最新學(xué)校供餐合同范文(20篇)

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最新學(xué)校供餐合同范文(20篇)
時(shí)間:2023-11-02 18:48:07     小編:靈魂曲

合同的定義與作用如何撰寫一個(gè)詳細(xì)且完整的合同以確保雙方利益的最大化?我們公司秉承誠(chéng)實(shí)守信的原則,提供以下合同范文供您參考。

學(xué)校供餐合同篇一

雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成協(xié)議如下:

1.乙方資格:乙方承諾,乙方具有相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,其所有工作人員均具有健康證。

2.餐飲設(shè)備:甲方提供廚房及相關(guān)設(shè)備,餐廳,櫥具餐具等[祥見交接單];如上述設(shè)備毀損,則由乙方予以賠償。如需添置餐飲設(shè)備,則由乙方提出申請(qǐng),甲方?jīng)Q定是否予以購(gòu)買。水電及燃料費(fèi)也由甲方承擔(dān)。

3.客飯標(biāo)準(zhǔn):客飯以每份人民幣_(tái)________元為標(biāo)準(zhǔn),提供二葷二素一湯。乙方須在周末提供下一周的菜單給甲方作為參考,并應(yīng)甲方的要求作部分修訂。

4.通知:甲方應(yīng)在上午10:30前,下午15:30前將就餐人員數(shù)量報(bào)給乙方;或由乙方通過(guò)電話與甲方聯(lián)系。

6.客飯質(zhì)量:乙方需確保甲方每日飯菜的質(zhì)量及數(shù)量,甲方將成立伙食委員會(huì)隨時(shí)對(duì)乙方所提供的伙食進(jìn)行監(jiān)督,如若發(fā)現(xiàn)不合格(如飯、菜中有蟲子、菜太咸、菜量太少等),將督促乙方進(jìn)行改善,乙方需配合進(jìn)行改善,直到甲方滿意為止。每日飯菜的質(zhì)量要符合營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等,且利潤(rùn)不得超過(guò)20%,若稽核發(fā)現(xiàn)利潤(rùn)超過(guò)20%且事實(shí)確鑿,則每次承擔(dān)違約金人民幣100元,三次違規(guī)本協(xié)議解除。

7.食品衛(wèi)生:如若由于飯菜原因引起甲方公司員工任何程度的食物中毒,乙方將承擔(dān)其一切賠償責(zé)任;同時(shí)合同終止。乙方同時(shí)應(yīng)負(fù)責(zé)甲方餐廳衛(wèi)生,甲方不就此另行支付費(fèi)用。甲方將每日指派衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)餐廳衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督。

8.結(jié)帳方式:為月結(jié),即乙方必須每月30號(hào)前提供正式發(fā)票交給甲方,甲方于次月5號(hào)之前交餐款給乙方。

9.合同解除:從協(xié)議生效日開始,若乙方未履行本協(xié)議的任何條款,所產(chǎn)生的后果由乙方承擔(dān),甲方有權(quán)提出解除協(xié)議,乙方不得有任何疑義。除本協(xié)議約定之外,任何一方如需解除本協(xié)議,應(yīng)提前7天通知對(duì)方,并互不承擔(dān)違約責(zé)任。

10.其他條款:本協(xié)議為不定期協(xié)議,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。

甲方:_________乙方:_________。

身份證號(hào):_________法定代表:_________。

地址:_________地址:_________。

電話:_________電話:_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

學(xué)校供餐合同篇二

傳真:__________傳真:___________。

地址:___________地址:___________。

甲方為改善員工伙食質(zhì)量,提高食堂管理水平,現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,本著公平、自愿、雙贏的原則,依照《中華人民共和國(guó)民法典》的規(guī)定制定本合同,甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。具體條款如下:

一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)。

a、甲方權(quán)利與義務(wù)。

1、甲方將食堂場(chǎng)地、水電、員工宿舍提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求,乙方負(fù)責(zé)規(guī)劃、制作廚具設(shè)備,并報(bào)價(jià)(報(bào)價(jià)須經(jīng)甲方確認(rèn)并作為合同附件);該項(xiàng)廚具款由乙方投資分_________年分?jǐn)傉叟f返還(即甲方每年返還乙方20%)。

2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的衛(wèi)生情況、飯菜質(zhì)量及份量,以維護(hù)員工的正當(dāng)利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負(fù)責(zé)人反映,乙方應(yīng)在三日內(nèi)改善。

3、甲方有責(zé)任維持飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序及公共衛(wèi)生,打菜前應(yīng)佩戴好廠牌并出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時(shí)倒進(jìn)潲水桶,以維護(hù)良好的就餐環(huán)境。

4、甲方無(wú)關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨意進(jìn)入乙方廚房及工作間內(nèi),否則出事由甲方負(fù)責(zé)。

5、甲方應(yīng)于每日____________以前預(yù)報(bào)第二天的'用餐人數(shù)給乙方,以便乙方能及時(shí)做好就餐準(zhǔn)備,也可一星期或一個(gè)______月預(yù)報(bào)一次,但人數(shù)有變時(shí),應(yīng)及時(shí)通知乙方。

6、具體就餐時(shí)間由甲方確定并提前通知乙方,確定時(shí)間后,如有變動(dòng)須及時(shí)通知乙方以便做好就餐準(zhǔn)備。

b、乙方權(quán)利與義務(wù):

1,乙方在合同期間應(yīng)對(duì)廚房進(jìn)行定期大掃除,保持廚房干凈、整潔。

2,乙方必須節(jié)約使用水電,不可故意浪費(fèi)。

3,嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》規(guī)范操作,保證飯菜衛(wèi)生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,經(jīng)核實(shí)后,由乙方負(fù)責(zé)賠償及承擔(dān)法律責(zé)任。并須隨時(shí)注意環(huán)境衛(wèi)生,及時(shí)處理潲水問(wèn)題。

4,乙方工作人員必須遵守甲方的廠規(guī)廠紀(jì),違紀(jì)者按甲方規(guī)定處罰。不得隨意進(jìn)入甲方工作場(chǎng)所,否則后果由乙方承擔(dān)。

5,乙方工作人員須持健康證上崗,證件在經(jīng)甲方核對(duì)后復(fù)印備案。并且須每年體檢一次,以確保食品安全。

6,乙方須按時(shí)開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐20%餐費(fèi),若延誤半小時(shí),甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部餐費(fèi)。但當(dāng)停水、停電或其它突發(fā)事件等除外,甲方應(yīng)配合共同解決。

7,乙方工作人員必須嚴(yán)格穿工衣、戴工帽,打菜時(shí)佩戴手套。

8,節(jié)假日為甲方員工加餐,具體時(shí)間如下:元旦、五一、國(guó)慶、春節(jié)(除夕、初一、初二)。

9、若國(guó)國(guó)家政策或其它難以預(yù)測(cè)的原因,導(dǎo)致物價(jià)大幅度波動(dòng)并造成乙方虧損時(shí),乙方有權(quán)向甲方提出增加餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),甲方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況予以適當(dāng)增加餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

二、用餐標(biāo)準(zhǔn)(未含稅):

1、職員餐標(biāo)每人每天(中、晚二餐)___________元。中、晚餐?三葷一素一湯,_________元/餐的生活標(biāo)準(zhǔn),米飯隨意吃,但不能浪費(fèi)。

2、員工餐標(biāo)每人每天(中、晚二餐)________元。中、晚餐?二葷一素一湯,___________元/餐的生活標(biāo)準(zhǔn),米飯隨意吃,但不能浪費(fèi)。

3、如有宵夜或者早餐按________元另計(jì)。

三、結(jié)算方式:_。

1,結(jié)算以報(bào)餐人數(shù)為準(zhǔn),但當(dāng)實(shí)際就餐人數(shù)大于報(bào)餐人數(shù)時(shí),以實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn)。對(duì)于清點(diǎn)就餐人數(shù)由甲乙雙方共同核對(duì)。備注:每月餐費(fèi)=每月就餐總?cè)藬?shù)__________元/天+每月就餐總?cè)藬?shù)_________元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐費(fèi))。

2,餐費(fèi)結(jié)算每月結(jié)算一次,甲方應(yīng)于次月15日前以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式轉(zhuǎn)到乙方指定的賬戶,否則乙方有權(quán)每天收取甲方欠餐費(fèi)的滯納金_____%,或者停餐,所造成的一切責(zé)任由甲方承擔(dān)。

合同期為________年,有效期從?______年?______月______日至?______年?______月______日止。合同期滿后,若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍?,則在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當(dāng)雙方無(wú)異議時(shí)此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時(shí),必須提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。

此合同一經(jīng)簽訂,雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守和履行。若合同有需修改或補(bǔ)充條款時(shí),一方須征得另一方書面同意,形成書面補(bǔ)充合同,并作為與本合同具有同等法律效力的附件。

六、合同終止:

1、若經(jīng)調(diào)查員工滿意度達(dá)不到65%以上,連續(xù)三次者,甲方有權(quán)終止合同。

2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買賣此合同甲方有權(quán)終止合同,并且扣除所有伙食款。

本合同一式兩份,經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,違約方承擔(dān)責(zé)任。

甲方代表:__________乙方代表:__________。

蓋章:_______________蓋章:_______________。

簽約時(shí)間:__________簽約時(shí)間:__________。

學(xué)校供餐合同篇三

乙方:_________快餐公司。

雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成協(xié)議如下:

1.乙方資格:乙方承諾,乙方具有相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,其所有工作人員均具有健康證。

2.餐飲設(shè)備:甲方提供廚房及相關(guān)設(shè)備,餐廳,櫥具餐具等[祥見交接單];如上述設(shè)備毀損,則由乙方予以賠償。如需添置餐飲設(shè)備,則由乙方提出申請(qǐng),甲方?jīng)Q定是否予以購(gòu)買。水電及燃料費(fèi)也由甲方承擔(dān)。

3.客飯標(biāo)準(zhǔn):客飯以每份人民幣_(tái)________元為標(biāo)準(zhǔn),提供二葷二素一湯。乙方須在周末提供下一周的.菜單給甲方作為參考,并應(yīng)甲方的要求作部分修訂。

4.通知:甲方應(yīng)在上午10:30前,下午15:30前將就餐人員數(shù)量報(bào)給乙方;或由乙方通過(guò)電話與甲方聯(lián)系。

6.客飯質(zhì)量:乙方需確保甲方每日飯菜的質(zhì)量及數(shù)量,甲方將成立伙食委員會(huì)隨時(shí)對(duì)乙方所提供的伙食進(jìn)行監(jiān)督,如若發(fā)現(xiàn)不合格(如飯、菜中有蟲子、菜太咸、菜量太少等),將督促乙方進(jìn)行改善,乙方需配合進(jìn)行改善,直到甲方滿意為止。每日飯菜的質(zhì)量要符合營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等,且利潤(rùn)不得超過(guò)20%,若稽核發(fā)現(xiàn)利潤(rùn)超過(guò)20%且事實(shí)確鑿,則每次承擔(dān)違約金人民幣100元,三次違規(guī)本協(xié)議解除。

7.食品衛(wèi)生:如若由于飯菜原因引起甲方公司員工任何程度的食物中毒,乙方將承擔(dān)其一切賠償責(zé)任;同時(shí)合同終止。乙方同時(shí)應(yīng)負(fù)責(zé)甲方餐廳衛(wèi)生,甲方不就此另行支付費(fèi)用。甲方將每日指派衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)餐廳衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督。

8.結(jié)帳方式:為月結(jié),即乙方必須每月30號(hào)前提供正式發(fā)票交給甲方,甲方于次月5號(hào)之前交餐款給乙方。

9.合同解除:從協(xié)議生效日開始,若乙方未履行本協(xié)議的任何條款,所產(chǎn)生的后果由乙方承擔(dān),甲方有權(quán)提出解除協(xié)議,乙方不得有任何疑義。除本協(xié)議約定之外,任何一方如需解除本協(xié)議,應(yīng)提前7天通知對(duì)方,并互不承擔(dān)違約責(zé)任。

