冷鏈物流管理方案（優(yōu)秀22篇）

一個(gè)好的方案應(yīng)該能夠最大化利益，降低風(fēng)險(xiǎn)。方案的可行性是設(shè)計(jì)成功的關(guān)鍵，它需要綜合考慮資源、技術(shù)、時(shí)間等因素。下面是一些關(guān)于方案制定的范例，供大家參考。

冷鏈物流管理方案篇一

6.管理人員應(yīng)及時(shí)登記實(shí)訓(xùn)用品、耗材的使用情況，對(duì)于實(shí)訓(xùn)產(chǎn)生的消耗，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)提出采購(gòu)申請(qǐng)，以便及時(shí)補(bǔ)充實(shí)訓(xùn)所需材料，確保實(shí)訓(xùn)需要。

二.學(xué)生實(shí)訓(xùn)守則。

1.實(shí)訓(xùn)前必須認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，明確目的、步驟、原理，以便參與實(shí)訓(xùn)過(guò)程；

5.實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，經(jīng)指導(dǎo)老師或管理人員檢查儀器、設(shè)備、用品和耗材，并填寫(xiě)實(shí)訓(xùn)記錄后方可離開(kāi)。

冷鏈物流管理方案篇二

在社會(huì)進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的同時(shí)，物流是現(xiàn)代社會(huì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)和企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益，越來(lái)越受到人們的高度重視。物流高級(jí)化運(yùn)作還遠(yuǎn)未達(dá)到，企業(yè)物流蘊(yùn)含著巨大的效益潛力，還遠(yuǎn)未充分發(fā)揮，可以預(yù)見(jiàn)，物流業(yè)將成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。搞好和發(fā)展物流行業(yè)是我們企業(yè)的需要，更是當(dāng)前市場(chǎng)的需要，我們要抓住機(jī)遇，以嶄新的物流形象展現(xiàn)行業(yè)面前，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，物流水平的高低也是今后競(jìng)爭(zhēng)勝敗的一個(gè)重要因素。

物流作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在社會(huì)發(fā)展中起到重要作用，物流不僅包括實(shí)體操作方面的設(shè)施、營(yíng)運(yùn)、服務(wù)，而且也包括提供物流軟件、物流系統(tǒng)、物流方案、物流設(shè)備、第三方物流，總之是在不同層面上去競(jìng)爭(zhēng)。

我們是一家處于創(chuàng)始階段的公司，我們公司經(jīng)營(yíng)宗旨是建立物流交易商務(wù)平臺(tái)，以此打造物流經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)織連接物流上下交易平臺(tái)，提供第四方物流服務(wù)。

公司計(jì)劃接管現(xiàn)有物流業(yè)務(wù)和擴(kuò)大附近地區(qū)物流計(jì)劃，第一期萬(wàn)元，后期將根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況加大投入，總資本超萬(wàn)元。

資金用于：

（1）建立物流商務(wù)平臺(tái)及電子平臺(tái)。

（2）建立全國(guó)物流網(wǎng)絡(luò)。

（3）開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)。

（4）用于廣告宣傳費(fèi)用。

（5）組織機(jī)構(gòu)建設(shè)費(fèi)用。

二、服務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍。

（1）提供物流電子商務(wù)平臺(tái)。

（2）提供物流系統(tǒng)及物流方案設(shè)計(jì)。

（3）開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)、調(diào)運(yùn)、營(yíng)運(yùn)服務(wù)。

（4）整合第三物流市場(chǎng)，會(huì)員制聯(lián)盟。

三、主要服務(wù)對(duì)象。

（1）生產(chǎn)型企業(yè)。

（2）批發(fā)型企業(yè)。

（3）零售型企業(yè)。

（4）物流提供商。

（5）周邊設(shè)點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)。

四、市場(chǎng)定位（目標(biāo)市場(chǎng)）。

大并對(duì)配送的要求很高，我們以網(wǎng)上訂單生成，并快速反應(yīng)來(lái)吸引他，為其進(jìn)行物流或運(yùn)輸服務(wù)，快速滲透物流市場(chǎng)。

五、管理。

在現(xiàn)有人員和接管原有業(yè)務(wù)熟悉人員的基礎(chǔ)上，我們要招聘一些專(zhuān)業(yè)網(wǎng)上物流銷(xiāo)售人員，將整個(gè)物流操作的流程進(jìn)行制度化管理，使每一個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循，每一個(gè)步驟都可控可測(cè)，建成一支專(zhuān)業(yè)化很強(qiáng)的物流銷(xiāo)售管理隊(duì)伍。

[現(xiàn)代物流倉(cāng)儲(chǔ)方案設(shè)計(jì)]。

冷鏈物流管理方案篇三

一、基本思路(目標(biāo))。

主要有二條：一是滿足客戶的需求，如，從深圳發(fā)貨，兩天出貨一次，要求六天內(nèi)所有城市全部到貨；二是優(yōu)化配送，實(shí)現(xiàn)成本最低化。

二、運(yùn)輸方式的選擇。

主要運(yùn)輸方式有：公路、水路、鐵路、航空及多式聯(lián)運(yùn)等。

就你所給的產(chǎn)品情況來(lái)判斷，應(yīng)該以公路和鐵路運(yùn)輸方式為主，但不排除可能還要少量的航空運(yùn)輸，主要是六天到貨的前置時(shí)間，有遠(yuǎn)的城市，可能通過(guò)公路或鐵路達(dá)不到客戶的要求。

三、運(yùn)營(yíng)模式。

運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)營(yíng)模式有二種選擇，一是自行組織運(yùn)輸，二是外包運(yùn)輸業(yè)務(wù)。

由于業(yè)務(wù)分布在全國(guó)各地，雖然貨運(yùn)量較均勻(3000-4000)，但我認(rèn)為這是一次性業(yè)務(wù)，是否是常年業(yè)務(wù)均是如此，貨運(yùn)是穩(wěn)定嗎？鑒于發(fā)貨單位估計(jì)是生產(chǎn)性企業(yè)，且貨物接收地分散，建議以外包為主。即由零擔(dān)專(zhuān)線的物流園區(qū)內(nèi)的專(zhuān)線托運(yùn)部負(fù)責(zé)具體的運(yùn)輸與配送業(yè)務(wù)。當(dāng)然，如果是貨運(yùn)量穩(wěn)定，能成為整車(chē)，也不排除相近不遠(yuǎn)的局部城市的貨物配送由企業(yè)自己負(fù)責(zé)運(yùn)輸業(yè)務(wù)。

四、車(chē)輛大小的配匹。

上述案例中，沒(méi)有明確的貨物體積情況，但音箱肯定是普貨，加上各城市的距離均不近，所以，除鐵路運(yùn)輸外，公路運(yùn)輸還應(yīng)考慮車(chē)箱的體積的充分利用。各城市與深圳均距離較遠(yuǎn)，干線運(yùn)輸為主，可以考慮貨運(yùn)汽車(chē)以半掛車(chē)、整車(chē)拖掛車(chē)為主。城區(qū)配送，可以交給當(dāng)?shù)爻鞘械呐渌椭行呢?fù)責(zé)完成，如果道路運(yùn)輸條件充可的話，最好能直接交貨客戶。

五、線路的優(yōu)化。

干線運(yùn)輸線路優(yōu)化有下列幾種基本模式：

六、成本核算(以公路運(yùn)輸為參照物)。

自營(yíng)成本的構(gòu)成主要有：1、固定費(fèi)用：車(chē)輛折舊、人員薪酬、管理費(fèi)用、證照費(fèi)用、定期保養(yǎng)費(fèi)用、利息支出等；2、變動(dòng)費(fèi)用：燃油費(fèi)、路橋費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)租費(fèi)、修理費(fèi)、保養(yǎng)費(fèi)(隨路程)、稅費(fèi)、業(yè)務(wù)提成、補(bǔ)貼、當(dāng)?shù)嘏渌唾M(fèi)等等。

將各項(xiàng)優(yōu)化后的選擇計(jì)算出成本后，進(jìn)行作出貨運(yùn)計(jì)劃。

七、最終方案的確定。

根據(jù)貨運(yùn)計(jì)劃，或進(jìn)一步改進(jìn)后，確定最終的方案。

冷鏈物流管理方案篇四

《物流術(shù)語(yǔ)》中對(duì)物流成本（logisticscost）的定義是：指物流活動(dòng)中所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)，是指在企業(yè)物流活動(dòng)中，物品在空間位移（包括靜止）過(guò)程中和時(shí)間上所耗費(fèi)的各種資源的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)總和，即在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的需求預(yù)測(cè)、選址、采購(gòu)、配送、包裝、裝卸搬運(yùn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、流通加工、訂單處理、客戶服務(wù)、返還品處理、廢棄物處理以及其他輔助活動(dòng)等環(huán)節(jié)中所支出的人力、物力、和財(cái)力的總和。包括：企業(yè)向外部企業(yè)支付的物流費(fèi)用、企業(yè)內(nèi)部消耗的物流費(fèi)用、企業(yè)材料物流費(fèi)用、銷(xiāo)售物流費(fèi)用等。

根據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)《中國(guó)物流年鑒》報(bào)道，我國(guó)自1992年以來(lái)，物流成本均占到整個(gè)gdp的20%以上，相比而言，目前我國(guó)的物流成本占gdp的比重大大超出其他國(guó)家和地區(qū)，因此具有巨大的降低成本和提高國(guó)民經(jīng)濟(jì)效益的空間。要想降低物流成本，就首先要樹(shù)立物流戰(zhàn)略成本的意識(shí)，掌握戰(zhàn)略成本管理的方法，嚴(yán)格實(shí)施戰(zhàn)略成本控制措施，以真正實(shí)現(xiàn)物流成本的節(jié)約，提高物流綜合效率。

一、物流戰(zhàn)略成本意識(shí)的培育。

戰(zhàn)略成本的整體性、綜合性、前瞻性特點(diǎn)表明它突破了傳統(tǒng)成本控制僅僅局限于“節(jié)約性生產(chǎn)成本”的狹隘范圍，明確了企業(yè)的成本降低在全員降低的指導(dǎo)思想下、在科學(xué)技術(shù)的配合使用下可至“無(wú)窮”的一種管理理念。把物流過(guò)程中運(yùn)輸、裝卸、搬運(yùn)、包裝、儲(chǔ)存、配送、流通加工、信息處理等各個(gè)功能要素合理協(xié)調(diào)，使得物流總成本最低而非功能要素個(gè)體最優(yōu)的特征決定了企業(yè)必須：（1）加強(qiáng)員工樹(shù)立從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售各生命周期的成本管理意識(shí)。只有這樣，才能調(diào)動(dòng)員工降低成本的積極性和主動(dòng)性，才能使降低成本的各項(xiàng)具體措施、方法、原則和要求順利地得到貫徹執(zhí)行和應(yīng)用；（2）優(yōu)化物流系統(tǒng)。通過(guò)優(yōu)化物流系統(tǒng)，協(xié)調(diào)物流部門(mén)和其他部門(mén)之間的關(guān)系或進(jìn)行必要的機(jī)構(gòu)重組，實(shí)現(xiàn)部門(mén)間的協(xié)調(diào)；（3）建立物流成本信息數(shù)據(jù)庫(kù)。信息數(shù)據(jù)庫(kù)以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)控制為核心，通過(guò)設(shè)計(jì)企業(yè)物流成本控制的理想運(yùn)作模式，提供滿足成本預(yù)測(cè)和決策、計(jì)劃和控制、考核和分析等各方面的信息，不斷優(yōu)化結(jié)果，實(shí)現(xiàn)物流成本綜合控制的最大效應(yīng)。

二、物流戰(zhàn)略成本方法的應(yīng)用。

1.價(jià)值鏈成本管理。價(jià)值鏈分析為企業(yè)成本分析提供了一種基本工具，其戰(zhàn)略定位為：成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異領(lǐng)先戰(zhàn)略和目標(biāo)集聚戰(zhàn)略。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略促使企業(yè)取得成本優(yōu)勢(shì)，獲取優(yōu)于平均水平的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)；差異領(lǐng)先戰(zhàn)略要求企業(yè)提供的服務(wù)在產(chǎn)業(yè)內(nèi)獨(dú)樹(shù)一幟，通過(guò)價(jià)格溢價(jià)或增加銷(xiāo)量來(lái)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；倘若兩者能夠完美地結(jié)合即目標(biāo)集聚戰(zhàn)略，企業(yè)將取得巨額的回報(bào)。具體應(yīng)用價(jià)值鏈成本管理時(shí)可采用作業(yè)成本法從界定企業(yè)物流系統(tǒng)中涉及的各個(gè)作業(yè)、確認(rèn)物流系統(tǒng)涉及的資源、確認(rèn)資源動(dòng)因，將資源分配到作業(yè)、確認(rèn)成本動(dòng)因?qū)⒆鳂I(yè)成本分配到產(chǎn)品或服務(wù)中等四個(gè)步驟來(lái)具體核算并提供企業(yè)的物流成本信息以及改善作業(yè)的非財(cái)務(wù)信息。

2.供應(yīng)鏈成本管理。供應(yīng)鏈管理是利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制的活動(dòng)。供應(yīng)鏈管理是現(xiàn)代物流管理的核心，它不僅要求追求本企業(yè)物流的效率化，而且也應(yīng)該考慮從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)到最終用戶整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程的物流成本效率化，因此企業(yè)內(nèi)部物流的效率仍然難以使企業(yè)在不斷激化的競(jìng)爭(zhēng)中取得成本上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)時(shí)，企業(yè)必須與其他交易企業(yè)之間形成一種效率化的交易關(guān)系，分享優(yōu)化、降低整個(gè)供應(yīng)鏈的總成本所帶來(lái)的利益。具體應(yīng)用供應(yīng)鏈成本管理時(shí)可采用生命周期成本法，確定產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、使用、周期結(jié)束所產(chǎn)生的所有成本，并據(jù)此識(shí)別生命周期和供應(yīng)鏈中成本驅(qū)動(dòng)因素和其悖反關(guān)系，以開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)最小總成本的產(chǎn)品。

3.物流成本管理的模式。所謂物流成本管理，就是通過(guò)成本去管理物流（日通綜合研究所，《物流手冊(cè)》，中國(guó)物資出版社），即其管理對(duì)象是物流，是以成本為手段的物流管理方法。在新的成本理念、管理方式的推動(dòng)下，出現(xiàn)在物流成本管理方面的新模式，如：物流目標(biāo)成本管理、物流全面成本管理、物流作業(yè)成本管理等模式。

三、物流戰(zhàn)略成本控制的具體措施。

美國(guó)將物流成本劃分為庫(kù)存成本、運(yùn)輸成本和物流管理費(fèi)用。如果把物流企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略考慮在內(nèi)的話，物流成本又包括物流環(huán)境成本，因此我們從四個(gè)角度分別談?wù)勎锪鲬?zhàn)略成本控制的具體措施。

1.庫(kù)存成本。庫(kù)存成本主要表現(xiàn)為：因資金用于存貨而產(chǎn)生的機(jī)會(huì)成本；為保證存貨的。

安全性所繳納的保險(xiǎn)費(fèi)而產(chǎn)生服務(wù)成本；根據(jù)庫(kù)存水平而計(jì)算的公共倉(cāng)庫(kù)費(fèi)；因庫(kù)存過(guò)多、必須削價(jià)處理的過(guò)期成本、和裝卸、搬運(yùn)過(guò)程中發(fā)生的非合理性損耗或移庫(kù)等而產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)成本。因庫(kù)存成本與庫(kù)存水平息息相關(guān)，因此降低庫(kù)存水平，加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)可降低庫(kù)存成本。在實(shí)際工作中我們可通過(guò)提高倉(cāng)庫(kù)的利用率、通過(guò)abc庫(kù)存分類(lèi)法、定量、定期定貨法合理控制庫(kù)存水平、借鑒日本模式采用jit的管理模式等方法來(lái)控制庫(kù)存成本。

2.運(yùn)輸成本。運(yùn)輸成本是運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)用。運(yùn)輸成本的降低可通過(guò)效率化的配送、

利用一貫制運(yùn)輸和物流的外委等方法來(lái)實(shí)現(xiàn)。

效率化的配送必須重視：（1）配車(chē)計(jì)劃管理。通過(guò)構(gòu)筑有效的配送計(jì)劃信息系統(tǒng)將生產(chǎn)商的配車(chē)計(jì)劃與其生產(chǎn)計(jì)劃相聯(lián)系，批發(fā)商的配車(chē)計(jì)劃與其商品進(jìn)貨計(jì)劃相聯(lián)系，建立生產(chǎn)與配送、進(jìn)貨與配送之間的銜接；（2）提高裝載率。當(dāng)車(chē)輛有限時(shí)，將商品名稱、容積、重量等數(shù)據(jù)輸入到信息系統(tǒng)中，根據(jù)用戶的定貨要求計(jì)算出最佳裝載率，同時(shí)事先設(shè)計(jì)好行車(chē)路線以及不同路線的行車(chē)數(shù)量，配車(chē)時(shí)優(yōu)先傾向于輸送量較多的領(lǐng)域；（3）追求車(chē)輛運(yùn)行的效率化：通過(guò)建立貨車(chē)的跟蹤系統(tǒng)：全球定位系統(tǒng)（gps），一方面對(duì)貨物的在途情況進(jìn)行控制，另一方面有效地利用空車(chē)信息，合理配車(chē)。

一貫制運(yùn)輸是利用各種運(yùn)輸工具的有機(jī)銜接來(lái)實(shí)現(xiàn)，從制造商到最終消費(fèi)者之間的商品搬運(yùn)，運(yùn)用運(yùn)輸工具的標(biāo)準(zhǔn)化以及運(yùn)輸管理的統(tǒng)一化來(lái)減少商品周轉(zhuǎn)、過(guò)程中的費(fèi)用和損失，大大縮短商品在途時(shí)間和在途成本。

物流外委即第三方物流。判斷物流業(yè)務(wù)是否外委的原則是成本與效益原則。一般情況下，物流外委可以使企業(yè)從規(guī)模經(jīng)濟(jì)、更多的“門(mén)對(duì)門(mén)”運(yùn)輸?shù)确矫鎸?shí)現(xiàn)運(yùn)輸費(fèi)用的節(jié)約，并體現(xiàn)出利用這些專(zhuān)業(yè)人員與技術(shù)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)，一些突發(fā)事件、額外費(fèi)用如空運(yùn)和租車(chē)等問(wèn)題的減少，增加了工作的有序性和供應(yīng)鏈的可預(yù)測(cè)性。

第三方物流企業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，其成本具有間接成本大于直接成本的特點(diǎn)，采用傳統(tǒng)的成本計(jì)算與管理方法已不相適應(yīng)，因此，如何應(yīng)用作業(yè)成本管理（abcm）法，也有其特殊的必要性和可能性。（限于篇幅，作業(yè)成本管理法在此不再展開(kāi)）。

3.管理費(fèi)用。物流管理費(fèi)用一般是根據(jù)物流費(fèi)用的一定比例來(lái)計(jì)算的。但我國(guó)由于管理。

水平、信息技術(shù)落后而造成管理費(fèi)用居高不下，因此，我們一方面應(yīng)盡快完善教育體系，建立我國(guó)物流專(zhuān)業(yè)學(xué)科體系和人才培養(yǎng)機(jī)制，造就一批具有現(xiàn)代知識(shí)的專(zhuān)業(yè)人才和綜合性物流管理人才或通過(guò)培訓(xùn)提高現(xiàn)有物流管理人員的管理水平；另一方面通過(guò)實(shí)現(xiàn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的網(wǎng)絡(luò)化，形成人力、設(shè)備、技術(shù)、信息共享的規(guī)模化格局，將生產(chǎn)商和客戶聯(lián)系起來(lái)，做到雙向服務(wù)，在最短時(shí)間內(nèi)完成國(guó)際、國(guó)內(nèi)任何區(qū)域的物流業(yè)務(wù)，從而大大優(yōu)化物流企業(yè)的運(yùn)營(yíng)過(guò)程，減少物流管理費(fèi)用。

4.物流環(huán)境成本?？刂莆锪鳝h(huán)境成本是“綠色物流”的目標(biāo)。物流環(huán)境問(wèn)題對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)。

的影響主要表現(xiàn)為（1）污染物對(duì)固定資產(chǎn)的影響：折舊的增加或價(jià)值的減損；（2）對(duì)周?chē)h(huán)境的損害而產(chǎn)生的費(fèi)用如罰款、責(zé)令停業(yè)損失、賠償款以及環(huán)境管理費(fèi)用、監(jiān)測(cè)費(fèi)用等。物流環(huán)境成本的控制一般根據(jù)產(chǎn)生環(huán)境問(wèn)題的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工和物資回收等環(huán)節(jié)入手，一方面物流企業(yè)應(yīng)通過(guò)對(duì)現(xiàn)有設(shè)備的更新改造來(lái)達(dá)到清潔、節(jié)能，另一方面企業(yè)大力發(fā)展輕軌和城市地鐵、鐵路運(yùn)輸?shù)却胧﹣?lái)節(jié)約能量的消耗，降低對(duì)環(huán)境污染等；同時(shí)可適當(dāng)增加環(huán)保投資、環(huán)境管理支出、員工培訓(xùn)費(fèi)用來(lái)減少污染清理費(fèi)用、恢復(fù)支出、停工損失、罰款等多項(xiàng)外部性損失，間接減少環(huán)境費(fèi)用。

2.調(diào)研方案設(shè)計(jì)。

3.分?jǐn)?shù)乘分?jǐn)?shù)教學(xué)方案設(shè)計(jì)。

4.中班運(yùn)動(dòng)會(huì)方案設(shè)計(jì)。

5.課題研究方案設(shè)計(jì)。

6.認(rèn)識(shí)分?jǐn)?shù)教學(xué)方案設(shè)計(jì)。

7.薪酬績(jī)效方案設(shè)計(jì)。

8.小學(xué)主題班會(huì)方案設(shè)計(jì)。

9.中學(xué)主題班會(huì)方案設(shè)計(jì)。

冷鏈物流管理方案篇五

現(xiàn)代物流是“第三利潤(rùn)源泉”，是其它產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“加速器”。近幾年，國(guó)家對(duì)物流業(yè)重視程度日漸提高，物流業(yè)投入力度明顯加大。2009年，國(guó)務(wù)院制定并頒布了《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)物流業(yè)調(diào)整與振興規(guī)劃的通知》（國(guó)發(fā)[2009]8號(hào)），加大對(duì)公路、鐵路、港口、機(jī)場(chǎng)等物流基礎(chǔ)設(shè)施的投入，隨后各地方政府也紛紛出臺(tái)了加快物流業(yè)發(fā)展的政策。2011年6月8日，國(guó)務(wù)院常委會(huì)開(kāi)會(huì)研究布署加大財(cái)政教育投入與促進(jìn)物流業(yè)發(fā)展。會(huì)議決定從稅收、土地政策、降低過(guò)路過(guò)橋收費(fèi)和加大物流業(yè)投入等八方面著手，進(jìn)一步促進(jìn)物流業(yè)健康發(fā)展。迅速發(fā)展的物流行業(yè)也拉動(dòng)了物流人才的巨大需求，物流專(zhuān)業(yè)人才一躍躋身于國(guó)家十二類(lèi)緊缺人才的行列。但是，高職物流專(zhuān)業(yè)教育在快速發(fā)展的同時(shí)，還存在著一些不容忽視的問(wèn)題，較為突出的就是實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的開(kāi)展。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的開(kāi)展離不開(kāi)現(xiàn)代化的物流實(shí)訓(xùn)室，如何建設(shè)現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)室，培養(yǎng)實(shí)際操作能力是高素質(zhì)技能型物流管理人才培養(yǎng)應(yīng)考慮的關(guān)鍵問(wèn)題。本文就建立現(xiàn)代物流實(shí)訓(xùn)室作一些探討。

