通過(guò)總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)和不足，找到提升自我的關(guān)鍵點(diǎn)。學(xué)習(xí)是獲取知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程，是人類(lèi)進(jìn)步和發(fā)展的基礎(chǔ)。以下是一些經(jīng)典總結(jié)范文，供大家在寫(xiě)總結(jié)時(shí)參考和借鑒。
食療與養(yǎng)生的心得篇一
說(shuō)起對(duì)食療養(yǎng)生的感想，要從開(kāi)始選這門(mén)課開(kāi)始。由于我們得到選課的消息比較晚，所以上網(wǎng)看到可選的課程已經(jīng)為數(shù)不多了。于是晚上的選修課只剩下周四的《孟子》選讀，除此而外便要到周末上課了。當(dāng)時(shí)很猶豫，是要選周四的呢，還是選擇周六早上的。因?yàn)橹芰惺朝熯@門(mén)課，只看到這個(gè)課名，就挺感興趣的?？捎忠?yàn)槭侵苣┰缟系恼n，所以當(dāng)時(shí)還有點(diǎn)猶豫。幸好我在網(wǎng)上查了下關(guān)于食療的概念和知識(shí)，才知道原來(lái)食療有如此大的作用，于是我便決定了要選這門(mén)課。先來(lái)說(shuō)說(shuō)在上課前我了解了哪些關(guān)于食療的內(nèi)容。
食療又稱(chēng)食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。通常認(rèn)為，食物是為人體提供生長(zhǎng)發(fā)育和健康生存所需的各種營(yíng)養(yǎng)素的可食性物質(zhì)。也就是說(shuō)，食物最主要的是營(yíng)養(yǎng)作用。其實(shí)不然，中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑；不但充饑，更可適口，用之對(duì)癥，病自漸愈，即不對(duì)癥，亦無(wú)他患”?？梢?jiàn)，食物本身就具有“養(yǎng)”和“療”二方面的作用。而中醫(yī)則更重視食物在“養(yǎng)”和“治”方面的特性。
只是看了這一小段，就讓我對(duì)食療學(xué)這門(mén)課程非常感興趣，因?yàn)槌艘陨蟽?nèi)容外，我更想了解更多這方面的知識(shí)，并且更想把它們運(yùn)用到真實(shí)生活中來(lái)。食療是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣，通過(guò)飲食達(dá)到調(diào)理身體、強(qiáng)壯體魄的目的。食療文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，食療是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)的養(yǎng)生行為。以前的人通過(guò)食療調(diào)理身體，現(xiàn)在的人通過(guò)食療減肥、護(hù)膚、護(hù)發(fā)，是一種健康地健體之道。
于是，我懷著好奇的心態(tài)開(kāi)始上課了。第一次課老師主要講了食療與營(yíng)養(yǎng)。首先，從“窮”與“富”兩方面入手，敘述了兩類(lèi)不同的人是如何由日常飲食的差異而導(dǎo)致不同的疾病的：窮人因?yàn)樯钬毨У脑颍燥嬍扯酁樗囟嗳澤?，由此?dǎo)致優(yōu)質(zhì)蛋白及免疫球蛋白的減少，而這種情況導(dǎo)致的最終結(jié)果是傳染病的滋生蔓延；相反的，富者因?yàn)槿粘ｏ嬍扯嗍侨澏嗨厣伲泽w內(nèi)所得的維生素、礦物質(zhì)下降，相應(yīng)的酶也會(huì)變少，因此最終他們可能只會(huì)得一些文明病，即非傳染性疾病。其實(shí)我在想，不管是窮人還是富人，不管怎么吃總會(huì)吃出病來(lái)，那做人不是很累了么，或許這是人類(lèi)生存的一種自然規(guī)律吧。其實(shí)仔細(xì)想想又不然，食物本身是沒(méi)有缺點(diǎn)的，主要是因?yàn)槲覀內(nèi)祟?lèi)自身的調(diào)理出了問(wèn)題，倘若我們可以用心謹(jǐn)慎來(lái)分配我們的膳食，那么食物就該變成治療疾病的良方了。后來(lái)老師簡(jiǎn)單介紹了很多種疾病，如高血壓、冠心病、高脂血癥、肥胖癥、癌癥、中風(fēng)、糖尿病、老年癡呆還有骨質(zhì)疏松等等。
第二次課老師讓我們查關(guān)于感冒的食療原則、感冒的分型以及感冒每型的食療方等。我上網(wǎng)查了一下，感覺(jué)資料不是很多，但還是把查到的抄了下來(lái)。其實(shí)在查感冒食療方的過(guò)程中觸動(dòng)蠻大的，原來(lái)日常生活中的菊花、山楂、金銀花、糯米等都可以用來(lái)作治療感冒的藥方，這樣既方便又易得的方法越來(lái)越讓我傾心。我盡最大努力查到了好多，但是最后卻發(fā)現(xiàn)所有的內(nèi)容都大同小異，所有最終寫(xiě)下的也只有部分而已。
直至第三次課上，老師公布了正確答案。內(nèi)容很詳細(xì)，包括感冒每型的癥狀，治療原則，處方，組成及制作，還有宜吃食物等。通過(guò)這次課我才真正認(rèn)識(shí)到治療感冒的食療處方的偉大魅力，老師給出的專(zhuān)業(yè)性答案對(duì)我來(lái)說(shuō)是很寶貴的?；蛟S我們不會(huì)太容易嚴(yán)謹(jǐn)?shù)匕凑仗幏絹?lái)治療我們的感冒，但是至少它在幫助我們理解或者在日常生活中的應(yīng)用提供了很好的指導(dǎo)作用。由此我還想到，我們應(yīng)該經(jīng)常多積累些日常生活中的常識(shí)，區(qū)分一些有益健康的食物和有害于健康地食物，這樣無(wú)論是對(duì)自己，還是對(duì)家人、親友都會(huì)有極大地幫助。我們要好好活著，更要健康地活著。
在第四次課和第五次課上，老師主要給我們講了冠心病、心臟病以及其他疾病的主要機(jī)理。重點(diǎn)包括隱性冠心病、心絞痛、心肌梗死和心肌猝死等。解釋了引起這些病的病因，因飲食不當(dāng)，缺乏運(yùn)動(dòng)、肥胖等引起。其實(shí)從這些病因上看，原因都是再正常不過(guò)的生活中經(jīng)常發(fā)生的事情，但，往往就是因?yàn)椴恢匾?，所以不?jīng)意的生活現(xiàn)象才會(huì)得不到重視。因此，當(dāng)我們知道了那么多疾病的由來(lái)，我們就該清楚該如何做方可有效減少、甚至避免諸如此類(lèi)的事情發(fā)生。以上病癥具體的病因還有：中老年高脂血癥，高血壓，吸煙，糖尿病，從事腦力活動(dòng)多并且體力活動(dòng)少的人，進(jìn)食肥甘油膩并且活動(dòng)少，a型性格的人。以上又可以看出生活中很多我們習(xí)以為常的舉動(dòng)都可以引發(fā)嚴(yán)重的疾病，像吸煙、腦力勞動(dòng)多且體力勞動(dòng)少的人，量變引起質(zhì)變，積少成多，終有一天我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)初的不在意原來(lái)是在給以后埋下隱形的炸藥。就從我身邊的人說(shuō)起吧，今年已經(jīng)是上大學(xué)的第二年了，很多人從開(kāi)學(xué)到現(xiàn)在一次也沒(méi)有到操場(chǎng)上跑過(guò)步，甚至散步，每天只是吃飯、上課和睡覺(jué)，正是因?yàn)檫@樣，大學(xué)生的體質(zhì)才變得越來(lái)越差。更有甚者，很多男生開(kāi)始大量吸煙，或許是出于某些困擾，但吸煙過(guò)量的話不免會(huì)給身體帶來(lái)很多傷害。等到有一天染上疾病時(shí)卻又后悔莫及了。
