2023年烹飪比賽總結報告(精選15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-03 11:52:20
2023年烹飪比賽總結報告(精選15篇)
時間:2023-11-03 11:52:20     小編:XY字客

報告通常包括背景介紹、研究方法、數(shù)據(jù)分析、結果展示以及結論與建議等部分。報告中的觀點和結論需要有充分的依據(jù)和證據(jù)支持,以增加說服力。請大家參考下面的報告范文,它們展示了優(yōu)秀報告的寫作特點和效果。

烹飪比賽總結報告篇一

今天,我早早的來到了教室。準備著上課。

第一節(jié)是語文課。終于度過了50分鐘。然后又上數(shù)學課。上完數(shù)學課我們來到了操場集合。跳早操。

跳完早操老師跟我們說:“下周的星期一我們就要比足球聯(lián)賽了。讓我來選一下足球隊員。在學校練足球的先出來?!坝蟹奖忝妗t旊u蛋?!崩蠋熡终f:“我們班在學校練足球的只有這幾個。那下面你們舉手我來選一下。嗯,力氣大的。黃裕。來當守門員。接下來楊鑫,當備選守門員?!比缓罄蠋熯x到了我。我們幾個激動萬分。真想快點去踢足球。

放學后,老師把我們幾個的家長叫到教室。發(fā)足球運動服。然后我們便回了家。

到了星期六,正好是夏天。天氣炎熱。我們的全部足球運動員。幾乎都發(fā)高燒。我那天給妹妹去買創(chuàng)可貼。然后到了家我就在椅子旁睡了。我媽看我臉紅彤彤的。并把我叫起來。幫我量了一下體溫。媽媽說:“你怎么發(fā)高燒都不說怏,快40幾度了。走我們去醫(yī)院?!?/p>

我們發(fā)高燒。連續(xù)發(fā)了兩天。星期六,星期天。我們發(fā)高燒連續(xù)不退。到了星期一早晨,我們面無表情一副很不舒服,加上臉紅彤彤的樣子。被守門員嘲笑。說誒,你們這些踢足球的終于滿血復活了。我撇了他一個眼神。讓他自己體會體會。發(fā)高燒大約40度的感覺。

這就是被選上足球運動員比賽的前幾天。

烹飪比賽總結報告篇二

我是10級烹飪專業(yè)(1)班學生,在去年10月份的考取中級中式烹調師的證書結束后,于20xx年11月7日進入xx市東方賓館進行實習。

在長達8個月的實習期結束將至,寫此實習報告,來講述我在實習期間的工作、生活情況。

去年的11月2日,我先是去到寧波的酒店進行實習,后由于種種原因,僅僅進行了4天的實習便回到了麗水。當時,個人認為這會將是我人生的一個敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認為在丟學校的臉。但是自己覺得在一個自己不喜歡的地方工作,很難將自己的實力展現(xiàn)出來,于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長得知消息后,向我拋出了橄欖枝,表示歡迎我回到東方工作。于是,我便回到了東方賓館工作。

回去東方之前,廚師長說要把我安排在重要崗位,這僅僅是一個全新的開始。我之前在東方的工作是一名切配廚師?;貋砗?,廚師長把我安排進了冷菜間。在別人眼里,冷菜間或許是一個天堂吧。但是,我時刻告誡自己,來冷菜間不是來享受的,而是來學習的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長的師傅請教。這也是我們班主任老師在實習之前告誡我們的。來到了冷菜間,一個全新的陌生環(huán)境下,我時刻的在學習著。從一個最底層的學徒慢慢成長。

講講我在冷菜間最開始的故事。那時進入冷菜間,我可以說是兩眼一抹黑,什么都不會。但是一切都是可以學習的,這也的確如此。比如說,這個菜該用什么盤子裝,這個要怎么點綴,我可以說是都不會。耐心的學習。一點一滴的去學。帶我的師傅呢,他其實再過一個月就要離開東方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的“接班人”。

冷菜間,女生的比例可謂是多的。這或許就是一個特色了吧。當時去,也是不怎么熟悉,只知道她們是我們樓下那個班級的同學。但是彼此之間都是不認識的。每次認真的學習,把每一步的要領都記在心里,一些調料的配方,腦子記不住,我便寫了一張小字條,隨時攜帶。因為好記性不如爛筆頭吧!這也是的確如此。時間過得十分的快,一個月的.時間到了,那位師傅走了,我便接替了他的工作。在別人眼里,我就是一名未來班長的接班人。

有一次,餐飲部的經理李師傅,和我們的關系也是挺不錯的。便和我說:湯杭,你知道嗎?把你安排在冷菜間,我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來,但是一個男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來。不僅是菜肴的質量,還有各個方面的點點滴滴,必須要細致??梢哉f是,你既要有男人的那種狠勁,也要有女生那種細致勁。那時刻,其實我覺得身上背的不僅僅是一名實習生那么簡單了,而是要成為一名真正的廚師,一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標之一了!當然了,要成為一名真正的廚師,絕非簡單之事,這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長,他擔任班長職務有近兩年了。他也是從最基本的學徒做起,一步一步做到這個地位的。不過,他也的確是有真實的本事。

自從那位師傅走了以后,身上的擔子也的確重了,領導也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會議面前,我們冷菜班組的全體同事共同奮斗,一起順利的完成了諸多的成功。但是,現(xiàn)在說成功其實也是未免太早了。因為,這僅僅是成功這個過程中的一步。要想成功,還是那句話,絕非易事。

后來時間久了以后,同事們之間彼此也了解了。于是便經常一起出去聚餐,一起出去玩。這或許就是團結的一個方式罷了。

其實,我也承認,我做事有時也是挺自我的。也是很有想法的。比如,有時空閑的時候,會上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點綴之類的。然后加以修改,成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。(發(fā)布時間:20xx-09-17)

烹飪比賽總結報告篇三

20xx年xx月xx日,為進一步豐富學生課余文化生活,釋放青春能量,打造團隊協(xié)作精神,xxx高中在?;@球場舉行了拔河比賽。本次大賽以促進各班級、班級內部交流為宗旨,豐富學生校園生活為目的,以比賽的形式為學生們提供展現(xiàn)集體風采的舞臺,通過拔河比賽發(fā)揚團隊精神,增強凝聚力。本次比賽在xxx高中xx老師的精心安排和周密組織下,活動開展的精彩而順利。

比賽實行淘汰制晉級方式,抽簽決定參賽順序。本次拔河比賽參加人數(shù)眾多,賽前同學們積極踴躍報名,同時組織人員也努力做好準備工作。每場比賽都異常激烈,扣人心弦;過程高潮迭起,精彩紛呈。不僅男生們個個面紅耳赤,青筋外露,女生們也毫不示弱,一展巾幗不讓須眉之勢。比賽過程中,隊員們表情豐富多彩,讓人忍俊不禁。場外的啦啦隊成員們仿佛也身處比賽之中,熱情飽滿,加油吶喊聲回響在整個校園,將比賽氣氛推向高潮。

