食堂管理員檢討書(專業(yè)18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-07 11:35:30
食堂管理員檢討書(專業(yè)18篇)
時(shí)間:2023-11-07 11:35:30     小編:書香墨

人生充滿了各種各樣的選擇,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)慎重考慮并做出正確的決策。寫總結(jié)時(shí)可以從多個(gè)角度思考問題,全面而深入地總結(jié)表現(xiàn)和經(jīng)驗(yàn)??偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢?以下是一些經(jīng)過精心挑選的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。

食堂管理員檢討書篇一

酒店領(lǐng)導(dǎo):

我懷著自責(zé)、檢討和感激的心情寫這份檢討書,在單位3年的日子里,這里留給我了很多成長(zhǎng)的腳印,留給我了很多感動(dòng)的畫面,留給我了很多悔恨的淚水,更留給我了很多從做人到做事的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。看著自己到現(xiàn)在依然保存被正熙酒店錄用的短信,回想每次謝總對(duì)我的教導(dǎo)、和同事1起并肩作戰(zhàn)的情形,心中太多懷念和回想和對(duì)自己犯下毛病的悔恨。

作為1名管理者,部門的管理好壞,部門員工的思想好壞和自己平時(shí)的努力、付出是分不開的。在從剛剛到正熙酒店的全心投入、認(rèn)真工作到現(xiàn)在全部部門產(chǎn)生的事情,和對(duì)酒店、對(duì)其他同事釀成的影響,我是付有不可推辭的責(zé)任的。經(jīng)過認(rèn)真、仔細(xì)的檢討,我認(rèn)為在以下幾點(diǎn)是我犯下的毛?。?/p>

1、在自己對(duì)工作的用心和投入上面。任何1件事情,如果不全身心投入,就沒有辦法去做好,做人如此,做事也如此。對(duì)自己的工作,對(duì)酒店對(duì)我的信任、對(duì)1個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)我的信任,我沒有把所有的心思都放在工作上,在思想上的松懈,致使了部門管理的松懈,致使了部門業(yè)務(wù)的監(jiān)督不力。

2、在作為1名管理者與員工之間扮演角色上面。作為1名管理者,應(yīng)當(dāng)分清自己在工作崗位上扮演的角色,認(rèn)真實(shí)行自己的權(quán)利和職責(zé),對(duì)我來說,1直以來對(duì)員工,把生活和工作沒有分開,過于的在意感情,以毛病的方式給予員工毛病的人際關(guān)系概念。

3、在部門監(jiān)管力度方面。作為1個(gè)部門經(jīng)理,特別是作為酒店重要經(jīng)營(yíng)部門來說,前臺(tái)是有著大量現(xiàn)金和賬務(wù)業(yè)務(wù)的部門,怎樣從制度上束縛員工,從業(yè)務(wù)上指點(diǎn)員工,通過不斷的檢查和復(fù)查,找出流程上存在的問題和預(yù)感可能產(chǎn)生的問題,是作為1個(gè)管理者必須要做和思考的事情。但是,在這點(diǎn)上面,我沒有做到認(rèn)真監(jiān)督、努力去尋覓及發(fā)現(xiàn)毛病和漏洞,造成酒店的損失。

簽名:xxx。

時(shí)間:20xx年xx月xx日。

食堂管理員檢討書篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是xx公司里的一名倉庫管理員,我叫xx。在昨天值班的日子里,我犯下了一件十分嚴(yán)重的錯(cuò)誤,就是在上班的時(shí)間里,私自離開了崗位,導(dǎo)致出現(xiàn)昨天中午一點(diǎn)到兩點(diǎn)這個(gè)期間,倉庫無人看守的情況。還讓在我們附近蹲點(diǎn)了很久的小偷有了可乘之機(jī),偷走了我們倉庫里的三臺(tái)全新攝像機(jī)。這個(gè)慘痛的代價(jià)讓我意識(shí)到了自己疏離職守的錯(cuò)誤,讓我意識(shí)到了自己對(duì)工作崗位不負(fù)責(zé)任的錯(cuò)誤。

昨天事情的經(jīng)過是這樣子的。在前天,因?yàn)槲覂鹤影胍垢忻鞍l(fā)燒了,所以為了照顧他,我一夜都沒怎么睡好。等到第二天,也就是昨天的時(shí)候,我的精神狀態(tài)就不怎么好了。尤其是到了中午的那一段時(shí)間,困的兩個(gè)眼皮都在打架。但是碰巧在昨天又只有我一個(gè)人是值白班的,所以中午也不能去休息,只能強(qiáng)撐著。吃完午飯后,我就一直一個(gè)人坐在那里,原本是想著干點(diǎn)什么活來打消我要睡覺的念頭。但在整理資料的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我越整理,就越犯困。干脆就趴在了桌子上睡了起來,睡了一會(huì)兒后,便發(fā)覺在桌子上睡的不舒服,還不如躺在床上睡舒服。我又看了看這附近,大中午的沒有一個(gè)人和一點(diǎn)動(dòng)靜,應(yīng)該是不會(huì)有什么問題的。所以這睡意一上來,腦袋也不清醒了,既沒有鎖門也沒有喊一個(gè)人過來頂班,就這樣迷迷糊糊的回到了員工宿舍里睡起了大覺,而且這一覺就睡了一個(gè)小時(shí)左右。等到我回來的時(shí)候,就傻眼了,倉庫里已經(jīng)被人翻得亂七八糟,不過幸好的是,現(xiàn)在是淡季,倉庫里沒有存放太多商品,能搬的走也就只有三臺(tái)攝像機(jī)。所以損失不是太慘重。不然我一個(gè)月的工作也不夠賠的。

關(guān)于損失的賠償,我已經(jīng)從錢上繳到了財(cái)務(wù)處,既然是我犯下的錯(cuò)誤,那我就要學(xué)會(huì)自己去承擔(dān),絕不推卸責(zé)任。這件事情發(fā)生的同時(shí),也讓我知道了以后做任何事情,都不能只看眼前的利益,還要顧及到事情的后果。所以,以后我絕對(duì)不會(huì)再因?yàn)橄胍祽?,想要去補(bǔ)覺,就不顧工作崗位上的事情。時(shí)刻記得提醒自己,作為一名倉庫管理員,我的首要職責(zé)就是保管好倉庫里的所有一切物品,不讓它出現(xiàn)遺失或丟失的情況。

此致

敬禮!

