每一次的心得體會都是我們成長和進步的一次機會。寫心得體會時,要注意語言簡練,表達明確,避免空泛和廢話。下面是一些心得體會的典型范文,希望能夠為大家提供一些寫作思路和參考。
飯店服務員心得體會篇一
近來我經(jīng)歷了一次有趣的暑假實習,在飯店里做服務員。雖然工作并不輕松,但我認為它讓我收獲了很多。以下是我對這個經(jīng)歷的總結,希望對大家有所啟發(fā)。
第一段,經(jīng)歷
我所在的那家飯店是一家高端品牌連鎖飯店,坐落在城市中心繁華地段。我和其他實習生一樣,被分配到了不同的工作區(qū)域,我的地方是餐廳。工作時間安排在了周末和晚上,因此我很快就習慣了晝伏夜出的生活。一天工作下來,我感到身心疲憊,但是也獲得了極大的成就感。
第二段,學到的技能
在餐廳里工作,首先要學會的是優(yōu)秀的客戶服務技巧。我們需要注意每個客人,主動詢問是否需要援助,確保他們的就餐體驗順暢愉快。此外,我們也要快速高效地清理餐桌,熟記菜單和供應酒類,并在訂單上不出差錯。所有這些技術需要練習和時間才能掌握。
第三段,團隊合作的重要性
在餐廳里做服務員,團隊合作是至關重要的。一個人無法完成這些任務,我們必須始終互相支持,相互促進。只有這樣,我們才能高效地為每個客戶提供優(yōu)質的服務。在繁忙的晚上,我們一起工作,彼此幫助,認識到了“團結就是力量”的真正含義。
第四段,重要的禮貌
工作在餐廳里還教會了我尊重每個人的重要性。無論客人的行為或舉止如何,我們都必須用禮貌的語言回應,從不發(fā)生不必要的爭執(zhí)。我也認識到理解和尊重不同文化背景和禮儀的重要性。一個人的笑容和禮貌,可以讓客戶感受到尊重和受歡迎的感覺。
第五段,總結
做服務員的過程中,我學到了許多關于人與服務的重要性的事情。我學會了如何在高壓情況下保持冷靜,如何快速地完成任務,以及如何與客戶建立良好的關系。我也收獲了一個很特殊的東西-感恩。感恩那些客戶,他們支持、感謝和理解我們?yōu)榱怂麄児ぷ鞯男量?。同樣,我也感謝那些經(jīng)常忙碌的服務員,他們付出辛苦的工作來為我們創(chuàng)造美妙的餐飲經(jīng)驗。
寫下這篇文章總結了我的整個暑假服務員經(jīng)驗。我需要感謝這個實習為我?guī)淼臋C會,學到了很多東西。它教會了我如何為賓客提供優(yōu)質的服務,為未來的職業(yè)生涯打下了一個良好的基礎。
飯店服務員心得體會篇二
到某餐廳已經(jīng)兩周了,之前一直對餐飲得理解是:它是集誘人的美食,端莊得體的禮儀,華美大方的裝潢藝術,淡雅秀麗的妝容,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),日益欣欣向榮。帶著一份對餐飲的好奇和喜愛,期待揭開它神秘的面紗,所以我來到了這里,它是一個大家庭,讓我們感到很溫馨和快樂, 不論從開荒還是到現(xiàn)在的試營業(yè)期間。
我們的服務理念是:”親情一個家,貼心為您”。
在這段時間里,作為一名宴會服務員,我想做好餐飲,美味的佳肴是前提,大廚們都做得很用心,客人都比較滿意,那我們服務員就得做好服務工作,讓服務物超所值,把產(chǎn)品融入到企業(yè)文化內涵中去,讓它帶著文才來到客人面前,走進客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服務附加值。
細節(jié)決定成敗,細節(jié)留住客人,記得卞總說過,要做好細節(jié)服務,比如說:客人感冒了要及時告訴廚房,可以為客人熬上一碗姜湯,雖然是一碗姜湯,但是客人會很感激你,會覺得你為他著想,正所謂:“禮”輕情意重,可謂說得就是這個了,也響應了企業(yè)品牌的號召,打造綠色健康品牌,親情一個家,貼心為您。
服務,服務,還是服務,這是我們呂領班倒茶的一個小小的典范,比如給客人倒茶時他會一邊倒茶水,一遍說領導您的茶水,祝你喝出一個好的心情。我覺得很好。還有在客人點菊花茶的時候,可以為客人解說一下,菊花清熱降火,冰糖溫胃止咳,還能養(yǎng)生等等,這都是一中無形的品牌服務附加值,雖然一般,無形卻很有型。客人會很享受的去和每一杯茶水,因為他知道他喝得是健康和享受。
服務附加值,為服務錦上添花。諸如,過生日的長壽面,如果干巴巴端上一碗面條,會很普通,如果我們端上去后輕輕挑出來一根,搭在碗邊上,并說上一句:長壽面,長出來。祝你福如東海,壽比南山??腿藭杏X到很有新意(心意),很開心,這碗面也就變得特別了。
還有好多典故,在餐桌中的適當講解運用,都是很有意思的。小禮品的贈送,也可加入自己的語言來美化:例如領導,這是本店精心為你準備的小禮品,紫砂壺,紫氣東來…再或者贈送的果盤,假如都是小番茄的話,我們就可以說:先生,女士,您的大珠小珠落玉盤來了等。
記得有句諺語說過:你怎樣對待別人,別人就會怎樣對待你,客人也是一樣。當我們給予客人優(yōu)質的服務時,客人也會深深的體會到。他們很多時候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山東倒酒的文化,很有講究;地方特色;星際酒店好的服務方法等的。
服務附加值,我認為:做好餐飲,作為人員服務,我們不僅要知道菜品色彩的搭配,讓客人迫不及待的想吃,細細品嘗;要學會得體的語言,禮儀 ,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學的知識,滿足客人需求。
服務附加值,服務員的葵花寶典,企業(yè)創(chuàng)造更多價值的小配方。
小飯店服務員工作心得體會篇3
飯店服務員心得體會篇三