我想說(shuō)的是，既然我們已經(jīng)掌握了這方面的知識(shí)，即使為數(shù)不多，但至少可以讓我們了解到一些重要的常識(shí)。父母賜予我們生命，我們就應(yīng)該盡我們所能愛(ài)惜它。努力從生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，從自己做起，對(duì)自己、對(duì)他人的生命健康負(fù)責(zé)。
雖然這學(xué)期的課程有部分被特殊原因耽誤了，但是還是讓我學(xué)到了很多。其實(shí)更重要的不僅是學(xué)到了食療的知識(shí)，而是關(guān)于食療的思想，還有它對(duì)于生命和健康的重大意義。即使課程已經(jīng)結(jié)束，我想還會(huì)有很多值得思考探究的東西等著我，當(dāng)然，我一定會(huì)在課余時(shí)間多去了解這方面的知識(shí)，因?yàn)槭朝煂?shí)在是給我們生命健康帶來(lái)了莫大的幫助。另外，我更加希望把所學(xué)的關(guān)于食療的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，為父母親友們奉獻(xiàn)自己的一份力量。同時(shí)也希望可以有更多的人學(xué)到這方面的知識(shí)，并且廣泛運(yùn)用到我們的生活中，讓每個(gè)人都能成為一個(gè)健康的人，讓社會(huì)也變成一個(gè)充滿健康的社會(huì)！
食療與養(yǎng)生的心得篇二
食療養(yǎng)生是中國(guó)傳統(tǒng)文化中重要的一部分，借助食物的營(yíng)養(yǎng)和療效來(lái)達(dá)到健康養(yǎng)生的目的。通過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐，我逐漸認(rèn)識(shí)到食療養(yǎng)生的重要性，并得到了一些心得體會(huì)與感悟。
第二段：了解食物屬性與搭配
在食療養(yǎng)生中，了解食物的屬性與搭配是至關(guān)重要的。食物有寒熱之分，我們可以通過(guò)對(duì)不同食物屬性的了解來(lái)調(diào)節(jié)體內(nèi)的寒熱平衡，達(dá)到養(yǎng)生的目的。例如，夏季多吃一些清涼降火的食物，如黃瓜、西瓜等；冬季則要多吃溫?zé)岬氖澄?，如姜、蔥等。此外，食物的搭配也非常重要，例如豬肝與菠菜相結(jié)合，可以提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，有益于補(bǔ)充鐵元素。
第三段：適量進(jìn)食，不貪多
在現(xiàn)代社會(huì)，很多人常常為了滿足口腹之欲而貪吃、暴飲暴食。然而，對(duì)于食療養(yǎng)生來(lái)說(shuō)，適量進(jìn)食非常重要。我們需要根據(jù)自身的需求和胃口來(lái)控制飲食的量，避免過(guò)度進(jìn)食。適量的進(jìn)食不僅可以促進(jìn)消化吸收，還可以避免脹氣和腸胃不適。
第四段：注意食物的質(zhì)量和來(lái)源
在選擇食物的時(shí)候，我們還需要注意其質(zhì)量和來(lái)源。新鮮、健康、天然的食物會(huì)給我們更多的營(yíng)養(yǎng)和健康保障。盡量選擇有機(jī)食物，避免食用過(guò)多的加工食品和化學(xué)添加劑。農(nóng)家菜、有機(jī)蔬菜、動(dòng)物源食物質(zhì)量較高，對(duì)于食療效果有更好的提升。
第五段：注重調(diào)養(yǎng)內(nèi)外，身心合一
食療養(yǎng)生不僅僅關(guān)注我們的身體健康，還關(guān)注我們的心靈健康。心靈的舒暢和平衡也是健康的一部分。我們可以通過(guò)合理的調(diào)節(jié)和鍛煉來(lái)達(dá)到身心合一的狀態(tài)。例如，每天保持一定的運(yùn)動(dòng)量、適量的休息，以及通過(guò)冥想、讀書(shū)等方式來(lái)調(diào)節(jié)心態(tài)，都可以幫助我們獲得更好的養(yǎng)生效果。
結(jié)尾段：總結(jié)與感悟
通過(guò)對(duì)食療養(yǎng)生的長(zhǎng)期實(shí)踐，我深切體會(huì)到了食物在養(yǎng)生中的重要作用。了解食物屬性與搭配、適量進(jìn)食、注意食物質(zhì)量和來(lái)源，以及注重調(diào)養(yǎng)內(nèi)外，身心合一，可以幫助我們實(shí)現(xiàn)全面的養(yǎng)生效果。在日常生活中，保持良好的飲食習(xí)慣和生活方式，便能享受到健康的身體和清晰的心靈。
食療與養(yǎng)生的心得篇三
（開(kāi)篇段）。
食療養(yǎng)生是中國(guó)古代養(yǎng)生保健的傳統(tǒng)方法之一，它強(qiáng)調(diào)食物對(duì)人體健康的療養(yǎng)作用。作為一種與藥物相輔相成的健康養(yǎng)生方式，食療在現(xiàn)代社會(huì)越來(lái)越受到重視。通過(guò)對(duì)自身的實(shí)踐與觀察，我逐漸體會(huì)到了食療養(yǎng)生對(duì)身體健康的重要性。
（中間三段）。
首先，食療養(yǎng)生注重食物的選擇和搭配。傳統(tǒng)食療理論認(rèn)為，食物具有不同的天然屬性和功效，科學(xué)合理地搭配食物可以將其功效最大化。比如，山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效，與核桃搭配可以提高神經(jīng)系統(tǒng)的機(jī)能，改善記憶力。而蓮藕具有健脾利水、清熱解毒的作用，與百合同煮，可清心安神、潤(rùn)肺止咳。通過(guò)合理搭配食物，可以達(dá)到養(yǎng)生保健的效果。
其次，食療養(yǎng)生還強(qiáng)調(diào)食療與季節(jié)的結(jié)合。根據(jù)中醫(yī)的理論，不同季節(jié)人體的生理狀況和需求也不同，針對(duì)性地選擇食物進(jìn)行食療，能更好地適應(yīng)季節(jié)變化。例如，夏季天氣炎熱，人體易出汗，消耗大量水分和鹽分，此時(shí)可適量多吃一些具有清熱解毒、生津止渴作用的食物，如草莓、黃瓜等。而冬季氣候干燥，人體易干燥，應(yīng)多食用滋潤(rùn)食物，如梨、柿子等。根據(jù)季節(jié)的不同，合理食療調(diào)養(yǎng)有助于保護(hù)身體健康。
再次，食療養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)個(gè)體化的食療原則。每個(gè)人的體質(zhì)和健康狀況都各不相同，因此食療也應(yīng)根據(jù)個(gè)體的不同來(lái)進(jìn)行調(diào)理。比如，一些人體質(zhì)虛弱，可選擇一些易消化的食物，并加以調(diào)理，以改善體質(zhì)。還有些人身體寒涼，應(yīng)多進(jìn)食一些溫性食物，如姜、大蒜等，來(lái)增加體內(nèi)的陽(yáng)氣。因此，只有根據(jù)自己的體質(zhì)和需求來(lái)選擇食物，并結(jié)合其他的養(yǎng)生方法進(jìn)行調(diào)理，才能達(dá)到最佳的養(yǎng)生效果。