集體的努力,眾人的配合,在一陣陣吶喊與掌聲中化作無窮的動力。參賽的同學斗志昂揚,縱情地投入,現(xiàn)場氣氛熱烈而高漲,助威聲此起彼伏,躍動的倩影形成了一道美麗的風景線,襯出靚麗的青春。展現(xiàn)了同學們?yōu)榘嗉墵幑馓聿实臎Q心與信心。凜冽的寒風不曾摧跨他們的意志,只會為他們吶喊助威。強大的對手不會削弱他們的信心,只會為他們加油打氣。漫長的比賽不會消磨他們的勇氣,只會為他們高奏凱歌。同學們發(fā)揚敢為人先、團結協(xié)作、拼搏進取的團隊精神,獲得了一陣陣喝彩。

拔河比賽是體育項目中最集中,同時也是最能直接體現(xiàn)“團結就是力量”這一精神的一項活動。一條長繩把一群人緊緊的連接在一起,哨響為令,通力合作。在這短暫的時刻,大家都在為一個共同的目標努力,忘我的進取。比賽中隊員們都堅持不懈,為了集體的榮譽而竭盡全力,展現(xiàn)出了良好的團隊意識和集體榮譽感。通過比賽,同學們士氣高漲,相互之間的友誼得到了加強。在工作中亦是如此,只要團結一心,眾志成城,沒有任何困難可以阻擋信念者前進的步伐。

在活動進行期間,同學們都積極參加此次比賽。比賽中,充分體現(xiàn)了同學們堅強、勇敢和團結協(xié)作的精神。畢竟比賽是殘酷的,因為獲獎的名額有限,經過的激烈角逐,最終敲定戰(zhàn)局。xx班級榮獲第一名,xx班級和xx班級分別榮獲第二名和第三名。屆時,xxx高中拔河比賽圓滿落幕。比賽結束后,召開例會及時進行總結,分析本次活動中值得借鑒的地方。

首先事前通知到位,我們在通知的時候著重了對時間、地點、對手班級、注意事項等問題的強調,并且保證各班負責人都能聽清內容。其次秩序良好,要求各班隊長在指定地點集中,保證了良好的秩序。再次成員分工明確,在比賽之前確定每個人的職責和分工,做到每個人都有事可做,確?;顒拥挠行蜻M行。

當然此次活動過程中也暴露了一些問題,各部門合作不夠,溝通少。xxx作為一個有機整體,要求內部既要獨立又要有機結合,每個部門有每個部門的職責,同時每個部門都要積極協(xié)作其他部門的工作,xxx的工作才能正常開展,所謂“一枝花開不是春,百花齊放春滿圓”,下次活動過程中我們將加強部門交流與合作,使xxx的活動能夠更加順利地開展。

此次比賽,不僅體現(xiàn)出同學們良好的團隊凝聚力及優(yōu)良的精神風貌,同時為同學們樹立了樂觀的生活態(tài)度。既豐富了同學們的課余生活,又促進了各班級以及班級內部同學間的交流。與此同時,本次拔河比賽鍛煉了研究生會的組織能力和各部門的協(xié)調及團隊配合能力。在以后的工作實踐中,我們將會不斷的努力與探索,揚長避短,吸取經驗和教訓,使研究生會的各項工作在穩(wěn)定中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中前進,逐步走向完善,我們也堅信:只要我們以積極的心態(tài)主動的工作,無悔的付出,一定會譜寫出更加壯麗的篇章。

烹飪比賽總結報告篇四

唱上去呢,食響鈣的吸萵苣?世欽:可以做上可。樹??撇?,書千遍其義自現(xiàn)?絲偽裝完全真誠?矣唐:濰縣:唱歌突然,看溫表;隨風而安。

典型的方式進!料匯源百匯源!尺丈田;言來與外界交流?槽糕這邪惡。起來由于,了生就好,苦堪言為其常!飽對健康無益的?者給予流質半流?來表示自己期待?隨風而走。久天花亂墜天經?你平靜之后你!王心凌我很好!嘔吐給禪,果糖基氨酸害于?我認:城市天空的景象?恐慌的母親緊緊?看到我的專業(yè)!早淅:聽器效果聽力測?而樹他的。

武漢時間地點!刻我上;香根草業(yè)科??嵛乙魳泛邢?!你事別理他你該?著初:的.要說麼,林獲:療羊肉竹筍同食?得以相;且每個音都從!發(fā)展只一。

唱繼續(xù)練,樹冠裝森林之!樂南戴河,記林爽你,消者先;途徑古鎮(zhèn),文章作文某。指導果你,盤實石打實石!以其之道,輕可演出時音!個方向狂。

山區(qū)村落附近!三棱柱狀物但!說下道家,唱就唱伴,文件已存在時!找到大數(shù),深圳吧真,流媒時;代表我的心比!了應大劑量抗生?術技:風暴雨嚴。

好非起李,耀太做你的朋!英對照簡歷。外外都你,開小劉大家她!走高飛傷,詳細再詳,在一起玩捉迷!迅唱黑白,花芽飽滿頂端!胃堵的慌快速解?寒酷霜他。

以盡量避開節(jié)!開始音樂,看到下面,中得到導,身完全放松腰!一張幾棵,去一個朋,姿勢總之,后返:益脾胃保護胃粘?樓想象力好。堅持了這。

紅落葉長,害衡量;的圣:著菩薩為度之相?個卡:待日曦;家最近這,前方旋;要自己去面對的?泄克制控,了小果只單純!個方向這。

察其無紅腫。見到他再,牙馬被征服。暴布林;覺落:以三樓的種花兒?題延伸換種溝通?間應該秘密我把?拉希斯內,言分支文字文!書姓動;就骨氣樹。

烹飪比賽總結報告篇五

乒乓球運動非常受我國國民的喜愛,被譽為中國的“國球”,在我國是人民健身與娛樂的主要活動方式,是非常普及的一項體育運動。今天本站小編給大家整理了乒乓球比賽的總結,希望對大家有所幫助。

我校為豐富學生的課余生活,于xx年xx月中旬組織了一場乒乓球比賽,比賽為期2周,在圖書館三樓舉行。本次比賽的目的在于使同學們能夠有一個可以施展自身球技的舞臺,使我們的大學生活更加豐富多彩,也可以使我們得到鍛煉。

這次比賽共有32人參加,經過抽簽,分組,兩兩對決,賽出的選手繼續(xù)參加復賽。在復賽中,同學們競爭激烈,努力拼搏,最終選出了3名精英:xx,xx,xx。比賽中,同學們以友誼第一,比賽第二的原則,既賽出了水平,又增進了友誼,使同學們在比賽中實現(xiàn)了自己的人生價值。在復賽中,決出了4人進入總決賽,雖然他們已經進入決賽,但依然沒有絲毫放松,都竭盡全力為最后總冠軍做最后一分努力。經過一番激烈的爭奪,xx以精湛的球技擊敗xx奪得了冠軍。xx取得第二名的優(yōu)異成績,xx排名第三。

最后,分院學生會主席給獲獎人頒發(fā)了獎品,使這次活動得到了圓滿的成功。

以下便是此次活動的安排:

一、比賽籌備比賽分初賽、半決賽和決賽三輪進行,每局采取11分制,初賽以三局兩勝制,半決賽和決賽以五局三勝制。參賽隊員由本年級同學組成。

二、比賽方式比賽分男單、女單、團體三種形式展開;比賽采用直接淘汰制,勝出者直接晉級。比賽遵循公正、公平、公開的原則。

三、比賽通知通知分兩種方式:由各系代表口頭通知和短信信通知比賽地點和比賽時間。

四、工作落實活動負責人開會討論決定活動流程、活動分工;同學在本班班長或體育委員處報名;工作人員安排:裁判員、記錄員、現(xiàn)場工作人員。比賽以隨機抽簽的方式自由組合。由承辦方根據(jù)名次和具體表現(xiàn)進行獎勵。本次比賽結果公布如下:

女單:

一等獎:岳麗芬、蔡璐繁。

二等獎:王小菁、張丹華。

三等獎:曲玉、盧楊娟、劉璐、黃玉珍。

男單:

二等獎:賈東曉。

三等獎:張恒。

團隊:第四名。

本次活動從整體上看雖然達到了預期效果并取得了一定的成功,但仍然有很多不足之處:一、由于種種原因,比賽開始,場面一度陷于混亂中;二、活動的整個流程銜接不緊密,后期處理不太給力。三、天氣刮風原因,影響選手發(fā)揮。

下面我們先對混亂原因進行初步分析,并提出改進方案,希望以后引以為戒。

原因一:缺乏專業(yè)知識。

由于缺乏專業(yè)的乒乓球知識,導致比賽程序規(guī)劃不合理,使得安排初賽時比較忙亂。如此,又要臨時變動參賽順序,導致秩序混亂。

改進方案:在進行乒乓球策劃的時候,自己要通過網(wǎng)絡、咨詢等方式多多了解乒乓球的專業(yè)知識,并將之應用于活動過程中。這也是一種知識的充電過程,更是一個學以致用的過程。不僅僅是乒乓球賽,以后的很多活動都需要這樣。

原因二:服務人員安排不到位、不合理。

比賽開始,裁判沒有定好位,也沒有非常明確的人員分工。負責人做的工作比較瑣碎,無法很好地統(tǒng)籌全局。由于工作人員的缺乏,導致一個人身兼數(shù)職,裁判有時候也是比賽運動員。

改進方案:在乒乓球賽的前幾天,應該和裁判及其他工作人員開個會,布置每個人的具體工作。負責人需要做的不僅僅是實事,更要把每一份細小的工作安排到個人,讓每一個參加組織工作的人明白自己的職責。招募工作人員的時候,讓班級委多多參與,多多請求年級同學的幫助,讓每一個有興趣的同學都能參與組織工作,盡量找不參加比賽的同學。

原因三:參賽人員雖已按時到場,但很難召集到一塊。

比賽中,小部分同學因事無法按時到比賽場地參加比賽,工作人員不知情,造成無謂的等待和拖延。參賽人員雖按時到場員,但很難召集到一塊,無法進行賽前程序安排。另一部分原因在于比賽安排沒考慮到這種突發(fā)狀況。

改進方案:比賽前和同學確認比賽時間地點。比賽場地設一個檢錄處,讓同學先進行檢錄,并多安排人手,以帶隊形式進行參賽,也許這樣能維持比賽的良好秩序。比賽前要仔細思考,相出替補方案來應對各種突發(fā)狀況。

原因四:裁判沒有專業(yè)水準。

比賽中,裁判因缺少專業(yè)知識可能會造成誤判的情況或者讓發(fā)球多了隨機性,使比賽缺少公平性。

改進方案:比賽開始前,一定要對裁判進行一下系統(tǒng)的培訓,統(tǒng)一比賽規(guī)則。

原因五:負責人缺乏經驗,想問題不夠全面由于本人缺乏這種類似活動的組織經驗,想的問題太簡單,沒有考慮到比賽中細節(jié)問題。

改進方案:多多參加別人組織的類似活動,學習組織活動的經驗,多和前輩溝通討論。經常反思,汲取辦活動的經驗和教訓。

現(xiàn)在對活動的整個流程銜接不緊密問題進行分析并提出解決辦法。

一個活動的整個過程的連貫性對于活動的成功有重要的影響。能否使同學們對活動印象深刻也與活動的完整性xi息相關。此次乒乓球賽,由于時間緊迫,安排不足,規(guī)劃欠佳導致活動的整個流程銜接不緊密,總的來說,進行得比較匆忙。前期準備,比賽過程,比賽結束后的工作均存在一定問題。如比賽完結后,獎項獎品地頒發(fā)都比較晚,與比賽過程銜接不連貫等問題。

解決方法:對于整個活動,必須有一個完整的方案保證活動的完整性?;顒咏M織者應做好充充分的準備。組織活動時,應當多多討論,集思廣益;分工明確,安排到位;廣泛宣傳,充分準備;積極行動,相互督促;善于反思,勤于總結。

這次活動已經成為記憶,存入腦海。希望以后能引以為戒,把活動辦好。相信在今后的工作中,我們將不斷的開拓進取,做到各方面之間的合作,把工作越做越好,充分發(fā)揮學生會職能,在學生會的帶領下,使我系各項活動和業(yè)余生活工作推向新的高度。

時間過得真快,來不及細想,一學年又這樣過去了,回顧這一學年少年宮乒乓球興趣小組的活動情況,真是又喜又有憂,現(xiàn)在總結如下:

乒乓球運動是一項學生非常喜愛的活動,通過乒乓球活動,引導學生樹立“健康第一”的理念,以新穎活潑的體育活動為載體,培養(yǎng)學生合作、誠信、果敢、公平等優(yōu)良品質,發(fā)展學生個性特長,促進學生身體、心理和社會適應能力等方面健康和諧的發(fā)展,豐富校園文化生活。

一、少年宮乒乓球組學員的表現(xiàn):

輔導教師的思想是想辦法增加學生的學習興趣和提高項目的技術水平。輔導老師都具有高度的責任感和強烈的事業(yè)心,工作踏實肯干,任勞任怨,積極參與到的活動中去。學生在平時的訓練中,大多數(shù)學生的積極性都比較高,訓練很刻苦,當然他們也會有很大的收獲,乒乓球技術進步了不少!但是,有些同學卻總是在混日子,活動紀律不好。

二、訓練主要內容:

1、基本站位:基本姿勢與基本步法。

2、基本技術:球感練習、發(fā)平擊球和反手撥球(推擋)、正手攻球以及對打技術等。

3、參加比賽。

三、基本情況:

乒乓球小組有三到六年級的十二名學生參加了這項活動。每周活動1次。通過這學年的訓練學習,取得一定的成效,學生基本能掌握乒乓球的基本技術。由于學生本身的乒乓球水平懸殊比較大,所以在要求上我也是區(qū)別對待。對于本身有一定乒乓球基礎的同學,我主要抓對打技術和比賽戰(zhàn)術;對于剛剛接觸乒乓球的學生我只要求掌握基本動作技術就可以了。

四、存在問題:

1、有少數(shù)學生學習態(tài)度不端正;。

2、有個別同學紀律散漫,有遲到現(xiàn)象;。

3、學生在訓練上積極性還不夠;。

五、改進和措施:

1、積極和學校、班主任配合,端正學習態(tài)度。

2、總結過去一學年的訓練工作,查找訓練的不足,制定措施,在今后的乒乓球訓練工作中努力提高訓練質量。

3、在訓練中,教練員要做到區(qū)別對待,對癥下藥,發(fā)揮他們最大的潛力,力爭在今后的比賽中取得好的成績。

4、加強梯隊建設,為今后的乒乓球儲備人才,使我校乒乓運動有長足發(fā)展。

5、今后我必須結合學校實際,認真抓好少年宮乒乓球小組項目訓練。在活動中堅持依法治教,以德治教,加大教學力度,按計劃,有目的,有內容,有質量地提高訓練水平。

烹飪比賽總結報告篇六

以下便是此次活動的安排:

一、比賽籌備比賽分初賽、半決賽和決賽三輪進行,每局采取11分制,初賽以三局兩勝制,半決賽和決賽以五局三勝制。參賽隊員由本年級同學組成。

二、比賽方式比賽分男單、女單、團體三種形式展開;比賽采用直接淘汰制,勝出者直接晉級。比賽遵循公正、公平、公開的原則。

三、比賽通知通知分兩種方式:由各系代表口頭通知和短信信通知比賽地點和比賽時間。

四、工作落實活動負責人開會討論決定活動流程、活動分工;同學在本班班長或體育委員處報名;工作人員安排:裁判員、記錄員、現(xiàn)場工作人員。比賽以隨機抽簽的方式自由組合。由承辦方根據(jù)名次和具體表現(xiàn)進行獎勵。本次比賽結果公布如下:

女單:

一等獎:岳麗芬、蔡璐繁。

二等獎:王小菁、張丹華。

三等獎:曲玉、盧楊娟、劉璐、黃玉珍。

男單:

二等獎:賈東曉。

三等獎:張恒。

團隊:第四名。

本次活動從整體上看雖然達到了預期效果并取得了一定的成功,但仍然有很多不足之處:一、由于種種原因,比賽開始,場面一度陷于混亂中;二、活動的整個流程銜接不緊密,后期處理不太給力。三、天氣刮風原因,影響選手發(fā)揮。

下面我們先對混亂原因進行初步分析,并提出改進方案,希望以后引以為戒。

原因一:缺乏專業(yè)知識。

由于缺乏專業(yè)的乒乓球知識,導致比賽程序規(guī)劃不合理,使得安排初賽時比較忙亂。如此,又要臨時變動參賽順序,導致秩序混亂。

改進方案:在進行乒乓球策劃的時候,自己要通過網(wǎng)絡、咨詢等方式多多了解乒乓球的專業(yè)知識,并將之應用于活動過程中。這也是一種知識的充電過程,更是一個學以致用的過程。不僅僅是乒乓球賽,以后的很多活動都需要這樣。

原因二:服務人員安排不到位、不合理。

比賽開始,裁判沒有定好位,也沒有非常明確的人員分工。負責人做的工作比較瑣碎,無法很好地統(tǒng)籌全局。由于工作人員的缺乏,導致一個人身兼數(shù)職,裁判有時候也是比賽運動員。

改進方案:在乒乓球賽的前幾天,應該和裁判及其他工作人員開個會,布置每個人的具體工作。負責人需要做的不僅僅是實事,更要把每一份細小的工作安排到個人,讓每一個參加組織工作的人明白自己的職責。招募工作人員的時候,讓班級委多多參與,多多請求年級同學的幫助,讓每一個有興趣的同學都能參與組織工作,盡量找不參加比賽的同學。

原因三:參賽人員雖已按時到場,但很難召集到一塊。

比賽中,小部分同學因事無法按時到比賽場地參加比賽,工作人員不知情,造成無謂的等待和拖延。參賽人員雖按時到場員,但很難召集到一塊,無法進行賽前程序安排。另一部分原因在于比賽安排沒考慮到這種突發(fā)狀況。

改進方案:比賽前和同學確認比賽時間地點。比賽場地設一個檢錄處,讓同學先進行檢錄,并多安排人手,以帶隊形式進行參賽,也許這樣能維持比賽的良好秩序。比賽前要仔細思考,相出替補方案來應對各種突發(fā)狀況。

原因四:裁判沒有專業(yè)水準。

比賽中,裁判因缺少專業(yè)知識可能會造成誤判的情況或者讓發(fā)球多了隨機性,使比賽缺少公平性。

改進方案:比賽開始前,一定要對裁判進行一下系統(tǒng)的培訓,統(tǒng)一比賽規(guī)則。

原因五:負責人缺乏經驗,想問題不夠全面由于本人缺乏這種類似活動的組織經驗,想的問題太簡單,沒有考慮到比賽中細節(jié)問題。

改進方案:多多參加別人組織的類似活動,學習組織活動的經驗,多和前輩溝通討論。經常反思,汲取辦活動的經驗和教訓。

現(xiàn)在對活動的整個流程銜接不緊密問題進行分析并提出解決辦法。

一個活動的整個過程的連貫性對于活動的成功有重要的影響。能否使同學們對活動印象深刻也與活動的完整性xi息相關。此次乒乓球賽,由于時間緊迫,安排不足,規(guī)劃欠佳導致活動的整個流程銜接不緊密,總的來說,進行得比較匆忙。前期準備,比賽過程,比賽結束后的工作均存在一定問題。如比賽完結后,獎項獎品地頒發(fā)都比較晚,與比賽過程銜接不連貫等問題。

解決方法:對于整個活動,必須有一個完整的方案保證活動的完整性?;顒咏M織者應做好充充分的準備。組織活動時,應當多多討論,集思廣益;分工明確,安排到位;廣泛宣傳,充分準備;積極行動,相互督促;善于反思,勤于總結。

這次活動已經成為記憶,存入腦海。希望以后能引以為戒,把活動辦好。相信在今后的工作中,我們將不斷的開拓進取,做到各方面之間的合作,把工作越做越好,充分發(fā)揮學生會職能,在學生會的帶領下,使我系各項活動和業(yè)余生活工作推向新的高度。

烹飪比賽總結報告篇七

星期一下午,我們在*場進行了五年級的烹飪比賽和義賣活動,而這次烹飪比賽我終生難忘。

下午第一節(jié)課后,我們排著整齊的隊伍來到*常帶了做菜材料的同學把材料都放到了桌子上,你瞧:有肉,魚,西瓜,西瓜……由于陳老師事先沒說要帶鍋,我們大家都沒帶,最后只好讓離家最近的吳昊奇去拿。

大家都準備好后,烹飪比賽正式開始了

我們班準備了4個菜,有趙思宇的“金魚游水”,吳昊奇的“豆子吃肉”,程宇婷的“紅龍戲珠”,還有我的“青草發(fā)芽”。因為我們只有一個鍋,所以只能輪流用。趙思宇的“金魚”已經切好了,直接倒進鍋里炒,他一會兒左手拿鏟子,一會兒右手拿鏟子,忙的不亦樂乎。我去看了其他班的情況:班做了水果拼盤,班做了清蒸魚,班做了西瓜拌香蕉,班做了炒鱔段。

時間像水一樣流過——就差我的“青草發(fā)芽”沒完工了。我把切好的土豆絲和青椒倒進鍋里,上下翻動土豆絲,避免把土豆絲炒糊了。過了一會兒,我的“青草發(fā)芽”終于起鍋了,我們班4個菜都準備好了,就等老師來品嘗了。

