編寫報告需要有明確的目的和對象,同時還需要整理、分析和歸納大量的信息。在撰寫報告之前,應(yīng)該對相關(guān)數(shù)據(jù)和信息進行深入的分析和解讀。報告范文涵蓋了不同主題和領(lǐng)域,有助于拓寬我們的知識面。
酒店管理人員辭職報告篇一
尊敬公司領(lǐng)導(dǎo):
我是某某部見習(xí)溫泉總監(jiān)xxx,轉(zhuǎn)眼間我在某某部度假酒店即將度過三個月時光,三個月快樂的工作、生活經(jīng)歷已經(jīng)成為我難忘的一段回憶,在那里我被公司的企業(yè)文化所感召,被公司良好工作氛圍所感染,并且結(jié)識了很多誠心做事的同事朋友,衷心感謝某某部溫泉度假酒店及團隊給我的幫忙。
因個人原因并在經(jīng)過深思熟慮后,我不得不懷著沉痛的情緒向公司提出離職申請,雖然在某某部工作的時光只有三個月,但是我對某某部的感情是深厚的,無法用言語來表達的,在今后的工作中我也必須會謹記某某部的優(yōu)良傳統(tǒng),時刻維護某某部的形象,并把某某部的點點滴滴作為我人生一段完美的經(jīng)歷珍藏。
在個人提出離職期間我會盡自我最大潛力把未完和待辦事項對公司制定的接手人進行全面交接,保證溫泉中心的工作正常開展不受影響。我相信某某部溫泉中心在潘總分管帶領(lǐng)下,有韓姝研經(jīng)理及幾名得力主管的全力配合,某某部溫泉中心的明天必須會更好。最后再次祝福某某部生意蒸蒸日上,祝福董事長身體健康、事業(yè)輝煌,祝福潘總及各位領(lǐng)導(dǎo)同事身體健康、工作順利!
簽名:xx。
20xx年x月x日。
酒店管理人員辭職報告篇二
xx:
您好!
首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關(guān)照。
這段時間,我認真回顧了這一年來的工作情況,覺得來郵政工作是我的幸運,我一直非常珍惜這份工作,這一年多來銀行領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和教導(dǎo),同事們對我的幫助讓我感激不盡。在xx銀行工作的一年多時間中,我學(xué)到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝銀行領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激xx銀行給予了我這樣的工作和鍛煉機會。但同時,我發(fā)覺自己從事xx行業(yè)的興趣也減退了,我不希望自己帶著這種情緒工作,對不起您也對不起我自己。真得該改行了,剛好此時有個機會,我打算試試看,所以我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的.決定,也原諒我采取的暫別方式,我希望我們能再有共事的機會。我會在上交辭職報告后1—2周后離開,以便完成工作交接。
我很遺憾不能為xx銀行輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿x銀行的業(yè)績一路飆升!領(lǐng)導(dǎo)及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店管理人員辭職報告篇三
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
經(jīng)過深思熟慮地思考,我決定辭去我目前在酒店所擔(dān)任的職位,我明白這對于您來說,是十分難以作決定的事情。
由于您對我的潛力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在酒店從事的xxxx管理工作,使我在xx開發(fā),xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識、積累了必須的經(jīng)驗。對此我深懷感激!
對于由此為酒店造成的`不便,我深感抱歉。但同時也期望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以思考并批準為盼。
辭職人:xx。
日期
酒店管理人員辭職報告篇四
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先,感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。俗話說:天下無不散之筵席。由于個人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實因素,經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去所擔(dān)任的酒店經(jīng)理崗位的工作。
我很遺憾自己在這個時候向您正式提出辭職,給xx管理所帶來不便,深表歉意!此時我選擇離開酒店經(jīng)理崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導(dǎo),并不是一時的心血來潮,而是我經(jīng)過長時間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的酒店經(jīng)理崗位上,xx有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報告之后一定會批準我的申請。
轉(zhuǎn)眼之間,在xxx工作已經(jīng)x年,回首酒店經(jīng)理崗位工作和生活的點點滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。
xx酒店經(jīng)理崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷指導(dǎo)和幫助下,使我成為一名具有一定實際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的餐廳經(jīng)理崗位工作者。我十分感激幫助和見證我成長的人民。
我確信在酒店的這段工作經(jīng)歷將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。祝酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利!再次對我的離職給酒店帶來的不便表示抱歉,同時我也希望公司能夠體恤我的個人實際,對我的申請給予批準。
辭職人:xx。
20xx年x月x日。
酒店管理人員辭職報告篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職。
我自20xx年1月進入院絡(luò)管理中心,至今已有多半年時間,正是在這里我開始學(xué)習(xí)有關(guān)計算機的知識,完成了個人人生中的一次重要轉(zhuǎn)變。但由于自己各方面的原因,現(xiàn)慎重提出辭職,愿各位領(lǐng)導(dǎo)可以考慮。
在過去的半年里,絡(luò)中心給予了我良好的學(xué)習(xí)和鍛煉機會,學(xué)到了一些新的東西充實了自己,增加了自己的一些知識和實踐經(jīng)驗。我對于絡(luò)中心領(lǐng)導(dǎo)和各位同事,半年多的照顧表示真心的感謝!
