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新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇一
本學(xué)期我班新增幼兒12人，共計47人，女孩22名，男孩25名，有3名幼兒尚未滿3歲。大部分幼兒通過一年的幼兒園生活，自理能力有了較大提高，良好習(xí)慣逐漸養(yǎng)成，認(rèn)識能力有所發(fā)展。但是因家教環(huán)境影響，特別是那些常年與祖輩生活的幼兒，動手能力較差，社會交往技能差。在總結(jié)了上學(xué)期工作經(jīng)驗，圍繞本園《保教工作實施計劃》以及《中班組教研工作計劃〉〉和本班具體特點(diǎn)，我班3位老師共同協(xié)商，制訂如下計劃：
二、班務(wù)工作重點(diǎn)：
1、美化新教室，豐富家園聯(lián)系欄的內(nèi)容，設(shè)置一個有本班特色的活動區(qū)——美工角。
2、加強(qiáng)早操訓(xùn)練，增加活動器械，提高早操質(zhì)量。
3、提高幼兒生活自理能力，特別是自我服務(wù)能力：收拾餐具、洗碗、折疊整理被蓋。
4、加強(qiáng)幼兒良好品德行為習(xí)慣的培養(yǎng)，培養(yǎng)他們愛家人、愛集體、愛祖國的情感，知道遵守規(guī)則，形成初步的社會公德意識，做個“五小”公民。
5、搞好十月“家長開放活動”
6、據(jù)家長和幼兒的需要增設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)內(nèi)容如：和坐車的幼兒家長保持電話聯(lián)系、增設(shè)小藥箱。
三、常規(guī)工作
1、提前做好幼兒入園的一切準(zhǔn)備工作，打掃衛(wèi)生、編號、調(diào)整座位和活動區(qū)，了解新生情況，舊生入園。
2、讓幼兒盡快適應(yīng)新環(huán)境，鞏固已養(yǎng)成的良好行為習(xí)慣，并培養(yǎng)其自我服務(wù)能力。
3、詳盡填寫班日志，做好接送、吃藥、尿褲、安全事故的記錄。
4、每周周五三位老師一起進(jìn)行一次班務(wù)會，分析本周工作情況，調(diào)整、改進(jìn)工作方法及進(jìn)程。
四、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1、家園聯(lián)系欄：除月目標(biāo)、周計劃、家教小知識等外，還根據(jù)教學(xué)需要設(shè)置了英語專欄。結(jié)合本園辦園特色添加了優(yōu)質(zhì)服務(wù)欄。
2、活動區(qū)：設(shè)雙語區(qū)、玩具區(qū)、體育區(qū)、娃娃家、醫(yī)院、理發(fā)店、計算區(qū)，美工區(qū)為本班特色活動區(qū)，內(nèi)容有折紙、泥工、漏印版畫、彩墨畫、蠟筆畫。體育區(qū)將增設(shè)自制的毽子、飛盤。利用家長資源收集材料，每月更換或添設(shè)。
3、教室布置：在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行更換，讓幼兒參與環(huán)境美化，做到有班級特色，空中吊飾用上幼兒照片，體現(xiàn)以兒童為本的教育目標(biāo)，同時讓幼兒有溫馨感和主人翁感。
五、教育教學(xué)
(一)健康領(lǐng)域
1、強(qiáng)化幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。和品德行為習(xí)慣繼續(xù)
2、培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)能力：擦桌子、洗碗、整理床鋪。
3、加強(qiáng)幼兒安全教育，知道遠(yuǎn)離生活中不安全的地方，積累“注意安全”的生活經(jīng)驗。
4、開展豐富多彩的戶外體育活動：游戲、玩皮球、踢毽子，培養(yǎng)積極參加體育活動的興趣。
5、練習(xí)投擲、滾球、平衡等動作。
(二)語言領(lǐng)域
1、能集中注意力，耐心傾聽別人的談話，不搶著講，不亂插嘴。
2、樂意與同伴交流，能大方的在集體中說話。
3、逐步學(xué)會理解圖片表示的事件順序。
4、學(xué)習(xí)用簡單的反義詞表示相反的意思。
5、學(xué)習(xí)《現(xiàn)代英語》地一冊，培養(yǎng)學(xué)習(xí)英語的興趣。
(三)科學(xué)領(lǐng)域
1、嘗試從不同角度觀察物體，并用語言描述。
2、獲取探索事物規(guī)律的經(jīng)驗。
3、鞏固對幾何圖形的認(rèn)識，發(fā)展幼兒的分析判斷能力。
4、正確認(rèn)讀數(shù)字1~10，感知5以內(nèi)數(shù)的形成，比較5以內(nèi)數(shù)的數(shù)量關(guān)系。
(四)社會領(lǐng)域
1、學(xué)習(xí)適應(yīng)新環(huán)境，體會到自己的成長。
2、愿意與同伴分享自己的東西。
3、能遵守成人提出的規(guī)則，引導(dǎo)幼兒學(xué)會自我控制。
4、引導(dǎo)幼兒了解周圍的社會機(jī)構(gòu)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛家鄉(xiāng)人的情感。
(五)藝術(shù)領(lǐng)域
1、學(xué)習(xí)和著音樂節(jié)拍根據(jù)歌詞內(nèi)容進(jìn)行歌表演。
2、積極參加音樂游戲，體驗活動帶來的快樂。
3、學(xué)習(xí)漏印版畫、實物印畫、吹畫等技法，體驗多種美術(shù)活動帶來的愉悅。
4、鼓勵幼兒去感知線條的變化，并根據(jù)其變化進(jìn)行大膽的聯(lián)想。
六、家長工作
1、針對情況能主動及時地與家長溝通、聯(lián)系，交流教育心得。
2、辦好家庭與班級的聯(lián)系欄，宣傳家教科學(xué)知識、指導(dǎo)方法、爭取家長對班級工作的支持、配合。
3、對個別幼兒進(jìn)行有計劃、有目的的家訪。
4、定期召開家長會、面對面的與家長進(jìn)行交流。
5、邀請家長參加開放日活動，使家長以直觀的方式了解幼兒園的教育方法，了解教師工作情況，增進(jìn)與教師的情感聯(lián)系。
七、措施
1、積極參加園內(nèi)各項業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會《綱要》精神，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技能。
2、班內(nèi)三位老師密切配合的同時，明確責(zé)任，保質(zhì)保量的完成每天的工作。
3、根據(jù)班內(nèi)自身特點(diǎn)，設(shè)置活動區(qū)，增添活動材料，組長家長動手制作學(xué)、玩具。
4、積極參加練兵活動，搞好家長開放日活動。
5、設(shè)置“小藥箱”，與坐車幼兒家長保持電話聯(lián)系。
6、每周做一次班內(nèi)情況分析，調(diào)整、改進(jìn)工作方法，詳細(xì)填寫班務(wù)日志。
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇二
在緊張與忙碌之中，又一個學(xué)期過去了，回顧整個學(xué)期，我們班老師都能認(rèn)真遵守本園的規(guī)章制度，熱愛幼兒，熱愛本職工作，在自己的崗位上踏踏實實地工作。該學(xué)期，我班幼兒的生活自理能力明顯提高，幼兒的智力水平也得到很好的發(fā)展。
家長工作開展得較順利，家長積極支持各配合，在家園共育下，幼兒在體、智、德、美等諸方面得到和諧發(fā)展。逐漸養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣，有一定的生活自理能力，懂得禮貌待人，初步會遵守本班的常規(guī)紀(jì)律，特別是在繪畫、音樂、英語等方面，我班幼兒較感興趣。在普通話表達(dá)能力方面也明顯有進(jìn)步，個別幼兒太任性、蠻不講理也有所改善?，F(xiàn)從以下幾方面總結(jié)本班一學(xué)期來的班務(wù)工作情況。
一、加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作，預(yù)防各種傳染疾病，保證幼兒健康成長
一學(xué)期來，我班能做好每天晨檢和午檢工作，每天密切觀察幼兒的健康狀況，并做好記錄，積極開展各項戶外活動，提高幼兒身體的抵抗能力，增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。同時加強(qiáng)對幼兒自理能力的培養(yǎng)，使幼兒學(xué)會了自己穿脫衣服、鞋襪，自己整理床鋪，并通過輪流當(dāng)“值日生”的形式，教會幼兒端菜、端飯、擦桌子等。讓幼兒掌握更多的衛(wèi)生知識，我與本班老師一起，堅持保證每周一節(jié)健康教育活動，使幼兒掌握更多的安全知識，如上樓下樓不推不擠、不在馬路上玩耍。還結(jié)合夏季幼兒喜歡玩水的特點(diǎn)，教育幼兒一些玩水的安全知識。
二、認(rèn)真按計劃開展班務(wù)工作，保證完成教育教學(xué)任務(wù)
1、加強(qiáng)常規(guī)教育，建立良好的班級常規(guī)習(xí)
