通過寫心得體會(huì)，我們可以將自己的觀察、思考和感悟以文字的形式記錄下來。怎樣寫一篇較為完美的心得體會(huì)是許多人關(guān)注的問題。如果你對(duì)心得體會(huì)的寫作感到困惑，不妨閱讀以下范文，或許能夠給你一些幫助。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇一
汶川地震開始已經(jīng)一個(gè)月了，這是我的第一篇關(guān)于地震的文章，這一個(gè)月來我?guī)缀趺刻於荚陉P(guān)注著它的`消息，每天看著新聞上播報(bào)的死亡人數(shù)的數(shù)字在不斷上升，說真的很難過。同時(shí)感到生命是那么脆弱，鏡頭上一遍遍出現(xiàn)著孩子們?cè)谡鸷蟮募覉@上那茫然的表情，又感到命運(yùn)對(duì)是他們那么的不公。小小的年紀(jì)面對(duì)家園被毀，親人別離，該是怎樣的一種心境啊。不知道在他們的心靈上會(huì)有多大的一塊傷疤。一個(gè)個(gè)瘦弱的身軀站在廢墟前都是那么無助。
而就在我內(nèi)心在為他們難過，為他們煎熬的同時(shí)，我突然發(fā)現(xiàn)孩子的眼睛里多了許多堅(jiān)強(qiáng)，多了許多希望。通過媒體這些天的報(bào)道，我知道這些堅(jiān)強(qiáng)和希望是來自全國乃至全世界華人的鼓勵(lì)，也就是在這個(gè)全世界抗震救災(zāi)的過程中又有著那么多那么多的感動(dòng)，給了我更多的是震撼。
看到主持人趙普那流著眼淚播報(bào)新聞的那一瞬間，我哽咽了?。?/p>
看到80后的士兵荊利杰用他那嘶啞的聲音哭著喊道：“你們讓我再去救一個(gè)吧，求求你們讓我再去救一個(gè)！我還能再救一個(gè)！”我哭了！不，這不是哭，而是流淚，而是我埋在心底的那血性的發(fā)泄。
是啊，不記得自己有多久沒哭過了，好像心已經(jīng)變的僵硬了?？删褪窃谶@場(chǎng)地震中，看到那么多那么多流淚的場(chǎng)面，卻使我的心變的柔軟、敏感了起來，哪怕是看到一個(gè)紅著眼的眼圈，我都會(huì)被感動(dòng)。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇二
當(dāng)你有了美好和幸福，不要獨(dú)自一人享受，而是與大家共同分享。把美好和幸福分送給每一個(gè)人，自己擁有的看似減少了，實(shí)際上是增加了許多許多。
給別人一杯水，自己會(huì)感覺有一桶水，而為了保持自己的一桶水，我們就必須時(shí)刻努力，這成為自己前進(jìn)的不竭動(dòng)力。其實(shí)，你給別人的愈多，自己的收獲也就愈大，不是嗎？當(dāng)你種下幾粒花種，卻收獲了整個(gè)春天。
在去美國西部的旅途中，一位老婦人時(shí)不時(shí)地從敞開的窗戶中探出身去，從一個(gè)瓶子中把一些粗大的種子似的東西灑在路上，當(dāng)她撒完了一個(gè)瓶子以后，又在手提包里把瓶子灌滿，接著繼續(xù)撒。原來這位老婦人十分喜歡鮮花，并且一貫遵守一個(gè)信念：請(qǐng)你在旅途所經(jīng)之處撒播鮮花的種子，因?yàn)槟憧赡苡肋h(yuǎn)都不會(huì)在同樣的路上再次旅行。通過在自己旅途中撒播鮮花的種子，這位老婦人大大增添了原野的美麗。正是由于她熱愛美、傳播美，使得許多道路兩側(cè)鮮花繽紛，生機(jī)盎然，令寂寞的旅人感到溫暖。
收獲是一種幸福，播種也是一種幸福。播種的過程其實(shí)就是不斷創(chuàng)造新的喜悅的過程。收獲的幸福，一半來源于收獲果實(shí)本身的幸福，一半則來源于自己的辛勤耕耘終于有了回報(bào)的幸福。播種的幸福是永恒的幸福。播種時(shí)間就能收獲希望；播種種子就能收獲果實(shí)；播種真心就能收獲真情；播種愛心就能夠收獲整個(gè)世界。
一日，禪師外出采回一顆野菊種于院內(nèi)中，三年之后滿院菊香?；ㄏ汊艘齺砩较麓迕?，待征得禪師同意后，山下村民接連不斷來此采挖菊花，數(shù)日之間無一只留存。徒弟們滿臉不悅，但禪師笑道：“三年后可是一村菊香?！?/p>
學(xué)會(huì)把美好的事物與人共享，讓每一個(gè)人都能感受到這種幸福。只有大家都擁有幸福，才是自己最大的幸福。不要總為自己著想，殊不知，在看到別人臉上洋溢幸福的笑容時(shí)，自己也會(huì)深深感受到，原來與人分享幸福比自己獨(dú)占幸福更幸福。
施比受更幸福，因?yàn)槟谴砟阌心芰椭鷦e人，只要在我們能力范圍之內(nèi)，對(duì)他人多一份的關(guān)心和付出，整個(gè)社會(huì)就會(huì)煥然一新，即使你的一個(gè)淺淺的微笑，都會(huì)讓周圍的人們感到很溫馨，不信就從現(xiàn)在開始吧。你會(huì)覺得人生還是多姿多彩充滿希望的。
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烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇三
在我們的日常生活中，我們不可避免地會(huì)遇到各種各樣的困難和挑戰(zhàn)。這些困難和挑戰(zhàn)并不是生活對(duì)我們的懲罰，而是對(duì)我們的鍛煉和成長的機(jī)會(huì)。在經(jīng)歷各種各樣的困難和挑戰(zhàn)后，我們都會(huì)有一些心得體會(huì)和感悟收獲，它們幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己，并為未來的成長做好準(zhǔn)備。
第二段：挫折帶來的心得體會(huì)。
當(dāng)我們面對(duì)挫折和困難時(shí)，我們往往會(huì)感到沮喪和失望。然而，正是通過這些挫折和困難，我們才能夠更好地認(rèn)識(shí)自己。在挫折面前，我們需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持和掙扎，這使我們變得更加堅(jiān)強(qiáng)和勇敢。同時(shí)，我們也會(huì)認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，如要吃虧就要吃最大的虧，這可以幫助我們不斷反思和改進(jìn)自己的能力和技巧。
第三段：成功的心得體會(huì)。
