總結(jié)能夠讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己，發(fā)現(xiàn)自己的潛力和局限，從而有針對(duì)性地提高自己。總結(jié)時(shí)要突出重點(diǎn)，避免內(nèi)容雜亂無章。希望這些總結(jié)范文能給大家提供一些寫作思路和指導(dǎo)，幫助大家寫出優(yōu)秀的總結(jié)。
旅游論文的總結(jié)篇一
眠江是長江流域水量最大的支流，它既是一條自然的河流，又是一條蘊(yùn)含無比豐富文化內(nèi)涵的文化河〕特別是在眠江上游，這種自然與人文的深度融合，各種神奇、神秘、神妙的文化傳說與文獻(xiàn)傳播，令我們口眩乃至癡狂。但由于多方面的原因，這一神奇、神秘、神妙的江河文化，卻沒有得到應(yīng)有高度的認(rèn)識(shí)，至今這一地區(qū)尚未形成一個(gè)具有世界影響的文化旅游品牌。在建設(shè)中華民族共有精神家園、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的今天，我們非常有必要對(duì)這一地區(qū)的歷史文化遺產(chǎn)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的梳理，找出其中的文脈，加快文化旅游發(fā)展，合力打造與其歷史票賦相適應(yīng)的文化旅游品牌。
一、山民江上游文化旅游發(fā)展的瓶頸
眠江是長江上游左岸一級(jí)支流，其正源出自眠山南麓松潘縣北部水晶鄉(xiāng)安備村境內(nèi)弓杠嶺南坡斗雞臺(tái)西側(cè)，由北向南流經(jīng)四川盆地西部，于宜賓市匯人長江，干流全長735 km，流域面積13. 54萬km，天然落差約3650 m，是長江流域水量最大支流，也是我國水利開發(fā)最早的河流之一。按照傳統(tǒng)的說法，眠江干流都江堰魚咀分水堤以上為上游，長約365 km;都江堰魚咀分水堤至樂山大佛為中游，長約216 km;樂山大佛以下至宜賓為下游，長約154 km o眠江上游河段為最長。這一段河流，與中下游形成鮮明對(duì)比。中下游流經(jīng)地域主要是平原和淺丘，落差不大，而上游則是高山峽谷，地形復(fù)雜，落差非常大。
就是在這樣一個(gè)高山峽谷地帶，孕育了至今都讓我們驚嘆且數(shù)量相當(dāng)豐富的歷史文化遺產(chǎn)。但令人遺憾的是，如此富集的文化資源，至今沒有產(chǎn)生一個(gè)具有世界影響的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游，人們津津樂道的只有九寨、黃龍等自然風(fēng)景，而忽略其文化遺產(chǎn)。究其原因，大概有以下四個(gè)方面。
1.重自然，輕人文。長期以來，眠江上游各地重自然景觀宣傳、打造，輕人文歷史資源的梳理經(jīng)營。毋庸諱言，以九寨、黃龍為代表的眠江上游自然風(fēng)光，是上帝的饋贈(zèng)、人類的珍寶。這里的山、水、植物、動(dòng)物、空氣、天空，對(duì)身處喧囂塵世的現(xiàn)代人來說，是最好的休憩、緩釋和凈化之地，其世界自然遺產(chǎn)的殊榮，確乎實(shí)至名歸。這些年來，通過當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)企業(yè)的精心打造以及中外游客的口耳相傳，九寨、黃龍不僅成為阿壩州乃至四川省的旅游名片和拳頭產(chǎn)品，更成為中國乃至世界的旅游勝地。 但是，與九寨、黃龍這類自然遺產(chǎn)持續(xù)熱度旅游形成鮮明對(duì)比的是，眠江上游各地的文化遺產(chǎn)旅游卻未能形成真正品牌，游客到這一地區(qū)口的性很強(qiáng)，都是沖著九寨、黃龍世界遺產(chǎn)來的，文化遺產(chǎn)對(duì)大多數(shù)游客來說，是陌生的。相應(yīng)的，文化遺產(chǎn)旅游在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營銷策劃等方面，也相當(dāng)滯后。
二、山民江上游的歷史文化遺產(chǎn)
眠江上游是文化富集之地，在中華民族的歷史長河中曾扮演著極為重要的角色。梳理眠江上游歷史文脈，對(duì)認(rèn)識(shí)這一地區(qū)的文化遺產(chǎn)，合力塑造這一地區(qū)有世界影響的文化旅游品牌，具有決定性的意義。
1.大禹文化。大禹是華夏民族的人文始祖之一，在多方面對(duì)中華文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。關(guān)于大禹的出生地，《史記·六國年表》中說:“禹興于西羌。”裴胭集解云:“皇甫謐曰:‘孟子稱禹生石紐，西夷人也。傳曰:“禹生自西羌”是也?！薄瘡埵毓?jié)正義云:“禹生于茂州汝川縣，本冉朧國，皆西羌。揚(yáng)雄《蜀王本紀(jì)》云:“禹本汝山郡廣柔縣人，生于石紐，其地名痢兒畔。東漢趟煌《吳越春秋》云:，’(禹)家于西羌，地曰石紐。石紐，在蜀西川也?！逼渥⒃?“在茂州石泉縣，其地有禹廟，郡人相傳禹以六月六日生?！对涂たh志》:‘禹，汝山廣柔人，生于石紐村。’《水經(jīng)注》:‘縣有石紐鄉(xiāng)，禹所生也。’廣柔，即今石泉軍。西羌是一個(gè)大的地理范圍，而“石紐”則是一個(gè)具體的地名。關(guān)于“石紐”的出處以及與此相關(guān)的地名和傳說，汝川、北川、理縣、茂縣等地都有，而且不少地名至今沿用，相關(guān)傳說至今傳頌。比如，汝川縣綿廈鎮(zhèn)飛沙關(guān)有“石紐山”題刻。
三、整合資源，打造具有世界影響的崛江上游文化旅游品牌的建議
由上述梳理可以看到，眠江上游與中華文化、古蜀文化與民族文化等都有非常深刻的淵源。如此眾多的文化交集，在整個(gè)中國文化區(qū)域板塊中并不多見。為了加快眠江上游文化旅游發(fā)展，盡快形成有世界影響的文化旅游品牌，筆者認(rèn)為應(yīng)做好以下八方面工作:
1.盡早擬定區(qū)域文化旅游發(fā)展規(guī)劃。眠江上游涉及到阿壩、成都、綿陽、雅安等市州，如果按照簡(jiǎn)單的區(qū)域規(guī)劃各自為陣，各市州之間極易形成主次、真?zhèn)?、?yōu)劣之別的爭(zhēng)搶喧鬧。甚至一個(gè)市州，如果沒有統(tǒng)一規(guī)劃，也容易相互拆臺(tái)、惡性竟?fàn)?。基于此，筆者認(rèn)為應(yīng)該由四川省文化與旅游部門牽頭，聯(lián)合相關(guān)市州盡快進(jìn)行眠江上游文化旅游總體發(fā)展規(guī)劃，特別要處理好文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)的關(guān)系，盡可能確保文化遺產(chǎn)的原真性得到有效保護(hù)。今后這一地區(qū)應(yīng)該嚴(yán)格按照此規(guī)劃進(jìn)行文化旅游發(fā)展。
2.抓好基拙研究。文化旅游發(fā)展與品牌塑造，離不開基礎(chǔ)研究。對(duì)眠江上游地區(qū)而言，歷史文化遺產(chǎn)如此富集，究竟這一地區(qū)有多少文化家底，這些家底的現(xiàn)狀如何，有哪些已經(jīng)消失，哪些部分消失，哪些保存完好，這些家底該如何進(jìn)行文化包裝和營銷策劃……諸如此類的問題，有必要一一厘清。大抵可分歷史文獻(xiàn)集成、遺址遺跡遺存考辨、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類以及保護(hù)與開發(fā)方略等進(jìn)行梳理、研究。
3.加快基拙設(shè)施建設(shè)步伐，不斷完善文化旅游服務(wù)環(huán)境。借力“5·12”汝川特大地震的災(zāi)后重建工作，眠江上游的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相比地震前，已有較大的改觀，都映高速、映汝高速的相繼開通，極大地縮短了游客的時(shí)空距離。新映秀、新水磨、新綿廈、新漩口、新威州等一批災(zāi)后重建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)拔地而起，加快了這一古老民族地區(qū)的現(xiàn)代化、城市化、信息化的步伐。但相對(duì)于災(zāi)民的安置和市鎮(zhèn)的功能恢復(fù)，文化旅游需要更高層次、更多樣化、更便捷性甚至更富個(gè)性的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)環(huán)境，而這些恰好是這一地區(qū)的軟肋。因此，這一地區(qū)一方面要借助成蘭鐵路建設(shè)的契機(jī)，推動(dòng)境內(nèi)支線鐵路的建設(shè);借助都汝高。在一系列的翻譯過程中，譯者始終占據(jù)主導(dǎo)地位，“作為翻譯實(shí)踐的最終執(zhí)行者，譯者無疑扮演著不可替代的角色，在原文、原作者和譯文、譯文讀者中起著融通生化的橋梁作用”。
因?yàn)榉g是“譯者適應(yīng)翻譯生態(tài)環(huán)境的選擇活動(dòng)”，然而語言、社會(huì)、文化等因素又在不斷影響著翻譯生態(tài)環(huán)境的變化。因此，譯者需要選擇動(dòng)態(tài)、有效的翻譯策略來適應(yīng)翻譯生態(tài)環(huán)境:在語言上夯實(shí)基礎(chǔ)，加強(qiáng)雙語理解、表達(dá)能力;在文化上關(guān)注文化內(nèi)涵，促進(jìn)中西文化的交流;在交際維上盡量接近譯語讀者，實(shí)現(xiàn)原文的交際意圖。在“裸”族詞匯的翻譯過程中，譯者不僅要考慮特定的“生態(tài)環(huán)境”的影響，還要盡可能地兼顧到三維轉(zhuǎn)換，注意三者之間的有機(jī)結(jié)合，平衡協(xié)調(diào)，注重英漢表達(dá)的差異，創(chuàng)造出最“適應(yīng)”原文的譯文。
旅游論文的總結(jié)篇二
論文摘要：《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程，在教學(xué)中還存在理論與實(shí)踐聯(lián)系不緊密、教學(xué)方法單一、教學(xué)效果不理想等問題。在此基礎(chǔ)上提出了該課程教學(xué)改革的理念以及在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)方法、師資隊(duì)伍、考核方式等方面的對(duì)策，從而提高本課程的教學(xué)效果，為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)全面合格的人才。
論文關(guān)鍵詞：旅游企業(yè)人力資源管理；教學(xué)改革；旅游管理專業(yè)
近年來，隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展，中國已成為世界最大的國際旅游目的地之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，各類旅游業(yè)人才缺口至少在200萬以上。面對(duì)廣闊的市場(chǎng)前景，旅游業(yè)急需大量的人才。近年來，旅游高等職業(yè)院校已將培養(yǎng)旅游行業(yè)應(yīng)用型管理人員作為重要的任務(wù)。而在人才培養(yǎng)的過程中，《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課程之一，其主要任務(wù)是為了讓學(xué)生掌握旅游企業(yè)人力資源管理方面的基本理論和專業(yè)知識(shí)，以便他們能夠運(yùn)用所學(xué)理論和知識(shí)解決企業(yè)人力資源管理方面的問題，提高企業(yè)人力資源管理水平的本領(lǐng)。然而，由于多方面的原因，目前該課程的學(xué)校教學(xué)與實(shí)際人才培養(yǎng)需求還存在一定的差距。因此，根據(jù)教學(xué)以及學(xué)生的實(shí)際情況，應(yīng)當(dāng)加大對(duì)此課程的改革力度，滿足培養(yǎng)學(xué)生能力的客觀需要，切實(shí)發(fā)揮課程應(yīng)有的作用。本文根據(jù)我校教學(xué)工作的實(shí)際，探討了該課程教學(xué)改革的理念以及在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)方法、師資隊(duì)伍、考核方式等方面的對(duì)策。
一、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學(xué)中存在的主要問題
高職《旅游企業(yè)人力資源管理》課程是一門實(shí)用性很強(qiáng)的課程，但是目前的教學(xué)模式基本上是“講授理論知識(shí)為主，實(shí)際訓(xùn)練為輔”。隨著國家示范校課程教學(xué)不斷深入的、具有特色的改革，這種模式與快速發(fā)展的“以職業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的人才培養(yǎng)目標(biāo)差距不斷加大，不能與新的課程模式相銜接，不能與社會(huì)實(shí)踐緊密結(jié)合，因此改革勢(shì)在必行。
（一）教學(xué)目標(biāo)工作導(dǎo)向性差
學(xué)習(xí)目標(biāo)只局限在引導(dǎo)學(xué)生對(duì)各種旅游企業(yè)人力資源管理主要技能的概念、作用、特點(diǎn)及要求等知識(shí)點(diǎn)有所了解或掌握，即保持在“什么是什么”的淺層認(rèn)知層面上，缺乏對(duì)技能目標(biāo)、拓展目標(biāo)的工作導(dǎo)向的深刻認(rèn)識(shí)和明確具體的要求。
（二）缺少實(shí)踐環(huán)節(jié)，教材與實(shí)際脫節(jié)
高職院校注重培養(yǎng)的是應(yīng)用型的技術(shù)人才，而《旅游企業(yè)人力資源管理》課程理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)，教學(xué)難點(diǎn)是如何更好地結(jié)合理論知識(shí)分析和解決實(shí)際問題。但是，目前很多教師的課堂教學(xué)仍以講授理論為主，缺少實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，沒能對(duì)學(xué)生的操作技能進(jìn)行培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)待實(shí)際問題無從下手、束手無策。另外教材陳舊，且與實(shí)際脫節(jié)，現(xiàn)有的《《旅游企業(yè)人力資源管理》教材更多地注重理論知識(shí)，而缺乏對(duì)旅游人力管理的實(shí)務(wù)分析，使得學(xué)生難于將所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作。
（三）學(xué)生在課堂的學(xué)習(xí)積極性小
目前，大多旅游院系的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學(xué)仍以傳統(tǒng)的課堂講授為主，教師習(xí)慣于對(duì)理論知識(shí)的介紹，從頭講到尾，較少地關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，整個(gè)課堂的“教”和“學(xué)”呈兩個(gè)分離的狀態(tài)。例如，有些教師在運(yùn)用案例教學(xué)法時(shí)，完全是老師個(gè)人的發(fā)言，介紹案例，分析案例，最后總結(jié)，整個(gè)過程學(xué)生很少參與，這樣往往使案例分析法流于形式，無法發(fā)揮其應(yīng)用的教學(xué)效果。教師在教學(xué)過程中，沒有發(fā)揮自己的創(chuàng)造性，沒有調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極主動(dòng)性，因而學(xué)生學(xué)習(xí)的效果不夠理想。
（四）師資力量薄弱
《旅游企業(yè)人力資源管理》課程要求任課老師不僅精通人力資源管理的相關(guān)理論還要熟悉旅游企業(yè)的工作。目前，擔(dān)任《旅游企業(yè)人力資源管理》大多數(shù)教師是經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)或其他專業(yè)的老師，不熟悉旅游企業(yè)人力管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，且沒有在旅游企業(yè)從事人力資源管理工作的經(jīng)驗(yàn)。在教學(xué)過程中，給學(xué)生講課只是就理論而理論的講解，往往是紙上談兵，缺乏理論與實(shí)際緊密聯(lián)系，無論是教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)質(zhì)量都滿足不了旅游管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需求。
（五）考核方式守舊單一
對(duì)《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的考核還很單一，以筆試答卷為主。在考試內(nèi)容上以理論知識(shí)為主，較少的有案例分析的考核內(nèi)容，更沒有實(shí)踐性操作內(nèi)容的考核。考核的成績(jī)?cè)u(píng)定僅僅以筆試成績(jī)確定，沒有從學(xué)生的操作技能、知識(shí)創(chuàng)新等各方面綜合評(píng)定成績(jī)。因此，這種試卷考試缺乏實(shí)際操作能力的考核，也不利于全面、真實(shí)地考核學(xué)生的應(yīng)用所說知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
二、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學(xué)改革的理念
課程教學(xué)改革是高職院校教育改革的任務(wù)之一，是一項(xiàng)系統(tǒng)而又復(fù)雜的工程。適應(yīng)旅游應(yīng)用型高職院校教學(xué)實(shí)際的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程教學(xué)改革應(yīng)遵循一定的理念，符合應(yīng)用型高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)和要求。
以學(xué)生為中心，關(guān)注學(xué)生權(quán)利，強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展教育觀，把教育教學(xué)目標(biāo)的確立及其措施、手段的選擇，建立在符合廣大學(xué)生的利益和愿望的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)教學(xué)實(shí)施的針對(duì)性和有效性，使學(xué)生個(gè)性得以充分發(fā)展。
以素質(zhì)教育為出發(fā)點(diǎn)，把教學(xué)內(nèi)容和課程體系、方法的改進(jìn)建立在人文教育思想的平臺(tái)上，充分利用現(xiàn)有資源和各種音像手段，并結(jié)合當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和地理環(huán)境特點(diǎn)，提高學(xué)生應(yīng)用學(xué)科知識(shí)參與社會(huì)實(shí)踐的能力，以推動(dòng)教學(xué)改革，優(yōu)化教學(xué)效果。
旅游業(yè)發(fā)展具有高度的敏感性與關(guān)聯(lián)性，在發(fā)展的過程中會(huì)不斷涌現(xiàn)出新問題和新情況。高職旅游院校的課程教學(xué)應(yīng)密切關(guān)注旅游業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)根據(jù)行業(yè)的發(fā)展與需要適時(shí)調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容，讓課堂教學(xué)能及時(shí)反映旅游業(yè)發(fā)展的新情況、新變化，讓學(xué)生掌握旅游業(yè)發(fā)展的人才要求及素質(zhì)，更好地培養(yǎng)旅游企業(yè)急需的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
三、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學(xué)改革的對(duì)策
高職旅游院校培養(yǎng)的是能夠勝任旅游企業(yè)服務(wù)崗位、中層管理崗位的應(yīng)用型人才，因此《旅游企業(yè)人力資源管理》的教學(xué)要應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)需求，在教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法上作出相應(yīng)的改革，為旅游行業(yè)培養(yǎng)的合格應(yīng)用型人才。
（一）重視學(xué)生能力的培養(yǎng)
旅游應(yīng)用型人才的培養(yǎng)是學(xué)生具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和操作能力，畢業(yè)后能夠盡快適應(yīng)旅游企業(yè)的工作環(huán)境及工作崗位的要求，因此，高職院校旅游專業(yè)教學(xué)改革的重點(diǎn)之一就是要著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和操作能力?！堵糜纹髽I(yè)人力資源管理》的課程目標(biāo)為通過本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生明確旅游企業(yè)人力資源管理的重要性，掌握人力資源管理的基本原理和基本技能，熟悉旅游企業(yè)人力資源的業(yè)務(wù)流程和工作程序，具備從事旅游企業(yè)人力資源管理工作必備的能力和職業(yè)素養(yǎng)，成為一名合格的旅游企業(yè)管理人才。
（二）加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)
通過實(shí)踐教學(xué)不僅可以鞏固課堂知識(shí)，增加實(shí)際操作能力，而且也是學(xué)生走出校園、走向社會(huì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)?！堵糜纹髽I(yè)人力資源管》的課程改革，應(yīng)改變以課堂講授為主的教學(xué)形式，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置盡量與旅游企業(yè)的實(shí)際情況相銜接。注重實(shí)踐教學(xué)，關(guān)注學(xué)生的分析問題和解決問題的能力培養(yǎng)，不斷提高學(xué)生的實(shí)踐能力。學(xué)校應(yīng)重視和加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的地位和作用，與一定數(shù)量星級(jí)酒店、旅行社、高爾夫球會(huì)、高級(jí)會(huì)所等旅游企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴共同探索多種形式的辦學(xué)合作，如在學(xué)校建立“人才培訓(xùn)基地”，在企業(yè)建立“校外實(shí)踐基地”等，共同培養(yǎng)培訓(xùn)企業(yè)需求的各類專業(yè)技術(shù)人才，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利雙贏。
