總結(jié)心得體會(huì)是一種積極主動(dòng)的態(tài)度，能夠幫助我們更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，成為更好的自己。寫心得體會(huì)時(shí)要注意尊重客觀事實(shí)，不夸大和夸張，不虛假和虛構(gòu)。這是一些同學(xué)整理的心得體會(huì)，他們從不同的角度出發(fā)，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行了深入的思考。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇一
近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康生活的追求，養(yǎng)生知識(shí)已經(jīng)成為大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。為了更好地了解和掌握養(yǎng)生知識(shí)，我參加了一位著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的視頻講座。通過(guò)這個(gè)視頻講座，我深深地感受到了健康飲食對(duì)我們?nèi)粘Ｉ畹闹匾?，也?duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)有了更深入的了解。
首先，講座從介紹營(yíng)養(yǎng)的概念開始。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴我們，營(yíng)養(yǎng)是指食物中所含的各種營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。這些營(yíng)養(yǎng)成分是我們身體所需的重要物質(zhì)，能夠維持我們的生命活動(dòng)。他還告訴我們，人體無(wú)法自行合成某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，只能通過(guò)食物攝入來(lái)獲得，因此合理養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣對(duì)我們的健康非常重要。
其次，講座重點(diǎn)介紹了不同營(yíng)養(yǎng)成分的作用和攝入量的控制。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的重要成分，能夠提供能量和維護(hù)身體的正常功能。脂肪雖然也是能量的重要來(lái)源，但是過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致肥胖和心血管疾病等健康問(wèn)題。碳水化合物是大腦必需的能量來(lái)源，但是過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)和人體代謝失衡。此外，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還強(qiáng)調(diào)了膳食纖維和維生素礦物質(zhì)的重要性。膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少便秘和腸癌的風(fēng)險(xiǎn)；維生素礦物質(zhì)參與身體各項(xiàng)代謝反應(yīng)，對(duì)我們的健康起著重要的作用。
然后，講座詳細(xì)介紹了健康飲食的宗旨和實(shí)踐方法。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提議，健康飲食的宗旨應(yīng)該是“多樣平衡，適量合理”。他告訴我們要盡量攝入各種不同種類的食物，保證膳食平衡。此外，他還強(qiáng)調(diào)了適量攝入的重要性，過(guò)分節(jié)食或暴飲暴食都不利于身體的健康。除此之外，講座還介紹了一些具體的實(shí)踐方法，如合理安排餐食時(shí)間，避免過(guò)度烹飪食物等。這些方法可以幫助我們更好地實(shí)踐健康飲食的理念。
最后，講座結(jié)束時(shí)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家強(qiáng)調(diào)了個(gè)體差異和科學(xué)性的重要性。他告訴我們每個(gè)人的身體狀況和代謝能力是不同的，因此在制定飲食計(jì)劃時(shí)需要根據(jù)自身的情況作出調(diào)整。另外，他批評(píng)了一些不科學(xué)的減肥方法和營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)，提醒我們要遵循科學(xué)的方法來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生。
通過(guò)這次視頻講座，我深深地感受到了營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)于人類健康起著重要的作用。健康飲食不僅能夠提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以預(yù)防和控制一些疾病的發(fā)生。我也意識(shí)到，健康飲食并不是一蹴而就的事情，需要長(zhǎng)期積累和堅(jiān)持。作為一名普通人，我會(huì)盡量攝入多樣平衡的食物，控制適量，逐漸調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)，為自己的健康保駕護(hù)航。同時(shí)，我也會(huì)積極傳播營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，讓更多的人了解并實(shí)踐健康飲食，共同邁向健康生活的旅程。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇二
在生活的方方面面，我們都在追求更健康的生活方式。作為一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，我所學(xué)習(xí)的不僅僅是關(guān)于如何制定更健康的飲食計(jì)劃，更是關(guān)于如何讓人們建立更積極的生活態(tài)度。營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門涉及健康、飲食、環(huán)境、社會(huì)等多方面因素的學(xué)科，它幫助我們理解人類如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康。
在大學(xué)的學(xué)習(xí)階段，我深深感受到營(yíng)養(yǎng)學(xué)的重要性。我不僅學(xué)習(xí)到了各種營(yíng)養(yǎng)素的功能和作用，例如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，而且還了解到它們?cè)谌梭w內(nèi)是如何相互作用，相互影響的。通過(guò)這些理論知識(shí)和實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)，我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)。
在一次實(shí)踐項(xiàng)目中，我有機(jī)會(huì)應(yīng)用所學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)到實(shí)際生活中。我?guī)椭晃伙嬍巢痪獾闹心昱恐贫藗€(gè)性化飲食計(jì)劃。通過(guò)和她溝通，我了解到她的飲食習(xí)慣和需求，然后根據(jù)她的身體狀況和飲食習(xí)慣，我制定了適合她的飲食計(jì)劃。這個(gè)過(guò)程讓我深深體會(huì)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并不是一個(gè)孤立的學(xué)科，它是和我們的生活緊密相連的。
通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，我意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)對(duì)于人類健康的重要性。每一種營(yíng)養(yǎng)素都有其獨(dú)特的作用和功能，它們?cè)谌梭w內(nèi)相互協(xié)作，幫助我們維持生命和健康。我了解到，合理的飲食計(jì)劃并不僅僅是關(guān)于食物的選擇，還包括飲食習(xí)慣、飲食文化、環(huán)境因素等多個(gè)方面。這種跨學(xué)科的理解和思考方式，讓我更加欣賞營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門學(xué)科。
在未來(lái)，我希望營(yíng)養(yǎng)學(xué)能夠在我生活中發(fā)揮更大的作用。我希望能夠繼續(xù)深入研究營(yíng)養(yǎng)學(xué)，了解更多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素之間的相互作用和人體是如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康的。同時(shí)，我也希望能夠?qū)⑽宜鶎W(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，幫助更多的人建立更健康的生活方式。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅是一門科學(xué)，更是一種生活態(tài)度。它幫助我們理解食物不僅僅是滿足我們口腹之欲的工具，更是我們維持生命和健康的源泉。它教導(dǎo)我們?nèi)绾斡眯娜ジ惺苁澄飵Ыo我們的滿足和愉悅，而不是簡(jiǎn)單地為了填飽肚子。
在未來(lái)，我希望通過(guò)自己的努力，讓更多的人了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)，了解食物的力量，從而讓他們能夠建立更積極的生活態(tài)度，享受更健康的生活方式。同時(shí)，我也希望能夠通過(guò)自己的努力，讓營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門科學(xué)在更多人的生活中發(fā)揮更大的作用。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇三
近年來(lái)，關(guān)于健康飲食和營(yíng)養(yǎng)均衡的意識(shí)不斷增強(qiáng)，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的關(guān)注度也越來(lái)越高。為了了解并學(xué)習(xí)更多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，我選擇參加了一場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的視頻講座。通過(guò)這次講座，我對(duì)健康飲食和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有了更深入的認(rèn)識(shí)，并且受益匪淺。
在講座的開場(chǎng)白中，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到了現(xiàn)代人的飲食問(wèn)題日益突出。由于生活節(jié)奏加快，許多人更傾向于選擇方便快捷的食物，而忽視了營(yíng)養(yǎng)的攝入。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家引用了一系列研究數(shù)據(jù)，警示我們不良飲食會(huì)帶來(lái)的負(fù)面影響，如肥胖、糖尿病、高血壓等。這些數(shù)據(jù)的真實(shí)性和重要性讓我深感關(guān)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的必要性。
其次，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家向我們介紹了一個(gè)合理的飲食金字塔，并強(qiáng)調(diào)了攝入平衡的重要性。他指出，我們應(yīng)該合理搭配五大類食物，包括谷物、蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和脂肪。他還建議我們盡量選擇原料新鮮、無(wú)添加劑及加工程度低的食物，因?yàn)檫@樣可以更好地保留營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。通過(guò)切實(shí)的例子和科學(xué)理論的支持，我對(duì)于每天攝入適量的碳水化合物、纖維、維生素和礦物質(zhì)有了更清晰的認(rèn)識(shí)。
此外，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還提到了很多人關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充問(wèn)題。他首先強(qiáng)調(diào)了食物營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)先性，認(rèn)為應(yīng)該通過(guò)飲食來(lái)滿足日常所需。然而，他也承認(rèn)在某些情況下，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素是必要的。他提供了一些常見的補(bǔ)充劑，并解釋了每種補(bǔ)充劑的功效和使用方法。這部分的講解對(duì)我來(lái)說(shuō)非常有用，因?yàn)槲页３Ｔ陲嬍成先狈δ承I(yíng)養(yǎng)素，現(xiàn)在我可以更有針對(duì)性地選擇合適的補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)充我所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