20xx年xx月xx日。

食堂管理員檢討書篇三

尊重的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

在這里,我表達(dá)我對(duì)工作失職、疏于監(jiān)管、對(duì)下屬要求不嚴(yán)、對(duì)業(yè)務(wù)掌握的不精不透,并給相干當(dāng)事人造成了1定損失的非常慚愧心情。首先我作為1名科長(zhǎng),我的職責(zé)就是貫徹履行國(guó)家、省、市、區(qū)的法律、法規(guī)和政策;并組織實(shí)行落實(shí)上級(jí)相干的法規(guī)政策,做好各項(xiàng)程序落實(shí)監(jiān)督管理及指點(diǎn)工作。

近期因我們具體工作人員,因業(yè)務(wù)不熟、責(zé)任心不強(qiáng),而使申報(bào)業(yè)務(wù)出了重大失誤。給我們工作及當(dāng)事人造成了1定的損失。

分析其緣由有下面幾點(diǎn):

1、本人在思想沒有重視此項(xiàng)工作,平時(shí)也很少過問;。

2、沒能及時(shí)安排必要的學(xué)習(xí)培訓(xùn),而使我及我們的工作人員對(duì)業(yè)務(wù)不精乃至不透;。

3、平時(shí)對(duì)下屬要求不嚴(yán),辦事程序疏于監(jiān)管。

對(duì)我在工作上的管理監(jiān)督失職,我覺得很大程度上是由于我的主觀方面忽視,沒有很好的實(shí)行職責(zé)而至。我這樣的工作毛病給當(dāng)事人造成了1定損失,給領(lǐng)導(dǎo)和我們地區(qū)的工作形象上抹黑,釀成的不良影響。

在此,我向當(dāng)事人、領(lǐng)導(dǎo)及同志表示深深地歉意。并慎重地向你們說1句:非常抱歉,我錯(cuò)了!我此項(xiàng)工作管理監(jiān)督的失職,是我工作以來這么長(zhǎng)犯下的非常嚴(yán)重的毛病。毛病的產(chǎn)生,充分地說明我在思想上、政治意識(shí)上存在嚴(yán)重欠缺,在監(jiān)管方面上存在嚴(yán)重忽視,在工作上怠慢。

總而言之,我工作管理監(jiān)督失職的緣由種種,但是我的工作管理監(jiān)督失職已經(jīng)是不爭(zhēng)事實(shí),我其實(shí)不想說出其它種種緣由來掩蓋我的毛病。此次我這項(xiàng)工作管理監(jiān)督失職,歸根結(jié)柢是我主觀方面犯下的嚴(yán)重毛病。

以后,首先我要與我們相干責(zé)任人盡全部努力,采取補(bǔ)救措施,全面逆補(bǔ)當(dāng)事人的損失,其次要進(jìn)1步認(rèn)真總結(jié)這次事件來龍去脈,引以為戒,制定出有效的措施,全面完善我們的工作,堅(jiān)決杜絕此類事件的再次產(chǎn)生。

xxxx年xx月xx日。

食堂管理員檢討書篇四

尊重的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我懷著非常慚愧和遺憾的心情向您遞交這份工作失職的檢討書。關(guān)于在杭州下沙物美超市的綜合樓建設(shè)項(xiàng)目的監(jiān)督工作中,因我個(gè)人的忽視,我沒有能夠充分地對(duì)工程全部材料的樣本可實(shí)品做樣品檢查。沒有認(rèn)真核對(duì)帳本,也沒有在檢查以后向您照實(shí)匯報(bào)。

我可以說是犯了1個(gè)最低級(jí),最原則性的毛病。我有罪啊,連這么基礎(chǔ)的工作都沒有做好,沒有根據(jù)您的要求,把項(xiàng)目的進(jìn)展情況著實(shí)地向了領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。給公司造成了很大的負(fù)面影響,也致使了1些損失,同時(shí)也慚愧陳總對(duì)我的信任和關(guān)照。

但此次我通過自我檢討,必須找出我工作失誤的根本緣由,我反思了1下。我出錯(cuò)的根本緣由在于,我本身這個(gè)馬虎的性情,做事半心半意,敷衍了事。我知道這樣的工作風(fēng)格是極度危險(xiǎn)的,這樣的風(fēng)格延續(xù)下去。極可能在未來造成更多更嚴(yán)重的毛病。

針對(duì)我的毛病,我檢討了以下幾點(diǎn)改正措施:

1、針對(duì)我的責(zé)任感不強(qiáng),工作風(fēng)格懶惰,不實(shí)際。我深入認(rèn)識(shí)到作為1名材料部的負(fù)責(zé)人,我對(duì)很多事情應(yīng)當(dāng)親身過問,不論處理的好壞,都應(yīng)當(dāng)給上級(jí)1個(gè)明確的匯報(bào)和交代。出來端正態(tài)度,認(rèn)真工作以外,我也要抽出空閑時(shí)間提高自己的學(xué)習(xí)和專業(yè)水平,同時(shí)保持工作的細(xì)節(jié)。

2、我今后做事情必須嚴(yán)格要求自己,做1個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé),勤奮的工作人員。我要時(shí)時(shí)認(rèn)真的了解組織領(lǐng)導(dǎo)的意圖,不能將領(lǐng)導(dǎo)的意思偏之千里,要將自己的工作做好做精。

通過此次深入的檢討,請(qǐng)陳總信任我。我今后1定認(rèn)真努力地位公司做工作,為公司的發(fā)展獻(xiàn)上自己微薄的1份氣力。

xxxx年xx月xx日。

食堂管理員檢討書篇五

尊敬的聯(lián)眾管理員:

你們好!

我是一名聯(lián)眾的忠實(shí)網(wǎng)民,由我那時(shí)初知的看看,到現(xiàn)在癡迷的好玩,是聯(lián)眾四國(guó)陪著我度過了180多天。我每天在聯(lián)眾上線時(shí)間長(zhǎng)達(dá)十個(gè)小時(shí)以上,除了上班的時(shí)間,其它時(shí)間大部份是在聯(lián)眾度過的,仿佛已經(jīng)進(jìn)入了瘋狂的狀態(tài)??伤闶侨艘坏辛私Y(jié)果就會(huì)有負(fù)擔(dān),所謂飽暖思淫欲,就是這個(gè)道理。慢慢的我對(duì)自己在聯(lián)眾四國(guó)里的分?jǐn)?shù)和等級(jí)有了不滿足的想法了,終于有一天,我和幾個(gè)好朋友(在此我不想提名,對(duì)不起),想到作弊升級(jí)加分這個(gè)辦法。(1月9號(hào))這天晚上,當(dāng)我們開始作弊的時(shí)候,被游戲管理員當(dāng)場(chǎng)抓獲,事后看到通知,我已追悔莫及。每天上班的時(shí)候都在想:"這是什么?我怎么會(huì)變成這個(gè)樣子呢!"真的不敢想象我是怎么會(huì)喪失了這個(gè)一般做人的準(zhǔn)則呢。這個(gè)作弊的陰影時(shí)時(shí)在我的腦海里回蕩,讓我每天都不能安心的工作。這并不是因?yàn)楸唤导?jí)的緣故,而是對(duì)自己作弊的行為感到羞愧,我不想要求什么,只想要求聯(lián)眾管理員們?cè)徫?,原諒我這種可恥的作弊行為。在此同時(shí),我要對(duì)聯(lián)眾四國(guó)的管理員說聲對(duì)不起,是我做錯(cuò)了,我保證以后不在有類似的事情發(fā)生了。在此,我也對(duì)其他玩家說一句,大家以我為戒,不要做忙來忙去一場(chǎng)空的人。還給聯(lián)眾一個(gè)潔凈的空間吧。

此致

敬禮!