（結(jié)尾段）。
總之，食療養(yǎng)生不僅是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，更是現(xiàn)代養(yǎng)生保健的有效方式。通過(guò)食療養(yǎng)生，我們可以合理膳食，選擇適合自己的食物進(jìn)行搭配；根據(jù)不同的季節(jié)，科學(xué)調(diào)理身體，適應(yīng)季節(jié)變化；并且根據(jù)個(gè)體的體質(zhì)和需求，制定個(gè)性化的食療方案。只有在實(shí)踐中體會(huì)到食療養(yǎng)生的重要性，我們才能真正意識(shí)到，食物除了是我們生活的必需品之外，更是我們身體健康的“良藥”。因此，我們應(yīng)該努力將食療養(yǎng)生這種古老而智慧的健康保健方式真正融入到我們的生活中。
食療與養(yǎng)生的心得篇四
近年來(lái)，隨著養(yǎng)生觀念的興起，食療逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，我們經(jīng)常會(huì)忽略自己的身體健康，而食療養(yǎng)生則提供了一種簡(jiǎn)單而有效的方式來(lái)改善我們的生活質(zhì)量。在我長(zhǎng)期的食療實(shí)踐中，我有些心得體會(huì)和感悟，希望與大家分享。
首先，善于選擇食材是食療養(yǎng)生的關(guān)鍵。食物是我們身體的原料，決定了我們的健康狀況。因此，我們?cè)谶x擇食材時(shí)，應(yīng)該慎重對(duì)待。對(duì)于蔬菜水果，我們應(yīng)盡量選擇有機(jī)或者綠色無(wú)污染的產(chǎn)品，減少農(nóng)藥、化肥等有害物質(zhì)的攝入。此外，對(duì)于動(dòng)物性食品，我們要盡量選擇優(yōu)質(zhì)的肉類(lèi)和乳制品，避免攝入過(guò)多的飽和脂肪和膽固醇。此外，針對(duì)自己的身體狀況，比如需減肥、增肌或者改善睡眠等，可以有針對(duì)性地選擇一些特殊的食材，比如芹菜具有降血壓和清熱涼血的功效，適合高血壓或者上火的人群。
其次，合理搭配食物可以提高養(yǎng)生效果。在進(jìn)行食療養(yǎng)生時(shí)，要考慮到食物之間的相互關(guān)系。有些食物在一起吃可以增加營(yíng)養(yǎng)的吸收，有些則會(huì)相互干擾或者產(chǎn)生不良反應(yīng)。最簡(jiǎn)單的例子是，我們?cè)陲埡箫嫴?。茶中的鞣酸?huì)與食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合，形成不易被吸收的結(jié)合物，從而降低了食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而在一些食譜中，也有明確的要求，如不要和某些食物或者藥物搭配，以免產(chǎn)生反應(yīng)。因此，要善于了解食物之間的相互影響，合理搭配食物，才能最大程度地發(fā)揮食療養(yǎng)生的效果。
此外，烹飪方法也對(duì)食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有一定的影響。一些食物烹飪后，會(huì)損失掉一部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素C在加熱過(guò)程中容易被破壞。因此，我們?cè)谶M(jìn)行食療養(yǎng)生時(shí)，要盡量選擇保持營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的烹飪方法，如清蒸、水煮、生食等。同時(shí)，我們還要注意烹飪時(shí)間和火候的掌握，不要過(guò)度加熱食物，以免營(yíng)養(yǎng)流失過(guò)多。
最后，堅(jiān)持食療養(yǎng)生需要積極養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。食療養(yǎng)生不是一蹴而就的，需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持與耐心。我們不能只在某個(gè)假期或者感到身體不適時(shí)才采取食療養(yǎng)生的方式，而應(yīng)將其作為日常的飲食習(xí)慣。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，我們可以選擇定期吃些花生、核桃，適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪。我們也可以選擇每周吃一次魚(yú)類(lèi)，攝取豐富的歐米茄-3脂肪酸。此外，飲食要規(guī)律，三餐時(shí)間要定時(shí)定量，不要暴飲暴食或者熬夜。總之，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能使食療養(yǎng)生產(chǎn)生持久而有效的效果。
綜上所述，食療養(yǎng)生不僅是一種傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生方式，也是一種科學(xué)的生活方式。我們?cè)谶M(jìn)行食療養(yǎng)生的過(guò)程中，要善于選擇食材，合理搭配食物，注意烹飪方法，堅(jiān)持良好的飲食習(xí)慣。只有在長(zhǎng)期堅(jiān)持和實(shí)踐中，我們才能體驗(yàn)到食療養(yǎng)生帶來(lái)的好處，真正改善自己的生活質(zhì)量。
食療與養(yǎng)生的心得篇五
食療養(yǎng)生的課程已經(jīng)結(jié)束了，我感受頗多，一個(gè)人的飲食習(xí)慣影響著他的健康狀況。我們平時(shí)遇到的一些疾病用西藥來(lái)治療效果不好，但是用食物來(lái)調(diào)理卻又很好的效果。俗話說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，當(dāng)我們?cè)谟龅缴眢w上的不適，應(yīng)首先想一想我們的飲食出現(xiàn)了什么問(wèn)題。我從小就容易的口腔潰瘍，嘴里經(jīng)常有大塊小塊的瘡口，很痛苦，有人說(shuō)這是精神緊張，要放松心情，還有人說(shuō)要多吃蔬菜，水果，粗糧?？谇粷?，中醫(yī)又稱(chēng)口瘡，是指口腔黏膜局部組織損性病變。常食辛辣，飲酒過(guò)量，精神緊張引起或復(fù)發(fā)。患者中女性略多于男性。我這些都照辦了，但是不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。后來(lái)我仔細(xì)想想是不是我喜歡吃腌制類(lèi)食品，喝碳酸飲料，油炸食品像花生，炸薯?xiàng)l，炸雞翅之類(lèi)的，才導(dǎo)致口腔潰瘍。所以我堅(jiān)持不吃這些垃圾食品，想試一試病情是否能好轉(zhuǎn)，過(guò)了一段時(shí)間，我的口腔潰瘍好了。原來(lái)腌制類(lèi)食品，像我們平時(shí)吃的罐頭類(lèi)食品，蜜餞類(lèi)食品他們的制作過(guò)程都很不衛(wèi)生，破壞我們的維生素c，含有致癌物質(zhì)要硝酸鈉，容易導(dǎo)致口腔粘膜炎癥。飲食要合理，避免暴飲暴食，少吃辛辣和油膩食品。如少吃辣椒，生蔥，生蒜，豬肉，羊肉等，多吃蔬菜，水果，如綠葉菜，蘋(píng)果，香蕉，木瓜，柚子，獼猴桃等。當(dāng)口瘡發(fā)生后，試著素食幾天，并多吃蔬菜水果。當(dāng)我停止了食用這些食物，并且多吃蔬菜水果，粗糧，加強(qiáng)體育鍛煉。通過(guò)上食療養(yǎng)生這門(mén)課我還了解到飲食習(xí)慣對(duì)于皮膚的影響。我在高中時(shí)，當(dāng)然現(xiàn)在有時(shí)還存在，就是臉上長(zhǎng)痘，雄性激素分泌過(guò)多，皮脂分泌過(guò)多。在沒(méi)有上這門(mén)課之前我只知道辛辣的食物使皮膚容易長(zhǎng)痘，平時(shí)熬夜導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，會(huì)引起皮膚炎癥，大便干燥也是臉上長(zhǎng)痤瘡的一個(gè)標(biāo)志，所以我們要保持大便通暢，少吃刺激辛辣的東西，多吃含水分的東西，少吃含大油的東西。這樣無(wú)刺激的地保持大便通暢，是解決痤瘡的最有效方法。