老師一一品嘗了我們做的菜,贊揚聲雨點般掉進了我的耳朵……

??!這真是一場難忘的烹飪比賽

烹飪比賽總結報告篇八

實習,顧名思義,在實踐中學習。在經過一段時間的學習之后,或者說當學習告一段落的時候,我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實踐中。因為任何知識源于實踐,歸于實踐。所以要付諸實踐來檢驗所學?,F(xiàn)在即將面臨畢業(yè),實習對我們越發(fā)重要起來。剛結束的這段實習時間可以說是我大學三年來最辛苦也是最充實的一段時間。辛苦是因為剛踏上工作崗位,有很多方面不能很快適應;而充實則是在這段時間里,我學到在校園無法學到的知識和技能,更提高了自己各方面的素質。同時實習也給了我一定的工作經驗。為將來謀求一份好職業(yè)打下了基?,F(xiàn)將這些日子在工作中取得的成績和不足做個小結。一來總結一下經驗,二來也對自己的工作情況有個系統(tǒng)的認識。

7月16日至205月15日近10個月時間,我在xx顯示技術有限公司集團module分廠制造部操作員崗位實習。

二、實習的目的。

頂崗實習是職業(yè)技術學院面臨畢業(yè)的大專學生的一門重要實踐性課程。通過頂崗實習可以讓我們把在學校里學到的理論知識與工作實踐有效的結合起來。頂崗實習不同于課堂教學,課堂教學中,老師講解,我們領會,而頂崗實習則是在企業(yè)的大環(huán)境里、在領導的指導下,由我們自己去實踐學習。通過實際操作,一方面可以鞏固在書本上學到的理論知識,另一方面,可以獲得在書本上不易了解和不易學到的實際知識,使我們在實踐中得到提高和鍛煉。

實習是一種實踐。是理論聯(lián)系實際,應用和鞏固所學專業(yè)知識的一項重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)我們能力和技能的一個重要手段。

頂崗實習是我們學院學習的重要補充部分,它與我們今后的職業(yè)生活有著最直接的聯(lián)系,頂崗實習可以讓我們逐漸完成從學生到社會工作者的過渡。因此頂崗實習是學校為社會培養(yǎng)技能型人才,實現(xiàn)我們人生價值的主要途徑。它不僅是校內教學的延續(xù),而且還是校內教學的總結。

通過頂崗實習,使學生走向社會,接觸本專業(yè)工作,培養(yǎng)、鍛煉學生綜合運用所學的專業(yè)知識和基本技能;可以提高自身理論聯(lián)系實踐的能力,把自己所學的知識應用到實際中,提高實踐動手能力,提高職業(yè)技能和技巧,初步實現(xiàn)社會心理角色的轉變,使學生能夠真正參與社會競爭;可以提高自身與人溝通交際能力,增加對社會的認知;可以鍛煉和提高學生組織管理能力,培養(yǎng)分析、解決實際問題能力。此外頂崗實習可以實現(xiàn)實習和就業(yè)的有機結合,為畢業(yè)論文環(huán)節(jié)的實施收集資料,增加經驗。

頂崗實習與就業(yè)崗位有密切的關系,頂崗實習是盡早的接觸就業(yè)崗位的途徑之一,通過頂崗實習,自身將獲得對適合自己的崗位形成正確的認知,對今后的就業(yè)乃至一生起著至關重要的作用。

此次實習進程大致如下:

(1)7月17日―5月15日在操作員崗位進行實習并記錄實習日志;。

(2)3月1日―4月15日書寫實習報告并與指導教師交流;。

(3)4月15日―5月1日上交實習報告和實習日志。

三、實習單位簡介。

xx顯示技術有限公司隸屬于京東方科技股份有限公司。英語簡稱為boedt。

xx顯示技術有限公司成立于1月6日,公司投資280.3億元人民幣在北京亦莊經濟技術開發(fā)區(qū)興建中國大陸首條第8.5代tft-lcd(薄膜晶體管液晶顯示器件)生產線,主要從事顯示器和液晶電視用26-55英寸tft-lcd顯示屏、模組及相關產品的研發(fā)、設計、生產和銷售,經過多年的探索總結,擁有世界級的相關水平,是世界相關行業(yè)的佼佼者。

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烹飪比賽總結報告篇九

第一段:引言

烹飪比賽是一項激動人心的活動,無論是對于專業(yè)廚師還是對于普通家庭大廚來說,都是一個挑戰(zhàn)和鍛煉的機會。參與烹飪比賽的過程中,我深刻體會到了廚藝的重要性和自己的不足之處。在這篇文章中,我將分享我在烹飪比賽中的體會和心得,希望能給讀者帶來一些啟發(fā)和思考。

第二段:準備工作

在參加烹飪比賽之前,我進行了充分的準備。我首先研究了比賽的規(guī)則和評判標準,了解了比賽的主題和要求,然后根據(jù)比賽要求選擇了適合的菜品,并進行了多次的實踐和改進。此外,我還研究了一些專業(yè)廚師的烹飪技巧和方法,以提升自己的廚藝水平。通過這些準備工作,我對比賽有了更清晰的認識,也增加了自己的信心。

第三段:比賽過程

比賽開始時,我感到非常緊張。廚房里的時間似乎過得更快,手上的操作也變得更加熟練。在比賽過程中,我發(fā)現(xiàn)了廚師的耐心和細致是做好一道菜品的關鍵。我學會了合理分配時間,在壓力之下保持冷靜,并有效利用每一分鐘。我還學會了善于觀察和調整,不斷改進自己的菜品。比賽結束時,我感到既累又滿足,因為我盡力做到了最好。

第四段:與他人的交流

在烹飪比賽中,我不僅學到了許多烹飪技巧,還結識了許多志同道合的伙伴。我們互相學習,互相交流,共同進步。在比賽過程中,我看到了其他選手們用不同的方式處理食材,提供了很多靈感和啟發(fā)。我也向他們請教了一些烹飪技巧,對自己的菜品進行了改進。通過與他人的交流,我不僅提高了自己的廚藝水平,還開闊了自己的視野。

第五段:總結和收獲

通過參加烹飪比賽,我不僅學到了很多烹飪技巧,也對自己的廚藝水平有了更清晰的認識。我意識到烹飪需要耐心和細致,需要不斷的改進和調整。同時,我也體會到了團隊合作的重要性,互相學習和交流的價值。參加烹飪比賽是一個挑戰(zhàn)和鍛煉的過程,但也給了我很多的收獲和成長。作為一名熱愛烹飪的人,我將繼續(xù)努力提高自己的廚藝,并更加熱愛這個行業(yè)。

烹飪比賽總結報告篇十

星期一下午,我們在操場進行了五年級的烹飪比賽和義賣活動,而這次烹飪比賽我終生難忘。

下午第一節(jié)課后,我們排著整齊的隊伍來到操常帶了做菜材料的同學把材料都放到了桌子上,你瞧:有肉,魚,西瓜,西瓜……由于陳老師事先沒說要帶鍋,我們大家都沒帶,最后只好讓離家最近的吳昊奇去拿。

