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超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇一
通過本次商品流通的實(shí)訓(xùn),我了解和熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場(chǎng)營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)訓(xùn)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:xx年6月11日——xx年6月15日。
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):經(jīng)濟(jì)管理大樓,石橋鋪人人樂超市。
(一)實(shí)訓(xùn)人人樂簡(jiǎn)介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),截止xx年12月,人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
(二)實(shí)訓(xùn)具體過程。
6月11日,第一天我們?cè)诮?jīng)濟(jì)管理大樓教室進(jìn)行了一次動(dòng)員啟程,進(jìn)行了分組,講解了這次實(shí)訓(xùn)的時(shí)間安排等等。6月12日,我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市,老師帶領(lǐng)著我們,然后超市里安排了兩個(gè)人員帶領(lǐng)我們參觀了超市的整體情況,我們熟悉了超市的物流,賣場(chǎng)陳列,倉儲(chǔ)等。6月13日,我們?cè)趂404查找有關(guān)人人樂超市的相關(guān)資料,小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日,我們把找到的資料匯總了下,然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下,做成了一個(gè)ppt,為最后一天的演講最好準(zhǔn)備,6月15日,進(jìn)行了總結(jié)報(bào)告,班上的同學(xué)根據(jù)分的組講解了沒一個(gè)組的這次實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會(huì),最后實(shí)訓(xùn)完美結(jié)束。
(一)實(shí)訓(xùn)工作的總結(jié)。
在這一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在網(wǎng)上收集資料和實(shí)地的參觀,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失??墒侨巳藰烦械膫}儲(chǔ)具有一定安全問題,因?yàn)榭此麄兊某胸浖芎芨?,取貨很不方便?/p>
(3)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。
(二)畢業(yè)實(shí)訓(xùn)的體會(huì)、收獲。
相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營銷渠道管理等等。
人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)訓(xùn),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
對(duì)我個(gè)人而言,我想這次團(tuán)隊(duì)的合作是非常重要的,不管做什么,只要有關(guān)團(tuán)隊(duì)的工作,都是必須我們每個(gè)成員的努力,我想這次我們很成功?!癴our”團(tuán)隊(duì)做得很好,希望以后都能好好合作完成各項(xiàng)任務(wù)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇二
曾經(jīng)心潮澎湃,曾經(jīng)滿懷激情,曾經(jīng)翹首等待那為期兩周的實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí),現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了。這是我們升入大學(xué)以來的第一次外出那么遠(yuǎn)的地方實(shí)訓(xùn),因此可以說我們每個(gè)人都很認(rèn)真的參加了這一次實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。
但是,同學(xué)們當(dāng)我們從實(shí)訓(xùn)中滿懷喜悅,滿載而歸時(shí),不要忘了,我們之所以能有這次充實(shí)難忘的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì),是因?yàn)橛辛诵R约皩W(xué)院的大力支持,實(shí)訓(xùn)帶隊(duì)老師的全心指導(dǎo)和無私的關(guān)懷;若沒有校以及學(xué)院各位領(lǐng)導(dǎo)以及相關(guān)部門的大力支持,我們是絕對(duì)不會(huì)能有這次密切結(jié)合所學(xué)專業(yè),密切接近實(shí)際工作環(huán)境的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì);若沒有各位實(shí)訓(xùn)老師和藹可親的指導(dǎo),全心全意的無私關(guān)懷,我們絕不可能能順利完成實(shí)訓(xùn)任務(wù),也絕不可能滿載而歸。在這里,請(qǐng)?jiān)试S我代表07級(jí)全體實(shí)訓(xùn)生向校以及學(xué)院各位領(lǐng)導(dǎo)為我們精心打造的密切結(jié)合所學(xué)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)致以最衷心的感謝;向?yàn)榱宋覀兡苷嬲龑W(xué)到知識(shí)而不辭辛苦做了大量工作,而且每天都會(huì)激勵(lì)我們的實(shí)訓(xùn)帶隊(duì)老師致以最衷心的感謝!
實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識(shí),同時(shí)也更加深刻地感覺到了動(dòng)手能力的重要性??梢哉f實(shí)習(xí)中我們每一個(gè)人都有了自己的收獲,收獲了心中的那份經(jīng)歷,那份感受,那份回憶!
實(shí)訓(xùn)過程是繁瑣的,但同學(xué)們都表現(xiàn)得很積極,不怕課程難,相互幫助一起分析。這對(duì)于我們來說是一種難得的歷練,我們此次針對(duì)的是web開發(fā)的課程實(shí)訓(xùn),主要針對(duì)項(xiàng)目的開發(fā)流程進(jìn)行系統(tǒng)性地實(shí)際操作。很多同學(xué)甚至吃了飯就一頭扎在實(shí)訓(xùn)中。實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)老師也非常認(rèn)真負(fù)責(zé),耐心講解,細(xì)心指導(dǎo),一點(diǎn)一點(diǎn)解答同學(xué)們的疑惑,直到同學(xué)們理解了為止。在實(shí)訓(xùn)中,分析,討論,演算,機(jī)房里充滿了濃濃的學(xué)習(xí)氣氛。
如果說的大學(xué)是社會(huì),那實(shí)踐便是的老師了。通過本次的實(shí)訓(xùn),我們對(duì)自己的專業(yè)有了更深的了解與體會(huì)。我們明白理論與實(shí)踐相結(jié)合的必要性和重要性。它激發(fā)了我們下一階段更加努力刻苦學(xué)習(xí)的積極性。有一句關(guān)于實(shí)踐的諺語是這樣說的:“我聽到的會(huì)忘掉,我看到的能記住,我做過的才真正明白。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)于軟件開發(fā)者來說更是必不可少的?!蔽④浌鞠M麘?yīng)聘程序員的大學(xué)畢業(yè)生有十萬行的編程經(jīng)驗(yàn)。理由很簡(jiǎn)單:實(shí)踐性的技術(shù)要在實(shí)踐中提高。計(jì)算機(jī)歸根結(jié)底是一門實(shí)踐的學(xué)問,不動(dòng)手是永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)的。因此,最重要的不是在筆試中考高分,而是實(shí)踐能力。吃苦是為了做金字塔尖上的人。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!”在短暫的實(shí)訓(xùn)過程中,讓我深深的感覺到自己在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí)的匱乏,剛開始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“書到用時(shí)方恨少”的含義。
在經(jīng)過了復(fù)雜而忙亂的設(shè)計(jì)編程后,我們按時(shí)完成了實(shí)訓(xùn)單位交給的任務(wù)。雖然結(jié)果并沒有達(dá)到我們最初設(shè)想的效果,但在排除了時(shí)間短,所涉及的知識(shí)范圍較廣等客觀原因后,我們看到的更多的是自身上的不足,我們所掌握的遠(yuǎn)不能滿足這次任務(wù)的要求,我們還有很多東西需要在今后學(xué)習(xí)中生活中去理解去掌握。這次的任務(wù)使我們深刻體會(huì)到,學(xué)習(xí)與實(shí)踐這之間的距離,只有不斷的吸取理論知識(shí),在實(shí)踐中進(jìn)行磨煉,才能適應(yīng)現(xiàn)今科技超速發(fā)展的計(jì)算機(jī)時(shí)代。
“獨(dú)學(xué)而無友,則孤陋而寡聞”。在短暫的實(shí)訓(xùn)過程中,讓我深深的感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人際溝通的重要性。處在計(jì)算機(jī)技術(shù)迅速發(fā)展,internet廣泛普及的的時(shí)代,只有學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作,深刻領(lǐng)悟團(tuán)隊(duì)精神,才能使自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,處于不敗的地位,才能適應(yīng)這信息爆炸的社會(huì),畢竟一個(gè)人無論是從時(shí)間還是從精力來講,所能做的只是很少很少事情;更重要的是大學(xué)生還應(yīng)當(dāng)充分利用身邊寶貴的人才資源,從各種渠道吸收知識(shí)和學(xué)習(xí)方法。如果遇到好的老師,你可以主動(dòng)向他們請(qǐng)教,或者請(qǐng)他們推薦一些課外的參考讀物。除了資深的教授以外,大學(xué)中的青年教師,博士生,碩士生乃至自己的同班同學(xué)都是的知識(shí)來源和學(xué)習(xí)伙伴。每個(gè)人對(duì)問題的理解和認(rèn)識(shí)都不盡相同,只有互幫互學(xué),大家才能共同進(jìn)步。
人們常說:“立足本行如下棋,輸贏系于每個(gè)棋子”。大學(xué),大代表廣博,學(xué)代表學(xué)識(shí)。大學(xué)出去的人一定要有廣博的學(xué)識(shí)才能算得上是真正的大學(xué)畢業(yè)生。從大學(xué)的第一天開始,我們就必須從被動(dòng)轉(zhuǎn)向主動(dòng),成為自己未來的主人,積極地管理自己的學(xué)業(yè)和將來的事業(yè),做好人生和職業(yè)生涯規(guī)劃。作為大學(xué)生,最重要的還是學(xué)習(xí),學(xué)生第一要事是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)好了才能做其他的事情。畢竟現(xiàn)在是知識(shí),信息第一的時(shí)代,有了知識(shí)你才能改變,得到自己想要的,實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。
總結(jié)一下在此次實(shí)訓(xùn)過程中的收獲主要有四個(gè)方面:一是通過直接參與項(xiàng)目開發(fā)流程,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿地完成了此次實(shí)訓(xùn)的任務(wù)。二是提高了實(shí)際動(dòng)手操作的能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。三是在實(shí)訓(xùn)過程中成立一個(gè)小團(tuán)隊(duì),彼此之間互相溝通,互相幫助,為了我們的目標(biāo)而努力,讓我看到了大家對(duì)于學(xué)習(xí)的熱情,還有每個(gè)人的學(xué)習(xí)能力。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。在這里,我們要再次感謝校領(lǐng)導(dǎo)以及學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)給我們提供的一個(gè)這么好的學(xué)習(xí)環(huán)境以及實(shí)訓(xùn)帶隊(duì)老師對(duì)我們的精心的指導(dǎo)與深深的鼓勵(lì)以及無私的關(guān)懷。
我想這次實(shí)訓(xùn)結(jié)束的同時(shí),對(duì)自己以后的學(xué)習(xí)便是一個(gè)新的開始,爭(zhēng)取精益求精,更上一層樓?!奥仿湫捱h(yuǎn)兮,吾將上下而求索”我相信自己在以后的學(xué)習(xí)中會(huì)不斷的完善,不求只求更好!“天行健,君子以自強(qiáng)不息”。生活因奮斗而精彩。人生之路,使自己用雙腳對(duì)全部生命歷程的艱難丈量。每個(gè)人身后深深淺淺的腳印里,都蘊(yùn)藏著許許多多個(gè)故事,蘊(yùn)含著許許多多的快樂與艱辛。在這個(gè)弱肉強(qiáng)食的社會(huì)里,只有強(qiáng)者才有出路,才能在高手如云的環(huán)境中脫穎而出,占有一席之地。心如平原馳馬,易放難收,趁著韁繩還在手,勒馬回頭,為時(shí)不晚。奮斗的過程很艱辛,也許一年兩年都不會(huì)有什么進(jìn)展,但只要保持一顆奮斗的心,總有“守得云開見月明”的時(shí)候。正如“臨淵羨魚,不如退而結(jié)網(wǎng)”。我們要永不退縮,永不言敗!