說(shuō)到大便通暢，就要說(shuō)到便秘，怎樣治便秘一直是困擾大家的一個(gè)問(wèn)題。便秘在生活中非常普遍，尤其見(jiàn)于老人，兒童和婦女。在正常情況下，超過(guò)48小時(shí)可稱(chēng)為便秘，這與飲食結(jié)構(gòu)不合理，生活無(wú)規(guī)律，精神緊張抑郁有關(guān)?，F(xiàn)代人工作緊張，壓力大，情緒易波動(dòng)，尤其是常坐著工作的人，缺乏必要的鍛煉，胃腸功能下降，食物容易積滯，患便秘的人也越來(lái)越多。怎么解決便秘上完食療養(yǎng)生這門(mén)課之后，我們便知道了答案。首先呢多吃含纖維素的蔬菜，芹菜，韭菜，蘿卜都可以。多吃香蕉，梨，蔬菜。多喝一些水，少喝一些濃茶，咖啡等刺激性強(qiáng)的飲料，少吃辣椒和少喝酒，動(dòng)物內(nèi)臟，肥肉，羊肉，橘子，蘆柑都容易產(chǎn)生內(nèi)熱，不宜多吃。偶爾還可以吃一點(diǎn)蜂蜜，潤(rùn)潤(rùn)腸通通便。但是除了飲食療法之外還應(yīng)該養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣，一般應(yīng)定在清晨，多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，沒(méi)事兒打打籃球，效果挺好。另外再說(shuō)一下防便秘的七種食物：香蕉，獼猴桃，柚子，紅棗，梨，火龍果，核桃。
食療養(yǎng)生這門(mén)課還介紹了關(guān)于減肥的一些食療方法，肥胖是指體型發(fā)胖超出一般水平，隨著人們生活水平提高，肥胖已相當(dāng)普遍，尤其是兒童，其肥胖比例已高達(dá)百分之三十，這主要與飲食不合理，是乳脂肪高，熱量高的食物太多，缺乏鍛煉有關(guān)。有人認(rèn)為減肥就是節(jié)食，但我不這么認(rèn)為，多吃蘋(píng)果可以減肥，又可以改變皮膚的質(zhì)量，像干燥的皮膚，或者是過(guò)敏性皮膚炎，還有就是喝牛奶，可以減掉體內(nèi)脂肪。從某種意義上說(shuō)，肥胖也是一種疾病，大家用節(jié)食來(lái)減肥通常是失敗的，減少油脂的攝入，多喝一些水，每天和2升左右，多吃新鮮的蔬菜水果，少喝酒，少吃多餐，注意排毒，少吃甜食，這些都能有效地防止肥胖的發(fā)生。上完這一門(mén)課之后，我相信想減肥的同學(xué)會(huì)得到滿意的減肥效果。
今天微博消息青年演員尚于博疑患抑郁癥自殺，又一個(gè)靈魂升上了天堂，抑郁癥現(xiàn)在成了我們共同的敵人，那么食療養(yǎng)生對(duì)于治療抑郁癥有很么幫助呢？飲食中的維生素和氨基酸的含量對(duì)人的情緒有重要影響。人的身體如果缺少了這些成分，也會(huì)在人身上引發(fā)抑郁癥，尤其是易動(dòng)感情的人群中，所以應(yīng)多吃富含維生素，尤其富含維生素b的食物，如粗糧，魚(yú)，蛋和綠葉蔬菜，還宜多吃含鈣的食物，如黃豆及豆制品，牛奶，魚(yú)，蝦，紅棗，柿子，韭菜，芹菜，蒜苗等，因抑郁患者食欲差，而鈣可增進(jìn)食欲，使人保持良好的心情。
人最寶貴的是什么，是生命。生命的基石是什么，是健康。隨著歷史的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，人們面對(duì)的是信息時(shí)代，是充滿了挑戰(zhàn)，機(jī)遇，競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展的時(shí)代。迎接這些挑戰(zhàn)，就更需要有一個(gè)健康的身體。迎接這些挑戰(zhàn)，就更需要有一個(gè)健康的身體，然而，由于現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏加快，生活無(wú)規(guī)律，飲食無(wú)節(jié)制，工作壓力大，再加上自然環(huán)境被破壞等因素，打亂了人體的生物鐘，致使人們出現(xiàn)“亞健康”狀況，產(chǎn)生疾病就是在所難免的。中醫(yī)常講對(duì)疾病要遵從三分治，七分養(yǎng)的原則。生病就一點(diǎn)也不怕。飲食上要把好關(guān)。飲食不當(dāng)，可加重病情，合理膳食，可減輕病痛。很多事物同時(shí)也是藥物，能起到配合治療的積極作用。這一點(diǎn)在藥食同源理論中早已有所論證。以上就是我對(duì)于食療養(yǎng)生這門(mén)課的認(rèn)識(shí)。
食療與養(yǎng)生的心得篇六
食療養(yǎng)生是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它是指通過(guò)食物和營(yíng)養(yǎng)來(lái)預(yù)防和治療疾病，保持身體健康的方法。隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注食療養(yǎng)生，并嘗試將其應(yīng)用到日常生活中。我也是其中一員，在長(zhǎng)期實(shí)踐中積累了一些心得體會(huì)，下文將著重闡述食療養(yǎng)生的重要性及如何將其貫徹于日常生活。
食療養(yǎng)生是一種自然、溫和、安全的健康養(yǎng)生方式，與藥物治療相比，其優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)。首先，食療養(yǎng)生不會(huì)產(chǎn)生副作用，特別適合孕婦、兒童等需要特殊關(guān)注的人群。其次，食療養(yǎng)生的療效持久，不易復(fù)發(fā)。最重要的是，食療養(yǎng)生可以在日常生活中輕松實(shí)現(xiàn)，不需要特殊環(huán)境或工具，方便實(shí)用。
在實(shí)踐食療養(yǎng)生之前，我們需要了解其基本原則。首先，需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)、年齡、生活習(xí)慣等個(gè)性化需求進(jìn)行選擇。其次，食材的新鮮、品質(zhì)都至關(guān)重要，應(yīng)盡量避免食用過(guò)于油膩或加工過(guò)度的食物。最后，也是最重要的一條，注意飲食的安全衛(wèi)生，保證所選食材的安全無(wú)虞。