檢討人:

日期:

食堂管理員檢討書篇六

在這里,我表達(dá)我對(duì)工作失職、疏于監(jiān)管、對(duì)下屬要求不嚴(yán)、對(duì)業(yè)務(wù)掌握的不精不透,并給相關(guān)當(dāng)事人造成了一定損失的無比愧疚心情。首先我作為一名科長(zhǎng),我的職責(zé)就是貫徹執(zhí)行國(guó)家、省、市、區(qū)的法律、法規(guī)和政策;并組織實(shí)施落實(shí)上級(jí)相關(guān)的法規(guī)政策,做好各項(xiàng)程序落實(shí)監(jiān)督管理及指導(dǎo)工作。

近期因我們具體工作人員,因業(yè)務(wù)不熟、責(zé)任心不強(qiáng),而使申報(bào)業(yè)務(wù)出了重大失誤。給我們工作及當(dāng)事人造成了一定的損失。

分析其原因有下面幾點(diǎn):

1、本人在思想沒有重視此項(xiàng)工作,平時(shí)也很少過問;

2、沒能及時(shí)安排必要的學(xué)習(xí)培訓(xùn),而使我及我們的工作人員對(duì)業(yè)務(wù)不精甚至不透;

3、平時(shí)對(duì)下屬要求不嚴(yán),辦事程序疏于監(jiān)管。對(duì)于我在工作上的管理監(jiān)督失職,我覺得很大程度上是由于我的主觀方面疏忽,沒有很好的履行職責(zé)所致。我這樣的工作錯(cuò)誤給當(dāng)事人造成了一定損失,給領(lǐng)導(dǎo)以及我們地區(qū)的工作形象上抹黑,造成的不良影響。在此,我向當(dāng)事人、領(lǐng)導(dǎo)及同志表示深深地歉意。并鄭重地向你們說一句:非常抱歉,我錯(cuò)了!我此項(xiàng)工作管理監(jiān)督的失職,是我工作以來這么長(zhǎng)犯下的非常嚴(yán)重的錯(cuò)誤。錯(cuò)誤的發(fā)生,充分地說明我在思想上、政治意識(shí)上存在嚴(yán)重欠缺,在監(jiān)管方面上存在嚴(yán)重疏忽,在工作上怠慢??偠灾夜ぷ鞴芾肀O(jiān)督失職的原因種種,然而我的工作管理監(jiān)督失職已是不爭(zhēng)事實(shí),我并不想說出其它種種緣由來掩蓋我的錯(cuò)誤。此次我這項(xiàng)工作管理監(jiān)督失職,歸根結(jié)底是我主觀方面犯下的嚴(yán)重錯(cuò)誤。

以后,首先我要與我們相關(guān)責(zé)任人盡全部努力,采取補(bǔ)救措施,全面逆補(bǔ)當(dāng)事人的損失,其次要進(jìn)一步認(rèn)真總結(jié)這次事件前因后果,引以為戒,制定出有效的措施,全面完善我們的工作,堅(jiān)決杜絕此類事件的再次發(fā)生。

時(shí)間:xxx。

食堂管理員檢討書篇七

尊重的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

近期,由于我的工作失職、疏于管理、對(duì)制度把控的不夠靈活致使了1些負(fù)面事件的產(chǎn)生,給大家造成了工作上的干擾及麻煩,在此,我向各位領(lǐng)導(dǎo)及同事表達(dá)我的歉意。

在經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的悉心教誨以后,我深入反思了自己近期的工作情況,主要存在于以下幾個(gè)問題:

1、思想認(rèn)識(shí)不足。

在工作上的管理監(jiān)督失職,很大程度上是由于我的主觀方面忽視,思想認(rèn)識(shí)不足,沒有很好的實(shí)行我的職責(zé)釀成的。

2、掌握員工思想不夠深入。

對(duì)某些員工的思想和行動(dòng)未進(jìn)行深入了解,未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,沒有跟進(jìn)員工的思想工作,缺少平常思想管理工作的指點(diǎn)。

3、管理工作過于制度化。

對(duì)管理制度的把控沒有做到靈活變通,過于機(jī)械化,制度要求不夠人性化,沒有做到恩威并施,1味嚴(yán)格依照制度規(guī)定履行,使得工作中出現(xiàn)了矛盾及管理死角。

4、缺少績(jī)效管理指點(diǎn)與溝通。

在績(jī)效考核管理中存在著績(jī)效溝通制度不健全,員工工作事跡缺少有效的反饋渠道等問題,從而得不到有效的反饋與指點(diǎn),績(jī)效溝通缺少相應(yīng)的制度保障,使存在的問題沒法有效改進(jìn)。

鑒于我反思的以上幾點(diǎn)問題,也結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的工作作出的提示,我對(duì)自己今后的工作提出了更高的要求:

1、建立正確的領(lǐng)導(dǎo)管理心態(tài)。

作為1級(jí)管理者,對(duì)每名員工都應(yīng)當(dāng)做到公平、公正、客觀,積極聽取員工的不同意見,做到公私分明,在嚴(yán)格要求員工的同時(shí)也要幫助有困難的員工,做好思想指點(diǎn)工作,更貼近員工,使管理工作更加人性化,公道化。

2、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),營(yíng)建良好的團(tuán)隊(duì)氛圍。

真誠(chéng)、同等的內(nèi)部溝通是創(chuàng)造和諧工作氛圍的基礎(chǔ),在此基礎(chǔ)上營(yíng)建1個(gè)相互幫助、相互理解、相互鼓勵(lì)、相互關(guān)心的工作氛圍,從而穩(wěn)定工作情緒,激起工作熱忱,讓每一個(gè)員工明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo),加強(qiáng)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),構(gòu)成共同的工作價(jià)值觀。

3、完善績(jī)效考核制度,加強(qiáng)績(jī)效管理與溝通。

在績(jī)效目標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定進(jìn)程中需要與領(lǐng)導(dǎo)和員工進(jìn)行商討,綜合斟酌各方面因素,制定公道的績(jī)效考核制度。績(jī)效實(shí)行時(shí)通過對(duì)員工績(jī)效指標(biāo)完成情況進(jìn)行分析,找到問題,給予員工績(jī)效輔導(dǎo)與建議,并進(jìn)行績(jī)效反饋,將結(jié)果反饋給員工;對(duì)完成不好的指標(biāo)進(jìn)行面對(duì)面的溝通與分析,并肯定改進(jìn)的措施。通過績(jī)效考評(píng)各個(gè)環(huán)節(jié)中充分、有效的溝通,達(dá)成績(jī)效管理的預(yù)期目標(biāo)。