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇三
去年九月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
一、超市工作階段
雖然自開業(yè)就加入了x超市這個(gè)大家庭,對(duì)x超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡(jiǎn)單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,x超市通過一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代的發(fā)展行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的超市x事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。了調(diào)整,經(jīng)過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇四
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提高超市店面形象的方法有很多,掌握提高超市店面形象的方法技巧,就可以指導(dǎo)操作提高超市店面形象。
工作計(jì)劃的目的有了計(jì)劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動(dòng),增強(qiáng)工作的主動(dòng)性,減少盲目性。使工作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)計(jì)劃的本身也是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大家有較強(qiáng)的督促和約束作用。
二、個(gè)人學(xué)習(xí)提升的目標(biāo)。
加強(qiáng)自身工作技能;加強(qiáng)同事之間的團(tuán)結(jié)合作;加強(qiáng)自身整體綜合素質(zhì);加強(qiáng)日常學(xué)習(xí)主動(dòng)性;提高工作積極性;增強(qiáng)靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習(xí)慣,多思考,勤動(dòng)手,杜絕一切懶得思想!
三、具體內(nèi)容。
認(rèn)真務(wù)必完成以下日常工作:
1、每天早上7:30——9:00書寫賣場(chǎng)申請(qǐng)的pop2、日常形象裝飾設(shè)計(jì)、維護(hù)。
3、到賣場(chǎng)進(jìn)行形象檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)舊形象,破損形象。
4、促銷活動(dòng)dm商品拍照活動(dòng)中商品陳列及促銷場(chǎng)面攝影拍照。
5、每個(gè)促銷活動(dòng)檔期開始前一天中百集團(tuán)外網(wǎng)上傳dm促銷信息。
6、每月預(yù)算整理25日前提報(bào)佳樂家企劃處形象主管。
7、每個(gè)檔期都要把保存本檔期的dm8、做好預(yù)算的資金明細(xì)。
9、做到在每個(gè)檔期活動(dòng)開始前兩天將裝飾布置到位。
10、每周一進(jìn)行形象大檢查,有不妥當(dāng)?shù)牡牡胤?,在第一時(shí)間進(jìn)行處理。
11、全力配合其促銷活動(dòng)工作,做好形象裝飾。
12、活動(dòng)前期,提前準(zhǔn)備好裝飾物。
13、每周日將下周會(huì)員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作。
14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書寫完畢。
四、12月份工作重點(diǎn)。
經(jīng)觀察,前期整改的破損pop仍存在不少,思考后,覺得是確實(shí)是自己的標(biāo)準(zhǔn)太低,有些事沒徹底的解決好,有些時(shí)候就得過且過,差不多,我覺得這些思想對(duì)我產(chǎn)生了很不好的負(fù)面影響,做事應(yīng)付,拖泥帶水,經(jīng)過前期的學(xué)習(xí)和反思,對(duì)自身一些缺點(diǎn)的更正,以更好地心態(tài)做好工作!
1、配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營銷活動(dòng),營造賣場(chǎng)氛圍,豐富賣場(chǎng)的色彩感和層次感,促進(jìn)商品促銷統(tǒng)一門店的裝飾形象!賣場(chǎng)氣氛本著氛圍熱烈、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進(jìn)行裝飾。
2、統(tǒng)計(jì)一下賣場(chǎng)那些長期使用,固定的(現(xiàn)在用第2/3頁pop書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
3、賣場(chǎng)(2樓)調(diào)整,將不符的形象更換完畢。
五、個(gè)人提升。
1、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,要盡可能的在第一時(shí)間完成,不能拖,2、要有時(shí)間觀念,3、調(diào)整好心態(tài),努力工作,4、做好工作記錄,養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣,5、不斷學(xué)習(xí)ps等相關(guān)設(shè)計(jì)軟件,提升自己的工作技能,重點(diǎn)學(xué)習(xí)商超設(shè)計(jì)的理論知識(shí),在用色、字體、畫面協(xié)調(diào)性以及重點(diǎn)性上做得更好。
6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,永遠(yuǎn)記住我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和。
六、總結(jié)。
在自己的職責(zé)范圍之內(nèi),積極思考,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合能力!
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇五
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于超市收銀員總結(jié)報(bào)告5篇,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
轉(zhuǎn)眼間20__年已經(jīng)過去了,我進(jìn)入__已經(jīng)整整兩年了,雖然中途曾離開過x個(gè)月,但我將珍惜我的選擇做一名合格的收銀員。
記得曾聽說過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)?!眮淼絖_工作之后更能感到這句話的意義。每天基本上在同一個(gè)收銀臺(tái)工作x個(gè)小時(shí),面對(duì)的是數(shù)不清的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。但我并沒有因此而放棄過,特別是在我們一店,每次都會(huì)輪流著到后門上班,現(xiàn)在是冬天,我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次去后門上班,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽直射著我們,但我并沒有因此而放棄過堅(jiān)持?!邦櫩途褪巧系邸钡淖谥?,在收銀員這平凡的崗位上,肩上的擔(dān)子卻不輕:每天重復(fù)著相同的工作,還要對(duì)顧客解釋他們所有的疑問,而且不管顧客說了多么刻薄的話,都必須學(xué)會(huì)忍耐,把所有的委屈壓在心底。
在過去的工作中,我們總會(huì)遇到一些問題,比如商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們應(yīng)及時(shí)通知課組人員進(jìn)行核實(shí),并要請(qǐng)顧客耐心等待,還有就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù),當(dāng)你對(duì)顧客微笑時(shí),不管顧客對(duì)我們有多么不滿,此時(shí)他的心情一定會(huì)隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對(duì)生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生,當(dāng)你微笑時(shí)世界也在對(duì)你微笑。再就是要講究語言藝術(shù):“溫語慰心三冬暖,惡語傷人七月寒。”不要與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),不侮辱、挖苦、諷刺顧客。
以上就是我在工作中所感觸最深的,希望自己以后能夠在工作中努力做到這些。我相信,只要我們所有的員工齊心協(xié)力,__明天會(huì)更加輝煌!