在食療養(yǎng)生的實(shí)踐過(guò)程中，我們需要注意的是實(shí)踐技巧。首先，需要根據(jù)個(gè)人需求和健康狀況選擇適宜的食材和方法。比如，感冒時(shí)可以選擇雞湯、蔥姜水等具有溫暖作用的食物。其次，需要注意飲食的節(jié)制原則，尤其是對(duì)于容易上火或腸胃不適的人群更為重要。最后，我們還應(yīng)該注重藥食同源，食物與藥物的互補(bǔ)作用可以更好地發(fā)揮食療養(yǎng)生的療效。
第五段：總結(jié)。
總之，食療養(yǎng)生是一種健康、安全、便捷的養(yǎng)生方法，其特點(diǎn)是基于食物和營(yíng)養(yǎng)的自然治療。在實(shí)踐中，我們需要根據(jù)個(gè)人需求和體質(zhì)選擇適宜的食材和方法，一定要注意食材的新鮮和安全衛(wèi)生。只有在不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，才能更好地掌握食療養(yǎng)生的技巧，實(shí)現(xiàn)身體健康和長(zhǎng)壽。
食療與養(yǎng)生的心得篇七
人們對(duì)健康的追求已經(jīng)成為一種生活方式，而在眾多的健康養(yǎng)生方法中，食療可謂是最受歡迎的一項(xiàng)。長(zhǎng)期以來(lái)，我一直堅(jiān)持食療養(yǎng)生，通過(guò)不斷的實(shí)踐和摸索，我深刻地領(lǐng)悟到食療養(yǎng)生的重要性和奧妙之處。以下是我對(duì)食療養(yǎng)生的心得體會(huì)感悟的分享，希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
首先，食療養(yǎng)生需要選擇正確的食材。在食療養(yǎng)生中，選擇正確的食材是至關(guān)重要的。我們應(yīng)該選擇各種新鮮的有機(jī)食材，如蔬菜、水果、堅(jiān)果、雜糧等，而避免或限制攝入過(guò)多的加工食品和含糖飲料。食材的選擇不僅關(guān)系到我們攝取的營(yíng)養(yǎng)成分的豐富程度，更關(guān)系到我們的健康狀況和預(yù)防疾病的能力。合理搭配的食療餐可以幫助我們補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)元素，提高免疫力，促進(jìn)新陳代謝。
其次，食療養(yǎng)生要掌握正確的烹飪方法和調(diào)味品。烹飪方法和調(diào)味品的選擇直接影響著食物的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。燉煮、蒸煮、煎炸等烹飪方式可以保持食材的原汁原味，減少營(yíng)養(yǎng)損失，降低攝入的油脂和空熱量。而對(duì)于調(diào)味品的選擇，我們應(yīng)盡量避免添加過(guò)多的鹽、糖和味精等調(diào)味品，而是多使用天然的調(diào)味品如醬油、醋、姜等，以提升食物的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
再次，食療養(yǎng)生要注重飲食的時(shí)間和節(jié)制。飲食的時(shí)間和節(jié)制與我們的生物鐘和身體內(nèi)部系統(tǒng)息息相關(guān)。合理掌握飲食的時(shí)間、間隔和份量，有助于維持身體的正常功能和代謝狀態(tài)。我們應(yīng)盡量避免熬夜和長(zhǎng)時(shí)間的空腹，保持規(guī)律的飲食，合理安排三餐和加餐，并適量地控制食物的攝入，以達(dá)到良好的養(yǎng)生效果。
此外，食療養(yǎng)生需要良好的生活習(xí)慣和心理狀態(tài)。要想達(dá)到良好的健康效果，單憑食療是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。良好的生活習(xí)慣如適度運(yùn)動(dòng)、充足的睡眠、保持良好的心情等，都是保持健康的重要因素。同時(shí)，我們應(yīng)保持積極向上的心態(tài)，不斷提高自身的免疫力和抵抗力，使身心得到全面的調(diào)節(jié)和提升。
最后，食療養(yǎng)生需要持之以恒的堅(jiān)持和改進(jìn)。食療養(yǎng)生不是一蹴而就的過(guò)程，而是一個(gè)長(zhǎng)期堅(jiān)持的過(guò)程。我們應(yīng)不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)不足，針對(duì)不同的身體狀況和需要，制定合適的食療方案，保持正確的飲食習(xí)慣和生活方式。只有持之以恒地堅(jiān)持食療養(yǎng)生，才能實(shí)現(xiàn)身心健康的最佳效果。
綜上所述，食療養(yǎng)生是一種簡(jiǎn)單、實(shí)用的養(yǎng)生方法，它注重選擇優(yōu)質(zhì)的食材，掌握正確的烹飪方法和調(diào)味品，注重飲食的時(shí)間和節(jié)制，建立良好的生活習(xí)慣和心理狀態(tài)，并持之以恒地堅(jiān)持和改進(jìn)。通過(guò)食療養(yǎng)生，我們能夠有效地改善身體狀況，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防疾病，提高生活質(zhì)量。我深信，在食療養(yǎng)生的指導(dǎo)下，我們每個(gè)人都能邁向健康和幸福的人生。
食療與養(yǎng)生的心得篇八
功效：“玉米是當(dāng)之無(wú)愧的第一黃金主食”，其中所含的“全能營(yíng)養(yǎng)”適合各個(gè)年齡段的人群食用。玉米新平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋后食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。
食材：南瓜。
功效：經(jīng)過(guò)一個(gè)夏遂的日照和生長(zhǎng)，現(xiàn)在的南瓜正是營(yíng)養(yǎng)最佳的時(shí)候。南瓜粥屬溫新，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。
食材：紅薯、粳米。
功效：紅薯與粳米同煮，早上喝對(duì)高血壓患者非常有好處。
食材：芝麻、大米。
功效：秋天容易便秘，而黑芝麻潤(rùn)燥的功效非常好。做的時(shí)候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再與大米同煮，口感更醇厚。
食材：大棗、糯米。
功效：大棗、糯米同煮，再放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，對(duì)于食衣不振、慢新腸炎的人更適用。
食療與養(yǎng)生的心得篇九
1、笑——笑是愉快的表現(xiàn)，笑是一種精神滋潤(rùn)劑。笑也是成熟友好的表現(xiàn)，有利于健康和人際關(guān)系的調(diào)節(jié)。一句話，笑口常開(kāi)，心情樂(lè)觀，容顏?zhàn)匀徊焕稀?/p>
2、放——人生在世，有如意，有不適，遇到不順心的事，要自解心寬。只要我們拿得起放得下，做心境的主人，身體自然就不上火，不易生病。常言道、心情狹窄催人老，喜悅愉快活百年。
3、聊——聊就是聊天，句心理專(zhuān)家推論，人多說(shuō)話能夠使血液循環(huán)系統(tǒng)暢通無(wú)阻，有益大腦維持功能正常，預(yù)防老年癡呆。經(jīng)常聊天，能交流除煩，充實(shí)生活，健康長(zhǎng)壽。
