總結(jié)是對自身成長和進(jìn)步的一種評估和總結(jié)，它可以促使我們不斷提高自己。寫總結(jié)時(shí)，務(wù)必注意語言的規(guī)范和準(zhǔn)確性。以下是一些總結(jié)寫作的參考文本，希望能夠給大家提供一些思路和寫作的靈感。
中專烹飪自我總結(jié)篇一
本次課程設(shè)計(jì)中，由于人員過多，實(shí)行分組教學(xué)分為6個小組，1、2、3組為一個大組，4、5、6組為第二大組。分別實(shí)行不同的項(xiàng)目教學(xué)，在這個學(xué)期按教學(xué)計(jì)劃完成了基本功訓(xùn)練（刀工、勺工）并全部考核過關(guān)。熱菜烹調(diào)進(jìn)行了炸、熘、爆、炒、烹、煎、塌、貼烹調(diào)方法實(shí)習(xí)菜肴的制作，制作的菜肴全部符合標(biāo)準(zhǔn)。
在烹飪教學(xué)過程中每組每人都能明確自己的職責(zé)，每天教師分配給每組不同的項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)習(xí)而每組組長給每個組員也分配不同的任務(wù)，有打荷的、有配菜的、有初加工的、有上灶烹調(diào)的、有面點(diǎn)的`。這樣學(xué)生能了解和掌握每個崗位的職責(zé)，到單位以后無論分到什么崗位都能勝任。
通過實(shí)習(xí)，學(xué)生有以下收獲：
1、能掌握和學(xué)到烹飪技術(shù)。
2、能了解各個崗位的崗位職責(zé)。
3、能知道怎樣配合團(tuán)隊(duì)的協(xié)作完成每個項(xiàng)目。
4、能學(xué)會酒店廚房是怎樣管理和運(yùn)行的。
5、能學(xué)會烹調(diào)方法的舉一反三。
1.學(xué)生對原料的認(rèn)知太少，好多原料都沒見過。
2.學(xué)生自學(xué)能力需提高，不僅是自學(xué)書本知識的能力。還有實(shí)際操作出現(xiàn)的問題。
中專烹飪自我總結(jié)篇二
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節(jié)里，我取得了一些成績，在往后的日子里，希望我能做得更好，烹飪自我鑒定。
我思想健康,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感，熱愛勞動，先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，團(tuán)結(jié)同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評，自我鑒定《烹飪自我鑒定》。
在政治上，我有堅(jiān)定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策，積極要求進(jìn)步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項(xiàng)社會公益活動，用微薄的力量，表達(dá)自己的愛心，做一個文明市民。
生活上，我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng)，為人樸實(shí)真誠，勤儉節(jié)約，生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體，尊敬師長，團(tuán)結(jié)同學(xué)，對班級交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細(xì)讀，用心體會，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運(yùn)用不同的`原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。
我將更嚴(yán)格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。
中專烹飪自我總結(jié)篇三
回首二年的中專校園生活生涯和社會實(shí)踐生活，有渴望、有追求、有成功也有失敗，我孜孜不倦，不斷地挑戰(zhàn)自我，充實(shí)自己，為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在思想品德上，本人有良好道德修養(yǎng)，并有堅(jiān)定的政治方向，我積極地向黨組織靠攏，使我對我們黨有了更為深刻的認(rèn)識。本人遵紀(jì)守法、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、關(guān)心和幫助他人，并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參與學(xué)校的公益宣傳和愛國活動;在生活上，我最大的特點(diǎn)是誠實(shí)守信，熱心待人，勇于挑戰(zhàn)自我，時(shí)間觀念強(qiáng)，有著良好的生活習(xí)慣和正派作風(fēng)。由于平易近人待人友好，所以一直以來與人相處甚是融洽;在工作上，對工作熱情，任勞任怨，責(zé)任心強(qiáng)，具有良好的組織交際能力，和同學(xué)團(tuán)結(jié)一致，注重配合其他學(xué)生干部出色完成各項(xiàng)工作，得到了大家的一致好評。
二年的中專生活，使自己的知識水平、思想境界、工作能力等方面都邁上了一個新的臺階。、踏上社會征途的時(shí)候，我整軍待發(fā)，將以飽滿的熱情、堅(jiān)定的信心、高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn)，攀登新的高峰。
中專烹飪自我總結(jié)篇四
三年來，在師友的嚴(yán)格教益及個人的努力下，我具備了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)地掌握了中國烹飪概論。烹飪化學(xué)。烹飪原料學(xué)。烹飪化學(xué)。微生物學(xué)。食品雕刻。烹飪營養(yǎng)學(xué)。烹飪衛(wèi)生學(xué)。餐飲管理學(xué)。面點(diǎn)工藝學(xué)。烹飪工藝學(xué)。中國飲食保健學(xué)。宴會設(shè)計(jì)?，F(xiàn)代快餐。冷菜工藝學(xué)。中國名菜。餐飲英語。法律基礎(chǔ)等有關(guān)理論。還自學(xué)了經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)，懂得了經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)的基礎(chǔ)。熟悉涉外工作常用禮儀;具備英語基礎(chǔ)的聽、說、讀、寫、等能力;普通話能力良好，精通粵語。能熟練操作計(jì)算機(jī)辦公軟件。同時(shí)，我利用課余時(shí)間廣泛地涉獵了大量書籍，不但充實(shí)了自己，也培養(yǎng)了自己多方面的技能。更重要的是，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)和端正的學(xué)習(xí)態(tài)度塑造了我樸實(shí)、穩(wěn)重、創(chuàng)新的性格特點(diǎn)。
此外，我還積極地參加各種社會活動，抓住每一個機(jī)會，鍛煉自己。中專三年，我深深地感受到，與優(yōu)秀學(xué)生共事，使我在競爭中獲益;向?qū)嶋H困難挑戰(zhàn)，讓我在挫折中成長。祖輩們教我勤奮、盡責(zé)、善良、正直;__中專培養(yǎng)了我實(shí)事求是、開拓進(jìn)取的作風(fēng)。我熱愛烹飪事業(yè)，并且在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)、進(jìn)步。
中專烹飪自我總結(jié)篇五
敬愛的先生/女士：
您好!
非常感謝您在百忙之中能抽空來觀閱我的簡歷，真誠的希望能到貴公司工作.