10.其他條款:本協(xié)議為不定期協(xié)議,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。

甲方:_________。

乙方:_________。

身份證號(hào):_________。

法定代表:_________。

地址:_________。

地址:_________。

電話:_________。

電話:_________。

_________年____月____日。

_________年____月____日。

學(xué)校供餐合同篇四

甲方:

法定代表人:

地址:

乙方:

法定代表人:

地址:

鑒于甲方需要乙方為其學(xué)生提供中餐,且乙方具備提該供餐服務(wù)的資格和能力,雙方依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品

安全

法》,經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成本服務(wù)協(xié)議,內(nèi)容如下:

服務(wù)合同的特點(diǎn)是服務(wù)方提供服務(wù),可能會(huì)涉及到勞動(dòng)方面的糾紛。在服務(wù)合同中,應(yīng)該明確約定服務(wù)人員的勞動(dòng)保護(hù)和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動(dòng)糾紛等均由服務(wù)方負(fù)責(zé),與委托方無(wú)關(guān)。如委托方因此而受損或支出任何費(fèi)用,服務(wù)方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

在本協(xié)議有效期內(nèi),乙方向甲方提供本協(xié)議中所載明的服務(wù)內(nèi)容,并且按此合同規(guī)定的條件和時(shí)間向甲方提供膳食服務(wù)。

本協(xié)議從______年______月______日起開始履行至______年______月______日結(jié)束。

乙方按以下價(jià)格向甲方提供供餐服務(wù)。

中餐:每人每餐的價(jià)格為人民幣_(tái)_____元。

1、乙方按照本協(xié)議的約定提供服務(wù)后,將在______天左右按照甲方通知(即實(shí)際用餐天數(shù))結(jié)賬,根據(jù)甲方上月實(shí)際發(fā)生的供餐總金額向甲方開具收據(jù),甲方應(yīng)在收到該收據(jù)后的______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款,即每月結(jié)賬一次。

2、如果甲方對(duì)乙方開具的收據(jù)金額存有異議,甲方應(yīng)在收到收據(jù)后______日內(nèi)書面告知乙方,并附有必要的確鑿依據(jù),否則甲方應(yīng)按原收據(jù)金額和約定按時(shí)付款。如乙方原計(jì)算的金額確有誤差,乙方應(yīng)按雙方共同認(rèn)可的金額重新開收據(jù),而甲方應(yīng)在收到此修正收據(jù)后______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的.形式向乙方付款。否則甲方應(yīng)按照前款約定按時(shí)付款。

風(fēng)險(xiǎn)提示:

合作內(nèi)容應(yīng)載明具體的服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統(tǒng),這樣的約定形同虛設(shè),因此在約定服務(wù)質(zhì)量條款時(shí)最好能有明確的量化標(biāo)準(zhǔn)或者評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),比如約定投訴低于xx,客戶滿意率達(dá)到xx等。

學(xué)生餐費(fèi)為______元(葷+素+湯+米飯)。

乙方將派譴訓(xùn)練有素、符合餐飲服務(wù)健康標(biāo)準(zhǔn)的人員來(lái)提供約定的供餐服務(wù)。

乙方為提供約定的供餐服務(wù)可從乙方認(rèn)為合適的供應(yīng)渠道采購(gòu)制作食品所需的原材料和消耗材料,并保證所購(gòu)原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

乙方根據(jù)本協(xié)議規(guī)定負(fù)責(zé)安排菜單及其它有關(guān)的供餐服務(wù)事宜??梢允褂枚喾N配餐方式滿足學(xué)生求新求變心理,但制餐均衡標(biāo)準(zhǔn)不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報(bào)告上月制餐主要原材料的市場(chǎng)價(jià)格和進(jìn)貨主渠道;每周五向甲方呈遞下周學(xué)生營(yíng)養(yǎng)菜譜。

乙方在供餐服務(wù)中應(yīng)保持衛(wèi)生清潔,遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。

使用可重復(fù)使用的消毒餐具盛裝餐食(餐具必須經(jīng)過(guò)具備餐具消毒資質(zhì)的

專業(yè)

餐具消毒公司進(jìn)行消毒)。

上午11時(shí)30分送達(dá),終極衛(wèi)生抽檢、嘗食、備餐35分鐘,以確保師生在12時(shí)同步準(zhǔn)時(shí)用餐,送達(dá)時(shí)間誤差不允許超過(guò)10分鐘。根據(jù)甲方作息時(shí)間調(diào)整做相應(yīng)調(diào)整,并配備保溫箱運(yùn)載餐食。

乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求,并對(duì)每天提供的主要食品留樣24小時(shí)。

乙方接受甲方授權(quán)人員在不影響乙方正常運(yùn)營(yíng)的前提下,檢查供餐場(chǎng)所及相關(guān)工作。

乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)主管,負(fù)責(zé)提供餐服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作以及同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。

出現(xiàn)食品衛(wèi)生責(zé)任事故乙方負(fù)全責(zé)。

(1)出現(xiàn)1-4名學(xué)生因食用乙方提供食品出現(xiàn)不適,班主任老師及時(shí)把學(xué)生送醫(yī)院就醫(yī),上報(bào)學(xué)校,同時(shí)報(bào)知乙方;出現(xiàn)5人以上學(xué)生因食用乙方供餐食品出現(xiàn)不適,學(xué)生及時(shí)送醫(yī)院就醫(yī)的同時(shí)報(bào)知乙方,并視其情況上報(bào)上級(jí)教育部門。

(2)衛(wèi)生事件。乙方送餐人員將餐送達(dá)后,必須嘗食備份的食品衛(wèi)生終極檢驗(yàn)餐,并抽查送達(dá)餐品的3%,如發(fā)現(xiàn)異常;如餐品有異味等,及時(shí)報(bào)告甲方和乙方經(jīng)理。隨時(shí)決斷執(zhí)行。甲方設(shè)專門責(zé)任人負(fù)責(zé)抽查送餐總量的1%,發(fā)現(xiàn)異常處理方式同上。如果學(xué)生誤食有衛(wèi)生問(wèn)題或不宜學(xué)生食用的食品而引發(fā)群體性不良反應(yīng)時(shí),甲方要第一時(shí)間通知乙方,乙方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序(留樣送檢-封存原材料倉(cāng)庫(kù)和待產(chǎn)品-食品專管員逐環(huán)節(jié)排查-15分鐘內(nèi)乙方主管經(jīng)理帶有關(guān)人員到甲方報(bào)告-甲乙雙方“會(huì)診”-決定下一步處理意見)。甲方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序(封閉學(xué)校-組織學(xué)生加大飲水量-隔離有不良反應(yīng)的學(xué)生到老師辦公室或指定會(huì)議室實(shí)行“一跟一”式陪護(hù)和觀察-校醫(yī)流動(dòng)式抽查觀察-校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)直接進(jìn)入學(xué)生跟蹤和解決突發(fā)事件問(wèn)題-通知乙方-召開行政會(huì)議聽取意見建議-延遲學(xué)生離校時(shí)間到下午5時(shí),縮短孩子與學(xué)校和家長(zhǎng)的分隔時(shí)間-甲、乙雙方會(huì)診-決定下一步處置意見)。

(3)、停水、停電。發(fā)生停水、停電時(shí),乙方啟動(dòng)儲(chǔ)備餐品保證供餐,乙方安排公司其它就近生產(chǎn)線保證供餐。

(4)、道路堵塞和送餐專用車拋錨 乙方第一時(shí)間通知甲方預(yù)計(jì)遲到時(shí)限;甲方采取延長(zhǎng)最后一節(jié)課課時(shí)等辦法預(yù)防學(xué)生待餐發(fā)生混亂;乙方采取一切辦法盡全力縮短遲到時(shí)間;雙方在餐品到達(dá)后,組織全部人員,安全快速地把餐品先送到學(xué)生手中。

1、甲方每月底向乙方提供學(xué)生就餐人數(shù)。具體數(shù)量由專人在每日下午3時(shí)前以打電話的方式,把分

班級(jí)

學(xué)生餐通知乙方。因甲方遲報(bào)、漏報(bào)、少報(bào)、誤報(bào)而引起的供餐不足時(shí),責(zé)任和影響由甲方自負(fù),或乙方依照甲方訂餐數(shù)量和時(shí)間配送達(dá)到后,甲方不接受而給乙方造成損失浪費(fèi)5份以上部分,甲方按配送價(jià)格給乙方結(jié)算。

2、提供送餐到校的通道,按時(shí)開啟關(guān)閉,并負(fù)責(zé)組織校內(nèi)各班級(jí)餐品的發(fā)放。

3、負(fù)責(zé)

校園

內(nèi)用餐保潔管理,學(xué)生用餐完畢,將清理殘?jiān)蟮牟秃羞€原放入餐箱中。

4、有權(quán)、責(zé)任和義務(wù)監(jiān)督乙方質(zhì)量、餐品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,每周一文字方式有系統(tǒng)的反饋學(xué)生的用餐意見和建議。

5、當(dāng)餐餐品留樣24小時(shí)。在餐品送達(dá)后的35分鐘內(nèi)組織學(xué)生食用。因不按時(shí)食用餐品引發(fā)的衛(wèi)生責(zé)任事故由甲方負(fù)全責(zé)。

6、乙方聘用甲方職工為學(xué)生中餐管理員。

7、提供教師用餐場(chǎng)地,并要求教師用餐完畢后,按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。

1、合同期限為兩個(gè)學(xué)期:從______年______月______日始至______年______月______日止,乙方供餐日計(jì)起的兩周內(nèi),任何一方具有無(wú)條件解除合同的權(quán)利。從乙方供餐日計(jì)起的第三周開始,該合同期限條款發(fā)生效力。

2、為了確保學(xué)生食品安全,如因乙方在供餐過(guò)程中違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》,視其程度甲方有權(quán)書面告知立即終止合同。

1、如因物價(jià)上漲因素,上述供餐費(fèi)用調(diào)整,需雙方充分協(xié)商解決,在協(xié)商過(guò)程中,乙方不得降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),如因降低標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致的后果由乙方承擔(dān)。

2、甲方每個(gè)月到乙方制餐現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)隨機(jī)抽查一次,并據(jù)抽查結(jié)果給出乙方是否繼續(xù)配送餐的文字材料、結(jié)論和說(shuō)明。

3、甲方允許乙方使用衛(wèi)檢合格的、經(jīng)嚴(yán)格消毒的可重復(fù)使用的餐盒、餐具,并告知乙方為此付出的一次性投資。

4、乙方選聘的現(xiàn)場(chǎng)搬運(yùn)兼分餐人員,除負(fù)責(zé)安全把餐品搬到指定班級(jí)和按時(shí)足熟收回餐盒外,還負(fù)責(zé)為師生加餐。必須自行辦理健康證,接受甲方雙方領(lǐng)導(dǎo)和管理并擁有辭退權(quán),著乙方發(fā)放的工裝上崗。合理報(bào)酬由乙方付給。

5、如有任何爭(zhēng)議,協(xié)商解決,協(xié)商不成,可向______人民法院提起訴訟。

6、此合同一式貳份,雙方法人簽字蓋章后生效;雙方各持壹份。

7、附雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照有關(guān)資質(zhì)。

8、此合同修改解釋權(quán)屬訂立合同雙方。

甲方(蓋章):

簽訂日期:______年______月______日

乙方(蓋章):

簽訂日期:______年______月______日

學(xué)校供餐合同篇五

為了規(guī)范公司飯?zhí)霉芾砉ぷ?,共同營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、美觀、優(yōu)雅有序的用餐環(huán)境,特制定本制度。