最后，在問(wèn)答環(huán)節(jié)中，與會(huì)者向營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了許多關(guān)于特殊人群的問(wèn)題，如孕婦、青少年和老年人。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一一解答，并根據(jù)不同情況給出了相應(yīng)的建議。他的回答詳細(xì)而專業(yè)，使人在關(guān)于特殊人群的飲食問(wèn)題上，更加明確和確定。通過(guò)這些問(wèn)答，我不僅了解到了不同人群的飲食需求和重點(diǎn)，也進(jìn)一步鞏固了自己對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)。
通過(guò)這次視頻講座，我深切認(rèn)識(shí)到健康飲食對(duì)于身體的重要性，也明白了均衡飲食和適量營(yíng)養(yǎng)的必要性。我決心重新審視自己的飲食習(xí)慣，并且會(huì)逐漸進(jìn)行調(diào)整。同時(shí)，我也積極地分享所學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，希望能夠影響更多的人。我深深感激這次講座帶給我的收獲和啟發(fā)，相信通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我一定能夠更好地改善自己的飲食和生活方式，保持身心健康。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇四
我是一名熱衷于研究飲食與健康的營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛好者。過(guò)去的幾年里，我在探索食物的營(yíng)養(yǎng)成分、烹飪方法以及如何通過(guò)飲食保持健康的過(guò)程中，收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這篇文章我將分享我的一些心得體會(huì)。
首先，我了解到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并非簡(jiǎn)單地?cái)z入各種維生素和礦物質(zhì)，而是關(guān)于如何將食物搭配以實(shí)現(xiàn)身體的健康運(yùn)作。食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等元素，對(duì)我們的身體和健康都有著各自獨(dú)特的作用。因此，我們需要全面均衡地?cái)z取各種營(yíng)養(yǎng)素，才能維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
其次，我開始認(rèn)識(shí)到食物與文化之間的緊密聯(lián)系。每種食物都有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法。例如，橄欖油在希臘飲食中起著舉足輕重的作用，它不僅用于烹飪，還被用于涂抹皮膚以保持皮膚健康。而在中國(guó)，米飯和面條是主要的碳水化合物來(lái)源，搭配各種蔬菜和肉類，形成了豐富的菜肴。
此外，我還學(xué)到了如何通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)改善健康狀況。例如，通過(guò)減少紅肉攝入，增加蔬菜和全谷類食品，以降低患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，了解食物不耐受和過(guò)敏反應(yīng)，如乳糖不耐受和麩質(zhì)過(guò)敏等，對(duì)于調(diào)整飲食計(jì)劃，維護(hù)身體健康至關(guān)重要。
最后，我認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并非一成不變，它也在隨著科學(xué)的發(fā)展而不斷進(jìn)步。例如，近年來(lái)，關(guān)于飲食和心理健康的研究正在興起，這為我們理解營(yíng)養(yǎng)與身心健康的關(guān)聯(lián)提供了新的視角。
總之，這段營(yíng)養(yǎng)學(xué)的探索之旅讓我更深入地理解了飲食與健康之間的密切關(guān)系。營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅僅是關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更是關(guān)于如何通過(guò)智慧的飲食選擇，維持身體的健康和活力，提升生活的質(zhì)量。在未來(lái)的日子里，我希望能繼續(xù)將這種理解應(yīng)用于我的生活，并和更多的人分享我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的熱愛和心得體會(huì)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇五
今年選修了中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健，確實(shí)學(xué)到了很多東西，了解了以前沒(méi)有注意的營(yíng)養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié)，也有了一些知識(shí)的積累，老師講的東西都是我們平時(shí)要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯(cuò)誤的基本常識(shí)，我認(rèn)為這門課真的很有必要學(xué)習(xí)，對(duì)我們的生活，對(duì)我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習(xí)慣，正確的對(duì)營(yíng)養(yǎng)食物的認(rèn)識(shí)，課上老師還會(huì)放視頻，比如《舌尖上的中國(guó)》聲文并茂的向我們描述了中國(guó)的飲食文化，很容易就看進(jìn)去了，我喜歡這樣實(shí)用而且上課氛圍輕松的課堂，老師還會(huì)在課間給我們放一些放松心情的歌曲，真的很喜歡！下面是我的一些心得。
俗話說(shuō)的好，身體是革命的本錢。在科技不斷發(fā)展的今天，健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)實(shí)在的太重要了，面對(duì)現(xiàn)在社會(huì)的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn)，而人們也出現(xiàn)各種困惑，肥胖等系列的現(xiàn)代病也開始不斷出現(xiàn)，中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健這門課應(yīng)該推廣成為為大家廣為接受的一門學(xué)問(wèn)。作為當(dāng)代大學(xué)生，學(xué)習(xí)和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們?cè)陲嬍车倪^(guò)程中既要做到營(yíng)養(yǎng)的均衡，平時(shí)也要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在學(xué)校里，每次去食堂吃飯，以前我都是跟著感覺走，有時(shí)候也挑食，總結(jié)一下，發(fā)現(xiàn)幾個(gè)月來(lái)我吃的不過(guò)就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒(méi)吃過(guò)。上了營(yíng)養(yǎng)課后，我就開始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營(yíng)養(yǎng)。也開始每天吃個(gè)雞蛋，多吃點(diǎn)素菜和水果，盡量多元化，使自己過(guò)的更健康。在學(xué)習(xí)這門課前，其實(shí)我對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康并不感興趣，認(rèn)為只要多吃，吃自己愛吃的就行，但上課聽老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學(xué)了。
這些前提是我們要理解什么是營(yíng)養(yǎng)？營(yíng)養(yǎng)是指人攝取食物后，在體內(nèi)消化和吸收、利用其中的營(yíng)養(yǎng)素以維持生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過(guò)程。一個(gè)人生命的整個(gè)過(guò)程，時(shí)時(shí)刻刻都離不開營(yíng)養(yǎng)。因此，人人們對(duì)食物就有了最共同、最基本的要求。而什么狀態(tài)是屬于健康？健康：根據(jù)世界衛(wèi)生組織（who）的定義：健康是生理、心理及社會(huì)適應(yīng)三方面全部良好一種狀況，而不僅僅是沒(méi)有疾病或虛弱。全世界一致公認(rèn)的健康標(biāo)志有13方面：生氣勃勃，性格開朗充滿活力，正常的身高體重，光滑光澤的頭發(fā)，堅(jiān)固并帶淡紅色的指甲，粉紅的舌頭，食欲旺盛，正常的體溫脈搏和呼吸率，健康的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜，健康的牙齦口腔黏膜。有人將當(dāng)前人們?cè)陲嬍撤矫娴淖非?，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點(diǎn)。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，還是應(yīng)該將這四大特點(diǎn)結(jié)合，合理搭配，可能會(huì)更符合人們對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求，對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，合理搭配顯得更重要。通過(guò)上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營(yíng)養(yǎng)素齊全，比例適當(dāng)，以滿足人體需要。
1、粗糧、細(xì)糧要搭配：粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
2、副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營(yíng)養(yǎng)，又能增強(qiáng)食欲，有利于消化吸收。
3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì)，副食可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。
4、干稀飲食搭配：主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。
5、要適應(yīng)季節(jié)變化：夏季食物應(yīng)清淡爽口，適當(dāng)增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當(dāng)增加油脂含量，以增加熱能。
學(xué)完這門課程我覺得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助。我得到的不只是這方面的知識(shí)，更多的是增強(qiáng)的我對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的興趣，因?yàn)樗钗叶昧岁P(guān)于營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)，在我的日后的生活與工作中受益匪淺。可以為自己安排一個(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的.合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能增強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。盡管這門課結(jié)束了，但我并不停止對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)，在日后的生活中我會(huì)密切留意營(yíng)養(yǎng)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇六
班級(jí)：20xx市場(chǎng)營(yíng)銷1班。
姓名：梁宏堅(jiān)。
學(xué)號(hào)：20110416003。
任課老師：蔡敏玲。
得分：
學(xué)了一個(gè)學(xué)期的營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康課其實(shí)感悟有很多。