我認識到作為飯店服務員,在飯店工作中熱忱當然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞忽然昏厥,假如等醫(yī)務人員到來,客人一輩子命估計會有驚險。服務人員這時假如沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與別能”的技術性咨詢題。所以,我認為作為飯店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力:
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿丝梢愿杏X到的最重要的兩個方面算是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和氣可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常能夠緩和語氣,如“您、請、抱歉、如果、能夠”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即依照別同的場合和客人別同身份等具體事情進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一具重要組成部分———軀體語言。依照相關學者的研究,軀體語言在內容的表達中起著特別重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂密|體語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于同意和中意的表達氛圍。
二、交際能力
飯店是一具人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一具服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,同時會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感覺的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到別可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
三、觀看能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人說得特別明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點普通來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、別需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下預備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著不少行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在思考的潛在服務需求。
可以善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得確信的服務本事。這就需要服務員具有敏銳的觀看能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀看能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、穩(wěn)妥地送到。
四、經(jīng)歷能力
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如飯店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或都市交通、旅游等方面的咨詢題,服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積存成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人可以即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種可以征得客人觀賞的服務。
服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些委托服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一具或長或短的時刻差,這時就需要飯店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時刻中準確地予以提供。假如發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得別到滿腳的事情,對飯店的形象會產(chǎn)生不行的妨礙。
五、應變能力
服務中突發(fā)性事件是屢見別鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永久是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,能夠作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在普通事情下,客人的情緒算是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先思考到的是錯誤是別是在自己一方。
六、營銷能力