1、公司為員工免費(fèi)提供正常工作日工作午餐,如不在公司用工作午餐,公司不予額外餐補(bǔ)。

2、工作午餐標(biāo)準(zhǔn)為一葷一素一湯一米飯。菜量由廚工進(jìn)行分配,米飯、湯等由員工根據(jù)個(gè)人情況自取。

3、早餐和晚餐由員工自行解決,公司按正常出勤給予早餐1元,晚餐4元的餐補(bǔ)。如請(qǐng)假或其他非公務(wù)事由缺勤者,不予補(bǔ)貼。

4、報(bào)餐:為節(jié)約成本,合理分配菜量,請(qǐng)各部門用餐人員,在上午9:30前將用餐安排報(bào)總經(jīng)辦前臺(tái),如未有通報(bào)者,則默認(rèn)為正常用餐。如未及時(shí)通報(bào)造成飯菜浪費(fèi)者,作為日常行為表現(xiàn)的考核參考之一。

1、用餐時(shí)間:12:00—13:00

2、用餐地點(diǎn):在飯?zhí)瞄T口制定位置文明就餐,不得在辦公區(qū)域用餐。

3、餐具應(yīng)輕拿輕放,不得損壞盤、碗、筷等,有意破壞飯?zhí)霉梦锲氛?,按價(jià)賠償。

4、用餐時(shí)不得將餐具帶出制定區(qū)域之外,用餐完畢請(qǐng)將餐盤放置在指定的位置。

5、力行儉省節(jié)約,飯食多少盛多少,杜絕剩菜剩飯;

6、用餐過(guò)程應(yīng)注意維護(hù)公共衛(wèi)生,食物殘?jiān)胖迷诓捅P上倒入回收桶。

7、飯?zhí)脙?nèi)及就餐區(qū)禁止吸煙;

1、未經(jīng)許可,除飯?zhí)霉ぷ魅藛T外任何人員不得進(jìn)入廚房;

2、廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品等分開放置;

3、廚房及就餐區(qū)嚴(yán)禁吸煙;

4、使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;

5、飯?zhí)霉ぷ魅藛T下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。

6、管理人員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。

(一)飯?zhí)眯l(wèi)生要求

1、飯?zhí)萌藛T必須于開餐前完成就餐區(qū)及廚房的清潔工作:

2、將餐桌上的剩余物倒入垃圾桶內(nèi);

3、用潔凈的抹布擦兩次以上桌面,保證桌面無(wú)水跡、油污;

4、保證廚房、就餐區(qū)地面無(wú)垃圾、無(wú)油跡、防滑;

5、飯?zhí)萌藛T將餐桌、椅凳擺放整齊;

6、飯?zhí)玫膲?、天花板?yīng)每周清潔,以保證墻面、天花板上無(wú)蜘蛛網(wǎng);

7、飯?zhí)玫臒艟?、消毒柜、排風(fēng)扇、灶臺(tái)等每天清潔一次,以保證清潔;

8、飯?zhí)萌藛T每日在開飯后完成就餐區(qū)、餐具、廚具的清潔工作:

9、將需要清潔的餐具、廚具分別放置;

10、用潔凈的抹布將使用過(guò)的佐、配料等物品清潔后,整齊放置在指定地點(diǎn);

11、用潔凈的布清洗廚具、餐具、灶臺(tái)兩次以上,直至干凈,保證無(wú)油污、污漬;

12、將清潔干凈的餐具抹干、放入消毒柜內(nèi)消毒;

13、用清潔干凈的拖布清潔工作間地面,直至干凈、無(wú)水跡;

(二)食物采購(gòu)要求

1、嚴(yán)格執(zhí)行“三不”,即不購(gòu)買變質(zhì)的食物和含有農(nóng)藥殘毒的蔬菜,不使用過(guò)期偽劣的食品和調(diào)味品,不混放或混切生熟食物。

2、采購(gòu)的物品應(yīng)保證新鮮,嚴(yán)禁購(gòu)買病死豬肉和過(guò)期、變質(zhì)的蔬菜、調(diào)味品及肉制品;

3、總經(jīng)辦前臺(tái)負(fù)責(zé)對(duì)所購(gòu)食物進(jìn)行驗(yàn)收核實(shí),保證新鮮衛(wèi)生,符合食物標(biāo)準(zhǔn)。一定要確保食品在保質(zhì)期內(nèi)使用,嚴(yán)禁使用過(guò)期食物。

4、總經(jīng)辦前臺(tái)將每天采購(gòu)的物品等級(jí)在采購(gòu)收支表上,并做出統(tǒng)計(jì)。

(三)餐具衛(wèi)生規(guī)定

1、每餐開飯前一小時(shí)必須開啟消毒柜對(duì)餐具進(jìn)行消毒,廚具應(yīng)用開水浸泡消毒。

2、所有餐具、爐具,必須經(jīng)過(guò)“一洗、二唰、三沖、四消毒、五保潔”。

(一)要求

1、飯?zhí)萌藛T嚴(yán)禁挪用采購(gòu)款,嚴(yán)禁以少報(bào)多;

2、飯?zhí)萌藛T應(yīng)禮貌待人,熱情服務(wù),不得刁難就餐人員;

3、飯?zhí)霉ぷ魅藛T應(yīng)按總經(jīng)辦提供的菜譜準(zhǔn)備,并按時(shí)、保質(zhì)、保量提供菜品。

4、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

5、工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

6、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

7、洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

8、工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算,以最大限度內(nèi)盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。

9、整個(gè)烹食過(guò)程必須認(rèn)真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。

10、每天清理,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

(二)獎(jiǎng)懲

1、遵守公司各項(xiàng)管理規(guī)定,違者罰款10—100元,情節(jié)嚴(yán)重者承擔(dān)賠償責(zé)任并辭退。

2、保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食,不得采購(gòu)劣質(zhì)、腐爛、過(guò)期食物,違者公司予以辭退,并承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重者將送公安機(jī)關(guān)處理。

3、保證廚房餐具及飯?zhí)铆h(huán)境清潔衛(wèi)生,若達(dá)不到檢查要求,處以警告處分并罰款10—100元。

4、為員工提供好的服務(wù)與質(zhì)量較高的伙食,若接到員工有效投訴,視其情況處以20—100元罰款。

5、采購(gòu)廚房物資、菜品、調(diào)料必須如實(shí)記錄開支,不得謊報(bào),否則予以辭退并賠償公司損失,情節(jié)嚴(yán)重者以“貪污”論處,并送公安機(jī)關(guān)處理。

7、對(duì)就餐人員一視同仁,若發(fā)現(xiàn)徇私、態(tài)度惡劣情況發(fā)生,予以降級(jí)處分并罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。

8、應(yīng)對(duì)菜品準(zhǔn)備的量進(jìn)行合理控制,杜絕浪費(fèi),若發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象處以警告并罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。

9、飯?zhí)貌似?、用具?yán)禁帶回家,否則視貪污處理并處以100元以上的罰款或薪資降級(jí),情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。

10、服從工作安排,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí),不服從工作安排者扣罰50—100元,嚴(yán)重者予以辭退。

11、準(zhǔn)時(shí)開伙,不得消極怠工,否則處以警告并扣罰50—100元,嚴(yán)重者辭退。

12、遵守飯?zhí)冒踩芾硪?guī)定,未經(jīng)許可,帶外來(lái)人員進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鲄^(qū)者罰款50元,嚴(yán)重者辭退。

13、擅自用藥水滅蠅、滅鼠者或擅自將有毒物品帶入飯?zhí)霉ぷ鲄^(qū)者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退,情節(jié)嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)處理。

1、每天早上9:00,總經(jīng)辦前臺(tái)將日均購(gòu)菜金額交給廚工采購(gòu),實(shí)行多退少補(bǔ)原則??偨?jīng)辦對(duì)購(gòu)菜數(shù)量和數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與監(jiān)督。

2、每月1—5日,行政人事部將上月菜單量收據(jù)及該月米油收據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并請(qǐng)款;

3、每月10日前,行政人事部根據(jù)飯?zhí)弥С銮闆r,就餐人員明細(xì)等,編制飯?zhí)脦?wù)表并存檔。

本管理制度解釋權(quán)歸總經(jīng)辦。

學(xué)校供餐合同篇六

甲方:

法定代表人:

地址:

乙方:

法定代表人:

地址:

鑒于甲方需要乙方為其學(xué)生提供______,且乙方具備提該供餐服務(wù)的資格和能力,雙方依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成本服務(wù)協(xié)議,內(nèi)容如下:風(fēng)險(xiǎn)提示:

服務(wù)合同的特點(diǎn)是服務(wù)方提供服務(wù),可能會(huì)涉及到勞動(dòng)方面的糾紛。在服務(wù)合同中,應(yīng)該明確約定服務(wù)人員的勞動(dòng)保護(hù)和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動(dòng)糾紛等均由服務(wù)方負(fù)責(zé),與委托方無(wú)關(guān)。如委托方因此而受損或支出任何費(fèi)用,服務(wù)方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

一、服務(wù)在本協(xié)議有效期內(nèi),乙方向甲方提供本協(xié)議中所載明的服務(wù)內(nèi)容,并且按此合同規(guī)定的條件和時(shí)間向甲方提供膳食服務(wù)。

二、期限本協(xié)議從________年____月____日起開始履行至________年____月____日結(jié)束。

三、價(jià)格乙方按以下價(jià)格向甲方提供供餐服務(wù)。______:每人每餐的價(jià)格為人民幣_(tái)_____元。

四、付款。

1、乙方按照本協(xié)議的約定提供服務(wù)后,將在______天左右按照甲方通知(即實(shí)際用餐天數(shù))結(jié)賬,根據(jù)甲方上月實(shí)際發(fā)生的供餐總金額向甲方開具收據(jù),甲方應(yīng)在收到該收據(jù)后的____日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款,即每月結(jié)賬一次。

2、如果甲方對(duì)乙方開具的收據(jù)金額存有異議,甲方應(yīng)在收到收據(jù)后____日內(nèi)書面告知乙方,并附有必要的確鑿依據(jù),否則甲方應(yīng)按原收據(jù)金額和約定按時(shí)付款。如乙方原計(jì)算的金額確有誤差,乙方應(yīng)按雙方共同認(rèn)可的金額重新開收據(jù),而甲方應(yīng)在收到此修正收據(jù)后____日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款。否則甲方應(yīng)按照前款約定按時(shí)付款。風(fēng)險(xiǎn)提示:

合作內(nèi)容應(yīng)載明具體的服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統(tǒng),這樣的約定形同虛設(shè),因此在約定服務(wù)質(zhì)量條款時(shí)最好能有明確的量化標(biāo)準(zhǔn)或者評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),比如約定投訴低于,客戶滿意率達(dá)到等。

五、乙方的義務(wù)。

1、配餐標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生餐費(fèi)為______元(葷素湯米飯)。

2、人員配備乙方將派譴訓(xùn)練有素、符合餐飲服務(wù)健康標(biāo)準(zhǔn)的人員來(lái)提供約定的供餐服務(wù)。

3、采購(gòu)乙方為提供約定的供餐服務(wù)可從乙方認(rèn)為合適的供應(yīng)渠道采購(gòu)制作食品所需的原材料和消耗材料,并保證所購(gòu)原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

4、安排乙方根據(jù)本協(xié)議規(guī)定負(fù)責(zé)安排菜單及其它有關(guān)的供餐服務(wù)事宜??梢允褂枚喾N配餐方式滿足學(xué)生求新求變心理,但制餐均衡標(biāo)準(zhǔn)不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報(bào)告上月制餐主要原材料的市場(chǎng)價(jià)格和進(jìn)貨主渠道;每周五向甲方呈遞下周學(xué)生營(yíng)養(yǎng)菜譜。

5、衛(wèi)生乙方在供餐服務(wù)中應(yīng)保持衛(wèi)生清潔,遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。

6、餐具消毒使用可重復(fù)使用的消毒餐具盛裝餐食(餐具必須經(jīng)過(guò)具備餐具消毒資質(zhì)的專業(yè)餐具消毒公司進(jìn)行消毒)。

7、食品運(yùn)裝及保溫上午11時(shí)30分送達(dá),終極衛(wèi)生抽檢、嘗食、備餐35分鐘,以確保師生在12時(shí)同步準(zhǔn)時(shí)用餐,送達(dá)時(shí)間誤差不允許超過(guò)10分鐘。根據(jù)甲方作息時(shí)間調(diào)整做相應(yīng)調(diào)整,并配備保溫箱運(yùn)載餐食。