4、動(dòng)——就是動(dòng)手、動(dòng)腦，經(jīng)常練練書(shū)法或涂涂畫(huà)畫(huà)，時(shí)間長(zhǎng)了，習(xí)慣如常。下午出去走走，曬曬太陽(yáng)，會(huì)會(huì)老友，手、腦、腿、腳都得到鍛煉，自然長(zhǎng)壽。
6、學(xué)——學(xué)就是學(xué)習(xí)，人常說(shuō)、活到老，學(xué)到老。老年人也不可一天不學(xué)習(xí)。經(jīng)常關(guān)心國(guó)家大事，每天讀書(shū)看報(bào)不可少。書(shū)報(bào)是精神食糧的源泉，經(jīng)常讀書(shū)看報(bào)，不僅可以增長(zhǎng)知識(shí)，而且可以鍛煉大腦，對(duì)長(zhǎng)壽不無(wú)好處。
食療與養(yǎng)生的心得篇十
要少食牛奶、羊奶等奶類(lèi)和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶ige抗體等，易致過(guò)敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。
滑膜炎飲食療法二少食肥肉、高動(dòng)物脂肪和高膽固醇食物，因其產(chǎn)生的酮體、酸類(lèi)、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等，可抑制t淋巴細(xì)胞功能，易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。
滑膜炎飲食療法三少食甜食，因其糖類(lèi)易致過(guò)敏，可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展，易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。
滑膜炎飲食療法四少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動(dòng)吸煙，因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。
滑膜炎飲食療法五可適量多食動(dòng)物血、蛋、魚(yú)、蝦、豆類(lèi)制品、土豆、牛肉、雞肉及?！半熳印比獾雀缓M氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。
食療與養(yǎng)生的心得篇十一
用料：羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當(dāng)歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用，對(duì)改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。
高麗參田七燉豬蹄掌。
用料：高麗參15克、田七10克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。隔水燉一小時(shí)。此湯有補(bǔ)氣、活血、通絡(luò)的功效，適用于高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關(guān)節(jié)炎患者。
歸參山藥豬腰。
配料：當(dāng)歸10克，黨參10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。
做法：
1.將豬腰切開(kāi)，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi);。
2.將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi);。
3.在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤(pán)子里;。
4.將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
白果蘿卜粥。
配料：白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開(kāi)花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
清蒸人參雞。
配料：人參15克，母雞1只，火腿10克，水發(fā)玉蘭片10克，水發(fā)香菇15克，精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。
做法：
2.將人參用開(kāi)水泡開(kāi)，上籠蒸30分鐘取出;。
4.將蒸熟的雞放在大碗內(nèi)，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺里，燒開(kāi)，撇去沫子，調(diào)好口味，澆在雞肉上即成。
銀耳粥。
配料：銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法：
1.將銀耳用溫水發(fā)透，除去硬蒂、雜質(zhì)，撕成瓣?duì)?。粳米洗凈?/p>
2.將粳米、銀耳同放鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成。
有滋陰、潤(rùn)燥、生津、止渴等功效，有養(yǎng)肺、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用。
五香牛肉。
配料：牛肉2500克，食鹽90克，白糖24克，紅醬油60克，姜塊2塊，蔥結(jié)只，料酒、茴香、桂皮、紅米汁各適量。
做法：
2.將鍋內(nèi)加水適量，用大火燒滾(水要多)，投入肉塊，上下翻動(dòng)幾次，撈出刷洗干凈;。
阿膠蜜棗燉雞。
用料：阿膠15克、蜜棗1個(gè)、雞肉50克。隔水燉一小時(shí)。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)血安神的功效，適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。
黨參杞子紅棗燉雞。
用料：黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補(bǔ)氣血又比較平和，一周吃?xún)纱渭纯?。適宜虛不受補(bǔ)的人。
食療與養(yǎng)生的心得篇十二
原料:鮮豆角、芝麻醬、精鹽、味精、花椒油、姜末。
制法:把豆角抽筋,折斷,洗干凈,在開(kāi)水鍋里焯熟,后用涼水浸泡,撈出控去水,放在調(diào)盤(pán)里。再把芝麻醬用冷開(kāi)水調(diào)成糊狀,把花椒油燒熱,加入精鹽、味精、姜末澆在豆角上,拌勻即可裝盤(pán)。
特點(diǎn):顏色翠綠,香味可口。
2、黃瓜拌蝦片。
原料:蝦兩對(duì)、黃瓜一節(jié)、青蒜苗兩棵、青菜葉三棵、醬油、香油、陳醋、水泡木耳。
制法:將對(duì)蝦脫皮,入開(kāi)水鍋里煮熟,撈出晾冷;把黃瓜洗凈,直刀切成半圓片;青蒜苗、青菜葉揀洗凈,直刀切成段,全部放在案上待用。這時(shí)將冷蝦推切成片。再行裝盤(pán)和調(diào)味。擺盤(pán)的次序是:先用青菜葉鋪底,接著將蝦片擺成花樣(可自選),上層將黃瓜片、青蒜苗擺上,撒上水木耳,倒入醬油、香油、陳醋即好。
特點(diǎn):鮮艷美觀,清香利口。
