專(zhuān)業(yè)酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟范文(19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-03 07:44:06
專(zhuān)業(yè)酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟范文(19篇)
時(shí)間:2023-11-03 07:44:06     小編:溫柔雨

心得體會(huì)是對(duì)一段時(shí)間內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)和感悟進(jìn)行總結(jié)和歸納的一種寫(xiě)作形式。寫(xiě)一篇完美的心得體會(huì),我們首先需要思考和總結(jié)自己的經(jīng)歷和感受。在下面的范文中,我們可以看到不同領(lǐng)域、不同主題的心得體會(huì),各具特色。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇一

酒店作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的代表,擁有著獨(dú)特的魅力和特殊的工作環(huán)境。作為酒店員工,我們有著自己的心得體會(huì)和感悟。在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)中,我們時(shí)刻都在面對(duì)各種各樣的挑戰(zhàn)和壓力,但同時(shí)也會(huì)收獲到許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和感悟。本文將從“團(tuán)隊(duì)合作”、“溝通技巧”、“服務(wù)意識(shí)”、“自我管理”和“成長(zhǎng)經(jīng)歷”五個(gè)方面來(lái)探討酒店員工的心得和體會(huì)。

第一段:團(tuán)隊(duì)合作

酒店的運(yùn)營(yíng)離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)合作,每個(gè)員工都在自己的崗位上盡心盡職地為客人提供服務(wù)。而作為酒店員工,我們通過(guò)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作的經(jīng)驗(yàn),深刻體會(huì)到了合作的重要性。只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,才能更好地解決問(wèn)題、提供高質(zhì)量的服務(wù)。在與同事們共同努力的過(guò)程中,我們感受到了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和力量,也學(xué)會(huì)了如何在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的作用。

第二段:溝通技巧

在酒店工作中,良好的溝通技巧顯得尤為重要。作為酒店員工,我們需要與客人、同事和上級(jí)進(jìn)行有效的溝通。通過(guò)與客人的溝通,我們能更好地了解他們的需求和期望,從而為他們提供個(gè)性化的服務(wù)。而與同事和上級(jí)的溝通,能夠促進(jìn)工作的順利進(jìn)行,增進(jìn)相互的理解和信任。通過(guò)與不同人的交流和溝通,我們不斷地提升自己的溝通技巧,更好地與他人合作和相處。

第三段:服務(wù)意識(shí)

酒店作為服務(wù)行業(yè)的代表,客人的滿(mǎn)意度是衡量我們工作成果的重要指標(biāo)。因此,作為酒店員工,我們要時(shí)刻保持良好的服務(wù)意識(shí)。無(wú)論是對(duì)待賓客還是同事,我們都要以禮貌、耐心和細(xì)致的態(tài)度為他們提供服務(wù)。通過(guò)服務(wù)他人,我們逐漸懂得了關(guān)心他人、理解他人的重要性,也感受到了付出與收獲的喜悅,這不僅對(duì)我們的工作產(chǎn)生了積極的影響,也對(duì)我們的人生態(tài)度產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

第四段:自我管理

酒店工作的特點(diǎn)是高強(qiáng)度和高要求,因此自我管理的能力變得至關(guān)重要。作為酒店員工,我們需要合理安排工作和生活,合理分配時(shí)間和精力。同時(shí),我們還要不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)技能和知識(shí)水平,以適應(yīng)工作的需求和發(fā)展的變化。通過(guò)自我管理的實(shí)踐,我們學(xué)會(huì)了更好地處理工作和生活的平衡、提高自身的抗壓能力,并且變得更加成熟和穩(wěn)定。

第五段:成長(zhǎng)經(jīng)歷

作為酒店員工,我們的成長(zhǎng)經(jīng)歷是豐富多樣的。每一個(gè)客人、每一個(gè)事件都會(huì)帶給我們新的體驗(yàn)和教訓(xùn)。我們從中學(xué)到了如何成為一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,如何面對(duì)困難和挑戰(zhàn),如何處理復(fù)雜的事務(wù)等。這些經(jīng)歷使我們不斷成長(zhǎng),并塑造了我們的價(jià)值觀和人生觀。在這個(gè)過(guò)程中,我們也結(jié)識(shí)了許多優(yōu)秀的同事和朋友,互相支持和鼓勵(lì),共同成長(zhǎng)。

總結(jié):

作為酒店員工,我們?cè)诠ぷ髦屑橙×嗽S多寶貴的人生經(jīng)驗(yàn)和感悟。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作、溝通技巧、服務(wù)意識(shí)、自我管理和成長(zhǎng)經(jīng)歷,我們不斷提升自我,成為更好的自己。酒店行業(yè)的工作環(huán)境給予了我們成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)和平臺(tái),我們應(yīng)該珍惜并學(xué)會(huì)從中汲取力量,為更加美好的未來(lái)努力奮斗。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇二

作為酒店前臺(tái),是客人體驗(yàn)酒店服務(wù)、品質(zhì)的第一線(xiàn)。他們的工作不僅僅是接待和安排客人入住,還包括為客人提供每個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)服務(wù)。由于酒店的服務(wù)產(chǎn)業(yè)的特殊性,前臺(tái)工作是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)和變化的職業(yè)。酒店前臺(tái)非常重要,因?yàn)樗麄兪强腿伺c酒店之間的橋梁。在這個(gè)工作中,我深刻體悟到自己的使命和責(zé)任。

第二段:工作中需要有的素質(zhì)

在酒店前臺(tái)工作中,英語(yǔ)交流能力是必不可少的素質(zhì)。但是僅僅具備英語(yǔ)口語(yǔ)能力并不能讓你成為一個(gè)成功的酒店前臺(tái)。您需要根據(jù)客人的不同需求和心情,調(diào)整自己的口吻和語(yǔ)氣。此外,善于溝通和解決問(wèn)題的能力也是前臺(tái)的必備素質(zhì)之一。在與團(tuán)隊(duì)成員和客人的日常交流中,這種能力非常重要。

第三段:難以應(yīng)付的情況

酒店前臺(tái)經(jīng)常會(huì)遇到各種意想不到的情況。例如,一些客人需要特殊要求,或者在特定情況下出現(xiàn)問(wèn)題,或者遭遇天氣變化等。這些都是需要前臺(tái)解決和應(yīng)對(duì)的問(wèn)題。在這些情況下,前臺(tái)同事們需要保持應(yīng)變能力,從容應(yīng)對(duì)。他們需要保持鎮(zhèn)定,愛(ài)心和耐心,同時(shí)尋求與客人進(jìn)行積極的溝通。

第四段:感受工作中的成就感

在酒店前臺(tái)工作中,能夠?yàn)榭腿颂峁┏錾姆?wù)并成功解決問(wèn)題,是非常愉快的事情。工作中的為人服務(wù),可以讓你理解和感受到并滿(mǎn)足客人的需求會(huì)帶來(lái)的快樂(lè)和滿(mǎn)足感。這種成功和成就感可以成為我們前進(jìn)的動(dòng)力。

第五段:未來(lái)的學(xué)習(xí)和發(fā)展

在酒店前臺(tái)工作的過(guò)程中,需要不斷提高自己的技能和知識(shí),以應(yīng)對(duì)各種難題和客人的需要。在未來(lái)的學(xué)習(xí)和發(fā)展中,我將關(guān)注變化和市場(chǎng)趨勢(shì),提高自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和工作能力。同時(shí),我也將時(shí)刻牢記我的初心,始終保持善于溝通、解決問(wèn)題、愛(ài)心、耐心和沉著的態(tài)度,不斷提高自己的技能和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

