演講稿的撰寫(xiě)需要考慮聽(tīng)眾的需求和背景,以確保能夠產(chǎn)生良好的溝通效果。演講稿的內(nèi)容應(yīng)該與聽(tīng)眾的興趣和需求相契合,能夠吸引和激發(fā)他們的共鳴。5.每篇演講稿都有其獨(dú)特之處,不同的作者和主題帶給我們不同的思考和觀點(diǎn)。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇一
自我們?nèi)雽W(xué)以來(lái)就發(fā)現(xiàn)校區(qū)內(nèi)的商業(yè)店鋪很少,緊有一家小賣(mài)部,學(xué)生平時(shí)可以在學(xué)校喝到得飲料只有小賣(mài)部里買(mǎi)的成品飲料,且品種單一,大大滿(mǎn)足不了學(xué)生們對(duì)于飲料口味方面的需要。奶茶作為一種時(shí)尚飲品,以其口味好,方便快捷的飲用方式深受廣大年輕人的喜愛(ài),據(jù)我們調(diào)查,在長(zhǎng)汽高專(zhuān)中德大部分學(xué)生想喝奶茶時(shí)都得到很遠(yuǎn)的地方購(gòu)買(mǎi),極不方便,所以開(kāi)奶茶店就能滿(mǎn)足學(xué)生購(gòu)買(mǎi)奶茶的方便性,市場(chǎng)前景非常好。下學(xué)期,我們長(zhǎng)汽高專(zhuān)即將喬遷新校區(qū),根據(jù)消息,我們學(xué)校在下學(xué)期將會(huì)擴(kuò)大招生,在校學(xué)生人數(shù)保守估計(jì)可達(dá)八千人左右,這是一個(gè)很大的目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng),綜上所述奶茶店奶茶店的消費(fèi)市場(chǎng)非常好!
本店位于大學(xué)聚集中心地段,緊挨著學(xué)生超市,旁邊是學(xué)生食堂,離三棟學(xué)生公寓也不遠(yuǎn),每天人流量非常大,屬于黃金地段。我們的目標(biāo)消費(fèi)群體主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師、以及學(xué)校工作人員。經(jīng)營(yíng)面積約為10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷飲如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇諾、綠豆源、還有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本店采用的是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的銷(xiāo)售方式外帶可以送外賣(mài),使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。本店裝飾自然,時(shí)尚,符合我們青年人朝氣蓬勃的個(gè)性,我們還會(huì)在店設(shè)一個(gè)許愿墻,用便利貼的方式讓顧客在我們的許愿墻上貼上他們最美好的愿望,以增加我們店浪漫的風(fēng)格。
1.本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單、個(gè)人關(guān)系宣傳或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.開(kāi)業(yè)之初,我們會(huì)面對(duì)全校開(kāi)展一次促銷(xiāo)活動(dòng),促銷(xiāo)內(nèi)容主要是降價(jià)銷(xiāo)售一天,還舉辦喝奶茶贏獎(jiǎng)品等活動(dòng),活動(dòng)目的在于對(duì)本店的宣傳,讓學(xué)生知道有我們奶茶店的存在。3為了方便學(xué)生以及增大我們的銷(xiāo)售量,本店還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的.送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
3.本店還會(huì)在特殊的日子推出特別的奶茶飲品,如:情人節(jié)我們會(huì)推出情侶奶茶,冬至日會(huì)推出溫暖冬日奶茶等等。
4.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、學(xué)校工作人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
5.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲品行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
在大學(xué)中喝飲料是日常生活的一部分,而學(xué)校中所提供的飲品選擇卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。飲品市場(chǎng)前景良好,特別是具有青年人喜愛(ài)的時(shí)尚飲品,我們開(kāi)奶茶店一定會(huì)得到廣大學(xué)生們的支持。還有我們會(huì)對(duì)食品安全問(wèn)題嚴(yán)格把關(guān),做到無(wú)污染無(wú)食品添加劑的綠色飲品并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)分析:本店經(jīng)營(yíng)解決學(xué)生飲品單一等問(wèn)題,并且與超市里的成品飲料同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。同時(shí),我們還會(huì)提供送貨服務(wù)讓學(xué)生購(gòu)買(mǎi)更方便。簡(jiǎn)潔舒適時(shí)尚的裝修將是本店的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的飲用飲料,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂就在我們飲品店旁邊,多數(shù)學(xué)生在吃晚飯后想喝飲料,這部分的優(yōu)勢(shì)很明顯。劣勢(shì)分析:由于剛起步,飲品店規(guī)模較小,如服務(wù)的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該飲品市場(chǎng)的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
1.據(jù)計(jì)算可初步得出店面開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需8000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用600元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用1000元,飲品制作用具購(gòu)置費(fèi)用5000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等800元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
根據(jù)飲品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色、時(shí)尚”為核心的品牌特征,本店通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)、打造時(shí)尚氣息來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)飲品店開(kāi)展綠色、時(shí)尚營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本店將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色時(shí)尚的理念。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、學(xué)生群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與學(xué)校開(kāi)展的活動(dòng)以及各個(gè)社團(tuán)的活動(dòng)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似飲品店的開(kāi)業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于市場(chǎng)上飲品業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色飲品。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)飲品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新飲品·。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
略
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇二
xxx奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)
20xx年5月10日、11日、12日(暫定)
八一路和廣八路交匯處
吸引人流量,增加客單量,提高營(yíng)業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅。
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)是所有促銷(xiāo)活動(dòng)中最重要的,因?yàn)樗挥幸淮?,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對(duì)商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象,將會(huì)影響其日后是否會(huì)再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷(xiāo)活動(dòng),使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中,一定要使顧客知道新店的存在。
門(mén)店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
一、借裝修為開(kāi)業(yè)造勢(shì)
造成顧客的期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪,一個(gè)臨時(shí)性的廣告,內(nèi)容是即將開(kāi)業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€(gè)條幅,上面寫(xiě)著:xxx奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天,造成來(lái)往顧客期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
二、借周末為開(kāi)業(yè)造勢(shì)
滿(mǎn)足顧客的從眾心理,周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天,也是人流量最多的時(shí)候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
三、借宣傳單為開(kāi)業(yè)造勢(shì)
以?xún)?yōu)惠的促銷(xiāo)方案引客進(jìn)店,xxx奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含:開(kāi)業(yè)酬賓措施,進(jìn)店有禮,點(diǎn)贊積分卡,店址,聯(lián)系電話(huà)。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門(mén)口發(fā)放宣傳單,話(huà)術(shù):新店開(kāi)業(yè)有好禮相送,請(qǐng)來(lái)店里品嘗。
四、借促銷(xiāo)為開(kāi)業(yè)造勢(shì)(可選擇)
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶的客戶(hù)拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁(yè)并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機(jī)號(hào))
3、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶10元以上客戶(hù)可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張,往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊,集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。
4、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶客戶(hù)可免費(fèi)刮刮樂(lè)一次,刮刮樂(lè)內(nèi)容有:抵用消費(fèi)0.5元,抵用消費(fèi)1元。(最高抵用消費(fèi)1元,一次僅限使用一個(gè))
五、借氣氛為開(kāi)業(yè)造勢(shì)
1、店內(nèi)張掛pop、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片,門(mén)前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具,門(mén)前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂(lè),主持人宣傳開(kāi)業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng),并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩;
3、店門(mén)口用白紫氣球拱門(mén)裝飾、店門(mén)口兩邊擺放開(kāi)業(yè)花籃。
在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,給消費(fèi)者一個(gè)開(kāi)業(yè)好禮及擴(kuò)大影響力,營(yíng)業(yè)額能夠直接突破20xx元。以后憑借著開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)帶來(lái)的品牌影響力,業(yè)績(jī)能穩(wěn)定在一個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)額。
活動(dòng)當(dāng)天所需物料:氣球、拱門(mén)、開(kāi)業(yè)花籃、紅綢緞、音響、話(huà)筒、主持人、禮品、點(diǎn)贊積分卡、披幅。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇三
“購(gòu)物有禮”
凡在2月14日當(dāng)天購(gòu)物的所有顧客,均有小禮品贈(zèng)送。(鮮花)。
活動(dòng)亮點(diǎn)四。
您還可以在我們的各大賣(mài)點(diǎn)為您的他(她),專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)、加工你們的專(zhuān)有鉆石首飾,一定另有一番風(fēng)趣哦!
不過(guò)您一定要記得要提前定做的,才可以在情人節(jié)當(dāng)天為您的他(她)獻(xiàn)上與眾不同的鉆石飾品。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇四
“心語(yǔ)星愿”借浪漫的星,許下誠(chéng)摯的愿,與他(她)共續(xù)前世的緣。
1、最終目的:提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量;
2、直接目的:借活動(dòng)提高品牌知名度和美譽(yù)度;
1月23日-2月20日。
xx珠寶華北區(qū)各賣(mài)點(diǎn)。
xx珠寶有限公司。
分三部分。
1、獻(xiàn)給能夠共度情人節(jié)的情人們;
2、獻(xiàn)給不能共度情人節(jié)的情人們;
3、獻(xiàn)給單身貴族們的。
1、獻(xiàn)給能夠共度情人節(jié)的情人們。
與他(她)共譜一首浪漫的詩(shī),與他(她)共同立下一個(gè)神圣的盟約,與他(她)一同分享心靈深處的語(yǔ)言,今生與他(她)共牽手,共續(xù)前世的緣。
傾情推薦:“心語(yǔ)”
2、獻(xiàn)給不能共度情人節(jié)的情人們。
有你也有他(她),不變的真情,永恒的期待,只因?yàn)閻?ài)在我們的心中。送給他,送給你們一個(gè)共同的祝福吧,會(huì)實(shí)現(xiàn)的,因?yàn)樗褪菒?ài)的化身。
傾情推薦:“心?!?/p>
3、獻(xiàn)給單身貴族們的。
彩碟成雙的日子里,讓我們暫時(shí)放下重?fù)?dān),和流星有個(gè)約會(huì),相信它會(huì)帶著我們的心愿飛向夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)的地方。
傾情推薦:“天使之吻”
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇五
結(jié)合節(jié)日特性適當(dāng)裝飾店鋪七夕節(jié)當(dāng)天,門(mén)店可適當(dāng)增加一些浪漫元素,收銀臺(tái)上放上一束玫瑰,墻上掛一些粉色愛(ài)心氣球,找一個(gè)可愛(ài)的玩偶發(fā)放玫瑰,顧客因此也能感受到門(mén)店的的用心設(shè)計(jì),對(duì)門(mén)店的好感度也會(huì)有所提升。
關(guān)注店鋪片微信公眾號(hào),并在朋友圈分享在本店的愛(ài)情瞬間的顧客,即可免費(fèi)獲得本店爆款飲品一杯。
這是很多品牌情人節(jié)慣用的營(yíng)銷(xiāo)方法之一,雖然創(chuàng)意不高,新意不夠,但是好處是操作方便,顧客的參與度也不錯(cuò),既活躍了門(mén)店的節(jié)日氣氛,也無(wú)形中讓顧客在朋友圈分享了門(mén)店,主動(dòng)幫門(mén)店宣傳。
門(mén)店可在門(mén)口設(shè)立創(chuàng)意打卡點(diǎn),讓顧客手捧飲品,請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的攝影師拍照,放在公眾號(hào)上投票選出最恩愛(ài)的情侶獲得520的獎(jiǎng)品,或者贈(zèng)送本店飲品等。
在520當(dāng)天以較低的成本,為情侶顧客提供了貼心的增值服務(wù)。
另外門(mén)店可在當(dāng)天設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單溫馨的520表白墻,表白墻適當(dāng)融入產(chǎn)品和品牌信息,顧客在分享照片的時(shí)候無(wú)形中也達(dá)到了傳播門(mén)店的品牌形象的效果。
為了幫助他們向?qū)Ψ奖磉_(dá)這份愛(ài),奶茶店店長(zhǎng)可以費(fèi)些小心思去牽線(xiàn)、制造機(jī)會(huì)。比如:以門(mén)店的名義送上祝福和感謝卡片;飲品杯結(jié)合節(jié)日特性做一些裝飾;調(diào)整一杯兩杯門(mén)店的飲品名稱(chēng)......
