通過(guò)總結(jié)心得，我們可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，找到解決問(wèn)題的方法和途徑。在寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)，要先對(duì)所經(jīng)歷的事件做一個(gè)簡(jiǎn)單的梳理和回顧。以下是一些關(guān)于心得體會(huì)的經(jīng)典范文，供大家欣賞和學(xué)習(xí)。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇一
本人從去年暑假到現(xiàn)在一直都在肯德基百花餐廳做兼職。對(duì)于百花肯德基的生產(chǎn)運(yùn)作比較了解。所以我針對(duì)肯德基的生產(chǎn)運(yùn)作組織方式，生產(chǎn)運(yùn)做流程，工作設(shè)計(jì)做詳細(xì)分析。
肯德基擁有漢堡，雞肉卷，炸雞翅，新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設(shè)備是采取何種生產(chǎn)運(yùn)作組織方式呢？肯德基采用的是工藝對(duì)象專(zhuān)業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅、薯?xiàng)l和新奧爾良烤翅為例。
其實(shí)，肯德基的油炸機(jī)有幾個(gè)功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵，機(jī)器會(huì)自動(dòng)調(diào)試合適的溫度和時(shí)間。可以說(shuō)肯德基所有的油炸食品都要通過(guò)油炸機(jī)。而且像香辣雞翅，新奧爾良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍，清洗，腌制。這些布置是很明顯的工藝對(duì)象專(zhuān)業(yè)化。這樣的一物多用對(duì)產(chǎn)品的變化有較好的適應(yīng)性；有利充分利用設(shè)備和員工的工作時(shí)間：便于進(jìn)行工藝管理。不利之處是有時(shí)幾種產(chǎn)品都缺時(shí)，特別是正餐高峰期，就會(huì)同時(shí)爭(zhēng)奪有限的資源。
雖然肯德基的設(shè)備利用比較合理，但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問(wèn)題。例如墨西哥雞肉卷在每周的午餐、晚餐時(shí)段都會(huì)供不應(yīng)求。一方面因?yàn)榭系禄氖称穼?shí)行保鮮原則，貨架上的食品超過(guò)一定的時(shí)間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時(shí)間最短，只有十分鐘。超過(guò)十分鐘，雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬，影響口感。為了給顧客最美味的食品，這些“過(guò)期食品”都要廢棄?？系禄鶠榱藴p少浪費(fèi)和節(jié)約成本，在制訂雞肉卷的生產(chǎn)計(jì)劃比較謹(jǐn)慎。
從另一方面來(lái)說(shuō)，墨西哥雞肉卷的生產(chǎn)流程的產(chǎn)出節(jié)拍取決于幾個(gè)工序中最慢的節(jié)拍油炸（7分鐘）。即是說(shuō)油炸這一工序就是瓶頸所在了。也許你會(huì)以為7分鐘是一個(gè)很短的時(shí)間，但這已足以降低顧客的滿意度。作為顧客，當(dāng)然是想隨到隨有又新鮮。但是由于墨西哥雞肉卷并不像薯?xiàng)l一樣普遍受到每個(gè)顧客的歡迎，所以一般是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。但是往往在就餐高鋒期，屬于生產(chǎn)工藝對(duì)象化的油炸機(jī)就出現(xiàn)被爭(zhēng)奪資源的情況。也就是說(shuō)當(dāng)要炸雞肉條時(shí)，都需要等油炸機(jī)的空位。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，肯德基的餐廳經(jīng)理必須了解每個(gè)星期的人流量和關(guān)注是否有大型活動(dòng)在百花廣場(chǎng)附近舉行，或到一些節(jié)日都要改變生產(chǎn)計(jì)劃，增加供應(yīng)。所以開(kāi)始對(duì)油炸雞肉條時(shí)間的預(yù)測(cè)就顯得十分關(guān)鍵。一般在周末的早上8：00―10：00時(shí)段，貨架上上不超過(guò)2條雞肉卷。到11：00―14：00和17：00—19：00貨架上保持5條的供應(yīng)量。因?yàn)榧纫紤]新鮮又要保證不廢棄，況且顧客的口味比較難琢磨。所以對(duì)于瓶頸問(wèn)題，只能說(shuō)是緩解，而不能得到根本上的解決。正如曾教授所說(shuō)的：“課本上完美的計(jì)算到了實(shí)踐中就行不通啊，因?yàn)橐紤]的因素實(shí)在是太多了”。
任何一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)都包括設(shè)備，技術(shù)，組織方式和人的因素等，所以我這次就把肯德基的生產(chǎn)組織方式和人的工作設(shè)計(jì)結(jié)合起來(lái)講。
在肯德基，標(biāo)準(zhǔn)高于一切。員工的工作有高度的標(biāo)準(zhǔn)化和專(zhuān)業(yè)化。所謂工作標(biāo)準(zhǔn)化是指一個(gè)訓(xùn)練有素的人員完成一定的工作所需的時(shí)間，他完成這樣工作應(yīng)該預(yù)先設(shè)定好方法，用其正常的努力程度和正常的技能，所以也叫時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)?？系禄鶎?duì)不同崗位的員工都有不同的標(biāo)準(zhǔn)。例如考核一位墨西哥雞肉卷的制作人的工作是否合格，只要根據(jù)他的制作速度，工作步驟是否正確，在醬料和蔬菜的搭配上是否適量。然后把這些標(biāo)準(zhǔn)全部量化（優(yōu)秀3分，好2分，合格1分，不合格0）。在每個(gè)月的月初，餐廳經(jīng)理就會(huì)根據(jù)他的考核表評(píng)估其工作績(jī)效的好壞。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇二
為了進(jìn)步自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的冷假過(guò)得成心義，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才華，培養(yǎng)自己的韌性，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
之前也想過(guò)，學(xué)我們工科專(zhuān)業(yè)的，最最少應(yīng)當(dāng)找門(mén)當(dāng)戶對(duì)的實(shí)踐，但是專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部份會(huì)做與自己專(zhuān)業(yè)符合的工作，再加上多一份經(jīng)歷，便有多一份收獲。因此，在工作的進(jìn)程中，我都在不斷的提示自己，不斷的對(duì)自己要求，把手上的活，當(dāng)作是自己的本職工作，因此，在征得父母的同意以后，我參加并且通過(guò)了肯德基的口試。
相信大家都吃過(guò)肯德基，不過(guò)在肯德基工作過(guò)的人不是很多。剛進(jìn)肯德基的第一天，我以為這是一項(xiàng)很輕易的工作，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤(pán)子，做做清潔?？墒堑任医佑|到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不輕易啊。俗語(yǔ)說(shuō)：臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。我們只看到收銀員流暢的點(diǎn)餐速度，卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西，比如：產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，由于收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際題目。
培訓(xùn)完后，第一次上柜臺(tái)我收銀完成的疙瘩、僵硬，還總是遺漏步驟，不是沒(méi)有建議性銷(xiāo)售，就是沒(méi)有重復(fù)點(diǎn)餐，一次，我為一名顧客購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷(xiāo)售，經(jīng)理在一旁提示：你的建議性銷(xiāo)售呢?一下荒了手腳的我就隨口補(bǔ)充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。顧客走了以后，經(jīng)理對(duì)我說(shuō)：顧客已買(mǎi)了這么多東西，你再建議他買(mǎi)套餐，你覺(jué)得會(huì)成功嗎?這樣的建議性銷(xiāo)售不是即是沒(méi)有嗎?像剛剛這類(lèi)情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類(lèi)的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷(xiāo)售要有效果，不要不經(jīng)大腦胡亂說(shuō)一通。
在前臺(tái)有四大點(diǎn)是十分重要的：
盡人皆知，肯德基是快餐食品，夸大速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。
作為餐廳的服務(wù)員，位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)夸大的。在肯德基，這個(gè)快字不再是粗略的定性詞語(yǔ)，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)顧客在進(jìn)進(jìn)2秒鐘內(nèi)要遭到招呼;對(duì)每位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)當(dāng)在5分鐘之內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上，他人已接待了三、四個(gè)顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒(méi)有結(jié)束。這樣的差距是盡對(duì)不能用新人來(lái)作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要題目。速度的增加一方面可以通過(guò)一遍又一遍的收銀來(lái)取得，但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都調(diào)和合作，才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾有短時(shí)間里，自以為自己的速度已很快了，但是當(dāng)有一次親眼目擊了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后，我才知道真實(shí)的迅速是甚么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱(chēng)贊：肯德基的速度真快啊!
千次是在柜臺(tái)上經(jīng)常被提起的一個(gè)名詞。
所謂千次就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購(gòu)買(mǎi)的份數(shù)。由于各種緣由，肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售提出一定的要求，各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過(guò)千次得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類(lèi)。在投進(jìn)大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳以后，公司自然?？丛谛庐a(chǎn)品是不是被市場(chǎng)接受?消費(fèi)者的愛(ài)好程度如何?這些題目上能有好的答案。千次就成了回答這些題目的重要指標(biāo)。
肯德基全球推廣的champs冠軍計(jì)劃是肯德基獲得成功業(yè)績(jī)的主要精華之一。
其內(nèi)容為：c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;h?hospitality?提供真誠(chéng)友善的接待;a?accuracy?確保正確無(wú)誤的供給?m?maintenance?維持良好的裝備;p?productquality?堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;s?speed?留意快速迅捷的服務(wù)。每月公司都對(duì)餐廳的champs狀態(tài)進(jìn)行打分。因此，檢查職員也被稱(chēng)為champs，同時(shí)他還有一個(gè)中文名字神秘顧客。由于檢查職員是以顧客的身份來(lái)餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰(shuí)，也不知道他甚么時(shí)候來(lái)。他會(huì)以顧客的身份來(lái)餐廳買(mǎi)一分餐點(diǎn)，并坐上一段時(shí)間，從而給出餐廳champs的成績(jī)。
4、重視團(tuán)精神
一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間，柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。
十幾個(gè)員工在一起工作，我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。緣由就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，任什么時(shí)候候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作。相互協(xié)作的精神，使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。實(shí)在，能作為其中的一份子，往窺視一個(gè)世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式，你不能不贊嘆人家的成功。如何作為一個(gè)快餐店存活于這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如此劇烈的市場(chǎng)里，這里面確切很多值得我們往學(xué)習(xí)。他們的那種模式不是簡(jiǎn)單的復(fù)制就可以復(fù)制出來(lái)的!肯德基的產(chǎn)品簡(jiǎn)單得你只要你是個(gè)健全的人你就能夠制作出來(lái)，每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格，重量，體積，溫度，不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。
另外，我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)兼職，那些全職會(huì)欺侮我，會(huì)甚么都讓我自己做，所以開(kāi)始往的時(shí)候總是謹(jǐn)慎翼翼，生怕出錯(cuò)，可是事實(shí)其實(shí)不是那樣，她們對(duì)我都很好，很主動(dòng)幫你忙...很多人都很照顧新手，盡量交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會(huì)我很多很多東西，有技術(shù)上的，有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，真得是三人行，必有我?guī)煱?以前總以為自己是大學(xué)生，就自視清高，可是我現(xiàn)在覺(jué)得自己在她們眼前是書(shū)呆子一個(gè)，很多很多事情，真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺(jué)得，這也是我的收獲之一!