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要辦法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。
盡管飯店各服務部門設有特意的人員進行營銷,但他們的要緊職責是一種外部營銷,內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。惟獨全員都關懷飯店的營銷,處處感覺一種市場意識,才干抓住每一具時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員別能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷飯店的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一具通盤的了解,并善于觀看、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的事情下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
飯店服務員心得體會篇四
飯店服務員是飯店的重要一環(huán),他們的服務,直接影響著顧客對飯店的印象和評價。為了提高自己的職業(yè)素養(yǎng),我在大學期間選擇了到飯店實習,成為一名飯店服務員。通過一個月的實習經(jīng)歷,我學到了很多有關服務的知識和技能,也對服務員這個職業(yè)有了更深入的了解。
第二段:崗位職責
作為一名飯店服務員,崗位職責包括迎接顧客、引導顧客就座、提供菜單、解答顧客問題、接收顧客點餐、上菜、推銷等等。對于這些職責,我特別注意了服務的反應速度和態(tài)度。顧客來了之后,首先要用親切的語言、明亮的笑容,熱情地迎接顧客。引導顧客就座時,要注意點菜單的放置,以及菜單所在的位置,在顧客的視線范圍之內。在解答顧客問題時,需要了解飯店的菜品和服務,了解顧客的需求,給出滿意的答復。
第三段:服務技能
要成為一名優(yōu)秀的服務員,必須具備良好的服務技能。首先,服務員需要熟練掌握餐館的菜品和特色,并對每道菜品的原材料、制作方法等有所了解。其次,服務員需要保持靈活的身體素質,靈活的動作能夠更好地滿足顧客的各種需求。最后,在服務中需要體現(xiàn)出良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神,才能更好地為顧客服務。
第四段:心得體會
在實習期間,我收獲了很多。第一,學習到了客戶與飯店之間的關系。對于飯店來說,顧客至上是至關重要的。服務員需要增強自己的服務技能,增加他們與顧客之間的溝通,從而使得顧客的滿意度更高。第二,學習到了飯店的內部運作。一個飯店需要配備各種不同的人員崗位,包括前廳服務人員、廚房人員等等,而這些員工將密切合作,共同為顧客提供最好的服務。最后,我體會到在一家飯店實習的意義。實習是跨越大學和職場的橋梁,它是掌握實際工作技能、積累社會經(jīng)驗的豐富機會。
第五段:總結
實習是一次非常寶貴的經(jīng)歷。在實習過程中,我學到了許多有關飯店服務員的知識和技能,我也認識到了飯店服務員這一職業(yè)的重要性。除此之外,實習還啟發(fā)了我對服務行業(yè)的興趣,為我未來的職業(yè)生涯提供了一些靈感。總之,我非常感激這次實習機會,并會努力繼續(xù)發(fā)掘自己在服務行業(yè)中的潛力。
飯店服務員心得體會篇五
每到暑假,很多學生都會選擇去飯店打工,作為一名服務員,既要應對各種客人的需求,又要承受著繁重的工作壓力。在這個工作中,我學到了許多實用的技能,也收獲了深刻的體驗和感悟。下面,我將分享我的暑假做飯店服務員心得體會。
第二段:技能提升
作為一名飯店服務員,我掌握了很多專業(yè)技能。首先是服務技巧,例如簡單的禮貌用語、介紹菜品以及提供酒水服務。其次是速度和協(xié)調能力,在忙碌的節(jié)奏中有效地處理客人的需求。同時,我也學會了如何平衡工作和個人情感,尤其是在對待難纏的客戶時,更要冷靜沉著,用心服務。
第三段:眼界開闊
在飯店的工作中,我認識了很多不同年齡、不同社會背景的人,從他們的故事和交流中,我逐漸擴大了自己的視野,并且加深了對生命、時間、責任的理解。在這個過程中,我也從客人身上學到了很多有價值的人生經(jīng)驗,讓我更好地在學習和生活中掌握正確的態(tài)度和方法。
第四段:心態(tài)轉變
做飯店服務員的工作,特別需要良好的心態(tài)。剛開始的時候,由于工作量繁重,客人不滿意的情況也時有發(fā)生,我覺得很困難。隨著時間的推移,我逐漸適應了這個環(huán)境,學會了把積極的心態(tài)帶入工作中,形成了對壓力的抵抗力,減輕了心理壓力的負擔。同時,我也更深刻地認識到,良好的心態(tài)可以推動自我進步,幫助自己實現(xiàn)目標。
第五段:成就感與價值觀
通過這次暑期的工作,我除了學到技能以外,還獲得了感悟。在服務過程中,更多的成就感來源于和其它人之間的交流和幫助。我們每一位服務員對于客人的關心,不光是職責,更是一種價值觀。這個經(jīng)歷讓我明白,不同工作的本質是相通的,也讓我懂得珍惜和感恩每一份工作機會。
總結:
在這個暑季的飯店工作中,我得到了很多的技能提升、人生感悟和價值體現(xiàn)。在未來的人生中,我將把這些體驗與技巧融入到生活和職業(yè)發(fā)展中,不斷挖掘自我潛力,在實現(xiàn)自我價值和社會價值之間取得平衡。
飯店服務員心得體會篇六
服務員是餐飲行業(yè)中不可或缺的一份子,他們既是餐廳的門面,也是顧客享受美味佳肴的中間人。服務員的主要工作是為顧客提供優(yōu)質的服務,包括接待客人、點餐、上菜、解答問題等等。他們的關鍵任務是確保顧客獲得滿意的用餐體驗,同時保持一定的職業(yè)道德和形象。
