日本的禮儀文化論文大全（21篇）

散文是一種抒發(fā)感情和思考的形式，可以自由表達(dá)個(gè)人的觀點(diǎn)和情感。在總結(jié)中，要注意區(qū)分個(gè)人主觀感受和客觀事實(shí)，客觀真實(shí)地反映一段時(shí)間內(nèi)的實(shí)際情況。通過閱讀總結(jié)范文，我們可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和思路，提升自己的寫作水平。

日本的禮儀文化論文篇一

現(xiàn)在大街小巷越來越多的韓餐館和日本料理在中國掘金，相比于韓餐館韓流風(fēng)的造勢(shì)，日本料理也就是最近幾年才火起來。下面小編為你整理了日本餐桌禮儀文化，希望能幫到你！

用手拿著飯碗或者木碗進(jìn)餐是食用日本料理時(shí)正確的用餐禮儀。把碗放在桌子上直接吃的姿勢(shì)不甚雅觀，所以請(qǐng)務(wù)必注意。此外，用胳膊肘支著吃飯的姿態(tài)在日本也被認(rèn)為是有失禮儀，所以不管再怎么覺得舒服也要極力避免。

如果從小就能夠養(yǎng)成正確使用筷子的習(xí)慣，從此之后優(yōu)雅的使用方式就會(huì)永遠(yuǎn)跟著，這樣才會(huì)給人留下良好的印象。此外，在日本有許多關(guān)于筷子的禮儀。例如：把筷子插在食物上面、對(duì)著食物舉筷不定、又或者用嘴咬著筷子等這些行為，都是沒有禮貌的使用方式。

漫不經(jīng)心放置餐具而發(fā)出聲響是不符合禮儀的。另外，用筷子敲打餐具，或者擺放餐具時(shí)發(fā)出聲音也是不好的。

雖然也要視用餐的場(chǎng)合而定，但是請(qǐng)避免在用餐時(shí)隨意大聲講話。因?yàn)椴蛷d不是私人場(chǎng)所，而是其他客人也一起共用的公眾場(chǎng)所，讓我們盡量考慮一下周圍人的感受吧。

吃飯時(shí)發(fā)出聲音，在有些國家或地區(qū)被認(rèn)為是很不禮貌的行為，但是，在日本吃面類食物時(shí)，是可以發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音的。特別是蕎麥面，據(jù)說在吃的時(shí)候如果發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音的話，嘴里就會(huì)充滿蕎麥面的香氣。

為了表達(dá)對(duì)食物的謝意，日本人在用餐前和用餐后有致敬的習(xí)慣。日本人認(rèn)為任何食物里都有生命的存在，向?yàn)榱宋覀兊腵溫飽而奉獻(xiàn)自己的生命說「開動(dòng)了」(itadakimasu)。吃完飯后通常會(huì)說“我用完餐了，謝謝招待”(gochisousama)來表達(dá)感謝之情。說的時(shí)候是否發(fā)出聲音則因情況而異。例如在鴉雀無聲的地方或者一個(gè)人用餐的時(shí)候，就無需發(fā)出聲音，在心里默念一遍就可以。

食物方面的禮儀

用筷子分開食物，吃上一口，然后把剩下的放回您的盤子里，根據(jù)您自己的節(jié)奏享用美食。

一頓正統(tǒng)的日式飯食通常備有日本米酒，日本人喜歡在用餐時(shí)喝米酒，他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人會(huì)假裝喝一小口。

日本人深愛茗茶，在同一餐的不同時(shí)間會(huì)端上不同種類的茶。一般來說，用餐之前會(huì)端上綠茶，用餐期間及用餐之后會(huì)端上煎茶。

吃米飯時(shí)一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗舉到嘴邊吃。與壽司不同，白米飯一般是不會(huì)同醬油一起食用的。

小盤子中倒入醬汁。注意用多少就倒多少，在資源并不豐富的日本，浪費(fèi)被視為一種很不禮貌的行為。

一般來說，不用在醬汁中加入綠芥末，因?yàn)槌艘恍┎恍枰浣婺┦秤玫膲鬯疽酝?，大部分壽司中都有添加綠芥末。如果您喜歡自己加芥末，禮貌的做法是加少量，這種做法也是對(duì)制作壽司的人的尊重。如果您不太喜歡芥末，可以事先說明，叫一些不含芥末的壽司。

吃壽司，最好一口一個(gè)。分為幾次吃的話常常會(huì)破壞食物的精美外形。另外，您可以根據(jù)自己的習(xí)慣，用手或者筷子吃壽司。

如果是手握壽司，把一片倒立浸入醬油，魚肉部分向前。有幾種新的握壽司不應(yīng)該被浸入醬油，例如腌過的。 如果是軍艦壽司，正確的食用方法是倒小量的醬汁在壽司的上面，而不是把壽司浸入醬汁。

日本的禮儀文化論文篇二

通過近一個(gè)學(xué)期的商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)，我所選修的《職業(yè)禮儀與形象訓(xùn)練》課程也接近的尾聲，課堂上老師舉止大方得體，通過視頻為我們展示了在生活中存在的各種禮儀，視頻結(jié)束后老師還會(huì)給我們進(jìn)行解讀，在授課過程中，老師主要帶我們學(xué)習(xí)了：社交禮儀、電話禮儀、轎車座次禮儀以及餐飲禮儀，內(nèi)容淺顯易懂，非常實(shí)用。學(xué)過之后真的是受益匪淺，感觸頗多。我感受到了商務(wù)禮儀是一門實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，很多東西都會(huì)用得到，而且就是在平時(shí)同學(xué)交往之中。通過觀看視頻以及老師的講解，外加一點(diǎn)自己的思考。我發(fā)現(xiàn)自己在生活對(duì)禮儀的理解還有很多欠缺和不足。也發(fā)現(xiàn)其實(shí)禮儀無時(shí)無刻不存在我們身旁，并且就夾雜在我們生活當(dāng)中，一點(diǎn)一滴的影響著我們的人生。下面我就從商務(wù)禮儀的重要性、餐飲禮儀的重要性、對(duì)不同場(chǎng)合商務(wù)禮儀的不同的感受以及我對(duì)商務(wù)禮儀的新認(rèn)識(shí)這幾方面，仔細(xì)闡述一下學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀后的感想。

一、商務(wù)禮儀的重要性

了。

通過學(xué)習(xí)，我知道了商務(wù)禮儀具體的規(guī)定了人們?cè)诟鞣N活動(dòng)中的行為規(guī)范以及一些約定俗成的守則，包括儀容、穿著、談吐、舉止、會(huì)議、餐飲、涉外等各個(gè)方面。簡(jiǎn)單來說，商務(wù)禮儀要求人們?cè)诓煌牡攸c(diǎn)、不同的時(shí)間，面對(duì)不同的人、不同的情況要做到適時(shí)而變、有所為有所不為、注重細(xì)節(jié)，并遵守一些既成的約定。正確的禮儀不僅可以有效地展現(xiàn)一個(gè)人的教養(yǎng)、風(fēng)度和魅力，還體現(xiàn)出一個(gè)人對(duì)社會(huì)的認(rèn)知水準(zhǔn)、個(gè)人學(xué)識(shí)、修養(yǎng)和價(jià)值。隨著社會(huì)的進(jìn)步，禮儀在生活、工作中的重要作用已經(jīng)被越來越多的人認(rèn)同。禮儀已經(jīng)成為提高個(gè)人素質(zhì)和宣傳單位形象的重要條件。眾所周知“不學(xué)禮，無以立”。要從狹小封閉的環(huán)境中走出來，除了應(yīng)具備一些必備的專業(yè)技能外，還必須了解如何與人相處的社交禮儀。禮儀的學(xué)習(xí)能夠幫助你順利地走向社會(huì)，走向世界，走向未來，能夠更好地樹立起自身的形象，在與人交往中給人留下彬彬有禮、溫文爾雅的美好印象。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，現(xiàn)代職場(chǎng)中，同樣禮儀的重要程度也逐漸在商務(wù)宴會(huì)及其談判中受到了客戶和公司共同重視，商務(wù)禮儀，顧名思義，指的是商務(wù)活動(dòng)中的禮儀規(guī)則。商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中應(yīng)用普遍且無處不在，同時(shí)商務(wù)禮儀也是一個(gè)公司企業(yè)外在形象的一種表達(dá)，一個(gè)公司在禮儀方面做得很到位，那么客戶至少會(huì)覺得你的公司的企業(yè)文化和企業(yè)氛圍是優(yōu)秀的，因此商務(wù)禮儀在商務(wù)應(yīng)酬中有著非常重要的作用。

首先，商務(wù)禮儀的恰當(dāng)運(yùn)用可以為公司塑造良好的企業(yè)形象，給客戶一種耳目一新的美感。

其次，良好的商務(wù)禮儀的展示，能夠?yàn)槠髽I(yè)樹立良好的企業(yè)文化，和企業(yè)文化的氛圍。

再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以規(guī)范我們?nèi)粘Ｉ虅?wù)行為。

再再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以樹立良好的個(gè)人形象，增進(jìn)與客戶和員工之間的感情。

最后，一個(gè)人如果能夠恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用好商務(wù)禮儀，你會(huì)在求職和升職中如魚得水。而且，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀既可以塑造良好的個(gè)人形象有效提升個(gè)人能的文明修養(yǎng)，同時(shí)也是和-諧融洽的人際關(guān)系的有效手段。

總而言之，現(xiàn)代職場(chǎng)中離不開商務(wù)禮儀，而商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中的重要作用也是顯而易見的，因此對(duì)與個(gè)人來說我們要多加關(guān)注商務(wù)禮儀知識(shí)，提高自己的禮儀修養(yǎng)，而對(duì)于企業(yè)來說，要適當(dāng)?shù)貙?duì)員工進(jìn)行商務(wù)禮儀的相關(guān)培訓(xùn)，使得禮儀成為企業(yè)文化的一部分，并以此提升企業(yè)的文化軟實(shí)力。

日本的禮儀文化論文篇三

吃飯時(shí)的注意事項(xiàng)。

用手拿著飯碗或者木碗進(jìn)餐是食用日本料理時(shí)正確的用餐禮儀。把碗放在桌子上直接吃的姿勢(shì)不甚雅觀，所以請(qǐng)務(wù)必注意。此外，用胳膊肘支著吃飯的姿態(tài)在日本也被認(rèn)為是有失禮儀，所以不管再怎么覺得舒服也要極力避免。

拿筷子的禮儀。

如果從小就能夠養(yǎng)成正確使用筷子的習(xí)慣，從此之后優(yōu)雅的使用方式就會(huì)永遠(yuǎn)跟著，這樣才會(huì)給人留下良好的印象。此外，在日本有許多關(guān)于筷子的.禮儀。例如：把筷子插在食物上面、對(duì)著食物舉筷不定、又或者用嘴咬著筷子等這些行為，都是沒有禮貌的使用方式。

拿取餐具時(shí)請(qǐng)保持安靜。

漫不經(jīng)心放置餐具而發(fā)出聲響是不符合禮儀的。另外，用筷子敲打餐具，或者擺放餐具時(shí)發(fā)出聲音也是不好的。

請(qǐng)注意說話的音量。

雖然也要視用餐的場(chǎng)合而定，但是請(qǐng)避免在用餐時(shí)隨意大聲講話。因?yàn)椴蛷d不是私人場(chǎng)所，而是其他客人也一起共用的公眾場(chǎng)所，讓我們盡量考慮一下周圍人的感受吧。

吃蕎麥面時(shí)可以發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音!

吃飯時(shí)發(fā)出聲音，在有些國家或地區(qū)被認(rèn)為是很不禮貌的行為，但是，在日本吃面類食物時(shí)，是可以發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音的。特別是蕎麥面，據(jù)說在吃的時(shí)候如果發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音的話，嘴里就會(huì)充滿蕎麥面的香氣。

“我要開始用餐了”和“我用完餐了，謝謝款待”

為了表達(dá)對(duì)食物的謝意，日本人在用餐前和用餐后有致敬的習(xí)慣。日本人認(rèn)為任何食物里都有生命的存在，向?yàn)榱宋覀兊臏仫柖瞰I(xiàn)自己的生命說「開動(dòng)了」(itadakimasu)。吃完飯后通常會(huì)說“我用完餐了，謝謝招待”(gochisousama)來表達(dá)感謝之情。說的時(shí)候是否發(fā)出聲音則因情況而異。例如在鴉雀無聲的地方或者一個(gè)人用餐的時(shí)候，就無需發(fā)出聲音，在心里默念一遍就可以。

食物方面的禮儀。

一、大塊食物。

用筷子分開食物，吃上一口，然后把剩下的放回您的盤子里，根據(jù)您自己的節(jié)奏享用美食。

二、祝酒。

一頓正統(tǒng)的日式飯食通常備有日本米酒，日本人喜歡在用餐時(shí)喝米酒，他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人會(huì)假裝喝一小口。

三、日本茶。

日本人深愛茗茶，在同一餐的不同時(shí)間會(huì)端上不同種類的茶。一般來說，用餐之前會(huì)端上綠茶，用餐期間及用餐之后會(huì)端上煎茶。

四、米飯。

吃米飯時(shí)一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗舉到嘴邊吃。與壽司不同，白米飯一般是不會(huì)同醬油一起食用的。

五、壽司。

小盤子中倒入醬汁。注意用多少就倒多少，在資源并不豐富的日本，浪費(fèi)被視為一種很不禮貌的行為。

一般來說，不用在醬汁中加入綠芥末，因?yàn)槌艘恍┎恍枰浣婺┦秤玫膲鬯疽酝?，大部分壽司中都有添加綠芥末。如果您喜歡自己加芥末，禮貌的做法是加少量，這種做法也是對(duì)制作壽司的人的尊重。如果您不太喜歡芥末，可以事先說明，叫一些不含芥末的壽司。

吃壽司，最好一口一個(gè)。分為幾次吃的話常常會(huì)破壞食物的精美外形。另外，您可以根據(jù)自己的習(xí)慣，用手或者筷子吃壽司。

如果是手握壽司，把一片倒立浸入醬油，魚肉部分向前。有幾種新的握壽司不應(yīng)該被浸入醬油，例如腌過的。如果是軍艦壽司，正確的食用方法是倒小量的醬汁在壽司的上面，而不是把壽司浸入醬汁。