8、產(chǎn)品質(zhì)量乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求,并對(duì)每天提供的主要食品留樣24小時(shí)。

9、檢查乙方接受甲方授權(quán)人員在不影響乙方正常運(yùn)營(yíng)的前提下,檢查供餐場(chǎng)所及相關(guān)工作。

10、監(jiān)督乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)主管,負(fù)責(zé)提供餐服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作以及同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。

1、責(zé)任出現(xiàn)食品衛(wèi)生責(zé)任事故乙方負(fù)全責(zé)。

2、突發(fā)事件處理。

(1)出現(xiàn)1-4名學(xué)生因食用乙方提供食品出現(xiàn)不適,班主任老師及時(shí)把學(xué)生送醫(yī)院就醫(yī),上報(bào)學(xué)校,同時(shí)報(bào)知乙方;出現(xiàn)5人以上學(xué)生因食用乙方供餐食品出現(xiàn)不適,學(xué)生及時(shí)送醫(yī)院就醫(yī)的同時(shí)報(bào)知乙方,并視其情況上報(bào)上級(jí)教育部門。

(2)衛(wèi)生事件。乙方送餐人員將餐送達(dá)后,必須嘗食備份的食品衛(wèi)生終極檢驗(yàn)餐,并抽查送達(dá)餐品的3%,如發(fā)現(xiàn)異常;如餐品有異味等,及時(shí)報(bào)告甲方和乙方經(jīng)理。隨時(shí)決斷執(zhí)行。甲方設(shè)專門責(zé)任人負(fù)責(zé)抽查送餐總量的1%,發(fā)現(xiàn)異常處理方式同上。如果學(xué)生誤食有衛(wèi)生問(wèn)題或不宜學(xué)生食用的食品而引發(fā)群體性不良反應(yīng)時(shí),甲方要第一時(shí)間通知乙方,乙方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序(留樣送檢-封存原材料倉(cāng)庫(kù)和待產(chǎn)品-食品專管員逐環(huán)節(jié)排查-15分鐘內(nèi)乙方主管經(jīng)理帶有關(guān)人員到甲方報(bào)告-甲乙雙方會(huì)診-決定下一步處理意見)。甲方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序(封閉學(xué)校-組織學(xué)生加大飲水量-隔離有不良反應(yīng)的學(xué)生到老師辦公室或指定會(huì)議室實(shí)行一跟一式陪護(hù)和觀察-校醫(yī)流動(dòng)式抽查觀察-校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)直接進(jìn)入學(xué)生跟蹤和解決突發(fā)事件問(wèn)題-通知乙方-召開行政會(huì)議聽取意見建議-延遲學(xué)生離校時(shí)間到下午5時(shí),縮短孩子與學(xué)校和家長(zhǎng)的分隔時(shí)間-甲、乙雙方會(huì)診-決定下一步處置意見)。

(3)、停水、停電。發(fā)生停水、停電時(shí),乙方啟動(dòng)儲(chǔ)備餐品保證供餐,乙方安排公司其它就近生產(chǎn)線保證供餐。

(4)、道路堵塞和送餐專用車拋錨乙方第一時(shí)間通知甲方預(yù)計(jì)遲到時(shí)限;甲方采取延長(zhǎng)最后一節(jié)課課時(shí)等辦法預(yù)防學(xué)生待餐發(fā)生混亂;乙方采取一切辦法盡全力縮短遲到時(shí)間;雙方在餐品到達(dá)后,組織全部人員,安全快速地把餐品先送到學(xué)生手中。

六、甲方的義務(wù)。

1、甲方每月底向乙方提供學(xué)生就餐人數(shù)。具體數(shù)量由專人在每日下午3時(shí)前以打電話的方式,把分班級(jí)學(xué)生餐通知乙方。因甲方遲報(bào)、漏報(bào)、少報(bào)、誤報(bào)而引起的供餐不足時(shí),責(zé)任和影響由甲方自負(fù),或乙方依照甲方訂餐數(shù)量和時(shí)間配送達(dá)到后,甲方不接受而給乙方造成損失浪費(fèi)5份以上部分,甲方按配送價(jià)格給乙方結(jié)算。

2、提供送餐到校的通道,按時(shí)開啟關(guān)閉,并負(fù)責(zé)組織校內(nèi)各班級(jí)餐品的發(fā)放。

3、負(fù)責(zé)校園內(nèi)用餐保潔管理,學(xué)生用餐完畢,將清理殘?jiān)蟮牟秃羞€原放入餐箱中。

4、有權(quán)、責(zé)任和義務(wù)監(jiān)督乙方質(zhì)量、餐品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,每周一文字方式有系統(tǒng)的反饋學(xué)生的用餐意見和建議。

5、當(dāng)餐餐品留樣24小時(shí)。在餐品送達(dá)后的35分鐘內(nèi)組織學(xué)生食用。因不按時(shí)食用餐品引發(fā)的衛(wèi)生責(zé)任事故由甲方負(fù)全責(zé)。

6、乙方聘用甲方職工為學(xué)生______管理員。

7、提供教師用餐場(chǎng)地,并要求教師用餐完畢后,按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。

七、合同期限。

1、合同期限為兩個(gè)學(xué)期:從________年____月____日始至________年____月____日止,乙方供餐日計(jì)起的兩周內(nèi),任何一方具有無(wú)條件解除合同的權(quán)利。從乙方供餐日計(jì)起的第三周開始,該合同期限條款發(fā)生效力。

2、為了確保學(xué)生食品安全,如因乙方在供餐過(guò)程中違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》,視其程度甲方有權(quán)書面告知立即終止合同。

八、其他。

1、如因物價(jià)上漲因素,上述供餐費(fèi)用調(diào)整,需雙方充分協(xié)商解決,在協(xié)商過(guò)程中,乙方不得降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),如因降低標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致的后果由乙方承擔(dān)。

2、甲方每個(gè)月到乙方制餐現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)隨機(jī)抽查一次,并據(jù)抽查結(jié)果給出乙方是否繼續(xù)配送餐的文字材料、結(jié)論和說(shuō)明。

3、甲方允許乙方使用衛(wèi)檢合格的、經(jīng)嚴(yán)格消毒的可重復(fù)使用的餐盒、餐具,并告知乙方為此付出的一次性投資。

4、乙方選聘的現(xiàn)場(chǎng)搬運(yùn)兼分餐人員,除負(fù)責(zé)安全把餐品搬到指定班級(jí)和按時(shí)足熟收回餐盒外,還負(fù)責(zé)為師生加餐。必須自行辦理健康證,接受甲方雙方領(lǐng)導(dǎo)和管理并擁有辭退權(quán),著乙方發(fā)放的工裝上崗。合理報(bào)酬由乙方付給。

5、如有任何爭(zhēng)議,協(xié)商解決,協(xié)商不成,可向______人民法院提起訴訟。

6、此合同一式貳份,雙方法人簽字蓋章后生效;雙方各持壹份。

7、附雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照有關(guān)資質(zhì)。

8、此合同修改解釋權(quán)屬訂立合同雙方。

甲方(蓋章):_______。

簽訂日期:________年____月____日

乙方(蓋章):_______。

簽訂日期:________年____月____日

學(xué)校供餐合同篇七

為切實(shí)解決師生中午就餐問(wèn)題,更好地體現(xiàn)服務(wù)育人的辦學(xué)理念,盡快實(shí)現(xiàn)“學(xué)校讓社會(huì)滿意,首先從食堂讓家長(zhǎng)滿意開始”的目標(biāo),現(xiàn)制定移民小學(xué)伙食團(tuán)管理方案:

一、指導(dǎo)思想:誠(chéng)信服務(wù)、用餐自愿;自愿參與、共同受益。

二、管理體制:

伙食團(tuán)由總務(wù)處負(fù)責(zé)日常管理,根據(jù)需要設(shè)立。

1、伙食團(tuán)長(zhǎng):郎守宏

主要職責(zé):負(fù)責(zé)伙食團(tuán)日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。

2、會(huì)計(jì)、出納:梁倫泉宗元生

主要職責(zé):(1)根據(jù)繳費(fèi)情況,每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表交食堂。

(2)對(duì)伙食團(tuán)收支設(shè)立專賬,實(shí)行每月核算、經(jīng)核價(jià)小組審查后當(dāng)月公布。

3、保管員:向詩(shī)忠

主要職責(zé):對(duì)原材料驗(yàn)貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過(guò)程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。

4、炊事班長(zhǎng)(1人)(由在社會(huì)上聘請(qǐng)的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗(yàn)的廚師擔(dān)任)

主要職責(zé):

(1)負(fù)責(zé)小工的聘任、管理。

(2)每周一公布出當(dāng)周每天的菜譜;做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理,同周內(nèi)不重復(fù)。

(3)具體負(fù)責(zé)伙食團(tuán)安全,衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。

(4)每天下午2:00將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。

(5)每周五下午3:00與保管員一起提出下周原材料采購(gòu)計(jì)劃交到總務(wù)處。

5、炊事員:原則上由炊事班長(zhǎng)聘請(qǐng)。聘請(qǐng)人數(shù)的確定:每100人就餐1名炊事員。

主要職責(zé):按炊事班長(zhǎng)的安排,保質(zhì)、保量地完成伙食團(tuán)的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。

6、核價(jià)小組:每學(xué)年開學(xué)前從教職中推選3名代表成立伙食團(tuán)核價(jià)小組,每月末對(duì)食堂收支賬務(wù)進(jìn)行審查。

三、原材料的采購(gòu)

(1)大宗原材料采購(gòu)

肉、米、油、調(diào)料:根據(jù)食堂需要定點(diǎn)采購(gòu),(必須是區(qū)教委中標(biāo)單位)送貨上門。每次采購(gòu)由保管員驗(yàn)貨、伙食團(tuán)長(zhǎng)驗(yàn)稱并簽字,學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會(huì)計(jì)做賬。

(2)小宗原材料

時(shí)令蔬菜:每天采購(gòu)一次,采取定點(diǎn)采購(gòu),送貨上門。每天由保管員驗(yàn)貨、驗(yàn)稱、簽字,當(dāng)月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后,出納給予付款、會(huì)計(jì)做賬。

四、原材料使用管理

使用合理、提倡節(jié)約,堅(jiān)持當(dāng)天領(lǐng)取、當(dāng)天使用的原則,由炊事班長(zhǎng)根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員必須過(guò)稱、登記、領(lǐng)取人簽字,同時(shí)保管員及伙食團(tuán)長(zhǎng)要加強(qiáng)原材料使用過(guò)程監(jiān)督,當(dāng)天未使用完的肉、油等重要原材料,在當(dāng)天下午3:30之前由領(lǐng)取人交回保管室,避免造成原材料浪費(fèi)或流失。

五、學(xué)生用餐管理

(1)幼兒園、1—2年級(jí):

由各班負(fù)責(zé)教師按繳費(fèi)情況核定取飯人數(shù),到指定窗口取飯,在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負(fù)責(zé)維持用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi)。

(2)3—6年級(jí)由該班管理員帶領(lǐng)學(xué)生到伙食團(tuán)將飯菜安全地取回教室,按核定的人數(shù)分發(fā),同時(shí)負(fù)責(zé)學(xué)生的用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi),及時(shí)把盛飯菜桶送還到伙食團(tuán)。教育學(xué)生愛惜糧食、愛護(hù)餐具等,培養(yǎng)學(xué)生良好的用餐習(xí)慣。

(3)師生均要到伙食團(tuán)洗碗處洗碗。對(duì)不講究衛(wèi)生者嚴(yán)格按《食堂管理細(xì)則》處理。

六、收費(fèi)

本著“合理解釋、用餐自愿”原則:

(1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費(fèi),于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費(fèi)繳給出納,嚴(yán)禁收費(fèi)人員截留學(xué)生生活費(fèi)。