二、高職物流管理人才培養(yǎng)定位。

冷鏈物流管理方案篇六

2.1材料管理規(guī)范化。hrp物資管理系統(tǒng)體現(xiàn)了對(duì)各級(jí)規(guī)范的切實(shí)執(zhí)行，通過(guò)接口技術(shù)，由醫(yī)生在手術(shù)管理系統(tǒng)中錄入材料申請(qǐng)單；與his系統(tǒng)進(jìn)行材料收費(fèi)關(guān)系確認(rèn)，由護(hù)士完成核對(duì)工作；根據(jù)手術(shù)科室對(duì)應(yīng)庫(kù)房的庫(kù)存情況，界定是否自動(dòng)生成請(qǐng)領(lǐng)單，通過(guò)短信、hrp即時(shí)消息通知采購(gòu)員，提醒采購(gòu)[4]。

2.2臨床聯(lián)動(dòng)一體化。hrp物流管理系統(tǒng)以客戶為中心，摒棄傳統(tǒng)，推出“材料直錄”這一革命性的管理模式。在材料記賬、醫(yī)囑執(zhí)行、手術(shù)費(fèi)用錄入、醫(yī)技執(zhí)行、項(xiàng)目用法聯(lián)動(dòng)等各個(gè)業(yè)務(wù)空間，融入成熟的條形碼應(yīng)用，像藥品一樣管理物資，實(shí)耗實(shí)消。真正意義上實(shí)現(xiàn)臨床科室對(duì)于材料消耗的精細(xì)化管理。

2.3高值耗材全周期化。hrp物流管理系統(tǒng)要做法規(guī)的切實(shí)執(zhí)行者，通過(guò)醫(yī)生申請(qǐng)、護(hù)士審核、詢價(jià)采購(gòu)、手術(shù)使用、病史追溯，將高值耗材的全周期管理方案覆蓋在醫(yī)患業(yè)務(wù)的每一個(gè)角落[5-6]。

2.4成本核算多樣化。hrp物流管理軟件在國(guó)家規(guī)范要求的基礎(chǔ)上，結(jié)合醫(yī)院實(shí)際業(yè)務(wù)，總結(jié)出了多種針對(duì)材料的庫(kù)存管理模式和成本結(jié)算模式，比較常用的有：作為醫(yī)院庫(kù)存管理的物資，進(jìn)行普通入庫(kù)；手術(shù)中常用的高值耗材，進(jìn)行委托代銷(xiāo)管理；對(duì)于以骨科類(lèi)材料為代表的供應(yīng)商術(shù)前送貨、術(shù)后即時(shí)取走的材料，根據(jù)滅菌情況進(jìn)行臨時(shí)入庫(kù)管理。

2.5條碼應(yīng)用互補(bǔ)化。hrp物流管理系統(tǒng)將廠商條碼和院內(nèi)碼結(jié)合起來(lái)提供了一整套完美的條碼解決方案，對(duì)于不同的應(yīng)用場(chǎng)景，使用不同的條碼管理方案。

2.6效期管理常態(tài)化。hrp物流系統(tǒng)在出庫(kù)的時(shí)候，實(shí)現(xiàn)了完全的條碼化操作。庫(kù)管員通過(guò)配備存儲(chǔ)型無(wú)線條碼槍?zhuān)鹨粧呙璐鰩?kù)物品。系統(tǒng)在下載存儲(chǔ)數(shù)據(jù)之后自動(dòng)生成出庫(kù)單。以此保證實(shí)物的批次效期與系統(tǒng)數(shù)據(jù)完全吻合。

2.7電子采購(gòu)管理化。hrp物流管理軟件，在優(yōu)化采購(gòu)流程的同時(shí)，結(jié)合短信平臺(tái)，最大程度的實(shí)現(xiàn)電子采購(gòu)，減少客戶工作量的同時(shí)，提高工作效率，其主要特征有：智能化檔案識(shí)別、即時(shí)性信息交互、完善的供應(yīng)商評(píng)估體系。

2.8審批流程化。在醫(yī)院開(kāi)源節(jié)流的大趨勢(shì)下，如何控制科室的材料使用成本，如何有效分析材料的異常使用率，成為了醫(yī)院資源規(guī)劃的一個(gè)重要課題。hrp物流管理軟件，在常規(guī)請(qǐng)領(lǐng)、采購(gòu)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，開(kāi)放了審批流模式：設(shè)置科室限額，定義科室審批流程圖；通過(guò)審批流系列報(bào)表，實(shí)現(xiàn)對(duì)臨床科室材料異常使用和消耗的跟蹤，即時(shí)發(fā)現(xiàn)各個(gè)科室的材料的異常使用情況；采購(gòu)訂單通過(guò)審批流，消除了一張采購(gòu)訂單需要科主任、分管院長(zhǎng)多個(gè)職能崗位的紙質(zhì)審批場(chǎng)景。不同金額，不同材料屬性，均可以靈活定制不同的審批流程。

2.9鉆取報(bào)表體系化在基礎(chǔ)數(shù)據(jù)滿足之后，如何能一目了然的實(shí)現(xiàn)信息收集、提煉為為己所有的圖表，已經(jīng)成為了一道亟待解決的難題。傳統(tǒng)的hrp系統(tǒng)中，都需要客戶另外采購(gòu)bi、bq模塊，而bi和物流又存在兩個(gè)系統(tǒng)間的鏈接問(wèn)題，實(shí)際效果可能是客戶既增加了軟件成本，又未能很好地解決需求。hrp物流系統(tǒng)，集成了聯(lián)機(jī)分析功能。實(shí)現(xiàn)了多維度、多層次的數(shù)據(jù)鉆取，通過(guò)自定義報(bào)表的形式，最大程度地滿足客戶的各種需求。

3hrp系統(tǒng)方案的意義。

3.1規(guī)范審批流程，提升工作效率。利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，對(duì)后勤物資的審批流程進(jìn)行信息化管理，通過(guò)對(duì)審批流程規(guī)則的合理設(shè)置，讓申請(qǐng)人可以不必進(jìn)行逐級(jí)等待約見(jiàn)、逐級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批，領(lǐng)導(dǎo)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)在任何時(shí)間都可以進(jìn)行審批轉(zhuǎn)發(fā)；另外，各級(jí)物資申請(qǐng)信息、審批情況都保存到數(shù)據(jù)庫(kù)中；領(lǐng)導(dǎo)在檢查各科室工作情況時(shí)，也可以通過(guò)共享的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，做到一清二楚；而且，各個(gè)科室病區(qū)數(shù)據(jù)的匯總統(tǒng)計(jì)可以利用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)，自動(dòng)生成報(bào)表統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，大大提高上報(bào)時(shí)間和準(zhǔn)確率，不僅提高了工作效率又節(jié)約了管理成本。

3.2數(shù)據(jù)整合分析，優(yōu)化后勤管理。利用計(jì)算機(jī)信息化技術(shù)，對(duì)后勤管理的數(shù)據(jù)進(jìn)行整合分析，通過(guò)對(duì)后臺(tái)數(shù)據(jù)的分析比對(duì)，尋找日常工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和不足之處，從原來(lái)的管理模糊化到現(xiàn)在管理的數(shù)字化，通過(guò)數(shù)據(jù)剖析問(wèn)題，將問(wèn)題進(jìn)行數(shù)據(jù)化量化，為工作提供科學(xué)的數(shù)據(jù)支持和決策分析依據(jù)；從而解決盲目管理、不計(jì)成本的管理；同時(shí)也堵住了后勤管理制度中的漏洞；最終使后勤管理流程化、簡(jiǎn)單化。

3.3明確崗位責(zé)權(quán)，核算規(guī)范統(tǒng)一。在hrp物流管理系統(tǒng)中設(shè)置規(guī)范管理的各級(jí)崗位，并明確各級(jí)崗位責(zé)任、權(quán)益、利益，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)范，將崗位的責(zé)權(quán)關(guān)系、部門(mén)考核、個(gè)人利益相結(jié)合，形成了崗位的責(zé)、權(quán)、利的對(duì)應(yīng)關(guān)系，不僅規(guī)范了流程操作管理；也使各責(zé)任關(guān)系人有了主動(dòng)意識(shí)，提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量，提高工作的響應(yīng)速度和工作效率，完善干多干少不一樣的崗位獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制；同時(shí)也讓各個(gè)崗位的成本效益核算、核算考核標(biāo)準(zhǔn)更加規(guī)范、統(tǒng)一、科學(xué)，使得各個(gè)崗位各科室的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、部門(mén)監(jiān)督、崗位考核更具有合理性，科學(xué)化[7]。

4結(jié)論。

隨著國(guó)家新醫(yī)改的不斷深入，醫(yī)院的臨床信息化有了長(zhǎng)足進(jìn)步。his、lis、ris、pacs、電子病歷等，都實(shí)現(xiàn)了歷史性的突破。但是以物資、資產(chǎn)管理為主的醫(yī)院后勤信息化管理仍然停滯不前，目前已經(jīng)成為了醫(yī)院信息化發(fā)展的瓶頸與制約因素。醫(yī)院后勤管理是醫(yī)院正常運(yùn)行工作的重要組成部分，可以對(duì)醫(yī)院的正常工作實(shí)行有效的保障，也可以提高醫(yī)院管理水平。通過(guò)借鑒erp管理軟件的精華，加以吸收新時(shí)期醫(yī)院后勤管理的先進(jìn)理念，對(duì)醫(yī)院后勤管理的信息化，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，與醫(yī)院先進(jìn)的管理理念以及規(guī)范的管理制度相結(jié)合，才能獲取到預(yù)期的管理效果。即我們后勤管理的信息化建設(shè)，需要科學(xué)的管理理念進(jìn)行指導(dǎo)；同時(shí)也要利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，讓后勤管理工作信息化、簡(jiǎn)單化，以提升管理水平，提高管理效率[8]。兩方面互相配合，互相輔助，缺一不可，互為依托，相互促進(jìn)。醫(yī)院后勤管理信息化的推進(jìn)也有助于反腐倡廉，建設(shè)節(jié)約型后勤。隨著醫(yī)院的后勤社會(huì)化的推進(jìn)，實(shí)施后勤工作的信息化管理是必然的選擇，如何在后勤管理中實(shí)施更科學(xué)地信息化管理，達(dá)到優(yōu)化醫(yī)院的后勤工作的目標(biāo)，是我們研究的一項(xiàng)長(zhǎng)期課題。

冷鏈物流管理方案篇七

（一）功能簡(jiǎn)介：本實(shí)訓(xùn)室集成電子商務(wù)軟件實(shí)訓(xùn)、第三方物流軟件實(shí)訓(xùn)、倉(cāng)儲(chǔ)軟件實(shí)訓(xùn)、運(yùn)輸軟件實(shí)訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)軟件實(shí)訓(xùn)、貨貸軟件實(shí)訓(xùn)和國(guó)際貿(mào)易軟件實(shí)訓(xùn)等專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)軟件集為一體的多功能化物流商務(wù)專(zhuān)業(yè)軟件實(shí)訓(xùn)室。其主要功能有：1.能完成物流管理專(zhuān)業(yè)所承擔(dān)的實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。包括完成教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的能力訓(xùn)練；按照職業(yè)技術(shù)技能的規(guī)范開(kāi)展職業(yè)技術(shù)技能訓(xùn)練；按照職業(yè)活動(dòng)環(huán)境的實(shí)際要求來(lái)規(guī)范學(xué)生的行為準(zhǔn)則；制定各種規(guī)章制度（安全、操作、管理等），對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練。

2.能承擔(dān)物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)歷和非學(xué)歷職業(yè)技術(shù)技能訓(xùn)練。3.能承擔(dān)物流管理專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能的鑒定和考核工作。

4.能進(jìn)行物流管理專(zhuān)業(yè)研究開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及新技術(shù)的推廣應(yīng)用工作。

（二）占地面積：400平方米。

（三）主要設(shè)備：1.物流綜合業(yè)務(wù)平臺(tái)1套、2.客戶關(guān)系管理系統(tǒng)1套、3.供應(yīng)鏈管理教學(xué)模擬系統(tǒng)1套、4.電子采購(gòu)系統(tǒng)1套、5.采購(gòu)與供應(yīng)管理系統(tǒng)、6.條碼打印機(jī)1臺(tái)、7.二維條碼掃描槍1把、8.高清晰投影一套、9.臺(tái)式電腦40臺(tái)、10.核心交換機(jī)1臺(tái)、11.接入交換機(jī)1臺(tái)、12.管理控制平臺(tái)1套、13.三層交換機(jī)2臺(tái)、14.路由器6臺(tái)、15.串口控制服務(wù)器5臺(tái)。

（四）工位數(shù)：本實(shí)驗(yàn)室共有工位40個(gè)。

（一）功能簡(jiǎn)介：建設(shè)一個(gè)由超市營(yíng)業(yè)柜臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)、實(shí)踐教學(xué)廳、行政辦公管理室和客戶服務(wù)部組成物流商務(wù)綜合實(shí)驗(yàn)室。物流商務(wù)綜合實(shí)驗(yàn)室以專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)訓(xùn)練為“機(jī)體”，按照職業(yè)崗位的特點(diǎn)和真實(shí)的工作環(huán)境建設(shè)，并體現(xiàn)“資源共享，功能各異，觸及市場(chǎng)，靈活服務(wù)”的功能，使建設(shè)的物流商務(wù)綜合實(shí)驗(yàn)室成為“理念先進(jìn)，技術(shù)領(lǐng)先，環(huán)境一流，管理創(chuàng)新，市場(chǎng)機(jī)制運(yùn)行，規(guī)模與多樣性結(jié)合，集教學(xué)，培訓(xùn)，職業(yè)技能鑒定和技術(shù)服務(wù)為一體的區(qū)域共享型，綜合化，開(kāi)放型，具有示范和輻射作用，國(guó)內(nèi)一流的高等職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)性實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地”。

（二）占地面積：400平方米。

實(shí)訓(xùn)室平面圖。

（三）主要設(shè)備：1.靠墻直線型貨架60米、2.靠墻拐角式貨架4個(gè)、3.普通雙面展示架40米、4.不銹鋼電鍍層架20米、架10米、6.專(zhuān)業(yè)廣告展示架10米、7.球類(lèi)展示架5米、8購(gòu)物車(chē)20個(gè)、購(gòu)物籃20個(gè)、9.1.2米x1.0米2個(gè)、10.1.5米x1.0米1個(gè)、11.收銀臺(tái)2個(gè)、12.手動(dòng)液壓車(chē)、13.電子條碼秤、臺(tái)秤2個(gè)、14冷柜2個(gè)、15.收銀系統(tǒng)1套、16、ups電源1臺(tái)、17.打印機(jī)2臺(tái)、18.條碼打印機(jī)2臺(tái)、19.條碼掃描器2套、20.燈具若干、21.貨鋪若干。

具備集裝箱運(yùn)輸租箱、驗(yàn)箱、配箱及運(yùn)營(yíng)管理能力；

具備從事國(guó)際物流和國(guó)際結(jié)算的能力；

具備條碼的生成、印制、識(shí)讀、檢測(cè)以及電子標(biāo)簽的生成、識(shí)讀等能力；

具備分揀線的操作、檢測(cè)和簡(jiǎn)單維護(hù)保養(yǎng)能力；

具備自動(dòng)化立體庫(kù)、多層倉(cāng)庫(kù)、平房倉(cāng)庫(kù)的管理能力和倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備的簡(jiǎn)單維護(hù)保養(yǎng)能力；

具備物流運(yùn)輸服務(wù)與質(zhì)量管理能力；

具備從事報(bào)關(guān)與報(bào)檢業(yè)務(wù)的能力。

具備遵守國(guó)家和地區(qū)物流運(yùn)輸法律法規(guī)的能力；

具備必需的計(jì)算機(jī)物流信息管理能力。

（二）占地面積：1600平方米。

實(shí)習(xí)基地平面圖。

（三）主要設(shè)備：1.牛腿式立體倉(cāng)庫(kù)貨架多層多列3套、2.全自動(dòng)堆垛機(jī)與軌道系統(tǒng)1臺(tái)、3.升降橫移機(jī)自動(dòng)出入貨2臺(tái)、4.堆垛機(jī)控制系統(tǒng)1套、5.現(xiàn)場(chǎng)智能傳感器1套、6.皮帶式輸送機(jī)1臺(tái)、7.倍速鏈生產(chǎn)線2臺(tái)、8.輥道式輸送機(jī)1臺(tái)、9.90°錐形輸送機(jī)（可伸縮、可變方向輸送機(jī)）1臺(tái)、10.分揀輸送機(jī)3臺(tái)、11.生產(chǎn)線控制系統(tǒng)1套、12.流利式輸送機(jī)3臺(tái)、13.電子標(biāo)簽人工輔助分揀系統(tǒng)2套、14.原材料分檢柜1個(gè)。

冷鏈物流管理方案篇八

幼兒師范學(xué)校。

2016年。

學(xué)前教育實(shí)訓(xùn)需求分析。

1.1學(xué)前教育行業(yè)背景。

1.2.1。

專(zhuān)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標(biāo)。

1.2.2。

1.2.3。

實(shí)訓(xùn)室架構(gòu)原則。

2實(shí)訓(xùn)室的介紹。

2.1幼兒美術(shù)教育實(shí)訓(xùn)室。

2.2幼兒音樂(lè)教育實(shí)訓(xùn)室（奧爾夫音樂(lè)）。

2.3。

幼兒舞蹈教育實(shí)訓(xùn)室。

2.4幼兒醫(yī)療保健實(shí)訓(xùn)室。

2.5幼兒心理輔導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室。

2.6幼兒益智游戲?qū)嵱?xùn)室。

2.7幼兒多媒體應(yīng)用實(shí)訓(xùn)室。

2.8幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食實(shí)訓(xùn)室。

2.10幼兒禮儀指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室。

2.11幼兒科學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室。

2.12幼兒生物觀察實(shí)訓(xùn)室。

2.13幼兒手工制作實(shí)訓(xùn)室。

2.14幼兒雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室。

2.15幼兒數(shù)學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室。

2.16幼兒親子活動(dòng)實(shí)訓(xùn)室。

2.17早期教育實(shí)訓(xùn)室。

2.19蒙臺(tái)梭利實(shí)訓(xùn)室。

2.20感覺(jué)統(tǒng)合實(shí)訓(xùn)室。

2.21微格教學(xué)實(shí)訓(xùn)室。

2.22遠(yuǎn)程培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)室。

3.1幼兒美術(shù)教育實(shí)訓(xùn)室。

3.2幼兒音樂(lè)教育實(shí)訓(xùn)室。

3.3幼兒舞蹈教育實(shí)訓(xùn)室。

3.4。

幼兒醫(yī)療保健實(shí)訓(xùn)室。

3.5。

幼兒心理輔導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室。

3.6幼兒益智游戲?qū)嵱?xùn)室。

3.7幼兒多媒體應(yīng)用實(shí)訓(xùn)室。

3.8幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食實(shí)訓(xùn)室。

3.9。

3.10幼兒禮儀指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室。

3.11。

幼兒科學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室。

3.12。

幼兒生物觀察實(shí)訓(xùn)室。

3.13。

幼兒手工制作實(shí)訓(xùn)室。

3.14。

幼兒雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室。

3.15幼兒數(shù)學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室。

3.16幼兒親子活動(dòng)實(shí)訓(xùn)室。

3.17。

早期教育實(shí)訓(xùn)室。

3.18。

3.19蒙臺(tái)梭利實(shí)訓(xùn)室。

3.20感覺(jué)統(tǒng)合實(shí)訓(xùn)室。

3.21微格教育實(shí)訓(xùn)室。

3.22遠(yuǎn)程培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)室。

學(xué)前教育實(shí)訓(xùn)需求分析。

1.1學(xué)前教育行業(yè)背景。

學(xué)前教育是人生發(fā)展的奠基性教育，是基礎(chǔ)教育的基礎(chǔ)、終身教育的開(kāi)端，是國(guó)民教育體系的重要組成部分。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，人們對(duì)學(xué)前教育越來(lái)越重視，不僅對(duì)幼兒教師的需求量增加，而且對(duì)幼兒教師的素質(zhì)也提出了更高的要求，為此，十一五發(fā)展綱要特別提出重視發(fā)展兒童早期教育。幼兒園、早教機(jī)構(gòu)、幼教出版社等學(xué)前教育機(jī)構(gòu)渴求“有幼兒實(shí)踐教導(dǎo)能力、學(xué)歷較高、有教科研才干、幼兒教導(dǎo)理念先進(jìn)、講授基本功扎實(shí)、技巧周全、心態(tài)好”的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)化人才，實(shí)用型幼兒教師培訓(xùn)市場(chǎng)前景廣闊。隨著全社會(huì)對(duì)早期教育的重視，學(xué)前教育的分工越來(lái)越細(xì)、要求越來(lái)越高。針對(duì)0-3歲幼兒教育的需求，社會(huì)上出現(xiàn)了嬰兒教育、親子教育等專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)。面向3-6歲幼兒的幼兒園教育，形式規(guī)模不斷擴(kuò)大，且專(zhuān)任的幼兒教師、親子指導(dǎo)教師和專(zhuān)職的保育員需求日益增大。而且，對(duì)他們的專(zhuān)業(yè)理論、實(shí)踐技能以及教師素養(yǎng)等要求也提高，這為學(xué)前教育的發(fā)展提供了巨大的空間。

1.2.1。

專(zhuān)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標(biāo)。

習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。

1.2.2。

學(xué)前教育實(shí)訓(xùn)基地主要承擔(dān)實(shí)體教學(xué)、模擬實(shí)踐、教育科研三項(xiàng)職能。所有本校學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生都要在本中心進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練，學(xué)習(xí)體驗(yàn)幼兒園教育教學(xué)，開(kāi)展教學(xué)科研活動(dòng)，提升專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐能力，增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。實(shí)訓(xùn)基地還面向社會(huì)和幼兒園開(kāi)展實(shí)訓(xùn)工作，提升在職教師的專(zhuān)業(yè)技能。學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室的主要功能是滿足專(zhuān)業(yè)教學(xué)、教育實(shí)訓(xùn)的需要。為了進(jìn)一步提升學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的整體實(shí)力，培養(yǎng)滿足社會(huì)需求的基本技能、教學(xué)技能良好的幼兒教師，必須花大力氣改善實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件，建設(shè)一套以先進(jìn)理念為指導(dǎo)、以學(xué)生專(zhuān)業(yè)發(fā)展為基點(diǎn)的具有示范價(jià)值的實(shí)訓(xùn)體系。

學(xué)前教育實(shí)訓(xùn)室按照功能分為：基礎(chǔ)技能實(shí)訓(xùn)室、學(xué)前教育技能實(shí)訓(xùn)室和學(xué)前教育教法實(shí)訓(xùn)室三部分。

基礎(chǔ)技能實(shí)訓(xùn)室：主要培養(yǎng)學(xué)生的三藝能力：包括幼兒音樂(lè)教育實(shí)訓(xùn)室、幼兒舞蹈教育實(shí)訓(xùn)室，幼兒美術(shù)教育實(shí)訓(xùn)室等。

學(xué)前教育技能實(shí)訓(xùn)室：了解兒童心理促進(jìn)兒童潛能開(kāi)發(fā)，包括：幼兒心理輔導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室（行為觀察室）、幼兒科學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室等。