幼兒的一天生活都是學(xué)習(xí)，教育教學(xué)也貫穿于幼兒一天的生活中，幼兒一天生活是否能有序進(jìn)行，當(dāng)然取決于幼兒一日常規(guī)的建立。因此，作為班主任，我注重加強(qiáng)常規(guī)教育，把建立幼兒的良好常規(guī)放在管理班級的首位，在幼兒的一天生活各個環(huán)節(jié)中都提出具體的要求，并不斷地提醒、督促幼兒按要求去做，同時還要求本班老師采取一致的要求去組織幼兒一天的生活，在本班老師的共同努力下，我班幼兒的常規(guī)紀(jì)律、學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣都較好，形成了良好的班紀(jì)班風(fēng)。
2、認(rèn)真按計劃組織活動，保證教學(xué)質(zhì)量。
在教學(xué)上，我能認(rèn)真制定各項教學(xué)計劃，并按計劃準(zhǔn)備教玩具，認(rèn)真實施計劃，做到以游戲為主，想方設(shè)法組織好幼兒每天各個環(huán)節(jié)的活動，使幼兒每天都過得愉快而充實。在教學(xué)方法上，我更多地采用直觀教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)，引導(dǎo)幼兒多看、多想、多說、多動手，調(diào)動幼兒的多種感觀參與活動，從而調(diào)動幼兒的參與積極性。因此，我班幼兒對學(xué)習(xí)的興趣越來越濃，活動中愛動腦筋，積極發(fā)言，思維特別活躍，智力水平明顯提高。
3、注重加強(qiáng)個別教育，做好培優(yōu)轉(zhuǎn)差工作。我班的幼兒特別活潑好動，其中有個別幼兒動過了頭，常有打同伴、不守紀(jì)律、不守規(guī)則的行為。針對這種現(xiàn)象，我加強(qiáng)幼兒的個別教育。
4、積極參加教研活動，提高教研能力。本學(xué)期，我園進(jìn)行了月末展示，老師之間互相學(xué)習(xí)，吸收好的經(jīng)驗，通過童話劇的形式，讓孩子門對英語更加感興趣。
三、密切聯(lián)系家長，努力做好家園同步教育工作
在家長工作方面，我們堅持做到熱情接待家長，主動與家長聯(lián)系，通過多種途徑開展家長工作。由于春季各種傳染病電熱的到來，我園采取了家長送幼兒入園時不能入園措施，因此，老師與家長直接接觸的機(jī)會減少，我們便抓住晚接的時間，多與家長勾通，還常常通過電話進(jìn)行聯(lián)系。
本學(xué)期，我們進(jìn)行了一次家長會，一次家長學(xué)校上課，向家長們傳授了一些育兒理論及知識，并結(jié)合我班實際情況，向家長宣傳幼兒園的教育教學(xué)內(nèi)容、方法。每次活動我都能有計劃、有組織地進(jìn)行，在我與本班老師的發(fā)動下，家長非常重視，參與的積極性高，每次出勤率都在90%以上。通過這些家園互動的活動，讓家長更了解幼兒園、了解教師、了解自己孩子在園的學(xué)習(xí)、生活，進(jìn)而更支持、配合我們的工作，達(dá)到家園同步教育的目的。
本學(xué)期，在老師的共同努力下，我班的班務(wù)工作得以順利完成，幼兒在體、智、德、美、勞等諸方面也有了不同程度的提高。今后我們將一如既往地繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作，爭取把本班的工作做得更好，讓我班幼兒能更活潑、快樂地成長。
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇三
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹、落實、執(zhí)行《綱要》精神，開創(chuàng)一流的家長學(xué)校，轉(zhuǎn)變家長育兒及教育觀念，提升家長育兒水平。成立幼兒園教研中心，培養(yǎng)一批幼教骨干教師，加強(qiáng)幼兒園管理，增強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識，及時體察家長的需求，并針對問題及時尋求最佳解決途徑，做好幼兒保健，嚴(yán)防流行病的發(fā)生;合理制定幼兒膳食，保障幼兒身體健康成長。
二、工作目標(biāo)
1、加強(qiáng)環(huán)境建設(shè)，完善保教設(shè)備。
2、提高師資力量，強(qiáng)化科學(xué)管理，提高保育和教育質(zhì)量，落實體、智、德、美等諸方面全方面發(fā)展的教育，把幼兒培養(yǎng)成身體健康、聰明上進(jìn)、勇敢自信、活波開朗的好兒童，把我園辦成邛崍市農(nóng)村園林式名園。
三、園況分析
1、我園創(chuàng)辦于20xx年初，占地面積共2580多平方米，是一所二級一類綠色園林式幼兒園。辦園十年以來，為了更好的創(chuàng)造新的教學(xué)環(huán)境，我園先后多次對教學(xué)環(huán)境活動場地、廚房、設(shè)備實施進(jìn)行擴(kuò)建投入，增設(shè)了新的綠色草坪、益智玩具，一直堅持以質(zhì)量生存，以特色謀發(fā)展，深的家長的信賴和支持。
2、我園擁有一支敬業(yè)愛崗、業(yè)務(wù)精湛，素質(zhì)全面、結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍。全園教師全部經(jīng)過培訓(xùn)，并獲得多項教師基本功技能大賽獎項。如：
20xx年5月，園長姜春燕女士被評為成都市優(yōu)秀幼兒園園長
20xx年5月，教師舞動《天竺少女》榮獲教師技能大賽一等獎
20xx年5月，安科平老師榮獲市教師技能大賽歌唱一等獎
20xx年5月，詹麗萍老師榮獲市教師技能美術(shù)大賽一等獎
20xx年6月，郭琴建老師，編排的幼兒舞蹈榮獲邛崍市歡慶六一童心向黨文藝大賽三等獎
20xx年元月，郭琴建老師編排的教師舞蹈榮獲邛崍市：勁舞暖冬文藝大賽優(yōu)秀獎
四、問題與壓力
1.近年來，周邊園舍新、實力強(qiáng)的幼兒園紛紛林立，使市內(nèi)幼教行業(yè)競爭激烈化。教育現(xiàn)狀對我們提出了更高的要求，我們必須進(jìn)一步激發(fā)教師的內(nèi)部動力，增強(qiáng)每位教職工的緊迫感、使命感、責(zé)任感。
2.我園師資力量上存在的教科研基礎(chǔ)知識薄弱問題，致使許多教師對教育科研仍存有畏難心理，教科研工作應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo)，進(jìn)一步深入開展。
五、具體措施
(一)加強(qiáng)內(nèi)部管理，實現(xiàn)管理的科學(xué)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化。
1.進(jìn)一步理順幼兒園內(nèi)部管理體系，建立科學(xué)高效的管理運(yùn)行機(jī)制，初步形成具有我園特色的崗位目標(biāo)管理辦法。
2.充實、完善各項規(guī)章制度，形成科學(xué)的考核、評價和獎勵等方面的管理規(guī)范，以法治園，以情育人，充分調(diào)動全園教職工的工作積極性。
3.全面深化五制改革，真正把園長負(fù)責(zé)制、全員聘任制、崗位責(zé)任制、考核獎懲制、結(jié)構(gòu)工資制落到實處。要按上級教育主管的部署和要求，積極穩(wěn)妥地搞好學(xué)校內(nèi)部人事制度改革，形成有利于人才脫穎而出的用人機(jī)制。
4.通過科學(xué)規(guī)劃，建章立制，有效管理，力爭使幼兒園管理水平有大的飛躍，基本形成切合我園實際的管理特色和管理理論。
(二)優(yōu)化教育教學(xué)環(huán)境和辦學(xué)條件。
1.合理布局校園四周的裝飾墻、宣傳窗、花卉、草木等設(shè)施，綠化、美化、凈化校園，營造優(yōu)美、幽靜、舒適的育人環(huán)境。
2.加快教育現(xiàn)代化建設(shè)步伐，增添電教器材，實現(xiàn)幼兒園管理規(guī)范化、科學(xué)化、系統(tǒng)化、程序化。
3.配置各類專用區(qū)角，增添小型活動器具及其他體育設(shè)施，為幼兒提供寬闊的活動場所與充足的活動器具。
(三)建設(shè)高水平、高質(zhì)量的師資隊伍。
1.教師應(yīng)學(xué)會關(guān)愛、學(xué)會理解、學(xué)會寬容、學(xué)會創(chuàng)新，積極探索適用本園的教育教學(xué)新方法，促進(jìn)保教質(zhì)量不斷提高。鼓勵教師參加繼續(xù)教育和后學(xué)歷培訓(xùn)。樹立終身教育思想，鼓勵教師學(xué)習(xí)教育理論，提高教育理論修養(yǎng)和文化底蘊(yùn)。
2.開展崗位技術(shù)練兵，努力提高教師課堂教學(xué)水平，要求教師具有良好的知識素養(yǎng)、理論修養(yǎng)，有較為扎實的專業(yè)技能，能創(chuàng)造性地開展教育教學(xué)工作，出色地完成教育教學(xué)任務(wù)。
3.努力提高教師現(xiàn)代教育技術(shù)水平。通過培訓(xùn)及自學(xué)，要求全體教師能運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)設(shè)備進(jìn)行輔助教學(xué)，通曉網(wǎng)絡(luò)知識，自由地上網(wǎng)交流、獲取信息。
4.引進(jìn)專業(yè)人才，如舞蹈、體育、電腦、鋼琴等方面有專業(yè)特長的教師，使我園師資結(jié)構(gòu)更為多元化、立體化，并通過此舉措促進(jìn)我園才藝教育蓬勃發(fā)展，推進(jìn)幼兒素質(zhì)教育進(jìn)程。