成功可以是我們奮斗的目標(biāo)，也可以是一次意外的收獲。無論成功來自于怎樣的途徑，我們都可以從中得到一些心得體會(huì)。成功需要我們付出努力和汗水，同時(shí)也需要我們保持耐心和堅(jiān)持。當(dāng)我們?nèi)〉贸晒r(shí)，我們會(huì)意識(shí)到自己的努力是有價(jià)值的，也會(huì)更加清楚自己未來要如何發(fā)展。成功帶來的自豪感和成就感也鼓勵(lì)我們繼續(xù)前進(jìn)，追逐更大的目標(biāo)。
第四段：人際關(guān)系的心得體會(huì)。
人際關(guān)系是我們生活中重要的一環(huán)，它影響著我們的幸福感和成就感。在與他人的交往中，我們會(huì)學(xué)到很多關(guān)于自己和他人的東西。例如，我們會(huì)學(xué)會(huì)如何溝通和表達(dá)自己的想法，如何與他人合作和共事。我們還會(huì)學(xué)到如何與他人建立良好的關(guān)系，如何處理沖突和分歧。通過與他人的接觸，我們能夠更加全面地認(rèn)識(shí)自己，并提高我們的人際交往能力。
在日常生活中，我們會(huì)經(jīng)歷各種各樣的情感。無論是喜悅還是悲傷，它們都是我們成長的一部分。通過經(jīng)歷各種情感，我們會(huì)得到一些關(guān)于自己和世界的感悟。例如，在歡樂時(shí)刻，我們會(huì)感到生活的美好和幸福，而在悲傷時(shí)刻，我們會(huì)重新評(píng)估自己的價(jià)值觀和人生目標(biāo)。通過情感的收獲，我們能夠更加真實(shí)地面對(duì)自己，并更好地理解他人的情感。
結(jié)尾：
通過各種各樣的困難和挑戰(zhàn)，我們得到了很多心得體會(huì)和感悟收獲。這些收獲幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己，并為未來的成長做好準(zhǔn)備。無論是挫折帶來的心得體會(huì)，還是成功帶來的心得體會(huì)；無論是人際關(guān)系的心得體會(huì)，還是情感的收獲，它們都是我們成長的一部分。讓我們珍惜這些收獲，并以此為動(dòng)力，不斷追求更好的自己。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇四
軍訓(xùn)，作為大學(xué)生活的一部分，是鍛煉身體、展現(xiàn)軍人風(fēng)采的重要環(huán)節(jié)。通過一段時(shí)間的緊張訓(xùn)練和團(tuán)隊(duì)合作，我深刻體會(huì)到了軍訓(xùn)帶給我的種種收獲和感悟。下面，我將以五個(gè)不同的角度來展開論述，分享我的心得體會(huì)。
首先，軍訓(xùn)讓我意識(shí)到了個(gè)人的價(jià)值與意義。在第一節(jié)操練上，我剛開始感到吃力，因?yàn)槲覐奈唇佑|過如此高強(qiáng)度的體能訓(xùn)練。然而，導(dǎo)員的耐心指導(dǎo)和戰(zhàn)友們的相互鼓勵(lì)，讓我逐漸適應(yīng)并戰(zhàn)勝了自己。通過不斷的努力和堅(jiān)持，我發(fā)現(xiàn)自己的潛力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了自己的想象，意識(shí)到只要有恒心和毅力，就能克服一切困難。這讓我明白，每個(gè)人都有自己獨(dú)特的價(jià)值和意義，只要發(fā)揮出來，就能為集體貢獻(xiàn)力量。
其次，軍訓(xùn)讓我意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)的力量與重要性。在軍訓(xùn)過程中，每個(gè)人都必須服從命令，明確分工，互相合作。而只有團(tuán)隊(duì)的默契和協(xié)作，才能發(fā)揮最大的效能。在每次操練中，我們不斷調(diào)整隊(duì)形、配合動(dòng)作，通過相互之間的溝通和配合，最終實(shí)現(xiàn)了精確而整齊的隊(duì)列。這個(gè)過程中，我深深感受到了團(tuán)隊(duì)的力量，體會(huì)到了一個(gè)人的力量是有限的，只有團(tuán)隊(duì)的力量才是無窮的。所以，我意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，也學(xué)到了在與他人相處中的溝通和妥協(xié)。
第三，軍訓(xùn)讓我體驗(yàn)到了軍人的嚴(yán)謹(jǐn)和堅(jiān)韌精神。軍訓(xùn)的過程是非常嚴(yán)格和要求高的，每一個(gè)動(dòng)作都需要按照標(biāo)準(zhǔn)要求來完成，任何一些細(xì)微的差錯(cuò)都會(huì)被發(fā)現(xiàn)并得到及時(shí)的糾正。這讓我體驗(yàn)到了軍人的嚴(yán)謹(jǐn)精神，學(xué)會(huì)了要嚴(yán)格要求自己，追求完美。同時(shí)，軍訓(xùn)中的某些項(xiàng)目是非常辛苦和考驗(yàn)人體極限的，但是我從導(dǎo)員和戰(zhàn)友們身上看到了頑強(qiáng)的毅力和堅(jiān)持不懈的精神。這讓我明白了只有在面對(duì)困難和挫折時(shí)，才能真正展現(xiàn)出一個(gè)人的堅(jiān)韌和強(qiáng)大。
第四，軍訓(xùn)拓寬了我的視野。在軍訓(xùn)期間，我們接觸到了很多軍事知識(shí)和軍隊(duì)文化，了解了國防建設(shè)和軍隊(duì)建設(shè)的意義和重要性。同時(shí)，和其他院校的學(xué)生一起軍訓(xùn)，讓我結(jié)交了來自不同地方的新朋友，拓寬了我的社交圈子。通過與他們的交流和互動(dòng)，我了解到了不同地域的風(fēng)土人情和思維方式，提升了我的綜合素質(zhì)和文化修養(yǎng)。
最后，軍訓(xùn)讓我更加了解和熱愛祖國。作為一名大學(xué)生，軍訓(xùn)過程中的國旗下敬禮和軍歌演唱讓我深感自豪和自尊。我從這個(gè)儀式中感受到了對(duì)愛國主義的傳承和弘揚(yáng)，對(duì)祖國的深深熱愛之情油然而生。軍訓(xùn)使我更加關(guān)注國家大事，關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)，增強(qiáng)了我作為一名大學(xué)生的責(zé)任感和使命感，激發(fā)了我為祖國建設(shè)貢獻(xiàn)自己力量的動(dòng)力。