學(xué)前教育教法實(shí)訓(xùn)室：主要開(kāi)展學(xué)前教育教學(xué)法實(shí)訓(xùn)，為學(xué)生進(jìn)行課程實(shí)驗(yàn)、教師進(jìn)行科學(xué)研究提供基地。主要有蒙臺(tái)梭利教學(xué)法實(shí)訓(xùn)室、奧爾夫音樂(lè)教學(xué)法實(shí)訓(xùn)室、感覺(jué)統(tǒng)合實(shí)訓(xùn)室等。

1.2.3。

實(shí)訓(xùn)室架構(gòu)原則。

結(jié)合學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)需求，實(shí)訓(xùn)室架構(gòu)以其主要功能為區(qū)分，需求功能相同的實(shí)訓(xùn)室，進(jìn)行架構(gòu)重疊，既節(jié)省了建設(shè)資金，同時(shí)用充分利用了場(chǎng)地空間。

學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室按照功能群不同，設(shè)計(jì)分為22個(gè)實(shí)訓(xùn)室：

1、幼兒美術(shù)教育實(shí)訓(xùn)室。

2、幼兒音樂(lè)教育實(shí)訓(xùn)室。

3、幼兒舞蹈教育實(shí)訓(xùn)室。

4、幼兒醫(yī)療保健實(shí)訓(xùn)室。

5、幼兒心理輔導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室。

6、幼兒益智游戲?qū)嵱?xùn)室。

7、幼兒多媒體應(yīng)用實(shí)訓(xùn)室。

8、幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食實(shí)訓(xùn)室。

10、幼兒禮儀指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室。

11、幼兒科學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室。

12、幼兒生物觀察實(shí)訓(xùn)室。

13、幼兒手工制作實(shí)訓(xùn)室。

14、幼兒雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室。

15、幼兒數(shù)學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室。

16、幼兒親子活動(dòng)實(shí)訓(xùn)室。

17、早期教育實(shí)訓(xùn)室。

19、蒙臺(tái)梭利實(shí)訓(xùn)室。

20、感覺(jué)統(tǒng)合實(shí)訓(xùn)室。

21、微格教學(xué)實(shí)訓(xùn)室。

22、遠(yuǎn)程培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)室。

2實(shí)訓(xùn)室的介紹。

2.1幼兒美術(shù)教育實(shí)訓(xùn)室。

美術(shù)教育不同于一般的理性科目，它靠思想的啟迪和情感的激勵(lì)來(lái)喚起幼兒。

心靈的大門(mén)，不能有任何強(qiáng)制性。幼兒美術(shù)教育的重點(diǎn)是創(chuàng)造意識(shí)的啟迪，而不是技能的傳授。

幼兒美術(shù)教育實(shí)訓(xùn)室主要為學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供美術(shù)教學(xué)的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。實(shí)訓(xùn)室內(nèi)有充足的豐富的美術(shù)教材教具，學(xué)生可以通過(guò)親身實(shí)踐來(lái)對(duì)學(xué)校理論教育進(jìn)行鞏固和補(bǔ)充，以提高幼兒美術(shù)教學(xué)的實(shí)踐能力，縮短進(jìn)入工作崗位后的適應(yīng)時(shí)間。

2.2幼兒音樂(lè)教育實(shí)訓(xùn)室（奧爾夫音樂(lè)）。

奧爾夫音樂(lè)教育體系是當(dāng)今世界最著名、影響最廣泛的三大音樂(lè)教育體系之一。在奧爾夫的音樂(lè)課堂中，孩子們有機(jī)會(huì)進(jìn)入豐富的藝術(shù)世界，音樂(lè)不再僅僅是旋律和節(jié)奏，而是與兒歌說(shuō)白、律動(dòng)、舞蹈、戲劇表演甚至是繪畫(huà)、雕塑等視覺(jué)藝術(shù)相聯(lián)系。他們可能在老師的引導(dǎo)下去關(guān)注特定的一個(gè)聲源，去傾聽(tīng)、辨別、想象來(lái)自生活和自然界的不同的聲音。

2.3。

幼兒舞蹈教育實(shí)訓(xùn)室。

舞蹈與形體實(shí)訓(xùn)室是供學(xué)生進(jìn)行形體訓(xùn)練、舞蹈及其他藝術(shù)活動(dòng)的場(chǎng)所。用于完成形體訓(xùn)練和舞蹈課的教學(xué)任務(wù)，還可為學(xué)校進(jìn)行樂(lè)隊(duì)排練及其他文藝活動(dòng)提供一個(gè)合適的活動(dòng)場(chǎng)所。

2.4幼兒醫(yī)療保健實(shí)訓(xùn)室。

本技能的訓(xùn)練。同時(shí)，配合國(guó)家職業(yè)技能鑒定《育嬰師》的技能考核，對(duì)參加培訓(xùn)的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的技能訓(xùn)練。

2.5幼兒心理輔導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室。

配合兒童發(fā)展心理學(xué)、兒童觀察與研究、學(xué)前兒童游戲、學(xué)前兒童科學(xué)教育。

等課程的教學(xué)內(nèi)容，一些經(jīng)典的心理學(xué)實(shí)驗(yàn)比如“延遲滿足”實(shí)驗(yàn)、“陌生情景技術(shù)”實(shí)驗(yàn)都可以實(shí)際操作呈現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生可以形象直觀地了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果，觀察孩子的行為表現(xiàn)，幫助學(xué)生更好的理解書(shū)本知識(shí)，理論和實(shí)踐相結(jié)合。

2.6幼兒益智游戲?qū)嵱?xùn)室。

幼兒益智游戲?qū)嵱?xùn)室，可以看作是幼兒園活動(dòng)室的一個(gè)縮影。學(xué)生可以在這個(gè)擬真的幼兒園教育情境-----模擬教室里面最大程度地去參與真實(shí)的幼兒園教育教學(xué)活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境，操作豐富多樣的玩教具，開(kāi)展幼兒園游戲及各領(lǐng)域教育活動(dòng)的說(shuō)課、試教等活動(dòng)。同時(shí)還可以安排一定的時(shí)間將幼兒園的小朋友帶到實(shí)訓(xùn)室，讓學(xué)生與幼兒零距離接觸，更好地了解幼兒的認(rèn)知與個(gè)性發(fā)展特點(diǎn)。

幼兒園益智游戲?qū)嵱?xùn)室需要配備中控設(shè)備、教學(xué)錄播設(shè)備、計(jì)算機(jī)、攝像頭、多媒體設(shè)備、適合兒童使用的桌椅、各種玩教具、環(huán)境布置等。實(shí)訓(xùn)室還可以布置多個(gè)區(qū)角，提供充足的活動(dòng)材料，如娃娃家、醫(yī)院、理發(fā)店等，讓學(xué)生充分感受與體驗(yàn)幼兒教師的工作和樂(lè)趣。

2.7幼兒多媒體應(yīng)用實(shí)訓(xùn)室。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，科技水平的提高，越來(lái)越多的多媒體設(shè)備進(jìn)入學(xué)校、家庭，成為幼兒教學(xué)的輔助設(shè)備，幼兒也更多地接觸到了多媒體設(shè)備，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生要成為一名合格的幼師，一方面要學(xué)會(huì)使用多媒體設(shè)備為教學(xué)的輔助工具，另一方面要教授幼兒安全使用簡(jiǎn)單的多媒體設(shè)備。幼兒多媒體應(yīng)用實(shí)訓(xùn)室為這兩個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供了可能，實(shí)訓(xùn)室內(nèi)配置大量的多媒體設(shè)備，幫助學(xué)生了解和熟練掌握多媒體設(shè)備，也在實(shí)訓(xùn)中掌握進(jìn)行幼兒多媒體教學(xué)的方法。

2.8幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食實(shí)訓(xùn)室。

幼兒正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段，營(yíng)養(yǎng)狀況如何將直接影響到孩子的成長(zhǎng)。幼兒飲食應(yīng)最大限度地講究營(yíng)養(yǎng)平衡。廣義的營(yíng)養(yǎng)平衡是指食物量的平衡和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)平衡兩個(gè)方面。

健康的身體是幼兒全面發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，合理的營(yíng)養(yǎng)是幼兒身體健康展的必要保證，因此，幼兒的膳食必須根據(jù)幼兒的生理特點(diǎn)、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和衛(wèi)生原則，科學(xué)調(diào)配、組織幼兒的膳食，使幼兒科學(xué)合理的攝入營(yíng)養(yǎng)，保證幼兒身心健康全面的發(fā)展。學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在學(xué)校理論學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸到了營(yíng)養(yǎng)配比的理論知識(shí)，幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食實(shí)訓(xùn)室就是為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食搭配實(shí)踐的場(chǎng)所，讓學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)季節(jié)、幼兒年齡特點(diǎn)等因素制定平衡營(yíng)養(yǎng)膳食標(biāo)準(zhǔn)，并用食物構(gòu)成金字塔理論來(lái)指導(dǎo)平衡膳食計(jì)劃的實(shí)施，形成科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)膳食管理模式，促進(jìn)幼兒身體健康。

擬真實(shí)的幼兒園休息、飲食場(chǎng)所，讓學(xué)生在真實(shí)的環(huán)境中模擬對(duì)幼兒進(jìn)餐、午休、洗漱等活動(dòng)的安排管理，完善管理方案計(jì)劃，為工作實(shí)踐做準(zhǔn)備。

2.10幼兒禮儀指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室。

禮儀教育是幼兒園德育教育的一個(gè)重要組成部分，幼兒期也是塑造健康人格的重要時(shí)期?！耙氤晒Ρ叵瘸扇恕保⒅赜變憾Y儀的培養(yǎng)，是幼兒能夠成人的前提和保障，所以幼兒園的禮儀教育顯得尤其重要。孩子好模仿、易受周?chē)h(huán)境的影響、沒(méi)有明確的是非善惡之分，怎樣引導(dǎo)孩子知禮儀、懂禮儀、學(xué)禮儀、守禮儀并內(nèi)化為自身的習(xí)慣是每個(gè)幼教工作者應(yīng)該思考的問(wèn)題。在我看來(lái)，幼兒禮儀教育必然要經(jīng)過(guò)解讀、實(shí)踐、強(qiáng)化、轉(zhuǎn)變四個(gè)過(guò)程，才會(huì)真正被幼兒吸收接納。

2.11幼兒科學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室。

可能遇到的問(wèn)題進(jìn)行充分的考慮和規(guī)劃，為以后進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的幼兒科學(xué)教育指導(dǎo)做準(zhǔn)備。

2.12幼兒生物觀察實(shí)訓(xùn)室。

幼兒生物觀察實(shí)訓(xùn)室，不僅陳列各種珍稀動(dòng)植物標(biāo)本，而且也提供各種活體植物，可供學(xué)生觀察學(xué)習(xí)動(dòng)植物的相關(guān)知識(shí)，也可以指導(dǎo)幼兒觀察認(rèn)識(shí)各種動(dòng)植物特征和成長(zhǎng)規(guī)律。幼兒生物觀察實(shí)訓(xùn)有助于豐富學(xué)生的知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生組織幼兒園科學(xué)活動(dòng)的教學(xué)能力。

2.13幼兒手工制作實(shí)訓(xùn)室。

培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力是幼兒教師的一大主要任務(wù)，手工作品是動(dòng)手能力、模仿記憶能力以及創(chuàng)造能力的體現(xiàn)，因此在幼兒園中必然少不了此類(lèi)課程。幼兒手工制作實(shí)訓(xùn)室提供專(zhuān)業(yè)的手工制作工具和素材，讓學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生充分發(fā)揮想象力，制作出符合幼兒心理特點(diǎn)的手工作品，并形成完整的報(bào)告，在實(shí)踐中提升自己的動(dòng)手及創(chuàng)造能力，也提高教學(xué)能力。

2.14幼兒雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室。

在全球化背景影響下，開(kāi)展幼兒園英語(yǔ)教育的啟蒙性教學(xué)活動(dòng)，接受祖國(guó)古老優(yōu)秀文學(xué)作品欣賞和國(guó)際多元化文化的熏陶已經(jīng)成為很多幼兒園重點(diǎn)關(guān)注的教科研項(xiàng)目之一。幼兒園雙語(yǔ)教學(xué)，旨在促進(jìn)幼兒語(yǔ)言發(fā)展?jié)撃埽㈦p語(yǔ)教育于幼兒生活游戲活動(dòng)中，在幼兒生活、游戲、運(yùn)動(dòng)、課程等方面盡可能地滲透雙語(yǔ)教育，自然習(xí)得，從而獲得成功的愉悅和濃厚的興趣。

2.15幼兒數(shù)學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室。

住某個(gè)知識(shí)、某個(gè)規(guī)律、某個(gè)方法，讓孩子一開(kāi)始接觸數(shù)學(xué)就學(xué)會(huì)死記硬背，導(dǎo)致幼兒獲得的知識(shí)是孤立的、片面的、僵化的。既培養(yǎng)不了幼兒學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣，也不能讓幼兒感受到學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的實(shí)際意義。

因此，在我們的幼兒數(shù)學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室內(nèi)，將數(shù)學(xué)教育融入到豐富多彩的教具、教學(xué)情境中，在幼兒的動(dòng)手操作以及親身體驗(yàn)過(guò)程中形成其邏輯思維數(shù)學(xué)以其自身知識(shí)的邏輯性和抽象性的特點(diǎn)成為促進(jìn)幼兒發(fā)展、尤其是邏輯思維發(fā)展的有效工具。在操作性的學(xué)習(xí)方式中，通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富多彩的數(shù)學(xué)情景，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣；其次，要注重幼兒邏輯思維能力的培養(yǎng)。

2.16幼兒親子活動(dòng)實(shí)訓(xùn)室。

家園互動(dòng)已經(jīng)成為幼兒教育的重要方面,親子活動(dòng)是其中的一項(xiàng)基本方法,在兒童成長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中占有重要的地位。開(kāi)展親子活動(dòng)是讓家長(zhǎng)了解幼兒教育理念的一種好的途徑，能為孩子與家長(zhǎng)、教師與家長(zhǎng)之間架起一座溝通的橋梁,使互相之間能夠進(jìn)行密切的交流，促進(jìn)孩子全面和諧發(fā)展。

親子活動(dòng)是幼兒教育的一種形式，它可以幫助家長(zhǎng)了解幼兒園的課程、教育理念及教育方法，更可以推動(dòng)家長(zhǎng)支持我們幼兒園的教育，當(dāng)家長(zhǎng)配合幼兒園的工作時(shí)，幼兒教師的工作更高效，當(dāng)家長(zhǎng)與幼兒教師的教育理念一致時(shí)，也能更好的促進(jìn)幼兒發(fā)展。

2.17早期教育實(shí)訓(xùn)室。

三歲前是屬于人大腦的發(fā)育的黃金時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的引導(dǎo)對(duì)于幼兒的各方面發(fā)展都有著很深的影響。早教重點(diǎn)在于引導(dǎo)，不是教，也不是學(xué)，因此最主要的是營(yíng)造一種氛圍。國(guó)泰安的早期教育實(shí)訓(xùn)室通過(guò)模擬早教中心仿真教育環(huán)境，利用感覺(jué)統(tǒng)合訓(xùn)練器材、樂(lè)器及各類(lèi)玩教具，創(chuàng)設(shè)全方位早期教育實(shí)踐空間，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)可在此開(kāi)展感官活動(dòng)、親子活動(dòng)、多元智能開(kāi)發(fā)、科學(xué)育兒等早期教育活動(dòng)。

園長(zhǎng)是一園之長(zhǎng)，對(duì)外代表幼兒園，負(fù)責(zé)與社會(huì)、家長(zhǎng)的聯(lián)系與溝通，對(duì)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)指揮園內(nèi)工作與建設(shè)，承擔(dān)幼兒園建設(shè)的全部責(zé)任。園長(zhǎng)主要負(fù)責(zé)對(duì)幼兒園的教育目標(biāo)和幼兒園規(guī)劃發(fā)展進(jìn)行決策，并為現(xiàn)實(shí)幼兒園的發(fā)展目標(biāo)，統(tǒng)籌安排幼兒園教育教學(xué)、衛(wèi)生保健和總務(wù)行政工作；聘任和組織幼兒園的管理體系，建立幼兒園組織體系，確立職權(quán)關(guān)系；聘用工作人員，并進(jìn)行考核評(píng)定與獎(jiǎng)勵(lì)；在國(guó)家規(guī)定的范圍內(nèi)支配幼兒園財(cái)經(jīng)費(fèi)用，規(guī)劃和使用幼兒園的財(cái)產(chǎn)設(shè)備；在符合國(guó)家要求的范圍內(nèi)制定規(guī)章制度。園長(zhǎng)的決策權(quán)、人事權(quán)、財(cái)務(wù)管理權(quán)和獎(jiǎng)懲權(quán)是同他所擔(dān)負(fù)的職責(zé)相一致的。

幼兒園的管理包括教學(xué)管理、行政管理、后勤管理等。學(xué)前教育管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生的培養(yǎng)目的是成為一個(gè)合格的幼兒園管理者，幼兒園管理實(shí)訓(xùn)室就是運(yùn)用軟硬件模擬幼兒園真實(shí)環(huán)境，讓學(xué)前教育管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在實(shí)訓(xùn)管理平臺(tái)上進(jìn)行幼兒園管理訓(xùn)練，將理論的管理制度應(yīng)用到實(shí)踐中。

2.19蒙臺(tái)梭利實(shí)訓(xùn)室。

蒙氏教育法是全球公認(rèn)最有影響的教育法，至今有百年歷史，風(fēng)靡全球110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其創(chuàng)始人蒙臺(tái)梭利博士曾兩度獲得諾貝爾獎(jiǎng)提名，被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)。蒙臺(tái)梭利課程是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)特色課程之一，可以讓學(xué)生了解到目前世界上比較先進(jìn)的學(xué)前教育理念，也是目前用人單位招聘學(xué)生的要求之一。各大中型幼兒園合格的蒙氏教師人才極為缺乏，如果學(xué)生在校期間學(xué)過(guò)蒙臺(tái)梭利課程，尤其是具備了基本的蒙臺(tái)梭利課程實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)提高學(xué)生綜合素質(zhì)及就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力具有很大的幫助。并且蒙臺(tái)梭利教學(xué)法的一項(xiàng)重要原則就是蒙臺(tái)梭利教學(xué)法的指導(dǎo)教師必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練。

蒙臺(tái)梭利實(shí)訓(xùn)室主要承擔(dān)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生《蒙臺(tái)梭利教學(xué)法》、《學(xué)前兒童科學(xué)教育》等課程的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教室四周的教具架上可分別擺放蒙臺(tái)梭利日常生活教具、感官教具、數(shù)學(xué)教具、科學(xué)教具、語(yǔ)言教具等，同時(shí)還要配備計(jì)算機(jī)、投影儀、多媒體音響等設(shè)備。學(xué)生在校期間，要在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行蒙臺(tái)梭利教學(xué)法的學(xué)習(xí)，通過(guò)聽(tīng)、看、實(shí)際操作，深刻的了解世界幼教史上偉大的教育家蒙特梭利的教育思想和方法，通過(guò)觀摩和直接體驗(yàn)蒙氏教具，能準(zhǔn)確把握蒙氏教育的內(nèi)涵，熟練掌握指導(dǎo)幼兒操作蒙氏教具的教育教學(xué)技巧。相關(guān)課程：蒙臺(tái)梭利教學(xué)法、幼兒科學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)、幼兒語(yǔ)言活動(dòng)設(shè)計(jì)、幼兒社會(huì)活動(dòng)設(shè)計(jì)等。

2.20感覺(jué)統(tǒng)合實(shí)訓(xùn)室。

感覺(jué)統(tǒng)合訓(xùn)練是一種專(zhuān)為0-6歲兒童提供大量感覺(jué)刺激以促進(jìn)兒童感覺(jué)統(tǒng)合能力的形成和提高的培訓(xùn)活動(dòng)。該訓(xùn)練以科學(xué)的設(shè)計(jì)為前提，同時(shí)運(yùn)用特制的器材開(kāi)展多樣的游戲運(yùn)動(dòng)。

感覺(jué)統(tǒng)合指腦對(duì)各種感覺(jué)信息進(jìn)行選擇、解釋、聯(lián)系和統(tǒng)一的神經(jīng)心理過(guò)程。研究證實(shí):感覺(jué)統(tǒng)合影響兒童的生活、學(xué)習(xí)、心理健康狀態(tài)和人際關(guān)系等方面，是兒童健康成長(zhǎng)的重要方面。然而，不同的時(shí)代患感覺(jué)統(tǒng)合失調(diào)障礙的兒童數(shù)量不斷增加（尤其是依靠學(xué)步車(chē)學(xué)習(xí)行走的兒童），具統(tǒng)計(jì)3-13歲兒童感覺(jué)統(tǒng)合失調(diào)率可能在10%-30%之間，這引起家庭、幼兒園和社區(qū)的關(guān)注。目前，各大幼兒園順應(yīng)社會(huì)需求相繼購(gòu)買(mǎi)感統(tǒng)訓(xùn)練器材，而且更需要精通感覺(jué)統(tǒng)合理論，掌握感覺(jué)統(tǒng)合訓(xùn)練的專(zhuān)業(yè)教師。

2.21微格教學(xué)實(shí)訓(xùn)室。

微格教學(xué)通常又被稱為“微型教學(xué)”，它是由美國(guó)斯坦福大學(xué)艾倫教授等人創(chuàng)立的一種利用現(xiàn)代視聽(tīng)設(shè)備（攝像機(jī)、錄像機(jī)等），專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練學(xué)生掌握某種技能、技巧的小規(guī)模教學(xué)活動(dòng)。微格教室是在裝有電視攝像、錄像系統(tǒng)的特殊教室內(nèi)，借助攝像機(jī)、錄像機(jī)等媒體，進(jìn)行技能訓(xùn)練和教學(xué)研究的教學(xué)環(huán)境。一般用于師范院校的學(xué)生和在職教師教學(xué)技能訓(xùn)練的模擬教學(xué)活動(dòng)。對(duì)學(xué)生和教師進(jìn)行模擬教學(xué)訓(xùn)練，對(duì)學(xué)生和教師教學(xué)行為的訓(xùn)練起到顯著的作用。

只訓(xùn)練掌握某一教學(xué)技能，所以稱之為微格教學(xué)，也叫微型教學(xué)。

2.22遠(yuǎn)程培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)室。

遠(yuǎn)程培訓(xùn)就是一個(gè)以互聯(lián)網(wǎng)通訊系統(tǒng)為基礎(chǔ)，利用多媒體技術(shù)和遠(yuǎn)程視頻傳輸技術(shù)為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)人才資源服務(wù)的平臺(tái)系統(tǒng)，培訓(xùn)雙方在此系統(tǒng)中可進(jìn)行人與人、面對(duì)面的語(yǔ)音即時(shí)交流及影像的在線審視，短時(shí)間內(nèi)便可完成整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程，達(dá)到預(yù)定的培訓(xùn)效果。遠(yuǎn)程培訓(xùn)過(guò)程中，可以傳輸大量包括圖像、聲音、文字等數(shù)據(jù)，可以實(shí)現(xiàn)“一對(duì)單”或“一對(duì)多”的面對(duì)面多媒體交流。

3.1幼兒美術(shù)教育實(shí)訓(xùn)室。

幼兒美術(shù)教育實(shí)訓(xùn)室主要為學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供美術(shù)教學(xué)的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。實(shí)訓(xùn)室內(nèi)有充足的豐富的美術(shù)教材教具，學(xué)生可以通過(guò)親身實(shí)踐來(lái)對(duì)學(xué)校理論教育進(jìn)行鞏固和補(bǔ)充，以提高幼兒美術(shù)教學(xué)的實(shí)踐能力，縮短進(jìn)入社會(huì)后的適應(yīng)時(shí)間。

