公司食堂承包的合同(模板21篇)

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公司食堂承包的合同(模板21篇)
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合同的解除或終止通常需要滿足一定的條件和程序。合同應當考慮各種可能出現(xiàn)的風險和變數(shù),保護各方的利益。如果您需要對合同進行修改和調整,以下是一些修訂合同的建議。

公司食堂承包的合同篇一

發(fā)包方:xx學院(甲方)

承包方:xx(乙方)

根據(jù)教育局《x》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。x學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給x(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20xx年x月x日至20xx年x月x日。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金x萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。

3、乙方向甲方交納承包金每月x元,每年按10個月計算,共x元。學年度的上學期末交承包金x萬元,學年度的下學期末交另一半承包金x萬元。營業(yè)額超過x萬元后,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以x元的罰款。

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。

4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。

5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。

6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方代表:

20xx年x月x日

乙方:

20xx年x月x日

公司食堂承包的合同篇二

發(fā)包方(以下簡稱甲方):

承包方(以下簡稱乙方):

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。

第一條:承包地址:____市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源____區(qū)韶山路)。

第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。

第三條:承包費、承包期限:承包費每月元,;承包期限20xx年_(自20xx年_____月____日起至20xx年_____月____日止)。

第四條:機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。

第五條:甲、乙雙方權利和義務:

1、甲方的權利和義務。

(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。

(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施。

(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

(4)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

2、乙方的權利和義務。

(1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業(yè),周。

六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。

(5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,并不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。

(9)如有關部門要求辦理證照,由乙方負責。

(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。

第六條:發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題。

3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

第七條:其它:

1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。

2.本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_________。

乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________。

法定代表人(簽字):_________。

20xx年_____月____日。

20xx年_____月____日。

公司食堂承包的合同篇三

一、合同雙方:

發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)。

承包方:__________________(以下簡稱乙方)。

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

1、提供設備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方代表[簽名]:__________________。

乙方代表[簽名]:__________________。

單位[蓋章]:__________________。

單位[蓋章]:__________________。

電話:__________________。

電話:__________________。

日期:____年____月____日

日期:____年____月____日

公司食堂承包的合同篇四

1、甲方提供結算用的刷卡結算系統(tǒng),設備和制卡成本由甲方承擔,結算系統(tǒng)要滿足甲乙雙方內部管理需要。

2、甲方負責為其員工《就餐卡》進行充值,充值標準由甲方自行確定。甲方員工每次就餐與乙方結算,采用刷《就餐卡》方式,一次一結清。堅決杜絕乙方針對甲方員工收取現(xiàn)金方式結算。

3、每月5日前,乙方從結算系統(tǒng)中提取上月甲方員工消費總賬和消費清單,經(jīng)甲方簽認蓋章,作為甲方支付乙方上月費用依據(jù).

4、每月10日前,乙方根據(jù)甲乙雙方簽認的費用數(shù)額向甲方提供正規(guī)發(fā)票,乙方在每月15日前將上月費用轉賬至乙方賬戶。

九、違約責任。

1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,由此造成損失甲方有權要求乙方進行賠償。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

5、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁。

本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附件《》與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章):乙方(章):

代表人:代表人:聯(lián)系人:聯(lián)系人:聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:

簽約日期:年月日

委托方:萬家樂熱能科技有限公司(以下簡稱甲方)。

受委托方:湖南頂好餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)。

為積極推動后勤社會化改革,改善甲方食堂就餐環(huán)境,提高食堂管理水平和服務質量,為全體職工提供更好的餐飲服務,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致,簽訂如下協(xié)議,并共同遵照執(zhí)行。

第一條托管項目。

甲方將萬家樂熱能科技有限公司職工食堂(包括食堂一樓和二樓,以下簡稱“食堂”),整體委托乙方經(jīng)營管理。乙方向甲方提交經(jīng)營質保金貳萬元整,經(jīng)營期滿乙方不再續(xù)約時質保金在解約后五天內無息退還。

第二條托管形式與協(xié)議期限。

2.1甲方為乙方提供食堂經(jīng)營場所(現(xiàn)有食堂房屋場地、設施設備、水電源及員工住房等)。

2.2甲方為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境,提供水、電、氣經(jīng)營設施設備,其中承包期間的水、電、氣三項費用由乙方承擔。(價格按望城定價標準計算)。鑒于目前就餐人員有限,公司每月對乙方進行補貼。補貼分兩部份:

1)固定補貼:每月固定補貼乙方肆仟元整,按月支付。正常狀態(tài)下中餐就餐充值人數(shù)達到200人(含200人)時,取消該補貼。正常狀態(tài)下中餐每增加50人,甲方從向乙方支付的生活費中扣除1000元。(注:本條正常狀態(tài)是指非因開會、培訓等因素導致的臨時性人員增加,而是指正常在廠區(qū)上班須就餐充值的人數(shù))。