今天我選擇離開并不是我對現(xiàn)在的工作畏懼,承受能力不行。而是我的`人生要繼續(xù)升華,我選擇考研,選擇繼續(xù)深造我的學(xué)業(yè)。在這里的日子讓我很難忘。我學(xué)會如何堅持,如何適應(yīng),如何交流,如何互助。我懂得了責(zé)任感對一個人的重要性,我懂得了很多書本上學(xué)不到的知識。
祝院絡(luò)中心順利創(chuàng)造輝煌,祝絡(luò)中心的領(lǐng)導(dǎo)和同事們前程似錦鵬程萬里!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店管理人員辭職報告篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
很抱歉給您寫這封辭職報告。在酒店工作達九個月的我,雖然時間很短暫,但對這里有著一種格外親切的像家一樣的感覺,腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處過程中,能夠從他們身上學(xué)到好多有利于酒店管理的知識;為此,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我提供的這個工作平臺和升職機會;感謝領(lǐng)導(dǎo)對我在工作中的引導(dǎo)和在生活中的無微不至的關(guān)懷。工作時間雖然很短,對我人生而言卻很有意義,是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者,學(xué)會了如何處理與同事之間復(fù)雜的人際關(guān)系,學(xué)會了理解和寬容。
同時,也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識太多;四是認識到做好三星級酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的,關(guān)鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的主要因素,同時由于孩子都在讀書,家庭的經(jīng)濟壓力也在猛增,這也是一個很現(xiàn)實的問題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問題,不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經(jīng)過深思熟慮后才做出此選擇,其實當(dāng)我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜,因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
借此機會,感謝以劉經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事,是他們用以身作則和不怕得罪人的工作精神感染了我,使我從中學(xué)到很多關(guān)于酒店管理知識和經(jīng)驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
如果有機會的話我還會回來的,相信我在我離開這一階段中,我會用心學(xué)習(xí)酒店管理知識,并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式,到時候與大家共同努力,共同進步,實現(xiàn)意楊之鄉(xiāng)大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢想。
最后,衷心的祝愿宿遷市房地產(chǎn)開發(fā)有限公司興旺發(fā)達!
酒店管理人員辭職報告篇七
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
各位領(lǐng)導(dǎo),我?guī)е鴱?fù)雜的情緒寫這封次致信。過去的歲月里,酒店給予了我良好的'學(xué)習(xí)空間和時光,使我學(xué)到了一些新的東西,充實了自我,擴展了我狹窄的知識面,并增加自我的一些實踐經(jīng)驗。由于您對我的潛力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在酒店從事工作,使我在相關(guān)工作方面等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識、積累了必須的經(jīng)驗。對此我深懷感激!由于薪金的原因,我不得不向酒店提出申請,并期望能與今年x月xx日正式離職。
對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也期望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以思考并批準為盼。
此致
敬禮!
申請人:xx。
20xx年xx月xx日。
酒店管理人員辭職報告篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
很抱歉給您寫這封辭職報告。在酒店工作達九個月的我,雖然時間很短暫,但對這里有著一種格外親切的像家一樣的感覺,腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處過程中,能夠從他們身上學(xué)到好多有利于酒店管理的知識;為此,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我提供的這個工作平臺和升職機會;感謝領(lǐng)導(dǎo)對我在工作中的引導(dǎo)和在生活中的無微不至的關(guān)懷。工作時間雖然很短,對我人生而言卻很有意義,是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者,學(xué)會了如何處理與同事之間復(fù)雜的人際關(guān)系,學(xué)會了理解和寬容。
同時,也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識太多;四是認識到做好三星級酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的,關(guān)鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的.工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的主要因素,同時由于孩子都在讀書,家庭的經(jīng)濟壓力也在猛增,這也是一個很現(xiàn)實的問題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問題,不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經(jīng)過深思熟慮后才做出此選擇,其實當(dāng)我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜,因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
借此機會,感謝以劉經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事,是他們用以身作則和不怕得罪人的工作精神感染了我,使我從中學(xué)到很多關(guān)于酒店管理知識和經(jīng)驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
如果有機會的話我還會回來的,相信我在我離開這一階段中,我會用心學(xué)習(xí)酒店管理知識,并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式,到時候與大家共同努力,共同進步,實現(xiàn)意楊之鄉(xiāng)大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢想。
最后,衷心的祝愿宿遷市房地產(chǎn)開發(fā)有限公司興旺發(fā)達!意楊之鄉(xiāng)大酒店生意興隆,蒸蒸日上!同時也給熱愛酒店并好學(xué)的同事們提供一個酒店最佳管理的學(xué)習(xí)網(wǎng)址-----最佳東方邁點博客。因為在這段時間里我閱讀了大量行業(yè)內(nèi)精英寫的管理和博客營銷案例,以及一線員工工作中的貼身感受,讓我受益非淺。
請求領(lǐng)導(dǎo)給予批準,謝謝!在工作有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)見諒
此致
敬禮!
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
首先感謝你們在百忙之中抽出時間閱讀和批復(fù)我的辭職報告。
承蒙你們的關(guān)心和照顧,使我在xx酒店北京分號度過了三年零九個月的美好時光,從中也讓我學(xué)到和懂得了許多為人處世的道理。能與全體新老員工一起走過這一段平凡而難忘的人生北漂之路,這份情感不是可以用任何言語來表達的。再次衷心感謝你們和各部門經(jīng)理在過去的日子里所給予我無微不至地關(guān)心和幫助。
作為一名xx員工,雖然我年過半百,但是依舊非常認真負責(zé)地去做好每一項工作,每天工作均在10小時以上,每逢星期天也從不休息,自覺地起著一位老同志該有的模范帶頭作用。但是,薪金收入與我所付出的辛勤勞動根本沒有充分體現(xiàn)出來,很抱歉我只能提出離職辭呈,懇請你們于2011年12月31日前安排好合適的人員接收我的工作并批準我于當(dāng)日離職為感。
接下來我依然會用心工作,站好最后一班崗,并認真地做好離職前的一切交接工作。最后祝你們和你們的家屬身體健康,工作順利!也衷心祝愿xx酒店北京三家分號顧客盈門,生意興隆。
特此報告,望批復(fù)為盼!
順頌商祺!????
辭職人:
酒店管理人員辭職報告篇九
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
你們好!我是xxx部門的主管xxx
首先,很高興能夠在xxx順利工作了xx年,這段時光的工作無論我是開心、悲傷都有你們的陪伴與幫忙。在此先多謝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事!
在那里我認識了很多對我有幫忙的人;無論是xx總時常的問候還是您的大度、細心、鼓勵鞭策與同事們的熱情幫忙我都常常為之感動。所以我經(jīng)常告訴自我懷著一顆感恩的心做人。
所以,在此請允許我說聲“多謝你們”。
之后,請允許我于月日辭去“xxx酒店xxx部門經(jīng)理”一職!原因如下:
第一:由于工作和生活的矛盾和壓力導(dǎo)致我不想長期生活在這樣的環(huán)境下,我受不了!