(2)每月正常教學(xué)時(shí)間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學(xué)生,確有特殊情況中途就餐者,按當(dāng)月收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取就餐費(fèi)。

(3)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)市場(chǎng)行情,在收費(fèi)前一周公布。

注:教職工按六年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取,教師子女及臨時(shí)工子女按同年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取。

(4)為便于管理、不解決學(xué)生臨時(shí)用餐。

七、健康證

集體辦證:

1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。

2、員工辦證費(fèi)用先由學(xué)校墊付,再?gòu)墓べY中扣出,做滿一年者學(xué)校全額返還辦證費(fèi)用。

3、伙食團(tuán)長(zhǎng)、保管員體檢辦證費(fèi)用由學(xué)校負(fù)責(zé)。

八、每名相關(guān)工作人員,由學(xué)校制定工作職責(zé),進(jìn)行考核,落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。

九、功能室設(shè)置

素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲(chǔ)藏間2個(gè)、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。

學(xué)校供餐合同篇八

為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市、縣關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃等文件精神,依據(jù)鎮(zhèn)賚縣營(yíng)養(yǎng)餐正餐試點(diǎn)工作方案要求,結(jié)合我校實(shí)際,特制定實(shí)施方案如下:

(一)目標(biāo)。

認(rèn)真組織、精心安排、周密部署,使?fàn)I養(yǎng)餐正餐科學(xué)、規(guī)范、合理。

(二)任務(wù)。

1、科學(xué)提供營(yíng)養(yǎng)膳食。

結(jié)合學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育、飲食習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀及需求,科學(xué)合理地制訂出每周營(yíng)養(yǎng)正餐食譜,通過(guò)提供早餐的形式,為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

2、全面改善就餐條件。

本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,合理使用食堂,進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)生的就餐環(huán)境,保證學(xué)生就餐“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)”。

3、積極開展?fàn)I養(yǎng)教育。

的飲食習(xí)慣。

(一)原則。

1、學(xué)校主體、協(xié)調(diào)推進(jìn)。

我校作為試點(diǎn)實(shí)施單位,要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)縣營(yíng)養(yǎng)辦的指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督,確保試點(diǎn)工作有序?qū)嵤?/p>

2、因地制宜、開拓創(chuàng)新。

結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,經(jīng)濟(jì)水平、飲食特點(diǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣等,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,穩(wěn)定推進(jìn),為全面推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)餐正餐工作積累經(jīng)驗(yàn)。

3、安全衛(wèi)生、確保質(zhì)量。

堅(jiān)持“安全、衛(wèi)生”作為首要條件,嚴(yán)格把好關(guān),堅(jiān)決防止重大責(zé)任事故的發(fā)生,確保食品安全和學(xué)生健康。

(二)范圍。

全體在校生,學(xué)生不花錢,國(guó)家按每天每生正餐3.80元標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助。

每周一到周五所有在校生到食堂吃早餐,雙休日和節(jié)假日上課時(shí)由食堂提供用餐。

1、內(nèi)容。

制定供餐食譜,做到合理搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡,保證營(yíng)養(yǎng)和質(zhì)量。

2、保障措施。

(1)落實(shí)責(zé)任,保證食品安全。

建立健全食品安全保障機(jī)制和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案崗位責(zé)任制,明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施。

(2)規(guī)范程序、嚴(yán)格資金管理。

嚴(yán)格執(zhí)行原料采購(gòu)、食品配送。

管理程序,把好質(zhì)量和安全關(guān)。

嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,資金單獨(dú)設(shè)立帳戶、臺(tái)帳齊全,做到貼上清楚,確保各項(xiàng)工作規(guī)范操作。

(3)加強(qiáng)管理、完善資助政策。

要按照縣里要求,加強(qiáng)對(duì)食堂工作的領(lǐng)導(dǎo),實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,并確定一名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分管,配備兼職1名食堂管理員。

要建立推進(jìn)計(jì)劃實(shí)名制深知管理系統(tǒng)和學(xué)生檔案,對(duì)受助學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)等基礎(chǔ)信息,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,確保受助學(xué)生信息真實(shí)、可靠。

(4)廣泛宣傳,積極開展?fàn)I養(yǎng)教育。

制定切實(shí)可行的教育方案,采取各種形式和辦法,向社會(huì)宣傳這項(xiàng)惠民政策。

同時(shí)廣泛聽取社會(huì)各方面意見和建議,及時(shí)改進(jìn)工作,認(rèn)真總結(jié)。

1、食堂建設(shè)與管理。

具備供應(yīng)的食品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品烹飪、貯存等場(chǎng)所。

2、具備消毒、更衣、洗手、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。

3、建立健全安全管理制度,配備兼職食品安全管理員。

4、加強(qiáng)從業(yè)人員的衛(wèi)生管理、工作人員必須進(jìn)行健康檢查,取得有效的健康合格證明后方可上崗。

同時(shí)定期參加有關(guān)部門和單位組織的食品安全培訓(xùn),增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高食品安全操作技能。

堅(jiān)持每日晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口感染等有礙食品安全病癥的人員就立即離開工作崗位,治愈后方可重新上崗。

從業(yè)人員必須統(tǒng)一著裝,工作前,處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手,接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒,穿戴清潔的工作衣、帽,并將頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

5、食品采購(gòu)。

從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)等采購(gòu)的,嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證、采購(gòu)清單等文件。

6、食品貯存。

專設(shè)柜貯存和保鮮設(shè)備,達(dá)到分類、分架、標(biāo)識(shí),防止交叉污染。

7、食品留樣。

每餐次的食品成品須留樣,并按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用窗口內(nèi),留樣時(shí)間為48小時(shí),留量100克、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員。

8、餐用具清洗與消毒,并存放在專用保潔設(shè)施內(nèi),采用熱力方法進(jìn)行消毒。

9、供餐過(guò)程中要準(zhǔn)確掌握就餐學(xué)生總數(shù)和每天就餐人數(shù),執(zhí)行學(xué)校制定的作息時(shí)間按時(shí)就餐。

10、嚴(yán)格執(zhí)行校長(zhǎng)陪餐制度,安排好陪餐時(shí)間表,和學(xué)生同吃一鍋飯,陪餐費(fèi)自理,不擠占學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助資金,住宿生餐費(fèi)收繳不能因執(zhí)行早餐而改變,要將早餐的資金安排到其他餐次中,提高用餐標(biāo)準(zhǔn)。

為確保試點(diǎn)工作有序?qū)嵤瑢iT成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,人員組成如下:

組長(zhǎng):劉達(dá)(校長(zhǎng)兼黨支部書記)副組長(zhǎng):遲曉波(副校長(zhǎng))。

張國(guó)軍(副校長(zhǎng))。

吳國(guó)軍(副校長(zhǎng))。

連洪祥(副書記)。

組員:林長(zhǎng)貴(總務(wù)主任)。

張威(班主任)。

張效杰(班主任)。

白俊峰(班主任)。

季永新(班主任)。

陳一平(會(huì)計(jì))。

建平中學(xué)。

20xx年3月1日。

學(xué)校供餐合同篇九

甲方:

乙方:

甲、乙雙方本著平等互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方向甲方供餐的相關(guān)事宜,達(dá)成一致,訂立本合同,雙方共同遵守。

一、供餐方式:?由乙方每天送餐到甲方。

二、合同期限:合同期限為_______年,自____年___月___日到____年____月____日止。

三、用餐人數(shù):?人,每天具體人數(shù),由甲方提前通知乙方。

四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):每人每餐標(biāo)準(zhǔn)為____元。

五、供餐標(biāo)準(zhǔn):每餐?葷,?素?湯。每天提供______個(gè)品種,員工可自由選擇。

六、供餐時(shí)間:

七、結(jié)算方式:月結(jié)。甲方在每月5日前付清乙方上月墊付的伙食費(fèi)。

八、雙方的權(quán)利與義務(wù):

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)。

1、提供職工用餐場(chǎng)所。

2、根據(jù)期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天10點(diǎn)以前將當(dāng)天用餐的員工人數(shù)提交乙方,如甲方未通知乙方,則乙方按?人供餐。

3、按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付費(fèi)用。

4、甲方有權(quán)對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等提出要求,有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見和建議,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

5、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

6、有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

7、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)。

1、按本合同約定向甲方員工保質(zhì)保量提供供餐服務(wù)。

2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等國(guó)家飲食衛(wèi)生法律法規(guī),確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起甲方的門檢查并達(dá)到合格。

3、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

4、?乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

5、?乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞,則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)車間和其它區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

6、乙方甲方食堂(桌椅、地面)的清潔衛(wèi)生工作,廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。垃圾污物應(yīng)及時(shí)清理,不得隨便舍棄。食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

九、違約責(zé)任。

1、乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;合同期滿未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

2、如乙方出現(xiàn)飯菜質(zhì)量差,衛(wèi)生情況差,職工意見大,反映強(qiáng)烈,而乙方不改正,甲方有權(quán)并單方面終止合同,且不退還保證金。

3、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不退還保證金。

4、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)甲方職工膳食。否則,乙方應(yīng)賠償由此造成的經(jīng)濟(jì)損失。

5、乙方經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

7、?本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十、其他。

1、本合同未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議;。

2、本合同一式兩份,雙方各持一份,具同等法律效力;。

3、本合同自雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方蓋章:????????????????乙方蓋章:

甲方代表簽字:????????????乙方代表簽字:

年?月?日????????????????????年?月?日。

學(xué)校供餐合同篇十

甲方(學(xué)校):

法定代表人:

聯(lián)系方式:

地址:

乙方(企業(yè)):

法定代表人:

聯(lián)系方式:

地址:

經(jīng)過(guò)____________公開招標(biāo),甲方?jīng)Q定將本校食堂委托乙方管理。為切實(shí)保證學(xué)生利益,保證飯菜質(zhì)量和品種多樣化,明確甲乙雙方的責(zé)任,實(shí)現(xiàn)順利供餐,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,簽訂本合同。具體事項(xiàng)如下:

一、供餐范圍、標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用、期限。

1、范圍:向全校師生(自愿就餐者)提供早、中、晚餐。

2、標(biāo)準(zhǔn):午餐,中學(xué)每生每餐餐費(fèi)______元,小學(xué)每生每餐餐費(fèi)______元,月底結(jié)算。

3、期限:本合同自簽訂之日起,______年期。

二、食品質(zhì)量要求。

1、膳食品種要全面多樣,每周甲乙雙方共同制定食譜、菜譜,乙方按食譜、菜譜供餐。

2、禁止制售冷葷、涼菜、小食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

3、熟制后食品完整不碎及不松散。

4、熱菜供餐時(shí)保持溫?zé)帷?/p>

5、熱菜食品表面無(wú)風(fēng)干及水浸現(xiàn)象。

6、素食食品即時(shí)烹炒并控干過(guò)多湯汁和水分。

7、所供食品保證質(zhì)量,口味符合當(dāng)?shù)卮蟊娏?xí)慣。

三、甲方的義務(wù)。

1、指定老師負(fù)責(zé)維持學(xué)生就餐秩序,在每餐開飯時(shí)組織學(xué)生排隊(duì)有序進(jìn)入餐廳,不得擁擠、喧嘩、打鬧。

2、教育學(xué)生文明就餐,不得浪費(fèi)飯菜,并在開餐時(shí)指定老師到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督學(xué)生遵守飯?zhí)眉o(jì)律情況,及時(shí)糾正不良行為。

3、組織就餐學(xué)生開展文明就餐活動(dòng),教育學(xué)生餐后抹干凈餐桌餐椅,并將此作為學(xué)生德育的一項(xiàng)內(nèi)容來(lái)抓,評(píng)比、表彰文明就餐學(xué)生。

4、收集學(xué)生對(duì)飯?zhí)霉?yīng)飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議,及時(shí)向乙方反映,以便于乙方及時(shí)整改提高。