(四)強(qiáng)化特色課程建設(shè)為核心的研究，全面提高保教水平。
1.堅持以孩子的健康成長為根本，為幼兒盡責(zé)，為家長盡責(zé)，為社會盡責(zé)，推行“情親化”管理，全力呵護(hù)每一位孩子。
2、加強(qiáng)對保育工作的檢查、督促，加強(qiáng)跟班指導(dǎo)，學(xué)習(xí)保育業(yè)務(wù)，不斷提高保育的素質(zhì)。鼓勵保育員積極參加進(jìn)修學(xué)習(xí)。嚴(yán)格執(zhí)行作息制度，保證幼兒身心健康愉悅地發(fā)展。培養(yǎng)幼兒良好的飲食、堅持科學(xué)合理的設(shè)計，園所生活作息制度，結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)，開展豐富多彩的保教活動和體育活動，以科學(xué)的方法開發(fā)幼兒智力。
3.以科技特色主導(dǎo)課題為中心，根據(jù)研究中遇到的實際問題，成立一批環(huán)繞型子課題，以其為切入點(diǎn)，深入、細(xì)致地進(jìn)行科技教育研究。要求在未來5年時間內(nèi)，能夠總結(jié)出一批質(zhì)量優(yōu)、立意新的教育論文以及結(jié)題報告。
六、本學(xué)期每月具體工作安排
二、三月
1、制度教研、班級計劃、制度全期教學(xué)目標(biāo)并上墻
2、編排早操并進(jìn)行師訓(xùn)
3、環(huán)境布置，充實區(qū)角材料
4、教研組活動：策劃“三八”教學(xué)活動方案
5、保健室收齊各班新生體檢單，預(yù)防接種證并進(jìn)行查驗、核對、匯總
四月
1、布置“春天來了”的主題活動
2、加強(qiáng)衛(wèi)生食品檢查，預(yù)防春季疾病的發(fā)生，
3、各班早操的評比
4、全園開展聽課評課活動
5、組織教師進(jìn)行教研活動
6、組織教師走出幼兒園，參觀其他名園。
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇四
一、指導(dǎo)思想：
以《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園管理工作條例》為準(zhǔn)繩，以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》(試行)精神為指南，以提高保教質(zhì)量為中心，以教研教改為動力，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神和實踐能力，深化教育改革，不斷優(yōu)化內(nèi)部管理，全面實施和推進(jìn)素質(zhì)教育，辦人民滿意的幼兒教育。
二、工作目標(biāo)：
在實踐新《綱要》的過程中，不斷轉(zhuǎn)變教育觀念，落實教育行為，本著可持續(xù)發(fā)展的原則，運(yùn)用發(fā)展的眼光，挖掘自身潛力，強(qiáng)化內(nèi)涵建設(shè)。在課程改革、創(chuàng)特色教育，樹立經(jīng)營學(xué)校的新理念，加強(qiáng)校園建設(shè)與管理，不斷改善辦園條件，優(yōu)化育人環(huán)境，努力構(gòu)建和諧校園，以一流的師資、一流的環(huán)境、一流的服務(wù)將幼兒園建設(shè)成為我集團(tuán)一流的幼兒園。
三、主要工作：
(一)園務(wù)管理：科學(xué)管理，提高效益
1、辦園思想：依法治園，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi);依法治教，注重行風(fēng)建設(shè)。幼兒園一切工作以促進(jìn)幼兒發(fā)展、促進(jìn)教師成長、推動幼兒園發(fā)展為工作的出發(fā)點(diǎn)。
2、管理方式：以人為本，剛?cè)岵⒅兀蚤_放而彈性的管理、靈活而務(wù)實的作風(fēng)激發(fā)教職工工作內(nèi)驅(qū)力。在統(tǒng)攬全局的基礎(chǔ)上，領(lǐng)導(dǎo)參與實踐教育教學(xué)第一線。
3、班子建設(shè)：注重學(xué)習(xí)反思、倡導(dǎo)批評監(jiān)督，內(nèi)省與外力共同推動班子隊伍的建設(shè)。班子人員在思想上強(qiáng)化三個意識：“一體意識”、“開拓意識”、“服務(wù)意識”，形成一支“開明、團(tuán)結(jié)、廉潔、高效”的好班子，使幼兒園整體工作快速發(fā)展。
4、師資建設(shè)：通過不斷完善競爭激勵機(jī)制，促進(jìn)教師能力、素質(zhì)、知識結(jié)構(gòu)的提升，更好地促進(jìn)幼兒園的內(nèi)涵發(fā)展，多途徑促進(jìn)青年教師快速成長。主要方法有：一是充分發(fā)揮骨干教師的傳、幫、帶、模范帶頭作用;二是搭建舞臺，施壓鍛煉;三是園本培訓(xùn)有的放矢，促進(jìn)成功;四是加強(qiáng)對話與交流，鼓勵優(yōu)勢互補(bǔ)、互相合作、共同提高。
5、家長工作：宣傳與溝通并舉，引導(dǎo)與合作并重。召開不同類型的個性化家長會，爭取家長的支持配合，繼續(xù)做好家教講座、提高家長的滿意度、提高社會的信譽(yù)度。
6、工會工作：激發(fā)教職工的積極性，滿足青年人的生活情趣，開展豐富多彩的工會活動，提高生活質(zhì)量，使幼兒園成為每個教工的精神家園。
(二)教學(xué)工作：立足實際，大力提升
園部工作重點(diǎn)：各層次團(tuán)隊圍繞目標(biāo)加強(qiáng)協(xié)作，醞釀較高組織智慧，大力提升個體教育能力，把全體教師的教育教學(xué)水平提升到一個新的檔次。
思想上：教研合一，教中有研，研不離教。教師一要咀嚼消化有關(guān)理論，二要厚實實踐基礎(chǔ)。教師要根據(jù)新的基礎(chǔ)教育理念來審視和反思自己的工作，自覺地規(guī)范自己的教育行為，理性地構(gòu)建自己的教育觀念。
實踐中：在“存精、吸納、創(chuàng)新”的總原則下，教師要提高教育藝術(shù)、積累教育智慧、互動策略和技能技巧。工作不流于形式，不浮于表面，不任務(wù)意識。
1、教研工作：
本學(xué)期著力細(xì)化管理，分層提高，注重兩頭教師的培養(yǎng)提高，進(jìn)行更合理更有效的分層管理。園部“成長組”教師著力課堂集體教學(xué)的研究，分科、分類入門過關(guān);“研究組”教師著力于“研究、創(chuàng)新”，在不斷的研究實踐中培養(yǎng)骨干教師。
(三)后勤管理：優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高素質(zhì)
1、依據(jù)依法辦園的思想，收好用好經(jīng)費(fèi)，處理好節(jié)約開支與幼兒發(fā)展的矛盾，加強(qiáng)班級、幼兒園物品的管理工作，以實效為原則合理添置物品。
2、強(qiáng)化安全意識，安全第一，警鐘長鳴。細(xì)化安全工作崗位責(zé)任制，防患在先，每天一小查，每周一大查。定期檢查維修，合理考評，臺帳齊全。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，做好保健衛(wèi)生工作，做細(xì)做實，嚴(yán)格規(guī)范。注重消毒、防病的過程工作;加強(qiáng)食堂管理，嚴(yán)格把好進(jìn)菜關(guān)，做好人員體檢工作。保證餐點(diǎn)的質(zhì)量安全，科學(xué)合理制定菜譜;及時更換櫥窗，向家長宣傳防病知識，積極做好預(yù)防傳染工作。
寒假的足跡已經(jīng)劃過眼前，新的一個學(xué)期在緊張而有序的氛圍中開始了。在這期間將面臨著新的情況、新的問題、新的挑戰(zhàn)，根據(jù)本學(xué)期的形式，圍繞幼兒園發(fā)展制定月份工作計劃：
二月
1、召開開學(xué)會議 。
2、迎接幼兒入園、回園，穩(wěn)定幼兒情緒。
3、全園正常開展教育教學(xué)活動。
4、對吳萍、唐雅、劉貴珍、石梅老師試用期考核。
三月
1、“三 八”節(jié)職工、家長系列主題活動。
2、全園正常開展教育教學(xué)活動;教學(xué)部開展教研活動。
3、園所環(huán)境布置。
4、保健部對春季疾病預(yù)防和控制。
5、辦公室、教學(xué)部、后勤部、保健部檔案整理及創(chuàng)建工作。
四月
1、全園正常開展教育教學(xué)活動;教學(xué)部開展教研活動。
2、清明節(jié)強(qiáng)調(diào)安全問題。
3、家園春游活動(各班級自由組織)。
4、中旬各班進(jìn)行節(jié)目排練。
五月
1、上旬第一次檢查各班級節(jié)目排練質(zhì)量。
2、母親節(jié)系列主題活動。
3、下旬“六 一”晚會節(jié)目彩排。
4、月底舉辦“快樂寶貝”主題晚會。
六月
1、慶祝兒童節(jié)系列活動。
2、教師“讀書心得”交流
3、教學(xué)部開展教研活動。
4、父親節(jié)系列主題活動。
七月
1、學(xué)前班畢業(yè)典禮。
2、教學(xué)部開展教研活動。
3、迎接集團(tuán)例檢。
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇五
一、情況分析：
（一）、管理方面：