總之,作為酒店前臺(tái),需要具備的素質(zhì)涉及到身體健康、溝通能力、性格特點(diǎn)、多語(yǔ)言技能、職業(yè)承諾、心理素養(yǎng)等諸多方面。在工作的過(guò)程中,前臺(tái)同事需要以此為準(zhǔn)則,始終保持積極向上、專(zhuān)業(yè)的態(tài)度,全心全意為客人服務(wù)。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇三

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊。

我在工作中也有過(guò)失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。

半年實(shí)習(xí)已成為過(guò)去,但對(duì)于一年的實(shí)習(xí)期還有半年,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。

社會(huì)復(fù)雜,我們剛剛進(jìn)入社會(huì)更要保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度。“小樣,新來(lái)的吧”語(yǔ)氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,先人為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應(yīng)該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關(guān)系,但二者并沒(méi)有絕對(duì)的義務(wù)關(guān)系,尤其是在社會(huì)學(xué)堂上。

我們從新人走過(guò)來(lái),在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時(shí)候被說(shuō)的摸不到頭腦。施主們會(huì)用各種語(yǔ)氣、方式來(lái)施舍你,會(huì)讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受,新人都會(huì)經(jīng)歷這種心理時(shí)期。在每次被“施舍”后,無(wú)論你承認(rèn)與否,你確實(shí)進(jìn)步了,當(dāng)然你肯定會(huì)覺(jué)得他們的方式太過(guò)分了,甚至是無(wú)理,有什么事情不能好好說(shuō)呢?所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了,現(xiàn)實(shí)不是想當(dāng)然,每一個(gè)新手都會(huì)經(jīng)歷這些,無(wú)論你做的多好。

時(shí)間也將我變成了老員工,看到前臺(tái)來(lái)的幾個(gè)新同事,看他們做事情會(huì)有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個(gè)理由也不是萬(wàn)能的。學(xué)東西要積極主動(dòng),要勤快,更要機(jī)靈,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動(dòng),不靈活時(shí),我會(huì)很反感,這是一種態(tài)度問(wèn)題。當(dāng)很忙的時(shí)候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會(huì)那樣耐心了。新來(lái)的不主動(dòng)學(xué),難道要?jiǎng)e人主動(dòng)教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時(shí)的經(jīng)歷。

實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,回到學(xué)校感覺(jué)這里的氣憤好好啊,沒(méi)了利欲之爭(zhēng),無(wú)疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時(shí)間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒(méi)想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來(lái),這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說(shuō),日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其主要細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展,未來(lái)酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇四

作為旅游業(yè)中不可或缺的一環(huán),酒店是旅行者居住和休息的地方。酒店的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施是影響旅行體驗(yàn)的重要因素之一。在我的旅行經(jīng)歷中,我住過(guò)很多酒店,有時(shí)候能夠獲得良好的住宿體驗(yàn),有時(shí)候也會(huì)遭遇不愉快的事情。從這些經(jīng)歷中,我悟出了一些關(guān)于酒店的心得和感悟,分享給大家。

第二段:服務(wù)是酒店的靈魂

在酒店的整體體驗(yàn)中,服務(wù)質(zhì)量是最重要的因素之一。一個(gè)好的酒店不能只有高端的裝修和豪華的福利,更需要提供貼心、周到的服務(wù)。好的服務(wù)人員能夠讓客人感到溫暖和舒適,這種感覺(jué)比設(shè)備和硬件的升級(jí)更有價(jià)值。因此,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)和技能,將服務(wù)作為其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

第三段:干凈和衛(wèi)生是基本要求

對(duì)于一個(gè)酒店,它必須提供一個(gè)安全和衛(wèi)生的環(huán)境,這是基本的要求。在這個(gè)方面,酒店應(yīng)該采用科學(xué)的、有效的消毒方法,及時(shí)更換床上用品及毛巾等,隨時(shí)清理客房中的垃圾和雜物。一個(gè)無(wú)論硬件還是軟件都不具備衛(wèi)生要求的酒店,不論其他條件如何高檔豪華,都會(huì)對(duì)客人健康造成威脅。

第四段:酒店要關(guān)注細(xì)節(jié)

在旅行過(guò)程中,細(xì)節(jié)決定著一切。酒店的每一個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)影響到客人在酒店內(nèi)的舒適和體驗(yàn)。例如,房間的照明、窗口的朝向、枕頭的高度等等。一個(gè)考慮周到的酒店,肯定會(huì)有嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程和個(gè)性化的服務(wù),為客人帶來(lái)獨(dú)特的住宿體驗(yàn)。我感覺(jué)到,在開(kāi)展酒店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,細(xì)節(jié)的處理至關(guān)重要。

第五段:深度思考酒店的未來(lái)

在未來(lái),我認(rèn)為酒店會(huì)越來(lái)越個(gè)性化和特色化。酒店將不僅僅是提供住宿和休息的地方,而是成為客人文化、藝術(shù)、品質(zhì)和生活方式的一種體驗(yàn)。同時(shí),我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展,從廢水處理、垃圾分類(lèi)到能源節(jié)約等方面,采用環(huán)保的技術(shù)和管理方法。這些措施不僅符合社會(huì)的發(fā)展要求,也能為酒店增加品牌和信譽(yù)度。

總結(jié):“酒店心得體會(huì)感悟”

酒店是旅游過(guò)程中不可或缺的一部分,服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施對(duì)于旅行體驗(yàn)有著重要的影響。好的服務(wù)可以讓客人感到溫暖和舒適,衛(wèi)生和細(xì)節(jié)也是一個(gè)酒店必須重視的方面。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,酒店的未來(lái)會(huì)更加注重個(gè)性化和環(huán)??沙掷m(xù)。這些心得和感悟都是我在多年的旅行中總結(jié)出來(lái)的,對(duì)于提高酒店的質(zhì)量和管理,對(duì)于旅游行業(yè)和酒店業(yè)的前景,都有這重要意義。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇五

作為酒店員工,我經(jīng)歷了種種艱辛和喜悅,不斷地成長(zhǎng)和提升自我。我選擇從事酒店服務(wù)行業(yè),是因?yàn)檫@份工作既能夠提供穩(wěn)定的收入,又能夠接觸到各種不同的人和經(jīng)歷。然而,當(dāng)我剛開(kāi)始工作時(shí),我并沒(méi)有意識(shí)到這個(gè)職業(yè)的挑戰(zhàn)和困難。剛?cè)胄械奈页3S龅揭恍╇y以應(yīng)對(duì)的情況,而這讓我明白到了酒店員工工作中必須具備的技能和品質(zhì)。

第二段:善于處理各種復(fù)雜情況的能力

作為酒店員工,我們經(jīng)常需要應(yīng)對(duì)各種客戶(hù)問(wèn)題和糾紛。有的客人會(huì)因?yàn)檫t到而抱怨、有的客人會(huì)因?yàn)榉块g設(shè)施不符合期望而不滿(mǎn)。在這種情況下,作為一名服務(wù)員,我們需要保持冷靜,及時(shí)解決問(wèn)題,并與客人建立好的溝通關(guān)系。通過(guò)接觸各種不同的客戶(hù),我學(xué)到了忍耐、耐心和適應(yīng)能力等技能,這些技能成為我成為一名優(yōu)秀酒店員工的重要素質(zhì)。