總之，軍訓(xùn)是大學(xué)生活中的一次特殊經(jīng)歷。通過軍訓(xùn)，我不僅鍛煉了自己的身體，也感悟到了許多珍貴的道理。從個(gè)人的意義到團(tuán)隊(duì)的力量，再到軍人的精神、視野的拓寬和對(duì)祖國的熱愛，這些都是軍訓(xùn)給予我的收獲和感悟。這段經(jīng)歷將伴隨我一生，讓我更加堅(jiān)定自己的人生目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)個(gè)人與社會(huì)的和諧發(fā)展而努力奮斗。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇五
對(duì)春筍來說，甘甜的春雨就是幸福；對(duì)禾苗來說，燦爛的陽光就是幸福；對(duì)馬兒來說，無邊無際的草原就是幸福；而對(duì)我們來說，溫暖的家就是幸福！幸福也許看不見，摸不著，但這千姿百態(tài)、五彩斑斕的地方幸福之花時(shí)時(shí)綻放在我們心中。
幸福，不會(huì)唾手可得，需要我們付出努力才能收獲。
有一位叫青青的小女孩，她的故事讓我深刻地體會(huì)到了什么叫幸福。
青青住在皖西的一個(gè)小山村里，家里有爸爸、媽媽、還有一個(gè)哥哥，日子過得平靜而溫馨，一家四口其樂融融?？墒?，天有不測(cè)風(fēng)云。8歲那年，青青突然生病了，渾身上下長滿了紅斑，臉也腫了起來。爸媽趕緊把她送到城里的醫(yī)院治療。青青就此告別了學(xué)校，可是她是多么想重回學(xué)校上學(xué)呀！所幸經(jīng)過了一年的治療，青青終于恢復(fù)健康又能上學(xué)了。
因?yàn)榍嗲嗌∽≡?，花光了家里僅有的幾萬元積蓄，還欠了一大筆債，爸媽沉重的心情蔓延開來，吞噬了家中的歡樂氣氛，青青很自責(zé)。因此她更努力地學(xué)習(xí)，當(dāng)上了學(xué)習(xí)委員，她暗下決心將來一定讓爸媽過上好日子！
轉(zhuǎn)眼間，青青上六年級(jí)了。這一年，正好哥哥也參加高考，哥哥的成績(jī)一直名列前茅，考上了一所重點(diǎn)大學(xué)，全家人都十分高興。
可是大學(xué)每年的學(xué)雜費(fèi)有一萬多元，對(duì)他們家而言簡(jiǎn)直就是天文數(shù)字！懂事的哥哥想出去打工掙錢，給家里減輕負(fù)擔(dān)。爸媽知道，其實(shí)哥哥很想上大學(xué)，于是瞞著他賣掉家里的兩頭豬，又四處借錢，終于湊足了學(xué)費(fèi)。
青青是個(gè)愛漂亮的小女孩，留著一頭又黑又亮的長發(fā)，在村里人見人夸。青青也很愛護(hù)自己的長發(fā)，一直留到齊腰。偶然聽鄰居說她的長發(fā)能賣到幾十元錢呢！青青聽后心動(dòng)了。于是含著眼淚剪掉了長發(fā)?？墒亲屗觽牡氖牵L發(fā)只賣了15元。15元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠交學(xué)費(fèi)，這怎么辦呢？青青忐忑不安地拿著錢來到學(xué)校。老師了解情況后，安慰她說：“孩子，不要急，從今年起，全省農(nóng)村義務(wù)教育階段，學(xué)雜費(fèi)全免了！”“不花錢也能上學(xué)了！”青青笑了，幸福的笑容就像一朵綻放的花!你們瞧，在青青眼里能每天上學(xué)就是幸福。
當(dāng)然，青青這樣的事還有很多很多，正是祖國母親對(duì)我們的關(guān)懷和愛護(hù)，讓我們每一位孩子幸福而茁壯地成長。“誰言寸草心，報(bào)得三春暉?！蔽覀兩钤谛腋５闹袊?，讓我們?yōu)樽约菏且粋€(gè)中國人而感到驕傲，感到自豪！讓我們?yōu)榻ㄔO(shè)幸福中國而更加努力、更加勤奮！
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇六
“你對(duì)我的第一印象是什么？”“您說話?！薄岸际俏业腻e(cuò)，你們辛苦了！”接著是一遍又一遍的鞠躬，一次又一次不厭其煩地對(duì)孩子們引導(dǎo)，與孩子們親切交談。劉松老師就這樣開始上課了，他深深的吸引了我，我想不僅僅是我。我的心中卻在想：他可是大師級(jí)重量級(jí)的人物啊！的確，在接下來的學(xué)習(xí)教學(xué)中，他不斷的引導(dǎo)學(xué)生在這樣的交談中自然而然的開始了《乘法分配律》的探究、建構(gòu)、探索、揭示、鞏固、應(yīng)用等一系列的過程。直到課結(jié)束與學(xué)生們說再見時(shí)，學(xué)生們卻仍然依依不舍，說：“劉老師，您是我們見過最親切的老師，就算我回答錯(cuò)了，我也一點(diǎn)也不緊張?！本驮谶@樣不舍的氣氛中一節(jié)課結(jié)束了，我不想從劉老師的課上的環(huán)節(jié)多說什么，因?yàn)樗恼n是非常精彩的，他的設(shè)計(jì)是環(huán)環(huán)相扣的?？晌矣∠笞钌羁痰倪€是他的幽默、親切，試想在這樣一種寬松的學(xué)習(xí)氛圍中有誰會(huì)不想去學(xué)習(xí)呢？不僅孩子們不舍，我們聽課觀課的老師們也是不舍的，我想這種人格魅力也是他成功的因素之一吧！
下午第一節(jié)課是張冬梅老師執(zhí)教的《米》?？梢哉f這節(jié)課真正做到了放手讓學(xué)生去做，量一量，小組合作分工有序，最后讓學(xué)生動(dòng)手剪絲帶時(shí)，不用量，學(xué)生們能較準(zhǔn)確的剪出1米長的絲帶，我不禁感嘆，太厲害了，這一節(jié)課是非常成功的。其中給我印象最深刻的就是讓學(xué)生五次動(dòng)手進(jìn)行操作。若換成了我，就會(huì)擔(dān)心場(chǎng)面太亂怎么辦呢？駕馭不了會(huì)怎么樣？可是細(xì)看學(xué)生們的表現(xiàn)都合作的快而有序。我終于明白了，要相信孩子們的能力，當(dāng)你放手時(shí)一定要目標(biāo)的要求準(zhǔn)確而到位，可以先示范，并且操作后要及時(shí)進(jìn)行交流、追問或思考。于是在這一剎那，我終于明白了為什么自己上的統(tǒng)計(jì)課會(huì)如此的失敗，除了身體不適的客觀原因以外，就是設(shè)計(jì)時(shí)不周全、不到位，要求也不明確。與大師的距離是這么遠(yuǎn)，努力是不用說的。
楊秀清老師的課——《雞兔同籠》，我已經(jīng)聽了三四遍了。楊老師的激情，聲音洪亮并且有彈性，肢體語言豐富，時(shí)不時(shí)與孩子們擁抱一下，這些都給我留下了很深的印象。從她的表現(xiàn)中可以看出來她對(duì)數(shù)學(xué)的鉆研與熱愛。說實(shí)話記得我剛聽這一節(jié)課時(shí)，是去年一位老師的講的，中間有些都沒有聽懂，但是聽了楊老師的課后感覺一切都了然于胸，非常清楚、透徹。她的課很真實(shí)也很具體，由形慢慢過渡到數(shù)，由具體到抽象，一切都很自然，水到渠成。