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康；但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺得運(yùn)動(dòng)是最重要的；而有些人覺得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄?，所以食物自然變成影響健康的最重要因素?/p>
如何吃才會(huì)健康，一直有各種不同的意見。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無(wú)稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)?，便需要具備某些基本的知識(shí)，而知識(shí)是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的，等到我們需要時(shí)拿來(lái)加以運(yùn)用。正如老師所說(shuō)的學(xué)校周邊的我們常去的奶茶店一樣，少去少喝總會(huì)對(duì)身體有好處。
養(yǎng)的食物，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應(yīng)該接受這種挑戰(zhàn)，設(shè)法加以克服。
學(xué)完這門課程我覺得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助。可以為自己安排一個(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能真強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇七
我是一名熱愛健康生活方式的營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛好者。在我的生活中，我發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門深?yuàn)W的學(xué)科，它不僅涉及到我們的身體健康，還涉及到我們的心理健康和社會(huì)交往。在這篇文章中，我將分享一些我的營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)。
首先，我認(rèn)識(shí)到均衡飲食的重要性。在我們的一生中，飲食占據(jù)了我們大部分的時(shí)間。健康的飲食習(xí)慣不僅可以讓我們擁有良好的身體素質(zhì)，還可以提高我們的精神狀態(tài)和免疫力。我一直堅(jiān)持吃早餐，它是我的一天中最重要的一餐。此外，我還注意到了多吃水果、蔬菜和堅(jiān)果的重要性，這些食物為我們提供了身體所需的營(yíng)養(yǎng)和礦物質(zhì)。
其次，我開始了解到食物與情緒的關(guān)系。我們吃的食物不僅僅是滿足我們的生理需求，它還可以影響我們的情緒和心理健康。例如，高糖、高脂肪的食物會(huì)刺激我們的身體釋放大量的胰島素，從而導(dǎo)致我們感到疲倦和困倦。而多吃富含鎂、維生素b和c的食物則可以提高我們的注意力、警覺性和免疫力。通過(guò)調(diào)整飲食習(xí)慣，我能夠更好地管理我的情緒和壓力。
最后，我還學(xué)會(huì)了如何通過(guò)食物進(jìn)行社交。食物不僅僅是一種文化表達(dá)方式，它還可以促進(jìn)我們與他人的交流和互動(dòng)。通過(guò)分享美食，我們可以增進(jìn)友誼，分享快樂(lè)，以及更好地理解不同文化之間的差異。
總之，營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門非常廣泛的學(xué)科，它涉及到我們的身體健康、心理健康和社會(huì)交往。通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，我學(xué)會(huì)了如何通過(guò)食物來(lái)提高我的身體健康和心理健康，以及更好地與他人交流和互動(dòng)。我相信，營(yíng)養(yǎng)學(xué)將會(huì)在我的生活中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇八
隨著健康意識(shí)的提高，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家作為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡慕巧?，發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。近日，我有幸觀看了一位著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的視頻講座，講座內(nèi)容涵蓋了健康飲食、食物營(yíng)養(yǎng)成分等方面的知識(shí)。在這個(gè)視頻講座中，我深受啟發(fā)，對(duì)于健康飲食有了更新的認(rèn)識(shí)。以下是我對(duì)這次視頻講座的一些心得體會(huì)。
首先，講座中的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家強(qiáng)調(diào)了均衡飲食的重要性。他指出，一個(gè)健康的飲食應(yīng)該包含各種營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。在我們?nèi)粘Ｉ钪校芏嗳送蛔⒅啬骋活愂澄锏臄z入，忽視了其他重要的營(yíng)養(yǎng)素。講座中的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家舉了一個(gè)簡(jiǎn)單易懂的例子：肉是蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，但如果只吃肉而不攝入蔬菜和水果，就會(huì)導(dǎo)致維生素和纖維的不足。因此，一個(gè)合理的飲食應(yīng)該以多種食材為基礎(chǔ)，保證各類營(yíng)養(yǎng)素的攝入平衡，以維持健康的身體機(jī)能。
其次，講座中的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家著重強(qiáng)調(diào)了糖的問(wèn)題。如今，人們的糖攝入量普遍過(guò)高，導(dǎo)致了一系列健康問(wèn)題，如肥胖、糖尿病等。在講座中，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家詳細(xì)解釋了為什么糖對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響，并給出了一些建議。他提醒我們，應(yīng)該盡量避免攝入過(guò)多的添加糖，而是選擇天然的食物，如水果和蔬菜，它們含有更多的纖維和維生素，能更好地滿足我們的營(yíng)養(yǎng)需求。此外，他還提到了低GI食物的重要性，這種食物能夠緩慢釋放能量，幫助我們保持更穩(wěn)定的血糖水平。
除此之外，講座中的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還給出了一些健康飲食的具體建議。他鼓勵(lì)我們多吃全谷物，如燕麥、全麥面包等，因?yàn)樗鼈兏缓攀忱w維，有助于消化和觸發(fā)飽腹感。此外，他提到了好脂肪的重要性，如魚油中的Omega-3脂肪酸對(duì)心臟健康非常有益。此外，他還推薦多攝入富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如深色蔬菜和水果。這些建議共同構(gòu)成了一個(gè)健康飲食的藍(lán)圖，為我們提供了實(shí)際可行的指南。
最后，在講座的結(jié)尾，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家整理了一些常見的飲食誤區(qū)。他提到了一些常見的誤解，如減肥就是不吃晚餐、斷食是健康的等等。他通過(guò)科學(xué)的解釋和實(shí)例指出這些觀點(diǎn)的錯(cuò)誤性，并且強(qiáng)調(diào)了需要通過(guò)科學(xué)的方法來(lái)均衡飲食，在不造成營(yíng)養(yǎng)不良的前提下控制體重。他還提到了個(gè)體差異的問(wèn)題，飲食需求因個(gè)體而異，應(yīng)根據(jù)自身的情況進(jìn)行飲食調(diào)節(jié)。
通過(guò)這次視頻講座，我對(duì)于健康飲食有了更深入的了解。我明白了一個(gè)均衡飲食的重要性，糖的危害以及它們對(duì)身體健康的影響，還學(xué)到了一些實(shí)際可行的飲食建議。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的視頻講座不僅增加了我對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)，更激發(fā)了我對(duì)這個(gè)領(lǐng)域的興趣。我相信，只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力，我們才能實(shí)現(xiàn)身體健康和全面發(fā)展。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇九
20xx年4月16日上午9時(shí)至11時(shí)，我在登封市鹿鳴山莊三樓會(huì)議室認(rèn)真聽取了家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典講座，感觸很深，收獲很多。
中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，尤其是先人們的家風(fēng)家訓(xùn)影響了一代又一代的中華兒女，是幾千年來(lái)中華民族智慧的結(jié)晶，是先人們留給我們的一筆巨大精神財(cái)富。
我們應(yīng)該把中國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大，培育良好的家風(fēng)家訓(xùn)，進(jìn)一步激發(fā)孩子們誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的興趣，培養(yǎng)孩子樹立的人生觀、世界觀、價(jià)值觀和高尚的道德情操。
家風(fēng)家訓(xùn)是古人的修身治家的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是傳播正能量，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的集中體現(xiàn)和點(diǎn)睛之作。
誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典，聆聽家風(fēng)家訓(xùn)，品味中華文化，傳承民族精神，承繼民族智慧，培養(yǎng)具有中華氣韻和民族氣質(zhì)的兒女，是我們作為家長(zhǎng)的神圣使命。
按照中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)倡導(dǎo)的誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典的16字方針：“直面經(jīng)典，不求甚解，但求背熟，終生受益?！蔽覀兩钪?，誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典的目的不僅讓孩子記住一些名篇佳作，更重要的是尋根，尋民族精神的根，尋現(xiàn)代文明之根，尋先人智慧之根，在誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典過(guò)程中弘揚(yáng)優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化，厚重孩子的人文底蘊(yùn)。
《朱子治家格言》：“黎明即起，灑掃庭除，要內(nèi)外整潔?！敝袊?guó)傳統(tǒng)文化的力量是無(wú)窮的。
作為家長(zhǎng)，我們要把聆聽家風(fēng)家訓(xùn)、誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典列入教育孩子的一項(xiàng)重要內(nèi)容，積極配合學(xué)校的愛國(guó)主義教育、道德教育、素質(zhì)教育等活動(dòng)，讓家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典真正植入孩子的生命，成為影響孩子一生的文化血脈。
經(jīng)常陪伴孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典，幫助孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典，言傳身教，循循善誘，營(yíng)造讀家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)經(jīng)典、用國(guó)學(xué)經(jīng)典的良好環(huán)境，通過(guò)家庭教育對(duì)孩子進(jìn)行文化浸潤(rùn)，對(duì)孩子進(jìn)行養(yǎng)成(禮儀)教育、環(huán)境教育和心理教育等，關(guān)注孩子成長(zhǎng)，陪伴孩子成長(zhǎng)。
全球著名心理學(xué)家弗洛伊德的潛意識(shí)教育理論：“聽30-50遍，很熟悉，出上半句，對(duì)下半句;聽50-100遍，能熟練背誦;聽150-200遍，進(jìn)入潛意識(shí)，終生不忘?！奔绎L(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典不僅語(yǔ)言精煉優(yōu)美，而且意蘊(yùn)深刻。
