計(jì)劃是人們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)一定目標(biāo)而事先制定的行動方案，能夠指導(dǎo)我們的生活和工作。每天起床后，我們都有了計(jì)劃，有了目標(biāo)，有了方向。不管是制定一個簡單的日程安排，還是規(guī)劃一項(xiàng)長期的項(xiàng)目，計(jì)劃都是我們成功的關(guān)鍵之一。計(jì)劃可以幫助我們合理安排時間和資源，使我們的工作更加高效。計(jì)劃也可以提醒我們要保持目標(biāo)的清晰和堅(jiān)定，不被瑣事所干擾。在現(xiàn)實(shí)中，計(jì)劃的制定和執(zhí)行是非常重要的，因?yàn)橹挥型ㄟ^計(jì)劃，我們才能更好地掌握自己的命運(yùn)。在制定計(jì)劃時，我們可以先列出要達(dá)到的目標(biāo)，然后分解為具體的行動步驟。以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一
1、供貨及時性：到貨及時率達(dá)100%。
2、采購成本控制：平均單臺采購成本降價(jià)率9.6%，爭取12%。
3、合同簽訂率：年度供貨合同簽訂率98%。
60%以上通過iso9000認(rèn)證
5、隊(duì)伍建設(shè)：培育一支廉潔奉公，專業(yè)精通，積極向上、忠于企業(yè)、具體凝聚
力、戰(zhàn)斗力的采購隊(duì)伍。
(二)主要工作任務(wù)
1、配套網(wǎng)絡(luò)建設(shè)：配合項(xiàng)目部做好供方考評工作，達(dá)到有效控制降低采購成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。
2、采購內(nèi)部管理：進(jìn)一步完善采購管理程序，加強(qiáng)工作流程的執(zhí)行力度，明確崗位職責(zé)，促進(jìn)采購各環(huán)節(jié)間的互相監(jiān)督作用，確保整個采購過程得以正常有效運(yùn)行。
1)采購計(jì)劃管理：嚴(yán)格按月度評審的生產(chǎn)計(jì)劃，結(jié)合安全庫存量編制月度采購需求計(jì)劃(包括臨時增加計(jì)劃、售后服務(wù)配件計(jì)劃)。
2)訂單管理：月度采購訂單由各采購經(jīng)辦人審核，經(jīng)采購部經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)放各供應(yīng)商，并由各采購員做好到貨跟蹤記錄工作，月底由帳務(wù)核算科內(nèi)務(wù)員統(tǒng)一整理采購訂單并裝訂歸檔。
3)帳務(wù)管理：嚴(yán)格按財(cái)務(wù)管理制度做好入庫入帳的監(jiān)督審核管理工作，做到帳務(wù)處理有據(jù)可依，票據(jù)管理規(guī)范有序，杜絕管理混亂，數(shù)量重復(fù)現(xiàn)象的發(fā)生，避免公司資金流失。
4)根據(jù)集團(tuán)hr考核體系嚴(yán)格實(shí)行工作績效考核，結(jié)合采購崗位的特殊性，調(diào)整考核制度，細(xì)化考核內(nèi)容，采用公平、公正、透明的考核原則，充分調(diào)動發(fā)揮各崗位人員的工作能動性。
四、機(jī)構(gòu)設(shè)置
1、人員配備：
本年度計(jì)劃定編人，其中：采購經(jīng)理：1人副經(jīng)理：2人4人內(nèi)勤管理2人
五、人力配備及培訓(xùn)計(jì)劃
采購管理科人：采購管理科科長2人機(jī)械組4人原輔材料16人電器組
另：參加公司組織的相關(guān)培訓(xùn)
總結(jié)：年度、半年度20xx年20xx年上半年
完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的整理：建立采購工作流程的編制
做好a項(xiàng)目部前期采購工作的策劃采購管理控制程序：質(zhì)量體系中的程序文件
采購計(jì)劃、訂單、合同、驗(yàn)證記錄
采購部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、主持采購部的全面工作。
2、領(lǐng)導(dǎo)采購部門按部門的工作職能做好工作。
3、根據(jù)項(xiàng)目營銷計(jì)劃和施工計(jì)劃制訂采購計(jì)劃，并督導(dǎo)實(shí)施。
4、制定本部門的物資管理相關(guān)制度，使之規(guī)范化。
5、制定物資采購原則，并督導(dǎo)實(shí)施。
6、做好采購的預(yù)測工作，根據(jù)資金運(yùn)作情況，材料堆放程度，合理進(jìn)行預(yù)先采購。
7、定期組織員工進(jìn)行采購業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，精通采購業(yè)務(wù)和技巧，培養(yǎng)采購人員廉潔奉公的情操。
8、帶頭遵守采購制度，杜絕不良行為的產(chǎn)生。
9、控制好物資批量進(jìn)購，避開由于市場不穩(wěn)定所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二
回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料設(shè)備采購計(jì)劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份，共計(jì)完成材料設(shè)備采購計(jì)劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：
一、組織實(shí)施“陽光采購策略”
—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。
20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅(jiān)持這個原則，邀請審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià)，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
20xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明，實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。
采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購計(jì)劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫?，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實(shí)施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3—5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制；防范、抑制****。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5—8個百分點(diǎn)（當(dāng)然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整）。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前，對商家進(jìn)行評價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨(dú)立的行業(yè)，供應(yīng)商圈子相對獨(dú)立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。
四、進(jìn)一步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理，每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫，以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
20xx年采供部特別注重，除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
1、公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程（10個）
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測，是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束，能提高項(xiàng)目資金的使用效率，優(yōu)化項(xiàng)目采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源，調(diào)查價(jià)格，做到貨比三家，控制價(jià)格審核流程，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。
做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時，保質(zhì)，樂于溝通等幾個方面。
本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。
同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購價(jià)格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。
同時因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。
另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購工作的運(yùn)作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點(diǎn)。
這是本部門的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，20xx年本部門將進(jìn)一步對本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。
努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。
對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四
回首即將過去的xx.4年，采購部的工作在穩(wěn)步提升。
為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ)，這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!雖然20xxx年的工作成績提升很快，成績也很不錯，但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處，以下是采購部針對xx5年工作的情況和2x20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃，有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處，請領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!