第二段:訴說服務員的具體工作
服務員在餐廳里的工作是非常忙碌的,從早晨到晚上都需要全面投入到工作中去。在工作前,服務員需要做好充分的準備,確保菜單、餐廳環(huán)境、客人需求等都得到充分考慮。在工作中,服務員需要展現(xiàn)出高度的專業(yè)素質,如準確地介紹菜品,了解顧客的需求,及時解決問題,確保客人在用餐過程中沒有任何疑慮和不滿。當然,服務員還要注意禮貌用語和早該咬斷的嘴巴。
第三段:談論服務員工作的困難
服務員在工作中也會面臨很多挑戰(zhàn)與壓力,最大的問題是如何在忙碌的工作環(huán)境中確保行業(yè)標準。他們必須處理好客人與廚房團隊之間的聯(lián)系,以確保顧客得到高質量的服務。此外,服務員還必須處理急需換桌的客人、替換菜肴和高峰期的交流。因此,在工作方面需要靈巧、善于處理壓力,這樣才能令客人在用餐中留下美好的回憶。
第四段:結合自身經(jīng)驗總結成果
從我個人的經(jīng)驗來看,服務員是一份不僅需要技巧、耐心和經(jīng)驗的工作,而且也需要不斷的學習和提高。服務員需要了解顧客需求的變化和菜品的新鮮潮流,以便更好地服務客戶。在我自己的工作中,我意識到耐心和細心的重要性,這是我避免犯錯的關鍵。我還意識到提前訪問客人對于及時解決問題和接地氣也非常重要??傊?,我的工作經(jīng)歷教會了我如何處理艱難的業(yè)務。
第五段:對服務員職業(yè)的展望
餐飲行業(yè)一直都是繁忙和快節(jié)奏的,服務員也是行業(yè)最需要的人之一。我相信,隨著移動技術和大數(shù)據(jù)的普及,服務員工作的質量和效率將會更高。雖然對于服務員來說面臨的壓力和挑戰(zhàn)也會更大,但是,有趣的是,餐廳的客戶預期將會更高。我相信,這個行業(yè)將會吸引更多的專業(yè)人才,我們將在未來看到更多職業(yè)發(fā)展機會和激勵措施。
飯店服務員心得體會篇七
甲方:
乙方:
居民身份號碼: 家庭住址:
為保障甲乙雙方的合法權益,根據(jù)甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議書。
一、甲方的權利和義務
(一)、甲方按月給乙方支付勞動報酬 元。必須在每月30日之前付清工資。
(二)、甲方為乙方提供工作服等必備品。
(三)、甲方免費為乙方提供每日三餐。
(四)、乙方若不服從甲方管理,甲方有權解除勞動合同。
二、乙方的權利和義務
(一)、乙方必須身體健康,無傳染病和家族病。
(二)、乙方必須嚴格服從甲方正常的工作管理。
(三)、乙方必須講究個人衛(wèi)生,嚴禁使用霉爛食品。
(四)、如甲方不按照合同規(guī)定的勞動報酬按時支付工資,乙方有權向相關部門提出仲裁請求,有權要求甲方補發(fā)工資并解除勞動合同。
三、甲乙雙方應共同遵守本協(xié)議的有關規(guī)定,未盡事宜雙方協(xié)商解決。
四、本協(xié)議自簽字之日起生效。
五、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份。
甲方簽字:
乙方簽字:
月 簽訂日期:年日
飯店服務員心得體會篇八
乙方:_________________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》以及相關法律、法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方平等自愿,協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所有條款。
一、勞動合同期限:
本合同固定期限為________年,自________年____月____日起至________年____月____日止。其中試用期自________年____月____日起至________年____月____日止,共____個月。
二、工資待遇:
甲方每月支付乙方工資,月工資為______元,其中試用期月工資為______元,次月____日發(fā)放(預留半月工資,在合同解除時結算;對于工作突出的員工,給予獎勵。)
三、工作時間和休息時間:
鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實行綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為_____小時(包吃飯時間),乙方每月休息____日。
四、勞動合同的變更、解除和終止:
1、雙方若有一方要求解除勞動合同,應提前____日通知另一方。
2、如合同期未滿,乙方自行解除合同,甲方將不予發(fā)放當月工資及預留的______天工資。
五、勞動紀律:
乙方在合同期內應遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度,嚴格遵守安全操作規(guī)程;保證安全生產(chǎn);按時按質量完成甲方規(guī)定的工作任務;愛護甲方的財產(chǎn);保守甲方的商業(yè)機密。
六、其它事項:
本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
飯店服務員心得體會篇九
甲方(用人單位)名稱:
地址:
性質:
法定代表人(委托代理人):
乙方(勞動者)姓名:
性別:
出生年月:
家庭住址:
居民身份證號碼:
xx省勞動和社會保障廳印制