（三）多種教學(xué)方法相結(jié)合，提高教學(xué)效果
要提高《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學(xué)效果，必須要改變單一的、講授為主的教學(xué)方法，引進(jìn)互動(dòng)的、參與的、以學(xué)生為主角的延展式教學(xué)方法，從而提高學(xué)生實(shí)際解決問題的能力。
1.案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法，案例本質(zhì)上是提出一種教育的兩難情境，而教師于教學(xué)中扮演著設(shè)計(jì)者和激勵(lì)者的角色，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，分析問題、研究并提出自己見解的一種教學(xué)方法。通過對(duì)具體案例的分析、討論，深化學(xué)生對(duì)理論問題的理解，增強(qiáng)他們對(duì)實(shí)際問題的分析與解決能力。在《旅游企業(yè)人力資源管理》的案例教學(xué)法，要求老師根據(jù)旅游的實(shí)際問題，設(shè)計(jì)多種案例應(yīng)用于教學(xué)中，讓學(xué)生認(rèn)真閱讀案例，運(yùn)用所學(xué)的理論和知識(shí)分析案例，通過深入的分析和討論，提出解決問題方案。通過對(duì)具體案例的分析、討論，深化學(xué)生對(duì)理論問題的理解，增強(qiáng)他們對(duì)實(shí)際問題的分析與解決能力。
2.情景模擬教學(xué)法。模擬模擬教學(xué)法是一種教學(xué)方法，是指在教師指導(dǎo)下，學(xué)生模擬扮演某一角色或在教師創(chuàng)設(shè)的一種背景中，進(jìn)行技能訓(xùn)練和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的一種典型的互動(dòng)教學(xué)法；使學(xué)生主動(dòng)地參與教學(xué)過程，加強(qiáng)師生之間、生生之間的相互合作與交流。情景模擬教學(xué)法則既彌補(bǔ)了課堂教學(xué)無法做到的實(shí)踐性，又克服了社會(huì)實(shí)踐所具有的時(shí)間、空間、經(jīng)費(fèi)等的局限性。情景模擬教學(xué)法一個(gè)非常好的教學(xué)方法，為學(xué)生提供了一個(gè)仿真的實(shí)踐平臺(tái)，讓學(xué)生在親身體驗(yàn)中自覺地將理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合起來，綜合培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。
3.項(xiàng)目教學(xué)法。項(xiàng)目教學(xué)法是師生為完成某一項(xiàng)具體的工作任務(wù)而展開的教學(xué)行動(dòng)，是實(shí)踐導(dǎo)向和任務(wù)引領(lǐng)式教學(xué)，是基于工作過程的一種課程模式。項(xiàng)目（任務(wù)）的設(shè)計(jì)必須以學(xué)生未來從事的職業(yè)為背景，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)。以小組為單位自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為，能夠充分發(fā)揮各自的優(yōu)點(diǎn)，分工合作，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、計(jì)劃工作的能力，使學(xué)生具備組織協(xié)調(diào)能力、高度責(zé)任感和綜合的職業(yè)素質(zhì)。通過完成具體的工作任務(wù)，學(xué)生基本能勝任以下相關(guān)工作：旅游企業(yè)員工的招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考評(píng)、薪資福利的設(shè)計(jì)等。
4.情感教學(xué)法。情感教學(xué)法是指教師運(yùn)用一定的教學(xué)手段，通過激發(fā)、調(diào)動(dòng)和滿足學(xué)生的情感需要，促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)積極化的過程。教師通過富于情感化的教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的非智力因素，打開學(xué)生的情感閘門，將能夠最大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高課堂教學(xué)效率。教師講授知識(shí)時(shí)應(yīng)當(dāng)充分熟悉教學(xué)內(nèi)容，講解生動(dòng)流暢，這樣在學(xué)生心目中便形成一個(gè)印象，由敬佩之情生出喜歡之心，從喜歡教師到喜歡教師講授的課，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
5.無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法。無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法首先由教師預(yù)先給定討論的問題，將學(xué)生分成若干個(gè)小組，并不指定誰是負(fù)責(zé)人進(jìn)行討論，討論完全是自由的，目的就在于考察學(xué)生的表現(xiàn)。企業(yè)在招聘管理人員時(shí)候常用這種方法來測(cè)試人員的團(tuán)隊(duì)能力、問題解決能力以及信息收集和提煉能力及求職者的個(gè)人風(fēng)格等。如在《員工績(jī)效考核》中，采取無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法讓學(xué)生討論“績(jī)效考核的標(biāo)準(zhǔn)”。通過討論，讓學(xué)生應(yīng)該如何和別人溝通，如何說服別人、如何在小組討論中脫穎而出等技巧，為以后參與這類活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。
（四）加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)
師資力量是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保障。為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，旅游院校必須擁有一支專業(yè)配套、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量相當(dāng)，既能講授專業(yè)知識(shí)，又能指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的高素質(zhì)的“雙師型”教師隊(duì)伍。因此，學(xué)校師資隊(duì)伍建設(shè)，必須走專、兼職結(jié)合之路，應(yīng)當(dāng)為教師創(chuàng)造學(xué)習(xí)和進(jìn)修的機(jī)會(huì)，不斷提高教師的業(yè)務(wù)水平和能力。同時(shí)，通過校企合作，從生產(chǎn)第一線有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員中引進(jìn)優(yōu)秀的師資，通過具有生產(chǎn)實(shí)踐的專家把企業(yè)最新的技術(shù)、最新的管理理念、企業(yè)的文化帶到學(xué)校，帶進(jìn)課堂。
（五）加大對(duì)考核制度的改革
在課程考核上要逐步實(shí)現(xiàn)由單一的課本知識(shí)向社會(huì)實(shí)踐綜合轉(zhuǎn)變、由獨(dú)立完成向合作完成轉(zhuǎn)變、由教師單一評(píng)價(jià)向教師、學(xué)生、企業(yè)共同評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)變，達(dá)到真正從實(shí)踐中鍛煉學(xué)生各種能力的目的。要樹立以考核基層管理崗位技能與行業(yè)素質(zhì)為重點(diǎn)的考試指導(dǎo)思想，實(shí)行“過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合”、“理論考核與技能操作考核相結(jié)合”、“課程考核與職業(yè)資格考核相結(jié)合”的“三結(jié)合”考核形式。采用全過程、多維度的課程考核、多元評(píng)價(jià)方式，全面考核學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。
總之，《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程，在提升學(xué)生的職業(yè)文化素質(zhì)和專業(yè)技能方面發(fā)揮著基礎(chǔ)性的作用，是人才培養(yǎng)的關(guān)鍵課程。高職院?！堵糜纹髽I(yè)人力資源管理》的教學(xué)改革一定要以用人單位的需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力為目標(biāo)，以創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容和方式為手段，不斷提升教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的實(shí)際能力，努力培養(yǎng)高質(zhì)量的旅游專業(yè)的人才，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)，滿足旅游企業(yè)的人才需求。
旅游論文的總結(jié)篇三
跟團(tuán)旅游的過程中其實(shí)你的旅游方式已被定式。在“時(shí)間就是金錢”的時(shí)代，凡事都講求快。由于旅客為了省去制定旅游的方式，所以就愿被“鎖”在旅游團(tuán)那種“快”的方式中。可“欲速則不達(dá)”。你覺得“省”了，可你失去的比你省得多。在游覽前的制定的過程，其實(shí)是你自己了解，深入的過程，這其實(shí)就好像，課前預(yù)習(xí)的過程。預(yù)習(xí)為了更好的學(xué)習(xí)，制定為了更好的旅程。
方式被定式僅僅只是開始，難道你不認(rèn)為游覽的過程中，就是一個(gè)導(dǎo)游在“趕鴨子”的過程。攝影師花數(shù)萬小時(shí)只為那一張照片，藝術(shù)家精雕細(xì)琢只為那一個(gè)杰作，導(dǎo)彈制作工人花幾十年解決了專家也無法解決的問題，而你卻要花僅僅幾分鐘體會(huì)這個(gè)經(jīng)典，那就白日夢(mèng)。被迫的急于求成，到頭來，那你的體會(huì)是什么?喝茶時(shí)往往講究“品”這個(gè)字，但這是一個(gè)慢的過程，聞，觀，品，喝。每一步都要慢慢去做，才有每一步的價(jià)值，而如果你不聞，不品，不觀，那喝下去的，給你的感覺只是一杯熱水而已。如果你的感受只是“喝了一杯熱水”，那只能說你的旅游只是垃圾。因此，旅游要求慢慢的品味，體會(huì)，而不是旅游團(tuán)的求“快”。
雖然如此，可報(bào)團(tuán)旅游在情理之中的。人們習(xí)慣于“車上睡覺，下。
車拍照”的旅游方式，其目的是為了發(fā)微信，微博，曬圖，一到暑假，或旅游季，蜂擁而至的照片擠滿了相機(jī)。少數(shù)真正的旅行者，旅行回來，其實(shí)照片并不多，因?yàn)樗傅?，他愿等?nèi)心的“快門”按下后再按相機(jī)快門，他肯慢，他愿等，所以他能體會(huì)到真正旅行的樂趣。他也不曬圖，因?yàn)樗膬?nèi)心已滿足。而跟團(tuán)旅游的人，他們不愿慢，他們不肯慢。在他們內(nèi)心的相機(jī)還沒“對(duì)焦”時(shí)，他們手上的相機(jī)快門已按下。因?yàn)槁糜螘r(shí)他無體會(huì)，所以旅游根本沒有滿足他們。之所以他們拼命曬圖，是因?yàn)橹挥羞@樣才能滿足他們……他們的虛榮心。
有些人吃了那“快餐”旅游，有些人還準(zhǔn)備吃，可那不是真正的旅游。如果你準(zhǔn)備“吃快餐”如果你已經(jīng)吃了那“快餐”。那快停下你“快”的欲望，真正開始屬于你自己的旅行吧!
評(píng)語：文章很明顯在說理上有進(jìn)步，能充分分析旅行團(tuán)的各種不足，并使用正反對(duì)比的方式來議論，很好!但文章在舉例的簡(jiǎn)練生動(dòng)方面，在說理的條理性方面仍應(yīng)加強(qiáng)，加油!
旅游論文的總結(jié)篇四
畢業(yè)設(shè)計(jì)是高職院教學(xué)工作中最主要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是高職院教學(xué)質(zhì)量的一種綜合反映。畢業(yè)設(shè)計(jì)一方面對(duì)學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐水平具有檢驗(yàn)作用，另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。因此，高職旅游管理專業(yè)認(rèn)真把握畢業(yè)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀，不斷提升自身質(zhì)量，意義重大。
畢業(yè)設(shè)計(jì)對(duì)高職教育教學(xué)的發(fā)展具有重要作用，高質(zhì)量旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)有利于高水平旅游管理人才的培養(yǎng)。畢業(yè)設(shè)計(jì)一方面對(duì)學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐水平具有檢驗(yàn)作用，另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。隨著高職教育擴(kuò)招持續(xù)加大，我國就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻，高職旅游管理學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)在質(zhì)量上存在很大問題，如選題脫離實(shí)際、缺乏原創(chuàng)性、畢業(yè)設(shè)計(jì)的答辯流于形式等。在這樣的背景下，通過分析高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀，進(jìn)而找出導(dǎo)致這一不良現(xiàn)象發(fā)生的根本原因，并在此基礎(chǔ)上，提出有效提高高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的舉措。
一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量存在的問題。
(一)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題不當(dāng)。
選題是畢業(yè)設(shè)計(jì)的第一步。能否科學(xué)合理的選好題，就關(guān)系到畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量能否得到保障。而在高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)中，選題不合理是最主要的問題，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：第一，選題沒有針對(duì)性，由于學(xué)生自身的基礎(chǔ)知識(shí)有限，在選題的過程中，往往會(huì)避繁就近，即繁難題目選擇主動(dòng)放棄，就近于參考書和網(wǎng)上能找到相關(guān)資料，如：《某酒店管理機(jī)制模式研究》就缺乏專業(yè)針對(duì)性。第二，所選題目范圍把握不夠準(zhǔn)確，不是太小就是過于寬泛，太小則無法體現(xiàn)專業(yè)所學(xué)，過于寬泛則研究主題難以確定，這都將會(huì)對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)造成阻礙。如：《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開發(fā)的對(duì)策》等;第三，立意創(chuàng)新不足，容易落入陳俗舊道。由于學(xué)生在選題時(shí)參考的資料都是確定的內(nèi)容，選擇《某旅游景區(qū)問題分析》等舊題目時(shí)，只是一些簡(jiǎn)單的重復(fù)，沒有新的觀點(diǎn)和論據(jù)提出。
(二)缺乏良好的設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
在做畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)候，旅游管理專業(yè)學(xué)生已經(jīng)在某旅行社或者酒店進(jìn)行崗前實(shí)習(xí)或培訓(xùn)，這給指導(dǎo)老師的指導(dǎo)工作帶來了一定阻礙，具體表現(xiàn)為：第一，指導(dǎo)老師和學(xué)生就畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行的面對(duì)面交流機(jī)會(huì)很少，以至于旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師大多情況下是通過電話、微信等移動(dòng)通信方式和學(xué)生進(jìn)行溝通，無形中指導(dǎo)工作難以落實(shí)到位。第二，學(xué)生被動(dòng)應(yīng)付，存在“多一事不如少一事”的消極心理，指導(dǎo)老師不聯(lián)系，學(xué)生就不問，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的很多問題無法得到及時(shí)有效的解決。第三，理論與實(shí)踐脫離，教師長期在校研究理論而疏于實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生在相關(guān)實(shí)際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。
(三)畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)度的監(jiān)控有待提升。
根據(jù)高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范，畢業(yè)設(shè)計(jì)一般需要經(jīng)過以下幾個(gè)環(huán)節(jié)，如切合旅游管理專業(yè)進(jìn)行選題、下發(fā)任務(wù)書、書寫開題報(bào)告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過，因?yàn)楫厴I(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間和學(xué)生崗前實(shí)習(xí)、培訓(xùn)的時(shí)間相沖突，導(dǎo)致學(xué)生難以按計(jì)劃完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度。同時(shí)，企業(yè)目前對(duì)學(xué)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)或者完成的質(zhì)量如何等問題關(guān)心不夠，無法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外，指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的情況不了解，學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的問題和指導(dǎo)老師溝通相對(duì)缺乏，部分學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度和認(rèn)識(shí)發(fā)生偏差，進(jìn)而嚴(yán)重影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。
(四)形式主義的畢業(yè)設(shè)計(jì)考評(píng)。
畢業(yè)設(shè)計(jì)的最后一步是答辯和成績(jī)考評(píng)，主要是檢查學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體情況?？荚u(píng)實(shí)際存在的問題可能遠(yuǎn)比想象的要多，如畢業(yè)設(shè)計(jì)流程缺失、指導(dǎo)老師對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的監(jiān)督和指導(dǎo)不到位等。當(dāng)然，這在很大程度上和學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)存在關(guān)聯(lián)。一方面指導(dǎo)老師對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)出現(xiàn)的問題需要與學(xué)生進(jìn)行及時(shí)溝通和交流時(shí)心有余而力不足，另一方面旅游管理專業(yè)學(xué)生在工作和畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)的雙重壓力下，不能有效完成，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的考評(píng)容易走過場(chǎng)。最后，答辯過程中，老師在較短的時(shí)間里面無法針對(duì)論文中的細(xì)節(jié)把握，只能抓要點(diǎn)而疏于畢業(yè)設(shè)計(jì)考評(píng)質(zhì)量的把關(guān)。這不僅影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)的科學(xué)性、嚴(yán)肅性和公正性，也在很大程度上使學(xué)生認(rèn)真對(duì)待畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度得不到端正。
二、提高。
相關(guān)信息。
質(zhì)量的措施。
(一)恰當(dāng)選題。