還有，就是之前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累，但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了，忽然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了，不過(guò)還好，后來(lái)都適應(yīng)了!哎...實(shí)在之前聽(tīng)他人也說(shuō)賺錢(qián)不容易，可是總沒(méi)有自己往親身的體會(huì)，而這次，自己通過(guò)親身的體會(huì)，真的是...是....三個(gè)字：不輕易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，珍惜父母的勞動(dòng)成果，固然我平時(shí)已比較節(jié)儉了，可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱，亂花錢(qián)，以后真得不能再這樣了，要理智消費(fèi)!另外，固然，覺(jué)得累，但也考驗(yàn)了我的意志力，特別是在實(shí)在站不住的情況下，我不停的告知自己：要堅(jiān)持一會(huì)，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候，人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性，每當(dāng)我這么想的時(shí)候，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái)!真得克服自己，所以總有一種成績(jī)感!我還想再談一下當(dāng)我拿到那唯一的幾張票票時(shí)的感受，當(dāng)時(shí)，真得是激動(dòng)萬(wàn)分，由于那究竟是我自己的勞動(dòng)成果，手里緊握著那些錢(qián)，感覺(jué)自己像個(gè)大人一樣，可以自己賺錢(qián)，可以靠自己賺取生活費(fèi)，我的雙手原來(lái)可以創(chuàng)造價(jià)值。固然微不足道，但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了，這類(lèi)感覺(jué)很美好!!
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺(jué)得我不單單是學(xué)到了一些知識(shí)，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理，也為我自己踏進(jìn)社會(huì)作好展墊，人，總是需要往磨練，往拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?固然我其實(shí)不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會(huì)，那末就要好好的掌控!還有，我仍然覺(jué)得，學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比叫真的!
另外，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得，所以，珍惜和掌控現(xiàn)在，只有這樣，才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人!不管怎樣說(shuō)，我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永久印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多，我一定會(huì)多爭(zhēng)取，多鍛煉，不斷進(jìn)步自我!挑戰(zhàn)自我!!固然不是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我以為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!我會(huì)更珍惜自己現(xiàn)在具有的一切，是那末來(lái)之不容易啊!以上就是我署假的??報(bào)告，可能其實(shí)不是一份很規(guī)范報(bào)告，但確確切實(shí)我這半個(gè)月工作中的感受，也固然那份工作其實(shí)不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口，但我以為，不管任何一種償試，都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇三
在肯德基工作的幾個(gè)月里，我深刻體會(huì)到了“認(rèn)真”二字的重要性?？系禄且患覈?guó)際知名的連鎖餐飲巨頭，公司的標(biāo)準(zhǔn)和要求非常高。每一份工作都需要我們毫不含糊地完成，只有這樣才能夠一絲不茍地服務(wù)好每一個(gè)顧客。我學(xué)到了很多工作技巧和方法，比如如何高效地處理訂單，如何細(xì)致地準(zhǔn)備食材，如何協(xié)調(diào)好與同事之間的關(guān)系等等。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)我而言都是一筆寶貴的財(cái)富，我會(huì)一直保持一種熱情和認(rèn)真的態(tài)度對(duì)待工作。
二、團(tuán)隊(duì)合作的重要性
在肯德基工作的過(guò)程中，我意識(shí)到一個(gè)人的力量是有限的，只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作才能夠把事情做好。餐廳的工作環(huán)境繁忙而有序，每個(gè)人都有自己的工作分工，但是我們需要相互溝通和合作才能夠順利地完成工作。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)到了如何有效地與同事溝通，如何正確地表達(dá)自己的需求和觀點(diǎn)，以及如何妥善處理與同事之間的矛盾和沖突。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，我認(rèn)識(shí)到集體智慧的力量是無(wú)窮的，只有相互協(xié)作才能夠真正做到事半功倍。
三、學(xué)會(huì)靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況
在餐廳工作的過(guò)程中，我們常常會(huì)面對(duì)各種突發(fā)狀況，比如顧客投訴、食材短缺、設(shè)備故障等等。這時(shí)候，我們需要學(xué)會(huì)靈活應(yīng)對(duì)，不慌不忙地處理問(wèn)題。比如當(dāng)有顧客投訴時(shí)，我們要冷靜地聽(tīng)取對(duì)方的意見(jiàn)，盡力解決問(wèn)題；當(dāng)食材短缺時(shí)，我們要及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)取得聯(lián)系，協(xié)調(diào)好食材的供應(yīng)；當(dāng)設(shè)備故障時(shí)，我們要找到相應(yīng)的解決方案，保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。通過(guò)這些經(jīng)歷，我養(yǎng)成了一個(gè)從容應(yīng)對(duì)問(wèn)題的態(tài)度，也有能力處理一些突發(fā)狀況。
四、善于與顧客溝通，提高服務(wù)質(zhì)量
作為一名肯德基的員工，與顧客溝通是我工作中非常重要的一項(xiàng)任務(wù)。選擇最合適的言辭與顧客交流，傾聽(tīng)他們的需求和意見(jiàn)，及時(shí)解決他們的問(wèn)題，這些都是提高服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)與顧客的交流，我了解到了很多他們的期望和需求，也得到了一些建設(shè)性的意見(jiàn)和建議，這對(duì)我自身的成長(zhǎng)和進(jìn)步有著非常大的幫助。通過(guò)不斷地與顧客溝通和交流，我也提高了自己的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通技巧，讓自己更好地服務(wù)顧客。
五、堅(jiān)持不懈，追求卓越
肯德基是一個(gè)注重個(gè)人發(fā)展和職業(yè)進(jìn)步的公司，公司提供了很多培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)。在肯德基工作期間，我不僅通過(guò)參加公司組織的培訓(xùn)課程學(xué)到了很多知識(shí)和技能，還得到了公司和同事的認(rèn)可和鼓勵(lì)。這讓我更加堅(jiān)定了個(gè)人的職業(yè)目標(biāo)，也讓我明白了只有通過(guò)不斷地努力和進(jìn)取，才能夠在職場(chǎng)上保持競(jìng)爭(zhēng)力。我會(huì)繼續(xù)保持對(duì)工作的熱情和責(zé)任感，不斷追求卓越，實(shí)現(xiàn)自己的個(gè)人價(jià)值與發(fā)展。
總結(jié)起來(lái)，肯德基工作給了我很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我學(xué)到了認(rèn)真對(duì)待工作、團(tuán)隊(duì)合作的重要性、靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況、與顧客溝通的方法以及追求卓越的決心。這些都是我在工作中獲得的寶貴財(cái)富，我會(huì)一直保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，將這些經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到未來(lái)的工作中，不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇四
在眾多紅書(shū)中，最先吸引住我的目光的是《林海雪原》，我懷著興奮的心情津津有味地看了起來(lái)。
一開(kāi)始，它就把我?guī)нM(jìn)了一個(gè)冰天雪地的林海里，在這幅畫(huà)上畫(huà)了一位年輕的團(tuán)參謀長(zhǎng)，他軍容整齊，腰間的橙色帶上配上了一支玲瓏的手槍?zhuān)褪巧俳ú?。在他的率領(lǐng)下，深入林海雪原執(zhí)行剿匪任務(wù)。這股匪徒是原國(guó)民黨的敗兵。偵查英雄楊子榮提出了一個(gè)大膽的想法：打進(jìn)威虎山內(nèi)部，一場(chǎng)斗智斗勇的故事展開(kāi)了。
戰(zhàn)士們團(tuán)結(jié)一心，吃苦耐勞，克服了許多困難，情節(jié)一環(huán)扣著一環(huán)，讓我看的浮想聯(lián)翩、愛(ài)不釋手。
那些可惡的匪徒，見(jiàn)到村落就搶?zhuān)瑲⑷朔呕?，十分猖狂放肆?？稍谏賱Σǖ穆暑I(lǐng)下，一次又一次取得了勝利，使那些土匪收斂了些，讓老百姓們過(guò)上了幸福安寧的日子，他們多么偉大啊!
在這里面最令我佩服的是少劍波，他的沉著冷靜、不驕不躁、英勇善戰(zhàn)、足智多謀都令我十分佩服，他總是能為老百姓分憂，他總是能讓同志們團(tuán)結(jié)起來(lái)，英雄一詞來(lái)形容他是在適合不過(guò)了。
細(xì)細(xì)品味《林海雪原》這一本書(shū)，發(fā)現(xiàn)它著迷的不僅僅是戰(zhàn)后剿匪的斗爭(zhēng)，它所表現(xiàn)的更是一種智慧、一股勇氣，使我對(duì)人生有了新的感悟。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇五
記得來(lái)肯德基面試時(shí)，也是我人生中第一次經(jīng)歷面試，緊張的面試氛圍，嚴(yán)肅的經(jīng)理，問(wèn)著奇怪及專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題，但我并不緊張，而且還回答的蠻從容的!但這不代表我面試成功了，要通過(guò)第一次面試時(shí)，才有機(jī)會(huì)進(jìn)入第二次面試;幸運(yùn)的我都通過(guò)了!肯德基的面試經(jīng)歷讓我學(xué)到了不少東西!不管你去做什么事，都要時(shí)刻保持著一個(gè)摯誠(chéng)的心，懷著摯誠(chéng)的心去面對(duì)每一件發(fā)生在我們身邊的事，你會(huì)有意想不到的收獲哦!