幼兒美術(shù)教育實(shí)訓(xùn)室就按一般的教室布置，實(shí)訓(xùn)室中間放置30張學(xué)生用桌椅，不同的是預(yù)留了放置畫(huà)架畫(huà)板的空間，在每個(gè)桌子旁邊放置一個(gè)畫(huà)架畫(huà)板，在實(shí)訓(xùn)室的后方并排放置三個(gè)畫(huà)具收集柜，柜中放置色板、鉛筆、水筆、紙、沙畫(huà)臺(tái)等畫(huà)具，實(shí)訓(xùn)室前方是講臺(tái)和教師用多媒體設(shè)備，在實(shí)訓(xùn)室的四周掛名人畫(huà)像并張貼名人畫(huà)作，實(shí)訓(xùn)室的墻壁顏色可以是多彩的。

3.2幼兒音樂(lè)教育實(shí)訓(xùn)室。

幼兒音樂(lè)教育實(shí)訓(xùn)室配備專(zhuān)業(yè)的鋼琴等樂(lè)器，學(xué)前幼兒教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在此可以接觸到各類(lèi)樂(lè)器，鞏固理論知識(shí)，在樂(lè)器的輔助下進(jìn)行歌曲練習(xí)，模擬符合幼兒心理特點(diǎn)的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，尋找適合自己的教學(xué)風(fēng)格，最終成為一名合格的幼兒音樂(lè)教師。

幼兒音樂(lè)教育實(shí)訓(xùn)室主要按照琴房來(lái)進(jìn)行布置，首先講臺(tái)部分一張教師用鋼琴、琴凳，實(shí)訓(xùn)室內(nèi)擺30架鋼琴，實(shí)訓(xùn)室兩側(cè)和后面共放置5個(gè)收集柜，放置樂(lè)譜資料和琴具，另外兩邊墻上掛音樂(lè)名人相框，墻面壁紙是音符。

3.3幼兒舞蹈教育實(shí)訓(xùn)室。

幼兒舞蹈教育實(shí)訓(xùn)室是按照專(zhuān)業(yè)的舞蹈訓(xùn)練室設(shè)計(jì)的，目的在于讓學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在專(zhuān)業(yè)的環(huán)境下進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的訓(xùn)練，提升舞蹈技能及教學(xué)能力，并鼓勵(lì)創(chuàng)新，編排出適合幼兒的舞蹈。

幼兒舞蹈實(shí)訓(xùn)室內(nèi)有兩個(gè)房間，一個(gè)小更衣室，一個(gè)舞蹈室，更衣室內(nèi)放置更衣柜和器材收集柜，舞蹈室三面墻鏡，舞蹈用把桿，彩色舞蹈用pvc地板，壁紙用舞蹈形體相關(guān)的卡通貼紙，舞蹈室的一角放著多媒體設(shè)備，其余兩個(gè)角放著兩臺(tái)空調(diào)，中間要留出足夠的空間來(lái)進(jìn)行舞蹈動(dòng)作練習(xí)。

3.4。

幼兒醫(yī)療保健實(shí)訓(xùn)室。

幼兒的醫(yī)療保健是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵，而學(xué)校的理論知識(shí)不足以滿足教學(xué)實(shí)踐中的要求，幼兒醫(yī)療保健實(shí)訓(xùn)室提供機(jī)會(huì)，讓學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生近距離接觸并學(xué)會(huì)使用各類(lèi)急救工具、幼兒用藥品、醫(yī)療器械、體檢器械等，辯證認(rèn)識(shí)各類(lèi)兒童疾病的典型癥狀，為以后的快速融入工作環(huán)境提供實(shí)踐基礎(chǔ)。

幼兒醫(yī)療保健實(shí)訓(xùn)室主要由三部分構(gòu)成，實(shí)訓(xùn)室的中間擺放3張檢查臺(tái)，上面放著全功能兒童護(hù)理模擬人；兩側(cè)的長(zhǎng)桌上擺放兒童心肺復(fù)蘇模擬人等；實(shí)訓(xùn)室的后面并排擺放三個(gè)器械柜和藥柜等。

3.5。

幼兒心理輔導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室。

幼兒心理輔導(dǎo)不僅僅是為幼兒服務(wù)，更多的時(shí)候是為幼兒教師、家長(zhǎng)提供與幼兒相處的方法。幼兒心理輔導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室主要模擬真實(shí)的心理輔導(dǎo)環(huán)境，幫助學(xué)前教育學(xué)生熟悉幼兒心理測(cè)評(píng)軟件，分析幼兒心理，提出解決方案，模擬實(shí)踐。實(shí)訓(xùn)室為學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供崗前實(shí)踐機(jī)會(huì)，使學(xué)生更快地融入工作。

幼兒心理輔導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室的布置如同多媒體教室一樣，但是由于其主要目的是讓學(xué)前教育學(xué)生學(xué)會(huì)心理輔導(dǎo)的方法，因此無(wú)論是桌椅顏色還是墻壁色彩都是非常鮮艷的，實(shí)訓(xùn)室中間擺放三十張電腦桌椅，上置電腦，學(xué)生桌椅前方放置教師教學(xué)用多媒體設(shè)備，而教室兩側(cè)分別擺設(shè)兩張彩色沙發(fā)，供學(xué)生模擬心理輔導(dǎo)練習(xí)用。

3.6幼兒益智游戲?qū)嵱?xùn)室。

他們?cè)O(shè)計(jì)游戲的能力。

幼兒益智游戲?qū)嵱?xùn)室主要為學(xué)前教育學(xué)生提供玩玩具的場(chǎng)所，因此它的布置要點(diǎn)主要是要保證寬敞的活動(dòng)空間，地面鋪彩色格子地毯，桌椅散落而不凌亂地?cái)[放在教室中間，實(shí)訓(xùn)室后方并排擺放玩具收集柜，實(shí)訓(xùn)室的前方擺放教師用多媒體設(shè)備。

3.7幼兒多媒體應(yīng)用實(shí)訓(xùn)室。

具，另一方面要教授幼兒安全使用簡(jiǎn)單的多媒體設(shè)備。幼兒多媒體應(yīng)用實(shí)訓(xùn)室為這兩個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供了可能，實(shí)訓(xùn)室內(nèi)配置大量的多媒體設(shè)備，幫助學(xué)生了解和熟練掌握多媒體設(shè)備，也在實(shí)訓(xùn)中掌握進(jìn)行幼兒多媒體教學(xué)的方法。

幼兒多媒體應(yīng)用實(shí)訓(xùn)室中間擺設(shè)三十張電腦桌加電腦，實(shí)訓(xùn)室前方擺設(shè)教師用多媒體設(shè)備，實(shí)訓(xùn)室后方并排放置5個(gè)多功能收集柜，收集柜中放置收錄機(jī)、數(shù)碼攝像機(jī)等多媒體設(shè)備。

3.8幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食實(shí)訓(xùn)室。

國(guó)泰安兒童營(yíng)養(yǎng)分析系統(tǒng)內(nèi)包含營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件，讓學(xué)前教育學(xué)生可利用稱重法、記賬法，對(duì)食譜進(jìn)行快速地營(yíng)養(yǎng)成分分析，并根據(jù)幼兒的實(shí)際情況，對(duì)食材搭配合理性進(jìn)行測(cè)評(píng)，不斷調(diào)整，設(shè)計(jì)出適合幼兒的每周、每月或者任意時(shí)間段食譜。并根據(jù)幼兒園實(shí)際選擇實(shí)現(xiàn)任意餐任意點(diǎn),充分考慮幼兒園就餐情況。

而營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)量?jī)x則是通過(guò)將食物營(yíng)養(yǎng)成分錄入進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)量?jī)x中，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)量?jī)x與蔬菜水果教具接觸時(shí)則會(huì)顯示出該蔬菜/水果的營(yíng)養(yǎng)成分，供學(xué)生分析所選食材是否適合幼兒食用，是否符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)等。

幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食實(shí)訓(xùn)室的布置主要遵循便利、實(shí)用的原則，教室中間擺設(shè)30張電腦桌，配置電腦和兒童營(yíng)養(yǎng)分析軟件系統(tǒng)；講臺(tái)上擺設(shè)教師用桌和多媒體設(shè)備；學(xué)生桌椅與講臺(tái)之間放置大長(zhǎng)桌，桌上擺放各類(lèi)蔬菜教具和餐具教具；實(shí)訓(xùn)室后方并排擺設(shè)餐車(chē)、消毒柜和櫥柜；墻面張貼營(yíng)養(yǎng)食譜。

3.9。

幼兒生活管理實(shí)訓(xùn)室按照幼兒園中兒童生活區(qū)域來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，分兩個(gè)房間，一個(gè)房間供學(xué)前教育學(xué)生熟悉兒童午睡等情境，另一個(gè)房間供學(xué)前教育學(xué)生熟悉幼兒梳洗等情境。在寢室內(nèi)靠墻放置兩排相對(duì)的兒童床，兒童床必須是有護(hù)欄的，另外在兩排床中間放置彩色小桌子，上置小玩具，玩偶等，另一側(cè)靠墻放置柜子，放置幼兒的衣服、鞋子、水杯等。在梳洗室內(nèi)配置漱臺(tái)、置物架和大小便池。

3.10幼兒禮儀指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室。

世界著名的教育家蒙臺(tái)梭利指出：“兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成期在2.5歲—6歲。如果錯(cuò)過(guò)這一機(jī)會(huì)，就象我們?cè)诳椕聲r(shí)丟掉了一針，即便是發(fā)現(xiàn)了，日后再補(bǔ)也總有補(bǔ)過(guò)的痕跡，如果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，丟掉的一針將來(lái)可能成為一個(gè)大洞。毛衣丟掉一針可以拆掉重織，而孩子行為習(xí)慣的教育可以重來(lái)嗎？回答是肯定的：不能?！币虼?，在這一時(shí)期針對(duì)兒童開(kāi)展禮儀、品格教育不僅可以收到最佳的效果同時(shí)也是幼兒教育最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)榱己玫钠犯窦靶袨榱?xí)慣才真正決定孩子一生的命運(yùn)。

國(guó)泰安幼兒禮儀指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室秉承此理念建立，運(yùn)用幼兒禮儀指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)軟件系統(tǒng)為學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生模擬真實(shí)的禮儀教學(xué)環(huán)境，為他們?cè)诮窈蠼虒W(xué)實(shí)踐中進(jìn)行禮儀教育提供理論和實(shí)踐基礎(chǔ)，幫助學(xué)生更好地理解課本知識(shí)，更好地將禮儀教學(xué)融入到日常教學(xué)實(shí)踐中。

幼兒禮儀指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室主要利用的是實(shí)訓(xùn)軟件來(lái)進(jìn)行的，因此它的配置按照一般的多媒體教室配置即可?？繅蓚?cè)并排放置30臺(tái)電腦，中間部分流出來(lái)放置沙發(fā)、茶幾等，在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)開(kāi)辟一個(gè)地方放置各類(lèi)衣物和更衣柜，實(shí)訓(xùn)室的墻紙按照禮儀模擬場(chǎng)景來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。

3.11。

幼兒科學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室。

幼兒科學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室內(nèi)放置8張四人用彩色桌椅，桌子上放置試驗(yàn)用器材（每桌各一套，用實(shí)驗(yàn)器材箱裝），實(shí)訓(xùn)室后方并排放置兩個(gè)彩色儲(chǔ)物柜，實(shí)訓(xùn)室前方放置教師用桌及多媒體設(shè)備等。

3.12。

幼兒生物觀察實(shí)訓(xùn)室。

幼兒生物觀察實(shí)訓(xùn)室分三大部分，一部分是展示區(qū)，放置動(dòng)植物標(biāo)本等；一。

部分是實(shí)訓(xùn)區(qū)，各種植物盆栽、金魚(yú)缸等，學(xué)前教育學(xué)生在此練習(xí)養(yǎng)殖——在外場(chǎng)地，可以養(yǎng)育兔子、烏龜?shù)葎?dòng)物，；一部分是教具熟悉去，在此區(qū)布置圓桌，上置各種動(dòng)植物相關(guān)的蒙臺(tái)梭利教具；在實(shí)訓(xùn)室最前方是講臺(tái)和多媒體設(shè)備；實(shí)訓(xùn)室后方是并排的儲(chǔ)物柜。

3.13。

幼兒手工制作實(shí)訓(xùn)室。

幼兒手工制作實(shí)訓(xùn)室中間放置四人或六人圓桌，圓桌上放置手工制作工具（每桌兩套）；在實(shí)訓(xùn)室后方并排放置兩排儲(chǔ)物柜；在實(shí)訓(xùn)室側(cè)面放置作品展覽柜和展覽板。

3.14。

幼兒雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，與國(guó)際的交流越來(lái)越多，國(guó)泰安立足于國(guó)際視角，開(kāi)設(shè)幼兒雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室，目的是培養(yǎng)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的雙語(yǔ)言素養(yǎng)，讓他們?cè)谡莆諏?zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，了解幼兒語(yǔ)言學(xué)習(xí)心理生理特點(diǎn)，進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)訓(xùn)，養(yǎng)成雙語(yǔ)教學(xué)習(xí)慣，提高教學(xué)能力。

幼兒雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室按照多媒體語(yǔ)音教室布置，中間放置30臺(tái)語(yǔ)言學(xué)習(xí)電腦，每張電腦桌上配置一面鏡子，實(shí)訓(xùn)室后方并排放置儲(chǔ)物柜，實(shí)訓(xùn)室前方是講臺(tái)和多媒體設(shè)備。

3.15幼兒數(shù)學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室。

數(shù)學(xué)素養(yǎng)是十字型知識(shí)結(jié)構(gòu)的三大支柱之一，數(shù)學(xué)作為一種思維工具，對(duì)幼兒的成長(zhǎng)有非常重要的作用。幼兒數(shù)學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室遵循先進(jìn)的幼兒教學(xué)理念，以先進(jìn)的軟、硬件工具為輔助，為學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供幼兒數(shù)學(xué)教學(xué)的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，鞏固知識(shí)，提升能力。

幼兒數(shù)學(xué)教育實(shí)訓(xùn)室按照一般的教室來(lái)布置，中間擺30張桌椅，兩側(cè)放置教具儲(chǔ)物柜。

3.16幼兒親子活動(dòng)實(shí)訓(xùn)室。

由于幼兒心理生理發(fā)展具有不成熟的特點(diǎn)，更多的時(shí)候需要家長(zhǎng)的協(xié)助來(lái)完成幼兒的教學(xué)，因此關(guān)注親子關(guān)系也是幼兒教師的主要職責(zé)。幼兒親自關(guān)系實(shí)訓(xùn)室模擬真實(shí)的親子關(guān)系活動(dòng)環(huán)境，讓學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生在此實(shí)踐在學(xué)校設(shè)計(jì)的親子活動(dòng)，完善活動(dòng)內(nèi)容，加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐。

和多媒體設(shè)備、錄音機(jī)等。

3.17。

早期教育實(shí)訓(xùn)室。

三歲前是屬于人大腦的發(fā)育的黃金時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的引導(dǎo)對(duì)于幼兒的各方面發(fā)展都有著很深的影響。早教重點(diǎn)在于引導(dǎo)，不是教，也不是學(xué)，因此最主要的是營(yíng)造一種氛圍。國(guó)泰安的早期教育實(shí)訓(xùn)室通過(guò)模擬早教中心仿真教育環(huán)境，利用感覺(jué)統(tǒng)合訓(xùn)練器材、樂(lè)器及各類(lèi)玩教具，創(chuàng)設(shè)全方位早期教育實(shí)踐空間，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)可在此開(kāi)展感官活動(dòng)、親子活動(dòng)、多元智能開(kāi)發(fā)、科學(xué)育兒等早期教育活動(dòng)。

同時(shí)國(guó)泰安還開(kāi)發(fā)了早期教育相關(guān)的實(shí)訓(xùn)模擬軟件，學(xué)前教育的學(xué)生可以在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)運(yùn)用仿真模擬軟件感受真實(shí)的早期教育的活動(dòng)場(chǎng)景，仿真的技術(shù)設(shè)計(jì)為學(xué)前教育學(xué)生的實(shí)踐提供了有力的支撐。

早期教育實(shí)訓(xùn)室按照多媒體教室布置，兩側(cè)放置電腦，中間留出活動(dòng)區(qū)域，放置沙發(fā)、墊子等，實(shí)訓(xùn)室后方并排放置儲(chǔ)物柜、書(shū)架等，實(shí)訓(xùn)室前方是講臺(tái)和多媒體設(shè)備。

3.18。

幼兒園管理實(shí)訓(xùn)室主要是通過(guò)軟件系統(tǒng)來(lái)完成實(shí)踐活動(dòng)，因此也按照多媒體教室來(lái)布置，中間放置30臺(tái)電腦，實(shí)訓(xùn)室前方是講臺(tái)和多媒體設(shè)備。

3.19蒙臺(tái)梭利實(shí)訓(xùn)室。

采購(gòu)目前國(guó)內(nèi)最全的蒙臺(tái)梭利教具套裝組88件，涵蓋蒙臺(tái)梭利教學(xué)法中的日常生活教育、感官教育、數(shù)學(xué)教育、科學(xué)文化教育等多個(gè)方面的幼兒教育活動(dòng)。另配有六人組的桌椅十套?？晒?0人以內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，或30人次以下的幼兒蒙氏教育培訓(xùn)。

在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，主要采取以下方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)：

一、實(shí)訓(xùn)初步階段，學(xué)生進(jìn)行教具的具體操作，并討論心得。并進(jìn)行相關(guān)的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)。

二、角色扮演。兩人一組，分組進(jìn)行。一個(gè)學(xué)生揣摩幼兒心理扮演幼兒角色，另一個(gè)則承擔(dān)幼師角色，根據(jù)蒙氏的特點(diǎn)，利用教具一對(duì)一進(jìn)行相關(guān)教學(xué)，完成后互換角色再次實(shí)訓(xùn)。最后，學(xué)生和老師共同總結(jié)教學(xué)過(guò)程中心得體會(huì)。

三、實(shí)戰(zhàn)練習(xí)。完成蒙氏每部分的教育理念和教具學(xué)習(xí)后，請(qǐng)合作幼兒園的小朋友來(lái)實(shí)訓(xùn)室，由學(xué)生進(jìn)行蒙氏的相關(guān)教學(xué)活動(dòng)。并請(qǐng)幼兒園老師和學(xué)生一起聽(tīng)評(píng)課?；蛘咧苯永煤献鞯拿墒嫌變簣@中進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。

蒙臺(tái)梭利教育法是對(duì)幼兒實(shí)施素質(zhì)教育及潛能開(kāi)發(fā)的優(yōu)秀教育模式。在當(dāng)前中國(guó)，蒙特梭利的理念得到了很多專(zhuān)業(yè)人士的關(guān)注，如今蒙氏教育已遍及全國(guó)所有省區(qū)，受到越來(lái)越多幼教工作者和家長(zhǎng)的關(guān)注。在其理念指導(dǎo)下建立的蒙氏幼兒園也成為最受歡迎的幼兒園，以其專(zhuān)業(yè)的操作訓(xùn)練與先進(jìn)理念受到更多人的青睞。為此，教育教育專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)《蒙臺(tái)梭利教學(xué)法》課程，通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握蒙臺(tái)梭利教學(xué)法方面的基礎(chǔ)知識(shí)和理論，從而更好的從事幼兒教育工作。而蒙氏教具是《蒙臺(tái)梭利教學(xué)法》重要的環(huán)節(jié)，是其主要的實(shí)踐工具。只有通過(guò)具體教具的使用和操作，才能更好的理解蒙氏的教學(xué)理念，才能培養(yǎng)出市場(chǎng)所需的熟練掌握蒙臺(tái)梭利教育基礎(chǔ)、教育要素及蒙臺(tái)梭利教具使用的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，更好、更快地服務(wù)于幼兒園。蒙臺(tái)梭利教學(xué)實(shí)訓(xùn)室能夠很好的滿足該課程的教學(xué)要求。

3.20感覺(jué)統(tǒng)合實(shí)訓(xùn)室。

感覺(jué)統(tǒng)合實(shí)訓(xùn)室主要為學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)師生了解感統(tǒng)訓(xùn)練的基本理論、實(shí)踐和應(yīng)用提供直接的支持，依托該實(shí)訓(xùn)室，可以與某些幼兒園建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，并在幼兒感統(tǒng)訓(xùn)練以及學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)上發(fā)揮較好的效用。在一定條件下也可以為社會(huì)機(jī)構(gòu)提供一定的理論傳播和實(shí)際訓(xùn)練工作等方面的支持。

室內(nèi)面積80-100平方米，通風(fēng)良好、地面鋪地墊采用亞麻地墊/防滑，安全好清理。墻面軟包，避免碰撞等危險(xiǎn)，強(qiáng)面顏色選擇黃色或淡粉色，給人溫暖舒適安靜之感。

3.21微格教育實(shí)訓(xùn)室。

通信控制技術(shù)，通過(guò)多媒體計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)對(duì)各室的錄像、播放、轉(zhuǎn)播和監(jiān)控，并實(shí)現(xiàn)對(duì)各室攝像機(jī)云臺(tái)的控制。

從訓(xùn)練的內(nèi)容來(lái)看，微格教室可分為教學(xué)技能訓(xùn)練型、實(shí)驗(yàn)技能（主要是理工科實(shí)驗(yàn)）訓(xùn)練型、運(yùn)動(dòng)技能訓(xùn)練型和音樂(lè)技能訓(xùn)練型等。

不同類(lèi)型的微格教室，其系統(tǒng)結(jié)構(gòu)稍有不同，最簡(jiǎn)單的微格教室可由模擬教室（微型教室）和控制室組成，但從系統(tǒng)的組成原理來(lái)看，微格教室都是由視頻攝像系統(tǒng)、音頻系統(tǒng)、切換、轉(zhuǎn)播系統(tǒng)和錄像播放系統(tǒng)等部分構(gòu)成的。

組成單元：

（1）模擬教室（微型教室）。模擬教室里裝有話筒和攝像系統(tǒng)，用來(lái)拾取“模擬教師”的聲音和教學(xué)活動(dòng)形象。如有條件，還有另一臺(tái)攝像機(jī)用來(lái)拾取“模擬學(xué)生”的學(xué)習(xí)反應(yīng)情況。室內(nèi)還設(shè)置有電視機(jī)，用來(lái)重放已記錄的教學(xué)過(guò)程錄像，供同學(xué)們進(jìn)行評(píng)價(jià)分析。

（2）控制室?？刂剖已b有電視特技機(jī)（信號(hào)混合處理器）、調(diào)音臺(tái)（混音器）、錄像機(jī)、視頻分配器、監(jiān)視器等設(shè)備。從每間模擬教室送來(lái)的“模擬教師”、“模擬學(xué)生”教學(xué)活動(dòng)的兩路視頻信號(hào)經(jīng)電視特技臺(tái)控制，一路送到錄像機(jī)進(jìn)行錄像，另一路則可經(jīng)視頻分配器把教學(xué)實(shí)況信號(hào)直接送到觀摩室，供同步評(píng)述分析。

（3）示范觀摩室。這是一個(gè)裝有電視機(jī)的普通視聽(tīng)教室，把控制室中經(jīng)視頻切換器選擇后的視頻信號(hào)送到電視機(jī)上，即可實(shí)時(shí)同步播放教學(xué)實(shí)習(xí)的實(shí)況，供指導(dǎo)教師現(xiàn)場(chǎng)評(píng)述，使較多的學(xué)生觀摩分析。