恰當(dāng)選題是有效提升畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的第一步。教師在實(shí)施教學(xué)時(shí)，應(yīng)該從以下三個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生選題：首先，扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)是畢業(yè)設(shè)計(jì)的理論保障，所以學(xué)生應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，教師應(yīng)該結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)或者相應(yīng)案例進(jìn)行講解，充分縮小理論與實(shí)踐的脫離，如：《淺論如何加強(qiáng)我國旅行社的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力》;其次，教師和學(xué)生應(yīng)該都需要做生活的有心人，從生活中發(fā)現(xiàn)教學(xué)的素材，從酒店管理工作中積累畢業(yè)設(shè)計(jì)的素材，比如：《酒店人性化管理的重要性》、《星級(jí)酒店宴會(huì)籌辦問題分析》;最后，就如何準(zhǔn)確選題，教師可以采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生自主完成選題環(huán)節(jié)，采用發(fā)現(xiàn)教學(xué)法提問導(dǎo)游行業(yè)的發(fā)展如何?一方面在設(shè)定問題情境的同時(shí)，又提出了選題的內(nèi)容，另一方面利用問題情境充分激發(fā)了學(xué)生思考的積極性和主動(dòng)性，從而掌握畢業(yè)設(shè)計(jì)選題的關(guān)鍵，選擇《我國導(dǎo)游業(yè)高離職率原因分析及相關(guān)對(duì)策》這個(gè)題目。
(二)實(shí)行雙導(dǎo)師雙向指導(dǎo)。
旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師由于自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的缺失，學(xué)生無法有效控制畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)程，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)工作難以進(jìn)行。為了有效解決這個(gè)問題，可建立新型的雙導(dǎo)師制度，即校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師雙重指導(dǎo)。校內(nèi)導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的理論知識(shí)部分，而校外導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。這樣一來，既加強(qiáng)了專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和提升，又增加了實(shí)踐能力。但需要注意的是，建立雙師指導(dǎo)制度以后，兩位導(dǎo)師應(yīng)該始終參與到整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中來，只有這樣，才能真正發(fā)揮雙師制度的作用，使旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)通過雙重指導(dǎo)達(dá)到理想的效果。
(三)建立校企多維監(jiān)督制度。
為了有效解決學(xué)生由于實(shí)習(xí)原因?qū)е庐厴I(yè)設(shè)計(jì)監(jiān)督工作不到位的問題，建立校企多維監(jiān)督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個(gè)方面開展工作：第一，形成制度，明確責(zé)任。企業(yè)應(yīng)該就畢業(yè)設(shè)計(jì)考核問題給予學(xué)校一定協(xié)助，特別要強(qiáng)調(diào)指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)考核次數(shù)的考評(píng)。第二，應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)科技，建立畢業(yè)設(shè)計(jì)信息管理平臺(tái)，通過學(xué)生不同時(shí)期在網(wǎng)上對(duì)自我畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度進(jìn)行匯報(bào)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的動(dòng)態(tài)管理模式，積極構(gòu)建新型師生交流渠道，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)和聯(lián)系。第三，強(qiáng)化學(xué)生的誠信教育，建立相應(yīng)制度，以降低抄襲等不良現(xiàn)象的發(fā)生，從而營造積極、公正、創(chuàng)新的畢業(yè)設(shè)計(jì)制作氛圍。
(四)建立校企考評(píng)體系。
論文抄襲。
相關(guān)信息。
現(xiàn)象的發(fā)生，加強(qiáng)論文查重檢測(cè)工作的落實(shí)，從而真正將畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量提高。
三、總結(jié)。
畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成對(duì)學(xué)生自身旅游管理知識(shí)、技能和素質(zhì)都有一定程度的提高，畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程也是學(xué)習(xí)能力提升的一種體現(xiàn)。畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的高低，直接反映了學(xué)生在校學(xué)習(xí)的情況，對(duì)其日后工作影響較大。旅游管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，需要將平時(shí)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行整理、綜合，形成穩(wěn)固的知識(shí)結(jié)構(gòu)，高校教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中，要不斷提高學(xué)生的分析能力和創(chuàng)新能力，解決論文提出的實(shí)際問題，重視畢業(yè)設(shè)計(jì)的作用，努力提高畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。最后，學(xué)校和企業(yè)之間應(yīng)該加強(qiáng)合作，保證高校學(xué)術(shù)力量的提升，加大對(duì)旅游管理人才隊(duì)伍的建設(shè)。
旅游論文的總結(jié)篇五
摘要：當(dāng)前，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們對(duì)精神文化的更高追求，文化+旅游的新型模式愈加受到市場(chǎng)的歡迎和消費(fèi)者的青睞。在這其中，茶文化旅游模式是最為盛行的一種文化旅游模式。站在旅游業(yè)發(fā)展的角度去看，茶文化與旅游的融合，能夠增加一個(gè)地區(qū)旅游業(yè)的文化底蘊(yùn)，讓旅游不是簡(jiǎn)單的游玩和觀光，而是具有文化甚至是思想的深度，讓游客得到文化的滋養(yǎng)和思想的熏陶。站在茶文化的角度，其與旅游業(yè)的融合，能夠拓展茶文化的表現(xiàn)載體，使其以更加豐富而多樣的姿態(tài)呈現(xiàn)于人們面前，對(duì)在新時(shí)代繼承和弘揚(yáng)茶文化有著不可小覷的促進(jìn)作用。對(duì)于此，那些有著深厚茶文化的地區(qū)，就應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際以及市場(chǎng)需求，創(chuàng)新思維、豐富手段，構(gòu)建起更加合理而高效的茶文化旅游模式，獲得更大的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益以及生態(tài)效益。
摘要：茶文化；旅游；文化旅游模式；開發(fā)策略
隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，廣大人民群眾的生活水平日益提升，在此背景下，越來越多的人開始追求更高的精神文化生活，這也就催生了文化旅游模式的形成與發(fā)展。茶文化旅游模式是我國當(dāng)前文化旅游模式的典型代表，其將博大精深的中國茶文化與蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)融合在一起，不僅讓旅游有了深厚的文化內(nèi)涵，同時(shí)也讓茶文化煥發(fā)出了新的光芒，對(duì)于其在新時(shí)代下的弘揚(yáng)和發(fā)展大有裨益。對(duì)于此，我國茶鄉(xiāng)就要充分認(rèn)識(shí)并把握好這一時(shí)代機(jī)遇，結(jié)合自身實(shí)際，讓自己的茶文化資源與資源得到深度融合，大力發(fā)展符合時(shí)代需求和消費(fèi)者青睞的茶文化旅游模式。
1我國茶文化旅游模式的發(fā)展?jié)摿?/p>
什么是茶文化旅游模式？一言概之，其是以旅游業(yè)為依托，融入了茶文化內(nèi)涵的新型旅游業(yè)態(tài)。從當(dāng)前看，我國茶文化旅游模式主要是將茶鄉(xiāng)所蘊(yùn)含的茶文化物質(zhì)內(nèi)涵、文化內(nèi)涵以及精神內(nèi)涵進(jìn)行深入挖掘，并將其置于旅游開發(fā)的框架里面，讓其貫穿于旅游業(yè)的觀光、度假、體驗(yàn)、教學(xué)等環(huán)境中。這樣，就使曾經(jīng)“藏于深閨”的茶鄉(xiāng)茶文化資源走上舞臺(tái)，讓人們對(duì)茶文化認(rèn)知，不再局限于最終的茶產(chǎn)品，而是能夠從茶葉的種植、制作開始，對(duì)茶文化有全方位和全過程的深層次了解。
現(xiàn)在，人們?cè)诼糜芜^程中，不再局限于單純走馬觀花式的觀光游玩，而是有了更高的訴求。主要是想要更加深入地融入到旅游目的地當(dāng)中，對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕?、社?huì)生產(chǎn)方式有深度的認(rèn)知，去體會(huì)和領(lǐng)略不一樣的地域文化和社會(huì)人文魅力。從文化旅游模式開發(fā)的角度去看，我國茶文化涉及到農(nóng)業(yè)種植、采摘、種植等多個(gè)環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)以前處于茶產(chǎn)業(yè)的幕后，很少會(huì)被飲茶者所知曉。但恰恰是這些環(huán)節(jié)，卻有著很獨(dú)特的地域文化內(nèi)涵和人文魅力。將其與旅游業(yè)相結(jié)合，從幕后來到前臺(tái)，形成一個(gè)可以讓游客觀光并參與體驗(yàn)的旅游項(xiàng)目，讓游客了解并學(xué)習(xí)到茶葉的種植和制作全過程，如此就能夠賦予游客更加深入的文化體驗(yàn)，滿足他們的好奇心理，這就使得游客對(duì)茶文化的了解不再局限于最終的茶產(chǎn)品，而是能夠從茶文化的上游環(huán)節(jié)，去感受茶鄉(xiāng)的人文和自然魅力，從而對(duì)茶文化有更深入而直觀的認(rèn)知?？梢哉f，對(duì)茶葉的生產(chǎn)制作進(jìn)行深度開發(fā)，并制定相應(yīng)的旅游線路和旅游項(xiàng)目，是我國茶鄉(xiāng)在進(jìn)行茶文化旅游模式開發(fā)時(shí)，一個(gè)很重要的參考。
應(yīng)該說，現(xiàn)代人在旅游上面，越來越注重對(duì)旅游目的地的人文內(nèi)涵和精神文化的追求。在這方面，茶藝表演和茶事活動(dòng)作為我國茶文化的具體呈現(xiàn)，其在不同茶鄉(xiāng)、不同民族當(dāng)中有著豐富多樣的存在形式，不僅有著極強(qiáng)的人文內(nèi)涵和茶文化底蘊(yùn)，更是能體現(xiàn)不同地方的區(qū)域文化背景，能讓游客得到藝術(shù)、文化以及精神上的多重享受。對(duì)于此，我國茶文化旅游就應(yīng)當(dāng)將這些形式和內(nèi)容進(jìn)行深度發(fā)掘和整理，并有針對(duì)性地進(jìn)行市場(chǎng)化開發(fā)。我國茶文化在茶藝表演和茶事活動(dòng)中的呈現(xiàn)方式是豐富而多樣的，我國地域遼闊，不同地區(qū)和民族有著自己獨(dú)特的審美觀念和人文背景，因此在茶藝表演和茶事活動(dòng)的內(nèi)涵和形式上也不盡相同。譬如說，廣西的茶藝表演具有濃郁的壯族、傣族等少數(shù)民族特色，飲茶環(huán)節(jié)熱烈而活潑，再加上民族服飾、民族舞蹈及歌曲的參與，讓茶藝表演極具西南地區(qū)的民族風(fēng)格。因此，在進(jìn)行茶文化旅游開發(fā)中，各地的茶鄉(xiāng)就要結(jié)合自己的實(shí)際情況，讓茶藝表演更好地成為促進(jìn)茶文化旅游的重要因素。
1.3茶文化旅游開發(fā)要充分發(fā)掘茶產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的潛力
茶文化旅游既要依托于茶產(chǎn)業(yè)，但是又不能僅僅局限于茶產(chǎn)業(yè)本身，而是要拓展經(jīng)營范圍和經(jīng)營項(xiàng)目，讓茶文化旅游更加多樣化，創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于此，就要充分發(fā)掘茶文化茶產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力。以日本的動(dòng)漫業(yè)為例，其為什么能成為日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)？除了其本身的動(dòng)漫內(nèi)容版權(quán)外，其在周邊產(chǎn)品的開發(fā)和市場(chǎng)營銷上也值得我們?nèi)ニ伎己徒梃b。那些價(jià)值不菲的手辦、道具，深受廣大動(dòng)漫迷們歡迎，充分證明了文化產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的重要作用。由是言之，在進(jìn)行茶文化旅游模式開發(fā)過程中，就要真正重視周邊產(chǎn)品的價(jià)值，認(rèn)真學(xué)習(xí)日本以及美國動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的開發(fā)模式和相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，開發(fā)出種類豐富，符合現(xiàn)代消費(fèi)者尤其是年輕消費(fèi)者審美觀念的周邊產(chǎn)品，如茶人模型、茶葉形狀的鑰匙鏈、茶鄉(xiāng)風(fēng)光紀(jì)念冊(cè)、茶點(diǎn)心等等。如此，就能讓游客在旅游結(jié)束后，能夠購買一些具有文化內(nèi)涵和藝術(shù)價(jià)值的產(chǎn)品帶回家，一方面可以自己收藏把玩，另一方面更可以將其饋贈(zèng)給親朋好友，將自己的旅游收獲分享出去。
1.4茶文化旅游開發(fā)中，茶鄉(xiāng)獨(dú)特的自然風(fēng)光是一個(gè)不容忽視的潛力
茶葉往往生長于那些遠(yuǎn)離人煙，有著良好生態(tài)環(huán)境的地方。因此，我國茶鄉(xiāng)的自然風(fēng)光一般都較為良好，有的甚至還具有世間罕有的自然景致，如福建的武夷山茶區(qū)、湖北的神農(nóng)架茶區(qū)等等。而游客們旅游的一個(gè)重要目的，就是要領(lǐng)略大好河山，因此，在進(jìn)行茶文化旅游開發(fā)中，各地就要注重將自己的自然風(fēng)光與文化旅游的深度融合，在開發(fā)線路、做好經(jīng)營的同時(shí)，更要做到對(duì)生態(tài)環(huán)境切實(shí)有效的保護(hù)，不能過度開發(fā)，要深刻領(lǐng)會(huì)“綠水青山就是金山銀山”的哲學(xué)道理。
2茶文化旅游開發(fā)的意義和價(jià)值
從歷史上看，中國茶文化在發(fā)展過程中，與我國諸多思想流派如佛教、道教等進(jìn)行了充分的融合，比如說道教的“天人合一”在茶文化中就有很好的體現(xiàn)，而佛家的“禪茶一味”更是賦予了佛教新的表現(xiàn)形式。另外，茶文化更是跟我國傳統(tǒng)文化深入融合，在各地有著不同的呈現(xiàn)載體。所以，我國各地尤其是茶鄉(xiāng)就分布著大量跟茶文化有關(guān)的歷史遺址和文化景觀，如茶莊、茶園等等。由于茶的種植和生長環(huán)境比較特殊，所以與茶有關(guān)的文化或歷史景觀往往都處于一些遠(yuǎn)離城市，較為偏僻的地區(qū)。隨著時(shí)代的變遷，很多景觀由于歷史的原因，如戰(zhàn)爭(zhēng)的破壞，和缺乏足夠的修繕和保護(hù)，逐漸破敗成為廢墟甚至是消失。比如，盧仝茶文化的遺失，在日本和韓國影響深遠(yuǎn)，但在我國很多人只知陸羽，不曉盧仝。盧仝茶文化遺存在歷史的潮流中遭受到破壞。另外，隨著我國現(xiàn)代化發(fā)展腳步的加快，不少地方經(jīng)過大拆大建，更讓一些散落于城鄉(xiāng)結(jié)合部以及農(nóng)村地區(qū)的茶文化景觀被公路、高樓大廈等建筑所取代。由此而言，開發(fā)茶文化旅游，可以仰仗文化旅游的發(fā)展，用市場(chǎng)的作用讓民間的茶文化景觀得到主動(dòng)的保護(hù)。為什么這樣說？答案很簡(jiǎn)單。人們之所以會(huì)花費(fèi)時(shí)間和精力去那些深山老林或偏僻茶鄉(xiāng)去觀光，重要目的就是感受具有當(dāng)?shù)靥厣娜宋捻嵨逗蜌v史內(nèi)涵。所以，一旦當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)那些茶文化景觀是可以換來經(jīng)濟(jì)效益的“搖錢樹”，自然會(huì)重新考慮其價(jià)值所在，進(jìn)行主動(dòng)的保護(hù)。
2.2開發(fā)茶文化旅游，對(duì)于提升茶鄉(xiāng)老百姓的整體人文素養(yǎng)和知識(shí)水平大有裨益
茶文化旅游對(duì)于經(jīng)營者和從業(yè)者而言，是第三產(chǎn)業(yè)，是服務(wù)業(yè)。所以，就離不開高素質(zhì)的從業(yè)者盡心參與，讓游客有更好的體驗(yàn)。從實(shí)際情況看，我國大部分的茶鄉(xiāng)都存在一個(gè)共性，那就是當(dāng)?shù)厝罕姷奈幕捷^低，人文修養(yǎng)也有待提升，與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的要求相比還有不小的差距。而茶文化旅游的本土性較強(qiáng)，因?yàn)楹芏嘤慰驼J(rèn)為“最美的風(fēng)景是人”，他們?nèi)ジ惺懿栲l(xiāng)的風(fēng)土人情，就需要在旅游的各個(gè)環(huán)節(jié)都有大量的本地人參與。然而文化旅游的服務(wù)業(yè)特點(diǎn)就對(duì)從業(yè)者提出了更高的要求，譬如說更好的知識(shí)水平、人文素養(yǎng)等等。所以發(fā)展茶文化旅游對(duì)于當(dāng)?shù)卣w人文水平的提升有著很好的促進(jìn)作用。
3茶文化旅游模式的開發(fā)策略
茶文化旅游的受眾群體比較廣泛，不同年齡段、不同階層、不同教育水平以及不同地區(qū)的游客皆可以成為茶文化旅游的目標(biāo)人群，不同的受眾群體的審美取向、個(gè)人愛好、旅游目的都不盡相同，尤其是一些90后、00后的年輕人，其對(duì)旅游的認(rèn)知與中年人有著較大的差別。因此，茶文化旅游開發(fā)者就要結(jié)合自身實(shí)際和不同群體的實(shí)際需求，多開發(fā)一些具有特色，能夠被不同群體所歡迎的豐富多樣的旅游線路。譬如，針對(duì)當(dāng)前年輕人獵奇心強(qiáng)、求知欲望濃厚、探究意識(shí)強(qiáng)烈的特點(diǎn)，茶鄉(xiāng)旅游經(jīng)營者就不妨利用茶鄉(xiāng)有山有水的地貌及自然優(yōu)勢(shì)，為他們定制一些能夠探險(xiǎn)、戶外生存的旅游線路，讓旅游者在探險(xiǎn)的過程中，一方面更好地領(lǐng)略茶鄉(xiāng)的自然山水，另一方面通過近距離感受到茶樹的生長環(huán)境，了解茶樹那堅(jiān)韌不拔、自強(qiáng)不息的精神，從而增強(qiáng)個(gè)人意志，提升個(gè)人精神。另外，針對(duì)一些學(xué)?；蚴菐в袑W(xué)習(xí)目的的旅游團(tuán)或者是旅游群體，經(jīng)營者就要開發(fā)一些知識(shí)文化旅游線路。具體而言，就是要讓旅游線路多一些茶文化講解、茶葉種植知識(shí)傳授、茶葉制作過程講解、茶藝表演等內(nèi)容，這樣一是能夠讓普通的旅游內(nèi)容上升到理論的范疇，另一方面更是能將那些原本存在于課本中的農(nóng)事知識(shí)、手工業(yè)技巧以及人文背景，以真實(shí)的面貌直觀地呈現(xiàn)于游客面前，讓游客寓教于樂，達(dá)到知行合一的目的。
茶文化不是一門獨(dú)立的文化學(xué)科，而是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，因此其不可能獨(dú)立存在，必然與其它文化領(lǐng)域有著千絲萬縷的聯(lián)系。所以，茶文化旅游開發(fā)和設(shè)計(jì)者，就要加強(qiáng)與其它部門尤其是當(dāng)?shù)芈糜尾块T的聯(lián)系和協(xié)作，通過出臺(tái)區(qū)域性的文化旅游開發(fā)頂層設(shè)計(jì)，對(duì)當(dāng)?shù)厮械奈幕Y源進(jìn)行深度規(guī)劃、整合、包裝，并制定一些充滿創(chuàng)意、內(nèi)容豐富的文化旅游項(xiàng)目。在這方面，地處浙江舟山群島的普陀山的做法就值得我國廣大茶鄉(xiāng)學(xué)習(xí)借鑒。普陀山有著優(yōu)美壯麗的自然風(fēng)光，有著享譽(yù)海內(nèi)外的普陀山云霧茶，另外更是一個(gè)佛教圣地———普陀山是我國四大佛教名山之一，當(dāng)?shù)氐钠胀铀埋Y名遠(yuǎn)近，每年都能吸引著大量的香客和游客。而當(dāng)?shù)蒯槍?duì)這一點(diǎn)，一方面結(jié)合禪茶一味的內(nèi)涵，將當(dāng)?shù)氐脑旗F茶與普陀寺進(jìn)行融合，創(chuàng)新發(fā)展出富有禪意的普陀佛茶。另外，當(dāng)?shù)卦谶M(jìn)行文化旅游開發(fā)時(shí)，更是將佛教、普陀山自然風(fēng)光、云霧茶等文化旅游資源進(jìn)行深度整合，不僅取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益，更是取得了極強(qiáng)的社會(huì)效益和文化效益。普陀山的文化旅游模式，是我國開發(fā)茶文化旅游模式的一個(gè)典型范本。
參考文獻(xiàn)
[5]王玉成.旅游文化概論[m].中國旅游出版社,20xx.