第三:我時常感覺由于個人潛力的問題,我需要進修成長,所以我需要一個十分長的時光去學(xué)習(xí)進修。
第四:從真正好處上說我的第一份工作就是在那里,在這每一天很開心的和同事們做事,每一天說的做多的就是為人、處事,但是因我個人原因,確實有事需要離開這是群眾。
為夢想這天我選取離開。因為我明白,走的路多了才能到達必須高度,得到自我認識的認可,成為每一天的主演。即將離開,這條路我們走的依然清晰。
最后,請領(lǐng)導(dǎo)批準我的辭職,我相信我離開后會有一個更加適合的人來填補我的職位。
祝:酒店明天會更好、同事工作一切順利!
此致
敬禮!
xxx
20xx年xx月xx日
酒店管理人員辭職報告篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
來到公司也已經(jīng)快兩年了,在這近兩年里,得到了公司各位同事的多方幫忙,我十分感謝公司各位同事。正是在那里我有過歡笑,也有過淚水,更有過收獲。而我,作為這個群眾的一份子,更加感到到您對員工的關(guān)心與培養(yǎng)。您確定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可疏忽的環(huán)節(jié)之一;對于酒店里為數(shù)不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發(fā)展,就務(wù)必得到管理的崗位上去錘煉不可。
恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時刻,您也有意識的讓我走到了管理的崗上來,盼望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗和處理各種關(guān)系的措施,為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個“第一”次,即第一次在工作中得到升職,對于一個初涉社會沒多久的年輕人來說,它是一種鼓勵,一種鞭策,一種錘煉,對我而言,這正是您對我工作的一種確定,給我的一種鼓舞。在那里,我十分感謝您給我的這次機會,也想借此在那里向您說一聲:“多謝”!
也許,千言萬語也抵但是一句感謝,我想再對您說一聲“多謝您”!萬水千山多變換,人生猶如戲一場。人的一生可能都要扮演很多主角,也可能要走過很多的路才干到達必定高度,取得一些成績,得到眾人的認可,成為主演。
此致
敬禮!
申請人:
20xx年11月11日
酒店管理人員辭職報告篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
很抱歉給您寫這封辭職報告?。在酒店工作達九個月的我,雖然時間很短暫,但對這里有著一種格外親切的像家一樣的感覺,腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處過程中,能夠從他們身上學(xué)到好多有利于酒店管理的知識;為此,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我提供的這個工作平臺和升職機會;感謝領(lǐng)導(dǎo)對我在工作中的引導(dǎo)和在生活中的無微不至的關(guān)懷。工作時間雖然很短,對我人生而言卻很有意義,是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者,學(xué)會了如何處理與同事之間復(fù)雜的人際關(guān)系,學(xué)會了理解和寬容。
同時,也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識太多;四是認識到做好三星級酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的,關(guān)鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的`主要因素,同時由于孩子都在讀書,家庭的經(jīng)濟壓力也在猛增,這也是一個很現(xiàn)實的問題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問題,不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經(jīng)過深思熟慮后才做出此選擇,其實當(dāng)我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜,因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
借此機會,感謝以劉經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事,是他們用以身作則和不怕得罪人的工作精神感染了我,使我從中學(xué)到很多關(guān)于酒店管理知識和經(jīng)驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
如果有機會的話我還會回來的,相信我在我離開這一階段中,我會用心學(xué)習(xí)酒店管理知識,并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式,到時候與大家共同努力,共同進步,實現(xiàn)意楊之鄉(xiāng)大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢想。
最后,衷心的祝愿宿遷市房地產(chǎn)開發(fā)有限公司興旺發(fā)達!意楊之鄉(xiāng)大酒店生意興隆,蒸蒸日上!同時也給熱愛酒店并好學(xué)的同事們提供一個酒店最佳管理的學(xué)習(xí)網(wǎng)址-----最佳東方邁點博客。因為在這段時間里我閱讀了大量行業(yè)內(nèi)精英寫的管理和博客營銷案例,以及一線員工工作中的貼身感受,讓我受益非淺。
請求領(lǐng)導(dǎo)給予批準,謝謝!在工作有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)見諒
此致敬禮!
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
來到公司也已經(jīng)快兩年了,在這近兩年里,得到了公司各位同事的多方幫助,我非常感謝公司各位同事。正是在這里我有過歡笑,也有過淚水,更有過收獲。而我,作為這個集體的一份子,更加感到到您對員工的關(guān)心與培養(yǎng)。您確定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可疏忽的環(huán)節(jié)之一;對于酒店里為數(shù)不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發(fā)展,就必須得到管理的崗位上去錘煉不可。
恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時刻,您也有意識的讓我走到了管理的崗上來,盼望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗和處理各種關(guān)系的措施,為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個“第一”次,即第一次在工作中得到升職,對于一個初涉社會沒多久的年輕人來說,它是一種鼓勵,一種鞭策,一種錘煉,對我而言,這正是您對我工作的一種確定,給我的一種鼓舞。在這里,我非常感謝您給我的這次機會,也想借此在這里向您說一聲:“謝謝”!
也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲“謝謝您”! 萬水千山多變換,人生猶如戲一場。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走過很多的路才干達到必定高度,取得一些成績,得到眾人的認可,成為主演。
此致
敬禮!