一、降低成本
主要有以下幾方面：
a.針對大客戶，與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點(diǎn)。
b.針對單項(xiàng)大宗物品采購在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)：
a.單價(jià)降低
b.數(shù)量增加
c.增加服務(wù)
d.附加值提升
c.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家，以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià)，產(chǎn)生競爭局面，達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。
d.加大對市場的市調(diào)頻率，掌握各種產(chǎn)品的性價(jià)，爭取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品，使得采購成本能進(jìn)一步降低。
e.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭，與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息，達(dá)到降低成本的目的。
二、增加收入
在增加公司收入方面，采購部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系，要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷，支持本公司的發(fā)展。
三、效率提升
針對各部門的物品采購申請，在得到總經(jīng)理許可之后，舊品采購時間為兩天，新品采購時間為五天。
四、物料回收
了解各部門及雜貨庫之物品，針對能使用的物品盡量利用，能維修的物品盡量維修利用，部門之間能共同使用的物品盡量配合使用，作到搬有運(yùn)無，防止重復(fù)采購和資源浪費(fèi)。
五、專業(yè)素養(yǎng)提升
a.在采購專業(yè)方面，要加強(qiáng)對各大批發(fā)市場的訊息掌控，經(jīng)常性的走訪市場。
加強(qiáng)對各項(xiàng)產(chǎn)品的性價(jià)了解，隨時掌握產(chǎn)品動態(tài)。
b.加強(qiáng)采購談判技巧，經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念，新知識，給自己充電。
c.加強(qiáng)自身形象，注重儀容儀表，談吐語氣，采購人員在接觸各供應(yīng)商的時候代表的不僅僅是自己，更代表著公司，所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng)，樹立良好形象。
六、采購?fù)耆謨缘慕?/p>
針對各長期供應(yīng)商以及臨時采購物品的廠家進(jìn)行記錄留存，方便查詢。
七、規(guī)格化的建立
針對所有物品，進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一，并入檔留存，方便管理。
八、團(tuán)隊(duì)協(xié)作
展望2xx5年，采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中，嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。
主動積極與各部門進(jìn)行溝通及合作，認(rèn)真聽取各部門提出的建議或意見，針對好的意見或建議及時進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。
及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品，幫助和支持各部門降低使用成本。
對于到來的20xx年，采購部有太多的希望和期盼，希望公司前期遺留之問題能盡快解決，以便采購部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。
也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五
回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下，xx年共完成甲供材料設(shè)備采購計(jì)劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份，共計(jì)完成材料設(shè)備采購計(jì)劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：
一、組織實(shí)施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。
xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅(jiān)持這個原則，邀請審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià)，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明，實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。
采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購計(jì)劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫?，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實(shí)施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六
時光終于翻到20xx年,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的xx年,感慨萬千，收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長不少，認(rèn)識很多新朋友，帶給我很多新觀念，新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當(dāng)你經(jīng)歷過,自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供一次發(fā)展的機(jī)會。步入三立已三月有余，在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下，逐步對公司有新的認(rèn)識，讓我在新的環(huán)境中開始新的起點(diǎn)。
這幾個月以來，慢慢的.從最初的一無所知到漸漸解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度，慢慢融入三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家，成功靠大家”。公司是一個團(tuán)隊(duì)，只有依靠大家的力量，公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施，從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中，發(fā)現(xiàn)很多弊端，如：
一、iso的推行過于形式化
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付，認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實(shí)，這是一種極端的想法，iso是一個持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查，對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施，造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正實(shí)施iso，發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行。
二、年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標(biāo)
工作和人生一樣，在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向，而最終達(dá)到一定的目標(biāo)。就像管理的目標(biāo)是人，管理的目的是事。在過去的一年里，每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確，是否達(dá)到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負(fù)責(zé)的工作，都應(yīng)該制定一個較為合理，有效之目標(biāo)，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，是否達(dá)到目標(biāo)，甚至超過目標(biāo)，并針對未達(dá)成部份提出原因分析、處理對策及預(yù)防再措施。
三、計(jì)劃執(zhí)行度不力，造成等待浪費(fèi)
由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費(fèi)。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換，事先準(zhǔn)備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費(fèi);每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題，導(dǎo)致下游工序無事可做。此外，生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等待浪費(fèi)的重要原因。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用，導(dǎo)致庫存帳物卡不符，物料確認(rèn)不準(zhǔn)確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性循環(huán)。造成庫存積壓，生產(chǎn)斷線。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度，增加太多呆滯產(chǎn)品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內(nèi)，已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料，且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
五、制造過多
制造過多，過早，提前用掉生產(chǎn)費(fèi)用，失去持續(xù)改善的機(jī)會。因五金部門間斷性空閑，為不浪費(fèi)生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn)，增加在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi)，帶來龐大的庫存量。
六、管理不當(dāng)
常常問題發(fā)生以后，管理人員才采取相應(yīng)的對策來進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問題由于事先管理不到位而造，科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性，有合理的規(guī)劃，并在事情的推進(jìn)過程中加強(qiáng)管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
七、內(nèi)外溝通有待加強(qiáng)
每一個辦公區(qū)，應(yīng)該是充滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會有一份好的工作心情?？墒?，公司部份人員卻常?；饸鉀_天，出言不遜。造成對同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。
八、5s實(shí)施不到位所帶來之危害
序號浪費(fèi)表現(xiàn)危害
1成員儀容不整有損企業(yè)形象，影響士氣，易生危險(xiǎn)，不易識別
2設(shè)備布置不合理半成品數(shù)目大，增加搬運(yùn)，無效作業(yè)
3設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng)易生故障，增加修理成本，影響品質(zhì)
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七
20xx轉(zhuǎn)瞬即逝，再回首，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多?！懊Σ⑹斋@著，累并快樂著”成了這一年的主旋律，常鳴耳盼。新的工作崗位更是讓我的心激揚(yáng)澎湃，并對富有挑戰(zhàn)的20xx年充滿了憧憬。現(xiàn)對采購部20xx年的工作計(jì)劃如下：
一.成本控制計(jì)劃：采購部將在20xx年建立市場調(diào)研組，針對采購的成本，采取以現(xiàn)有的供應(yīng)商所報(bào)的價(jià)格作為參數(shù)，開發(fā)新供應(yīng)商來降低成本。長期合作并且價(jià)格趨勢穩(wěn)定的供應(yīng)商，采取每季度議價(jià)，來降低成本。安排采購員深入市場調(diào)研，搜集電力相關(guān)行業(yè)的供應(yīng)商信息，建立供應(yīng)商資料庫以備新物料需求，當(dāng)新的物料有需求時，可以保證有供應(yīng)商資料，并貨比三家，確保所購買產(chǎn)品價(jià)格成本低廉。每天關(guān)注金屬網(wǎng)，做數(shù)據(jù)線分析，低價(jià)位時，上報(bào)主管確認(rèn)是否備庫存，確保購買期貨物料的價(jià)格可以在較低價(jià)格買入。物料盡量從生產(chǎn)廠進(jìn)貨，減少流通環(huán)節(jié)，節(jié)約成本。