旅游論文的總結(jié)篇六
現(xiàn)代社會(huì)，旅游活動(dòng)已經(jīng)成為一種全社會(huì)的普遍行為，呈現(xiàn)出規(guī)?；痛蟊娀内厔?shì)，旅游業(yè)也成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。然而在理論上，我們?nèi)粤?xí)慣于更多地把旅游作為一種純經(jīng)濟(jì)活動(dòng)看待，對(duì)旅游的文化本質(zhì)往往缺乏清晰的認(rèn)識(shí)。實(shí)際上，文化與旅游有著天然的聯(lián)系，文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體之一。在理論上理清文化與旅游的關(guān)系，對(duì)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分必要。
大眾旅游的興起由多種因素促成?？茖W(xué)技術(shù)的進(jìn)步與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展既提高了勞動(dòng)生產(chǎn)力，使人們有了更多的閑暇時(shí)間和更強(qiáng)的消費(fèi)能力，又改善了社會(huì)的基礎(chǔ)設(shè)施和交通條件，使人們的出行更加方便快捷。在物質(zhì)需求得到一定滿足的情況下，人們的精神需求便迅速增長，更加注重精神的消費(fèi)，即物品消費(fèi)的精神意義，消費(fèi)方式的“脫物化”傾向越來越明顯。旅游是現(xiàn)代人的文化消費(fèi)活動(dòng)，更確切地說是現(xiàn)代人尋找文化體驗(yàn)的活動(dòng)。旅游使得人們離開日常居住地，同時(shí)也離開日常的工作生活壓力，到一個(gè)新的環(huán)境中去尋找新感受、新體驗(yàn)，從而舒緩日常工作生活壓力所刺激的緊張神經(jīng)。隨著旅游者文化素質(zhì)和品位的提升，以及旅游消費(fèi)觀念的變革，旅游活動(dòng)的文化含量和文化需求也隨之增長，旅游作為一種文化體驗(yàn)和符號(hào)消費(fèi)活動(dòng)的性質(zhì)和特征，愈益鮮明地表現(xiàn)出來。
從文化與人的關(guān)系分析，人既是文化的創(chuàng)造者，又是文化的創(chuàng)造物。人總是生活在歷史文化之中，文化是人的本性。人只有在一定的文化中才能實(shí)現(xiàn)自我理解和相互理解并找到自己的精神家園。因此，文化之于人，不僅具有外在的審美功能，而且還是“使人能夠成為人”的基本條件。文化與人的關(guān)系，決定了文化是旅游的靈魂。
從消費(fèi)資源的屬性分析，旅游資源一般劃分為自然資源和人文資源。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，人文資源正在取代自然資源成為旅游最重要的觀賞對(duì)象。其實(shí)，所謂自然資源，本質(zhì)上也是人文資源，即人化的自然，同樣具有深刻的人文內(nèi)涵。如果不能在自然景觀中彰顯其應(yīng)有的人文意蘊(yùn)，賦予它相對(duì)于人的本質(zhì)力量的審美價(jià)值和符號(hào)消費(fèi)意義，就不可能成為人們觀賞的對(duì)象，因而也就不能構(gòu)成旅游資源?？梢詳嘌裕瑳]有文化內(nèi)涵的旅游將逐步淡出旅游市場(chǎng)，代之而起的將是以文化為構(gòu)成內(nèi)容和表現(xiàn)形式的新的旅游產(chǎn)業(yè)。
因此，現(xiàn)代旅游首先是一種文化體驗(yàn)活動(dòng)。在這種活動(dòng)中，旅游消費(fèi)本質(zhì)上是文化符號(hào)的消費(fèi)，也就是法國學(xué)者鮑德里亞所說的，“財(cái)富和產(chǎn)品的生理功能和生理經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)被符號(hào)社會(huì)學(xué)系統(tǒng)取代”。旅游者通過對(duì)自然環(huán)境、建筑、歌舞、節(jié)慶禮儀、餐飲住宿等外顯形式的消費(fèi)，獲得內(nèi)隱的文化所指，從中體驗(yàn)文化提供給人們不同于日常居住地的社會(huì)空間、身份的重新確認(rèn)和文化認(rèn)同。此外，從消費(fèi)的角度來說，旅游消費(fèi)的核心是文化符號(hào)，現(xiàn)代旅游產(chǎn)品和服務(wù)的核心就是文化符號(hào)的提供，因此整個(gè)旅游活動(dòng)的組織與實(shí)施也就是一種文化創(chuàng)意活動(dòng)。成功的旅游目的地或旅游景點(diǎn)的形成決非一個(gè)自然過程，或一個(gè)簡(jiǎn)單的把風(fēng)景、古跡等圍起來的過程，而一定是根據(jù)旅游者的文化需求，設(shè)計(jì)特定的旅游線路，創(chuàng)造符號(hào)化的旅游文化產(chǎn)品。綜觀國內(nèi)外的旅游熱點(diǎn)，無不是以文化符號(hào)取勝，既有鮮明的文化表現(xiàn)形式，又蘊(yùn)含意義豐富的文化內(nèi)容。
旅游是文化自身存在和發(fā)展的重要方式
人類文化是豐富多樣的，從文化主體來說，不同的群體、不同的地域、不同的民族、不同的國家有著不同的文化。在文化的發(fā)展史上，文化交流碰撞主要是通過人類群體的遷徙、戰(zhàn)爭(zhēng)、商業(yè)貿(mào)易、傳教、使節(jié)互訪等方式進(jìn)行的。文化交流的廣度、深度、頻度直接影響文化繁榮發(fā)展的程度。在現(xiàn)代社會(huì)中，媒體傳播、大眾旅游成為文化交流的重要途徑。通過旅游，真實(shí)感受不同的文化，同時(shí)又傳播自己的文化，無疑將帶來文化的相互影響和學(xué)習(xí)借鑒，從而促進(jìn)文化發(fā)展。特別是在經(jīng)濟(jì)全球化的背景之下，旅游已經(jīng)成為文化實(shí)現(xiàn)自身功能和價(jià)值的重要方式。通過旅游活動(dòng)，文化可以超越原有的時(shí)空限制，由“地方文學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆澜缥膶W(xué)”，真正使民族的東西變?yōu)槭澜绲臇|西；文化在旅游活動(dòng)中作為被體驗(yàn)的對(duì)象，也發(fā)生潛移默化的影響作用，同時(shí)借助旅游進(jìn)行本土文化與外來文化的交流與碰撞，促進(jìn)本土文化的自我創(chuàng)新和超越。
旅游在促進(jìn)文化發(fā)展方面能發(fā)揮重要作用。首先，文化發(fā)展應(yīng)該是一個(gè)內(nèi)容和形式協(xié)調(diào)共進(jìn)的過程。文化的內(nèi)容通過各種形式表現(xiàn)出來，這些形式主要包括語言文字、藝術(shù)表現(xiàn)、宗教信仰、生活習(xí)俗、家居建筑等等。通過旅游這個(gè)媒介，文化表現(xiàn)形式得到了發(fā)展和創(chuàng)新，其蘊(yùn)含的內(nèi)容也通過旅游者的鑒賞得到傳播和發(fā)展，文化發(fā)展的內(nèi)容和形式有機(jī)地匹配在一起，實(shí)現(xiàn)了二者的協(xié)調(diào)共進(jìn)。
其次，文化發(fā)展應(yīng)該是一個(gè)繼承和摒棄共同存在的過程。通過旅游這個(gè)平臺(tái)，提供了讓廣大社會(huì)公眾自發(fā)地、共同地了解傳統(tǒng)文化內(nèi)容的機(jī)會(huì)，使人們對(duì)傳統(tǒng)文化的重新審視和整體把握建立在符合社會(huì)公眾的整體需求之上，從而為傳統(tǒng)文化的繼承與揚(yáng)棄提供了時(shí)代標(biāo)準(zhǔn)。
此外，旅游對(duì)文化發(fā)展最直接的作用表現(xiàn)為，它將文化資源轉(zhuǎn)化為社會(huì)大眾可以消費(fèi)的商品，隨之又為文化的發(fā)展提供了資金。在發(fā)揮旅游對(duì)文化促進(jìn)作用的同時(shí)，必須注意到，旅游自身的發(fā)展并不會(huì)帶來對(duì)文化資源的自覺保護(hù)。因此在發(fā)展旅游的過程中，首先應(yīng)提高對(duì)保護(hù)文化資源的認(rèn)識(shí)，做到合理開發(fā)利用，實(shí)現(xiàn)旅游與文化雙贏。對(duì)于少數(shù)民族文化遺產(chǎn)，以及那些早已退出我們社會(huì)生活的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來說，旅游的確是一把雙刃劍，它既可能因旅游業(yè)的興起而遭遇滅頂之災(zāi)，也可能因旅游業(yè)的發(fā)展而帶來傳承和發(fā)展的機(jī)遇。
護(hù)創(chuàng)造發(fā)展都要以當(dāng)?shù)厝罕姙橹黧w，使保護(hù)創(chuàng)造發(fā)展的文化仍然是本來的文化。
旅游論文的總結(jié)篇七
小時(shí)候隨同父母旅游，頭一天晚上基本上是無法安心睡好覺的，心早已飛出去了，一心想著快點(diǎn)到達(dá)目的地，一路上盼著、渴望著快點(diǎn)到達(dá)目的地，想向著目的地的美好，可是真的到了目的地，基本上人也累得全身無力，到了旅館就是大睡，嚴(yán)重的時(shí)候甚至于由于暈車而嘔吐不止。那時(shí)不懂得何為旅游，也不了解旅游的真正意義。
現(xiàn)在人已長大，出玩的機(jī)會(huì)多起來，發(fā)現(xiàn)旅游的樂趣在于路途中每一個(gè)小節(jié)，更重要的是一種好心情。從背上行囊的開始，就已經(jīng)是在旅游了，而一路上的風(fēng)景，就是我們最應(yīng)該珍惜的！
印像最深的還是去年夏季與老公結(jié)婚旅游的情景，臨行的前一天，開始準(zhǔn)備各種食品、衣服、用具，一大早，坐上火車背上行囊，到葉圣陶老人書中的《蘇州園林》去游玩。
在北方看得最多的，就是綠油油的稻田、或者是如綠海一般的玉米地、高梁地，連綿起伏的青山，圍繞于山峰的幾縷輕煙。小時(shí)候，我總以為青山里住的人必是得仙的老道，美貌的仙子，很想走進(jìn)他們，體驗(yàn)他們的生活，成為他們中的一員。而現(xiàn)在依然羨慕山中的人們，看著或隱或現(xiàn)的幾戶人家，仍然想走近他們，了解他們的生活，尋求另一種生活，另一種規(guī)則、另一種快樂。
細(xì)細(xì)品味，發(fā)現(xiàn)生活如同旅游一樣，重要的是生活的過程，而并非是一個(gè)遙遠(yuǎn)的結(jié)果，讓自己的每一天都如同節(jié)日一般，過得充實(shí)、快樂，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，旅游的途中要比旅游本身更有意義！
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人們收入的普遍增加旅游熱必然到來。
旅游是人們生活的異地性、業(yè)余性有享樂性的集中體現(xiàn)。旅游是人們心中向往之地然后暫時(shí)離開家鄉(xiāng)，到向往之地短暫生活一段時(shí)間。
過去旅游是有錢有閑而又有文化的高人雅士的專利品，現(xiàn)在全面小康社會(huì)的的福蔭旅游已是尋常百姓共同的業(yè)余愛好了。
旅游是我國各地蓬勃發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)。各地為發(fā)展旅游業(yè)都根據(jù)自身的條件和特點(diǎn)，使盡渾身解數(shù)，搞大建設(shè)大開發(fā)，大包裝大宣傳，以吸引游客，發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)。有的建城，有的造景，有的不斷完善和提升旅游設(shè)施，旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，消煙四起。因?yàn)槁糜问峭顿Y少見效快的無煙工廠。誰占了先機(jī)就能推動(dòng)誰的旅游市場(chǎng)的紅火。
旅游是一種經(jīng)濟(jì)。旅游者的食住行游娛購都要花費(fèi)錢財(cái)。旅游的組織者如旅行社，旅游目的地都會(huì)有旅游收入。而且旅游產(chǎn)品的開發(fā)包裝越好，越能把游客留住就越能增加收入。旅游經(jīng)濟(jì)已占當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要比重。旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展了還會(huì)拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如交通、餐飲、旅館、金融、地產(chǎn)品開發(fā)、地方文化等諸多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
旅游是文化。旅游離不開文化?，F(xiàn)在講旅游都是文化旅游。旅游首先是一種文化活動(dòng)也是文化消費(fèi)。我們到旅游目的地首先感受的是那里的文化，有的景點(diǎn)本身就是文化遺存。也有旅游地組織開展的系列文化活動(dòng)。旅游者在參觀景點(diǎn)文化中提升自己的文化素養(yǎng)。當(dāng)然旅游者本身要有一定的文化素養(yǎng)。
旅游是精神愉悅。人們都是這山望著那山高。旅游典型的是見異思遷。到異地去游山玩水，看人觀景都是心情，心情好處處皆景。出門旅游的人不在乎吃住，但很看重自己的感受。因而旅游很大程度很大層面在于自己的心情。這又和人的素養(yǎng)有關(guān)。出門在外不要逞強(qiáng)，更不能斤斤計(jì)較，不然就會(huì)因一點(diǎn)小事而壞了自己的心情，而使整個(gè)景色失色。
旅游感悟人生。人生就是宇宙的過客。來也匆匆，去也匆匆。世上有很多好的風(fēng)景，我們只能游覽觀看，誰也不可能獨(dú)占。不管是誰再有權(quán)和錢也不能把明天買下。因而我們不能奢望太多。再好的景點(diǎn)都是天造，都有美中不足。人生也沒十全十美。總有缺憾。
旅游沒到過的地方，聽介紹可能很誘人，很動(dòng)心，當(dāng)你費(fèi)盡周折去了那里，也覺不過如此，這樣的事常有。人生許你想要的拼命去要，付出了很大代價(jià)，得來后也只是“到此一游”。旅游是欣賞自然，走向自然。做人要順應(yīng)自然，融入自然。
旅游可以換個(gè)環(huán)境，換個(gè)心情，常旅游的人興許還會(huì)換個(gè)別樣人生。
旅游論文的總結(jié)篇八
所謂“歷史文化旅游資源”即可被用以開展歷史文化旅游活動(dòng)的那些以歷史文化旅游資源為主的旅游資源。它是人類社會(huì)生活過程中的可為現(xiàn)在及今后所利用的遺存。其價(jià)值主要表現(xiàn)在歷史、文化藝術(shù)與科學(xué)價(jià)值三方面。通常，按其歷史形成與作用、民族文化特色、功能特點(diǎn)等對(duì)其進(jìn)行區(qū)分，應(yīng)有如下幾個(gè)類別：一是古都類，二是區(qū)域統(tǒng)治中心類，三是少許民族文化特色類，四是紀(jì)念勝地類，五是古代交通重鎮(zhèn)與手工業(yè)、工礦業(yè)發(fā)達(dá)類。以遼寧為例，遼寧的地方歷史文化資源非常豐富，具有極高的旅游價(jià)值，它主要由遠(yuǎn)古遺存、歷史遺跡和近代戰(zhàn)爭(zhēng)紀(jì)念地等組成，具有極其鮮明的地域文化特色以及民族文化特色。我國歷史文化資源極其豐富，這為發(fā)展歷史文化資源，進(jìn)行歷史文化資源開發(fā)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。我們?cè)谶M(jìn)行旅游資源開發(fā)的同時(shí)需要張揚(yáng)與發(fā)展，要與時(shí)俱進(jìn)，為現(xiàn)代旅游消費(fèi)者廣為接受。在開發(fā)利用歷史文化資源的過程中，可以在原基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)淖⑷胄迈r元素現(xiàn)并與現(xiàn)代科技結(jié)合，從而達(dá)到推陳出新的效果。歷史文化旅游資源的開發(fā)是一項(xiàng)涉及范圍極廣的系統(tǒng)工程，不僅要規(guī)劃到位，從長計(jì)議，統(tǒng)籌開發(fā)，還要樹立融合開發(fā)觀，在市級(jí)層面加大資源的整合力度，實(shí)行多元文化與多種功能的融合。因此，我們要大力挖掘和整合利用文化資源，從而解放文化生產(chǎn)力，以著手進(jìn)行合理有效的歷史文化資源開發(fā)。當(dāng)前，伴隨地區(qū)間交流日益加深，區(qū)域旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。因此，各地政府愈加重視旅游業(yè)，特別是歷史文化旅游資源特征鮮明地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展，試圖借由挖掘與開發(fā)歷史文化旅游資源價(jià)值，實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)效益與文化價(jià)值的雙贏。這是因?yàn)榈貐^(qū)特色旅游業(yè)的發(fā)展離不開歷史文化旅游資源的推動(dòng)。但因各地在開發(fā)歷史文化旅游資源時(shí)，可能對(duì)合理性與系統(tǒng)性的兼顧不夠，真正可憑歷史文化旅游資源吸引旅游者駐留的特色旅游地不多。面對(duì)這一現(xiàn)象，迫切需要針對(duì)現(xiàn)有問題，提出較有效的改進(jìn)措施，以切實(shí)促進(jìn)歷史文化旅游資源的合理利用。
1．1展現(xiàn)特定歷史文化。
我國歷史文化資源豐富，利用我國獨(dú)具特色的歷史文化資源，對(duì)我國文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)，提升城市發(fā)展的軟實(shí)力，增強(qiáng)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會(huì)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，具有重要而深遠(yuǎn)的意義。歷史文化旅游資源可通過實(shí)物資源展現(xiàn)某一地方某一歷史時(shí)期特定的歷史文化，這對(duì)游客來說，是比較大的吸引力。游客在其旅游行為中，主要領(lǐng)略的是歷史文化的再次熏陶；體會(huì)的是特定歷史時(shí)期的文化風(fēng)貌。基于歷史文化旅游資源最表層的角度，歷史文化遺跡憑其建筑石刻、生產(chǎn)工具、生活用品等實(shí)物特征，向游客展示的是某一特定時(shí)期特有的文化與風(fēng)貌，帶給游客的感觸是最外在，也最直接，其藝術(shù)創(chuàng)造力往往令游客嘆為觀止，更深刻地體會(huì)歷史。
1．2滿足游客思想情感需要。
誠然，歷史文化旅游資源會(huì)憑其外部形勢(shì)對(duì)游客直接感受產(chǎn)生影響，它也能憑借其特有的文化氛圍對(duì)游客思想與感情產(chǎn)生影響。旅游過程中，游客將充分體會(huì)到歷史文化魅力，并深受其感染，進(jìn)而從特有的情感角度加深對(duì)歷史文化的.體會(huì)。以安徽西遞古鎮(zhèn)為例，這是頗負(fù)盛名的歷史名城之一。論及西遞古鎮(zhèn)所展現(xiàn)的歷史文化，其核心應(yīng)是“徽文化”。基于徽文化這一背景，西遞古鎮(zhèn)所營造的恰恰是古樸的民居，使游客借由對(duì)風(fēng)景與古物的觀賞體會(huì)徽州文化的博大精深，從而對(duì)源自于古樸村落的自然與悠閑印象深刻。
1．3引導(dǎo)旅游者價(jià)值思維。
就影響深度而言，歷史文化旅游資源帶給游客最深的影響就在于可引導(dǎo)其價(jià)值思維方式。歷史遺跡不同，其歷史文化特征迥異，它們會(huì)從不同角度對(duì)其情感與思想產(chǎn)生引導(dǎo)作用。需要指出的是，不同實(shí)物性歷史文化旅游資源的表現(xiàn)形式也是多種多樣的，有基于政治制度層面予以展示的，也有基于文化或禮儀的層面進(jìn)行展示的。在視覺與感官的幫助下，游客可直接感受與領(lǐng)略其特有的審美情趣與價(jià)值觀，而此過程中，則對(duì)游客自身價(jià)值觀與思維模式的確立有利。
旅游論文的總結(jié)篇九
觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng)，它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺(tái)灣省的實(shí)踐，其中規(guī)模較大的主要有5種：(l)觀光農(nóng)園：在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式;(2)農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體;(3)教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。代表性的有法國的教育農(nóng)場(chǎng)，日本的學(xué)童農(nóng)園，臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等;(4)森林公園;(5)民俗觀光村。
我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景
(一)、現(xiàn)狀
20世紀(jì)90年代，我國農(nóng)業(yè)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，-已動(dòng)工和計(jì)劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在7個(gè)以上。國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達(dá)。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初，目前廣東已有80多個(gè)觀光果園，每年接待旅游者400多萬人，旅游收入10多億。
在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊，還出現(xiàn)了引進(jìn)國際先進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的農(nóng)業(yè)觀光園，展示電腦自動(dòng)控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農(nóng)產(chǎn)品種，成了農(nóng)業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的.孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地。
(二)前景
1、我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光農(nóng)業(yè)旅游提供了充足的客源。
國內(nèi)旅游總?cè)舜?億人次)5.246.296.406.446.957.197.44
旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長。若進(jìn)一步觀察，可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國內(nèi)旅游的增長速度不同。從1994年到，旅游外匯收入增長了122%，年均增長14.2%;國內(nèi)旅游收入增長了210%，年均增長20.8%。國內(nèi)旅游增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過入境旅游，但到20為止，旅游外匯收入與國內(nèi)旅游收入之比僅為1∶2.5，國內(nèi)旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性，對(duì)其需求主要來自國內(nèi)游客，因此客源有充分保證。
從1994年以來的有關(guān)數(shù)據(jù)也表明，城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增，尤其近年隨著假日經(jīng)濟(jì)的興起又有大幅增長。由于觀光農(nóng)業(yè)的客源主要為國內(nèi)城市居民，因此可以預(yù)測(cè)，對(duì)觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個(gè)旺盛的態(tài)勢(shì)。
2、農(nóng)業(yè)觀光旅游是我國旅游業(yè)發(fā)展方向之一。
今年我國將分別啟動(dòng)國家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國家旅游度假區(qū)建設(shè)工程，爭(zhēng)取在“十五”期間形成三區(qū)聯(lián)動(dòng)、滾動(dòng)發(fā)展的旅游產(chǎn)品新格局。國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設(shè)主要是利用富集的景觀資源和自然生態(tài)資源，通過政府引導(dǎo)，資金支持，市場(chǎng)推薦的方式，建設(shè)一批符合市場(chǎng)需求的旅游精品項(xiàng)目和示范項(xiàng)目。國家生態(tài)旅游示范區(qū)重在開發(fā)適應(yīng)現(xiàn)代旅游需求的高水平生態(tài)旅游產(chǎn)品，培育我國旅游業(yè)發(fā)展的后續(xù)產(chǎn)品。
3、在我國發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，有著眾多有利條件。