在陪伴孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典時(shí)，要求孩子不求甚解，只求朗朗上口，熟讀成誦，耳熟能詳。
家長(zhǎng)要有耐心，多抽出時(shí)間陪伴誦讀，不求責(zé)備孩子，引導(dǎo)孩子從易到難，從少到多、循序漸進(jìn)，以點(diǎn)帶面，在背誦古詩(shī)文的過(guò)程中提高素質(zhì)，提高修養(yǎng)，發(fā)展能力。
配合學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)，要求孩子每日必須誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典1小時(shí)，每周背誦3-5首古詩(shī)，讓學(xué)生輕松地背，愉快地記，提高學(xué)習(xí)經(jīng)典的興趣和質(zhì)量。
根據(jù)孩子的特點(diǎn)和誦讀的內(nèi)容，積極開展有趣有效的誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典活動(dòng)，比如經(jīng)常和孩子進(jìn)行家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典誦讀比賽，鋼筆書法比賽，家風(fēng)家訓(xùn)國(guó)學(xué)、經(jīng)典故事演講比賽等等，以此激發(fā)了孩子誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典的熱情，幫助孩子養(yǎng)成良好的讀書學(xué)習(xí)習(xí)慣，健全孩子的人格，形成良好的個(gè)性，讓孩子在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中找到快樂(lè)。
“書讀百遍，其義自見。”誦讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典不但能提高孩子的朗讀水平、理解能力和文學(xué)修養(yǎng)，而且使孩子知識(shí)面開闊，思維能力和寫作能力大大提高。
“讀書破萬(wàn)卷，下筆如有神?！闭b讀家風(fēng)家訓(xùn)、國(guó)學(xué)經(jīng)典能使孩子積累大量的妙詞佳句，豐富孩子的語(yǔ)言素材，也讓孩子在誦讀中學(xué)習(xí)到一些表達(dá)方法。
牛頓說(shuō)過(guò)：“如果說(shuō)我看得比別人更遠(yuǎn)些，那是因?yàn)槲艺驹诰奕说募绨蛏??！蓖ㄟ^(guò)聆聽家風(fēng)家訓(xùn)、誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典，讓中國(guó)傳統(tǒng)文化流淌在孩子的血液中，家長(zhǎng)也在陪伴孩子學(xué)習(xí)中得到提高。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十
我參加了“全國(guó)班主任專業(yè)化成長(zhǎng)系列講座”培訓(xùn)活動(dòng)，這次培訓(xùn)會(huì)很成功，我聆聽了專家的精彩報(bào)告后，可謂是受益匪淺。下頭從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)一下自己的感受:
一、要做一個(gè)智慧的班主任，提高教育效。原先我明白教師的任務(wù)是要“傳道、授業(yè)、解惑”，可是聽了汪克良教師講座后，我明白作為一位教師還要具有與時(shí)俱進(jìn)的教育理念——不僅僅傳道、授業(yè)、解惑，為適應(yīng)時(shí)代發(fā)展更要激趣、啟思、導(dǎo)疑，做一名智慧的教師。
做一名智慧的教師，就要懂得堅(jiān)持。做一名智慧的教師就要懂得尊重。聽了汪教師“一封家書”時(shí)候，我不僅僅明白學(xué)生對(duì)教師做法的感激，此刻的我更是了解到那位教師那份給予學(xué)生尊重的寬容和仁者的智慧。
做一名智慧的教師要會(huì)反思?！拔覀冋嬲氖斋@不在于吃了多少東西，而在于消化了多少”這是在汪教師講牛的反芻時(shí)候提到的，用在教師的身上就是要學(xué)會(huì)反思，反思的過(guò)程就是在消化自己的所得將其內(nèi)化成自己的知識(shí)體系當(dāng)中。
智慧有時(shí)候是在不斷探究摸索和學(xué)習(xí)中升華出的一種靈感，所以作為教師要不斷積累總結(jié)，將靈感轉(zhuǎn)化成一種經(jīng)驗(yàn)，做一名真正的智慧教師。
二、學(xué)生的培養(yǎng)，應(yīng)先注重其人格的培養(yǎng)，而不要只注意學(xué)習(xí)，即先教會(huì)其做人，后教會(huì)其做事不一樣的道德修養(yǎng)決定著不一樣的價(jià)值追求，也決定著不一樣的行為舉止，以鮮活的案例來(lái)教育學(xué)生，引導(dǎo)每一位學(xué)生以遵規(guī)守紀(jì)為榮，以對(duì)社會(huì)、團(tuán)體、家庭、自己要有職責(zé)心為榮，以心懷感恩為榮，引導(dǎo)學(xué)生，感恩父母，啟發(fā)學(xué)生，感恩社會(huì)、學(xué)會(huì)關(guān)心他人、樂(lè)于幫忙他人，并引導(dǎo)學(xué)生感受在實(shí)施這些行為后的幸福感和歡樂(lè)，把不給別人添麻煩作為每個(gè)學(xué)生做人的底線。
三、啟動(dòng)學(xué)生的內(nèi)驅(qū)力是最好的教育
由職責(zé)感等后天構(gòu)成的社會(huì)性需要所產(chǎn)生的內(nèi)驅(qū)力是推動(dòng)有機(jī)體活動(dòng)以到達(dá)滿足需要的內(nèi)部動(dòng)力。一個(gè)真正尊重學(xué)生、平等對(duì)待學(xué)生的教師，應(yīng)當(dāng)把激趣、啟思、導(dǎo)疑，即激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，啟發(fā)學(xué)生認(rèn)真思考，引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題，作為自己在教育教學(xué)過(guò)程中的重要任務(wù)。要引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，如汪克良教師舉的“三個(gè)瓦匠砌墻的故事“讓學(xué)生分析得出態(tài)度決定一切，作為一個(gè)人，不能總想著做自己喜歡做的事，更要用樂(lè)觀的心態(tài)去喜歡你必須要做的事!如周同麗列舉的讓學(xué)生經(jīng)常做的“游戲-我的生命線”；設(shè)計(jì)班徽；成長(zhǎng)檔案袋的充分利用和定期整理，做為自己教育的一個(gè)措施；開好主題班會(huì)；職責(zé)感教育；感恩教育等。
啟動(dòng)學(xué)生內(nèi)驅(qū)力的教育必須是愛的教育，必須是尊重的愛，我們要反思我們對(duì)學(xué)生的愛是否是尊重的愛；是否是理智的愛；是否是真誠(chéng)的愛；是否是適時(shí)的愛；是否是泛濫的愛；是否是公平的愛；是否是貼合主角的愛。
四、開好主題班會(huì)
首先要明白學(xué)生在某一個(gè)階段可能出現(xiàn)的問(wèn)題，把解決某一問(wèn)題做為班會(huì)的目的；其次是班會(huì)設(shè)計(jì)的藝術(shù)性是要不斷挖坑讓學(xué)生跳進(jìn)去，讓學(xué)生自己爬上來(lái)或給學(xué)生幫忙上來(lái)，讓每一個(gè)班會(huì)成為每一個(gè)學(xué)生思想的起伏和成熟；最終是一次好的主題班會(huì)應(yīng)當(dāng)是許多教師團(tuán)體智慧的結(jié)晶。
五、教育學(xué)生要貼合學(xué)生的認(rèn)知和身心發(fā)展規(guī)律
教育的目的是喚醒而不是改變，教育的手段是引導(dǎo)而不是訓(xùn)斥，教育的方法是關(guān)愛而不是溺愛。教師對(duì)學(xué)生的愛要講方法，能讓我們的學(xué)生體驗(yàn)到每一個(gè)教師對(duì)他們的愛才是最關(guān)鍵的，要學(xué)生認(rèn)可才行。我們的教育要貼合學(xué)生的認(rèn)知和身心發(fā)展規(guī)律，減少教育過(guò)程中一些障礙和無(wú)效教育，我們的教育效果會(huì)更好!汪克良教師以“171個(gè)被認(rèn)可的漢語(yǔ)新詞”等為例說(shuō)明當(dāng)代學(xué)生新特點(diǎn)。再如周同麗教師舉的一個(gè)“四塊糖”例子，她也照陶行知先生的做法重演一遍，但忽略了因時(shí)而異、因人而異，沒(méi)能貼合當(dāng)做學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律，結(jié)果遭遇一次尷尬。周教師一句“你的心里有糖嗎”讓我們猛然一震，不得不思考，怎樣讓我們的教育更有效。
六、用精細(xì)化管理，讓學(xué)生養(yǎng)成好習(xí)慣
很多情景是我們沒(méi)有堅(jiān)持，也沒(méi)有監(jiān)督學(xué)生堅(jiān)持，沒(méi)有讓學(xué)生養(yǎng)成好習(xí)慣。習(xí)慣決定成敗，小學(xué)生的一個(gè)特點(diǎn)就是自制力較差，可能一個(gè)故事甚至一句話就能激起他們好好做人，努力學(xué)習(xí)的沖動(dòng)，但往往只是個(gè)沖動(dòng)，不能持久，所以要用精細(xì)化管理，培養(yǎng)好習(xí)慣，大體都采用魏書生的人人有事做，事事有人做的承包制。開始時(shí)我班也是這樣做的，之后，感覺操作難度大，執(zhí)行的不好，所以不少方面在下滑，今后的工作中我要把這一方法再落到實(shí)處。
七、發(fā)現(xiàn)與名師的差距
自己做的很多事情都沒(méi)有相片和錄像資料，與家長(zhǎng)的通話記錄人家都能錄下來(lái)并積累下來(lái)，我都沒(méi)有往這方面研究，工作了這些年我與家長(zhǎng)的通話記錄不明白有多少，可是證據(jù)呢咱不會(huì)保留。這就是我與名師的差距吧，不會(huì)用心做事，做事沒(méi)有堅(jiān)持到底。從本次學(xué)習(xí)后我也要做個(gè)有心人，及時(shí)記錄自己和孩子們的成長(zhǎng)腳步。
八、在講座中給我印象深刻的觀點(diǎn)，對(duì)待學(xué)生的錯(cuò)誤的態(tài)度應(yīng)是:理智、冷靜、淡定。錯(cuò)誤是學(xué)生特長(zhǎng)的不正確的表現(xiàn)形式，犯錯(cuò)誤是學(xué)生成長(zhǎng)的過(guò)程，應(yīng)當(dāng)給他們機(jī)會(huì)、位置、舞臺(tái)，讓他們改正、提高。對(duì)于孩子的話都要認(rèn)真地聽完，不然以后想聽時(shí)他們就不說(shuō)了。這些我都認(rèn)同。
九、在聽了何艷梅教師《我的班主任工作》的報(bào)告后，我收獲最多的是愛中的智慧:愛是基礎(chǔ)，愛生智慧。僅有真心地愛學(xué)生，才能尊重學(xué)生，了解學(xué)生，理解學(xué)生，教育學(xué)生。當(dāng)你真心愛學(xué)生的時(shí)候，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有困難的工作，愛學(xué)生就會(huì)想出教育學(xué)生的辦法來(lái)，就會(huì)享受工作的樂(lè)趣和育人的幸福。她的那套系統(tǒng)、完善的評(píng)價(jià)體系是她智慧的結(jié)晶，也是她愛教育的證明。我很喜歡她把教育資源深挖掘并無(wú)限放大的觀點(diǎn)，她說(shuō):活動(dòng)不在多，一個(gè)頂十個(gè)；不干一舉一得的事，愛干一舉多得的事。她提醒大家:大聲地訓(xùn)斥，會(huì)把孩子屏蔽起來(lái)，不知你在說(shuō)什么。這些我應(yīng)當(dāng)注意。她善于用學(xué)生管學(xué)生，每一天讓學(xué)生查口算、留作業(yè)、查衛(wèi)生、桌椅擺放、作業(yè)完成、紅領(lǐng)巾、課間違紀(jì)、擦黑板、擦窗臺(tái)、收發(fā)作業(yè)等，在學(xué)生管理別人的同時(shí)自己也受教育。這些我也能夠嘗試。
十、真實(shí)記錄學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程促進(jìn)良好學(xué)習(xí)行為與意識(shí)的構(gòu)成，
“快歡樂(lè)樂(lè)搞研究，輕簡(jiǎn)便松做班主任”，這就是何艷梅教師的真實(shí)寫照，也是我聽何艷梅教師講座的最大感受。
遇到班級(jí)中的問(wèn)題，何教師經(jīng)常會(huì)用研究的眼光來(lái)看待，因而探索出了師法自然的教育規(guī)律——順性而為。何教師利用“喜報(bào)”“誠(chéng)信章”“統(tǒng)計(jì)圖”等建立起貼合兒童個(gè)性的新型評(píng)價(jià)體系，讓學(xué)生在自信中自己要求、自己提高；她順應(yīng)兒童愛玩的天性開通了“陽(yáng)光網(wǎng)站”，讓學(xué)生成為了一個(gè)個(gè)“千里眼”“順風(fēng)耳”“萬(wàn)事通”；她研究貼合學(xué)生天性的管理方式，使自己的教育目標(biāo)“水到”而“渠成”。班主任的工作揪心而辛苦，但它帶給我的心靈慰籍和歡樂(lè)，也是教師生活中最鮮活、最美麗的。今后我要以何艷梅教師為榜樣，力爭(zhēng)做一名研究型的班主任。
十一、性格活潑、敢說(shuō)敢做、善于組織各種活動(dòng)的焦艷玲教師開拓創(chuàng)新，開展了許許多多的精品活動(dòng)。她展示自己的精品活動(dòng)，講她活動(dòng)育人的道理，詮釋自己的成功和作為一名班主任的歡樂(lè)。讓我也感到了班主任工作是種歡樂(lè)和幸福。