說(shuō)真的上大廳是一項(xiàng)苦差事，工作一天下來(lái)腳痛的都沒(méi)感覺(jué)了，而且手臂也會(huì)有點(diǎn)酸痛酸痛的;但也是一項(xiàng)蠻有意思的工作，因?yàn)槊鎸?duì)的顧客時(shí)刻都在變動(dòng)，雖然有的顧客有點(diǎn)刁蠻，有點(diǎn)苛刻，有點(diǎn)麻煩;但每次自己做的工作滿足了顧客的需要，看到顧客們滿意的笑容時(shí)心里就會(huì)有一種說(shuō)不出的滿足感及成就感;或許你們不覺(jué)得怎樣，但我覺(jué)的我的工作帶給了我很多我在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)，譬如:全心地為他人服務(wù)的態(tài)度、與各種不同的人相處的方法、及遇到緊急情況不急不躁冷靜處事的方法!這些都是書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí);只有親身經(jīng)歷了才會(huì)有更深的體會(huì);每次看到顧客們很失望地對(duì)我們抱怨然后就直接走人時(shí)，感覺(jué)好像是我們自己做錯(cuò)了什么對(duì)不起她們的事似的;或許這就是服務(wù)的最高境界吧!
凡事要學(xué)會(huì)感激，感激一切使你成長(zhǎng)的人!在這里我要感激在工作中幫助過(guò)我的人.謝謝你們.肯德基這份兼職在我的學(xué)崖生活中對(duì)我起了很大的影響，它教會(huì)了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的時(shí)間!
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇六
還記得第一天試工的時(shí)候，到店里就是打打飲料，拖拖地之類(lèi)的工作。下了班感覺(jué)很開(kāi)心，以為很簡(jiǎn)單。但之后的幾天并沒(méi)有我想象的那么容易，第二天就開(kāi)始記所有餐單的價(jià)格以及所有包裝的規(guī)格。一天下來(lái)感覺(jué)頭蒙蒙的，總覺(jué)得自己要學(xué)的東西很多很多。和自己在學(xué)校真的很不一樣，在學(xué)校學(xué)習(xí)完全是自己的事情，但工作就不是你愿意不愿意的事情了，是必須要做的！
雖然在那里工資不高，但我覺(jué)得很鍛煉人。馬上也要面臨找工作的問(wèn)題了，在kfc工作也是對(duì)自己的一種歷練吧！
未來(lái)是什么樣的我不知道，但我知道，未來(lái)不是夢(mèng)，而是由自己托起的一片晴空！
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇七
記得來(lái)肯德基面試時(shí)，也是我人生中第一次經(jīng)歷面試，緊張的面試氛圍，嚴(yán)肅的經(jīng)理，問(wèn)著奇怪及專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題，但我并不緊張，而且還回答的蠻從容的！但這不代表我面試成功了，要通過(guò)第一次面試時(shí)，才有機(jī)會(huì)進(jìn)入第二次面試；幸運(yùn)的我都通過(guò)了！肯德基的面試經(jīng)歷讓我學(xué)到了不少東西！不管你去做什么事，都要時(shí)刻保持著一個(gè)摯誠(chéng)的心，懷著摯誠(chéng)的心去面對(duì)每一件發(fā)生在我們身邊的事，你會(huì)有意想不到的收獲哦！
說(shuō)真的上大廳是一項(xiàng)苦差事，工作一天下來(lái)腳痛的都沒(méi)感覺(jué)了，而且手臂也會(huì)有點(diǎn)酸痛酸痛的；但也是一項(xiàng)蠻有意思的工作，因?yàn)槊鎸?duì)的顧客時(shí)刻都在變動(dòng)，雖然有的顧客有點(diǎn)刁蠻，有點(diǎn)苛刻，有點(diǎn)麻煩；但每次自己做的工作滿足了顧客的需要，看到顧客們滿意的笑容時(shí)心里就會(huì)有一種說(shuō)不出的滿足感及成就感；或許你們不覺(jué)得怎樣，但我覺(jué)的我的工作帶給了我很多我在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)，譬如：全心地為他人服務(wù)的態(tài)度、與各種不同的人相處的方法、及遇到緊急情況不急不躁冷靜處事的方法！這些都是書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)；只有親身經(jīng)歷了才會(huì)有更深的體會(huì)；每次看到顧客們很失望地對(duì)我們抱怨然后就直接走人時(shí)，感覺(jué)好像是我們自己做錯(cuò)了什么對(duì)不起她們的事似的；或許這就是服務(wù)的最高境界吧！
凡事要學(xué)會(huì)感激，感激一切使你成長(zhǎng)的人！在這里我要感激在工作中幫助過(guò)我的人。謝謝你們?？系禄@份兼職在我的學(xué)崖生活中對(duì)我起了很大的影響，它教會(huì)了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的時(shí)間！
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇八
經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的財(cái)務(wù)工作，讓我切實(shí)看到了財(cái)務(wù)管理的許多薄弱之處，作為財(cái)務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。在工作上我能夠遵紀(jì)守法、認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力鉆研、扎實(shí)工作，以勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度對(duì)待本職工作，在財(cái)務(wù)崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用，做出了貢獻(xiàn)。通過(guò)進(jìn)行政治理論學(xué)習(xí)和參加政治活動(dòng)及各種競(jìng)賽，同時(shí)使得政治思想素質(zhì)和執(zhí)法水平得到了極大的提高，加強(qiáng)了廉潔自律、拒腐防變的能力，增強(qiáng)了執(zhí)法和服務(wù)意識(shí)，為做好財(cái)務(wù)工作奠定了思想基礎(chǔ)。
我作為財(cái)務(wù)部的責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，既是一名財(cái)務(wù)工作人員，也是財(cái)務(wù)管理制度的組織者，我有嚴(yán)謹(jǐn)、廉潔的工作作風(fēng)和認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度，對(duì)條線人員要積極引導(dǎo)，做到上行下效，幫助條線人員解決問(wèn)題，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的合作精神，學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)、超先進(jìn)，在條線中展開(kāi)競(jìng)賽活動(dòng)，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量，擰成一股繩，勁往一處使；在堅(jiān)持原則的同時(shí)，我堅(jiān)持“三個(gè)滿意二個(gè)放心”，三個(gè)滿意是“讓客戶滿意、讓員工滿意、讓各部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)滿意”，二個(gè)放心是“讓集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)放心，讓公司的老總與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)放心”。我任勞任怨、樂(lè)于吃苦、甘于奉獻(xiàn)。今年以來(lái)，由于場(chǎng)所整體搬遷和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)規(guī)范化整改工作，財(cái)務(wù)工作的力度和難度都有所加大。除了完成報(bào)賬工作，本人還同時(shí)兼顧科里的內(nèi)勤工作及其他業(yè)務(wù)。為了能按質(zhì)按量完成各項(xiàng)任務(wù)，本人不計(jì)較個(gè)人得失，不講報(bào)酬，犧牲個(gè)人利益，經(jīng)常加班加點(diǎn)進(jìn)行工作。在工作中發(fā)揚(yáng)樂(lè)于吃苦、甘于奉獻(xiàn)的精神，對(duì)待各項(xiàng)工作始終能夠做到任勞任怨、盡職盡責(zé)。在完成報(bào)賬任務(wù)的同時(shí)，兼顧內(nèi)勤，做好預(yù)算，管理存款，出色地完成各項(xiàng)工作任務(wù)，起到了先進(jìn)和榜樣的作用。因此，在平時(shí)的工作中，既以一名xx工作人民的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己，學(xué)習(xí)和掌握與勞動(dòng)教養(yǎng)相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)，做到知法依法、知章偱章。又以一名財(cái)會(huì)人員的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德教育和建設(shè)，熟悉財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度，做到秉公執(zhí)法、清正廉潔。
今后的工作中，我將不斷地總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)!
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇九
就快結(jié)束，回首年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵，時(shí)光過(guò)得飛快，不知不覺(jué)中，充滿希望的年就伴隨著新年伊始即將臨近?？梢哉f(shuō)，年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?，F(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)如下：
一、虛心學(xué)習(xí)，努力工作，圓滿完成任務(wù)!
(一)在年里，我自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，一方面，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。我注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學(xué)習(xí)提高，通過(guò)觀察、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉，較快地完成任務(wù)。另一方面，問(wèn)書(shū)本、問(wèn)同事，不斷豐富知識(shí)掌握技巧。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下，不斷進(jìn)步，逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點(diǎn)，把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。
(二)年工程維修主要有：在衛(wèi)生間后墻貼瓷磚，天花修補(bǔ)，二棟宿舍走廊護(hù)欄及宿舍陽(yáng)臺(tái)護(hù)欄的維修，還有各類(lèi)大小維修已達(dá)幾千件之多!
二、心系本職工作，認(rèn)真履行職責(zé)，突出工作重點(diǎn)，落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。
(一)年上半年，公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度年下半年，行政部組織召開(kāi)了年的工作安排布置會(huì)議年底實(shí)行工作目標(biāo)完成情況考評(píng)，將考評(píng)結(jié)果列入各部門(mén)管理人員的年終績(jī)效。在工作目標(biāo)落實(shí)過(guò)程中宿舍管理完善工作制度，有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。
(二)對(duì)清潔工每周不定期檢查評(píng)分，對(duì)好的獎(jiǎng)勵(lì)，差的處罰。
(三)做好固定資產(chǎn)管理工作要求負(fù)責(zé)宿舍固定資產(chǎn)管理，對(duì)固定資產(chǎn)的監(jiān)督、管理、維修和使用維護(hù)。
(四)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)消防工作責(zé)任制，為全面貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，公司消防安全工作在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下，建立了消防安全檢查制度，從而推動(dòng)消防安全各項(xiàng)工作有效的開(kāi)展。
三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲
在安防工作這兩年來(lái)，完成了一些工作，取得了一定成績(jī)，總結(jié)起來(lái)有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲：
(一)只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù)，才能更好適應(yīng)工作崗位。
(二)只有主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
(三)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度，認(rèn)真統(tǒng)計(jì)盤(pán)點(diǎn)，才能履行好用品的申購(gòu)與領(lǐng)用。
(四)只有樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好。
(五)要加強(qiáng)與員工的交流，要與員工做好溝通，解決員工工作上的情緒問(wèn)題，要與員工進(jìn)行思想交流。
四、加強(qiáng)檢查，及時(shí)整改，在工作中正確認(rèn)識(shí)自己。
(一)開(kāi)展常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。冬季公司對(duì)電線和宿舍區(qū)進(jìn)行防火安全檢查。
(三)總結(jié)下來(lái)：在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題，也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn)，使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
五、要定期召開(kāi)工作會(huì)議，兼聽(tīng)下面員工的意見(jiàn)，敢于薦舉賢才，總結(jié)工作成績(jī)與問(wèn)題，及時(shí)采取對(duì)策!