我在超市收銀工作已有一段時(shí)間了,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自己前期工作的做如下小結(jié)。
一、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律
收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的偷盜。
二、認(rèn)真做好商品裝袋工作
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架。瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中,裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
三、注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序
離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。
這段時(shí)間的工作讓我更加有了信心了,收銀的工作很簡(jiǎn)單,坐久了就感覺很無力,沒有興趣,特別是在商場(chǎng)這個(gè)環(huán)境下,因?yàn)槠綍r(shí)的人也多,每天光顧的人比較多,作為收銀我的事情也就比較多了,在工作中我忙的不可開交,事情不重,但是在工作的時(shí)候需要細(xì)心,當(dāng)然這是最基本的了,商場(chǎng)的收銀工作,是需要高度的集中精神,在外人開來就只是每天重復(fù)著一件事情,其實(shí)事情雖然一直在重復(fù),但是精神需要很集中,或許這就是有輕松的地方,也有幸苦的地方吧,這段時(shí)間的工作讓我也經(jīng)常下來想問題,也該對(duì)總結(jié)一下。
一、收銀工作不能夠粗心大意
這一點(diǎn)是有道理的,因?yàn)橐惶斓墓ぷ飨聛砭褚恢奔兄?,這樣長期以來會(huì)出問題,在人多的時(shí)候更加就是這樣,記得在我一開始到崗的時(shí)候我比較粗心,我覺得自己很認(rèn)真了,我覺得這件事情很簡(jiǎn)單,盡管事情多,我當(dāng)時(shí)始終認(rèn)為工作簡(jiǎn)單,這讓我放松了,結(jié)果就出現(xiàn)了收銀的時(shí)候找錢找錯(cuò)了,最后還是顧客主動(dòng)的還給我了,這就是一個(gè)大的失誤,這就是粗心的結(jié)果,我就一直在想自己為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的問題,結(jié)果就是這樣,我粗心了,放松了。
其實(shí)在自己覺得很厲害時(shí)候,自己覺得沒問題的時(shí)候,就是最容易出問題的時(shí)候,只是我們沒有自信的去觀察罷了,這樣的例子在我身邊的同時(shí)也發(fā)生了,我就有了警示了,我覺得自己不能夠這樣子下去,事情是很嚴(yán)重的,我對(duì)自己的要求慢慢的高了起來。
二、向老員工請(qǐng)教
雖然做的事情不長,也就那么幾個(gè)月的時(shí)間,自己的手法還是熟悉了,一些工作的流程早就熟悉了,但是這不是唯一的東西,當(dāng)我每次看到老員工工作的時(shí)候,總覺得他做的比較周到,工作的比較細(xì)心,往大一點(diǎn)的來說吧,從來不會(huì)看到什么問題,這讓我就很好奇了,做的事情一樣,因?yàn)榫湍敲磶讉€(gè)崗位,這就差別,我覺得向老員工請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)很重要,不是說說而已,這幾個(gè)月的時(shí)間,我向商場(chǎng)的老員工請(qǐng)教了很多,在一些流程上面,方式方法,聊了很多,我覺得自己的效率上來了,有了一個(gè)很不錯(cuò)的改善,或許不請(qǐng)教老員工的話,我肯定不會(huì)知道。
三、不足之處
商場(chǎng)這幾個(gè)月的收銀工作,除了最開始的粗心大意,還有在處理一些突發(fā)事情的時(shí)候欠缺經(jīng)驗(yàn),有時(shí)候因?yàn)樵O(shè)備的問題,再加上排隊(duì)的人多,不知道怎么處理,雖然知道有人解決,但是我還是亂了陣腳,今后我會(huì)繼續(xù)改善的。
我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近x個(gè)月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,在這x個(gè)月的時(shí)間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自己來說是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。下面就是本人的工作總結(jié):
也許超市工作對(duì)大家來說,都覺得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近x個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。這這x個(gè)月的時(shí)間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場(chǎng)的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會(huì),也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能嚴(yán)格要求自己,較好的履行作為一名百貨商場(chǎng)前臺(tái)收銀員的職責(zé),圓滿完成自己的工作。作為收銀員必需要用一顆積極、熱情、主動(dòng)的心去服務(wù)每一位顧客。在工作中每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。
面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。一定不能帶有負(fù)面的情緒,這樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。工作中要做好以下三點(diǎn):
一、急客人之所急,想客人之所想
我們的服務(wù)宗旨就是一切為了客人,讓客人稱心,使客人滿意。顧客就是上帝,用對(duì)待親人的態(tài)度對(duì)待客人。
二、對(duì)顧客以微笑
給自己微笑,讓自己更有自信,給客人微笑,以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。
三、不要對(duì)客人做出沒有把握的承諾
答應(yīng)顧客的一定要做到,不能明確自己是否能做到,就不要給顧客承諾。不然如果沒有幫顧客解決好問題,只會(huì)讓客人降低對(duì)酒店的信任程度,也影響了超市的形象。
在這一年的工作時(shí)間里,我知道有好多的地方?jīng)]有作到位,可是這些我都可以在以后的工作的過程中不斷改進(jìn)。我懂得不管以后決定在哪里發(fā)展,既然現(xiàn)在選擇這里,就好好地做好自己的本職工作。不管做什么工作,都要認(rèn)真負(fù)責(zé),做了就好好做。
雖然在別人眼里收銀只是微不足道的工作,但是這里確實(shí)讓我得到了鍛煉。簡(jiǎn)單的工作都做不好,還提什么理想抱負(fù)。在這里,同事也教會(huì)了我很多東西。比如熱情主動(dòng)的學(xué)習(xí),不懂的要及時(shí)詢問,做好備忘記錄。沒有哪個(gè)人有義務(wù)告訴自己應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么。一切都要自己用心,自己去發(fā)現(xiàn),去總結(jié)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇六
我在超市收銀工作已有一段時(shí)間了,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的開展作出了自己應(yīng)有的奉獻(xiàn)?,F(xiàn)針對(duì)自己前期工作的做如下小結(jié)。
收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的偷盜。
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的`商品裝入包裝袋的兩例,作為支架。瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以防止顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中,裝袋時(shí)要絕對(duì)防止不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔??;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬前方可離開。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇七
也許超市工作對(duì)大家來說,都覺得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近某個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。這這某個(gè)月的時(shí)間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場(chǎng)的.工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量防止與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會(huì),也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇八
超市實(shí)訓(xùn),乍一看會(huì)認(rèn)為過去的兩周,我們是在超市做導(dǎo)購中度過的,然而事實(shí)上我們?cè)谶@實(shí)訓(xùn)期間做了很多的事情,我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西,比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、pos機(jī)的操作以及超市內(nèi)部運(yùn)作的探討??傊?,實(shí)訓(xùn)雖短,但我們確實(shí)收獲頗大。
那么,學(xué)校和老師極力讓我們參加這次實(shí)訓(xùn)的目的又是什么呢?首先,作為物流專業(yè)的我們,在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位,其實(shí)還是有部分人群會(huì)在超市工作,不是大家常見的導(dǎo)購、收銀之類、而是儲(chǔ)備經(jīng)理、物流主管等。所以,掌握一定的超市知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)還是比較重要的。
超市實(shí)訓(xùn)主要有四大方面:華軟連鎖分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作、條形碼操作、pos操作、超市運(yùn)作調(diào)查。
(一)華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作。
根據(jù)操作案例,我們要進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作,完成連鎖分銷超市總部和門店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對(duì)應(yīng)運(yùn)作的。
(二)條碼秤操作。
熟悉條碼秤的工作原理,掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
(三)pos機(jī)操作。
熟悉pos機(jī)的工作原理,掌握pos機(jī)的操作方法和后臺(tái)數(shù)據(jù)維護(hù)技能。
(四)超市運(yùn)作調(diào)查。
每一小組調(diào)查一家大型超市的運(yùn)作管理情況,撰寫調(diào)查報(bào)告,制作ppt進(jìn)行匯報(bào)。
實(shí)訓(xùn)的第一個(gè)任務(wù)就是華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作,因?yàn)樵诖酥拔覀兙鸵呀?jīng)進(jìn)行過許多類似的實(shí)訓(xùn),所以對(duì)于這之類的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應(yīng)手的。集體實(shí)訓(xùn)就是有這樣的一個(gè)好處,一個(gè)人出錯(cuò)了他可以提醒其他人不要再犯錯(cuò)。所以,在當(dāng)初的基本數(shù)據(jù)輸入中,我們還是做到比較順利的,沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面,比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后,“確定”這個(gè)按鈕是不要忘記的,否則只會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好,但下面的操作中卻沒有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認(rèn)為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準(zhǔn)確是沒有關(guān)系的,實(shí)則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù),才能得到訂貨數(shù)。總之,一切都在嘗試中進(jìn)行著。
第二項(xiàng)就是條碼秤的操作。條形碼這個(gè)我們生活中并不陌生的東西,卻在我們的實(shí)訓(xùn)中給了我們一個(gè)個(gè)難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼,那么首先我們第一步就是設(shè)計(jì)出條形碼的基本框架。初次接觸,當(dāng)然還是老師的指導(dǎo)比較重要的'。怎么劃線,怎么打字,具體要設(shè)計(jì)幾個(gè)區(qū)域都是一步步學(xué)習(xí)來的??目慕O絆終于做出了一個(gè)屬于自己的條形碼,但是問題他總是會(huì)自己摸索而來。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字,條形碼基本要素模糊不清,條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復(fù)打印,不停的商討都是我們?cè)谧龅摹橹?,我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼,大家都很興奮。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇九
20__年x月x日至20__年x月x日
二、實(shí)習(xí)單位
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三、實(shí)習(xí)目的
通過實(shí)習(xí),來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。
四、實(shí)習(xí)概述
根據(jù)公司的安排,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對(duì)缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時(shí)在看到商品沒有價(jià)格,我們會(huì)用手提終端對(duì)商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷售方面,我們積極有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會(huì)及時(shí)記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習(xí)感受
制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期,腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí)。
實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個(gè)刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會(huì),來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng),顧客量會(huì)大幅增加。對(duì)于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對(duì)做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳,對(duì)商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評(píng)價(jià),無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,吸引消費(fèi)者,刺激其沖動(dòng)性購買,從而增加銷售量。市場(chǎng)營銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對(duì)顧客誠信,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識(shí)。而且還要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費(fèi)者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),比如整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識(shí)。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手能力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,我的思考并沒有結(jié)束,在實(shí)習(xí)中,我時(shí)常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時(shí)候,就不自覺的投入整個(gè)身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實(shí)習(xí)是一個(gè)苦中有樂的過程!這個(gè)過程帶給我的不僅僅是五個(gè)學(xué)分,或者專業(yè)知識(shí),更多的是教給了我面對(duì)無對(duì)奈,面對(duì)困境時(shí)的應(yīng)對(duì)方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財(cái)富!
