心得體會是對一段時間內(nèi)的經(jīng)驗和感悟進(jìn)行總結(jié)和歸納的一種寫作形式。寫心得體會時,要注重感性和理性的結(jié)合,既要有情感,又要有思考。心得體會范文的多樣性可以激發(fā)我們的寫作靈感,幫助我們更好地表達(dá)自己的體會。
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇一
近來我經(jīng)歷了一次有趣的暑假實(shí)習(xí),在飯店里做服務(wù)員。雖然工作并不輕松,但我認(rèn)為它讓我收獲了很多。以下是我對這個經(jīng)歷的總結(jié),希望對大家有所啟發(fā)。
第一段,經(jīng)歷
我所在的那家飯店是一家高端品牌連鎖飯店,坐落在城市中心繁華地段。我和其他實(shí)習(xí)生一樣,被分配到了不同的工作區(qū)域,我的地方是餐廳。工作時間安排在了周末和晚上,因此我很快就習(xí)慣了晝伏夜出的生活。一天工作下來,我感到身心疲憊,但是也獲得了極大的成就感。
第二段,學(xué)到的技能
在餐廳里工作,首先要學(xué)會的是優(yōu)秀的客戶服務(wù)技巧。我們需要注意每個客人,主動詢問是否需要援助,確保他們的就餐體驗順暢愉快。此外,我們也要快速高效地清理餐桌,熟記菜單和供應(yīng)酒類,并在訂單上不出差錯。所有這些技術(shù)需要練習(xí)和時間才能掌握。
第三段,團(tuán)隊合作的重要性
在餐廳里做服務(wù)員,團(tuán)隊合作是至關(guān)重要的。一個人無法完成這些任務(wù),我們必須始終互相支持,相互促進(jìn)。只有這樣,我們才能高效地為每個客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在繁忙的晚上,我們一起工作,彼此幫助,認(rèn)識到了“團(tuán)結(jié)就是力量”的真正含義。
第四段,重要的禮貌
工作在餐廳里還教會了我尊重每個人的重要性。無論客人的行為或舉止如何,我們都必須用禮貌的語言回應(yīng),從不發(fā)生不必要的爭執(zhí)。我也認(rèn)識到理解和尊重不同文化背景和禮儀的重要性。一個人的笑容和禮貌,可以讓客戶感受到尊重和受歡迎的感覺。
第五段,總結(jié)
做服務(wù)員的過程中,我學(xué)到了許多關(guān)于人與服務(wù)的重要性的事情。我學(xué)會了如何在高壓情況下保持冷靜,如何快速地完成任務(wù),以及如何與客戶建立良好的關(guān)系。我也收獲了一個很特殊的東西-感恩。感恩那些客戶,他們支持、感謝和理解我們?yōu)榱怂麄児ぷ鞯男量?。同樣,我也感謝那些經(jīng)常忙碌的服務(wù)員,他們付出辛苦的工作來為我們創(chuàng)造美妙的餐飲經(jīng)驗。
寫下這篇文章總結(jié)了我的整個暑假服務(wù)員經(jīng)驗。我需要感謝這個實(shí)習(xí)為我?guī)淼臋C(jī)會,學(xué)到了很多東西。它教會了我如何為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為未來的職業(yè)生涯打下了一個良好的基礎(chǔ)。
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇二
在我讀大學(xué)的期間,我有幸在一家知名餐廳擔(dān)任了一名服務(wù)員的實(shí)習(xí)生。這次實(shí)習(xí)使我更好地了解餐廳行業(yè)的運(yùn)作和提高服務(wù)質(zhì)量的重要性。通過這次實(shí)習(xí),我對服務(wù)行業(yè)有了更深入的理解,我對餐飲行業(yè)有了更大的興趣。
第二段 服務(wù)員的職責(zé)和工作環(huán)境
服務(wù)員是餐廳服務(wù)的重要組成部分。他們不僅需要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),還要快速地接受并響應(yīng)各種服務(wù)請求。此外,服務(wù)員在服務(wù)的過程中必須保持優(yōu)雅的姿態(tài),始終保持禮貌和耐心。工作環(huán)境也需要極好的協(xié)調(diào)性和團(tuán)隊精神。
第三段 服務(wù)員的角色和技巧
服務(wù)員的角色包括服務(wù)、銷售和協(xié)調(diào)。在服務(wù)方面,服務(wù)員要確??腿司筒偷挠鋹傮w驗,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在銷售方面,服務(wù)員需要向客人介紹菜品,讓客人了解菜品特色并推薦精選菜品。在協(xié)調(diào)方面,服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客人的需求和廚師的制作情況,使客人的要求得到滿足。