(1)觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可以就地取材，建設(shè)費(fèi)用相對(duì)較小，而且由于項(xiàng)目的分期投資和開發(fā)，使得啟動(dòng)資金較小。另一方面，觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)周期較短，能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入，而兩者的結(jié)合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如：農(nóng)產(chǎn)品在狩獵、垂釣等旅游活動(dòng)中直接銷售給游客，其價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)格，并且減少了運(yùn)輸和銷售費(fèi)用。
(2)我國地域遼闊，氣候類型、地貌類型復(fù)雜多樣，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源，并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間，具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。
(3)觀光農(nóng)業(yè)的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，民族眾多，各個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習(xí)俗有著明顯的差異，文化資源極為豐富，為觀光農(nóng)業(yè)增強(qiáng)了吸引力。
1、北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司
北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于192月，公司注冊(cè)資本金為人民幣2.3億元，全部項(xiàng)目工程計(jì)劃分三期進(jìn)行，總投資逾5億元人民幣。
該公司把觀光農(nóng)業(yè)引入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，將在基地建造“現(xiàn)代鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。該示范區(qū)設(shè)計(jì)規(guī)模600余畝，其中人造湖泊面積60余畝，修建278個(gè)獨(dú)立單元，園區(qū)內(nèi)種植蘋果、葡萄、棗、珍奇花卉及高檔蔬菜，既滿足游客觀光，又供應(yīng)市場(chǎng)需要。
2、北京朝來農(nóng)藝園
朝來農(nóng)藝園建于9月，總面積30公頃，園區(qū)共分五個(gè)區(qū)域：生產(chǎn)區(qū)、凈菜加工區(qū)、生活?yuàn)蕵穮^(qū)、休閑觀賞區(qū)和高科技示范區(qū)。其中休閑觀賞區(qū)面積5萬平方米，包括荷花塘、觀賞池、垂釣、游船、農(nóng)業(yè)回顧展等。另有青少年科技活動(dòng)實(shí)踐園，建筑面積3600平方米，是青少年學(xué)生增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，提高勞動(dòng)能力的綜合性場(chǎng)所。
旅游論文的總結(jié)篇十
摘要：隨著社會(huì)的發(fā)展，旅游業(yè)日益顯示它在國民經(jīng)濟(jì)中的重要地位。國內(nèi)的旅游業(yè)正處于轉(zhuǎn)型期，即由滿足人們旅游的基本需求向提供高質(zhì)量的旅游服務(wù)轉(zhuǎn)變。這就意味著旅游業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃必須跟上時(shí)代的發(fā)展并且有效實(shí)施以達(dá)到滿足社會(huì)發(fā)展和旅游業(yè)發(fā)展的需求。本文以韶關(guān)學(xué)院旅游與地理學(xué)院旅游管理專業(yè)班級(jí)的頂崗實(shí)習(xí)為例，淺談頂崗實(shí)習(xí)在實(shí)踐過程中的實(shí)際效果，并針對(duì)頂崗實(shí)習(xí)中的實(shí)際問題提出幾點(diǎn)改進(jìn)意見。
關(guān)鍵詞：旅游管理；頂崗實(shí)習(xí)；效果；建議
為了提高學(xué)生們的實(shí)踐動(dòng)手和適應(yīng)社會(huì)的能力，把學(xué)院學(xué)生培養(yǎng)成旅游服務(wù)行業(yè)所需的有理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)復(fù)合型人才，韶關(guān)學(xué)院旅游與地理學(xué)院的學(xué)生在大學(xué)就讀期間都有半年左右的時(shí)間在四星或者五星級(jí)酒店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。在頂崗實(shí)習(xí)期間進(jìn)行綜合性專業(yè)實(shí)習(xí)的方式來提高學(xué)生的專業(yè)知識(shí)實(shí)踐水平和職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，是學(xué)生走上工作崗位前對(duì)所掌握的專業(yè)基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)技能的一次全面檢驗(yàn)，也是對(duì)學(xué)院人才培養(yǎng)質(zhì)量的一次大檢驗(yàn)。
一．頂崗實(shí)習(xí)的具體實(shí)施：
（一）頂崗實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備工作
頂崗實(shí)習(xí)前，開展實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作，在《學(xué)生實(shí)習(xí)協(xié)議書》的制定過程中，明確學(xué)校、學(xué)生及實(shí)習(xí)企業(yè)各方的責(zé)任，保障各方在實(shí)習(xí)過程中的合法權(quán)益。然后任命頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師并開實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。在大會(huì)中，往屆的師兄師姐和實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師會(huì)給實(shí)習(xí)生們進(jìn)行各方面的指導(dǎo)，傳達(dá)實(shí)習(xí)企業(yè)、職位、補(bǔ)助、實(shí)習(xí)進(jìn)程、權(quán)益、職責(zé)等與學(xué)生切身利益相關(guān)的信息。成立實(shí)習(xí)基地臨時(shí)黨支部，充分發(fā)揮黨員的模仿與領(lǐng)導(dǎo)的作用，對(duì)其他實(shí)習(xí)生也起到一定的督促作用。
（二）頂崗實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容
全面開展酒店服務(wù)行業(yè)所需的技能、專業(yè)工作方法實(shí)踐，熟悉酒店服務(wù)技能，能夠做到真正意義上的頂崗實(shí)習(xí)，即能夠和正式員工一樣的為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在實(shí)習(xí)崗位考核合格后，每個(gè)實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)半年期間至少能換崗一次。向酒店學(xué)習(xí)管理知識(shí)，收集必要的資料為實(shí)習(xí)報(bào)告作準(zhǔn)備。學(xué)院要求學(xué)生們?cè)趯?shí)習(xí)期間須寫實(shí)習(xí)周記，這些工作經(jīng)歷和工作經(jīng)驗(yàn)可以作為學(xué)生們寫實(shí)習(xí)報(bào)告和畢業(yè)論文的素材，也是將來作為基層管理人員的一筆難得的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富。
（三）頂崗實(shí)習(xí)后的總結(jié)
頂崗實(shí)習(xí)后的總結(jié)主要包括了頂崗實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)總結(jié)和實(shí)習(xí)總結(jié)表彰大會(huì)。學(xué)生們的實(shí)習(xí)報(bào)告是用來檢驗(yàn)實(shí)習(xí)生們?cè)陧攳弻?shí)習(xí)過程所學(xué)到的服務(wù)技巧和服務(wù)意識(shí)上的提升，管理知識(shí)的提高，以及在頂崗實(shí)習(xí)過程中思想上的一些提高和轉(zhuǎn)變。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)總結(jié)，主要是體現(xiàn)整個(gè)班級(jí)的實(shí)習(xí)情況以及對(duì)突發(fā)事件的處理等，以總結(jié)出本班的整體實(shí)習(xí)效果和日后頂崗實(shí)習(xí)中需要改進(jìn)的意見和建議。在實(shí)習(xí)總結(jié)表彰大會(huì)中，對(duì)優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生、優(yōu)秀的實(shí)習(xí)周記和實(shí)習(xí)報(bào)告給予表彰并進(jìn)行頒獎(jiǎng)。
二．頂崗實(shí)習(xí)效果
（一）專業(yè)實(shí)踐的效果
通過學(xué)生們的實(shí)習(xí)日記和實(shí)習(xí)報(bào)告，可以看出學(xué)生們主要在兩方面得到了提高：（1）服務(wù)水平的提高；（2）服務(wù)意識(shí)的提高。無論是動(dòng)手能力還是主動(dòng)為客人服務(wù)的意識(shí)都有了本質(zhì)性的提高。學(xué)生們大部分都學(xué)會(huì)了換位思考，經(jīng)歷過辛苦的基層工作，表示以后作為基層管理人員會(huì)更加懂得去理解和體諒基層工作人員，對(duì)以后的工作有很大的幫主。除此之外，許多學(xué)生在實(shí)習(xí)工作之余，善于思考，寫出了優(yōu)秀的實(shí)習(xí)報(bào)告，在報(bào)告中對(duì)所在實(shí)習(xí)單位提出了不少專業(yè)的意見和建議。
（二）社會(huì)實(shí)踐的效果
在實(shí)習(xí)日記和報(bào)告中，學(xué)生們普遍體會(huì)到了工作的不容易，社會(huì)上打拼的艱難。并且表示更加理解父母的艱辛和學(xué)會(huì)珍惜現(xiàn)有的來之不易的幸福。而且面對(duì)辛苦的實(shí)習(xí)工作，學(xué)生們對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的效果是肯定的，并表示了對(duì)學(xué)院，酒店還有實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的感激。
（三）準(zhǔn)備就業(yè)
通過接觸社會(huì)，接觸酒店服務(wù)行業(yè)，學(xué)生們不但培養(yǎng)了適應(yīng)環(huán)境的能力，解決問題的實(shí)際工作能力，還讓他們思考和定位以后的工作方向提供重要的參考價(jià)值。不少學(xué)生在實(shí)習(xí)日記和報(bào)告里面表明自己已經(jīng)找到了將來就業(yè)的方向。
（四）實(shí)習(xí)單位所期望的效果
學(xué)生們?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候，不但工作努力積極，并且在工作中善于思考和總結(jié)，給單位提出不少有建設(shè)性的建議。還有個(gè)別學(xué)生在酒店的各項(xiàng)比賽中和評(píng)比中表現(xiàn)優(yōu)異，得了不少獎(jiǎng)。08級(jí)的學(xué)生的工作能力和精神面貌都受到了實(shí)習(xí)單位肯定和好評(píng)。實(shí)習(xí)單位也一再的對(duì)學(xué)生們進(jìn)行挽留，并且高度稱贊學(xué)院學(xué)生的高素質(zhì)，表示期盼學(xué)院下一批實(shí)習(xí)生到該單位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。但是也有極個(gè)別實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)過讓實(shí)習(xí)單位不滿的情況，例如：未經(jīng)請(qǐng)假就私自休假。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)踐效果驗(yàn)證了頂崗實(shí)習(xí)符合本專業(yè)的需求。對(duì)培養(yǎng)高素質(zhì)的理論與實(shí)踐素質(zhì)兼?zhèn)涞膹?fù)合型服務(wù)人才提供了一個(gè)極好的平臺(tái)，并且對(duì)本專業(yè)的教學(xué)改革起了積極的向?qū)ё饔谩?/p>
三．頂崗實(shí)習(xí)的幾點(diǎn)建議
（一）對(duì)實(shí)習(xí)動(dòng)員的建議
針對(duì)現(xiàn)在大多數(shù)“80后”和“90”后的心理狀態(tài)，他們對(duì)實(shí)習(xí)起先是抱著新鮮的態(tài)度，因?yàn)榭梢圆挥蒙险n和參加考試，而且還有生活補(bǔ)貼。但是實(shí)習(xí)過程中，又苦又累的實(shí)習(xí)工作與他們的期待效果差太遠(yuǎn)。所以大多數(shù)學(xué)生表示實(shí)習(xí)動(dòng)員得太晚，尤其是專插本的學(xué)生，實(shí)習(xí)的突然性增加了學(xué)生們的不良抵抗實(shí)習(xí)的情況。所以建議除了實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)之外，還可在學(xué)生們?nèi)雽W(xué)時(shí)和上旅游專業(yè)相關(guān)的專業(yè)課時(shí)和他們強(qiáng)調(diào)頂崗實(shí)習(xí)的對(duì)于本專業(yè)學(xué)習(xí)的必要性和重要性，讓他們可以提前進(jìn)行心理準(zhǔn)備，從而避免這種心理落差。
（二）對(duì)實(shí)習(xí)協(xié)議的修訂的建議
學(xué)生們建議實(shí)習(xí)協(xié)議的鑒定能夠讓學(xué)生們參與，學(xué)生們認(rèn)為他們是實(shí)習(xí)的參與者，所以希望可以參與協(xié)議協(xié)商；本次頂崗實(shí)習(xí)中，幾次和酒店?duì)幾h都是因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)問題，例如實(shí)習(xí)單位派車接送學(xué)生的問題。所以建議在日后與實(shí)習(xí)單位簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議的時(shí)候能夠?qū)⒁陨系募?xì)節(jié)問題得到細(xì)化。
（三）關(guān)于對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的建議
不少學(xué)生希望老師能夠長期駐點(diǎn)在實(shí)習(xí)單位以便及時(shí)幫助他們解決問題，希望得到指導(dǎo)老師更多的關(guān)心，但作為成年人的大學(xué)生，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己去解決學(xué)習(xí)和工作中的問題，這樣才更加有利于將來出社會(huì)打拼。如果過于依賴實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師，對(duì)學(xué)生們來說并不見得是好事。
由于對(duì)所帶的實(shí)習(xí)班級(jí)沒有一定的了解，學(xué)生們對(duì)指導(dǎo)老師也不熟悉，所以在開展工作上有一定的難度。所以如果能讓實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師在帶實(shí)習(xí)之前擔(dān)任學(xué)生們的科任老師或者是班主任，讓雙方提前熟悉彼此對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作將會(huì)有很大的幫助。實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師在指導(dǎo)實(shí)習(xí)的過程中，不但要從實(shí)踐專業(yè)上指導(dǎo)學(xué)生們，更重要的是關(guān)注學(xué)生們的思想變化，及時(shí)解決學(xué)生們的心理落差、角色轉(zhuǎn)換和人際關(guān)系等問題。
（四）對(duì)實(shí)習(xí)單位的選擇的建議
1.在工作上，實(shí)習(xí)單位的工作量超過了正常實(shí)習(xí)生應(yīng)該所負(fù)擔(dān)的。細(xì)節(jié)方面不夠人性化，例如：冬天仍然讓實(shí)習(xí)生們穿著單薄的工服在沒有暖氣的工作環(huán)境工作，以至于很多實(shí)習(xí)生都感冒。實(shí)習(xí)單位為了節(jié)省支出，有些方面考慮得不夠周到。
2.在情感上，實(shí)習(xí)單位的管理人員素質(zhì)參差不齊，某些管理人員的態(tài)度讓實(shí)習(xí)生們感覺沒有被尊重。實(shí)習(xí)單位是剛開始營業(yè)不久的大型酒店，但是固定員工卻不如實(shí)習(xí)生的人數(shù)多。在這種情況下，造成了無法保證實(shí)習(xí)單位的服務(wù)水準(zhǔn)，然而很多時(shí)候?qū)嵙?xí)生們成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)備對(duì)象。
酒店的管理方法和管理制度直接影響了學(xué)生們頂崗實(shí)習(xí)中的情緒和積極性，所以在選擇頂崗實(shí)習(xí)單位的時(shí)候應(yīng)該優(yōu)先選擇擁有優(yōu)質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)的星級(jí)酒店，在保證學(xué)生們利益的同時(shí)，也能讓學(xué)生們從中學(xué)到更多的實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)。
四．結(jié)論
培養(yǎng)基礎(chǔ)理論扎實(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)旅游服務(wù)人才，頂崗實(shí)習(xí)一條有效的路徑。在頂崗實(shí)習(xí)中確實(shí)能夠提升學(xué)生們的服務(wù)能力和服務(wù)意識(shí)和增加管理知識(shí)。但是在頂崗實(shí)習(xí)過程中，如何協(xié)調(diào)好學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)三方之間的關(guān)系是一個(gè)難題。旅游管理專業(yè)在頂崗實(shí)習(xí)的新模式下，只有協(xié)調(diào)好這三者之間的關(guān)系，才能達(dá)到校企合作持續(xù)共贏的局面，從而完成培養(yǎng)高素質(zhì)人才的長期目標(biāo)。
參考文獻(xiàn)：
程善蘭.工學(xué)結(jié)合模式下高職酒店管理專業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)的反思[j].中國西部科技，20xx，（10）
盧爽.試論酒店專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)中指導(dǎo)教師的職責(zé)[j].中國集體經(jīng)濟(jì),20xx,（9）.
沈飛躍.試論酒店專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)施與管理.[j].湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,20xx,(2).
張建宏.淺談飯店如何用好旅游院校實(shí)習(xí)生.[j].河北旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),20xx,(2).
旅游論文的總結(jié)篇十一
摘要：伴隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起, 方便人們出行的旅游網(wǎng)站迅速發(fā)展壯大, 同時(shí)各旅游網(wǎng)站的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。攜程旅行網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)等我國知名的旅游網(wǎng)站, 通過不斷推出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、開展各種促銷活動(dòng)等營銷策略吸引消費(fèi)者, 但很多營銷策略的效果并不明顯, 究其原因是顧客對(duì)營銷策略的滿意度不高。通過分析, 本文有針對(duì)性地為旅游網(wǎng)站提出了提高營銷策略及顧客滿意度的建議。
關(guān)鍵詞：旅游網(wǎng)站; 營銷策略; 顧客滿意度;
1 旅游網(wǎng)站營銷策略與顧客滿意度的有關(guān)概念
1.1 旅游網(wǎng)站營銷策略界定
1.1.1 旅游網(wǎng)站界定
旅游網(wǎng)站目前也被稱為在線旅游網(wǎng)站、在線旅行社、旅游網(wǎng)絡(luò)代理商、在線旅游運(yùn)營商、在線旅游服務(wù)提供商等。旅游網(wǎng)站上包括許多界面, 而這些界面是由許多文字信息、圖像信息、聲音信息和一些程序等構(gòu)成。旅游網(wǎng)站利用先進(jìn)的電子商務(wù)技術(shù), 從旅游者的需求角度, 對(duì)傳統(tǒng)旅游資源進(jìn)行開發(fā)和組合, 以提供全面多樣的網(wǎng)絡(luò)旅游服務(wù)的場(chǎng)所, 是旅游信息系統(tǒng)的傳輸媒介[1]。本文認(rèn)為旅游網(wǎng)站是指基于互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)技術(shù), 擁有自己域名及其若干網(wǎng)頁和程序, 網(wǎng)站在其站點(diǎn)發(fā)布旅游信息和提供相關(guān)的旅游產(chǎn)品服務(wù), 用戶可以通過旅游網(wǎng)站方便快捷地實(shí)現(xiàn)查詢旅游攻略、預(yù)定和購買旅游產(chǎn)品、信息查詢、電子支付等一系列的網(wǎng)上活動(dòng)。
1.1.2 旅游網(wǎng)站的分類
當(dāng)前, 我國旅游網(wǎng)站數(shù)量眾多, 目前較多的是將旅游網(wǎng)站分為4類:
(1) 站的旅游頻道, 如搜狐、雅虎等的旅游頻道, 它們多是借助站的平臺(tái)來發(fā)展, 提供一些旅游信息和攻略。
(2) 旅游產(chǎn)品的直接供應(yīng)商如酒店、旅行社、景點(diǎn)等自建的網(wǎng)站, 這些網(wǎng)站是供應(yīng)商自己發(fā)展建立的網(wǎng)站, 方便產(chǎn)品的推廣銷售以及企業(yè)自身進(jìn)行宣傳。比如康輝旅行社建立的網(wǎng)站, 不僅可以利用網(wǎng)站的宣傳, 還可以進(jìn)行自家旅游產(chǎn)品的在線交易。
(3) 綜合旅游網(wǎng)站, 如藝龍網(wǎng)、同程等, 這些網(wǎng)站不僅提供旅游資訊等服務(wù), 還銷售酒店飛機(jī)票等產(chǎn)品, 為顧客提供全面的旅游服務(wù), 是綜合性的旅游網(wǎng)站。顧客基本可以通過這些網(wǎng)站完成旅游產(chǎn)品的一站式購買, 綜合旅游網(wǎng)站是目前發(fā)展最快、用戶最多的旅游網(wǎng)站類型。
(4) 為政府背景類網(wǎng)站, 這類網(wǎng)站也提供一定的旅游信息, 但并沒有過多產(chǎn)品的延伸, 比如太原旅游網(wǎng), 該網(wǎng)站為太原市旅游局所有, 由太原市旅游發(fā)展信息中心管理。這類網(wǎng)站的特點(diǎn)是注重當(dāng)?shù)匦畔⒌慕榻B, 從吃、喝、玩、樂等方面詳細(xì)介紹在該地旅游的種種細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)。
1.1.3 旅游網(wǎng)站營銷策略的內(nèi)涵
一般認(rèn)為, 營銷策略是企業(yè)通過分析內(nèi)外部環(huán)境, 確定企業(yè)的市場(chǎng)定位和目標(biāo)市場(chǎng)后, 根據(jù)消費(fèi)者的需求, 實(shí)行一些有組織、有計(jì)劃的經(jīng)營方法和策略, 提供滿足消費(fèi)者的商品和服務(wù), 并且?guī)椭髽I(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)的過程。筆者認(rèn)為, 旅游網(wǎng)站的營銷策略就是旅游網(wǎng)站為了吸引顧客, 獲得利潤, 根據(jù)旅游網(wǎng)站自身的規(guī)劃和戰(zhàn)略, 有計(jì)劃、有組織地推行各種產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷、人員等各方面的策略。