經(jīng)過(guò)這次聽講座，觀念得到了更新，學(xué)得一些有用的方法，在今后的教學(xué)及管理工作中，我會(huì)把專家的理論與自己的教育實(shí)踐相結(jié)合，生成自己的見解，創(chuàng)造適合學(xué)生的教育。注意挖掘活動(dòng)中的教育因素進(jìn)行活動(dòng)育人。我力爭(zhēng)做一名優(yōu)秀的教育工作者，在愛中實(shí)施教育。我力爭(zhēng)做一個(gè)歡樂(lè)、智慧、幸福、研究型的班主任。我力爭(zhēng)使自己的工作再上新臺(tái)階，再登新高度。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十一
對(duì)于我們這群整天呆在校園里的莘莘學(xué)子來(lái)說(shuō)，就業(yè)是一個(gè)不能再遙遠(yuǎn)的話題。作為一個(gè)大學(xué)生，對(duì)于近些年來(lái)的就業(yè)形勢(shì)也要好好分析一下，畢竟再過(guò)一年，我們就要走出校門，真正成為社會(huì)中的一個(gè)人。為了在未來(lái)的就業(yè)中能夠增加把握，為了不被將來(lái)的就業(yè)打個(gè)措手不及，特別的，今天聽了梁老師的講座之后，感觸更加深刻。
根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)，至99年來(lái)，政府就出臺(tái)了在高等教育學(xué)校進(jìn)行擴(kuò)招的政策，現(xiàn)在的畢業(yè)生人數(shù)正在一步步遞增，到20xx年的畢業(yè)生將達(dá)到666萬(wàn)人數(shù)，這龐大的數(shù)也給我們?cè)黾恿瞬簧俑?jìng)爭(zhēng)力，我們要如何面對(duì)這樣的社會(huì)狀況？一句名言說(shuō)：知識(shí)就是力量。但是這里我們要說(shuō)的是：轉(zhuǎn)化了的知識(shí)才是力量。對(duì)于現(xiàn)在所學(xué)的知識(shí)而言，這些已經(jīng)和時(shí)代有一段距離了，我們更加應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，將自己所學(xué)的知識(shí)真正轉(zhuǎn)化成自己的，學(xué)有所用。面對(duì)國(guó)際化的產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)面著各處都是中國(guó)制造的標(biāo)志，我們要好好思考一下這是為什么？我們?yōu)槭裁词且粋€(gè)制造大國(guó)？針對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上的七個(gè)環(huán)節(jié)，其他六個(gè)環(huán)節(jié)的幾乎都被美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家所掌控。但就是這制造產(chǎn)業(yè)是利潤(rùn)最低的，其余的六個(gè)環(huán)節(jié)，我們中國(guó)也要爭(zhēng)取，我們當(dāng)今大學(xué)生也要好好爭(zhēng)取，這是我們的一個(gè)大方向。
這嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)并不能打亂我們就業(yè)的步伐，我們大學(xué)生應(yīng)該樹立就業(yè)的新思路。因?yàn)楝F(xiàn)在的就業(yè)機(jī)會(huì)只要細(xì)心的尋找就會(huì)出現(xiàn)，中國(guó)至改革開放以來(lái)，在混合經(jīng)濟(jì)的體制下，中國(guó)涌現(xiàn)出來(lái)很多的民營(yíng)企業(yè)，這些日益壯大的中小型民營(yíng)企業(yè)將會(huì)成為我們就業(yè)的方向，我們要好好把握。同時(shí)堅(jiān)持在大學(xué)期間打工，做好這些社會(huì)實(shí)踐，因?yàn)檫@些工作會(huì)給你帶來(lái)更多的經(jīng)驗(yàn)，提前進(jìn)入社會(huì)的你會(huì)在求職應(yīng)聘是增加更多的機(jī)會(huì)。有關(guān)調(diào)查顯示，一個(gè)企業(yè)的人力資源管理者更多的是看重一個(gè)人的實(shí)踐能力和經(jīng)驗(yàn)，其次是專業(yè)和畢業(yè)院校。當(dāng)然我們要做一個(gè)有心人，從現(xiàn)在起就為將來(lái)準(zhǔn)備著，給自己創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。這個(gè)快速發(fā)展的年代，我們不僅要做一個(gè)時(shí)刻準(zhǔn)備著的人，而且也要做一個(gè)會(huì)創(chuàng)造機(jī)會(huì)的人。
但是在就業(yè)的實(shí)踐中，我們也會(huì)產(chǎn)生各種各樣的困惑，比如：專業(yè)對(duì)口、投資和回報(bào)和創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)？其中創(chuàng)業(yè)并不等同于就業(yè)，它是一種難度更高的就業(yè)選擇。對(duì)于剛剛出校門的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，選擇創(chuàng)業(yè)的時(shí)機(jī)不成熟，這是需要資金、人脈和多種因素的。但是專業(yè)不對(duì)口的問(wèn)題是很普遍的，經(jīng)歷到社會(huì)中的人又有幾個(gè)人可以找到自己滿意的工作呢？根據(jù)工作的性質(zhì)，及時(shí)充電，不斷地學(xué)習(xí)才是我們不被就業(yè)大波打倒的秘訣。至于投資和回報(bào)，我覺得這需要和將來(lái)的工作性質(zhì)查看和自己的喜歡程度來(lái)決定，因?yàn)橹灰覑畚业墓ぷ?，無(wú)論我投資多少我都愿意。我會(huì)好好地做好自己的職業(yè)規(guī)劃，根據(jù)未來(lái)的情形，好好把握自己的命運(yùn)。
優(yōu)秀的個(gè)人修養(yǎng)也是一個(gè)重要的因素，我也會(huì)更加注重自己的談吐表達(dá)和形象氣質(zhì)。不斷增強(qiáng)自己的學(xué)習(xí)和執(zhí)行能力，充分發(fā)展自身的團(tuán)隊(duì)合作和創(chuàng)新精神。從明天起，做一個(gè)自信、自強(qiáng)和有準(zhǔn)備的人。
不知不覺，我們已經(jīng)快要進(jìn)入大四，即將步入社會(huì)的我們即將要進(jìn)入公司，找一份自己的工作，于是，我們就有了那么一個(gè)就業(yè)指導(dǎo)課。
通過(guò)了就業(yè)指導(dǎo)課，我認(rèn)識(shí)到了現(xiàn)在就業(yè)的壓力以及形勢(shì)?，F(xiàn)在的用人單位除了看基本知識(shí)水平的同時(shí)，對(duì)綜合能力的注意有很大傾向。也就是說(shuō)他們不再單單看文憑，很多時(shí)候要考慮應(yīng)聘人的行政辦事能力、人際關(guān)系處理能力、應(yīng)變能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學(xué)習(xí)基本專業(yè)知識(shí)。要比較廣泛的涉獵其他知識(shí)，例如，取得大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)證書、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書。積極參加各種活動(dòng)，努力拓展自己的見識(shí)和人際關(guān)系網(wǎng)。通過(guò)參加學(xué)生會(huì)和社團(tuán)活動(dòng)，培養(yǎng)一個(gè)良好的處理問(wèn)題方式以及積極認(rèn)真的工作態(tài)度，為以后的就業(yè)工作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
了解了就業(yè)形勢(shì)以后，也了解了很多關(guān)于求職和職場(chǎng)中的技巧。比如，從最基本的面試穿著，禮貌，行為等，到最后在職場(chǎng)中的禮貌和技巧等。
所以我總結(jié)了一下一些要注意的地方，首先是面試，面試是公司對(duì)你樹立一個(gè)第一印象的時(shí)刻，所以，我們一定穿著得體，比如穿著正裝，發(fā)型不要太凌亂等，給人一種清爽的感覺。其次是面試時(shí)的禮貌問(wèn)題，在室內(nèi)面試的時(shí)候，進(jìn)出記得要開關(guān)門，進(jìn)來(lái)時(shí)先敲門，進(jìn)來(lái)后記得打個(gè)招呼再關(guān)門，要輕輕開關(guān)，給面試官一個(gè)禮貌的印象。然后就到面試了，面試時(shí)不要有太多的小動(dòng)作，也不要太激動(dòng)的情緒，只需用最平靜和最冷靜的心態(tài)去面對(duì)，對(duì)于某些對(duì)我們不利的問(wèn)題要有技巧得回答，不要走進(jìn)面試官的圈套里面。
還有就是交流的語(yǔ)言。比如自我介紹，必須簡(jiǎn)潔明了，不需要太多的累贅，要面試哪一方面的職位就要說(shuō)哪一方面的經(jīng)歷，要不說(shuō)太多反而讓人感覺你不會(huì)把握重點(diǎn)，還有一些太過(guò)分的經(jīng)歷就不需要說(shuō)了，以免弄巧成拙，還沒(méi)開始就被淘汰了。還有問(wèn)答環(huán)節(jié)，回答沒(méi)必要太強(qiáng)勢(shì)，因?yàn)樘^(guò)強(qiáng)勢(shì)人家公司會(huì)認(rèn)為你是一頭難以馴服的老虎，即使再優(yōu)秀也不會(huì)用你，所以在回答的時(shí)候，時(shí)刻注意自己謙虛的態(tài)度，不夸大事實(shí)，因?yàn)橛行﹩?wèn)題考官是為了測(cè)試你某種性格而提出來(lái)的，如果過(guò)度回答就會(huì)中了考官的圈套。順利的面試還需要有較好的口齒表達(dá)能力，如果連說(shuō)句話也緊張，那么整個(gè)過(guò)程就會(huì)很尷尬，面試官看了也不一定想要，即使能力很好。有些情景模擬的問(wèn)題，我們可以把自己的做法或曾經(jīng)的做法說(shuō)出來(lái)，并且要謙虛，畢竟我們還沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn)，謙虛低頭反而更好。
還有我們?cè)跍?zhǔn)備的時(shí)候，必須正確認(rèn)識(shí)自己，認(rèn)識(shí)自己是哪類型的人，適合做什么，優(yōu)缺點(diǎn)等等，這對(duì)就業(yè)的選擇和面試都有很大的幫助。因?yàn)樽鲞m合自己的工作，也會(huì)得心應(yīng)手很多，而優(yōu)點(diǎn)是我們的亮點(diǎn)，可以開區(qū)別其他人和我們，幫助我們成功。
在就業(yè)指導(dǎo)課最后，還有一個(gè)模擬面試，在8位同學(xué)的面試表現(xiàn)中，我學(xué)會(huì)了很多東西，起碼讓我現(xiàn)場(chǎng)看了一次，也讓我看到了很多我忽略的地方。自我介紹要簡(jiǎn)短而有針對(duì)性，回答問(wèn)題要謙虛，最重要的是要有準(zhǔn)備，沒(méi)有準(zhǔn)備上去也不知道要說(shuō)什么。我覺得在之前當(dāng)學(xué)生干部對(duì)我這方面的提高還是有很大的，起碼之前我是一個(gè)連對(duì)陌生人說(shuō)話都緊張的人，現(xiàn)在我都能對(duì)著一群人凱凱而談，這可以說(shuō)是我的一種優(yōu)勢(shì)吧！
通過(guò)這學(xué)期的就業(yè)課，我的收獲很大，因?yàn)槲覀円菜闶前胫荒_踏進(jìn)畢業(yè)的大門了，擁有良好的就業(yè)技巧，是我們這群快要進(jìn)入職場(chǎng)的人必須具備的。機(jī)會(huì)，是給有準(zhǔn)備的人的，在這學(xué)期的就業(yè)課的學(xué)習(xí)中，收獲的都是實(shí)戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)，給我們這群沒(méi)見過(guò)實(shí)戰(zhàn)的人最充足的準(zhǔn)備，可以說(shuō)是給我們打預(yù)防針吧！最起碼的，我讀大學(xué)就是為了找份好工作。清楚自己的優(yōu)勢(shì)，明白自己的劣勢(shì)，再做好充足的準(zhǔn)備，和就業(yè)課的那些技巧和知識(shí)，我相信我能在職場(chǎng)上能有行云流水之勢(shì)，踏上人生巔峰！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十二
接觸市場(chǎng)營(yíng)銷這個(gè)專業(yè)已經(jīng)有一年半了，相信我們每個(gè)人在心中對(duì)它都有一個(gè)理解，而且我們也陸陸續(xù)續(xù)開了一些專業(yè)課程，其中的很多營(yíng)銷思維、營(yíng)銷理念都是經(jīng)過(guò)一代代經(jīng)濟(jì)學(xué)家、管理學(xué)家、營(yíng)銷大師總結(jié)歸納得來(lái)的，更有很多理念值得我們深入研究，同時(shí)使我們受益終生的。然而那些理念似乎離我們太遠(yuǎn)，我們所能做的就是機(jī)械化的記憶，但是在我理解，市場(chǎng)營(yíng)銷是隨處可見且貼近生活的，如果我們想去了解它，通過(guò)課本覺得遙遠(yuǎn)而不現(xiàn)實(shí);通過(guò)打工缺接觸較少所見所感僅僅冰山一角。而一場(chǎng)營(yíng)銷講座則能較好的彌補(bǔ)書本和實(shí)踐之間的空擋，使我們有所觸動(dòng)。