3.22遠(yuǎn)程培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)室。

高質(zhì)高效、便捷安全的遠(yuǎn)程會(huì)議系統(tǒng)就是應(yīng)用的焦點(diǎn)——centra系統(tǒng)為學(xué)校提供了一套功能強(qiáng)大、取代傳統(tǒng)運(yùn)作和觀念的遠(yuǎn)程會(huì)議培訓(xùn)解決方案。centra的實(shí)時(shí)交互式平臺(tái)可以把在不同的地方的人員集合到一個(gè)虛擬的會(huì)議室內(nèi)。centra系統(tǒng)既可以運(yùn)用到各種會(huì)議中，也可以作為學(xué)校內(nèi)部員工培訓(xùn)或者作為專(zhuān)業(yè)教育使用，它可以覆蓋到很多領(lǐng)域中去。

遠(yuǎn)程培訓(xùn)包括視頻會(huì)議終端、云計(jì)算中心、傳輸網(wǎng)絡(luò)三大部分，用戶可以根據(jù)自身的網(wǎng)絡(luò)狀況、硬件設(shè)施對(duì)系統(tǒng)中的各部分提出不同的需求。在實(shí)際使用中，一個(gè)高性能的視頻會(huì)議系統(tǒng)或軟件和良好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境是該系統(tǒng)能夠正常運(yùn)作的基本保證。它的功能也相當(dāng)豐富，包括文字聊天、音頻交互、ppt、word等電子文檔的同步演示，還支持遠(yuǎn)程管理和資料管理功能等，能夠滿足培訓(xùn)人員的絕大多數(shù)的需求。

冷鏈物流管理方案篇九

搞好物流管理不僅僅是庫(kù)管員的職責(zé)，而是每位員工義不容辭的職責(zé)。為進(jìn)一步加強(qiáng)物流管理，為生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等部門(mén)帶給真實(shí)可靠的數(shù)據(jù)，特制定本規(guī)定。

一、所有物流人員要樹(shù)立正確的工作態(tài)度，養(yǎng)成勤奮、好學(xué)、吃苦耐勞的工作習(xí)慣，愛(ài)崗敬業(yè)，忠于職守。嚴(yán)格執(zhí)行本崗位《庫(kù)管員作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》資料。

二、按規(guī)定做好原材料及其產(chǎn)成品、半成品和工具的出入庫(kù)手續(xù)，正確開(kāi)具出、入庫(kù)單，正確記賬并輸入erp系統(tǒng)中，做到隨進(jìn)、出，隨記賬，保證賬實(shí)相符。

三、熟練掌握各種物品、材料和產(chǎn)品及其零配件的名稱、規(guī)格型號(hào)及其性能，并按規(guī)定擺放整齊，做到分類(lèi)排放、數(shù)字準(zhǔn)確、標(biāo)識(shí)存放、帳實(shí)相符。

四、堅(jiān)決拒絕手續(xù)不全的物品進(jìn)出庫(kù)，對(duì)本公司待加工品的進(jìn)、出也要按規(guī)定填寫(xiě)出、入庫(kù)單，并有經(jīng)手人簽字；對(duì)沒(méi)有出庫(kù)單和入庫(kù)單私自進(jìn)出的將給予當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)處罰。需要外協(xié)加工的產(chǎn)品全部實(shí)行投標(biāo)制，按照中標(biāo)書(shū)中中標(biāo)價(jià)格、數(shù)量填寫(xiě)《出庫(kù)單》;未投標(biāo)的新產(chǎn)品、應(yīng)急產(chǎn)品一律由各廠區(qū)第一職責(zé)人簽發(fā)《工作派遣單》發(fā)貨。

五、庫(kù)管員要經(jīng)常對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品進(jìn)行清點(diǎn)、對(duì)賬。公司將每旬組織有關(guān)人員不定期抽查對(duì)賬，每月月底進(jìn)行清資調(diào)帳，發(fā)現(xiàn)因工作失誤造成賬實(shí)不符的一次扣崗位職責(zé)制考核分10分(合格率98%，每差一件罰5元)。

六、庫(kù)管員要保管好有關(guān)單據(jù)，對(duì)因失誤丟失單據(jù)的一次扣崗位職責(zé)制考核分20分(每張單據(jù)開(kāi)的不標(biāo)準(zhǔn)的罰5元)，造成經(jīng)濟(jì)損失的按損失金額給予賠償。

七、出入庫(kù)產(chǎn)品名稱做到跟erp軟件名稱相符，發(fā)現(xiàn)一處不符的扣20分崗位職責(zé)制考核分(每有一張單據(jù)名稱不符的罰5元)。

八、外協(xié)加工單據(jù)每月月底前對(duì)完，到財(cái)務(wù)下帳。庫(kù)管員、財(cái)務(wù)結(jié)算員應(yīng)出據(jù)證明，作為外協(xié)加工戶投標(biāo)資格的主要依據(jù)。由于庫(kù)管員、財(cái)務(wù)結(jié)算員原因造成外協(xié)加工戶對(duì)帳、財(cái)務(wù)下帳不及時(shí)的，每拖一日扣20分崗位職責(zé)制考核分。

九、外協(xié)加工返修的產(chǎn)品出門(mén)的：未辦理入庫(kù)手續(xù)的由檢查員出據(jù)《不合格品處置單》，工序流轉(zhuǎn)庫(kù)庫(kù)管員開(kāi)據(jù)《出庫(kù)單》;已辦理入庫(kù)手續(xù)的應(yīng)增加沖減入庫(kù)數(shù)手續(xù)。嚴(yán)禁白條出門(mén)。

十、產(chǎn)品退貨。三包人員將現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)單附件到東廠辦理入庫(kù)，《入庫(kù)單》由東廠庫(kù)管員開(kāi)據(jù)，一式四份：質(zhì)量部、營(yíng)銷(xiāo)部、財(cái)務(wù)部、留存各一份。三包人員以入庫(kù)單、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)報(bào)告單作為財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)差旅費(fèi)附件；營(yíng)銷(xiāo)部以現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)報(bào)告單、入庫(kù)單沖減本月銷(xiāo)售額，作為三包人員出勤記工的附件；質(zhì)量部根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)報(bào)告單、入庫(kù)單拆卸、檢查退貨原因進(jìn)行職責(zé)追究。退貨產(chǎn)品經(jīng)檢查能夠回用的，由東廠庫(kù)管員開(kāi)《出庫(kù)單》，總廠開(kāi)《入庫(kù)單》存放到零件成品庫(kù)。沒(méi)有《現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)報(bào)告單》、《入庫(kù)單》的，營(yíng)銷(xiāo)部不得為三包人員記出勤，分管領(lǐng)導(dǎo)不得簽字，財(cái)務(wù)出納不得報(bào)銷(xiāo)差旅費(fèi)，違反以上規(guī)定的扣職責(zé)人崗位職責(zé)制考核分50分，并勒令改正。

十一、借用工具、量具等物資，一律用排碼號(hào)的單據(jù)開(kāi)單，借用人、批準(zhǔn)人應(yīng)在單據(jù)上簽字，注明使用日期，到期由庫(kù)管員收回；外協(xié)戶借用收不回的由批準(zhǔn)人代還。庫(kù)管員一月一清，落實(shí)不到職責(zé)人的自己賠償。

十二、廠區(qū)間工序產(chǎn)品流轉(zhuǎn)，一律辦理出入庫(kù)手續(xù)，沒(méi)手續(xù)的產(chǎn)品司機(jī)不得運(yùn)輸，車(chē)間不得卸車(chē)入庫(kù)。當(dāng)班庫(kù)管員、司機(jī)未嚴(yán)格執(zhí)行的扣職責(zé)人崗位職責(zé)制考核分10分。

十三、有關(guān)單據(jù)的要求：

1、原材料出入庫(kù)單。材料入庫(kù)時(shí)，經(jīng)質(zhì)檢員質(zhì)量檢驗(yàn)后，庫(kù)管員進(jìn)行數(shù)量驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后開(kāi)具材料入庫(kù)單，經(jīng)入庫(kù)人(送貨人)和庫(kù)管員簽字，一式三聯(lián)，一聯(lián)為存根，一聯(lián)交入庫(kù)人結(jié)算用，一聯(lián)交財(cái)務(wù)部。

2、原材料出庫(kù)開(kāi)具部門(mén)領(lǐng)料單，領(lǐng)料單由領(lǐng)用人和庫(kù)管員簽字，將數(shù)量(噸或千克)核算出來(lái)。部門(mén)領(lǐng)料單一式四聯(lián)，一聯(lián)為存根，一聯(lián)為領(lǐng)料人，一聯(lián)交財(cái)務(wù)核算成本用，一聯(lián)作為《出門(mén)證》。

3、生產(chǎn)投料單(下料《工作令》)，需要庫(kù)管員和工序加工人員簽字。進(jìn)入工序加工過(guò)程(工序流轉(zhuǎn)庫(kù))。

4、委外加工出庫(kù)，用“外協(xié)領(lǐng)料單”，該單也要經(jīng)過(guò)領(lǐng)料人和庫(kù)管員簽字，領(lǐng)料單填寫(xiě)項(xiàng)目有：物料名稱、規(guī)格、單位、工序、數(shù)量。本單一式四聯(lián)，一聯(lián)為存根，一聯(lián)為外協(xié)戶，一聯(lián)為門(mén)衛(wèi)，四聯(lián)對(duì)賬。

5、委外加工入庫(kù)單。本單由庫(kù)管員、質(zhì)檢員、外協(xié)送貨人(入庫(kù)人)簽字。本單一式四聯(lián)同第4條。

6、加工流程單(工序加工單)由車(chē)間主任、質(zhì)檢員及統(tǒng)計(jì)員分別簽字。一聯(lián)結(jié)算工資用，一聯(lián)統(tǒng)計(jì)員保存，一聯(lián)交操作者，操作者作為核對(duì)工資的依據(jù)。該單項(xiàng)目包括計(jì)劃、實(shí)領(lǐng)、廢品和完工狀況。

7、成品出、入庫(kù)單，包括組裝、放大架車(chē)間和東廠三個(gè)地方。出庫(kù)用銷(xiāo)售出庫(kù)單：一聯(lián)為存根(白)，二聯(lián)為記賬聯(lián)(紅)，三聯(lián)為隨貨同行聯(lián)(藍(lán)、該聯(lián)經(jīng)過(guò)客戶方簽字后交運(yùn)費(fèi)結(jié)算人)，四聯(lián)為車(chē)間主任(綠)，五聯(lián)倉(cāng)庫(kù)。

冷鏈物流管理方案篇十

冷鏈物流疫情防控工作方案 為進(jìn)一步提高對(duì)冷鏈物流疫情防控工作科學(xué)化、規(guī)范化水平管理，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)、工作落地，有效防控疫情風(fēng)險(xiǎn)，加快建立與新形勢(shì)、新挑戰(zhàn)相適應(yīng)的冷鏈“物防”體系，現(xiàn)結(jié)合我省實(shí)際，制定本工作方案。

一、指導(dǎo)思想 堅(jiān)持以關(guān)于防范新冠肺炎疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)的重要指示批示精神為指導(dǎo)，按照聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制關(guān)于冬季疫情防控決策部署，以及省委省政府應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情工作的安排，堅(jiān)持人民至上、生命至上，嚴(yán)格落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”防控策略，以冷鏈?zhǔn)称诽貏e是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn)，全力抓好冷鏈物流疫情防控工作，最大限度地減少冷鏈?zhǔn)称繁镜睾洼斎胄燥L(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。

二、基本原則（一）全面預(yù)防，管控風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)持用風(fēng)險(xiǎn)管理的理念開(kāi)展冷鏈物流疫情防控工作，關(guān)口前移、強(qiáng)化監(jiān)測(cè)，抓早抓小、防患未然，最大程度降低新冠病毒通過(guò)冷鏈物流輸入和傳播風(fēng)險(xiǎn)。

（二）人物并重，全程布防。堅(jiān)持冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)防范與從業(yè)人員健康防護(hù)并重，圍繞物流鏈和產(chǎn)業(yè)鏈從進(jìn)口、運(yùn)輸、貯存、加工、銷(xiāo)售、餐飲等環(huán)節(jié)逐次加強(qiáng)防控，落實(shí)落細(xì)防控措施，織緊織密防控網(wǎng)絡(luò)。

（三）科學(xué)防控，注重效能。堅(jiān)持運(yùn)用冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)、其他現(xiàn)代信息技術(shù)、檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)等豐富防控手段，提高防控的實(shí)效性。同時(shí)，在確保冷鏈物流安全的基礎(chǔ)上，避免貨物積壓滯留，保障產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定。

（四）屬地負(fù)責(zé)，多方聯(lián)動(dòng)。堅(jiān)持全面落實(shí)地方屬地責(zé)任，壓緊壓實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，聯(lián)動(dòng)落實(shí)部門(mén)主管和監(jiān)管責(zé)任，推動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體、社會(huì)公眾等各方力量共同參與。

三、

四、重點(diǎn)任務(wù)（一）加強(qiáng)入省關(guān)口防控。

加強(qiáng)從口岸報(bào)關(guān)入境的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，做好口岸環(huán)節(jié)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《颈O(jiān)測(cè)檢測(cè)和預(yù)防性全面消毒工作。加強(qiáng)非從口岸報(bào)關(guān)入境的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡胧」芸?。在高速公路、?guó)道等主要交通要道設(shè)檢查點(diǎn)開(kāi)展排查，嚴(yán)查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠窬哂小皟勺C明一報(bào)告”和追溯信息，對(duì)無(wú)法提供檢疫證明，來(lái)源不明的進(jìn)行攔截，由當(dāng)?shù)芈?lián)防聯(lián)控機(jī)制調(diào)查處理；對(duì)無(wú)法提供消毒證明、核酸檢測(cè)報(bào)告和追溯信息的，予以貼封、通報(bào)，移交貨物計(jì)劃抵達(dá)首站屬地聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制處理，不得直接進(jìn)入冷庫(kù)、市場(chǎng)。

（二）加強(qiáng)運(yùn)輸物流防控。

消毒，不得承運(yùn)無(wú)法提供“兩證明一報(bào)告”和追溯信息、來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、貨物?/p>

（三）加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)防控。

強(qiáng)化入省首站主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“兩證明一報(bào)告”和追溯信息。強(qiáng)化冷庫(kù)責(zé)任，接受進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，嚴(yán)格查驗(yàn)“兩證明一報(bào)告”和追溯信息，實(shí)施專(zhuān)用通道入庫(kù)，不得與其他食品混放貯存和銷(xiāo)售，做好貨物的出入庫(kù)記錄等工作；加大對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)運(yùn)、餐飲單位監(jiān)督檢查力度，督促指導(dǎo)業(yè)主嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾?，在進(jìn)貨關(guān)口嚴(yán)格查驗(yàn)“兩證明一報(bào)告”和追溯信息，并對(duì)生產(chǎn)加工、貯存、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b等開(kāi)展采樣和核酸檢測(cè)，排查新冠病毒污染風(fēng)險(xiǎn)，科學(xué)確定檢測(cè)范圍、抽樣比例和檢查頻次，結(jié)合實(shí)際情況按規(guī)定開(kāi)展預(yù)防性消毒。妥善處置冷鏈?zhǔn)称窂U棄外包裝。

（四）加強(qiáng)從業(yè)人員防護(hù)。

對(duì)所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員（含口岸、冷鏈運(yùn)輸和出入庫(kù)、流通、市場(chǎng)環(huán)節(jié)）每周完成一次全覆蓋抽樣檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，按照疫情防控要求及時(shí)處置；督促冷鏈物流各環(huán)節(jié)責(zé)任主體強(qiáng)化物資保障，做好從業(yè)人員的個(gè)人防護(hù)，根據(jù)疫情防控需要和核酸檢測(cè)能力進(jìn)行科學(xué)評(píng)估；對(duì)直接接觸進(jìn)口冷鏈的物流人員，推動(dòng)優(yōu)先開(kāi)展新冠疫苗緊急使用。

（五）科學(xué)開(kāi)展應(yīng)急處置。

病學(xué)調(diào)查、冷鏈?zhǔn)称纷匪?、人員排查、密切接觸者隔離、疫點(diǎn)衛(wèi)生學(xué)處理等防控措施，妥善有效應(yīng)對(duì)處置。

五、專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法 2020 年 12 月 15 日至 2021 年 3 月 31 日，重點(diǎn)聚焦冷庫(kù)風(fēng)險(xiǎn)隱患、防控責(zé)任落實(shí)、物流運(yùn)輸消毒、追溯制度執(zhí)行、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、違法違規(guī)行為，集中開(kāi)展冷鏈物流疫情防控聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)檢查執(zhí)法行動(dòng)。

（一）冷庫(kù)風(fēng)險(xiǎn)隱患。

重點(diǎn)檢查冷庫(kù)是否具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，第三方冷庫(kù)是否備案，是否落實(shí)消毒等疫情防控措施，是否具備溫度監(jiān)測(cè)設(shè)備，是否定期測(cè)定并記錄冷凍冷藏食品溫度；是否接受無(wú)“兩證明一報(bào)告”和追溯信息的貨物，是否按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求貯存貨物，是否存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

（二）防控責(zé)任落實(shí)。

重點(diǎn)檢查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體是否落實(shí)人防物防技防等防控措施，是否對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行預(yù)防性全面消毒，是否具有“兩證明一報(bào)告”和追溯信息；對(duì)沒(méi)有消毒證明的是否由入省首站組織或委托有資質(zhì)的消毒單位實(shí)施有效消毒，是否有專(zhuān)用通道進(jìn)貨、專(zhuān)區(qū)存放、專(zhuān)區(qū)售賣(mài)。

（三）物流運(yùn)輸消毒。

重點(diǎn)檢查冷鏈物流特別是冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸車(chē)輛、場(chǎng)站的消毒及從業(yè)人員防護(hù)工作情況，進(jìn)口冷鏈貨物承運(yùn)單位是否落實(shí)運(yùn)輸環(huán)節(jié)主體責(zé)任并實(shí)施相應(yīng)消毒處理措施，承運(yùn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠窬邆洹皟勺C明一報(bào)告”和追溯信息。

（四）追溯制度執(zhí)行。

重點(diǎn)檢查入省首站、批發(fā)企業(yè)、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部、冷鏈運(yùn)輸企業(yè)是否在“省冷鏈”平臺(tái)注冊(cè)，上傳冷鏈?zhǔn)称纷匪輸?shù)據(jù)是否真實(shí)、有效、完整、準(zhǔn)確；檢查自建自備冷庫(kù)食品進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度執(zhí)行情況，是否索取并保存檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，是否建立食品貯存管理制度和食品進(jìn)出庫(kù)臺(tái)賬；第三方冷庫(kù)是否留存委托方的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)合法資質(zhì)文件，是否如實(shí)記錄委托方以及委托貯存的產(chǎn)品信息，是否建立食品進(jìn)出庫(kù)臺(tái)賬。

（五）場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。

以肉品集中交易市場(chǎng)、冷庫(kù)、商場(chǎng)超市和大型餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)地區(qū)，檢查是否制定疫情防控指南，冷庫(kù)及從業(yè)人員是否落實(shí)清潔、消毒、通風(fēng)、個(gè)人防護(hù)等衛(wèi)生防疫措施，是否存在衛(wèi)生死角，是否做好口罩、洗手液、消毒劑等物資儲(chǔ)備，是否有加強(qiáng)冷鏈環(huán)節(jié)疫情防控的措施。

（六）違法違規(guī)行為。

對(duì)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體不嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽刎?zé)任，不落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒等主體責(zé)任，無(wú)“兩證明一報(bào)告”和追溯信息而進(jìn)入冷庫(kù)或上市銷(xiāo)售的；采購(gòu)、使用來(lái)源不明、票據(jù)不全冷鏈?zhǔn)称返模徊宦鋵?shí)追溯措施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)品無(wú)法精準(zhǔn)定位和溯源倒查，導(dǎo)致傳染病傳播、流行等后果的；不服從、不配合實(shí)施有關(guān)防控措施和監(jiān)督檢查的，依據(jù)有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰。對(duì)走私冷鏈?zhǔn)称返葮?gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

六、明確責(zé)任（一）地方屬地責(zé)任。

各級(jí)政府對(duì)本轄區(qū)內(nèi)冷鏈物流疫情防控工作負(fù)總責(zé)，要貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制和省委省政府的決策部署，切實(shí)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，有力承擔(dān)起冷鏈物流疫情防控的屬地責(zé)任。各市（州）、縣（市、區(qū)）參照省上做法，結(jié)合實(shí)際，成立冷鏈物流疫情防控工作專(zhuān)班，明確一名政府領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)為組長(zhǎng)單位，衛(wèi)生健康、交通運(yùn)輸、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、海關(guān)、發(fā)展改革、經(jīng)濟(jì)和信息化、公安、大數(shù)據(jù)管理、郵政管理、口岸物流管理等相關(guān)部門(mén)為成員單位，并設(shè)立專(zhuān)班辦公室負(fù)責(zé)日常工作。

（二）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。

冷鏈物流市場(chǎng)主體（包括從事涉及冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、餐飲服務(wù)及集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、冷鏈物流園區(qū)等單位和個(gè)人）承擔(dān)冷鏈物流疫情防控的第一責(zé)任。嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制、交通運(yùn)輸部和我省規(guī)定的相關(guān)程序、方法及要求，健全內(nèi)部疫情防控責(zé)任體系，認(rèn)真履行冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪葚?zé)任，全面自查整改各類(lèi)隱患；嚴(yán)格落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生整治和消毒措施，強(qiáng)化全員培訓(xùn)和健康監(jiān)測(cè)，定期組織和配合開(kāi)展核酸檢測(cè)；制定完善應(yīng)急預(yù)案，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告并有效處置。

（三）部門(mén)主管監(jiān)管責(zé)任。

各有關(guān)部門(mén)在本級(jí)應(yīng)急指揮部統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)職能職責(zé)，按照本方案明確的工作任務(wù)落實(shí)主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。堅(jiān)持各司其職，圍繞本業(yè)領(lǐng)域，嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法，主動(dòng)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。堅(jiān)持互為補(bǔ)充，主動(dòng)作為，強(qiáng)化職責(zé)邊界銜接，不留空檔，不留死角，形成全鏈條防控閉環(huán)。

（四）行業(yè)組織自律責(zé)任。

各類(lèi)冷鏈物流和食品行業(yè)協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮橋梁紐帶、督促指導(dǎo)作用，加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者遵守法律法規(guī)，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施。根據(jù)行業(yè)業(yè)務(wù)范圍、特點(diǎn)制定細(xì)化操作指南，建立完善行業(yè)自律性管理約束機(jī)制，規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。通過(guò)自我承諾、倡議書(shū)、責(zé)任書(shū)、宣傳冊(cè)等形式，引導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)參與到冷鏈物流疫情防控，宣傳普及冷鏈物流安全風(fēng)險(xiǎn)防控知識(shí)，提高防護(hù)能力。

七、工作要求（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

各地各有關(guān)部門(mén)（單位）要深刻認(rèn)識(shí)冷鏈物流疫情防控形勢(shì)的嚴(yán)峻性和緊迫性，按照本方案的總體部署，結(jié)合實(shí)際制定具體實(shí)施方案，進(jìn)一步健全完善工作機(jī)制，加大人員經(jīng)費(fèi)保障力度，為做好冷鏈物流疫情防控工作提供堅(jiān)強(qiáng)組織保障。加強(qiáng)督查督辦，對(duì)防控不力的及時(shí)開(kāi)展警示約談、通報(bào)批評(píng)，造成不良后果的，要嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)。