聽的最后一堂課是錢守旺老師的《24時(shí)計(jì)時(shí)法》。對(duì)于錢守旺這個(gè)名字早就如雷貫耳了。今日終于有幸一睹其廬山真面目。錢老師的課很莊重，很沉穩(wěn)，也很大氣。他通過一系列與學(xué)生生活實(shí)際相符的多媒體課件，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)普通計(jì)時(shí)法和24時(shí)計(jì)時(shí)法，明確二者之間的區(qū)別和聯(lián)系，以及如何轉(zhuǎn)化。精彩之處是他的信息技術(shù)的運(yùn)用，與時(shí)俱進(jìn)，也聯(lián)系實(shí)際，學(xué)生們不僅學(xué)會(huì)了新知，同時(shí)也感受到了數(shù)學(xué)中體現(xiàn)出來的文化的韻味。真的是受益匪淺。
我一直在思考：這些老師為什么會(huì)成為名師呢？我想他們的特點(diǎn)各不相同，但是有些東西都是具有的。
首先，他們都熱愛數(shù)學(xué)，喜歡數(shù)學(xué)。正是因?yàn)橛袗鄄艜?huì)有夢(mèng)想，才會(huì)有激情，才會(huì)有動(dòng)力。
其次，他們都會(huì)課程標(biāo)準(zhǔn)了如指掌，熟記于心。有了這樣的導(dǎo)向，他們才會(huì)越走越寬闊。
再次，他們都博覽群書。不僅研讀教材，而且喜歡讀關(guān)于數(shù)學(xué)方面的著作，做到了學(xué)而不厭，孜孜不倦。
還有他們都善于研究，做的扎扎實(shí)實(shí)而不是流于形式。
他們還善于反思，不斷地否定自己，吐故納新。
還有他們自身的人格魅力，不斷的積累經(jīng)驗(yàn)等。
總而言之，從他們的身上我看到了許多閃光的地方，正是因?yàn)樵谧约旱慕虒W(xué)中不斷地探索著、前進(jìn)著，才有了他們今日的輝煌。作為一名年輕教師，我將以他們?yōu)槟繕?biāo)，在他們的指引下，不斷前行。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇七
心得體會(huì)，是從自己的親身經(jīng)歷中獲得的一種對(duì)人生、事物的理解和感悟。無論是在學(xué)習(xí)、工作還是生活中，我們都會(huì)不斷地積累經(jīng)驗(yàn)，從中獲取各種各樣的收獲和領(lǐng)悟。在我看來，這種收獲和感悟是我們成長的關(guān)鍵，它們能夠幫助我們轉(zhuǎn)化為更好的自己，為未來奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過這篇文章，我想與大家分享我在過去的一段時(shí)間中的心得體會(huì)和收獲。
首先，我想強(qiáng)調(diào)的是親身經(jīng)歷的重要性。雖然書本上的知識(shí)可以為我們提供很多指導(dǎo)，但只有親身經(jīng)歷才能真正讓我們深刻地理解和應(yīng)用這些知識(shí)。在我求學(xué)的過程中，我意識(shí)到課本上所學(xué)的知識(shí)只是一個(gè)基礎(chǔ)，而真正的學(xué)問是通過實(shí)踐來獲得的。例如，在進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們需要親自動(dòng)手操作，才能真正理解其中的原理和過程。因此，我鼓勵(lì)自己多參與各種實(shí)踐和實(shí)踐機(jī)會(huì)，以積累更多的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
其次，我發(fā)現(xiàn)努力與毅力是取得成就的關(guān)鍵。在實(shí)踐中，我遇到了很多挑戰(zhàn)和困難，有時(shí)甚至?xí)胍艞?。然而，通過不斷努力和堅(jiān)持，我才能克服困難，最終取得成功。從這些經(jīng)歷中，我體會(huì)到只要有足夠的毅力和信心，就沒有什么是無法實(shí)現(xiàn)的。帶著對(duì)自己的期望和對(duì)事物的熱情，我相信自己能夠戰(zhàn)勝任何難題，獲得更大的成就。
此外，我認(rèn)識(shí)到與人合作的重要性。在工作和學(xué)習(xí)中，我們經(jīng)常需要與他人合作來達(dá)成共同目標(biāo)。通過與他人的合作，我們可以互相啟發(fā)和借鑒，共同解決問題。在過去的一段時(shí)間里，我參與了一些團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目，通過與團(tuán)隊(duì)成員的緊密合作，我學(xué)到了很多溝通、協(xié)作和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。團(tuán)隊(duì)合作可以使我們更快地達(dá)成目標(biāo)，激發(fā)每個(gè)成員的最大潛力，同時(shí)也培養(yǎng)了我的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)精神。
另外，我在生活中也有很多收獲和感悟。例如，我珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)光，并意識(shí)到家庭的重要性。家庭是我們的避風(fēng)港，支撐著我們前行。經(jīng)歷過一些風(fēng)雨后，我更加懂得家人間的互相扶持和關(guān)心的重要性，以及對(duì)他們的珍惜和愛護(hù)。此外，我還學(xué)會(huì)了如何平衡學(xué)習(xí)與休息，充分利用有限的時(shí)間和資源來不斷提升自己。了解到如何在工作和生活之間取得平衡，是我在過去的一段時(shí)間中最大的收獲之一。
總而言之，心得體會(huì)和感悟是我們?cè)诔砷L過程中的寶貴財(cái)富。通過親身經(jīng)歷，我們能夠更深刻地領(lǐng)悟事物的內(nèi)涵和本質(zhì)；通過努力和毅力，我們能夠克服困難并取得成功；通過與他人合作，我們能夠共同成長和進(jìn)步。這些經(jīng)驗(yàn)和領(lǐng)悟?qū)⒊蔀槲覀內(nèi)松飞系囊龑?dǎo)，幫助我們成為更好的自己。在未來的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷積累新的經(jīng)驗(yàn)和收獲，以不斷提升自己的能力和水平。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇八