4、加強(qiáng)細(xì)節(jié)化管理,從點(diǎn)滴做起。

細(xì)節(jié)管理是管理工作的基礎(chǔ)和靈魂。管理工作中的任何1個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)都有可能影響到整體工作的進(jìn)展,所以要強(qiáng)化細(xì)節(jié)管理意識(shí),關(guān)注細(xì)節(jié),改進(jìn)細(xì)節(jié),并且重視細(xì)節(jié)管理,認(rèn)真處理好管理工作中的每個(gè)細(xì)節(jié)。

綜上所述,我會(huì)在今后的工作中更加盡職盡責(zé),細(xì)化管理,加強(qiáng)與員工的溝通,承當(dāng)起管理職責(zé),努力做好1級(jí)管理者的本職工作。

望各位領(lǐng)導(dǎo)與同事多提寶貴意見,我會(huì)有則改之無則加勉,更好的完善自己,用良好的工作成績(jī)回報(bào)大家對(duì)我的信任與支持。

xxxx年xx月xx日。

食堂管理員檢討書篇八

尊敬的聯(lián)眾管理員:

你們好!我是一名聯(lián)眾的忠實(shí)網(wǎng)民,由我那時(shí)初知的看看,到現(xiàn)在癡迷的好玩,是聯(lián)眾四國(guó)陪著我度過了180多天。我每天在聯(lián)眾上線時(shí)間長(zhǎng)達(dá)十個(gè)小時(shí)以上,除了上班的時(shí)間,其它時(shí)間大部份是在聯(lián)眾度過的,仿佛已經(jīng)進(jìn)入了瘋狂的狀態(tài)??伤闶侨艘坏辛私Y(jié)果就會(huì)有負(fù)擔(dān),所謂飽暖思淫欲,就是這個(gè)道理。慢慢的我對(duì)自己在聯(lián)眾四國(guó)里的分?jǐn)?shù)和等級(jí)有了不滿足的想法了,終于有一天,我和幾個(gè)好朋友(在此我不想提名,對(duì)不起),想到作弊升級(jí)加分這個(gè)辦法。(1月9號(hào))這天晚上,當(dāng)我們開始作弊的時(shí)候,被游戲管理員當(dāng)場(chǎng)抓獲,事后看到通知,我已追悔莫及。每天上班的時(shí)候都在想:"這是什么?我怎么會(huì)變成這個(gè)樣子呢!"真的不敢想象我是怎么會(huì)喪失了這個(gè)一般做人的準(zhǔn)則呢。這個(gè)作弊的陰影時(shí)時(shí)在我的腦海里回蕩,讓我每天都不能安心的工作。這并不是因?yàn)楸唤导?jí)的緣故,而是對(duì)自己作弊的行為感到羞愧,我不想要求什么,只想要求聯(lián)眾管理員們?cè)徫?,原諒我這種可恥的作弊行為。

在此同時(shí),我要對(duì)聯(lián)眾四國(guó)的管理員說聲對(duì)不起,是我做錯(cuò)了,我保證以后不在有類似的事情發(fā)生了。在此,我也對(duì)其他玩家說一句,大家以我為戒,不要做忙來忙去一場(chǎng)空的人。還給聯(lián)眾一個(gè)潔凈的空間吧。

xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂管理員檢討書篇九

尊敬的老師:

您好!

很抱歉,我有給您添麻煩了。對(duì)于自己造成了這次的問題,我的內(nèi)心真的很愧疚。作為一名xxx班級(jí)的學(xué)生,我在這些日子里真的給您帶來了很多的麻煩和不便。其實(shí)這些都并不是我所想的事情!這些麻煩,我也并不希望它們出現(xiàn)!

但是,自己卻總是管不住自己,即使有心想要改變,但是自己卻總是不能管理好自己,甚至在一段時(shí)間后,還會(huì)再次犯下同樣的錯(cuò)誤!這樣的情況,其實(shí)讓我也頭疼了很久。但是,在這次的打架事件上,確實(shí)是一次意外的情況!我并不是否認(rèn)自己的錯(cuò)誤,確實(shí),這次也是應(yīng)為自己的脾氣暴躁導(dǎo)致的沖突,但是確實(shí)不是我有心犯下的事情。

回想這次的事情,在x月x日午休的時(shí)候,我本來在食堂打飯,卻因?yàn)閤x同學(xué)急匆匆的走過打翻了我的餐盤。并且,他并沒有因此道歉!當(dāng)然,我也有不對(duì)的地方,自己沖動(dòng)的脾氣當(dāng)場(chǎng)就讓自己的憤怒起來,甚至直接和xx同學(xué)動(dòng)起手來!現(xiàn)在想想,也許自己的錯(cuò)誤更大!

這次的事情其實(shí)很簡(jiǎn)單,甚至,沒有這么麻煩。但是自己卻將簡(jiǎn)單的事情擴(kuò)大,一切,都因?yàn)樽约合仍谶@次的沖突中揮舞起了自己的拳頭!這是非常糟糕的事情!及時(shí)是犯錯(cuò)這么多次的我,也非常的清楚。當(dāng)我們打起來的時(shí)候,就在沒有對(duì)錯(cuò)之分,我們都將成為影響周圍同學(xué)的犯錯(cuò)者!并且,因?yàn)槲覀兊臎_突,甚至為給班級(jí)和學(xué)校帶來不好的影響!

我現(xiàn)在,真的非常的慚愧。作為xxx班的學(xué)生,我在您的多次教導(dǎo)下,我本該在學(xué)校中努力的學(xué)習(xí),本該認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤會(huì)給班級(jí)造成影響!但是,我還是沒能控制住自己,導(dǎo)致自己最終犯下了這樣的問題!

這件事本不是我的錯(cuò)誤,但是我卻硬是讓自己的犯下了錯(cuò)誤!我知道,有的時(shí)候沖動(dòng)是很難管住的,但是我總不能每次都管不住自己!這是我自己沒能仔細(xì)的反省過去所犯下的錯(cuò)誤所造成的!現(xiàn)在,我再次犯下了錯(cuò)誤!就是因?yàn)樽约簺]能對(duì)以前的錯(cuò)誤進(jìn)行反??!

我真的很慚愧,也很后悔,我們本可以更和平的解決這個(gè)問題,甚至不用麻煩到老師和同學(xué)們,但是我卻沒能管住自己,真的很抱歉。但是在這次之后,我一定會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己,讓自己自覺的接受大家的監(jiān)督!希望老師能再給我一次反省的機(jī)會(huì),我一定會(huì)改過自新的!