(1) 旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品策略是指旅游網(wǎng)站對(duì)旅游信息、攻略、機(jī)票預(yù)訂、酒店預(yù)訂等旅游產(chǎn)品, 進(jìn)行恰當(dāng)?shù)亟M合和設(shè)計(jì), 通過向目標(biāo)市場(chǎng)提供滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品和服務(wù), 增加網(wǎng)站的消費(fèi)人群, 提高盈利。
(2) 旅游網(wǎng)站的價(jià)格策略是指旅游網(wǎng)站根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)者的不同支付能力、對(duì)價(jià)格的不同敏感程度等因素, 結(jié)合自身產(chǎn)品和服務(wù)的特點(diǎn), 制訂和調(diào)整價(jià)格方面的銷售策略, 從而實(shí)現(xiàn)利潤最大化。
(3) 旅游網(wǎng)站人員策略主要是指旅游網(wǎng)站通過改善工作人員的服務(wù)態(tài)度、提高工作人員的能力, 幫助消費(fèi)者獲得良好的體驗(yàn), 使其成為該網(wǎng)站的忠實(shí)顧客的方法。
1.2 顧客滿意度的級(jí)度和構(gòu)成要素
(1) 顧客滿意度的級(jí)度簡(jiǎn)單來說就是顧客滿足情況的等級(jí)。由于顧客滿意度是一種心理狀態(tài), 因此需要將滿意度劃分為若干層次, 以方便定量分析顧客的滿意度。一般來說, 目前較常用的是將顧客滿意度分為5個(gè)或者7個(gè)級(jí)度。5個(gè)級(jí)度分別為非常不滿意、不滿意、一般、滿意和非常滿意;7個(gè)級(jí)度分別為非常不滿意、不滿意、不太滿意、一般、較滿意、滿意和非常滿意。
(2) 顧客滿意度的構(gòu)成要素, 即顧客滿意度的維度。通過對(duì)顧客滿意度的構(gòu)成要素研究, 在衡量顧客滿意度時(shí)候, 可以盡可能全面地考慮到對(duì)顧客滿意度有影響的營銷策略。
2 我國旅游網(wǎng)站營銷策略對(duì)顧客滿意度的影響分析
2.1 旅游網(wǎng)站產(chǎn)品策略對(duì)顧客滿意度的影響分析
產(chǎn)品對(duì)于旅游網(wǎng)站而言, 是處于核心位置的, 沒有產(chǎn)品的旅游網(wǎng)站是沒有存在價(jià)值的, 旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品策略對(duì)于顧客滿意度有著顯著的影響。
(1) 旅游網(wǎng)站產(chǎn)品和服務(wù)的豐富程度對(duì)顧客滿意度的影響。如果一個(gè)網(wǎng)站產(chǎn)品種類多, 能夠滿足顧客多方面的需要, 則會(huì)刺激顧客購買該產(chǎn)品, 進(jìn)而產(chǎn)生顧客滿意度的評(píng)價(jià)。相反, 那些產(chǎn)品種類少且不能滿足顧客需要的網(wǎng)站, 一定不能留住顧客, 不能使顧客滿意。
(2) 旅游網(wǎng)站個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)顧客滿意度的影響。旅游網(wǎng)站由于網(wǎng)站的規(guī)模、品牌的知名度、技術(shù)能力等都不相同, 因此旅游網(wǎng)站獲取的資源和發(fā)展程度也都有所差異, 這就導(dǎo)致各旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品有區(qū)別。這些個(gè)性的產(chǎn)品和服務(wù)使該網(wǎng)站在整個(gè)旅游網(wǎng)站中都具有不可替代性, 從而會(huì)給消費(fèi)者一個(gè)主觀印象, 就是該網(wǎng)站能夠滿足其需求, 對(duì)該網(wǎng)站的滿意度自然就會(huì)高。
2.2 旅游網(wǎng)站價(jià)格策略對(duì)顧客滿意度的影響分析
消費(fèi)者在購買某個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候, 都會(huì)有一個(gè)價(jià)格的心理預(yù)期, 不同的消費(fèi)者會(huì)有不同的價(jià)格接受度。目前我國旅游網(wǎng)站競(jìng)爭(zhēng)激烈, 價(jià)格作為消費(fèi)者購買商品考慮的主要因素之一, 越來越被旅游網(wǎng)站所重視。根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心2013年發(fā)布的在線旅游行業(yè)報(bào)告, 我們發(fā)現(xiàn)機(jī)票的折扣力度是消費(fèi)者在選擇飛機(jī)票預(yù)訂時(shí)最主要考慮的因素, 占到了84.0%[2]?？梢缘弥? 價(jià)格因素是顧客購買機(jī)票的主要考慮因素。顧客通過旅游網(wǎng)站預(yù)訂機(jī)票等產(chǎn)品, 由于方便和價(jià)格優(yōu)惠吸引其購買, 能提高顧客對(duì)價(jià)格策略的滿意度, 進(jìn)而幫助旅游網(wǎng)站進(jìn)行口碑宣傳, 給旅游網(wǎng)站帶來競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2.3 旅游網(wǎng)站促銷策略對(duì)顧客滿意度的影響分析
旅游網(wǎng)站的廣告對(duì)顧客有刺激作用, 能夠在一定程度上激發(fā)或引起顧客的購買欲望。由于旅游網(wǎng)站廣告的投放內(nèi)容的推送, 可以增加旅游網(wǎng)站的曝光率和知名度, 在提供的產(chǎn)品具有相似性的情況下, 顧客更喜歡在有知名度的網(wǎng)站購買產(chǎn)品, 因?yàn)樗麄冋J(rèn)為知名度高的網(wǎng)站信譽(yù)好、值得信賴, 會(huì)使顧客有一種品牌歸屬感, 顧客滿意度也會(huì)較知名度低的網(wǎng)站高。
3 基于提高顧客滿意度的旅游網(wǎng)站營銷策略建議
3.1 制訂個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)
為了提高顧客滿意度, 必須要重視顧客的個(gè)性化需求并給予滿足, 包括有針對(duì)性地推送旅游信息、為旅行者量身定做旅游攻略、利用手機(jī)app隨時(shí)滿足顧客需求等。旅游網(wǎng)站可以開發(fā)自己的app, 根據(jù)對(duì)不同用戶經(jīng)常瀏覽的信息跟蹤, 了解顧客的需求, 為顧客推送一些他們可能感興趣的內(nèi)容。
3.2 重視旅游網(wǎng)站品牌的建設(shè)
在網(wǎng)站內(nèi)容的設(shè)計(jì)上, 我國旅游網(wǎng)站應(yīng)該有意識(shí)地增加和企業(yè)形象、品牌信譽(yù)、企業(yè)信譽(yù)有關(guān)的內(nèi)容, 有針對(duì)性地投放一些線上、線下的廣告, 提高網(wǎng)站的知名度、曝光率, 利用搜索引擎、導(dǎo)航網(wǎng)站提升顧客點(diǎn)擊率。旅游網(wǎng)站可以跟一些搜索引擎、導(dǎo)航網(wǎng)站合作, 以提升自己的排名, 使自己的網(wǎng)站擺在顧客看得見的地方。
3.3 提高旅游網(wǎng)站產(chǎn)品價(jià)格的吸引力
在同質(zhì)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)中有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的旅游網(wǎng)站, 一定是對(duì)消費(fèi)者有足夠吸引力的。
旅游網(wǎng)站應(yīng)與旅游產(chǎn)品的供應(yīng)商建立合作關(guān)系, 可以與各大航空公司、酒店等展開合作關(guān)系, 以便得到產(chǎn)品的優(yōu)惠價(jià)格, 發(fā)展旅游團(tuán)購項(xiàng)目。團(tuán)購作為近些年新的購物方式, 十分受大眾熱捧, 因此旅游網(wǎng)站可以推出一些旅游路線、旅游度假的團(tuán)購項(xiàng)目, 以價(jià)格吸引更多的顧客, 提高購買量。此外, 重視網(wǎng)站會(huì)員, 為會(huì)員提供會(huì)員專享的優(yōu)惠策略。
參考文獻(xiàn)
旅游論文的總結(jié)篇十二
特定的歷史背景和獨(dú)特的地理位置注定了鳳凰古城旅游業(yè)的輝煌。你看，發(fā)源于云南高原拉爾山烏什河的母親河——沱江，依然以其舒緩睿智的風(fēng)度和豁達(dá)的姿態(tài)，作為鳳凰人的生命之源緩緩流淌；東邊的青龍山（八角樓），南邊的南華山，西邊的鳳凰山，北邊的雪平坡，依舊以他們那顆慈悲的心和無比的氣魄，將鳳凰古城團(tuán)團(tuán)圍住。也許正是這神奇的靈山秀水，造就了沈從文和黃永玉一代宗師；也許，正是這神奇的靈山秀水造就了鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展。
每當(dāng)五一假期，國慶假期。成千上萬的游客在鳳凰古城相遇。在從文廣場(chǎng)，沈從文故居，小街小巷等。真的是肩并肩。廣場(chǎng)旁邊，漓江邊，一排排的民間工藝品，讓老外忍不住拍手叫好。
鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展也帶動(dòng)了鳳凰特產(chǎn)的蓬勃發(fā)展。你可以在古城的每一條街道和小巷里看到姜糖商店。運(yùn)氣好的話還可以親眼目睹姜糖的制作過程。當(dāng)然還有姜茶、血燒鴨、臘肉等，這些都是每一個(gè)游客離開鳳凰古城的必備產(chǎn)品，也讓鳳凰的特產(chǎn)更好的發(fā)展和傳播，從而促進(jìn)鳳凰的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
為了給游客提供方便，解決游客的“住宿”問題，在郊區(qū)，酒店建筑從地面拔地而起，為鳳凰古城增添了一道亮麗的風(fēng)景。來自世界各地的游客都懷孕了，鳳凰城的人們也很開心。
我覺得：這個(gè)問題該不該調(diào)查？接下來的幾天，我們都在很多小店里打聽，才發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題普遍存在，同樣的商品賣給游客價(jià)格更高。我覺得這是一個(gè)值得深思的問題。鳳凰古城是一座具有悠久歷史和文化的名城，以其簡(jiǎn)單和好客而聞名?，F(xiàn)在的社會(huì)發(fā)展中，在金錢的誘惑下，很多淳樸的村民整天都在“琢磨”如何賺更多的錢，所以也采用了這種“方法”。
還有一個(gè)值得注意的問題：——環(huán)保。注意的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)南華山“已經(jīng)不是以前的樣子了”。今天的南華山，山腳下和山腰，山頂都有層層垃圾“點(diǎn)綴”；如果你有一種優(yōu)雅的味道，晚上沿著沱江散步，你會(huì)看到波光粼粼的河燈漂浮在沱江上。（河燈是把彩紙折疊起來，再加幾根蠟燭做成的。）這些都給鳳凰古城增添了“皺紋”，加速了她的“老去”。
“時(shí)間就是金錢”，但“金錢”不能改變“時(shí)間”；但是，“簡(jiǎn)單”的民俗可以換成“錢”；但是“錢”買不回“簡(jiǎn)單”的民俗。警鐘長鳴，鳳凰在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí)，不要忘記保留“古樸”的民俗風(fēng)情和美麗的自然風(fēng)光，讓鳳凰古城永遠(yuǎn)聞名遐邇！
最后祝鳳凰旅游業(yè)大踏步發(fā)展，讓全世界的人都能領(lǐng)略到完美的鳳凰古城！
旅游論文的總結(jié)篇十三
摘要：
農(nóng)業(yè)旅游作為一項(xiàng)新的旅游項(xiàng)目，已成為世界旅游業(yè)的發(fā)張潮流。在開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游過程中，應(yīng)注意開發(fā)策略的運(yùn)用，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。本文從五個(gè)方面對(duì)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展策略進(jìn)行了論述。
關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)旅游?策略?發(fā)展。
農(nóng)業(yè)旅游是把農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合在一起，利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗(yàn)、購物的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)，即以農(nóng)、林、牧、副、漁等廣泛的農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)開發(fā)旅游產(chǎn)品，并為游客提供特色服務(wù)的旅游業(yè)的統(tǒng)稱，也稱觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等。農(nóng)業(yè)旅游主要是為那些不了解農(nóng)業(yè)、不熟悉農(nóng)村，或者回農(nóng)村尋根，渴望在節(jié)假日到郊外觀光、旅游、度假的城市居民服務(wù)的，其目標(biāo)市場(chǎng)主要在城市居民。
農(nóng)業(yè)旅游作為一項(xiàng)新的旅游項(xiàng)目，已成為世界潮流。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，不僅可以豐富城鄉(xiāng)人民的精神生活，優(yōu)化投資環(huán)境等，而且達(dá)到了農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。不管是傳統(tǒng)觀光型農(nóng)業(yè)旅游，還是都市科技型農(nóng)業(yè)旅游和休閑度假型農(nóng)業(yè)旅游，在開發(fā)過程中，都要注意開發(fā)策略的運(yùn)用，要堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，利用農(nóng)業(yè)、農(nóng)村資源，興辦休閑旅游事業(yè)，然后逐步過渡到旅、農(nóng)、工、貿(mào)綜合發(fā)展，從而在農(nóng)村這片廣闊的地域上尋找并創(chuàng)造出城市旅游點(diǎn)無法與之媲美的農(nóng)業(yè)旅游景觀特色。
1、發(fā)揮政府主導(dǎo)作用。
我國有條件的地方政府尤其是區(qū)（縣）鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）兩級(jí)政府應(yīng)該把發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游作為改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民生活水平、改變農(nóng)村面貌的大事來抓，統(tǒng)籌規(guī)劃指導(dǎo)，給以政策及資金扶持，為本地農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境氛圍。如意大利政府對(duì)已經(jīng)開展農(nóng)業(yè)旅游的單位，給予享受政府的有關(guān)農(nóng)業(yè)低息優(yōu)惠信貸和稅收減免政策；由政府頒布一定的法令和規(guī)定，以管理和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)旅游；完善當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施等。
2、規(guī)范農(nóng)業(yè)旅游的運(yùn)作。
積極鼓勵(lì)農(nóng)民建立農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)協(xié)會(huì)，規(guī)范農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營與管理。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目須到各級(jí)政府旅游部門進(jìn)行登記注冊(cè)，并在通過考核后發(fā)放許可證書。如意大利規(guī)定：接待游客用房必須是非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)用房；游客的'食物全部或大部分必須是本農(nóng)場(chǎng)或當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品，出售價(jià)格應(yīng)低于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)；農(nóng)業(yè)旅游主要利用農(nóng)場(chǎng)的現(xiàn)有資源和條件，允許維修原有的莊園或別墅，但不準(zhǔn)蓋新的；為了保證旅游者的安全，規(guī)定旅游者留宿地應(yīng)有其活動(dòng)范圍的限制和考慮旅游者自我留宿的能力，向旅游者事先說明設(shè)備尤其是電器的使用方法等。這些農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)和經(jīng)營的規(guī)定規(guī)范對(duì)我國的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展有很好的借鑒作用。
3、提高旅游產(chǎn)品檔次。
農(nóng)業(yè)旅游在充分表現(xiàn)和突出本地區(qū)農(nóng)村自然景觀和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色的同時(shí)，也不能只停留在“春天看花，秋天收果”的傳統(tǒng)低層次產(chǎn)品上，一定要提高農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的層次。做到“人無我有，人有我新，人新我特”，使游客每到一處都有新的意境、新的感受、新的享受。一要提高農(nóng)業(yè)旅游的可參與性，參與性強(qiáng)是農(nóng)業(yè)旅游的一大特點(diǎn)，讓游客下地干農(nóng)活，上樹摘蔬果，下海捕魚蝦，上馬牧牛羊；二要提高農(nóng)業(yè)旅游的科技含量，在保持“農(nóng)味”特色的基礎(chǔ)上，加大科技在農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目上的應(yīng)用；三要豐富農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的內(nèi)容，盡可能多地綜合糧、果、蔬、畜、漁、草、花等農(nóng)業(yè)資源要素，以豐富的產(chǎn)品組合吸引游客，延長其停留時(shí)間，提高其消費(fèi)水平。
4、改善旅游環(huán)境與接待質(zhì)量。
為提高以城鎮(zhèn)居民為主的農(nóng)業(yè)游客的服務(wù)質(zhì)量，必須改善農(nóng)業(yè)旅游的服務(wù)設(shè)施，加強(qiáng)從業(yè)人員的技能培訓(xùn)，提高服務(wù)意識(shí)，摒棄某些不良的農(nóng)村生活習(xí)慣，如不修邊幅、禮貌不周、衣冠不整等，特別要糾正農(nóng)民群眾認(rèn)為服務(wù)低人一等的思想。農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目大多位于農(nóng)村或城郊，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)往往滯后，因而應(yīng)加大道路、旅館、餐廳、通訊、廁所等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善傳統(tǒng)農(nóng)村臟、亂、差的局面。廣大農(nóng)業(yè)旅游從業(yè)者必須認(rèn)識(shí)到，游客的大多數(shù)是城鎮(zhèn)居民，必須確保在食、住、行方面適應(yīng)城鎮(zhèn)居民對(duì)衛(wèi)生、安全的要求，并在此基礎(chǔ)上突出購、娛、游等要素的“農(nóng)”味。
5、用創(chuàng)意打造農(nóng)業(yè)旅游。
農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，已進(jìn)入新階段。使用一般休閑模式，往往引不起市場(chǎng)的較大響應(yīng)。農(nóng)業(yè)旅游通常是依托于大都市發(fā)展起來的，都市休閑圈不斷提升的消費(fèi)理念對(duì)農(nóng)業(yè)旅游提出了更高的要求。如何將農(nóng)業(yè)旅游在原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新升級(jí)？如何在休閑農(nóng)業(yè)中營造優(yōu)質(zhì)生活的高雅氛圍、體現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的時(shí)尚氣息？創(chuàng)意元素的注入必不可少。在農(nóng)業(yè)旅游升級(jí)過程中運(yùn)用創(chuàng)意手法可使農(nóng)業(yè)旅游的整體發(fā)展呈現(xiàn)上升的態(tài)勢(shì)。具體創(chuàng)意手法有：
5.1產(chǎn)業(yè)整合法。
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)旅游主要是農(nóng)業(yè)與服務(wù)業(yè)結(jié)合，表現(xiàn)方式以采摘和農(nóng)家餐飲為主，而現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展離不開時(shí)尚元素及相關(guān)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作方式。為實(shí)現(xiàn)這種運(yùn)作方式，就必須要以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為起點(diǎn)，運(yùn)用創(chuàng)意來改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，將農(nóng)業(yè)和加工產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展，將時(shí)尚創(chuàng)意元素滲透于產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作過程中，將新穎的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品作為升級(jí)特色，進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)，從而達(dá)到農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的最大化。
5.2養(yǎng)生創(chuàng)意法。
健康養(yǎng)生、康體保健是現(xiàn)代人追求的生活目標(biāo)。在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)，可以將相關(guān)休閑方式依此創(chuàng)意升級(jí)，使得健康養(yǎng)生成為農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品中極具創(chuàng)意性的打造形式。
5.3動(dòng)靜結(jié)合法。
大眾的農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)僅停留在采摘與參與農(nóng)事勞作等比較簡(jiǎn)單、表層的活動(dòng)上，隨著人們體驗(yàn)需求的不斷深入，將新奇動(dòng)態(tài)的體驗(yàn)活動(dòng)加入到靜態(tài)的農(nóng)業(yè)景觀中顯得非常重要。兩者的結(jié)合，使得休閑農(nóng)業(yè)不再是單純的鄉(xiāng)土資源觀光，更是一種對(duì)新鮮奇特事物的特別體驗(yàn)。
5.4時(shí)尚創(chuàng)意法。
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)旅游似乎總是與時(shí)尚格格不入，但隨著農(nóng)業(yè)旅游消費(fèi)群體范圍的逐漸擴(kuò)大，能否運(yùn)用創(chuàng)新手法融入時(shí)尚元素、將時(shí)下流行的時(shí)尚休閑方式融合在農(nóng)業(yè)休閑項(xiàng)目中，就成為了吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵所在。
總之，創(chuàng)意化農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)的打造最終將使農(nóng)業(yè)旅游從傳統(tǒng)的發(fā)展模式中突破出來，為消費(fèi)群體提供既鄉(xiāng)野淳樸又不失時(shí)尚韻味、既生態(tài)自然又不失康體療養(yǎng)功效的休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。在將一系列產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合形成泛農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ)上，將農(nóng)業(yè)旅游目的地打造成人們度假期間休閑娛樂養(yǎng)生的好去處。
參考文獻(xiàn)：
[1]魯懷坤.論觀光農(nóng)業(yè)及其發(fā)展.學(xué)習(xí)論壇.