2)浮動補貼:每月依據(jù)當月實際水電氣費用進行補貼。本補貼與第七條第7.2.3款標準進行考核補貼。

2.3在接受甲方統(tǒng)一監(jiān)督管理的前提下,乙方享有食堂的餐飲服務經(jīng)營權,并實行自主經(jīng)營的經(jīng)營管理形式。

2.4員工食堂協(xié)議期限為壹年,即自年2015年9月1日起至2016年8月30日。

2.5菜譜標準,盡可能中、高、低菜價并存,早餐包點等按市場價格消費,供員工選擇。每周五左右公布下周菜譜,并報經(jīng)主管部門審核批準后執(zhí)行。乙方保證每餐提供8個菜品供選擇。

2.6開餐時間原則上按:早餐7:00-8:00,中餐11:40-12:50,晚餐17:30-19:00。(遇休息日和冬季作息時間可由甲乙雙方協(xié)商具體開餐時間)。

2.7乙方不能因物價上漲,隨意提高飯菜收費標準。確因食品原材料價格上漲需要調整售賣價格,需報經(jīng)甲方審核后通過,并接受甲方監(jiān)督。

2.8員工住宿:甲方免房租費為乙方提供辦公室一間,員工宿舍2-3間;(但水電費及熱水、采暖費同比甲方員工支付)。

2.9結算方式:每月10日為結算日,每月結算一次;結算時乙方提供相應結算依據(jù)。

2.10甲乙雙方并不存在勞動關系,甲方與乙方所聘用的人員之間也不存在勞動關系。

第三條食堂設備設施管理。

3.1協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方派代表辦理甲方食堂資產(chǎn)的移交手續(xù),乙方按所接收的甲方物品名稱、規(guī)格和數(shù)量,在驗收后建立資產(chǎn)移交清單賬目,并簽字予以確認;該清單列為本協(xié)議附件。

3.2協(xié)議期內,甲方負責房屋主體結構、電路、氣路、管網(wǎng)的保養(yǎng)、維護和維修;乙方負責廚房用品、充值系統(tǒng)及低值易耗品的采購與維護。甲方因擴大經(jīng)營面積確實需要進行設施設備投入,由乙方提出書面申請,報甲方審核通過后由甲方招標采購。乙方經(jīng)營過程中造成的設備設施損壞、下水管網(wǎng)堵塞等維護的需由乙方負責。

3.3協(xié)議期內,乙方應搞好防火、防盜、防投毒等安全管理工作,承擔甲方所移交財產(chǎn)的保全責任。因管理不善、使用不當?shù)纫曳皆蛟斐傻姆课菁霸O施、設備等甲方財產(chǎn)損毀的,由乙方負責修復或賠償。

3.4協(xié)議期間及協(xié)議期滿后,乙方僅帶員工個人物品及自己添臵的設備設施離場,食堂原有設備設施按移交時清單交付甲方,并在3個工作日內完成全部移交工作。

3.5合同期滿,雙方互派代表辦理甲方食堂資產(chǎn)移交手續(xù),因管理不善、使用不當?shù)纫曳皆蛟斐傻募追截敭a(chǎn)損毀的,乙方應按所損毀資產(chǎn)的殘值予以補償。

第四條甲方的權利和義務。

4.1甲方對食堂實行宏觀監(jiān)督管理,有對乙方所托管食堂的經(jīng)營情況(伙食質價、安全衛(wèi)生、采購、就餐滿意度、消防、服務等)進行檢查和監(jiān)督的權利。有對乙方違反甲方《食堂管理條例》等的行為按相關規(guī)定進行檢查、處罰的權利。甲方有權對乙方采購的大宗物資米、油等強制驗收的權利。

4.2在正常條件和合理前提下,甲方有權安排食堂開餐、停餐和日常作息時間(特殊情況須提前與乙方協(xié)商),春節(jié)等長假期間由甲方統(tǒng)一協(xié)調安排值班開餐事宜。

4.3食堂經(jīng)營實行ic卡系統(tǒng)和現(xiàn)金收取兩種管理模式,甲方須安裝該系統(tǒng),并保證該系統(tǒng)在移交時運行良好。甲方負責設立機房和系統(tǒng)維護。

4.4食堂經(jīng)營期間,提供客餐(包廂餐飲),一般客餐餐標及菜譜雙方協(xié)商確定,客餐流程由后勤部或者主管部門開具客餐通知單,每月10日憑通知單和稅票到甲方后勤部門辦理結賬手續(xù)。

4.5甲方為乙方提供經(jīng)營場地時須保證食堂下水道的暢通無阻及水、電供給正常、設施完好;在水電供應緊張時,優(yōu)先保證食堂生產(chǎn)和開餐的用水和用電。

4.6食堂經(jīng)營期間,甲方應嚴格執(zhí)行公司有關職工管理的各項規(guī)章制度,加強員工管理工作,協(xié)助維持就餐秩序。對故意妨礙乙方經(jīng)營管理和破壞經(jīng)營秩序的職工及進入食堂尋釁滋事的其它人員等,經(jīng)核實后按有關規(guī)定嚴肅處理。