1、在大力踐行二期課改的今天，如何加大學(xué)習(xí)《上海市學(xué)前教育指南解讀》、讓教師深切理解“指南”，從而將理論指導(dǎo)實踐，進(jìn)一步使用《學(xué)習(xí)活動》的力度，不斷提高自身的保教水平方面還有待于進(jìn)一步努力；
2、在當(dāng)今二期課改的形勢下，原有的獎勵制度顯示出不足，因此要適當(dāng)調(diào)整獎勵制度，尤其是對于本學(xué)期的學(xué)習(xí)活動激勵機(jī)制、經(jīng)費(fèi)的投入還要加強(qiáng)。
3、作為幼兒園骨干如何加強(qiáng)自身建設(shè)，并借助于教育學(xué)院教研室的相關(guān)培訓(xùn)與姐妹園間的寶貴經(jīng)驗，進(jìn)一步提高對二期課改精神學(xué)習(xí)、理解、實施的力度方面還需下大力氣而為之。
4、在制定計劃中時還應(yīng)注意適切性，避免過多過滿的現(xiàn)象存在。
（二）、保教方面：
1、在學(xué)習(xí)活動中，如何提高師幼互動的質(zhì)量（提問、追問、回應(yīng)的策略）探索與研究有待于進(jìn)行。
2、啟發(fā)與引導(dǎo)幼兒能多元化地表達(dá)表現(xiàn)。進(jìn)行反思型說課，說設(shè)計思路、說設(shè)計目標(biāo)，說過程，說反思，不僅反思幼兒的行為，更反思老師的教學(xué)策略，指導(dǎo)策略。
3、幼兒安全工作進(jìn)出刷卡有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、增加兩名新保育員規(guī)范化操作還要化力氣。
（三）、家長工作
1、在當(dāng)今二期課改的形勢下，如何引進(jìn)家長資源，請家長進(jìn)課堂有待探索。
2、成長手冊如何在原有基礎(chǔ)上完善
二、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)《上海市學(xué)前教育指南解讀》、精神，積極、穩(wěn)步地開展新教材的試用，讓不同層次的幼兒在原有的基礎(chǔ)上都有所進(jìn)步。堅持“以幼兒發(fā)展”為本，堅持以德育為核心，以轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)方式為突破口，提高實施新課程改革的能力，促進(jìn)本園內(nèi)涵發(fā)展，推進(jìn)我園二期課改的順利進(jìn)行。
三、本學(xué)期工作目標(biāo)
（一）、加強(qiáng)師德和師資隊伍建設(shè)，促使教師向“學(xué)習(xí)型”方向發(fā)展
（二）、加強(qiáng)課程建設(shè)，推進(jìn)二期課改抓管理，促進(jìn)課改的順利進(jìn)行
四、主要工作與措施
（一）、加強(qiáng)師德和師資隊伍建設(shè)，促使教師向“學(xué)習(xí)型”方向發(fā)展
1、加強(qiáng)骨干隊伍建設(shè)，加大中層干部的培養(yǎng)與使用力度。為進(jìn)一步提高對二期課改精神學(xué)習(xí)、理解、實施的力度提供保證。
（1）、每月一次中心組學(xué)習(xí)，有專人發(fā)言大家交流談體會
（2）、能夠使用激勵機(jī)制推動一課多研有效開展
2、定期學(xué)習(xí)、交流，以“師愛為魂、身正為范、學(xué)高為師”為準(zhǔn)則，引導(dǎo)教師樹立積極的人生觀與愛崗敬業(yè)的精神，自覺維護(hù)教師的形象。
3、召開以“二期課改為抓手，研討學(xué)習(xí)活動，促進(jìn)教工自我發(fā)展”為主題的教代會。
4、繼續(xù)讀書漂流活動：讀一本書、寫一篇體會、做一次讀書演講
5、繼續(xù)組織全體教師學(xué)習(xí)、理解《上海市學(xué)前教育課程指南解讀》讓教師進(jìn)一步認(rèn)識熟悉二期課改的精神實質(zhì)，進(jìn)行二期課改專題學(xué)習(xí)活動：了解新課程的理念；
6、家及姐妹園園長為教師進(jìn)行學(xué)習(xí)活動“師幼對話”、“教師的回應(yīng)策略”專題講座
（二）、加強(qiáng)課程建設(shè)，推進(jìn)二期課改抓管理，促進(jìn)課改的順利進(jìn)行
1、加強(qiáng)全體人員的崗位創(chuàng)新意識，發(fā)揮每個人的優(yōu)勢，激勵每個人的主人翁責(zé)任感。為幼兒園的建設(shè)找到創(chuàng)新點(diǎn)，為發(fā)展找到增長點(diǎn)。
2、組織好年級組課改研討活動，進(jìn)行一課多研，解剖麻雀，尋找學(xué)習(xí)活動的難點(diǎn)和存在問題，開展學(xué)習(xí)活動大討論，組織教師進(jìn)行思維碰撞。
3、教研組為單位，以豐富的教研活動形式，聚焦到對新教材的理解和把握上，聚焦到教師教育教學(xué)方式的探索中，聚焦到幼兒學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變上。
4、組織教師開展，反思型說課，說反思，不僅反思幼兒的行為，更反思老師的教學(xué)策略，指導(dǎo)策略專題討論。
5、組織好聽課、評課與專題研討活動，不斷探索課改途徑和方法，以求突破，創(chuàng)出新經(jīng)驗。
6、合相應(yīng)的激勵機(jī)制，以平和的心態(tài)，鼓勵教師積極投身于二期課改的實施過程中，不怕困難，克服“不做不錯，少做少錯，多做多錯”的思想。推進(jìn)二期課改的進(jìn)程。
（三）以科研促家長工作并進(jìn)，強(qiáng)化家長工作的時代性、針對性，有效性
1、集中精力開展區(qū)級課題《讓孩子成為環(huán)境的主人》的科研工作，并將課題實施工作做深做透。為結(jié)題打下扎實基礎(chǔ)。
2、以良好的現(xiàn)狀和激烈競爭的現(xiàn)實，鼓勵教職工不斷提高對自身職業(yè)道德要求，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。事無巨細(xì)，從點(diǎn)滴小事做起，更好的樹立專業(yè)化教師的良好形象。踏踏實實地做好“幼兒快樂，家長放心”的工作。
3、多種形式的家園信息溝通，注重培養(yǎng)與提高幼兒在收集信息過程中學(xué)習(xí)能力的積累，以期達(dá)成家園合力的教育效果。
4、利用家長資源，請家長走進(jìn)課堂共同參與二期課改。
5、繼續(xù)發(fā)揮家長委員會作用，請成員們一起參與園內(nèi)的重大工作研究，邀請他們參加幼兒園的相關(guān)活動，聽取他們的合理建議與他們對幼兒園工作進(jìn)行民主監(jiān)督。
（四）、重視財務(wù)與衛(wèi)生保健工作的建設(shè)，將“保教并重”落實到實處
1、進(jìn)一步規(guī)范財務(wù)制度。積極配合教學(xué)第一線，主動做好全園的購物工作，熱心為教職工服務(wù)。
2、范做好日常財產(chǎn)管理工作，隨時接受檢查。
3、重視安全工作嚴(yán)格把好門衛(wèi)，規(guī)范刷卡工作。
4、求營養(yǎng)膳食管理更加科學(xué)化、系統(tǒng)化。充分利用“營養(yǎng)膳食管理”軟件，使幼兒飲食更加科學(xué)化。運(yùn)用微機(jī)管理制定食譜及進(jìn)行營養(yǎng)計算。確保幼兒各種營養(yǎng)素攝入量達(dá)90%以上。
5、對幼兒飲食衛(wèi)生的管理及監(jiān)督，杜絕食物中毒的發(fā)生，預(yù)防病從口入。加強(qiáng)對常見病的管理、傳染病的預(yù)防、疾病的矯治工作。特別是對肥胖兒童建立管理擋案，實行科研干預(yù)矯治。保育員必須配合班級教師做好肥胖兒童的矯治工作（知道本班特殊兒童的姓名、病因及措施）。使我園的肥胖兒童發(fā)病率有所下降。
6、加強(qiáng)對新保育員的培訓(xùn)做到操作規(guī)范化。
7、園衛(wèi)生消毒隔離工作的規(guī)范化管理。尤其在春季易發(fā)生傳染病期間，除了搞好日常環(huán)境衛(wèi)生工作外，還要加強(qiáng)對各環(huán)節(jié)的消毒工作（增加開窗空氣流通的次數(shù)），保持教室里廁所地面干燥，消滅傳染源。把預(yù)防傳染病措施落實到實處。
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇六
一、指導(dǎo)思想
深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，深刻把握《綱要》精髓，遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，牢固樹立以人為本的管理理念，將最科學(xué)的思想理念滲透到幼兒教育日常管理的各個環(huán)節(jié)。
二、具體工作要點(diǎn)
(一)、建合格教職工隊伍，促進(jìn)專業(yè)之成長。
1、進(jìn)行每周一次的集體學(xué)習(xí)與交流。規(guī)范教師職工言行、儀容、儀表，與家長建立友好的服務(wù)關(guān)系，與幼兒建立平等的同伴關(guān)系，與領(lǐng)導(dǎo)和同事建立合作伙伴關(guān)系，營造積極健康、親切和諧的育人環(huán)境。
2、加強(qiáng)新教師的基本功訓(xùn)練，提高新教師組織教育教學(xué)活動能力和評價能力;嘗試“師徒結(jié)對”活動，相互學(xué)習(xí)，相互促進(jìn)，共同提高。