申請人:
20xx年11月11日
酒店管理人員辭職報告篇十二
時光如梭,我?guī)ьI(lǐng)餐飲部全體員工已走過20xx年的第三個季度,回顧過去的一個季度,餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在酒店兄弟部門的密切配合下,在部門全體干部員工的大力支持和努力下,大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進取,超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營任務(wù)指針,為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標打下了良好的基礎(chǔ)。下面由我對餐飲部第三季度主要工作做以總結(jié)、報告。
一、第三季度經(jīng)營情況。
二、主要工作與做法。
為此部門在總結(jié)上半年成績的同時,找準了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合部門實際,著手開展了以下方面的工作:
一是創(chuàng)新經(jīng)營,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題。
創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:
(1)為進一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度,部門以店慶活動為楔機,深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關(guān)工作,促銷期間,部門共銷售特價菜xx份,金額達xx余元,得到的消費者的一致好評。
(2)為進一步宣傳酒店品牌,挖掘全員促銷意識與潛能,鞏固與搶占更大的市場份額,餐飲部在經(jīng)營情況較好、工作量大的情況下,克服重重困難,配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間,部門共銷售圣誕票xx張,金額為xx萬元,同時在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如劉紅梅、唐孜等一批促銷能手。
二是轉(zhuǎn)變觀念,強化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本。
質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標,并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下方面的工作:
(1)為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于x月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設(shè)計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽。
(2)部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)x副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。
三是積極溝通,把握了客源市場這一關(guān)鍵。
為進一步穩(wěn)定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:
四是張馳有度,奠定了隊伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)。
第三季度是部門新老員工交替的一個季度,也是員工隊伍容易出現(xiàn)波動的一個季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處;其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進行講評與總結(jié),并根據(jù)個人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓(xùn)的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩(wěn)定了員工隊伍,為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。
五是狠抓班子建設(shè),形成了爭抓落實這一氛圍。
為強化部門骨干的責(zé)任意識,轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門各區(qū)域進行質(zhì)量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會上進行通報批評,同時對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進行獎勵;其次部門還每月對領(lǐng)班以上骨干進行工作講評,實施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對領(lǐng)班層骨干實施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時也強化了骨干的`學(xué)習(xí)意識和危機意識。
三、存在的主要問題。
第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:
3、在對前臺員工實施針對性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時有發(fā)生;
4、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多。
四、四季度主要工作安排。
四季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經(jīng)營管理第二年的最后一個季度,更是餐飲為xx年工作打好基礎(chǔ),再上臺階的一個季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營形勢為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機,以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費檔次為重點,以狠抓“兩個質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩(wěn)定員工隊伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭在利潤目標股份制經(jīng)營管理的第四個季度實現(xiàn)餐飲創(chuàng)收xx元,重點從以下幾方面著手開展工作:
一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;
四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經(jīng)營思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升。
總之,我堅信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第四季度的工作任務(wù)一定能完成,公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標一定能夠?qū)崿F(xiàn)!
酒店管理人員辭職報告篇十三
尊敬的劉總:
在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心,從剛進入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會產(chǎn)生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠,我想我永遠也不會忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
李總,還記得第一次跟您近距離接觸和認識是在201x年的時候。那時的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊,您正好是隊長。讓我意想不到的是,平時看起來那么斯文而又帶點書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎,絲毫也不比年輕人遜色,雖然我們在第一次的組隊中沒有取得好的成績,但我們堅持到底、團結(jié)奮斗的拼搏精神,同樣贏得了觀眾與組委會的認同,最后摘取了精神文明風(fēng)尚獎的稱號。這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫牡谝淮纬煽儭?/p>
隨著時間的流逝,斗轉(zhuǎn)星移,您多年積累的工作經(jīng)驗與個人才?華也得到充分的施展。這時的您已成為我們酒店的總經(jīng)理。您在上任之后,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經(jīng)營策略,不斷地嘗試新的機制與獎勵、分配辦法,力爭讓酒店的經(jīng)濟效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。更讓人欽佩的'是,在今年的非典時期,同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方式來躲避這場災(zāi)難時,您卻以審時度勢的目光,作出在做好預(yù)防工作的同時繼續(xù)經(jīng)營的決定,酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失,職工的正常收入與福利也未受到任何的影響??赡苓@一切的一切在您眼里看來也許只是為員工辦了一點實事而已,可在我們眼里,在我們心里都認為這才是一件大事,這才是為員工謀利益的舉動,這才是一位被員工在心里面所認可的老總!而我,作為這個集體的一份子,更加感覺到您對員工的關(guān)心與培養(yǎng)。
您肯定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一;對于酒店里為數(shù)不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發(fā)展,就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時刻,您也有意識的讓我走到了管理的崗上來,希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗和處理各種關(guān)系的辦法,為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個“第一”次,即第一次在工作中得到升職,對于一個初涉社會沒多久的年輕人來說,它是一種激勵,一種鞭策,一種鍛煉,對我而言,這正是您對我工作的一種肯定,給我的一種鼓舞。在這里,我非常感謝您給我的這次機會,也想借此在這里向您說一聲:“謝謝”!
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時,聲音是哽咽的,因為我馬上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個決定的時候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候,李總,您又是那樣的通情達理,不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補償,我真的不知該說什么才好。也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲“謝謝您,李總”!萬水千山多變換,人生猶如戲一場。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走過很多的路才能到達一定高度,取得一些成就,得到眾人的認可,成為主演。
劉總,在這里,我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認可,祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進步,祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順,做主演中的主演。
至此
敬禮
賓館工作人員的辭職報告范文 親愛的老板: ? ? 您好! ? ? 首先,非常感謝您這*年來對我的信任和關(guān)照. ? ? 這段時間,我認真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx 賓 館工作是...
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
很抱歉給您寫這封辭職報告。在酒店工作達九個月的我,雖然時間很短暫,但對這里有著一種格外親切的像家一樣的感覺,腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處過程中,能夠從他們身上學(xué)到好多有利于酒店管理的知識;為此,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我提供的這個工作平臺和升職機會;感謝領(lǐng)導(dǎo)對我在工作中的引導(dǎo)和在生活中的無微不至的關(guān)懷。工作時間雖然很短,對我人生而言卻很有意義,是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者,學(xué)會了如何處理與同事之間復(fù)雜的人際關(guān)系,學(xué)會了理解和寬容。
同時,也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識太多;四是認識到做好三星級酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的,關(guān)鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的主要因素,同時由于孩子都在讀書,家庭的經(jīng)濟壓力也在猛增,這也是一個很現(xiàn)實的問題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問題,不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經(jīng)過深思熟慮后才做出此選擇,其實當(dāng)我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜,因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
借此機會,感謝以劉經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事,是他們用以身作則和不怕得罪人的工作精神感染了我,使我從中學(xué)到很多關(guān)于酒店管理知識和經(jīng)驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
如果有機會的話我還會回來的,相信我在我離開這一階段中,我會用心學(xué)習(xí)酒店管理知識,并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式,到時候與大家共同努力,共同進步,實現(xiàn)意楊之鄉(xiāng)大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢想。
最后,衷心的祝愿宿遷市房地產(chǎn)開發(fā)有限公司興旺發(fā)達!意楊之鄉(xiāng)大酒店生意興隆,蒸蒸日上!同時也給熱愛酒店并好學(xué)的同事們提供一個酒店最佳管理的學(xué)習(xí)網(wǎng)址-----最佳東方邁點博客。因為在這段時間里我閱讀了大量行業(yè)內(nèi)精英寫的管理和博客營銷案例,以及一線員工工作中的貼身感受,讓我受益非淺。
請求領(lǐng)導(dǎo)給予批準,謝謝!在工作有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)見諒
此致
敬禮!
