xué)生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學(xué)生與餐廳之間的矛盾。
活動時間：20xx年4月23日下午兩點。
活動地點：一餐和二餐之間。
活動對象：全院同學(xué)。
資源需要：七個餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等。
活動開展：(—)活動準(zhǔn)備階段。
宣策部負(fù)責(zé)海報的繪制和張貼，繪制報名表，評委名單，禮儀小姐報名表，評委評分標(biāo)準(zhǔn)表(責(zé)任人---部長)。
外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉贊助(責(zé)任人----部長)。
組織部負(fù)責(zé)組織前期報名(責(zé)任人----部長)。
攝影部負(fù)責(zé)全程跟蹤拍照(責(zé)任人---部長)。
(二)活動舉辦階段。
初賽：
1、做菜常識問答和水果拼盤(各餐廳自主選擇水果，做完可向同學(xué)拍賣，拍賣所得歸各餐廳所有)。
2、測試問題見附件1。
決賽：(參賽人數(shù)為7名廚師長，21名參賽選手，14名監(jiān)督員，每場共計42人)。
形式：以系為單位，一個系對應(yīng)一個餐廳，組成七個小隊。每隊由一名廚師長，同一個系的3名參賽選手，和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長主要負(fù)責(zé)指揮，操作全有選手自行完成。
1、活動開始前，廚師長可與各自的組員們自行交流，加強配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷(其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐)。
2、現(xiàn)場制作菜肴的時間限制為兩小時。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。
4、每組選出一組代表做講解員，主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色，向評為拉票，然后評委再給出評分。
互動環(huán)節(jié)：
1、學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過程，并可向各餐廳廚師長提問，就各餐廳的實際情況提出建設(shè)性意見，以期互利互惠。
2、現(xiàn)場對觀眾進(jìn)行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。
3、活動結(jié)束后，每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴，所獲金額歸本隊成員所共有。
(三)活動后續(xù)階段。
公示比賽結(jié)果，頒發(fā)獎品。
活動經(jīng)費預(yù)算：
注意事項：
1、宣傳要進(jìn)班，提倡到班宣傳。
2、要不要經(jīng)過初賽環(huán)節(jié)，視報名人數(shù)而定。
3、準(zhǔn)備好六個表：選手參賽報名表，學(xué)生監(jiān)督表，禮儀小姐報名表，評分標(biāo)準(zhǔn)表，大賽評委名單和做菜知識問答表。
4、維持好秩序。
策劃主辦單位：《我的大學(xué)校園記者站》。
協(xié)辦單位：院社聯(lián)。
贊助單位：第一范文。