第三段:服務(wù)的細(xì)節(jié)決定酒店的品質(zhì)

酒店服務(wù)不僅僅是提供房間和餐飲等基本需求,更體現(xiàn)在對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注。我意識(shí)到每一個(gè)細(xì)微之處都會(huì)對(duì)客人留下深刻的印象。比如,用微笑歡迎客人、專(zhuān)業(yè)地給予建議和幫助、提供貼心的服務(wù)等等。這些細(xì)節(jié)在客人的心中留下美好的印象,形成了酒店的口碑和品牌優(yōu)勢(shì)。因此,作為酒店員工,我們要時(shí)刻保持警惕,將服務(wù)細(xì)節(jié)做到極致,從而提升酒店的整體品質(zhì)。

第四段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性

在我工作的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神是非常重要的。就像酒店這個(gè)組織一樣,每一個(gè)員工都扮演著不同的角色,但只有所有人齊心協(xié)力,才能為客人提供最佳的服務(wù)。每個(gè)部門(mén)都需要相互合作和溝通,以確保整個(gè)酒店運(yùn)轉(zhuǎn)順利。通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)和理解別人的需求,同時(shí)也學(xué)會(huì)了相互扶持和互相支持。這些貴重的經(jīng)驗(yàn)不僅幫助我在工作中快速適應(yīng),也增強(qiáng)了我在團(tuán)隊(duì)中的角色和地位。

第五段:成就感源于客人的滿(mǎn)意

作為一名酒店員工,最大的成就感就來(lái)源于客人的滿(mǎn)意。當(dāng)我們的服務(wù)得到客人的肯定和贊賞時(shí),會(huì)感到自己的辛勤努力沒(méi)有白費(fèi)。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),留下的不僅僅是物質(zhì)回報(bào),更多的是對(duì)我們服務(wù)的認(rèn)可和信任。這種滿(mǎn)足感和成就感,激勵(lì)著我們繼續(xù)努力提供更好的服務(wù),讓客人在酒店度過(guò)美好的時(shí)光。

總結(jié):

作為一名酒店員工,我通過(guò)工作經(jīng)歷學(xué)到了很多寶貴的東西。在面對(duì)挑戰(zhàn)時(shí),我們需要具備善于解決問(wèn)題的能力;在服務(wù)客戶(hù)時(shí),我們要注重細(xì)節(jié),提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí),團(tuán)隊(duì)協(xié)作也成為我們成功的關(guān)鍵因素之一。而最終,我們的辛勤努力將會(huì)換來(lái)客人的滿(mǎn)意和贊譽(yù)。這一切的經(jīng)歷和體會(huì),讓我更加熱愛(ài)這份工作,也提醒著我要不斷提升自己,成為一名真正優(yōu)秀的酒店員工。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇六

在荔枝成熟的六月,廣州文化假日酒店,到笑翻天樂(lè)園分批展開(kāi)了戶(hù)外拓展訓(xùn)練。以前聽(tīng)說(shuō)過(guò)拓展,但沒(méi)有親身體驗(yàn)廬山真面目。

拓展教練師非常專(zhuān)業(yè),他們把企業(yè)管理的一些理念與方法融入游戲活動(dòng)之中,讓人在切身的參與里領(lǐng)悟到管理的藝術(shù),領(lǐng)悟到思維方式的另一種角度。游戲只是個(gè)幌子,骨子里是企業(yè)管理的思維精髓。

我很欣賞拓展教練師的一句話(huà):“成功固然有方法,失敗一定有原因?!笔〔⒉豢膳?,沒(méi)有哪個(gè)創(chuàng)業(yè)者一生都在成功。但失敗之后找不到原因,無(wú)法從失敗中吸取教訓(xùn),無(wú)法讓失敗成為一種激勵(lì),那永遠(yuǎn)都不會(huì)有山花爛漫的一刻。

拓展訓(xùn)練的都是團(tuán)隊(duì)游戲,這是企業(yè)管理的一種外在化的隱喻展示。一個(gè)人的企業(yè)不能說(shuō)絕無(wú)僅有,但可能非常稀薄。企業(yè)是由一群人在運(yùn)作的,職位有高有低,工作有分工,于是有管理,有團(tuán)隊(duì)。如何管理,是企業(yè)得以成功的重要元素。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇七

第一段:引言(100字)

在生活中,我們經(jīng)常需要選擇酒店作為我們的居住環(huán)境,而對(duì)于這樣一個(gè)選擇,今天我有幸參觀了一家豪華五星級(jí)酒店。這次參觀給了我很大的啟發(fā)和新的體驗(yàn),讓我對(duì)于酒店服務(wù)及其背后的運(yùn)作機(jī)制有了更深入的了解。在這篇文章中,我將分享我在參觀中得到的體會(huì)和感悟。

第二段:設(shè)施與服務(wù)(200字)

首先,這家酒店給我留下了深刻的印象,是因?yàn)樗暮廊A設(shè)施和周到的服務(wù)。酒店大堂寬敞明亮,裝飾考究,充斥著溫馨的氣氛。酒店客房寬敞舒適,設(shè)備齊全,并配備了現(xiàn)代化的設(shè)施,滿(mǎn)足了人們對(duì)于居住條件的各種需求。而令我印象最深的是酒店員工的服務(wù)態(tài)度,他們微笑著主動(dòng)為客人提供幫助,并且在細(xì)節(jié)上非常周到,令人感到賓至如歸。這次參觀讓我深刻認(rèn)識(shí)到,酒店的設(shè)施與服務(wù)是一家酒店能否吸引并留住客人的重要原因。

第三段:酒店的管理與運(yùn)營(yíng)(200字)

其次,我對(duì)于酒店的管理與運(yùn)營(yíng)模式有了更深入的了解。在酒店參觀中,我了解到酒店管理團(tuán)隊(duì)不僅需要對(duì)客房、前臺(tái)、餐廳等各個(gè)部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)一管理,而且還需要與供應(yīng)商、合作伙伴保持良好的合作關(guān)系。同時(shí),酒店也需要進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌推廣,以吸引更多的客戶(hù)。這一切,都需要酒店管理者擁有卓越的綜合素質(zhì)和高度的組織能力,他們的工作使酒店運(yùn)營(yíng)得以上層樓。

第四段:酒店的文化和品牌形象(300字)

參觀酒店也讓我對(duì)于酒店的文化和品牌形象有了新的認(rèn)識(shí)?,F(xiàn)代酒店注重自身的文化建設(shè),致力于營(yíng)造獨(dú)特的品牌形象。通過(guò)定制酒店的裝修風(fēng)格、內(nèi)外部設(shè)計(jì)和服務(wù)方式,酒店能夠以獨(dú)特的風(fēng)格吸引客戶(hù),樹(shù)立起品牌形象,并且鞏固和發(fā)展品牌忠誠(chéng)度。這次參觀酒店讓我感受到酒店文化的獨(dú)特魅力,讓我深信一個(gè)好的酒店品牌形象是吸引更多客人并建立長(zhǎng)久的關(guān)系的基石。

第五段:人與服務(wù)的核心(300字)