本人是一名初出茅廬的中專生，由于低學(xué)歷，讓我認(rèn)識到了知識的重要，為了更好及有效的學(xué)到所要用的知識，在知識涉取方面以實(shí)用為主，此間學(xué)過了所有的機(jī)械制造自動化大專專業(yè)課程，而后以工作為基礎(chǔ)，努力提高在工藝，產(chǎn)品設(shè)計(jì)，工藝裝備方面的能力.同時(shí)繼續(xù)拓展在專業(yè)方面的深度，了解了plc，數(shù)控加工，以及用軟件對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行摸擬分析.如靜力學(xué)，動力學(xué)，運(yùn)動學(xué)等.以實(shí)踐為主，用計(jì)算機(jī)提高效率，用理論豐富設(shè)計(jì)的要求來學(xué)習(xí).目前可以在機(jī)械和電子相關(guān)的方面做設(shè)計(jì)，及機(jī)械專方面的設(shè)計(jì).對于機(jī)械的基礎(chǔ)理論有一定深度的了解.以推崇知識、經(jīng)驗(yàn)來提高自己的能力和水平，以解決問題為本.以團(tuán)隊(duì)合作使資源最優(yōu)化，效率最佳化，打造一個好的工作環(huán)境.
由于在工作方面的突出，曾負(fù)責(zé)過一些項(xiàng)目.一直以機(jī)械為方向執(zhí)著的走著，以自己的能力證明自己，在機(jī)械的方向主要有汽車行業(yè)的設(shè)計(jì)、般天方面的設(shè)計(jì)及機(jī)械重工.在絕望中尋找中尋找希望，人生終就輝煌!我相信在某些方面是很適合貴公司的要求.因?yàn)橛兴艞壊庞形宜玫降臇|西，同樣地，我認(rèn)為可以應(yīng)聘到這份工作.最后祝貴公司蒸蒸日上，百盡桿頭更上一層.
最后，感謝您在百忙之中給予我的關(guān)注，愿貴公司事業(yè)蒸蒸日上，屢創(chuàng)佳績，祝您的事業(yè)百尺竿頭，更進(jìn)一步!殷切盼望您的佳音，謝謝!
此致
敬禮!
求職人：xxx。
20xx年x月x日。
中專烹飪自我總結(jié)篇六
我是一名烹飪專業(yè)的學(xué)生，在學(xué)校的安排下，我到一家酒店進(jìn)行工作實(shí)踐，在工作實(shí)踐的過程中，讓我學(xué)到了很多的東西，接下來我就給我這段時(shí)間的實(shí)習(xí)做個小結(jié)。
廚師專業(yè)是一項(xiàng)技術(shù)活，菜做得好工資拿得就高，待遇才好，菜做得不好隨時(shí)都有下崗的可能，所以技術(shù)活說簡單點(diǎn)就是靠手藝吃飯。以前都是拜師學(xué)藝，那樣認(rèn)識的人就廣，工作比較好找，而從烹飪學(xué)校出來的學(xué)生，他們的工作一般都是學(xué)校安排，那樣工資就不怎么高，而且自己不再外面工作個兩年認(rèn)識一些人，那么工作也不好找。
剛來到酒店報(bào)到，廚師長就想看看我的手藝，還有看我會些什么菜，然后可行就可以上到菜單上了。在大酒店工作，每個師傅的工作分的相當(dāng)明確，每個人都有上十個菜，這些都是老大分配給你的，以后就專門做這些菜，除非你旁邊師傅休息，你才能動手做他的菜。我就做了幾道湘菜給廚師長和大堂經(jīng)理品嘗，然后選了幾道菜，我就過關(guān)了，選好爐子，這就是我這段時(shí)間實(shí)踐工作的地方了。大酒店里的規(guī)章制度很嚴(yán)格，要按時(shí)上下班，爐子師傅要保證菜的品質(zhì)和上菜的速度，配菜的師傅要保證冰箱菜品的`質(zhì)量，而學(xué)徒的師傅就要保證佐料加齊，各種盤子都有。第一天實(shí)習(xí)我就炒了幾個家常菜，因?yàn)槲业牟诉€沒有上菜譜，還有家里的原材料沒有備齊，第二天上班，我就開始加工我自己的菜，有些東西要加工成半成品，這樣就不會影響上菜的速度，不然臨時(shí)加工很麻煩，生意好的話還忙不過來。所以一般的菜都是提前加工好了的。加工完了以后，就和那些師傅聊聊天，有什么不懂的也就向他們請教一下，到了11點(diǎn)就有人來吃飯了，有我的菜就做，沒有就看旁邊師傅做菜，在一旁學(xué)習(xí)一下，晚上就是5點(diǎn)開始，8點(diǎn)就結(jié)束了，我們就開始做衛(wèi)生，8點(diǎn)半就下班了，值班的要留下來值班，直到所有客人都確定不加菜了就可以下班了。
經(jīng)過幾天的工作實(shí)習(xí)，我對廚師專業(yè)有了更深層次的了解。對一名廚師的日常工作也有了足夠的了解，對自己的技術(shù)和人員關(guān)系還有一些不足，這些在以后的實(shí)習(xí)工作中我會努力彌補(bǔ)，盡量做到最好。在實(shí)習(xí)的幾天時(shí)間里，我也知道了團(tuán)結(jié)工作的重要性，在工作上我們是一個團(tuán)體，只有互相幫助，一起努力才能做到更好。還有就是和其他師傅打好關(guān)系，就什么事叫那些大師傅、小師傅幫忙，別人也會樂意幫忙。
中專烹飪自我總結(jié)篇七
本次課程設(shè)計(jì)中，由于人員過多，實(shí)行分組教學(xué)分為6個小組，1、2、3組為一個大組，4、5、6組為第二大組。分別實(shí)行不同的項(xiàng)目教學(xué)，在這個學(xué)期按教學(xué)計(jì)劃完成了基本功訓(xùn)練（刀工、勺工）并全部考核過關(guān)。熱菜烹調(diào)進(jìn)行了炸、熘、爆、炒、烹、煎、塌、貼烹調(diào)方法實(shí)習(xí)菜肴的制作，制作的菜肴全部符合標(biāo)準(zhǔn)。
在烹飪教學(xué)過程中每組每人都能明確自己的職責(zé)，每天教師分配給每組不同的項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)習(xí)而每組組長給每個組員也分配不同的任務(wù)，有打荷的、有配菜的、有初加工的、有上灶烹調(diào)的、有面點(diǎn)的。這樣學(xué)生能了解和掌握每個崗位的職責(zé)，到單位以后無論分到什么崗位都能勝任。
通過實(shí)習(xí)，學(xué)生有以下收獲：
1、能掌握和學(xué)到烹飪技術(shù)。
2、能了解各個崗位的崗位職責(zé)。
3、能知道怎樣配合團(tuán)隊(duì)的協(xié)作完成每個項(xiàng)目。
4、能學(xué)會酒店廚房是怎樣管理和運(yùn)行的。
5、能學(xué)會烹調(diào)方法的舉一反三。