（二）完善工作機(jī)制。

工作專(zhuān)班要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各有關(guān)部門(mén)（單位）要進(jìn)一步強(qiáng)化信息通報(bào)、聯(lián)合執(zhí)法、應(yīng)急處置等工作機(jī)制，及時(shí)通報(bào)情況、研判形勢(shì)，因時(shí)因勢(shì)研究調(diào)整完善防控措施，構(gòu)建起統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、各司其職、協(xié)作配合、有力有序的冷鏈物流疫情防控工作格局。對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，要及時(shí)向政府和上級(jí)部門(mén)報(bào)告，妥善應(yīng)對(duì)處置。

（三）強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。

各地各有關(guān)部門(mén)（單位）要精心策劃，通過(guò)新聞發(fā)布會(huì)、媒體、網(wǎng)絡(luò)等多種渠道，將冷鏈物流疫情防控措施和取得的成效及時(shí)宣傳到位，引導(dǎo)社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)和廣大消費(fèi)者全面了解、落實(shí)防控規(guī)范和相關(guān)要求；統(tǒng)一信息發(fā)布口徑，規(guī)范信息發(fā)布要求，正面發(fā)聲，破除謠言，為群防群控營(yíng)造有利輿論環(huán)境；加大冷鏈物流疫情防控科普宣傳力度，不斷提高社會(huì)公眾的健康意識(shí)和自我防護(hù)能力。

（四）加強(qiáng)工作保障。

各地各有關(guān)部門(mén)（單位）要加強(qiáng)對(duì)參與工作人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高自我防護(hù)能力，嚴(yán)格落實(shí)好口罩、消毒液、手套等必備物資，確保一線工作需要。特別是對(duì)在監(jiān)督檢查、執(zhí)法辦案中直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返雀腥撅L(fēng)險(xiǎn)高的一線工作人員，要突出加強(qiáng)防護(hù)措施，有效避免工作人員被新冠病毒污染的食品、包裝或環(huán)境感染的情況發(fā)生。

冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動(dòng)工作方案

冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨?/p>

冷鏈物流疫情防控應(yīng)急預(yù)案

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨?/p>

冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲄R報(bào)

冷鏈物流管理方案篇十一

??1.設(shè)立測(cè)溫點(diǎn)和臨時(shí)隔離點(diǎn)，儲(chǔ)備足夠的疫情防控物資。公司實(shí)施分批就餐、同朝向單人單桌的方式進(jìn)行就餐。

??2.制訂部門(mén)輪換執(zhí)勤制度對(duì)就餐人員進(jìn)行出入管理和健康監(jiān)測(cè)，落實(shí)登記、測(cè)溫、消毒、查驗(yàn)健康碼等防控措施，實(shí)行“綠碼”上崗制。

??3.對(duì)食堂工作人員及配送食材人員進(jìn)行體溫檢測(cè)、健康碼檢查、填寫(xiě)每日行動(dòng)軌跡表；定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行核酸檢測(cè)。

??4.做好日常消殺工作，不留死角；對(duì)餐具及餐桌椅做好臨用臨消。

??5.做好相關(guān)檔案、記錄整理存檔。

??6.定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

??7.制作宣傳展板、海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、桌牌等時(shí)刻警示職工做好日常疫情防控工作。

??xxxxxxxxxxxxxxxxx有限公司

??2020年9月17日

冷鏈物流管理方案篇十二

根據(jù)《縣人民政府2020年12月份重點(diǎn)工作責(zé)任清單》安排，我局對(duì)標(biāo)清單工作事項(xiàng)，開(kāi)展了食品藥品等重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)隱患排查治理，現(xiàn)將工作開(kāi)展情況報(bào)告如下：

一、加強(qiáng)疫情防控，切實(shí)抓好冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作。

為切實(shí)提高冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾庾R(shí)，《關(guān)于進(jìn)一步完善冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)單位名單制管理的通告》（縣應(yīng)對(duì)病毒肺炎疫情應(yīng)急指揮部通告第17期），并將冷凍食品經(jīng)營(yíng)主體信息通過(guò)微向社會(huì)公示；開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者承諾制，與經(jīng)營(yíng)者簽定冷鏈?zhǔn)称钒踩?jīng)營(yíng)承諾書(shū)，共簽訂32份；開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位培訓(xùn)2次；組織衛(wèi)健局、經(jīng)信局、公安局、交通局等部門(mén)召開(kāi)冷鏈?zhǔn)称仿?lián)席會(huì)議3次，建立冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制；組織聯(lián)合執(zhí)法檢查冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急預(yù)案》部署了今冬明春冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)疫情防控工作；自8月起，每周三縣疾控中心會(huì)同縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全縣冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶及其環(huán)境、從業(yè)人員、快遞及外賣(mài)從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，截止12月15日，環(huán)境采樣共采集點(diǎn)74個(gè)，累計(jì)采樣600個(gè)，冷鏈?zhǔn)称泛怂銠z測(cè)人員69人次，均為陰性；12月15日，完成對(duì)全縣已登記錄入“川冷鏈”平臺(tái)的32戶企業(yè)的核酸抽樣檢測(cè)工作；重點(diǎn)對(duì)10家藥店開(kāi)展發(fā)熱、止咳和銷(xiāo)售抗生3次。指揮部印發(fā)了《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)防控工作方案》、《松素藥品銷(xiāo)售監(jiān)測(cè)，其他藥店也在開(kāi)展銷(xiāo)售監(jiān)測(cè)；加強(qiáng)對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲場(chǎng)所、賓館及其周邊環(huán)境整治，落實(shí)環(huán)境通風(fēng)與清潔、消毒、個(gè)人防護(hù)等措施，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)出入超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人員佩戴口罩、體溫檢測(cè)和定期消毒，及時(shí)提醒未佩戴口罩的顧客帶好口罩等防疫規(guī)定；市場(chǎng)xxx培訓(xùn)“川冷鏈”平臺(tái)操作1次，全縣32戶冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位均納入平臺(tái)管理，縣長(zhǎng)親自帶隊(duì)檢查冷鏈?zhǔn)称钒踩?次。發(fā)放“佩戴口罩”溫馨提示1500余份。

二、加強(qiáng)安全隱患排查，督導(dǎo)農(nóng)村家宴食品安全監(jiān)管。

秋冬是舉辦農(nóng)村家宴的高峰期，今年省修訂了農(nóng)村群體性聚餐管理辦法，為切實(shí)提高廣大群眾對(duì)農(nóng)村群體性聚餐的安全意識(shí)，我局?jǐn)M定下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)今冬明春重點(diǎn)食品安全監(jiān)管工作的通知》，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，開(kāi)展協(xié)管員群體性聚餐食品安全知識(shí)培訓(xùn)培訓(xùn)一次，培訓(xùn)人員89人。開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管督查工作1次，落實(shí)專(zhuān)人專(zhuān)卷，規(guī)范農(nóng)村群體性聚餐備案管理工作；開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)承接群體性聚餐監(jiān)管，制定完善“家宴承辦備案表”，對(duì)轄區(qū)內(nèi)承接家宴的大中型餐館進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，收回家宴承辦備案表50余份，開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查3次，排查安全隱患1處，確保無(wú)重大食品安全事件。

三、開(kāi)展三小備案監(jiān)管工作。

加強(qiáng)對(duì)小經(jīng)營(yíng)店、小餐飲店、小作坊監(jiān)管執(zhí)法檢查，重點(diǎn)查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售過(guò)期行為；整治小作坊小餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局混亂、物品擺放無(wú)序、環(huán)境衛(wèi)生差、人員著裝不整潔、相關(guān)證照，幫助引導(dǎo)從業(yè)者建立起相對(duì)完善的食品安全管理制度和嚴(yán)格的操作規(guī)范，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地保持干凈整潔有序,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)，產(chǎn)品質(zhì)量安全有保證。共檢查三小經(jīng)營(yíng)店172戶，排查安全隱患5個(gè)，對(duì)索證索票不規(guī)范、臺(tái)賬記錄不全、場(chǎng)所消毒、餐具消毒不到位等隱患點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)整治。切實(shí)提高從業(yè)人員食品安全意識(shí)。

四、開(kāi)展保健品專(zhuān)項(xiàng)整治。

結(jié)合保健品五進(jìn)活動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)保健品專(zhuān)項(xiàng)檢查和宣傳工作，嚴(yán)厲打擊虛假宣傳、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)等違法經(jīng)營(yíng)行為，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法2次、整治不合格標(biāo)簽2批次、發(fā)放宣傳資料3600余份。

五、?開(kāi)展肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治。

印發(fā)縣肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治三年工作方案，成立散裝肉制品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法小組，切實(shí)加強(qiáng)散裝肉制品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管，嚴(yán)格排查安全隱患。重點(diǎn)對(duì)散裝肉質(zhì)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、宣傳引導(dǎo)、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊虛假宣傳、以次充好、以假充真經(jīng)營(yíng)行為。會(huì)同xxx門(mén)查處肉制品案件一件，目前已移送xxx門(mén)。抽檢散裝肉制品21批次，出動(dòng)執(zhí)法人員76人次，檢查散裝肉經(jīng)營(yíng)戶89戶次，有力規(guī)范了散裝肉制品經(jīng)營(yíng)行為。

六、?切實(shí)推進(jìn)不合格食品查處工作。

冷鏈物流管理方案篇十三

為進(jìn)一步防范我縣新冠疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，抓好冷鏈?zhǔn)称诽貏e是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)監(jiān)管工作，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，依據(jù)《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性全面消毒工作方案》、《關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯耐ㄖ泛褪?、縣疫情防控指揮部相關(guān)文件要求，結(jié)合我局工作實(shí)際，特制定本方案。

一、工作目標(biāo)。

深入貫徹落實(shí)縣委、縣政府關(guān)于“外防輸入、內(nèi)防反彈”的新冠肺炎疫情防控工作部署，立足法定職責(zé)，持續(xù)強(qiáng)化重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)等疫情防控風(fēng)險(xiǎn)管理，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚A存、加工、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體全覆蓋監(jiān)管，落實(shí)企業(yè)食品安全和防疫主體責(zé)任，做到食品安全、來(lái)源可查、去向可追，防范冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《疚廴編?lái)新冠疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。

二、工作任務(wù)。

（一）督促落實(shí)主體責(zé)任。一是要督促經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按照《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)要求，加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品安全自查、追溯管理、溫度控制、人員健康管理，建立食品安全追溯體系，做到來(lái)源可查、去向可追，對(duì)來(lái)源不明的冷鏈?zhǔn)称芬宦蓢?yán)肅查處。二是要督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，指導(dǎo)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，查驗(yàn)并索取核酸檢測(cè)報(bào)告，消毒單位出具的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳锵咀C明等，凡是不能提供合格證明的，一律不準(zhǔn)上市銷(xiāo)售（責(zé)任單位：各市場(chǎng)所、綜合執(zhí)法大隊(duì)）。

（三）嚴(yán)格落實(shí)報(bào)備制度。督促指導(dǎo)轄區(qū)所有冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和第三方冷庫(kù)，嚴(yán)格落實(shí)報(bào)備制度，做好監(jiān)督檢查和核酸檢測(cè)的配合工作，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備工作取得實(shí)效。各市場(chǎng)所在收到報(bào)備后要第一時(shí)間報(bào)送至局食品流通股，并由食品流通股及時(shí)匯總報(bào)備信息推送至市局及縣疾控中心（責(zé)任單位：食品流通股、各市場(chǎng)所）。

（四）推廣應(yīng)用“安徽冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”。凡從省外購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返氖渍旧a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，在報(bào)備后需通過(guò)“安徽冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”錄入商品信息并上傳證明材料，生成“追溯碼”并按最小銷(xiāo)售單元打印后黏貼在產(chǎn)品包裝上，對(duì)未附“追溯碼”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，不得采?gòu)、銷(xiāo)售。要督促引導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，高效規(guī)范使用“安徽冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查、去向可追（責(zé)任單位：食品流通股、各市場(chǎng)所）。

（五）加大執(zhí)法力度。進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法辦案對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管的支撐保障作用，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法的相互配合、無(wú)縫銜接。及時(shí)曝光典型案例，暢通舉報(bào)投訴渠道，全面壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩酪咭蟮闹黧w責(zé)任。對(duì)無(wú)中文標(biāo)識(shí)、無(wú)合法來(lái)源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、未取得核酸檢測(cè)合格證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚础妒称钒踩ā返认嚓P(guān)法律法規(guī)規(guī)定進(jìn)行查處。情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的，一律移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。對(duì)未錄入“安徽冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”，不分區(qū)存儲(chǔ)、不亮碼銷(xiāo)售的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，責(zé)令整改到位。對(duì)不按照當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)防疫規(guī)定索取消毒證明，未提前24小時(shí)報(bào)備采購(gòu)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非揖懿徽牡?，一律移交xxx門(mén)處理。對(duì)違法經(jīng)營(yíng)使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)的法定代表人、實(shí)際控制人、主要負(fù)責(zé)人等責(zé)任人員，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，實(shí)行處罰到人并向社會(huì)公布，實(shí)施聯(lián)合懲戒（責(zé)任單位：食品流通股、法規(guī)股、各市場(chǎng)所、綜合執(zhí)法大隊(duì)）。

（六）加大宣傳力度。加大輿論宣傳引導(dǎo)工作，提醒冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者等從業(yè)人員增強(qiáng)個(gè)人防護(hù)意識(shí)，落實(shí)好各項(xiàng)疫情防控措施。在商場(chǎng)超市、農(nóng)批市場(chǎng)、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所顯著位置設(shè)立必要的風(fēng)險(xiǎn)提醒標(biāo)識(shí)，提醒廣大消費(fèi)者選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)避免徒手接觸食品表面，注意查看進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫報(bào)告、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明、追溯憑證以及“安徽冷鏈追溯碼”等“四證一碼”是否齊全；購(gòu)物后及時(shí)用肥皂或洗手液清洗雙手（責(zé)任單位：協(xié)調(diào)股、辦公室）。

（七）加強(qiáng)應(yīng)急處置。收到相關(guān)單位或檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)核酸檢測(cè)初篩陽(yáng)性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b信息后，縣局應(yīng)立即啟動(dòng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急響應(yīng)，并按照《濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急預(yù)案（試行）》開(kāi)展相應(yīng)工作。同時(shí)快速處置突發(fā)冷鏈?zhǔn)称芬咔樾畔⑹录?，受理有關(guān)冷鏈?zhǔn)称吠话l(fā)疫情的投訴、舉報(bào)和咨詢（責(zé)任單位：協(xié)調(diào)股、辦公室）。

（八）強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称?、凍?kù)疫情防控專(zhuān)項(xiàng)督查，通過(guò)查閱資料、實(shí)地走訪、個(gè)別談話等方式，督查值班值守、消毒消殺、樣本核酸檢測(cè)工作臺(tái)賬登記等工作，督促落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。對(duì)相關(guān)人員工作落實(shí)不到位、敷衍塞責(zé)等問(wèn)題，及時(shí)予以約談、督促整改，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽乇O(jiān)管不力的，嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)（責(zé)任單位：局派駐紀(jì)檢組）。

三、工作要求。

（一）提高思想認(rèn)識(shí)。堅(jiān)持“人物同防”，統(tǒng)籌做好常態(tài)下疫情防控和食品安全工作，加強(qiáng)本縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾?，?yán)格壓實(shí)“四方”責(zé)任，優(yōu)化工作機(jī)制，有效落實(shí)疫情防控工作部署。

（二）加強(qiáng)自我防護(hù)。監(jiān)督檢查過(guò)程中，務(wù)必做好個(gè)人防護(hù)措施，佩戴口罩、手套，檢查完畢應(yīng)及時(shí)洗手消毒，確保自身健康安全。

（三）加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)。檢查中發(fā)現(xiàn)的冷鏈?zhǔn)称纷匪荨⒁咔榉揽卮胧┞鋵?shí)中存在的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行上報(bào)，相關(guān)股室要加強(qiáng)與縣疾控等相關(guān)部門(mén)的協(xié)同配合，形成疫情防控工作合力。

冷鏈物流管理方案篇十四

為貫徹落實(shí)xxx新冠肺炎聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，以及省、龍巖市、漳平市應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽氐裙ぷ饕?，貫徹落?shí)“四早”防控策略，抓緊抓實(shí)常態(tài)化疫情防控工作，最大限度降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，結(jié)合實(shí)際，特制定以下工作手冊(cè)。

一、總體要求。

要在漳平市委、市政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞職責(zé)分工，按照“人物同防”的工作思路，強(qiáng)化底線思維、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、問(wèn)題導(dǎo)向，落實(shí)防控措施，快速完成啟動(dòng)、核查、控制、處置、反饋等應(yīng)急處置工作，實(shí)行全環(huán)節(jié)、全流程閉環(huán)管理，確保不漏一處、不落一環(huán)、不留一患。

二、具體步驟及要求。

（一）第一時(shí)間啟動(dòng)。

市場(chǎng)監(jiān)管所接到上級(jí)指令、或鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）通報(bào)，發(fā)現(xiàn)或獲知轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称反嬖谛鹿诜窝滓咔轱L(fēng)險(xiǎn)或接到樣品核酸檢測(cè)陽(yáng)性通知的，要第一時(shí)間向當(dāng)?shù)匾咔榉揽刂笓]部和市局報(bào)告，市局及時(shí)通報(bào)市衛(wèi)健局，并在市政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照職責(zé)分工，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)開(kāi)展應(yīng)急處置。

（二）第一時(shí)間核查。

調(diào)查問(wèn)題食品來(lái)源、采購(gòu)數(shù)量、使用和運(yùn)輸情況，以及生產(chǎn)加工、庫(kù)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售情況，及時(shí)對(duì)問(wèn)題樣品流向進(jìn)行追查。問(wèn)題樣品來(lái)源去向涉及本省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的，直接通報(bào)所在市場(chǎng)xxx，并上報(bào)龍巖市場(chǎng)xxx；涉及省外食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的，上報(bào)至龍巖市場(chǎng)xxx，龍巖市局再上報(bào)省局（省局負(fù)責(zé)通報(bào)）；涉及其他的，上報(bào)漳平市疫情防控指揮部處理。

（三）第一時(shí)間控制。

根據(jù)《傳染病防治法》和漳平市疫情應(yīng)急預(yù)案，配合市衛(wèi)健局等相關(guān)部門(mén)，督促企業(yè)停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，在專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下封存涉疫食品及其原輔材料、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施和相關(guān)器具，封閉員工宿舍等生活場(chǎng)所，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。

（四）第一時(shí)間處置。

市局食品股等相關(guān)股室和轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所要第一時(shí)間共同開(kāi)展涉疫食品的溯源工作，追蹤來(lái)源及去向；及時(shí)落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)排查和管控措施；對(duì)可能受到污染的食品及其包裝物，要積極配合負(fù)責(zé)處置部門(mén)，使用含氯消毒劑消毒后，裝入雙層黃色醫(yī)療廢物收集袋，按感染性廢物處理；配合衛(wèi)健局等部門(mén)開(kāi)展從業(yè)人員及其它可能接觸的核酸檢測(cè)等工作。

（五）第一時(shí)間反饋。

要切實(shí)提高信息報(bào)送的敏感性和時(shí)效性，一旦發(fā)現(xiàn)核酸檢測(cè)陽(yáng)性樣品的，要按照有關(guān)規(guī)定迅速將應(yīng)急處置情況報(bào)送漳平市疫情防控指揮部及相關(guān)部門(mén)，并上報(bào)龍巖市市場(chǎng)xxx，處置過(guò)程中的新情況也要及時(shí)上報(bào)。

冷鏈物流管理方案篇十五

目錄xx公司進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽毓ぷ鞣桨?..........................................1一、總體要求....................................................................................................................2二、品種和范圍.................................................................................................................3三、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任.............................................................................3（一）建立制度。

3（二）索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)。

3（三）追溯管理。

4（四）清潔消毒。

4四、扎實(shí)履行監(jiān)督管理責(zé)任5（一）高度重視，壓實(shí)工作責(zé)任。

5（二）認(rèn)真履行監(jiān)管義務(wù)。

5（三）及時(shí)上報(bào)信息。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《xx公司進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽毓ぷ鞣桨浮?，確保人民群眾生命健康和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全，結(jié)合公司場(chǎng)監(jiān)管工作實(shí)際，根據(jù)我公司疫情防控新需要，經(jīng)公司局研究通知如下：

一、總體要求。

者從“采購(gòu)、驗(yàn)收、銷(xiāo)售”等重點(diǎn)環(huán)節(jié)法定義務(wù)履行情況，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂岵轵?yàn)全程監(jiān)督。

二、品種和范圍。

以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞橹鳎攸c(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈畜禽肉、水產(chǎn)品為原料的食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)各類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。

三、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任。

（一）建立制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照“人物同防”要求，制訂完善進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽胤桨浮⒐ぷ髦贫?，?duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪髯C索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存和銷(xiāo)售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和崗位采取措施，防范新冠病毒污染和傳播風(fēng)險(xiǎn)。

（二）索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返乃髯C索票、進(jìn)貨查驗(yàn)，嚴(yán)禁采購(gòu)、銷(xiāo)售、使用來(lái)源不明及《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》和《新冠病毒核酸檢測(cè)合格證明》的不齊全進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛驮稀Ｗ?020年8月17日始，凡采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返?，必須按照疫情防控要求索取同批次海關(guān)《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》和入庫(kù)、出庫(kù)《新冠病毒核酸檢測(cè)合格證明》；從外地購(gòu)進(jìn)我公司的必須于貨物到濟(jì)前24小時(shí)，憑海關(guān)部門(mén)《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》向經(jīng)營(yíng)所在地區(qū)縣公司場(chǎng)xxx辦理報(bào)備。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者于8月17日前采購(gòu)進(jìn)口厄瓜多爾南美白蝦還未使用、銷(xiāo)售的，立即停止使用和銷(xiāo)售，通報(bào)衛(wèi)健部門(mén)全面進(jìn)行核酸檢測(cè)，等候公司指揮部的通知。

（三）追溯管理。記錄進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂牟少?gòu)、入庫(kù)、使用等環(huán)節(jié)直接接觸的從業(yè)人員名單；做好各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄，如實(shí)記錄采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返拿Q、規(guī)格、數(shù)量以及供貨者的名稱、地址、聯(lián)系方式等信息，記錄進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥褂谩N(xiāo)售情況，如實(shí)記錄出廠和銷(xiāo)售產(chǎn)品的名稱、數(shù)量以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，做到來(lái)源可查、去向可追。

（四）清潔消毒。要加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?nèi)外包裝、冷庫(kù)、轉(zhuǎn)運(yùn)存放區(qū)域、運(yùn)輸工具、接觸設(shè)備設(shè)施的清潔消毒，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)和加工使用前應(yīng)按照要求對(duì)外包裝實(shí)施消殺處理。具體清潔消毒方法可參照xxx聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制《肉類(lèi)加工企業(yè)新冠肺炎疫情防控指南》和《山東省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽丶夹g(shù)指引》。

（五）從業(yè)人員健康管理。建立上崗員工健康卡和全體員工健康狀況臺(tái)賬，開(kāi)展員工14天行程及健康狀況登記，每14天一周期進(jìn)行隱患排查。每班上崗員工必須落實(shí)登記、測(cè)溫、消毒、查驗(yàn)健康碼等防控措施，嚴(yán)禁“帶疫”上崗。落實(shí)員工宿舍和餐飲管理，合理安排員工作業(yè)班次，實(shí)行“一米線”安全距離，減少員工密切接觸。加強(qiáng)外來(lái)人員登記管理，盡可能減少不必要外來(lái)人員進(jìn)入，確需進(jìn)入廠區(qū)的，需詢問(wèn)單位、健康狀況、接觸疫情發(fā)生地區(qū)人員等情況，必須落實(shí)登記、測(cè)溫、消毒、查驗(yàn)健康碼等防控措施并佩戴口罩后方可入廠。