酒店管理人員辭職報告篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好,首先十分感激這一年來您們對我的關(guān)心及照顧,讓我學(xué)到很多也體會很多。由于本人本事有限,很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導(dǎo)我前進,更是讓我由衷的感激。
我在前臺服務(wù)的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,可是在這一年里,我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個職責(zé)。經(jīng)過認真反思,辭職信主要原因有以下幾點:
一、對自我的本職工作操作機械化,不創(chuàng)新求異。
二、工作時工作怠慢,熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性。
三、自身調(diào)節(jié)力差,情緒化嚴重。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧,客房出租率低。
五、服務(wù)意識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和溝通,信息反饋不及時,導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。
七、微機改革之后,缺乏職責(zé)心,沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和管理。
在這個時候提出這樣的申請,我明白讓領(lǐng)導(dǎo)十分的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益,我選擇了離開,期望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準!
此致
敬禮!
酒店管理人員辭職報告篇十五
某大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡檟x年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在酒店管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)將年終工作總結(jié)如下:
一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。
從xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店開始,到一路艱辛的工作,能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。在只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作,終于在4月16日正式開業(yè)。一下是這40多天來領(lǐng)導(dǎo)與員工們所作的努力:
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認真作了以下工作:
1.成立招聘工作小組,認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān);
3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;
5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。
整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
三是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。更多優(yōu)秀酒店管理畢業(yè)論文?就在畢業(yè)論文網(wǎng)?二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部酒店管理。
規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況,不斷的進行調(diào)整,并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的酒店管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個,對每一個人的崗、責(zé)、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
三、加大宣傳和營銷力度,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識,全面樹立酒店的良好形象。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開業(yè)時由于缺乏經(jīng)驗,沒有注重自身宣傳,致使客房部在開業(yè)幾個月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬左右徘徊。很快酒店就意識到這一點,根據(jù)需要及時成立了營銷部,加大自身的宣傳力度。同時,積極尋找客源,做市場調(diào)查,詳細分析本市的競爭形勢,并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標牌,制作宣傳飯店的小冊子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施。經(jīng)過“五一、國慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會議”、“省農(nóng)林會議”、“河慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會”期間接待全國十五家上星衛(wèi)視電視臺記者和長達一個月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗,也對開來大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹立本市的美好形象作出了貢獻。
酒店開業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營管理長期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門遞交了“三星級旅游涉外酒店”的申請,利用這次活動積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時,按照三星級的標準加強了軟件方面的建設(shè),使酒店在開業(yè)僅僅18天的時間就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營渠道。
9月份酒店又開展了全員銷售活動,制定出了一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型會議和團隊,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開業(yè)以來,與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶達到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶在酒店的消費金額約占收入總額的15.35%以上。
為了讓酒店不局限在本市這個小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會”活動,派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,這次活動的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進經(jīng)驗,為今后進一步開拓市場奠定了良好的基礎(chǔ)。
四、加強人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店管理工作的經(jīng)驗,高層次的酒店管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到,加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級酒店進行了全方位的培訓(xùn)和實習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書。這對酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時酒店管理工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓(xùn),這對新進員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請進來的辦法,派酒店管理人員赴***學(xué)習(xí),邀請省開來的專業(yè)酒店管理人員來酒店進行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組,對酒店的服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準、服務(wù)用語總匯等一系列質(zhì)量檢查標準印發(fā)給各部門,根據(jù)這些標準由質(zhì)檢部門進行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知其整改。平時酒店注意經(jīng)常給員工引進新的服務(wù)理念,提倡個性化、親情化服務(wù)。七八月份又開展了質(zhì)量服務(wù)月活動,在酒店大廳懸掛橫幅,請顧客對酒店的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見,并開展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評比活動,這次活動的開展進一步在員工中樹立了“質(zhì)量第一”的思想,同時又激勵了員工的工作熱情。xx年酒店共評出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進者26人。在員工中弘揚了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。
五、認真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作,確保酒店正常業(yè)務(wù)工作的有效運轉(zhuǎn)
酒店作為一個公共場所,安全經(jīng)營是壓倒一切的酒店管理工作責(zé)任,為了保障酒店經(jīng)營工作順利進行,保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全,保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等,有關(guān)人員將"安全重于泰山"牢記在心。特別是在今年《同一首歌》和"宋都文化旅游展"兩次大的政治接待任務(wù)面前,行政部領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)保安隊員連續(xù)四天四夜沒有下班,加強停車場的管理,指揮車輛按位停放,確保車輛進出暢通,無出現(xiàn)任何事故,圓滿完成了接待保衛(wèi)任務(wù),為酒店贏得了良好的聲譽。
酒店自開業(yè)以來,始終注意設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)。工程部門為保證設(shè)備的完好做到了隨叫隨到,保證大故障不過天,小故障不過時,基本上保證了酒店水、電、氣的正常供給。并完成改造了9個工程項目:
1、主樓一、二層公共衛(wèi)生間的排風(fēng)系統(tǒng);
2、機房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝;
3、后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風(fēng)裝置;空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng);