4.7根據(jù)《餐飲許可證管理辦法》的有關規(guī)定,食堂餐飲許可證有年檢工作由甲方負責辦理,乙方應予以協(xié)助、配合。

4.8維護乙方合法的經(jīng)營權益,協(xié)助乙方接受政府職能部門的工作檢查,在職權范圍內積極幫助乙方解決實際困難和協(xié)調內外關系,為乙方人員、車輛進出提供方便,保證食堂經(jīng)營安全有序得進行,為乙方的經(jīng)營創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。

4.9定期召開膳食工作會議和考核工作會議,乙方需參加。

第五條乙方的權利和義務。

5.1守法經(jīng)營,獨立承擔食堂經(jīng)營的職責范圍內所有的經(jīng)濟和法律責任;獨立承擔與外界發(fā)生的一切債權、債務。

5.2根據(jù)食堂經(jīng)營需要和廣大職工需求提供相應的餐飲服務。高、中、低檔飲食合理搭配,各種風味菜肴兼?zhèn)?,營養(yǎng)充分、價格適中,本著行業(yè)自律、規(guī)模效益的思想和原則切實做好餐飲服務工作,不斷提高職工的綜合滿意度。

5.3建立健全食堂各項管理規(guī)章制度,做好防盜、防火、防投毒和食品衛(wèi)生等安全工作,有健全的防鼠、防蠅、防塵、防毒“四防”措施,保證提供的餐飲服務符合有關質量、衛(wèi)生以及安全標準,確保公司員工的飲食安全,杜絕各類衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。

5.4定期征求甲方職工及有關部門的意見,嚴格遵守甲方有關制度規(guī)定,自覺接受甲方及政府相關職能部門的檢查和監(jiān)督,服從甲方職能部門的管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,承擔因經(jīng)營管理不善等原因造成的食物中毒或其它人身損害等事故的相應經(jīng)濟和法律責任。

5.5采購物資要按工商、衛(wèi)生等部門有關規(guī)定實行索證、索票制度和辦理其它相關手續(xù)。大類食品原材料必須在證照齊全的正規(guī)供應商之中進行定點采購。所有采購物資都必須建立臺帳嚴格驗收制度。因拖欠或扣留供貨商貨款所引發(fā)的經(jīng)濟糾紛及因未遵守工商、衛(wèi)生等部門規(guī)定所引發(fā)的行政處罰,由乙方承擔相應的經(jīng)濟和法律責任。

5.6協(xié)議期間,乙方應守法經(jīng)營。乙方因違法經(jīng)營造成甲方利益損失的,甲方可依法要求乙方賠償相應的經(jīng)濟損失,乙方必須承擔相應的經(jīng)濟和法律責任。

5.7遵守甲方對人員管理的相關規(guī)定,加強食堂員工的管理和教育。所聘用人員必須持有效的“身份證”、“婚育證”、“健康證”上崗,并確保員工遵紀守法、規(guī)范服務。食堂經(jīng)營期間,乙方員工不得與甲方職工發(fā)生打架斗毆等事件。因扣留或拖欠職工工資、社保、醫(yī)保等費用引發(fā)的勞資糾紛,由乙方承擔相應的經(jīng)濟和法律責任。

5.8乙方應嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)有關規(guī)定,如在經(jīng)營過程中出現(xiàn)任何安全事故,乙方必須承擔一切經(jīng)濟和法律責任。

5.9乙方在甲方食堂建設便利店,由乙方投入并自主經(jīng)營,自負盈虧。

第六條違約責任。

6.1甲方逾期未與乙方結算食堂營業(yè)收入的,乙方可給予15天限期結算;逾期15天至30天,乙方除按期結算營業(yè)款外并加收甲方該營業(yè)款本金5‰的罰金。逾期30天以上,乙方可單方終止本協(xié)議,由此造成的一切損失和責任由甲方承擔。

6.2乙方隨意變更正常安排的開餐時間、或因乙方原因非正常停餐且引起嚴重后果,由乙方承擔相應的經(jīng)濟和法律責任(因供水供電和設備出現(xiàn)故障或其它非乙方原因而導致的停餐除外,乙方應及時通知甲方協(xié)商解決)。

6.3乙方如存在嚴重違約行為(如無故非正常停餐、發(fā)生食物中毒事故或其他重大責任事故、不服從甲方的正常監(jiān)督管理、經(jīng)考核連續(xù)兩次滿意調查度低于60%等相關原因的,甲方有權終止本協(xié)議,除按乙方單方違約處理外,再追究乙方相應的經(jīng)濟和法律責任。

第七條其它約定事項。

7.1在政府相關職能部門的檢查中,如食堂未能合格或未達到相關標準,由乙方負責采取措施整改。

7.2協(xié)議的變更及解除。

7.2.1任何一方在沒有發(fā)生不可抗力的情況下,不得擅自終止本協(xié)議。乙方如擅自終止本協(xié)議,甲方有權向乙方追償由此所造成的其它損失。

7.2.2在有效期內以上所有提出終止協(xié)議的情況除特殊情形外,必須在一個月前書面通知另一方,并在進行相關財務結算和解決另一方損失補償?shù)葐栴}后方可解除本協(xié)議。