日本的禮儀文化論文篇四

摘要：

商務(wù)活動(dòng)無處不在，在商務(wù)活動(dòng)中人們應(yīng)體現(xiàn)互相尊重，商務(wù)禮儀起到重要作用。商務(wù)禮儀幫助我們規(guī)范了自己的行為，提高了個(gè)人素養(yǎng)，樹立了良好的個(gè)人形象，維護(hù)了企業(yè)的形象。商務(wù)禮儀幫助人們體現(xiàn)了在商務(wù)活動(dòng)中人與人之間的互相尊重。

關(guān)鍵字：

商務(wù)禮儀；作用；規(guī)范行為；個(gè)人素養(yǎng)；個(gè)人形象；企業(yè)形象；尊重。

1、根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)偏重選擇不同的教學(xué)內(nèi)容，實(shí)行模塊化教學(xué)，靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法。

《商務(wù)禮儀》教學(xué)中可根據(jù)專業(yè)不同，打亂教材順序，重新整合教材內(nèi)容，如酒店管理專業(yè)我們可以將教材整合為以下三個(gè)模塊：個(gè)人禮儀?？臁⑸缃欢Y儀模塊、崗位禮儀模塊。模塊下又可分為若干個(gè)專題。酒店管理專業(yè)的重點(diǎn)則在崗位禮儀模塊，崗位禮儀模塊中我們則可從酒店前廳、客房、餐廳、康樂、營銷等幾大一線部門實(shí)際工作要求，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)禮儀的訓(xùn)練，讓學(xué)生把禮儀知識(shí)融入到具體的工作中。

根據(jù)專題內(nèi)容進(jìn)行講解、訓(xùn)練，在課外時(shí)間利用主題班會(huì)、競(jìng)賽等開展一系列的活動(dòng)，如打領(lǐng)帶、打絲巾比賽等活動(dòng)。教師打破過去的傳統(tǒng)教學(xué)，采取講授法、案例討論、分組訓(xùn)練、視頻教學(xué)、示范演示等教學(xué)方法，使其教學(xué)更加生動(dòng)。在視頻教學(xué)中，我們可以選取一些知名禮儀專家的經(jīng)典視頻給學(xué)生看，在看視頻之前我們可以先告訴學(xué)生看視頻應(yīng)抓住的關(guān)鍵詞，然后引導(dǎo)學(xué)生提出學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)以及其自己發(fā)現(xiàn)的問題，然后讓學(xué)生展開討論，最后再由教師進(jìn)行總結(jié)。

2、培養(yǎng)學(xué)生的禮儀意識(shí)，讓學(xué)生加強(qiáng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的運(yùn)用。

《商務(wù)禮儀》教學(xué)中絕大部分學(xué)生認(rèn)為是一門易懂的學(xué)科，知識(shí)點(diǎn)并不難，但運(yùn)用到實(shí)踐中卻很難，其實(shí)這就是個(gè)循序漸進(jìn)的過程和強(qiáng)化訓(xùn)練的問題。要培養(yǎng)學(xué)生的禮儀意識(shí)，首先應(yīng)注意校園環(huán)境的優(yōu)化，營造文明的學(xué)習(xí)氛圍。在學(xué)院的宣傳櫥窗，教學(xué)樓的走廊等設(shè)禮儀宣傳墻，設(shè)置個(gè)人禮儀風(fēng)采欄，在學(xué)生中評(píng)選“禮儀之星”。

也可將學(xué)生中的一些不文明現(xiàn)象在曝光臺(tái)進(jìn)行曝光。此外，在禮儀的學(xué)習(xí)中我們還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生的強(qiáng)化訓(xùn)練，強(qiáng)化訓(xùn)練僅靠授課教師完成是不夠的，需要其他授課教師在學(xué)生平時(shí)生活、學(xué)習(xí)中逐步的養(yǎng)成。實(shí)際上教師間的合作尤為重要，每位教師都應(yīng)該以自己為榜樣，為學(xué)生營造一個(gè)識(shí)禮懂禮用禮的學(xué)習(xí)氛圍，在潛移默化中影響學(xué)生。禮儀課程不是學(xué)完就算了通過反復(fù)練習(xí)，在強(qiáng)化訓(xùn)練中，不斷加強(qiáng)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，但這個(gè)過程需要教師足夠的耐心和技巧。

3、創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

《商務(wù)禮儀》課程中有很多儀態(tài)動(dòng)作的訓(xùn)練，例如引導(dǎo)手勢(shì)的訓(xùn)練，我們可以將高位手勢(shì)中的直臂式、中位手勢(shì)中的橫擺式、屈臂式、雙手橫擺、低位手勢(shì)中的直臂式串聯(lián)成一系列的動(dòng)作，也可編排成禮儀操，讓學(xué)生以做操的形式中逐漸加強(qiáng)訓(xùn)練，從而增強(qiáng)訓(xùn)練的趣味性。

利用校內(nèi)、校外的各種條件，為學(xué)生提供參與實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)，更好的讓學(xué)生學(xué)以致用。在條件允許的情況下，讓學(xué)生參與不同程度的實(shí)踐活動(dòng)，在系部組織禮儀小隊(duì)，在班級(jí)、系部或院部大型組織活動(dòng)中讓學(xué)生參與頒獎(jiǎng)、迎賓、領(lǐng)位、倒水等實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生學(xué)以致用。如果條件成熟的情況下，還可讓禮儀小組參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，參加社會(huì)志愿者活動(dòng)，為社會(huì)服務(wù)。如去年本市的旅游發(fā)展大會(huì)中，我院團(tuán)委牽頭招募了大量的志愿者，大會(huì)禮儀服務(wù)者，利用這次機(jī)會(huì)同學(xué)們得到了很大的鍛煉。

在實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探索知識(shí)和發(fā)現(xiàn)知識(shí)的能力，實(shí)訓(xùn)中可以采取小組之間互評(píng)，小組內(nèi)部自評(píng)等方式，讓學(xué)生在不斷嘗試和不斷修正錯(cuò)誤的過程中進(jìn)行知識(shí)的探索。而教師此時(shí)所扮演的角色更多的是知識(shí)的引導(dǎo)者，而不是知識(shí)的灌輸者。

4、多種考核方式。

打破過去的僅僅以一張?jiān)嚲淼目己嗽u(píng)定學(xué)生的成績(jī)的考核方法。注重學(xué)生的平時(shí)成績(jī)和實(shí)訓(xùn)成績(jī)的考核，調(diào)整各項(xiàng)考核的比例，我們可以將平時(shí)成績(jī)的考核分為考勤、作業(yè)等幾個(gè)部分，占整個(gè)考核成績(jī)的50%，筆試成績(jī)占50%，筆試考核中的題型可以靈活多樣，可以參考國家職業(yè)技能鑒定的一些題型，并在考試中使用一些現(xiàn)實(shí)案例，把知識(shí)點(diǎn)放在具體事例中，讓學(xué)生來進(jìn)行分析，打破過去考核中對(duì)知識(shí)點(diǎn)掌握的死記硬背，不斷提高學(xué)生的分析能力。

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日本的禮儀文化論文篇五

日本是一個(gè)非常重視社交禮儀的國家。日本擁有它不同于西方社會(huì)和中國的獨(dú)特的“禮儀文化”。小編為您推薦日本的禮儀文化，提供給您參考!

公共禮儀

1、日本人遵守交通規(guī)定

在日本，寬敞的馬路上沒人闖紅燈，即使是沒有人也不闖紅燈，都是按照交通的規(guī)定停在那里等，尤其是當(dāng)汽車司機(jī)看到馬路上有行人來往時(shí)，會(huì)減慢車速停下來，讓行人先走，我爸爸的一些日本朋友，第一次到常州來做客時(shí)，坐在出租車上都怕得要命不敢睜眼睛。

而且日本人喝了酒自覺就都不開車，有一次，外公喝了酒開車，日本人死活都不肯坐上去。

并且日本人行車從不超車。

有一次，爸爸帶我們?nèi)⒓尤毡痉浅Ｖ卮蟮摹榜R資力”盛會(huì)，那是人山人海，汽車排得一眼望不到底，可是卻沒有一個(gè)人超車，占道。

更讓我驚奇的是在日本幾千人的盛會(huì)大家席地而坐，野餐，看演出，看煙花，走的時(shí)候地上居然沒有一張紙，這一點(diǎn)我覺得我們局小的龍娃做得也很好，每次出去旅游，都不留一個(gè)垃圾。

2、日本人注重公共場(chǎng)所的文明

相對(duì)于其他國家的人來說，日本人更注重公共場(chǎng)所的文明。

比如說，在日本，坐在列車上即使人再多也不講話，有的看書，有的閉目養(yǎng)神，日本人在公共場(chǎng)合都不大聲講話，用手機(jī)時(shí)也是盡量保持小聲以免影響到周圍的其他人。

有一次爸爸帶一個(gè)常州朋友去日本，在列車上說說笑笑，引起了全車人的注意。

日本的小偷相對(duì)來說比較少，即使你把東西放在自行車?yán)?，自行車放在商店外面，不上鎖也不會(huì)有人來拿，所以爸爸回到常州，我媽媽總要提醒爸爸這里是常州，不是日本，要看好皮夾。

3、日本人注重文明就餐

國家地域不同、文化風(fēng)俗不同，飲食習(xí)慣自然也存在各種差異。

日本傳統(tǒng)的用餐方式是使用一張叫“御膳”的單人小膳桌。

這種小膳桌其實(shí)就是一種帶腿的托盤，置放于榻榻米上，用餐人跪坐著用餐。

雖然近年來大多都是坐椅據(jù)桌用餐，但日本卻仍然有不少的日式旅館因其方便性，到現(xiàn)在仍然采用這種傳統(tǒng)的小膳桌。

此外，日本菜的一個(gè)特點(diǎn)就是所有的菜都可以靠一雙筷子來吃。

主人上菜一般考慮客人的飯量，做到恰到好處，而客人將凡是自己夾起來的東西全部吃干凈，對(duì)主人來說是一種禮節(jié)。

盛湯的碗則一般選擇一只手就能拿的大小，喝湯時(shí)用左手端碗，直接送到嘴邊。

吃飯的'時(shí)候也一樣，左手端碗，全部吃下，不留顆粒。

日本無論是在外面還是在家里吃飯，都不能在桌上隨意吐東西，而都應(yīng)放到專用的碟子或碗里。

而絕對(duì)不能隨便亂丟，這樣最后收拾也是比較容易的。

日本的用餐禮儀

1、用餐前后

日本地區(qū)常年經(jīng)受著地震海嘯火山噴發(fā)等自然災(zāi)害的影響，因此對(duì)自己還能存活，能有食物可吃都存在著感恩，對(duì)生命的感恩，對(duì)上天賜于他們食物都存在著感恩。

在日本，日本人吃飯的時(shí)候都會(huì)雙手合十并說:我不客氣了，我要開動(dòng)了之類的話。

日本人在吃飯前后都要說兩句不同的話，用餐前要說 “itadkimasu!”，意思是我開動(dòng)了對(duì)這頓飯表示感恩;用餐后要說 “go-chiso-samadeshita!”，意思是我吃好了，感謝這頓美食。

2、用餐期間

日本用餐期間還會(huì)有很多講究的，一般日本菜的前菜有五種味道，以喚醒舌頭上的味蕾。

日本人的一餐飯包括一碗米飯、一碗味噌湯、兩道或三道菜肴，配菜越多，那頓飯便越夠體面，如果已有很多飯菜放上餐桌，已令客人很難選手先品嘗哪一道菜色。

用餐的正確順序是先喝湯，后吃那道菜也可以，可是不要光吃同一道菜，應(yīng)輪流品嘗每一道菜肴，才是對(duì)主人的一種尊重。

3、用餐方式

日本人的飲食禮儀似乎非常嚴(yán)厲，但日本人卻容許狼吞虎咽式吃法，這種吃飯的方式甚至令其他國家的人感到十分震驚。

以吃壽司為例，日本人習(xí)慣直接用手拿著一塊壽司蘸一蘸豉油，然后直接吃下去，他們不會(huì)使用筷子吃壽司;又例如吃面，日本人會(huì)直接從湯碗里把面吸入口中，而且肯定會(huì)發(fā)出一陣響聲，根據(jù)日本人的用餐習(xí)俗，吃面的時(shí)候發(fā)出聲音是代表面非常好吃也非常美味，這也是對(duì)廚師烹飪手法最高超的贊美。

4、日本米酒及日本茶

在日本，一頓正統(tǒng)的日本料理通常都有日本米酒，日本人喜歡在吃飯時(shí)喝米酒，他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐，即使客人不想喝，待客者都會(huì)希望客人可以喝一小口表示禮貌。

日本人非常喜歡喝茶，在一頓飯的不同時(shí)間都會(huì)端上來不同種類的茶品。

一般情況，飯前會(huì)端上來綠茶，吃飯期間會(huì)端上煎茶，他們對(duì)飲食中的茶還是很有講究的。

以上這些就是日本人的飲食禮儀，雖然我們吃飯都更注重菜肴的口味及感覺，但是飲食禮儀也是飲食文化中不可或缺的一部分，作為他鄉(xiāng)異客不僅要尊重禮儀文化，同樣在飲食中也要注意他鄉(xiāng)的飲食文化。

日本的請(qǐng)客禮儀

國家不同，文化不同，待客之道自然也是有不同之處的。

在日本，日本人一般不在家里款待賓客。

如果應(yīng)邀到日本人家中做客，在門廳前要摘掉帽子、手套和鞋。

走進(jìn)房門后男士的坐姿會(huì)比較隨意，不過最好還是跪坐，上身要挺直;女士則要正跪坐或側(cè)跪坐，忌諱盤腿坐。

做客后要離開時(shí)，離開房間后再穿外衣。

到日本人家中做客一般情況都要給女主人帶一束鮮花，同時(shí)也要帶一盒點(diǎn)心或糖果，最好用淺色紙包裝，外用彩色綢帶包好。

日本人接待親朋好友時(shí)，通常使用傳統(tǒng)敬酒方式，主人在桌子中間放一個(gè)盛滿清水的碗，并在每個(gè)人的水中涮一下，然后將杯口在紗布上按一按，讓杯子里的水珠讓紗布吸干，這時(shí)主人把酒到滿，雙手遞給客人，等待客人一飲而盡。