4、洗衣房的設(shè)備加熱裝置、排風(fēng)、換氣裝置及空調(diào);
5、酒店廣播系統(tǒng)安裝;
6、客房電源線路檢查高速多處;
7、新增桑拿供水計量裝置;
8、改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng);
9、新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標示系統(tǒng)。
六、認真做好財務(wù)核算,努力增效節(jié)支
財務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項非常重要的酒店管理工作,為此,財務(wù)部門注意認真做好財務(wù)分析和核算。確保每一個數(shù)據(jù)和財務(wù)資料的準確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時了解酒店的經(jīng)營情況,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營方向。同時還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,派出專人配合營銷部上門要帳,保證了酒店收入的及時變現(xiàn),保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營的正常運行。 減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店號召全體員工都要把自己當(dāng)作開來的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。
物品采購人員牢固地樹立主人翁精神,嚴把進貨關(guān),采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失,對一些商品供應(yīng)實行定期市場調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴格按照酒店管理的操作規(guī)程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關(guān)系,保證購進價位低且質(zhì)量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為酒店贏得了經(jīng)濟效益和社會聲譽。 客房部對一次性消耗品實行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過程一次性物品時,未使用的過的不再補充,客人不退房的繼續(xù)使用,房間回收的香皂,pa和洗衣房繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補充到房間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤。洗衣房對客人的襯衣類和小件物品,能手洗就手洗,節(jié)約水電,降低成本。
七、關(guān)心廣大員工生活,努力營造一個團結(jié)和-諧、健康向上的工作環(huán)境
政治工作是一切經(jīng)濟工作的生命線。酒店領(lǐng)導(dǎo)對此有著很深的認識。經(jīng)常要求并組織廣大員工進行政治學(xué)習(xí),開展"三個代表"和十六大精神的討論,使廣員工加深理解,提高認識,不斷提高政治思想覺悟。同時還積極響應(yīng)旅游局和市政府的號召,開展了創(chuàng)建文明服務(wù)競賽活動、行業(yè)行風(fēng)評議活動、旅游市場打假打非活動等。使全店上下呈現(xiàn)出一片實事求是、團結(jié)奮進,健康向上的景象。 關(guān)心群眾生活,注意酒店管理工作方法,是調(diào)動員工積極性的有效措施。對此酒店領(lǐng)導(dǎo)像對待經(jīng)營效益一樣重視。酒店開業(yè)不久,在經(jīng)營費用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個季度為女員工發(fā)放化妝費。中秋節(jié)期間,還為員工發(fā)放了月餅票和獎金。為了方便工作和生活,酒店還撥出專款補貼員工的伙食,根據(jù)各個部門的工作特點,每天給員工提供4次就餐時間,每頓飯菜風(fēng)味各異,為尊重民族習(xí)俗,每頓飯都備有回民餐,盡量達到員工的滿意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當(dāng)中。
為了培養(yǎng)酒店的企業(yè)文化,增強企業(yè)的凝聚力,同時向外界展示酒店的企業(yè)形象,培養(yǎng)酒店員工愛國主義和愛護酒店的情操。酒店于12日2日舉行了****大酒店的第一次升旗儀式;成立了酒店黨支部;創(chuàng)刊了酒店的報紙《***之窗》;年終舉行了酒店職工的迎新年聯(lián)歡會活動,使酒店員工體會到了酒店如同一個大家庭的溫暖,促進了酒店的人文化建設(shè)。
八、存在的問題
1、管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節(jié)支增效。
2、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄,客人投訴時有發(fā)生。
3、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。
4、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。
上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗,業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,酒店管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使****酒店管理工作再上一個新的臺階。
九、明年主要工作:
xx年的'任務(wù)目標:計劃爭取實現(xiàn)營業(yè)收入550萬元,保證500萬元,計劃實現(xiàn)凈利潤55萬元。(不含對外承包收入)
1、準確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的獎勵機制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性。
2、注意加強對設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng);認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團組織和工會的作用,最大限度地調(diào)動每一個員工的工作積極性。
3、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓(xùn)練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。
4、全方位加大酒店管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,酒店管理工作流程,逐步建立起以"制度管人"和以"工資拉開檔次"為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。
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本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就2015年度的工作匯報?如下:
一、確立酒店的經(jīng)營計劃?發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定2015年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,2015年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動?,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務(wù),加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日?活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)?的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責(zé)人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自2015年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定2015年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務(wù)中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風(fēng)機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預(yù)期效果。
五、負責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和-諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責(zé)的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在2015年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計劃,以第二季度為例,累計培訓(xùn)時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
六、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民-主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
針對員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同?的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
? 廈門亞洲海灣大酒店
2015年7月14日,受王賓董事長及達聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓(xùn)
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?!钡热嵙?xí)期從2015年1月3日至2015年6月30日止。本批實習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實習(xí)生入店實習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習(xí)生簽定“實習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生?已經(jīng)來我酒店開始實習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀?的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化
經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度,
隨著旅游經(jīng)濟的復(fù)蘇,廈門星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在2015年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責(zé)的各項工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
酒店管理人員辭職報告篇十六
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表,大家好!
借此機會首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的同志們表示忠心的感謝,現(xiàn)就一年來的工作總結(jié)如下,請評議!