二.采購貨期計(jì)劃：將20xx年的供貨不及時情況，分析原因：
1.原材料本身周期長(如：帶卡互感器)
2.供應(yīng)商內(nèi)部問題，造成供貨不及時。
3.采購員漏簽合同。
4.提料部門要求急。
對以上幾點(diǎn)，由物料產(chǎn)生的問題，采購部從現(xiàn)在開始與技術(shù)及使用部門進(jìn)行協(xié)商，將常用的物料設(shè)為庫存。由物控員每天確認(rèn)庫存量，安排及時補(bǔ)充。供應(yīng)商產(chǎn)生的問題，我們會將每種材料挑選至少兩家供應(yīng)商，采購員訂貨前與廠家確認(rèn)好貨期，并以合同為約束條件，按期不到時，追求廠家責(zé)任。合同管理方面，由采購員簽訂合同后，提交給物控整理。物控員按照項(xiàng)目登記比對，嚴(yán)格從源頭把關(guān)。針對提料部門要求急的情況，采購會建立哈市應(yīng)急供應(yīng)商，著急的物料優(yōu)先購買。并及時和使用部門溝通解決。另外，物控員會在每周整理物料到貨情況清單，每月進(jìn)行分析，查找原因，解決問題。
三.人員配置計(jì)劃：采購部20xx年度將進(jìn)行整個組織的調(diào)整，將采購工作細(xì)分成計(jì)劃、跟蹤、詢價(jià)、采買，同時將各環(huán)節(jié)融為一體，采購部也升級為物資中心。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八
時光終于翻到08年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的07年,感慨萬千，收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少，認(rèn)識了很多新朋友，帶給了我很多新觀念，新的啟發(fā)！在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當(dāng)你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟！
首先非常感謝奔田為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會。步入奔田已半年多，接手采購部主任也已經(jīng)3個多月，在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下，逐步對公司有了新的認(rèn)識，08年公司總的方向調(diào)整，開發(fā)的方向是特技遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對講機(jī)，平時收集資料時，多注意收集此四類項(xiàng)目的資料。讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點(diǎn)。
這幾個月以來，漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度，慢慢融入了奔田這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“奔田是我家，成功靠大家”。公司是一個團(tuán)隊(duì)，只有依靠大家的力量，公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施，從而走向更高的境界?，F(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下：
在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅(jiān)持這個原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià)，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工作進(jìn)度。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事：
20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明，實(shí)現(xiàn)公開尋價(jià)：
采購部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單，詢比議價(jià)都在三家以上，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購效益：
實(shí)施公開透明的采購策略后，08年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q，我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價(jià)格為3.45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可，現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì)，每平方價(jià)格為3.15元，公司可節(jié)約9%的成本；為了節(jié)約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動，將克數(shù)減少，現(xiàn)正在打樣確認(rèn)，于3/1前完成。
4、評估價(jià)格及品質(zhì)要求：
做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在鴻宇電器、廣泰電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3－5個百分點(diǎn)（當(dāng)然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整，尋找新的'供應(yīng)商）。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前，對商家進(jìn)行評估、評價(jià)和分析（注：對于廈門市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場評估），合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
在08年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項(xiàng)目也越來越嚴(yán)格，加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20--30%左右，今年的玩具行業(yè)如果沒有價(jià)格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理，每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫，以備隨時查閱、對比。涉及到需付模具費(fèi)的，需簽訂《模具使用合同》。
20xx年采購部特別注重，除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。
08年我司總的方向?yàn)楝F(xiàn)有生產(chǎn)的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對講機(jī)，到生產(chǎn)旺季時我部門預(yù)計(jì)需招聘1---2名，其中一個接替現(xiàn)有韓麗彬負(fù)責(zé)采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作，另一個為專門負(fù)責(zé)紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關(guān)工作。08年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
1、公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程（采購管理程序書），企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測，是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束，能提高資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的。
3、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九
1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序。
采購部作為我公司正常營業(yè)保障的重要組成部門之一，我們堅(jiān)持在日常采購中以(藥品管理法)、(藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范)等各項(xiàng)法律法規(guī)為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，公司聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識，并努力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在xx年度工作中，共完成采購任務(wù)一萬余次，采購各類藥品七千多種，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購一千余次，有力保障了公司的正常經(jīng)營。
2、貨比三家，確保采購藥品物美價(jià)廉。
3、積極努力，拓寬公司供給新渠道。
為開辟和引進(jìn)異地特色新特藥品，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)公司總體工作安排，積極考察市場，參與藥品交易會并成功引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)藥品，為公司庫存品種的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大終端客戶的'一致好評。
3、想方設(shè)法，降低公司運(yùn)營成本。
二是根據(jù)市場情況及時調(diào)價(jià)銷售，做到合理利潤最大化;。
三是為進(jìn)一步提高公司的經(jīng)營能力，部門同銷售部一起尋找供貨品種近100余種;。
五是在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。
六是在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票，間接性地降低成本。
總之只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。
xx年度，采購部在公司領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下，雖已完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距公司領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的要求還有一定的差距，有待于我們采購部進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
三是自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;。
因?yàn)楣締T工的一起努力，公司于xx年10月順利通過gsp認(rèn)證，隨即部門將以工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好藥品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保公司經(jīng)營管理正常有序的開展。
回顧過去的xx年，在波瀾起伏的價(jià)格市場中，在你退我進(jìn)的激烈市場競爭中，我們采購部克服了重重困難，圓滿地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃，對公司經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成作出了一定的成績，但也存在一些問題和不足。
xx年，我們將對采購管理工作進(jìn)一步規(guī)范化，嚴(yán)格執(zhí)行采購作業(yè)管理規(guī)定。建立多渠道的信息平臺，對相關(guān)信息多渠道地收集，并迅速反饋，為公司領(lǐng)導(dǎo)層的決策提供準(zhǔn)確、有效的數(shù)據(jù)。
同時針對在管理上相對缺乏或不到位，對事情的處理盯的不夠緊，面對面的溝通管理方式應(yīng)該加強(qiáng)，應(yīng)該逐步讓部門各位員工學(xué)會自我管理、人人管理的模式，以提高工作的主觀能動性，最大限度的激發(fā)各位員工的工作主動性，和及時反應(yīng)問題及解決問題的工作方式。
隨著新型農(nóng)村合作醫(yī)療的實(shí)施和新醫(yī)療改革方案的頒布，在新的形勢下，我們采購部更新觀念，完善各項(xiàng)規(guī)章制度。在對我們的業(yè)務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)上加大力度，加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識和法律知識以及相關(guān)經(jīng)濟(jì)知識的學(xué)習(xí)，不斷提高個人業(yè)務(wù)及綜合素質(zhì)。建立健全各項(xiàng)基礎(chǔ)臺帳，做到原始臺帳準(zhǔn)確無誤，把公司的管理制度落到實(shí)處，創(chuàng)造一個整潔、舒適的工作環(huán)境。為公司xx年實(shí)現(xiàn)新的跨越做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)和努力!