孔府，作為中國古代文化的重要標(biāo)志性地點(diǎn)，是孔子后代世居之地，也是儒家思想的發(fā)源地之一。最近，我有幸前往孔府參觀，收獲了很多感悟和體會(huì)。在這個(gè)美麗而莊重的地方，我深入感悟到了儒家思想的智慧，也對(duì)孔府的歷史與文化有了更深刻的了解。以下是我對(duì)于孔府的收獲感悟和心得體會(huì)。
首先，孔府給我留下了濃厚的歷史氛圍。走進(jìn)孔府，仿佛進(jìn)入了一個(gè)古老的時(shí)空隧道。伴隨著空氣中彌漫著的古香，我步入孔府的大門，感受到了濃厚的歷史氛圍。在孔府的建筑群中，我看到了一座座古老而莊嚴(yán)的殿堂，這些殿堂保留著中國古代建筑的典型特征，給我留下了深刻的印象。在這些古老的建筑之間，我可以想象那些古代儒學(xué)大師們?cè)谶@里演講，闡述著儒家的理念，這種歷史的感受令我陶醉其中。
其次，孔府讓我感受到了儒家思想的智慧。作為中國古代文化的重要組成部分，儒家思想一直是中華民族的精神支柱。在孔府的學(xué)宮中，我深入學(xué)習(xí)了儒家的經(jīng)典著作，例如《論語》、《大學(xué)》等。這些經(jīng)典著作通過散發(fā)出來的智慧和深邃的思考，讓我對(duì)于生活和人生有了全新的認(rèn)識(shí)。我了解到儒家思想強(qiáng)調(diào)修身齊家治國平天下，追求人的完善和社會(huì)和諧，這種智慧的指導(dǎo)我將繼續(xù)應(yīng)用于我的生活中。
第三，孔府讓我更深刻地認(rèn)識(shí)到了孔子的偉大?？鬃颖环Q為“至圣先師”，他不僅是中國古代儒學(xué)的奠基人，也是一位偉大的教育家和思想家。在孔府中，我看到了他的行蹤和言行的記載，對(duì)他的偉大有了更深刻的理解。孔子的為人，以誠守信、樂善好施，他的諸多言行，如“己所不欲，勿施于人”、“三人行，必有我?guī)熝伞?，都蘊(yùn)含著深刻的人生哲理。我被孔子那種行為和思想的高尚所感動(dòng)和敬佩。
第四，孔府讓我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深入的體會(huì)。孔府是中國古代文化的象征之一，它蘊(yùn)含著濃厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，豐富多彩的文化活動(dòng)使我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深入的了解。在孔府的大成殿前，我目睹了一場(chǎng)傳統(tǒng)的祭孔儀式，萬人齊聲高唱的場(chǎng)面震撼了我。我了解到祭孔儀式是中國古代的一種重要傳統(tǒng)，它不僅是對(duì)孔子的崇敬，也是對(duì)中國文化傳統(tǒng)的傳承。這讓我深刻認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)文化的珍貴和重要性。
最后，孔府給我留下了對(duì)未來的思考和展望?？赘鳛楣糯寮椅幕陌l(fā)源地，承載著中華民族的智慧和精神。在孔府中，我和其他參觀者共同沐浴在傳統(tǒng)文化的陽光中，感受到了文明傳承的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。這也讓我思考到，作為當(dāng)代的一份子，我應(yīng)該如何傳承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
總之，孔府是一個(gè)歷史與文化交融的地方，它給我?guī)砹撕芏嗍斋@與感悟。在這里，我感受到了儒家思想的智慧，更加了解了孔子的偉大和傳統(tǒng)文化的重要性。孔府的參觀使我對(duì)于自己的發(fā)展和未來有了更深入的思考和展望。我相信，在傳承和發(fā)揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化的道路上，我會(huì)繼續(xù)努力，作出自己的貢獻(xiàn)。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇九
今年寒假，我在重慶市紅鼎豆撈餐飲公司應(yīng)聘上了服務(wù)員這一職業(yè)，并進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)踐工作。作為一名大學(xué)生，第一次參加工作，進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，與社會(huì)零距離接觸，雖然時(shí)間短暫，但感觸頗多。在這一個(gè)月中，我增長了見識(shí)，讓自己的性情得到了磨練，增強(qiáng)了韌性，沒有卑微的工作，只有卑微的心態(tài)。
寒假工作兼職了27天，回望過去，時(shí)間過得真快，自己竟然能熬過來，就這樣一個(gè)月了，可過程卻異常艱難，特別是最后幾天，簡(jiǎn)直度日如年。其實(shí)任何事，過程中的感覺都是漫長的，時(shí)間仿佛停滯不前，每天都盼著那個(gè)點(diǎn)下班，天天面對(duì)同樣的事，無聊，辛苦，可事后回望，也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起，重復(fù)是在所難免的事，哪個(gè)工作又不重復(fù)呢，要用心，有所獲，貴在堅(jiān)持。原來，只要我們堅(jiān)持下來，一切艱難困苦不過爾爾，沒有什么大不了，堅(jiān)持就是勝利，挺過來，任何事都顯得那么渺小，甚至蒼白，不值一提。剛開始，那是與世隔絕的日子，從早忙到晚，幾乎沒有多余的時(shí)間去關(guān)注外面的世界。沒有報(bào)紙，沒有新聞，天天背菜譜，背價(jià)格，站崗，迎客。后來，我認(rèn)識(shí)到，我們獲取信息的渠道有很多，不僅僅限于報(bào)紙，電視。每個(gè)人，或者說每個(gè)顧客都是活生生的新聞直播，從他們的穿著，你可以了解最新的時(shí)尚潮流，從他們的言談，你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞，只有封閉的嘴巴，只要你會(huì)交流，會(huì)溝通，沒有什么事你會(huì)不知道。