飲完酒后，客人也把杯子在清水中洗一下，在紗布上吸干水珠，同樣斟滿一杯酒回敬給主人。

這種敬酒方式表示賓主之間親密無間的友誼。

日本人的斟酒也是很有講究的，首先，酒杯不能握在手里，要放在桌子上，右手拿壺，左手托住壺底，千萬不能碰酒杯。

主人倒的第一杯酒一定要接受，不然會(huì)被人認(rèn)為這是很失禮的表現(xiàn)。

接下來再敬的酒是可以拒絕的，日本人一般不勉強(qiáng)人喝酒。

到日本人家里去作客，要事先跟主人確定時(shí)間，進(jìn)門前先按門鈴?fù)▓?bào)姓名。

如果這家住宅未安裝門鈴，千萬不要去敲門，而是打開門上的拉門，問一聲:“不好意思，里面有人嗎?”，進(jìn)門后要主動(dòng)脫衣脫帽，解去圍巾(但要注意即使是天氣炎熱，也不能光穿背心或赤腳，否則是失禮的行為)，穿上主人準(zhǔn)備好的拖鞋，然后把帶來的禮物送給主人。

當(dāng)你在屋內(nèi)就座時(shí)，要背對(duì)著門坐，在主人的勸說下，才可以移向尊貴位置。

除此之外，不要隨意參觀日本人住房，也不要提出四處看看的請(qǐng)求。

在日本人的思想文化中還是特別忌諱男人進(jìn)入廚房。

另外上廁所也要征得主人的同意。

用餐時(shí)，如果不清楚某種飯菜的吃法，要向主人請(qǐng)教，夾菜時(shí)要把自己的筷子掉過頭來使用。

在告別時(shí)，要客人首先提出，并向主人表示感謝。

回到家之后，要打電話向主人報(bào)平安，并再次感謝。

過一段時(shí)間后再遇到主人時(shí)，仍不要忘記表達(dá)感激之情。

這就是日本人的飲食文化，我們只有不斷地學(xué)習(xí)，尊重每個(gè)國家不同的習(xí)慣，提高自身的修養(yǎng)。

日本是一個(gè)禮儀之邦，自古就形成了自己獨(dú)特的禮儀文化。

從日本的社交禮儀中我們不難發(fā)現(xiàn)日本禮儀的豐富之處，而且它充滿了日本人的日常生活。

隨著時(shí)代的變遷，一些古老的風(fēng)俗習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了一些微妙的變化，并逐漸的為現(xiàn)代人所完善。

日本人重視禮節(jié)，禮儀同樣的在日本起到了維護(hù)時(shí)代秩序的積極作用，構(gòu)成了日本獨(dú)特的文化。

而日本人的一些文化也是為世界所學(xué)習(xí)的。

日本的禮儀文化論文篇六

一、用餐儀態(tài)：

首先要注意的是姿勢(shì)要正確，要用左手端碗盤、挺胸，這樣不但看來美觀，還有利于消化。

二、擺設(shè)：

日式餐點(diǎn)的擺設(shè)，最基本的.形式是以食用者的方向來看，左側(cè)湯碗，右側(cè)米飯碗，并呈一條橫線排列，而筷頭朝左橫放于離自己最近的位置。

三、上菜順序：

在較正式的場(chǎng)合，首先上米飯、湯以及生魚片、涼拌菜等前菜，而后配合用餐的進(jìn)度，再依煮料理、燒烤料理的順序出菜。上完的菜先食用，無需等所有菜上齊了再動(dòng)筷（一次性上齊的套餐除外）。

四、享用方法：

1、喝湯：

湯碗如果有蓋子，就用左手扶好碗，用右手拿下蓋子，內(nèi)側(cè)朝上放在碗的右側(cè)，用筷子輕輕壓住湯料，聞一聞香味，先喝口湯，再吃湯料，吃完后蓋回蓋子。

2、煮菜類：

用左手拿好菜皿，如果是分別煮好的燉菜有味重和味淡的，就交替著吃。

3、煎烤的菜：

如果是一尾魚，就從上側(cè)開始一口一口吃，吃完上側(cè)后，把魚大骨拿掉放在盤子的內(nèi)側(cè)，然后吃下面的肉，絕不能把魚翻過來。魚刺集中放在一個(gè)地方不要亂放。

4、油炸菜：

用左手拿著沾汁。一邊沾一邊吃。如果是像炸菜餅這種一口吃不完的菜，就在盤中先用筷子分成適當(dāng)?shù)拇笮≡俪浴?/p>

5、日本清酒：

雙手拿起酒瓶把酒倒入杯內(nèi)，用右手拿起酒杯，用左手托酒杯底部緩緩入口。

6、天婦羅：

吃天婦羅所沾的佐料不限于天婦羅醬汁，也可用清淡的檸檬、柑橘果汁或抹上茶混鹽的茶鹽，或用花椒鹽等，享受不同的風(fēng)味。

日本的禮儀文化論文篇七

說到日本餐桌禮儀，大家最先想到的還是筷子，因?yàn)槿毡救撕椭袊艘粯?，在餐桌上喜歡用筷子，日本人很早之前都是中國人，所以在餐桌禮儀方面也和中國有很多的相似之處，但是經(jīng)過了這么多年，日本人也有了自己的一些餐桌禮儀。和中國人的餐桌禮儀有了一些不同。

現(xiàn)在很多中國人喜歡去日本打工或是去旅游，想當(dāng)然的把中國的餐桌禮儀用到了日本的餐桌上，這樣就是很容易出問題的，輕的別人還可以原諒，但一不小心就會(huì)被誤會(huì)，引起不必要的麻煩了，大家還是一起來學(xué)習(xí)一下吧。

在日本，日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式矮桌和坐墊。

“我要開始用餐了”和“承蒙款待了”

在日本，開始用餐之前會(huì)很虔誠的說itadakimasu(我要開始用餐了)，在吃完后要說gochisosama(deshita)(承蒙款待了)。

共同進(jìn)餐在日本家庭和餐館(如小酒館)里，點(diǎn)幾種菜，大家一起吃的時(shí)候，您應(yīng)該用公用的筷子從大盤子里夾一些食物放到您自己專用的盤子里吃。

筷子。

正確的使用筷子是日本餐桌禮儀重要環(huán)節(jié)，餐桌須知。

1、在公共場(chǎng)合擤鼻涕的動(dòng)作應(yīng)該盡量避免，特別是在餐桌上。

2、盤子里的食物盡量吃干凈。

3、用餐過程中，以及用餐前后，避免談?wù)撓词珠g或令人倒胃口的話題。

4、盡量避免打嗝等行為。

5、用餐后，把使用過的`餐具放回用膳開始時(shí)的位置，包括把餐碗的蓋蓋好，把筷子放回到筷子盒或紙袋。

在日本，很多的高級(jí)餐館，還有更嚴(yán)格的餐桌禮儀，大家還是要進(jìn)一步了解下的，日本的餐桌禮儀和中國有很多的相似點(diǎn)，但也有很多的不同點(diǎn)，需要去日本和想了解日本的可以好好的學(xué)習(xí)一下，避免一些不必要的麻煩還能增長(zhǎng)知識(shí)。

日本的禮儀文化論文篇八

在日本，贈(zèng)禮成為社會(huì)交際中一種非常煩瑣復(fù)雜的應(yīng)酬藝術(shù)。下面是本站小編給大家搜集整理的日本人的送禮禮儀文化文章內(nèi)容。希望可以幫助到大家!

在日本，贈(zèng)禮成為社會(huì)交際中一種非常煩瑣復(fù)雜的應(yīng)酬藝術(shù)。禮品被稱為“精神交流的潤滑油”，人們通過贈(zèng)送禮品確認(rèn)彼此交往關(guān)系的某種程度，而不單是為了加深個(gè)人間親密的友誼。為了回贈(zèng)來自四面八方的親朋好友，出于“有東西就與好朋友分享”的認(rèn)識(shí)，日本人還要選擇特定時(shí)間送禮回謝。因此在日常生活中互相贈(zèng)禮是一件司空見慣的事。外國人初訪日本或再次造訪日本友人，入邦隨俗，也重視互贈(zèng)禮品。禮品在社會(huì)生活人際關(guān)系中，可以表示禮貌，象征情誼。

日本人頗豐人情味的分贈(zèng)文化(收到他人禮品再分贈(zèng)給別人)，可以說是孕育中元送禮習(xí)俗的重要溫床。在日本，送禮對(duì)于一向喜歡與人分享物品的老百姓來說屬于家常便飯。他們稱這類經(jīng)常分贈(zèng)街坊鄰居、親朋好友的禮品為“消物”。“消物”一般以食品類居多，特別是柴魚和海帶兩類。柴魚由于有等級(jí)，粗精品之分，因而廣受各階層喜愛，消費(fèi)量一直居各類禮品之首。此外季節(jié)上市水果，如夏季的西瓜、香瓜等，也是深受好評(píng)的禮品。非食品類的消物則以招待觀賞戲劇、溫泉旅行等為代表。

日本的節(jié)日假日繁多，人們互贈(zèng)禮品必不可少。歲尾、新年是贈(zèng)禮的季節(jié)。上司送下級(jí)、年長(zhǎng)者送后輩、家長(zhǎng)送孩子的老師、朋友送給朋友……節(jié)日人們盛行贈(zèng)禮，社會(huì)如此，家庭也一樣。幾乎家家戶戶忙于選購并相互饋贈(zèng)禮品。

元旦為日本的新年，像中國人過春節(jié)一樣隆重，長(zhǎng)輩要賜給孩子壓歲錢，每年7月15日的中元節(jié)，也是一個(gè)傳統(tǒng)的贈(zèng)禮的節(jié)日，贈(zèng)送食品盛行，尤其那些供奉過神的食品被視為吉利食品，他們認(rèn)為，大家分享那些食品，可得到安康日?qǐng)?bào)保佑，形成了獨(dú)特的中元文化;5月母親節(jié)，兒女們?yōu)榱烁兄x母親養(yǎng)育之恩，向母親贈(zèng)送項(xiàng)鏈、衣料、香水、錢包等;6月的父親節(jié)，為了感謝父輩培養(yǎng)之情，孩子常常向父親贈(zèng)送領(lǐng)帶、襯衣之類;1月成年人節(jié)，為了祝賀孩子成年，父母精心選購新穎的西裝，美麗高雅的和服，或者其它紀(jì)念品送給小孩;訂婚結(jié)婚贈(zèng)禮尤為講究，禮品的名稱和內(nèi)容與吉祥如意、幸福長(zhǎng)壽的祝愿相符;贈(zèng)送生日的禮品，與健康長(zhǎng)壽同義。

平常只要到朋友家做客，或者出席朋友的宴請(qǐng)，總是隨手帶點(diǎn)禮品。日本有一句口頭禪：不空手進(jìn)主人家的門。外國朋友來訪，互贈(zèng)禮品是重要的一項(xiàng)。那怕一籃水果或一盒點(diǎn)心、一盒巧克力糖也會(huì)受到贊揚(yáng)。日本人視禮品與他拉近關(guān)系的表示，或建立新的親密關(guān)系的愿望。禮尚往來，有來無往非禮也，當(dāng)然他們決不讓外國朋友空手而歸。

日本人贈(zèng)禮講究包裝。一件禮品不管價(jià)值如何，往往要里三層外三層包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。禮品包裝紙五顏六色，挑一種友人最喜歡的紙包裝，讓他看起來賞心悅目。禮品包裝之后再系上一條好看的緞帶或紙繩。喜慶禮品結(jié)剪刀狀金銀、紅白或金色的繩結(jié)，預(yù)示吉慶之路愈來愈廣;喪事禮品則結(jié)鉗狀黑白或銀白繩結(jié)，表示兇喪不再降臨。日本人認(rèn)為繩結(jié)之處有人的靈魂，以此表達(dá)送禮人的誠意。

但最完美的包裝見之于正日漸消逝的傳統(tǒng)日本式包裝藝術(shù)中，它是日本文化遺產(chǎn)的一部分。自然材料的選用、手工與材料之間的協(xié)調(diào)，以及包裝中體現(xiàn)出的聰明才智、精純的藝術(shù)情感，和能從最簡(jiǎn)單的自然因素中創(chuàng)造美的能力，這都成為日本饋贈(zèng)藝術(shù)的特色。蛋用稻草包裹，干魚用繩子，米餅周圍縛以櫟樹葉子，糖果蜜餞用竹篋或者用竹條編的得籃子盛放，在豆腐四周飾以木蘭葉子，所有這些都增強(qiáng)了這些禮品的新鮮感和自然質(zhì)地。用一塊方巾包一件簡(jiǎn)單的物品，所體現(xiàn)的耐心與技巧顯示了對(duì)別人的尊重。在日本，這種藝術(shù)的遺風(fēng)依然可見。

日本因受中國傳統(tǒng)文化的影響，非常注重送禮品時(shí)的禮儀。

日本人認(rèn)為禮品的包裝同禮品本身一樣重要，因此要懂行的人把禮品包裝好。禮品包裝紙上常寫上“粗品”二字以示客氣。商店也備有印有“粗品”兩字的包裝紙供人們送禮用。雖說“粗品”，但送禮人卻十分細(xì)心，贈(zèng)禮前了解受禮人的特點(diǎn)和愛好，投其所好，應(yīng)其所求。

見面遞禮品時(shí)要客客氣氣地說：“根本不算什么!”“微不足道的東西!”然后雙手捧上禮品。只用單手送禮品被視為沒禮之舉。在日本忌諱向贈(zèng)禮人打聽禮品的價(jià)錢，如果知道禮品價(jià)格，也不能說“價(jià)錢很便宜”，以免誤解。日本人討厭包裝上裝飾有獾和狐貍圖案的禮品，在他們心目中狐貍是貪婪的象征，獾則代表狡詐。到日本人家作客，攜帶的菊花只能在15片花瓣，因?yàn)橹挥谢适一照律喜庞?6瓣的菊花。他們喜歡海龜，認(rèn)為海龜是一種生命力極強(qiáng)的動(dòng)物，象征長(zhǎng)壽，因此十分珍惜有海龜圖案的禮品。