六、存在的不足
總的來(lái)看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠，工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事，憑以往的工作套路處理問(wèn)題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
2本部有個(gè)別員工，驕傲情緒較高，工作上我行我素，自已為是，公司的制度公開(kāi)不遵守，在同事之間挑撥是非，嘲諷，冷語(yǔ)，這些情況不利于同事之間的團(tuán)結(jié)，要從思想上加以教育或處罰，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。
3宿舍偷盜事件的發(fā)生，雖然我們做了不少工作，門(mén)窗加固，與其公司及員工宣傳提高自我防范意識(shí)，但這還不能解決根本問(wèn)題，后來(lái)引起上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視，現(xiàn)在工業(yè)園已安裝了高清視頻監(jiān)控系統(tǒng)，這樣就能更好的預(yù)防被盜事件的發(fā)生。
七、下步的打算
針對(duì)年工作中存在的不足，為了做好新一年的工作，突出做好以下幾個(gè)方面：
(一)積極搞好與員工的協(xié)調(diào)，進(jìn)一步理順關(guān)系;
(二)加強(qiáng)管理知識(shí)的學(xué)習(xí)提高，創(chuàng)新工作方法，提高工作效益;
(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè)，強(qiáng)化管理的創(chuàng)新實(shí)踐，促進(jìn)管理水平的提升。
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時(shí)與員工進(jìn)行溝通，向廣大員工宣傳公司管理的相關(guān)規(guī)定，提高員工們的安全意識(shí)，同時(shí)在安全管理方面要嚴(yán)格要求自己，為廣大公司員工做好模范帶頭作用。在明年的工作中，我會(huì)繼續(xù)努力，多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受，及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量，要合作才會(huì)成功，才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信：在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，cssm大安防的明天更美好!
工作感悟及心得體會(huì)【三】
提升自我洞察的能力，增強(qiáng)個(gè)人與團(tuán)隊(duì)成功的信念，發(fā)現(xiàn)自身的盲點(diǎn)與不足，增強(qiáng)對(duì)公司的歸屬感、事業(yè)的忠誠(chéng)度，提高自身的工作素質(zhì)、快樂(lè)工作方法，向優(yōu)秀員工、執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)靠攏，是一個(gè)打造無(wú)障礙溝通、責(zé)任、節(jié)約、互信、高效、協(xié)作、付出、積極、進(jìn)取、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)、感恩的學(xué)習(xí)型企業(yè)的優(yōu)秀課程!
如果問(wèn)大家，公司靠什么生存?大家一定會(huì)毫不含糊地回答：利潤(rùn)。
利潤(rùn)從哪里來(lái)?學(xué)過(guò)財(cái)務(wù)的人都知道：利潤(rùn)=收入-支出。
那么影響收入和支出的因素又有哪些呢?從大的方面來(lái)說(shuō)，有營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)成本、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和銷(xiāo)售費(fèi)用等;再細(xì)化下去，有產(chǎn)品創(chuàng)新能力、產(chǎn)品質(zhì)量、原材料采購(gòu)價(jià)格、安全管理、人力成本、設(shè)備維修成本等等。在我們參與生產(chǎn)的產(chǎn)品中，質(zhì)量是否達(dá)到了顧客的要求?有沒(méi)有被退貨?許多日常工作，我們是否都做好了?是否存在經(jīng)常被上級(jí)指正或批評(píng)?是否經(jīng)常要返工?由于自己工作的失誤，有無(wú)給公司帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)損失?這些看似與利潤(rùn)無(wú)直接關(guān)系的事，時(shí)刻都在影響公司的利潤(rùn)。
不管我們從事何種工作，都必須確保工作質(zhì)量，以工作質(zhì)量保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證工作質(zhì)量的前提是必須要樹(shù)立良好的質(zhì)量意識(shí)。
因?yàn)楣镜漠a(chǎn)品質(zhì)量好，價(jià)格合理，顧客才樂(lè)于購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品，公司才會(huì)因此而獲得利潤(rùn)，并以此保障廣大員工的生活和股東的紅利，公司才得以健康發(fā)展。以最低的價(jià)格獲得更多質(zhì)量?jī)?yōu)良的產(chǎn)品——這是顧客共同的愿望，因此公司必須生產(chǎn)價(jià)廉物美的產(chǎn)品，才能滿足顧客的需要，確保源源不斷的利潤(rùn)。
如果一家公司的產(chǎn)品、服務(wù)等均比不上別家公司，那么就不會(huì)有人購(gòu)買(mǎi)它的產(chǎn)品，更談不上賺取利潤(rùn)，而沒(méi)有利潤(rùn)的公司出路只有一條——那就是關(guān)門(mén)。
質(zhì)量良好的產(chǎn)品，是每一個(gè)顧客所熱切希望的，同樣，質(zhì)量良好的工作結(jié)果，也是每一位上級(jí)所熱切希望的，因此，我們要按照程序要求和正確的工作方法開(kāi)展各項(xiàng)工作。
如果一件工作或一個(gè)產(chǎn)品做完之后，才發(fā)現(xiàn)其質(zhì)量不合格，那不僅浪費(fèi)了勞力，也浪費(fèi)了時(shí)間和原材料，因此，在工作進(jìn)行的過(guò)程中能夠及早發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不良的情形或先兆，就可減少或避免無(wú)謂的浪費(fèi)。
在質(zhì)量問(wèn)題上對(duì)于顧客而言，100-1=0，也就是說(shuō)1%的微小質(zhì)量錯(cuò)誤，卻可能帶來(lái)100%的損失。
關(guān)于質(zhì)量意識(shí)問(wèn)題，我們不得不提海爾：海爾傳播質(zhì)量意識(shí)的第一個(gè)行動(dòng)就是曾轟動(dòng)全國(guó)，而后被廣泛傳為佳話的砸冰箱事件，用海爾人的話說(shuō)，那不是砸爛76臺(tái)冰箱，而是砸爛了原來(lái)低劣的質(zhì)量意識(shí)(砸爛的76臺(tái)冰箱不是不能用，而是存在缺陷，如外觀有瑕疵，當(dāng)時(shí)買(mǎi)冰箱都憑票供應(yīng)，流向市場(chǎng)就是暢銷(xiāo)貨，因此有許多老工人希望能處理給他們，砸冰箱時(shí)他們都淚流滿面。不過(guò)話又說(shuō)回來(lái)，如果這76臺(tái)冰箱當(dāng)時(shí)不砸的話，也就沒(méi)有今天輝煌的海爾)。以低劣的質(zhì)量意識(shí)能夠生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，這是不可想象的。
二、對(duì)質(zhì)量的認(rèn)識(shí)和要求
1質(zhì)量就是符合要求，并非越高越好
產(chǎn)品在質(zhì)量就是符合要求，符合客戶要求和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，并不是越高越好。如果一味地追求高質(zhì)量，勢(shì)必增加額外的成本，而加重負(fù)擔(dān)。例如，一個(gè)尺寸要求可以偏差+/-0.5mm而沒(méi)有影響功能，就不要定在0.1mm，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)越高，生產(chǎn)的難度自然就越大，這明顯影響到生產(chǎn)效率，如果較低的標(biāo)準(zhǔn)都可以滿足要求，自然生產(chǎn)效率就越高，次品率就會(huì)越低。
2質(zhì)量觀念必須正確。
“態(tài)度決定一切，思想決定行動(dòng)”
如果有正確的質(zhì)量觀念，則在工作中把質(zhì)量放在首位。相反，就會(huì)反感，忽視質(zhì)量工作，更談不上把質(zhì)量放在首位。
思想決定行動(dòng)
絕大多數(shù)是管理者和工人的思想意識(shí)決定了生產(chǎn)作業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量狀況。
1.如果你認(rèn)為生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題比率在97%是合理的，那么你就一定不會(huì)持續(xù)改善這3%的次品率。
2.如果你認(rèn)為生產(chǎn)過(guò)程中堆積產(chǎn)品是很正常的事，那么你就一定不會(huì)去改善那些產(chǎn)品堆積的問(wèn)題。
3.如果你認(rèn)為這件事是不可能完成的，那么你一定不會(huì)再想辦法去完成它。
因而我們必須有正確的質(zhì)量觀念，那就是所有問(wèn)題都是可以解決的，任何困難都是可以克服的。
3第一次就要將事情做好。
對(duì)于產(chǎn)品，我們必須第一次就把質(zhì)量做好，避免返工以浪費(fèi)材料、時(shí)間和人力，從而爭(zhēng)取更多的時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn)。
而對(duì)于程序和工作步驟方面，第一次就做好，更可以避免相關(guān)人員在按照這些程序或指引工作時(shí)出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4質(zhì)量，并不只是質(zhì)量部的事，所有與產(chǎn)品相關(guān)的人都必須為產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。
二、良好的質(zhì)量意識(shí)會(huì)給公司與自身帶來(lái)什么樣的好處?