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上,同意訂立本合同,共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限和工作內容
第一條 本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。期限為 年(月)。
試用期自 年 月 日至 年 月 日止,期限為 天。
第二條 根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事 崗位(工種)工作。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位(工種)。
第三條 乙方應按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達到規(guī)定的質量標準。
二、工作時間和休息休假
第四條 甲方安排乙方執(zhí)行 工時制。
(一)實行標準工時工作制的,甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時,每周不超過四十小時。甲方由于工作需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過一小時,因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時,每月不得超過三十六小時。
(二)實行綜合計算工時工作制的,平均每日工作時間不得超過8小時,平均每周工作時間不得超過40小時。
(三)實行不定時工作制的,工作時間和休息休假乙方自行安排。
第五條 甲方延長乙方工作時間,應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。
第六條 乙方在合同期內享受國家規(guī)定的各項休息、休假的權利。每周至少休息一天。
三、勞動保護和勞動條件
第七條 甲方不得招錄用未滿16周歲的未成年人,并按國家規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
第八條 甲方有義務負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全衛(wèi)生及有關規(guī)章制度的教育和培訓。
四、勞動報酬
第九條 甲方每月 日以貨幣形式足額支付乙方工資,工資不低于 元,其中試用期間工資為 元。(試用期間工資不得低于本單位同工種、同崗位職工工資的80%)。甲方支付的工資應不違反國家有關最低工資的規(guī)定。
第十條 實行計時或崗位工資的,每月標準工資為 元。
實行計件工資的,每月底薪為 元,計件單價為 元或完成工作額的 %提成。
第十一條 甲方安排乙方延長工作時間,支付不低于工資150%的工資報酬,每小時加班加點工資為 元。
公休日安排乙方工作又不能安排補休的,支付不低于工資200%的工資報酬,每小時加班加點工資為 元或每個工作日加班加點工資為 元。
法定休假日安排乙方工作的,支付不低于工資300%的工資報酬,每小時加班工資為 元或每個工作日的加班工資為 元。
第十二條 甲方安排乙方在每日22時到次日6時工作的,每個工作日夜班補貼 元。
第十四條 非因乙方原因造成甲方停工、歇業(yè),未超過一個月的,甲方應按本合同約定的工資標準支付乙方工資;超過一個月,未安排乙方工作的,甲方應按不低于當?shù)厥I(yè)保險標準支付乙方停工生活費。
第十五條 乙方依法享受年休假、探親假、喪假等假期期間,甲方應按國家和地方有關規(guī)定標準,或勞動合同約定的標準,支付乙方工資。
五、保險福利待遇
第十六條 甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老、基本醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險費用;社會保險費個人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。
甲乙雙方解除、終止勞動合同時,甲方應按有關規(guī)定為乙方辦理社會保險有關手續(xù)。
第十七條 乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
第十八條 甲方為乙方提供以下福利待遇:
六、勞動紀律和規(guī)章制度
第十九條 甲方依法制定的各項規(guī)章制度應向乙方公示。
第二十條 乙方應嚴格遵守甲方制定的規(guī)章制度、完成勞動任務,提高職業(yè)技能,執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程,遵守勞動紀律和職業(yè)道德。
第二十一條 乙方有權拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為,有權提出批評并向有關部門檢舉控告。
第二十二條 乙方應保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料,未經(jīng)乙方的同意,不得公開和泄露。
第二十三條 乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予相應的行政處分、行政處理、經(jīng)濟處罰等,直至解除本合同。
七、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
第二十四條 訂立勞動合同時,甲方不得以任何形式向乙方牟取不正當利益,不得向乙方收取抵押金、抵押物、保證金、定金或其他財物,不得要求強迫乙方集資入股,也不得扣押乙方的身份證等證件。
