教案包括教學內(nèi)容、資源準備、教學步驟和課堂管理等方面。教案的評價標準應當與教學目標和教學內(nèi)容相對應,全面評價學生的學習成果。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀教案范文,供廣大教師參考借鑒。
小班安全教案飲食安全反思篇一
1、讓幼兒初步了解乘車過程中的一些基本規(guī)則、基本常識。
2、讓幼兒懂得在乘車過程中怎樣進行自我保護。
食物投影儀、圖片、乘車的音樂
一、了解乘車的基本規(guī)則,出示車票:這是什么?它用來干什么?你知道乘車要注意什么?
二、觀看圖片,知道乘車中的安全常識。
1、看看圖片上的小朋友做得對嗎?為什么?
2、幼兒回答后教師小結(jié)安全常識。
三、討論如何保護車廂環(huán)境。
我們應該怎樣保護車廂內(nèi)的整潔?
四、組織幼兒“乘”,鞏固乘車的基本規(guī)則與常識。
五、結(jié)束活動。
各種各樣的”主題活動結(jié)束了,孩子們這才依依不舍地將自己的玩具帶回了家,不同的是,通過這幾周的認識,孩子們知道了自己帶的是什么,同伴帶的是什么……孩子們對馬路上的種類、用途、的發(fā)明、構(gòu)造、發(fā)展都有了一定的了解,再談到,他們的話題開闊了。通過這一幼兒喜歡的載體,進行的美術(shù)、游戲等活動,讓幼兒充分體驗到了快樂,從中也獲得了有益的經(jīng)驗,審美情趣也得到了培養(yǎng)。
活動的延伸,也得到了家長朋友的大力支持,我們的調(diào)查表、資料非常豐富,所以活動組織很順利。這讓我們再次感受到家長資源開發(fā)利用的重要性,有了家長的配合,很多事可以事半功倍。在次活動中也讓我看到了自己作為老師應該努力的方向,關(guān)于這個話題,一直以為比這些孩子懂得得多,在這30多位孩子的面前,我和他們的關(guān)系也只是半桶水和一杯水的關(guān)系,可見老師的知識儲備是很重要的。
小班安全教案飲食安全反思篇二
教學目的:
讓學生了解食品衛(wèi)生安全知識,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預防發(fā)生食物中毒。天氣變得越來越熱,食物很容易變質(zhì),為此小學組織各班為孩子們上“食品安全教育課”,讓孩子們樹立起嚴格的食品安全觀念。
教學過程:
一、導入
1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
2、讓學生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預防食品中毒。
二、重點講述
預防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護意識
出現(xiàn)上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。
3、預防發(fā)生食物中毒
a.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
b.不吃生、冷、不清潔食物
c.不吃變質(zhì)剩飯菜
d.少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
e.不要長期吃辛辣食品
f.不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g.劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h.不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
i.不喝生水,建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天
j.謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志(qs):為了保護人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自20__年起,在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準入制度,對出廠食品,經(jīng)過強制檢驗合格后,加貼市場準入標志,方便選購。20__年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;20__年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準入制度。
4、食品飲食衛(wèi)生的基本知識。
(一)細菌性的食物中毒事件的預防
1. 細菌性的食物中毒是最常見的食物中毒,細菌也有不同的種類。 ( 1)有一些細菌常常存在于被感染的動物及其糞便當中,進食受到污染的禽類包括肉、蛋、魚、奶及其制品的時候就可以導致食物中毒,一般在進食后 12至 36個小時出現(xiàn)中毒的癥狀,中毒的表現(xiàn)主要有腹痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等,一般的病程有三到四天。
( 2)有一些細菌,存在于人或者動物的化膿性的病灶當中,進食受到污染的奶類,蛋及蛋制品、糕點、熟肉就可以導致這一類的食物中毒發(fā)生。發(fā)生這一類的食物中毒一般是進食后一到六個小時出現(xiàn)癥狀,癥狀有惡心、劇烈的嘔吐、腹痛和腹瀉,一般在一到三天就可以好轉(zhuǎn),痊愈。
( 3)有一些細菌,存在于土壤、空氣、塵埃當中,進食受到污染的這個剩米飯、剩菜、涼拌菜等,就可以導致食物中毒。這種中毒一般進食一到五小時以后就可以出現(xiàn)癥狀,主要的癥狀也是惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等。
2 、細菌性的食物中毒的預防措施
( 1)食堂從業(yè)人員應該堅持健康的檢查制度,凡是患有一些消化道疾病,痢疾、像傷寒、病毒性肝炎等疾病的不能從事直接接觸,入口食品的工作。
( 2)食堂從業(yè)人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要帶病加工食品。
( 3)食堂的從業(yè)人員要有良好的個性衛(wèi)生習慣。
( 4)嚴格把握食品的采購關(guān),禁止采購腐爛、變質(zhì)或者其他感官性
小班安全教案飲食安全反思篇三
1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學探究的興趣。
4、加強幼兒的安全意識。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》,集體討論:
這些是什么食物?為什么會變成這個樣子?