5、保證食堂外部水電供應(yīng)(水電費(fèi)由乙方承擔(dān)),一旦出現(xiàn)供水管路或供電線路故障,應(yīng)及時(shí)派人檢修。

6、保證乙方在學(xué)校食堂的獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán),并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校周邊關(guān)系,保障治安秩序和經(jīng)營(yíng)秩序。

四、乙方的義務(wù)。

1、牢固樹立為教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)的思想,按甲方規(guī)定的時(shí)間要求,認(rèn)真做好就餐師生早、中、晚餐及客餐的供應(yīng)工作。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,從業(yè)人員必須持有健康證并報(bào)甲方備案。在食堂內(nèi)就餐的師生如發(fā)生食物中毒,有乙方全額出資醫(yī)治并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

4、服務(wù)食堂的操作程序、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到河南省一級(jí)學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn),積極配合甲方做好迎接檢查工作。

5、實(shí)行有效的成本核算,控制好各環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)成本,各種食材采購(gòu)成本不低于_____%。甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的財(cái)務(wù)情況進(jìn)行監(jiān)督。

6、愛護(hù)甲方的房屋及設(shè)施設(shè)備、炊餐具,人為原因損壞者,照價(jià)賠償;需要改造或添臵設(shè)備的,甲乙雙方協(xié)商進(jìn)行。

7、負(fù)擔(dān)食堂的水電費(fèi)及垃圾處理費(fèi)(按實(shí)際使用金額)。

8、已方做好食品留樣工作,備甲方檢查。

五、人員管理。

1、乙方雇傭的工作人員與學(xué)校沒有任何勞動(dòng)關(guān)系。乙方與雇傭人員簽訂用工合同前,要了解員工背景,不得使用品行不端、有劣跡的人員。

2、乙方的工作人員由乙方自行管理,福利待遇、人員培訓(xùn)、體檢、喪殘疾病、工傷_____等所有費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān);乙方承擔(dān)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所范圍內(nèi)的_____法律責(zé)任。

3、食堂工作人員要遵守法規(guī)及校規(guī)、校紀(jì),要有良好的服務(wù)態(tài)度并自覺接受監(jiān)督,不能與師生發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突,如有違規(guī)者,學(xué)校有權(quán)要求辭退有關(guān)人員。

4、工作人員上崗時(shí)應(yīng)統(tǒng)一著裝,售飯時(shí)戴口罩。

六、轉(zhuǎn)讓。

乙方須派本企業(yè)有管理經(jīng)驗(yàn)的人員負(fù)責(zé)食堂管理。除甲方書面同意外,不得將自己應(yīng)履行的全部或部分合同義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,如遇特殊情況確定轉(zhuǎn)讓給第三方,乙方應(yīng)提供書面申請(qǐng)說(shuō)明原因、轉(zhuǎn)讓內(nèi)容、轉(zhuǎn)讓方式及第三方背景、業(yè)務(wù)能力等相關(guān)資料,經(jīng)甲方對(duì)第三方考核合格后,出具書面意見并報(bào)主管部門同意,才可實(shí)施轉(zhuǎn)讓。如乙方所推薦的第三方不能符合甲方要求,甲方有權(quán)指定受讓的第三方。無(wú)論何種情況下轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓前,雙方要結(jié)清債權(quán)債務(wù),退還學(xué)生飯卡上剩余資金。

七、違約責(zé)任。

1、乙方違反食品安全法律、法規(guī)被食品藥品監(jiān)管部門吊銷或注銷餐飲服務(wù)許可證;或者食品藥品監(jiān)管部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)存在采購(gòu)加工《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、使用非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑、降低食品安全保障條件等食品安全問(wèn)題,經(jīng)整改仍達(dá)不到要求的,甲方有權(quán)終止協(xié)議,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

2、乙方在服務(wù)和管理中出現(xiàn)嚴(yán)重人為責(zé)任事故,如火災(zāi)和食品安全隱患等,造成師生食物中毒或設(shè)備受損,導(dǎo)致師生或社會(huì)投訴,給甲方帶來(lái)嚴(yán)重不良影響,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償損失的責(zé)任,若發(fā)生嚴(yán)重后果,上級(jí)管理部門給予甲方管理者行政處分,甲方保留進(jìn)一步追訴的權(quán)利,直至解除合同。

3、乙方要嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度和安全衛(wèi)生操作規(guī)范。因乙方經(jīng)營(yíng)管理原因造成甲方被監(jiān)管部門文件通報(bào)批評(píng)的,每次從當(dāng)月營(yíng)業(yè)額中扣除違約金_______元。給甲方造成其他損失的乙方要賠償損失。

4、乙方管理期間,師生就餐滿意度要達(dá)到______%以上(甲乙雙方共同設(shè)計(jì)試卷,甲方組織調(diào)查時(shí)邀請(qǐng)乙方到場(chǎng)),低于______%時(shí),乙方要按照甲方要求積極整改,否則,從下次調(diào)查開始,未達(dá)要求的每次罰款______元。

5、若甲方食堂因硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)而被政府有關(guān)主管部門勒令停業(yè),其責(zé)任由甲方承擔(dān),并應(yīng)賠償乙方在停業(yè)期間的損失。

6、若甲方未能按本合同約定的期限支付學(xué)生就餐餐費(fèi),在經(jīng)乙方催促后仍不支付的,甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,每延遲一天,支付所欠金額______%的違約金。

八、爭(zhēng)議處理。

1、在本合同執(zhí)行中所發(fā)生的一切爭(zhēng)議,合同當(dāng)事人雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的辦法加以解決。

2、如從協(xié)商開始的30天內(nèi)仍得不到解決,任何一方可向____________法院提起訴訟。

3、?在乙方出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)方式重大變化、卷入訴訟或其他糾紛、違反協(xié)議及服務(wù)規(guī)范,或出現(xiàn)其他甲方認(rèn)為不宜繼續(xù)提供服務(wù)的情形,甲方有權(quán)提前______日通知乙方,提前終止合同,雙方的債權(quán)債務(wù)按照實(shí)際發(fā)生額計(jì)算,甲方對(duì)此情形不負(fù)任何賠償?shù)呢?zé)任。

九、合同有效期。

1、本合同自簽訂之日起,原則上______年期滿為止。教育局與乙方有整體時(shí)間約定的以約定時(shí)間為準(zhǔn)。

2、合同到期后,若甲乙雙方不再續(xù)簽合同,雙方要積極協(xié)商交接事宜,在約定時(shí)間內(nèi)交接清楚。若因乙方_____影響甲方經(jīng)營(yíng),或與甲方簽訂合同的第三方經(jīng)營(yíng)的,乙方要承擔(dān)違約責(zé)任,每延遲一天,支付全年?duì)I業(yè)額______%的違約金。

3、合同到期后的財(cái)產(chǎn)處理。合同到期后,甲方交由乙方所使用的餐廚設(shè)備,乙方要如數(shù)交由甲方,如有損壞,照價(jià)賠償。乙方投入的全部設(shè)施處理問(wèn)題,由雙方協(xié)商解決,原則上由新的食堂經(jīng)營(yíng)者接收,并給予乙方適當(dāng)補(bǔ)償。

十一、合同生效及其他。

1、本合同一式三份,甲、乙雙方各存一份。

3、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后生效。

4、招標(biāo)文件、投標(biāo)書、評(píng)標(biāo)過(guò)程中有關(guān)澄清文件及中標(biāo)通知書均為本合同不可分割的一部分,與本合同具有同等效力。

5、本合同未盡事宜,甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

甲方(簽章):

簽訂日期:______年______月______日

乙方(簽章):

簽訂日期:______年______月______日

學(xué)校供餐合同篇十一

甲方(需方):

乙方(供方):

根據(jù)《^v^合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,本著平等互利、誠(chéng)實(shí)信用的原則,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成本合同,以資共同遵守。

一、合同貨物。

甲方向乙方采購(gòu)的貨物名稱、品牌、規(guī)格型號(hào)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)廠家(產(chǎn)地)、數(shù)量、單價(jià)和合同總價(jià)詳見附件《供貨明細(xì)表》。

二、貨物交付。

1、乙方應(yīng)在年月日前或在甲方發(fā)出書面供貨通知后2天內(nèi)按照甲方要求將貨物運(yùn)至供貨地點(diǎn)宜昌市伍家崗區(qū)怡馨小區(qū)項(xiàng)目部。

3、乙方負(fù)責(zé)貨物的包裝、運(yùn)輸費(fèi)用(不包含卸貨),確保貨物完好無(wú)損地按時(shí)交付給甲方。

4、貨物運(yùn)送至供貨地點(diǎn),并在甲方指定地點(diǎn)卸貨后,乙方送貨人員應(yīng)當(dāng)與甲方收貨負(fù)責(zé)人共同辦理到貨驗(yàn)收。對(duì)貨物有異議的,甲方有權(quán)當(dāng)場(chǎng)拒收。

5、驗(yàn)收合格后,乙方應(yīng)將貨物、產(chǎn)品合格證等質(zhì)量證明文件、使用說(shuō)明及保修文件、其他配套物品和資料等全部交付給甲方,由乙方送貨人員與甲方收貨負(fù)責(zé)人共同簽字確認(rèn),雙方簽字確認(rèn)之日為貨物交付之日。驗(yàn)收不合格,甲方拒收或退貨的,乙方負(fù)責(zé)退換貨并承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用和給甲方造成的損失。

6、貨物交付前的毀損、滅失風(fēng)險(xiǎn)由乙方承擔(dān),此后風(fēng)險(xiǎn)由甲方承擔(dān)。

三、質(zhì)量保修和售后服務(wù)。

1、貨物必須符合相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并具相關(guān)資料備查。

2、所供產(chǎn)品須是襄陽(yáng)米朗管業(yè)有限公司生產(chǎn)。

3、根據(jù)甲方檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)結(jié)果或當(dāng)?shù)丶急O(jiān)部門的檢驗(yàn)結(jié)果,或者在質(zhì)量保證期內(nèi),如果產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量或規(guī)格與合同不符或證實(shí)產(chǎn)品有缺陷的,包括潛在缺陷或使用不符合的材料等,甲方有權(quán)以書面形式通知乙方并提車索賠。。

四、貨款支付。

雙方約定付款方式為:乙方應(yīng)憑甲方開據(jù)的入庫(kù)單對(duì)甲方進(jìn)行結(jié)算,甲方按照乙方提交有效票據(jù)結(jié)算與入庫(kù)單上的日期于一個(gè)月后的柒日內(nèi)向乙方支付對(duì)應(yīng)貨物貨款。

五、違約責(zé)任。

1、甲乙雙方未按照約定履行合同義務(wù)的,應(yīng)賠償給對(duì)方造成的實(shí)際損失。

2、乙方逾期交貨的,每逾期一日應(yīng)按逾期交貨價(jià)款的1%向甲方支付違約金;逾期交付超過(guò)7日的,甲方有權(quán)解除合同。如乙方逾期交貨給甲方造成損失的,包括但不限于工期延誤的違約賠償金等,由乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

3、貨物質(zhì)量不合格給甲方造成損失的,乙方應(yīng)向甲方支付違約金5000元,違約金不足彌補(bǔ)給甲方造成的損失,乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

六、解決爭(zhēng)議的方式。

因本合同所發(fā)生的爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方均可向甲方住所地的人民法院提起訴訟。

七、其他約定事項(xiàng)。

1、甲方分支機(jī)構(gòu)總經(jīng)理王斌為甲方的委托代理人,本合同以及合同履行過(guò)程中涉及的補(bǔ)充協(xié)議、結(jié)算文件、付款計(jì)劃、欠款說(shuō)明等一切文件必須由其簽字并加蓋甲方公章方為有效,合同另有約定除外。

2、本合同附件作為合同有效組成部分,與本合同具有同等法律效力。

3、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效,合同一式貳份,甲方執(zhí)壹份,乙方執(zhí)壹份,具有同等法律效力。