日本的禮儀文化論文篇九

想要深入了解日餐的餐桌禮儀，就要先了解日料的特色。

日料的主要特色可歸納為“五味”、“五色”和“五法”。

五味是指在不同的季節(jié)里，日本人的飲食口味側(cè)重也有所不同，通常是春苦、夏酸、秋滋、冬甜，此外還喜好食澀味。

五色是指色菜品色彩的搭配，一般是綠春、朱夏、白秋、玄冬。

而五法是指和食的烹飪方法，主要有蒸、燒、煮、炸、生等五種。

在這里，您就可以記住一個(gè)小技巧：在吃刺身和炸類食物(天婦羅)時(shí)，享用食物的順序是從淺顏色、味道淡的食物到顏色深、味道重的食物。

這樣味覺才不會(huì)被打亂，能夠充分享受到每一種食物的鮮味。

二、餐具的使用。

如果去餐廳，餐具往往早已擺好，所以并不需要過多的擔(dān)心擺放問題。

但如果你被邀請(qǐng)到日本人家中做客，那就要注意一些了。

日料的餐具主要有筷子、茶杯、飯碗、湯碗這四種。

擺放方法是左邊擺放飯碗，右邊擺放湯碗，筷子要橫向的擺放在筷座上。

1、茶杯與酒壺。

需要注意的是茶杯，在日本，男女使用的茶杯是不同的。

男性使用的茶杯比較高，而女性的比較矮。

酒壺也是如此。

2、飯碗與湯碗。

那么如何分辨飯碗和湯碗呢?飯碗的碗口部分比較寬，而湯碗則是比較深，凹陷明顯。

這其中，男性使用的飯碗比女性的大，湯碗則是比女性使用的高一些。

飯碗和湯碗都是有蓋子的，就餐時(shí)要把蓋子一起打開，左邊的放在左邊，右邊的放到右邊。

用餐結(jié)束后再把蓋子蓋好。

3、筷子。

雖然是日本人也使用筷子，但與我們還是很不同的，而且使用方式是最需要注意的。

在日本，筷子叫hashi，是尖頭筷，不是我們?cè)趪鴥?nèi)使用的平頭筷子。

如何正確的使用筷子，這是日料餐桌禮儀的基礎(chǔ)。

那為什么中國、韓國的筷子豎著擺放，而日本的筷子卻是橫著擺放?對(duì)于這個(gè)并沒有準(zhǔn)確的答案，但有一種說法，即筷子傳入日本的時(shí)候，古時(shí)的中國筷子就是橫著擺放的。

到了明朝，朱元璋不喜歡橫著放筷子，所以后來中國逐漸就豎著放筷子，但是日本人一直沒有改，因?yàn)橛X得豎著放筷子指人是對(duì)人的一種不尊重。

這也是對(duì)筷子擺放問題的一種解答。

日本的禮儀文化論文篇十

日本人的用餐禮儀似乎嚴(yán)厲，但日本人容許狼吞虎咽式吃法，這吃法甚至令其他國家的人感到驚訝。例如吃壽司，日本人習(xí)慣赤手拿著壽司浸一浸豉油，然后直接放入口中，他們不會(huì)用筷子吃壽司；又例如吃面，日本人直接從湯碗把面吸啜入口，且必會(huì)發(fā)出響聲，依據(jù)日本人的習(xí)俗文化，吃面時(shí)發(fā)出響聲是表示面食很美味，亦是對(duì)廚師表示贊賞的方式。

一頓正統(tǒng)的日式飯食通常備有日本米酒，日本人喜歡在用餐時(shí)喝米酒，他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人會(huì)假裝喝一口。

日本人深愛茗茶，在同一餐的不同時(shí)間會(huì)端上不同種類的茶。一般來說，用餐之前會(huì)端上綠茶，用餐期間及用餐之后會(huì)端上煎茶。

在日本，日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式矮桌和坐墊。

有傳統(tǒng)矮桌的餐館。在日本，開始用餐之前會(huì)很虔誠的說我要開始用餐了，在吃完后要說承蒙款待了。

共同進(jìn)餐在日本家庭和餐館（如小酒館）里，點(diǎn)幾種菜，大家一起吃的時(shí)候，您應(yīng)該用公用的筷子從大盤子里夾一些食物放到您自己專用的盤子里吃。

喝含有酒精的飲料時(shí)，日本人習(xí)慣為對(duì)方斟酒，而不是自斟自飲。所以在日本喝酒時(shí)您也可以入鄉(xiāng)隨俗的常去看看朋友的杯子，一旦他們的杯子快空了，就給他們斟上一些酒。同樣，如果朋友要為您斟酒，那就迅速喝空酒杯，并且拿起酒杯接受朋友的好意吧。

吃米飯時(shí)一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗舉到嘴邊吃。與壽司不同，白米飯一般是不會(huì)同醬油一起食用的。

壽司。小盤子中倒入醬汁。注意用多少就倒多少，在資源并不豐富的日本，浪費(fèi)被視為一種很不禮貌的行為。一般來說，不用在醬汁中加入綠芥末，因?yàn)槌艘恍┎恍枰浣婺┦秤玫膲鬯疽酝?，大部分壽司中都有添加綠芥末。如果您喜歡自己加芥末，禮貌的做法是加少量，這種做法也是對(duì)制作壽司的人的尊重。如果您不太喜歡芥末，可以事先說明，叫一些不含芥末的壽司。吃壽司，最好一口一個(gè)。分為幾次吃的話常常會(huì)破壞食物的精美外形。另外，您可以根據(jù)自己的習(xí)慣，用手或者筷子吃壽司。如果是握壽司，把一片倒立浸入醬油，魚肉部分向前。有幾種新的握壽司不應(yīng)該被浸入醬油，例如腌過的。如果是軍艦壽司，正確的食用方法是倒小量的醬汁在壽司的上面，而不是把壽司浸入醬汁。

生魚片。將醬汁倒進(jìn)準(zhǔn)備好的小碟子中?？梢栽谏~片上放一些芥末，但不宜太多，因?yàn)檫@會(huì)破壞魚片的原味，還有可能會(huì)冒犯到作壽司的師傅。吃的時(shí)候，把生魚片夾起蘸醬汁。另外有一些生魚片需要和姜末一起品嘗，而不是芥末。

大醬湯。端起碗來喝湯，用筷子將里面的湯料夾起來吃。

面條。用筷子將面條送入口中，并且可以有節(jié)奏的吸食。在日本吃面條出聲音是正常的，不會(huì)被認(rèn)為不禮貌，所以您可以大膽的嘖嘖的吃面條，周圍的日本人都是這個(gè)樣子的。喝面湯時(shí)，可以用店家的湯勺，也可以直接端起碗來喝。日本拉面湯的味道非常好，筆者個(gè)人總是先嘗一口湯再吃面的。

日式咖喱飯（以及米飯和菜混在一起的其他食物）像日式咖喱飯那樣的大米食物，由于是白米飯上蓋菜（例如大碗蓋飯），飯菜摻著吃，所以用筷子夾起可能會(huì)比較不順手，所以您可以選用勺子吃。

大塊食物（例如油炸大蝦、豆腐）用筷子分開食物，吃上一口，然后把剩下的放回您的盤子里，根據(jù)您自己的節(jié)奏享用美食。

日本的禮儀文化論文篇十一

朱子在對(duì)《祭儀》進(jìn)行考訂的基礎(chǔ)上撰寫了《家禮》這本書?！都叶Y》是朱熹在因母親去世而丁憂在家時(shí)編著的。清朝的王懋竑認(rèn)為《家禮》是后人假借文公之名作的偽書，不是朱熹所作，引發(fā)了后世對(duì)《家禮》真?zhèn)蔚恼撧q。這是因?yàn)椤都叶Y》本就是一本還未編撰成熟的書，還沒完稿的時(shí)候就被盜走，在后人為死去的朱熹舉辦喪禮的時(shí)候才又出現(xiàn)在人前。眾所周知，北宋建立之前是一個(gè)非?；靵y的時(shí)代。由于五代十國漫長(zhǎng)的戰(zhàn)亂，家族傳承觀念受到戰(zhàn)亂沖擊已十分淡薄，至北宋中期，受當(dāng)時(shí)社會(huì)風(fēng)氣的影響，朱熹認(rèn)為當(dāng)時(shí)還存在的禮經(jīng)“皆已不宜于世”，雖然有很多人斟酌古今禮儀的變化，變更出一種與庶人百姓更為貼近的新的禮法，但都是“或詳或略，無所折中，至或遺其本而務(wù)其末，緩于實(shí)而急于文”。既然“有志好禮之士”[1]都不能列舉闡述出禮儀的精髓要點(diǎn)，那么貧窮的百姓有可能終身都不能觸及禮的邊緣，所以朱熹編寫了《家禮》一書，使“禮”接近庶民生活實(shí)際，能夠普及于社會(huì)?！都叶Y》也有了“庶人禮書”的名頭。

（一）“養(yǎng)成”的觀念。朱熹把生活中會(huì)遇到的事，遇到這些事時(shí)該說的話，都詳盡地寫在了《家禮》這本書中，除了冠、昏、喪、祭人生大事的四大類禮儀，還有日?，嵥榈木蛹叶Y儀。本就是為了精簡(jiǎn)古禮而作的書，還要記錄如此瑣碎的日常禮儀，其重要性一覽無遺?！都叶Y序》提到“有家日用之常，禮固不可以一日而不修”，朱熹獨(dú)創(chuàng)“通禮”這一類禮儀，涉及的都是日常居家的禮儀儀節(jié)，并將其放在了篇首的位置，可見朱子對(duì)日常禮儀的重視?！巴ǘY”對(duì)日常行為活動(dòng)的禮儀規(guī)范進(jìn)行如此詳盡的敘述，目的是想要人們?nèi)粘５囊慌e一動(dòng)都符合禮儀規(guī)范，把禮儀教育貫穿于人們的舉手投足之間，進(jìn)而養(yǎng)成人們的禮儀意識(shí)。這也等同于習(xí)慣的養(yǎng)成一樣，當(dāng)禮儀成為人們說話做事的習(xí)慣，也就不會(huì)再被遺忘。而對(duì)這些禮儀的提煉、刪減、融合，將禮儀掰碎了揉進(jìn)日常行為中，也是為了便于普通百姓學(xué)習(xí)禮儀，在底層民眾中間施行禮儀。去掉一些繁文縟節(jié)，使禮儀更貼近生活實(shí)際，更讓人能夠接受，并一直堅(jiān)持依照這些禮儀規(guī)范去做，在日常生活中讓禮儀慢慢地成為習(xí)慣，建立起良好的社會(huì)風(fēng)氣。

（二）“敬”的觀念。禮，起源于人們對(duì)大自然的敬畏、對(duì)祖先的敬畏，《辭?！穼ⅰ岸Y”的本意解釋為“敬神”。在《家禮》中，“敬”的思想也貫穿于整部書的始終。首先，在《家禮序》中朱熹就寫下了“大抵謹(jǐn)名分、崇愛敬以為之本”[1]這樣的話，告訴了讀者《家禮》的中心思想就是“愛敬”，“愛敬”就是整本書通篇所有禮儀規(guī)范背后的實(shí)質(zhì)。其次，作為在五大類禮儀中都出現(xiàn)過的重要角色——“祠堂”，它也是“敬”的一種物質(zhì)化的呈現(xiàn)。朱熹的批注明確地解釋了他把“祠堂”這一部分內(nèi)容放在篇首的用意，并揭示了報(bào)本反始之“誠心”，尊祖敬宗之“敬意”才是禮之根本：“今以報(bào)本反始之心，尊祖敬宗之意，實(shí)有家名分之首，所以開業(yè)傳世之本也”[1]。朱熹在冠、昏、喪、祭這四大禮儀儀式流程中，都會(huì)在特定的時(shí)間里用到“祠堂”，并對(duì)人們?cè)凇办籼谩崩锏呐e動(dòng)都制定了嚴(yán)格的規(guī)則?！办籼谩笔羌漓胂茸娴牡胤?，朱熹對(duì)人們?cè)凇办籼谩崩锘顒?dòng)的種種規(guī)則制度的闡述，將人們對(duì)祖先的敬畏之心表現(xiàn)得淋漓盡致，渲染了強(qiáng)烈的“敬”的氛圍。

（一）《家禮》對(duì)現(xiàn)代禮儀教育的價(jià)值。儒家思想傳統(tǒng)家庭禮儀教育尊崇的是“修身齊家”。《家禮》就可以代表這一思想，書中的種種禮儀規(guī)范，都是在塑造一個(gè)父慈子孝、兄友弟恭、夫妻和睦的美好家風(fēng)。華夏民族幾千年傳承下來的愛敬之風(fēng)，就是家庭禮儀教育的精神饋贈(zèng)。家庭教育與社會(huì)教育、家庭的穩(wěn)定和諧與國家的穩(wěn)定和諧相輔相成，正是家禮文化留給我們的寶貴遺產(chǎn)。吸取傳統(tǒng)家庭禮儀教育正面的經(jīng)驗(yàn)，有利于建立更完善的現(xiàn)代禮儀教育事業(yè)體系，更有效地提高全民的禮儀素養(yǎng)。

（二）《家禮》對(duì)現(xiàn)代禮儀教育的啟示。

1、使禮儀教育行之有據(jù)。朱熹撰寫的《家禮》，是在司馬光寫的《司馬氏書儀》的基礎(chǔ)上刪減改良而來，是貼近朱熹所生活的時(shí)代的，既符合傳統(tǒng)，又可行、可用的禮?！都叶Y》一出世，就廣為流傳，成為當(dāng)時(shí)社會(huì)婚喪嫁娶、舉止行為的依據(jù)?！都叶Y》的各類禮儀規(guī)范極為詳細(xì)，但凡列舉堂屋器服的制度，出入進(jìn)退的禮節(jié)，周旋升降的儀節(jié)，還有不同人際關(guān)系之間的稱呼，文書往來的程序形式等都有具體的規(guī)范?！岸Y”之所以為“禮”，是從日常平凡的一舉一動(dòng)、一節(jié)一儀中體現(xiàn)出來的，只有在一系列具體禮儀規(guī)范的約束和引導(dǎo)下，禮儀教育才能真正的行之有據(jù)。