結(jié)合七夕節(jié)特性,推出特別品,幫助顧客順利表達(dá)愛(ài)意。這也是門(mén)店節(jié)日促銷(xiāo)較常見(jiàn)的營(yíng)銷(xiāo)方式之一,餐飲人巧妙抓住這些情感痛點(diǎn),構(gòu)建有價(jià)值的情感營(yíng)銷(xiāo),不僅可以為門(mén)店提高當(dāng)天盈利額,還可以提升顧客滿(mǎn)意度,給顧客留下好印象,增加回頭客。當(dāng)然這個(gè)方法比較適用于單店或者門(mén)店還不多的店。
1、網(wǎng)紅直播
邀請(qǐng)當(dāng)?shù)鼗蛘咴谌珖?guó)都比較有名氣的網(wǎng)紅來(lái)店里直播,或者組織網(wǎng)紅線(xiàn)下粉絲見(jiàn)面會(huì),為七夕節(jié)活動(dòng)造勢(shì)。
2、消費(fèi)遇“7”,贈(zèng)玫瑰
消費(fèi)結(jié)算,每單金額遇“7”,即送玫瑰花一朵(數(shù)量有限先到先得)。
3、第三人免單
七夕節(jié)大部分商家都會(huì)把目光聚焦在情侶身上,卻忽略了單身群體。這時(shí)候反其道而行,推出一個(gè)三人同行第三人免單活動(dòng),勢(shì)必會(huì)形成新的傳播勢(shì)能和影響力。德克士曾經(jīng)就在情人節(jié)時(shí)推出過(guò)三人套餐,效果還非常不錯(cuò)。
4、情書(shū)接龍
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇六
“心語(yǔ)星愿”
對(duì)你的他(她)許下誠(chéng)摯的誓言,讓流星附載著你們的真情,穿過(guò)世界的每一個(gè)角落,相信心中的夢(mèng)一定可以實(shí)現(xiàn)。
(目的:為情人們制造一個(gè)浪漫的氛圍,讓他們感受到xx珠寶的與眾不同。)
道具準(zhǔn)備:隕石,放在精致的玻璃盒子內(nèi),代表著流星的百分之一、千分之一、萬(wàn)分之一、億分之一的永恒的愛(ài)。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、女士們、先生們:
大家好!
金秋時(shí)節(jié),清風(fēng)送爽,丹桂飄香,喜迎“國(guó)慶”來(lái)臨之際,在河南省各級(jí)黨委、政府和部門(mén)的關(guān)懷下,在河南省郵政公司的全力支持下,經(jīng)過(guò)郵政和地平線(xiàn)團(tuán)隊(duì)的精誠(chéng)合作和緊張籌建,中國(guó)郵政和地平線(xiàn)集團(tuán)合作的第一家連鎖店,“薛店百全超市”今天隆重開(kāi)業(yè)了。在此,我謹(jǐn)代表中國(guó)郵政集團(tuán)公司,向“薛店百全超市”開(kāi)業(yè)表示熱烈祝賀!向關(guān)心支持中郵地平線(xiàn)項(xiàng)目的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各部門(mén)表示衷心的感謝!
中郵地平線(xiàn)項(xiàng)目是中國(guó)郵政集團(tuán)公司和地平線(xiàn)田園貿(mào)易(北京)有限公司共同發(fā)起設(shè)立,利用中國(guó)郵政的渠道和品牌優(yōu)勢(shì)以及地平線(xiàn)公司資金和管理技術(shù)優(yōu)勢(shì),雙方開(kāi)展合作經(jīng)營(yíng),致力于在中國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)打造現(xiàn)代商業(yè)連鎖平臺(tái),為廣大農(nóng)村消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和便利服務(wù)。
“薛店百全超市”是中郵地平線(xiàn)項(xiàng)目在全國(guó)開(kāi)設(shè)的第一家店,是中國(guó)郵政積極引進(jìn)外資,拓展郵政為農(nóng)服務(wù)領(lǐng)域,提升郵政服務(wù)“三農(nóng)”工作廣度和深度,探索服務(wù)新模式的重要舉措。中國(guó)郵政將和地平線(xiàn)集團(tuán)一起,通過(guò)我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿(mǎn)足客戶(hù)需求,為廣大農(nóng)民生產(chǎn)、生活提供全面豐富、優(yōu)質(zhì)高效、方便快捷的產(chǎn)品和服務(wù),更好的服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)?!把Φ臧偃小遍_(kāi)業(yè)將為郵政深入了解農(nóng)村商貿(mào)流通業(yè),打造現(xiàn)代商業(yè)連鎖平臺(tái),為中郵地平線(xiàn)項(xiàng)目在全國(guó)推廣積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
“薛店百全超市”開(kāi)業(yè)來(lái)之不易,中國(guó)郵政和地平線(xiàn)集團(tuán)合作以來(lái),雙方為此付出了辛勤的勞動(dòng)和努力。中國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)潛力巨大,資源豐富,只要我們雙方進(jìn)一步強(qiáng)化管理,充分發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì),加強(qiáng)合作,牢固樹(shù)立市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),不斷強(qiáng)化服務(wù)理念,以現(xiàn)代化的運(yùn)營(yíng)模式和管理手段為支撐,積極學(xué)習(xí)和適應(yīng)農(nóng)村商貿(mào)流通業(yè)的運(yùn)作規(guī)律,一定能建設(shè)成標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的連鎖經(jīng)營(yíng)服務(wù)體系。
希望“薛店百全超市”堅(jiān)持“用戶(hù)至上,質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,組織更多更好物美價(jià)廉、適合農(nóng)村市場(chǎng)銷(xiāo)售的商品,為客戶(hù)提供更加周到、便捷的服務(wù),努力把“百全”超市打造成產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,服務(wù)細(xì)致周到的一流連鎖超市和百姓信賴(lài)的品牌店。
最后,祝愿“百全”超市開(kāi)業(yè)大吉,越辦越好,謝謝大家!
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、女士們、先生們:
大家好!
今天,__商城和__乳業(yè)有限公司在這里隆重舉行開(kāi)業(yè)慶典,這是全縣人民的大喜事,也是鎮(zhèn)招商引資工作的新亮點(diǎn)。在此,我代表鎮(zhèn)黨委、政府向__商城和__乳業(yè)有限公司表示熱烈的祝賀!向__房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司總經(jīng)理__先生表示熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的祝福!向前來(lái)參加開(kāi)業(yè)儀式的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓表示衷心的感謝!
__商城和__乳業(yè)有限公司是鎮(zhèn)黨委、政府積極響應(yīng)縣委、縣政府號(hào)召,進(jìn)一步優(yōu)化投資環(huán)境,實(shí)施親情招商和資源引商的招商新戰(zhàn)略,臨沂六和房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司投資4000萬(wàn)元興建,是進(jìn)一步加快全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)建設(shè)工程,是鎮(zhèn)今年落戶(hù)于縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的八大招商項(xiàng)目之一。它的建成與發(fā)展填補(bǔ)了我縣高檔優(yōu)質(zhì)乳酸菌飲料生產(chǎn)的空白,這是我縣工商貿(mào)一體化率先發(fā)展的楷模和典范,將對(duì)全縣工貿(mào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到巨大的帶動(dòng)和拉動(dòng)作用。鎮(zhèn)黨委、政府將把集團(tuán)公司作為重點(diǎn)扶持和保護(hù)企業(yè),全程跟蹤服務(wù),排除一切困難和干擾,將公司早日做大做強(qiáng),同時(shí)也敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界朋友多給予支持和指導(dǎo),希望__商城和__乳業(yè)有限公司全體員工以此為契機(jī),按照高效、高速、高標(biāo)準(zhǔn)的要求全力搞好生產(chǎn)銷(xiāo)售,爭(zhēng)取早日成為全縣乃至全省最大的購(gòu)物中心和乳酸菌飲料生產(chǎn)企業(yè)。懇請(qǐng)縣委、縣政府和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)該公司的發(fā)展壯大再給以更大的支持。最后再祝__商城和__乳業(yè)有限公司大展宏圖,做大做強(qiáng)!祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓工作順利,心想事成!
謝謝大家!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、各位朋友:
你們好!
今天是__分店開(kāi)業(yè)的好日子,在這喜慶的日子里請(qǐng)?jiān)试S我代表昆明__飲食服務(wù)有限公司向各位領(lǐng)導(dǎo)和各位朋友的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!感謝你們溫暖的關(guān)注、支持和飽含希望的期待!
多年來(lái),__始終堅(jiān)持“顧客第一,品質(zhì)為王”的經(jīng)營(yíng)理念,著意打造云南傳統(tǒng)特色燒烤美味,不斷進(jìn)行技術(shù)革新,在保持傳統(tǒng)云南口味的基礎(chǔ)上,融合廣式面食、特色粥品及鮮榨果汁,極大的豐富了我們的宵夜餐桌,為夜晚的春城增加了一抹亮色。
今后,我們將一如既往,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng),以一流的管理、一流的服務(wù)、一流的品牌、一流的信譽(yù)服務(wù)于民。
朋友們,從今天起,昆明__分店這艘滿(mǎn)載各界朋友的厚愛(ài)與期待,同時(shí)也滿(mǎn)載了__全體員工理想和信念的航船即將揚(yáng)帆起航了。公司今后的生存與發(fā)展,離不開(kāi)大家的幫助和扶持,在此我再一次感謝大家,希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)和各位朋友在以后的日子里更加關(guān)注我們,更加支持我們,你們的每一分支持都將激勵(lì)我們更加努力地工作。在這里,我也鄭重地承諾:我們將不負(fù)重望、不辱使命,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)回報(bào)社會(huì),回報(bào)各位的大力支持。我們將以專(zhuān)業(yè)的精神,敬業(yè)的態(tài)度,滿(mǎn)懷信心,團(tuán)結(jié)拼博,迎接新的考驗(yàn)。我相信:不久的將來(lái),昆明__飲食服務(wù)有限公司必將擁有更輝煌的歷史,而我們就是這歷史的見(jiàn)證。
最后,預(yù)祝__分店開(kāi)業(yè)大吉、事業(yè)興旺、繁榮昌盛、前程似錦!祝賀給予我們支持和幫助的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友和員工家屬身體健康、工作順利、家庭幸福、萬(wàn)事如意!