1.學(xué)生對原料的認(rèn)知太少，好多原料都沒見過。
2.學(xué)生自學(xué)能力需提高，不僅是自學(xué)書本知識的能力。還有實(shí)際操作出現(xiàn)的問題。
中專烹飪自我總結(jié)篇八
摘要：針對節(jié)能環(huán)保技術(shù)在土木建筑施工中的應(yīng)用進(jìn)行研究，闡述了節(jié)能環(huán)保技術(shù)應(yīng)用的價(jià)值所在，并提出了節(jié)能環(huán)保技術(shù)在土木建筑中應(yīng)用存在的問題。針對這些內(nèi)容，探討了如何科學(xué)利用節(jié)能環(huán)保技術(shù)，最后闡述了土木建筑施工中應(yīng)用節(jié)能環(huán)保技術(shù)的管理保障。
關(guān)鍵詞：節(jié)能環(huán)保技術(shù)；土木建筑施工；環(huán)保材料。
隨著社會的發(fā)展，人類的進(jìn)步，人們的節(jié)能環(huán)保意識不斷增強(qiáng)，在土木建筑施工過程中，同樣要科學(xué)運(yùn)營節(jié)能環(huán)保技術(shù)，從而促使建筑工程更符合當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展。但是在具體應(yīng)用過程中，存在著一定的難度，相應(yīng)管理和施工人員缺乏環(huán)保意識，促使節(jié)能環(huán)保技術(shù)的使用難以落實(shí)，因此需要相關(guān)管理人員結(jié)合這些問題，對工程施工過程做出科學(xué)控制和管理，從而促使節(jié)能環(huán)保技術(shù)科學(xué)有效的應(yīng)用到土木建筑施工中去。
1土木建筑中節(jié)能環(huán)保技術(shù)應(yīng)用的價(jià)值所在。
1.1節(jié)能環(huán)?！F(xiàn)代工程建設(shè)的必然。
使用節(jié)能環(huán)保技術(shù)，對土木建筑對能源的合理使用具有一定推動作用，能夠?qū)崿F(xiàn)對新能源的開發(fā)和利用。新時(shí)期背景下，在土木建筑領(lǐng)域當(dāng)中，節(jié)能換趵技術(shù)逐漸成為新的潮流風(fēng)向，而節(jié)能環(huán)保技術(shù)也會逐漸土木建筑施工中的必然發(fā)展趨勢。
1.2節(jié)能環(huán)保———施工進(jìn)步的動力。
對于節(jié)能技術(shù)和環(huán)保技術(shù)而言，其具備一定的代表性和前瞻性，進(jìn)行具體的土木建筑施工過程中，對節(jié)能環(huán)保技術(shù)進(jìn)行科學(xué)合理的使用，能夠?qū)σ恍└呖萍歼M(jìn)行推廣和使用，現(xiàn)在已經(jīng)成為各種新技術(shù)和新工藝借鑒的重要手段。通過對節(jié)能環(huán)保技術(shù)的使用，可以在一定程度上降低能耗，與此同時(shí)，能夠提升土木建筑施工的技術(shù)含量，提升土木建筑施工質(zhì)量。在此基礎(chǔ)上，可以為施工隊(duì)伍的科技進(jìn)步以及管理水平奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，對現(xiàn)有施工隊(duì)伍而言，能夠推動其不斷發(fā)展。
1.3節(jié)能環(huán)?！鐣M(jìn)步的必然。
對于現(xiàn)代社會而言，需要相應(yīng)管理人員對建筑環(huán)境進(jìn)行不斷優(yōu)化，而節(jié)能環(huán)保技術(shù)能夠促使建筑的舒適度和干凈程度等均得到有效提升。這種情況下，能夠?yàn)槿藗儎?chuàng)設(shè)良好的居住環(huán)境，和生活環(huán)境。這一成果是社會進(jìn)步的必然方向，尤其是在人們生活水平方向，帶來極大的提升作用，而節(jié)能環(huán)保技術(shù)價(jià)值更是不言而喻的。
2節(jié)能環(huán)保技術(shù)在土木建筑中應(yīng)用存在的問題。
2.1缺乏節(jié)能環(huán)保意識。
部分人員對節(jié)能環(huán)保工作存在偏見，缺乏節(jié)能環(huán)保意識。這種情況下，導(dǎo)致節(jié)能環(huán)保技術(shù)的執(zhí)行效果不良，最終難以實(shí)現(xiàn)預(yù)期效果。
2.2節(jié)能環(huán)保機(jī)制存在問題。
在部分建筑單位，管理機(jī)制中并不存在針對性的節(jié)能環(huán)保管理制度，尤其是一些企業(yè)在管理機(jī)制上存在較大的漏洞，從而導(dǎo)致節(jié)能環(huán)保技術(shù)難以被落實(shí)到位。
2.3節(jié)能環(huán)保設(shè)備老舊。
部分企業(yè)中的管理層，為了節(jié)約成本，忽略了對施工設(shè)備的跟新?lián)Q代，仍舊使用消耗過大的設(shè)備。雖然降低了施工成本，但是從長遠(yuǎn)角度看，浪費(fèi)了能耗，在一定程度上也增加了施工成本。
3節(jié)能環(huán)保技術(shù)在土木建筑施工中的應(yīng)用。
3.1太陽能技術(shù)的合理應(yīng)用。
土木建筑工程施工過程中，為了減少化石燃料的使用，減少電力等二次能源的使用，可以有效防止因?yàn)槿剂隙a(chǎn)生的一次污染以及二次污染。在土木建筑中，對太陽能技術(shù)進(jìn)行使用，已經(jīng)相對成熟。土木建筑施工區(qū)一般會較為開闊，光照也相對充足，使用太陽能發(fā)電，或者儲蓄能源，不但能夠節(jié)約能源，還能夠防止環(huán)境被污染。3.2覆蓋裸露土方土木建筑施工過程中，可能會挖出大量的土方，出現(xiàn)大面積的裸露土方。但是土木建筑一般均在人群較為密集的地方，這些裸露在外的土方在大風(fēng)天氣會出現(xiàn)揚(yáng)塵，進(jìn)而對環(huán)境帶來影響。因此進(jìn)行土木建筑施工過程中，最好將裸露在外的土方進(jìn)行覆蓋。建筑施工過程中，最大限度的保護(hù)我國土地資源，嚴(yán)格遵守國家相關(guān)規(guī)定，建筑禁止使用實(shí)心黏磚，從而保護(hù)我國有限的土地資源。
3.3使用新型環(huán)保材料。