3、開展園內(nèi)邀請課活動，通過觀摩上課、交流討論、競賽活動等，使全體保教人員清楚地感到責(zé)任感和緊迫感嗎，從而更加遵章守記，團(tuán)結(jié)協(xié)作，嚴(yán)于律己，寬于待人，嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，做到人到崗位心到崗，工作更到位。
(二)、認(rèn)真抓好常規(guī)管理，提高保教之質(zhì)量。
1、加強(qiáng)日?；顒庸芾恚M(jìn)一步優(yōu)化幼兒一日活動內(nèi)容，注重活動的整體性和系統(tǒng)性。加強(qiáng)備課管理，針對教師的實際教學(xué)水平，對備課方式作出要求，因人而異，因材施教，教學(xué)準(zhǔn)備要在課前一天完成。
2、重視教研活動的質(zhì)量。根據(jù)教師在教學(xué)活動中所遇到問題作為教研組討論的專題，并能運(yùn)用集體的智慧解決問題，共同商討。繼續(xù)規(guī)范班級計劃、周計劃的制訂，并檢查計劃在實施過程中的落實情況，使一日活動有序、有效。在保教結(jié)合原則的基礎(chǔ)上，提升保育員的保育水平，協(xié)助教師做好一日生活管理。
(三)、安全工作常抓不懈，確保健康之成長。
落實安全管理措施，重點(diǎn)把好食堂、點(diǎn)心的衛(wèi)生關(guān)，確保幼兒飲食安全衛(wèi)生。加強(qiáng)安全教育，積極向幼兒、教師、家長宣傳安全常識，加強(qiáng)幼兒園安全管理工作，完善和落實各項安全措施，工作人員要嚴(yán)格遵守各項安全制度，做到認(rèn)識到人，操作到位，把不利于幼兒安全的事故防范于未然，確保幼兒健康成長。
(四)、整合教育資源，實現(xiàn)家園共育。
1、通過家訪電訪、家園聯(lián)系冊、家長會、家長半日活動開放等形式，不斷推廣家教新理念、指導(dǎo)新技能，使家園聯(lián)系更通暢，家教指導(dǎo)更具先進(jìn)性，科學(xué)性，快捷性。
2、充分發(fā)揮家委會代表的作用，在幼兒園和家長間搭建起堅實的橋梁，起到良好的溝通作用，并能以提議等方式，主動參與到幼兒園管理中來，為幼兒園的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。
3、開展家園共育系列活動，以具體的問題引發(fā)家長教育理念和教育方法的碰撞，從而提高家長的家教能力和水平，以更好地實現(xiàn)幼兒園與家庭的同步教育。
四、具體日程安排
二月：
1、做好開學(xué)報名、幼兒體檢查驗工作、做好事業(yè)統(tǒng)計。
2、召開家委會、各班開展家長會。
3、教師業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、制定班級計劃、環(huán)境創(chuàng)設(shè)，豐富幼兒活動材料。
4、20xx年重點(diǎn)目標(biāo)安全責(zé)任書簽訂。
5、開學(xué)第一周安全應(yīng)急演練
三月：
1、組織幼兒參加繪畫與手工比賽。
2、各班開展學(xué)雷鋒系列活動。
3、慶?！叭恕眿D女節(jié)系列活動
4、園本培訓(xùn)，請專家來園講座《潛能閱讀》
5、迎接期初工作檢查，常規(guī)檢查。
6、迎接民辦園年檢。
7、安全教育日、安全教育周系列活動，舉辦法制講座
四月：
1、大班段向家長開放半日活動
2、開展青年教師美術(shù)折紙手工比賽活動。
3、進(jìn)行安全演練
4、開展祭掃革命烈士陵園等革命傳統(tǒng)教育活動。
5、組織幼兒參加校園歌手卡拉ok比賽
6、加強(qiáng)食堂管理工作，迎接幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查。
7、組織教師參加晉江市民辦園“區(qū)域活動的規(guī)劃與設(shè)置”專題研討活動
8、組織教師參加苗苗中心園表演游戲開放活動。
五月份：
1、中班段運(yùn)動展示周活動
2、園本培訓(xùn)《潛能閱讀》
3、安全宣傳教育講座
4、組織教師參加“安海鎮(zhèn)幼兒園青年教師六項技能比賽。”
5、慶祝“五一”國際勞動節(jié)活動
6、開張助殘扶弱獻(xiàn)愛心活動。
六月：
1、慶“六一”系列活動
2、安全預(yù)案演習(xí)和消防演練
3、小班家長開放半日活動
4、各類計劃的總結(jié)、歸檔工作
5、做好財產(chǎn)清點(diǎn)工作
6、總結(jié)與整理一學(xué)期的研究經(jīng)驗
七八月份：
1、準(zhǔn)備秋季招生工作
2.一年一度的幼兒教職工體檢。
3、教師參加幼兒園教師基本功技能培訓(xùn)
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇七
指導(dǎo)思想：
學(xué)園工作將以鄧小平理論和三個代表重要思想為指針，全面貫徹落實黨和國家的教育方針及有關(guān)教育的法律法規(guī)，堅持以德治校、以法治教。以幼教兩個法規(guī)和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為依據(jù)，以《省各級實驗園評定標(biāo)準(zhǔn)》、《省幼兒園教育指南》為準(zhǔn)繩，實行科學(xué)管理，加強(qiáng)教科研力度，更新保教理念，加快教育現(xiàn)代化、信息化進(jìn)程，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，不斷提高保教質(zhì)量，形成良好園風(fēng)，把學(xué)園辦成有特色的學(xué)園。
主要工作任務(wù)和內(nèi)容：
(一)、政治思想工作：
1、提高教職工思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德水平，是搞好各項工作的關(guān)鍵。本學(xué)年將定期組織教職工學(xué)習(xí)政治活動，主要學(xué)習(xí)領(lǐng)會鄧小平理論、江重要講話、三個代表重要思想、xx大精神，學(xué)習(xí)政治時事文件、《教育法》、《教師法》、《教師職業(yè)道德準(zhǔn)則》等。讓教職工進(jìn)一步了解黨和國家、社會、人民對教育工作者的要求，提高思想政治素質(zhì)。
2、進(jìn)行以世界觀、人生觀、價值觀為中心和理想信念教育，教書育人、為人師表的人格教育，愛崗敬業(yè)、無私奉獻(xiàn)的情感教育，樸素勤勉、誨人不倦的職業(yè)文明教育。通過評選我最喜愛的老師活動，激勵教師自覺塑造良好的教師形象，形成良好的園風(fēng)。
(二)、保教工作：
保育工作：
(1)加強(qiáng)對保育工作的檢查、督促，加強(qiáng)跟班指導(dǎo)，定期召開保育員工作例會，學(xué)習(xí)保育業(yè)務(wù)知識、衛(wèi)生保健常識，反饋工作情況，指出存在問題，總結(jié)經(jīng)驗，提出更高要求，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
(2)努力做好保中有教、教中有保、保教結(jié)合，加強(qiáng)對幼兒生活各環(huán)節(jié)的管理，培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生、學(xué)習(xí)習(xí)慣。
教育教學(xué)：
(1)進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會《規(guī)程》精神，學(xué)習(xí)領(lǐng)會《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》、《省幼兒園教育指南》，學(xué)習(xí)幼教新信息，不斷更新教育教學(xué)觀念。教師應(yīng)學(xué)會關(guān)愛、學(xué)會理解、學(xué)會寬容、學(xué)會創(chuàng)新，積極探索適合本園的教育教學(xué)新方法，促進(jìn)保教質(zhì)量不斷提高。
(2)保教人員應(yīng)針對幼兒年齡特點(diǎn)、班級實際情況制定確實可行的一日活動常規(guī)，不斷提高觀察、分析、反思幼兒一日活動的能力。通過良好的教育手段培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生、學(xué)習(xí)習(xí)慣，促幼兒情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的發(fā)展。
(3)通過聽課了解保教人員執(zhí)教情況及幼兒活動情況，確保幼兒園一日活動有條不紊。
(4)通過形式多樣的活動，促進(jìn)幼兒全面素質(zhì)的發(fā)展：
①通過國旗下講話、節(jié)日活動、一日活動對幼兒進(jìn)行五愛教育，講文明、講禮貌、愛護(hù)公物、守規(guī)則等思想品德教育。
②創(chuàng)設(shè)師、幼人人講普通話的環(huán)境，在一日活動中加強(qiáng)對幼兒語言表達(dá)能力的培養(yǎng)及良好傾聽習(xí)慣的培養(yǎng)。
③鼓勵幼兒在美術(shù)活動中大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗，提高美術(shù)表現(xiàn)能力。
④培養(yǎng)幼兒在音樂活動中進(jìn)行富有個性的表現(xiàn)。組織中、大段幼兒舞蹈興趣組，發(fā)展富有舞蹈天賦幼兒的舞蹈藝術(shù)表現(xiàn)能力。