謝謝大家!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、先生們、女士們:
上午好!
在這萬(wàn)象回春,春光初露的及時(shí)良辰,今天,我們非常高興在這里聚會(huì)。
經(jīng)過(guò)—個(gè)月的緊張籌備,我們迎來(lái)了__機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的隆重開(kāi)業(yè)!各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓和朋友們的光臨,使我們更加倍感春風(fēng)撲面,暖意融融。
在此,我謹(jǐn)代表__機(jī)械銷(xiāo)售有限公司全體員工對(duì)百忙之中前來(lái)光臨慶典的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓和朋友們表示最熱烈的歡迎,對(duì)關(guān)心、支持公司發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友,尤其是應(yīng)邀出席今天慶典活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓致以崇高的敬意和誠(chéng)摯的感謝!向積極支持、配合、參與籌備機(jī)械銷(xiāo)售公司開(kāi)業(yè)慶典的朋友們、同志們表示誠(chéng)摯的謝意!
機(jī)械銷(xiāo)售有限公司是銷(xiāo)售公司資金技術(shù)實(shí)力雄厚,主要代理銷(xiāo)售集團(tuán)全系列工程機(jī)械和路面機(jī)械產(chǎn)品,并提供全面的維修和零部件供應(yīng)技術(shù)支持為一體的售后服務(wù)、并逐漸開(kāi)展融資租賃等全方位的相關(guān)工程機(jī)械服務(wù)。機(jī)械銷(xiāo)售有限公司將以一流的管理、一流的服務(wù)、一流的品牌、一流的信譽(yù)為各界朋友傳遞,品牌的'價(jià)值。
俗話(huà)說(shuō):一個(gè)蘺芭三個(gè)樁,一個(gè)好漢三個(gè)幫,__機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的發(fā)展離不開(kāi)各界朋友的支持和關(guān)愛(ài)。我們相信,在__x公司的大力支持下,在各界朋友的關(guān)心、幫助下,通過(guò)我們自身堅(jiān)持不懈的努力,我們一定會(huì)充分發(fā)揮、利用好魯西南地區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢(shì),不斷發(fā)展壯大機(jī)械__x銷(xiāo)售有限公司,真正把她建設(shè)成為立足泰安,輻射整個(gè)山東地區(qū)最大的銷(xiāo)售公司。
最后再次真誠(chéng)的感謝各位嘉賓朋友的光臨。
祝愿所有的朋友、嘉賓身體健康、工作順心、事業(yè)發(fā)達(dá)!
謝謝大家。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、各位朋友、各位同仁,親愛(ài)的女士們、先生們:
上午好!
積厚一紀(jì)而一朝勃發(fā)。今天,我們滿(mǎn)懷喜悅心情隆重舉行__x整體家裝公司的開(kāi)業(yè)典禮!首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表全體員工向出席和參加今天開(kāi)業(yè)慶典的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓表示熱烈的歡迎,向支持公司籌建、關(guān)心公司發(fā)展的有關(guān)單位和社會(huì)各界朋友表示衷心的感謝!
__x裝飾,是由歷經(jīng)3年市場(chǎng)歷練的美景藝居裝飾品牌升級(jí)而來(lái)的,是一家經(jīng)國(guó)家工商、稅務(wù)等部門(mén)批準(zhǔn)成立的專(zhuān)業(yè)從事室內(nèi)外設(shè)計(jì)、施工、材料為一體的多元化綜合企業(yè)。公司現(xiàn)擁有一支由多名室內(nèi)外設(shè)計(jì)、施工的專(zhuān)業(yè)人才加盟,具有多年工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀團(tuán)體。
__x裝飾立足于擁有豐富地產(chǎn)和優(yōu)越區(qū)位優(yōu)勢(shì)的平頂山,為我們搭建了一個(gè)良好的發(fā)展平臺(tái),我們將精致管理、規(guī)范運(yùn)作、熱忱服務(wù)、盡心竭力,把__x整體家裝打造成有品位、有檔次、有影響、有效益的一流品牌。公司今天的開(kāi)業(yè)既是企業(yè)發(fā)展的里程碑,也是我們事業(yè)騰飛的嶄新起點(diǎn),我們將借此東風(fēng),乘風(fēng)破浪,使企業(yè)早日步入高速發(fā)展的快車(chē)道。我們相信,有各界朋友的鼎力支持,有廣大客戶(hù)的真誠(chéng)合作,通過(guò)我們的不懈努力,一定能夠?qū)崿F(xiàn)__x裝飾早日騰飛的宏偉目標(biāo)。
最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、各位朋友身體健康、事業(yè)有成、萬(wàn)事如意;同時(shí)祝__x裝飾開(kāi)業(yè)大吉、生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)。
謝謝大家!
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇八
值此萬(wàn)木吐綠、萬(wàn)物茂盛的美好時(shí)節(jié),奶茶店隆重開(kāi)業(yè)了,這是我們的同學(xué)大展宏圖、踐行。
理想。
的開(kāi)始,是青年人投資興業(yè)、敢闖敢為的寫(xiě)照,也為xx縣直面迎戰(zhàn)金融危機(jī)、保增長(zhǎng)、促民生、做出了積極和突出貢獻(xiàn)!我代表我和家屬向奶茶店金日開(kāi)業(yè)表示熱烈的祝賀,向老板致以誠(chéng)摯的祝福!
自幼敢為人先,在我們很多同學(xué)都是處于欠發(fā)達(dá)、落后境界時(shí),你就在頭腦里勾勒。
人生。
發(fā)財(cái)之藍(lán)圖,視名利淡如水,看事業(yè)重如山,在教書(shū)育人之余、在春濃花艷之際、在搗臺(tái)球、看錄像之余,就注意考察市場(chǎng),博采眾長(zhǎng),經(jīng)商頭腦日臻完善與發(fā)達(dá)。你把人生演繹得如此精彩紛呈,為我們同學(xué)之間的后進(jìn)者提供了閃閃發(fā)光的借鑒。
君子愛(ài)財(cái),取之有道。你的財(cái)富。
生命。
不僅在春天噴焰閃光而且在夏天更加流霞溢彩。此次奶茶店的開(kāi)業(yè)是你。
成功。
道路上一個(gè)小小的開(kāi)端,今后必定為我國(guó)、乃至全世界的奶茶業(yè)的發(fā)揚(yáng)光大再立新功。
20載崢嶸歲月,鑄就輝煌歷史;20載奮斗征程,譜寫(xiě)壯麗篇章。在這夏暖花開(kāi)的日子里,我獻(xiàn)上最衷心的祝愿。
祝奶茶店生意興隆通四海,財(cái)源茂盛達(dá)三江!
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇九
近年來(lái),珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年內(nèi)便以一種銳不可當(dāng)?shù)臍鈩?shì)風(fēng)靡中國(guó)。其市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?,利?rùn)空間巨大。
據(jù)國(guó)際權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)ac-尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者對(duì)奶茶產(chǎn)品的認(rèn)可度非常高,從臺(tái)灣流傳到大陸已有10年之久,消費(fèi)群體已非常成熟。目前,現(xiàn)調(diào)奶茶鋪的數(shù)量仍然直線(xiàn)攀升并規(guī)模連鎖化。
小飲品、大市場(chǎng),投資小、門(mén)檻低、見(jiàn)效快,奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力20多年來(lái)長(zhǎng)期占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。時(shí)至商機(jī)無(wú)限的20xx年,珍珠奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快消行業(yè)的腳步、引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
就當(dāng)今奶茶市場(chǎng)現(xiàn)狀而言,珍珠奶茶行業(yè)接近飽和,市場(chǎng)上有各種各樣的品牌,其中以地下鐵,港飲之都最受消費(fèi)者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費(fèi)為主,顧客主要為在校學(xué)生。相對(duì)于地下鐵、港飲之都,銷(xiāo)售量明顯低于前者,口碑沒(méi)有前者的好。
1、原料。
原材料嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當(dāng)?shù)哪?、茶、水的比例,正是解決了選材與配比比例的問(wèn)題。
2、商品種類(lèi)。
覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋(píng)果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列,迎合每個(gè)人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷(xiāo)售。
3、市場(chǎng)定位。
物美價(jià)廉、即買(mǎi)即走的奶茶飲品。
4、價(jià)格。
在價(jià)格策略上,產(chǎn)品的價(jià)格低于或等于同行的價(jià)格,處于被動(dòng)狀態(tài),定價(jià)緊跟同行業(yè)。
5、渠道。
多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費(fèi)者。
6、消費(fèi)者。
緊貼目標(biāo)消費(fèi)群體。由于西苑奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)者多數(shù)是高校學(xué)生,所以其門(mén)店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯(lián)系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
提高促銷(xiāo)力度,加強(qiáng)目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓住奶茶市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:
1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。
2、不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳力度,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)奶茶店的顧客忠誠(chéng)度。
3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應(yīng)廣大學(xué)生需求。
4、海納百川,在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě)。
5、適時(shí)推出促銷(xiāo)策略。
(1)促銷(xiāo)資訊公開(kāi)化,網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客,針對(duì)年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣,利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立針對(duì)各高校的信息溝通平臺(tái),在此平臺(tái)上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見(jiàn)和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)放最新促銷(xiāo)資訊。
(2)人員促銷(xiāo)。必要時(shí),可以到各高校附近派發(fā)促銷(xiāo)傳單,這是最直接的'宣傳手段。
(6)廣告促銷(xiāo)。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇十
“真情宣言大募集”
參加者把您對(duì)他(她)的宣言填寫(xiě)在我們?yōu)槟鷮?zhuān)門(mén)制作的卡片上,我們將在3月3日評(píng)選出最有創(chuàng)意宣言、最感動(dòng)人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他(她)的聯(lián)系方式哦!我們會(huì)幫您把您的深情傳達(dá)給您的他(她)。
(目的:給情人們創(chuàng)造一個(gè)發(fā)泄感情的空間和場(chǎng)地,另一方面還可以借此提高品牌的知名度和美譽(yù)度。)。
為了作到評(píng)獎(jiǎng)的公正:我們特別為填寫(xiě)宣言者,準(zhǔn)備了一個(gè)密閉性的箱子、一個(gè)信封。填寫(xiě)完畢,封閉進(jìn)信封內(nèi),然后由填寫(xiě)者親自投入箱子內(nèi),以備評(píng)委評(píng)選。
道具準(zhǔn)備:活動(dòng)宣傳單頁(yè)預(yù)留適當(dāng)空間。另外宣傳單頁(yè)要力求做到新穎、別致、與眾不同,給人一種想認(rèn)真閱讀的欲望。
要使促銷(xiāo)取得成功,必須要使活動(dòng)具有刺激力,能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高,促進(jìn)銷(xiāo)售的反應(yīng)越大。此點(diǎn)即是來(lái)刺激目標(biāo)對(duì)象的一點(diǎn)。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇十一
(2)商品種類(lèi)覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋(píng)果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列,迎合每個(gè)人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷(xiāo)售。
(3)市場(chǎng)定位物美價(jià)廉、即買(mǎi)即走的奶茶飲品。
(4)價(jià)格在價(jià)格策略上,產(chǎn)品的價(jià)格低于或等于同行的價(jià)格,處于被動(dòng)狀態(tài),定價(jià)緊跟同行業(yè)。
(5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費(fèi)者。
(6)消費(fèi)者緊貼目標(biāo)消費(fèi)群體。由于奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)者多數(shù)是高校學(xué)生,所以其門(mén)店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯(lián)系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
營(yíng)銷(xiāo)組合策略
產(chǎn)品策略:定位于時(shí)尚健康休閑飲品。
價(jià)格策略:結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)者的定價(jià)和自身產(chǎn)品的生產(chǎn)成本制定相應(yīng)的價(jià)格。
分銷(xiāo)策略:店面銷(xiāo)售為主。
促銷(xiāo)策略:根據(jù)具體的銷(xiāo)售情況和節(jié)日采取相應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)。
提高促銷(xiāo)力度,加強(qiáng)目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓
住奶茶市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:
1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。
2、不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳力度,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)奶茶店的顧客忠誠(chéng)度。
3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應(yīng)廣大學(xué)生需求.