最后,我從參觀中認(rèn)識(shí)到在酒店行業(yè),人與服務(wù)是核心。酒店服務(wù)完全依賴(lài)于酒店員工的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度。在這次參觀中,我看到酒店員工接待客人時(shí)的微笑和熱情。他們不辭辛勞地工作,為客人提供盡可能符合其期望的服務(wù)。酒店業(yè)是一個(gè)服務(wù)業(yè),因此員工對(duì)于服務(wù)品質(zhì)的要求必須高標(biāo)準(zhǔn)。只有通過(guò)不斷提高服務(wù)品質(zhì),才能夠建立良好的口碑,吸引更多的客戶(hù)。這次參觀讓我意識(shí)到,人與服務(wù)是酒店業(yè)永遠(yuǎn)都不能忽視的核心。

總結(jié)(100字)

通過(guò)參觀這家豪華五星級(jí)酒店,我對(duì)酒店行業(yè)有了更深的認(rèn)識(shí)和理解。酒店的設(shè)施與服務(wù)、管理與運(yùn)營(yíng)、文化和品牌形象,以及人與服務(wù)都是構(gòu)建一個(gè)好的酒店的重要方面。參觀體會(huì)讓我明白,在酒店行業(yè),只有不斷提升服務(wù)品質(zhì)和管理能力,才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),留下深刻的印象,吸引更多的客戶(hù)。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇八

在我大學(xué)期間,我選擇在一家酒店兼職。這個(gè)經(jīng)歷在我生活中扮演了重要的角色,不僅幫助我克服了經(jīng)濟(jì)困境,還為我提供了豐富的人生經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)這段兼職經(jīng)歷,我學(xué)到了許多寶貴的東西。本文將從工作環(huán)境、服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作、職業(yè)規(guī)劃以及人際關(guān)系這五個(gè)方面展開(kāi),分享我的感悟和體會(huì)。

首先,我想談?wù)勗诰频昙媛毜墓ぷ鳝h(huán)境。酒店是一個(gè)快節(jié)奏的工作場(chǎng)所,每天都有不同的挑戰(zhàn)和任務(wù)等著我們。身處這樣一個(gè)環(huán)境,我學(xué)會(huì)了如何在高壓下保持冷靜,如何快速適應(yīng)新的工作內(nèi)容和安排。我也意識(shí)到了時(shí)間管理的重要性,并學(xué)會(huì)了合理安排自己的工作和休息時(shí)間。同時(shí),通過(guò)與同事合作,我也培養(yǎng)了良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,這對(duì)于將來(lái)的職業(yè)發(fā)展將大有裨益。

其次,服務(wù)意識(shí)在酒店行業(yè)尤為重要。我在這段兼職經(jīng)歷中學(xué)到了如何給顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)與顧客的互動(dòng),我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)和理解顧客的需求,并在力所能及的范圍內(nèi)予以滿(mǎn)足。我也明白了服務(wù)態(tài)度和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的重要性,學(xué)會(huì)了笑容與耐心面對(duì)每一位顧客。這種服務(wù)意識(shí)不僅在工作中體現(xiàn),在日常生活中也對(duì)我有著積極的影響。

再次,團(tuán)隊(duì)合作是酒店兼職工作中不可或缺的一部分。酒店是一個(gè)大團(tuán)隊(duì)的組合,每個(gè)人的配合和協(xié)作直接影響到整體工作效率。在這段兼職經(jīng)歷中,我學(xué)到了如何與不同的人合作,如何處理矛盾和分配任務(wù)。我開(kāi)始理解到,只有通過(guò)相互理解和支持,共同解決問(wèn)題,才能達(dá)到工作目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)不僅對(duì)工作有幫助,也為我在其他的人群中更好地融入和合作提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

此外,酒店兼職經(jīng)歷也對(duì)我的職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生了積極的影響。這段經(jīng)歷讓我更加明確了自己對(duì)于未來(lái)職業(yè)的期望和目標(biāo)。通過(guò)與各個(gè)部門(mén)的接觸,我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)服務(wù)行業(yè)特別感興趣,因此決定將來(lái)從事相關(guān)的職業(yè)。兼職經(jīng)歷也為我提供了一個(gè)了解酒店行業(yè)的機(jī)會(huì),我可以更好地規(guī)劃自己的學(xué)習(xí)和實(shí)踐路徑,并不斷提升自己的能力和技巧。

最后,酒店兼職讓我的人際關(guān)系得到了極大的拓展。我在這段時(shí)間中結(jié)識(shí)了許多來(lái)自不同地方的朋友。與他們的相處讓我學(xué)到了如何尊重和理解不同文化背景的人,如何與不同性格的人相處融洽。我也明白了在團(tuán)隊(duì)中建立和諧的人際關(guān)系的重要性,這不僅可以提高工作效率,還可以增強(qiáng)自己的社交能力和人脈資源。

總結(jié)起來(lái),酒店兼職經(jīng)歷給我?guī)?lái)了許多心得和體會(huì),從工作環(huán)境、服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作、職業(yè)規(guī)劃以及人際關(guān)系等方面,我都收獲頗豐。這段經(jīng)歷讓我明白了成功背后的努力與堅(jiān)持,也讓我更加明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和人生目標(biāo)。希望將來(lái)的我能夠繼續(xù)汲取這段經(jīng)歷中的寶貴經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),為自己的人生道路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇九

隨著新冠疫情的肆虐,許多國(guó)家紛紛采取了酒店隔離措施來(lái)控制傳播,保護(hù)公眾的生命安全。作為普通公民之一的我,在經(jīng)歷了一段酒店隔離生活后,有一些感悟和體會(huì)值得分享。

第二段:生活隔離的窘迫與克服

酒店隔離生活遠(yuǎn)離親友的包圍,在狹小的空間內(nèi)生活自然會(huì)讓人感到窘迫。剛開(kāi)始時(shí),我感到難以適應(yīng)。然而,隨著時(shí)間的推移,我逐漸克服了生活上的窘迫感。我開(kāi)始主動(dòng)利用時(shí)間讀書(shū)、鍛煉和思考,甚至開(kāi)始學(xué)習(xí)一門(mén)新的技能。這段時(shí)間的窘迫讓我更加珍惜平時(shí)的自由和選擇,同時(shí)也加強(qiáng)了我對(duì)內(nèi)心世界的探索。

第三段:心理壓力與調(diào)適自己的能力

長(zhǎng)時(shí)間的酒店隔離不僅帶來(lái)了生活上的困擾,還會(huì)給人帶來(lái)心理上的壓力。與外界隔絕的日子里,我開(kāi)始對(duì)內(nèi)心進(jìn)行深入的反思。在一片空白墻壁的面前,我的思緒開(kāi)始游走,時(shí)而憂(yōu)慮、時(shí)而煩躁,然而我意識(shí)到這種負(fù)面情緒并不能解決問(wèn)題,于是開(kāi)始嘗試調(diào)節(jié)自己的情緒。我通過(guò)閱讀心理學(xué)的書(shū)籍,學(xué)習(xí)了一些調(diào)節(jié)情緒的方法,并逐漸發(fā)現(xiàn)了自己調(diào)適心理壓力的能力。這段時(shí)間的心理訓(xùn)練讓我更加從容地應(yīng)對(duì)困難,同時(shí)也加強(qiáng)了我對(duì)自我的認(rèn)識(shí)。