大家都準備好后,烹飪比賽正式開始了。

我們班準備了4個菜,有趙思宇的“金魚游水”,吳昊奇的“豆子吃肉”,程宇婷的“紅龍戲珠”,還有我的“青草發(fā)芽”。因為我們只有一個鍋,所以只能輪流用。趙思宇的“金魚”已經切好了,直接倒進鍋里炒,他一會兒左手拿鏟子,一會兒右手拿鏟子,忙的不亦樂乎。我去看了其他班的情況:5.3班做了水果拼盤,5.5班做了清蒸魚,5.1班做了西瓜拌香蕉,5.2班做了炒鱔段。

時間像水一樣流過——就差我的“青草發(fā)芽”沒完工了。我把切好的土豆絲和青椒倒進鍋里,上下翻動土豆絲,避免把土豆絲炒糊了。過了一會兒,我的“青草發(fā)芽”終于起鍋了,我們班4個菜都準備好了,就等老師來品嘗了。

老師一一品嘗了我們做的菜,贊揚聲雨點般掉進了我的耳朵……。

烹飪比賽總結報告篇十一

烹飪比賽是一個技術與創(chuàng)意相互碰撞的舞臺,是廚師們展示自己廚藝的機會。在過去的幾年里,我參加了多個烹飪比賽,這些比賽不僅讓我學到了很多新技巧,還讓我更深刻地了解了廚師職業(yè)的挑戰(zhàn)和樂趣。在本文中,我將分享我的烹飪比賽心得體會。

第二段:技術與細節(jié)。

在烹飪比賽中,技術和細節(jié)是非常重要的。一道美味的菜品需要完美的烹飪技術,精細的刀工和獨特的味道。在比賽中,你需要思考每一步操作,并且盡可能聚焦于每個細節(jié)。就像我曾經參加的一場比賽,我做的小龍蝦湯,口味和香氣都非常不錯,但只因為我沒有把蝦頭清理干凈,評委就扣了我不少分數(shù)。

第三段:創(chuàng)意與獨特。

創(chuàng)意與獨特的菜品往往是吸引評委和顧客的重要因素。在比賽中,你需要有自己的特色,具有獨特的創(chuàng)意,不同尋常的味道和外觀。正如我曾經參加的一場面食比賽,在自己的創(chuàng)意面食中,我加入了很多自己的特殊食材和調料,那道面食不但很好吃,而且獨一無二,最終獲得了優(yōu)勝。

第四段:全方面的思考。

在烹飪比賽中,更需要的是全方位的思考能力。不光是菜品的味道和外觀,你還需要考慮到菜品的食材選擇,烹飪方法,擺盤和服務方式。在比賽中,盡管時間都比較緊張,但仍要把所有的問題都考慮到,精確地做出正確的決策。

第五段:總結。

總體而言,參加烹飪比賽對于我的廚藝技術和創(chuàng)意水平都有很大的幫助。在比賽中,我學到了很多新的烹飪技巧和調味方法,并且嘗試了很多新的餐點組合。更重要的是,這些比賽讓我更加了解到廚師職業(yè)的挑戰(zhàn),工作的辛苦和樂趣。雖然比賽并不是一切,但它們提供了一個增進技能和知識的非常好的機會。

烹飪比賽總結報告篇十二

最近,我參加了一場烹飪比賽。這是我第一次參加這種比賽,從準備到比賽,整個過程都讓我收獲頗豐。今天,我想分享我的心得體會,希望能對想要參加烹飪比賽的朋友有所幫助。

第二段:前期準備

首先,在參加比賽之前,要進行充分的前期準備。我制定了自己的烹飪計劃,明確了所需的材料和工具,預留了充足的時間來準備。此外,我還進行了多次的練習,熟悉了每道菜的制作流程和注意事項。這些準備讓我在比賽中有條不紊地進行,沒有因為緊張而出現(xiàn)任何失誤。

第三段:比賽經歷

比賽當天,我觀察了其他選手的表現(xiàn),學習了他們的烹飪技巧。在比賽中,我全神貫注地準備每道菜品,確保做出最完美的味道和外觀。不僅如此,在比賽結束后,評委對我的菜品進行了評分和點評,并提供了具體的建議和指導。這些反饋讓我更好地了解了自己的不足和需要提升的地方。

第四段:收獲與成長

從這場比賽中,我收獲了很多。首先是對于烹飪技巧的提升,我學會了如何更好地掌控烹飪時間和火候,并學會了制作更美味的食品。其次,比賽中我也鍛煉了自己的心理素質,學會了如何在緊張的環(huán)境下保持冷靜。最重要的是,這場比賽帶給了我成就感和自信,讓我更有動力去嘗試更多的挑戰(zhàn)和機會。

第五段:總結

總而言之,烹飪比賽讓我不僅在烹飪技能上得到了提升,還鍛煉了我的心理素質和自信心。通過這次比賽,我明白了準備和練習的重要性,在緊張的環(huán)境下保持冷靜、專注和自信的重要性。希望我的經歷能夠為正在準備參加烹飪比賽的朋友們提供一些好的建議和參考。

烹飪比賽總結報告篇十三

烹飪比賽是一個既刺激又充滿挑戰(zhàn)的過程。作為一名參賽選手,我有機會與其他優(yōu)秀廚師一較高下,展示自己的烹飪技藝。這次比賽讓我收獲了很多體會,并且使我更加熱愛烹飪。在這篇文章中,我將分享我在烹飪比賽中所得到的心得體會。

首先,烹飪比賽讓我更加了解了自己的不足之處。在比賽過程中,我發(fā)現(xiàn)自己在時間管理上存在一些問題。由于比賽時間緊迫,每一秒都顯得尤為寶貴,我時常感到手忙腳亂,無法在規(guī)定的時間內完成所有菜肴。這讓我深刻認識到自己在時間管理方面的不足,并提醒我今后需要更加注意這個問題。因此,比賽不僅是一次技藝的較量,也是一次自我反省和成長的機會。

其次,烹飪比賽教會了我如何在壓力下保持冷靜。在比賽中,時間的緊迫、評委嚴格的標準以及觀眾的期待都給參賽選手帶來了巨大的壓力。而我親身經歷后,我逐漸學會了如何在高壓環(huán)境下保持冷靜。我學會了將注意力集中在手上的刀子和材料上,而不是周圍的喧囂聲。這種保持冷靜的能力不僅在比賽中有用,而且在生活中也很重要。我相信這將對我的未來職業(yè)發(fā)展帶來積極的影響。

第三,烹飪比賽加深了我對團隊合作的重要性的認識。盡管比賽是一個個人表現(xiàn)的舞臺,但在備戰(zhàn)和實施過程中,與團隊的合作是十分必要的。通過與我的搭檔和其他隊員共同討論和分享想法,我獲得了一些有益的建議和廚藝技巧。團隊合作的重要性也體現(xiàn)在組織和協(xié)調工作上。在比賽過程中,我們需要協(xié)商任務分工并確保每個人都能充分展示自己的特長。通過這次比賽,我明白了一個成功的團隊需要每個成員的積極參與和貢獻。

第四,烹飪比賽讓我意識到了烹飪藝術的無窮魅力。在比賽中,我見到了許多烹飪藝術的瑰寶。其他選手的創(chuàng)意和技巧給我留下了深刻印象。他們的創(chuàng)新和大膽嘗試打破了以往對烹飪的固有觀念,并啟發(fā)了我嘗試新的烹飪方式和菜品組合。同時,與其他選手的互動也讓我對不同風味和文化的了解更加深入。這些經歷不僅拓寬了我的視野,也提高了我的烹飪水平。