第二十五條 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以變更本合同相關內容或解除本合同。
第二十六條 甲方解除本合同,應提前三十日以書面形式通知乙方
乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同。
1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
錄用條件為:
2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;
3、嚴重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究刑事責任或勞動教養(yǎng)的。
第二十七條 乙方解除勞動合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方。
有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除本合同,甲方應當支付相應的勞動報酬并依法繳納社會保險:
1、在試用期內的;
2、甲方以、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;
3、甲方不能按照本合同規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十八條本合同期限屆滿,勞動合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。
第二十九條 本合同期限屆滿后,未辦理終止勞動合同手續(xù)仍存在勞動關系,乙方要求續(xù)訂勞動合同,雙方就續(xù)訂的勞動合同期限協(xié)商不一致時,續(xù)訂的勞動合同期限從簽字之日起不得少于 月,乙方符合續(xù)訂無固定期限勞動合同條件的,甲方應與其簽訂無固定期限勞動合同。
八、經(jīng)濟補償與賠償
第三十條 甲方違反方勞動合同的,應按下列標準支付乙方經(jīng)濟補償金:
2、甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標準的,要在補足低于標準部分的同時,另外支付相當于低于部分百分之二十五的經(jīng)濟補償金。
第三十一條 甲方解除乙方勞動合同,除本合同第二十六條規(guī)定情形外,甲方應按國家和地方有關規(guī)定支付乙方經(jīng)濟補償金。
第三十二條 乙方違反規(guī)定或本合同的約定解除本合同,對甲方造成損失的,乙方應賠償甲方下列損失:
1、由甲方出資培訓和招接收的人員,為其支付培訓費和招收錄用費;
2、對生產(chǎn)、經(jīng)營和工作造成的直接經(jīng)濟損失;
3、本合同約定的其他賠償費用。
九、違反勞動合同的責任
第三十三條 當事人一方違反本合同時,應承擔違約責任,向對方支付違約金 元。
第三十四條 其他違約責任
十、雙方約定的其他事項
第三十五條
十一、勞動爭議處理
第三十六條 因履行本合同發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解;不愿調解或調解不成,當事人一方要求仲裁的,應當自勞動爭議發(fā)生之日起六十日內向 勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。當事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,對仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。
十二、其 他
第三十七條 以下專項協(xié)議和規(guī)章制度作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。
第三十八條 本合同未盡事宜,雙方可另協(xié)商解決;與今后國家法律、行政法規(guī)等有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。
第三十九條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
第四十條 乙方確定下列地址為勞動關系管理相關文件、文書送達地址。如以下地址發(fā)生變化,乙方應書面告知甲方。
(特別提示:以上條款內容甲乙雙方在簽署本合同前,均應事先仔細閱讀,并詳細了解本合同以及附件內容,雙方簽字后即行生效。)
甲方:(蓋章)
法定代表人或(委托代理人):(簽名)
年 月 日
乙方:(簽名)
年 月 日
鑒證機關:(蓋章) 鑒證人:(簽章)
年 月 日
飯店服務員心得體會篇十
乙方(受聘人):_________________
現(xiàn)居住地址:_________________
家庭地址:_________________
聯(lián)系電話:_________________
甲乙雙方根據(jù)國家和本市有關法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。
一、合同期限
1、合同有效期:_________________自______年_____月_____日至__________年_____月______日止(其中________年________月________日至________年________月________日為試用期),合同期滿聘用關系自然終止。