附件。
1、決賽評分細(xì)則。
(1)個人衛(wèi)生，精神面貌。
(2)刀工熟練，切菜工整。
(3)做菜可否，作作料適中。
(4)做菜用時，搭配合理。
(5)色澤外觀，食品衛(wèi)生。
(6)口味適中，咸淡適宜。
(7)菜肴介紹，口齒清晰。
(8)學(xué)生投票成績。
烹飪大賽活動方案篇八
從20__年到20__年，蘭馬創(chuàng)造了一個又一個賽事奇跡，20__年，蘭馬攜雙金榮譽凱旋而歸，今年的蘭馬將續(xù)寫傳奇，為廣大跑者留下更多精彩記憶。
今年蘭馬攝影大賽將繼續(xù)面向廣大攝影愛好者和跑者征集優(yōu)秀攝影作品，以圖片影像紀(jì)錄雙金“蘭馬”的壯觀場面,將蘭馬專業(yè)的競賽組織、為夢奔跑的參賽跑者、熱情淳樸的加油民眾、運動蘭州的時尚魅力通過鏡頭定格成為永恒，將這座城市因跑步和運動變得更加美好的景象記錄下來。
二、組織架構(gòu)。
主辦：蘭州國際馬拉松賽組委會。
承辦：北京中跡體育管理有限公司。
三、征稿內(nèi)容。
參與者圍繞“美好生活從跑步開始”的主題，攝影內(nèi)容不僅限于蘭馬賽當(dāng)天的盛況和精彩瞬間，也包括在整個蘭馬季中蘭州城市所呈現(xiàn)的風(fēng)貌、蘭州人為迎接蘭馬所做的準(zhǔn)備等，紀(jì)錄攝影者親身感受到的蘭馬季。
四、參賽方式：
1、作品提交。
通過電子郵件進(jìn)行提交。
參賽者將攝影作品以“作品名稱—作者姓名”格式命名后，每張照片附帶100字以內(nèi)文字說明、作者聯(lián)系方式，發(fā)送至郵箱：
2、作品內(nèi)容要求：
1)符合蘭州國際馬拉松主題文化，具有一定藝術(shù)性、觀賞性;。
3)所有入選獲獎作品，主辦單位有使用權(quán)，不另付稿酬;。
5)凡投稿參賽者視同承認(rèn)本規(guī)則，本次活動的解釋權(quán)歸屬于蘭馬組委會。
五、獎項設(shè)置。
一等獎1名——獎金5000元+證書+蘭馬紀(jì)念畫冊。
二等獎2名——獎金3000元+證書+蘭馬紀(jì)念畫冊。
三等獎3名——獎金20__元+證書+蘭馬紀(jì)念畫冊。
蘭馬主題獎20名——獎金500元+證書+蘭馬紀(jì)念畫冊。
入圍獎100名——“蘭州銀行杯”20__蘭州國際馬拉松參賽t恤一件。
(同一作者獲得入圍獎作品數(shù)量不限，一、二、三等獎、蘭馬主題獎作品的作者不得重復(fù)。本活動的作品稿酬由蘭馬組委會市場運營部負(fù)責(zé)向投稿者進(jìn)行給付，并從中代扣代繳20%的個人所得稅。)。
比賽結(jié)果將綜合賽事組委會、專家評審、微信平臺投票進(jìn)行評判，并在蘭州馬拉松官方微信平臺及蘭馬官方網(wǎng)站進(jìn)行公布，具體時間以官方通知為準(zhǔn)。
攝影大賽。
烹飪大賽活動方案篇九
活動目的:。
豐富校園文化、提高同學(xué)們的平面設(shè)計能力，拉近同學(xué)之間的友誼，體現(xiàn)個人特長，展示個人風(fēng)采。
活動宣傳方式:海報宣傳方式、到各班級進(jìn)行宣傳。
海報宣傳內(nèi)容:。
懷念雷鋒日大合唱活動的成功舉辦，各自展現(xiàn)班級集體風(fēng)范，大家有想過要展現(xiàn)個人風(fēng)采，展示自己勝人的一技之長嗎?告訴大家一個好消息，這個愿望不再是夢，展示自己風(fēng)采的機會來了，那就是由我們海納電腦學(xué)校學(xué)生會舉辦的書畫比賽!通過這個活動，我們可以展現(xiàn)自己的才能，促進(jìn)個人平面設(shè)計能力，結(jié)識新的朋友。
這么好的機會，大家還等什么?趕快來報名吧!