如果我們都養(yǎng)成良好的質(zhì)量意識(shí)將會(huì)給公司帶來(lái)的好處我歸納了以下幾條：
1.提高我們的工作效率;
2.降低我們的損耗;
3.增加公司信譽(yù)及客戶滿意度;
4.加快公司產(chǎn)品的流通;
5.提高我們的產(chǎn)能;
6.減少工作時(shí)間;
7.相同時(shí)間內(nèi)提高我們的收入;
8.提高產(chǎn)品的合格率;
9.減少不必要的返工;
10.提高公司的競(jìng)爭(zhēng)力。
我只歸納了以上幾點(diǎn)，可能還有很多的好處。
三、如果沒(méi)有良好的質(zhì)量意識(shí)會(huì)有什么好處?
沒(méi)有良好的質(zhì)量意識(shí)習(xí)慣，不但公司的產(chǎn)品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，相信在坐各位同事能力將會(huì)大打折扣。
如果大家都沒(méi)有養(yǎng)成好質(zhì)量習(xí)慣，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì)出現(xiàn)惡性循環(huán)，產(chǎn)品的質(zhì)量不但不能提升，反而會(huì)更加差，我們的訂單將越來(lái)越少，遲早一天，我們都會(huì)去重新找工作。如果大家對(duì)公司還有一感情，相信沒(méi)有任何一個(gè)人愿意看到這一天的到來(lái)。
沒(méi)有良好質(zhì)量習(xí)慣，我們會(huì)陷入永無(wú)止境的返工的工作中去，不斷地跟客戶解釋與道歉當(dāng)中。不斷地降低公司的信譽(yù)其次，公司的所有品管人員，不但要做好自律的工作，還要不斷提醒其他部門(mén)的同事，不要做一些影響產(chǎn)品質(zhì)量的行為。發(fā)現(xiàn)不良行為要立即糾正。
第三，公司的同事，要相互監(jiān)督與提醒，發(fā)現(xiàn)不良的質(zhì)量行為，即刻糾正。
第四，新入職的員工，在入職培訓(xùn)時(shí)，增加此項(xiàng)培訓(xùn)。其上司有義務(wù)向新入職員工宣傳這方面的知。
第五，不斷收集客戶的投訴信息，加強(qiáng)公司的內(nèi)部培訓(xùn)與管理。
五、各部門(mén)同事與品管人員要怎樣配合/協(xié)調(diào)才能提高產(chǎn)品質(zhì)量及各位同事質(zhì)量意識(shí)?
以下是我的一些個(gè)人方法：
1.品管人員指出各位同事的不良行為，是為了幫助你們糾正錯(cuò)誤，不是找你們的小辮子(找麻煩)。各位同事如果都有這種良好的心態(tài)去處理品管發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，相信總有一天，我們的產(chǎn)品質(zhì)量，將無(wú)可挑剔(機(jī)器設(shè)備缺陷除外)。
2.品管人員要主動(dòng)與各部門(mén)的同事進(jìn)行溝通，如果發(fā)現(xiàn)意見(jiàn)不同的情況，不要爭(zhēng)執(zhí)，要向自己上司匯報(bào)并尋求解決的辦法。
3.品管人員發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的同事有影響產(chǎn)品質(zhì)量的行為時(shí)，應(yīng)有禮貌制止他們的行為，并告訴他們，這樣做有什么樣的危害。如果不聽(tīng)勸告者，立即向其上司反映，并向品質(zhì)主管匯報(bào)。
4.生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)資料與樣辦不符的情況，要立即停止生產(chǎn)，并向上級(jí)匯報(bào)，尋求解決的途徑，品管人員義務(wù)進(jìn)行跟蹤，直到問(wèn)題解決為止。
5.生產(chǎn)同事如果發(fā)現(xiàn)品管人員玩忽職守，有義務(wù)向品管主管/經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行投訴，并協(xié)助調(diào)查投訴情況。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇十
自1987年，第一家肯德基餐廳進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，國(guó)外連鎖快餐業(yè)就打開(kāi)了中國(guó)市場(chǎng)的大門(mén)。下面是本站為大家?guī)?lái)的肯德基工作
心得體會(huì)
，希望可以幫助大家。想想在kfc工作也快有兩個(gè)月了，在那里工作和我剛來(lái)的時(shí)候還真不一樣……
還記得第一天試工的時(shí)候，到店里就是打打飲料，拖拖地之類(lèi)的工作。下了班感覺(jué)很開(kāi)心，以為很簡(jiǎn)單。但之后的幾天并沒(méi)有我想象的那么容易，第二天就開(kāi)始記所有餐單的價(jià)格以及所有包裝的規(guī)格。一天下來(lái)感覺(jué)頭蒙蒙的，總覺(jué)得自己要學(xué)的東西很多很多。和自己在學(xué)校真的很不一樣，在學(xué)校學(xué)習(xí)完全是自己的事情，但工作就不是你愿意不愿意的事情了，是必須要做的!
雖然在那里工資不高，但我覺(jué)得很鍛煉人。馬上也要面臨找工作的問(wèn)題了，在kfc工作也是對(duì)自己的一種歷練吧!
未來(lái)是什么樣的我不知道，但我知道，未來(lái)不是夢(mèng)，而是由自己托起的一片晴空!
今天第一天去肯德基打工，電話通知安排在大廳，本來(lái)有些抱怨，怎么能安排清潔工作呢?太看不起人了。其實(shí)工作不分三六九等的。去工作時(shí)又安排在前臺(tái)了，后來(lái)聽(tīng)說(shuō)長(zhǎng)期共都是輪流干的，以后也有可能在大廳干。不過(guò)還不知道我能不能干到那個(gè)時(shí)候。
我的工作時(shí)間是從早8點(diǎn)到中午12點(diǎn)，帶我的那個(gè)服務(wù)員一共帶三個(gè)人，先是讓我們學(xué)習(xí)接待客人的一些步驟以及熟悉產(chǎn)品的價(jià)格，如何包裝等細(xì)節(jié)問(wèn)題，理論還好些，等到實(shí)際操作就亂了，今天圣代機(jī)還懷了，我們只學(xué)習(xí)了接飲料，其實(shí)不是很難，只是聽(tīng)好前臺(tái)的人說(shuō)加冰不加冰以及大中小杯就可以了，就是這么簡(jiǎn)單的問(wèn)題就然我們?nèi)齻€(gè)忙的焦頭爛額的，帶我們的服務(wù)員還是個(gè)急脾氣，一會(huì)兒嫌我們動(dòng)作慢，一會(huì)兒又說(shuō)冰加的太多，要不是就是飲料的量不對(duì)，總之就是做什么錯(cuò)什么。哎，今天只好惡補(bǔ)一下理論知識(shí)，明天考核時(shí)可不要在惹火她了，現(xiàn)在給他留下的印象已經(jīng)不是很好了……本來(lái)以為在假期在肯德基打工可以打發(fā)一下閑暇的時(shí)間，沒(méi)想到這么多事，我還要好好的學(xué)，不能讓人看扁，不過(guò)打工也有好處，讓我的生活有點(diǎn)規(guī)律，不用天天泡在電腦前了，呵呵。
記得來(lái)肯德基面試時(shí)，也是我人生中第一次經(jīng)歷面試，緊張的面試氛圍，嚴(yán)肅的經(jīng)理，問(wèn)著奇怪及專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題，但我并不緊張，而且還回答的蠻從容的!但這不代表我面試成功了，要通過(guò)第一次面試時(shí)，才有機(jī)會(huì)進(jìn)入第二次面試;幸運(yùn)的我都通過(guò)了!肯德基的面試經(jīng)歷讓我學(xué)到了不少東西!不管你去做什么事，都要時(shí)刻保持著一個(gè)摯誠(chéng)的心，懷著摯誠(chéng)的心去面對(duì)每一件發(fā)生在我們身邊的事，你會(huì)有意想不到的收獲哦!
說(shuō)真的上大廳是一項(xiàng)苦差事，工作一天下來(lái)腳痛的都沒(méi)感覺(jué)了，而且手臂也會(huì)有點(diǎn)酸痛酸痛的;但也是一項(xiàng)蠻有意思的工作，因?yàn)槊鎸?duì)的顧客時(shí)刻都在變動(dòng)，雖然有的顧客有點(diǎn)刁蠻，有點(diǎn)苛刻，有點(diǎn)麻煩;但每次自己做的工作滿足了顧客的需要，看到顧客們滿意的笑容時(shí)心里就會(huì)有一種說(shuō)不出的滿足感及成就感;或許你們不覺(jué)得怎樣，但我覺(jué)的我的工作帶給了我很多我在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)，譬如:全心地為他人服務(wù)的態(tài)度、與各種不同的人相處的方法、及遇到緊急情況不急不躁冷靜處事的方法!這些都是書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí);只有親身經(jīng)歷了才會(huì)有更深的體會(huì);每次看到顧客們很失望地對(duì)我們抱怨然后就直接走人時(shí)，感覺(jué)好像是我們自己做錯(cuò)了什么對(duì)不起她們的事似的;或許這就是服務(wù)的最高境界吧!
凡事要學(xué)會(huì)感激，感激一切使你成長(zhǎng)的人!在這里我要感激在工作中幫助過(guò)我的人.謝謝你們.肯德基這份兼職在我的學(xué)崖生活中對(duì)我起了很大的影響，它教會(huì)了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的時(shí)間!