7.2.3乙方經(jīng)營過程中,甲方對乙方的考核評價,滿意度高于70%時,甲方每月支付乙方的浮動補貼;低于70%時,按每少一個百分點下浮2%的標準減少對乙方的浮動補貼。

7.2.4在雙方合作過程中,甲方根據(jù)用餐人數(shù)的增長,逐步減少直至取消對乙方的補貼和水電氣費用的承擔。

7.3爭議的解決方式。

協(xié)議執(zhí)行過程中如出現(xiàn)爭議,雙方應先行協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可以向望城區(qū)仲裁委員會申請仲裁。

7.4未盡事宜的解決。

本協(xié)議其它未盡事宜,雙方另行協(xié)商制定補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具同等法律效力。

7.5協(xié)議期內及期滿后,乙方如能全面完整履行本協(xié)議且食堂滿意度高,在參加甲方本項目及新項目招標時,享有同等條件下的優(yōu)先權。

7.6本協(xié)議共五頁,一式四份(具有同等法律效力),甲乙雙方各執(zhí)二份。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章):乙方(蓋章):

法人代表(簽字):法人代表(簽字):

管理代表(簽字):管理代表(簽字):

聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:

年月日年月日。

公司食堂承包的合同篇五

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)乙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

發(fā)包方:______________________(以下簡稱甲方)。

承包方:______________________(以下簡稱乙方)。

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方_____個月伙食費,結算時由乙方開具_____個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在_____天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

1、提供設備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的`質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

公司食堂承包的合同篇六

甲方:

乙方:

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。

為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、承包內容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。

在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。

嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。

二、餐費標準:

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

三、承包期限:

自年月日起至 年月日止,承包期為:年。

期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

四、場地使用及有關費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。

上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。

(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。

承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

五、膳食供應及有關服務

1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2、 憑進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。

3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個),經(jīng)常輪換。

早、夜餐品種不少于 個。

5、 膳食供應時間:早餐 : - : ;午餐 : - : ;

晚餐 : - : ;夜宵 : - : ;

通宵餐 : - : ;

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、 夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。

2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

3、 應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、 不得出售任何變質或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

7、 乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1、 承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。

制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。

食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。

2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。

甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1、 乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁

本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附件《 》與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章): 乙方(章):

代表人: 代表人:

簽約日期:年 月 日

甲方:**************有限公司 乙方:

身份證號碼:

甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:

一、甲方將現(xiàn)有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。

乙方人員持有效“健康證”上崗。

并交押金(大寫) 圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當?shù)恼叟f費。

二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。

三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。

四、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的'衛(wèi)生及管理工作。

要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。

五、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。

乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。

甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。

乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。

食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。

工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算,甲方應在 天內一次性付清給乙方。

夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。

九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。

如因衛(wèi)生和質量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

十一、本合同期限為年,從 年 月 日起到 年 月 日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前 天通知對方。

但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。

十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。

十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。

十四、以上不盡事項,另行約定。

甲方代表簽字:

甲方公司蓋章: 乙方代表簽字:

簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日

公司食堂承包的合同篇七

甲方:(以下簡稱甲方)。

乙方:(以下簡稱乙方)。

為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務于員工?,F(xiàn)根據(jù)甲方實際情況,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營。特達成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營的形式和期限。

(一)乙方全面負責經(jīng)營管理食堂,經(jīng)濟上獨立核算,自負盈虧。

(二)乙方自主招聘員工并進行管理,員工工資及一切待遇由乙方負責。

(三)本合同期限為年,自年月日至年月日止。

二、經(jīng)營的內容和要求。

(一)乙方每日三餐準時為員工提供大眾化伙食。

(二)早餐應有4個以上菜式,中餐和晚餐應有至少8個以上菜式。

(三)各餐應做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。

(四)每天必須公布菜的樣式和價格。

(五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。

(六)飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國家食用油標準。

(七)各種飯菜做到當餐供應,未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進冰箱,回鍋后方可出售。

(八)變質的飯菜必須及時處理,嚴禁混在好飯菜里出售。

(九)乙方開設小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過甲方同意和審核。

三、雙方的權利與義務。

(一)甲方的權利與義務。

1、甲方有權按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同條款。

2、甲方有權辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。

3、甲方有權隨時檢查乙方采購的食材質量。

4、甲方免費為乙方提供經(jīng)營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。

5、甲方應當維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區(qū)內其它任何地方烹煮和進餐。

6、甲方應當教育職工厲行儉省節(jié)約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。

7、甲方應當監(jiān)督職工講究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生、整潔。

8、甲方員工打飯、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理,做到不準插隊、不準一人打多份。

9、甲方員工就餐時要有良好的姿態(tài),不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應當各自整理桌面,倒置指定桶內。

11、甲方來客需在食堂就餐時,應當提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。

12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應當提前3個小時通知乙方廚房。

(二)乙方的權利與義務。

1、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,按期辦理各種衛(wèi)生證件。

2、乙方應當按規(guī)定布置食堂廚房設施,并適時添置不屬于甲方應當配備的設施。

3、乙方應當根據(jù)甲方的就餐員工配置廚房人員。

4、乙方在用工時必須符合國家相關法律法規(guī),并教育員工遵守甲方的有關規(guī)章制度。

5、乙方應當建立食堂內部的各種管理制度。

6、乙方應當高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,食堂工作人員應當勤剪指甲、勤理發(fā),不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫(yī)院進行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進行三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