土木建筑具體施工過程中，可以選擇粉煤灰當(dāng)制備混凝土砌塊，使用這種材料能夠起到良好的保濕作用。這種情況下，可以在一定程度上減少建筑垃圾的產(chǎn)生，促使建筑的保溫性能得到有效提高。采用何種方法可以有效節(jié)約土木建筑施工材料，提升建工程施工環(huán)保水平。購買施工材料過程中，選用節(jié)能材料，最大限度的實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保，特別是在具體施工過程中，對質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，確保工程能夠一次性驗(yàn)收合格，以免出現(xiàn)浪費(fèi)。
3.4節(jié)約用水。
針對施工人員而言，需要對其開展節(jié)能教育，提升施工人員的節(jié)能意識。土木建筑施工過程中，對用水進(jìn)行科學(xué)控制，將生活用水和建筑用水區(qū)別開來，可以對對生活用水循環(huán)使用，在工地內(nèi)建立雨水收集裝置。進(jìn)行施工設(shè)備的清洗過程中，可以使用施工用水而非飲用水。此外，提升建筑施工人員節(jié)電意識。在施工場地可以裝置智能化設(shè)備進(jìn)行供電，避免出現(xiàn)電力資源的浪費(fèi)情況。對電器設(shè)備等進(jìn)行定期檢查，確保土木建筑施工設(shè)備，能夠在節(jié)約電能的基礎(chǔ)上穩(wěn)定運(yùn)行。對于節(jié)約用水而言，是土木建筑施工過程中，最受重視的一項(xiàng)內(nèi)容，在具體施工過程中，對工程用水進(jìn)行科學(xué)控制，可以采用“分路供水”的方式，在節(jié)水工作中，需要培養(yǎng)施工人員的良好用水習(xí)慣。
3.5節(jié)約用電。
節(jié)約用電同樣是土木建筑工程當(dāng)中節(jié)能工作的重要組成部分，其中存在分路供電、對電力資源的使用進(jìn)行嚴(yán)格控制，科學(xué)使用智能型電氣裝置，在不用電的.時(shí)候，可以將電源自動切斷，節(jié)約用電，對電氣進(jìn)行定期檢查，和維護(hù)，從而保障設(shè)備自不浪費(fèi)電能的情況下科學(xué)使用。此外，對施工人員而言，培養(yǎng)其節(jié)約用電的習(xí)慣，針對不用的電器，要養(yǎng)成隨手關(guān)掉的習(xí)慣，如果又浪費(fèi)的情況，需要及時(shí)杜絕。
3.6對土木建筑施工方案進(jìn)行優(yōu)化。
土木建筑具體施工過程中，對環(huán)保技術(shù)的應(yīng)用要具備動態(tài)性特點(diǎn)。土木建筑方案在具體實(shí)踐過程中，伴隨著條件的改變，有可能會出現(xiàn)一定變化，而土木建筑施工節(jié)能環(huán)保技術(shù)同樣需要伴隨著方案的變化而做出改變或者優(yōu)化。對于土木建筑而言，對其進(jìn)行施工，需要對方案進(jìn)行不斷優(yōu)化，經(jīng)過優(yōu)化之后，進(jìn)行人員、資源等的合理配置，從而避免出現(xiàn)浪費(fèi)情況。對資源浪費(fèi)情況進(jìn)行科學(xué)合理的控制，對施工過程做出嚴(yán)格監(jiān)督，以避免機(jī)器空轉(zhuǎn)情況發(fā)生，在特定情況下，可以進(jìn)行交叉作業(yè)，對機(jī)械設(shè)備進(jìn)行充分利用，促使建筑面料再利用率得到顯著提升。相應(yīng)管理人員，需要制定科學(xué)可行的施工方案，努力實(shí)現(xiàn)土木建筑工程的節(jié)能環(huán)保目標(biāo)。兼職施工時(shí)，嚴(yán)格使用防護(hù)設(shè)備和施工工具，遵循“三化”標(biāo)準(zhǔn)，主要指的是標(biāo)準(zhǔn)化、工具化和定型化。
4土木建筑施工中應(yīng)用節(jié)能環(huán)保技術(shù)的管理保障。
4.1提高人員節(jié)能意識。
施工人員節(jié)能意識得以提升，才能提升管理者和員工的節(jié)能熱情。節(jié)能環(huán)保意識是當(dāng)前發(fā)展的必然趨勢，同時(shí)也是土建施工企業(yè)社會責(zé)任的一種體現(xiàn)，節(jié)能意識和土木建筑施工形象與信譽(yù)之間存在著緊密聯(lián)系，對土建企業(yè)長遠(yuǎn)利益和發(fā)展起到推動作用。土木建筑施工企業(yè)需要通過組織培訓(xùn)和教育，提升節(jié)能環(huán)保觀念以及技術(shù)學(xué)習(xí)。對相關(guān)人員進(jìn)行相應(yīng)技術(shù)考核，促使土木建筑施工人員節(jié)能環(huán)保積極性有所提升。
4.2制定新老設(shè)備及時(shí)更新制度。
老舊設(shè)備年久失修，不利于節(jié)能，同時(shí)也拉低了工作效率。對此要建立老舊設(shè)備及時(shí)更新制度，以避免水、電以及燃料等被浪費(fèi)。對老舊施工設(shè)備進(jìn)行更新過程中，可以適當(dāng)引進(jìn)和使用環(huán)保設(shè)備，引導(dǎo)施工人員養(yǎng)成良好的節(jié)能習(xí)慣。對土木建筑施工設(shè)備進(jìn)行使用過程中，需要通過規(guī)范化方式，遵循定型化和標(biāo)準(zhǔn)化原則。相應(yīng)施工單位，結(jié)合國家和行業(yè)內(nèi)的相關(guān)規(guī)定，將老舊設(shè)備、老舊技術(shù)等淘汰。在對新設(shè)備進(jìn)行使用過程中，配合使用現(xiàn)金的施工技術(shù)，經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新技術(shù)手段，開發(fā)新能源和新設(shè)備。
5結(jié)束語。
針對土木建筑施工而言，對節(jié)能環(huán)保技術(shù)進(jìn)行充分使用，能夠提升建筑科學(xué)性，促使建筑工程符合現(xiàn)代發(fā)展需要。因此，相關(guān)管理人員確實(shí)落實(shí)節(jié)能環(huán)保技術(shù)的使用，建立完善機(jī)制，對施工過程進(jìn)行科學(xué)控制。
參考文獻(xiàn)。
[1]陳家宏.節(jié)能環(huán)保技術(shù)在土木建筑施工中的應(yīng)用[j].建筑技術(shù)開發(fā)，（05）：151+168.