⑤培養(yǎng)幼兒對周圍的事物現(xiàn)象感興趣、有好奇心和求知欲，能運(yùn)用各種感官，動手動腦，探究問題，能用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)、交流探索的過程和結(jié)果。
⑥保教人員要重視對自然角、種植園地、飼養(yǎng)角的管理并充分發(fā)揮其作用，培養(yǎng)幼兒愛勞動、愛護(hù)動植物的良好品質(zhì)。
⑦創(chuàng)設(shè)利于幼兒感受事物的數(shù)量關(guān)系的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境，使幼兒體驗數(shù)學(xué)的重要和有趣。
⑧加強(qiáng)對創(chuàng)游活動的探索，進(jìn)一步提高創(chuàng)游質(zhì)量。
⑨豐富戶外體育活動器械，加強(qiáng)對戶外體育活動的指導(dǎo)。
⑩加強(qiáng)對區(qū)域活動的組織指導(dǎo)。
⑾加強(qiáng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的有機(jī)指導(dǎo)，培養(yǎng)幼兒認(rèn)真觀察周圍環(huán)境的能力。
⑿各段開展內(nèi)容豐富的幼兒競賽活動。⒀各班每月組織一次散游參觀活動，各段組織春游、秋游活動。⒁節(jié)日舉行形式多樣的主題教育活動、親子活動等。
(5)保教人員要關(guān)注幼兒不同的發(fā)展特點(diǎn)和潛質(zhì)，關(guān)注幼兒不同的發(fā)展需要和能力傾向。不損害幼兒的人格和自尊，用自己的愛心去愛護(hù)培養(yǎng)每位幼兒，促進(jìn)每個幼兒身心健康，富有個性的發(fā)展。
衛(wèi)生保?。?/p>
(1)把好晨檢關(guān)，做好全日觀察及記錄。
(2)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒保健制度，加強(qiáng)檢查、指導(dǎo)。
(3)做好師、幼體檢及計劃免疫、疾病防治等工作，防止傳染病的傳播。
(4)定期為幼兒開展衛(wèi)生保健知識講座，定期出版衛(wèi)生知識專欄，向家長介紹衛(wèi)生保健、科學(xué)育兒的有關(guān)知識。
(5)做好環(huán)境衛(wèi)生清潔工作，保證幼兒健康成長。
教研工作：
加大教研力度。認(rèn)真組織教師制定符合本段幼兒的月保教目標(biāo)，選擇符合目標(biāo)、幼兒感興趣的、來源于幼兒的生活的教育內(nèi)容，共同探討利于促進(jìn)每一個幼兒在原有水平上發(fā)展的教育教學(xué)方式方法。
教師可根據(jù)各班的特點(diǎn)擬定課題，做到教師人人有課題。定期組織觀摩等研討活動，共同探討、反饋課題研討情況，擬定下一階段的研討方法，爭取出成果。
本學(xué)年園教研重點(diǎn)將是繪畫、音樂教育、語言教育，各段要針對教研重點(diǎn)組織教師人人參與的教育教學(xué)推優(yōu)觀摩活動，通過聽課、評課，提高教師教研能力，促保教質(zhì)量提高。
教師要根據(jù)目標(biāo)，選擇符合幼兒興趣的內(nèi)容，設(shè)計形式較豐富的教育教學(xué)活動計劃。
家長工作：
每學(xué)期召開2次家長會，共同商討學(xué)園大事、要事，反饋家長對學(xué)園工作的建議、意見，溝通家園聯(lián)系，向社會宣傳幼兒園的作用，協(xié)助幼兒園共同搞好家園聯(lián)系工作，促進(jìn)幼兒園工作的進(jìn)一步發(fā)展，同時對幼兒園管理，保教工作起監(jiān)督、促進(jìn)作用。
提高家長育兒知識，溝通家園聯(lián)系，達(dá)到家園同步教育，促進(jìn)幼兒全面的發(fā)展。
與家長交流了解幼兒在家情況，也讓家長了解學(xué)園、班級情況及對幼兒的教育目標(biāo)要求，達(dá)到家園教育的一致。
舉行專題講座活動。通過聽專題講座，提高家長科學(xué)育兒知識。
每學(xué)期組織一次半日家長開放日活動，通過聽課、評課讓家長進(jìn)一步了解幼兒教育，提高教育幼兒的能力。
搞好家園聯(lián)系，促學(xué)園工作全面發(fā)展。
一學(xué)年全面家訪不少于一次，幼兒2天沒入園，班主任或科任老師要打電話家訪，必要時應(yīng)登門家訪。
每月設(shè)立一次園長、班主任接待日，讓家長來園了解幼兒情況。
每月分發(fā)幼兒在園發(fā)展評估手冊。
節(jié)日舉行家園同樂活動等，進(jìn)一步密切家園聯(lián)系。
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇八
一、指導(dǎo)思想
本學(xué)期，我園教研工作以縣幼教工作計劃和園務(wù)工作計劃為指導(dǎo)，以加強(qiáng)幼兒園教研工作的管理，加強(qiáng)園本培訓(xùn)與研究，深化特色教育教學(xué)為核心，不斷更新教育觀念，提升教師專業(yè)素質(zhì)，促進(jìn)教師專業(yè)化成長，全面提升幼兒園的保教工作質(zhì)量。
二、工作重點(diǎn)
1、通過各類業(yè)務(wù)活動，進(jìn)行全園培訓(xùn)，提高教師的專業(yè)素質(zhì)，促教師專業(yè)化成長。
2、加強(qiáng)教育教學(xué)常規(guī)管理，優(yōu)化課堂教學(xué)質(zhì)量。
3、開展好特色辦園陽光體育活動
4、堅持科研引領(lǐng)，加強(qiáng)課題研究，提高科研實效及教科研水平。
5、充分利用自身資源，發(fā)揮示范幼兒園的輻射作用，開展傳、幫、帶、教學(xué)研討等活動，促進(jìn)幼兒園的發(fā)展。
三、具體措施
(一)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高教師專業(yè)素質(zhì)。
1、為教師創(chuàng)設(shè)外出觀摩學(xué)習(xí)機(jī)會，有計劃地組織教師到優(yōu)秀的幼兒園參觀學(xué)習(xí)，傳達(dá)新信息，擴(kuò)大新經(jīng)驗，提高教師對目前幼兒教育的進(jìn)一步認(rèn)識。
2、提供理論學(xué)習(xí)的機(jī)會，定期開展園本培訓(xùn)活動，通過同伴互助、交流切磋使教師在學(xué)習(xí)活動中共同進(jìn)步、共同發(fā)展。
(二)加強(qiáng)教育教學(xué)常規(guī)管理，提高教育教學(xué)質(zhì)量。
1、細(xì)抓教育常規(guī)管理，嚴(yán)格按幼兒園作息時間和各項安排開展活動，每個活動要抓細(xì)抓實，確保各項教育教學(xué)工作規(guī)范有序地進(jìn)行。幼兒園隨機(jī)督查每個班級的落實情況，并作好檢查記錄。
2、園領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)隨堂聽課，及時了解教師制定計劃、組織教學(xué)活動、游戲活動、開展體育鍛煉等情況，對教師組織的活動進(jìn)行具體的、直接的指導(dǎo)，提高教師的教育能力。
3、各班要常抓幼兒的養(yǎng)成教育、禮儀教育，使幼兒養(yǎng)成良好的生活、衛(wèi)生、學(xué)習(xí)習(xí)慣。同時還要培養(yǎng)幼兒樂意探究、善于合作、主動交往、學(xué)會分享的良好品行及健康、活潑、開朗的良好個性。各班要根據(jù)本班幼兒的特點(diǎn)和存在問題確定本學(xué)期的培養(yǎng)目標(biāo)，定出具體培養(yǎng)措施并落實在一日生活的教育中。
4、創(chuàng)設(shè)體現(xiàn)班級特色的主題環(huán)境。在主題環(huán)境的設(shè)置和提供上，我們應(yīng)本著以幼兒為主體的宗旨，鼓勵幼兒大膽參與到環(huán)境創(chuàng)設(shè)中，要重視環(huán)境隨教學(xué)內(nèi)容的變化而隨時調(diào)整，讓環(huán)境體現(xiàn)幼兒的學(xué)習(xí)過程，使環(huán)境始終起到引導(dǎo)幼兒發(fā)展的作用。
5、各班級組織豐富多彩的活動，讓幼兒得到快樂體驗。如，各班主題活動展示、親子活動、器械操比賽、慶六一、自理能力比賽等系列活動。
(三)以園本教研為載體，開展各種教研活動，促進(jìn)教師專業(yè)成長。
1、開展教師說課比賽活動。
為促進(jìn)青年教師的快速成長，提高青年教師業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)水平，本學(xué)期我園將開展青年教師說課比賽活動。
2、進(jìn)一步深化園本課程的建設(shè)。
本學(xué)期將開展園本課程的研究，精心梳理領(lǐng)域課程，制定合理的課程計劃，規(guī)范課程設(shè)置。各學(xué)科教研組根據(jù)實施情況，對各年齡段的課程作相應(yīng)的調(diào)整和修改，教師在備課時再進(jìn)行補(bǔ)充完善，并進(jìn)行整理和收集教育資源，如教具、課件、音樂等，形成一套完整的課程內(nèi)容，不斷優(yōu)化園本課程建設(shè)。
3、加強(qiáng)陽光體育特色課程的研究。