此致

敬禮!

檢討人:xxx

20xx年x月x日

食堂管理員檢討書篇十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

12月03日12點(diǎn)39分員工飯?zhí)弥形缯i_餐時(shí),有銷售公司員工打電話反映員工飯?zhí)玫娘埐艘呀?jīng)不夠吃了,且后面還有好多人在排隊(duì)時(shí),我因在前臺(tái)值班沒有第一時(shí)間趕到飯?zhí)脜f(xié)助飯?zhí)媒M長(zhǎng)查看具體原因,只是讓鄔婷在就餐時(shí)確認(rèn)下當(dāng)時(shí)的情況,沒有想到事態(tài)的嚴(yán)重性,這是我的疏忽。

事后我深深反省,造成此事件的發(fā)生,我負(fù)有不可推卸的責(zé)任,平時(shí)在與飯?zhí)萌藛T溝通上,可能存在麻痹大意,置廣大公司員工的集體利益不顧。更是在無意中,嚴(yán)重?fù)p傷了我們行政部的形象,及日后可能造成員工對(duì)飯?zhí)玫牟恍湃蔚葐栴}。作為行政部的一員,且監(jiān)管著飯?zhí)玫木筒唾M(fèi)用審核及就餐人員的餐費(fèi)收繳工作,我應(yīng)時(shí)刻謹(jǐn)記自己的工作職責(zé),全力服務(wù)于本職及飯?zhí)玫母黜?xiàng)協(xié)助工作,日后在員工飯?zhí)萌藛T溝通會(huì)保持及時(shí)有效,就餐人數(shù)及時(shí)更新至飯?zhí)脧N師長(zhǎng)處,并保質(zhì)保量地完成各項(xiàng)工作。最后,感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,我會(huì)牢記這次教訓(xùn),也會(huì)更加珍惜為公司、部門效力!

此致

敬禮

檢討人:

x年x月x日

食堂管理員檢討書篇十一

尊敬的老師:

您好!

我是高一年級(jí)xx班級(jí)里的一名學(xué)生,我叫xx。因?yàn)樽蛱煸谑程镁筒筒尻?duì)一事,我特此來給老師寫了這篇檢討書。一個(gè)是因?yàn)樽约阂呀?jīng)意識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,一個(gè)是因?yàn)槲蚁胂蚶蠋煴磉_(dá),我已經(jīng)知錯(cuò)和悔過的態(tài)度。希望老師在看完這篇檢討書之后,能夠原諒我之前愚蠢的所作所為,原諒我這次所犯下的錯(cuò)誤。

在昨天早上,我因?yàn)槠鸬锰恚⒄`了吃早餐的時(shí)間。導(dǎo)致我整個(gè)上午都是空著肚子在上課的。一直堅(jiān)持到中午吃中飯的時(shí)間,我已經(jīng)餓得前胸貼后背了。所以,你打完下課鈴聲,我就沖出了教室,飛奔向食堂的方向。只可惜我們班級(jí)的教室在3樓,離食堂最遠(yuǎn)。等我趕到食堂的時(shí)候,食堂里已經(jīng)人滿為患了,而且昨天下了很大的雨,很多通宿生都留在了學(xué)校里面吃飯,人就變得更多了。我只好排在打飯隊(duì)伍的最后幾個(gè),一步一步的往前挪著我的位置。排了大約有半個(gè)小時(shí)了,可我們那一隊(duì)的隊(duì)伍依然還是很長(zhǎng)。在等的過程中我也看到有很多同學(xué)插隊(duì)的現(xiàn)象。

其實(shí)在此之前我也很排斥這種插隊(duì)的行為,但是那天我真的已經(jīng)餓到不行,餓到我已經(jīng)失去了自己的理智和原則。所以當(dāng)看到隊(duì)伍的最前面幾個(gè),出現(xiàn)我同學(xué)身影時(shí)。我就已經(jīng)沒有管那么多,直接沖到最前面,插對(duì)插到了我同學(xué)后面的位置。而剛好這一幕就被正在值班的學(xué)生會(huì)干部看到了。然后他就提醒了我不要插隊(duì),接著,后面的同學(xué)也開始對(duì)我紛紛提出了意見。我一氣之下就當(dāng)眾摔了盆子,走出了食堂。

我現(xiàn)在,再來回想起我當(dāng)時(shí)的所作所為,便覺得十分的幼稚不堪。就餐插隊(duì)本來就是我的錯(cuò)誤,我還要理直氣壯的發(fā)脾氣,更是錯(cuò)上加錯(cuò)。我肚子餓,別的同學(xué)也肚子餓。如果都像我這樣的插隊(duì),那食堂的秩序豈不亂成一套?那我們就更加吃不上飯了。所以我不能只顧著自己,我也要多體諒體諒一下別人。更何況我現(xiàn)在才高一,有很多高三的同學(xué)他們都在緊張的備考中,時(shí)間緊迫。我還要去插他們的隊(duì),耽誤他們吃飯的時(shí)間。更是一種令人氣憤的行為。俗話說,無規(guī)矩不成方圓,我插隊(duì)的行為已經(jīng)嚴(yán)重的破壞了學(xué)校的就餐秩序,這也是一種不講文明沒有素質(zhì)的表現(xiàn)。所以在今后我一定會(huì)改正自己的錯(cuò)誤,不再做出吃飯插隊(duì)的行為出來。

此致

敬禮!

檢討人:xx

20xx年xx月xx日

食堂管理員檢討書篇十二

同志:

為加強(qiáng)學(xué)校食品質(zhì)量安全管理工作,確保學(xué)校食品安全,特聘您擔(dān)任學(xué)校專職食安全管品理員。您應(yīng)承擔(dān)以下責(zé)職:

一、組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

二、擬定本單位的食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)其執(zhí)行情況并進(jìn)行日常督促檢查。

三、每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的衛(wèi)生狀況并記錄,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生規(guī)范的行為,并提出處理意見。

四、每天抽查原料或成品索證情況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要一進(jìn)步檢驗(yàn)確證。

五、對(duì)學(xué)校食堂提供的集體用餐,食品留樣工作進(jìn)行經(jīng)常性檢查。

六、對(duì)收、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等。

七、對(duì)食品及餐用具衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理。

八、對(duì)從業(yè)人員的健康狀況行進(jìn)登記和管理,組織從頁人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品生衛(wèi)的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位。

九、向中心校報(bào)告該單位存在告的食衛(wèi)生品問題及改進(jìn)情況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒和食品污染事故,并協(xié)助調(diào)查理處。

十、建立食品衛(wèi)生理管理檔案,保存各種檢查記錄。

十一、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督。

2017年9月1日

**:

為加強(qiáng)學(xué)校食品質(zhì)量安全管理工作,確保學(xué)校食品安全,特聘您擔(dān)任學(xué)校兼職食品安全管-理-員。您除擔(dān)任原工作外,還應(yīng)承擔(dān)以下職責(zé):