[2]殷平.葛岳靜.我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展研究.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃.20。
[3]《中國旅游報(bào)》8月3日第4079期。
旅游論文的總結(jié)篇十四
近年來農(nóng)業(yè)旅游作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一種新型旅游方式，得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞。重慶作為內(nèi)陸政策洼地和經(jīng)濟(jì)體制改革的策源地，成為臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園進(jìn)軍西部的必選之地。至2011年，重慶臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園都一直秉承批復(fù)精神，堅(jiān)持“農(nóng)游”結(jié)合的理念，大力引進(jìn)臺(tái)灣特色休閑農(nóng)業(yè)和高科技農(nóng)產(chǎn)品，“以臺(tái)為主、以農(nóng)為主”的原則，把重慶臺(tái)農(nóng)園建設(shè)成為“臺(tái)灣農(nóng)業(yè)進(jìn)軍大陸西部的首選地、山地高優(yōu)種苗產(chǎn)業(yè)的聚集地、都市休閑體驗(yàn)生態(tài)旅游目的地”。
二、重慶臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的概述。
重慶臺(tái)農(nóng)園具有顯著的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，地處重慶市北碚區(qū)，交通便捷；自然資源優(yōu)勢(shì)明顯，其中旅游資源特別豐富；高校人才及當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)民技術(shù)的人力資源優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)階段，重慶臺(tái)農(nóng)園積極發(fā)展三大模式并進(jìn)的農(nóng)業(yè)旅游：一是以傳統(tǒng)觀光為發(fā)展模式的`農(nóng)業(yè)旅游，將園藝觀光和特色農(nóng)產(chǎn)品作為主要賣點(diǎn)，目前其拓展區(qū)嘉年華、農(nóng)谷先后舉行過刨豬盛宴和臘梅節(jié)，都取得了良好的收益。二是以休閑度假為發(fā)展模式的農(nóng)業(yè)旅游，結(jié)合重慶本地和寶島臺(tái)灣的不同民俗，形成了多元化的休閑度假旅游勝地。如已建成的原住民廣場(chǎng)和建設(shè)中的臺(tái)閩老街、半島酒店、溫泉風(fēng)情園等。三是以七個(gè)拓展區(qū)為依托的農(nóng)業(yè)旅游，包括農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心―――江東花港、名優(yōu)珍稀魚類繁育與養(yǎng)殖基地―――大地漁村、特色名貴臘梅花生產(chǎn)示范中心―――重慶農(nóng)谷、美麗鄉(xiāng)村―――嘉年華、彩葉觀賞植物生產(chǎn)示范中心―――多彩園藝、優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)基地―――金峽桃園、優(yōu)良畜牧養(yǎng)殖基地―――勝天牧野。
三、重慶臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園農(nóng)業(yè)旅游營銷模式的現(xiàn)狀。
1．以特色農(nóng)產(chǎn)品、園藝觀光為主的體驗(yàn)式營銷模式。將臺(tái)灣風(fēng)情作為依托，開辟了大量的農(nóng)場(chǎng)以及臺(tái)灣風(fēng)情體驗(yàn)區(qū)，有原住民廣場(chǎng)和臺(tái)灣風(fēng)情街等。園區(qū)在開發(fā)美景的基礎(chǔ)上還引進(jìn)了許多臺(tái)灣水果和高新技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品，如臺(tái)灣葡萄、多口味草莓等，使游客在視覺和味覺上享受到臺(tái)灣獨(dú)到的異鄉(xiāng)風(fēng)情和別樣的滋味。
2．以渝臺(tái)風(fēng)情為主的文化營銷模式。由重慶本土文化做依托，在重慶自有文化中將大量的臺(tái)灣飲食文化、商業(yè)文化融入其中，充分挖掘渝臺(tái)兩地在歷史文化、抗戰(zhàn)文化、宗教文化、民俗文化等方面的深厚淵源，通過開展紀(jì)念性活動(dòng)推廣渝臺(tái)文化的風(fēng)采。通過調(diào)查，70％的人認(rèn)為渝臺(tái)風(fēng)情的結(jié)合很有新意。（如表1所示）。
3．以核心區(qū)與拓展區(qū)結(jié)合的周邊帶動(dòng)模式。重慶臺(tái)農(nóng)園核心區(qū)較晚于拓展區(qū)的開放，由拓展區(qū)聚集的人氣帶動(dòng)了核心區(qū)的發(fā)展，形成了臺(tái)農(nóng)園核心區(qū)與拓展區(qū)沿線的旅游線路。游客在附近的選擇增多，甚至可以進(jìn)行兩日游、三日游，若同時(shí)開發(fā)旅游專車，形成完整的旅游帶，這種帶動(dòng)模式將取得更大的效果。
四、進(jìn)一步發(fā)展重慶臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園農(nóng)業(yè)旅游營銷模式的分析。
1．以網(wǎng)絡(luò)營銷模式豐富營銷組合。加強(qiáng)重慶臺(tái)農(nóng)園的網(wǎng)絡(luò)營銷模式可以從以下幾點(diǎn)入手。第一，加強(qiáng)自身網(wǎng)頁建設(shè)，如推出旅游資訊和廣告版塊，將主頁設(shè)計(jì)的更活潑；第二，在其他網(wǎng)站、論壇上發(fā)布相關(guān)旅游咨詢和產(chǎn)品推廣信息，也可以進(jìn)行電子郵件營銷和病毒式營銷等簡(jiǎn)易且效果明顯的網(wǎng)絡(luò)營銷，如在百度、天涯等點(diǎn)擊率較高的網(wǎng)站做廣告，開貼吧；第三，將旅游信息發(fā)布到專業(yè)的旅游網(wǎng)站，讓游客從相應(yīng)的旅游網(wǎng)站了解到重慶臺(tái)農(nóng)園的信息，可以同時(shí)提高知名度和可信度；第四，將產(chǎn)品信息發(fā)布到交易網(wǎng)站上，不僅可以直接進(jìn)行銷售，擴(kuò)大渠道、獲取利益，還能以特色的農(nóng)產(chǎn)品為園區(qū)做宣傳。
2．以人為本開發(fā)新型娛樂項(xiàng)目。農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)應(yīng)突出文化生態(tài)、自然樸實(shí)、健康向上的原則，筆者建議可發(fā)展以下娛樂項(xiàng)目：探險(xiǎn)類項(xiàng)目，如真人cs和攀巖場(chǎng)；娛樂類項(xiàng)目，如水車外觀的模擬摩天輪和務(wù)農(nóng)互動(dòng)比賽；休閑類項(xiàng)目，如稻草拱橋和美食街。
3．以特色梧桐節(jié)等活動(dòng)豐富文化內(nèi)涵。園區(qū)應(yīng)請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)為園區(qū)設(shè)計(jì)各種文化節(jié)、文化周，豐富其文化內(nèi)容。如園區(qū)將在核心區(qū)內(nèi)種植梧桐樹，開展“梧桐文化節(jié)“招攬各地游客參觀，將大大凸顯其文化形象。每年梧桐花開，便會(huì)讓人想到梧桐節(jié)，想到重慶臺(tái)農(nóng)園，久而久之口碑與品牌自然形成，特色的文化內(nèi)涵也不言而喻。
4．以特色農(nóng)產(chǎn)品做推廣名片。重慶臺(tái)農(nóng)園有：有機(jī)農(nóng)場(chǎng)126．57公頃，土壤肥沃，灌溉水源相對(duì)充足，適應(yīng)農(nóng)作物生長，良繁示范基地面積20．76公頃，為生產(chǎn)高新的農(nóng)產(chǎn)品提供了強(qiáng)大的后盾。園區(qū)應(yīng)將特色的農(nóng)產(chǎn)品如多口味草莓、臺(tái)灣水果等，作為園區(qū)的名片向外推廣，不僅可以給人留下極深的印象，也能為產(chǎn)品的銷售做宣傳。
旅游論文的總結(jié)篇十五
歷史文化資源是一個(gè)國家財(cái)富的重要組成部分，作為物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)必備要素之一，是驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的主要?jiǎng)恿?。豐富的自然資源有可能帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)高速增長，成為經(jīng)濟(jì)賴以發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，但是歷史文化資源開發(fā)并不是無條件的?，F(xiàn)階段，歷史文化旅游資源旅游開發(fā)常常伴隨幾個(gè)難題，這些難題常常桎梏著歷史文化旅游資源開發(fā)的進(jìn)程，對(duì)歷史文化旅游資源的深入開發(fā)形成制約瓶頸。
2．1歷史文化旅游資源保護(hù)與開發(fā)間的沖突。
受傳統(tǒng)思想禁錮，歷史文化旅游資源保護(hù)常伴隨歷史文化旅游資源開發(fā)沖突，成為制約歷史文化旅游資源旅游開發(fā)的一大難題。事實(shí)上，常說的積極保護(hù)歷史文化旅游資源，其意義有兩層：一是借由定期修繕與維護(hù)，免于外界環(huán)境侵蝕；二是借由歷史文化旅游資源價(jià)值的梳理，強(qiáng)化其價(jià)值深入開發(fā)。然而，各地方政府及其文化管理部門觀念相對(duì)傳統(tǒng)，其管理機(jī)制也就或多或少地存在缺失，多認(rèn)為開發(fā)便意味著破壞，而不樂于承擔(dān)開發(fā)歷史文化旅游資源失敗所帶來的破壞責(zé)任，普遍僅從免于外界環(huán)境侵蝕的角度保護(hù)歷史文化旅游資源，僅是避免外界行為破壞可能的損害，而鮮少基于資源再開發(fā)的角度分析資源保護(hù)問題，造成歷史文化旅游資源保護(hù)同開發(fā)間的沖突。
2．2資源的有限性與不可再生性加大旅游開發(fā)難度。
歷史文化旅游資源固有的有限性與不可再生性成為加大旅游開發(fā)難度的又一突出問題。歷史文化旅游資源的特性一是稀缺、二是不可再生，它形成于特定歷史階段，但凡遭遇外界破壞必然不可再生。就全世界范圍而言，歷史文化旅游資源總體遺存量相對(duì)有限，尤其應(yīng)視為珍稀資源的是優(yōu)質(zhì)歷史價(jià)值資源，諸如敦煌莫高窟等。就我國而言，不論是無法抗拒的自然力，還是人力都已對(duì)歷史文化旅游資源造成相對(duì)嚴(yán)重的多重破壞，倘若后期歷史文化旅游資源開發(fā)措施不當(dāng)，那么，歷史文化旅游資源將再次遭受重創(chuàng)，而這種重創(chuàng)也是不可恢復(fù)的。
2．3旅游開發(fā)的系統(tǒng)性與持久性不足。
除上述提到的兩個(gè)問題外，歷史文化旅游資源開發(fā)受限的又一難題就是因地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平參差不齊所帶來的旅游開發(fā)系統(tǒng)性與持久性不足的問題。深入開發(fā)歷史文化旅游資源內(nèi)涵，提升其旅游價(jià)值往往既需要大量的資金支持，又需大量人力支持。我國地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平多參差不齊，這就從某種程度上制約了歷史文化旅游資源的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。而旅游管理制度機(jī)制缺失背景下，旅游專業(yè)管理人才匱乏，無法真正開發(fā)、管理旅游資源，致使系統(tǒng)性與持久性發(fā)展不足成為共性問題。
旅游論文的總結(jié)篇十六
當(dāng)下，國內(nèi)歷史文化旅游資源開發(fā)既有成功范例，也不乏相對(duì)薄弱者。以四川為例，四川的巴蜀文化是根植于中國西部土壤的一支地域文化，是中華文化中一朵光彩奪目的新星，它的內(nèi)容充實(shí)，積淀厚重，傳統(tǒng)特色鮮明，成為中國西部文化的代表之一、中華民族文化的驕傲。并且巴蜀文化對(duì)加強(qiáng)對(duì)區(qū)域性文化的歷史定位和歷史特征的研究，對(duì)構(gòu)建適應(yīng)中國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的區(qū)域性特色文化，促進(jìn)我國西部的大開發(fā)，有著極其重要的意義。但是目前四川在旅游資源開發(fā)上以單一自然資源利用為主，而對(duì)“千年巴蜀文化”的開發(fā)則略顯不足。對(duì)比之下，云南竭盡全力地進(jìn)行旅游資源開發(fā)，“納西古樂”人盡皆知，而它正是來自于四川清城山道教洞經(jīng)音樂。其原因就在于四川可能在搜集與整理洞經(jīng)音樂方面缺乏針對(duì)性，致使珍貴樂篇大量流失。與此同時(shí)，旅游文化資源開發(fā)過程中，面對(duì)開發(fā)與保護(hù)的矛盾，如何保護(hù)自然和獨(dú)特人文資源成為最大難題。作為世界文化保護(hù)遺產(chǎn)之一，黃山開發(fā)過度，各色塑像館與游樂宮大同小異，地域特色文化逐步流失。就整體來看，有些景區(qū)過多地被商業(yè)氣息所包圍，而無法凸顯其固有風(fēng)格。與四川形成鮮明對(duì)比，云南的旅游文化資源利用較為成功。云南旅游資源構(gòu)成復(fù)雜多樣、豐富多彩，自然景觀和人文景觀都極其豐富，有雄偉壯麗的山川地貌和古老悠久的歷史文化遺存及近現(xiàn)代革命歷史紀(jì)念物，還有各具特色的多民族文化，加上特殊的地理位置，使云南成為中國大陸聯(lián)結(jié)東南亞、南亞的橋梁，成為中原文化、藏文化、東南亞文化、西方文化的交匯點(diǎn)。云南麗江古城作為“世界文化遺產(chǎn)”之一，其清新與靈韻依舊得以保留，堪稱世外桃源，既可追憶雪山清渠，又可回味納西古樂繞耳余音與神秘圖騰。麗江分新城區(qū)與舊城區(qū)，前者完全一派現(xiàn)代氣息，而后者既有旅游紀(jì)念品，也不乏身著傳統(tǒng)服飾閑談的老者、辛勤工作的作坊主以及熱情商販，等等?？梢哉f，云南很好地處理了保護(hù)古老文化與商業(yè)開發(fā)利用之間的固有矛盾，值得其他區(qū)域借鑒。
5結(jié)語。
應(yīng)看到要開發(fā)歷史文化旅游資源的開發(fā)須從其珍貴性、特有性出發(fā)，將保護(hù)與開發(fā)共同推進(jìn)作為指導(dǎo)方針，以文化特有價(jià)值為開發(fā)主題，通過旅游資源的積聚實(shí)現(xiàn)旅游資源整合，合理規(guī)劃旅游文化活動(dòng)，以更完善的旅游管理制度推動(dòng)歷史文化旅游資源的開發(fā)，實(shí)現(xiàn)地區(qū)旅游行業(yè)的發(fā)展。因此，各地區(qū)應(yīng)從自身的歷史文化特點(diǎn)出發(fā)，針對(duì)本地區(qū)旅游發(fā)展的狀況，制定更加科學(xué)合理的開發(fā)策略推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)及文化發(fā)展。
參考文獻(xiàn)。
旅游論文的總結(jié)篇十七
一、伏牛山旅游資源開發(fā)存在的問題。
(1)條塊分割嚴(yán)重，旅游發(fā)展滯后。
伏牛山貫穿多個(gè)市縣，分屬不同的行政區(qū)域，旅游區(qū)涉及多個(gè)市縣和多個(gè)相關(guān)部門，條塊分割明顯，不利于景區(qū)的長遠(yuǎn)發(fā)展和整體優(yōu)勢(shì)發(fā)揮。
另外，伏牛山地區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，資金的引進(jìn)、利用渠道與伏牛山地區(qū)旅游資源整體開發(fā)的實(shí)際需要不匹配，投資分散，回報(bào)率低，自我積累能力低，導(dǎo)致旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、旅游產(chǎn)品優(yōu)化和市場(chǎng)宣傳、促銷嚴(yán)重滯后。
(2)開發(fā)深度不夠。
伏牛山獨(dú)特旅游資源僅僅以觀光為主，集中在了石人山、白云山等少景區(qū)，目前旅游業(yè)卻偏好生態(tài)旅游、探險(xiǎn)旅游、農(nóng)業(yè)觀光旅游等特點(diǎn)，景區(qū)的旅游產(chǎn)品也沒有很好的發(fā)揮出來，旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，入境游客少。
(3)人才短缺，思想落后。
目前，伏牛山區(qū)旅游管理機(jī)構(gòu)，從業(yè)務(wù)人員學(xué)歷結(jié)構(gòu)看，大專以上文化程度人員并不多，畢業(yè)于旅游專業(yè)的更是寥寥無幾，這無疑給導(dǎo)游工作帶來不利影響。
至于對(duì)旅游資源和景區(qū)策劃、開發(fā)、營銷和科學(xué)管理高級(jí)人員更是廖若晨星，嚴(yán)重制約了伏牛山旅游業(yè)的發(fā)展。
二、伏牛山旅游資源的保護(hù)性開發(fā)原則。
(1)全局性、整體性原則。
全區(qū)各景區(qū)的開發(fā)建設(shè)都要服從全局性、整體性原則，嚴(yán)格按照統(tǒng)一規(guī)劃，分期分批有序開發(fā)，避免條塊分割、多頭領(lǐng)導(dǎo)、急于求成，亂開發(fā)亂建設(shè)，以致影響投資效果和旅游業(yè)的健康發(fā)展。
(2)可持續(xù)原則。
可持續(xù)發(fā)展是對(duì)資源進(jìn)行全面管理的指導(dǎo)性方法，目的是使各類資源免遭破壞，使自然和文化資源得到保護(hù)。
伏牛山風(fēng)景區(qū)旅游資源開發(fā)應(yīng)把對(duì)自然景觀資源、自然環(huán)境的保護(hù)放在首位，做到有利于當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境的改善和旅游資源的可持續(xù)利用的保護(hù)性開發(fā)。
(3)市場(chǎng)導(dǎo)向原則。
伏牛山地區(qū)旅游發(fā)展應(yīng)當(dāng)把伏牛山視為一個(gè)市場(chǎng)導(dǎo)向的企業(yè)，把旅游的未來發(fā)展視為一種有市場(chǎng)潛力的產(chǎn)品，明確優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)以及面臨的機(jī)遇、威脅，面向旅游者進(jìn)行設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)、包裝和行銷。
最大限度地發(fā)揮旅游帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的作用。
(4)循序漸進(jìn)原則。
對(duì)于經(jīng)濟(jì)實(shí)力落后的伏牛山地區(qū)，雖然其旅游資源眾多，但不能不加選擇地盲目開發(fā)，更不能不分先后地全面開發(fā)，應(yīng)該選出特色突出、互補(bǔ)性強(qiáng)的旅游資源進(jìn)行重點(diǎn)開發(fā)，快速啟動(dòng)伏牛山地區(qū)旅游業(yè)，然后再分期分批循序漸進(jìn)地開發(fā)建設(shè)，形成滾動(dòng)式發(fā)展。
保持自然、文化和人類生存環(huán)境之間關(guān)系的平衡，是保持伏牛山風(fēng)景區(qū)資源特色、使其旅游業(yè)持續(xù)性吸引游客的前提之一。
因此，考慮到旅游對(duì)自然資源、生物多樣性的影響，以及消除這些影響的能力，伏牛山的旅游開發(fā)應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)。
三、伏牛山旅游資源的保護(hù)性開發(fā)戰(zhàn)略。
(1)雙七戰(zhàn)略。
雙七原則即“七個(gè)結(jié)合”和“七化開發(fā)”。
從以單一的觀光旅游為主向多方位、綜合化的開發(fā)形式轉(zhuǎn)化。
在開發(fā)建設(shè)中，不僅要注重觀光旅游的開發(fā)，更要注重休閑度假旅游、科考教育旅游、生態(tài)文化旅游的規(guī)劃和建設(shè)，扶持度假、休閑、文化、生態(tài)等旅游產(chǎn)品的開發(fā)。
在開發(fā)中堅(jiān)持“七化”開發(fā)原則。
“七個(gè)結(jié)合”即：旅游開發(fā)與山區(qū)脫貧致富相結(jié)合、開發(fā)旅游與保護(hù)生態(tài)環(huán)境相結(jié)合、旅游開發(fā)與城市休閑園林景觀建設(shè)相結(jié)合，旅游硬件建設(shè)與軟件配套相結(jié)合，遠(yuǎn)期開發(fā)與近期建設(shè)相結(jié)合，長遠(yuǎn)利益與眼前利益相結(jié)合，宏觀布局與微觀建設(shè)相結(jié)合。
“七化開發(fā)”即：旅游氛圍要突出生態(tài)化、項(xiàng)目設(shè)置要突出特色化、建筑物要求景觀化、旅游服務(wù)要求標(biāo)淮化、旅游飲食要突出鄉(xiāng)土化、旅游商品要體現(xiàn)地方化、娛樂設(shè)置要求層次化。
(2)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
旅游資源的開發(fā)利用應(yīng)以環(huán)境的可承載能力為限，可持續(xù)旅游的首先標(biāo)志是旅游開發(fā)與環(huán)境的協(xié)調(diào)，作為旅游環(huán)境系統(tǒng)與旅游開發(fā)中間環(huán)節(jié)的環(huán)境承載力，應(yīng)當(dāng)成為判斷旅游業(yè)是否能夠可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要指標(biāo)。