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十
充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的中秋已經(jīng)過去,回首今年整個(gè)節(jié)日期間的門店,在總部各中心領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)之下,加之全體管理人員以及優(yōu)秀的合作與努力之下,各方面得以穩(wěn)固磐實(shí),商場(chǎng)工作得以順利開展。在銷售目標(biāo)上,眾人不可謂未盡之能事,且不論結(jié)果如何,此中顯現(xiàn)之苗頭,不可說不令人欣喜。
盤點(diǎn)整個(gè)中秋節(jié)日期間,有得有失,有關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力基礎(chǔ)管理方面的問題。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)如今到處生根發(fā)芽,競(jìng)爭(zhēng)日趨慘烈。面對(duì)這種局面,我已深知需完成角色轉(zhuǎn)換,修正態(tài)度,抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),從細(xì)節(jié)著手,以圖加強(qiáng)職能培訓(xùn),整頓賣場(chǎng)氛圍,調(diào)整員工心態(tài),狠抓顧客忠誠度,加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對(duì)于中秋節(jié)日期間的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:
a、加強(qiáng)賣場(chǎng)的人力資源、a類銷售科別、a類商品的管理。
b、對(duì)本賣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),對(duì)超市滯銷商品進(jìn)行清退,節(jié)日性商品的管理,盡一切可能做到不打無準(zhǔn)備之仗。
c、積極組織管理崗員工的學(xué)習(xí),加大對(duì)a類科別的幫扶力度,一切為銷售服務(wù)。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性,并針對(duì)節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前經(jīng)常出現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析。
超市在總部領(lǐng)導(dǎo)下,年度9月份呢月合計(jì)銷售:288萬于元,月度銷售目標(biāo)360萬元。超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個(gè)方面:
a、大環(huán)境受國內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境,競(jìng)爭(zhēng)店酒飲強(qiáng)勢(shì)等影響,客單價(jià)、來客數(shù)相對(duì)減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因高新區(qū)店的主要消費(fèi)層次為周邊居住的中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。
能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷活動(dòng),老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
員工以及促銷人員積極性不高,商品只是不夠全面充實(shí),缺乏培訓(xùn)、促銷賣點(diǎn)不清晰。
c、暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進(jìn)速度慢中秋節(jié)月份多為公歷紀(jì)年中的9-10月份是食品、酒飲銷售旺季時(shí)期,顧客需求量大。而暢銷商品、特價(jià)促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)備貨不足,堆頭陳列不豐滿,有的堆頭甚至只有外圍一層商品,在顧客購物時(shí)缺乏商品可比性,造成業(yè)績的流失。
賣場(chǎng)商品選擇性不夠,同類商品額過多,造成賣場(chǎng)陳列過程中不能幾種按照類別陳列,賣場(chǎng)陳列尤顯凌亂。
堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區(qū)分類,例如:酒水區(qū)出現(xiàn)奶制品堆頭,禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時(shí)不能快速找到所需商品,且無法對(duì)同類商品有直觀選擇性的購買。另,同一堆頭上雖同時(shí)陳列同一供應(yīng)商的商品,但這些商品并不屬同一類別。
新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“賣場(chǎng)商品都是新的”這一經(jīng)營理念。另,酒水堆頭多為本地較為常見的品類,瀘州、扳倒井等。我店已有商品競(jìng)爭(zhēng)者均有在售,而競(jìng)爭(zhēng)者已有商品我店并未進(jìn)場(chǎng)。我店至少缺乏此一項(xiàng)上的競(jìng)爭(zhēng)力度。
d、商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,一方面承擔(dān)賣場(chǎng)的品牌形象損失,另一方面商場(chǎng)還可能要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響賣場(chǎng)業(yè)績及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品質(zhì)量問題,和中秋大閘蟹事件等。
e、人員流失率過高員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,對(duì)商場(chǎng)的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)。
管理人員工作不到位,未能及時(shí)并詳盡的了解員工的心理活動(dòng)狀態(tài)以及變化。因員工更換頻繁,收銀、理貨對(duì)商品了解的不足,業(yè)務(wù)機(jī)能不夠熟練所導(dǎo)致的顧客普遍在賣場(chǎng)滯留時(shí)間過長而引起的消費(fèi)欲望降低,以及埋單時(shí)間過長造成的顧客抱怨。投訴。
f、硬件設(shè)施急需改善在中秋節(jié)日高峰期間,硬件設(shè)備突顯不足。以收銀口為例,斷網(wǎng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,很大程度上,延誤了顧客探親訪友的預(yù)定時(shí)間,顧客在等待3-5分鐘左右時(shí)會(huì)有近1/4者選擇別家購買,而其中絕大多數(shù)這選擇了競(jìng)爭(zhēng)者的賣場(chǎng)。斷網(wǎng)修復(fù)后收銀臺(tái)前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑,也叫人觸目驚心。
另,購物車的嚴(yán)重不足,大型購物車本店現(xiàn)有18輛,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足中秋節(jié)日高峰期時(shí)的顧客需要,因此出現(xiàn)的顧客在賣場(chǎng)尋找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生,對(duì)中秋這樣的節(jié)日而言,這無疑會(huì)損失許多客單價(jià)較高的顧客到店選購。
g、超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
貫徹目標(biāo)不僅僅止于制度,應(yīng)旨在培養(yǎng)并營造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài),環(huán)境影響人,而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物,營造一個(gè)良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應(yīng)盡早納入賣場(chǎng)經(jīng)營理念中來。
a、溝通不夠本人對(duì)于本賣場(chǎng)管理理論鉆研不夠深入透徹,不能有效的將公司所有理念傳達(dá)至全體員工,對(duì)管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競(jìng)爭(zhēng)形式變化莫測(cè),單兵應(yīng)戰(zhàn)以不是制勝之道。
b、創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,特別是營銷方式需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對(duì)商場(chǎng)業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂想贏怕輸?shù)男睦砦茨芗皶r(shí)克服,以致于求新求變求勝之路,未能如我心愿。有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)栽培。
c、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的具體掌控,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)的執(zhí)行不到位。
針對(duì)以上問題,主要完善以下工作:
a、提升專業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)提高工作效率,以強(qiáng)化基礎(chǔ)管理、狠抓服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己闷放菩蜗?、?chuàng)建楊寧薛城根據(jù)地為目標(biāo),在堅(jiān)持行為影響、示范引導(dǎo)的前提下,盡我所能激發(fā)帶動(dòng)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長、管理崗?fù)实墓餐瑢W(xué)習(xí),貫徹制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
b、商品管理堅(jiān)持對(duì)a類商品和c、z類商品的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)者形成差異優(yōu)勢(shì),使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步展示賣場(chǎng)連鎖優(yōu)勢(shì)。
d、員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,認(rèn)真貫徹師徒幫帶體系,以及對(duì)專管員干部的考核力度,配合采購部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及各類商品的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷活動(dòng),改善賣場(chǎng)氛圍,提升賣場(chǎng)業(yè)績。
e、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的管理團(tuán)隊(duì)定將自上而下不懈努力,向著這個(gè)目標(biāo)步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
我志努力做好一名超市店長,堅(jiān)持系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了專業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我工作的支持、指導(dǎo)、監(jiān)督及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍之信心,飽滿之工作熱情,與公司和我的團(tuán)隊(duì)一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為楊寧的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十一
姓名:
班級(jí):
座號(hào):
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:20xx-2-21——20xx-3-20。
在超市實(shí)訓(xùn)的一個(gè)月里,我先后在財(cái)務(wù)部、采購部、營運(yùn)部、倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)。在各個(gè)部門工作情況,以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
一開學(xué),我們就被安排到學(xué)校啟航教學(xué)超市實(shí)訓(xùn),我被安排去的第一個(gè)部門是財(cái)務(wù)部,剛開始到財(cái)務(wù)部,對(duì)于從未接受過這樣真實(shí)業(yè)務(wù)的實(shí)訓(xùn)的我們來說,對(duì)于一個(gè)超市的財(cái)務(wù),它的管理程序,我真的一竅不通。