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十
20xx年我司總的方向?yàn)楝F(xiàn)有生產(chǎn)的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對講機(jī)，到生產(chǎn)旺季時我部門預(yù)計(jì)需招聘1---2名，其中一個接替現(xiàn)有韓麗彬負(fù)責(zé)采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作，另一個為專門負(fù)責(zé)紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關(guān)工作。
20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
1、公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程(采購管理程序書)，企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測，是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束，能提高資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的。
“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡稱。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會經(jīng)濟(jì)效益。采購部作為酒店物資的采購供應(yīng)部門，擔(dān)負(fù)著酒店各部門的物資供給保障工作，同時也是確保降低酒店成本的第一個環(huán)節(jié)，采購物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營成本，影響著整個酒店成本和利潤。因此，降低酒店經(jīng)營成本就要從源頭抓起，也就是采購部要在保證物資質(zhì)量的前提下，降低采購物品價(jià)格，減少物品積壓，加速物品和資金周轉(zhuǎn)，節(jié)約采購費(fèi)用。
采購部主要從以下幾個方面開展“雙增雙節(jié)”工作：
一、嚴(yán)把采購計(jì)劃關(guān)
嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào)，嚴(yán)格控制各部門的采購成本率，按照酒店要求的采購成本率進(jìn)行審核，對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計(jì)劃匯總后，交由總庫進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí)，如有庫存，則此項(xiàng)物資不予采購。同時，要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性，減少臨時采購計(jì)劃，減少應(yīng)急采購，減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門的用量，對于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
三、嚴(yán)格控制采購物品價(jià)格
1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場批發(fā)價(jià)格的6%。
2、低值易耗品的價(jià)格不得高于市場零售價(jià)的平均數(shù)。
3、零星物品的價(jià)格不得高于市場零售價(jià)的5%。
4、魚類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場批發(fā)價(jià)格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者，其定價(jià)不得高于市場批發(fā)價(jià)的10%。
四、價(jià)值較高的物資，實(shí)行質(zhì)價(jià)評議后，再進(jìn)行采購
對于單價(jià)超過元的物資，采取召開質(zhì)價(jià)評議會的形式，先行市場調(diào)研，再召開質(zhì)價(jià)評議會，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評比，選取性價(jià)比最高的物資。
五、及時掛賬報(bào)賬，提高資金流通效率
對供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，采購員的借款欠款也要一月一清。同時，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購，采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)
對于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購的次數(shù)，降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工，使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù)，特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，努力減低采購費(fèi)用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要及時關(guān)閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無紙化辦公。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十一
腳步已在收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過，回顧自已三個月來的工作，回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。
xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。
在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。
樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃。
堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
然而，面對著xx年，我思緒萬千，我這個部門是采購部，而我是一名公司信任的采購員，我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時間里，能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢，尤為重要，以下是我展開的20xx年采購工作計(jì)劃。
一、組織實(shí)施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
2、工作要公開公正透明。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
四、加強(qiáng)對材料價(jià)格信息的管理
xx5年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料信息的管理，每一次材料的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。
五、提高自已的素質(zhì)和責(zé)任感
六、xx5年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
1、細(xì)化采購管理流程
2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
3、貨比三家，擇優(yōu)選商。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購成本。
這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價(jià)格目錄。
以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價(jià)格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。
設(shè)計(jì)圖紙出來后，采購部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。
在20xx年的工作中，我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。
使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。
要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提前完成工作任務(wù)。
同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、改進(jìn)弊端。
為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十二
甲方（需方）：@@食品有限公司
乙方（供方）：@@食品有限公司
一、品名、數(shù)量、價(jià)款：
1、品名：福州英成食品有限公司生產(chǎn)的開心果。
2、數(shù)量、價(jià)格：訂購數(shù)量 200 箱，每箱單價(jià) 780 元。
3、總計(jì)價(jià)款：人民幣 156000 元。
二、乙方必須按甲方指定的食品品名、規(guī)格、數(shù)量等要求及時供貨，乙方供貨不符合要求的，甲方有權(quán)立即退貨。
三、乙方所供食品的衛(wèi)生、質(zhì)量及包裝等必須符合《^v^
食品衛(wèi)生法》的要求，如因食品本身質(zhì)量問題引起甲方出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故，由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
四、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需的有關(guān)食品資料，食品生產(chǎn)廠家的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件及食品檢測報(bào)告等。
五、交貨方式、交貨時間、交貨地點(diǎn)：
由甲方提出用量計(jì)劃交于乙方，乙方在接到甲方供貨通知十天內(nèi)，必須按計(jì)劃指定的品名、數(shù)量送達(dá)甲方指定的交貨地點(diǎn)。