7、乙方必須每天對餐具進行消毒處理,洗干凈后的餐具應當整理齊備且有規(guī)律地擺好。

8、乙方應當對當天采購的食品進行48小時留樣記錄、觀察。

9、乙方應當隨時接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,杜絕食物中毒事件發(fā)生。

10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。

11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外,乙方對食材享有自主采購權。

12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī),嚴禁采購腐爛變質和不合格的食品,國家要求有qs認證的食品必須有qs標志。

13、乙方在工作時必須自查食物有無變質、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理。

14、乙方在整個烹食過程必須認真清洗干凈,并按時、按質、按量供給甲方員工。

15、除甲方按各部門下班時間表調整用餐時間外,乙方應當嚴格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。

16、乙方應當按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。

17、乙方在各種經(jīng)營活動中,如需制定新的收費標準,應當在得到甲方批準后實施。

18、乙方在經(jīng)營中,應當加強職工教育和管理,統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質服務。

19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛,有事應當及時匯報。

20、乙方應當注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。

21、乙方對甲方提供的設備應當加強管理,做好維修保養(yǎng),在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時修理。

22、乙方自備設備、財產(chǎn)由乙方自行管理。

23、乙方如需對經(jīng)營場所進行改建,應當事先請示甲方,經(jīng)批準后方可動工。

24、乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進行對外聯(lián)營、租賃、轉讓、抵押、再轉包等活動。

25、乙方必須接受相關職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。

26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。

四、費用的結算。

(一)合同簽訂時,乙方應向甲方交納保證金元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)。

(二)伙食費用結算方式:采用ic卡打卡就餐(暫定),不收現(xiàn)金,甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費結算給乙方。

五、合同的解除。

(一)乙方在經(jīng)營期間有下列情況之一的,甲方有權終止本合同:

1、違法經(jīng)營或嚴重違反食品安全法、違反公司有關規(guī)定的。

2、不履行本合同相關條款的。

3、不服從甲方管理,態(tài)度惡劣,影響食堂整體形象的。

4、甲方員工對乙方提供的服務強烈不滿,連續(xù)2個月就餐員工未達到甲方員工總人數(shù)80%的。

5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標準伙食的。

公司食堂承包的合同篇八

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。

第一條、承包地址:萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區(qū)韶山路)。

第二條、承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。

第三條、承包費、承包期限:承包費每月_______元,;承包期限一年(自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止)。

第四條、機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。

第五條、甲、乙雙方權利和義務:

1、甲方的權利和義務。

(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。

(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施。

(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

(4)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

2、乙方的權利和義務。

(1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。

(5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,并不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在_______年_______月_______日正式投入使用。

(9)如有關部門要求辦理證照,由乙方負責。

(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。

第六條、發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:

違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題。

由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

第七條、其它:

乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。

本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_________。

乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________。

法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日。

_________年____月____日。

公司食堂承包的合同篇九

發(fā)包方:x學院(甲方)。

承包方:x(乙方)。

根據(jù)教育局《x》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。x學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給x(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

一、承包范圍和期限。

甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20x年12月1日至20x年11月30日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的`法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金x萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供以下場所。

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。

3、乙方向甲方交納承包金每月x元,每年按10個月計算,共x元。學年度的上學期末交承包金x萬元,學年度的下學期末交另一半承包金x萬元。營業(yè)額超過x萬元后,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以x元的罰款。

五、用電防火安全。

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項。

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。

4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。

5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。

6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方代表:______乙方:_________。

20xx年12月12日20xx年12月12日。

公司食堂承包的合同篇十

甲方:______(以下簡稱“甲方”)

乙方:______(以下簡稱“乙方”)

1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜肴烹飪必需的水電費。

2、甲方將應付乙方一個月的餐費,作為乙方的風險保證金。

2、乙方自行采購、加工食材;負責燃料等,負責購置廚房設備;

3、乙方自行安排、管理廚房員工,并負責廚房員工工資和福利。

5、每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。

6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質保量供應,提供時間:早餐(7:30—8:30),午餐(12:00—12:30),晚餐(17:30—18:00),夜霄(23:30—24:00)。

夜宵就餐人員甲方每人每天補助6.5元給飯?zhí)谩?/p>

甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。

1、甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。

2)甲方對乙方食材和配菜的營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督和管理,并有權要求乙方及時整改。

3)乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有權追究乙方的責任。

4)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

5)甲乙雙方每月聯(lián)合進行就餐人員滿意度調查,就餐人員滿意度達不到60分以上的,第一次甲方據(jù)實對乙方提出口頭警告,第二次甲方據(jù)實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除合同,并處以扣除5%當月餐費的處罰。