第四段 服務(wù)員的溝通與解決問題
服務(wù)員的工作不僅要有優(yōu)秀的服務(wù)技能,還需要具備優(yōu)秀的溝通技能。在與客人的交流過程中,服務(wù)員需要注意語調(diào)語氣的控制,向客人提供準(zhǔn)確明確的信息。如果客人出現(xiàn)問題,服務(wù)員應(yīng)該冷靜處理問題,并努力解決問題,讓客人感到滿意和舒適。
第五段 結(jié)論
服務(wù)員這份工作并不容易,需要付出很多的努力,并保持良好的心態(tài)和態(tài)度。要成為一名稱職的服務(wù)員,需要在工作中不斷努力拓展技能和提高內(nèi)在素質(zhì)。我相信,服務(wù)員這個職業(yè)將會給困惑在就業(yè)山口的年輕人帶來很多機(jī)會。而我們也必須在工作中享受到其中的成就感,讓工作成為一種樂趣和心靈的滿足。
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇三
為了使我更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學(xué)期的`假期我根據(jù)時間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地里無法體會到的“愉悅”。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實(shí)際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點(diǎn)飄了,開始學(xué)會了偷懶,開始學(xué)會了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評,得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,你現(xiàn)在就是一個服務(wù)生,你就必須把服務(wù)生的工作做好?!睆哪翘炱穑颐靼鬃鋈俗鍪乱J(rèn)真勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己。確實(shí),聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。
由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇四
飯店服務(wù)員是飯店的重要一環(huán),他們的服務(wù),直接影響著顧客對飯店的印象和評價。為了提高自己的職業(yè)素養(yǎng),我在大學(xué)期間選擇了到飯店實(shí)習(xí),成為一名飯店服務(wù)員。通過一個月的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我學(xué)到了很多有關(guān)服務(wù)的知識和技能,也對服務(wù)員這個職業(yè)有了更深入的了解。
第二段:崗位職責(zé)
作為一名飯店服務(wù)員,崗位職責(zé)包括迎接顧客、引導(dǎo)顧客就座、提供菜單、解答顧客問題、接收顧客點(diǎn)餐、上菜、推銷等等。對于這些職責(zé),我特別注意了服務(wù)的反應(yīng)速度和態(tài)度。顧客來了之后,首先要用親切的語言、明亮的笑容,熱情地迎接顧客。引導(dǎo)顧客就座時,要注意點(diǎn)菜單的放置,以及菜單所在的位置,在顧客的視線范圍之內(nèi)。在解答顧客問題時,需要了解飯店的菜品和服務(wù),了解顧客的需求,給出滿意的答復(fù)。
第三段:服務(wù)技能
要成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,必須具備良好的服務(wù)技能。首先,服務(wù)員需要熟練掌握餐館的菜品和特色,并對每道菜品的原材料、制作方法等有所了解。其次,服務(wù)員需要保持靈活的身體素質(zhì),靈活的動作能夠更好地滿足顧客的各種需求。最后,在服務(wù)中需要體現(xiàn)出良好的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神,才能更好地為顧客服務(wù)。
第四段:心得體會
在實(shí)習(xí)期間,我收獲了很多。第一,學(xué)習(xí)到了客戶與飯店之間的關(guān)系。對于飯店來說,顧客至上是至關(guān)重要的。服務(wù)員需要增強(qiáng)自己的服務(wù)技能,增加他們與顧客之間的溝通,從而使得顧客的滿意度更高。第二,學(xué)習(xí)到了飯店的內(nèi)部運(yùn)作。一個飯店需要配備各種不同的人員崗位,包括前廳服務(wù)人員、廚房人員等等,而這些員工將密切合作,共同為顧客提供最好的服務(wù)。最后,我體會到在一家飯店實(shí)習(xí)的意義。實(shí)習(xí)是跨越大學(xué)和職場的橋梁,它是掌握實(shí)際工作技能、積累社會經(jīng)驗的豐富機(jī)會。