4、海納百川,在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě)。
5、適時(shí)推出促銷(xiāo)策略.
(1)促銷(xiāo)資訊公開(kāi)化,網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客,針對(duì)年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣,利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立針對(duì)各高校的信息溝通平臺(tái),在此臺(tái)上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見(jiàn)和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)放最新促銷(xiāo)資訊。
(2)人員促銷(xiāo)。
必要時(shí),可以到各高校附近派發(fā)促銷(xiāo)傳單,這是最直接的宣傳手段.
(6)廣告促銷(xiāo)
看了也學(xué)到了東西。
b.宣傳單。在各學(xué)校、路邊印發(fā)宣傳單,提高品牌知名度.
c.提供商業(yè)贊助時(shí),在橫幅上注明店名.
d.店面上增設(shè)宣小杯免費(fèi)品嘗奶茶,既可讓同學(xué)方便飲嘗,了解口味,又可讓學(xué)生留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷(xiāo)的角色,可謂一石二鳥(niǎo)。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇十二
國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)未來(lái)五年最具前途的九大行業(yè),快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個(gè)席位;休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向,其市場(chǎng)前景,行業(yè)利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)傳統(tǒng)餐飲;“民以食為天,百業(yè)餐飲為王!”餐飲業(yè)是一個(gè)永遠(yuǎn)充滿(mǎn)活力的行業(yè)。西式快餐將是21世紀(jì)最熱門(mén)的行業(yè)之一。
西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是:美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%,而在中國(guó),即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%,所以奶茶市場(chǎng)還有很大的開(kāi)發(fā)潛力。新的社會(huì)環(huán)境下,大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)已日漸嚴(yán)峻,為此,國(guó)家為鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)出臺(tái)了一系列的優(yōu)惠政策,大大減小了投資風(fēng)險(xiǎn)。奶茶店行業(yè)投入少,見(jiàn)效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)小,無(wú)技術(shù)難讀。對(duì)于剛踏入社會(huì)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),這是一個(gè)很好的選擇。
(一)競(jìng)爭(zhēng)者分析
1、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者:七杯茶(工大東門(mén)店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。
2、競(jìng)爭(zhēng)者4p分析:
(一)誰(shuí)是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客?
1、人口統(tǒng)計(jì)特征:性別、年齡、收入、職業(yè)等。
現(xiàn)有的顧客:主要是工大的學(xué)生為主。
潛在的顧客:工大附近小區(qū)的居民,所以得加大宣傳力度。
2、地理特征:地段,流動(dòng)人口數(shù)。
現(xiàn)有的顧客:五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。
潛在顧客:五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶,所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客。
3、心理與行為特征:意愿、興趣和生活方式等。
現(xiàn)有的顧客:喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。
潛在顧客:經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過(guò)來(lái)的顧客。
4、影響購(gòu)買(mǎi)決策者:主要是個(gè)人意愿以及周邊朋友的看法。
(二)顧客對(duì)我們奶茶的購(gòu)買(mǎi):
1、顧客的購(gòu)買(mǎi)批量:主要是現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),從而獲得一定的優(yōu)惠。
2、主要顧客與一般顧客的區(qū)別:主要顧客是經(jīng)常來(lái)光顧店內(nèi)生意并且會(huì)帶好友過(guò)來(lái)的,一般客戶(hù)流動(dòng)性比較大,來(lái)的不頻繁,對(duì)待主要客戶(hù),我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系,建立深厚的信任感,對(duì)待一般客戶(hù),我們得用我們的服務(wù),把他們發(fā)展成我們的主要客戶(hù)。
(三)我們的顧客在哪里購(gòu)買(mǎi)我們的奶茶?
在店內(nèi)直接購(gòu)買(mǎi)或者網(wǎng)購(gòu)。
(四)我們的顧客什么時(shí)候購(gòu)買(mǎi)的奶茶?
1、季節(jié)差異:基本沒(méi)有季節(jié)差異。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)的影響:增加知名度,提高銷(xiāo)量。
(五)我們的顧客為什么要購(gòu)買(mǎi)我們的奶茶?
1、我們和競(jìng)爭(zhēng)者奶茶帶來(lái)的利益:奶茶是很受歡迎的一種飲品,快速、美味讓它成為大眾喜愛(ài)的飲品。
2、在購(gòu)買(mǎi)時(shí),消費(fèi)者的支付方式:在店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)時(shí),直接付款,網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)時(shí),采用網(wǎng)上支付。
3、消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持一種緊密聯(lián)系嗎?或者他們只喜歡一手交錢(qián)一手交貨?
(六)為什么潛在客戶(hù)還沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)我們的奶茶?
1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒(méi)有滿(mǎn)足?
知名度小、較遠(yuǎn)地方的客戶(hù)我們采用的'是達(dá)到一定價(jià)格才會(huì)送上門(mén),所以位置離我們遠(yuǎn)的可能沒(méi)辦法送貨上門(mén)。
2、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)、利益或者優(yōu)勢(shì),使得潛在顧客選擇使用他們?
3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品?
因?yàn)槲覀兊甑牡乩砦恢幂^好,所以租金較貴,所以我們的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)較貴一些,這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。
4、有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾?gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品?
我們可以提高知名度,做好宣傳,以及通過(guò)口碑相傳,讓老顧客帶朋友過(guò)來(lái),讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的。
(一)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)和業(yè)績(jī):
1、打開(kāi)市場(chǎng),提高我們店在這一塊的知名度。
2、完成每天固定的銷(xiāo)售額。
3、與客戶(hù)保持良好的聯(lián)系。
(二)我們的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略在銷(xiāo)售額、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何?
我們的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略主要是前期聽(tīng)過(guò)宣傳,提高知名度,吸引顧客來(lái)我們店參觀和消費(fèi),后期我們通過(guò)老客戶(hù)的口碑相傳來(lái)鞏固我們的地位,也通過(guò)他們帶來(lái)更多的新客戶(hù)。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷(xiāo)售額,能很好的實(shí)現(xiàn)盈利,與客戶(hù)的溝通和交流更是必不可少。
(三)與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者相比較如何?
首先,優(yōu)勢(shì):我們新店開(kāi)張,一系列的優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)吸引大批客戶(hù),其次,我們通過(guò)自己的人際關(guān)系,可以有效的幫忙宣傳,并且節(jié)省一筆宣傳費(fèi)。
劣勢(shì):剛成立的店,客戶(hù)對(duì)我們持有很多懷疑態(tài)度,并且有些客戶(hù)習(xí)慣在以前的店消費(fèi),很難改變他們的習(xí)慣。
(四)店內(nèi)現(xiàn)有與未來(lái)資源
1、公司現(xiàn)有的資源狀況如何?
財(cái)務(wù):除掉之前的所有費(fèi)用,還有3250元可以用來(lái)買(mǎi)原料。
資本:店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。
人員:一個(gè)店長(zhǎng),三個(gè)店員。
經(jīng)驗(yàn):之前在其他店認(rèn)真的學(xué)習(xí)過(guò)管理和經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)。
與供應(yīng)商和客戶(hù)的關(guān)系:保持一個(gè)長(zhǎng)久和緊密的合作關(guān)系。
2、這些資源在近期會(huì)怎樣變化?會(huì)讓店變得更好還是更差?
財(cái)務(wù)規(guī)模會(huì)越來(lái)越大,人員也會(huì)越來(lái)越多,經(jīng)驗(yàn)會(huì)越來(lái)越足。但是設(shè)備會(huì)越來(lái)越舊,所以對(duì)設(shè)備的愛(ài)惜和維護(hù)是我們應(yīng)該注意的。
(一)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
1、詳細(xì)的可測(cè)量的結(jié)果:計(jì)劃在半年內(nèi)回本,共30000元,加上每個(gè)月我們的人工費(fèi),每人1000,所以每個(gè)月我們至少需要9000做的業(yè)績(jī),平均一下,每天至少300的營(yíng)業(yè)額。
2、完成的時(shí)間:計(jì)劃在半年內(nèi)完成。
3、負(fù)責(zé)執(zhí)行的單位和個(gè)人:由我們組的幾個(gè)人一起完成和執(zhí)行。
4、與swot的關(guān)系:利用swot矩陣,制定合理的銷(xiāo)售。
(一)目標(biāo)市場(chǎng)(工大以及工大周邊地區(qū))
人口統(tǒng)計(jì)特征:人流量大。
地理特征:在大學(xué)周?chē)?,人流量大,而且固定?/p>
心理特征:物美價(jià)廉。
基本需求和利益需求:主要是做主食或者飯后消遣。
購(gòu)買(mǎi)與惠顧特征:購(gòu)買(mǎi)量較大,忠誠(chéng)客戶(hù)較容易獲得。
消費(fèi)特征:消費(fèi)水平普遍不是很大。
對(duì)選擇這一目標(biāo)市場(chǎng)的論證:雖然整體消費(fèi)水平不是很大,但是人流量大,取得忠誠(chéng)客戶(hù)較容易,地理位置較優(yōu)越,還是可行的。
(二)營(yíng)銷(xiāo)組合策略
1、營(yíng)銷(xiāo)組合策略(針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng))
(1)產(chǎn)品
產(chǎn)品的主要特性與利益:我們奶茶包裝較特別,味道好,所以定價(jià)相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)高一些。
與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的不同之處:第一,我們推出了很多款競(jìng)爭(zhēng)者沒(méi)有的套餐。第二,我們有一個(gè)店面,可以讓消費(fèi)者進(jìn)店里面消費(fèi),并且還有其他多種水果或飲料。產(chǎn)品的各個(gè)層次和包裝:不同價(jià)格的產(chǎn)品在味道、包裝上面均不一樣。
(2)價(jià)格
產(chǎn)品的單位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同。定價(jià)目標(biāo):平均每盒奶茶賺5元錢(qián)左右,所以,奶茶定價(jià)在8到22元之間。
(3)促銷(xiāo)
(三)主要顧客和競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)
1、顧客與競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)營(yíng)銷(xiāo)組合策略可能會(huì)有什么反應(yīng)?