2、禮儀教育要融入情感。“凡禮有本有文”，“本”是指禮的本質(zhì)、內(nèi)在精神，“文”是指禮的外在表現(xiàn)形式。朱熹認(rèn)為“禮”的本質(zhì)是教人“愛敬”，而冠昏喪祭的各種禮儀章法是“禮”的表現(xiàn)形式。古人談?wù)摱Y時(shí)，非常重視禮的內(nèi)在價(jià)值，因此禮儀教育應(yīng)該在強(qiáng)調(diào)“文”的同時(shí)更加注重“本”，也就是在禮儀教育中更注重情感的投入。禮本是適應(yīng)人生情感的需要而設(shè)立的，也會(huì)隨著世間人情的變化而變化，司馬遷覺得應(yīng)該“緣人情而制禮”，朱子也說“先王制禮，本緣人情吉兇之際，其變有漸”?！都叶Y》一書，也充滿了對(duì)于世間人情的體貼和兼顧。

3、禮儀教育要從小抓起?！都叶Y》對(duì)于禮儀的養(yǎng)成教育觀念可以證實(shí)就個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷而言，禮儀教育應(yīng)該從幼兒時(shí)期開始。幼兒時(shí)期是智力早期開發(fā)的重要階段，是了解社會(huì)，學(xué)習(xí)各種行為要求的最佳時(shí)期，更是良好的禮儀行為習(xí)慣的最佳養(yǎng)成時(shí)期。在日本和韓國，禮儀教育從小開始，已經(jīng)形成了濃厚的社會(huì)風(fēng)氣。這些國家的小朋友，在幼兒園的時(shí)候不像在中國，學(xué)習(xí)認(rèn)字、算術(shù)甚至英語，課余時(shí)間還要學(xué)習(xí)音樂舞蹈等特長(zhǎng)，他們學(xué)習(xí)的是一些基本的禮儀規(guī)范：對(duì)人微笑的禮貌、如何鞠躬、耐心傾聽日韓在禮儀教育上的成果證明這種教育方式是正確的，值得在中國的禮儀教育中借鑒，讓中國人從小就開始學(xué)習(xí)禮儀，把禮儀刻進(jìn)骨子里去。

《家禮》一書只是中國幾千年傳統(tǒng)禮儀文化的一角，本文從《家禮》出發(fā)，只不過是想要證明傳統(tǒng)禮儀并不全是糟粕，它的精華對(duì)快速發(fā)展的當(dāng)代社會(huì)還是有一定的價(jià)值的?！都叶Y》是朱熹為了適應(yīng)時(shí)代發(fā)展而寫，朱熹可以根據(jù)當(dāng)時(shí)社會(huì)的現(xiàn)狀改良古禮，現(xiàn)代人也就可以將傳統(tǒng)禮儀作出適當(dāng)?shù)母膭?dòng)，使其可以適應(yīng)現(xiàn)代的禮儀教育。而現(xiàn)代的禮儀教育也可以借鑒古禮，使禮儀教育體系更加完善。本文提出的建議簡(jiǎn)單來說就是將禮儀規(guī)范更加詳細(xì)化，使人們的行為舉止能夠有據(jù)可依，并且將細(xì)化的禮儀規(guī)范運(yùn)用到生活的點(diǎn)滴，不管是家庭還是學(xué)校，要在人成長(zhǎng)階段的幼年時(shí)期就開始進(jìn)行禮儀教育，養(yǎng)成知禮守禮的中國人。

日本的禮儀文化論文篇十二

日本服裝。

和服是日本人的傳統(tǒng)民族服裝，也是日本人最值得向世界夸耀的文化資產(chǎn)之一。和服不僅融合了優(yōu)雅氣度與深層內(nèi)斂之本質(zhì),更反應(yīng)了穿著之人的「心」與「動(dòng)」。每一套優(yōu)美的和服，都經(jīng)精心裁制，講究穿著時(shí)的每一個(gè)細(xì)節(jié)及步驟。因此，不論是坐姿或站姿,都需經(jīng)由完整的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，而成為內(nèi)外在兼具的完美禮儀。和服又有另外一個(gè)名稱叫「賞花幕」，因?yàn)楹头膱D案與色彩，反映了大自然的具體意象，當(dāng)人們穿著和服走動(dòng)時(shí)，會(huì)因?yàn)榛蝿?dòng)而使得和服如同一塊動(dòng)態(tài)的畫布。

和服的種類很多，不僅有男女和服之分，未婚，已婚之分，而且有便服和禮服之分。男式和服款式少，色彩較單調(diào)，多深色，腰帶細(xì)，穿戴也方便。女性和服款式多樣，色彩艷麗，腰帶寬，不同的和服腰帶的結(jié)法也不同，還要配不同的發(fā)型。已婚婦女多穿“留袖”和服，未婚小姐多穿“振袖”和服。此外，根據(jù)拜訪、游玩和購物等外出的目的不同，穿著和服的圖樣、顏色、樣式等也有所差異。

留袖和服：女性參加親戚的婚禮和正式的儀式、典禮等時(shí)穿的禮服。以黑為底色，染有五個(gè)花紋，在和服前身下擺兩端印有圖案表示已婚婦女使用的叫“黑留袖”和服。另外其它顏色的面料上印有三個(gè)或一個(gè)花紋且下擺有圖案的叫“色留袖”和服。

振袖和服：未婚小姐的第一禮服，根據(jù)袖子長(zhǎng)度分為“大振袖”，“中振袖”和“小振袖”。其中穿得最多的是“中振袖”。例如：成人儀式、畢業(yè)典禮、宴會(huì)、晚會(huì)、訪友等場(chǎng)合。因?yàn)檫@種和服給人一種時(shí)尚的感覺，所以已婚婦女穿“中振袖”的時(shí)候也越來越多。

訪問和服：整體染上圖案的和服從下擺，左前袖，左肩到領(lǐng)子展開后是一幅圖畫，近年來作為最流行的簡(jiǎn)易禮裝而大受歡迎。開學(xué)儀式、朋友的宴會(huì)、晚會(huì)、茶會(huì)等場(chǎng)合都可以穿，并且沒有年齡和婚否的限制。

小紋和服：一般作為日常的時(shí)髦服裝，整體上染有碎小花紋，很適合用于練習(xí)穿著、約會(huì)和外出購物的場(chǎng)合。如果是年輕的女性，也可以用于半正式的晚會(huì)。

男式和服：男子和服以染有花紋的羽織和袴為正式禮裝。除了黑色以外其它染有花紋的外褂和袴也只作為簡(jiǎn)易禮裝，可以隨便進(jìn)行服裝搭配。

素色和服(色無地)：這是一種單色和服(除黑色以外)，如果染有家紋可以作禮服，如果沒有家紋則作日常時(shí)裝服。

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3、拜訪日本人時(shí)，切勿未經(jīng)主人許可，而自行脫去外衣;。

4、參加慶典或儀式時(shí)，不論天氣多么熱，都要穿套裝或套裙。

入座。

在日本，正確入座也是日本禮儀中非常重要的環(huán)節(jié)之一。入座的位置有「上座(かみざ)」和「下座(げざ)」之分。無論在任何場(chǎng)合下，離門口最遠(yuǎn)的位置為上座，上司或貴賓應(yīng)該坐在這個(gè)位子。而職位或輩份比較低的人，則坐在離門口最近的地方。

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浴衣如何穿?

日本的溫泉通常是裸湯，也就是不能穿泳衣、內(nèi)衣褲或圍浴巾進(jìn)入泉池，因此大家一定要在換衣處(通常也是置衣間)脫除全身的衣物后置于籃子或柜子之中，才進(jìn)入泡湯區(qū)。因此許多人會(huì)在房間內(nèi)就先換上浴衣，這樣在穿或者脫都會(huì)方便很多。

但是一定要記住浴衣的正確穿著方式——衣領(lǐng)右下左上。因?yàn)樵谌毡荆瑝垡潞驮∫碌拇┲绞絻H有領(lǐng)口的交疊差別。浴衣作為和服的一種，曾是日本貴族浴后所穿，后來也被平民所用，穿法上不分男女，一律要求右襟貼胸口，左襟蓋在右襟領(lǐng)上。由于日本人認(rèn)為，死后的世界與生前相反，因此逝者的穿法正好相反。

毛巾如何用?

日本的溫泉酒店的房間里，總會(huì)備有一塊大浴巾和一塊小毛巾，小毛巾就和我們?nèi)粘Ｓ玫拿娼硐嗨?。如果是在公共溫泉，門口收銀臺(tái)前也都會(huì)放著印有“溫泉設(shè)施”字樣的小毛巾。而這塊小毛巾就是你泡湯的利器!

泡湯前，小毛巾可用于搓背、擦臉、潔凈身體。進(jìn)入湯池后，將浸過冷水的小毛巾擰干，頂在頭上，則可防止體溫升高過快，產(chǎn)生暈眩。而在露天和室內(nèi)的不同水池間移形換位時(shí)，小毛巾又可作為蔽體的“遮羞布”。最后，當(dāng)你泡完湯去更衣室換衣服時(shí)，記得用小毛巾擦一下身體和頭發(fā)，這個(gè)小小舉動(dòng)能保證更衣室地面干燥，防止滑倒。

泡前要淋浴?

進(jìn)入泉池之前，周圍通常會(huì)有淋浴處，請(qǐng)大家要在此將全身洗凈，若不想洗頭的話可以將頭發(fā)事先盤起或戴上浴帽，因?yàn)闇厝谴蠹夜蚕淼娜?，所以將身體洗凈除了是衛(wèi)生的考量，也是一種禮貌的表現(xiàn)。

泡湯不逞強(qiáng)。

由于溫泉的水溫平均都會(huì)高于人體，為了避免血壓因?yàn)闇夭疃彼偕仙斐蓵灥沟娘L(fēng)險(xiǎn)，可以先從腳部開始慢慢進(jìn)入浴池，等身體適應(yīng)之后，再讓水位高于心臟。最推薦的泡湯時(shí)間為5～10分鐘，但是由于每個(gè)人的身體狀況與忍受能力都不同，建議大家只要覺得不適或無法忍受時(shí)，就要慢慢起身離開浴池并休息。

不要害羞盡情享受。

前往日本的秘湯、入住秘湯旅館，很可能是你的第一次!也許會(huì)不習(xí)慣赤身露體，也許會(huì)不習(xí)慣與異性同浴，也許會(huì)不習(xí)慣如此攀山涉水，這一切都有可能讓你自然地變得羞怯、膽小，但是，請(qǐng)盡量放開心情，盡情享受，因?yàn)檫@是你的旅行、這是你的經(jīng)驗(yàn)。

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和服是中國隋唐時(shí)期傳入日本的，后經(jīng)過發(fā)展改進(jìn)成為日本傳統(tǒng)服裝，所謂和服文化也是根據(jù)唐時(shí)期文化演變而成，不論是坐姿或站姿，都需經(jīng)由完整的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，而成為內(nèi)外在兼具的完美禮儀。

和服是日本人的傳統(tǒng)民族服裝，也是日本人最值得向世界夸耀的文化資產(chǎn)。和服的穿著巧技，乃是隨著時(shí)代的風(fēng)俗背景，琢磨考驗(yàn)，蘊(yùn)育而生.高雅而優(yōu)美的圖案，源自於日本民族對(duì)於山水的欣賞及對(duì)於風(fēng)土的眷戀，乃至於對(duì)人本精神與情境的細(xì)膩感受。

和服不僅融合了優(yōu)雅氣度與深層內(nèi)斂之本質(zhì),更反應(yīng)了穿著之人的“心”與“動(dòng)”。每一套優(yōu)美的和服，都經(jīng)精心裁制，講究穿著時(shí)的每一個(gè)細(xì)節(jié)及步驟。因此，不論是坐姿或站姿,都需經(jīng)由完整的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，而成為內(nèi)外在兼具的完美禮儀.和服又有另外一個(gè)名稱叫“賞花幕”，因?yàn)楹头膱D案與色彩，反映了大自然的具體意象，當(dāng)人們穿著和服走動(dòng)時(shí)，會(huì)因?yàn)榛蝿?dòng)而使得和服如同一塊動(dòng)態(tài)的畫布。

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1、日本人遵守交通規(guī)定。

在日本，寬敞的馬路上沒人闖紅燈，即使是沒有人也不闖紅燈，都是按照交通的規(guī)定停在那里等，尤其是當(dāng)汽車司機(jī)看到馬路上有行人來往時(shí)，會(huì)減慢車速停下來，讓行人先走，我爸爸的一些日本朋友，第一次到常州來做客時(shí)，坐在出租車上都怕得要命不敢睜眼睛。而且日本人喝了酒自覺就都不開車，有一次，外公喝了酒開車，日本人死活都不肯坐上去。并且日本人行車從不超車。有一次，爸爸帶我們?nèi)⒓尤毡痉浅Ｖ卮蟮摹榜R資力”盛會(huì)，那是人山人海，汽車排得一眼望不到底，可是卻沒有一個(gè)人超車，占道。更讓我驚奇的是在日本幾千人的盛會(huì)大家席地而坐，野餐，看演出，看煙花，走的時(shí)候地上居然沒有一張紙，這一點(diǎn)我覺得我們局小的龍娃做得也很好，每次出去旅游，都不留一個(gè)垃圾。

2、日本人注重公共場(chǎng)所的文明。

相對(duì)于其他國家的人來說，日本人更注重公共場(chǎng)所的文明。比如說，在日本，坐在列車上即使人再多也不講話，有的看書，有的閉目養(yǎng)神，日本人在公共場(chǎng)合都不大聲講話，用手機(jī)時(shí)也是盡量保持小聲以免影響到周圍的其他人。有一次爸爸帶一個(gè)常州朋友去日本，在列車上說說笑笑，引起了全車人的注意。日本的小偷相對(duì)來說比較少，即使你把東西放在自行車?yán)?，自行車放在商店外面，不上鎖也不會(huì)有人來拿，所以爸爸回到常州，我媽媽總要提醒爸爸這里是常州，不是日本，要看好皮夾。