實(shí)訓(xùn)的第一天,老師發(fā)給財(cái)務(wù)部每個(gè)成員一本培訓(xùn)講義,讓我們好好看。在看講義的過程中,我更清楚的了解了一個(gè)企業(yè)財(cái)務(wù)部的崗位及其工作職責(zé)是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財(cái)務(wù)部的聯(lián)系,財(cái)務(wù)部是企業(yè)的核心,各個(gè)部門都與財(cái)務(wù)部有著密切的聯(lián)系。
通過在財(cái)務(wù)部的學(xué)習(xí),我真的學(xué)到了很多東西。我知道在現(xiàn)實(shí)的企業(yè)中該如何去做賬,原來現(xiàn)實(shí)跟我們平時(shí)在課堂上學(xué)的做賬是有區(qū)別的。舉個(gè)例子說明,例如:對(duì)于營業(yè)中的長款,我們?cè)谡n堂的學(xué)習(xí)中是把它入到“營業(yè)外收入”,而現(xiàn)實(shí)中,就像我們的超市,是把營業(yè)中的長款入到“其他應(yīng)付款長款”中的,月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中,我們也知道會(huì)計(jì)的工作流程大致為:
1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證。
2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
3、根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)分類賬。
4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表。
5、根據(jù)科目匯總表登記總賬。
6、期末,根據(jù)總賬和明細(xì)分類賬編制財(cái)務(wù)報(bào)表。
在超市實(shí)訓(xùn)中,我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財(cái)務(wù)部實(shí)訓(xùn)的9天里,我負(fù)責(zé)做收入部分的賬。開始的那幾天,老師教我們做審計(jì),在這次實(shí)訓(xùn)中我大概知道了對(duì)會(huì)計(jì)資料該如何進(jìn)行審計(jì)。審計(jì)的第一步是做審定表,看一個(gè)會(huì)計(jì)科目有關(guān)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中賬務(wù)中是否完全正確,要看它的明細(xì)賬與其有關(guān)的總賬、會(huì)計(jì)報(bào)表、記賬憑證、原始憑證等會(huì)計(jì)資料是否記載一致,金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務(wù)成本審定表,超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會(huì)計(jì)制度是商品進(jìn)銷差價(jià)法,所以登記業(yè)務(wù)是借記“主營業(yè)務(wù)成本(九大類)”、“商品進(jìn)銷差價(jià)(九大類)”,貸記“庫存商品(九大類)”。在審計(jì)時(shí)不僅要對(duì)主營業(yè)務(wù)成本的明細(xì)賬、總賬、記賬憑證和有關(guān)的原始憑證進(jìn)行審核,還要對(duì)商品進(jìn)銷差價(jià)、庫存商品科目有關(guān)的賬進(jìn)行審核,看這些與主營業(yè)務(wù)成本有關(guān)的資料有沒有錯(cuò)誤,是否真實(shí)的反映了經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。通過審計(jì),如果發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的就在審定表中的賬項(xiàng)調(diào)整進(jìn)行調(diào)整,并要在審計(jì)說明中說明錯(cuò)誤。
在這次實(shí)訓(xùn)中,我知道了不管做哪種經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)類型的賬,我們都要注意業(yè)務(wù)所要的原始憑證是否齊全,原始憑證所反映的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否正確,金額是否正確。在這次做收入部分的賬務(wù)的流程大概是:打印商品大類銷售匯總單;對(duì)營運(yùn)部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進(jìn)行審核;審核無誤后登記記賬憑證。在這次財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn)中,讓我對(duì)長短款有了更深入的了解,比如:超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯(cuò)進(jìn)一卡通,這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款,這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進(jìn)入了一卡通,而營業(yè)額卻沒有錯(cuò),所以像這種情況是不應(yīng)該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的,要么可以同時(shí)記現(xiàn)金長款和一卡通短款,這樣兩者相互抵消。
在這次在財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn),我學(xué)到很多的東西,像我們做會(huì)計(jì)這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力,這樣才能把會(huì)計(jì)做活,提升自己的自身價(jià)值。之前一直以為會(huì)計(jì)是很呆板的,無非就是簡(jiǎn)單的算術(shù)計(jì)算,按著它的程序做就行了。通過這次實(shí)訓(xùn)后我才知道之前的想法是錯(cuò)的,其實(shí)會(huì)計(jì)也是很靈活的。更讓我明白了,發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對(duì)于會(huì)計(jì)這一行業(yè)很重要,對(duì)于將來想做審計(jì)的我們更重要,因?yàn)樽鰧徲?jì)就是去找別人做錯(cuò)的賬。做審計(jì)一定要對(duì)會(huì)計(jì)工作的流程非常熟悉,對(duì)會(huì)計(jì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)該如何處理要非常的熟練,因?yàn)槟氵B會(huì)計(jì)這個(gè)崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計(jì),我想這就是審計(jì)比會(huì)計(jì)要更高一級(jí)的原因吧。再就是,做會(huì)計(jì)這一行的一定要按規(guī)矩辦事,不管對(duì)誰都要按程序做事,這也是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
在采購部的三天里,雖然是短短的三天,但還是學(xué)到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡(jiǎn)單的,無非就是找到供應(yīng)商,經(jīng)過一輪輪討價(jià)還價(jià)后經(jīng)過經(jīng)理批準(zhǔn)就向供應(yīng)商訂貨而已。經(jīng)過在超市實(shí)訓(xùn)后,我才知道之前的想法是大錯(cuò)特錯(cuò)的,采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應(yīng)商,記下供應(yīng)商的聯(lián)系方式,然后打電話聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商詢問商品的價(jià)格,傳真報(bào)價(jià)單等等。由于我們超市是一個(gè)特殊的企業(yè),要滿足能開發(fā)票,能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應(yīng)商才能與我們合作的,所以要找一個(gè)合適的供應(yīng)商其實(shí)也不是那么容易的。
作為一個(gè)采購員最重要的是要有良好的溝通能力,采購員要通過商業(yè)談判從供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策,溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財(cái)務(wù)部、營運(yùn)部和倉儲(chǔ)部等部門進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實(shí)訓(xùn),打電話基本上是每天必做的工作,通過打電話交流是我們與供應(yīng)商溝通的一個(gè)主要渠道。在平時(shí),打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部,要打電話與供應(yīng)商進(jìn)行溝通,對(duì)我來說,難度還是挺大的,因?yàn)槲也欢门c供應(yīng)商談判的技巧,總是擔(dān)心怕說錯(cuò)什么,怕說了什么不該說的,所以剛開始的時(shí)候非常的緊張。也因?yàn)檫@樣,說錯(cuò)挺多話的。在第二天的時(shí)候,光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時(shí),發(fā)現(xiàn)首先要先了解對(duì)方的產(chǎn)品,然后說明與我們合作的條件,進(jìn)一步向?qū)Ψ教岣嗟囊?。老師在與他們的談判中是有條不紊的。那時(shí)我在想我肯定做不到那樣,多多少少都應(yīng)該有點(diǎn)緊張的,思路哪會(huì)這么清晰。后來老師告訴我們?cè)谂c供應(yīng)商談判的時(shí)候是要做準(zhǔn)備的,談判80%靠的是準(zhǔn)備工作,其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購部的實(shí)訓(xùn)中,我知道了該如何填寫支票領(lǐng)用憑證。在填寫支票領(lǐng)用憑證時(shí)要注意不能填寫錯(cuò)誤。收款單位與金額尤其不能出錯(cuò),因?yàn)槿绻湛顔挝幻Q寫錯(cuò)了,這錢是進(jìn)不了收款單位的賬戶的,所以在填寫支票領(lǐng)用憑證之前要打電話與供應(yīng)商核對(duì)支票抬頭,核對(duì)供應(yīng)商開戶的全稱。在采購部的實(shí)訓(xùn)中,我還知道了該怎樣做采購計(jì)劃。當(dāng)倉儲(chǔ)部拿來收貨單是,我們就可以做采購計(jì)劃了。
第三天,老師要求我們出去采購,我們負(fù)責(zé)出去采購糖果和巧克力回來。出去之后,體驗(yàn)過之后才知道,對(duì)于沒什么經(jīng)驗(yàn)的我們來說,確實(shí)有點(diǎn)難。但經(jīng)過這次,我更懂得了該如何與供應(yīng)商談判。在與他們談判時(shí)一定要保持從容的態(tài)度,向他們說明自己超市的情況,讓他們看到希望,這樣我覺得一般的供應(yīng)商都愿意和我們合作的。最后,我們帶回了糖果和巧克力,完成了老師交給我們的任務(wù)。雖然很累,但與收獲是成正比的,所以感到特別的有成就感。
采購部的三天實(shí)訓(xùn),雖然時(shí)間不長,可是可以學(xué)到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作,這些經(jīng)驗(yàn)都會(huì)對(duì)我有一定的幫助,這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
在營運(yùn)部與顧客接觸最密切,在這里最能知道顧客的購物心聲,知道顧客最需要的是什么,什么樣的商品是最受顧客歡迎的,什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運(yùn)部就是銷售商品的地方,對(duì)于一個(gè)超市來說營運(yùn)部起到非常重要的作用。因?yàn)闋I運(yùn)部直接面對(duì)顧客,給顧客一個(gè)好印象對(duì)超市的營業(yè)很重要,要做好營運(yùn)部的工作,需要注意的地方也是非常多的。
營運(yùn)部的工作職責(zé)有:根據(jù)經(jīng)營需要,合理補(bǔ)貨、督促上柜、及時(shí)銷售,確保商品擺放合理、規(guī)范,整齊美觀;做好與采購部門的銜接工作,及時(shí)補(bǔ)貨,保證貨物充足;定期對(duì)商品進(jìn)行檢查、嚴(yán)格禁止過期和壞損商品上架銷售;檢查有無過期、錯(cuò)誤、損壞、污濁的價(jià)格標(biāo)簽和標(biāo)牌,剩余的條形碼及價(jià)格簽要收集起來,不得散落在區(qū)域內(nèi);對(duì)各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督;保持賣場(chǎng)的衛(wèi)生,保持購物通道順暢,及時(shí)清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