第四段:對(duì)世界的思考與珍惜

酒店隔離的生活給了我難得的機(jī)會(huì),用更加冷靜的心態(tài)審視外部世界。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和媒體的消息,我對(duì)世界各地的疫情動(dòng)態(tài)有了更加具體的了解。疫情帶給了我們無(wú)數(shù)的不便和痛苦,然而它也反映出了人類(lèi)社會(huì)的脆弱與無(wú)私。許多醫(yī)護(hù)人員們奮戰(zhàn)在一線(xiàn),全力以赴,許多普通人積極地參與疫情防控,盡己所能地幫助別人??吹竭@些堅(jiān)韌的精神和友愛(ài)的舉動(dòng),我更加珍惜每一份友情與親情,并決心將這份力量傳遞下去。

第五段:走出隔離后的轉(zhuǎn)變與感恩

隨著酒店隔離的日子慢慢過(guò)去,我終于迎來(lái)了出門(mén)的那一天。走出酒店大門(mén),我感到平凡的世界變得與眾不同。我回望這段特殊的經(jīng)歷,感慨萬(wàn)千。這段時(shí)間讓我更加堅(jiān)強(qiáng)和勇敢,讓我更加了解自己和對(duì)這個(gè)世界的認(rèn)識(shí)。我感激那些默默為我們防疫付出的人們,也感恩這段時(shí)間讓我有了更加深刻的生活體驗(yàn)。在將來(lái)的日子里,我愿意將這段經(jīng)歷轉(zhuǎn)化為動(dòng)力,繼續(xù)積極面對(duì)生活的挑戰(zhàn),為這個(gè)美好的世界貢獻(xiàn)自己的一份力量。

通過(guò)酒店隔離的這段經(jīng)歷,我收獲了許多寶貴的感悟和體會(huì)。窘迫中克服自己,調(diào)節(jié)心理壓力,思考世界,并感恩生活,這些都是我在這段特殊時(shí)期的成長(zhǎng)和轉(zhuǎn)變。我相信經(jīng)歷過(guò)酒店隔離的人們也會(huì)有類(lèi)似的感悟,我們應(yīng)該珍惜這段經(jīng)歷帶給我們的機(jī)會(huì),繼續(xù)為自己和社會(huì)的進(jìn)步而努力。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇十

在香格里拉實(shí)習(xí)已經(jīng)有兩個(gè)半月了,在這半個(gè)月中,有很多的事情值得分享。

第一件事是我們學(xué)院的老師來(lái)看望了我們,而且我們的老師還住在了我們的酒店,我們都感到非常的親切。我們的老師還給我們帶來(lái)了一些特產(chǎn)和咖啡,禮輕情意重,我們真的非常非常地感動(dòng)。我們還和老師們進(jìn)行了一次座談會(huì),我們和老師進(jìn)行了一次深入地交談,對(duì)我們這段時(shí)間的實(shí)習(xí)生活中遇到的問(wèn)題和我們的想法做了一個(gè)了解,也把我們的想法及時(shí)地傳達(dá)給了我們的酒店的領(lǐng)導(dǎo)。讓我們的實(shí)習(xí)中遇到的一些問(wèn)題得到了改善。我們也對(duì)我們的實(shí)習(xí)目的和方式有了更加深刻地認(rèn)識(shí)。

我認(rèn)為這半個(gè)月還有一件事值得分享的就是我們參加了香格里拉情3的培訓(xùn)。這一期培訓(xùn)的主題是發(fā)揚(yáng)主人翁精神。發(fā)揚(yáng)主人翁精神的內(nèi)容核心是關(guān)心,體現(xiàn)在關(guān)愛(ài)和理解同事,關(guān)懷客人,對(duì)公司充滿(mǎn)自豪感并保護(hù)和捍衛(wèi)公司的品牌。我覺(jué)得香格里拉的培訓(xùn)總能讓我們收獲到很多,讓我們對(duì)我們的職位有更加深刻地思考。

第一點(diǎn)關(guān)懷客人,就是要仔細(xì)觀察客人的喜好,使客人能夠時(shí)刻喜出望外。像我們?cè)诳头浚涂梢酝ㄟ^(guò)觀察客人對(duì)一些物品的擺放啊,觀察客人吃的剩下的水果啊,可以判斷客人喜歡睡幾個(gè)枕頭,硬枕還是軟枕,客人喜歡吃什么水果啊等等。然后我們就可以把客人的喜好輸入客史檔案,我們也會(huì)填寫(xiě)客人喜好卡,這樣,等下次客人再來(lái)的時(shí)候,我們就會(huì)根據(jù)客人的喜好有針對(duì)性地為客人服務(wù)。還有就是及時(shí)預(yù)見(jiàn)客人的需求,比如商務(wù)客人我們可以主動(dòng)詢(xún)問(wèn)他是否需要打印機(jī)等等,這些都需要我們細(xì)致地觀察和一顆想為客人服務(wù)的心。

第二點(diǎn)就是理解和關(guān)愛(ài)同事。在酒店的同事都是一個(gè)大家庭的,少了哪一個(gè)部門(mén)的同事,酒店的運(yùn)營(yíng)都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。所以在培訓(xùn)中我們填寫(xiě)了幕后英雄卡,把你想感謝的同事寫(xiě)在卡片上。我認(rèn)為這是一種很好的方式,我就感謝了洗衣房的同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是因?yàn)樗齻兠刻於紩?huì)給我們洗制服,給我們洗布草,給我們的工作提供了有力的支持。感謝工程部的同事是因?yàn)榭头坷锏囊恍┕こ虇?wèn)題,只有他們給我們進(jìn)行了維修我們的客房才可賣(mài),所以也要感謝工程部的同事,他們也很辛苦。

最后一點(diǎn)就是以身為香格里拉人而自豪,要保護(hù)和捍衛(wèi)酒店的品牌。在這點(diǎn)上,我覺(jué)得這是自身一種自信心的體現(xiàn),但是我們也要自豪而不驕矜。

這半個(gè)月中我體會(huì)最深,收獲最大的兩件事,分享給大家,希望在今后的很多很多半個(gè)月中,我都能收獲到不同樣的東西,給自己充電,讓我的實(shí)習(xí)生活能夠更加的豐富多彩!

酒店工作心得體會(huì)感悟篇3

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇十一

作為一名大學(xué)生,在畢業(yè)之后卻去了酒店做服務(wù)員,我自己深感羞愧。這么多年來(lái)的學(xué)習(xí),一直在浪費(fèi)時(shí)間。我在經(jīng)過(guò)半年的工作之后,感慨很多,人最怕的不是跌倒,而是跌倒之后就沒(méi)有想過(guò)再爬起來(lái)。這半年的感受,讓我懂了珍惜,讓我成長(zhǎng)。

酒店的工作是簡(jiǎn)單而機(jī)械的,每天我們?cè)趰徫簧蠙C(jī)械的重復(fù)著相同的動(dòng)作,端茶、倒水、上菜,這三個(gè)動(dòng)作讓我重復(fù)上千次?!澳谩?、“請(qǐng)慢用”、“對(duì)不起打擾一下”這樣的話(huà)語(yǔ)也重復(fù)了無(wú)數(shù)次,工作是枯燥無(wú)味的,作為剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生,我實(shí)在看不到自己的未來(lái)在哪。每天做著這些活,每個(gè)月領(lǐng)著微薄的工資,我感覺(jué)自己愧對(duì)了那張文憑。