2、聘用合同期滿前一個月,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。
3、本合同期滿后,任何一方認為不再續(xù)訂聘用合同的,應在合同期滿前一個月書面通知對方。
二、甲方對乙方的具體要求
1、乙方在上班期間,乙方外出必須向甲方申請,得到甲方批準方可外出。
2、乙方工作時不能偷懶,必須認真高效地完成甲方安排的工作,若在規(guī)定的時間不能完成,甲方有權批評乙方,若乙方工作效力實在太低,甲方有權扣乙方工資。
3、乙方在工作必須熱忱、周到、主動,誠信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的東西,甲方有權開除乙方,并有權要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。
4、試用期為7天,7天之內達不到甲方要求,甲方有權無理由辭退,7天不予支付工資報酬。
5、正式聘用員工決定離職,必須提前30天向甲方寫出書面申請(打電話或口頭告知的一律無效),凡不按上述規(guī)定的,甲方有權扣除30天工資。
三、勞動報酬
甲方每個月15日支付乙方上個月工資。
1、聘用期間月基本工資為________元。
2、乙方做到合同期限,甲方將給予一定的獎金,獎金數(shù)額根據(jù)乙方平時工作的表現(xiàn)來給。
四、其它事項
1、甲乙雙方因實施聘用合同發(fā)生人事爭議,按法律規(guī)定,先申請仲裁,對仲裁裁決不服,可向人民法院提起訴訟。
2、本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效。
3、本合同條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。
4、本合同解釋權歸本店所有。
甲方(蓋章):________________
________年________月________日
乙方(簽字):________________
________年________月________日
飯店服務員心得體會篇十一
作為一名服務員,在飯店工作已經(jīng)有一段時間了,我深刻體會到這份工作的辛苦和樂趣。以下是我對于在飯店當服務員的心得體會,希望與大家分享。
段落一:對于服務員的職責和要求
我深知作為一名服務員,我們不僅僅是簡單的上菜、收拾餐具那么簡單,我們更要做的是提供優(yōu)質的服務給每位客人。我們需要對菜單上的所有菜品都了如指掌,以便能夠為客人提供詳細的介紹和建議。同時,我們需要時刻保持微笑,親切地引導客人入座并提供菜單。我們要能夠準確地記錄客人的點菜要求,并確保餐點能夠準時送達。此外,我們還需要擅長處理客人的投訴和疑慮,確保每一位客人都能夠滿意的離開。
段落二:辛苦與挑戰(zhàn)
當然,做一名服務員并不容易,這一點我深有體會。我們需要長時間站立,行走于各個桌子之間,但卻不能有絲毫的疲憊。尤其在繁忙的用餐時段,我們需要快速、準確地完成各項工作,同時還要保持耐心和細致,確保每一桌客人能夠得到足夠的關注和服務。對于剛開始的時候,我時常覺得手忙腳亂,但隨著經(jīng)驗的積累,我學會了如何在高壓下保持冷靜,并將工作做到盡善盡美。
段落三:從飲食文化角度的收獲
在飯店工作的這段時間,我也收獲了很多關于飲食文化的知識。通過觀察客人的點菜和品嘗各種菜品,我漸漸學會了如何將不同食材的特點發(fā)揮到極致。我不僅學會了如何咖喱與香草搭配,更學會了如何品味生魚片的鮮美。這些知識不僅僅是為了應對客人的提問,更是為了將來自己的飲食更為豐富多彩。
段落四:與客人的交流與互動
與客人的交流是我工作中最大的樂趣之一。每天遇到的客人都有著不同的故事和背景,他們的點餐需求中也蘊含著不同的心理和期待。通過與他們的交流,我了解到了很多有關于人性和社會的知識。有時,客人會跟我談論生活的苦楚或快樂,這讓我覺得我的存在不僅僅是為了提供服務,更是為了給予他們愛與關懷。
段落五:飯店服務員職業(yè)的價值與未來
通過這段時間的工作,我認識到了作為一名飯店服務員的職業(yè)價值。雖然它可能不像某些職業(yè)那樣顯赫,但它是一個需要細心、耐心和人文關懷的職業(yè)。服務員是連接客人與飯店的橋梁,我們的工作能夠影響客人的就餐體驗,甚至可能影響他們的心情和生活。因此,我對這個職業(yè)充滿了自豪感。未來,我會繼續(xù)努力,不斷提升自己,希望能夠成為更好的服務員,并為更多的客人帶去愉悅與滿足。
總結:作為一名飯店服務員,我深知工作的辛苦與挑戰(zhàn),但也收獲了很多關于飲食文化和人性的知識。通過與客人的交流與互動,我感受到了這個職業(yè)的價值與意義。飯店服務員不僅僅是一個普通的工作崗位,更是一種與人交流、關懷他人的生活方式。未來,我將繼續(xù)努力,為每一位客人提供更好的服務。
飯店服務員心得體會篇十二
在我讀大學的期間,我有幸在一家知名餐廳擔任了一名服務員的實習生。這次實習使我更好地了解餐廳行業(yè)的運作和提高服務質量的重要性。通過這次實習,我對服務行業(yè)有了更深入的理解,我對餐飲行業(yè)有了更大的興趣。
第二段 服務員的職責和工作環(huán)境
服務員是餐廳服務的重要組成部分。他們不僅需要為客人提供高質量的服務,還要快速地接受并響應各種服務請求。此外,服務員在服務的過程中必須保持優(yōu)雅的姿態(tài),始終保持禮貌和耐心。工作環(huán)境也需要極好的協(xié)調性和團隊精神。
第三段 服務員的角色和技巧
服務員的角色包括服務、銷售和協(xié)調。在服務方面,服務員要確??腿司筒偷挠鋹傮w驗,提供優(yōu)質的服務。在銷售方面,服務員需要向客人介紹菜品,讓客人了解菜品特色并推薦精選菜品。在協(xié)調方面,服務員負責協(xié)調客人的需求和廚師的制作情況,使客人的要求得到滿足。