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇十一
以前也想過(guò)，學(xué)我們教育技術(shù)專(zhuān)業(yè)的，最起碼應(yīng)該找門(mén)當(dāng)戶對(duì)的有關(guān)教育的家教啊，教育機(jī)構(gòu)什么的進(jìn)行實(shí)踐，但是專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì)做與自己專(zhuān)業(yè)相符的工作，再加上多一份經(jīng)歷，便有多一份收獲。所以，在工作的過(guò)程中，我都在不斷的提醒自己，不斷的對(duì)自己要求，把手上的活，當(dāng)做是自己的本職工作，因此，打電話征得家人的同意之后，我和舍友一起去參加并且通過(guò)了肯德基的面試。這次面試是很正規(guī)的一種，面試通過(guò)后餐廳是要給我們的父母打電話說(shuō)明我們是在他們的餐廳兼職的，這讓我覺(jué)得這是負(fù)責(zé)任的，這給我留下了好印象了。
相信大家都吃過(guò)肯德基，不過(guò)在肯德基工作過(guò)的人不是很多。在我接觸這個(gè)工作之前，我一直以為這是一項(xiàng)很容易的工作的，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤(pán)子，做做清潔，沒(méi)什么難的?？墒堑任医佑|到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不容易啊，等到自己上的時(shí)候就哭了。俗話說(shuō)：“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功?！蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點(diǎn)餐速度，卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作她們要付出多少。
在肯德基上班首先要進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)和試用期間要記住很多的東西，比如：產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的包裝還有champs肯德基全球推廣的“champs”冠軍計(jì)劃是肯德基取得成功業(yè)績(jī)的主要精髓之一。其內(nèi)容為：ccleanliness保持美觀整潔的餐廳；hhospitality提供真誠(chéng)友善的接待；aaccuracy確保準(zhǔn)確無(wú)誤的供應(yīng)mmaintenance維持優(yōu)良的設(shè)備；pproductquality堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品；sspeed注意快速迅捷的服務(wù)。每個(gè)月公司都對(duì)餐廳的champs狀況進(jìn)行打分。因此，檢查人員也被稱(chēng)為champs，同時(shí)他還有一個(gè)中文名字，神秘顧客。
因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來(lái)餐廳進(jìn)行檢查。
員工甚至管理組都不知道他是誰(shuí)，也不知道他什么時(shí)候來(lái)。他會(huì)以顧客的身份來(lái)餐廳買(mǎi)一分餐點(diǎn)，并坐上一段時(shí)間，從而給出餐廳champs的成績(jī)。
就算是記住了這些東西還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)槭浙y不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。培訓(xùn)完后，我在餐區(qū)收拾盤(pán)子和打掃衛(wèi)生，整個(gè)餐廳的盤(pán)子都是我一個(gè)人收拾，同是還要保持地面的清潔，一刻都沒(méi)得停的`，特別是周末的時(shí)候人特別多，站一天下來(lái)累的不想說(shuō)話。幸好在我們餐廳的工作人員都是我的同齡人，還有幾個(gè)其他學(xué)校的學(xué)生也是過(guò)來(lái)兼職的，這樣就有話聊了，餐廳的經(jīng)理也是剛畢業(yè)的大學(xué)生，對(duì)人都非常的和善，我們都挺喜歡的。
在餐區(qū)收拾了一個(gè)多月的盤(pán)子之后，終于可以上前臺(tái)收銀了，既緊張又興奮，還記得第一次上柜臺(tái)我收銀完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒(méi)有建議性銷(xiāo)售，就是沒(méi)有重復(fù)點(diǎn)餐，一次，我為一位顧客購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷(xiāo)售，經(jīng)理在一旁提醒“你的建議性銷(xiāo)售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補(bǔ)充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。
顧客走了以后，經(jīng)理對(duì)我說(shuō)：“顧客已經(jīng)買(mǎi)了這么多東西，你再建議他買(mǎi)套餐，你覺(jué)得會(huì)成功嗎?這樣的建議性銷(xiāo)售不是等于沒(méi)有嗎?像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類(lèi)的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷(xiāo)售要有效果，不要不經(jīng)大腦胡亂說(shuō)一通?！?/p>
在前臺(tái)有三大點(diǎn)是十分重要的：
1、速度眾所周知，肯德基是快餐食品，強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員，為每一位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。在肯德基，這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語(yǔ)，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)，顧客在進(jìn)入2秒鐘內(nèi)要受到招呼；對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成；每位顧客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖拉。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒(méi)有結(jié)束。這樣的差距是很崩潰的。所以提升速度是我面臨的第一重要問(wèn)題。速度的增加一方面可以通過(guò)一遍又一遍的收銀來(lái)獲得，但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里，自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱(chēng)贊：“肯德基的速度真快?。 ?/p>
2、挑戰(zhàn)千次“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購(gòu)買(mǎi)的份數(shù)。
由于各種原因，肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售提出一定的要求，各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過(guò)“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類(lèi)。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場(chǎng)接受?消費(fèi)者的喜愛(ài)程度如何?”這些問(wèn)題上能有好的答案。
千次就成了回答這些問(wèn)題的重要指標(biāo)。
3、注重團(tuán)隊(duì)精神一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間，柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作，我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作?；ハ鄥f(xié)作的精神，使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。其實(shí)，能作為其中的一分子，去窺視一個(gè)世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式，你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個(gè)快餐店存活于這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)里，這里面確實(shí)很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。
他們的那種模式不是簡(jiǎn)單的復(fù)制就能復(fù)制出來(lái)的，肯德基的產(chǎn)品簡(jiǎn)單得你只要你是個(gè)健全的人你就可以制作出來(lái)，每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格，重量，體積，溫度，不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。另外，我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)兼職，那些全職會(huì)欺負(fù)我，會(huì)什么都讓我自己做，所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯(cuò)，可是事實(shí)并不是那樣，她們對(duì)我都很好，很主動(dòng)幫你忙...很多人都很照顧“新手”，盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們，謝謝你們教會(huì)我很多很多東西，有技術(shù)上的，有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，真得是“三人行，必有我?guī)煛卑。郧翱傉J(rèn)為自己是大學(xué)生，就自視清高，可是我現(xiàn)在覺(jué)得自己在她們面前是“書(shū)呆子”一個(gè)，很多很多事情，真的是需要跟她們請(qǐng)教！所以我覺(jué)得，這也是我的收獲之一。
還有，就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累，但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了，突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了，不過(guò)還好，后來(lái)都適應(yīng)了，哎...其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易，可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì)，而這次，自己通過(guò)切身的體會(huì)，真的是三個(gè)字：不容易！所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，珍惜父母的勞動(dòng)成果，雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了，可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱，亂花錢(qián)，以后真得不能再這樣了，要理智消費(fèi)。
另外，雖然，覺(jué)得很累很累，但也考驗(yàn)了我的意志力，特別是在實(shí)在站不住的情況下，我不停的告訴自己：要堅(jiān)持一會(huì)，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)，有時(shí)候，人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性，每當(dāng)我這么想的時(shí)候，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái)，真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感，我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受，當(dāng)時(shí)，真得是激動(dòng)萬(wàn)分，因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果，手里緊握著那些錢(qián)，感覺(jué)自己像個(gè)大人一樣，可以自己賺錢(qián)，可以靠自己賺取生活費(fèi)，我的雙手原來(lái)可以創(chuàng)造價(jià)值。雖然微不足道，但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了，這種感覺(jué)很美妙！
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心，我所收獲的只有我自己知道。
在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí)，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理，也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊，人總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會(huì)，那么就要好好的把握。還有，我依然覺(jué)得，學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的，另外，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得，所以，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣，才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人。
不管怎么說(shuō)，我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多，我一定會(huì)多爭(zhēng)取，多鍛煉，不斷提高自我，挑戰(zhàn)自我，雖然不是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益匪淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的，我會(huì)更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切，是那么來(lái)之不易啊。以上就是我職業(yè)體驗(yàn)報(bào)告，可能并不是很好，但確確實(shí)實(shí)我這半年工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口，但我認(rèn)為，無(wú)論任何一種償試，都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇十二
近兩個(gè)月的寒假已經(jīng)過(guò)去了，俗話說(shuō)：“沒(méi)有實(shí)習(xí)，就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中，我更好的接觸了這個(gè)社會(huì)，了解了這個(gè)社會(huì)。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。所以這個(gè)寒假，我選擇了留在xx市，在肯德基做了將近兩個(gè)月的工作，這不到兩個(gè)月的時(shí)間，讓我獲益良多。
總的說(shuō)來(lái)，這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解樂(lè)社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看到好多美好的，丑陋的社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
剛進(jìn)肯德基的第一天，我以為這是一項(xiàng)很容易的工作，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤(pán)子，做做清潔?？墒堑任艺娼佑|到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說(shuō)：“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。”我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐，卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡(jiǎn)單的講解，肯德基眾所周知的就是快，我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的，顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后，我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺(tái)上，我看到的只是機(jī)械的語(yǔ)言。在這兩個(gè)月中，我更多的體會(huì)到賺錢(qián)的不易，以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔，太單純了。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后，很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。每一位新人的到來(lái)，在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期。在這里，老員工會(huì)依仗自己的老資歷對(duì)新員工呼來(lái)?yè)Q去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影，所以，我無(wú)論如何都堅(jiān)持了下來(lái)。
在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在那里，我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí)，體會(huì)到了工作的一些難處，學(xué)會(huì)了如何處世，怎樣把事我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽鰧?duì)做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了!