在營運(yùn)組的賣場(chǎng)工作,直接面對(duì)的就是顧客,賣場(chǎng)服務(wù)人員對(duì)外代表整個(gè)超市的形象,工作人員的儀容儀表對(duì)于超市來說非常重要。良好的儀容儀表,不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致,而且能使自己充滿自信,因此在進(jìn)入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時(shí)整理自己的個(gè)人儀表。所以,在超市營運(yùn)部工作時(shí),上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次,工作人員的行為舉止也是非常重要的,賣場(chǎng)服務(wù)人員言談清晰文雅,舉止優(yōu)雅大方,態(tài)度熱情慎重,動(dòng)作干脆利落,都會(huì)給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以,在超市上班時(shí)不能隨便離開崗位,離崗時(shí)必須經(jīng)過同意,而且拿商品時(shí)要輕拿輕放。還有一個(gè)要注意的是,因?yàn)槲覀冊(cè)诔猩习啵鎸?duì)琳瑯滿目的食品,不免會(huì)勾起的食欲,但在賣場(chǎng)內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對(duì)不允許的,雖然我們只是在實(shí)訓(xùn),但我們也應(yīng)該嚴(yán)格要求自己的行為舉止。
在營運(yùn)部,每天都會(huì)做的`工作就是陳列商品,不要看陳列商品這么一件小事,其實(shí)做好它也是需要技巧的。商品陳列時(shí),第一要注意先進(jìn)先出原則,就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗,第二是要注意價(jià)格簽對(duì)位原則,就是商品與價(jià)格簽一一對(duì)位。同時(shí)還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關(guān)聯(lián)陳列等原則。另外,陳列商品時(shí)一定要將商品擺列整齊,這樣能給人一種舒服的感覺。在營運(yùn)部賣場(chǎng)工作時(shí),當(dāng)看到貨架上的商品比較少時(shí)就要及時(shí)補(bǔ)貨了,如果倉庫有貨,就應(yīng)該請(qǐng)示主管意見,填寫領(lǐng)貨單,到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場(chǎng),發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務(wù)。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是,就要及時(shí)與采購部的溝通,要求及時(shí)下訂單。
在倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)的一個(gè)星期里,學(xué)到的東西也不少。倉儲(chǔ)部的工作職責(zé)主要有:保證貨物的收發(fā)和保管;負(fù)責(zé)單證的錄入,保證數(shù)據(jù)無差錯(cuò),單證無差錯(cuò);定期做好盤點(diǎn)工作,及時(shí)提供準(zhǔn)確報(bào)表;有時(shí)還要到賣場(chǎng)去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品,報(bào)告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動(dòng)等。
倉儲(chǔ)的工作主要是驗(yàn)收貨物和單證處理。驗(yàn)收貨物的工作流程大概是:當(dāng)商品到場(chǎng)時(shí),驗(yàn)貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符,檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致,同時(shí)還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期,對(duì)于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的,要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當(dāng)商品驗(yàn)收完成后,我們倉儲(chǔ)部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場(chǎng)的商品按不同種類拿取商品樣品。首先,看供應(yīng)商品的供應(yīng)商是否為新的供應(yīng)商,如果為新供應(yīng)商,則我們就要增加供應(yīng)商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品,若為新品,則要增加商品信息,建立一個(gè)新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息,保存后由審核員審核歸檔。
當(dāng)賣場(chǎng)領(lǐng)取倉庫庫存商品時(shí),倉儲(chǔ)部人員要與營運(yùn)組的人員當(dāng)面交接商品。倉儲(chǔ)部人員接到申領(lǐng)單時(shí),要對(duì)指定商品進(jìn)行條碼,規(guī)格等的檢查,然后點(diǎn)數(shù)交給營運(yùn)組。商品轉(zhuǎn)倉后,還要打印轉(zhuǎn)倉單,將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場(chǎng)倉庫,完成轉(zhuǎn)倉工作。因?yàn)閱⒑匠杏匈u面包的,所以在倉儲(chǔ)部每天早上都要點(diǎn)面包,然后對(duì)前一天的剩貨進(jìn)行退貨,打印退貨單。
由于我們超市的特殊性,每到月末都要進(jìn)行盤點(diǎn)。在倉儲(chǔ)部,要進(jìn)行盤點(diǎn)的前期工作,那就是錄入全部商品的條碼,打印盤點(diǎn)單。之后就是進(jìn)行盤點(diǎn)了,盤點(diǎn)時(shí)由一人點(diǎn)數(shù),一人記錄數(shù)據(jù)。盤點(diǎn)完后,倉儲(chǔ)部的人員還要對(duì)超市的全部商品的最后盤點(diǎn)數(shù)錄入盤點(diǎn)單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)一個(gè)星期所做過的工作,讓我明白在超市倉儲(chǔ)部的主要工作是什么,它的流程是怎樣運(yùn)行的。
以上就是我在超市實(shí)訓(xùn)一個(gè)月后的情況。在超市實(shí)訓(xùn),給我的感覺就是和上課不一樣,因?yàn)樗且粋€(gè)真實(shí)的環(huán)境,更接近與社會(huì),很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當(dāng)它是一次實(shí)訓(xùn),沒有很嚴(yán)格的要求自己,很多事情我做的也不夠好,但這次的實(shí)訓(xùn)肯定會(huì)給我積累一定的經(jīng)驗(yàn),為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十二
1.1功能劃分
零售前臺(tái)(pos)管理系統(tǒng)具有以下功能:
商品錄入:根據(jù)超業(yè)務(wù)特點(diǎn)制定相關(guān)功能,可以通過輸入唯一編號(hào)、掃描條形碼、商品名稱
等來實(shí)現(xiàn)精確或模糊的商品掃描錄入。該掃描錄入方法可以充分保證各種電腦操作水平層次的人員均能準(zhǔn)確快速地進(jìn)行商品掃描錄入。
方式)自動(dòng)計(jì)算本次交易的總金額。在顧客付款后,自動(dòng)計(jì)算找零,同時(shí)打印交易清單(包括交易的流水賬號(hào)、每類商品的商品名、數(shù)量、該類商品的總金額、交易的時(shí)間、負(fù)責(zé)本次收銀的員工號(hào))。如果顧客是本店會(huì)員并持有本人會(huì)員卡,則在交易前先掃描會(huì)員卡,并對(duì)所購物品全部實(shí)行95折優(yōu)惠,并將所購物品的總金額累計(jì)到該會(huì)員的總消費(fèi)金額中。會(huì)員卡的有效期限為一年,滿一年未續(xù)卡者,該會(huì)員卡將被注銷。
及惡意非法操作。
獨(dú)立作業(yè):有的斷網(wǎng)收銀即在網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器斷開或網(wǎng)絡(luò)不通的情況下,收銀機(jī)仍能正常作業(yè)后臺(tái)管理系統(tǒng)本系統(tǒng)具備以下功能:
目進(jìn)貨造成商品積壓。按計(jì)劃單有選擇性地進(jìn)行自動(dòng)入庫登記。綜合查詢打印計(jì)劃進(jìn)貨與入庫記錄及金額。
各地收銀員收銀記錄以及交結(jié)賬情況等。按多種方式統(tǒng)計(jì)生成銷售排行榜,靈活察看和打印商品銷售日、月、年報(bào)表。
庫存管理:綜合查詢庫存明細(xì)記錄。庫存狀態(tài)自動(dòng)告警提示。如庫存過剩、少貨、缺貨等。
軟件為您預(yù)警,避免庫存商品積壓損失和缺貨。庫存自動(dòng)盤點(diǎn)計(jì)算。
人員管理:?jiǎn)T工、會(huì)員、供貨商、廠商等基本信息登記管理。員工操作權(quán)限管理??蛻翡N
售權(quán)限管理。
1.2功能描述
1.商品錄入子系統(tǒng)要求能快速錄入商品,因此必須支持條形碼掃描。
2.收銀業(yè)務(wù)子系統(tǒng)能計(jì)算交易總額,打印交易清單,并根據(jù)會(huì)員卡打折。3.進(jìn)貨管理子系統(tǒng)可以根據(jù)庫存自動(dòng)指定進(jìn)貨計(jì)劃,進(jìn)貨時(shí)自動(dòng)等級(jí),以及提供查詢和打印計(jì)劃進(jìn)貨與入庫記錄的功能。
4.銷售管理子系統(tǒng)可以控制某商品是否允許銷售,查詢每種商品的銷售情況并產(chǎn)生年、月、日?qǐng)?bào)表,同時(shí)可以生成銷售排行榜。
5.庫存管理子系統(tǒng)提供查詢庫存明細(xì)記錄的基本功能,并根據(jù)庫存的狀態(tài)報(bào)警,以及自動(dòng)盤點(diǎn)計(jì)算。
6.人員管理子系統(tǒng)提供基本信息登記管理,員工操作權(quán)限管理,客戶銷售權(quán)限管理的功能。
1.3系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖
系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)
模塊子系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
1.4系統(tǒng)流程圖
前臺(tái)管理系統(tǒng)
頂
層dfd圖
第0層dfd圖
會(huì)員信息表
商品信息表
第1層dfd圖
2詳細(xì)設(shè)計(jì)
2.1詳細(xì)流程
零售前臺(tái)(pos)管理系統(tǒng)用例視圖
打折
刪除vip
[超市管理系統(tǒng)總結(jié)報(bào)告]
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十三
秋送爽,丹桂飄香。在中秋節(jié)來臨之際,我園在節(jié)日前夕開展了一系列的慶?;顒?dòng)。
孩子歡聚一堂,說著中秋節(jié)的故事、唱著中秋節(jié)的兒歌,老師們也紛紛給孩子們講起了有關(guān)中秋節(jié)的故事,讓孩子們?cè)谛蕾p故事的同時(shí)豐富了科學(xué)知識(shí),在優(yōu)美的故事中感受到傳統(tǒng)節(jié)日的熏陶。
小班開展的“慶中秋”活動(dòng),主要以“快樂”為中心點(diǎn),讓幼兒體驗(yàn)幼兒園這個(gè)大家庭的團(tuán)圓與快樂,激發(fā)幼兒樂意上幼兒園的美好情感。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十四
二、實(shí)習(xí)單位介紹。
永旺集團(tuán)是日本著名零售企業(yè),是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團(tuán),世界500強(qiáng)企業(yè)之一;大良吉之島位于南國東路,商場(chǎng)都是銷售高檔的商品,適合附近居住收入比較高的人們消費(fèi)。
三、實(shí)習(xí)崗位。
收銀員。
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能熟練操作pos機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價(jià)格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。
首先我剛進(jìn)超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識(shí)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢,有時(shí)可能會(huì)不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識(shí)別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識(shí)別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的??吹揭郧拔覜]注意到的,我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