補(bǔ)充條款:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

學(xué)校供餐合同篇十二

一、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發(fā)、不能有頭屑、身體不能有異味。

二、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

三、大、小便后要洗凈、擦干。

一、地面無(wú)雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。

二、桌面無(wú)油漬、無(wú)塵灰,餐具無(wú)破損、無(wú)油漬、無(wú)灰塵、無(wú)水滴、無(wú)茶漬,餐具必須消毒。

三、工作臺(tái)要干凈、整齊、物品按要求擺放一致,托盤、水壺要干凈、無(wú)污漬。

四、不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物,講究公共衛(wèi)生。

六、衛(wèi)生間要保持干凈、整潔、無(wú)異味,衛(wèi)生工具擺放整齊。

七、各班組衛(wèi)生分片包干到人,每天派人輪流值班,保持衛(wèi)生清潔。每周六搞大掃除。

八、違反以上規(guī)定者,視情節(jié)輕重罰5——20元。

學(xué)校供餐合同篇十三

甲方:

乙方:

(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)

電話:電話:

傳真:傳真:

地址:

地址:

甲方為改善員工伙食質(zhì)量,提高食堂管理水平,現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,本著公平、自愿、雙贏的原則,依照《中華人民共和國(guó)合同法》的規(guī)定制定本合同,甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。具體條款如下:

一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)

a、甲方權(quán)利與義務(wù)

1、甲方將食堂場(chǎng)地、水電、員工宿舍免費(fèi)提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求,乙方負(fù)責(zé)規(guī)劃、制作廚具設(shè)備,并報(bào)價(jià)(報(bào)價(jià)須經(jīng)甲方確認(rèn)并作為合同附件);該項(xiàng)廚具款由乙方投資分五年分?jǐn)傉叟f返還(即甲方每年返還乙方xx年體檢一次,以確保食品安全。

2,乙方須按時(shí)開膳,若延誤開膳十五分鐘,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐xx年,有效期從年月日至年月日止。合同期滿后,若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍?,則在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當(dāng)雙方無(wú)異議時(shí)此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時(shí),必須提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。

二、合同變更:

此合同一經(jīng)簽訂,雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守和履行。若合同有需修改或補(bǔ)充條款時(shí),一方須征得另一方書面同意,形成書面補(bǔ)充合同,并作為與本合同具有同等法律效力的附件。

三、合同終止:

1、若經(jīng)調(diào)查員工滿意度達(dá)不到65%以上,連續(xù)三次者,甲方有權(quán)終止合同。

2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買賣此合同甲方有權(quán)終止合同,并且扣除所有伙食款。

四、合同備份:

本合同一式兩份,經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,違約方承擔(dān)責(zé)任。

甲方代表:乙方代表:

蓋章:蓋章:

簽約時(shí)間:簽約時(shí)間:

學(xué)校供餐合同篇十四

采購(gòu)方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

供應(yīng)方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)。

根據(jù)《^v^合同法》、《^v^食品安全法》及國(guó)家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方本著平等、誠(chéng)實(shí)守信、互惠互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方向甲方供貨事宜達(dá)成協(xié)議如下,雙方必須共同遵守。

第一條:采購(gòu)內(nèi)容及履行期限為保障甲方食堂的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供。

1、糧油類;。

2、蔬菜類;。

3、水產(chǎn)類;。

4、豬牛羊肉類;。

5、禽蛋類;。

6、水果類;。

年xx月xx日至20。

xx。

年xx月xx日采購(gòu)試供貨時(shí)間為20。

xx。

年xx月xx日至20。

xx。

年xx月xx日。

第二條:批次訂貨與臨時(shí)訂貨批次訂貨:甲方每(日/周/月)在向乙方訂貨一次,于日前以書面方式向乙方發(fā)出訂貨單,乙方收到訂貨單后時(shí)內(nèi)由指定人員簽字后以傳真方式向甲方確認(rèn)訂貨單。臨時(shí)訂貨:甲方因臨時(shí)需要,有權(quán)在批次訂貨時(shí)間以外臨時(shí)向乙方訂貨,訂貨方式可以是書面方式也可以是口頭方式,如果是臨時(shí)口頭訂貨,乙方在送貨時(shí)有權(quán)要求甲方以書面方式予以確認(rèn)。

第三條:交貨時(shí)間及相關(guān)事宜。

1、批次訂貨以訂貨單為準(zhǔn),臨時(shí)訂貨以通知為準(zhǔn)。

2、乙方必須將合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證等原件送甲方查驗(yàn),將上述證件的復(fù)印件及單位經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一并交甲方備案。

3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量等要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將貨物送到甲方食堂。乙方供貨不符合要求的,甲方有權(quán)立即退貨食堂食品采購(gòu)協(xié)議書食堂食品采購(gòu)協(xié)議書。

4、禁止下列食品送入食堂:

(2)、含有毒、有害物質(zhì)或微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;。

(3)、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品,超過(guò)保存期的食品;。

(4)、病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;。

(5)、摻假、摻雜、偽造、影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經(jīng)^v^衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑,農(nóng)藥(殘留)的;價(jià)格確定批次訂貨:乙方每日就《報(bào)價(jià)表》中所供貨物的價(jià)格向甲方電話確認(rèn),該價(jià)格為當(dāng)日新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)牌價(jià)的價(jià)格乘以供貨商承諾的下浮比率后的價(jià)格。臨時(shí)訂貨:臨時(shí)訂貨的貨物如在甲方附近市場(chǎng)采購(gòu),按照實(shí)際零售價(jià)格結(jié)算,實(shí)際零售價(jià)格以乙方出具的采購(gòu)發(fā)票上標(biāo)明的`價(jià)格為準(zhǔn);否則按照批次訂貨價(jià)格結(jié)算。

5、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需要的有關(guān)食品的資料。

6、乙方所提供食品的品種由甲方?jīng)Q定;乙方需每天向甲方提供當(dāng)日的食品價(jià)格,乙方如根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整價(jià)格,必須事先通知甲方;如乙方價(jià)格高于市場(chǎng)其他商戶同類同質(zhì)的食品價(jià)格,則甲方有權(quán)按市場(chǎng)最低價(jià)付款;乙方不得隨意提價(jià)或以次充好,如有此種行為,甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

7、乙方在送貨時(shí),由甲方廚師、庫(kù)管員負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收。甲乙雙方要遵守交貨時(shí)間,互相積極配合。

8、無(wú)論甲方所購(gòu)買的食品無(wú)論多少,乙方應(yīng)無(wú)條件為甲方送貨。

9、乙方必須是本人或固定一人長(zhǎng)期送貨,不得指派來(lái)路不明的臨時(shí)人員送貨。

第四條:付款方式甲方按月用轉(zhuǎn)帳或支票方式支付,以甲方實(shí)際購(gòu)買的種類及數(shù)量據(jù)實(shí)核算。乙方必須提供詳細(xì)的物品銷售清單與甲方的收貨單核對(duì),無(wú)誤后,由乙方出據(jù)收款收據(jù)(或發(fā)票),甲方才予以付款。對(duì)私抬食品價(jià)格,不能確保食品質(zhì)量?jī)纱我陨?含兩次)的,甲方有權(quán)解除乙方的供貨資格,結(jié)算時(shí)甲方有權(quán)扣回多付款項(xiàng)。

第六條:違約責(zé)任乙方延誤交貨時(shí)間,向甲方支付違約金為延誤批次貨物總價(jià)的10%。乙方違反本協(xié)議規(guī)定造成甲方人員傷害的,向甲方支付違約金5萬(wàn)元人民幣并賠償甲方人員損失。

第七條:協(xié)議生效。

1、本協(xié)議由雙方代表于年月日簽定,自簽定之日起生效。

2、本協(xié)議一式份,甲乙雙方各執(zhí)份,具有同等法律效力。

第八條:本協(xié)議未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決違反本協(xié)議引起爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)盡量協(xié)商,協(xié)商不能達(dá)到一致時(shí),甲乙雙方均有權(quán)向管轄區(qū)的人民法院提起訴訟。

甲方(蓋章):乙方(蓋章):

法定代表人(或授權(quán)委托人)簽字:法定代表人(或授權(quán)委托人)簽字:

年月日年月日。

學(xué)校供餐合同篇十五

1.用戶的權(quán)利和義務(wù)。

(1)客戶在交納相應(yīng)費(fèi)用后,可享受服務(wù);

(2)客戶必須遵守國(guó)家有關(guān)法律,行政法規(guī)和管理規(guī)章,嚴(yán)格執(zhí)行信息安全保密;

(3)客戶不得利用為其提供的服務(wù)發(fā)布反對(duì)憲法所確定的基本原則:危害國(guó)家安全,泄露國(guó)家秘密,顛覆國(guó)家_,破壞國(guó)家統(tǒng)一;損害國(guó)家利益和榮譽(yù);煽動(dòng)民族仇恨,民族歧視,破壞民族團(tuán)結(jié);破壞國(guó)家宗教政策,宣揚(yáng)_和封建迷信;散布謠言,擾亂社會(huì)秩序,破壞社會(huì)穩(wěn)定;散布淫穢,色情,賭博,暴力,兇殺,恐怖或者教唆犯罪;侮辱或者誹謗他人,侵害他人合法權(quán)益;含有法律,行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容的信息。

(4)有權(quán)對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和申訴。

2.本中心的權(quán)利及義務(wù)。

學(xué)校供餐合同篇十六

隨著我國(guó)教育事業(yè)的不斷發(fā)展,學(xué)校供餐食堂成為了學(xué)生們?cè)谛F陂g重要的生活場(chǎng)所。為了解學(xué)校供餐食堂的運(yùn)作情況,最近我參觀了學(xué)校供餐食堂,并且深感其中的準(zhǔn)備工作和運(yùn)營(yíng)管理都非常有趣。以下是我對(duì)這次參觀的心得體會(huì)。

首先,學(xué)校供餐食堂的整體環(huán)境非常干凈整潔。當(dāng)我踏入食堂大門的那一刻,首先映入眼簾的是敞亮的玻璃窗和明亮的燈光,給人一種溫馨的感覺。整個(gè)食堂的設(shè)計(jì)合理,明確劃分了就餐區(qū)、打飯區(qū)和食品展示區(qū)等功能區(qū)域。地面的金屬貼面十分干凈,無(wú)塵無(wú)垃圾,墻壁上掛著學(xué)生的作品和營(yíng)養(yǎng)宣傳海報(bào),為食堂增色不少。同時(shí),餐桌椅子也被定期清理和消毒,確保每位學(xué)生有一個(gè)舒適安全的用餐環(huán)境。

其次,學(xué)校供餐食堂的食品品質(zhì)非常高。在食品展示區(qū),我看到了各式各樣的食物,有炒菜、燉湯、面食、西式烘培食品等,數(shù)不勝數(shù)。這不僅提供了學(xué)生們所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還滿足了學(xué)生們的口味需求。食物的原料新鮮,制作精細(xì),做菜師傅耐心細(xì)致地和新穎的調(diào)料搭配,使得每一道菜的味道獨(dú)特,吃起來(lái)非常鮮美可口。而且,食堂還注意提供一些特色食品,如紅薯粥、酸奶土豆片等,讓學(xué)生們享受到多樣性的美食。

此外,學(xué)校供餐食堂的價(jià)格也非常合理。面對(duì)學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)條件各異的現(xiàn)實(shí)情況,學(xué)校供餐食堂根據(jù)學(xué)生所在年級(jí)和家庭經(jīng)濟(jì)狀況制定了不同的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),并且設(shè)置了學(xué)生就餐刷卡系統(tǒng),確保每個(gè)學(xué)生都能按需享受到營(yíng)養(yǎng)餐食。我注意到,在食堂的墻壁上還貼著餐品價(jià)格與營(yíng)養(yǎng)分析表,每份菜品的價(jià)格都是明碼標(biāo)價(jià),讓學(xué)生們和家長(zhǎng)清楚了解到每次用餐所需的費(fèi)用,確保了食堂的透明度和公平性。