第四段 服務員的溝通與解決問題
服務員的工作不僅要有優(yōu)秀的服務技能,還需要具備優(yōu)秀的溝通技能。在與客人的交流過程中,服務員需要注意語調語氣的控制,向客人提供準確明確的信息。如果客人出現(xiàn)問題,服務員應該冷靜處理問題,并努力解決問題,讓客人感到滿意和舒適。
第五段 結論
服務員這份工作并不容易,需要付出很多的努力,并保持良好的心態(tài)和態(tài)度。要成為一名稱職的服務員,需要在工作中不斷努力拓展技能和提高內在素質。我相信,服務員這個職業(yè)將會給困惑在就業(yè)山口的年輕人帶來很多機會。而我們也必須在工作中享受到其中的成就感,讓工作成為一種樂趣和心靈的滿足。
飯店服務員心得體會篇十三
當我在大學期間選擇在飯店當服務員時,我并不知道這個職業(yè)會帶給我什么樣的體驗。我當初的初心只是想通過工作積累一些社會經(jīng)驗和賺取一些外快。然而,隨著時間的推移,我逐漸發(fā)現(xiàn),服務員這個職業(yè)不僅僅是帶給我經(jīng)濟上的回報,還給我?guī)砹藷o盡的快樂和思考。
第二段:學會尊重和傾聽
作為一名服務員,與各種各樣的客人打交道是家常便飯。有的客人嘴甜和禮貌,有的客人卻有時粗魯和挑剔。然而,我認識到無論客人怎么對待我,我都要以尊重和傾聽的態(tài)度來對待他們。每個人都有他們自己的需求和情感,作為一個服務員,我要盡力滿足這些需求并傾聽他們的抱怨和建議。通過這樣的互動,我意識到每個人都值得被尊重和關愛。
第三段:提高自己的溝通能力
與各種各樣的客人打交道也鍛煉了我的溝通能力。我學會了如何用簡單明了的語言來描述菜品的特點,如何與不同性格的人進行有效的溝通,以及如何在繁忙的環(huán)境中保持冷靜和專注。這些技能并不僅僅適用于在飯店工作,也會在我以后的人生中發(fā)揮重要的作用。溝通是人與人之間建立聯(lián)系的橋梁,通過這個職業(yè),我明白了一個真理:只有學會與他人有效地溝通,我們才能更好地融入社會。
第四段:提高自己的團隊合作精神
在飯店工作,個人的能力固然重要,但團隊合作更是不可或缺的。只有所有人互相配合,才能保證每一頓飯都準時到達客人的桌上。我與我的同事們相互支持,相互幫助,共同解決問題。我們時刻保持著團隊精神,感受到團隊成功所帶來的喜悅和成就感。這種團隊合作的精神也在我的日常生活中發(fā)揮著重要的作用,我明白了團隊合作的力量遠遠大于個人的能力。
第五段:服務員職業(yè)的價值
通過在飯店當服務員的經(jīng)歷,我認識到這個職業(yè)的價值遠遠超過了我最初的預期。作為一個服務員,我不僅僅是為客人提供食物和飲料,我還代表著飯店的形象和價值觀。每一次服務都是一次面對面的交流和連接,我能夠通過我自己的努力和態(tài)度改變客人的心情。這份職業(yè)讓我明白到,無論做什么工作,只要用心去做,都會帶給人快樂和滿足感。
總結:
在飯店當服務員的經(jīng)歷不僅僅是一份工作,更是一種寶貴的人生經(jīng)驗。我學會了尊重和傾聽,培養(yǎng)了良好的溝通能力和團隊合作精神。這些技能和品質不僅適用于這個職業(yè),也深深地影響了我的日常生活。通過服務他人,我認識到每個人都值得被尊重和關愛,而我作為服務員的職責就是實現(xiàn)這一點。在飯店當服務員的心得體會讓我明白到,任何一份工作都有它的價值和意義,只要我們用心去做,都能從中找到快樂和滿足感。
飯店服務員心得體會篇十四
第一段:引言(介紹實習背景及目的)
我在大學法語系讀書,也學習了一些酒店管理相關的專業(yè)知識,因此我選擇在一家高檔酒店做實習,體驗飯店服務員的工作和生活。通過這次實習,我期望能夠學到更多關于飯店服務和管理的技能和經(jīng)驗。
第二段:工作內容(描述實習的工作內容及相關體驗)
在實習期間,我的工作包括向客人介紹菜單、接待客人、點餐、送餐、清理餐具等。其中,點餐是我覺得最具挑戰(zhàn)性的一項工作。許多客人會有各種各樣的要求,我需要不斷地了解他們的需要,以便為他們提供更好的服務。此外,還有一些客人會有一些投訴或意見,我也要學會如何妥善地處理這些問題,以保證客人的滿意度和忠誠度。
第三段:團隊合作(描述與同事合作的體驗)
作為一名飯店服務員,團隊合作是非常重要的。在這次實習中,我體驗到了與同事一起工作的不同,他們非常友好和支持。我們一起每天討論工作,在大家的幫助下,我學會了更高效地完成工作,并變得更加自信。在實習期間,我還認識到了餐廳和其他部門之間的合作很重要,以確保所有客人得到最好的服務。
第四段:客戶服務(描述和客戶的交互以及從中得到的體驗)
與客戶的交互是工作中最令人印象深刻的一部分。我學會了要接受不同文化和行為方面的差異,并盡力為他們提供最好的服務。通過與客戶的互動,我學習了更好的溝通和管理技巧,并了解了如何提高客戶滿意度。即使面對一些不可控因素,如繁忙時間段或技術故障,我也一直保持著優(yōu)秀的服務態(tài)度。
第五段:總結(總結此次實習所帶來的收獲和體驗)
在這次實習中,我學會了很多關于飯店服務和管理的技能和經(jīng)驗。我不僅了解了餐廳服務的基本要求和流程,還了解了開展服務所需的團隊合作和良好的溝通技巧。此外,我還認識到提供與客戶合作的最佳方法涉及靈活性、耐心、敏銳性、決策能力和適應性等好幾個方面。通過這次實習,我經(jīng)歷了承壓和處理壓力的過程,這些體驗將會幫助我更好地準備和實現(xiàn)在將來的相關職業(yè)工作中。
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