我決定為自己的將來(lái)重新奮斗,而不是就此沉淪下去。

我在工作的半年里,通過(guò)自學(xué),我學(xué)習(xí)了很多關(guān)于計(jì)算機(jī)方面的知識(shí),對(duì)于編程我也掌握了許多。原本我在大學(xué)里學(xué)的就是計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè),但是大學(xué)時(shí)的我好玩,貪玩,根本不重視學(xué)習(xí)。磨磨蹭蹭好不容易畢業(yè)了,在找工作的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),只有那張文憑,是不夠的。我對(duì)很多知識(shí)都不了解,我也沒(méi)有參與過(guò)什么比賽,獲得過(guò)什么榮譽(yù),更沒(méi)有什么工作經(jīng)驗(yàn)。我只是在大學(xué)里渾渾噩噩的生活了四年。這之后,我通過(guò)應(yīng)聘來(lái)到了酒店里,做著最普通、最簡(jiǎn)單的服務(wù)員工作。

一開(kāi)始,我都已經(jīng)自暴自棄了。但是我在工作了一個(gè)月后,拿到工資的時(shí)候,我就在想,我每天這么辛苦的工作,只是為了這么一點(diǎn)工資嗎?我以后就靠著這些錢(qián)生活嗎?答案肯定是不的,在學(xué)校我能享受著父母給我的錢(qián)而大手大腳,但我現(xiàn)在已經(jīng)工作了,我不能再向父母要錢(qián),所以我要努力工作;我想買(mǎi)各種衣服,各種游戲,所以我要努力工作;我想讓父母不再那么辛苦,所以我要努力工作。于是我重新拿起了課本,一個(gè)人自學(xué),直到現(xiàn)在。一個(gè)人的學(xué)習(xí),總歸是有盡頭的,這半年來(lái)我存下了一些錢(qián),我決定去進(jìn)修,去學(xué)習(xí)更多更專(zhuān)業(yè)的知識(shí)。

短暫的學(xué)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,我想也該結(jié)束在這里的工作了。我已經(jīng)規(guī)劃好了自己未來(lái),我將為這個(gè)未來(lái)而奮斗,我曾經(jīng)倒下了,但如今我已經(jīng)重新站立起來(lái)!

酒店工作心得體會(huì)感悟(篇2)

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇十二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:

一、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè) 、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

二、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!

酒店工作心得體會(huì)感悟篇4

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇十三

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。

二、其他工作

板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!

三、學(xué)習(xí)心得

作為xx酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會(huì)繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇十四

__年12月,我來(lái)到__酒店工作,經(jīng)過(guò)緊張的培訓(xùn)之后,我成了一名西餐廳員工,開(kāi)始了如家的溫暖,我的新生活開(kāi)始了。

因?yàn)槲沂切聠T工,所以在西餐廳經(jīng)理,主管和一些同事都對(duì)我要求比較嚴(yán)格,也很關(guān)心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們?cè)谝黄鸾佑|的時(shí)間都很快樂(lè),跟他們?cè)谝黄鹞覍W(xué)到了很多東西,尤其學(xué)到很多西廚房的知識(shí)是非常的開(kāi)心,因?yàn)槲业陌职帜贻p時(shí)就是一個(gè)小有名氣的廚師,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。

我很愛(ài)也很珍惜我的工作,每天也都很細(xì)心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實(shí)習(xí)結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學(xué)的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個(gè)大家庭里每天我都過(guò)得很開(kāi)心,就像快樂(lè)的小天使,每天把自己的快樂(lè)開(kāi)心分享給客人。立達(dá)人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由于酒店剛剛開(kāi)業(yè),根據(jù)營(yíng)業(yè)情況并不是每天都設(shè)立自助餐,很多情況都是零點(diǎn)早餐。在我的待客思維里,我覺(jué)得早餐雖然都是免費(fèi)的,但是自助早餐和零點(diǎn)早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配,更容易達(dá)到滿(mǎn)足感,但零點(diǎn)早餐點(diǎn)好之后如食品口味與自己的飲食習(xí)慣有偏差之后,往往沒(méi)有太多的選擇,很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會(huì)默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點(diǎn)早餐的時(shí)候,我往往對(duì)客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)心,把我的微笑和快樂(lè)更多的分享給客人。

在立達(dá)人工作不知不覺(jué)已經(jīng)兩個(gè)多月了,快樂(lè)美好的生活與工作總是讓時(shí)間過(guò)得很快,在這兩個(gè)多月讓我感受到從未有過(guò)的快樂(lè)工作中讓我過(guò)得很充實(shí)美滿(mǎn),想家一樣的溫暖。

家是溫馨的港灣,家能給人以快樂(lè)、舒適的感覺(jué),讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家———那就是我們立達(dá)人酒店。我們都來(lái)自五湖四海,相信大家都聽(tīng)過(guò)“有緣千里來(lái)相會(huì)”這句話(huà),正因?yàn)橛芯墸屛覀兿嘧R(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我總有說(shuō)不出的歡喜,因?yàn)榭鞓?lè)的音符一直在心中跳動(dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問(wèn)暖的小家。我想家,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門(mén)靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來(lái)關(guān)愛(ài)、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂(lè)趣,也懂了工作的樂(lè)趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭(zhēng)吵更有友誼,我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè)、樂(lè)業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。立達(dá)人酒店為我們做了很多,如開(kāi)展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動(dòng)等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。

我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹(shù)立“立達(dá)人是我家,一草一木都愛(ài)它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過(guò)程當(dāng)中,必然會(huì)遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛(ài)、呵護(hù),才能茁壯成長(zhǎng)。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,堅(jiān)持對(duì)美好事物的追求,堅(jiān)持對(duì)未來(lái)生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來(lái)不是夢(mèng)。

讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價(jià)值,為立達(dá)人酒店美好明天而不懈努力,使立達(dá)人酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗,同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來(lái)越強(qiáng)大,越來(lái)越美好。

一、綜合部工作

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。

二、其他工作

板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!

三、學(xué)習(xí)心得

作為_(kāi)_酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會(huì)繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇十五

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。

板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!

作為xx酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會(huì)繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇十六

作為酒店員工,我深知這個(gè)職業(yè)的困境與挑戰(zhàn)。每天面對(duì)各種客人,不同的需求和問(wèn)題,我們需要保持耐心和理解,并時(shí)刻保持微笑。還有繁忙的工作節(jié)奏,艱辛的加班,讓人感到心力交瘁。然而正是這些困境在不斷鍛煉著我們,教會(huì)了我們?nèi)绾螒?yīng)對(duì)挑戰(zhàn),處理復(fù)雜情況。我們通過(guò)不斷地鍛煉和成長(zhǎng),變得更加堅(jiān)強(qiáng)和自信。

第二段:與客人的交流與體驗(yàn)

在酒店工作期間,我們與各種各樣的客人進(jìn)行交流,體驗(yàn)著不同的人生故事和背景。有時(shí)候是一位悲傷的客人,我們需要給予安慰和體諒;有時(shí)候是一對(duì)新婚夫婦,我們需要用心為他們創(chuàng)造美好的回憶。這種交流不僅豐富了我們的生活經(jīng)驗(yàn),也使我們更加了解人性和世界。我們學(xué)會(huì)了傾聽(tīng),學(xué)會(huì)了換位思考,學(xué)會(huì)了在不同的場(chǎng)合用不同的方式與人溝通,這對(duì)我們的個(gè)人發(fā)展有著重要的意義。