四、扎實(shí)履行監(jiān)督管理責(zé)任。

（一）高度重視，壓實(shí)工作責(zé)任。各分公司要按照職責(zé)分工，立即組織精干力量，安排防控排查，逐一查實(shí)每個(gè)環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，督促經(jīng)營(yíng)者履行防疫義務(wù)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的線索要確定專(zhuān)人進(jìn)行調(diào)查，逐級(jí)核查落實(shí)責(zé)任，及時(shí)書(shū)面報(bào)告。落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，按照“人物同防”的要求，實(shí)行全過(guò)程、全鏈條管控，形成管理閉環(huán)。同時(shí)，要按照規(guī)定對(duì)一線監(jiān)管人員開(kāi)展核酸檢測(cè)（8月21日前完成），購(gòu)置防護(hù)裝備和耗材，做好執(zhí)法保障。

（二）認(rèn)真履行監(jiān)管義務(wù)。各分公司要按照工作要求開(kāi)展監(jiān)督檢查，清晰、完整、準(zhǔn)確的做好記錄，按照省局有關(guān)要求建立完善監(jiān)管工作臺(tái)賬。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為要當(dāng)場(chǎng)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，依法立案處理。要組織專(zhuān)人、設(shè)立公開(kāi)窗口，服務(wù)經(jīng)營(yíng)者報(bào)備。對(duì)發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性的責(zé)任信息,要按照防疫有關(guān)規(guī)定，停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，封閉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，迅即啟動(dòng)應(yīng)急處置，主動(dòng)向轄區(qū)防疫指揮部進(jìn)行報(bào)告，在防疫人員指導(dǎo)下釆取對(duì)物品臨時(shí)封存、場(chǎng)所消毒和接觸人員排查檢測(cè)等措施，開(kāi)展貨物來(lái)源、去向、庫(kù)存的追溯，開(kāi)展購(gòu)銷(xiāo)及接觸人員的追溯、開(kāi)展車(chē)輛的運(yùn)行及消殺排查、通報(bào)衛(wèi)健部門(mén)配合所涉環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)排查。

冷鏈物流管理方案篇十六

現(xiàn)階段，防范進(jìn)口冷凍食品輸入新冠，已經(jīng)成為疫情防控工作的重中之重。為抓好xxx外防輸入、內(nèi)防反彈xxx，進(jìn)一步防范進(jìn)口食品污染輸入風(fēng)險(xiǎn)，確保疫情及時(shí)發(fā)現(xiàn)，防止疫情通過(guò)冷庫(kù)、冷鏈物流企業(yè)等進(jìn)口冷凍食品貯藏、運(yùn)輸、加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所傳播，根據(jù)市進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷凍食品疫情防控工作方案的工作要求，結(jié)合x(chóng)x鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本工作實(shí)施方案。

一、目標(biāo)任務(wù)為嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)疫情發(fā)生，切實(shí)扛起保安全、保發(fā)展的政治責(zé)任，嚴(yán)防死守、全力以赴，壓實(shí)屬地管理責(zé)任、部門(mén)監(jiān)管責(zé)任、單位主體責(zé)任和居民家庭及個(gè)人的自我防護(hù)責(zé)任，按照“人物同防”的要求，實(shí)行全過(guò)程、全鏈條管控，實(shí)現(xiàn)對(duì)物的排查、對(duì)人的排查和核酸檢測(cè)三個(gè)全履蓋、無(wú)遺漏，形成嚴(yán)密閉環(huán)管理。

二、組織機(jī)構(gòu)組。

長(zhǎng)：xx副組長(zhǎng)：xx成。

員：xx。

三、具體措施。

-4-企業(yè)進(jìn)行消殺檢測(cè)；擬直接進(jìn)入批發(fā)、零售環(huán)節(jié)的，出庫(kù)前消殺檢測(cè)，并由具有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具消殺檢測(cè)證明后方能入市銷(xiāo)售。（鎮(zhèn)街、市場(chǎng)監(jiān)督管理所分工負(fù)責(zé)）。

（二）強(qiáng)化核酸檢測(cè)1.落實(shí)“應(yīng)檢盡檢”。針對(duì)冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)不穩(wěn)定、流動(dòng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，市場(chǎng)監(jiān)督管理所、管區(qū)要開(kāi)展不間斷持續(xù)摸排，對(duì)發(fā)生變動(dòng)的單位和人員及時(shí)進(jìn)行增補(bǔ)核減，要將新增單位和人員及時(shí)納入當(dāng)輪檢測(cè)范圍，堅(jiān)決防止漏檢。要改進(jìn)完善排查信息通報(bào)、檢測(cè)結(jié)果反饋、未檢原因調(diào)查、漏檢風(fēng)險(xiǎn)排除等工作閉環(huán)機(jī)制。對(duì)于應(yīng)檢人員，由市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)通知其按要求到指定檢測(cè)點(diǎn)主動(dòng)接受核酸檢測(cè)，衛(wèi)生院安排檢測(cè)點(diǎn)做好檢測(cè)工作，時(shí)間截止后第一時(shí)間匯總接受檢測(cè)人員及檢測(cè)結(jié)果及時(shí)反饋，推送單位對(duì)應(yīng)檢未檢人員迅速查明原因，依法按程序進(jìn)行處置，確保迎檢盡檢；對(duì)于應(yīng)檢點(diǎn)位的冷鏈?zhǔn)称泛铜h(huán)境采樣檢測(cè)，由衛(wèi)生院安排采樣人員到現(xiàn)場(chǎng)采樣，市場(chǎng)監(jiān)督管理所派人予以指引配合。

-6-建立環(huán)境監(jiān)測(cè)檔案。(市場(chǎng)監(jiān)督管理所、衛(wèi)生院按職責(zé)分工負(fù)責(zé))2.規(guī)范從業(yè)人員健康管理。冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要建立上崗員工健康卡制度，持續(xù)開(kāi)展員工14天行程及健康狀況登記，建立全體員工健康狀況臺(tái)賬和風(fēng)險(xiǎn)接觸信息報(bào)告制度，落實(shí)登記、測(cè)溫、消毒、查驗(yàn)健康碼等防控措施，嚴(yán)禁“帶疫”上崗。要督促?gòu)臉I(yè)人員在崗時(shí)根據(jù)崗位需要正確佩戴口罩、手套等，做好個(gè)人防護(hù)。(市場(chǎng)監(jiān)督管理所、衛(wèi)生院按職責(zé)分工負(fù)責(zé))（四）對(duì)全鎮(zhèn)居民進(jìn)行防護(hù)提示利用多種形式宣傳公告全鎮(zhèn)居民做好自我防護(hù)。購(gòu)物時(shí)要正確佩戴口罩，到人多的地方購(gòu)物要保持安全距離，盡量采購(gòu)新鮮的食材。在處理冷凍食品時(shí)要佩戴手套、口罩，整個(gè)過(guò)程中要避免用不干凈的手來(lái)觸摸口、眼、鼻等部位，處理完以后要將案板、刀具等進(jìn)行清洗消毒。食品要做熟煮透、生熟分開(kāi)。

-7-觸的員工迅速排除在食品工作環(huán)境之外。

四、應(yīng)急措施一旦發(fā)現(xiàn)新冠核酸檢測(cè)呈陽(yáng)標(biāo)本，立即按照預(yù)案規(guī)定，迅速啟動(dòng)應(yīng)急處置，在專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下采取對(duì)物品臨時(shí)封存、場(chǎng)所消毒和接觸人員排查檢測(cè)等措施。相關(guān)物品按照醫(yī)療廢棄物集中轉(zhuǎn)運(yùn)處理，設(shè)立隔離觀察區(qū)域，發(fā)現(xiàn)人員出現(xiàn)可疑癥狀，立即安排專(zhuān)車(chē)轉(zhuǎn)運(yùn)至定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)。

進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿谝咔榉揽貞?yīng)急處置預(yù)案。

通過(guò)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地管理、部門(mén)協(xié)同處置原則，快速地處置進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽鼐o急事件，有效應(yīng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ズ蛿U(kuò)散。

二、適用范圍。

-8-環(huán)節(jié)處置工作，由海關(guān)、商務(wù)、邊檢等部門(mén)負(fù)責(zé)。

三、啟動(dòng)預(yù)案。

我市在邊境口岸、集中監(jiān)管倉(cāng)、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸儲(chǔ)存、流通銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诤怂釞z測(cè)呈呈陽(yáng)事件，或是xx市疫情防控指揮部各部門(mén)接到上級(jí)、市外涉疫食品流入我市的信息，屬地縣（市、區(qū)）疫情防控指揮部接報(bào)后立即觸發(fā)應(yīng)急處置響應(yīng)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展應(yīng)急處置工作。首次接到呈陽(yáng)報(bào)告信息為縣級(jí)疫情防控指揮部的，要第一時(shí)間向市疫情防控指揮部報(bào)告，市疫情防控指揮部視情況啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)。

四、信息報(bào)告。

市內(nèi)發(fā)現(xiàn)核酸檢測(cè)呈呈陽(yáng)事件或市外通報(bào)涉疫進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魅胧录瑇x市疫情防控指揮部各相關(guān)部門(mén)接報(bào)后，立即通知各縣（市、區(qū)）疫情防控指揮部處置，同時(shí)向上級(jí)疫情防控指揮部報(bào)告。

五、處置流程。

（一）啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)由屬地疫情防控指揮部觸發(fā)應(yīng)急處置響應(yīng)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署安排相關(guān)部門(mén)前往涉疫冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，開(kāi)展產(chǎn)品封控、人員管控、溯源排查、核酸檢測(cè)和全面消殺等工作。

-9-（二）應(yīng)急響應(yīng)措施1.現(xiàn)場(chǎng)管控。公安督促指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)做好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外交通管制、人員管控和秩序維護(hù)，保障處置工作有序開(kāi)展。

2.人員管控。采用邊流調(diào)邊處理的原則，參照國(guó)家最新版《關(guān)于印發(fā)新冠性肺炎防控方案》，由衛(wèi)生健康、海關(guān)、交通運(yùn)輸、公安、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)協(xié)同開(kāi)展人員排查，對(duì)排查出的本地密切接觸者和密接的密接，由轄區(qū)疫情防控指揮部組織力量在8小時(shí)以內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)至集中隔離場(chǎng)所。當(dāng)感染者人數(shù)較多時(shí)，優(yōu)先安排密切接觸者集中隔離。轉(zhuǎn)運(yùn)工作由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生健康部門(mén)負(fù)責(zé)，用負(fù)壓救護(hù)車(chē)轉(zhuǎn)運(yùn)，轉(zhuǎn)運(yùn)工作人員及密切接觸者、密接的密接要做好個(gè)人防護(hù)，隔離點(diǎn)管理由當(dāng)?shù)刂笓]部集中隔離專(zhuān)項(xiàng)工作小組負(fù)責(zé)。要加強(qiáng)隔離管控，安排公安、醫(yī)護(hù)人員等工作人員24小時(shí)值守，規(guī)范隔離人員的管理和服務(wù)，嚴(yán)格落實(shí)消毒、個(gè)人防護(hù)措施。各縣（市、區(qū)）要做好集中隔離準(zhǔn)備工作，按照每萬(wàn)人口不少于20間的標(biāo)準(zhǔn)，改變儲(chǔ)備一批集中隔離場(chǎng)所，建立備用集中隔離場(chǎng)所清單。原則上每個(gè)集中隔離點(diǎn)規(guī)模在100間房以上（xx城區(qū)按40萬(wàn)城市人口計(jì)算，需要儲(chǔ)備800間），確保轄區(qū)有1個(gè)以上符合條件且即時(shí)可用的集中隔離場(chǎng)所。密切接觸者和密接的密接管控工作按照就地隔離管控的措施，嚴(yán)禁以戶籍等為由推諉、扯皮造成管控漏洞。

-10-3.涉疫企業(yè)管控。市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通運(yùn)輸?shù)炔块T(mén)根據(jù)職責(zé)，督促指導(dǎo)涉及的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、運(yùn)輸車(chē)輛所在企業(yè)暫停生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案、配合做好處置工作。

4.流行病學(xué)調(diào)查。衛(wèi)生健康部門(mén)牽頭，公安、交通等部門(mén)協(xié)同立即組織人員開(kāi)展流行病學(xué)調(diào)查，全鏈條、全流程開(kāi)展排查，判定密切接觸者及密接的密接。對(duì)于在外地的密切接觸者，除去函處置外，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行流調(diào)，排查其活動(dòng)軌跡，判定密接的密接。

5.核酸檢測(cè)。衛(wèi)生健康部門(mén)牽頭，會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管、交通、商務(wù)等部門(mén)組織檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)涉疫生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)其他食品及其包裝、從業(yè)人員、場(chǎng)所環(huán)境、運(yùn)輸車(chē)輛等采集樣本進(jìn)行核酸檢測(cè)。任何處置環(huán)節(jié)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)人員新冠核酸檢測(cè)呈呈陽(yáng)時(shí)，按最新版的《xx新冠突發(fā)疫情應(yīng)急處置工作預(yù)案》及《xx市新冠突發(fā)疫情應(yīng)急處置工作預(yù)案》等，啟動(dòng)相關(guān)應(yīng)急處置程序。

-11-未銷(xiāo)售的貨物進(jìn)行登記(品名、批次、集裝箱號(hào)、產(chǎn)地、聯(lián)系人、聯(lián)系人電話、數(shù)量)。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)已銷(xiāo)售的貨物進(jìn)行追查，開(kāi)展涉疫冷鏈?zhǔn)称匪菰磁挪?，檢查核實(shí)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)，現(xiàn)場(chǎng)或借助“xx冷鏈通”平臺(tái)查驗(yàn)進(jìn)貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)銷(xiāo)以及入境報(bào)關(guān)等信息。掌握同批次涉疫食品來(lái)源、流向和進(jìn)銷(xiāo)存信息，對(duì)涉疫食品進(jìn)行下架、封存處理。溯源信息涉及外地的，要及時(shí)向涉疫食品流入流出地通報(bào)涉疫食品名稱、批號(hào)、數(shù)量、銷(xiāo)售日期、銷(xiāo)售者及聯(lián)系方式等相關(guān)信息，并及時(shí)上報(bào)屬地疫情防控指揮部。對(duì)核酸檢測(cè)呈呈陽(yáng)的貨物，在做好全面消殺的前提下，衛(wèi)生健康部門(mén)按《關(guān)于印發(fā)新冠疫情防控冷鏈?zhǔn)称贩旨?jí)分類(lèi)處置技術(shù)指南的通知》(聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜發(fā)〔2021〕45號(hào))要求，安排專(zhuān)業(yè)處置機(jī)構(gòu)按照感染性廢物無(wú)害化處置。

7.全面消殺。海關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)會(huì)同商務(wù)等部門(mén)落實(shí)出口方安全防護(hù)責(zé)任。開(kāi)展口岸檢測(cè)、監(jiān)測(cè)和消毒工作，根據(jù)相應(yīng)政策實(shí)施緊急預(yù)防性措施。xxx門(mén)負(fù)責(zé)路面運(yùn)輸車(chē)輛、高速路服務(wù)站等交通運(yùn)輸環(huán)節(jié)全面消殺工作，負(fù)責(zé)協(xié)同排查涉疫司機(jī)、運(yùn)輸車(chē)輛等信息。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)督促相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等單位組織或委托有資質(zhì)的消...

冷鏈物流管理方案篇十七

摘要：基于產(chǎn)教融合的物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案研究是應(yīng)用型本科物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵?；诋a(chǎn)教融合的視角從全面系統(tǒng)、能力提升、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與人才培養(yǎng)相融合等方面提出了人才培養(yǎng)方案制訂的原則；分析了包括人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定、知識(shí)與能力標(biāo)準(zhǔn)的制定、課程體系的設(shè)計(jì)等主要內(nèi)容，從組織機(jī)構(gòu)的建立、資源的挖掘與完善、師資隊(duì)伍的建設(shè)以及教學(xué)模式與方法的變革等方面提出了具體的實(shí)施方式。

1.全面系統(tǒng)原則?；诋a(chǎn)教融合的物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)，不是簡(jiǎn)單的課程組合，而是根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)需求的崗位能力標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)課程體系，制定課程大綱與課程標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建理論與實(shí)踐課程模塊，建立系統(tǒng)全面的課內(nèi)培養(yǎng)體系，豐富多彩的課外培養(yǎng)體系，專(zhuān)業(yè)化、綜合化的社會(huì)實(shí)踐體系。將產(chǎn)教融合貫穿于物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程的始終，每一環(huán)節(jié)緊密相連，環(huán)環(huán)相扣，突出人才培養(yǎng)的連貫性、整體性，全面系統(tǒng)。2.能力提升原則?；诋a(chǎn)教融合的物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂,是以物流崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)為主線，以學(xué)生的物流管理實(shí)踐能力的提升為目標(biāo)，以產(chǎn)學(xué)合作、校企融合為手段，從理論與實(shí)踐課程體系的設(shè)計(jì)、課內(nèi)外培養(yǎng)體系的開(kāi)發(fā)、理論與實(shí)踐課程模塊的結(jié)構(gòu)安排等方面突出實(shí)踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)，解決現(xiàn)有物流管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)模式中人才培養(yǎng)與社會(huì)需求脫節(jié)，學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力難以滿足社會(huì)需求的問(wèn)題。3.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與人才培養(yǎng)相融合原則?；诋a(chǎn)教融合，將物流企業(yè)文化、物流管理方式和物流企業(yè)資源等因素嵌入學(xué)校人才培養(yǎng)的全過(guò)程，將物流企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的實(shí)際問(wèn)題作為學(xué)生實(shí)踐項(xiàng)目、教師科研、學(xué)生畢業(yè)論文的研究對(duì)象，將雙創(chuàng)教育與企業(yè)實(shí)際相結(jié)合，融入物流管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)全過(guò)程。通過(guò)課內(nèi)與課外并重、實(shí)習(xí)與就業(yè)一體、創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目的設(shè)計(jì)等途徑全面提升學(xué)生的實(shí)踐能力。

1.人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定?；诋a(chǎn)教融合的物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)需求以及學(xué)校的辦學(xué)定位，就應(yīng)用型本科院校來(lái)說(shuō)，可定位于高素質(zhì)的應(yīng)用型物流管理人才，再具體結(jié)合區(qū)域產(chǎn)業(yè)需求、學(xué)校定位特色、資源優(yōu)勢(shì)等確定具體的專(zhuān)業(yè)定位方向，如第三方物流管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、供應(yīng)鏈管理等方向。2.人才培養(yǎng)能力標(biāo)準(zhǔn)的制定。人才培養(yǎng)方案知識(shí)與能力標(biāo)準(zhǔn)的制定是根據(jù)物流管理專(zhuān)業(yè)人才的專(zhuān)業(yè)定位、培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)崗位群以及物流行業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的最新要求，構(gòu)建崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)確定專(zhuān)業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和所需要的理論知識(shí)，從而為后續(xù)的理論課程與實(shí)踐課程體系提供依據(jù)。3.課程體系的設(shè)計(jì)。結(jié)合產(chǎn)教融合的應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)及能力要求，以及行業(yè)、企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)與需要，構(gòu)建模塊化課程體系。根據(jù)物流管理的作業(yè)流程及崗位需求，將專(zhuān)業(yè)課程體系分為倉(cāng)儲(chǔ)管理能力模塊、運(yùn)輸管理能力模塊、物流與供應(yīng)鏈系統(tǒng)分析能力模塊及物流企業(yè)管理能力模塊，每一模塊內(nèi)確立該模塊對(duì)應(yīng)的理論知識(shí)與能力標(biāo)準(zhǔn)，從而確定開(kāi)設(shè)相應(yīng)的理論與實(shí)踐課程。同時(shí)，注重學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。在每一模塊內(nèi)單列創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論課程與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐課程。

1.組織機(jī)構(gòu)的建立。建立健全的組織機(jī)構(gòu)是科學(xué)制訂人才培養(yǎng)方案的前提?？蓮男?、院、系三個(gè)層次考慮，分別建立不同的組織機(jī)構(gòu)。學(xué)校層面成立校級(jí)董事會(huì)，負(fù)責(zé)學(xué)校層面的產(chǎn)教融合，制訂學(xué)校校企合作的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃；二級(jí)學(xué)院根據(jù)學(xué)校董事會(huì)的總體要求可成立二級(jí)學(xué)院董事會(huì)，在校董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下履行二級(jí)學(xué)院產(chǎn)教融合、校企合作的職能；各系、專(zhuān)業(yè)可以成立專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，該委員會(huì)企業(yè)人員至少達(dá)到60%以上，負(fù)責(zé)具體的專(zhuān)業(yè)建設(shè)工作。2.教學(xué)資源的挖掘與完善。校企共同完善教學(xué)資源是人才培養(yǎng)方案實(shí)施的基礎(chǔ)。（1）校企共同編寫(xiě)教學(xué)文件。教學(xué)文件是課堂教學(xué)的頂層設(shè)計(jì)，包括課程標(biāo)準(zhǔn)與課程大綱等，這些文件的編寫(xiě)離不開(kāi)學(xué)生崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及課程歸屬的各模塊目標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)，這些內(nèi)容的編制均需企業(yè)人士參加，雙方共同進(jìn)行研討，從而使我們的課堂教學(xué)更加貼近企業(yè)實(shí)際。（2）校企共同開(kāi)發(fā)課程。隨著物流業(yè)的迅猛發(fā)展，高校人才培養(yǎng)中的課程體系、課程內(nèi)容也應(yīng)不斷創(chuàng)新與完善，課程設(shè)置應(yīng)緊緊關(guān)注物流行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)補(bǔ)充物流行業(yè)發(fā)展新技術(shù)、管理新方法。通過(guò)產(chǎn)教深度融合，與物流企業(yè)共同研究與探討，開(kāi)發(fā)理論課程和實(shí)踐課程，對(duì)專(zhuān)業(yè)課和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課進(jìn)行大幅度重構(gòu)，使課程內(nèi)容更具應(yīng)用型。如《物流大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)》、《物流中心工作管控》、《智慧倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)踐》等課程既體現(xiàn)了應(yīng)用型，亦與物流業(yè)的發(fā)展緊密相連。（3）校企共建實(shí)踐基地。采用校企合作、產(chǎn)教融合的方式構(gòu)建校內(nèi)外實(shí)踐基地，是保證應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案實(shí)施的前提和基礎(chǔ)。在實(shí)施過(guò)程中可以從兩個(gè)方面考慮：一方面，與企業(yè)合作單位共建校外實(shí)踐基地，通過(guò)校外實(shí)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等方式提升學(xué)生的實(shí)踐能力；另一方面，通過(guò)模擬企業(yè)的實(shí)際流程、實(shí)際數(shù)據(jù)、購(gòu)買(mǎi)仿真軟件等方式與企業(yè)共建校內(nèi)基地，供學(xué)生在校內(nèi)進(jìn)行在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)難以實(shí)現(xiàn)的操作流程以及綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)踐。同時(shí)教師與學(xué)生還可利用校內(nèi)外實(shí)踐基地完成的科研項(xiàng)目及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，為企業(yè)提供咨詢服務(wù)。3.師資隊(duì)伍的建設(shè)。校企共同培養(yǎng)師資隊(duì)伍是人才培養(yǎng)方案實(shí)施的保障。師資隊(duì)伍既包括校內(nèi)專(zhuān)職教師，也包括由行業(yè)企業(yè)人員組成的專(zhuān)職教師。為了更好地實(shí)施基于產(chǎn)教融合的人才培養(yǎng)方案，可以通過(guò)引進(jìn)、培養(yǎng)和聘任等方式，建立一支高水平、高素質(zhì)、結(jié)構(gòu)合理的專(zhuān)兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì)，校企共同完善教師隊(duì)伍建設(shè)方案。與合作企業(yè)聯(lián)合，選派教師去合作企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉或參加相關(guān)企業(yè)、機(jī)構(gòu)舉辦的教師實(shí)踐能力提升班，聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)從業(yè)人員為學(xué)生做專(zhuān)題講座和授課。特別是針對(duì)物流行業(yè)發(fā)展的前沿理論、方法與經(jīng)營(yíng)模式，校企共同進(jìn)行研討，并盡可能將其應(yīng)用于教學(xué)過(guò)程中；亦可通過(guò)項(xiàng)目研發(fā)的形式，組建研發(fā)小組，在為企業(yè)提供咨詢、解決企業(yè)實(shí)際問(wèn)題的同時(shí)，使教師不斷接受新的知識(shí)，授課內(nèi)容更加貼近實(shí)際，不斷提升教師的素質(zhì)與能力。4.教學(xué)模式與方法的變革。教學(xué)模式與方法的變革是人才培養(yǎng)方案實(shí)施的關(guān)鍵。基于產(chǎn)教融合的物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的實(shí)施主要還是體現(xiàn)在具體的理論與實(shí)踐教學(xué)模式與方法上。在教學(xué)方法上，可運(yùn)用基于工作過(guò)程的情景教學(xué)、滲入項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)方法以及引入企業(yè)實(shí)際案例的教學(xué)方法；在教學(xué)模式上，采用多媒體視頻、企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等多種先進(jìn)的教學(xué)模式；在考試方法改革上，注重過(guò)程考核、實(shí)踐能力的考核，建立教師和企業(yè)導(dǎo)師共同參與的考核評(píng)價(jià)體系。

參考文獻(xiàn)：

[1]安靜,崔民日.新建本科院校轉(zhuǎn)型發(fā)展的內(nèi)涵與戰(zhàn)略路徑[j].教育評(píng)論,,(05).