第五段:總結(jié)
實(shí)習(xí)是一次非常寶貴的經(jīng)歷。在實(shí)習(xí)過程中,我學(xué)到了許多有關(guān)飯店服務(wù)員的知識和技能,我也認(rèn)識到了飯店服務(wù)員這一職業(yè)的重要性。除此之外,實(shí)習(xí)還啟發(fā)了我對服務(wù)行業(yè)的興趣,為我未來的職業(yè)生涯提供了一些靈感??傊?,我非常感激這次實(shí)習(xí)機(jī)會,并會努力繼續(xù)發(fā)掘自己在服務(wù)行業(yè)中的潛力。
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇五
每到暑假,很多學(xué)生都會選擇去飯店打工,作為一名服務(wù)員,既要應(yīng)對各種客人的需求,又要承受著繁重的工作壓力。在這個工作中,我學(xué)到了許多實(shí)用的技能,也收獲了深刻的體驗和感悟。下面,我將分享我的暑假做飯店服務(wù)員心得體會。
第二段:技能提升
作為一名飯店服務(wù)員,我掌握了很多專業(yè)技能。首先是服務(wù)技巧,例如簡單的禮貌用語、介紹菜品以及提供酒水服務(wù)。其次是速度和協(xié)調(diào)能力,在忙碌的節(jié)奏中有效地處理客人的需求。同時,我也學(xué)會了如何平衡工作和個人情感,尤其是在對待難纏的客戶時,更要冷靜沉著,用心服務(wù)。
第三段:眼界開闊
在飯店的工作中,我認(rèn)識了很多不同年齡、不同社會背景的人,從他們的故事和交流中,我逐漸擴(kuò)大了自己的視野,并且加深了對生命、時間、責(zé)任的理解。在這個過程中,我也從客人身上學(xué)到了很多有價值的人生經(jīng)驗,讓我更好地在學(xué)習(xí)和生活中掌握正確的態(tài)度和方法。
第四段:心態(tài)轉(zhuǎn)變
做飯店服務(wù)員的工作,特別需要良好的心態(tài)。剛開始的時候,由于工作量繁重,客人不滿意的情況也時有發(fā)生,我覺得很困難。隨著時間的推移,我逐漸適應(yīng)了這個環(huán)境,學(xué)會了把積極的心態(tài)帶入工作中,形成了對壓力的抵抗力,減輕了心理壓力的負(fù)擔(dān)。同時,我也更深刻地認(rèn)識到,良好的心態(tài)可以推動自我進(jìn)步,幫助自己實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
第五段:成就感與價值觀
通過這次暑期的工作,我除了學(xué)到技能以外,還獲得了感悟。在服務(wù)過程中,更多的成就感來源于和其它人之間的交流和幫助。我們每一位服務(wù)員對于客人的關(guān)心,不光是職責(zé),更是一種價值觀。這個經(jīng)歷讓我明白,不同工作的本質(zhì)是相通的,也讓我懂得珍惜和感恩每一份工作機(jī)會。
總結(jié):
在這個暑季的飯店工作中,我得到了很多的技能提升、人生感悟和價值體現(xiàn)。在未來的人生中,我將把這些體驗與技巧融入到生活和職業(yè)發(fā)展中,不斷挖掘自我潛力,在實(shí)現(xiàn)自我價值和社會價值之間取得平衡。
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇六
作為一名大學(xué)生,為了解決自己的生活費(fèi)問題,在尋找一份兼職工作的過程中,我有幸成為了一家飯店的一名服務(wù)員。剛開始的時候我對自己的工作并沒有太多期待,覺得這只是一份普通的打工工作,只是為了能夠賺點(diǎn)零花錢。然而,隨著工作的進(jìn)行,這份看似普通的工作給我?guī)砹酥T多收獲和觸動。
第二段:工作中的體驗與感悟
在飯店工作的一段時間中,我經(jīng)歷了各種各樣的工作環(huán)境和工作人員,也接觸了不同類型的客人。在這個過程中,我深刻認(rèn)識到自己的服務(wù)態(tài)度和技能的重要性。我體會到,“客人至上”并不是一句空話,真正做到讓客人滿意,并不僅僅是完成任務(wù),更是要做到真心的關(guān)心與細(xì)致的服務(wù)。我學(xué)會了怎樣與不同類型的客人溝通和相處,發(fā)現(xiàn)了服務(wù)工作的樂趣所在。
第三段:對“人情味”與“辛苦”的認(rèn)識