我們開設(shè)的獎項有:。
雕刻一等獎、二等獎、三等獎各一名。
書法一等獎、二等獎、三等獎各一名。
繪畫一等獎、二等獎、三等獎各一名。
比賽內(nèi)容:雕刻、書法、繪畫(素描、國畫、色彩速寫、漫畫等)。
比賽時間:三個小時。
比賽要求:比賽用品自備、現(xiàn)場創(chuàng)作。
由各班班長收集本班選手名單，報到計算機中心四樓學(xué)生會辦公室文體部，也可以以個人名義到學(xué)生會報名。(參賽選手名額不限，報名截止日期20xx年4月20日)
舉辦單位:廣西海納電腦學(xué)校學(xué)生會。
評委:由老師做評委(8名)。
評分方式:最高分10分。
最終分?jǐn)?shù)=去掉一個最低分和一個最低分，另六個分?jǐn)?shù)總分的平均分為最后得分。
現(xiàn)場監(jiān)督員:。
比賽規(guī)則:。
1.由記時員宣布比賽開始，方可計算時間;。
2.比賽未開始時，參賽選手手上不得開始創(chuàng)作;。
3.不允許使用計算機作為輔助;。
4.比賽時間結(jié)束后，所有比賽項目全部停止。
烹飪大賽活動方案篇十
地點：語學(xué)院。
參與工作人員：計算機系學(xué)生會，學(xué)習(xí)部全體成員。
參賽者范圍：計算機系全體學(xué)生。
一.比賽指導(dǎo)思想。
1.本次活動主題“網(wǎng)頁設(shè)計制作”主要以當(dāng)代大學(xué)生為主。
2.作品內(nèi)容健康向上，符合本次比賽作品征集要求富有活力。
3.創(chuàng)建一流校風(fēng)、學(xué)風(fēng)，豐富學(xué)生的校園生活，發(fā)揮當(dāng)代大學(xué)生的創(chuàng)造力，提高廣大學(xué)生的電腦技術(shù)水平。
4.內(nèi)容健康，能體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生求實進(jìn)取、博學(xué)創(chuàng)新、積極向上的精神。
5.堅持大賽的公正、公平、公開的原則。
6.本次大賽旨在通過網(wǎng)絡(luò)凝聚最廣大的青年學(xué)生群體，挖掘校園網(wǎng)絡(luò)人才。
二、參賽作品要求。
1、充分體現(xiàn)本次活動的主題當(dāng)代大學(xué)生為主。
2、作品內(nèi)容健康向上，符合本次比賽作品征集要求。
3、制作網(wǎng)頁不限制;通過合理運用網(wǎng)頁設(shè)計的各種技術(shù)，體現(xiàn)良好的藝術(shù)性和實用性;。
5、要求能在win或winxp操作系統(tǒng)上運行。顯示分辨率以800×600或1024×768，網(wǎng)頁采用internetexplorer5.0以上瀏覽。
6、使用簡體中文字庫系統(tǒng)。
7、網(wǎng)頁規(guī)模：網(wǎng)頁的深度至少包括二級頁面，以3~5個頁面為適宜。
8、作品中所有文件均要以小寫字母或阿拉伯?dāng)?shù)字命名，包括文件名及其后綴名。
9、作品制作規(guī)范符合要求;作品首頁請一律采用index文件名。
三、活動內(nèi)容：
1、立項等準(zhǔn)備工作-----------計算機系學(xué)生會，學(xué)習(xí)部。
2、宣傳：-------------------計算機系學(xué)生會，宣傳部。
比賽前：
海報：各個食堂，生活區(qū)。-----------------------宣傳。
比賽后：
投稿時的作品展示(在免費空間存放獲獎作品，使用超鏈接鏈接)。技術(shù)組。
1、成立網(wǎng)頁設(shè)計大賽籌備組，進(jìn)入活動籌備階段，工作包括活動策劃方案確立,宣傳渠道建立。
2、在校園內(nèi)大力宣傳，包括張貼海報、通知、橫幅，通過各系學(xué)生會在各院(系)里大力宣傳，并組織本院(系)學(xué)生報名。
3、收集報名資料，并為本次網(wǎng)頁設(shè)計大賽制作專題網(wǎng)頁，同時，繼續(xù)宣傳本次網(wǎng)頁設(shè)計大賽。
4、在專題網(wǎng)頁上發(fā)表一些網(wǎng)頁制作教程。
5、確定網(wǎng)頁設(shè)計大賽的資金到位。
6、收集參賽作品。
7、將作品上傳至此次大賽專題網(wǎng)頁。
8、在本次網(wǎng)頁設(shè)計比賽上安放投票系統(tǒng)。