六、結(jié)算方式：甲方應(yīng)在乙方貨到之日，驗(yàn)收合格后一次付清全款。
七、本合同一式兩份，由甲乙雙方各持一份，該合同經(jīng)雙方當(dāng)事人簽
字蓋章后生效。
甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：
甲方代表：乙方代表：
年月日
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十三
在新的一年將要來臨之際，公司也有了新的銷售目標(biāo)，根據(jù)我部門目前的狀況和發(fā)展目標(biāo)，制定了以下工作計(jì)劃：
年計(jì)劃銷售金額80萬元。
根據(jù)年銷任務(wù)，分解到每個季度，每個月。再根據(jù)市場情況制定完整可行的銷售計(jì)劃。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標(biāo)分解到各個系統(tǒng)及個人，完成各個時段的銷售任務(wù)。并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上，提高銷售業(yè)績。主要手段是：提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理，根據(jù)行業(yè)客戶需求制定各種專題銷售活動，制定獎罰制度及激勵方案（根據(jù)市場情況及各時間段的實(shí)際情況進(jìn)行）此項(xiàng)工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對大中型企業(yè)實(shí)施力度較大的針對性活動，強(qiáng)勢推進(jìn)大客戶廣告投放。
dm刊物廣告銷售30萬，是按照每月3萬元的銷售金額計(jì)算的，需要完成一個封面（10000元）10個彩版內(nèi)頁（20000元）；其他30萬元主要來源與理事單位的理事支持和其他版面銷售。理事單位會費(fèi)計(jì)劃收取目標(biāo)為20萬，其他版面合作銷售為10萬元，目標(biāo)客戶為旅行社、彩鈴裝飾等版面認(rèn)購。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十四
11年的腳步已在伴著收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過，面對著20xx，我思緒萬千。
我們這個部門是采購部，而我是一名公司信任的采購員，我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時間里，能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢尤為重要，以下是我展開的20xx年采購員個人工作計(jì)劃：
一、組織實(shí)施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。
20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。
不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。
即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅(jiān)持這個原則，邀請審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià)，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)監(jiān)督。
即確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
20xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。
制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明，實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。
采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購工作計(jì)劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護(hù)公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實(shí)施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。
為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制。
建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。
要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。
同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。
力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。
采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。
同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。
建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前，對商家進(jìn)行評價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的'戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。
因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨(dú)立的行業(yè)，供應(yīng)商圈子相對獨(dú)立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。
房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。
因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。
我們發(fā)展了諸如：達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。
從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
四、步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料、設(shè)備信息的管理，每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫，以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
20xx年采供部特別注重，除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十五
1、工作說明：
公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的`顧客提供商品的價(jià)值。
2、基本規(guī)定事項(xiàng)。
1）作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2）采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3）采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4）控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目標(biāo)值。
5）采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6）采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化，掌握市場信息，
7）采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化，及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8）采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。
9）采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。
10）采購人員必須適時開發(fā)新商品。
11）采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。
12）采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。
13）采購人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。
14）采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。
3、專業(yè)知識。
作為一個合格的采購員，除應(yīng)具備豐富的商品知識外，還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下：
國家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；
商品安全期限；
商品品質(zhì)的辨別方；
商標(biāo)知識；
銷售技巧；
商品功能；
商品的制作技術(shù)；
商品制造成本的構(gòu)成；
商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法；
供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn)；
商品的季節(jié)變化規(guī)律；
供應(yīng)商談判技巧。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十六
酒店經(jīng)營部門生產(chǎn)用的鮮活商品，蔬菜，水果，干貨，調(diào)味品及經(jīng)營用飲料，煙草等商品（下稱經(jīng)營部門生產(chǎn)用的各類商品）由采購部采購供應(yīng)，具體執(zhí)行辦法如下：
（1）經(jīng)營部門生產(chǎn)用的各類商品用量計(jì)劃，審批程序：
1，食品倉庫每月8日前對當(dāng)月計(jì)劃購進(jìn)的主要商品編制《食品購
進(jìn)申請表》一式三份，并分別送餐飲部，采購部各一份，作為當(dāng)月計(jì)劃采購的參數(shù)。