顧客可能會(huì)對(duì)我們的促銷(xiāo)策略感興趣,從而加大購(gòu)買(mǎi)力度,競(jìng)爭(zhēng)者肯定會(huì)采取類(lèi)似的競(jìng)爭(zhēng)策略來(lái)和我們保持競(jìng)爭(zhēng)。
2、營(yíng)銷(xiāo)組合策略怎樣使我們?cè)跐M(mǎn)足市場(chǎng)需求的同時(shí)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?
首先,我們得用我們產(chǎn)品的特色來(lái)征服顧客,其次,不斷增加我們的忠誠(chéng)客戶(hù),進(jìn)而口碑相傳。
3、這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的嗎?為什么?
這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的,因?yàn)橹艺\(chéng)客戶(hù)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很重要的,也是新客戶(hù)的重要來(lái)源。
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
略
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇十三
活動(dòng)時(shí)間:2016年5月10日、11日、12日(暫定)。
活動(dòng)地點(diǎn):八一路和廣八路交匯處。
活動(dòng)目的:吸引人流量,增加客單量,提高營(yíng)業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅?;顒?dòng)概述:
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)是所有促銷(xiāo)活動(dòng)中最重要的,因?yàn)樗挥幸淮?,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對(duì)商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象,將會(huì)影響其日后是否會(huì)再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷(xiāo)活動(dòng),使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中,一定要使顧客知道新店的存在。
活動(dòng)內(nèi)容:門(mén)店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)。
造成顧客的期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪,一個(gè)臨時(shí)性的廣告,內(nèi)容是即將開(kāi)業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€(gè)條幅,上面寫(xiě)著:xxx奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天,造成來(lái)往顧客期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
滿(mǎn)足顧客的從眾心理,周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天,也是人流量最多的時(shí)候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇十四
茶物語(yǔ)奶茶店?duì)I銷(xiāo)策劃。
指導(dǎo)老師:王洋平老師。
策劃人:吳澤群。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
一、行業(yè)分析......1(一)市場(chǎng)需求變化.......1。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀.......1。
二、消費(fèi)者需求分析。
三、swot分析.....6。
(一)s(strength)優(yōu)勢(shì)..6。
(二)w(weakne)劣勢(shì)6。
(三)o(opportunity)機(jī)會(huì).....6。
(四)t(threat)威脅..6。
四、解決辦法......7。
(一)店面選址和店員組成........7。
(二)特色產(chǎn)品..7。
(三)特色經(jīng)營(yíng)..8。
(四)奶茶店的裝修與設(shè)備........8。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略.....1。
1(一)產(chǎn)品策略11。
(二)價(jià)格策略11。
(三)分銷(xiāo)策略11(四)促銷(xiāo)策略11。
六、財(cái)務(wù)預(yù)算.....1。
3附錄14一、行業(yè)分析。
(一)市場(chǎng)需求變化。
通過(guò)對(duì)長(zhǎng)江大學(xué)學(xué)生的問(wèn)卷調(diào)查,我們調(diào)查結(jié)果顯示80%以上的學(xué)生都普遍接受奶茶消費(fèi),50%的學(xué)生愿意到奶茶店消費(fèi),比例很高。由此奶茶店作為一種文化已經(jīng)開(kāi)始漸漸地深入人心,奶茶店市場(chǎng)是一個(gè)非常具有潛力的市場(chǎng)。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀。
此次對(duì)長(zhǎng)江大學(xué)奶茶店主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前長(zhǎng)江大學(xué)奶茶店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還是很激烈的,長(zhǎng)江大學(xué)附近的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就有16個(gè)。而且大多數(shù)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手店址都是位于人流量比較大的地段,還有部分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是連鎖企業(yè)。
直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
開(kāi)尚飲(校內(nèi)、足球場(chǎng)附近)。
速7(南門(mén)附近、八巷傍邊)。
四季花(南門(mén)附近、小西門(mén)斜對(duì)面、金九龍對(duì)面)。
心語(yǔ)茶吧(曲江路)。
左岸流年咖啡屋(曲江路)。
后巷夜色(曲江路)。
尚飲港(曲江路十字路口)itea找茶(新風(fēng)食堂附近)。
大臺(tái)北(新風(fēng)食堂附近)。
豆?jié){坊(小西門(mén)正對(duì)面)。
炭燒咖啡小站(大西門(mén)斜對(duì)面)。
原磨豆?jié){(大西門(mén)正對(duì)面)。
蔬麥茶(金九龍對(duì)面)1、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者。
為了獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和贏得超常利潤(rùn),行業(yè)里現(xiàn)存競(jìng)爭(zhēng)者都在進(jìn)行激烈的競(jìng)爭(zhēng)。要做到這一點(diǎn),奶茶店就必須勝對(duì)手一籌。行業(yè)內(nèi)奶茶店通常在質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)。目前行業(yè)內(nèi)與奶茶店形成競(jìng)爭(zhēng)的有袋裝奶茶及杯裝奶茶等各種飲料,競(jìng)爭(zhēng)極為強(qiáng)烈。
2、新進(jìn)入者的威脅。
替代品是指那些既能滿(mǎn)足消費(fèi)者的相似需要,又具有不同特點(diǎn)的產(chǎn)品。如果汁、咖啡、可樂(lè)、汽水等各種各樣的飲料。這些飲料可以滿(mǎn)足消費(fèi)者各種各樣的需求,使消費(fèi)者放棄選擇奶茶這種單一的飲品。
微香奶茶店?duì)I銷(xiāo)策劃書(shū)。
策劃組:新希望策劃時(shí)間:2012年12月。
奶茶店在我校各個(gè)食堂的發(fā)展已有相當(dāng)?shù)囊欢螘r(shí)間了,為了使廣大師生更好的了解奶茶,讓微香奶茶店更好的為大家服務(wù),現(xiàn)對(duì)安徽科技學(xué)院校內(nèi)潛在的消費(fèi)市場(chǎng)做一個(gè)調(diào)查和了解,從而使微香奶茶店更好的定位產(chǎn)品的價(jià)格,多方面了解消費(fèi)者的需求,推出更多的新品,讓微香奶茶店的日后經(jīng)營(yíng)更加成功,讓廣大師生的生活更加有滋有味。我小組針對(duì)奶茶的種類(lèi)、定價(jià)、成本、消費(fèi)者需求以及學(xué)校周?chē)哪滩枋袌?chǎng)等做了大量的調(diào)查。
奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(vc、vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類(lèi)、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對(duì)人有益的化學(xué)成份。茶能補(bǔ)充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油可以溶解動(dòng)物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對(duì)于常年偏食酸性的人來(lái)說(shuō),缺了茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對(duì)酒精和xxx物中毒者,它還能發(fā)揮解毒作用。因此,奶茶在我們生活中的裨益是很多的,對(duì)人們的身體健康很有好處。
1.劣勢(shì)和威脅????????????????????????????2。
民的價(jià)格在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心,在寒冷的冬天溫。
暖每一個(gè)人。
微香奶茶店熱誠(chéng)歡迎每一。
位顧客的光臨。
策劃目標(biāo)讓微香奶茶店的進(jìn)駐和日后的發(fā)展得到一個(gè)更令人滿(mǎn)意的結(jié)果,更好地服務(wù)廣大師生的生活。
策劃主題。
安徽科技學(xué)院微香奶茶店的營(yíng)銷(xiāo)策劃。
市場(chǎng)分析。
1、市場(chǎng)規(guī)模。
自奶茶店進(jìn)駐本校以來(lái),并沒(méi)有取得一個(gè)滿(mǎn)意的銷(xiāo)售情況,廣大師生對(duì)于本店的關(guān)注度比較低,并沒(méi)有取得預(yù)期的銷(xiāo)售目標(biāo),產(chǎn)品的整一個(gè)銷(xiāo)售和奶茶店的經(jīng)營(yíng)情況存在一些問(wèn)題。
營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析1、劣勢(shì)與威脅。
(1)消費(fèi)人群主要針對(duì)學(xué)生,學(xué)生可支配經(jīng)濟(jì)較少,經(jīng)濟(jì)來(lái)。
源面較窄,消費(fèi)人群不能承擔(dān)。
價(jià)格過(guò)高的產(chǎn)品。
(2)校園內(nèi)的食堂、零售店。
和超市銷(xiāo)售的各類(lèi)瓶裝飲料種類(lèi)較多,且超市內(nèi)有袋裝奶茶沖劑銷(xiāo)售,吸引了本店的部分潛在消費(fèi)者,對(duì)于本店的奶茶銷(xiāo)售有一定威脅。
(3)學(xué)校周?chē)哪滩璧曩Y金和設(shè)備較之我們領(lǐng)先。
地下。
李枝生生產(chǎn)一班2010。
1.執(zhí)行概要2.基本目標(biāo)3.行業(yè)分析4.競(jìng)爭(zhēng)分析5.內(nèi)部分析。
9.相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)策劃。
10.監(jiān)控評(píng)價(jià)及備選方案1執(zhí)行概要。
本策劃書(shū),第一,介紹了輕軌跡奶茶公司的背景和它已經(jīng)取得的一些成績(jī)和吸引力,初步制定基本目標(biāo)。第二,對(duì)環(huán)境進(jìn)行了分析,明確了輕軌跡奶茶桂林航天工業(yè)學(xué)院分店分店的市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。第三,分析了自身的優(yōu)勢(shì)﹑劣勢(shì)﹑機(jī)會(huì)和威脅。第四,確定了營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)。最后對(duì)項(xiàng)目實(shí)施所要花費(fèi)的人力物力財(cái)力做了一個(gè)預(yù)算。第五,為補(bǔ)本策劃的不足,制定備選方案。2基本目標(biāo)就現(xiàn)狀而言,大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)成為中國(guó)一大消費(fèi)主體,桂航有著一萬(wàn)多的學(xué)生,再加上留在學(xué)校的教職工等,組成了一個(gè)很大的消費(fèi)群體。再者,桂航不便利的交通,使得校附近存在著巨大的市場(chǎng)潛力。相信只要有合理的管理制度和規(guī)劃,在未來(lái)我們能發(fā)展成為桂航最受歡迎的奶茶店。在此基礎(chǔ)上,我們可以考慮發(fā)展多家連鎖店共同經(jīng)營(yíng),選擇桂航校區(qū)各個(gè)有利位置,在經(jīng)營(yíng)能力的基礎(chǔ)上,開(kāi)展連鎖多家經(jīng)營(yíng),讓我們的發(fā)展理念延續(xù)下去。
勢(shì)。地下鐵奶茶所有產(chǎn)品均采用“全體系高端標(biāo)準(zhǔn)原料,全程序高標(biāo)準(zhǔn)化工藝,純品質(zhì)完成本真口味”確保每個(gè)加盟店內(nèi)產(chǎn)品口感及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。地下鐵奶茶的每款新品上市,都經(jīng)過(guò)多次市場(chǎng)考察和分析,評(píng)選出最受消費(fèi)者喜愛(ài)、最具品質(zhì)保障的產(chǎn)品確保每位加盟商放心經(jīng)營(yíng),確保每位消費(fèi)者放心飲用。
通過(guò)本次策劃活動(dòng)的目的是為了讓更多的桂航廣大師生認(rèn)可地下鐵奶茶,提高他們的滿(mǎn)意度和品牌的美譽(yù)度,促使其重復(fù)性購(gòu)買(mǎi)。提高該店的銷(xiāo)售額和該區(qū)的市場(chǎng)占有率。由于地下鐵沒(méi)有能在第一時(shí)間進(jìn)入桂航茶市場(chǎng),導(dǎo)致很多學(xué)生偏好其他品牌的奶茶,流失了大量消費(fèi)者。但是,基于地下鐵優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、富有特設(shè)的產(chǎn)品特點(diǎn),處處為消費(fèi)者著想的服務(wù)理念,我們有信心在進(jìn)入桂航市場(chǎng)半年內(nèi)做到該市場(chǎng)的領(lǐng)軍品牌,并在一年內(nèi)占領(lǐng)至少80%的市場(chǎng)份額。其中營(yíng)銷(xiāo)基本目標(biāo):
日銷(xiāo)售量:50—80杯/天(取一年平均數(shù)值)。
年銷(xiāo)售額:146000元/年。
毛利:98000元。
毛利率:
凈利:79000元。
凈利率:地下鐵不久更應(yīng)抓住桂航奶茶市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。
2、不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳力度,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)地下鐵的凝聚力。
3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應(yīng)廣大學(xué)生需求,例針對(duì)學(xué)生情侶推出鴛鴦杯(一杯雙味)或提供雙口吸管等。
4、海納百川,在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě)。
70年代的人喝開(kāi)水,80年代的人喝可樂(lè),90年代的人喝奶茶。作為“中國(guó)快速飲品領(lǐng)跑者”標(biāo)桿品牌--地下鐵奶茶,主要的人群定位基于兩方面:一是白領(lǐng)階層,具中國(guó)業(yè)界調(diào)查顯示,白領(lǐng)階層是中國(guó)最具消費(fèi)能力的一群群體;二就是學(xué)生階層,學(xué)生是就白領(lǐng)階層之外的第二大具備消費(fèi)能力的群體,中國(guó)人口普查顯示,這一批群體約占中國(guó)人口數(shù)的,所以地下鐵奶茶品牌總部都建議加盟商開(kāi)設(shè)在學(xué)校、商業(yè)街、大型商場(chǎng)、電影院等人口集中且符合消費(fèi)人群定位的場(chǎng)所。
地下鐵立足于現(xiàn)做休閑飲品這一細(xì)分的飲料行業(yè),產(chǎn)品以時(shí)尚創(chuàng)意的休。
閑飲品為主體,結(jié)合多元化的特色冰品甜品,以年輕時(shí)尚人群為主體目標(biāo)消費(fèi)對(duì)象,以連鎖專(zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)為發(fā)展方式,以創(chuàng)新娛樂(lè)化營(yíng)銷(xiāo)為突破口,以技術(shù)及配送中心為核心主體,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;l(fā)展,使最終發(fā)展成為領(lǐng)先于同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,成為我國(guó)現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。