實(shí)現(xiàn)伏牛山地區(qū)生態(tài)環(huán)境、社區(qū)居民和旅游者三者關(guān)系的協(xié)調(diào)和利益的兼顧，使該區(qū)環(huán)境社會(huì)和旅游經(jīng)濟(jì)能夠穩(wěn)定持續(xù)地發(fā)展。
(3)區(qū)域一體化戰(zhàn)略。
由于伏牛山地跨三市八縣，造成條塊分割嚴(yán)重，為了扭轉(zhuǎn)這種部門之間畫地為牢、各自為戰(zhàn)的局面，為了發(fā)揮其總體優(yōu)勢(shì)以及實(shí)現(xiàn)資源共享、客源互補(bǔ)的旅游網(wǎng)絡(luò)體系，伏牛山應(yīng)該實(shí)施區(qū)域一體化戰(zhàn)略。
其次，伏牛山各縣市要建設(shè)一體化的旅游交通體系等基礎(chǔ)設(shè)施系統(tǒng);。
再次，伏牛山?jīng)]有成形的核心品牌，致使該區(qū)品牌雜亂，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，因此，應(yīng)該整合伏牛山形象，提高其識(shí)別性。
(4)以資源為依托，以市場(chǎng)導(dǎo)向戰(zhàn)略。
在旅游資源開發(fā)中，為了獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，應(yīng)注意充分發(fā)揮自己的資源特色，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，才能得到旅游者的認(rèn)可，否則盲目開發(fā)將會(huì)受到市場(chǎng)的懲罰。
因此，伏牛山風(fēng)景區(qū)的旅游開發(fā)應(yīng)當(dāng)把伏牛山視為一個(gè)市場(chǎng)導(dǎo)向的企業(yè)，把旅游的未來發(fā)展視為一種有市場(chǎng)潛力的產(chǎn)品，深挖其特色，明確優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)，正視機(jī)遇、威脅，從旅游者的需求進(jìn)行設(shè)計(jì)、加工、再創(chuàng)造，最大限度地發(fā)揮旅游帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的作用。
旅游論文的總結(jié)篇十八
自1956年我國建立了第一個(gè)自然保護(hù)區(qū)——廣東鼎湖山自然保護(hù)區(qū)以來，至底，我國已建立各類自然保護(hù)區(qū)1757處。獨(dú)特的自然資源是自然保護(hù)區(qū)所要保護(hù)的對(duì)象，但同時(shí)也是保護(hù)區(qū)在開發(fā)過程中最具競(jìng)爭(zhēng)力的資本。目前大多數(shù)的自然保護(hù)區(qū)都已開展了各種形式的旅游項(xiàng)目，沒有開展的也在積極籌備。但與這熱潮相對(duì)應(yīng)的是卻出現(xiàn)了自然保護(hù)區(qū)內(nèi)植被遭破壞、動(dòng)物的生存空間和活動(dòng)規(guī)律受到人類干涉等與設(shè)立自然保護(hù)區(qū)的初衷相違背的后果。據(jù)“人與生物圈”國家委員會(huì)提供的調(diào)查表明：全國已有22%的自然保護(hù)區(qū)由于開展旅游而造成保護(hù)對(duì)象的破壞，11%甚至出現(xiàn)旅游資源退化1。既然如此，還要不要在保護(hù)區(qū)開展旅游活動(dòng)?如何協(xié)調(diào)開發(fā)與保護(hù)之間的關(guān)系，已成為保護(hù)區(qū)發(fā)展建設(shè)上所要解決的首要問題。
一、自然保護(hù)區(qū)應(yīng)提倡生態(tài)旅游的開發(fā)。
1、開展旅游項(xiàng)目可以有效解決保護(hù)區(qū)資金緊張的問題，有利于保護(hù)區(qū)內(nèi)保護(hù)功能的發(fā)揮。
自然保護(hù)區(qū)的建立是一項(xiàng)功在當(dāng)代、利及后代的社會(huì)公益性事業(yè)，是對(duì)有代表性的自然生態(tài)系統(tǒng)、珍稀瀕危野生動(dòng)植物物種的天然集中分布區(qū)、有特殊意義的自然遺跡等保護(hù)對(duì)象所在的陸地、陸地水體或者海域，依法劃出一定面積予以特殊保護(hù)和管理的區(qū)域。按照國外的經(jīng)驗(yàn)，保護(hù)區(qū)費(fèi)用應(yīng)納入中央政府財(cái)政總預(yù)算，自然保護(hù)區(qū)實(shí)行垂直管理，其經(jīng)費(fèi)來源主要是上級(jí)財(cái)政撥款，保護(hù)區(qū)的開發(fā)、保護(hù)資金也主要來源于國家專項(xiàng)基金。我國《自然保護(hù)區(qū)條例》第二十三條“管理自然保護(hù)區(qū)所需經(jīng)費(fèi)，由自然保護(hù)區(qū)所在地的縣級(jí)以上地方人民政府安排?！倍Y料顯示，我國的自然保護(hù)區(qū)40%位于西部地區(qū)。截止，在我國592個(gè)貧困縣中，183個(gè)縣共擁有國家、省、市、縣等各級(jí)保護(hù)區(qū)228個(gè)。發(fā)達(dá)國家在自然保護(hù)區(qū)上的投入每平方公里每年平均約為2058美元，發(fā)展中國家也達(dá)到157美元，而我國卻僅為52.7美元，僅為發(fā)展中國家平均水平的1/3，幾乎是最低的。20的夏天，許智宏、陽含熙、李文華等22位兩院院士給中央寫信，呼吁中央政府設(shè)立專項(xiàng)資金，加大對(duì)自然保護(hù)區(qū)的投入。2但我們必須清楚以我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和中央政府的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足自然保護(hù)區(qū)發(fā)展的資金需求，因而只能在現(xiàn)有的格局下努力改善。因此，一方面需要國家加大投入，另一方面也要靠保護(hù)區(qū)自身積極尋求發(fā)展資金，走以區(qū)養(yǎng)區(qū)的道路。
2、開展旅游活動(dòng)可以帶動(dòng)自然保護(hù)區(qū)周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從而保證保護(hù)區(qū)保護(hù)功能的實(shí)現(xiàn)。
世界上自然保護(hù)區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)告訴我們，保護(hù)區(qū)作用的發(fā)揮很大程度上要依賴于當(dāng)?shù)鼐用竦膿碜o(hù)和支持，否則，自然保護(hù)往往只能是句空話。
目前我國的自然保護(hù)區(qū)大部分都位于地域偏僻、交通不便的貧困地區(qū)，“靠山吃山，靠水吃水”是他們的主要生活方式。設(shè)立保護(hù)區(qū)、林場(chǎng)等形式的保護(hù)機(jī)制使當(dāng)?shù)鼐用竦纳畎l(fā)展進(jìn)一步受到限制，無形中加大了這些地區(qū)同其它地區(qū)之間的經(jīng)濟(jì)差距。經(jīng)濟(jì)差距的壓力和外界資源需求的激增，使地方居民在致富熱情的驅(qū)使下，自覺或不自覺地使用合法或不合法手段利用和消耗現(xiàn)有資源，不能考慮生態(tài)保護(hù)的長遠(yuǎn)利益。從某種程度上來說，是貧窮，而非貧窮者，才是自然保護(hù)區(qū)的敵人。3因此，幫助當(dāng)?shù)鼐用衩撠毑攀墙鉀Q這一問題的關(guān)鍵因素。而發(fā)展旅游業(yè)卻可以充分發(fā)揮保護(hù)區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)，為保護(hù)區(qū)自身的發(fā)展開辟出一條康莊大道。我國的自然保護(hù)區(qū)絕大多數(shù)是以保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)和野生動(dòng)植物及其棲息地為主，獨(dú)特的自然資源也正是散發(fā)旅游魅力的核心。旅游開發(fā)不但可以給保護(hù)區(qū)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，也為保護(hù)區(qū)所在的當(dāng)?shù)靥峁┝丝捎^的就業(yè)機(jī)會(huì)，從而可以為保護(hù)區(qū)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。
3、應(yīng)該在“保護(hù)第一”的前提下，開展生態(tài)旅游活動(dòng)。
自然保護(hù)區(qū)的建立，使瀕危、珍稀物種得到了有效的保護(hù)，但不應(yīng)因“保護(hù)”而剝奪了人們欣賞獨(dú)特自然景觀的權(quán)利。人們欣賞到大自然的神來之筆的機(jī)會(huì)越多，才能越自覺地提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)。生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和改善已經(jīng)日益成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)問題，人們已經(jīng)越來越深刻地意識(shí)到人類與自然環(huán)境的發(fā)展是息息相關(guān)的。在保護(hù)區(qū)適當(dāng)?shù)亻_展旅游活動(dòng)更可以通過自然界本身的魅力產(chǎn)生直觀的宣傳、教育作用，使人們更加熱愛我們生存的這個(gè)環(huán)境。
在保護(hù)區(qū)開展旅游本身也并不是問題，問題在于如何開展?開展何種形式的旅游?人們已經(jīng)注意到旅游已不是人們傳統(tǒng)觀念上認(rèn)為的“無煙產(chǎn)業(yè)”，游客的大量涌入、任意丟棄產(chǎn)生的垃圾、排放的廢氣等都會(huì)對(duì)環(huán)境造成破壞。而保護(hù)區(qū)的資源又尤其不同于其他自然資源，至少具有一定范圍內(nèi)的獨(dú)特性和相當(dāng)程度的珍稀性，是屬于保護(hù)性資源而不是開發(fā)性資源，因此，這種利用必須置于“保護(hù)第一”的原則下，這在保護(hù)區(qū)開發(fā)旅游業(yè)的過程中是不能忽視的問題。因此，保護(hù)區(qū)要提倡的是生態(tài)旅游。
生態(tài)旅游，根據(jù)1992年第一屆旅游與環(huán)境世界大會(huì)的定義，是促進(jìn)保護(hù)的旅行。為了避免傳統(tǒng)旅游所帶來的負(fù)效應(yīng)，生態(tài)旅游是一種低投入，計(jì)劃性強(qiáng)的旅游活動(dòng)，對(duì)于游客的性質(zhì)，游客量以及活動(dòng)路線和安排等都有嚴(yán)格的限制。這就要求旅游資源的開發(fā)者在開發(fā)過程中，應(yīng)根據(jù)本地的自然和人文環(huán)境做出能充分保護(hù)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的開發(fā)計(jì)劃，嚴(yán)格控制生態(tài)容量和經(jīng)濟(jì)容量，避免旅游區(qū)超負(fù)荷運(yùn)載;不以人為的方式去破壞景區(qū)的自然風(fēng)貌，不能在景區(qū)盲目地建蓋與環(huán)境和地方文化不協(xié)調(diào)的設(shè)施。就資源的利用而言，要采用新型的、無公害的能源和資源，以及能節(jié)約能源和資源的新技術(shù)、新設(shè)備;就旅游商品而言，其使用過程要盡量節(jié)約原料和能源。旅游者在旅游過程中要扮演當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的欣賞者和保護(hù)者這雙重角色，盡量減少對(duì)自然環(huán)境的影響，而不僅僅是一個(gè)遠(yuǎn)道而來的消費(fèi)者。
可以看出，生態(tài)旅游在保證人們享受大自然，游覽觀光的同時(shí)最大程度上保證了生態(tài)系統(tǒng)不受破壞。而且，生態(tài)旅游所需的基礎(chǔ)設(shè)施的投資費(fèi)用也很低，僅相當(dāng)于傳統(tǒng)旅游的1/5—1/4?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)的低投入從另一角度也相當(dāng)于增加了保護(hù)區(qū)的收益。4我國的自然保護(hù)區(qū)在開展旅游活動(dòng)的過程中雖然也采取了一些措施，如四川九寨溝景區(qū)為避免因游客過多而對(duì)景物的破壞，實(shí)行游客限量，規(guī)定最大接待量為每天1.2萬人等，但總體看來在旅游得開發(fā)上存在的問題還很多，我們要做的努力也還有很多。
旅游論文的總結(jié)篇十九
隨著時(shí)代的發(fā)展，近些年來旅游業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出多元化，《舌尖上的中國》熱播，使得飲食文化與旅游業(yè)的融合成為一種新的旅游形式，相關(guān)聯(lián)的旅游產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，成為當(dāng)下線上線下熱門的旅游話題。學(xué)者趙榮光把“飲食文化定義為食物原料開發(fā)利用、食品制作和飲食消費(fèi)過程中的技術(shù)、科學(xué)、藝術(shù)，以及以飲食為基礎(chǔ)的習(xí)俗、傳統(tǒng)、思想和哲學(xué)”[1]，即食生活、食生產(chǎn)、食思想、食事象、食風(fēng)俗的總稱。
二、南京飲食文化資源。
1、南京飲食文化資源類型。
南京的飲食文化包括京蘇大菜文化、鴨文化、野菜文化和小吃文化。京蘇大菜歷史悠久，受人文薈萃的熏陶，京蘇大菜名菜眾多，蒸鰣魚、酥鯽魚、鳳菜心、罐罐肉、燉生敲、素什錦菜、燉菜核、八寶一棵松、松子熏肉、扁大肉酥等都非常有名。南京人鴨的消耗量占全國四分之一，且歷史悠久，有板鴨、烤鴨（北京烤鴨的前身）等，形成鴨文化。南京人素有“一口飯一口草”的傳統(tǒng)習(xí)俗，野菜中的馬蘭頭、蘆蒿、菊花腦等十分熱銷，形成野菜文化。南京小吃位列中國四大小吃之首，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，品種繁多，著名的夫子廟小吃響徹全國，形成小吃文化。
2、南京飲食文化資源特征。
（1）底蘊(yùn)深厚的文化歷史。江南自古是人文薈萃之地，不少古詩文中都留下了文人墨客的江南美食情結(jié)，讀來令人食指大動(dòng)。如蘇東坡的《惠崇江上晚景》中描寫到，“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”，蔞蒿、河豚留下了一段段東坡居士的江鮮情緣。辛棄疾的《鷓鴣天》中描寫的“城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花”。明朝開國皇帝朱元璋在《率師征陳友諒至瀟湘所寫》中描寫到“馬渡江頭苜蓿香，片云片雨渡瀟湘”，薺菜、苜蓿頭等自古就是南京人愛吃的野菜。鄭板橋的“江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風(fēng)三月初”?？梢婖r筍、鰣魚也是鄭先生的最愛。而在文學(xué)巨著《紅樓夢(mèng)》、《儒林外史》、以及《隨園食單》、《白門食譜》等書中都有關(guān)于南京美食的記載。
（2）原汁原味的清香口味。南京是個(gè)包容的城市，接納了五湖四海的人?！澳暇┎恕本褪窃丁⒉幌滩坏?、小資情調(diào)。利用時(shí)令原材料，體現(xiàn)了菜肴的原汁原味，對(duì)成菜的要求是，酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味，淡而不薄，濃而不膩，突出原材料的本味。其風(fēng)味特點(diǎn)主要表現(xiàn)在口味醇和、咸淡適中、適應(yīng)面廣、原汁原味。
（3）出神入化的刀工技藝。南京菜講究刀工，擅長刀技，技藝高超的廚師，用一把普通菜刀，或雕或刻，或鏤或削，可以做出多種花樣造型，如月季、菊花、荷花等，在品味這一道道美味佳肴之前，首先映入眼簾的是一幅幅精雕細(xì)琢的工藝品，讓人不忍心去下口，不得不感嘆廚師出神入化的刀工技藝。（4）古樸淳厚的食俗風(fēng)情[2]。南京為十朝都會(huì)，擁有悠久的歷史，深厚的文化底蘊(yùn)，形成了當(dāng)?shù)靥赜械墓艠愦竞竦氖乘罪L(fēng)情。如南京有正月初八上燈，十八落燈，講究“上燈元宵落燈面”，是南京人元宵燈節(jié)期間的食俗。三月三這天，南京人用薺菜花煮雞蛋，傳說可治頭痛。四月初八在南京郊區(qū)有吃“烏飯”（青精飯）的習(xí)俗。飯是以南天燭（一名青精樹）葉搗爛濾汁泡糯米，晾干蒸煮而成，據(jù)說人吃了能強(qiáng)筋骨、益氣力，被譽(yù)為“仙家服食”等。
三、南京飲食文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀。
1、飲食文化內(nèi)涵挖掘不深。
目前南京餐飲市場(chǎng)上將飲食與文化結(jié)合起來的主題餐廳屈指可數(shù)，一些因?yàn)槎ㄎ徊幻鞔_、菜品和服務(wù)不佳，曾經(jīng)“名噪一時(shí)”的主題餐廳已經(jīng)倒閉或者“奄奄一息”。究其原因是在滿足旅游者的基本溫飽需求的同時(shí)，飲食文化的挖掘比較淺薄，僅從菜肴表面的色、香、味、形，難以深層次的體現(xiàn)文化特色。因?yàn)殡S著人們生活條件的逐步改善，旅游者不僅僅只是為了品嘗美食而出來旅游，更要滿足精神上的文化追求。
2、旅游項(xiàng)目參與性不強(qiáng)。
近年來，美食節(jié)目大行其道，前有《舌尖上的中國》，緊接著香港明星謝霆鋒加盟《十二道鋒味》攜好友跨界做“廚神”挑動(dòng)國民味蕾，掀起舌尖之旅。美食制作過程所展現(xiàn)的誘惑不亞于品嘗美食，而南京旅游市場(chǎng)上目前能讓游客直接參與制作的飲食旅游項(xiàng)目少之又少，旅游項(xiàng)目缺乏參與性，單就品嘗美食，不能給游客留下深刻的印象。
3、品牌營銷意識(shí)薄弱。
“酒香不怕巷子深”的時(shí)代早已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去，飲食文化旅游作為一種旅游商品，要有自己的運(yùn)營方式和商業(yè)包裝機(jī)制[3],在旅游市場(chǎng)上需要品牌營銷戰(zhàn)略，而目前旅游市場(chǎng)上有品牌辨識(shí)度的飯店極少，僅有的幾個(gè)如“南京大排檔”、“獅王府”、“綠柳居”，大部分飲食文化旅游產(chǎn)品缺乏深層次的包裝和宣傳，品牌營銷意識(shí)薄弱，不能滿足旅游者的心理需求。
4、地方特色不夠突出。
蘇菜屬于八大菜系，南京菜又屬于蘇菜的四大代表菜之一，被稱為“京蘇菜”，地方特色明顯。近些年來，許多商家為了迎合消費(fèi)者的口味，紛紛引入外地菜肴如川菜、粵菜等，菜品出現(xiàn)了多元化的現(xiàn)象，口味繁雜，菜肴中混雜了其他菜系的特色，失去了本幫菜原有的味道，游客難以再品嘗到原汁原味的.京蘇大菜，地方特色不再突出。
四、南京飲食文化旅游資源開發(fā)對(duì)策。
1、打好文化牌，提升軟實(shí)力。
提升文化軟實(shí)力是擴(kuò)大影響力和知名度的重要手段。南京擁有深厚的民俗飲食文化底蘊(yùn)，挖掘文化內(nèi)涵，可以通過對(duì)一些神話傳說、名人逸事等加以開發(fā)利用來提升飲食文化旅游產(chǎn)品的文化含量，在文化上做文章[4]。另外也可以通過定期開展節(jié)慶展、美食節(jié)等活動(dòng)，利用微電影微視頻展播、講解員現(xiàn)身說法講解美食淵源，圖文并茂地呈現(xiàn)出南京的飲食文化風(fēng)情，把文化注入飲食中，增強(qiáng)南京飲食文化旅游的競(jìng)爭(zhēng)力。
2、激發(fā)游興，提高游客參與度。
在品嘗美食的同時(shí)，開發(fā)一些參與性比較強(qiáng)的旅游項(xiàng)目，讓游客能夠參與制作美食，體味其中的樂趣。比如在品嘗南京小吃蟹黃湯包時(shí)，可以讓游客親自體驗(yàn)包湯包的樂趣，品嘗湯包時(shí)可以告訴游客十二字要領(lǐng)：輕輕提、快快移、先開窗、后吮湯，讓游客回味無窮。南京的鹽水鴨非常出名，可以在品嘗鹽水鴨時(shí)，引導(dǎo)游客親自制作鹽水鴨，最后作為地方特產(chǎn)帶回家鄉(xiāng)等。游客在體驗(yàn)制作美食的過程中，不僅學(xué)習(xí)到了美食制作的方法，而且還體驗(yàn)到制作美食的樂趣，提升游客的游興。
3、實(shí)施品牌戰(zhàn)略，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。
實(shí)施品牌戰(zhàn)略是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要保證。隨著生活質(zhì)量的提高，游客對(duì)飲食文化旅游產(chǎn)品的要求也在不斷變化，開始追求品牌、質(zhì)量。為了滿足游客的需求，通過提升產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝宣傳，提高品牌的辨識(shí)度。并利用廣告宣傳、節(jié)慶活動(dòng)、美食活動(dòng)如“農(nóng)業(yè)嘉年華”、“南京美食節(jié)”等進(jìn)行大力宣傳，打響知名度，塑造出特色鮮明的知名品牌，從而塑造出南京地域的文化名片。
4、挖掘特色，體驗(yàn)地方風(fēng)味。
一方水土養(yǎng)育一方人，地方特色飲食是經(jīng)過長年累月、世代相傳而形成的，也是地方飲食文化的象征。它承載著人文情懷，傳承著傳統(tǒng)文化。深入挖掘地方特色，讓游客體驗(yàn)到當(dāng)?shù)仫L(fēng)味特色飲食，是南京文化旅游的重要內(nèi)容。比如南京人喜歡吃野菜，可以開發(fā)別具一格的野菜宴；南京十大小吃非常出名，可以設(shè)計(jì)專門的旅游線路來品味地方小吃等，把原汁原味的民間菜肴挖掘出來，才能滿足當(dāng)代人尋求回歸自然的飲食新風(fēng)尚。
【本文地址：http://www.mlvmservice.com/zuowen/8216920.html】