之前也聽過(guò)一些關(guān)于營(yíng)銷的講座，大多數(shù)都是一些較有傳奇色彩的十分成功的案例的講解，但我覺得離我們太遠(yuǎn)，因?yàn)槲覀冋幱谝粋€(gè)渴望接觸社會(huì)而又對(duì)社會(huì)了解較少的階段，我們更想知道的是自己在大學(xué)期間要為營(yíng)銷這份職業(yè)做什么準(zhǔn)備？畢業(yè)5年內(nèi)要有哪些付出、哪些收獲？因此我覺得此次營(yíng)銷講座讓我對(duì)自己未來(lái)的規(guī)劃更加實(shí)質(zhì)化、具體化，而不是像以前一樣空有一個(gè)目標(biāo)。且通過(guò)企業(yè)經(jīng)理對(duì)自己求職、工作變遷、升職等經(jīng)理的講解，讓我對(duì)自己的能力有一個(gè)較好的估計(jì)，也能更好地認(rèn)識(shí)自己。又因?yàn)槟挲g比較貼近的關(guān)系，他的思維方式、處事方式也易于我們了解，對(duì)我們今后兩年多的大學(xué)生活有一個(gè)較好的指導(dǎo)作用。
此次講座，我覺得自身受益較大的是他對(duì)于自己工作模式的具體的講解，從而讓我對(duì)于我今后的工作環(huán)境、待遇、工作強(qiáng)度、工作方式有了一個(gè)大概的掌握。而他所講的一些實(shí)例或者教訓(xùn)，也使我們收獲很多。其中更是蘊(yùn)含了很多待人處事的方法，值得我們深思。
從我個(gè)人角度來(lái)說(shuō)，我性格比較慢熱，且很難讓別人走近，甚至看到兩個(gè)不熟悉的人親切的交談會(huì)覺得偽善。因此我覺得我缺乏社會(huì)的磨練，而他的講座也給我很大啟迪，讓我對(duì)于如何處理好人際關(guān)系有了一些頭緒。
總的來(lái)說(shuō)，此次講座讓我從營(yíng)銷手段、學(xué)業(yè)規(guī)劃、職業(yè)發(fā)展、社會(huì)人際等多個(gè)角度獲益，也更加明確我要做出的努力。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十三
“教師”一個(gè)平凡而又偉大的職業(yè)，在經(jīng)過(guò)了開學(xué)前的一次新教師講座之后我最后踏上講臺(tái)成為了一名教師。那時(shí)的興奮難以言表因?yàn)樽詈竽軌蛘驹谥v臺(tái)上去實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值，把自我所學(xué)的知識(shí)傳授給學(xué)生。轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月過(guò)去了，我也漸漸體會(huì)到了作為一名教師的酸甜苦辣。
這次組織的新教師講座，對(duì)我們都十分有好處，因?yàn)槲覀児ぷ鬟^(guò)了就能有切身的體會(huì)。短短的五天講座十分短暫寶貴，資料涉及很多：有新時(shí)期師德行為規(guī)范講座，教科研、班主任工作、少先隊(duì)工作專題講座，還有安吉縣有效課堂規(guī)范年綜述及學(xué)生心理輔導(dǎo)與家庭教育的講座。
在參培的5天時(shí)光里，我們過(guò)得充實(shí)而有好處。班主任把我們的生活、學(xué)習(xí)都安排得井井有條，思考锝十分詳盡周到。使我感受到了一個(gè)大家庭的和諧溫馨。專家們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了豐盛的精神大餐。我從中汲取了更多的營(yíng)養(yǎng)。變得更加有精氣神了。
一、對(duì)學(xué)校的前景充滿了信心，也對(duì)自我選取人民教師的職業(yè)無(wú)怨無(wú)悔。
在這次講座的開學(xué)典禮上，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做了熱情洋溢的講話，對(duì)我們加入到師專這個(gè)大家庭表示了熱烈的歡迎，也介紹了學(xué)校未來(lái)的完美藍(lán)圖，并且勉勵(lì)我們努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真工作，完成這次講座的任務(wù)。這些都使我更加對(duì)我們學(xué)校的前途充滿了信心，也堅(jiān)定了自我扎根于人民教育事業(yè)、扎根于我們師專這片充滿期望的熱土的信心。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)教學(xué)規(guī)章制度、常規(guī)和教學(xué)方法，做一名合格的高校教師。
雖然在來(lái)到師專以前，我已經(jīng)積累了許多的工作經(jīng)驗(yàn)，但是做一名人民教師，尤其是一名高校教師，對(duì)其中的許多工作規(guī)范和制度還是十分陌生的。教導(dǎo)處的紀(jì)勇平處長(zhǎng)給我們?cè)敿?xì)介紹和講解了我校的相關(guān)教學(xué)規(guī)章制度、常規(guī)和教學(xué)方法，并結(jié)合多年來(lái)的許多相關(guān)事例作為典型范例。這些都使我深受教育和啟發(fā)，我認(rèn)識(shí)到要成為一名合格的高校教師不是一件容易的事情，如同其他的工作部門一樣，同樣有著很多的規(guī)章制度要遵守，同樣要付出艱巨的努力。
我認(rèn)識(shí)到，作為高校教師，要有強(qiáng)烈的工作職責(zé)心，務(wù)必堅(jiān)持教學(xué)領(lǐng)域的社會(huì)主義方向，要以教書育人為己任，要將傳授知識(shí)和思想教育有機(jī)結(jié)合起來(lái)，寓思想品德于教學(xué)之中。同時(shí)，要嚴(yán)格教學(xué)規(guī)范和堅(jiān)守學(xué)校的各種教學(xué)規(guī)章制度，防止教學(xué)事故的發(fā)生，從而確保教學(xué)任務(wù)的順利完成。
三、認(rèn)識(shí)到高校教學(xué)不僅僅是一項(xiàng)工作，更是一門藝術(shù)，需要長(zhǎng)時(shí)光的積累和摸索。
基本特點(diǎn)等幾個(gè)方面做了全面和深刻的總結(jié)。透過(guò)聽講和自我的認(rèn)真體會(huì)，使我對(duì)高校教師的資料和特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)從模糊到清晰、從茫然到豁然，確實(shí)感到受益匪淺。
我認(rèn)識(shí)到，高校教師的教學(xué)是一個(gè)教與學(xué)的相互關(guān)系，是一個(gè)教師和學(xué)生共同參與的活動(dòng)，教學(xué)并非只是教師簡(jiǎn)單的講授，而是一個(gè)教師主導(dǎo)作用和學(xué)生能動(dòng)作用的有機(jī)統(tǒng)一。
作為新世紀(jì)的教師，需要有一個(gè)教學(xué)觀念的深刻轉(zhuǎn)變，包括從封閉性向開放性的轉(zhuǎn)變，從群體型到個(gè)性型的轉(zhuǎn)變，從權(quán)威型向民主型的轉(zhuǎn)變。這些都要經(jīng)過(guò)艱苦的努力和學(xué)習(xí)。
大學(xué)課程資料有著許多的特點(diǎn)，具體能夠總結(jié)為以下幾點(diǎn)，一是前沿性，二是探究性，三是智能性，四是方法性。
作為大學(xué)的教學(xué)過(guò)程，也是一門藝術(shù)，它不僅僅需要教師有專業(yè)的知識(shí)，還需要有獨(dú)立性、創(chuàng)造性、實(shí)踐性的教學(xué)技巧的掌握。
我體會(huì)到要作為真正合格的高校教師，確實(shí)要付出自我艱巨的努力和辛勤的勞動(dòng)，只有這樣才能收獲豐厚的回報(bào)。
四、觀摩課堂教學(xué)，結(jié)合自我的教學(xué)實(shí)踐，找到了差距，也找到了改善的方向。
這次講座又安排了兩次課堂觀摩。雖然是不一樣的專業(yè)，但是教學(xué)的方法是相通的。從觀摩教學(xué)中，我再結(jié)合自我的教學(xué)實(shí)踐，找到了自我的差距，認(rèn)識(shí)到自我在教學(xué)中許多需要改善和提高的地方。
作為一名新教師，要做到為人師表，我還有許多地方要學(xué)習(xí)，我將以老教師們?yōu)榘駱?，恪守教師的職業(yè)道德，刻苦鉆研。在教學(xué)中，我會(huì)努力去工作，豐富自我，讓自我成為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、促進(jìn)者，而在生活中成為他們的朋友，爭(zhēng)取早日成為一名合格的人民教師。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十四
清晨4點(diǎn)就很不情愿的起床了，為的就是去石家莊總部去聽一個(gè)培訓(xùn)，當(dāng)時(shí)心里難免有一些怨言，一路上又很顛簸更加深了我不滿的情緒，當(dāng)我們九點(diǎn)多終于到達(dá)會(huì)場(chǎng)時(shí)，心情已經(jīng)很是低落，再加上路途的疲憊，可以說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有任何學(xué)習(xí)的心情，再加上一看培訓(xùn)的標(biāo)題“教育咨詢師系統(tǒng)培訓(xùn)”我就更加不理解，作為一個(gè)任課老師，這些對(duì)我有什么用處呢！但是，三天的培訓(xùn)結(jié)束后，我意識(shí)到當(dāng)時(shí)我是多么幼稚，想法多么簡(jiǎn)單。
我記得呂世超老師講的第一個(gè)內(nèi)容不是關(guān)于咨詢師的培訓(xùn)，而是講的影響培訓(xùn)的五座大山，這個(gè)讓我有了聽下去的興趣，呂老師說(shuō)影響培訓(xùn)的五座大山分別是免費(fèi)、聽了不記、記了不信、信了不做和做了不持久。呂老師說(shuō)如果你花了幾千塊錢去聽一次課你一定會(huì)認(rèn)真聽、認(rèn)真記，一定把自己所花的錢學(xué)回來(lái)，因?yàn)槟阒雷约簰赍X有多么不容易。這不同樣適用于學(xué)校的學(xué)習(xí)嗎？想想自己在大學(xué)的時(shí)候不努力學(xué)習(xí)，就是因?yàn)閷W(xué)費(fèi)是爸媽給的，不是自己掙的錢，才不去認(rèn)真聽老師的講課，荒廢了自己的大好時(shí)光，浪費(fèi)了爸媽的血汗錢，辜負(fù)了他們的一片苦心?！白隽瞬怀志谩边@個(gè)更是適用于很多事情上，中國(guó)不是有句古話叫功虧一簣嗎，這就是說(shuō)哪怕你完成了99%，沒(méi)有堅(jiān)持下去也不能成功，何況很多人更本就是三分鐘熱度，那就更不能取得成功了?；仡^想想自己在過(guò)去的時(shí)候有多少事情都是稍微遇到點(diǎn)困難就想放棄，浪費(fèi)了多少次機(jī)會(huì)，也許不一定能成功，但至少自己日后不會(huì)后悔。
呂老師講的第二個(gè)內(nèi)容是關(guān)于咨詢師必備的基本素質(zhì)，呂老師把它總結(jié)為七個(gè)方面，專業(yè)化、應(yīng)變能力、親和力、自信、冷靜、望聞問(wèn)切和學(xué)習(xí)能力。這些方面不光是一個(gè)優(yōu)秀咨詢師應(yīng)該具備的，作為一個(gè)合格的任課老師，也必須具備這些能力，對(duì)于一個(gè)老師來(lái)說(shuō)，專業(yè)化就是要求老師對(duì)自己所教的科目必須非常了解，熟悉它的所有知識(shí)點(diǎn)，熟悉它的學(xué)習(xí)脈絡(luò)、知道考試重難點(diǎn)和本科目的學(xué)習(xí)方法等。這些就是老師專業(yè)化的體現(xiàn)。應(yīng)變能力對(duì)于老師來(lái)說(shuō)更為重要，因?yàn)檎n堂上隨時(shí)可能會(huì)發(fā)生預(yù)料不到狀況，老師要根據(jù)這些變化來(lái)調(diào)整自己的講課速度、方式和內(nèi)容等，這樣才能讓學(xué)生有更好的學(xué)習(xí)效果。自信則是任何時(shí)間任何地點(diǎn)都不能的品質(zhì)，自信的人必定是陽(yáng)光的人，能給身邊的人帶去正能量，作為一個(gè)老師不僅要教會(huì)學(xué)生知識(shí)，更重要的教會(huì)學(xué)生為人處事的道理，只有先成人才能再成材。學(xué)習(xí)能力是當(dāng)今這個(gè)快速發(fā)展的社會(huì)最需要的能力，如今是個(gè)信息爆炸的時(shí)代，很多東西都日新月異，我們只有不斷學(xué)習(xí)才能緊跟時(shí)代步伐；在教學(xué)中亦是這樣，學(xué)科只是不斷變化，教學(xué)方法不斷更新，教學(xué)方式層出不窮，所以我們也不得不學(xué)習(xí)新的思路來(lái)應(yīng)對(duì)一批又一批的學(xué)生。
當(dāng)呂老師講到十二大背景知識(shí)的時(shí)候我再一次被震撼，并不是因?yàn)檫@個(gè)對(duì)我以后的工作有很大幫助，因?yàn)槲也皇且粋€(gè)咨詢師，這些內(nèi)容對(duì)我來(lái)說(shuō)沒(méi)有太大用處，只需要了解一些我們要知道就可以了，但是對(duì)于如此龐大的信息量呂老師都能清楚的記住，這才是使我震撼的地方，對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)對(duì)工作如此認(rèn)真，他怎么能不在工作中去得成就呢！這對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)無(wú)疑都是一個(gè)龐大的工程，我相信很少有人能堅(jiān)持下來(lái)，這份對(duì)工作的執(zhí)著、認(rèn)真才是最值得我們學(xué)習(xí)的地方。當(dāng)談到“如何堵上家長(zhǎng)的五扇窗戶和六扇門”時(shí)，呂老師說(shuō)到，家長(zhǎng)不擔(dān)心孩子學(xué)習(xí)不好，是因?yàn)榧议L(zhǎng)為孩子前途留下了退路，可以去上中專技校、出國(guó)、當(dāng)兵、藝體類、做生意和高考移民等，這樣家長(zhǎng)就有恃無(wú)恐了。在我們?nèi)粘Ｉ钪羞@樣的例子不也是隨處可見嗎？破釜沉舟這個(gè)典故不就是這樣的例子嗎？有些時(shí)候就是這樣的，一旦我們有退路，我們就不會(huì)全力以赴去拼，因?yàn)槲覀冎兰词刮覀冏霾坏剑覀冞€有其他的選擇，并不是無(wú)路可走，但當(dāng)我們只有一種選擇的時(shí)候，我們知道這就是我們的全部，我們必需抓住這唯一一棵救命稻草，我們就會(huì)使出渾身解數(shù)來(lái)達(dá)到我們的目的，這些就是我在此次講座中的一些收獲。