[2]何劍樹.節(jié)能環(huán)保技術(shù)在土木建筑施工中的應(yīng)用分析[j].黑龍江科技信息，（24）：152.
中專烹飪自我總結(jié)篇九
時(shí)間飛逝，兩年的中專生活馬上就要結(jié)束了，在這段時(shí)間里面，在這個豐富的學(xué)校生活里，我取得了一些成績，進(jìn)步了不少，下面對自己做一個自我介紹，為以后更好發(fā)展做個標(biāo)準(zhǔn)。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細(xì)讀，用心體會，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。
學(xué)習(xí)上，我有較強(qiáng)的自學(xué)能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間，理解能力強(qiáng)，思維敏捷，對問題有獨(dú)到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法，腳踏實(shí)地，循序漸進(jìn)，精益求精，學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步，并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí)，我積極參加了夏令營和競賽活動，拓寬了自己的課外知識面。
在政治上，我有堅(jiān)定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策，積極要求進(jìn)步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項(xiàng)社會公益活動，主動投入捐款救災(zāi)行列，用微薄的力量，表達(dá)自己的愛心，做一個文明市民。
生活上，我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng)，為人樸實(shí)真誠，勤儉節(jié)約，生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體，尊敬師長，團(tuán)結(jié)同學(xué)，對班級交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。
我思想健康，自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》，具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感，熱愛勞動，先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，團(tuán)結(jié)同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。
天道酬勤，我相信付出一定會有回報(bào)，在以后的人生大道上我將更嚴(yán)格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。
中專烹飪自我總結(jié)篇十
第一段：引言（120字）。
烹飪是一門有趣且充滿挑戰(zhàn)性的技藝，我在中專學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)期間，積累了許多寶貴的心得與體會。通過不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí)，我逐漸理解到烹飪需要的不僅是技術(shù)和知識，更需要對食材和廚藝的熱愛與感悟。在這里，我將分享我的中專烹飪心得體會，希望與各位愛好烹飪的朋友們一同成長。
第二段：技術(shù)與實(shí)踐（240字）。
學(xué)習(xí)烹飪的首要任務(wù)是掌握基本的烹飪技術(shù)，如切割、煮、炒、炸等。技術(shù)細(xì)節(jié)的掌握對于制作美味的菜肴至關(guān)重要。我在中專學(xué)習(xí)期間，通過實(shí)踐不斷磨練自己的手藝，逐漸掌握了技術(shù)的要領(lǐng)。例如，我發(fā)現(xiàn)切菜時(shí)保持刀刃鋒利，并掌握正確的握刀和切菜姿勢，可以更快、更準(zhǔn)確地切割食材；煎炒時(shí)要掌握火候，不同菜品需要不同的溫度和時(shí)間掌握，這樣才能保持食材的原汁原味。通過不斷地實(shí)踐，我將這些技巧融入到自己的烹飪中，使得我的菜肴更加出色。
第三段：食材與搭配（240字）。
除了掌握烹飪技術(shù)，了解和熟悉不同的食材也是烹飪的關(guān)鍵。在中專期間，我學(xué)習(xí)了有關(guān)食材的基本知識和不同食材的特點(diǎn)。我發(fā)現(xiàn)，烹飪菜肴的關(guān)鍵在于選用新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。新鮮的食材會使得菜肴更加美味，而優(yōu)質(zhì)的食材則能夠提供更多的營養(yǎng)和口感。此外，搭配也是非常重要的一環(huán)。不同的食材具有不同的味道和特點(diǎn)，巧妙的搭配可以提升整體的口感和味道。正是這些對食材的研究和實(shí)踐，讓我在烹飪中不斷創(chuàng)新和發(fā)現(xiàn)。
第四段：創(chuàng)新與創(chuàng)造（240字）。
烹飪是一門藝術(shù)，隨著個人的理解和創(chuàng)新，每個人都可以在烹飪中發(fā)現(xiàn)不同的美。在中專期間，我學(xué)會了敢于創(chuàng)新和嘗試。通過了解各種菜系的特點(diǎn)和方法，我開始自己嘗試制作各種新穎的菜肴。有時(shí)我會在傳統(tǒng)菜肴中加入自己的創(chuàng)意，調(diào)整烹飪的步驟和調(diào)料，使得菜肴更加與眾不同。創(chuàng)新不僅能夠滿足個人的好奇心，還能夠提高自己的烹飪水平。在烹飪中，我發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造力和創(chuàng)新是非常重要的品質(zhì)。
第五段：烹飪的樂趣與成就（360字）。
通過對烹飪的學(xué)習(xí)和不斷的努力，我體會到了烹飪帶來的樂趣和成就。當(dāng)一道道美味的佳肴從我的手中送上桌，看著家人朋友們品嘗我的作品，我感到無比的滿足和自豪。烹飪是一項(xiàng)需要耐心和細(xì)致的工作，但這些努力都是有價(jià)值的。在中專期間，我參加了各種烹飪比賽和活動，這不僅是對自己技藝的考驗(yàn)，也是與其他熱愛烹飪的人交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會。通過這些活動，我結(jié)識了許多志同道合的朋友，并且不斷提高自己的烹飪水平。
總結(jié)（120字）。