6)甲方將不定期對乙方原材料采購質量進行抽檢,發(fā)現(xiàn)不符合國家相關要求時,根據(jù)實際情況第一次甲方對乙方提出口頭警告并要求立即改善,第二次甲方據(jù)實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除合同,并處以扣除5%當月餐費的處罰。

2、乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2)乙方負責食材的日常質量檢驗和質量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油,嚴禁購買、使用地溝油;全部調味品應是正規(guī)廠家生產(chǎn)并取得國家qs安全認證。

3)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

4)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

5)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

6)做好消除蚊、蠅、鼠害。

7)消毒柜定期清理,冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

8)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,到期需及時更換。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

10)乙方負責公司劃分的食堂衛(wèi)生區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生并按公司制度執(zhí)行。

1、中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯,菜品兩日內不得重復。

2、早餐應是面條、饅頭、油條、糕點和白米稀飯,兩日不得重復。

3、餐費標準:每人315元/月。

1、餐費為月結30天。

1、合同期壹年,即從______年12月28日至______年12月28日止。

2、合同期間雙方不得無故解除本合同,合同期滿后本合同自動失效。

甲方:______乙方:______

公司食堂承包的合同篇十一

甲方:

乙方:

甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:

一、餐費標準

乙方為甲方提供一日餐制,中、晚餐各元/餐,標準為:葷素湯米飯免費吃飽)。

二、甲方的權利與義務

1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

2、甲方負責乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。

4、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內部或外來部門的'干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

6、甲方有義務監(jiān)督自己的員工維護食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對其處罰。

三、乙方的權利與義務

1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

2、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質量,嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權追究乙方的責任。

3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。

5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

6、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。

四、其它

1、在經(jīng)營期間,甲、乙雙方應按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

2、甲、乙雙方員工應互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

4、甲方因中、晚餐合計就餐人數(shù)未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

五、結算方式

乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方結算一次,甲方需在天內以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。

六、承包期限

本協(xié)議期限為年,由20xx年月___日起至20xx年____月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個月書面通知對方。

七、仲裁

本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時,將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方當?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。

本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

20xx年_____月____日

20xx年_____月____日

公司食堂承包的合同篇十二

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)乙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

一、合同雙方:

發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。

承包方:(以下簡稱乙方)。

二、承包期限:

三、具體內容:

3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經(jīng)營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

公司食堂承包的合同篇十三

發(fā)包方(以下簡稱甲方):

承包方(以下簡稱乙方):

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。

第一條:承包地址:萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區(qū)韶山路)。

第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。

第三條:承包費、承包期限:承包費每月 元,;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。

第四條:機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。

第五條:甲、乙雙方權利和義務:

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。

(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施

(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

(4)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。

(5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,并不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在 年 月 日正式投入使用。

(9)如有關部門要求辦理證照,由乙方負責。

(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。

第六條:發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題。

3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

第七條:其它:

1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。

2.本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章): 乙方(公章):

法定代表人(簽字): 法定代表人(簽字):

年 月 日 年 月 日

公司食堂承包的合同篇十四

甲方:__________________(以下簡稱甲方)。

乙方:__________________(以下簡稱乙方)。

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

1.甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的`標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

早餐______元/人,中餐______元/人,晚餐______元/人,夜宵______元/人。其中中餐標準為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果,晚餐標準為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。

甲方按雙方核定用餐數(shù),每______個月計算餐費,于每月的______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

試用期為______個月,合同期______年,即從______年______月______日至______年______月______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金____%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的____%。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:________________________。

甲方代表:____________________。

乙方:________________________。

乙方代表:____________________。

日期:______年______月______日

公司食堂承包的合同篇十五

乙方:_____________________。

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

3、承包期:自20xx年____月____日至20xx年____月____日。(含試用期一個月)。

一、雙方權利和義務。

甲方的權利和義務:

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

乙方的權利和義務:

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

二、伙食標準。

早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐______元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。

湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結算方式。

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。

2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內一次性結清乙方的'所有有關款項。

四、違約方式。

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決。

本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方代表(簽名):_____________。

乙方代表(簽名):______________。

單位(蓋章):__________________。

單位(蓋章):__________________。

電話:_______________________。

電話:________________________。

日期:__20xx年____月____日

日期:__20xx年____月____日

公司食堂承包的合同篇十六

甲方:_____________________。

乙方:_____________________(身份證號碼:_____________________)。

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工或其指定人員伙食事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:

1、乙方承包甲方食堂提供餐食服務,承包期限為_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

2、乙方應按甲方要求供餐,供餐標準如下:

(1)早餐正常情況下為雞蛋、搭配稀飯或面條或饅頭等;

(2)午餐正常情況下為3菜(葷素結合)、1湯、1主食;

(3)晚餐正常情況下為3菜(葷素結合)、1湯、1主食;

3、供餐服務時間:

除不可抗力原因或甲方通知變更供餐時間外,乙方應嚴格按上述供餐服務時間供餐,不得無故延遲供餐。

1、付款方式:甲方每月支付乙方固定的承包費______________元(包括但不限于、油、鹽、食材等)。

2、乙方指定收款賬戶信息如下:賬戶名稱:______________;。

1、甲方向乙方提供的職工食堂運行所需要的場地和水、電、灶具等設備。

2、甲方有權對乙方的生產(chǎn)場所、辦公生活場地進行安全監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患,責令乙方立即排除。