2，食品倉根據(jù)當(dāng)月計(jì)劃或未列入計(jì)劃的各類食品以及倉庫存貨和
經(jīng)營情況，由倉庫管員編制每次實(shí)際應(yīng)購進(jìn)的《食品定貨通知單》一式三份，送餐飲部審批后交食品采購部及倉庫各一份執(zhí)行。
3，如果由于市場行情的變化，需要增加存貨量的商品，則由采購
部提出計(jì)劃送餐飲部審批后執(zhí)行。
（2）經(jīng)營部門生產(chǎn)用的各類商品報(bào)價(jià)審批程序：
各供應(yīng)商根據(jù)月間需要供應(yīng)的各類商品按規(guī)定時間編制《市場報(bào)價(jià)表》，每10日報(bào)一次價(jià)給采購部定價(jià)，餐飲部核價(jià)，分管財(cái)務(wù)的副總經(jīng)理審批。將審批后的《市場報(bào)價(jià)表》交采購部，食品倉，財(cái)務(wù)經(jīng)理各一份執(zhí)行。
（3）對短缺貨，急用食品，由食品采購員直接采購。但《補(bǔ)報(bào)價(jià)單》應(yīng)經(jīng)食品采購部經(jīng)理，分管財(cái)務(wù)副總經(jīng)理審批。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十七
2011年，在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級部門及有關(guān)科室的大力支持下，我們以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅(jiān)持公開、公正、公平和誠實(shí)守信原則，扎實(shí)運(yùn)作，深入推進(jìn)政府采購管理科學(xué)化、精細(xì)化。完善運(yùn)行機(jī)制，健全管理措施，使我縣政府采購工作得到了長足發(fā)展。政府采購的范圍和規(guī)模得到了進(jìn)一步擴(kuò)大，政府采購額達(dá)到8000余萬元，節(jié)約資金810余萬元。在市局的綜合考評中被評為先進(jìn)單位。
2012年按照局黨組的要求，根據(jù)省廳、市局2012年印發(fā)的工作要點(diǎn)，我們繼續(xù)圍著科學(xué)化、精細(xì)化管理，健全機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)督，擴(kuò)大采購資金范圍和規(guī)模，堅(jiān)持公開、公平、公正，提高財(cái)政資金的使用效益等方面切實(shí)做好政府采購工作。具體目標(biāo)是：采購額達(dá)到8500萬元以上，政府采購工作在全市財(cái)政系統(tǒng)考評中繼續(xù)保持先進(jìn)行列。
一、圍繞科學(xué)管理，著力完善政府采購制度機(jī)制
節(jié)、理順采購程序。
二、圍繞精細(xì)化管理，著力推行電子化政府采購
政府采購電子化，可以實(shí)現(xiàn)采購管理環(huán)環(huán)相扣、采購程序明確規(guī)范、采購信息公開透明、采購記錄詳細(xì)可查、采購效率明顯提升、采購活動全程監(jiān)督的效果，是應(yīng)對形勢發(fā)展、解決問題矛盾的有效途徑。要高度重視政府采購電子化工作，主動適應(yīng)這一新的采購形式，積極采取措施，保障實(shí)施效果。集中力量搞好電子化應(yīng)用宣傳和培訓(xùn)工作，使采購代理機(jī)構(gòu)、采購單位能夠熟練使用電子化軟件進(jìn)行管理和操作；加強(qiáng)硬件配套建設(shè)，努力籌建評標(biāo)室、開標(biāo)室，為實(shí)施電子化政府采購提供基礎(chǔ)保障，力爭我縣今年全面實(shí)施政府采購電子化。
三、圍繞應(yīng)采盡采，繼續(xù)擴(kuò)大政府采購實(shí)施范圍
要將推進(jìn)應(yīng)采盡采作為政府采購日常管理和監(jiān)督檢查工作的重點(diǎn)。要做好政府集中采購項(xiàng)目的組織和實(shí)施工作，對于納入政府集中采購目錄和達(dá)到限額標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目，應(yīng)全部納入政府采購管理實(shí)施范圍。要加強(qiáng)政府投資工程項(xiàng)目的管理，這些項(xiàng)目按政府采購管理規(guī)定執(zhí)行；不按政府采購而實(shí)行招標(biāo)投標(biāo)的，要在采購預(yù)算編制、采購計(jì)劃審核、采購信息發(fā)布、采購合同備案、采購資金支付等招標(biāo)投標(biāo)以外的環(huán)節(jié)，接受財(cái)政部門監(jiān)管。
四、圍繞硬化約束，著力加強(qiáng)政府采購預(yù)算管理
政府采購預(yù)算是部門預(yù)算的重要組成部分。采購單位要按照政府采購法規(guī)定、財(cái)政部門預(yù)算管理要求，將政府采購項(xiàng)目全部編入部門預(yù)算和政府采購預(yù)算。要加強(qiáng)政府采購預(yù)算的審查工作。要做好從采購預(yù)算到采購計(jì)劃的銜接工作，增加采購預(yù)算的控制力和執(zhí)行力。對部門預(yù)算執(zhí)行中發(fā)現(xiàn)的漏編政府采購預(yù)算問題，要重新編制并報(bào)批準(zhǔn)后，才能辦理采購業(yè)務(wù)。政府采購預(yù)算一經(jīng)批復(fù)，要嚴(yán)格執(zhí)行。確保采購計(jì)劃嚴(yán)格按政府采購預(yù)算的項(xiàng)目和數(shù)額執(zhí)行，對無采購預(yù)算或超預(yù)算采購的，財(cái)政部門不予支付采購資金。未依法實(shí)行政府采購和財(cái)政直接支付的，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定采取必要措施予以糾正和處理。
五、圍繞規(guī)范運(yùn)作，著力加大政府采購監(jiān)管力度
檢、監(jiān)察、等部門的監(jiān)督管理職責(zé)和優(yōu)勢，形成有效的監(jiān)管合力。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十八
一、生產(chǎn)經(jīng)理應(yīng)做好本部門管理體的編制，是責(zé)任到人，還是一把抓，是專業(yè)管理，還是分區(qū)管理，應(yīng)根據(jù)自己管理理念和工地本身的特性，制定合適的管理模式。
我認(rèn)為這項(xiàng)工作不是由項(xiàng)目經(jīng)理去做的，而是由生產(chǎn)經(jīng)理去做，因?yàn)橄旅媸┕と藛T直接有生產(chǎn)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。而生產(chǎn)經(jīng)理應(yīng)對下面施工員每個人的特點(diǎn)相當(dāng)了解，應(yīng)充分發(fā)揮各個施工員的特長。
二、生產(chǎn)經(jīng)理應(yīng)當(dāng)相當(dāng)熟悉進(jìn)度安排，對于項(xiàng)目經(jīng)理按排的施工節(jié)點(diǎn)，相關(guān)進(jìn)度計(jì)劃，是否能落實(shí)下去，就看生產(chǎn)經(jīng)理的組織安排能力了，所以應(yīng)當(dāng)根據(jù)相關(guān)進(jìn)度計(jì)劃來組織人，材，機(jī)，物，環(huán)。
而這五項(xiàng)因素應(yīng)提前準(zhǔn)備好，不能事到臨頭了才想起準(zhǔn)備工作還沒有做好，對于不能解決的問題應(yīng)及時上報(bào)，由項(xiàng)目經(jīng)理來協(xié)調(diào)，而不是由項(xiàng)目經(jīng)理來直接干這個事。
三、認(rèn)真熟悉圖紙和相關(guān)技術(shù)方案，撐握好每道工序的相互邏輯關(guān)系，什么時候穿插什么樣的工種，這些東西應(yīng)刻在自已腦海中，生產(chǎn)經(jīng)理就能起到穿針引線的作用了，有很多東西及時穿插進(jìn)去會少很多工，少很多材料。
四、生產(chǎn)經(jīng)理應(yīng)有相當(dāng)高的職業(yè)素質(zhì)，在整個生產(chǎn)過程中大部分事情直接由生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)，整個質(zhì)量正品的好壞也得看整個現(xiàn)場管理人員的管理化程度，而不是由質(zhì)量員監(jiān)理發(fā)現(xiàn)問題去整個改，所以所有的產(chǎn)品在第一線上就能合格，不僅提高了生產(chǎn)效率，而還減少了成本。
總而言之，做好車間工作，當(dāng)好車間生產(chǎn)經(jīng)理，是一門學(xué)問，需要用心去做。正如有句話說的“認(rèn)真，只能把事情做對；用心，才能將工作干好”。作為車間生產(chǎn)經(jīng)理，用力去做，只能勉強(qiáng)完成任務(wù)，用心去做，就能克服工作中的困難，就能不負(fù)眾望，打造車間工作的一片新天地。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十九
__年公司成立市場部，它是公司探索新管理模式的重大變革。但在經(jīng)過一年之后，市場部成為雞肋，嚼之無味，棄之可惜;市場部除了做了很多看起來似是而非的市場活動，隔靴搔癢的市場推廣，就是增加了很多直接或間接的費(fèi)用，而看起來對市場沒什么幫助。但在公司領(lǐng)導(dǎo)高層的支持和我們不斷地學(xué)習(xí)中，在后幾個月的工作中也探索我們的生存和發(fā)展之路，在公司的各項(xiàng)市場活動中，公司資源整合過程中，不斷進(jìn)步。
二、【工作思路】
1、明確工作內(nèi)容
駐點(diǎn)市場的推行既鍛煉、提升市場部人員自身，又貼身服務(wù)了一線業(yè)務(wù)人員，市場部只有提供了這種貼身、顧問、教練式的全程跟蹤服務(wù)，市場部才能徹底改變一線人員對其的片面看法。(此工作策略需建立在市場部有較寬松及多余的自由支配工作時間及較合理的人員配備條件下開展實(shí)施)
市場部駐點(diǎn)必須完成六方面的工作：
a、通過全面的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會點(diǎn)，并針對性地拿出市場提升方案;
c、指導(dǎo)市場做好終端標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推動終端門店健康穩(wěn)定發(fā)展;
d、針對性地制定并組織實(shí)施促銷活動方案，對市場促銷、費(fèi)用及政策使用情況進(jìn)行核查與落實(shí)，發(fā)現(xiàn)情況及時予以上報(bào)處理。