提高分區(qū)活動效能。教師要根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和發(fā)展需求，結(jié)合教育目標(biāo)設(shè)置活動內(nèi)容，每周定時投放適宜的操作材料。教師要提高對區(qū)域活動的指導(dǎo)水平，讓孩子在各區(qū)域中，與材料、教師、幼兒相互作用下，情感、態(tài)度、能力等得以發(fā)展。
4、開展園際交流活動。
為了開展陽光體育活動，加強(qiáng)園際之間的交流，達(dá)到互相學(xué)習(xí)促提高的目的，本學(xué)期我園計劃組織教師到淄博進(jìn)行觀摩陽光體育教學(xué)活動的實施。
5、開展優(yōu)秀教案評比。為激發(fā)教師的積極性，挖掘優(yōu)秀教學(xué)案例，期末在幼兒園開展教學(xué)活動案例評比。
(四)加強(qiáng)課題研究，提高科研實效及教科研水平。
1、市級課題《提高0--3歲兒童家長保教能力》，四月份，開展一次親子活動，促進(jìn)家長的保教能力。
2、縣級課題《優(yōu)化幼兒園戶外體育活動的研究》。
(1)、級組開展好教研活動，借助教研活動開展探討、觀摩、對話等多種形式的學(xué)習(xí)，并做好詳細(xì)的記錄。
(2)、做好研究資料(特別是研究過程性資料)的積累、整理、歸檔工作，形成系統(tǒng)的課題研究檔案。真實記錄保教人員的成長軌跡，切實反映幼兒園的課題研究歷程。
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇九
一、工作目標(biāo)：
本學(xué)期將深入開展幼兒園園本教學(xué)研究，全面實施山東省幼兒園教材，并結(jié)合一年中的節(jié)日及威海的本土特點(diǎn)、幼兒園音樂游戲教學(xué)等內(nèi)容安排教育教學(xué)活動;通過幼兒園課題的實施開展，豐富幼兒園課程，形成具有本園特色的園本教研體系。完善一日活動細(xì)節(jié)，做到“保教結(jié)合，課程平衡，師幼合作，家園互動”。
二、教研重點(diǎn)：
1、打造各領(lǐng)域精品課程。以級部為單位開展領(lǐng)域研究，通過優(yōu)質(zhì)課、優(yōu)秀教案、優(yōu)秀反思等，完善和豐富領(lǐng)域課程。
2、優(yōu)化一日生活活動。重新完善一日生活環(huán)節(jié)安排，將游戲與幼兒一日生活結(jié)合，細(xì)化工作流程。
3、實施開展區(qū)域活動，逐個區(qū)域建立、開發(fā)、實施、評價、提升。
3、梳理、歸納各類活動的功能、價值及活動展開的有效手段，加強(qiáng)對保教活動中兒童需要的多種表現(xiàn)行為與活動傾向性等特點(diǎn)研究，初步形成“合理選擇內(nèi)容、科學(xué)把握目標(biāo)、多視角的學(xué)與教，滿足個體需要”的教育實施策略。
(一)、提高對兒童學(xué)習(xí)與有效性行為的科學(xué)認(rèn)識。
1.圍繞有效性教學(xué)的認(rèn)識，理解兒童學(xué)習(xí)與教師行為有效性關(guān)系，結(jié)合自身行為進(jìn)行反思、剖析，形成觀點(diǎn)。
2.學(xué)習(xí)、了解、嘗試幼兒活動評價的幾類標(biāo)準(zhǔn)及評價方法。
(二)、充分認(rèn)識幼兒生、心理發(fā)展規(guī)律和特點(diǎn)，研究幼兒區(qū)域?qū)W習(xí)、小組學(xué)習(xí)、集體學(xué)習(xí)三種組織活動形式開展中教師教學(xué)行為的適切與有效，關(guān)注幼兒自然行為，細(xì)化幼兒一日活動的管理。
1.以“課程平衡，內(nèi)容適切，滿足個體，活動有效”為指導(dǎo)，著力研究課程方案中一日活動的內(nèi)容安排與設(shè)計，實踐重點(diǎn)抓好“集體教學(xué)與小組學(xué)習(xí)”，打造領(lǐng)域精品課程。
2.結(jié)合本園幼兒一日活動對原已形成的基本經(jīng)驗重新修改，并研究對不同發(fā)展階段幼兒基本經(jīng)驗，了解、觀測的方法。
3.開展區(qū)域?qū)W習(xí)研究及生活自理行為研究，開展對活動有效性的評價，著重為區(qū)域材料設(shè)計與投放進(jìn)行評價研究。
(三)重視保育與教育結(jié)合，加強(qiáng)開展“保育理念、保育措施、保育滲透”，推班級保教工作一體化實施工作的推進(jìn)。
1.確立保教結(jié)合理念，在實踐中提出本班班級保育工作的指導(dǎo)語(重點(diǎn))，分階段落實本班保育措施(同時也作為對家長的承諾)，對一日活動各個環(huán)節(jié)形成共同預(yù)習(xí)保育行為。
2.推出“班級保育流程”的先進(jìn)典型，以點(diǎn)帶面形成多種幼兒保育為出發(fā)點(diǎn)的有效的預(yù)習(xí)模式，推動全園各班保育工作規(guī)范與精致化。
3.匯集近兩年幼兒患病的資料， 分析全年不同病情的分布，總結(jié)幼兒發(fā)病規(guī)律，研究針對發(fā)病特點(diǎn)的營養(yǎng)、運(yùn)動、衛(wèi)生、環(huán)境創(chuàng)設(shè)的園、班級的針對性措施。
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇十
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂工作計劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和*食品，堅決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇十一
新學(xué)期開始了，我、于曉老師、陳小健老師三人配班帶領(lǐng)小四班的孩子們升入中四班。為了更好地搞好班級工作，我制定出詳細(xì)的班級工作計劃。
幼兒情況分析：
全班35名幼兒，年齡在4歲至4歲半之間，其中男孩17名，女孩18名。通過小班一年行為習(xí)慣的培養(yǎng)，幼兒對幼兒園的生活已經(jīng)非常適應(yīng)。所以中班的教育重點(diǎn)應(yīng)放在幼兒學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)上。
班級管理工作：
要求班內(nèi)三位老師密切配合，提高責(zé)任心。在日常工作中時時處處留心孩子的一舉一動，讓每一個孩子都在老師的視野中，做到眼到、手到、心到，真正做個有心人。在工作中，有問題及時發(fā)現(xiàn)、及時交流、及時處理，杜絕出現(xiàn)工作上的配合失誤。
1、認(rèn)真做好幼兒晨檢記錄、幼兒服藥記錄、幼兒各項消毒記錄。班內(nèi)三位老師能及時全面的了解幼兒的各項情況。
2、每周班內(nèi)三位老師交流幼兒情況一次。對班里的具體工作，大家共同商量，出謀劃策，做到人人心中有數(shù)。同時通過互相交流意見，商討工作中的不完善之處的改進(jìn)方法，努力把工作做得更理想。
保育工作：
保育工作是幼兒園工作的重之重，也是家長最關(guān)心的事情。家長關(guān)心幼兒在幼兒園是否吃飽、喝好、是否安全。因此，為解決家長的后顧之憂，我們努力做好保育工作。
1、幼兒學(xué)會自己飯前洗手,飯后漱口,使用手巾、認(rèn)真洗手不玩水。
2、培養(yǎng)幼兒不挑食,不偏食,不剩飯菜,不弄臟桌面等好習(xí)慣,知道飲食和健康的簡單關(guān)系,懂得健康的重要性。
3、安靜就寢,幼兒學(xué)會自己有次序地穿脫衣物、鞋子、并把它們放在固定地方。起床后，自己穿鞋、穿衣服，保持儀表整潔。
4、建立良好的師生、同伴關(guān)系,讓幼兒體驗到幼兒園生活的愉快。
新建幼兒園春學(xué)期園務(wù)計劃篇十二
膳食管理工作在幼兒園管理事務(wù)中不可忽視，因為膳食做不好孩子就不能獲得足夠的營養(yǎng)，健康發(fā)展。幼兒園膳食工作要有計劃地進(jìn)行，并對膳食工作進(jìn)行一定的工作評價。當(dāng)今，隨著人民生活水平普遍提高，對飲食的要求越來越重視越來越講科學(xué)，尤其對正在成長的孩子。因此，做好幼兒園的膳食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要內(nèi)容之一。
一、本學(xué)期根據(jù)《園務(wù)計劃》和《衛(wèi)生保健工作計劃》，制訂了科學(xué)合理的膳食工作計劃。成立膳食管理小組，成立了由園長、保健師、廚師長及家長組成“伙委會”膳食管理小組，并且嚴(yán)格每周膳食會議制度，開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實驗，我們虛心請教，認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。
二、科學(xué)安排膳食，保證營養(yǎng)平衡。
要保證幼兒健康成長，合理的營養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強(qiáng)、對營養(yǎng)要求高的特點(diǎn)，力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。
1、講究科學(xué)合理。主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合，甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合，每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線、營養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。