3、乙方存在事故隱患,經(jīng)甲方指出后,拒不整改或拖延不改的,乙方應按_______元/日支付甲方違約金,同時甲方享有單方解除權,由此帶來的一切經(jīng)濟損失由乙方承擔。

1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、碗筷廚具等所有設施等,保證無污漬雜物。

2、乙方負責每日食堂垃圾清運(含餐廚垃圾)、定期隔油池清理及定期消殺等工作,保證食堂安全衛(wèi)生。

3、乙方需從正規(guī)渠道采購食材、調料、燃料等,費用由乙方自行承擔。乙方應保證食用油為______________牌子的小桶裝油,保證食品的'新鮮度和安全衛(wèi)生,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質并經(jīng)雙方證實后,甲方有權扣除當月______________%的伙食費用。累計發(fā)生3次的,甲方有權單方解除本合同,乙方應向甲方支付______________元違約金并賠償甲方損失。

5、乙方按照甲方要求的時間進行供餐,如因乙方原因導致超過半個小時供餐的,乙方應按______________元/次向甲方支付違約金。

6、乙方作為食堂承包者,為安全管理的主體,自覺遵守國家有關安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和甲方的安全管理規(guī)定,做好安全生產(chǎn)管理工作。

7、乙方必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》及其他有關管理規(guī)定,因乙方原因造成的人身傷害(包括但不限于食物不潔所引起的腹痛、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害)、設備設施等財產(chǎn)損壞等事故由乙方承擔全部責任和賠償,如甲方代償?shù)?,甲方有權從應付乙方款項中直接扣除,不足扣除的,甲方有權向乙方追償?/p>

8、乙方要做好安全用電用火、防汛、防中毒、防盜竊等工作。保持用電設施的完好,嚴禁亂接亂拉電線。

9、乙方應當定期組織安全檢查及日常安全檢查,對查出的事故隱患及時整改。乙方必須接受甲方的安全監(jiān)督檢查,對甲方提出的安全整改意見及時整改并反饋。

10、如因乙方原因(不符合經(jīng)營資質、存在生產(chǎn)安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責于乙方的原因)導致政府部門給予甲方處罰的,乙方應承擔全部責任并賠償甲方經(jīng)濟損失。

11、乙方保證乙方人員工作期間不允許抽煙、注意著裝的整潔、保持餐廳的衛(wèi)生干凈。

12、除本合同明確約定違約責任的情形外,乙方違反本協(xié)議約定,應按甲方要求及時整改,如乙方拒不整改或累計整改超過3次不合格的,甲方有權單方解除本協(xié)議,乙方賠償甲方損失。

乙方工作人員由乙方自主聘用、管理,與甲方不發(fā)生勞務、勞動關系,乙方工作人員必須按規(guī)定進行健康體檢,憑《健康證》上崗,無健康證或健康證過期的均不得上崗。

1、協(xié)議有效期內,未經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。如乙方擅自停業(yè)的,乙方應按_______元/天支付甲方違約金。停業(yè)超過3天的,甲方有權單方解除本合同,乙方應向甲方支付_______2萬元違約金并賠償甲方損失。

2、乙方不得擅自轉讓食堂承包經(jīng)營權或委托他人經(jīng)營,否則乙方應向甲方支付_______萬元違約金并賠償損失,同時,甲方享有單方解除權。

3、承包期限屆滿如乙方有意繼續(xù)承包的,需在期限屆滿前1個月書面通知甲方,由雙方另行協(xié)商。

4、除本協(xié)議另有約定及雙方協(xié)商一致解除協(xié)議外,任何一方不得擅自解除本協(xié)議。

5、如發(fā)生爭議,甲乙雙方應友好協(xié)商,協(xié)商不成,雙方應向甲方所在地人民法院起訴。

6、本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效,協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,每份具有相同的法律效力。

法定代表人:______________。

公司食堂承包的合同篇十七

甲方:

乙方:

為了穩(wěn)定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務,使其更加規(guī)范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營;為明確雙方權利義務,特訂立本合同。

一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。

二、乙方必須依法經(jīng)營,嚴格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關規(guī)定(包括公司根據(jù)實際情況進行調整后規(guī)定)。

三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止。

四、乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿,甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。

五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營場地,其他增補或改進措施及電費由乙方承擔;電費按月上交財務。

六、乙方應保證廚房無大油煙;無污染。

七、乙方保證隨時向甲方職工提供就餐,如實公布菜單和食譜,價格必須合理;每天品種數(shù)量要求:早餐提供3個以上品種的早點,____和晚餐提供4個以上品種的菜,夜宵提供2個以上品種,提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。

八、甲方有權全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營狀況,每月對乙方經(jīng)營進行考評,并在用膳員工中開展測評,及時反饋信息,如果在職工測評中,用膳員工滿意率達到70%以上,甲方依據(jù)情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。