簡(jiǎn)單的培訓(xùn)結(jié)束后我迎來了我真正實(shí)習(xí)的第一個(gè)工作日開始一天新奇的體驗(yàn)。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學(xué)習(xí)。在收銀這個(gè)方面我也學(xué)到了很多的知識(shí)。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買了幾個(gè)口香糖,因?yàn)榭谙闾求w積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是同事提醒,才沒出錯(cuò)。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。對(duì)于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯(cuò)誤。此外還學(xué)了很多其他的知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要。
通過這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。當(dāng)今的時(shí)代,競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過程,學(xué)習(xí),生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過競(jìng)爭(zhēng)去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)智的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),自覺的正視社會(huì)顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競(jìng)爭(zhēng)還不夠,還必須善于競(jìng)爭(zhēng)。善于競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢(shì)力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別學(xué)校,踏上社會(huì)之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會(huì)現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是的面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十五
通過本次商品流通的實(shí)訓(xùn),我了解和熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場(chǎng)營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)訓(xùn)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)。
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:xx年6月11日――xx年6月15日。
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):經(jīng)濟(jì)管理大樓,石橋鋪人人樂超市。
三、實(shí)訓(xùn)主要內(nèi)容。
(一)實(shí)訓(xùn)人人樂簡(jiǎn)介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),截止xx年12月,人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
(二)實(shí)訓(xùn)具體過程。
6月11日,第一天我們?cè)诮?jīng)濟(jì)管理大樓教室進(jìn)行了一次動(dòng)員啟程,進(jìn)行了分組,講解了這次實(shí)訓(xùn)的時(shí)間安排等等。6月12日,我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市,老師帶領(lǐng)著我們,然后超市里安排了兩個(gè)人員帶領(lǐng)我們參觀了超市的`整體情況,我們熟悉了超市的物流,賣場(chǎng)陳列,倉儲(chǔ)等。6月13日,我們?cè)趂404查找有關(guān)人人樂超市的相關(guān)資料,小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日,我們把找到的資料匯總了下,然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下,做成了一個(gè)ppt,為最后一天的演講最好準(zhǔn)備,6月15日,進(jìn)行了總結(jié)報(bào)告,班上的同學(xué)根據(jù)分的組講解了沒一個(gè)組的這次實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會(huì),最后實(shí)訓(xùn)完美結(jié)束。
四、實(shí)訓(xùn)總結(jié)與建議。
(一)實(shí)訓(xùn)工作的總結(jié)。
在這一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在網(wǎng)上收集資料和實(shí)地的參觀,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失??墒侨巳藰烦械膫}儲(chǔ)具有一定安全問題,因?yàn)榭此麄兊某胸浖芎芨?,取貨很不方便?/p>
(3)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。
(二)畢業(yè)實(shí)訓(xùn)的體會(huì)、收獲。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
由于目前從事之工作,無法實(shí)現(xiàn)人生目標(biāo),體現(xiàn)人生價(jià)值,出于對(duì)于理想的堅(jiān)定信念,本著一顆報(bào)效國家奉獻(xiàn)社會(huì)的熱誠之心,本人現(xiàn)提出離職申請(qǐng)。
在公司的這段時(shí)期,公司領(lǐng)導(dǎo)時(shí)刻關(guān)懷著我、教育我、幫助我、鼓勵(lì)我、幫我樹立信心。值此離職之際,我的內(nèi)心久久難以平復(fù)。黨和人民從小教育我,飲水思源,知恩圖報(bào)當(dāng)我為工作忙得四處打轉(zhuǎn)時(shí),是誰幫助了我,給了我的工作的機(jī)會(huì)?當(dāng)我對(duì)著好幾箱子資料舉目茫然,不知所措時(shí),是誰教育了我,提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)?當(dāng)我內(nèi)心空虛無助之時(shí),又是誰給予我關(guān)懷?又是誰提供我香噴噴的午餐,甘甜的純水,四季如春的環(huán)境?是誰讓我的身邊充滿歡聲笑語,讓我的目光更加堅(jiān)定,讓泯滅的理想再次高遠(yuǎn)?__(注:公司名),我現(xiàn)在所有的一切都是__所給予的,每思至此,熱淚盈眶,捶胸頓足,胸涌澎湃,黯然傷神。我忍住了,目光更加堅(jiān)定。
公司領(lǐng)導(dǎo)教育我,年輕人應(yīng)當(dāng)有更遠(yuǎn)大的理想,更高的追求,不可好逸惡勞,不思進(jìn)取,更美好的人生應(yīng)當(dāng)靠自己的努力去爭(zhēng)取。不登泰山無以知高遠(yuǎn),不臨深淵無以知寬廣,不涉江海無以知久遠(yuǎn)。在此之前我百思不得其解,__待我恩重如山,此時(shí)正當(dāng)我奮發(fā)圖強(qiáng),涌泉相報(bào)的時(shí)刻,卻又為何非要我離開__。每每躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè),夜不能寐。但當(dāng)我走出__,向著更高的目標(biāo)邁進(jìn)時(shí),宛如醍醐灌頂,我頓悟了!井蛙不可喻之于海,拘于虛也,秋蟲不可喻之于海,拘于時(shí)也。領(lǐng)導(dǎo)是要投身更廣闊的社會(huì),接受更多的鍛煉,學(xué)習(xí)更高深的本領(lǐng),成為一個(gè)不只對(duì)__有用,更對(duì)社會(huì)有用的人。我真的明白了,謝謝領(lǐng)導(dǎo)。
再次感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的知遇之恩,感謝__的栽培,感謝__對(duì)我的器重,感謝各位同事像照顧自己弟弟一樣的對(duì)我。
愿__能在不久的將來業(yè)績節(jié)節(jié)攀升,利潤大大增加,_djm的腰包快速膨脹,最好進(jìn)入最有競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)50強(qiáng)!我祈禱!
___。
20__年__月__日。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十七
老板:
您好!
首先,非常感謝您這_年來對(duì)我的信任和關(guān)照。
感謝這個(gè)超市中的每一位,因?yàn)槟銈冏屛页砷L!非常感謝這兩年來您們對(duì)我的關(guān)心及照顧, 讓我學(xué)到很多也體會(huì)很多. 由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時(shí)時(shí)教導(dǎo)我前進(jìn),更是讓我由忠的感激.這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來__超市工作是我的幸運(yùn),一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在__超市工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng),對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的'歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì),但同時(shí),我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請(qǐng)您支持。
請(qǐng)您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開超市,以便完成工作交接.我很遺憾不能為__超市輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿__超市的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
致 禮!
辭職人:___
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
從下周開始,我不能繼續(xù)在____工作了,很抱歉,一直以來給你添了很多麻煩。我辭職不是因?yàn)榻裉炷愕呐u(píng),我知道我今天確實(shí)做錯(cuò)了,你的批評(píng)是對(duì)事不對(duì)人,最近我總是出錯(cuò),給很多姐姐帶來了很多麻煩。我辭職的根本原因是我們這學(xué)期課很多,又到了考試周,恐怕我五月份還是達(dá)不到工作要求時(shí)間。而且在比較忙和累的情況下,不能靜下心來認(rèn)真工作,總是出錯(cuò),這是不負(fù)責(zé)任的態(tài)度,所以我決定辭職。
我覺得最不好意思的是明明爭(zhēng)取了一次,卻又放棄了。其實(shí),今年家里蓋了新房子,而我打算在暑假學(xué)車,所以希望自己可以獨(dú)立一些,減輕爸媽的負(fù)擔(dān)??赡苁俏野炎约合氲锰珡?qiáng)大了,以為自己可以把學(xué)習(xí)和兼職都做好,但事實(shí)上兩個(gè)都沒做好,把自己弄得身心俱疲,工作出錯(cuò),給自己和他人都帶去很多麻煩。如果照我目前的狀態(tài),繼續(xù)留在蘇果是對(duì)工作的不負(fù)責(zé)任,也是對(duì)自己的不負(fù)責(zé)。所以辭職的決定,希望姐能理解。
寫辭職信,而不是發(fā)短信和qq消息給你,是因?yàn)槔⒕魏蜔o法面對(duì)……
辭職人:____
20____年____月____日
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇十九
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!
很遺憾在這個(gè)時(shí)候向公司正式提出辭職。
___是我正式踏入社會(huì)工作的第一站,近兩個(gè)月時(shí)間的學(xué)習(xí)和鍛煉,讓我認(rèn)識(shí)到了自身的不足,了解從一個(gè)學(xué)生到全職工作者轉(zhuǎn)變的過程。對(duì)一個(gè)尚未出校的學(xué)生,有幸得到了___公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的傾心指導(dǎo)及熱情幫助,使我獲得了很多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也學(xué)到了很多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),在各方面的能力都有所提高,對(duì)此我深表感激。
離開___純屬家里原因,這里我也不想多說。我想說的是,在公司的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常珍貴。將來無論什么時(shí)候,我都會(huì)為自己曾經(jīng)是公司的一員而感到榮幸。我確信在公司的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。離開___,離開近兩個(gè)月的同事,確實(shí)很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠和友善。
最后,衷心的祝愿___建材超市業(yè)績蒸蒸日上,與日長虹。所有在公司辛勤工作的朋友們工作順利,事業(yè)有成,身體健康!
此致
敬禮!