公司擁有一批來(lái)自知名餐飲、食品及項(xiàng)目管理企業(yè)等,具有多年行業(yè)經(jīng)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人才。這支精銳的隊(duì)伍憑借對(duì)國(guó)內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理的深入研究,將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與中國(guó)餐飲業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合,長(zhǎng)期總結(jié)積累出了一套切實(shí)高效的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和推廣運(yùn)作。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,人們手中開(kāi)始有了閑錢(qián),越來(lái)越講究品質(zhì)生活,尤其在冬天,邊逛街手中捧著一杯暖烘烘的奶茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。奶茶消費(fèi)如今已遍布全球,是休閑飲品的主流之一,深受消費(fèi)者歡迎,占據(jù)許多地區(qū)和市場(chǎng)。我國(guó)奶茶制品近十年來(lái)出現(xiàn)跨越式發(fā)展,正逐步成為繼碳酸飲料,礦泉水和果汁飲料之后的主流品種,飲料結(jié)構(gòu)和消費(fèi)趨勢(shì)的改變將為奶茶制品生產(chǎn)創(chuàng)造巨大的發(fā)展空間,從市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,主導(dǎo)市場(chǎng)是奶茶口味。
(1)主要競(jìng)爭(zhēng)者和特性。
品牌競(jìng)爭(zhēng)者:1、輕軌跡奶茶—在桂航分店已經(jīng)有了七年的歷史,深受學(xué)。
生的喜愛(ài)。
2、新干線(xiàn)奶茶—知名度高,連鎖經(jīng)營(yíng)大,是目前中國(guó)最大的杯裝奶茶專(zhuān)業(yè)制造商之一。
面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:a、新干線(xiàn)奶茶店:成立于2005年,市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富,營(yíng)。
業(yè)面積為8平方米左右,工作人員一名,女,產(chǎn)品品種齊。
全,設(shè)備較齊全,且地段良好,位于正門(mén)斜對(duì),眾多飲食。
店中間,能吸引部分的人流及消費(fèi)群,特殊優(yōu)勢(shì)在于其位。
于眾多飲食店中營(yíng)業(yè)點(diǎn)中間——部分學(xué)生(尤指女生)經(jīng)。
常在此路段閑逛,一定程度增加了其消費(fèi)量,缺點(diǎn)是近年。
不思進(jìn)取,無(wú)所突破,裝潢簡(jiǎn)單,部分店面年久失修,甚。
至給人以不干凈的印象,奶茶品種有限,口感較一般,近。
年來(lái)消費(fèi)量呈下滑趨勢(shì),但仍是馨倫奶茶坊主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇十五
1、企業(yè)名:飄香奶茶店
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織情勢(shì):個(gè)體工商戶(hù)
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的喜好和憧憬,始終盼望能夠開(kāi)一家眷于自己的奶茶店,以此來(lái)增長(zhǎng)自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟發(fā),使我對(duì)此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的懂得,決定要謹(jǐn)嚴(yán)從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的危險(xiǎn)的,加上自己的教訓(xùn)不足。隨著居民生活程度的一直進(jìn)步,現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。尋求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我盤(pán)算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生供給休閑娛樂(lè)的場(chǎng)合,顧客至上,這是我們的主旨。
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收獲本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,正常除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)治理不必太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
1、經(jīng)營(yíng)必需有特點(diǎn)。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品德要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,勝利的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品才能調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶種類(lèi)齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪經(jīng)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
1、營(yíng)銷(xiāo)策略剖析
1.1品牌策略
奶茶店建設(shè)初始,我便非常器重品牌。以玫瑰為主題,源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
1.2價(jià)錢(qián)策略
奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡如人意,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理知足。既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)意不同檔次消費(fèi)者的需要。
1.3促銷(xiāo)策略
因?yàn)槲也皇羌用藙e人的店,所以所有貨色都要自己親身采購(gòu)。由于我做的是小本生意,所以我要盡力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且洽購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是揮霍幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì)讓我因而失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可粗心。
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有不接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其余不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下嘗嘗,把溫度調(diào)到170度左右,按下大概一秒多鐘,掏出看有沒(méi)有封?。辉俾晕⒂昧δ笠幌?,看封得硬朗不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不壯實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔,有沒(méi)有沒(méi)堵截,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。
2、封口膜
選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,電子圖書(shū)網(wǎng)站。使勁過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,當(dāng)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),要害是用料要?jiǎng)蚍Q(chēng),這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大損壞顧客的心境,而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)猜忌奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是許多,要細(xì)心找,究竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不外會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感到有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不論是資料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等烏七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)格也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)儉本錢(qián),我們能夠選購(gòu)臺(tái)式的。因?yàn)轱嬎畽C(jī)的重要部件就是一個(gè)加熱器,所以咱們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只有留神內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候須要的熱水多,我本人著手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適合的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)置,不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或熔化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的取舍。
奶茶是一種疾速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件,但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精神都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡(jiǎn)略的考核了縣城的繁華地段后,我只好廢棄了這個(gè)主意,每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)性格也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
在學(xué)校開(kāi)家奶茶店絕對(duì)而言還是不錯(cuò)的,學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高,一杯奶茶的錢(qián)對(duì)他們來(lái)說(shuō)微不足道,甚至是每天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢(qián)的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢(qián)里出,但他們的零花錢(qián)卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái),還是不錯(cuò)的。
略
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇十六
在店面周?chē)⑹程眉皩W(xué)生公寓公告欄張貼活動(dòng)海報(bào),定期派發(fā)奶茶店外_,增加店鋪知名度。
1、設(shè)置三天小杯奶茶免費(fèi)品嘗,讓學(xué)生對(duì)奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達(dá)到吸引眼球的目的。
2、開(kāi)展一周買(mǎi)三送一即買(mǎi)三杯送一杯的活動(dòng),增加客流量,提升知名度。
3、買(mǎi)三送一的活動(dòng)結(jié)束后可以采取積分卡形式,(積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價(jià)格自行調(diào)整)不同價(jià)格對(duì)應(yīng)不同積分,滿(mǎn)20個(gè)積分即可換一杯奶茶。
4、捆綁式銷(xiāo)售。(針對(duì)情侶)店內(nèi)價(jià)格較高的奶茶任選2杯即可贈(zèng)送一塊巧克力糖。
5、在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,及時(shí)吸納意見(jiàn)做出調(diào)整。
6、增加外賣(mài)服務(wù),滿(mǎn)3杯或者滿(mǎn)十元起送。(店內(nèi)人手不足可以招聘學(xué)生兼職,采取一單報(bào)酬5角錢(qián)或一杯報(bào)酬5角錢(qián),價(jià)格自行設(shè)定)。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇十七
奶茶市場(chǎng)分析主要分行業(yè)狀況分析,消費(fèi)者分析,銷(xiāo)售渠道分析和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析等十八個(gè)版塊。
一、奶茶行業(yè)狀況分析。
(1)行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀;
(2)該類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)容量;
(3)行業(yè)市場(chǎng)格局;
(4)行業(yè)的市場(chǎng)前景;
(5)發(fā)展趨勢(shì)分析等。
二、奶茶消費(fèi)者分析。
(1)認(rèn)為該類(lèi)產(chǎn)品最好的品牌,原因;
(2)購(gòu)買(mǎi)最多的品牌,原因;
(3)是否知道本公司品牌;
(4)本公司的品牌形象如何;
(5)為本公司的整體品牌形象評(píng)分;
(6)品牌形象市場(chǎng)分析。
三、奶茶消費(fèi)需求分析。
(1)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品的主要品牌;
(2)選擇購(gòu)買(mǎi)該品牌的主要原因;
(3)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品最主要能滿(mǎn)足您的哪些需求;
(4)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品關(guān)鍵因素;
(5)是否購(gòu)買(mǎi)過(guò)本品牌;
(6)選擇購(gòu)買(mǎi)本品牌的主要原因;
(7)為什么不購(gòu)買(mǎi)本品牌;
(8)為什么選擇這個(gè)品牌,而不是其它品牌;
(9)喜歡購(gòu)買(mǎi)什么樣的該類(lèi)產(chǎn)品;
(10)現(xiàn)有的產(chǎn)品有哪些不足;
(11)您心中理想的產(chǎn)品是什么樣的;
(12)希望廠家推出什么樣的產(chǎn)品;
(13)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品主要受哪些因素的影響;
(14)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品的決策過(guò)程是如何形成的。
四、奶茶消費(fèi)習(xí)慣分析。
(1)食用該類(lèi)產(chǎn)品有多長(zhǎng)時(shí)間了;
(2)吃該類(lèi)產(chǎn)品主要目的是什么。
(3)每天食用該類(lèi)產(chǎn)品的時(shí)間;
(4)您食用該類(lèi)產(chǎn)品最多的場(chǎng)合;
(5)食用該類(lèi)產(chǎn)品的方式;
(6)每月該類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)量;
(7)每月該類(lèi)產(chǎn)品的花費(fèi);
(8)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品的地點(diǎn)、方式;
(9)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品的頻次;
(10)每次購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品的數(shù)量;
(11)食用該類(lèi)產(chǎn)品最多的季節(jié);
(12)家里主要是誰(shuí)負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品;
五、奶茶消費(fèi)者的個(gè)人特征分析。
(1)性別?