九、乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監(jiān)督。

十、乙方員工必須每人持有健康證,無健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著裝要整潔干凈。

十一、乙方對具體的經(jīng)營和操作負全責,如:食品質量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負,經(jīng)濟自負盈虧。

十二、乙方向員工賒賬引發(fā)的債權債務由乙方自行負責。

十三、乙方應管理好飯?zhí)脝T工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時,應據(jù)實賠償。

十四、乙方負責維護和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設施,如有損壞,照價賠償。

十五、小店不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質商品、食品。商品和食物進貨渠道一定要正規(guī)、固定和規(guī)范,所有食物必須符合國家衛(wèi)生標準。

十六、乙方不準在承包中途進行轉包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。

十七、乙方在經(jīng)營過程中應根據(jù)甲方提供的場地進行必須的清潔、和衛(wèi)生打掃;以保持食堂整潔,干凈。

十八、乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關規(guī)定。

十九、乙方承包期內,冬季時間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作(待定)。

二十、本合同連同附件(食堂管理制度)一并執(zhí)行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

二十一、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效。

甲方(公章):_________。

乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________。

法定代表人(簽字):_________。

________年____月____日。

________年____月____日。

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公司食堂承包的合同篇十八

乙方:__身份證:__。

住址:__號。

為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責,經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:

一、工程名稱:__工程:建筑面積:約00000㎡。

二、承包日期:計劃開工日期:20__年__月__日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

三、承包經(jīng)營范圍及費用繳納:

1、承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約__平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。

2、費用繳納:

(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。

(2)乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣元/季度,(費用記取日期:自20__年__月__日開始到全部外架拆除完止)

3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方__元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

四、雙方職責:

1、甲方職責:

(1)食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準每次罰款500元。

(2)項目部指定__(聯(lián)系電話:)負責對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質量及價格控制等)。

(3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

2、乙方職責:

(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內衛(wèi)生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

(3)食堂的廚師等人員均應持證上崗。

(4)采購的食物應新鮮衛(wèi)生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

(5)乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內經(jīng)營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。

(6)乙方應負責在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的`損失均由乙方負責。

(7)乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關處罰費用。

(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業(yè)。如擅自停止營業(yè)超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。

(9)甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

公司食堂承包的合同篇十九

發(fā)包方(甲方):

地址:

聯(lián)系電話:郵編:

承包方(乙方):

姓名:

身份證號碼:聯(lián)系電話:郵編:

戶口所在地:為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權益,雙方協(xié)議如下:

(一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。

(二)乙方負責購菜、洗菜,煮飯,購菜費結算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個月或一個月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費。

(三)乙方確保飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

(四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費,按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設備,不得人為損壞和丟失。

(五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準備飯菜份。

(一)承包期自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

(二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規(guī)定,如有變動事先通知乙方。

(一)支付標準。

1、承包方完成協(xié)議約定任務的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務報酬。

2、承包方如不完成協(xié)議約定任務,發(fā)包方則按承包方實際完成任務的情況扣減勞務報酬。

(二)支付時間。

發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務的情況進行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務發(fā)票、身份證復印件、銀行卡復印件后,發(fā)包方支付上月承包費用。

承包方在廚房工作時必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權負責,所發(fā)生的一切費用由承包方承擔,與發(fā)包方無關。

發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務報酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險金、經(jīng)濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

公司食堂承包的合同篇二十

法定代表人:

乙方(承包方):----。

----甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。

第一條承包對象。

第二條食堂日常管理經(jīng)營模式。

1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價賠償。

3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的采購供應和庫房管理,自行承擔費用。

4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協(xié)議簽訂后3日內乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。

5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛(wèi)生健康證件的辦理。

6、乙方指定專人負責聯(lián)系甲方日常就餐大概人數(shù)的統(tǒng)計工作。

第三條公司員工用餐時間及費用就餐費用標準。

一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。

一般工作人員早餐標準每人----元,午餐和晚餐每人-------元,標準兩葷三素及水果。

外來人員內部招待根據(jù)來客情況及領導批條金額另行具體安排。

每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。

若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。

第四條承包期限、承包費用及結算方式。

本承包合同有效期自20-----年月日起至年月日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續(xù)合作,需重新簽訂合同。

甲方按月支付就餐費用,每月-----日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方結算上月餐費。

公司食堂承包的合同篇二十一

為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、承包內容及經(jīng)營范圍。

承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。

二、承包期限。

本合同自20__年________月_______日起至20__年________月_______日為止,有效期為__年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

三、餐費標準。

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐。

高層人員________。

管理人員________。

普通人員________。

其他人員________。

四、場地使用及相關費用。

1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的.設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

3、承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。

4、乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。

五、雙方權利與義務。

(一)、甲方權利與義務。

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調工作。

2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

3、甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

(二)、乙方權利與義務。

1、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。

2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。

6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內公布。

8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區(qū)內。

9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,認真履行合同。

六、結算方式。

乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

七、違約責任。

1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。

2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

八、仲裁。

本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

十一、附件與本合同一同生效。

甲方(簽章):__________________。

乙方(簽章):__________________。

20__年_________月_______日。

20__年_________月_______日。

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