9、將評分表及評選細(xì)則發(fā)往各評委。
10、收集評委評分表。
11、統(tǒng)計各參賽作品分?jǐn)?shù)。
12、公布獲獎?wù)?，并頒獎。
責(zé)任條款:。
1.參賽者所交作品權(quán)責(zé)自負(fù)，組委會若發(fā)現(xiàn)參賽作品屬非參賽者個人完成，有權(quán)取消其比賽資格。
2.參賽選手比賽期間所涉費用自理。
這一次網(wǎng)頁設(shè)計大賽很有意義，真的希望懂得網(wǎng)頁設(shè)計的同學(xué)能夠積極的參加，而我們的獎品也是很豐富的，希望大家本著提高自己的想法，積極參與。
我們畢業(yè)后有很大的壓力，因為現(xiàn)在正處在金融危機中，所以我們現(xiàn)在就應(yīng)該多參加比賽，為以后的工作做準(zhǔn)備。
希望大家積極參與網(wǎng)頁設(shè)計大賽。
烹飪大賽活動方案篇十一
此次比賽是集娛樂、知識和技能共有的豐富型比賽，重點突出"烹飪文化"內(nèi)涵和增加大學(xué)生之間的交流。旨在展示每個大學(xué)生的個人風(fēng)采，豐富大學(xué)生的業(yè)余生活。
時間：8月7日(早上11點)
地點：大學(xué)生單身公寓樓
團(tuán)委
1、本次比賽菜式一葷一素，或者葷素結(jié)合兩道菜亦可，內(nèi)容由參賽者自由發(fā)揮。
2、兩道菜色的操作時間共為20分鐘，完成后，由評委品嘗后立即進(jìn)行評分。
(洗菜，切菜，材料準(zhǔn)備不包括在操作時間內(nèi))
3、參賽用具、餐具由參賽者自行準(zhǔn)備，材料也自行準(zhǔn)備。
4、每道菜必須以一句詩歌或詞來命名，并做適當(dāng)?shù)慕庹f。
1、總共分成四組：
a組：羅聯(lián)河、雷婕、謝綿坩
b組：吳德曉、葉珊珊、劉智宏
c組：連美妹、陳少劍、時鈺潔
紅色名字的為該組隊長，比賽之前，命名好隊名，以及口號
2、比賽前天由比賽成員備好材料以及相應(yīng)配料(比賽成員11點前應(yīng)先布置要場地和準(zhǔn)備好電磁爐等其他電器設(shè)備)
3、比賽材料以及相應(yīng)配料由組員自行準(zhǔn)備。
4、比賽當(dāng)天四組成員分成2批，抽簽決定。地點暫于25#601、602、。比賽由評審開始計時：限時20分鐘內(nèi)煮好菜式，20分鐘后，若還未完成烹飪，每延長10秒鐘扣除一分。比賽結(jié)束之后，由評審進(jìn)行打分，依照得分評出冠軍、季軍、亞軍、以及鼓勵獎。
5、之后分別領(lǐng)取獎品。比賽結(jié)束由成員一起品嘗烹飪好的菜色暫定于25#601。
菜式的分?jǐn)?shù)為100分，以"色，形，味，名"為原則打分，各占25分。每道菜式的操作時間獨立計算，超時扣分，每10秒扣1分。
1、色：要求色澤鮮艷，悅目，有一定的觀賞性，能引人注目。
2、形：要求有一定的形態(tài)美，器皿干凈，搭配賞心悅目。
3、味：要求五味調(diào)和，根據(jù)季節(jié)特點，結(jié)合養(yǎng)生觀念，有一定特點。請大家圍繞夏季養(yǎng)生主題(有地方特色的菜式，我們將請參賽隊伍做出介紹)
4、名：要求用于命名的詩，詞必須與菜式的色，形，味相稱，且內(nèi)容健康，雅俗共賞。
(注：評分細(xì)則：去掉一個最高分，一個最低分，其余所得分?jǐn)?shù)平均就為該組分?jǐn)?shù)。)
盧衍傳及團(tuán)委負(fù)責(zé)人、團(tuán)委委員(已參加比賽的除外)
團(tuán)體冠軍、亞軍、季軍各一名;
個人最佳幽默獎、最佳形象獎、最佳廚藝獎各一名。
烹飪大賽活動方案篇十二
為提高幼兒對語言的感受能力，表達(dá)能力，豐富我園的校園文化，增強幼兒講故事的能力，促進(jìn)幼兒的口語發(fā)展能力得到進(jìn)一步的鍛煉，豐富幼兒對詞匯的理解，為幼兒提供展現(xiàn)自我，張揚個性的舞臺，特舉辦中、大班幼兒故事大王比賽活動。
班級初賽：（20xx年5月23日）
級組決賽：（20xx年5月日）時間另定
（20xx年4月18日）
中大班幼兒
1、故事內(nèi)容應(yīng)積極向上，健康活潑、富有兒童情趣。
2、參賽選手原則上要求脫稿講述。
3、參賽選手必須用普通話朗誦，發(fā)音準(zhǔn)確，感情充沛，聲音富有表現(xiàn)力，達(dá)到一定講述效果。
4、每號選手講述時間3—5分鐘。