(2)年齡?
(3)職業(yè)?
(4)文化程度?
(5)家庭收入?
(6)人口?
(7)興趣愛(ài)好等。
六、奶茶品牌定位分析。
(1)消費(fèi)者認(rèn)為本公司是什么樣的食品公司;
(2)哪種品牌定位更好;
(3)本品牌現(xiàn)在是國(guó)際品牌,全國(guó)品牌還是國(guó)內(nèi)區(qū)域品牌;
(4)未來(lái)的品牌如何定位;
(5)品牌定位對(duì)公司發(fā)展的影響。
七、奶茶產(chǎn)品口味市場(chǎng)分析。
(1)您最喜歡吃哪種口味的該類(lèi)產(chǎn)品。
(2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌(種類(lèi))的產(chǎn)品口味最好。
(3)您認(rèn)為本品牌的口味如何。
(4)您認(rèn)為本品牌哪個(gè)產(chǎn)品的口味最好。
(5)口味對(duì)您購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品有哪些影響。
八、奶茶產(chǎn)品包裝分析。
(1)您最喜歡吃哪種包裝、容量的該類(lèi)產(chǎn)品?
(2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌的產(chǎn)品包裝最好?
(3)您認(rèn)為本品牌的包裝如何?
(4)該類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量好主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面;
(5)包裝對(duì)您購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品有哪些影響;
(6)本品牌在口味和包裝方面與其它品牌相比有哪些優(yōu)點(diǎn)與不足;
(7)您認(rèn)為本公司推出什么樣新包裝的產(chǎn)品會(huì)受消費(fèi)者的歡迎。
九、奶茶價(jià)格市場(chǎng)分析。
(1)您一般是購(gòu)買(mǎi)哪個(gè)價(jià)位的該類(lèi)產(chǎn)品?
(2)您認(rèn)為目前該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格是否合適?
(3)對(duì)于各種容量包裝的該類(lèi)產(chǎn)品心理價(jià)位分別是多少?
(4)您認(rèn)為本公司產(chǎn)品的定價(jià)是否合適?
(5)價(jià)格對(duì)您購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品有哪些影響?
十、奶茶銷(xiāo)售渠道分析。
(1)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品的主要地點(diǎn);
(2)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品的主要方式;
(3)產(chǎn)品擺放位置對(duì)購(gòu)買(mǎi)的影響;
(4)賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)對(duì)您購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品有哪些影響;
(5)您認(rèn)為怎樣的賣(mài)場(chǎng)布置和促銷(xiāo)活動(dòng)的效果會(huì)最好;
(6)您認(rèn)為該品牌應(yīng)怎樣做賣(mài)場(chǎng)布置和促銷(xiāo)。
十一、奶茶廣告分析。
(1)哪個(gè)該類(lèi)產(chǎn)品品牌的廣告做的最好,原因;
(2)您能記住哪些該類(lèi)產(chǎn)品的廣告:
廣告語(yǔ)廣告畫(huà)面人物音樂(lè)等;
(3)您認(rèn)為本公司的廣告做的如何;
(4)您能記住幾條本公司產(chǎn)品廣告;
(5)廣告對(duì)您購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品有哪些影響;
(6)您看電視的時(shí)間、頻道;
(7)您最喜歡看的電視節(jié)目;
(8)您最喜歡看的報(bào)紙、欄目。
十二、奶茶促銷(xiāo)、公關(guān)分析。
(1)能記住哪個(gè)該類(lèi)品牌的促銷(xiāo)活動(dòng)(內(nèi)容),您的評(píng)價(jià);
(2)能記住哪個(gè)該類(lèi)品牌的公關(guān)活動(dòng)(內(nèi)容),您的評(píng)價(jià);
(3)您能記住哪些本產(chǎn)品的促銷(xiāo)、公關(guān)活動(dòng);
(4)您認(rèn)為本品牌應(yīng)該怎樣做促銷(xiāo)、公關(guān)活動(dòng),效果才會(huì)好。
十三、奶茶經(jīng)銷(xiāo)商市場(chǎng)分析。
(1)給該類(lèi)產(chǎn)品品牌排名;
(2)為本公司的整體品牌形象評(píng)分;
(3)經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為本公司是一個(gè)什么樣的公司;
(4)本公司哪種品牌定位更好;
(5)現(xiàn)在的本公司是國(guó)際品牌、全國(guó)品牌還是區(qū)域品牌;
(6)未來(lái)的本品牌如何定位;
(7)品牌定位對(duì)本公司發(fā)展的影響。
(8)品牌市場(chǎng)分析。
十四、奶茶品牌態(tài)勢(shì)市場(chǎng)分析。
(1)本品牌在行業(yè)中的位置;
(2)本品牌發(fā)展過(guò)程與趨勢(shì);
(3)本品牌今后的發(fā)展方向。
十五、奶茶銷(xiāo)售市場(chǎng)分析。
(1)銷(xiāo)售該類(lèi)產(chǎn)品的品牌企業(yè);
(2)銷(xiāo)售排在前三位的該類(lèi)產(chǎn)品品牌,(3)主要品牌的優(yōu)劣勢(shì)比較;
(4)主要該類(lèi)品牌銷(xiāo)售政策優(yōu)劣勢(shì)比較;
(5)主要該類(lèi)品牌營(yíng)銷(xiāo)策略?xún)?yōu)劣勢(shì)比較;
(6)影響該類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售的主要因素;
(7)增加該類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售量的方式有哪些;
(8)該類(lèi)產(chǎn)品、市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì);
(9)本品牌營(yíng)銷(xiāo)策略?xún)?yōu)劣勢(shì);
(10)影響本產(chǎn)品銷(xiāo)售的主要因素;
(11)增加本產(chǎn)品銷(xiāo)售量的方式有哪些。
十六、奶茶企業(yè)內(nèi)部的情況分析。
(1)公司標(biāo)識(shí)。
(2)企業(yè)文化。
(3)營(yíng)銷(xiāo)理念。
(4)管理水平。
(5)員工素質(zhì)。
(6)技術(shù)水準(zhǔn)。
(7)產(chǎn)品質(zhì)量。
(8)售后服務(wù)。
(9)發(fā)展前景等;
十七、奶茶競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)分析。
(1)品牌定位;
(2)產(chǎn)品類(lèi)別;
(3)產(chǎn)品定位;
(4)目標(biāo)市場(chǎng);
(5)各類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格;
(6)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn);
(7)銷(xiāo)售區(qū)域;
(8)市場(chǎng)進(jìn)入策略;(9)廣告策略;
(10)促銷(xiāo)、公關(guān)策略;
(11)銷(xiāo)售政策;
(12)銷(xiāo)售狀況;
(13)企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。
十八、奶茶產(chǎn)品品牌的swot分析。
(1)與競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,本品牌的優(yōu)勢(shì)分析;
(2)與競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,本品牌的劣勢(shì)分析;
(3)本品牌的市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析;
(4)本品牌的市場(chǎng)威脅分析。
開(kāi)業(yè)演講稿奶茶店篇十八
國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)未來(lái)五年最具前途的九大行業(yè),快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個(gè)席位;休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向,其市場(chǎng)前景,行業(yè)利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)傳統(tǒng)餐飲;“民以食為天,百業(yè)餐飲為王!”餐飲業(yè)是一個(gè)永遠(yuǎn)充滿(mǎn)活力的行業(yè)。西式快餐將是21世紀(jì)最熱門(mén)的行業(yè)之一。
西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是:美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%,而在中國(guó),即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%,所以奶茶市場(chǎng)還有很大的開(kāi)發(fā)潛力。新的社會(huì)環(huán)境下,大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)已日漸嚴(yán)峻,為此,國(guó)家為鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)出臺(tái)了一系列的優(yōu)惠政策,大大減小了投資風(fēng)險(xiǎn)。奶茶店行業(yè)投入少,見(jiàn)效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)小,無(wú)技術(shù)難讀。對(duì)于剛踏入社會(huì)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),這是一個(gè)很好的選擇。
(一)競(jìng)爭(zhēng)者分析。
1、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者:七杯茶(工大東門(mén)店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。
2、競(jìng)爭(zhēng)者4p分析:
產(chǎn)品:包裝漂亮,賣(mài)相好,很吸引人,但是味道一般。
價(jià)格:價(jià)格比較昂貴,給銷(xiāo)量帶來(lái)了較大影響。
七杯茶。
渠道:據(jù)目前調(diào)查主要是直接銷(xiāo)售給周邊同學(xué)和附近部分居民。
促銷(xiāo):目前只做過(guò)情人節(jié)、圣誕節(jié)的打折促銷(xiāo)。
奶熊奶茶店。
產(chǎn)品:賣(mài)相和包裝均較普通。
價(jià)格:因處在尚易超市旁,人流量大,價(jià)格比較貴。
渠道:直接銷(xiāo)售給附近的同學(xué)。
促銷(xiāo):目前為止只做過(guò)節(jié)日促銷(xiāo)和店慶促銷(xiāo)。
價(jià)格:位置較偏僻,所以?xún)r(jià)格比較便宜。
90°炭燒咖啡。
渠道:主要是銷(xiāo)售給附近居住的同學(xué)和小區(qū)居民。
促銷(xiāo):目前為止只做過(guò)贈(zèng)送豆奶的促銷(xiāo)。
我們店考慮的位置是五食堂這邊,當(dāng)環(huán)境或者我們店?duì)I銷(xiāo)戰(zhàn)略發(fā)生變化時(shí),
奶熊奶茶店的反應(yīng)應(yīng)該最大,最可能會(huì)采取相應(yīng)的措施。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)格局應(yīng)該是:我們店和奶熊奶茶店彼此間的競(jìng)爭(zhēng)較大,其他兩家只有在節(jié)日搞活動(dòng)時(shí)在促銷(xiāo)力度較大時(shí)四家會(huì)有較大競(jìng)爭(zhēng)。未來(lái)對(duì)我們店來(lái)說(shuō),最大的競(jìng)爭(zhēng)者就是在我們附近的另外一家店,奶熊奶茶店。
(一)誰(shuí)是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客?