3、日本人注重文明就餐。

國家地域不同、文化風(fēng)俗不同，飲食習(xí)慣自然也存在各種差異。日本傳統(tǒng)的用餐方式是使用一張叫“御膳”的單人小膳桌。這種小膳桌其實(shí)就是一種帶腿的托盤，置放于榻榻米上，用餐人跪坐著用餐。雖然近年來大多都是坐椅據(jù)桌用餐，但日本卻仍然有不少的日式旅館因其方便性，到現(xiàn)在仍然采用這種傳統(tǒng)的小膳桌。此外，日本菜的一個(gè)特點(diǎn)就是所有的菜都可以靠一雙筷子來吃。主人上菜一般考慮客人的飯量，做到恰到好處，而客人將凡是自己夾起來的東西全部吃干凈，對(duì)主人來說是一種禮節(jié)。盛湯的碗則一般選擇一只手就能拿的大小，喝湯時(shí)用左手端碗，直接送到嘴邊。吃飯的時(shí)候也一樣，左手端碗，全部吃下，不留顆粒。日本無論是在外面還是在家里吃飯，都不能在桌上隨意吐東西，而都應(yīng)放到專用的碟子或碗里。而絕對(duì)不能隨便亂丟，這樣最后收拾也是比較容易的。

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日本的禮儀文化論文篇十三

(1)被領(lǐng)到辦公室或房間里后，沒說請(qǐng)坐之前都不能坐。

(2)會(huì)議室里也有首席和末席之分。

(3)到達(dá)其他公司辦公室里的時(shí)候，首先要脫下外套，且把脫下的外套整齊地疊好挽在手臂上。

(4)書寫商務(wù)報(bào)告的時(shí)候，格式要嚴(yán)謹(jǐn)，要有起頭、序文和結(jié)語。

(5)進(jìn)入電梯時(shí)要注意順序。首先必須讓客人先進(jìn)，然后是上司，下屬或新人當(dāng)然是最后進(jìn)去的，并按下樓層按鈕。

(6)進(jìn)入房間時(shí)要敲3次門。

(7)交換名片后，收到的名片不要立刻就收起來，先放在桌子上。

在日本，交換名片上有獨(dú)特的禮儀模式，如果立刻把對(duì)方的名片放到名片夾里，會(huì)被認(rèn)為不夠尊重對(duì)方。然而一直放著名片不管，也會(huì)被認(rèn)為忘記了名片這件事。所以最好的方法，就是在對(duì)方收起自己給的名片的同時(shí)，再收起對(duì)方的名片。

(8)對(duì)方端來茶水時(shí)，在對(duì)方喝之前不能先喝。

如果立刻飲用端來的茶水，會(huì)被認(rèn)為你究竟是來談業(yè)務(wù)的還是來喝茶的，所以看到對(duì)方喝茶了再喝，會(huì)比較好。

(9)在遞交名片時(shí)，要比對(duì)方遞上名片的高度位置低。

雖說有人覺得這種禮儀沒什么要緊的，不過如果對(duì)方是講究禮儀的人，那這遞交時(shí)的位置就會(huì)越來越低了。

(10)在送別客戶時(shí)，電梯門沒有完全關(guān)閉前，不得離開。日本人的禮儀習(xí)慣是，目送對(duì)方必須要看不到對(duì)方為止。

商務(wù)禁忌。

永遠(yuǎn)不要當(dāng)面直截了當(dāng)?shù)鼐芙^日本人。即使必須拒絕，也要說你還要考慮考慮如果你要否定日本人的建議，須以明確、連貫且不帶威脅的態(tài)度陳述理由。日本人在否定你的建議時(shí)，總是不直接說“不”，因此，要弄清其是否真的否定你的建議，須學(xué)會(huì)辨別一些微妙暗示。

千萬不要當(dāng)面指責(zé)日本人。如果你想強(qiáng)調(diào)自己的建議，最好把你的建議間接地提出來，或想辦法引起日本人注意，或用其他方法讓日本人自己主動(dòng)談起。

永遠(yuǎn)不要當(dāng)著日本人的面贊揚(yáng)日本政府或貶低自己政府。在日本人心中，連自己國家都不尊重的人最不可交。

千萬不要用你將與別人或別的公司洽談同一筆生意來對(duì)他們施加壓力。商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)使日本人十分敏感，提及日本人競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的名字可能會(huì)冒犯他們。

不管錯(cuò)誤在哪一方，應(yīng)該找一位中間(雙方的介紹人或雙方都熟悉的人)人去交涉不愉快或不幸的事情。

當(dāng)你作為主人招待日本客人時(shí)，要充分表現(xiàn)出你非常了解日本文化。當(dāng)日本客人離開你的辦公室時(shí)，你要陪他到門前或電梯旁。最后的友好姿態(tài)是替他們按下電梯鍵，當(dāng)他們上電梯后，要再次向他們告別。

與日本人交往時(shí)，要多讓日本人說話，自己耐心傾聽，從不打斷對(duì)方。否則，日本人就會(huì)停止講話，有禮貌地聽你講話，并且可能從此一言不發(fā)。

日本商人對(duì)別人的善意和幫助總會(huì)表示由衷的感謝，并在將來要償還。在與他們交往時(shí)，要表現(xiàn)出真誠的善意，以心換心。這樣，肯定有助于生意。

對(duì)日本商人來說，第一次見面時(shí)，建立一種長(zhǎng)期的相互信任、相互理解的關(guān)系，比談手頭上的生意重要得多。所以，生意初始階段，建立良好關(guān)系是關(guān)鍵。

當(dāng)然，以上所述適用于去日本訪問或接待初次來訪中國的日本客人的場(chǎng)合?，F(xiàn)在，經(jīng)常往來其他國家做生意、工作、學(xué)習(xí)的日本人已接受了很多新觀念、習(xí)慣，不太計(jì)較一些傳統(tǒng)的東西。但是，不論面見哪一類日本人，能按日本的習(xí)慣、禮儀行事，必定有益。

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日本的禮儀文化論文篇十四

如果從小就能夠養(yǎng)成正確使用筷子的習(xí)慣，從此之后優(yōu)雅的使用方式就會(huì)永遠(yuǎn)跟著，這樣才會(huì)給人留下良好的印象。此外，在日本有許多關(guān)于筷子的禮儀。例如：把筷子插在食物上面、對(duì)著食物舉筷不定、又或者用嘴咬著筷子等這些行為，都是沒有禮貌的`使用方式。

日本的禮儀文化論文篇十五

日本人的用餐禮儀似乎嚴(yán)厲，但日本人容許狼吞虎咽式吃法，這吃法甚至令其他國家的人感到驚訝。例如吃壽司，日本人習(xí)慣赤手拿著壽司浸一浸豉油，然后直接放入口中，他們不會(huì)用筷子吃壽司；又例如吃面，日本人直接從湯碗把面吸啜入口，且必會(huì)發(fā)出響聲，依據(jù)日本人的習(xí)俗文化，吃面時(shí)發(fā)出響聲是表示面食很美味，亦是對(duì)廚師表示贊賞的方式。

一頓正統(tǒng)的日式飯食通常備有日本米酒，日本人喜歡在用餐時(shí)喝米酒，他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人會(huì)假裝喝一口。

日本人深愛茗茶，在同一餐的不同時(shí)間會(huì)端上不同種類的茶。一般來說，用餐之前會(huì)端上綠茶，用餐期間及用餐之后會(huì)端上煎茶。

在日本，日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式矮桌和坐墊。

有傳統(tǒng)矮桌的餐館。在日本，開始用餐之前會(huì)很虔誠的說我要開始用餐了，在吃完后要說承蒙款待了。

共同進(jìn)餐在日本家庭和餐館（如小酒館）里，點(diǎn)幾種菜，大家一起吃的時(shí)候，您應(yīng)該用公用的筷子從大盤子里夾一些食物放到您自己專用的盤子里吃。

喝含有酒精的飲料時(shí)，日本人習(xí)慣為對(duì)方斟酒，而不是自斟自飲。所以在日本喝酒時(shí)您也可以入鄉(xiāng)隨俗的常去看看朋友的杯子，一旦他們的杯子快空了，就給他們斟上一些酒。同樣，如果朋友要為您斟酒，那就迅速喝空酒杯，并且拿起酒杯接受朋友的好意吧。

在一些高級(jí)餐館里，比如提供懷石料理的日式餐廳（日本大餐），喝醉酒被視為是一種很失態(tài)的行為。在異國他鄉(xiāng)，即使在普通的小酒館也該盡量避免喝醉酒而引起的不愉快。

吃米飯時(shí)一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗舉到嘴邊吃。與壽司不同，白米飯一般是不會(huì)同醬油一起食用的。

壽司。小盤子中倒入醬汁。注意用多少就倒多少，在資源并不豐富的日本，浪費(fèi)被視為一種很不禮貌的行為。一般來說，不用在醬汁中加入綠芥末，因?yàn)槌艘恍┎恍枰浣婺┦秤玫膲鬯疽酝?，大部分壽司中都有添加綠芥末。如果您喜歡自己加芥末，禮貌的做法是加少量，這種做法也是對(duì)制作壽司的人的尊重。如果您不太喜歡芥末，可以事先說明，叫一些不含芥末的壽司。吃壽司，最好一口一個(gè)。分為幾次吃的話常常會(huì)破壞食物的精美外形。另外，您可以根據(jù)自己的習(xí)慣，用手或者筷子吃壽司。如果是握壽司，把一片倒立浸入醬油，魚肉部分向前。有幾種新的握壽司不應(yīng)該被浸入醬油，例如腌過的。如果是軍艦壽司，正確的食用方法是倒小量的醬汁在壽司的上面，而不是把壽司浸入醬汁。

生魚片。將醬汁倒進(jìn)準(zhǔn)備好的小碟子中?？梢栽谏~片上放一些芥末，但不宜太多，因?yàn)檫@會(huì)破壞魚片的原味，還有可能會(huì)冒犯到作壽司的師傅。吃的時(shí)候，把生魚片夾起蘸醬汁。另外有一些生魚片需要和姜末一起品嘗，而不是芥末。

大醬湯。端起碗來喝湯，用筷子將里面的湯料夾起來吃。

面條。用筷子將面條送入口中，并且可以有節(jié)奏的吸食。在日本吃面條出聲音是正常的，不會(huì)被認(rèn)為不禮貌，所以您可以大膽的嘖嘖的吃面條，周圍的日本人都是這個(gè)樣子的。喝面湯時(shí)，可以用店家的湯勺，也可以直接端起碗來喝。日本拉面湯的味道非常好，筆者個(gè)人總是先嘗一口湯再吃面的。

日式咖喱飯（以及米飯和菜混在一起的其他食物）像日式咖喱飯那樣的大米食物，由于是白米飯上蓋菜（例如大碗蓋飯），飯菜摻著吃，所以用筷子夾起可能會(huì)比較不順手，所以您可以選用勺子吃。

大塊食物（例如油炸大蝦、豆腐）用筷子分開食物，吃上一口，然后把剩下的放回您的盤子里，根據(jù)您自己的節(jié)奏享用美食。

日本的禮儀文化論文篇十六

日本的職場(chǎng)禮儀文化一直被世人所稱頌，其尊重他人、注重細(xì)節(jié)、注重團(tuán)隊(duì)合作的特點(diǎn)深深地影響著日本人的工作態(tài)度和生活方式。在我和日本同事共事的過程中，我深刻地體會(huì)到了日本職場(chǎng)禮儀文化的重要性和價(jià)值。在這篇文章中，我將分享我與日本同事相處的一些體會(huì)和心得。

日本的職場(chǎng)禮儀文化是一個(gè)非常重要而復(fù)雜的系統(tǒng)。日本人認(rèn)為在工作環(huán)境中展示出良好的禮儀和尊重是至關(guān)重要的，這不僅僅是一種表面上的儀態(tài)，還關(guān)乎到與他人之間的關(guān)系和團(tuán)隊(duì)的和諧。因此，了解并遵守日本的職場(chǎng)禮儀成為在日本工作或與日本同事合作的重要前提。

第二段，尊重他人的重要性。

日本職場(chǎng)文化中最重要的一點(diǎn)是尊重他人。無論是與上級(jí)、同事還是下屬之間，都要表現(xiàn)出尊重和敬意。在言談舉止中，我們要盡量避免使用直接的語言，不過分強(qiáng)調(diào)自己的觀點(diǎn)，尊重他人的意見，并謙和地對(duì)待不同的意見和觀點(diǎn)。在日本，人們更加注重團(tuán)隊(duì)合作和一起工作的精神，而不是強(qiáng)調(diào)個(gè)人能力和個(gè)人成就。

第三段，對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注。

日本職場(chǎng)文化對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注是其他國家所不具備的。無論是在工作場(chǎng)所還是在商務(wù)宴會(huì)上，細(xì)節(jié)被認(rèn)為是成功的關(guān)鍵。比如，在寫電子郵件時(shí)，我們必須使用尊敬的稱呼，并在郵件的起始和結(jié)束語中表達(dá)出對(duì)他人的謙恭。在商務(wù)宴會(huì)上，我們要注意用筷子并正確使用餐具，尊重酒店的規(guī)定和禮儀，注意與客戶和同事之間的談話禮儀等等。這些細(xì)小的舉動(dòng)雖然看似微不足道，卻展示了我們對(duì)他人的尊重和關(guān)注。

第四段，團(tuán)隊(duì)合作的重要性。

團(tuán)隊(duì)合作是日本職場(chǎng)文化非常強(qiáng)調(diào)的一個(gè)重要方面。在日本，團(tuán)隊(duì)合作往往被認(rèn)為是比個(gè)人能力更重要的因素。在工作中，我們要學(xué)會(huì)與他人溝通和合作，并積極參與到團(tuán)隊(duì)中。展示出對(duì)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的承諾和對(duì)他人的信任，可以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和工作效率。我曾與日本同事一起工作，在合作的過程中，我深刻地感受到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和魅力。

第五段，由正式到親密的過程。

在與日本同事相處的過程中，我逐漸明白了一個(gè)道理，即與日本人建立良好的關(guān)系是一個(gè)由正式到親密的過程。起初，我們要尊重他人，保持適當(dāng)?shù)木嚯x和謙恭的態(tài)度。隨著時(shí)間的推移和合作的深入，我們可以適當(dāng)?shù)卦黾优c同事的交流，從而增進(jìn)彼此之間的了解和信任。因此，在與日本同事合作中，我們需要有耐心和時(shí)間，慢慢地建立良好的工作關(guān)系。

總之，日本職場(chǎng)禮儀文化所體現(xiàn)出來的尊重他人、注重細(xì)節(jié)和團(tuán)隊(duì)合作的價(jià)值觀，不僅對(duì)日本人而言至關(guān)重要，也對(duì)外國人在日本工作具有重要意義。了解和遵守日本的職場(chǎng)禮儀，有助于我們更好地與日本同事合作，并順利融入日本的職場(chǎng)環(huán)境。只有在尊重和關(guān)注他人的基礎(chǔ)上，才能夠形成互助和合作的氛圍，從而實(shí)現(xiàn)更好的工作效果。因此，我們應(yīng)該始終保持對(duì)日本職場(chǎng)禮儀文化的尊重和理解，并努力將其融入我們的工作和生活中。

日本的禮儀文化論文篇十七

去過日本的朋友都知道，日本是個(gè)在衛(wèi)生方面把控的非常嚴(yán)格的國家，大街上基本看不到垃圾，出街的人都會(huì)自己帶個(gè)塑料袋裝垃圾。這方面可能在我們國家還沒做到非常好。去日本的同學(xué)們要非常注意這一點(diǎn)喔。

榻榻米。

如何正確的坐姿呢。1.榻榻米的正確坐法叫“正坐”，把雙膝并攏后彎足，屁股坐在腳跟上。2.輕松的坐法有“盤腿坐”和“橫坐”。盤腿坐即把腳交叉在前面，屁股著地。3.穿褲子的女性偶然也有盤腿坐的，但盤腿坐主要是男性的坐法?！皺M坐”是把“正座”的腿稍許橫著。

對(duì)于去日本留學(xué)也有禮儀知識(shí)哦，那么第一次去到學(xué)校應(yīng)知道的禮儀知識(shí)有哪些呢?