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?
發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?
2、請幼兒分組進行試驗:
將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里,用保鮮膜封起來,在上面貼上標簽,寫上日期。
將干面包和噴過水的面包一起放在科學活動區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來。
3、等過幾天后面包出現(xiàn)黑黑的'霉菌,請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),并一起算算第幾天開始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來。
小班安全教案飲食安全反思篇四
1、讓幼兒初步了解乘車過程中的一些基本規(guī)則、基本常識。
2、讓幼兒懂得在乘車過程中怎樣進行自我保護。
3、培養(yǎng)幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。
4、考驗小朋友們的反應能力,鍛煉他們的個人能力。
5、提高幼兒思維的敏捷性。
食物投影儀、圖片、乘車的音樂
一、了解乘車的基本規(guī)則,出示車票:這是什么?它用來干什么?你知道乘車要注意什么?
二、觀看圖片,知道乘車中的安全常識。
1、看看圖片上的小朋友做得對嗎?為什么?
2、幼兒回答后教師小結(jié)安全常識。
三、討論如何保護車廂環(huán)境。
我們應該怎樣保護車廂內(nèi)的整潔?
四、組織幼兒“乘”,鞏固乘車的基本規(guī)則與常識。
五、結(jié)束活動。
各種各樣的”主題活動結(jié)束了,孩子們這才依依不舍地將自己的玩具帶回了家,不同的是,通過這幾周的認識,孩子們知道了自己帶的是什么,同伴帶的是什么……孩子們對馬路上的種類、用途、的發(fā)明、構(gòu)造、發(fā)展都有了一定的了解,再談到,他們的話題開闊了。通過這一幼兒喜歡的載體,進行的美術(shù)、游戲等活動,讓幼兒充分體驗到了快樂,從中也獲得了有益的經(jīng)驗,審美情趣也得到了培養(yǎng)。
活動的延伸,也得到了家長朋友的大力支持,我們的調(diào)查表、資料非常豐富,所以活動組織很順利。這讓我們再次感受到家長資源開發(fā)利用的重要性,有了家長的配合,很多事可以事半功倍。在次活動中也讓我看到了自己作為老師應該努力的方向,關(guān)于這個話題,一直以為比這些孩子懂得得多,在這30多位孩子的面前,我和他們的關(guān)系也只是半桶水和一杯水的關(guān)系,可見老師的知識儲備是很重要的。
小班安全教案飲食安全反思篇五
最近氣溫一直偏低,流行性疾病的發(fā)病率也一直偏高,在氣候極其不穩(wěn)定的情況下,我們更應該注意飲食的安全衛(wèi)生。春季飲食,我們應注意“五多五少”。
“多主少副” 即多吃主食,少吃副食。春天風多雨少氣候干燥,氣溫變化反復無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)一些春季常見的疾病。此時可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯與大魚大肉相比,要容易消化,能很好地保護腸胃。
春天氣溫回暖,人們愛吃酸甜的水果來解渴。但水果含有較多果酸,屬生冷食物,吃多了容易傷害脾胃。
“多奶少肉” 即多喝奶類,少吃肉類。春季是萬物復蘇、陽氣生發(fā)的季節(jié)。一年之計在于春,牛奶是全營養(yǎng)食品,春天多喝奶能滿足人體生長、健康等多方面的.需求,是各類人群春季養(yǎng)生的首選佳品。肉類膽固醇含量高,吃多了,容易發(fā)胖,誘發(fā)“三高”。
“多水少油” 季節(jié)更替帶來多風、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。頭痛、便秘、體重增加等癥狀都是因春燥上火所致。最簡單的排毒方法就是多喝水。每天清晨起來,喝點蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。
“多彩少單” 即多吃五顏六色的食物,少吃顏色和口味單調(diào)的食物。在人體中,五臟各有所愛,如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們在飲食中,應當照顧到各臟器的愛好。
小班安全教案飲食安全反思篇六
最近我們班有些小朋友感冒了,我們老師很擔心,我特地在網(wǎng)上找了一些內(nèi)容,家長可以看一下。
追究其根本的原因:
一是孩子平時受到“很好”的照顧,身體的抗寒能力較差;
二是孩子沒有集體生活的經(jīng)歷,平時較少受到病原體的侵襲,身體的抗病原體能力較差。孩子在受寒時,身體的抗病能力下降,這時,如果再遇到病原體侵襲,就很容易生病了。
寶寶從母體得到的抗體,在出生6個月時基本消耗完,此時,他的抵抗力最弱,最容易患病。隨著年齡的增長,寶寶自身的免疫系統(tǒng)逐漸發(fā)育成熟,抗體的產(chǎn)生能力也逐漸增加。通常,孩子在3歲以后,機體抗病能力較3歲前會有明顯的提高。
但是,抗體是有高度特異性的,只有當孩子的機體受到某一種病原體的侵襲后,才會產(chǎn)生針對該病原體的抗體,也就是說,對于大千世界中各種各樣的病原體,孩子只有接觸了它們,他的機體才會產(chǎn)生針對這些病原體的抗體。
所以,即使寶寶身體發(fā)育正常,也并不意味著他的機體對各種病原體都有抗病力。如果孩子平時接觸的病原體(細菌、病毒)的種類少,他的機體對那些沒有接觸到的病原體就缺少了特定的抗體,也就是說孩子對該病原體沒有抵抗力。
當寶寶從一個被精心照顧的小環(huán)境進入到集體的大環(huán)境后,他的飲食起居習慣發(fā)生了很大的改變,生理上會有不適應的感覺;寶寶接觸的小朋友多了,環(huán)境復雜了,接觸各種病原體的機會也就多了,患病的次數(shù)就會相應增多。但是寶寶的身體對各種接觸到的病原體也會產(chǎn)生抗體,所以他的抗病能力也會逐漸增強。