一年來,我按照科長和廠領(lǐng)導(dǎo)的安排,堅守生產(chǎn)一線,有針對的制定了工作計劃,在工作中不斷完善,并堅持不懈的做到了每天接班詳細了解系統(tǒng)運行方式、負荷分配、車間風(fēng)壓、設(shè)備備用、檢修工作安排和值班人員等情況,做好當(dāng)班事故預(yù)想和各種異常情況的處理準備,保持清醒的頭腦,迅速進入工作狀態(tài),工作中加強與各單位之間的聯(lián)系,工作分清輕重緩急,不推不拖,帶領(lǐng)全值人員完成當(dāng)值的生產(chǎn)任務(wù)。
一、不辱使命,恪盡職守,做好當(dāng)值的帶頭人。
“沒有不好的員工,只有不強的領(lǐng)導(dǎo)?!比粘6嗯c員工坦誠交流,給他們精神上的鼓舞。以“真誠合作”帶動他們。平時采取措施為他們排憂解難,做好服務(wù)工作。讓他們時刻感受到有困難,首先想到值長,在10年這句話體現(xiàn)得更加明顯,特別是下半年,大環(huán)境影響到我們?nèi)粘5恼Ia(chǎn),原材料、備品備件時有不足,設(shè)備故障修復(fù)率逐漸下降,因沒備件臨時修復(fù)暫用的情況很多,所以值長的工作量也日益俱增,甚至一顆螺絲的工作也要告訴值長。車間之間的工作配合不融洽、工作任務(wù)的完成有了障礙、同事之間發(fā)生了口角等等我都立即到現(xiàn)場進行妥善解決,不至于因處理不及時而窩工、怠工影響生產(chǎn)。
二、改變工作習(xí)慣和工作方式,夜班彰顯值長的職責(zé)。
一年來,我改變以往的工作方式,夜里廠領(lǐng)導(dǎo)和車間主任都不在現(xiàn)場,各崗位的工作更需要有人過問,部分任務(wù)量不太大的崗位會出現(xiàn)工作懈怠的情況,因此我前夜后夜班多溜、多看、多交流、多檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,發(fā)現(xiàn)違章立即制止,特別是換極及出鋁期間,自己檢查的同時要求車間值長做好監(jiān)督,酷暑提醒他們多補充水,不蠻干,進而減少中暑情況的發(fā)生,異常槽夜班專人監(jiān)視,避免發(fā)生事故。日常注意檢查各單位的勞動紀律,對違反的人員進行嚴肅批評和考核,促使他們遵章守紀完成8小時的工作任務(wù)。
三、勤聯(lián)系,多提醒,做好調(diào)度工作。
生產(chǎn)調(diào)度工作是保障完成生產(chǎn)任務(wù)的基石,上請下達,按照公司要求,督促動力運行人員“勤觀察,細調(diào)整”,加強與處調(diào)聯(lián)系,作好負荷調(diào)配,力求電流平穩(wěn)供應(yīng),積極維護公司整體系統(tǒng)的穩(wěn)定。網(wǎng)電限流期間,限流時間長、幅度大、次數(shù)多,槽子工藝參數(shù)無法保持,出現(xiàn)異常的情況很多,我主動和處調(diào)聯(lián)系,了解限流持續(xù)情況,而后通知車間做好槽子的保溫,及異常情況下的預(yù)防措施,及時電話聯(lián)系,話筒喊話提醒效應(yīng)的迅速熄回,從而降低能耗減少不必要的損失。日常嚴格執(zhí)行“兩票三制”,并確保工作票和操作票合格率百分之百。當(dāng)值期間合理安排各車間人員、車輛、設(shè)備去解決生產(chǎn)中遇到的問題,工作中做到多指導(dǎo),少指揮,多教育,少考核,把不安全的因素消滅在萌芽狀態(tài),嚴格交接班、巡回檢查、工作監(jiān)護等制度,組織車間班組長會議,分析討論生產(chǎn)中遇到的實際問題,定期檢查各專業(yè)的事故預(yù)想和反事故演習(xí),尤其是對特殊天氣和特殊情況下要求各運行崗位作好事故預(yù)想。
四、遇事冷靜,處事果斷,有效避免事故。
一年來,工作中無論遇到多么棘手的問題我從不感情用事,是非分明,公正、公平地對待所車間發(fā)生的任何事。5月24日四萬噸#5空壓機二級缸因緩沖器壁薄爆一事,當(dāng)時我正在二車間和車間值長巡檢,一車間值長跑來告訴我,四萬噸空壓機方向有煙,當(dāng)時天還沒亮,我在車間西頭看到后立即電話聯(lián)系四萬噸主控室運行人員,果斷下令拉下空壓機總電源,然后打電話聯(lián)系六萬噸電運行人員迅速關(guān)掉六萬噸與四萬噸聯(lián)絡(luò)閥門,同時跑步到空壓機采取措施避免事故擴大化,把損失降低到最低限度。一年來紅爐幫的情況時有發(fā)生,我在巡檢時督促車間值長,一定要專人對異常槽做好監(jiān)視,做好交接,處理期間人手不夠,調(diào)集其他工段人員配合做到及時處理,多次避免漏爐情況的發(fā)生。
五、自我加壓,增加巡檢次數(shù),確保安全生產(chǎn)。
生產(chǎn)管理的伸縮性很大,我始終認為我當(dāng)班的8個小時,身負重任,期間發(fā)生的任何事我感到很對不起自己的崗位,更對不起廠領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,既然領(lǐng)導(dǎo)賦予了我這一使命,我要全力做好,首先嚴格要求自己,要求別人做到的,首先自己做到,不讓別人說半個“不”字。每當(dāng)深夜我一人手執(zhí)礦燈巡視全廠,總想能有分身術(shù)多好,那樣我能面面俱到,和各崗位的同事們一起探討把工作干好。(本文來自于范-文-先-生-網(wǎng))截止到十二月上旬共查處現(xiàn)場、勞保穿戴及違章操作等情況328次,考核149項次,糾正及說服教育123人次,有效地減少各類違章情況及事故的發(fā)生。
六、存在的問題和今后努力的方向。
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酒店管理人員辭職報告篇十七
有一句話說得好,細節(jié)決定成敗。辭職報告對于已經(jīng)下定決心離職的人來說或許是一件小事,但是作為一個工作人員,如果忽視了這件小事,那么很可能會為自我是否能夠成功辭職或是盡快找到下一個更好的工作崗位帶來不少問題。一篇優(yōu)秀的辭職報告,不僅僅能讓自我在上司的心目中留下更好的印象,同時也能在無形之中提高自我的人格魅力。出國留學(xué)本站為你帶給優(yōu)秀的辭職報告,可做參考!
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
來到公司也已經(jīng)快兩年了,在這近兩年里,得到了公司各位同事的多方幫忙,我十分感謝公司各位同事。正是在那里我有過歡笑,也有過淚水,更有過收獲。而我,作為這個群眾的一份子,更加感到到您對員工的關(guān)心與培養(yǎng)。您確定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可疏忽的環(huán)節(jié)之一;對于酒店里為數(shù)不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發(fā)展,就務(wù)必得到管理的崗位上去錘煉不可。
恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時刻,您也有意識的讓我走到了管理的崗上來,盼望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗和處理各種關(guān)系的措施,為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個“第一”次,即第一次在工作中得到升職,對于一個初涉社會沒多久的年輕人來說,它是一種鼓勵,一種鞭策,一種錘煉,對我而言,這正是您對我工作的一種確定,給我的一種鼓舞。在那里,我十分感謝您給我的這次機會,也想借此在那里向您說一聲:“多謝”!