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇十三
教師，在人們的心目中就是知識(shí)的傳播者，人類(lèi)文明的傳承人。其實(shí)教育戰(zhàn)線上，還存在著不但傳授知識(shí)而且肩負(fù)著全面引領(lǐng)學(xué)生身心發(fā)展的.一群體，這就是班主任。所以，有人說(shuō)要從嚴(yán)管理，有人說(shuō)要發(fā)揚(yáng)民主，更有人說(shuō)，班主任要學(xué)會(huì)恩威并施，巧用謀略。我個(gè)人認(rèn)為：班主任工作，就是喚醒教育，就是用教師的愛(ài)心去點(diǎn)燃學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，全面挖掘?qū)W生的最大潛能。
當(dāng)今社會(huì)倡導(dǎo)以人為本，作為班主任，在工作中也應(yīng)該把以人為本落到實(shí)處。首先要關(guān)注人本身，把學(xué)生看成一個(gè)有血有肉、有七情六欲的人，而不僅僅是你的“教育”對(duì)象，從精神層面給予他們關(guān)愛(ài)；其次，要用我們誠(chéng)摯的愛(ài)心去喚醒懵懂的孩子們，讓他們知道人生在世有很多規(guī)范，并且愿意去學(xué)習(xí)這些規(guī)范；讓他們知道學(xué)習(xí)，并且愿意學(xué)習(xí)，把自己的無(wú)窮潛能發(fā)揮出來(lái)。
“誰(shuí)愛(ài)孩子，孩子就會(huì)愛(ài)他，只有用愛(ài)才能教育孩子。”作為班主任，更應(yīng)該愛(ài)學(xué)生，多接近學(xué)生，多與學(xué)生溝通，走進(jìn)學(xué)生的心靈，觸摸他們敏感的精神世界，適當(dāng)?shù)嘏c學(xué)生打成一片，讓他們真正感受到教師對(duì)他的親近和關(guān)愛(ài)，這是班主任順利開(kāi)展一切工作的基礎(chǔ)。蘇霍姆林斯基深?lèi)?ài)著每一個(gè)學(xué)生，關(guān)懷著每一個(gè)正在成長(zhǎng)著的生命，按他的觀點(diǎn)，優(yōu)生個(gè)個(gè)教師都愛(ài)，只有愛(ài)差生才是真正的愛(ài)！他說(shuō)：“我們當(dāng)教師的應(yīng)當(dāng)記?。簩?duì)于每一個(gè)學(xué)習(xí)困難的兒童，不管他已經(jīng)被耽誤到了什么程度，我們都應(yīng)當(dāng)讓他在生活中站住腳。”“我們崇高的使命就在于：使我們的每一個(gè)學(xué)生選擇一條生活道路，不但有一塊夠吃的面包，而且能獲得生活的歡樂(lè)，有自尊感?！钡拇_，以關(guān)愛(ài)為前提的溝通，能使心與心更貼近，能讓學(xué)生從內(nèi)心深處認(rèn)同老師，這樣班主任的很多引導(dǎo)、要求才能真正落到實(shí)處，從而達(dá)到教育的目的。
德國(guó)教育學(xué)家斯普朗格曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“教育絕非單純的文化傳遞，教育之為教育，正是在于它是一種人格心靈的‘喚醒’，這是教育的核心所在?！薄敖逃淖罱K目的不是傳授已有的東西，而是要把人的創(chuàng)造力量誘導(dǎo)出來(lái)，將生命感、價(jià)值感‘喚醒’”。面對(duì)有思想有主見(jiàn)的90后的學(xué)生，讓他們領(lǐng)悟到自身存在的意義和內(nèi)在心靈需要的“營(yíng)養(yǎng)”，班主任和代課教師需要在此刻“授之以漁”，給予學(xué)生肯定和激勵(lì)，讓他們按照自己所希望或者向往的又能適應(yīng)社會(huì)的要求去自主、自覺(jué)地發(fā)展自我、完成自我。
以關(guān)愛(ài)為前提的溝通，讓我們走進(jìn)了學(xué)生的心靈，得到了他們的認(rèn)同，那么，實(shí)施喚醒教育的時(shí)機(jī)已成熟。我們班的李明同學(xué)，一次考試后成績(jī)明顯下降，而且我也發(fā)現(xiàn)他在考試前一段時(shí)間學(xué)習(xí)狀態(tài)不太好。面對(duì)這種情況，我沒(méi)有進(jìn)行粗暴的批評(píng)，而是帶他去操場(chǎng)散步，從談日常生活開(kāi)始，通過(guò)隨意的聊天，得知他前一段時(shí)間和媽媽鬧別扭，心情不好，開(kāi)始看電子書(shū)，并且沉迷其中。了解情況后，我先和他說(shuō)了說(shuō)我看電子書(shū)的經(jīng)歷，然后簡(jiǎn)單地和他談了談母親的不易和男子漢應(yīng)有的寬容，以及看電子書(shū)的壞處，并且通過(guò)和他母親溝通，化解了他們的矛盾。在他對(duì)我的關(guān)愛(ài)表示感謝時(shí)，我適時(shí)地對(duì)他提出了一些要求，并且深入地了解了一下他學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題，及時(shí)予以指導(dǎo)。從此之后，李明同學(xué)更加開(kāi)朗大方，學(xué)習(xí)穩(wěn)步提高。
教育，班主任的教育工作，就是滿懷赤誠(chéng)之愛(ài)在學(xué)生的生命成長(zhǎng)過(guò)程中不斷地喚醒他們的過(guò)程，讓學(xué)生在一次又一次的覺(jué)醒與領(lǐng)悟的過(guò)程中，一次比一次更加真切地認(rèn)識(shí)了自我，發(fā)現(xiàn)了自我，從而逐漸地根據(jù)真實(shí)的自我來(lái)自由、自覺(jué)地?fù)P長(zhǎng)避短，發(fā)展與完善自我。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇十四
肯德基是全球最知名的快餐品牌之一，隨著其在全球范圍內(nèi)的擴(kuò)張，越來(lái)越多的人選擇在肯德基工作。我作為一個(gè)肯德基廚房工作人員，一直在肯德基工作了兩年多，從這份工作中學(xué)到了很多，并對(duì)其有了深刻的體會(huì)。
第二段：工作壓力
作為肯德基的廚房工作人員，我們經(jīng)常面臨著巨大的工作壓力。每天需要在一個(gè)高速、高強(qiáng)度的環(huán)境下工作，遵循嚴(yán)格的時(shí)間表和標(biāo)準(zhǔn)操作程序，并保持高度的專(zhuān)注和準(zhǔn)確性。始終保持良好的態(tài)度和積極的心態(tài)是克服工作壓力的關(guān)鍵。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作
肯德基的成功不僅在于它的食品，還在于它的團(tuán)隊(duì)合作。在肯德基的廚房，每個(gè)人都有不同的職責(zé)，并與其他人密切合作，確保菜品的高質(zhì)量和顧客的滿意度。因此建立和維護(hù)一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)至關(guān)重要。我學(xué)到了通過(guò)有效的溝通來(lái)建立團(tuán)隊(duì)合作，并且為了共同利益提供支持和協(xié)助。
第四段：細(xì)節(jié)決定成敗
在肯德基的廚房中，細(xì)節(jié)非常重要，而這些細(xì)節(jié)可以影響到菜品味道的質(zhì)量和顧客的滿意度。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)操作程序并仔細(xì)觀察每個(gè)步驟，確保菜品達(dá)到高質(zhì)量的要求是至關(guān)重要的。我們必須始終保持警覺(jué)，尤其是在繁忙和高壓的情況下。
第五段：獲得的經(jīng)驗(yàn)和受益
工作在肯德基廚房的過(guò)程中，我學(xué)到了很多關(guān)于食品制作和團(tuán)隊(duì)合作的技能和策略，同時(shí)也得到了很多關(guān)于人際關(guān)系和管理的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于我工作生涯的走向，這些經(jīng)驗(yàn)都是寶貴的。此外，我還學(xué)到了真正的團(tuán)隊(duì)合作是取得成功的關(guān)鍵，而保持注重細(xì)節(jié)和保持專(zhuān)注是在高壓和高質(zhì)量環(huán)境下取得成功的關(guān)鍵。
結(jié)論：
肯德基廚房工作體驗(yàn)非常珍貴，它可以幫助您發(fā)展新的技能和增強(qiáng)現(xiàn)有的技能，并為您帶來(lái)有趣和有挑戰(zhàn)性的工作經(jīng)驗(yàn)。這種工作需要耐心、努力和專(zhuān)注，但最終可以帶來(lái)豐厚的回報(bào)。在這樣一個(gè)快速發(fā)展的行業(yè)中工作，我們每天都能學(xué)到自己的一點(diǎn)點(diǎn)見(jiàn)識(shí)，并為未來(lái)的工作生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇十五
作為一名肯德基前臺(tái)員工，我有幸親身體驗(yàn)了這種獨(dú)特的工作環(huán)境?？系禄且患胰蛑目觳瓦B鎖店，前臺(tái)工作是其運(yùn)營(yíng)的重要一環(huán)。在為期六個(gè)月的工作中，我積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，我將在下文中分享其中的一些。
第二段：學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)客戶的需求和挑戰(zhàn)
肯德基前臺(tái)員工面臨著來(lái)自不同國(guó)籍、背景和需求的客戶。我們需要迅速理解客戶的需求，并提供滿意的服務(wù)。熱情、耐心和細(xì)致的溝通是取得顧客滿意的關(guān)鍵。我學(xué)會(huì)了聽(tīng)取顧客的需求并迅速采取行動(dòng)，以提供最佳的解決方案。在高峰期，同時(shí)處理多個(gè)顧客的點(diǎn)餐和支付，我也提高了自己的工作效率。這些經(jīng)驗(yàn)讓我更好地了解與他人溝通和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的重要性。
第三段：培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的人際關(guān)系
肯德基前臺(tái)工作強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作，與其他員工密切配合是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵。我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)和理解同事的意見(jiàn)和建議，以更好地完成共同的任務(wù)。明確的責(zé)任分工，及時(shí)的溝通以及互相支持的精神是一個(gè)高效團(tuán)隊(duì)的重要組成部分。與團(tuán)隊(duì)一起解決問(wèn)題和應(yīng)對(duì)壓力，增進(jìn)了我與同事之間的友誼和信任。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)讓我逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)更有團(tuán)隊(duì)精神和合作能力的人。
第四段：提高自己的時(shí)間管理和應(yīng)變能力
肯德基前臺(tái)工作需要我們高效地處理多個(gè)任務(wù)和應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。在工作中，我時(shí)常面臨時(shí)間緊迫和需要快速做出反應(yīng)的情況。這要求我提高了自己的時(shí)間管理能力和應(yīng)變能力。我學(xué)會(huì)了合理安排時(shí)間，并對(duì)緊急事件有處理計(jì)劃。通過(guò)反復(fù)的實(shí)踐和積累經(jīng)驗(yàn)，我能更加自信地應(yīng)對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn)。