食療與養(yǎng)生的心得篇十三
處暑容易出現(xiàn)“秋燥”，處暑期間的“秋燥”屬溫燥，病癥多表現(xiàn)為頭疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不適，那么處暑節(jié)氣怎樣養(yǎng)生呢?下面是有處暑養(yǎng)生的食療，歡迎參閱。
每年初秋，中醫(yī)門(mén)診的患者都會(huì)增多，其中不少都是氣虛寒底體質(zhì)的人，癥狀主要有咳嗽、疲倦、多汗、易感冒、鼻炎、咽炎、胃痛、大便不調(diào)等。入秋以后，雨水會(huì)明顯減少、空氣濕度漸漸降低，“秋燥”最容易引發(fā)咳嗽。醫(yī)生表示，許多人一到秋天就咳嗽不止，不少患者以為是喉嚨炎癥作祟，自行使用抗生素卻收效甚微?！斑@種情況往往是外燥所致，外燥是由外感燥邪所致，常常會(huì)有感冒、咳嗽等征兆發(fā)生?！睂?zhuān)家進(jìn)一步分析，初秋常常為溫燥，通常表現(xiàn)為頭痛身熱、干咳無(wú)痰、呼吸不順、心煩口渴、舌干無(wú)苔。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋季是多事之秋，氣候處于“陽(yáng)消陰長(zhǎng)”的過(guò)度階段，從立秋到處暑，秋陽(yáng)肆虐，溫度較高，加之時(shí)有秋雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱并重為特色，故有“秋老虎”之說(shuō)。白露過(guò)后，秋雨漸少，天氣開(kāi)始干燥，晝熱夜涼，氣候寒熱相交，稍為不慎，容易傷風(fēng)感冒，多種舊病亦隨之復(fù)發(fā)。
吃酸不吃辣。
酸味有潤(rùn)肺收斂的作用，而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。因此，這個(gè)時(shí)節(jié)要不吃或少吃辛辣燒烤類(lèi)的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食物屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火。尤其是處暑過(guò)后，天氣開(kāi)始干燥，會(huì)加重秋燥對(duì)人體的危害。比如生姜，在古代醫(yī)書(shū)中就有這樣的警示：“一年之內(nèi)，秋不食姜?！?/p>
吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語(yǔ)叫作“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類(lèi)多屬陰寒性質(zhì)，吃多了會(huì)損傷脾胃，因此要適可而止。但一些果類(lèi)卻可以多吃。比如梨可潤(rùn)肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋(píng)果富含多種維生素和鉀，不但對(duì)心血管疾病患者有益，還可止瀉。
少食辛辣多清淡。
處暑時(shí)節(jié)，由于氣候漸干燥，很多人會(huì)感到早晨起床時(shí)嗓子發(fā)干，皮膚干燥，即使飲用一大杯水，也難以解渴。這種現(xiàn)象就是人們常說(shuō)的“秋燥”，而這個(gè)時(shí)候，我們應(yīng)該少吃點(diǎn)辛辣的食物，多吃一點(diǎn)清淡食物。
吃熱不吃涼。
九月的天氣是變化多端的，也許上中午還是高溫天氣，下午晚上便是寒冷無(wú)比。所以在處暑這個(gè)節(jié)氣之中，大家不僅要注意好保暖，在飲食方面也要注意好，切忌不要吃太多冷涼的食物。因?yàn)榍锛局鸩絹?lái)臨，人們很容易在這個(gè)時(shí)候患上一些常見(jiàn)的疾病，所以在飲食上，最好能多吃一些溫?zé)岬氖澄?，?duì)身體很有好處。
1、暫時(shí)不要吃太多的高蛋白食品，如肉類(lèi)經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天炎熱的天氣，立秋之后，很多“苦夏”或在夏天里食欲比較差的人食欲逐漸好轉(zhuǎn)。不過(guò)此時(shí)人的腸胃功能較弱，還沒(méi)有調(diào)理過(guò)來(lái)，如果吃太多的肉類(lèi)等高蛋白食品，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響胃腸功能。因此吃肉要適當(dāng)，最好等到天真正涼下來(lái)以后，再多增加肉食。
2、不吃或少吃辛辣燒烤食品。秋燥時(shí)節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食材屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。在古代醫(yī)書(shū)中也出現(xiàn)這樣的“警示”：“一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜。
3、多吃滋陰潤(rùn)燥的食物。秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長(zhǎng)短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。
4、多吃酸性食物。多吃些酸味食物，以補(bǔ)肝氣，如：蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。如蘋(píng)果、橘子、山楂、獼猴桃等，可收斂肺氣。
早晚加衣。
每個(gè)人的體質(zhì)都不一樣，有的人體質(zhì)較強(qiáng)，即使天冷了也能很好的抗寒，而有些人體質(zhì)略弱，在秋寒之際很容易就患上一些疾病。所以在這里提醒大家，在早上上班出門(mén)前，最好能帶一件外衣，防止夜晚降溫。尤其像老人孩子，以及一些體質(zhì)很差的人們，一定要注意好自身的保暖。
保持空氣流通，晚上關(guān)窗。
最好在早中晚各開(kāi)窗通風(fēng)三次，每次15分鐘為宜，既保持了室內(nèi)空氣清新，又抑制了細(xì)菌的滋生。但晚上睡覺(jué)的時(shí)候一定要關(guān)窗，夜晚溫度低，冷風(fēng)侵襲很容易引起哮喘等疾病的發(fā)作。
規(guī)律作息。
因?yàn)橄募镜母邷貜亩尯芏嗳硕紤械贸鲩T(mén)，繼而養(yǎng)成了懶惰的行為。很多人在夏天都睡到十一二點(diǎn)，生活沒(méi)有規(guī)律，導(dǎo)致身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，而到了秋季，身體體質(zhì)下降，很容易會(huì)得這樣那樣的疾病。所以在處暑節(jié)氣，生活一定要有規(guī)律，早上早起一會(huì)，出門(mén)鍛煉會(huì)身體，晚上早點(diǎn)休息，對(duì)身體很有幫助的哦。
均衡營(yíng)養(yǎng)。
天氣轉(zhuǎn)涼后，人們會(huì)食欲大增，在干燥季節(jié)多吃些滋陰潤(rùn)肺多酸的食物很好，如銀耳、梨、藕、葡萄、蘋(píng)果等，少吃辛辣食物，適當(dāng)”貼秋膘“。
適度鍛煉。
天氣涼快之后，隨著體感舒適度的提高，運(yùn)動(dòng)的人也多了起來(lái)。登山、步行、打太極都是耐寒鍛煉的項(xiàng)目，可以提高身體免疫力。
按摩頭部。