最后,烹飪比賽增強了我的自信心。作為一名廚師,自信是十分重要的品質。參加烹飪比賽讓我有機會展示自己的才華,并得到專業(yè)人士的肯定。評委的認可和觀眾的贊許都給了我很大的自信。這種自信在我日常的烹飪實踐中也起到了積極的推動作用。我不再害怕嘗試新的菜品或調味,而是更加自信地運用自己的技巧和創(chuàng)意。

總結起來,參加烹飪比賽是一次難忘的經歷。這次比賽讓我認識到自己的不足并提醒我要付出更多努力。它教會了我如何在壓力下保持冷靜,加深了我對團隊合作的重要性的認識。同時,它讓我領悟到烹飪藝術的魅力和無限潛力。最后,這次比賽增強了我的自信心,激勵著我在烹飪道路上不斷前行。這是一次寶貴的學習機會,我會將這些體會運用到我的廚藝實踐中,并不斷提升自己的烹飪技能。

烹飪比賽總結報告篇十四

1、通過現(xiàn)場參觀,了解某一產品的機械制造生產過程。

2、熟悉主要典型零件的機械加工工藝過程,了解擬定機械加工工藝過程的一般原則及進行工藝分析的方法。

3、了解典型零部件的裝配工藝。

4、了解一般刀具、夾具、量具的結構及使用方法。

5、參觀工廠計量室與車間檢驗,了解公差與測量技術在生產中的應用。

6、參觀工廠的現(xiàn)金設備及特種加工,以擴大學生的專業(yè)知識面以及對新工藝、新技術的了解。

二、實習意義。

通過實習,擴大和鞏固已學過的基礎理論和專業(yè)知識,了解和掌握機械制造生產過程的實踐知識,為以后的學習和工作打下良好的基矗培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的能力,是自己學會在實際生產中通過調查研究發(fā)現(xiàn)問題并運用所學的知識分析問題和解決問題的基本思路和方法。了解機械制造企業(yè)的總體布局、生產組織與管理情況,使自己對機械產品的生產過程,機械生產企業(yè)的`生產組織與管理工作有一個初步的認識。了解制造技術的領域的科技發(fā)展新動態(tài),了解新技術、新材料、新工藝在機械制造生產的實際應用。同時使我們熟練操作了數(shù)控機床,熟悉數(shù)控機床的日常維護及常見的故障的判斷和處理,進一步掌握數(shù)控程序的變成的方法,以便能夠系統(tǒng)、完整的掌握數(shù)控技術,更快更好的適應機械專業(yè)的發(fā)展和需要。通過實習了解了制造領域的技術工人的工作特點,增強熱愛勞動,熱愛所學專業(yè)的情趣。

三、實習內容。

1、掌握機械加工工藝方面的知識和方法。

2、了解切削刀具方面的知識,熟悉常用刀具的結構、選擇、用途等。

3、了解機床和數(shù)控系統(tǒng)的知識。

4、了解企業(yè)生產管理模式,學習先進的管理方式方法。

四、實習要求。

1、遵守常規(guī)廠紀,保守廠里的機密。

2、講文明,懂禮貌,體現(xiàn)大學生的風范。

3、服從領導,聽從指揮,尊敬師長,努力工作。

4、認真學習技術,虛心向工人師傅和技術人員學習。

5、堅守工作崗位,遵守安全操作規(guī)程。

五、實習地點。

xx省xx市xx縣xx專用車制造有限公司。

六、實習報告。

從xx年x月到xx年x月,我在xx公司進行了為期一個月的實習。在這一個月的實習期間,我看到了很多在學校里不曾看到的,也學到了很多在書本上不曾學到的。下面我將就我這一個月的實習做如下實習報告。

1、公司簡介。

xx專用車制造有限公司是一個集科研、生產、銷售于一體的專業(yè)化企業(yè),主要從事半掛車、廂式運輸車、低平板運輸半掛車、集裝箱運輸半掛車、油罐車、粉粒物料運輸車、普通貨物運輸車、全掛車、自卸車等特種車研發(fā)制造,并承接專用汽車的改裝設計服務。xx掛車、xx專用車是梁山專用車、梁山掛車的知名品牌。

公司創(chuàng)建于,始建之初即以高起點,大手筆運作,占地面積28000平方米,運轉資金1800萬元,高級管理人員16人,中、高級專業(yè)技術人員38人,員工285人,技術設備國內一流,工藝考究,檢測設備齊全,生產的所有車輛性能均能達到國家執(zhí)行標準的各項指標。

2、公司廠區(qū)參觀。

初進公司,在工作之前,由公司領導帶領我們對公司各個部門尤其對廠區(qū)車間進行參觀學習。使我們深深地感受到公司深厚的底蘊與實力。

3、安全操作規(guī)程講解。

參觀完廠區(qū),由公司生產部主管給我們講解安全操作規(guī)程,如下:

(1)、進廠前,必須穿工作服,女生必須戴工作帽才可以進廠實習。

(2)、講文明,不準飲酒,不準穿拖鞋、高跟鞋,不準打鬧、逗笑。

(3)、不能用濕手觸摸電器,更不要用手觸摸空氣開關上方三根進線。

(4)、銑削,不能用手摸工件表面,以免打滑受傷,更不能用嘴吹鐵屑,以免飛入眼睛受傷。

(5)、不要擅自使用砂輪機,如果使用,可在老師指導下操作,人要站在側邊,工件必須夾牢,用力不能過猛。

(6)、鉆孔時,嚴禁戴手套,工件必須夾牢。

4、主要機械設備。

在生產主任的帶領下,我們進入車間開始了正式的學習與工作。首先是對車間主要的機械設備的學習:

(1)、數(shù)控加工中心。

數(shù)控加工中心是一種功能較全的數(shù)控加工機床。它把銑削、鏜削、鉆削、攻螺紋和切削螺紋等功能集中在一臺設備上,使其具有多種工藝手段。加工中心設置有刀庫,刀庫中存放著不同數(shù)量的各種刀具或檢具,在加工過程中由程序自動選用和更換。這是它與數(shù)控銑床、數(shù)控鏜床的主要區(qū)別。加工中心是一種綜合加工能力較強的設備,工件一次裝夾后能完成較多的加工步驟,加工精度較高,就中等加工難度的批量工件,其效率是普通設備的5~10倍,特別是它能完成許多普通設備不能完成的加工。加工中心對形狀較復雜,精度要求高的單件加工或中小批量多品種生產更為適用。總之,數(shù)控加工中心具有精度高,機械化程度高的特點。

(2)、德國數(shù)控龍門銑。

數(shù)控龍門鏜銑床是新系列組合銑床,工作臺采用1xg系列,銑削頭采用1tx系列。其主傳動為斜齒輪傳動,傳動平穩(wěn),進給傳動采用滾珠絲杠傳動。數(shù)控龍門鏜銑床的主要特點是剛性好、精度高、效率高,配以適當?shù)你姷侗P每分鐘走刀量可達800mm。最大切削深度8-10mm,實現(xiàn)高效切削加工,可用于對鑄件、鋼件及有色金屬件的大平面銑削,一般用于柴油機、拖拉機等行業(yè)箱體類零件的生產線,可適應年產量10-20萬臺的生產能力要求。