5、參賽選手必須儀表大方，著裝整齊，符合故事表現(xiàn)內(nèi)容。
6、每班推選初賽總分前五名的孩子參加級組的.復(fù)賽。
1、評分采用百分制。詳見附：評分細(xì)則。
2、去掉一個最高分，去掉一個最低分，然后取總分，按分?jǐn)?shù)從高到低,評選出總分前五名的孩子參加級組的復(fù)賽。
未盡事宜，另行通知。
烹飪大賽活動方案篇十三
為進(jìn)一步豐富校園課余文化生活，給同學(xué)們提供一個招式自我的舞臺，培養(yǎng)多方面人才，提高我校學(xué)生的.綜合素養(yǎng)，特舉辦校園十佳歌手大賽。
一、活動主題。
“歌聲與夢想”：讓歌聲與青春對話，讓歌聲與夢想齊飛。
二、組織機構(gòu)。
策劃主辦：湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
贊助單位：
三、參賽對象。
全校學(xué)生。
四、賽程安排。
1、初賽(海選)。
時間：20__年11月9日。
地點：大禮堂。
評委：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生處/團(tuán)委老師、各部門代表。
賽制：1、內(nèi)容包括：自我介紹、歌曲演繹、才藝展示等。
2、初賽時參賽選手可以選擇清唱或者伴奏，伴奏請自行準(zhǔn)備且提前與文娛部聯(lián)系。
3、初賽根據(jù)評比排名選出15人進(jìn)入復(fù)賽。
4、各系推選出5~8名進(jìn)入復(fù)賽。
2、復(fù)賽。
時間：
地點：北校體育館。
評委：學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)工處領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)(贊助商、專業(yè)教師、學(xué)生處/團(tuán)委老師、上屆十佳歌手冠軍及大眾評審團(tuán)等。)。
賽制：見復(fù)賽流程。
五、復(fù)賽流程。
(一)開場(18:30前，各班拉拉隊入座)。
主持人開場白，介紹評委、嘉賓，宣布比賽規(guī)則。每個環(huán)節(jié)結(jié)束，主持人公布上一個環(huán)節(jié)選手得分。
(二)比賽。
第一環(huán)節(jié)：閃亮登場(限時每人一分鐘)。
要求：按抽簽順序同時上場進(jìn)行自我展示。形象展示包括自我介紹呵參賽格言，可以選擇格言，也可以選擇拉票的方式獲得大家的人氣指數(shù)。
第二環(huán)節(jié)：個性空間(限時每人四分鐘)。
要求：十五位選手進(jìn)行現(xiàn)場自選歌曲演繹，時間限定在四分鐘以內(nèi)，歌曲內(nèi)容必須積極向上。選手可以單獨演唱也可以邀請搭檔共同演唱。選手可以演唱自創(chuàng)作品，也可以選擇拿手曲目。選手根據(jù)自己的風(fēng)格選擇不同唱法，如民族、通俗、美聲唱法等。
第三環(huán)節(jié)、評選。
評委打分，工作人員統(tǒng)計結(jié)果，同時20名大眾評審上臺投票選出“大眾評審(最具人氣獎)”。
(四)公布結(jié)果、頒獎。
六、評比方法。
(1)初賽(100分制)。
形象談吐(20分);歌曲演繹(50分);才藝展示(30分)。
(2)復(fù)賽(100分制)。
由評委現(xiàn)場打分，去掉最高分個最低分，取平均分，保留小數(shù)點后兩位。
舞臺形象(10分);歌曲演繹(20分);歌曲難度(10分);。
才藝展示(20分);現(xiàn)場效果(10分);語言表達(dá)(10分);。
創(chuàng)意及綜合素質(zhì)(20分)。
七、獎項設(shè)置。
1、十佳歌手：冠軍、亞軍、季軍、其余七名為優(yōu)秀獎。
2、單項獎：最具人氣獎(大眾評審)、最佳臺風(fēng)獎、最佳潛質(zhì)獎。
3、各個部門評選出一個最佳組織獎。
根據(jù)比賽成績給獲獎選手在北校頒發(fā)證書和獎品。
烹飪大賽活動方案篇十四
為提高學(xué)生動手能力，增強學(xué)生與食堂師傅的.聯(lián)系，增強學(xué)生團(tuán)隊合作能力，培養(yǎng)良好團(tuán)隊精神，通過學(xué)生向食堂師傅討教烹飪技巧，促使我們具備大學(xué)生健康向上，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神面貌!