f、在市場實(shí)踐中搜集整理亮點(diǎn)案例，重點(diǎn)總結(jié)出方法和經(jīng)驗(yàn)，及時推薦給市場復(fù)制; 3、與營業(yè)部強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，營運(yùn)部相互配合促進(jìn)提升，成立品牌推廣小組 市場部要在市場一線真正發(fā)揮作用，除了調(diào)整市場部定位及提升市場部自身服務(wù)水平外，還離不開一線部門的支持和配合。如果得不到市場一線的認(rèn)可和有效執(zhí)行，即使再好的方案，最終也只能是一紙空文。 由市場部和營業(yè)部兩部門的主管和骨干組成品牌小組，由市場部確定活動企劃方案，再由品牌小組成員發(fā)表意見，主要對方案提出看法和改進(jìn)建議，對于需進(jìn)一步修改完善的方案，由市場部負(fù)責(zé)調(diào)整;對于會議討論通過的方案，由總經(jīng)辦最終確認(rèn)執(zhí)行，交營業(yè)部執(zhí)行，由品牌小組負(fù)責(zé)跟蹤執(zhí)行進(jìn)度和效果。而公司的態(tài)度和做法，決定了市場部能否與營業(yè)部實(shí)現(xiàn)共融和共榮。 品牌小組計(jì)劃主要執(zhí)行工作：
2.【門店稽核管理制度】由品牌小組成員及總經(jīng)辦成員組成門店督察小組，建立門店稽查制度，不定期對上述第一條中規(guī)范內(nèi)容進(jìn)行稽查，稽查結(jié)果算入門店店長及責(zé)任員工績效考核中，幫助公司建立統(tǒng)一的終端形象和后期品牌形象的管理維護(hù); 品牌小組組成：
組長：市場部經(jīng)理 副組長：營運(yùn)部總監(jiān) 顧問：副總經(jīng)理
執(zhí)行隊(duì)長：營業(yè)部經(jīng)理 組員：門店主管
備注：各項(xiàng)規(guī)范制度由整個品牌小組共同協(xié)商制定，經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)確定后長期執(zhí)行，后期門店運(yùn)營管理中，品牌小組中成員每次對門店進(jìn)行巡店均為一次稽核過程，稽核內(nèi)容如上，稽核過程中會根據(jù)各項(xiàng)稽核內(nèi)容對門店店長及責(zé)任人進(jìn)行現(xiàn)場評分(相應(yīng)巡店表格及評分標(biāo)準(zhǔn)會附帶于各項(xiàng)規(guī)范制度中)，最終由門店店長及責(zé)任人現(xiàn)場簽字確認(rèn)獎罰。
三、【管理團(tuán)隊(duì)】
1、合理配置人員：
a市場信息管理員一名負(fù)責(zé)市場調(diào)查、信息統(tǒng)計(jì)、市場分析工作;協(xié)助相關(guān)品牌推廣活動的執(zhí)行。
b策劃人員一名負(fù)責(zé)新產(chǎn)品推廣策劃、促銷策劃、廣告語提煉和資料匯編;宣傳方案制定等;。 c設(shè)計(jì)師一名負(fù)責(zé)公司日常宣傳品的設(shè)計(jì)、跟單、下發(fā)監(jiān)督使用等。
d客服專員一名負(fù)責(zé)公司日常線上現(xiàn)下業(yè)務(wù)咨詢、投訴接待、大宗業(yè)務(wù)客戶資料管理等。 目前，市場部前三項(xiàng)工作統(tǒng)一由剛?cè)肼毑痪玫氖袌鰧T及市場經(jīng)理負(fù)責(zé)執(zhí)行，市場工作僅限于被動應(yīng)付執(zhí)行，未能很好的主動出擊，完成市場部應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的領(lǐng)導(dǎo)部門的職責(zé)，且2019年間市場部間接性人員不足，市場部很多工作在一定程度上受限，2019年，希望在合理完善的人員配置上，完成市場部應(yīng)該起到的策略規(guī)劃作用。
2、充分發(fā)揮人員潛力，強(qiáng)調(diào)其工作中的過程控制和最終效果。
3、嚴(yán)格按照公司和營銷部所規(guī)定的各項(xiàng)要求，開展本部門的工作，努力提高管理水平使市場部逐步成為執(zhí)行型的團(tuán)隊(duì)。
4、協(xié)調(diào)部門職能，主動為各分公司做好服務(wù)工作。
四、【市場分析+市場調(diào)研】
1、競爭激烈
近年來，公司同仁辛勤而有效的生產(chǎn)營運(yùn)運(yùn)作，奠定了扎實(shí)而迅速的生產(chǎn)營運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)，建立了有一定客戶資源的終端連鎖門店，為公司進(jìn)一步開拓市場打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司一直以來定位為終端社區(qū)檔服務(wù)，產(chǎn)品銷售及門店選址均較公司經(jīng)營定位相吻合，但由于同行業(yè)某些品牌的大舉發(fā)展及成功的市場營銷手段，外加今年來公司經(jīng)營成本(原料成本、人工成本、鋪?zhàn)馑娰M(fèi)用上升等)日益增加，且增加較多，使家家知品牌在市場競爭中變的前進(jìn)艱難。
2、整合資源
我公司立足深圳23年，為深圳區(qū)域烘焙行業(yè)中起步較早的餅家之一，一直以來，家家知以深圳本土傳統(tǒng)品牌進(jìn)行品牌經(jīng)營，傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢以成功進(jìn)駐深圳社區(qū)居民消費(fèi)者心目中。公司也有較強(qiáng)的人才優(yōu)勢，在科研開發(fā)、銷售公關(guān)、企業(yè)管理、財(cái)務(wù)及法律方面，集中了一批優(yōu)秀人才，為公司的發(fā)展和市場的開拓提供了保證。市場部作為家家知后期發(fā)展部門，雖然在2019年中市場部工作成效未見顯著，單經(jīng)過一年的摸爬滾打，市場部工作開始由被動初觸主動，對市場變化及市場變化應(yīng)對較簡易，后期活動開展中會相應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)地位。
3、市場調(diào)研
五、【品牌推廣】
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二十
為促進(jìn)學(xué)校食堂管理的規(guī)范化，更好地落實(shí)食堂衛(wèi)生安全責(zé)任，依據(jù)我校實(shí)際和上級部門的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)校行政會義討論，特制定本食堂采購制度如下：
1、食堂設(shè)專門的原料采購員，與校外正當(dāng)?shù)牟素満炗嗁彶藚f(xié)議的形式，學(xué)校食堂的原料由協(xié)議對方按協(xié)議的相關(guān)規(guī)定按時、及時、保質(zhì)、保量送達(dá)，并做到原料必須新鮮、衛(wèi)生、合格、可口。
2、采購員每天必須嚴(yán)格按照食堂排定的采購內(nèi)容，通過正當(dāng)正常的營銷渠道采購，交由食堂專人驗(yàn)收，合格后方可使用。
3、采購員每天必須提交相關(guān)憑證，憑證主要應(yīng)包括以下內(nèi)容：菜名、數(shù)量、單價(jià)、金額及本人的簽名和時間等，并及時提交食堂主管做好存檔。
4、采購對方必須向?qū)W校方提供以下證件：工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等。
5、學(xué)校食堂采購部分農(nóng)家原料，必須征得食堂主管同意，并要求在第一時間辦理相關(guān)的購買憑證，憑證上需注明物品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額及貨主的簽名和購買時間等，并及時提交食堂主管做好存檔。
6、其他食堂用調(diào)料、配料、大米、油等原料的采購必須油食堂主管統(tǒng)一按照食堂有關(guān)的采購制度成批采購，食堂工作人員有領(lǐng)取、保管、使用、返還、及時提交緊缺原料名單數(shù)量和配合食堂主任采購相關(guān)原料的義務(wù)，此項(xiàng)采購仍須做到憑證齊全，并及時做帳存檔。
7、其他食堂用調(diào)料、配料、大米、油等原料的采購渠道如果比較穩(wěn)定的話，食堂主管有責(zé)任和義務(wù)向?qū)Ψ浇?jīng)營戶索要相關(guān)證件，包括工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等。
8、未按食堂相關(guān)要求進(jìn)行食品原料采購的，有關(guān)責(zé)任人必須承擔(dān)可能的責(zé)任，學(xué)校也將對有關(guān)人員作出嚴(yán)肅的處理，包括經(jīng)濟(jì)上和人事上的處理。
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二十一
一、企業(yè)類型：
小型咖啡店
公司名稱：咖啡店
現(xiàn)在咖啡在中國甚至世界各地都變成了“寵兒”，人們越來越愛喝咖啡?！翱Х任幕背錆M生活中的每時每刻，無論在家里、辦公室還是各種社交場合，人們都在品著咖啡咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，我們甚至還可以在里面學(xué)習(xí)，咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離?？Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
二、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：
而且現(xiàn)在社會的競爭越來越大，人們的壓力越來越大，每天都很繁忙，大家都希望在繁忙之后找一個舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己，咖啡廳是一個非常好的選擇，特別是室內(nèi)的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和潮流趨勢，咖啡店越來越受大家的青睞，特別是對于年輕的朋友們。
就經(jīng)濟(jì)情況而言，我們的大部分消費(fèi)者都是年輕人，經(jīng)濟(jì)情況都不能接受太高的消費(fèi)，所以一些高級場所和大型的咖啡廳不適合他們，而我們將會變成他們的首選。
而且目前就現(xiàn)在消費(fèi)群體和趨勢而言，這方面目前市場競爭較少，投資也不是很高。
三、選址：
咖啡店發(fā)展很重要的一個因素就是選址，如果地址不太好，環(huán)境不太好，那么咖啡店就倒閉了一半，我們的小型咖啡店主要應(yīng)開在臨近比較多公司和學(xué)校的地方，這樣交通便利，消費(fèi)群體也在周圍，非常方便。
四、裝修：
除了地址外，最能決定咖啡店的運(yùn)營情況的重要因素之一就是裝修。
1.店內(nèi)面積：50—70。
2.店內(nèi)裝潢：
咖啡廳是一個溫馨舒服的地方，人們常常約上幾個好朋友做一塊聊聊天喝點(diǎn)東西，為了讓顧客們之間的談話不會被別人聽見和打擾，所以店內(nèi)采用卡座式，將店內(nèi)分成許多小隔間，用門簾和木板隔開，為了讓顧客更有安全感和隱私感，坐在里面不會感覺很拘束，可以隨心所欲。
（1）模擬風(fēng)景：大海、沙漠、森林、草原......
（2）意境式：西式涂鴉、中國風(fēng)山水、中外宮廷......