最后,在學(xué)校供餐食堂的管理方面也非常嚴(yán)格。食堂的管理員會(huì)定期組織食品質(zhì)量安全培訓(xùn)和消防安全演練,確保食堂的操作規(guī)范和食品安全。同時(shí)食堂的工作人員督促學(xué)生文明用餐,不浪費(fèi)糧食。食堂還會(huì)定期邀請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師為學(xué)生們進(jìn)行飲食指導(dǎo),并定期組織營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座,提高學(xué)生們的營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)。這些有力的組織管理措施,促進(jìn)了食堂的良性運(yùn)營(yíng)。

總的來(lái)說(shuō),學(xué)校供餐食堂給我留下了一個(gè)非常良好的印象。它的整潔環(huán)境、高質(zhì)量的食品、合理的價(jià)格和嚴(yán)格的管理,為學(xué)生們提供了一個(gè)良好的用餐環(huán)境,豐富了學(xué)生的飲食品種,滿足了學(xué)生們的口味需求,提高了學(xué)生的健康素養(yǎng)。我相信,在這樣的學(xué)校供餐食堂的支持下,學(xué)生們能夠更好地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。同時(shí),也希望能夠借鑒學(xué)校供餐食堂的一些經(jīng)驗(yàn)和做法,推動(dòng)我國(guó)其他教育機(jī)構(gòu)的餐飲服務(wù)水平的提升。

學(xué)校供餐合同篇十七

xx中心校食堂:(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

xxxx:(以下簡(jiǎn)稱乙方)。

甲方聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方經(jīng)過(guò)平等協(xié)商特立協(xié)議如下:

1、乙方在被聘用期間,服從學(xué)校和食堂的工作安排,嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,做好自我保護(hù)。如造成傷害事故,責(zé)任自負(fù)。

2、乙方在被聘用期間,應(yīng)加強(qiáng)食品安全防范措施,搞好衛(wèi)生工作,確保師生生命安全,如系工作失誤或自身責(zé)任產(chǎn)生安全問(wèn)題,影響師生健康,造成的責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)。

3、聘用期間,按實(shí)際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老保險(xiǎn)金,工資每月考核發(fā)放,養(yǎng)老保險(xiǎn)金每月發(fā)放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的伙食費(fèi)自理,在月工資中扣除。

4、如遇特殊情況或工作需要,甲方有權(quán)隨時(shí)終止此合同,乙方保證無(wú)條件服從。如乙方須提前終止此合同,乙方必須提前一個(gè)月通知甲方,否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當(dāng)月的工資和待遇。

5、本合同到期后,由甲方根據(jù)學(xué)校情況及乙方的工作表現(xiàn),商議是否續(xù)聘,在信守本合同的基礎(chǔ)上,乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。

6、聘用期限為xx年x月至xx年x月。

7、年終,學(xué)校將視食堂所產(chǎn)生的安全及經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)乙方進(jìn)行考核,發(fā)放考核獎(jiǎng)。

8、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(食堂):

乙方:

學(xué)校供餐合同篇十八

甲方:

乙方:

甲、乙雙方本著平等互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方向甲方供餐的相關(guān)事宜,達(dá)成一致,訂立本合同,雙方共同遵守。

一、供餐方式:由乙方每天送餐到甲方。

二、合同期限:合同期限為_______年,自____年___月___日到____年____月____日止。

三、用餐人數(shù):人,每天具體人數(shù),由甲方提前通知乙方。

四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):每人每餐標(biāo)準(zhǔn)為____元。

五、供餐標(biāo)準(zhǔn):每餐葷,素湯。每天提供______個(gè)品種,員工可自由選擇。

六、供餐時(shí)間:

七、結(jié)算方式:月結(jié)。甲方在每月5日前付清乙方上月墊付的伙食費(fèi)。

八、雙方的權(quán)利與義務(wù):

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、提供職工用餐場(chǎng)所。

2、根據(jù)期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天10點(diǎn)以前將當(dāng)天用餐的員工人數(shù)提交乙方,如甲方未通知乙方,則乙方按人供餐。

3、按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付費(fèi)用。

4、甲方有權(quán)對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等提出要求,有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見和建議,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

5、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

6、有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

7、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、按本合同約定向甲方員工保質(zhì)保量提供供餐服務(wù)。

2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等國(guó)家飲食衛(wèi)生法律法規(guī),確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起甲方的'門檢查并達(dá)到合格。

3、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

4、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

5、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞,則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)車間和其它區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

6、乙方甲方食堂(桌椅、地面)的清潔衛(wèi)生工作,廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。垃圾污物應(yīng)及時(shí)清理,不得隨便舍棄。食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

九、違約責(zé)任

1、乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;合同期滿未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問(wèn)題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

2、如乙方出現(xiàn)飯菜質(zhì)量差,衛(wèi)生情況差,職工意見大,反映強(qiáng)烈,而乙方不改正,甲方有權(quán)并單方面終止合同,且不退還保證金。

3、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不退還保證金。

4、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)甲方職工膳食。否則,乙方應(yīng)賠償由此造成的經(jīng)濟(jì)損失。

5、乙方經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

7、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十、其他

1、本合同未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議;

2、本合同一式兩份,雙方各持一份,具同等法律效力;

3、本合同自雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方蓋章:乙方蓋章:

甲方代表簽字:乙方代表簽字:

xx年xx月xx日

學(xué)校供餐合同篇十九

衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水*和員工禮貌素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制定本制度。

一、公司廠區(qū)衛(wèi)生間由各車間負(fù)責(zé)人安排本車間員工定期清掃。生活區(qū)衛(wèi)生間由綜合辦公室安排專人負(fù)責(zé)清掃,人資行政部負(fù)責(zé)不定期檢查,作為對(duì)負(fù)責(zé)管理人員考核的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

二、衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞總務(wù)處要及時(shí)安排維修。

三、定時(shí)打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無(wú)污垢,地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)蠅蛆和煙頭。

五、生活區(qū)衛(wèi)生間使用前先試水,無(wú)水禁止使用,統(tǒng)一到磅房南旱廁如廁。若無(wú)水使用或便后不及時(shí)沖洗,發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。若僥幸沒被發(fā)現(xiàn),則群眾罰款200元,由本樓層所有在住職工公攤。

六、手紙入簍,嚴(yán)禁往便池內(nèi)丟棄報(bào)紙和雜物,洗漱池內(nèi)嚴(yán)禁傾倒茶梗,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

七、嚴(yán)禁在衛(wèi)生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏,對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元,并十倍賠償損失。

——學(xué)校食品安全管理制度。

學(xué)校食品安全管理制度。

學(xué)校供餐合同篇二十

不要因?yàn)榧庇趧?chuàng)業(yè)開店,在為了籌措加盟費(fèi)、保證金時(shí),到處借債,甚至借高利貸。餐飲連鎖店雖然有成熟的管理理念不過(guò)新店開張會(huì)有一段時(shí)間的冷淡期,利潤(rùn)在短時(shí)間內(nèi)還無(wú)法賺取的。不過(guò)每天還要為了籌錢償債,創(chuàng)業(yè)人是無(wú)法完全無(wú)心投入于事業(yè)的經(jīng)營(yíng)。

創(chuàng)業(yè)人假如資金有限,建議可以先投資一些小型的餐飲連鎖項(xiàng)目,慢慢積累創(chuàng)業(yè)資金。適當(dāng)籌資,合理投入,加盟商要量力而行,選擇適合自己門檻的連鎖項(xiàng)目投資。不然,創(chuàng)業(yè)人債臺(tái)高筑,整日憂心忡忡,對(duì)店面的經(jīng)營(yíng)造成很大的影響。

二、直接與餐飲店連鎖總部溝通。

餐飲加盟連鎖公司很多,加上開餐飲連鎖店賺取利潤(rùn)可觀,使得有些新興的餐飲連鎖公司和加盟商都比較浮躁。

一些創(chuàng)業(yè)人創(chuàng)業(yè)心切,只聽連鎖公司的一些宣傳資料就草率地簽約招商加盟,等到有糾紛才發(fā)現(xiàn)餐飲連鎖總部比自己的店面還小,甚至是一個(gè)空殼,根本沒有解決加盟項(xiàng)目問(wèn)題的能力和經(jīng)驗(yàn)。所以,創(chuàng)業(yè)人親自去餐飲連鎖店總部考察是非常必要的。

三、認(rèn)真審讀合同,垂詢法律人士。

合同是唯一擁有約束力的一個(gè)重要憑據(jù)。最重要的就是合同期限,國(guó)內(nèi)多為三年或五年,因?yàn)橛械募用松虨榱吮kU(xiǎn)起見,考慮到某些因素對(duì)加盟店的約束,所以合同年限設(shè)為較短。發(fā)展較為穩(wěn)定的加盟公司合同年限一般比較長(zhǎng),成熟的管理理念保證加盟商可以在該行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

其實(shí),創(chuàng)業(yè)人在簽立加盟合同之前,就應(yīng)深入了解合同內(nèi)容,以確保自身權(quán)益。切莫以為加盟合同都是總部制式的范本不可修改,合同應(yīng)該是透過(guò)彼此雙方協(xié)議之后做成的。

創(chuàng)業(yè)人有權(quán)利要求修改內(nèi)容。假如,創(chuàng)業(yè)人對(duì)于合同相關(guān)知識(shí)不夠了解,也可以及時(shí)垂詢相關(guān)的法律人士。切莫忽略合同的作用,要重視自己的切身利益。

四、調(diào)整好運(yùn)轉(zhuǎn)的資金,規(guī)劃好經(jīng)營(yíng)策略。

餐飲加盟店經(jīng)營(yíng)過(guò)程的成本控制十分重要,把成本壓縮在較低的范圍內(nèi)是絕對(duì)必要的。同時(shí),投資者要規(guī)劃好進(jìn)貨策略,分配好資金周轉(zhuǎn)情況,要保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程匯中資金可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

店面應(yīng)盡可能避免壓貨,許多創(chuàng)業(yè)新手常常出現(xiàn)貨物嚴(yán)重的情況,資金運(yùn)作捉襟見肘,很快陷入困境,創(chuàng)業(yè)人在加盟時(shí)可以跟加盟商先協(xié)調(diào)好處理積壓貨品問(wèn)題,這樣能保證資金正常運(yùn)轉(zhuǎn)從而不影響經(jīng)營(yíng)進(jìn)度。

餐飲店創(chuàng)業(yè)注意事項(xiàng):

一、員工與菜品的流失。

每個(gè)企業(yè)的發(fā)展,都離不開員工,尤其是在創(chuàng)業(yè)初期的那些老員工,他們?cè)谄髽I(yè)發(fā)展中起著很大重要。餐飲企業(yè)也一樣,隨著一家餐飲企業(yè)的發(fā)展,會(huì)慢慢沉淀屬于自己的企業(yè)文化,而老員工則是企業(yè)文化的核心。

一家餐飲的企業(yè)文化,多數(shù)是由企業(yè)的老員工創(chuàng)造的,包括菜品特點(diǎn),飲食特點(diǎn),服務(wù)特點(diǎn)。因此,餐飲企業(yè)的發(fā)展,需要防止員工與菜品的流失,流失了員工,菜品也就流失了,也就失去了餐飲企業(yè)的根。

二、價(jià)格不符。

一份食品的價(jià)格,由多種因素共同決定,包括地理位置,企業(yè)規(guī)模與服務(wù)狀況。同樣是一盤蒜苔肉絲,在市區(qū)可以賣到15元,在車站附近可以賣到12元,在郊區(qū)只能賣到7、8元,這就是地理位置決定了菜品價(jià)格。

同樣是一份蒜苔肉絲,在路邊攤或許只要6元,在家常菜館需要7元,而到了酒店就需要10元以上,這便是企業(yè)規(guī)模與服務(wù)程度決定了菜品的附加值。因此,作為創(chuàng)業(yè)初期的餐飲企業(yè),沒有自己忠實(shí)的顧客,必須把握市場(chǎng)定位,給菜品價(jià)格定價(jià)切忌過(guò)高。

三、有明確的發(fā)展方向。

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