呂老師的博學(xué)讓我非常震撼，他不僅閱歷豐富，還對(duì)心理學(xué)、教育學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷和各科學(xué)科知識(shí)都有很深的理解，這些都是我也應(yīng)該做到的；呂老師的自信、幽默、細(xì)心和耐心也是我該學(xué)習(xí)的，這次講座對(duì)于我這剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是受益匪淺的，這必將是我一生中一次難忘的經(jīng)歷！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十五
講座結(jié)束了，心里的一塊大石頭也最后放下了，臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。一節(jié)課40分鐘，一晃，下課鈴就叮呤響了，但我卻是花了不知多少個(gè)日夜準(zhǔn)備的。我是白天講座、晚上講座、睡著了做夢(mèng)還是講座。嗯，有必要做個(gè)總結(jié)。
效率不夠高。我是很認(rèn)真地對(duì)待這場(chǎng)講座，也全心全力去準(zhǔn)備了。我的這種精神就應(yīng)還是值得肯定的。但回頭看看，一個(gè)多月來(lái)，自己除了聽課就是準(zhǔn)備講座，其他的幾乎什么事兒也沒(méi)做成。這說(shuō)明我的效率太低，這是一個(gè)大問(wèn)題。眼下還有畢業(yè)論文和就業(yè)，這才是要緊，而且就業(yè)才是大頭。但是畢竟是第一次開講座，如果有第二次，我覺得自己就應(yīng)吸取這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，就算是這次講座的最大收獲了。
1、楊老師提出的“三性”：知識(shí)性、趣味性和鑒賞性。
2、林老師提出激發(fā)、觸動(dòng)學(xué)生心靈中的某些東西，而不在于知識(shí)的灌輸，。
3、自己的事情必須要自己負(fù)責(zé)。開講座的事情涉及到借教室、安排觀眾、貼海報(bào)、借相機(jī)等等，必須要自己落實(shí)清楚。
4、關(guān)于講座稿。講座的論題應(yīng)先確定，然后就是理清總體思路、框架，而后到百度、論文庫(kù)、圖書館搜集資料。資料應(yīng)在廣泛涉獵的基礎(chǔ)上做一些記錄，而后選取最生動(dòng)的材料，然后開始動(dòng)筆。稿子不厭百回改，可不說(shuō)的不說(shuō)，可少說(shuō)的少說(shuō)，最精彩的資料應(yīng)當(dāng)濃墨重彩地呈現(xiàn)。多用口語(yǔ)，少用書面語(yǔ)；多用一些生動(dòng)的例子，少說(shuō)理論；多說(shuō)一些大家不熟知的新鮮事兒，少一些“陳芝麻爛谷子”；多用啟發(fā)性的語(yǔ)言，引導(dǎo)大家一齊思考，少一些道學(xué)家的說(shuō)教。
5、關(guān)于現(xiàn)場(chǎng)。把稿子背熟，而不是捧著稿子念；如果能夠，走到觀眾當(dāng)中去；能夠適當(dāng)?shù)匕才呕?dòng)。
6、講座的表現(xiàn)：講座的互動(dòng)環(huán)節(jié)，對(duì)上臺(tái)學(xué)生的點(diǎn)評(píng)和鼓勵(lì)不夠；楊老師提了一個(gè)很好的意見——在鑒賞幽默作品片段的時(shí)候，可用比較的方式讓大家更好地去感受幽默——“如果這么說(shuō)而不那么說(shuō)，效果會(huì)如何”；講座結(jié)束后，同學(xué)們的掌聲挺熱烈的，有一個(gè)女生經(jīng)過(guò)我身邊，微笑著說(shuō)：“老師，我覺得你這天講得很好?！?/p>
7、這次的講座林老師對(duì)稿子提了修改推薦，麗貞幫忙貼海報(bào)、照相等，在此謝過(guò)！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十六
自開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，我非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真閱讀上級(jí)文件精神，服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，認(rèn)真分發(fā)食品工作，細(xì)心組織學(xué)生吃食品，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)前期工作心得如下：
我始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在重點(diǎn)，在此期間，認(rèn)真閱讀學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作細(xì)則，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的分發(fā)管理工作，確保按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放到學(xué)生手中，在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生把食品吃完，把剩下的垃圾指導(dǎo)學(xué)生清理干凈，還按時(shí)把裝食品的器材歸還給學(xué)校。
為了營(yíng)養(yǎng)餐工作的順利進(jìn)行，我還認(rèn)真閱讀了《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度》等。還向?qū)W生和家長(zhǎng)們宣傳這一惠民工程的重要意義，同時(shí)還對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育的講解，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
本學(xué)期我班共享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生有50多人，實(shí)行每天上報(bào)登記和觀察學(xué)生的健康狀況，及時(shí)收集學(xué)生的相關(guān)健康信息。
在前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作中，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足。比如有的學(xué)生吃東西的速度過(guò)快，產(chǎn)生的垃圾沒(méi)有認(rèn)真清理等。但在以后的工作中，我會(huì)不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)讓營(yíng)養(yǎng)餐工作做得更好。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十七
該講座主要談及互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下大學(xué)生如何成功創(chuàng)業(yè)以及如何從一名大學(xué)生成長(zhǎng)為一名合格的軟件工程師。
通過(guò)講座，收獲良多。在互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)急速發(fā)展的時(shí)代，創(chuàng)業(yè)的最基本條件是技術(shù)，技術(shù)是創(chuàng)業(yè)的伊始，是創(chuàng)業(yè)成功的保障。如何培養(yǎng)技術(shù)，這就需要大學(xué)生通過(guò)系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐培訓(xùn)，加強(qiáng)自身的理論知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)；再次，通過(guò)實(shí)踐模擬訓(xùn)練，進(jìn)而強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)；最后，通過(guò)對(duì)創(chuàng)業(yè)實(shí)體開展創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，最終落實(shí)并完成創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。穩(wěn)扎穩(wěn)打的鞏固自身的實(shí)力，而不是虛浮的紙上談兵，實(shí)踐才是提高技術(shù)的不二法門。在互聯(lián)網(wǎng)日新月異的時(shí)代，軟件工程師成了一門耀眼的專業(yè)。作為一名大學(xué)生，要想成為一名合格的軟件工程師，需要良好的編程能力，要求至少掌握一門編程語(yǔ)言。這需要多動(dòng)手，勤勤懇懇的多敲代碼。培養(yǎng)良好的自我規(guī)范意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。好的程序應(yīng)該是聚集了大部分程序員的智慧結(jié)晶，程序開發(fā)不是一個(gè)人的事情，良好的團(tuán)隊(duì)合作是程序開發(fā)效率的關(guān)鍵。其次，要有程序開發(fā)的良好基礎(chǔ)，像英語(yǔ)高數(shù)這些對(duì)軟件開發(fā)不可缺少的知識(shí)基礎(chǔ)需要熟悉掌握。最后就是大學(xué)生需要強(qiáng)烈求知欲和進(jìn)取心，現(xiàn)在軟件更新速度迅猛，如果不攝取新的知識(shí)必定無(wú)法跟上軟件更新的步伐。
馬云作為當(dāng)代中國(guó)最成功的創(chuàng)業(yè)成功者之一，其成功并非偶然。他認(rèn)為他的創(chuàng)業(yè)成功得意與自己對(duì)創(chuàng)業(yè)的態(tài)度。
創(chuàng)業(yè)首先要有夢(mèng)想，要有勇氣。如果連創(chuàng)業(yè)的念頭都沒(méi)有，談何創(chuàng)業(yè)成功。夢(mèng)想是創(chuàng)業(yè)前進(jìn)的動(dòng)力源泉，而勇氣是創(chuàng)業(yè)的開門鑰匙，害怕失敗必定害怕創(chuàng)業(yè)的開始。許多成功的背后往往有許許多多的失敗，沒(méi)有面對(duì)失敗的勇氣就沒(méi)有權(quán)利享受成功的喜悅。
創(chuàng)業(yè)需要堅(jiān)韌不拔，永不言棄的精神。正所謂三天打魚兩天嗮網(wǎng)的人不會(huì)有太大的成就。創(chuàng)業(yè)有時(shí)候是一條并不輕松的漫長(zhǎng)之路，一開始的時(shí)候你無(wú)法看到路的盡頭，你無(wú)法保證什么時(shí)候成功，不管創(chuàng)業(yè)多么艱難，既然選擇了開始就沒(méi)有后退的道理。
以天下人為師，保持零姿態(tài)學(xué)習(xí)態(tài)度。通過(guò)不斷的吸取他人的長(zhǎng)處來(lái)完善自我。
誠(chéng)信做人。創(chuàng)業(yè)的道路沒(méi)有捷徑，愚蠢的人通過(guò)非法的途徑劍走偏鋒，聰明的人靠品德讓別人信服，最終走向成功的終點(diǎn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十八
時(shí)下，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時(shí)尚，在全國(guó)各地迅速流行起來(lái)。無(wú)論是公司白領(lǐng)、機(jī)關(guān)公務(wù)員，還是高校學(xué)生、普通百姓，大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)愛好者都想快速使自己成為一名副其實(shí)的營(yíng)養(yǎng)師。可是，沒(méi)有專業(yè)背景和基礎(chǔ)知識(shí)，能快速成為營(yíng)養(yǎng)師嗎？很多人特別想學(xué)又不知道怎么學(xué)？怎么才能夠快速學(xué)習(xí)并掌握呢？有沒(méi)有既省力、業(yè)余（不耽誤工作時(shí)間）又能學(xué)習(xí)的方法？帶著上述疑問(wèn)，我們特別就營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)問(wèn)題請(qǐng)教了幫考網(wǎng)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師講師。
專業(yè)人士建議我們：首先，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師并不是一件很難的事。
其次，營(yíng)養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營(yíng)養(yǎng)是同每個(gè)人每天的生活息息相關(guān)的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)一些基本理論，在加上營(yíng)養(yǎng)師工具配合，沒(méi)多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么，不該吃什么，吃什么對(duì)自己會(huì)更好。親友的營(yíng)養(yǎng)你也可以全方位的指導(dǎo)。名副其實(shí)的私人營(yíng)養(yǎng)師就成功實(shí)現(xiàn)了。