在做這個(gè)工作時(shí)，因?yàn)橐郧皬奈唇佑|過，什么都不懂，一問三不知，眼看著別人忙前忙后，自己只能傻傻的站在旁邊干看著，幫不上忙，最怕的是幫倒忙，別人煩，自己也煩，恨這樣的自己。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個(gè)人，這話一點(diǎn)不假，師父沒有義務(wù)為你的錯(cuò)誤負(fù)責(zé)，也沒有義務(wù)對(duì)你傾囊相授，他有他的脾氣，修為在個(gè)人，很多時(shí)候需要我們自己慢慢探索。任何一個(gè)人進(jìn)入任何一家公司，都是從新員工起步，一個(gè)公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解，必須多向別人學(xué)習(xí)，三人行，必有我?guī)?，善于觀察，看別人怎么做，而不是等別人來告訴你怎么做，不要依靠任何人，相信自己，最最重要的是相信自己能搞定。勤動(dòng)手，勤動(dòng)口，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)和不斷積累，吃得苦中苦，方為人上人，寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，相信自己，依靠自己。
在這個(gè)小小的餐飲店，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，人沒有三六九等，但顧客的素質(zhì)卻參差不齊，說話要注意措辭，素質(zhì)是自己的，借不到，別人也強(qiáng)加不了。在交往中，如果我們不能去改變什么，我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要知道，他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解，原來世界上有這種人，而幸好，你不是這種人。許多人說娛樂圈是個(gè)大染缸，各形各色的人都有，其實(shí)餐飲業(yè)又何嘗不是呢，或者可以說，又有哪個(gè)行業(yè)不是呢，無論是什么地方，什么樣的人都會(huì)有，大家為了工作，為了生活，為了不同的目的走到一起，每個(gè)人都有自己的思想，個(gè)性，脾氣，要想與他們搞好關(guān)系，需要許多技巧，為人處世之道在于隱忍，少說話，多做事，管好自己，盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初，性本善，也不否認(rèn)人都是自私，關(guān)鍵在于如何把握一個(gè)度。不可忽視，小覷身邊的任何一個(gè)人，無論是什么時(shí)候，任何情況，都要真誠對(duì)人，熱誠待人，不要求別人有所回報(bào)，只要求自己?jiǎn)栃臒o愧，只要自己是真誠的，我們的心就會(huì)是殷實(shí)的。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇十
心得體會(huì)感悟收獲是我們生活中的重要組成部分，通過對(duì)經(jīng)歷、學(xué)習(xí)和成長的總結(jié)和反思，我們能夠從中獲取寶貴的智慧和經(jīng)驗(yàn)。在我生活的過程中，也有很多時(shí)刻讓我收獲頗豐。以下是我個(gè)人的一些心得體會(huì)，希望能與大家分享。
第一段：經(jīng)歷挫折，我懂得了堅(jiān)持和努力的重要性
在我的學(xué)生時(shí)代，我遇到過很多挫折和困難。無論是考試成績(jī)不理想，還是遭遇人際關(guān)系的問題，這些都曾一度讓我感到迷茫和失落。然而，正是這些經(jīng)歷讓我明白了堅(jiān)持和努力的重要性。通過一次又一次的失敗和重復(fù)努力，我逐漸明白只有堅(jiān)持不懈地努力，才能真正取得成功。同時(shí)，我也學(xué)會(huì)了積極面對(duì)困難，勇敢迎接挑戰(zhàn)，相信自己的能力。這種堅(jiān)持和努力的精神，不僅幫助我克服了許多困難，也讓我在工作和學(xué)習(xí)中取得了不少的成績(jī)。
第二段：接觸不同文化，我學(xué)會(huì)了包容和尊重
隨著全球化的進(jìn)程，我們與來自不同國家和地區(qū)的人們?nèi)找娼佑|。在與不同文化的人交流的過程中，我學(xué)會(huì)了包容和尊重。每一個(gè)文化都有其獨(dú)特的價(jià)值觀和習(xí)俗，我們應(yīng)該尊重他們的差異，學(xué)會(huì)欣賞和接受。通過與不同文化的人交往，我拓寬了自己的視野，了解到了世界的多樣性和復(fù)雜性。同時(shí)，在與外國友人的交往中，我也學(xué)會(huì)了與人為善，用心去傾聽和理解他們的觀點(diǎn)。這樣的體驗(yàn)讓我成長為一個(gè)更加成熟和包容的人。
第三段：挑戰(zhàn)自我，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力
在生活和工作中，我經(jīng)常會(huì)向自己發(fā)起挑戰(zhàn)，希望能夠在不斷的嘗試中突破自己的極限。無論是嘗試新的工作領(lǐng)域，還是學(xué)習(xí)新的技能，這些不斷挑戰(zhàn)自我的經(jīng)歷讓我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力。原來自己可以做到的事情比自己想象的要多得多。通過挑戰(zhàn)自我，我逐漸提高了自己的能力和素質(zhì)，也遇到了許多新的機(jī)遇和發(fā)展。挑戰(zhàn)自我不僅讓我的生活更加豐富多彩，也讓我更加自信和富有動(dòng)力。
第四段：助人為樂，我感受到了無私的幸福
在我生活的過程中，我盡可能地去幫助他人。當(dāng)我看到別人因?yàn)槲业膸椭@得了幸福和成長，我也感到了一種無私的幸福。助人為樂不僅讓我更快樂，也讓我更加看到了人性的美好和力量。通過和一些慈善機(jī)構(gòu)合作，我還參與了一些公益活動(dòng)，為需要幫助的人提供了一些支持。通過這些經(jīng)歷，我明白了幫助他人也是幫助自己，我們每個(gè)人都有責(zé)任去關(guān)心他人和社會(huì)，為他人盡一份力量。
第五段：與家人團(tuán)聚，我懂得了家庭的重要
在我們追求夢(mèng)想和事業(yè)的過程中，我們有時(shí)會(huì)忽視家人的陪伴和關(guān)懷。然而，與家人的團(tuán)聚卻是我最珍貴的時(shí)刻之一。在與家人的相處中，我感受到了家庭的溫暖和快樂，也明白了家人的陪伴和愛的重要性。家人是我們生命中最重要的人，他們默默地支持和關(guān)愛著我們。通過與家人共度的時(shí)光，我學(xué)會(huì)了更加珍惜家人，盡量為他們創(chuàng)造一個(gè)溫馨和幸福的家庭。