1、人口統(tǒng)計(jì)特征:性別、年齡、收入、職業(yè)等。
現(xiàn)有的顧客:主要是工大的學(xué)生為主。
潛在的顧客:工大附近小區(qū)的居民,所以得加大宣傳力度。
2、地理特征:地段,流動(dòng)人口數(shù)。
現(xiàn)有的顧客:五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。
潛在顧客:五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶,所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客。
3、心理與行為特征:意愿、興趣和生活方式等。
現(xiàn)有的顧客:喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。
潛在顧客:經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過(guò)來(lái)的顧客。
4、影響購(gòu)買(mǎi)決策者:主要是個(gè)人意愿以及周邊朋友的看法。
(二)顧客對(duì)我們奶茶的購(gòu)買(mǎi):
1、顧客的購(gòu)買(mǎi)批量:主要是現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),從而獲得一定的優(yōu)惠。
2、主要顧客與一般顧客的區(qū)別:主要顧客是經(jīng)常來(lái)光顧店內(nèi)生意并且會(huì)帶好友過(guò)來(lái)的,一般客戶(hù)流動(dòng)性比較大,來(lái)的不頻繁,對(duì)待主要客戶(hù),我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系,建立深厚的信任感,對(duì)待一般客戶(hù),我們得用我們的服務(wù),把他們發(fā)展成我們的主要客戶(hù)。
(三)我們的顧客在哪里購(gòu)買(mǎi)我們的奶茶?
在店內(nèi)直接購(gòu)買(mǎi)或者網(wǎng)購(gòu)。
(四)我們的顧客什么時(shí)候購(gòu)買(mǎi)的奶茶?
1、季節(jié)差異:基本沒(méi)有季節(jié)差異。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)的影響:增加知名度,提高銷(xiāo)量。
(五)我們的顧客為什么要購(gòu)買(mǎi)我們的奶茶?
1、我們和競(jìng)爭(zhēng)者奶茶帶來(lái)的利益:奶茶是很受歡迎的一種飲品,快速、美味讓它成為大眾喜愛(ài)的飲品。
2、在購(gòu)買(mǎi)時(shí),消費(fèi)者的支付方式:在店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)時(shí),直接付款,網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)時(shí),采用網(wǎng)上支付。
3、消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持一種緊密聯(lián)系嗎?或者他們只喜歡一手交錢(qián)一手交貨?
消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持緊密的聯(lián)系,以便在今后的合作中取得更大的優(yōu)惠,當(dāng)然我們也是這樣希望的,從而實(shí)現(xiàn)雙贏。
(六)為什么潛在客戶(hù)還沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)我們的奶茶?
1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒(méi)有滿(mǎn)足?
知名度小、較遠(yuǎn)地方的客戶(hù)我們采用的是達(dá)到一定價(jià)格才會(huì)送上門(mén),所以位置離我們遠(yuǎn)的可能沒(méi)辦法送貨上門(mén)。
2、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)、利益或者優(yōu)勢(shì),使得潛在顧客選擇使用他們?
七杯茶:包裝吸引人,地理位置好,人流量大。
奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。
90°炭燒咖啡:價(jià)格較便宜。
3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品?
因?yàn)槲覀兊甑牡乩砦恢幂^好,所以租金較貴,所以我們的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)較貴一些,這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。
4、有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾?gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品?
我們可以提高知名度,做好宣傳,以及通過(guò)口碑相傳,讓老顧客帶朋友過(guò)來(lái),讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的。
(一)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)和業(yè)績(jī):
1、打開(kāi)市場(chǎng),提高我們店在這一塊的知名度。
2、完成每天固定的銷(xiāo)售額。
3、與客戶(hù)保持良好的聯(lián)系。
(二)我們的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略在銷(xiāo)售額、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何?
我們的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略主要是前期聽(tīng)過(guò)宣傳,提高知名度,吸引顧客來(lái)我們店參觀和消費(fèi),后期我們通過(guò)老客戶(hù)的口碑相傳來(lái)鞏固我們的地位,也通過(guò)他們帶來(lái)更多的新客戶(hù)。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷(xiāo)售額,能很好的實(shí)現(xiàn)盈利,與客戶(hù)的溝通和交流更是必不可少。
(三)與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者相比較如何?
首先,優(yōu)勢(shì):我們新店開(kāi)張,一系列的優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)吸引大批客戶(hù),其次,我們通過(guò)自己的人際關(guān)系,可以有效的幫忙宣傳,并且節(jié)省一筆宣傳費(fèi)。
劣勢(shì):剛成立的店,客戶(hù)對(duì)我們持有很多懷疑態(tài)度,并且有些客戶(hù)習(xí)慣在以前的店消費(fèi),很難改變他們的習(xí)慣。
(四)店內(nèi)現(xiàn)有與未來(lái)資源。
1、公司現(xiàn)有的資源狀況如何?
財(cái)務(wù):除掉之前的所有費(fèi)用,還有3250元可以用來(lái)買(mǎi)原料。
資本:店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。
人員:一個(gè)店長(zhǎng),三個(gè)店員。
經(jīng)驗(yàn):之前在其他店認(rèn)真的學(xué)習(xí)過(guò)管理和經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)。
與供應(yīng)商和客戶(hù)的關(guān)系:保持一個(gè)長(zhǎng)久和緊密的合作關(guān)系。
2、這些資源在近期會(huì)怎樣變化?會(huì)讓店變得更好還是更差?
財(cái)務(wù)規(guī)模會(huì)越來(lái)越大,人員也會(huì)越來(lái)越多,經(jīng)驗(yàn)會(huì)越來(lái)越足。但是設(shè)備會(huì)越來(lái)越舊,所以對(duì)設(shè)備的愛(ài)惜和維護(hù)是我們應(yīng)該注意的。
(一)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
1、詳細(xì)的可測(cè)量的結(jié)果:計(jì)劃在半年內(nèi)回本,共30000元,加上每個(gè)月我們的人工費(fèi),每人1000,所以每個(gè)月我們至少需要9000做的業(yè)績(jī),平均一下,每天至少300的營(yíng)業(yè)額。
2、完成的時(shí)間:計(jì)劃在半年內(nèi)完成。
3、負(fù)責(zé)執(zhí)行的單位和個(gè)人:由我們組的幾個(gè)人一起完成和執(zhí)行。
4、與swot的關(guān)系:利用swot矩陣,制定合理的銷(xiāo)售。
(一)目標(biāo)市場(chǎng)(工大以及工大周邊地區(qū))。
人口統(tǒng)計(jì)特征:人流量大。
地理特征:在大學(xué)周?chē)?,人流量大,而且固定?/p>
心理特征:物美價(jià)廉。
基本需求和利益需求:主要是做主食或者飯后消遣。
購(gòu)買(mǎi)與惠顧特征:購(gòu)買(mǎi)量較大,忠誠(chéng)客戶(hù)較容易獲得。
消費(fèi)特征:消費(fèi)水平普遍不是很大。
對(duì)選擇這一目標(biāo)市場(chǎng)的論證:雖然整體消費(fèi)水平不是很大,但是人流量大,取得忠誠(chéng)客戶(hù)較容易,地理位置較優(yōu)越,還是可行的。
(二)營(yíng)銷(xiāo)組合策略。
1、營(yíng)銷(xiāo)組合策略(針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng))。
(1)產(chǎn)品。
產(chǎn)品的主要特性與利益:我們奶茶包裝較特別,味道好,所以定價(jià)相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)高一些。
與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的不同之處:第一,我們推出了很多款競(jìng)爭(zhēng)者沒(méi)有的套餐。第二,我們有一個(gè)店面,可以讓消費(fèi)者進(jìn)店里面消費(fèi),并且還有其他多種水果或飲料。產(chǎn)品的各個(gè)層次和包裝:不同價(jià)格的產(chǎn)品在味道、包裝上面均不一樣。
(2)價(jià)格。
產(chǎn)品的單位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同。定價(jià)目標(biāo):平均每盒奶茶賺5元錢(qián)左右,所以,奶茶定價(jià)在8到22元之間。(22是指套餐價(jià))。
折扣與降價(jià)政策:在節(jié)日的時(shí)候,我們采取8折或者買(mǎi)三送一政策。
(3)促銷(xiāo)。
總的促銷(xiāo)策略:在特殊節(jié)日的時(shí)候采取打折、買(mǎi)三送一、積分換禮品的促銷(xiāo)活動(dòng)。
(三)主要顧客和競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)。
1、顧客與競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)營(yíng)銷(xiāo)組合策略可能會(huì)有什么反應(yīng)?
顧客可能會(huì)對(duì)我們的促銷(xiāo)策略感興趣,從而加大購(gòu)買(mǎi)力度,競(jìng)爭(zhēng)者肯定會(huì)采取類(lèi)似的競(jìng)爭(zhēng)策略來(lái)和我們保持競(jìng)爭(zhēng)。
2、營(yíng)銷(xiāo)組合策略怎樣使我們?cè)跐M(mǎn)足市場(chǎng)需求的同時(shí)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?
首先,我們得用我們產(chǎn)品的特色來(lái)征服顧客,其次,不斷增加我們的忠誠(chéng)客戶(hù),進(jìn)而口碑相傳。
3、這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的嗎?為什么?
這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的,因?yàn)橹艺\(chéng)客戶(hù)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很重要的,也是新客戶(hù)的重要來(lái)源。
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的.要求和建議。
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