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇二十
下午好?,F(xiàn)將恩施分公司運(yùn)營部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家匯報(bào)。
1、狠抓基礎(chǔ)管理,加強(qiáng)實(shí)施和落實(shí):20xx年,分公司運(yùn)營部下發(fā)了指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,從門店環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面與門店共同提升管理水平,加強(qiáng)檢查和跟蹤,采取分公司運(yùn)營部檢查、門店互檢、質(zhì)檢員自查、下發(fā)通知等多種形式,及時(shí)改善門店管理薄弱環(huán)節(jié)。
根據(jù)階段管理的要求,進(jìn)行工作布局,從管理流程落實(shí)、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購物環(huán)境、時(shí)間運(yùn)營薄弱等關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,保證門店的規(guī)范運(yùn)營。
2、嚴(yán)格控制收貨,確保進(jìn)店商品無假冒偽劣:為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,分行運(yùn)營部要求門店在收貨環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行操作,嚴(yán)格檢查三期和商品質(zhì)量,從源頭控制假冒偽劣和過期商品進(jìn)店。同時(shí)對(duì)所有門店的質(zhì)檢員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn),要求質(zhì)檢員加強(qiáng)三期商品的檢驗(yàn),確保沒有過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測(cè)和管理,以及生鮮和熟食設(shè)施和設(shè)備的消毒和管理,以確保食品安全,為消費(fèi)者提供最佳質(zhì)量和最安全的產(chǎn)品。
3、做好庫存管理,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品的合理需求和突出展示,及時(shí)上報(bào)淘汰、破損、滯銷商品,通過dm推廣、物有所值交換等方式消化庫存,壓縮庫存,持續(xù)加快庫存周轉(zhuǎn),提高門店庫存管理效率。
4、調(diào)整商品類別:通過詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)整,擬定品類、品種、品牌需求,根據(jù)市場(chǎng)需求,跟進(jìn)門店的品種數(shù)量、品類豐富度,確保完整的業(yè)務(wù)類別。
5、強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,提升專業(yè)技能:一方面,為了提升員工的專業(yè)技能,提升門店的商業(yè)形象,分行運(yùn)營部通過展覽比賽充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí),使門店陳列得到明顯提升;另一方面,加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量檢查員的技能指導(dǎo)。不定期培訓(xùn)質(zhì)量檢查員,結(jié)合門店質(zhì)量管理問題,明確質(zhì)量檢查員的工作要求,促進(jìn)門店質(zhì)量管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
1、執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)控管理制度,分行運(yùn)營部定期收集和監(jiān)控門店反饋的1000種重點(diǎn)銷售商品的市場(chǎng)調(diào)查,匯總后轉(zhuǎn)發(fā)給相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整,確保門店重點(diǎn)敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2、嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的標(biāo)準(zhǔn)流程操作商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)和促銷價(jià)格,維護(hù)促銷信息,并根據(jù)供應(yīng)商和采購部門的需要對(duì)關(guān)聯(lián)商品進(jìn)行短期降價(jià)和調(diào)整。確保恩施分公司門店所有商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)、促銷價(jià)一致。
3、提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:加強(qiáng)價(jià)格誠信建設(shè),在分行內(nèi)部建立定價(jià)和調(diào)價(jià)體系,全面監(jiān)控、檢查和跟蹤價(jià)格制定、價(jià)格識(shí)別、價(jià)格執(zhí)行、促銷、價(jià)格變動(dòng)等日常工作。確保商品標(biāo)識(shí)清晰,不存在價(jià)格欺詐。
4、每周向市物價(jià)局上報(bào)《城鎮(zhèn)居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城鎮(zhèn)居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息,并接受我公司物價(jià)局的價(jià)格檢查。
5、保證基本信息的維護(hù):11年輸入口處理7753單,10年2830單,增加173單。96%。去年1-12月,完成銷售價(jià)格變動(dòng)4089次,促銷變動(dòng)9342次以上,降價(jià)1036次,進(jìn)貨價(jià)格變動(dòng)280次。根據(jù)門店運(yùn)營的需要,完成了分店52檔單店的促銷。
超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇二十一
工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過頭來對(duì)所做的事情認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,因此對(duì)于在超市的工作同樣需要進(jìn)行一次
工作總結(jié)
。下面本站小編給大家?guī)?0xx超市工作總結(jié)報(bào)告范文,供大家參考!超市主管工作總結(jié) 年中,緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在 鑫國發(fā)華聯(lián)超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實(shí)的,我的成長來自 鑫國發(fā)華聯(lián)超市這個(gè)大家庭,為 鑫國發(fā)華聯(lián)超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己20xx年1月-12月初的工作總結(jié)如下:
一、 鑫國發(fā)華聯(lián)超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了 鑫國發(fā)華聯(lián)超市這個(gè)大家庭,對(duì)鑫國發(fā)華聯(lián)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作 四、不足方面與下年工作思路。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅二年時(shí)間,具體開始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 超市鑫國發(fā)華聯(lián)事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
了調(diào)整,經(jīng)過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡(jiǎn)單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作, 鑫國發(fā)華聯(lián)超市通過一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 鑫國發(fā)華聯(lián)超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1.進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3.上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4.工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5.超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6.電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7.關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
也許超市工作對(duì)大家來說,都覺得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
時(shí)光飛逝,我已經(jīng)來到超市這個(gè)大家庭兩個(gè)多月了。這兩個(gè)月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業(yè)知識(shí)學(xué)會(huì)了多少,但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動(dòng)。這兩個(gè)月中我依然保持著剛上班時(shí)的激情,心態(tài)上也是平和為主。
我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時(shí),她總會(huì)向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時(shí)候才能減少一些?”這時(shí)我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場(chǎng)工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人情感帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會(huì)以會(huì)心的微笑面對(duì)顧客,縱然顧客有時(shí)候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對(duì)我說:“哎,那服務(wù)員你給我套一把這睡衣。”我說:“對(duì)不起,您可以自己套一下。您套沒關(guān)系,但我們作為員工是不能試賣場(chǎng)的衣服的?!苯Y(jié)果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟。”待那位女顧客離開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,咱們是服務(wù)行業(yè)?!?/p>
有的時(shí)候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,以至于到下班時(shí)一見賣場(chǎng)的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是?!钡男艞l。同事對(duì)我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會(huì)顧客一翻就亂了!”但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實(shí)很糊涂,經(jīng)常犯錯(cuò),丟三落四,所以我在賣場(chǎng)會(huì)手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作,做完一項(xiàng),劃掉一項(xiàng),這樣會(huì)使我的整個(gè)工作井然有序。我的組長說話很藝術(shù),每當(dāng)我犯了什么錯(cuò)時(shí),她總會(huì)安慰我說:“你做的事情太多了,所以會(huì)落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕松?!蔽腋兄x我的組長,我為我一踏入社會(huì)就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運(yùn)。其實(shí),我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個(gè)月前,我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場(chǎng)永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。
“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個(gè)供貨商四百多件衣服,在收獲部時(shí)我還記得哪包是幾元的,但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時(shí),我卻忘記了哪個(gè)是哪個(gè)了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場(chǎng)還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道,縱然賣場(chǎng)還有貨,可是如若把新貨也上臺(tái)面,一定會(huì)增加銷售的機(jī)會(huì)。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時(shí)間還算好,一旦廠家沒有時(shí)間怎么辦?這種損失無人承擔(dān)。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.這件事情使我成了沒有準(zhǔn)備的人,所以銷售的機(jī)會(huì)悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運(yùn)的是,廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢(mèng)了一宿的區(qū)分童裝,還夢(mèng)到廠家的人狠狠的埋怨我。
我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時(shí)候,開導(dǎo)我、支持我、鼓勵(lì)我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個(gè)夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯(cuò)誤,但還不至于否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細(xì)致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班的時(shí)候,再一次走過秋衣筐的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰干?這個(gè)堆筐的形象太影響賣場(chǎng)的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復(fù)了原貌。店長這時(shí)走過來了,說:“這秋衣太容易亂了,這會(huì)兒都七點(diǎn)多了,你還沒走?”我說:“其實(shí)我也是下了兩次的決心才過來疊的?!钡觊L說:“你倒是挺誠實(shí)!”說完我們都笑了。想想這細(xì)致的活有什么啊?店長問我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對(duì)她說:“我現(xiàn)在跟別人開玩笑說,我到達(dá)高境界了,我是已經(jīng)不知道自己會(huì)什么了!”店長說:“其實(shí)賣場(chǎng)的工作還很多,改天你單獨(dú)按盤點(diǎn)流程做一下盤點(diǎn)?!?/p>
店長這一席話對(duì)我啟發(fā)很大,我才哪到哪,對(duì)商海來說,我學(xué)到的不過是滄海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是,現(xiàn)在我可以協(xié)助組長做一些力所能及的事情了,比如說查庫存、查銷量、分析負(fù)庫存、負(fù)毛利,以及各種日常工作的處理。我常在心里朗誦李白的那句:“仰天大笑出門去,我輩豈為蓬蒿人。”人長大后就難免喪失生活的激情,每個(gè)人都難以例外。我很喜歡西方文學(xué)批評(píng)中一個(gè)術(shù)語,叫做“陌生化”。小孩見到花會(huì)訝異于其美麗,而大人對(duì)此卻很木然。因?yàn)榛▽?duì)于小孩有陌生的效果,或者說,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態(tài),于是我依然見到同事都打招呼,無論她理不理我。對(duì)任何與我共同完成工作的人,我都誠摯的說“謝謝”,無論這是不是她分內(nèi)的事情。成長是不容易的,從一個(gè)大學(xué)生到商業(yè)人、社會(huì)人的轉(zhuǎn)變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個(gè)大家庭,我收獲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發(fā)現(xiàn)、思考和總結(jié)的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對(duì)顧客。
1. 斷貨問題我們的電腦系統(tǒng)是否可以設(shè)置一下低庫存警戒。當(dāng)庫存達(dá)到警戒線時(shí),電腦會(huì)做出自身的提示。因?yàn)樵谌粘5墓ぷ髦校?jīng)常發(fā)生理貨員看貨架訂貨,經(jīng)常經(jīng)常發(fā)生價(jià)簽與貨物不符,訂錯(cuò)貨或者庫房還有存活卻重復(fù)訂貨的現(xiàn)象。有了電腦的低庫存警戒線,相信這些問題就會(huì)迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
2. 品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個(gè)大牌子,我日前對(duì)金原超市、家惠超市河北店進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研。比如說內(nèi)衣區(qū),蝶安芬算是內(nèi)褲行業(yè)的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒有。我們雖然引進(jìn)了金利來,卻因?yàn)閮r(jià)格高昂,銷路不暢。對(duì)此,是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應(yīng)上對(duì)此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。
3. 客服退貨客服退貨應(yīng)該提高效率,而且應(yīng)該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的,就應(yīng)該及時(shí)簡(jiǎn)單的予以退貨。我們現(xiàn)在的做法是,即使是我們的商品有殘缺,符合退貨的條件,仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。
4. 上崗培訓(xùn)建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓(xùn)。培訓(xùn)可以使員工更有責(zé)任感,更有團(tuán)隊(duì)意識(shí)?,F(xiàn)在狀況并不樂觀,許多的員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)較差,習(xí)慣于以自我為中心。尤為嚴(yán)重的是工作不專業(yè),比如一種商品斷貨,他們會(huì)直接把臨近的商品拉出一個(gè)排面,這是不科學(xué)的。應(yīng)該分析一下,找出一種高毛利的又相對(duì)暢銷的商品來補(bǔ)排面。另外,訂貨時(shí)只是把該貨的dms寫在訂貨本上,但并不做分析。有時(shí)dms高,它可能是由于有促銷造成的,那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業(yè)培訓(xùn)這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個(gè)月了,我會(huì)一如既往的努力工作,用心學(xué)習(xí),與同事搞好關(guān)系。把零養(yǎng)到無窮,始終是我不懈追求的目標(biāo)。
以后的路,我將會(huì)還在超市工作,不過要工作多長時(shí)間我就不知道了。如果在超市工作時(shí)間長了,沒有任何進(jìn)步的話,自己會(huì)選擇離開的,因?yàn)檫@不是一個(gè)有前途的職業(yè),自己還是需要更多的努力,才能夠繼續(xù)工作下去。不過現(xiàn)在我還是要繼續(xù)在超市工作下去的,因?yàn)橛泻芏嗟默F(xiàn)實(shí)情況需要我去注意,我相信自己可以做的更好,我的超市工作!
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