2、講究營養(yǎng)平衡。合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ)，3~6歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動所需的營養(yǎng)外，還得滿足其生長發(fā)育的需要，合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素，它是一個整體，缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如，每周葷菜總量不可少，糧食更加不宜減，牛奶、油、糖、蝦皮、雞，都按照食譜中的份量，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關(guān)重要的。
3、按季節(jié)制定食譜。一年四季蔬菜上市不同，氣候變化和幼兒生長發(fā)育、活動量的情況有別，因此四季食譜也應(yīng)不同，春季太陽日照好、幼兒活動量增加，所以需鈣量也多，食譜安排就需含鈣豐富的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動的需求;夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳，活動和睡眠相對減少，膳食在粗細(xì)葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲，另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果，如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。冬季活動量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補(bǔ)充。幼兒膳食中可是當(dāng)加些高熱量，高蛋白的食物，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃，另外應(yīng)吃些紅棗、木耳等。
三、注重調(diào)查了解，優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)。
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級，實地觀察幼兒的進(jìn)餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣，能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。平時每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見，如發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整與改進(jìn)。
四、重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)，防止?fàn)I養(yǎng)流失，增進(jìn)幼兒食欲。烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化，提高食物的本質(zhì)，增強(qiáng)食欲，是促進(jìn)營養(yǎng)的消化和吸收，但是如果烹調(diào)不科學(xué)，也會使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價值，通過科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)洌趾虾跣l(wèi)生的要求。科學(xué)烹調(diào)六要求：
1、洗：菜肴整顆洗滌，選去黃葉、爛葉，在分辨洗滌，然后用清水沖洗，這樣能減少表面微物，除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。
2、切：根據(jù)小兒消化機(jī)能，尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，制作菜肴時原料要切得細(xì)、碎，但是有易造成原料的營養(yǎng)與空氣的接觸機(jī)會和接觸面增多，導(dǎo)致營養(yǎng)素的氧化，損失增加，所以具體操作時應(yīng)盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的損失。
3、配：既要講究配色、香、味、形，也要注意營養(yǎng)，注重葷素搭配，粗細(xì)搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等)，這樣可利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高其生物價值。
4、燙：根據(jù)菜肴的屬性，有些原料常需要水燙處理，蔬菜在沸水中翻個身就撈起，既能保持鮮艷的色澤，又不影響口味。
5、烹：減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)，原則是旺火急燒，即常說火大油旺急炒時，加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)流失，如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間越長，凝固的越硬，會影響口感及營養(yǎng)的利用。
6、調(diào)：烹調(diào)適應(yīng)注意加鹽不宜過早，過早會滲透壓加大，使水溶性營養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失，而煮豆、炒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早，不能溶于湯中，影響湯汁的濃度，味精則在菜肴起鍋時放入。
五、健康的膳食環(huán)境
進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進(jìn)餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個方面，健康環(huán)境(物理)是指光線充足，空氣流通，溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)餐，不體罰或批評，使幼兒愉快進(jìn)餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂，以促進(jìn)幼兒的食欲。另外，我們還對孩子進(jìn)行餐前3分鐘教育，講一些進(jìn)餐時的安全知識，今日飯菜營養(yǎng)等，讓幼兒了解食物的營養(yǎng)，注意進(jìn)餐的安全與衛(wèi)生。
六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生
1、做好衛(wèi)生宣傳工作，定期對保教人員培訓(xùn)和考核，定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動，利用“家長會”、“伙委會”、園際網(wǎng)絡(luò)、幼教園地、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識，取得幼兒家長對衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預(yù)防為主，常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水)，餐具每餐消毒，專人專用，活動室、寢室用紫外線消毒，每周兩次，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所、盥洗室每日沖洗、消毒，被褥每周日光曝曬一次，環(huán)境每日小掃，每周大掃，定期評比，獎罰兌現(xiàn)，使幼兒有個良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
3、幼兒的食品可分為六大類，糧谷類、動物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類，各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求，才能滿足幼兒的健康需要。七、
七、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上，讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過“膳管會”這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期，所以，充足、合理的營養(yǎng)對她們顯得尤為重要。孩子有一個健康的體魄，是每一位家長的心愿，每一位家長都希望孩子能健康、茁壯地成長。
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