如果業(yè)余時(shí)間充足，營(yíng)養(yǎng)師還是一個(gè)不錯(cuò)的第二職業(yè)，要知道營(yíng)養(yǎng)師在國(guó)外已經(jīng)被列入高收入的金領(lǐng)人士。名利雙收的職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師并不遙遠(yuǎn)。就象學(xué)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的人士形象總結(jié)的`一樣“我的營(yíng)養(yǎng)我做主”，“一人學(xué)習(xí)，大家受益”。
為此，專家提出營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的三大步驟：
1、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一些營(yíng)養(yǎng)基本理論，初步掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本知識(shí)。
2、對(duì)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)管理工具的使用進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。讓營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡(jiǎn)潔、精確、迅速學(xué)習(xí)和工作。
3、將營(yíng)養(yǎng)理論和營(yíng)養(yǎng)工具結(jié)合起來(lái)，理論聯(lián)系實(shí)際，營(yíng)養(yǎng)師就水到渠成了。
為了能讓營(yíng)養(yǎng)愛好者利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，滿足越來(lái)越多的營(yíng)養(yǎng)愛好者快速實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師的夢(mèng)想。幫考網(wǎng)特別推出營(yíng)養(yǎng)師遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)班。專家授課+電子課件+營(yíng)養(yǎng)軟件+專門輔導(dǎo)+后續(xù)支持=面授水準(zhǔn)的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師。推出營(yíng)養(yǎng)師管理技能工具輔助工作和學(xué)習(xí)！贈(zèng)工具軟件，專家講座，電子課件。如果你想從事營(yíng)養(yǎng)行業(yè)，也可以參加初中中高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書考試。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)講座心得體會(huì)篇十九
這次聆聽胡學(xué)軍博士的講座對(duì)于我來(lái)說(shuō)真是受益匪淺，同時(shí)讓我對(duì)生物技術(shù)專業(yè)又有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，在亞洲的大部分國(guó)家如中國(guó)、泰國(guó)、韓國(guó)，乳糖不耐受癥幾乎很普遍，這種病的主要原因是人體內(nèi)缺少一種半乳糖苷酶，要治療這種病單單讓人不喝奶肯定是不實(shí)際的，所以這就用到了生物技術(shù)，利用生物技術(shù)中的基因工程法改造一種酸性乳糖苷酶使其變成符合人體所需的那種半乳糖苷酶，最后解決乳糖不耐受癥。
具體的乳糖不耐受癥，又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是指人體內(nèi)不產(chǎn)生分解乳糖的乳糖酶的狀態(tài)。它是多發(fā)在亞洲地區(qū)的一種先天的遺傳性疾病。由于患者的腸道中不能分泌分解乳糖的酶，而使乳糖消化、吸收，為人體所用。乳糖會(huì)在腸道中有細(xì)菌分解變成乳酸，從而破壞腸道的堿性環(huán)境，而使腸道分泌處大量的堿性消化液來(lái)中和乳酸。所以容易發(fā)生輕度腹瀉。
如果常人不經(jīng)常性的喝牛奶也會(huì)有腹瀉的現(xiàn)象,也是乳糖不耐受的表現(xiàn),乳糖酶在人體中如果長(zhǎng)期不用將消失,隨著長(zhǎng)期的喝牛奶,乳糖酶將再生,所以開始腹瀉的人應(yīng)該堅(jiān)持喝牛奶一段時(shí)間,然后就不會(huì)有腹瀉的現(xiàn)象了。
然而酸奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的過(guò)程把牛奶中的乳糖發(fā)酵成了乳酸,所以不會(huì)造成人體腹瀉的癥狀，牛奶和酸奶的價(jià)值是一樣的。
主要癥狀為攝入大量乳糖后產(chǎn)生腹瀉、腹脹癥狀。該癥狀與否是基因決定的，不具傳染性。有些人的癥狀會(huì)隨時(shí)間減輕或加重。
鮮乳是幼兒斷奶以前的主要食物。這期間的乳糖不耐癥應(yīng)該及時(shí)咨詢醫(yī)生，以避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。斷奶以后出現(xiàn)的乳糖不耐癥，則在白色人種以外的人中很常見。
它的治病機(jī)理主要是在缺乏乳糖酶的情況下，人攝入的乳糖不能被消化吸收進(jìn)血液，而是滯留在腸道。腸道細(xì)菌發(fā)酵分解乳糖的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體。造成腹脹、放屁。過(guò)量的乳糖還會(huì)升高腸道內(nèi)部的滲透壓，阻止對(duì)水分的吸收而導(dǎo)致腹瀉。
利用基因工程制造的乳糖酶藥物可以完美的解決這一問(wèn)題。
狹義的基因工程僅指用體外重組dna技術(shù)去獲得新的重組基因；廣義的基因工程則指按人們意愿設(shè)計(jì)，通過(guò)改造基因或基因組而改變生物的遺傳特性。如用重組dna技術(shù)，將外源基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌中表達(dá)，使大腸桿菌能夠生產(chǎn)人所需要的產(chǎn)品；將外源基因轉(zhuǎn)入動(dòng)物，構(gòu)建具有新遺傳特性的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物；用基因敲除手段，獲得有遺傳缺陷的動(dòng)物等。
患有乳糖不耐受癥的人群缺少beta-半乳糖苷酶，而且這種酶不
耐酸，所以需要的乳糖酶藥物不但要具有半乳糖苷酶的功能同時(shí)又要有良好的耐酸性，胡學(xué)軍博士從環(huán)境中篩選到一株產(chǎn)耐酸性的半乳糖苷酶真菌菌株，且理化性質(zhì)均優(yōu)于當(dāng)前商品化得酶，但這種酶會(huì)被產(chǎn)物半乳糖抑制。
這種抑制屬于可逆性抑制，是指對(duì)主反應(yīng)的抑制是可逆的，以酶促反應(yīng)為例，可逆行抑制劑和酶形成復(fù)合物，抑制酶與底物的作用，從而抑制反應(yīng)；但這種復(fù)合物在相同條件下又可以分解為酶和抑制劑，分解后的酶仍然可以催化反應(yīng)。也就是說(shuō)，可逆行抑制劑只降低反應(yīng)的速度，并不影響反應(yīng)的發(fā)生。
可逆性抑制又分為競(jìng)爭(zhēng)性抑制，非競(jìng)爭(zhēng)性抑制和混合型抑制，當(dāng)具體搞清是哪種抑制后就可以對(duì)其進(jìn)行基因改造。
進(jìn)行基因操作一般要經(jīng)歷四個(gè)基本步驟，也就是基因操作的“四步曲”。
提取目的基因是基因操作的第一步，是取得人們所需要的特定基因，也就是目的基因。
要從浩瀚的“基因海洋”中獲得特定的目的基因，猶如大海撈針，是十分不易的?？茖W(xué)家們經(jīng)過(guò)不懈地探索，想出了許多辦法，概括地說(shuō)，主要有兩條途徑：一條是從供體細(xì)胞的dna中直接分離基因；另一條是人工合成基因。
直接分離基因最常用的方法是“鳥槍法”，又叫“散彈射擊法”。這種方法猶如用獵槍發(fā)射的散彈打鳥，無(wú)論哪一顆彈粒擊中目標(biāo)，都能把鳥打下來(lái)。鳥槍法的具體做法是：用限制酶將供體細(xì)胞中的dna切成許多片段，將這些片段分別載入運(yùn)載體，然后通過(guò)運(yùn)載體分別轉(zhuǎn)入不同的受體細(xì)胞，讓供體細(xì)胞所提供的dna(外源dna)的所有片段分別在各個(gè)受體細(xì)胞中大量復(fù)制(在遺傳學(xué)中叫做擴(kuò)增)，從中找出含有目的基因的細(xì)胞，再用一定的方法把帶有目的基因的dna片段分離出來(lái)。如許多抗蟲、抗病毒的基因都可以用上述方法獲得。
用“鳥槍法”獲取目的基因的缺點(diǎn)是工作量大，具有一定的盲目勝。又由于真核細(xì)胞的基因含有不表達(dá)的dna片段，不能直接用于基因的擴(kuò)增和表達(dá)，因此，在獲取真核細(xì)胞中的目的基因時(shí)，一般是用人工合成基因的方法。
方法，以單核苷酸為原料合成目的基因。如人的血紅蛋白基因、胰島素基因等就可以通過(guò)人工合成基因的方法獲得。
20世紀(jì)80年代以后，隨著dna核苷酸序列分析技術(shù)的發(fā)展，人們已經(jīng)可以通過(guò)dna序列自動(dòng)測(cè)序儀對(duì)提取出來(lái)的基因進(jìn)行核苷酸序列分析，并且通過(guò)pcr技術(shù)，使目的基因片段在短時(shí)間內(nèi)成百萬(wàn)倍地?cái)U(kuò)增。上述新技術(shù)的出現(xiàn)大大簡(jiǎn)化了基因工程的操作技術(shù)。
將目的基因與運(yùn)載體結(jié)合的過(guò)程，實(shí)際上是不同來(lái)源的dna重新組合的過(guò)程。如果以質(zhì)粒作為運(yùn)載體，首先要用一定的限制酶切割質(zhì)粒，使質(zhì)粒出現(xiàn)一個(gè)切口，露出黏性末端。然后用同一種限制酶切斷目的基因，使其產(chǎn)生相同的黏性末端。將切下的目的基因的片段插入到質(zhì)粒的切口處，再加入適量的dna連接酶，質(zhì)粒的黏性末端與目的基因dna片段的黏性末端就會(huì)因堿基互補(bǔ)配對(duì)而結(jié)合，形成了一個(gè)重組dna分子。如人的胰島素基因就是通過(guò)這種方式與大腸桿菌中的質(zhì)粒dna分子結(jié)合，形成重組dna分子(也叫重組質(zhì)粒)的。
將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞 目的基因的片段與運(yùn)載體在生物體外連接形成重組dna分子后，下一步是將重組dna分子引入受體細(xì)胞中進(jìn)行擴(kuò)增。
基因工程中常用的受體細(xì)胞有大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農(nóng)桿菌、酵母菌和動(dòng)植物細(xì)胞等。
用人工的方法使體外重組的dna分子轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞，主要是借鑒細(xì)菌或病毒侵染細(xì)胞的途徑。例如，如果運(yùn)載體是質(zhì)粒，受體細(xì)胞是細(xì)菌，一般是將細(xì)菌用氯化鈣處理，以增大細(xì)菌細(xì)胞壁的通透性，使含有目的基因的重組質(zhì)粒進(jìn)入受體細(xì)胞。目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞后，就可以隨著受體細(xì)胞的繁殖而復(fù)制，由于細(xì)菌繁殖的速度非?？欤诤芏痰臅r(shí)間內(nèi)就能夠獲得大量的目的基因。
目的基因的檢測(cè)和表達(dá)，以上步驟完成以后，在全部受體細(xì)胞中，真正能夠攝入重組dna 分子的受體細(xì)胞是很少的。因此，必須通過(guò)一定的手段對(duì)受體細(xì)胞中是否導(dǎo)入了目的基因進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)的方法有很多種，例如，大腸桿菌的某種質(zhì)粒具有青霉素抗性基因，當(dāng)這種質(zhì)粒與外源dna組合在一起形成重組質(zhì)粒，并被轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞后，就可以根據(jù)受體細(xì)胞是否具有青霉素抗性來(lái)判斷受體細(xì)胞是否獲得了目的基因。
蟲就中毒死亡了。這說(shuō)明抗蟲基因在棉植株中得到了表達(dá)。
對(duì)于生物技術(shù)在現(xiàn)實(shí)中的應(yīng)用我了解的還不是很全面，通過(guò)這次講座讓我知道了生物技術(shù)專業(yè)是一門覆蓋面很全的專業(yè)他不單單應(yīng)用于農(nóng)業(yè)還應(yīng)用于醫(yī)學(xué)，我相信我一定能學(xué)好生物技術(shù)這門專業(yè)，并且在以后的學(xué)習(xí)或是工作中充分應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)，做祖國(guó)的棟梁之才。
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