在中專期間，我通過實(shí)踐和學(xué)習(xí)積累了許多關(guān)于烹飪的心得和體會。從掌握基本的烹飪技術(shù)，到了解食材和搭配，再到勇于創(chuàng)新和追求烹飪的樂趣與成就，這些經(jīng)歷讓我成長為一名更有烹飪才華和深度的廚師。烹飪是一門需要不斷實(shí)踐和學(xué)習(xí)的技藝，只有在實(shí)踐和探索中，我們才能不斷提升自己的烹飪水平。希望通過我的分享，能夠激發(fā)更多朋友們對烹飪的熱愛與追求。
中專烹飪自我總結(jié)篇十一
時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼間一個學(xué)期即將收尾。為了今后更好的投身教育事業(yè)，爭取更大的進(jìn)步，現(xiàn)將本學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)如下：
一、思想政治方面。
本學(xué)期，我努力提高自身的思想政治素質(zhì)。秉承楊校長的十字校訓(xùn)，即“誠信”、“感恩”、“團(tuán)結(jié)”、“拼搏”、“創(chuàng)新”。誠信做人，感恩學(xué)校，團(tuán)結(jié)同事，拼搏工作，創(chuàng)新教學(xué)和管理。將我們學(xué)?！熬礃I(yè)”、“愛生”、“嚴(yán)謹(jǐn)”、“善教”的教風(fēng)努力付諸實(shí)踐。與每一個學(xué)生建立平等、和諧、融洽、相互尊重的關(guān)系，關(guān)心每一個學(xué)生，尊重每一個學(xué)生的人格，努力發(fā)現(xiàn)和開發(fā)學(xué)生的潛在優(yōu)秀品質(zhì)。
二、教育教學(xué)方面。
本學(xué)期我擔(dān)任了2012級幼師班《語言活動指導(dǎo)》、《幼兒衛(wèi)生學(xué)》、《手工》和2013級幼師班《幼兒衛(wèi)生學(xué)》、《普通話》的教學(xué)工作。
針對幼師班都是女生的特點(diǎn)，在教學(xué)中，我根據(jù)教學(xué)課程的安排、學(xué)生的興趣點(diǎn)以及本課程在實(shí)踐操作中的運(yùn)用點(diǎn)構(gòu)思備課，在這種思路的引領(lǐng)下，我的四門課上的非常順暢。
幼兒衛(wèi)生學(xué)是幼師專業(yè)的一門重要專業(yè)課。在學(xué)生以后的實(shí)際工作中有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。幼兒衛(wèi)生學(xué)的知識點(diǎn)不難理解，但內(nèi)容繁雜細(xì)碎。學(xué)生在起初學(xué)習(xí)時(shí)，總有些無從下手的感覺。分析到這些特點(diǎn)后，我在備課和上課的過程中很注重對知識點(diǎn)的脈絡(luò)疏通，并且讓學(xué)生分組或個別總結(jié)。在不斷的學(xué)習(xí)和練習(xí)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)思路漸漸清晰了，學(xué)習(xí)熱情也增強(qiáng)了。與此同時(shí)，我也很重視個別學(xué)生的輔導(dǎo)、作業(yè)的批改以及備課和上課的創(chuàng)新，使學(xué)生在相對愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)知識。盡管如此，任然有學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性未被激發(fā)出來。我想我需要跟多的歷練和教學(xué)方法的靈活運(yùn)用。語言活動指導(dǎo)是幫助學(xué)生理解各種幼兒語言活動的特征，教學(xué)目標(biāo)、設(shè)計(jì)思路。本著中職教育的大目標(biāo)，我的語言指導(dǎo)活動也是以學(xué)生的實(shí)際操作為主，每學(xué)完一種類型的活動，我就組織學(xué)生分組設(shè)計(jì)一個這種類型的語言活動，并且要在講臺上以情景表演的形式上好這個活動，在這一學(xué)期里，全班大半的同學(xué)都上講臺“講過課”。通過練習(xí)，很多同學(xué)的語言組織能力增強(qiáng)了，有個別內(nèi)向的同學(xué)也能慢慢放開自己了。在這種“實(shí)操練習(xí)”中大部分同學(xué)都過得了進(jìn)步，但也有個別學(xué)生比較懶散，參與性較低。
手工課是一門非常有意思的課。這學(xué)期的手工課，我設(shè)置了四個板塊，一個月進(jìn)行一個的板塊。九月份是折紙練習(xí)，十月份是剪貼畫，十一月份是剪刻畫、一月份是玩教具的制作。由于學(xué)生本身就很喜歡手工制作，所以不管是我介紹制作方法，還是欣賞、評講作品，學(xué)生都很認(rèn)真。在分板塊的教學(xué)中，我也注重因材施教，不同學(xué)生盡量給予不同的指導(dǎo)。在作品聯(lián)系運(yùn)用各別練習(xí)和分組練習(xí)的方法，提高學(xué)生的制作水平。在平時(shí)的作品練習(xí)中重視學(xué)生精細(xì)能力和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。在本學(xué)期的練習(xí)中我和學(xué)生一起成長，這使我獲益良多。
普通話是一門工具課，結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，我的普通話課的重點(diǎn)內(nèi)容是普通話的考證內(nèi)容。本學(xué)期主要講授了普通的基礎(chǔ)知識，練習(xí)了單字、詞組以及短文。在練習(xí)中我尋找學(xué)生的易混音，然后“對癥下藥”，實(shí)踐證明這種方法可行可取。在平時(shí)的教學(xué)中我運(yùn)用了個別練習(xí)和分組練習(xí)的方法、并且嘗試運(yùn)用了辯論賽、演講的上課方式，使學(xué)生在輕松的氛圍中練習(xí)普通話。學(xué)生的普通話獲得了一定的進(jìn)步，但仍需不懈的練習(xí)。
綜合所述，本學(xué)期在學(xué)校大的方針指導(dǎo)下，我在教學(xué)中不斷摸索、不斷嘗試，努力創(chuàng)新。教學(xué)中獲得了一定的成績，但那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。對教學(xué)中困惑，我會繼續(xù)努力、迎難而上，爭取更大的進(jìn)步。
中專烹飪自我總結(jié)篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
首先請?jiān)试S我向您致以真誠的問候和良好的祝愿！非常感謝您在百忙之中審閱我的求職材料。
我是xxxx學(xué)校xx專業(yè)的畢業(yè)生，現(xiàn)在離開母校，即將踏入社會大學(xué)，心情是那樣地興奮又傍徨。我渴望一個新生活舞臺，找到一個適合自己并值得為其奉獻(xiàn)一切的工作單位。