第五段：學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)對(duì)個(gè)人發(fā)展的啟示
肯德基前臺(tái)工作給我提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我的個(gè)人發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。通過(guò)與各種人群的接觸和溝通，我更好地了解了人們的多樣性和需求。這對(duì)我的人際交往和溝通能力有了顯著提升。另外，通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理的鍛煉，我的領(lǐng)導(dǎo)能力和自控力也得到了增強(qiáng)?？系禄芭_(tái)工作讓我認(rèn)識(shí)到每個(gè)細(xì)節(jié)都能影響顧客體驗(yàn)的重要性，這讓我對(duì)于工作質(zhì)量和服務(wù)的要求更高了。
總結(jié)：
肯德基前臺(tái)工作是一種獨(dú)特的工作體驗(yàn)，通過(guò)這個(gè)工作，我不僅學(xué)會(huì)了應(yīng)對(duì)不同客戶需求和挑戰(zhàn)的方法，還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作能力和優(yōu)秀的人際關(guān)系。同時(shí)，我還提高了自己的時(shí)間管理和應(yīng)變能力，這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)我的個(gè)人發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響?？系禄芭_(tái)工作教會(huì)了我如何成為一個(gè)更加細(xì)致、耐心和樂(lè)于助人的人。這段經(jīng)歷將一直伴隨著我，在各個(gè)方面都對(duì)我產(chǎn)生積極的影響。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇十六
作為一名高中生，在學(xué)習(xí)之余，我選擇了在肯德基廚房工作。雖然這份工作辛苦，但我收獲了很多。以下是我在肯德基廚房工作的心得體會(huì)。
首先，我學(xué)會(huì)了如何和人溝通。在肯德基廚房，我們會(huì)有很多任務(wù)需要協(xié)作完成。在這個(gè)過(guò)程中，我必須和同事們保持良好的溝通和合作。通過(guò)這些合作，我學(xué)會(huì)了如何在高壓的環(huán)境下與人溝通，并明確表達(dá)自己的意見(jiàn)和想法。
其次，我學(xué)到了許多關(guān)于服務(wù)行業(yè)的知識(shí)。在我工作的過(guò)程中，我了解了如何在短時(shí)間內(nèi)為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。我學(xué)會(huì)了如何在工作的時(shí)候保持高效率，同時(shí)也能夠讓客人感到溫暖和關(guān)懷。這些經(jīng)驗(yàn)不僅對(duì)我的工作有幫助，也對(duì)我的生活有很大的幫助。
另外，我也學(xué)到了如何在衛(wèi)生方面維護(hù)環(huán)境。在廚房工作，衛(wèi)生和食品安全非常重要。在我工作的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了如何在廚房保持衛(wèi)生環(huán)境，并把這些知識(shí)應(yīng)用到我自己的家庭和日常生活中。
最后，我還學(xué)習(xí)了如何管理時(shí)間和利用資源。在肯德基廚房，時(shí)間是至關(guān)重要的。我們必須合理利用時(shí)間和資源來(lái)完成任務(wù)。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我學(xué)到了如何管理自己的時(shí)間和物質(zhì)資產(chǎn)，并有效地規(guī)劃自己的生活。
總之，肯德基廚房工作是一份很棒的工作。在這里，我學(xué)習(xí)到了很多有用的技能和知識(shí)。這些技能和知識(shí)不僅對(duì)我的工作有幫助，也對(duì)我的生活有很大的幫助。我相信，這次工作經(jīng)歷將會(huì)對(duì)我的未來(lái)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇十七
還記得第一天試工的時(shí)候，到店里就是打打飲料，拖拖地之類(lèi)的工作。下了班感覺(jué)很開(kāi)心，以為很簡(jiǎn)單。但之后的幾天并沒(méi)有我想象的那么容易，第二天就開(kāi)始記所有餐單的價(jià)格以及所有包裝的規(guī)格。一天下來(lái)感覺(jué)頭蒙蒙的，總覺(jué)得自己要學(xué)的東西很多很多。和自己在學(xué)校真的很不一樣，在學(xué)校學(xué)習(xí)完全是自己的事情，但工作就不是你愿意不愿意的事情了，是必須要做的!
雖然在那里工資不高，但我覺(jué)得很鍛煉人。馬上也要面臨找工作的問(wèn)題了，在kfc工作也是對(duì)自己的一種歷練吧!
未來(lái)是什么樣的我不知道，但我知道，未來(lái)不是夢(mèng)，而是由自己托起的一片晴空!
肯德基工作心得體會(huì)感悟篇十八
經(jīng)過(guò)了兩個(gè)多星期的崗位培訓(xùn)和一個(gè)月的考核，我終于轉(zhuǎn)為了正職，秉承著“為客瘋狂”的經(jīng)營(yíng)理念開(kāi)始了我在肯德基的實(shí)踐之旅。
這家餐廳為顧客制定了一套名為“冠軍計(jì)劃”的原則讓每一位員工執(zhí)行著，這套原則的具體實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)包括了美觀整潔的環(huán)境、真誠(chéng)友善的接待、準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品以及快速迅捷的服務(wù)，利用英語(yǔ)單詞將每一點(diǎn)連接起來(lái)，簡(jiǎn)稱(chēng)為“champs”。而這一套計(jì)劃在每個(gè)月里面都會(huì)有一些神秘的顧客來(lái)測(cè)試鑒定和評(píng)分。因?yàn)槭遣欢〞r(shí)以及我們并不知道是誰(shuí)來(lái)測(cè)，所以每時(shí)每刻都必須認(rèn)真的執(zhí)行著這一套原則。也因?yàn)檫@一套計(jì)劃，在肯德基實(shí)踐的這些日子里，我得到了鍛煉自己身心的機(jī)會(huì)，讓我受益匪淺。
在肯德基，我得到了鍛煉自己信心和勇氣的機(jī)會(huì)。在這里，我首先接觸的是前臺(tái)的接待與配餐。必須要對(duì)自己有一定的信心和與人溝通的勇氣才可以站得穩(wěn)，要是別人問(wèn)你產(chǎn)品的一系列問(wèn)題，而自己對(duì)自己卻沒(méi)有信心和勇氣的話，總是一問(wèn)三不知的，又或者是回答的時(shí)候總是猶豫不決，吞吞吐吐的，顧客就會(huì)得不到你的信息，別人就會(huì)覺(jué)得你這個(gè)員工沒(méi)有能力能夠勝任這個(gè)位置；同樣的，如果沒(méi)有一定的信心和勇氣去配餐，你就會(huì)忘記所有顧客點(diǎn)過(guò)的餐點(diǎn)，自己就會(huì)不斷的在餐點(diǎn)和收銀機(jī)之間走來(lái)走去，變得手忙腳亂，從而耽誤了點(diǎn)餐顧客的時(shí)間，也耽誤了后面排隊(duì)的顧客。所以，我站在前臺(tái)的第一課就是對(duì)自己要自信，不能被顧客壓倒。一開(kāi)始，我總躲在收銀機(jī)的后面，好像不敢面對(duì)顧客一樣。然而，值班經(jīng)理和老員工們的鼓勵(lì)和支持讓我很快的成長(zhǎng)了，在兩三天后，我也能像他們一樣，微笑著給予顧客們最好的歡迎。
在肯德基，我得到了鍛煉自己口才的機(jī)會(huì)。肯德基是隸屬于百勝餐飲集團(tuán)的.企業(yè)，而百勝的中國(guó)使命宣言是：要將中國(guó)百勝餐飲建成為全中國(guó)乃至全世界最成功的餐飲企業(yè)。所以，為了迎合中國(guó)人的口味，這家餐廳的每一個(gè)月都會(huì)推出新產(chǎn)品，每一位前臺(tái)的員工在新品促銷(xiāo)期間都必須強(qiáng)而有力的去推銷(xiāo)，讓每一位客人都能了解到新的口味。在促銷(xiāo)之前，員工們先是試吃，了解了味道之后，繼而學(xué)習(xí)它富有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹調(diào)方法。在促銷(xiāo)期間，我們必須運(yùn)用我們所了解到的，把新產(chǎn)品介紹給我們的每一位客人，在最短的時(shí)間內(nèi)，說(shuō)清楚產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，達(dá)到促銷(xiāo)，并不能影響自己的配餐速度。而對(duì)于這些促銷(xiāo)，每天我們都會(huì)統(tǒng)計(jì)出排名前三名的員工并加以獎(jiǎng)勵(lì)。我一開(kāi)始因?yàn)橛行┛腿粟s時(shí)間而沒(méi)有做到促銷(xiāo)，沒(méi)有提供給他們最新的信息，后來(lái)經(jīng)過(guò)值班經(jīng)理們的指導(dǎo)，還有與一些老員工分享了他們的技巧之后，我開(kāi)始積極起來(lái)，將最好的表達(dá)呈現(xiàn)給每一位點(diǎn)餐的顧客，滿足了每一位客人的需求。
在肯德基，我得到了鍛煉自己如何與人相處和如何處理人與人之間矛盾的機(jī)會(huì)。在這家餐廳里，接觸的最多的就是人。員工也好，顧客也好。當(dāng)一進(jìn)入這家餐廳，首先要面對(duì)的就是一起工作的同事，大家的年齡段各不相同，狀況也各不相同。他們有租房子的，每一個(gè)月的工資一千多塊錢(qián)，然而卻要交房租、水電費(fèi)、煤氣費(fèi)，還要照顧自己的吃喝以及衣行。他們只有省吃簡(jiǎn)住才能勉強(qiáng)照顧好自己，可是有的卻還要照顧自己的老婆孩子。這些該有多困難?。《啾戎?，我們這些學(xué)生兼職真的很幸福，不用愁吃愁穿，也不用愁住，現(xiàn)在想想，自己的父母把自己養(yǎng)到這么大，需要多少精力，是多么的辛苦。而我們就知道沒(méi)錢(qián)就伸手向父母要，有錢(qián)就肆意揮霍，這真的很可悲。所以，每當(dāng)節(jié)假日有四薪的時(shí)候，我們這些學(xué)生兼職就要體貼他們這些全職的員工，盡量上班都讓他們?nèi)ァ鎸?duì)了員工們之后就是我們的顧客了，我們的顧客中，好脾氣的很多，可是脾氣暴躁的，或者當(dāng)天心情不好的也有不少。而這種時(shí)候，我們就必須盡量避免與他們發(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí)，可是要是發(fā)生了，就要懂得如何去處理。例如顧客投訴的和顧客要求的都必須盡量的去滿足他們，我們要專(zhuān)心去聆聽(tīng)他們的煩惱和他們的建議，盡量滿足顧客提出的要求，給予顧客最大的幫助，讓顧客能夠得到最好的服務(wù)。
在肯德基的這些日子里，我鍛煉了自己的身心，得到在外實(shí)踐最好的回報(bào)。我學(xué)到的這些知識(shí)，將會(huì)是以后真正踏入社會(huì)時(shí)最寶貴的財(cái)富，也是最珍貴的經(jīng)驗(yàn)。
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