一、組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

二、擬定本單位的食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)其執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查。

三、每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的衛(wèi)生狀況并記錄,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生規(guī)范的行為,并提出處理意見。

四、每天抽查原料或成品索證情況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證。

五、 對(duì)學(xué)校食堂提供的集體用餐,食品留樣工作進(jìn)行經(jīng)常性檢查。

六、對(duì)收回、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等。

七、對(duì)食品及餐用具衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理。

八、 對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位。

九、向中心學(xué)校報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生問題及改進(jìn)情況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒和食品污染事故,并協(xié)助調(diào)查處理。

十、 建立食品衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄。

十一、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督

檢查,提供有關(guān)食品衛(wèi)生管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見。

十二、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工過程中存在影響食品衛(wèi)生的問題時(shí),應(yīng)當(dāng)立即向校長(zhǎng)報(bào)告,并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等意見。

十三、根據(jù)幼兒園食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向校長(zhǎng)提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議。

十四、其他食品衛(wèi)生管理職責(zé)。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次競(jìng)聘上崗的機(jī)會(huì),我競(jìng)聘的崗位是食堂管-理-員,此次競(jìng)聘,主要的是目前在食堂管理上我有一些新的觀點(diǎn)與見解,希望能夠提升現(xiàn)有的管理水平與服務(wù)模式。

一、飲食管理

眾所周知,單位食堂作為給職工提供福利的窗口,一方面充分體現(xiàn)了單位對(duì)員工的無限關(guān)愛,另一方面是企業(yè)對(duì)外形象的具體展現(xiàn)。如果我成為食堂管-理-員,我將始終遵循一個(gè)原則,即用真誠(chéng)來經(jīng)營(yíng),用愛心來管理,雖然資金有限,但在飯菜的選擇、品種的搭配、營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合上我仍力求豐富多樣,盡量滿足不同職工的口味、做到物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

二、衛(wèi)生管理

(一)食品衛(wèi)生

1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料,

2、洗滌整理原料時(shí),污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。

3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放,不隨地亂放,以免弄臟污染。

4、原料的取用、發(fā)放,應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則,以防止日久變質(zhì)。

5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品,要生熟分開。

6、冰箱應(yīng)保持清潔干凈,隨開隨關(guān),防止熱氣侵入。

7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管,經(jīng)常檢查,以免變質(zhì)。冬天放在外面,應(yīng)用潔凈白布蓋住,夏天放在冰箱里。

8、直接入口食品不得手直接拿取,包裝紙的食品,應(yīng)使用各種工具拿取。

9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋,防沾染灰塵。醬油、醋過濾后,再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用,并要保持潔凈。

10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí),應(yīng)妥善處理,不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn),以防食物中毒。

(二)餐具衛(wèi)生

餐具必須保持清潔衛(wèi)生,餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。

1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的.殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒.

2、餐具柜洗滌干凈,餐具擺放整齊,關(guān)緊柜門。

( 三)環(huán)境衛(wèi)生

1、周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口。

2、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲.

3、餐廳和各操作間地面保持干凈,四壁無塵,窗明地凈。

4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。

5、門窗應(yīng)有防蠅設(shè)施,室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。

三、資金管理

在資金管理上,作為管-理-員,為給單位節(jié)約資金,我在食堂物資的采購(gòu)上爭(zhēng)取花最少的錢,采購(gòu)最優(yōu)的物資,采購(gòu)盡力按預(yù)算支出,堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),做到價(jià)低質(zhì)好,足斤足兩,采購(gòu)物品要逐項(xiàng)上賬,每月不定期到市場(chǎng)了解物品價(jià)格,控制采購(gòu)成本,搞好成本核算。

四、自身品行

在自身品行上,我剛過不惑之年,精力旺盛,更主要的是我 把食堂當(dāng)作自己家廚房來對(duì)待,對(duì)待職工象自己的兄弟姐妹一 般,絲毫不會(huì)怠慢,對(duì)于職工提出的改進(jìn)需求,我盡可能虛心接 受,良心告訴我,每時(shí)每刻都要對(duì)所有用餐職工負(fù)責(zé),為他們的 安全負(fù)責(zé),我深知肩上的重任,所以在日常要與職工多交流,常常聽取大家的意見,以求得在管理上與時(shí)俱進(jìn)。俗話講,人無遠(yuǎn)慮,必有近憂,如果說在食堂管理上仍停滯不前,不但領(lǐng)導(dǎo)不會(huì)滿意,而且職工也不會(huì)買單,為探索新的管理模式, 對(duì)于先進(jìn)企業(yè)食堂的管理模式我會(huì)去主動(dòng)學(xué)習(xí),并針對(duì)管理的弱點(diǎn),逐一分析,查找原因,力求找到解決的辦法。

五、 改進(jìn)

競(jìng)聘成功后,我的想法與打算是:

(一)增加飯菜的種類,保證飯菜種類豐富多樣。結(jié)合季節(jié)的

需求,在保證每日規(guī)定的米飯、炒菜的情況下, 根據(jù)職工需要增加價(jià)格相對(duì)高些的炒菜,燉品等。前提是必須提前半天通知食堂。

(二)一切設(shè)施、設(shè)備、廚具、餐具都要建立物品臺(tái)賬,專物專用。

(三)入庫物品都必須按品種、生熟分類放置,還要合理、衛(wèi)生。

六、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理,嚴(yán)格執(zhí)行八個(gè)必須制度:

(一)為保證職工用餐安全衛(wèi)生,所有食堂人員必須做到持證上崗,無證下崗;

(二)必須精確掌握每日用餐職工人數(shù),做到少浪費(fèi);

(三)剩余飯菜必須做到每日清除,不準(zhǔn)流入第二天;

(四)所有餐具必須做到每日消毒一次(用消毒柜)

(五)桌椅板凳必須做到整齊擺放,干凈整潔;

(六)服務(wù)態(tài)度必須做到微笑服務(wù),以誠(chéng)待人;

(七)服務(wù)人員必須著裝上崗,衛(wèi)生帽、圍裙、手套,做到統(tǒng)一形象;

(八)非食堂工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂內(nèi)屋,做到人人遵守用餐制度。

七、節(jié)約采購(gòu)成本,減少浪費(fèi)

我的想法是原料采取定點(diǎn)采購(gòu)、簽訂協(xié)議、電話配送,這樣在急需的情況下,不至于手忙腳亂,定點(diǎn)采購(gòu)還可以降低成本,必免討價(jià)還價(jià),能夠嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)行情。

各位領(lǐng)導(dǎo),如果我競(jìng)聘成功,我一定會(huì)努力工作,讓大家感受到我們食堂管理的新變化,

謝謝!