我出生于xx省xx的一個水果之鄉(xiāng)，一個充滿溫馨的家庭，父母讓我從小養(yǎng)成刻苦耐勞、謙虛謹(jǐn)慎、熱情待人、樸實(shí)誠懇的生活態(tài)度。在三年的中專生涯，我刻苦學(xué)習(xí)，力求上進(jìn)，一直憑著＂沒有最好，只有更好＂準(zhǔn)則為之奮斗，取得優(yōu)異的成績，奠定了堅(jiān)實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)。我學(xué)過的課程有：office20xx、autocad、internet、photoshop微機(jī)組裝、網(wǎng)頁制作等。我工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，我是一個愛運(yùn)動的男孩，常常喜歡在課余的時(shí)候去打打球，所以我擁有一個健康的體質(zhì)。
在激烈的人才競爭中，雖然我只是一名中專生，沒有大學(xué)生的知識淵博，但我有顆真摯的心和拼搏進(jìn)取的精神，愿為貴單位貢獻(xiàn)一份自己的力量，為了更好地為貴單位服務(wù)，雖然我剛從中專學(xué)校畢業(yè)，沒有實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，但我相信像貴單位那樣重能力、重水平、重開拓，有遠(yuǎn)見的單位，一定能把能力、水平與經(jīng)驗(yàn)等同視之。給新人一個顯身手的機(jī)會，希望貴單位能給我一個機(jī)會，能考慮我，我迫切希望早日成為貴單位的一員。
如我有幸成為貴單位的一員，將嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，發(fā)揮自己的聰明才智，開拓創(chuàng)新，創(chuàng)造業(yè)績，以報(bào)答貴單位對我的信任?。黼S表附上個人簡歷等復(fù)印件）。
祝貴單位事業(yè)蒸蒸日上！
此致
敬禮！
求職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
中專烹飪自我總結(jié)篇十三
時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼間一個學(xué)期即將saygoodbay。如今的我已經(jīng)執(zhí)教一年半了，為了今后更好的投身教育事業(yè)，爭取更大的進(jìn)步，現(xiàn)將本學(xué)期的教學(xué)工作和班務(wù)工作總結(jié)如下：
一、思想政治方面。
這學(xué)期，我努力提高自身的思想政治素質(zhì)，按照《教師職業(yè)道德規(guī)范》嚴(yán)格要求自己，奉公守法，遵守社會公德。堅(jiān)持“一切為了學(xué)生，為了一切的學(xué)生，為了學(xué)生的一切”，樹立正確的人才觀，重視對每個學(xué)生的全面素質(zhì)和良好個性的培養(yǎng)，不用學(xué)習(xí)成績作為唯一標(biāo)準(zhǔn)來衡量學(xué)生，與每一個學(xué)生建立平等、和諧、融洽、相互尊重的關(guān)系，關(guān)心每一個學(xué)生，尊重每一個學(xué)生的人格，努力發(fā)現(xiàn)和開發(fā)每一個學(xué)生的潛在優(yōu)秀品質(zhì)。正確處理教師與學(xué)生家長的關(guān)系，在與家長聯(lián)系上相互探究如何使學(xué)生發(fā)展的方法、措施。
二、教育教學(xué)方面。
本學(xué)期承擔(dān)了10級2個會計(jì)班的《財(cái)經(jīng)法規(guī)與會計(jì)職業(yè)道德》和10級市場營銷班《基礎(chǔ)會計(jì)》的教學(xué)工作。
針對10級會計(jì)班學(xué)生從業(yè)資格考試要考財(cái)經(jīng)法規(guī)這門課程的特殊情況，我仔細(xì)研究財(cái)經(jīng)法規(guī)考試大綱，針對考試重點(diǎn)制定教學(xué)計(jì)劃。平時(shí)上課注重培養(yǎng)學(xué)生把握考試要點(diǎn)，訓(xùn)練學(xué)生的考試技巧，對于重點(diǎn)的內(nèi)容要求學(xué)生記憶，并通過做練習(xí)鞏固所學(xué)知識。
我教學(xué)工作態(tài)度端正，遵守教學(xué)紀(jì)律，按照教學(xué)規(guī)律認(rèn)真?zhèn)湔n，認(rèn)真授課，認(rèn)真批改作業(yè)，認(rèn)真輔導(dǎo)和考核，讓學(xué)生學(xué)有所獲，學(xué)有所成，教學(xué)水平比起上學(xué)期有了很大提高，深得同學(xué)們的喜歡。
三、班務(wù)工作方面。
本學(xué)期初我擔(dān)任了11級美容美發(fā)1班班主任，開始了班主任職業(yè)生涯。在這條曲折的道路上充滿了挫折和坎坷，常常使我焦頭爛額、束手無策，但是經(jīng)過一個學(xué)期的辛苦勞動，我收獲了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
1、班級情況。美容美發(fā)班在我校是眾所周知的差班，學(xué)生情況復(fù)雜，直到我當(dāng)了班主任后確實(shí)深有體會。學(xué)生中有工作了兩三年又來上學(xué)的；有曾經(jīng)因?yàn)橥比吮蛔ミM(jìn)^v^的；有和社會閑散人員來往的；有父母不管一個人在外面住的；有從10級轉(zhuǎn)過來的；還有好幾個單親家庭的等等，面對這么復(fù)雜的情況對我的工作能力真的是很大的挑戰(zhàn)。
2、應(yīng)對措施。開學(xué)初我班人數(shù)最多時(shí)達(dá)到了62人，學(xué)校、專業(yè)部及任課老師鑒于學(xué)生情況的復(fù)雜和特殊，決定分成2個班，我的壓力一下子減輕了很多，隨即采取了一系列措施。
1）制定了較細(xì)的班規(guī)、德育考核細(xì)則，要求學(xué)生自覺遵守。2）常與任課老師了解學(xué)生情況，與上課不認(rèn)真聽講、睡覺、課后不交作業(yè)的學(xué)生談話、了解情況、耐心開導(dǎo)。
3）公平寬容地對待每一個學(xué)生，不計(jì)較過去。對后進(jìn)生，不急不躁，以一顆真誠的心，感化他們，激勵他們，安排他們與好學(xué)生一起坐，互相幫助，共同進(jìn)步。
4）努力培養(yǎng)班干部管理能力，多談心，多討論，放手讓他們?nèi)ス芾?，增?qiáng)個人的獨(dú)立能力和管理能力。
盡管制定了一系列的措施，但班級的管理還仍然存在許多不足之處。例如自習(xí)課紀(jì)律較差，課堂紀(jì)律沒抓緊，這都是我今后要努力改進(jìn)的地方。
以上是我在政治思想、教學(xué)工作、班主任工作等方面的情況總結(jié)。敬請各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們在今后的工作中多多指導(dǎo)，使我的教學(xué)水平和班級管理水平能更上一個臺階。
中專烹飪自我總結(jié)篇十四
別以為只有越高的學(xué)歷就會有更高的技能。從根本來說，中專畢業(yè)的，都是接受過正式的教育培訓(xùn)。而且現(xiàn)代社會，對于應(yīng)聘者，應(yīng)該更著重的`是能力而不是學(xué)歷。而且往往在學(xué)校學(xué)到的未必能在崗位上運(yùn)用。所以，對于中專畢業(yè)的，應(yīng)屆生資訊網(wǎng)鼓勵你們勇敢的去應(yīng)聘，不要因?yàn)樽约菏侵袑．厴I(yè)的。寫好求職信，為雇主設(shè)計(jì)求職信，把自己的賣點(diǎn)展示出來，大放求職信的光彩，不卑不亢。以下是一中專畢業(yè)的求職者的個人求職信，請參考。