如果是風(fēng)寒引起的感冒，按摩頭部能起到有效的治療作用。具體方法是找到百會(huì)、風(fēng)府、風(fēng)池、天柱等穴，按壓50次，早晚一次。喝姜湯也適用于初期患風(fēng)寒感冒的患者。
鼻炎等患者要注意。
患有鼻炎、心腦血管疾病和支氣管哮喘類(lèi)疾病的患者要特別注意，提前準(zhǔn)備好相應(yīng)藥物，注意防寒保暖，早晚盡量不要到戶外活動(dòng)。
處暑時(shí)節(jié)，由于受了一個(gè)長(zhǎng)夏的濕氣干擾，有些人會(huì)覺(jué)得四肢沉重浮0腫而且精神不振，選擇這個(gè)可祛除濕氣的小秘方茶，就可將體內(nèi)的濕氣排除，達(dá)到祛濕排毒、提神醒腦的作用。
用紫蘇、藿香各5克，廣陳皮3克，用開(kāi)水燜泡10~20分鐘即可。
食療與養(yǎng)生的心得篇十四
雨水節(jié)氣春天來(lái)臨，天氣轉(zhuǎn)暖，冰雪融化成水，萬(wàn)物開(kāi)始復(fù)蘇。此時(shí)將是春雨紛紛。雨水節(jié)氣飲食宜清淡為主，春季為肝旺之時(shí)，肝氣旺會(huì)影響脾，所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥。那么雨水節(jié)氣養(yǎng)生吃什么食療呢？建議大家多吃甜味養(yǎng)脾臟之氣，忌酸澀、油膩、生冷及刺激性食物。
在雨水節(jié)氣，冬天的寒冷過(guò)去以后，天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)暖，冬天儲(chǔ)存在地下水中的能量開(kāi)始上升，人體相應(yīng)的就是肝氣也開(kāi)始生發(fā)。人體相應(yīng)的就是陽(yáng)氣開(kāi)始浮動(dòng)，但這會(huì)導(dǎo)致一些人的身體根基不穩(wěn)，中焦空虛，小兒多會(huì)表現(xiàn)出體虛的病癥。因此，我們應(yīng)根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的養(yǎng)生原則，注意養(yǎng)陽(yáng)、養(yǎng)脾胃。
春季為肝旺之時(shí)，肝氣旺會(huì)影響脾，所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥，而多吃酸味的食物，會(huì)使肝功能偏亢，故春季飲食調(diào)養(yǎng)，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。飲食宜清淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食物。味甘的食物可以健脾益氣，如：紅棗、淮山、蓮子（不去芯）、蜂蜜、甘蔗、白米、糯米都是要作為主要食物的。
此外，春季是蔬菜的`淡季，但野菜的生長(zhǎng)期早于一般蔬菜，而且富含維生素，可采摘食用，以補(bǔ)充一般蔬菜的不足。另外，棚栽蔬菜也可作為春季的主食蔬菜。雨水節(jié)氣吃什么？雨水節(jié)氣早春時(shí)節(jié)，氣溫仍較寒冷，所以早春期間的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主，除谷類(lèi)食品外，還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物。雨水節(jié)氣吃什么？春季飲食應(yīng)少吃酸味，多吃甜味，以養(yǎng)脾臟之氣。可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。
食療與養(yǎng)生的心得篇十五
>北方立冬該吃什么
“好吃不過(guò)餃子”，一般在北方立冬都是要吃餃子的，因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。
大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。立冬的時(shí)候，北方新聞中報(bào)道最多的就是餃子館爆滿了。在東北地區(qū)，牛羊肉是比較常見(jiàn)的食材，所以，在餃子的種類(lèi)上，大家這個(gè)時(shí)候比較常吃的是羊肉餡、牛肉餡的餃子。
牛肉通常搭配圓蔥，因?yàn)閳A蔥強(qiáng)烈的氣味與牛肉搭配起來(lái)，使人幾乎嘗不到牛肉的膻味，也感覺(jué)不到圓蔥的辛辣味道，與羊肉比較經(jīng)典的搭配是冬瓜，兩者一葷一素，一溫一寒，相得益彰。
對(duì)于不喜歡牛羊肉的人來(lái)說(shuō)，豬肉餡就是最好的選擇了。雖然可以和豬肉搭配的食材舉不勝舉，但是最著名的就是和大蔥搭配了，除了喜歡豬肉大蔥的經(jīng)典搭配之外，豬肉與圓白菜的搭配可補(bǔ)骨髓、潤(rùn)臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結(jié)氣、清熱止痛，特別適合老人和兒童食用!
1、立冬意義：萬(wàn)物收藏，歸避寒冷。
“立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日，是24節(jié)氣的第19個(gè)節(jié)氣。我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開(kāi)始?！对铝钇呤蚣狻氛f(shuō)：“立，建始也”，又說(shuō)：“冬，終也，萬(wàn)物收藏也?！币馑际钦f(shuō)秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫(kù)，動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠?？磥?lái)，立冬不僅僅代表著冬天的來(lái)臨。完整地說(shuō)，立冬是表示冬季開(kāi)始，萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。
“冬”這個(gè)字在漢文的意思里極為絕妙，一是它與凍同音，人們聽(tīng)到冬聲，即會(huì)聯(lián)想到凜冽的北風(fēng)和寒冷的霜雪;二是它為無(wú)絲可傍身御寒的“終”字，意為天地萬(wàn)物的活動(dòng)都趨向休止，準(zhǔn)備蟄伏過(guò)冬。人們一年可收成或勞累的時(shí)間也應(yīng)該結(jié)束了，是收藏、補(bǔ)冬和養(yǎng)精蓄銳等待來(lái)春的時(shí)候了。
2、立冬三候：水始冰;地始凍;;雉入大水為蜃。
我國(guó)古代將立冬后每5天再定出三候：“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃?！贝斯?jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開(kāi)始凍結(jié);三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)，蜃為大蛤，立冬后，野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
立冬進(jìn)行食補(bǔ)，為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元?dú)狻?/p>
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