競(jìng)聘人:

2017年6月5日

食堂管理員檢討書篇十三

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全工作,保障廣大師生的飲食衛(wèi)生安全,維護(hù)好全體師生的就餐環(huán)境,根據(jù)上級(jí)主管部門的要求,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,特與學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人簽定本安全目標(biāo)責(zé)任書:

1、食堂工作人員應(yīng)作好健康檢查和培訓(xùn),取得健康證明和培訓(xùn)合格證后方可崗。

2、食品采購(gòu)定人、定責(zé)、定崗,每天采購(gòu)的食品都要有登記記錄,注明名稱、數(shù)量、價(jià)格、金額等事項(xiàng)。采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定,必須新鮮、衛(wèi)生、清潔。必須到持有衛(wèi)生許可證和有營(yíng)業(yè)執(zhí)照及質(zhì)檢合格的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食物,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。

3、在操作間內(nèi)必須穿戴清潔的工作衣帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),分裝食品、售菜時(shí)戴好口罩。處理食品原料后、便后均用肥皂及流動(dòng)清洗洗手,接觸直接入口食品之前先洗手消毒。

4、不得在食品加工和銷售間內(nèi)吸煙,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不得面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其他礙食品衛(wèi)生的行為。

5、嚴(yán)禁采購(gòu)以下食物:

一是變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔,混有異物或其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)或被有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。二是未經(jīng)生豬產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)不合格的肉類及制品。三是超過保質(zhì)期或不符合食品標(biāo)簽的定型包裝食品。四是其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品,包括半成品。

6、洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放,并在餐飲具儲(chǔ)存柜上有明顯標(biāo)記。

7、認(rèn)真做好蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)工作,對(duì)蔬菜、豆制品、肉類每次有記錄,并48小時(shí)留樣。對(duì)達(dá)不到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和不符合衛(wèi)生要求的食品要堅(jiān)決清退。

8、餐飲具洗刷消毒要以一刮二洗三沖四消毒五保潔的程序操作,餐飲具使用前必須洗凈、消毒、符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),未經(jīng)消毒的餐飲具嚴(yán)禁使用。餐飲具保結(jié)柜應(yīng)每天清洗消毒,保持潔凈。

9、食堂工作人員患有皮炎及痢疾、肝病等傳染性疾病,不得上崗操作。

10、成品(食物)存放實(shí)行“四隔離”。1、生與熟隔離。2、食物與雜物隔離。3、成品與半成品隔離。4、食物與天然水隔離。

11、用具實(shí)行“四過關(guān)”。1、洗2、刷3、沖4、消毒。

12、個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”。1、勤洗手剪指甲。2、勤洗澡理發(fā)。3、勤洗衣服、被褥。4、勤洗換工作衣帽。

13、食堂工作人員自覺接受校膳管會(huì)的監(jiān)督,虛心聽取師生的意見,不斷改進(jìn),提高飯菜質(zhì)量,增加菜品種,在色、香、味上下功夫。

14、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制保持廚房、飯廳及周圍環(huán)境整潔,物品擺放有序、定位,講究個(gè)人衛(wèi)生,上班時(shí)間必須穿戴工作衣帽。食堂工作人員必須全心全意為教育、教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)。自覺遵守食堂規(guī)章制度,盡心盡職為食堂做好各項(xiàng)工作。

15、對(duì)于上級(jí)部門和膳管會(huì)提出的建議和整改措施要堅(jiān)決執(zhí)行、落實(shí)和完善。

以上目標(biāo)責(zé)任書,希望食堂第一責(zé)任人認(rèn)真貫徹執(zhí)行,由于疏于管理和措施不力而造成的學(xué)生安全責(zé)任事故,將依法追究責(zé)任人的法律責(zé)任。

學(xué)校食堂責(zé)任人(簽字):××××小學(xué)。

食堂管理員檢討書篇十四

為了加強(qiáng)學(xué)校安全工作,最大限度預(yù)防校園傷害事故的.發(fā)生,切實(shí)保障師生和校園安全,創(chuàng)建新一年度的平安和諧校園。按照上級(jí)要求,結(jié)合我校實(shí)際,簽定有效期為壹年的安全責(zé)任狀。

1、食堂管理員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律,認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)衛(wèi)生和安全規(guī)定,明確學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生和飲食安全方面的要求。

2、食堂管理員應(yīng)按照上級(jí)規(guī)定,建立完善食堂衛(wèi)生制度和操作規(guī)范,嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨、生產(chǎn)、保管、銷售等各個(gè)關(guān)口,杜絕“三無”食品和過期食品在校內(nèi)銷售。

3、食堂管理員要指導(dǎo)督促食堂人員做好餐具的情況,清洗消毒工作,指導(dǎo)督促食堂人員做好工作間,餐廳的防塵、防蠅和清潔工作。

4、食堂管理員要指導(dǎo)督促。食堂人員規(guī)范安全使用貨梯、鍋爐、灶具、燃?xì)狻⑺?。要?jīng)常檢查食堂設(shè)施設(shè)備的安全性,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知有關(guān)部門進(jìn)行修理。

5、食堂管理員應(yīng)指導(dǎo)督促食堂人員憑健康證上崗,督促工作人員在上班期間戴好帽子、口罩、穿好工作服。

本責(zé)任狀一式兩份,政教處、食堂管理員各執(zhí)一份。

政教處代表:________食堂管理員:________。

____年____月____日。

食堂管理員檢討書篇十五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:我叫***,1989年參加工作,2014年2月被任命為食堂管-理-員。在任職期間,我緊密圍繞***中心工作,不斷改進(jìn)工作方法,積極配合協(xié)助***管理食堂工作,努力提高食堂的工作效率和工作質(zhì)量,較好地完成了各項(xiàng)工作,現(xiàn)將2014年工作和學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志述職:

一、思想建設(shè)情況[大秘書網(wǎng)文章-d大秘書網(wǎng)幫您找文章] 作為一名黨員,我能夠按照上級(jí)要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧-小-平理論和“三個(gè)代表”的重要思想,認(rèn)真學(xué)習(xí)十六大和十六屆五中全會(huì)精神,努力提高自身的政治素質(zhì)和理論水平,自覺地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和公司領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,保證在政治上、思想上、行動(dòng)上同支隊(duì)黨委保持高度一致。在政治理論學(xué)習(xí)方面,我能夠積極參加黨支部組織的中心組理論學(xué)習(xí)和其它形式的學(xué)習(xí),認(rèn)真書寫學(xué)習(xí)筆記和心得體會(huì),使自己的思想理論水平得到不斷提高。

二、職責(zé)分工及工作任務(wù)完成情況 作為*****,我負(fù)責(zé)****的食堂管理工作。主要作了以下幾方面工作:

一是食堂賬目清晰準(zhǔn)確、成本控制合理。把住食品進(jìn)貨關(guān)非常重要。支隊(duì)食堂和中隊(duì)食堂合并后用餐人數(shù)增加,需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能夠嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S?、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

二是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。作為一個(gè)集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全,是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好中隊(duì)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的'“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu)、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu),食堂內(nèi)的工作人員著裝統(tǒng)一,對(duì)出每日產(chǎn)生的垃圾雜物日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。 三是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此,對(duì)于食堂每日用液化氣、油、明火等都制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法,各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能夠做到定期維護(hù)保養(yǎng),杜絕一切安全隱患。 總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,我相信在我的督導(dǎo)下,食堂全體人員必將逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

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食堂管理員檢討書篇十六

新的一年又將到來,經(jīng)過一年來的工作,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、班長(zhǎng)的帶領(lǐng)及同事的幫助下,我順利的`完成了今年工作?,F(xiàn)將工作中的相關(guān)情況及來年打算匯報(bào)如下:

一、在我負(fù)責(zé)食堂蔬菜調(diào)料及主食品的驗(yàn)收、采購(gòu)工作時(shí),對(duì)采購(gòu)物品數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,數(shù)量不足的以實(shí)際婁報(bào)帳,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,避免出現(xiàn)漏洞,給公司造成虧損。

二、在我負(fù)責(zé)食堂招待來賓用餐工作時(shí),提前做好招待的準(zhǔn)備,招待間的衛(wèi)生做到位,力求高標(biāo)準(zhǔn);餐具、水壺都一一擺放整齊。來賓就位時(shí),及時(shí)端茶倒水、上菜,熱情服務(wù),給來賓一個(gè)好的印象,為華祥氯堿添榮。

三、同時(shí)在我是食堂保管員時(shí),負(fù)責(zé)保管食堂的海蝦、魚頭等物品。做到分類保管,雖然在保管上還有些漏洞,但我從沒占公家一絲便宜。

一年來,我雖然取得了一定的成績(jī),在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)下和自我發(fā)覺,自己還存在一些缺點(diǎn)和不足,需要改進(jìn)。在20xx年,我將克服自己的缺點(diǎn),彌補(bǔ)自己的不足之處,對(duì)自己保管的物品,出庫按先進(jìn)先出的順序辦理,保證食品的鮮進(jìn)鮮出,保證食品不變質(zhì)、不損壞,不積壓,避免浪費(fèi);采購(gòu)工作中對(duì)腐敗變質(zhì)的不入庫,嚴(yán)守質(zhì)量、數(shù)量關(guān);盡自己的薄力減少食堂的虧損。

在新的一年中,我將做好本職工作,為我們部門站好自己的崗,最大限度的提高自己能力,為華祥氯堿做出自己的貢獻(xiàn)!

食堂管理員檢討書篇十七

甲方:

乙方:供應(yīng)商。

為加強(qiáng)公司員工食堂食品原材料供貨質(zhì)量安全和供貨商管理,規(guī)范公司食品原材料供貨行為,建立公司員工食堂的安全責(zé)任制,并強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度,做到責(zé)任到人,防患于未然。結(jié)合我公司安全生產(chǎn)的要求,特制訂本安全責(zé)任書。

一、責(zé)任書起止時(shí)間:20xx年月日至20xx年月日。

二、責(zé)任主體。

供應(yīng)商代表人或個(gè)體商戶負(fù)責(zé)人為食堂食品原材料供應(yīng)安全的第一責(zé)任人。

三、供應(yīng)商要求。

2、供應(yīng)商每次供貨時(shí)需根據(jù)我司辦公室確定的產(chǎn)品進(jìn)行供貨,除此之外不能聽從任何部門或個(gè)人的要求提供非我司確定的產(chǎn)品進(jìn)行供貨,由此產(chǎn)生的一切問題由供應(yīng)商自己承擔(dān)。

3、供應(yīng)商供貨時(shí)必須提供貨清單,注明供貨品名、規(guī)格、斤兩、單價(jià)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及供貨時(shí)間并簽字確認(rèn)。

4、供應(yīng)商必須是正規(guī)渠道進(jìn)貨,保證供貨質(zhì)量,不得提供霉?fàn)€變質(zhì)的食品原材料,不得提供對(duì)人體有害的食品原材料。供應(yīng)商需嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全的相關(guān)法律、法規(guī),保證原材料質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

四、責(zé)任追究。

1、凡供應(yīng)商違反本責(zé)任書第三條之規(guī)定者,我公司有權(quán)立即終止與乙方簽訂的供貨協(xié)議,并有權(quán)追究乙方的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

2、供貨商必須按照甲方需要的食品原材料的種類、數(shù)量、時(shí)間供貨,不得超量、延時(shí)、增加品種,否則甲方有權(quán)拒收。

3、對(duì)于違反食品安全相關(guān)法律、法規(guī),且由于供應(yīng)商所提供的食品原材料所造成的事故或責(zé)任,由乙方承擔(dān),若構(gòu)成犯罪的則移送司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人的刑事責(zé)任,同時(shí)甲方將視情節(jié)輕重向乙方主張經(jīng)濟(jì)賠償和違約金。

五、本責(zé)任書甲方主管食品安全的負(fù)責(zé)人簽字,乙方經(jīng)法定代表或負(fù)責(zé)人簽字后即生效。此責(zé)任書一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:(簽字)。

乙方:(簽字)。

20xx年月日。

食堂管理員檢討書篇十八

1、主持食堂的全面工作,帶領(lǐng)食堂全體人員堅(jiān)持為師生員工服務(wù)的宗旨,努力搞好伙食工作。

2、在總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)下,組織制訂食堂工作計(jì)劃和規(guī)章制度,并認(rèn)真實(shí)施。

3、認(rèn)真進(jìn)行成本核算,每月盈余不得超過3%,不得虧損,合理配料,減少浪費(fèi),提高伙食質(zhì)量。

4、嚴(yán)格執(zhí)行“五·四”衛(wèi)生制,帶領(lǐng)食堂職工搞好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi);生工作。加強(qiáng)水源管理和食物鑒別,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。定期組織食堂工作人員體檢,凡患前肝炎、肺結(jié)核等傳染病的,應(yīng)報(bào)請(qǐng)有關(guān)領(lǐng);導(dǎo),將其調(diào)離伙食工作崗位。

5、月底參加盤點(diǎn),杜絕貪污、盜竊、私分、多占等現(xiàn)象。

6、管好糧食、食品及食堂的.器械、冰箱等物資財(cái)產(chǎn),經(jīng)常檢查,保養(yǎng)維修,并做好防火防盜工作。

7、合理安排食堂人員的工作,組織食堂人員政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)、技術(shù)培訓(xùn),做好食堂職工思想政治工作,并幫助解決職工生活上的實(shí)際困難。

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