該如何預防孩子頻繁生病
二來要讓孩子在患病時得到很好的休息,避免疾病加重。家長要有針對性地采取一些措施來預防寶寶生病。比如增加運動、保持清潔、多喝水、多吃水果等以提高身體的抗寒能力,提高免疫力。如果孩子患病太頻繁,建議父母可以帶孩子去醫(yī)院檢查免疫功能,適當使用一些提高免疫力的藥物,可以加快孩子免疫功能的發(fā)育。
三來幼兒園每天早晨都要晨檢,一旦有什么發(fā)熱的情況,很快就能發(fā)現(xiàn),這樣可以及時通知家長或醫(yī)生。在幼兒園,我們會盡量讓生病的小朋友和未生病的分開坐,給他們用紙巾,而不用小毛巾。
給家長的建議:其實只要不是大的疾病,一般的低熱、感冒,除了必要的治療外,家長還是應該堅持送寶寶入園,如稍有小病就放棄上幼兒園,會使適應期延長,不利于寶寶的發(fā)展。
小班安全教案飲食安全反思篇七
一、 談話導入。
師:有的同學長得高高大大,十分健壯,而有的同學長得瘦瘦小小, 經(jīng)常生病。這是為什么呢?俗話說 “病從口入” ,許多疾病都與我們 的不良飲食習慣有關(guān)。飲食是一門很有講究的學問,你們想知道里面的知識 嗎?下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
二、 學生表演小品?。
這位同學表演得精彩嗎?大家回想一下, 剛才那位同學為什么會肚子 疼? 教師講解暴飲暴食的危害。
三、多媒體演示。
(一) 1.問:圖上的小朋友正在干什么?什么時候吃早餐、午餐、晚餐好? 學生回答教師提問 師:這就是要求同學們一日三餐要定時定量。
(并解釋“定時定 量”的含義)
2.問答題(多媒體顯示):
1 ) “早上時間太緊張,可以不吃早餐?!睂??為什么? 學生分組討論。
師小結(jié):經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃 早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子 供應不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不 但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或 者雞蛋更好。
2 ) “一日三餐哪一餐最主要?為什么?” 學生分組討論。
師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補充,而且還要為下午的 學習活動做準備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做, 要幫媽媽洗碗掃地, 還要學習,那晚餐要吃得較好。
(二) 1. 學生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當”這個節(jié)目,這時 大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當正跑過去救大雄。那小朋友顧不 上吃飯喊:叮當跑快點。
2.“吃飯時看電視,對嗎?” 學生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒 變化??吹礁吲d時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲 和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?如果是這樣, 一定要改掉這個壞習慣呀。
四、判斷(大屏顯示) (對的打勾,錯的打叉)
(1)選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
( (2)使用符合衛(wèi)生要求的水。
( ) ) (3)徹底加熱烹調(diào)食品,對食品燒熟煮透。
) ( (4)煮熟的食品最好立即食用,需貯存時,要冷藏并生熟分
(5)經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
( ) (6) 處理及食用食物時不需要清潔雙手。
五、 應急小貼士(看圖及文字說明)。
食物中毒怎么辦?生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等) ,應盡快將國毒病 人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
六、 兒歌:
飲食衛(wèi)生要做到:
一日三餐,定時定量, 不偏食,不挑食。
早餐吃得好, 午餐吃得飽, 晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習慣, 身體健康又強壯。
七、為了使我們的健康有保障,在飲食習慣和衛(wèi)生方面我們應該注意 哪些問題?討論后發(fā)言 。
1、按時進餐,不挑食偏食,不暴飲暴食。
2、飯前便后應洗手,飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時,不買這些產(chǎn)品:沒有商標、 沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預防食物中毒,學會辨別蘑菇,不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如:隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物,應分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當勞等快餐食品。
八、 閱讀課文,總結(jié)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習慣包括哪些內(nèi)容?