1.日本人之間第一次見面時(shí),通常不是握手,而是向?qū)Ψ骄瞎：押途瞎谌毡救巳粘＝涣髦惺亲钪匾囊?鞠躬表示對(duì)對(duì)方的敬意、關(guān)心、感謝、歉意等情感2.對(duì)于喜歡拍照的家人要知曉，日本是個(gè)非常注重肖像權(quán)的國家，去了校園或者工作的地方都不要隨意拍照喔。3.不要隨意給日本老人讓座，與中國不同的是，讓座是一種非常失禮的行為，因?yàn)闆]有人會(huì)承認(rèn)自己老，所以要看情況來喔4.不要車上打電話或者大聲聽音樂，這兩項(xiàng)都是要格外注意的。

禁忌。

1:去日本的家庭做客，最好是提前準(zhǔn)備一些伴手禮，比如小點(diǎn)心之類的東西。這樣進(jìn)門時(shí)不會(huì)顯得不好意思，注意不要在對(duì)方的住所附近買，這樣會(huì)讓人覺得你沒有誠意，過于隨便。2.進(jìn)門前先按門鈴，但不要連續(xù)按，如果對(duì)方有對(duì)講機(jī)，應(yīng)清楚地報(bào)上自己的姓名。3.記得不要去觀望廚房，對(duì)于日本人來說這是不禮貌的行為。4.在日本是肯定要吃壽司的，記住，一定要一口吃完。

基本禮儀。

到日本人家里去作客，要預(yù)先和主人約定時(shí)間，進(jìn)門前先按門鈴?fù)▓?bào)姓名。如果這家住宅未安裝門鈴，絕不要敲門，而是打開門上的拉門，問一聲：借光，里面有人嗎?，進(jìn)門后要主動(dòng)脫衣脫帽，解去圍巾(但要注意即使是天氣炎熱，也不能光穿背心或赤腳，否則是失禮的行為)，穿上備用的拖鞋，并把帶來的禮品送給主人。當(dāng)你在屋內(nèi)就坐時(shí)，背對(duì)著門坐是有禮貌的表現(xiàn)，只有在主人的勸說下，才可以移向尊貴位置(指擺著各種藝術(shù)品和裝飾品的壁龕前的座位，是專為貴賓準(zhǔn)備的)。日本人不習(xí)慣讓客人參觀自己的住房，所以不要提出四處看看的請(qǐng)求。日本特別忌諱男子闖入廚房。上廁所也要征得主人的同意。進(jìn)餐時(shí)，如果不清楚某種飯菜的吃法，要向主人請(qǐng)教，夾菜時(shí)要把自己的筷子掉過頭來使用。告別時(shí)，要客人先提出，并向主人表示感謝。回到自己的住所要打電話告訴對(duì)方，表示已安全返回，并再次感謝。過一段時(shí)間后再遇到主人時(shí)，仍不要忘記表達(dá)感激之情。日本人設(shè)宴時(shí)，傳統(tǒng)的敬酒方式是在桌子中間放一只裝滿清水的碗，并在每人面前放一塊干凈的白紗布，斟酒前，主人先將自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在紗布上按一按，使水珠被紗布吸干，再斟滿酒雙手遞給客人?？腿孙嬐旰?，也同樣做，以示主賓之間的友誼和親密。

日本人無論是訪親問友或是出席宴會(huì)都要帶去禮品，一個(gè)家庭每月要花費(fèi)7.5%的收入用于送禮。到日本人家去作客必須帶上禮品。日本人認(rèn)為送一件禮物，要比說一聲謝謝的意義大得多，因?yàn)樗迅屑ぶ橛脤?shí)際行動(dòng)表達(dá)出來了。給日本人送禮要掌握好價(jià)值分寸，禮品既不能過重，也不能過輕。若過重，他會(huì)認(rèn)為你有求于他，從而推斷你的商品或服務(wù)不好;若過輕，則會(huì)認(rèn)為你輕視他。去日本人家作一般性拜訪，帶上些包裝食品是比較合適的，但不要贈(zèng)花，因?yàn)橛行┗ㄊ侨藗兦髳蹠r(shí)或辦喪事時(shí)使用的。日本人對(duì)禮品講究包裝，禮品要包上好幾層，再系上一條漂亮的緞帶或紙繩。日本人認(rèn)為，繩結(jié)之處有人的靈魂，標(biāo)志著送禮人的誠意。接受禮品的人一般都要回贈(zèng)禮品。日本人不當(dāng)著客人的面打開禮品，這主要是為了避免因禮品的不適而使客人感到窘迫。自己用不上的禮品可以轉(zhuǎn)贈(zèng)給別人，日本人對(duì)此并不介意。日本人送禮一般不用偶數(shù)，這是因?yàn)榕紨?shù)中的四在日語中與死同音，為了避開晦氣，諸多場(chǎng)合都不用四，久而久之，干脆不送二、四、六等偶數(shù)了。他們愛送單數(shù)，尤其是三、五、七這三個(gè)單數(shù)。但九也要避免，因?yàn)榫排c苦在日語中發(fā)音相同。

日本的禮儀文化論文篇十八

1.生花易于枯萎，故婚事諱之，只有連招花和石榴不禁。因?yàn)榍罢叩募t色花瓣開自葉心，其狀可以意喻閏女出嫁，誠等丈夫，后者則意諭多子多孫。

2.新婦衣服忌有口袋，以免帶走娘家財(cái)運(yùn)。

3.結(jié)婚當(dāng)天,新娘出門時(shí),姑嫂均要回避,不能相送.因?yàn)椤肮谩备肮隆蓖?而“嫂”跟“掃”同音,都不吉利。

4.迎娶途中，若花轎和花轎相逢，叫做“喜沖喜”，會(huì)帶來不祥。解決的辦法是所以必需互放鞭炮，或是雙方媒人各以預(yù)備的花交換，這叫做換花。

5.孕婦及帶孝者都不能目睹新人出門或過門，更不能觸碰到新人的衣物及新房所有的物品。

6.新娘于結(jié)婚吉日忌穿“舊鞋”。所有的婚紗鞋、繡花鞋及晚裝鞋等應(yīng)全是新的。若恐防新鞋硬而不舒服，宜較優(yōu)質(zhì)的軟皮，尺寸不妨預(yù)松少許及加上厚墊，亦不宜穿著過高的高跟鞋。

7.安床時(shí),要把床置放正位，忌與桌子衣櫥或任何物件的尖角相對(duì)。

8.訂婚當(dāng)天，不管天氣有多熱，所有參加訂婚的人，都不可以煽扇子，不然會(huì)有拆散的意思。

9.訂婚之文定喜宴完畢后，雙方都不可以說再見，不然會(huì)有再婚的意思。

日本的禮儀文化論文篇十九

用筷子分開食物，吃上一口，然后把剩下的放回您的盤子里，根據(jù)您自己的節(jié)奏享用美食。

一頓正統(tǒng)的日式飯食通常備有日本米酒，日本人喜歡在用餐時(shí)喝米酒，他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人會(huì)假裝喝一小口。

日本人深愛茗茶，在同一餐的不同時(shí)間會(huì)端上不同種類的茶。一般來說，用餐之前會(huì)端上綠茶，用餐期間及用餐之后會(huì)端上煎茶。

吃米飯時(shí)一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗舉到嘴邊吃。與壽司不同，白米飯一般是不會(huì)同醬油一起食用的。

小盤子中倒入醬汁。注意用多少就倒多少，在資源并不豐富的日本，浪費(fèi)被視為一種很不禮貌的行為。

一般來說，不用在醬汁中加入綠芥末，因?yàn)槌艘恍┎恍枰浣婺┦秤玫膲鬯疽酝?，大部分壽司中都有添加綠芥末。如果您喜歡自己加芥末，禮貌的做法是加少量，這種做法也是對(duì)制作壽司的人的尊重。如果您不太喜歡芥末，可以事先說明，叫一些不含芥末的壽司。

吃壽司，最好一口一個(gè)。分為幾次吃的話常常會(huì)破壞食物的精美外形。另外，您可以根據(jù)自己的習(xí)慣，用手或者筷子吃壽司。

如果是手握壽司，把一片倒立浸入醬油，魚肉部分向前。有幾種新的握壽司不應(yīng)該被浸入醬油，例如腌過的。如果是軍艦壽司，正確的食用方法是倒小量的醬汁在壽司的上面，而不是把壽司浸入醬汁。

將醬汁倒進(jìn)準(zhǔn)備好的小碟子中。可以在生魚片上放一些芥末，但不宜太多，因?yàn)檫@會(huì)破壞魚片的原味，還有可能會(huì)冒犯到作壽司的師傅。吃的時(shí)候，把生魚片夾起蘸醬汁。另外有一些生魚片需要和姜末一起品嘗，而不是芥末。

端起碗來喝湯，用筷子將里面的湯料夾起來吃。

用筷子將面條送入口中，并且可以有節(jié)奏的吸食。在日本吃面條出聲音是正常的，不會(huì)被認(rèn)為不禮貌，所以您可以大膽的嘖嘖的吃面條，周圍的日本人都是這個(gè)樣子的。喝面湯時(shí)，可以用店家的湯勺，也可以直接端起碗來喝。日本拉面，湯的味道非常好，筆者個(gè)人總是先嘗一口湯再吃面的。

像日式咖喱飯那樣的大米食物，由于是白米飯上蓋菜（例如大碗蓋飯），飯菜摻著吃，所以用筷子夾起可能會(huì)比較不順手，所以您可以選用勺子吃。

日本的禮儀文化論文篇二十

無論和洋各式的婚禮，新郎新娘步入儀式的前后，觀禮的親朋好友都會(huì)為新人撒花瓣，祝福他們百年好合幸福美滿。日本人結(jié)婚同樣要準(zhǔn)備結(jié)婚戒指，儀式中被捧出來的戒指禮盒，會(huì)放著染成紅白兩種色的米粒，男女雙方當(dāng)事人的戒指，就擺在那個(gè)紅白米的中間。紅白米放戒指的禮俗，在純和式的婚禮中特別被強(qiáng)調(diào)。日本自古以來把“紅白”兩色，象征吉祥福壽的喜慶之事，而且稻米又有避邪去咒的用意。雙方在父母及親友的陪同下，出現(xiàn)在神社前殿的拜堂前。先是念禱文，后是交換戒指，最后在神前喝下“三三九度”的交杯酒。

婚嫁禮儀。

聘禮，不用說，則是日本婚禮中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)。日本人的婚禮因各地方的習(xí)俗不同而有所不同，因此各地的彩禮也有所不同。不同于過去繁雜的準(zhǔn)備過程，現(xiàn)在日本有很多百貨公司都有出售配置好的五品、七品、九品包裝彩禮。日本傳統(tǒng)的包裝彩禮是七品，有白扇、白麻線、海帶、鰹魚干、壽留米、柳樽、彩禮錢。在中國，尤其是在農(nóng)村，結(jié)婚的時(shí)候，送金器，也就是平時(shí)我們耳熟能詳?shù)摹拔褰稹?，一般包括金戒指、耳環(huán)、手鐲、項(xiàng)鏈、腳鏈等等。

同樣，在日本人們也認(rèn)為金品比婚約來的有效力，因此日本人大多將金品當(dāng)成約定的信物，如有違信則可依據(jù)金品進(jìn)行后續(xù)的問題處理。想必就是過錯(cuò)方就以經(jīng)濟(jì)的方式作為對(duì)對(duì)方的賠償，和中國有異曲同工之妙。提到彩禮錢，現(xiàn)在多在五十萬、七十萬、一百萬左右。當(dāng)然這也決定于新郎新娘雙方家境的情況具體而定，倘若是大財(cái)閥之間的聯(lián)姻，開出天文數(shù)字也無可厚非，但是若是家境貧寒，只要心意到了即可，也不必非要達(dá)到一定的數(shù)字，畢竟結(jié)婚是兩個(gè)人的結(jié)合，而非經(jīng)濟(jì)的交易。若是無心，再多的聘禮依舊和一紙空文無異。還有一點(diǎn)不得不提，日本人的忌諱是相當(dāng)多的，比方說探望病人就不能送百合，因?yàn)樗敉皵厥住?。所以在日本?duì)于他們的習(xí)慣需要有一定的了解，否則會(huì)引起不必要的誤會(huì)和麻煩。日本人忌諱送80萬，認(rèn)為80是個(gè)前不著村后不著店的數(shù)位，不吉利。還有，送彩禮錢時(shí)，要把女方家全體成員的人名都寫上去。