總結(jié)：
通過不同的經(jīng)歷和學(xué)習(xí)，我們從中獲取的心得體會(huì)和收獲是非常豐富和有價(jià)值的。無論是經(jīng)歷挫折，接觸不同文化，挑戰(zhàn)自我，助人為樂，還是與家人團(tuán)聚，這些都是我們成長和生活中的重要組成部分。通過總結(jié)和反思這些經(jīng)歷，我們可以更好地了解自己，提高自己，同時(shí)也能夠更加珍惜和享受生活的點(diǎn)滴。讓我們?cè)谏钪胁粩嗫偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)感悟和收獲，不斷成長和進(jìn)步。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇十一
人生就像一盒巧克力，你永遠(yuǎn)不知道下一個(gè)會(huì)是什么口味，內(nèi)心則會(huì)因收獲而心動(dòng)。收獲一直是人們追求的目標(biāo)之一，因?yàn)樵谌松牡缆飞?，收獲總是帶給我們?cè)鲩L和快樂。收獲不僅是對(duì)努力的肯定，更是對(duì)過程的寶貴體驗(yàn)。在這篇文章中，我將會(huì)分享我的一些收獲，以及我對(duì)其的感悟和體會(huì)。
【第一段】。
最近，我去了一次旅游，與朋友一起去了一座風(fēng)景如畫的山峰。登上山峰頂端，清晨的露珠、晶瑩的河水、集結(jié)的白云……這些美景令人感到無盡的喜悅。但是，這一切的收獲離不開我們的努力和毅力。沿途的行走，需要我們之前不遺余力的鍛煉，需要我們一直堅(jiān)持到山頂?shù)男拍?。這次旅行，讓我意識(shí)到，收獲來之不易。成功并不總是可以輕而易舉的實(shí)現(xiàn)的，需要我們經(jīng)過努力的付出后才能得到它。
【第二段】。
與此同時(shí)，我意識(shí)到了收獲的過程和結(jié)果一樣重要。正是后者給予我們的意義，使我們堅(jiān)定地朝前走下去。但是，收獲的過程也同樣值得我們珍惜和享受。收獲的過程是一個(gè)自我挑戰(zhàn)和成長的過程。它教會(huì)我們?nèi)绾螆?jiān)持不懈，如何面對(duì)困難，如何對(duì)成功充滿激情。因此，在追求成功的同時(shí)，不要忘記欣賞并享受這段歷程的美好。
【第三段】。
再來說說“學(xué)會(huì)分享”這個(gè)話題。分享自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，是一種非常寶貴的回饋社會(huì)的方式。它不僅可以幫助他人，同時(shí)也讓自己變得更加自信和優(yōu)秀。所以，在收獲之后，我們應(yīng)該將我們所學(xué)到的東西與他人分享。這是一種回饋社會(huì)的方式，是對(duì)別人的幫助，也是對(duì)自己收獲的最好詮釋。
【第四段】。
相對(duì)來說，我們經(jīng)常聽到“存款是最好的方式”——人們往往會(huì)把他們的時(shí)間和精力用于積累財(cái)富。但是真正充滿意義的事情并不是賺錢，而是你在成長中收獲到的經(jīng)驗(yàn)。你學(xué)到的知識(shí)、技能和操作流程，是你用一生換來的寶物。它們可能還存在多年甚至一生，但在你離開這個(gè)世界的那一刻，我們留給世界的它們會(huì)讓它們后代在行動(dòng)或思考起來時(shí)因你而獲得啟示和相關(guān)的價(jià)值。
【第五段】。
最后，收獲需要我們保持心中的感恩。對(duì)于來自世界的恩賜，我們應(yīng)該感激它，珍惜它。孔子曾說過：“食色，性也”，意思是說身體的需求是有限的，而精神的需求是無限的。能夠被深深感動(dòng)的，是并不來自我們身體的、經(jīng)濟(jì)上的或任何其他的有形物。收獲，最終是在心靈深處建立的，應(yīng)該和歸于感恩。
【結(jié)論】。
在人生的旅途中，收獲是我們永不停歇的追求。體驗(yàn)收獲的時(shí)刻，會(huì)讓我們覺得幸福和充實(shí)，因?yàn)槲覀儞碛械牟粌H僅是成功，同樣重要的是經(jīng)歷和成長。我們應(yīng)該學(xué)會(huì)分享和感恩，這樣，我們才能在收獲中得到更多的快樂和價(jià)值。而這些都是來自我們自己的決定和選擇。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇十二
人生的旅途中，我們不斷面對(duì)挑戰(zhàn)和困難，經(jīng)歷種種風(fēng)雨。然而，正是這些經(jīng)歷塑造了我們的品格，讓我們成長為更加堅(jiān)強(qiáng)和睿智的人。在我的人生中，我也經(jīng)歷了很多，從中領(lǐng)悟到了一些重要的道理和原則。以下是我個(gè)人的心得體會(huì)和感悟收獲。
首先，我明白了堅(jiān)持和毅力的重要性。人生如逆水行舟，不進(jìn)則退。只有堅(jiān)持不懈地努力，才能取得成果。曾經(jīng)有一次，我參加了一項(xiàng)艱苦的長跑比賽。起初，我很輕松地領(lǐng)先了其他選手，但隨著比賽的進(jìn)行，我開始感到身體的疲憊和困擾。盡管如此，我仍然堅(jiān)持著，不斷地向前奔跑。最終，我憑借著毅力和堅(jiān)持，成功地沖過終點(diǎn)線。這次經(jīng)歷讓我明白了，在人生的道路上，我們常常會(huì)遇到挫折和痛苦，但只要堅(jiān)持不懈，就一定能取得勝利。
其次，我認(rèn)識(shí)到自律的重要性。自律是一種良好的品質(zhì)，它能夠幫助我們克服懶惰和拖延，迅速實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。我曾經(jīng)有一段時(shí)間，感到自己的學(xué)習(xí)效率不高，于是我決定自律地管束自己。我制定了一份詳細(xì)的計(jì)劃，每天按時(shí)學(xué)習(xí)和完成作業(yè)。起初，我覺得這個(gè)計(jì)劃很難堅(jiān)持下去，但我告訴自己，只有克服困難才能取得進(jìn)步。通過長時(shí)間的自律和努力，我的學(xué)習(xí)效果得到顯著的提高。這個(gè)經(jīng)歷讓我明白了，只有做好自我管理，才能更好地發(fā)揮自己的潛力和才華。