第三段:團(tuán)隊(duì)合作與領(lǐng)導(dǎo)能力

在酒店行業(yè),團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的。我們總是需要與同事合作完成任務(wù),彼此配合,共同努力。每天的工作過(guò)程中,我們學(xué)會(huì)了如何更好地與人合作,建立和諧的工作氛圍。同時(shí),我們也鍛煉了自己的領(lǐng)導(dǎo)能力,學(xué)會(huì)了帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),分配任務(wù),調(diào)動(dòng)各種資源來(lái)達(dá)到共同的目標(biāo)。這不僅幫助我們?cè)趫F(tuán)隊(duì)中更加融洽,也為我們的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第四段:對(duì)待客人的細(xì)心與責(zé)任

作為酒店員工,我們的工作細(xì)致入微,需要對(duì)待每一位客人都充滿(mǎn)責(zé)任心和細(xì)心??腿说臐M(mǎn)意度是我們最重要的指標(biāo)之一,為此我們需要時(shí)刻保持專(zhuān)業(yè)的服務(wù)態(tài)度,熱情地接待客人,解答他們的問(wèn)題,解決他們的需求。我們的付出會(huì)得到客人的肯定與認(rèn)可,這種成就感是無(wú)可替代的。同時(shí),我們也明白了責(zé)任的重大性。在面對(duì)客人的投訴或意見(jiàn)時(shí),我們要勇于承擔(dān)責(zé)任,積極解決問(wèn)題,以確??腿说臐M(mǎn)意度。

第五段:從職業(yè)中汲取的智慧與成長(zhǎng)

通過(guò)在酒店行業(yè)的工作,我們不僅學(xué)到了專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技能,也汲取到了人生中的智慧與成長(zhǎng)。我們明白了承受壓力和挑戰(zhàn)的重要性,學(xué)會(huì)了適應(yīng)變化和應(yīng)對(duì)問(wèn)題。我們?cè)趯?shí)踐中培養(yǎng)了決策能力和解決問(wèn)題的技巧,學(xué)會(huì)了面對(duì)困難時(shí)不放棄,堅(jiān)持努力。這些智慧和成長(zhǎng)使我們不僅在職業(yè)中取得了成功,也為我們?cè)谏钪凶叩酶h(yuǎn)奠定了基礎(chǔ)。

總結(jié):作為酒店員工,我們?cè)诠ぷ髦忻媾R各種各樣的挑戰(zhàn)和困境。然而,正是這些挑戰(zhàn)和困境鍛煉著我們,使我們不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步。通過(guò)與客人的交流和體驗(yàn),我們變得更加善于傾聽(tīng)和理解。團(tuán)隊(duì)合作和領(lǐng)導(dǎo)能力的鍛煉使我們更加擅長(zhǎng)與人合作和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。在細(xì)心和責(zé)任中我們體會(huì)到了成就感和責(zé)任感的重要性。最終,通過(guò)這個(gè)職業(yè)我們汲取到了智慧和成長(zhǎng),不僅成功在職業(yè)上,也在生活中取得了更大的成功。

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇十七

很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著天的到來(lái),大家再也無(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),從師兄們那里到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。

那么這座酒店到底怎么樣呢?有值得借鑒的呢?還有需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè):中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的,并且每20天換一次,能讓的整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的做法讓感到挺滿(mǎn)意的,這也正和的心意。

組的4個(gè)人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲中最辛苦的!”還開(kāi)始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向告誡著??磥?lái),我得真的要思想才是啊!

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店給服務(wù)員們制定的崗位職責(zé)和工作描述,這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,的工作每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)著聽(tīng)從的指揮,固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)所謂的做的本職工作外還得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等臟活、重活、累活男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(加班費(fèi)),我不知道的作息制度有違反《勞動(dòng)法》,可是一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有的最低的底線(xiàn),人畢竟一臺(tái)機(jī)器,可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的件事想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的之間的差距由此可見(jiàn)一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以,酒店空余的服裝供我“高大威猛”的男生穿,索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我服務(wù)員和客人幾乎區(qū)別,以至于有一次我正為會(huì)議服務(wù)時(shí),卻被對(duì)方是來(lái)參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候!

員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的要的,好的員工制服不但能使得員工精神從而工作員工制服更體現(xiàn)出企業(yè)的內(nèi)在的文化,文化的企業(yè)如同人了靈魂,那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都那樣的熱情友好,并是實(shí)習(xí)生而對(duì)冷漠生硬,在勞累之余,同事們的甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來(lái)員工最能夠大家的心情,能站在員工角度來(lái)看問(wèn)題,講述的是“老百姓的心里話(huà)。”這酒店上層所最的素質(zhì)!

中餐廳的日子就一天天結(jié)束了,在日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之間的人際關(guān)系、如何的心態(tài),更讓我到的是服務(wù)員應(yīng)該強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對(duì)的同事也同樣的意識(shí)?!笔前?,這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

酒店工作心得體會(huì)感悟篇5

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇十八

2年前的一次機(jī)會(huì)讓我與廣州大廈結(jié)緣,國(guó)內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。

現(xiàn)在,回顧我在大廈度過(guò)的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來(lái)概括是最貼切不過(guò)了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天。”

20__年7月6日,我正式來(lái)到廣州大廈,成為其中的一份子。

第一個(gè)工作崗位:房務(wù)部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽?zhuān)诩依镒黾覄?wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來(lái),腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強(qiáng)度,高密度,高品質(zhì)的對(duì)待每個(gè)房間,每個(gè)角落,每個(gè)細(xì)節(jié)。對(duì)待每個(gè)房間比對(duì)待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。

第二個(gè)工作崗位:娛樂(lè)部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂(lè)部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對(duì)待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問(wèn)題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在2011年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國(guó)內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見(jiàn)大小官員,各種大碗。剛開(kāi)始時(shí),我會(huì)稱(chēng)呼熟客夢(mèng)的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長(zhǎng)等??捎涍^(guò)一段時(shí)間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色?;叵肫鹞以赾ctv春晚晚會(huì)工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注?;蛟S來(lái)娛樂(lè)部游泳,是他們最自在,最放松的時(shí)刻,卻因?yàn)槲业囊痪洳磺‘?dāng)?shù)臒崆閱?wèn)候打破了,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱(chēng)呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡(jiǎn)單了,可換來(lái)客人的舒心。與此同時(shí),我也更深刻體會(huì)到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對(duì)大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

第三個(gè)工作崗位:宴會(huì)廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì)廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺(tái)。從上班開(kāi)始,忙碌的工作就開(kāi)始了。翻臺(tái),擺場(chǎng),備茶水,備家具……每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時(shí)候,細(xì)致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會(huì)立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習(xí)生一起干活,我時(shí)刻感受到他們對(duì)工作的熱情,對(duì)生活的熱愛(ài),對(duì)服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與廣州大廈一起走過(guò)了2年多的日子,我在這里得到了成長(zhǎng),收獲了信念。并時(shí)刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

酒店工作心得體會(huì)感悟(篇3)

酒店體會(huì)心得體會(huì)及感悟篇十九

20__年即將過(guò)去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī),入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工,通過(guò)自己的努力,也取得了不錯(cuò)成績(jī),多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,受到獎(jiǎng)勵(lì)?,F(xiàn)對(duì)今年完成的本職工作進(jìn)行以下總結(jié)。

一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮。

在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。

二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。

遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)于客人提出的要求盡量滿(mǎn)足,不能滿(mǎn)足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿(mǎn)意。

三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失。

和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì),共同做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話(huà)問(wèn)候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。

四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。

雖然做客房服務(wù)工作有好幾年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

五、存在的不足和問(wèn)題。

有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。

在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會(huì)聽(tīng)話(huà),會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī)。

一年的時(shí)間漸漸的過(guò)去了,我來(lái)到___酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了_月之久。自從去年_月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來(lái),自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵(lì),才讓我學(xué)會(huì)了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入___酒店這個(gè)大集體!