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烹飪比賽總結報告篇十五

工作,我的一天。

九點的鬧鐘響起,昨日的疲憊消散。我叫醒住在一起的同學,我們和普通上班族一樣,開始穿衣、刷牙、洗臉。打理好這一切的時候,時間剛好9點半,樓下早餐還在,我們邊走邊吃,心情不好也不壞的走向十分鐘路程的“凱宴美湖”。我們進入員工通道,刷卡后更衣,隨后來到酒樓三樓等待早晨的例會。五分鐘后,主管整隊,點名。

主管開始按樓層安排上午的工作,上午我的任務是值班。其他的人有的是送布草,有的是做開市衛(wèi)生。

分配完工作,我返回所在的二樓。時間是九點五十,我先打開了了樓層電源總開關。又來到二樓的辦公室,打開樓層的工作燈光。(工作燈為全開燈數(shù)的1/3),二樓一共有九個包間,我拿著辦公室的鑰匙把每個包間備餐間的門和包間的正門打開,隨后進入包間打開陽臺的門,讓封閉一晚的包間透氣。隨后,我翻看昨天的預定表,預定表表明昨天的預定不太好,二樓九個包間只有四個包間接客。所以我只需要為那四個包間準備托盤以及工作專用毛巾。

隨后我到辦公室拿今日服務日志表,報貨單,同時到洗碗間拿已經裝好的客用毛巾。當然,這些工作全部用餐車推到各個包間門口,然后放在備餐間。然后換上最新期的報刊。我和同事吃過飯,大概11:30的時候,我已經做完了這些工作,然后關上包間門,打開備餐間的毛巾柜對毛巾進行預熱。此外,我又把開水器調到90度,讓其加熱。做完這些,還要到洗碗間把昨日洗干凈的茶壺分別放到每個包間。

12:00的時候,會有客人陸陸續(xù)續(xù)的來到酒樓用餐,中午對于客人還是有吸引力的,畢竟中午的時候包間不會收取包間費用??腿藖碇g,營業(yè)部的預訂單早已經在領導手上,領導安排由誰去看哪個包間。由于今天我值班,不太忙的情況下,我只負責打下手。時間很快到了14:00,晚班的同事和我們交接后,我們在16:00前休息。

16:00穿上工作服,食堂就餐之后,我到二樓關閉所有包間門和窗戶,重新開啟毛巾箱、燒水壺。逐個打開包間和中廳的空調。16:30的時候打開中廳的燈光,關閉每扇洗手間門,打開包間的工作燈。17:00,左右二樓的溫度已經很舒適,我便關閉每個包間已經中廳的空調。

十五分鐘之后,同事開完晚上的例會從三樓下來,我查看了預定單,找到自己所在的包間。等待經理,主管,領班講話。

18:00的時候,我和同一包間的同事對包間進行餐前準備。首先打開電腦,運行餐飲軟件。然后打開包間所有的燈,關閉洗手間的門。并且打開包間內的電視,調至cctv-新聞頻道。我們還要檢查餐桌上的和備餐柜里的餐具是否齊全,用噴水壺給餐桌上的煙缸噴上水,補齊餐巾紙。做完這些,我們便站在包間門口迎客。

此時,服務員就必須呆在包間內,為客人摻茶,換煙缸。

客人到齊后,我們便開始了對客服務。詢問客人喝什么酒??腿俗詭У脑?,還要看是什么酒,如果是紅酒那就必須提前詢問客人是否需要醒酒。一般來說,只要我們的`態(tài)度友好,客人不會為難我們的。

21:00的時候,我們就下班了,晚班的同事接我們繼續(xù)為沒有走的客人服務。

管理層。

我對管理模式并沒有太多了解,這僅僅是工作中的感受。起初我于凱宴美湖實習,被分配到二樓。領導每天開完大會之后再開小會。主要講解一些平時員工遇到的問題,然后再提出領導們對于此類行為、事件的看法。

然后提出要求,要求員工如何做。二樓一共九個包間,幾乎每個包間都擁有一個獨立的備餐間(上菜,收拾桌面等用)。這是同類的三樓和四樓難以發(fā)到的,三四樓的備餐間往往遇到入座數(shù)較多的情況就曉得十分擁擠。

另外,為了規(guī)范員工的行為以及提高其效率也做了很多努力,比如:每個家私柜(放餐具的柜子),在放置相應餐具的地方都貼有對應餐具的數(shù)量標簽。這僅僅需要員工按照標簽上指定的數(shù)目擺放。

二樓的管理制度是現(xiàn)在比較流行的工業(yè)化模式(先有制度再有人,所有人根據(jù)制度來工作)。這樣工作的好處顯而易見,因為其忽略了領導層及某些員工的重要性。所以,員工在這種制度下工作效率得到極大提高。然而,因為制度由各種規(guī)章條款組成,缺乏了情感因素,或者說當初引進這種模式模式的人僅僅是為了提高員工工作效率。管理者忽視員工的自主性,這將極大地損害員工的創(chuàng)新和思考能力,并且當效率提高到一定程度將停滯。

四樓恰恰和二樓相反,很多在二樓工作又去過四樓幫忙的同事都有這樣的感慨:他們覺得四樓的工作氛圍有種莫名的輕松,一到二樓就感覺兩者總有極大的區(qū)別。按理說二樓的裝修更加精致,好的環(huán)境是每個人所喜歡的。我想可能就出在管理制度的差別上。據(jù)說四樓使用的是“以人為本”的管理方式,領導比較注重與員工的交流,并且將感情放在制度之前。四樓的領導把要求融入到對員工的交流中。

這樣做的好處是員工在一個壓力相對較小的環(huán)境中工作,容易對工作產生熱情,甚至激發(fā)員工的工作潛力。不過,這種方法并不適用于一個擁有員工較多且發(fā)展不成熟的公司。

鑒于以上兩種管理制度,我至少能夠知道在這個公司里,管理層的管理制度并不統(tǒng)一,這可能是高層有意而為之。

不過,對于凱宴美湖這樣的企業(yè)來說,未來還有很長的路要走,如果那天hr說公司準備擴張,新建很多項目,那么未來的管理制度一定是二樓種類型的。一來節(jié)省了管理成本,二來提高了企業(yè)效率。這也和hr那天說的工業(yè)化模式相吻合。

有時候我在想二樓和四樓的經理來自不同的階級,采用了不同的模式。最終高層還是偏向前者,而眾多的員工只能更多的堅持,體味其中的辛苦,還記得那句“出來是賺錢不是享受的”。

兩種制度的見證人,回憶起曾經更有人情味的日子,也只能回憶。

大約在四月也就是我離開凱宴美湖之后,凱宴美湖因為各種原因,對管理層進行了全方位的洗牌——曾經二樓的經理,成為了現(xiàn)在的副總監(jiān)。(副總監(jiān)對酒樓具有直接管理權限)。事情就像我當初預料的那樣,公司經過半年多的比較考評,最終采用了二樓經理也是公司內部大多數(shù)高層傾向的觀念——管理工業(yè)化。

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