2. 什么早餐一定要吃好?
3.說說這節(jié)課我學懂了什么。
小班安全教案飲食安全反思篇八
一、談話導入。
師:有的同學長得高高大大,十分健壯,而有的同學長得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。這是為什么呢?俗話說“病從口入”,許多疾病都與我們的不良飲食習慣有關(guān)。飲食是一門很有講究的學問,你們想知道里面的知識嗎?下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
二、學生表演小品。
這位同學表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學為什么會肚子疼?教師講解暴飲暴食的危害。
三、多媒體演示。
(一)1.問:圖上的小朋友正在干什么?什么時候吃早餐、午餐、晚餐好?學生回答教師提問師:這就是要求同學們一日三餐要定時定量。
(并解釋“定時定量”的含義)
2.問答題(多媒體顯示):
1)“早上時間太緊張,可以不吃早餐?!睂??為什么?學生分組討論。
師小結(jié):經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子供應不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2)“一日三餐哪一餐最主要?為什么?”學生分組討論。
師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補充,而且還要為下午的學習活動做準備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學習,那晚餐要吃得較好。
(二)1.學生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當跑快點。
2.“吃飯時看電視,對嗎?”學生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化??吹礁吲d時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?如果是這樣,一定要改掉這個壞習慣呀。
四、判斷(大屏顯示)(對的打勾,錯的打叉)
(1)選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
((2)使用符合衛(wèi)生要求的水。
())(3)徹底加熱烹調(diào)食品,對食品燒熟煮透。
)((4)煮熟的食品最好立即食用,需貯存時,要冷藏并生熟分
(5)經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
()(6)處理及食用食物時不需要清潔雙手。
五、應急小貼士(看圖及文字說明)。
食物中毒怎么辦?生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
六、兒歌:
飲食衛(wèi)生要做到:
一日三餐,定時定量,不偏食,不挑食。
早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習慣,身體健康又強壯。
七、為了使我們的健康有保障,在飲食習慣和衛(wèi)生方面我們應該注意哪些問題?討論后發(fā)言。
1、按時進餐,不挑食偏食,不暴飲暴食。
2、飯前便后應洗手,飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時,不買這些產(chǎn)品:沒有商標、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預防食物中毒,學會辨別蘑菇,不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如:隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物,應分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當勞等快餐食品。
八、閱讀課文,總結(jié)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3.說說這節(jié)課我學懂了什么。
小班安全教案飲食安全反思篇九
1、進一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手
2、初步了解什么的"地溝油",并學會拒絕路邊的小吃
3、懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性。
4、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。
5、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。
一、出示正確洗手的步驟圖,引導幼兒鞏固正確洗手的方法
2、提問:如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎么樣?(引導幼兒說說洗手的重要性)
3、小結(jié):我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友
二、教師講述故事《貓媽媽的小吃》,引導幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理
1、教師語言導入激發(fā)幼兒參與活動的熱情"可是呀,有一個小朋友,他很講衛(wèi)生,吃東西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。你們想知道為什么嗎?"
1)提問:小狗為什么生病了?當小狗想買貓媽媽的小吃時,狗媽媽說了什么?(引導幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答)
2)提問:當小貓想吃媽媽的小吃時,貓媽媽說了什么?(引導幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答)
三、師幼討論:怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害?
1、請小朋友回家告訴自己的朋友和親人
小班安全教案飲食安全反思篇十
活動目標:
1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學探究的興趣。
4、加強幼兒的安全意識。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
活動準備:
幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙
活動過程:
1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》,集體討論:
這些是什么食物?為什么會變成這個樣子?