回望過(guò)去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對(duì)比下來(lái),自己一直都在一步步的成長(zhǎng),提升?,F(xiàn)在一年的時(shí)間過(guò)去,我在此對(duì)過(guò)去一年自己的工作做總結(jié),希望自己能從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:

一、工作前的教導(dǎo)。

作為一名新人,在這工作前期的這段時(shí)間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。

在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的時(shí)間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問(wèn),嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。

在努力的完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒(méi)有因此放松,反而因?yàn)樽约邯?dú)自負(fù)責(zé),更加嚴(yán)格的要求自己,力求在最短的時(shí)間里將工作完成的。

二、從思想上提升自己。

在過(guò)去的工作中,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時(shí)候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。

在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識(shí),提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵(lì)。在今后的工作中,我也會(huì)緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。

三、個(gè)人的不足。

在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對(duì)工作的不夠熟悉,以及對(duì)酒店的情況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時(shí)間,在下一年的工作中,我會(huì)更加努力的去了解酒店,不會(huì)再犯下這樣的錯(cuò)誤。

年初經(jīng)朋友的介紹下,我來(lái)到了__,當(dāng)知道我能來(lái)__的那一刻,我是非常的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)踐過(guò),一直想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,終于機(jī)會(huì)來(lái)了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了__,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。

一、客房工作。

當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來(lái)的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開(kāi)始對(duì)自己一直堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵(lì)我,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持。

如果一遇到困難你就退縮了的話(huà),以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話(huà)我應(yīng)該不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。后來(lái)我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

二、前臺(tái)工作。

我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪枪ぷ魃鴮?duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方。

總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

三、學(xué)習(xí)方面。

這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>

一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫助,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自己所學(xué)的知識(shí)對(duì)__酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望__酒店的明天越來(lái)越好。

一年的時(shí)間,也是快要過(guò)半了,回顧在這上半年的工作,其實(shí)我也是感受到酒店行業(yè)的不景氣,但同時(shí)疫情過(guò)后的回暖也是讓我明白,做好服務(wù)工作,更好的去把客戶(hù)服務(wù)做好,即使外部的環(huán)境不好,但是酒店的客源也是會(huì)不斷的,好的口碑,好的服務(wù),能吸引到更多的客源,雖然我只是一名服務(wù)員,但是我也是要去進(jìn)步,要在酒店的行業(yè)做得更好,對(duì)于上半年的一個(gè)工作,我也是要總結(jié)下。

剛開(kāi)年的時(shí)候,其實(shí)我們也是充滿(mǎn)了信心,相信這一年酒店的營(yíng)業(yè)會(huì)做的更好的,但二月份的時(shí)候,生意確是急轉(zhuǎn)而下,差不多兩個(gè)月的時(shí)間,根本沒(méi)有客源,我也是沒(méi)有回家過(guò)年,而是待在酒店里面,但是這也是讓我感受到這段日子的煎熬,但也是沒(méi)有放棄,相信疫情會(huì)過(guò)去,生意會(huì)好的,在這段日子,我們雖然沒(méi)有事情可做,但是也是利用這段時(shí)間去充分的學(xué)習(xí),了解更多服務(wù)的知識(shí),自己去反思,去改進(jìn)自己服務(wù)之中做的還不夠的地方,大家相互的探討,共同的成長(zhǎng),經(jīng)過(guò)這段日子的學(xué)習(xí)還有改變,我也是感受到,服務(wù)員雖然是基層的崗位,但是認(rèn)真的去鉆研,其實(shí)里面是有很多技巧,很多要學(xué)的東西,而一名出色優(yōu)秀的服務(wù)員,真的會(huì)給酒店帶來(lái)很多的回頭客。

疫情緩解之后,酒店也是開(kāi)始慢慢的迎來(lái)客人,同時(shí)由于我們的服務(wù)做得更好了,口碑也是得到了提升,雖然客流量沒(méi)有那么的多,但是長(zhǎng)住的客人卻是變得多了,而且服務(wù)的提升,也是讓客人更樂(lè)意把我們酒店介紹給朋友,我們的客流量也是變得更多,而我也是把自己的服務(wù)去做好,讓客人滿(mǎn)意。工作里頭,我也是感受到自己的服務(wù)經(jīng)過(guò)改善和以往相比,更好了,得到的肯定更多,之前的學(xué)習(xí)和改變沒(méi)有白費(fèi),我也是感到驕傲,雖然崗位是基礎(chǔ)的,但是我前進(jìn)的心卻是沒(méi)有在底層,反而覺(jué)得做好了自己的工作,不斷的努力,以后也是有機(jī)會(huì)去得到晉升的,但是同樣優(yōu)秀的同事有很多,我也是要不斷的去努力才行的。

半年的時(shí)候,過(guò)去了,我們酒店的生意也是變得越來(lái)越好了,我也是相信,下半年我們酒店的客流量會(huì)比往年更好,這也是需要我繼續(xù)的去把服務(wù)的工作做好,同時(shí)不斷的去優(yōu)化,去提升,來(lái)讓自己更優(yōu)秀。

又到年終,我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余,回顧這些年的工作經(jīng)歷,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對(duì)自己的工作作如下總結(jié):

第一、懂得微笑,善于微笑。在當(dāng)今社會(huì)中,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話(huà),說(shuō):“不會(huì)微笑,就不要做生意”。

第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。

第三、熱情。人可以無(wú)激情,但必須要有熱情。因?yàn)闊崆榈臍庀⑹呛芫哂懈腥玖Φ?。就像太?yáng)的光和熱,并充滿(mǎn)活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。

第四、周到。待客之道,周到是基礎(chǔ),也是zui重要的。既然談周到,那么必然要主動(dòng)去做好,主動(dòng)去提供服務(wù),而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。誰(shuí)能做到讓來(lái)賓感受到如歸的感覺(jué),那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。

第五、應(yīng)變能力。在餐廳,每天都會(huì)接觸到來(lái)自社會(huì)各個(gè)層面的人,上到達(dá)官,下至百姓;無(wú)論三教九流。因此,要求服務(wù)人員具備良好的應(yīng)變能力成為一種必然。有人說(shuō):“餐廳,是培養(yǎng)外交官的搖籃。”是很有道理的。

第六、主人翁意識(shí)。工作,實(shí)際上是學(xué)習(xí)的另一種形態(tài)。當(dāng)我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時(shí),本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會(huì)站的更高,看得更遠(yuǎn),做得更好。

以上是我對(duì)自己工作的體會(huì)和總結(jié),同時(shí)還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。

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