公司人資領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
我在校招生就業(yè)辦得知貴公司的招聘廣告的職位、首先衷心感謝您在百忙之中瀏覽我的求職信，為一位滿腔熱情的職中生開啟一扇希望之門。祝愿貴單位事業(yè)欣欣向榮，蒸蒸日上！
中專烹飪自我總結(jié)篇十五
在即將過去的一個學(xué)期，本人在自己平凡的工作崗位上高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)，努力工作，積極思考，力求在工作、學(xué)習(xí)上有進(jìn)步，有成績，在政治修養(yǎng)上有提高，現(xiàn)將一學(xué)期來的工作總結(jié)如下。
一年的工作中，我積極加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)，努力提高思想政治覺悟，在思想上時(shí)刻和^v^保持一致，我在學(xué)校黨委的領(lǐng)導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)了十八大精神，通過集體學(xué)習(xí)，從五位一體、建成小康、四化同步、兩個翻翻、美麗中國、文化活力、八個堅(jiān)持、四個監(jiān)督、服務(wù)創(chuàng)新、三個自信、四個意識、三清保運(yùn)轉(zhuǎn)12個方面深入學(xué)習(xí)了十八精神實(shí)質(zhì)，認(rèn)真領(lǐng)會黨的路線、方針、政策，積極實(shí)踐“務(wù)實(shí)”的思想。在實(shí)際工作中堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，認(rèn)真履行^v^員義務(wù)和用^v^員的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自己言行，提高自身思想政治素質(zhì)，投身到黨的特殊教育工作中。
中專二一班6人，中專一一班8人，同學(xué)們學(xué)習(xí)積極，有熱情，
通過一年來的訓(xùn)練，已經(jīng)形成了烹飪專業(yè)的一行基本技能，有了一定的基本功，操作熟練度和工作效率大幅提升，有了一定的職業(yè)意識，相比一年前學(xué)生的技能可以說上了一個臺階。在工作中，我還注重了學(xué)生的思想工作，注意激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，保持了相互尊重的融洽的師生關(guān)系。做好了心理輔導(dǎo)工作。為我扎實(shí)的教學(xué)工作做好了基礎(chǔ)。
本學(xué)期，我主要擔(dān)任了職高一、二年級的烹飪課，七八年級的地理課教學(xué)任務(wù)。
本學(xué)期職高一年級，每周三個課時(shí)，職高二年級每周五個課時(shí)，也就是職高一年級每周只有一次訓(xùn)練的機(jī)會，職高二年級每周有兩次訓(xùn)練的機(jī)會。加上周六，放假時(shí)增加的課時(shí)，訓(xùn)練的時(shí)間也是很少，細(xì)數(shù)本學(xué)期的教學(xué)進(jìn)度表只有10周的訓(xùn)練時(shí)間，真的可以說本學(xué)期的時(shí)間緊，任務(wù)重。以指導(dǎo)實(shí)踐操作為主。為此，我按照工作計(jì)劃完成了以下的工作內(nèi)容：
理論教學(xué)。
由于本學(xué)期時(shí)間太短，只是在操作過程中滲透教學(xué)了食品原料知識、成本核算知識等方面理論知識，希望下學(xué)期增加學(xué)生的課業(yè)量，以全面提升學(xué)生的知識技能。
基本功操作訓(xùn)練。
刀工勺工。
實(shí)踐操作。
操作間整理，儲存間和操作間分離，生熟案分離，紅白案分離。
刀削面，拉面復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)，擬各占用一個大課時(shí)。
常見菜品的制作，考慮到經(jīng)濟(jì)原因，以時(shí)令菜為主。本學(xué)期按照教學(xué)進(jìn)度安排，教學(xué)完成有珍珠丸子、水煮肉片、糖醋排骨、醬香排骨、刀削面實(shí)操、酸辣土豆絲、拔絲山藥、紅燒肉等實(shí)操菜品。
本學(xué)期教學(xué)方法重點(diǎn)以實(shí)操為主、以形成技能技巧為目標(biāo)，由過去的單一式教學(xué)逐步向復(fù)式教學(xué)過渡，以紅燒肉為例，稍加調(diào)整，如加入辣椒，配菜用土豆、杏鮑菇、尖椒的不同制成同菜系、味道稍有不同的多道菜。同時(shí)進(jìn)行了裝盤美化方面的教學(xué)。提升菜品的質(zhì)量。
關(guān)于實(shí)踐教學(xué)所需的原料，我都提前購買，并且保持菜品的新鮮度，用多少買多少，并且結(jié)合理論給學(xué)生教學(xué)各種菜品質(zhì)量的甄別。節(jié)約了成本，提高了質(zhì)量。特別是到了4月份后，天氣變暖，由于沒有冰柜，蔬菜菜品我上午購買，但是肉類菜品我都是在下班的路上購買，回家放到冰箱，下午上課的時(shí)候帶來，確保食品原料的安全性。對于教學(xué)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的各種出現(xiàn)的情況，我認(rèn)真反思，撰寫反思，為給以后的教學(xué)打好基礎(chǔ)。
我還抓好了學(xué)生的安全教育工作，教給學(xué)生規(guī)范的使用烹飪操作間刀具、爐具的使用方法，建立刀具、爐具管理制度，做到刀具和爐具的使用處在我的視線之下，嚴(yán)防事故的發(fā)生。一學(xué)期以來，烹飪課沒有出現(xiàn)任何性質(zhì)的安全事故，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
總之，學(xué)生喜愛的，才會投入到最大的熱情來完成，烹飪課已經(jīng)是學(xué)生心目中最喜愛的課程之一，今后，我將繼續(xù)努力，師生配合，把我校的烹飪課工作做的更好，為學(xué)生將來就業(yè)和生活打好基礎(chǔ)。
助殘日活動中，學(xué)生全程在學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)，全體學(xué)生、家長的面前進(jìn)行了展示，學(xué)生的拉面展示、水煮肉片、珍珠丸子、紅燒鯉魚、芹豆花菜品展示獲得成功，趙校長在點(diǎn)評過程中對學(xué)生的成績做出了肯定。
下學(xué)期，如果能夠繼續(xù)擔(dān)任學(xué)校的烹飪課，希望能夠增加課時(shí)量，增加烹飪特長班，提早培養(yǎng)苗子。成立社會實(shí)踐場所，等等，具體細(xì)節(jié)希望能與中教部溝通。
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