已去世的人的名字也不能漏掉，否則會(huì)引起不必要的**。另外，隨著時(shí)代的變化和人們對(duì)快捷便利的追求，近年來不少家庭用舉行婚約式的形式取代彩禮金，在飯店租個(gè)大廳，在結(jié)婚儀式上由男方將結(jié)婚戒指贈(zèng)送給女方。在如今的日本，彩禮和婚約儀式的費(fèi)用一般由兩家平攤。給介紹人的禮金一般在結(jié)婚儀式結(jié)束后贈(zèng)送。而在舉行婚約儀式時(shí)一般只贈(zèng)送介紹人車費(fèi)和酒菜錢。

日本是一個(gè)十分嚴(yán)謹(jǐn)，講究規(guī)矩，喜歡追求完美的民族。如果是受邀參加日本朋友的婚宴，那么對(duì)一些必要的禮儀的了解則是必不可少的。首先參加婚禮披露宴的日本人一般都得向新人贈(zèng)送祝儀金。禮金的金額根據(jù)親疏關(guān)系和地方不同，一般來說給兄弟姊妹、堂、表兄弟為5萬日元，夫婦一起出席為10萬日元。它們必須裝在飾有金銀繩的祝儀袋里。金銀繩講究五根金、五根銀，然后擰在一起編織成蛾的樣子。最重要的是，禮金的金額，請(qǐng)避開與4、9有關(guān)的數(shù)(因?yàn)?和9的發(fā)音與死和苦相近。還有，在宴會(huì)開始前，新郎新娘會(huì)在大門口迎接所有的客人，那么這時(shí)你無論是新郎的鐵哥們也好，新娘的閨中密友也罷，請(qǐng)?jiān)诖蛲暾泻?，和新人合照后立刻到自己的位子上坐好，不要和他們長(zhǎng)時(shí)間的交談，這不但顯得你很沒有教養(yǎng)，而且會(huì)令新人陷入尷尬的境地。接著在披露宴席間，和中國人的婚禮大致一樣，一般都會(huì)請(qǐng)新郎新娘的長(zhǎng)輩、上司、領(lǐng)導(dǎo)或知名人士講話，這時(shí)大家都得放下碗筷，認(rèn)真傾聽。即使你已經(jīng)三天沒有吃飯了，也不要繼續(xù)饕餮似的狂吃海塞了，否則估計(jì)下次你將被其他人列入婚禮的黑名單，以及你的后半生都會(huì)因?yàn)檫@件事而被嘲笑。并且，在婚禮這樣的喜慶場(chǎng)合，忌說去、歸、返、離、破、薄、冷、淺、滅及重復(fù)、再次、破損、斷絕等不吉和兇兆的語言是一定的。還有一點(diǎn)，在喜宴結(jié)束時(shí)，如果你是貴賓，那么你一般會(huì)收到一份回禮，一般是家用品，價(jià)格約在三千到一萬日?qǐng)A(約一千到三千三百臺(tái)幣)之間。這個(gè)時(shí)候你就可以欣然接受，千萬不要推推搡搡，反而不好看。當(dāng)然其他還有許多禮節(jié)，限于篇幅，在這里就不一一列舉了。

婚禮結(jié)束，并不意味著這次的儀式就徹底結(jié)束了。結(jié)婚后，日本的新婚夫婦要去介紹人家致謝，表示感謝的同時(shí)，還要送上新婚旅行時(shí)給介紹人買的禮品。在婚后一個(gè)月內(nèi)，新婚夫婦要做的另一件事就是向外發(fā)結(jié)婚通知書。如果新婚夫婦婚后有自己的新居，就應(yīng)在新居舉辦聚餐會(huì)，招待為婚禮幫過忙的人們，同時(shí)還要帶上小禮品，逐一訪問周圍的鄰居，以求得日后的關(guān)照。如果與夫家住在一起，新娘得跟著婆婆和丈夫一起去拜訪鄰居。

值得一提的是，近年來越來越多的日本青年男女選擇了不同形式的結(jié)婚儀式，不僅舉辦了許多別開生面的婚禮儀式，也越來越與眾不同。這也許是因?yàn)楝F(xiàn)在日本人的結(jié)婚年齡較以往高，結(jié)婚的新人參加過許多親友的婚禮后便希望將自己的婚禮弄得更為有聲有色，畢生難忘的原因吧!

結(jié)婚儀式。

大致分為神前式，教會(huì)式，佛前式，人前式等四種。神前式結(jié)婚儀式起始于日本室町時(shí)代，是當(dāng)時(shí)武官家庭最為盛行的一種結(jié)婚典禮。典禮中，新郎穿上羽織衣物，新娘則穿“白無垢”禮服和戴白色錦帽子。白色是新生活開始的象征，也意味著原有生活的結(jié)束。整個(gè)儀式包括：拜堂，神官念禱文，新人交換結(jié)婚戒指和喝交杯酒。該儀式禮節(jié)較為繁多，婚禮上男女雙方需通過339次交杯酒來盟誓相愛一生，白頭偕老!因此整個(gè)婚禮上最為重要的一道程序那便是喝這339杯交杯酒了。由兩位女巫交替向新人敬酒。顧名思義，三在這個(gè)儀式中占有相當(dāng)重要的地位?！叭痹谌毡鞠笳魈斓厝酥虾谩?39中第一個(gè)3是指三口，新娘先喝一口，新郎再喝一口，之后新娘喝下最后一口。第二個(gè)3是指三下，新人交互聯(lián)喝三次。9則是通過三三得九得來的。九度交杯表示長(zhǎng)久永遠(yuǎn)，白頭偕老之意。但是，“3”的儀式并沒有就此結(jié)束?？腿私o新郎倒酒時(shí)，每杯酒必須分三次喝光。然后再互相交換酒杯，給雙方倒酒。整個(gè)婚宴上，就這樣不停的相互敬酒，而整個(gè)喝交杯酒的過程則意味著男女雙方喜結(jié)良緣的過程?？梢姡?”在該儀式上受重視的程度。

教會(huì)式婚禮根據(jù)教派的不同而又分為幾種。原則上本來只有信徒才能在教堂舉行婚禮，特別是天主教派對(duì)這要求更為嚴(yán)格。但是最近以來，可能是受電視劇和大眾傳媒中，新人在牧師的面前互相說“我愿意”的浪漫氣氛的影響，即使不是信徒，只要在教堂里接受簡(jiǎn)單的培訓(xùn)也可和信徒一樣在莊嚴(yán)的氣氛中，走進(jìn)神圣的教堂和心愛的人約定終身。

再說佛前式婚禮，可能是由于宗教信仰的原因，也可能是因?yàn)樗^于傳統(tǒng)，總之選擇佛前式的僅為0.8%。這種形式的婚禮，顧名思義，男女雙方是在佛像面前宣讀婚約，向祖先報(bào)告兩人結(jié)為百年之好，相守一生?；槎Y上還把一種叫“紙垂”的白色紙剪成又細(xì)又薄的紙條，然后把它纏在樹枝上，這是一種傳統(tǒng)的風(fēng)俗，意味著把已故的親人的魂招回來，永保平安。還有一點(diǎn)，在婚禮上進(jìn)行玉串奉奠儀式時(shí)，必須由和男女雙方血緣親近的人主持。

人前式婚禮是一種新的形式，既不在神佛前，也不在家中，而是在公共場(chǎng)合舉行，如賓館、飯店、酒家等。新郎新娘在雙方保證人陪同下，來到結(jié)婚登記處，填寫登記表，簽字蓋章，獲取合法夫妻法律上的承認(rèn)。隨后，新郎新娘或雙方家長(zhǎng)提前兩三個(gè)星期發(fā)出請(qǐng)?zhí)?。?yīng)邀出席婚禮的人，過去主要是父母、兄弟姐妹和其他親屬。近些年來，逐漸擴(kuò)大到了朋友、工作單位的領(lǐng)導(dǎo)、同事?；槎Y是新郎新娘向這些人表示謝意的一個(gè)難得機(jī)會(huì)，感謝他們過去的愛護(hù)、栽培和支持?；槎Y上，新郎新娘穿著華貴的禮服，手捧鮮花，對(duì)來賓表示歡迎。出席婚禮的來賓也都是身著節(jié)日盛裝，尤其是新娘的女友們更是打扮得光艷照人，使結(jié)婚典禮錦上添花?？腿藗円来蜗蛐吕尚履餆崆橹沦R詞，有的還唱歌跳舞，為婚禮助興。在優(yōu)美的歌聲中，新郎新娘陶醉在新婚的喜悅之中。在親朋好友的一片祝福聲中，新郎向岳母獻(xiàn)鮮花，新娘向婆婆獻(xiàn)花。雙方都是用最真摯的情感、樸實(shí)的言語感謝對(duì)方的父母親，表示永遠(yuǎn)銘記他們撫育自己愛人的恩情。

日本的禮儀文化論文篇二十一

在我眼中，日本是一個(gè)充滿著古老傳統(tǒng)和創(chuàng)新文化的國家。他們既重視個(gè)人隱私，又十分注重組織間的和諧及團(tuán)隊(duì)精神。而這種重視禮儀的文化同樣在日本的職場(chǎng)中得到了深入的體現(xiàn)。在長(zhǎng)期與日本同事合作的過程中，我逐漸體會(huì)到了他們的職場(chǎng)禮儀文化并對(duì)此產(chǎn)生了一些個(gè)人的心得體會(huì)。本文將從禮貌與尊重、溝通與協(xié)作、禮服與儀容、會(huì)議禮儀以及跨文化適應(yīng)等方面來論述我的觀察和體會(huì)。

首先，禮貌與尊重是日本職場(chǎng)禮儀文化中最突出的特點(diǎn)之一。在日本職場(chǎng)中，人們總是盡量用禮貌的語言和行為來對(duì)待他人，尤其是對(duì)上級(jí)和客戶。例如，他們?cè)谂c長(zhǎng)輩或上司交談時(shí)總是稱呼對(duì)方為“先生”或“太太”，并且他們會(huì)行首鞠躬以示尊敬。這個(gè)傳統(tǒng)的行為表達(dá)了對(duì)他人的敬意，同時(shí)也突顯了他們對(duì)等級(jí)和身份的重視。觀察到這一點(diǎn)，我也意識(shí)到只有通過尊重他人，我們才能夠建立起更好的工作關(guān)系，并在團(tuán)隊(duì)中更好地協(xié)作。

其次，在日本的職場(chǎng)中，溝通與協(xié)作也是非常重要的。在我與日本同事合作的過程中，我發(fā)現(xiàn)他們非常注重團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)。他們善于傾聽他人的意見，尊重每個(gè)人的觀點(diǎn)，并且善于表達(dá)自己的看法。與此同時(shí)，他們也非常注重信息的準(zhǔn)確傳遞和溝通的效率。在日本，人們經(jīng)常使用備忘錄、會(huì)議紀(jì)要等工具來確保每個(gè)人都能夠獲取到相關(guān)的信息，同時(shí)也減少了溝通上可能出現(xiàn)的誤解和糾紛。通過觀察日本人的溝通方式，我學(xué)會(huì)了更好地傾聽他人的意見，尊重不同的觀點(diǎn)，并且發(fā)現(xiàn)通過高效的溝通能夠使工作更加順利和有效。

此外，日本職場(chǎng)中的儀容與禮服也是一門需要學(xué)習(xí)和遵守的學(xué)問。無論是在公司辦公室還是在外出會(huì)客的場(chǎng)合，日本人總是十分注重自己的儀容和著裝。對(duì)于男性而言，他們通常會(huì)穿著正式的西裝和打領(lǐng)帶，并且確保衣物整潔干凈。而女性則注重穿著得體，通常會(huì)選擇裙裝或西裝套裝。在公司辦公室，他們也會(huì)配合公司的氛圍選擇合適的服裝和發(fā)型。通過這些細(xì)節(jié)的觀察，我明白了我們的外表可以反映出對(duì)工作的態(tài)度和對(duì)他人的尊重。

另外，會(huì)議禮儀也是日本職場(chǎng)文化中不可忽視的一部分。在日本的會(huì)議中，人們注重會(huì)議的紀(jì)律、準(zhǔn)時(shí)以及準(zhǔn)備工作。會(huì)議一開始，大家會(huì)先行鞠躬致意，并按照地位高低依次入座。在會(huì)議過程中，人們注意遵循公開、中和、敦實(shí)的原則，避免過度表達(dá)個(gè)人意見或爭(zhēng)論。他們善于傾聽他人的發(fā)言，并且通過提問和討論來達(dá)成共識(shí)。這種會(huì)議禮儀的遵循使得會(huì)議能夠高效地進(jìn)行，并且有助于保持團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的和諧。

最后，我也深深意識(shí)到跨文化適應(yīng)對(duì)于在日本的職場(chǎng)中非常重要。在與日本同事合作的過程中，我遇到過一些文化差異和障礙。例如，他們對(duì)于時(shí)間、空間和個(gè)人隱私的看法與我并不完全一致。然而，通過學(xué)習(xí)和理解他們的文化，我逐漸學(xué)會(huì)了尊重和適應(yīng)他們的習(xí)慣和方式。我盡量遵循他們的規(guī)則和禮儀，同時(shí)也試圖結(jié)合我的觀念和方式，以期能夠更好地融入他們的團(tuán)隊(duì)。

總之，通過長(zhǎng)期與日本同事合作以及觀察和學(xué)習(xí)他們的職場(chǎng)禮儀文化，我逐漸認(rèn)識(shí)到禮貌與尊重、溝通與協(xié)作、禮服與儀容、會(huì)議禮儀以及跨文化適應(yīng)等因素對(duì)于建立良好的工作關(guān)系和增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力的重要性。這也使我意識(shí)到在一個(gè)多元文化的職場(chǎng)中，我們應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)尊重和包容不同的文化習(xí)慣，并且以合適的方式與他人進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作。

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