（3）復(fù)古式。
小的卡座只放一張小桌子，兩張靠背椅。中型卡座放一張長點(diǎn)的方桌，兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌，圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。
咖啡店的招牌顏色用偏冷色系，制作盡可能的簡單，這樣看起來不負(fù)責(zé)且?guī)в袀€性。店門采用木質(zhì)門，能夠讓整個店看上去有一股神秘文藝氣息，店內(nèi)燈光采用暗黃上，加上悠揚(yáng)空靈的音樂，鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。
五、店內(nèi)成員：
雇2—3人，2名兼職人員，員工統(tǒng)一著裝，對待顧客要有禮貌，不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)。上班期間不能濃妝艷抹，不能佩戴夸張的飾品，舉止行為要端莊，能夠用標(biāo)準(zhǔn)的普通話進(jìn)行交流。
六、目標(biāo)客戶：
咖啡館的客戶沒有限制，從小孩到老人都可以，但是主要的客戶還是一些學(xué)生和單位的白領(lǐng)或者家庭主婦。
七、產(chǎn)品：
1.咖啡，世界上的咖啡種類很多，不可能把所有的種類都引進(jìn)來，就選一些有特色的，符合大眾口味的咖啡。比如：
藍(lán)山咖啡，藍(lán)山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡，香醇、苦中略帶甘甜，柔潤順口，稍帶一絲絲的酸味，刺激味覺感官，是咖啡中的極品。
摩卡咖啡，芳香迷人，擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息，它的獨(dú)特讓許多嘗過的人都為之流連。
巴西咖啡，較濃的酸味配合咖啡的甘苦，中間夾帶淡淡的青草芳香，其余味令人舒活暢快。
拿鐵咖啡，意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶，保留淡淡的咖啡香氣，散發(fā)濃郁的奶香，是許多女生的最愛。
卡布奇諾，意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉，迷人的香氣，優(yōu)雅的裝飾，是時下最流行的花式咖啡。
現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。
2.簡餐：
（1）歐式：
蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德國豬腳、法式小羊排、迷迭香烤雞腿；
（2）亞式：
和風(fēng)照燒飯、黑胡椒牛肉飯、梅菜扣肉飯、洋蔥豬排飯、蜜汁排骨飯；
日式炸豬排餐、香煎鮭魚餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、糖醋魚餐；
炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、八寶辣醬、醬燒茄子；
3.甜點(diǎn)：
冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍；
八、競爭：
這個行業(yè)現(xiàn)在已達(dá)到成熟的階段，但是也正在繼續(xù)發(fā)展著，人們的生活水平逐漸提高，對于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個性的環(huán)境和口味各異的咖啡，所以咖啡廳會是一個很好的發(fā)展趨勢。
基于對多家咖啡廳的了解，會是市場上同行中的一個亮點(diǎn)，但自己對產(chǎn)品不是很熟悉，所以需要專業(yè)的師傅對店內(nèi)的成員進(jìn)行培養(yǎng)。
九、投資：
門面費(fèi)（租金）：700—1000/月。50平米左右。
店內(nèi)的裝潢：4萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內(nèi)裝飾品等等。
店內(nèi)設(shè)備：6萬左右。包括電腦、收音機(jī)、空調(diào)、咖啡機(jī)、餐具等等。
員工工資：
固定員工
主廚：2000—2500/月
服務(wù)員：1200—1500/月
兼職員工，按小時結(jié)算，每小時7元，長期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小時。
十、發(fā)展計(jì)劃：
1.營業(yè)額計(jì)劃
這里的營業(yè)額指的的是咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，一定要依據(jù)目前市場的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情況給予綜合衡量。按照人口流動和人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營業(yè)額為800—1500，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動。
2.采購計(jì)劃
根據(jù)擬定的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時，為了使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計(jì)劃。當(dāng)咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，就可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3.經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通?？梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用（薪資、伙食費(fèi)、獎金等）、設(shè)備類費(fèi)用（修繕費(fèi)、折舊、租金等）、維持類費(fèi)用（水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等）和營業(yè)類費(fèi)用（廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等）。還可以依其性質(zhì)劃分為固定費(fèi)用與變動費(fèi)用。
4.財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之，以上所列的三項(xiàng)基本計(jì)劃（營業(yè)額、商品采購、經(jīng)費(fèi)）是咖啡店管理不可或缺的。
十一、營銷策略：
1.同行業(yè)競爭
知己知彼，百戰(zhàn)不殆?？Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)以及產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報(bào)，一定要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷的提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。
2.銷售促進(jìn)計(jì)劃
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二十二
甲方：
乙方：
為了切實(shí)保障幼兒生命安全，保證在園幼兒能夠吃到安全、衛(wèi)生、無污染、無毒素的健康食品，提高食品采購人員及供應(yīng)商的安全責(zé)任意識，把安全隱患根除于萌芽狀態(tài)，特制定食品采購（供應(yīng)）安全管理規(guī)定：
一、供應(yīng)商必須思想正派、品格端正、遵紀(jì)守法、熱愛和擁護(hù)社會主義制度。
二、供應(yīng)商必須身體健康，無傳染性疾病，并提供市級以上衛(wèi)生健康證明及身份證等相關(guān)證件的復(fù)印件。
三、食品供應(yīng)商所供商品必須出自正規(guī)渠道，清楚食品源頭，食品經(jīng)得住食品衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等方面的檢驗(yàn)，并保證質(zhì)量上乘，價(jià)廉物美，其價(jià)格隨行就市不高于市場的同期價(jià)格。
四、食品供應(yīng)商所供商品均按照甲方的訂單足額供應(yīng)，不得提前和滯后，若因乙方供貨不及時或質(zhì)量不符合衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)標(biāo)準(zhǔn)而對甲方造成損失，其損失應(yīng)由乙方全部賠償。（為了確保產(chǎn)品質(zhì)量及數(shù)量，甲方所需商品必須提前一天下訂單）
五、食品供貨人員所供商品必須符合食品衛(wèi)生監(jiān)督部門所頒布的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，大米、白面、食用油必須具有qs質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，有合格證、出廠日期、檢驗(yàn)證明等標(biāo)志。
六、所供的畜、禽肉必須新鮮、衛(wèi)生、無異味、無雜質(zhì)、無注水、無病死、毒死等現(xiàn)象，并附有動物檢驗(yàn)部門的動檢證明和標(biāo)志。
七、供應(yīng)商提供的新鮮果蔬必須無毒、無農(nóng)藥殘留，甲方食用前還必須用清水浸泡一小時以上。
八、供應(yīng)商提供的食品若不能達(dá)到所供的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，驗(yàn)收及入庫保管人員有權(quán)拒絕加工。新鮮食品入庫后，商品的損壞、變質(zhì)乙方不于退換。
九、如因供應(yīng)商的畜、禽肉、蔬果、米、面、油等所有的食品因質(zhì)量問題造成兒童食物中毒，供應(yīng)商承擔(dān)所有的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)處罰，如因甲方保持、保鮮、食用方法不當(dāng)造成兒童食物中毒一切責(zé)任由甲方自行承擔(dān)。
十一、未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
十二、本協(xié)議自年月日至年月日止。
甲方蓋章：乙方蓋章：
年月日年月日
食品采購合同......
生產(chǎn)采購工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二十三
一、商品目標(biāo)：
1、70個代加工商品條碼，包含醋、醬類、烹調(diào)油、面粉、雜糧、脫水果干、蜂蜜、茶葉/蓋碗茶，8個商品品類項(xiàng)，計(jì)劃在2015年6月30日之前將所有70個代加工商品條碼全部完成。（詳情見附表一）
2、162個各品類地采商品條碼，包含醬油、醋、調(diào)料、食用油、掛面、菌菇類、地方干貨、地方點(diǎn)心、休閑食品的等22個商品品類項(xiàng)，根據(jù)店內(nèi)需求及實(shí)際情況，及時的進(jìn)行補(bǔ)充進(jìn)貨。（詳情見附表一）
二、人員架構(gòu)：
2015年采購部崗位安排兩人，一名采購經(jīng)理；一名采購主管；由采購部經(jīng)理對部門工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排，出差地點(diǎn)主要控制在陜西周邊，甘肅蘭州等地，如有必要，一些地點(diǎn)可由公司其他部門協(xié)調(diào)解決，減少出差費(fèi)用。
三、費(fèi)用計(jì)劃：
人資費(fèi)用控制在xxxx元/月，差旅費(fèi)用控制在4000元/月，四、出差流程：
1、需要出差進(jìn)行考察的提前書寫出差計(jì)劃，又部門經(jīng)理審核批
準(zhǔn)，規(guī)劃出差時間，出差內(nèi)容（具體需要達(dá)成的出差目標(biāo)）
2、出差回來后需提供本次出差的出差內(nèi)容完成情況。
3、及時處理出差報(bào)銷制度。
五、目標(biāo)完成計(jì)劃：
根據(jù)附表安排，每個系列產(chǎn)品提前兩個月開始策劃和設(shè)計(jì)，每個步驟精細(xì)時間節(jié)點(diǎn)，按時間安排完成預(yù)計(jì)目標(biāo)，合理控制每個oem產(chǎn)品的費(fèi)用，順利完成本年度的oem以及外采商品的進(jìn)店以及銷售。
六、供應(yīng)商的選擇：
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