再次，我體味到了與人為善的重要性。生活中，我們常常需要與他人合作和交流，良好的人際關(guān)系能夠幫助我們更好地發(fā)展自己的事業(yè)和實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。我曾經(jīng)有一次和同學(xué)一起合作完成了一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)作業(yè)。在這個(gè)過程中，我們相互幫助、相互支持，共同克服了許多困難。這次合作讓我明白了，與人為善是一種積極的人生態(tài)度，它不僅能夠給我們帶來愉悅和滿足，還能夠幫助我們建立良好的人際關(guān)系，使我們的生活更加美好和有意義。
此外，我也深刻理解到了感恩的重要性。人生中，總有許多人對(duì)我們付出了很多，給予了我們關(guān)愛和幫助。感恩能夠讓我們保持一顆感恩的心，學(xué)會(huì)珍惜和感激身邊的一切美好。我曾經(jīng)有一段時(shí)間，考試成績(jī)不理想，感到非常沮喪和無助。然而，我的一位老師看到了我的困境，給予了我極大的鼓勵(lì)和支持。她指導(dǎo)我調(diào)整學(xué)習(xí)方法，鼓勵(lì)我相信自己。在她的幫助下，我取得了進(jìn)步，并且重新找回了對(duì)學(xué)習(xí)的信心。這次經(jīng)歷讓我明白了，感恩不僅是一種美德，更是一種力量，它能夠給我們帶來希望和勇氣。
最后，我意識(shí)到成長的道路上，我們需要保持積極的態(tài)度和樂觀的心態(tài)。無論面對(duì)困難和挑戰(zhàn)，在任何情況下，都要保持樂觀的心態(tài)和積極的思考。正是樂觀的心態(tài)和積極的思維方式，使我們能夠在逆境中尋找到機(jī)會(huì)和希望。我曾經(jīng)有一次參加了一次模擬面試，由于我對(duì)自己的能力沒有足夠的信心，所以一開始就表現(xiàn)得非常緊張和擔(dān)憂。然而，面試過程中，我遇到了一位友好和溫暖的面試官，他的笑容和鼓勵(lì)使我放下了緊張和擔(dān)憂，變得自信和開朗了起來。這次經(jīng)歷讓我明白了，積極的態(tài)度能夠改變我們對(duì)待問題和困難的方式，使我們更加樂觀和自信。
總結(jié)起來，通過種種經(jīng)歷和體驗(yàn)，我不僅得到了一些珍貴的心得體會(huì)和感悟，也逐漸成長為一個(gè)更加堅(jiān)強(qiáng)和睿智的人。堅(jiān)持和毅力、自律、與人為善、感恩以及積極樂觀的心態(tài)，這些原則和道理將繼續(xù)指導(dǎo)著我走向更好的未來。無論人生的道路如何蜿蜒曲折，我相信，只要我牢記這些心得體會(huì)和感悟，就一定能夠戰(zhàn)勝所有的困難，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想與目標(biāo)。
烹調(diào)班心得體會(huì)及收獲感悟篇十三
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵(lì)分配制度，調(diào)動(dòng)員工的積極性。
今年，飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19%。為了較好地完成任務(wù)，飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同，把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎(jiǎng)，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營，調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元，增加了200元，增長率為9.8%。
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu)，由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實(shí)管理制度，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰，提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善飲食部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等，由于制度的完善，會(huì)議質(zhì)量提高了，上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作，每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄，同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。制度建立后，原來每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責(zé)怪、推搪，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí)，還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待，如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng)、元首、和使團(tuán)，國內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而來，滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個(gè)：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二，開展聯(lián)營活動(dòng)，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三，全年開展促銷活動(dòng)八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費(fèi)，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要，每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動(dòng)，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
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