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?
發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?
2、請幼兒分組進行試驗:
將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里,用保鮮膜封起來,在上面貼上標簽,寫上日期。
將干面包和噴過水的面包一起放在科學活動區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來。
3、等過幾天后面包出現(xiàn)黑黑的霉菌,請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),并一起算算第幾天開始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來。
小班安全教案飲食安全反思篇十一
小班到了下學期個性開始形成、獨立,對周圍事物()充滿好奇,急于想去探索與體驗,卻往往忽視了自身的安全。在日常生活中,幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙、玩具、蠟筆、橡皮泥等東西放入口中;幼兒園放學時,有的幼兒吵著要吃門口攤點的油炸、不衛(wèi)生小食品;個別幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園……這些都表示幼兒的自我保護意識差,缺少生活經(jīng)驗和常識。
新綱要明確要求:幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作首位,要密切結(jié)合幼兒的生活和活動進行安全、保健等方面的教育,以提高幼兒的自我保護能力。為了幫助孩子們建立正確的安全觀念;提高自我安全保護意識;學習應對安全事件能力,所以我設計此次《不亂吃東西》教學活動,此活動來源于幼兒,又服務于幼兒;既符合幼兒的現(xiàn)實需要,又利于其長遠發(fā)展,有助于拓展幼兒的生活經(jīng)驗和視野。
1、認知目標:通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、能力目標:提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。
3、情感目標:引導幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。
1、物質(zhì)準備:一個鐵制五角星、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;一些不可食用的食物圖片:(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物、過期的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒,劣質(zhì)的食物、沒洗干凈的食物);每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等);音樂(一段120急救錄音、一段輕音樂)。
2、精神準備:生活中注意不能亂吃東西。
3、知識準備:幼兒知道哪些東西特別危險,不能放入口中。
4、環(huán)境準備:留一面帶有邊框的主題墻。
1、播放“120急救車”聲音
師:“發(fā)生什么事啦?”(幼兒大膽猜測,相互交流)
2、出示一枚小小的鐵制五角星,說:“要想知道發(fā)生什么事,那就讓這小小的五角星告訴你?”
1、講述故事《卡在喉嚨里的五角星》
2、提問:“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么?為什么會這樣?醫(yī)生對龍龍說了什么?你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?”
1、課件《進餐時》
內(nèi)容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯在玩玩具,跑鬧。
觀看后討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?
小結(jié):人在吃飯時,飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴重者飯卡在氣管里,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打鬧。
2、課件《肚子為什么疼》
內(nèi)容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“冬冬,等洗干凈了再吃?!薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。觀看后討論:
小朋友,冬冬的肚子為什么會疼?說一說,你是怎樣做的?
(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
(2)過期的食物。
(3)腐爛變質(zhì)的食物
(4)假冒、劣質(zhì)的食物。
(5)沒洗干凈的食物。
提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?
小結(jié):大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。
劣質(zhì)的食物不能吃,否則會食物中毒的。
1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。
小結(jié):不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴重。
2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。
3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。
小結(jié):夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。
4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。
小結(jié):玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險。
1、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來,并說一說為什么。例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。
2、師巡回觀察幼兒引導幼兒互相討論。
小班安全教案飲食安全反思篇十二
引導幼兒回答。
教師引導幼兒積極回答。
1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
1、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?
2、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式,應該要怎么樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié):吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。
2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié):細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
小班安全教案飲食安全反思篇十三
1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學探究的興趣。
4、加強幼兒的安全意識。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》,集體討論:
這些是什么食物?為什么會變成這個樣子?
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?
發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?
2、請幼兒分組進行試驗:
將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里,用保鮮膜封起來,在上面貼上標簽,寫上日期。
將干面包和噴過水的'面包一起放在科學活動區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來。
3、等過幾天后面包出現(xiàn)黑黑的霉菌,請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),并一起算算第幾天開始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來。
小班安全教案飲食安全反思篇十四
活動目標:
1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
2.了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3.了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應該在保質(zhì)期內(nèi)食用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識。
活動準備:
數(shù)個食品外包(多品種),牛奶包裝,教室里面的各種廢舊物品
活動過程:
一、教師引導幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
談話導入:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?
二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié):在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
三、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
四、觀察感知
哪些食品有保質(zhì)期???看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期???你在哪里找到保質(zhì)期?
師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里?。浚ê凶拥撞浚┛诖称返谋Y|(zhì)期在哪里???(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊(師:那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。)
五、總結(jié):
我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用,所以我們買東西要認真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
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