[2]林琦芳.應(yīng)用型本科院校校企合作的研究[d].華僑大學(xué),.

[3]曾玲暉,張,盧應(yīng)梅,馬楠.基于卓越教學(xué)視角的大學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式研究[j].高等工程教育研究,,(01).

作者：李虹單位：沈陽(yáng)工程學(xué)院。

冷鏈物流管理方案篇十八

按照xx集團(tuán)《關(guān)于做好冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔槌B(tài)化防控工作的通知》及xx集團(tuán)相關(guān)要求，持續(xù)強(qiáng)化“外防輸入、內(nèi)防反彈”和“人物并防”，切實(shí)防止新冠病毒通過(guò)冷鏈物流渠道傳播，結(jié)合公司實(shí)際，制訂本方案，本方案主要針對(duì)職工食堂進(jìn)行實(shí)施。

一、成立冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽爻B(tài)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組

成立由公司主要負(fù)責(zé)人牽頭的疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂疫情防控工作方案、應(yīng)急處置預(yù)案和工作制度，并對(duì)職工食堂疫情防控工作全面負(fù)責(zé)。

組 ?長(zhǎng)：xx

副組長(zhǎng)：xx

成 ?員：xx xx xx xx xx

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由xx任辦公室主任。

二、加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称饭芾?/p>

（一）落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)

疫情期間停止進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返牟少?gòu)，做好供應(yīng)商合規(guī)性檢查和評(píng)估，對(duì)每批食品進(jìn)貨查證驗(yàn)貨，保證食品可追溯。肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其制品必須具有檢驗(yàn)檢疫合格證明。

（二）落實(shí)每日收貨檢查

每日收貨時(shí)，認(rèn)真檢查冷鏈?zhǔn)称返膩?lái)源與產(chǎn)地，索要檢驗(yàn)檢疫合格證明。

三、加強(qiáng)食堂日常管理

1.設(shè)立測(cè)溫點(diǎn)和臨時(shí)隔離點(diǎn)，儲(chǔ)備足夠的疫情防控物資。公司實(shí)施分批就餐、同朝向單人單桌的方式進(jìn)行就餐。

2.制訂部門(mén)輪換執(zhí)勤制度對(duì)就餐人員進(jìn)行出入管理和健康監(jiān)測(cè)，落實(shí)登記、測(cè)溫、消毒、查驗(yàn)健康碼等防控措施，實(shí)行“綠碼”上崗制。

3.對(duì)食堂工作人員及配送食材人員進(jìn)行體溫檢測(cè)、健康碼檢查、填寫(xiě)每日行動(dòng)軌跡表；定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行核酸檢測(cè)。

4.做好日常消殺工作，不留死角；對(duì)餐具及餐桌椅做好臨用臨消。

5.做好相關(guān)檔案、記錄整理存檔。

6.定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

7.制作宣傳展板、海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、桌牌等時(shí)刻警示職工做好日常疫情防控工作。

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2020年9月17日

冷鏈物流管理方案篇十九

本預(yù)案適用于我區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚?gòu)進(jìn)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性后的應(yīng)急處置工作。發(fā)生應(yīng)急情景時(shí)，立即按照本預(yù)案啟動(dòng)應(yīng)急處置程序，確認(rèn)新冠病毒污染的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b，落實(shí)傳染源管控、切斷傳播途徑、易感人群保護(hù)等防控措施。本預(yù)案將根據(jù)疫情形勢(shì)的變化和評(píng)估結(jié)果，適時(shí)更新。

二、應(yīng)急處置架構(gòu)。

品”的應(yīng)急處置工作，各鎮(zhèn)、經(jīng)開(kāi)區(qū)組織相關(guān)職能部門(mén)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置工作。

三、應(yīng)急處置啟動(dòng)。

相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)一旦發(fā)現(xiàn)核酸檢測(cè)初篩陽(yáng)性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b，立即啟動(dòng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急響應(yīng)，并將新冠病毒核酸初篩陽(yáng)性的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品名稱、進(jìn)口來(lái)源國(guó)、批號(hào)、數(shù)量、運(yùn)輸車(chē)輛等情況報(bào)告給區(qū)防控指揮部辦公室和市防控指揮部冷鏈組。

四、應(yīng)急處置措施。

（一）初篩陽(yáng)性的處置。

1.陽(yáng)性復(fù)核。對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性的，區(qū)疾控部門(mén)進(jìn)行復(fù)核。

2.先行處置。各鎮(zhèn)、經(jīng)開(kāi)區(qū)及相關(guān)職能部門(mén)立即對(duì)可疑冷鏈?zhǔn)称烽_(kāi)展以下先行處置工作：

（1）溯源調(diào)查。立即開(kāi)展可疑冷鏈?zhǔn)称返乃菰凑{(diào)查，對(duì)同批次涉疫產(chǎn)品的來(lái)源、流向和進(jìn)銷(xiāo)存情況進(jìn)行核查。公安、交通、疾控部門(mén)開(kāi)展交通運(yùn)輸、流行病學(xué)調(diào)查，分析傳播鏈和危險(xiǎn)因素，全面排查陽(yáng)性食品接觸者。

病學(xué)調(diào)查情況可擴(kuò)大關(guān)閉范圍，并做好預(yù)防性消殺工作?，F(xiàn)場(chǎng)處置過(guò)程中，對(duì)于可能導(dǎo)致新冠病毒傳播的食品及相關(guān)物品，可采取封存或者暫停銷(xiāo)售的臨時(shí)控制措施。

（3）接觸人員防控。疾控、公安等部門(mén)立即組織專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)處置，對(duì)直接接觸陽(yáng)性食品及相關(guān)外環(huán)境人員開(kāi)展流行病學(xué)調(diào)查、應(yīng)急核酸檢測(cè)，管控相關(guān)接觸人員，防止疫情播散，必要時(shí)實(shí)施集中隔離醫(yī)學(xué)觀察。

3.應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束。根據(jù)復(fù)核檢測(cè)的陰性結(jié)果、專(zhuān)家組論證結(jié)果和疾控部門(mén)認(rèn)為不需要作疫情防控處置的，終止應(yīng)急響應(yīng)。

（二）復(fù)核陽(yáng)性的處置。

1.食品管控和溯源。區(qū)疾控部門(mén)復(fù)核檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的，在先行處置的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大溯源調(diào)查范圍，視情就地封存同場(chǎng)所、同冷庫(kù)、同批次產(chǎn)品。檢出陽(yáng)性樣品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，市場(chǎng)、公安、疾控、商務(wù)等部門(mén)依據(jù)防控工作需要，結(jié)合場(chǎng)所、產(chǎn)品情況進(jìn)行分析，劃定重點(diǎn)場(chǎng)所和最小防控單元，必要時(shí)應(yīng)封閉可能造成疫情擴(kuò)散的場(chǎng)所。最小防控單元一般為出現(xiàn)涉及產(chǎn)品場(chǎng)所，如出現(xiàn)多個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)存放同一類(lèi)型產(chǎn)品的場(chǎng)所陽(yáng)性，防控單元可以考慮適當(dāng)擴(kuò)大，具體范圍根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查結(jié)果確定。

2.食品無(wú)害化處理。做好被確認(rèn)新冠病毒核酸陽(yáng)性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臒o(wú)害化處理工作。

3.環(huán)境及車(chē)輛消毒。食品清理后，相關(guān)行業(yè)主管部門(mén)應(yīng)督促企業(yè)及時(shí)對(duì)涉疫場(chǎng)所的外環(huán)境、交通工具進(jìn)行消毒。

4.接觸人員防控。相關(guān)接觸人員實(shí)行集中隔離醫(yī)學(xué)觀察14天，達(dá)到解除隔離醫(yī)學(xué)觀察標(biāo)準(zhǔn)后才能返回工作崗位。相關(guān)接觸人員在醫(yī)學(xué)觀察期間出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀，由120救護(hù)車(chē)立即送轄區(qū)定點(diǎn)醫(yī)院排查診治，診斷為新冠肺炎確診病例的，要按照相關(guān)新冠肺炎防控方案開(kāi)展應(yīng)急處置。

5.應(yīng)急響應(yīng)終止。根據(jù)疾控部門(mén)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估情況和屬地防控辦應(yīng)急響應(yīng)終止意見(jiàn)。做好冷鏈?zhǔn)称芬咔閼?yīng)對(duì)的總結(jié)和自評(píng)工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)處理、溯源倒查、全面消殺等工作進(jìn)行評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)建議。

冷鏈物流管理方案篇二十

為加強(qiáng)公司的物流管理，妥善保管倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存物資，使采購(gòu)物資入庫(kù)及領(lǐng)用、產(chǎn)品出入庫(kù)規(guī)范化，避免發(fā)生不必要的損失，特制定本規(guī)定。

2、范圍。

本規(guī)定包括產(chǎn)成品入庫(kù)、銷(xiāo)售、外協(xié)加工、采購(gòu)物資入庫(kù)、材料領(lǐng)用出庫(kù)的相關(guān)管理。

3、物流管理的要求。

所有物資應(yīng)做到：每日清點(diǎn)、核對(duì)，持續(xù)帳、卡、物三一致，并根據(jù)物資實(shí)際狀況，對(duì)長(zhǎng)期不用以及需報(bào)廢帳務(wù)處理的物資應(yīng)及時(shí)清理，辦理相關(guān)手續(xù)。

3.1產(chǎn)成品。

3.1.1產(chǎn)成品的入庫(kù)。

3.1.1.1產(chǎn)品完工并經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)員檢驗(yàn)合格后，車(chē)間核算員填寫(xiě)“產(chǎn)成品入庫(kù)單”，要求把入庫(kù)單位、日期、產(chǎn)品圖號(hào)、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、工時(shí)等填寫(xiě)齊全，經(jīng)車(chē)間主任簽字批準(zhǔn)，檢驗(yàn)部門(mén)加蓋“檢驗(yàn)合格”章后，倉(cāng)庫(kù)管理員核對(duì)實(shí)物、合格證驗(yàn)收入庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)保管員務(wù)必嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)于手續(xù)不全或單據(jù)填寫(xiě)不完整，不允許物資入庫(kù)。

3.1.1.1.1產(chǎn)品圖號(hào)、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、工時(shí)一律按技術(shù)部帶給的標(biāo)準(zhǔn)填寫(xiě)。

3.1.1.1.2入庫(kù)單價(jià)一律按財(cái)務(wù)部帶給的產(chǎn)值(不含稅)價(jià)格填寫(xiě)。

3.1.1.2驗(yàn)收入庫(kù)的產(chǎn)品按品種，按社會(huì)銷(xiāo)貨需要擺放整齊，做到合理、牢固、整齊、安全不超高。

3.1.2產(chǎn)成品出庫(kù)。

3.1.2.1產(chǎn)品銷(xiāo)售發(fā)出時(shí)，務(wù)必經(jīng)質(zhì)量檢查部門(mén)認(rèn)定無(wú)質(zhì)量問(wèn)題后，銷(xiāo)售人員填寫(xiě)產(chǎn)品出庫(kù)單及收發(fā)清單，財(cái)務(wù)部根據(jù)出庫(kù)單開(kāi)出門(mén)證，收發(fā)清單須購(gòu)貨單位簽字或蓋章后回到倉(cāng)庫(kù)，由倉(cāng)庫(kù)核對(duì)后返財(cái)務(wù)部。

3.1.2.2產(chǎn)品發(fā)貨程序：第一步倉(cāng)庫(kù)保管員接到通知后，在倉(cāng)庫(kù)查看產(chǎn)品品種是否齊全，以備發(fā)貨；第二步按銷(xiāo)售員開(kāi)具的出庫(kù)單上的產(chǎn)品數(shù)量清點(diǎn)清楚發(fā)貨；第三步提貨人持產(chǎn)品出庫(kù)單到財(cái)務(wù)部交款或辦理相關(guān)手續(xù)，由財(cái)務(wù)部開(kāi)據(jù)出門(mén)證；第四步倉(cāng)庫(kù)見(jiàn)出門(mén)證提貨聯(lián)后方可發(fā)貨。

3.1.2.3對(duì)于社會(huì)零星銷(xiāo)售的要先收款后發(fā)貨，若銷(xiāo)售價(jià)格低于公司規(guī)定最低價(jià)的，務(wù)必經(jīng)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可發(fā)貨。

3.1.2.4發(fā)出貨物退回，由業(yè)務(wù)人員在貨物退回當(dāng)月及時(shí)辦理退庫(kù)手續(xù)，并經(jīng)質(zhì)檢部門(mén)檢驗(yàn)簽字，有質(zhì)量問(wèn)題的，應(yīng)根據(jù)質(zhì)檢報(bào)告單寫(xiě)有關(guān)處理報(bào)告總經(jīng)理批示后，交財(cái)務(wù)帳務(wù)處理。

3.1.2.5對(duì)于售后服務(wù)需用的產(chǎn)品務(wù)必經(jīng)總經(jīng)理簽批后，才能往外發(fā)貨，同時(shí)經(jīng)辦人要求對(duì)方將舊產(chǎn)品回到，以舊換新，否則不予以發(fā)貨。若是先發(fā)貨的，售后服務(wù)人員要在當(dāng)月負(fù)責(zé)追回舊產(chǎn)品，并辦理退庫(kù)手續(xù)。

3.1.2.6所有發(fā)出商品應(yīng)在當(dāng)月及時(shí)辦理結(jié)算，若遇特殊狀況，最遲在2月內(nèi)辦理完結(jié)算手續(xù)。

3.2委托加工材料委托加工材料的出入手續(xù)由生產(chǎn)部協(xié)助受托加工單位辦理，并負(fù)責(zé)委托加工材料的收回。

3.2.1委托加工材料出庫(kù)。

3.2.1.1應(yīng)填領(lǐng)料單并填寫(xiě)齊全。資料包括：領(lǐng)料單位、時(shí)間、材料類(lèi)別、材料名稱、型號(hào)及規(guī)格、計(jì)量單位、數(shù)量、單價(jià)、金額、用途、領(lǐng)料人、發(fā)料人、批準(zhǔn)人簽字。

3.2.1.2領(lǐng)料單一式三份，倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)、受托加工單位各一份。

3.2.1.3領(lǐng)料人持領(lǐng)料單到財(cái)務(wù)部開(kāi)據(jù)出門(mén)證，倉(cāng)庫(kù)見(jiàn)出門(mén)證提貨聯(lián)方可發(fā)貨。

3.2.2委托加工材料完工入庫(kù)。

3.2.2.1入庫(kù)程序同材料入庫(kù)程序相同，同時(shí)按入庫(kù)數(shù)量減少委托加工材料數(shù)量。

3.2.2.2倉(cāng)庫(kù)辦理入庫(kù)時(shí)，應(yīng)核對(duì)原出庫(kù)數(shù)量，完工回到入庫(kù)的數(shù)量與出庫(kù)數(shù)量不符時(shí)，屬加工報(bào)廢或者丟失的應(yīng)填“委托加工賠償清單”交受托單位簽字確認(rèn)后，隨同發(fā)票和入庫(kù)單、受托加工單位所持原出庫(kù)時(shí)的領(lǐng)料單，返財(cái)務(wù)部。

3.2.2.3委托加工的成品入庫(kù)價(jià)格應(yīng)為：加工費(fèi)加材料費(fèi)，要求分別注明加工費(fèi)、材料費(fèi)，加工費(fèi)按委托加工協(xié)議價(jià)格辦理。

3.2.2.4委托加工材料要求當(dāng)月回到，最長(zhǎng)時(shí)間不能超過(guò)2個(gè)月，年終全部收回，若外協(xié)未完工而不能收回，應(yīng)致函對(duì)方予以確認(rèn)。

3.3采購(gòu)物資。

3.3.1采購(gòu)物資入庫(kù)。

3.3.1.1倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)采購(gòu)員填制并經(jīng)檢驗(yàn)員蓋章后的外購(gòu)物資驗(yàn)收通知單核對(duì)實(shí)物，根據(jù)購(gòu)貨發(fā)票填寫(xiě)入庫(kù)單，要求分清類(lèi)別，資料完整，準(zhǔn)確無(wú)誤。

3.3.1.2無(wú)采購(gòu)發(fā)票的物資可根據(jù)同類(lèi)物資的賬面價(jià)格或市場(chǎng)價(jià)格(采購(gòu)員帶給)辦理估價(jià)入庫(kù)，并在入庫(kù)單上注明“暫估入庫(kù)”，交采購(gòu)員一份。開(kāi)回發(fā)票后，先開(kāi)紅票沖原暫估，注明“沖_年_月_日暫估”，再辦理正式入庫(kù)。

冷鏈物流管理方案篇二十一

根據(jù)省、市、縣肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組物防組的部署要求，為切實(shí)貫徹落實(shí)疫情防控“從人到物、從人到人”新特征，按照省廳提出《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯木o急通知》的食安工作總體思路，全力抓好“重點(diǎn)產(chǎn)品”（進(jìn)口或來(lái)自重點(diǎn)疫情防控地區(qū)的使用冷鏈運(yùn)輸?shù)男笄萑狻⑺a(chǎn)品及其制品）和“重點(diǎn)主體”（進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型商超、餐飲單位、第三方冷庫(kù)）的全鏈條管控，現(xiàn)決定成立縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局物防工作領(lǐng)導(dǎo)小組。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)小組名單。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

二、工作組及職責(zé)。

縣局物防領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、現(xiàn)場(chǎng)檢查組、后勤保障組、綜合執(zhí)法組4個(gè)工作組。

（一）綜合協(xié)調(diào)組長(zhǎng)：

成員：

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)明確事項(xiàng)的交辦；負(fù)責(zé)匯總局物防組每周工作推進(jìn)情況；負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)開(kāi)展相關(guān)工作。

（二）現(xiàn)場(chǎng)檢查組組長(zhǎng)：

成員：

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)的“重點(diǎn)主體”“重點(diǎn)產(chǎn)品”開(kāi)展全面摸排、檢查；負(fù)責(zé)組織對(duì)重要溯源倒查情形的核查；負(fù)責(zé)檢查結(jié)果的及時(shí)有效報(bào)送。

（三）后勤保障組。

組長(zhǎng)：

成員：

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)公務(wù)車(chē)輛使用、信息專(zhuān)報(bào)和編發(fā)局物防組工作信息簡(jiǎn)報(bào)；負(fù)責(zé)匯總每日信息數(shù)據(jù)。

（四）綜合執(zhí)法組。

組長(zhǎng)：

成員：

工作職責(zé)：負(fù)責(zé)指導(dǎo)查處有關(guān)違法行為和案件查辦工作；負(fù)責(zé)組織對(duì)大案要案的督辦查辦；負(fù)責(zé)全縣案件查處情況的匯總統(tǒng)計(jì)和分析研判。

三、工作要求。

（一）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行提前報(bào)備制度。

冷鏈物流管理方案篇二十二

一、購(gòu)買(mǎi)選購(gòu)1.要去正規(guī)超市或市場(chǎng)選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称罚P(guān)注食品產(chǎn)地、來(lái)源、進(jìn)口食品檢疫等相關(guān)信息，可要求查看已消毒證明。

2.選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)應(yīng)正確佩戴口罩，避免徒手接觸食品及包裝表面，建議使用一次性手套挑選冷凍冰鮮食品。隨身攜帶小包裝免洗洗手液或酒精棉球、棉片，用于購(gòu)物后手部和物體（手機(jī)、錢(qián)包等）表面消毒，有條件的用流動(dòng)水+肥皂/洗手液清洗雙手。

二、清洗加工3.不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品，防止濺灑污染?？捎媒荽晗捶绞健?/p>

_4.切割冷鏈生鮮食材時(shí)，建議正確佩戴一次性醫(yī)用口罩和一次性手套；盡量避免大力劈、剁等切割方式，以防噴濺，如有必要可佩戴護(hù)目鏡及防水圍裙。

_5.接觸了生鮮食材，避免用手直接接觸口眼鼻。

_6.處理完畢后，要使用流動(dòng)水+肥皂/洗手液洗手至少20秒，最好能按照“七步”洗手法規(guī)范洗手。洗手后才能接觸直接入口食物和直接入口食物用的容器和刀具、砧板等，避免交叉污染。

_7.廚房要保持通風(fēng)，建議對(duì)廚房的臺(tái)面和其他物體表面經(jīng)常清潔并擦拭消毒；餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理，最簡(jiǎn)便的方法就是煮沸消毒。

臺(tái)面消毒：可用含有效氯（溴）500mg/l的消毒液進(jìn)行噴灑或擦拭，作用20分鐘后清水擦拭干凈即可。

_8.要做到生熟分開(kāi)，處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應(yīng)單獨(dú)放置，要及時(shí)清洗、消毒，避免與處理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。

三、烹調(diào)食用9.烹調(diào)食用冷凍冰鮮食品時(shí)應(yīng)燒熟煮透，盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮食品。

_10.提倡分餐、使用公勺公筷，減少交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。

_11.經(jīng)冰箱冷藏后的剩余食物，要徹底加熱后才可食用。

四、儲(chǔ)藏保存_12.生、熟食物分層、分隔存放。

_13.建議盡量去除食材原外包裝，按需要將食物分割成小塊、單獨(dú)包裹放入冰箱，防止原外包裝污染冰箱。原外包裝放入垃圾袋后扎緊，安全丟棄。

_14.對(duì)于不能去除的原外包裝，建議用84消毒劑與水1:99稀釋后或乙醇含量為70%-80%酒精，擦拭物體表面2遍，84消毒液作用15分鐘，酒精作用5分鐘以上。使用酒精時(shí)注意安全。

_15.研究證實(shí)新冠病毒在-20℃的條件下仍可存活，建議每周對(duì)冰箱進(jìn)行一次清理消毒。

食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范。

冷鏈崗位職責(zé)。

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