5月22日
萃苑食堂二樓
1.所有參賽組于萃苑食堂二樓集中，與各自師傅見面
2. 參賽組與各自師傅根據(jù)各組情況商量參賽菜品
3. 由食堂師傅先對做菜基本要求及相應(yīng)烹飪理論進(jìn)行講解并現(xiàn)場演練
4. 學(xué)生實地操作演練
5. 師傅根據(jù)學(xué)生表現(xiàn)提出意見及改進(jìn)建議
6. 活動全程由媒體記者跟蹤報道
烹飪大賽活動方案篇十五
一、活動名稱:。
第六屆大學(xué)生校園文化藝術(shù)節(jié)——廚藝大賽。
二、活動主題：
三、活動目的：
培養(yǎng)同學(xué)們的表演能力和社會適應(yīng)能力，展示當(dāng)代大學(xué)生的精神面貌，豐富同學(xué)們的校園生活，提高同學(xué)們團(tuán)隊合作意識，弘揚我國的飲食文化，了解市場經(jīng)濟(jì)動態(tài)。
活動時間：校園文化藝術(shù)節(jié)期間(5月15日晚19點)。
活動地點：三樓食堂大廳。
五.比賽內(nèi)容：
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購及初加工。
3、在平?；顒又械某杀竞怂隳芰?。
4、在烹飪過程中，限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值。
5、各個參賽代表隊的團(tuán)隊協(xié)作能力。
六.報名條件、方式和程序：
1、我院在校學(xué)生，均可報名參加。
2、本次比賽以系部為單位，各系部在報名參賽隊伍中選派一支代表隊。
3、參賽學(xué)生在系部范圍內(nèi)自行組隊，指導(dǎo)教師1人，參賽隊員5人，男女不限。
4、活動確定后由后勤集團(tuán)發(fā)文到各個系部具體通知本次活動各項事宜。
5、各系部參賽隊伍推薦上來之前，先自行確定一名隊長，并由所在系部相關(guān)單位對所報參賽隊伍進(jìn)行初步審核，系審核完畢，選擇一支參賽隊伍報至學(xué)院相關(guān)單位，并將本隊自選菜所需材料、數(shù)量及價格、廚具、特色及寓意，列詳細(xì)清單上交(備注：隊長請寫上具體聯(lián)系方式)。
七.參賽須知：
1、參賽隊員所用材料自行購買，具體購買時間安排在開賽當(dāng)天。
2、每支參賽隊伍先由學(xué)校發(fā)放60元菜金(其他經(jīng)費另算)。
3、隊員確定后，不允許更改和增刪。不允許請外援，否則按零分處理。
4、各代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理，嚴(yán)格按規(guī)定的時間、地點和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。
5、參賽選手應(yīng)按時至檢錄處報到，比賽開始后15分鐘內(nèi)未報到者視為自動放棄參賽資格。
6、比賽灶具和常規(guī)用品由學(xué)院提供。
7、注意安全、愛護(hù)公物(如有損壞照價賠償)。
8、領(lǐng)隊、選手要尊重評委，服從評委的評定。評判標(biāo)準(zhǔn)按照制定出的評分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對評判有疑問者由領(lǐng)隊向大賽紀(jì)檢組據(jù)實反映，不得當(dāng)場質(zhì)問評委。如有重大爭議，提交大賽總評委集體研究裁決。
9、為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評委分和大眾評委分的平均分(大眾評委在比賽之前在食堂門口發(fā)放評分表，現(xiàn)場抽取54人)。
10、競賽安排如有變動，大賽負(fù)責(zé)處另行通知。
11、如果對本次活動有疑問請及時聯(lián)系總務(wù)處。