也許,千言萬語也抵但是一句感謝,我想再對您說一聲“多謝您”!萬水千山多變換,人生猶如戲一場。人的一生可能都要扮演很多主角,也可能要走過很多的路才干到達必定高度,取得一些成績,得到眾人的認可,成為主演。
此致
敬禮!
申請人:
20xx年11月11日。
酒店管理人員辭職報告篇十八
我很遺憾這個時候提出辭職.
可能,我天生不是做管理者的料,我必須承認,在邁為的這一年半里,我做的很失敗,我對自己很失望!有人說,在哪跌倒的,就應(yīng)該從哪爬起來。
可是,我沒有這個勇氣了,我想放棄了。
我的離開,對邁為來講,應(yīng)該算件好事,一個有經(jīng)驗、有能力的財務(wù)主管會對公司有很大幫助的。
我很感謝公司給我提供的大舞臺,感謝領(lǐng)導(dǎo)對我長久以來如此的信任和支持!我想我今后恐怕很難再遇到這么友善的領(lǐng)導(dǎo)了,但是,我恐怕注定是群舞中最不起眼的那個,無法擔(dān)當(dāng)領(lǐng)舞的角色,既然如此,為了不拖累公司,不成為公司成長的瓶頸,也為了減少我對自己的失望,我想,我還是離開吧,把這個財務(wù)主管的位置空出來給能夠為邁為的成長起到推動作用的人才吧。
當(dāng)初選擇來到邁為,是正確的。
我不會忘記領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,同事對我的幫助,更不會忘記我婚禮上大家那一張張的笑臉與一聲聲的祝福,這些將成為我無法磨滅的記憶!現(xiàn)在,雖然我是流著淚寫下的辭職信,可我依然不會后悔——離開,并不代表厭惡,并不代表要舍棄、要忘記!我真心的希望邁為能過成長壯大,希望我們曾將在例會上的那些玩笑能夠成真,希望有一天,我可以驕傲的別人說“邁為集團財務(wù)部最初的建立還有我的一點點功勞呢”!
我愧對公司給我提供的機會,愧對領(lǐng)導(dǎo)對我的信任!所以,我選擇離去,一方面,減少對自己的`失望,減少痛苦,另一方面,不要成為公司成長的瓶頸!
對不起!我的朋友們,珍重!
尊敬的主管、經(jīng)理:
你好!在酒店工作一段時間中,學(xué)到了很多知識,酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。
非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。
雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握,但俗話說“學(xué)無止境‘,有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。
提出辭職我想了很久。
酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。
鑒于我的個性要在酒店自我提升及成長為獨擋一面的能手,處于保護的環(huán)境下可能很難。
我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向,其實,這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點。
雖然我的觀念是:人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。
我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。
但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
酒店近期人員變動較大,因此交接工作可能需要一個時期。
我希望在7/15左右完成工作交接。
這個時間也許比較緊,如果實施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時間。
但是我還是希望經(jīng)理理解。
我希望在我提交這份辭程的時候,在未離開崗位之前,是我的工作請主管盡管分配,我一定會盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。
另外,希望主管不要挽留我,其實,離開是很舍不得,原因自不用說明。
但是既已決定,挽留會讓我最終離開的時候更為難。
謝謝!最后,希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!
酒店管理人員辭職報告篇十九
親愛的xx經(jīng)理:
作為一名在酒店工作了三年多的服務(wù)員,我對酒店有著一種格外親切的感覺。自從20xx年入職以來,我一向都很享受這份工作,作為酒店的前臺人員,三年的工作經(jīng)驗我積累到了很多,個人才華也得到充分的施展。
而這些統(tǒng)統(tǒng)都離不可大堂經(jīng)理你的照顧,我在是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么大的團體里生活過,在那里我感受到了溫暖,也體會到了團隊協(xié)作的重要性,在酒店的工作中,我成長了收獲了,可是今日,我不得不由于一些私人的原因,選擇在下個月底3月31號離職。
我明白我的辭職對于酒店來說顯得十分突然,可是萬水千山多變換,人生猶如戲一場,我還是要選擇離開,也同時對您對我以往工作的肯定真誠的說一聲“多謝”!
當(dāng)然,若你容許的`話,我愿意,并且渴望在剩下的在職工作時間內(nèi),為我們這個團隊繼續(xù)出力,最終,我也不明白能夠說什么,只能忠心祝愿您和大家能開創(chuàng)出更完美的未來,各位同仁工作順利;祝愿酒店的業(yè)績能蒸蒸日上,生意越來越紅火。
此致
敬禮!
申請人:xxx。
日期:xx年xx月xx日
酒店管理人員辭職報告篇二十
:
給我的這個工作平臺和升職機會;感謝。
領(lǐng)導(dǎo)。
對我在工作中的引導(dǎo)和在生活中的無微不至的關(guān)懷。工作時間雖然很短,對我人生而言卻很有意義,是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者,學(xué)會了如何處理與同事之間復(fù)雜的人際關(guān)系,學(xué)會了理解和寬容。
同時,也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經(jīng)理的'要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識太多;四是認識到做好三星級酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的,關(guān)鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的主要因素,同時由于孩子都在讀書,家庭的經(jīng)濟壓力也在猛增,這也是一個很現(xiàn)實的問題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問題,不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經(jīng)過深思熟慮后才做出此選擇,其實當(dāng)我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜,因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
感染了我,使我從中學(xué)到很多關(guān)于酒店管理知識和經(jīng)驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
如果有機會的話我還會回來的,相信我在我離開這一階段中,我會用心學(xué)習(xí)酒店管理知識,并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式,到時候與大家共同努力,共同進步,實現(xiàn)意楊之鄉(xiāng)大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢想。
網(wǎng)
址-----最佳東方邁點博客。因為在這段時間里我閱讀了大量行業(yè)內(nèi)精英寫的管理和博客營銷案例,以及一線員工工作中的貼身感受,讓我受益非淺。
請求。
領(lǐng)導(dǎo)。
給予批準,謝謝!在工作有不足之處,望。
領(lǐng)導(dǎo)。
見諒!
此致
敬禮!
辭職申請人:xxx。
20xx年3月13日。
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