12、點名入場，遲到15分鐘者，按自動棄權(quán)處理。
13、不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，比賽時請帶學(xué)生證或飯卡到紀(jì)檢處檢錄，違者取消參賽資格。
14、賽場不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下料。
15、不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。
16、比賽菜肴為八個菜(六個規(guī)定菜，兩個自選菜，菜金不超過60元)。
20、比賽時間為每組一個小時，操作超出時間的成績無效。
21、比賽結(jié)束后搞好現(xiàn)場清理工作。
22、用具的儲藏、保管自行解決，確有困難的由大賽場地組協(xié)助解決。自帶餐具須在檢錄處登記。
八、活動前期布置：
1、后勤集團(tuán)開會討論活動細(xì)則后開始著手寫策劃。
2、策劃書遞交院團(tuán)委。
3、活動經(jīng)批準(zhǔn)后，由院團(tuán)委發(fā)文到各系。
4、各系上報代表隊名單以及所需的材料、用具的清單等。
5、院學(xué)生會向本次活動的評委及嘉賓發(fā)出邀請函。
6、院學(xué)生會宣傳部負(fù)責(zé)本次活動的宣傳工作，出好前期海報及現(xiàn)場的采訪和活動的新聞報道。
7、由院學(xué)生會生活部負(fù)責(zé)場地布置、材料購買及一些器具租借等工作。
九.以下活動用品由后勤集團(tuán)提供：
1、灶具、廚具、餐具;。
2、所需調(diào)料由各代表隊提供清單，由后勤集團(tuán)統(tǒng)一采購。
十、場地布置：
1、活動前一周由學(xué)生會出好海報，在食堂前公布。
2、活動前一天下午把本次活動的橫幅、幕布掛到指定位置并清掃場地。
3、活動當(dāng)天早上七點把音響搬到指定位置。著手開始布置電線，圍場地工作。
4、各系代表比賽前45分鐘到比賽地點負(fù)責(zé)食料的整理，并在各自指定位置做好準(zhǔn)備工作。
5、把桌子、椅子擺到指定位置并標(biāo)明系別，評委、嘉賓的位置標(biāo)明姓名。
6、調(diào)試音響設(shè)備及灶具。
7、各系開始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水備用。
十一、賽前準(zhǔn)備：
1、初加工：整魚、整雞等均可去鱗、去毛、去臟腑凈膛，但不可改花刀。干料可以提前漲發(fā)。
2、熱菜的細(xì)加工(即動刀成型，包括整雞整鴨出骨)一律在賽場現(xiàn)場進(jìn)行，不得提前加工，但雞、蝦、肉、魚泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的蘿卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龍頭、鳳凰頭等刀工、調(diào)味、雕刻及熱處理可在場外提前加工;各種茸可在場外攪制，場內(nèi)進(jìn)行調(diào)口。
3、費工費火：在比賽時間內(nèi)不能完成制作的，須在報名時提出書面申請(要寫明系別、選手姓名、菜品名、理由及場外加工的范圍)，經(jīng)組委會批準(zhǔn)后方可提前加工為成熟的半成品。
十二、比賽流程：
1、各系到位后，由隊長到本活動檢錄處登記簽到。
2、請領(lǐng)導(dǎo)致開幕辭并宣布比賽開始。
3、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個系部代表隊。
4、比賽菜肴開始制作，時間規(guī)定在60分鐘內(nèi)。
5、在60分鐘內(nèi)同時介紹菜制作的一些工序、做法、自選菜名及所選的自選菜特色寓意，以及知識問答。
6、自定菜結(jié)束后，各系把自己的菜放到大賽指定的位置并插貼上標(biāo)簽，由禮儀小姐送到評委處評委予以品嘗并打分。
7、評分結(jié)束后，由統(tǒng)分人員負(fù)責(zé)收齊所有評委的評分表格并送評。
8、統(tǒng)分人員首先將收集到的各評委對自選菜的評分表復(fù)核無誤后，去掉一個分，一個最低分，統(tǒng)計出平均分?jǐn)?shù)1，然后將大眾評委對規(guī)定菜的評分表收集上來復(fù)核無誤后，取平均分2，最后成績?yōu)槠骄?+平均分2。
9、現(xiàn)場公布比賽結(jié)果，并由在場領(lǐng)導(dǎo)嘉賓頒獎。
10、評委團(tuán)選擇一名評委代表評委團(tuán)對各獲獎參賽組點評。
11、領(lǐng)導(dǎo)致閉幕詞，各參賽隊伍依次序離常。
1、保證現(xiàn)場的用火用電安全，作好防范措施。
2、維持現(xiàn)場秩序，由院學(xué)生會負(fù)責(zé)維護(hù)場面秩序。
3、保證大賽所用食料新鮮，廚具等安全衛(wèi)生、干凈、整潔。
十四、活動各項負(fù)責(zé)人：
專家評委規(guī)則：
1、評分時必須根據(jù)選手的設(shè)計要求和大賽規(guī)定的辦法評分，做到公平、合理、準(zhǔn)確，不抬分、不壓分。
2、在評分時，不用自己的觀點去影響其他評委。
3、評定分?jǐn)?shù)和書寫評語要清楚明了，涂改后要在涂改處及時重新簽名。
工作人員守則：
1、按照分工，各負(fù)其責(zé)、堅守崗位、聽從調(diào)度、服從指揮。
2、工作嚴(yán)密，比賽之前和比賽過程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號。
3、認(rèn)真做好監(jiān)理工作，嚴(yán)格驗料，計時、計分準(zhǔn)確公正，對選手發(fā)生的操作要妥善處理。
4、遵守紀(jì)律，不遲到、不早退，不無故缺席，工作進(jìn)行中謝絕待客，注意維護(hù)現(xiàn)場比賽秩序，提醒選手注意安全。
十五.設(shè)置獎項：
1、比賽分團(tuán)體第一、第二、第三名。
2、人氣獎一名、特色創(chuàng)新獎一名、風(fēng)味獎一名。
3、獎金獎品：第一名獎金200元、第二名150元、第三名100元、其他獎項50元，獎狀6個、獎品36個。
烹飪大賽活動方案篇十六
邀請9位到場客人，分三組進(jìn)行比賽，使用三種不同器皿進(jìn)行啤酒飲用
（冰桶、扎壺使用吸管、啤酒瓶）
1.在使用三種器皿飲用時，不能灑酒由裁判警告一次，如第二警告取消比賽資格
2.比賽采取限時計時制，規(guī)定一輪時間在三分鐘，以先喝完計時為比賽成績。
3.三輪比賽結(jié)束后，為淘汰制，三組勝出者進(jìn)行決賽。
一等獎價值1000元酒水代金券
二等獎價值800元酒水代金券
三等獎價值500元酒水代金券
紅酒浪漫之夜
活動時間：8月15日
一、環(huán)境布置
1.浪漫圖片寫真kt板制作15張
2.全球頂級紅酒寫真kt板圖片10張
二、活動安排
1.當(dāng)晚邀請一位美女，女嘉賓扮演紅酒女郎
2.當(dāng)晚購買紅酒均贈送神秘，小禮品（在網(wǎng)上購買小禮物5元左右精致，購買20件送完截止）
懷舊80之夜
活動日期：8月28日
一、環(huán)境布置
1.80后動漫寫真kt板制作15張圖片
臺上制作pop寫真kt板（我愛80后）
3.在網(wǎng)上購買禮盒，內(nèi)裝80后小禮品，到場嘉賓均贈送一盒(購買25盒)
二、當(dāng)晚活動安排
到8點半開場半小時懷舊80后音樂半小時
下載動漫主題或插曲高潮部分，在中場穿插調(diào)節(jié)氣氛
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