作為一名飯店服務(wù)員,經(jīng)歷了種種瑣碎的工作和辛苦,我更加深刻地體會到了這一行的不易。每天站著工作,背著盤子,不僅讓我體會到了工作的辛苦,更讓我更加珍惜和尊重這些辛苦勞動者的付出。在這份工作中,我也真切感受到了人情味的重要性。當(dāng)一位疲憊的客人在工作結(jié)束后留下一句“辛苦了,謝謝你”的時候,我感受到了他們對我們努力工作的認(rèn)可與尊重,這種感覺讓我覺得自己的付出是有價值的。
第四段:交流與學(xué)習(xí)的機(jī)遇
在飯店工作中,我還有幸結(jié)識到了許多優(yōu)秀的員工和同事。他們個個都對自己的工作做得認(rèn)真且專業(yè),而且善于與人溝通。我和他們共事的時候,不僅能夠?qū)W習(xí)到一些專業(yè)的技能,更能夠受到他們的影響和啟發(fā)。他們的工作熱情和專業(yè)態(tài)度讓我深受教育,激發(fā)了我對服務(wù)行業(yè)的興趣和熱愛。在他們的幫助下,我學(xué)會了更高效地完成工作和與人交流,也提高了自己的責(zé)任心和組織協(xié)調(diào)能力。
第五段:對服務(wù)行業(yè)的新認(rèn)知
通過這段時間的工作經(jīng)歷,我對服務(wù)行業(yè)有了一個全新的認(rèn)知和理解。原來服務(wù)并不僅僅是完成一項工作,更是一種責(zé)任和使命感。無論是與客人的交流、溝通,還是為客人提供舒適便捷的服務(wù)體驗,都需要我們有極高的自我要求和專業(yè)素養(yǎng)。飯店服務(wù)員這個看似普通的工作,卻需要用心去做,要用真心去服務(wù)客人。通過這段時間的打工經(jīng)歷,我更珍惜并尊重飯店服務(wù)員這份工作,認(rèn)為這是一份充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的工作。
總結(jié):通過打工做飯店服務(wù)員的經(jīng)驗,我深刻體會到服務(wù)行業(yè)的重要性和挑戰(zhàn),同時也學(xué)到了如何與人相處、如何處理工作中的瑣碎與辛苦。這段經(jīng)歷讓我不僅學(xué)到了專業(yè)的技能,更培養(yǎng)了自己的責(zé)任心和組織協(xié)調(diào)能力。飯店服務(wù)員這份看似普通的工作,卻需要用心去做,要用真心去服務(wù)客人。我相信這段經(jīng)歷將對我未來的職業(yè)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇七
到某餐廳已經(jīng)兩周了,之前一直對餐飲得理解是:它是集誘人的美食,端莊得體的禮儀,華美大方的裝潢藝術(shù),淡雅秀麗的妝容,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),日益欣欣向榮。帶著一份對餐飲的好奇和喜愛,期待揭開它神秘的面紗,所以我來到了這里,它是一個大家庭,讓我們感到很溫馨和快樂, 不論從開荒還是到現(xiàn)在的試營業(yè)期間。
我們的服務(wù)理念是:”親情一個家,貼心為您”。
在這段時間里,作為一名宴會服務(wù)員,我想做好餐飲,美味的佳肴是前提,大廚們都做得很用心,客人都比較滿意,那我們服務(wù)員就得做好服務(wù)工作,讓服務(wù)物超所值,把產(chǎn)品融入到企業(yè)文化內(nèi)涵中去,讓它帶著文才來到客人面前,走進(jìn)客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服務(wù)附加值。
細(xì)節(jié)決定成敗,細(xì)節(jié)留住客人,記得卞總說過,要做好細(xì)節(jié)服務(wù),比如說:客人感冒了要及時告訴廚房,可以為客人熬上一碗姜湯,雖然是一碗姜湯,但是客人會很感激你,會覺得你為他著想,正所謂:“禮”輕情意重,可謂說得就是這個了,也響應(yīng)了企業(yè)品牌的號召,打造綠色健康品牌,親情一個家,貼心為您。
服務(wù),服務(wù),還是服務(wù),這是我們呂領(lǐng)班倒茶的一個小小的典范,比如給客人倒茶時他會一邊倒茶水,一遍說領(lǐng)導(dǎo)您的茶水,祝你喝出一個好的心情。我覺得很好。還有在客人點(diǎn)菊花茶的時候,可以為客人解說一下,菊花清熱降火,冰糖溫胃止咳,還能養(yǎng)生等等,這都是一中無形的品牌服務(wù)附加值,雖然一般,無形卻很有型??腿藭芟硎艿娜ズ兔恳槐杷?,因為他知道他喝得是健康和享受。
服務(wù)附加值,為服務(wù)錦上添花。諸如,過生日的長壽面,如果干巴巴端上一碗面條,會很普通,如果我們端上去后輕輕挑出來一根,搭在碗邊上,并說上一句:長壽面,長出來。祝你福如東海,壽比南山??腿藭杏X到很有新意(心意),很開心,這碗面也就變得特別了。
還有好多典故,在餐桌中的適當(dāng)講解運(yùn)用,都是很有意思的。小禮品的贈送,也可加入自己的語言來美化:例如領(lǐng)導(dǎo),這是本店精心為你準(zhǔn)備的小禮品,紫砂壺,紫氣東來…再或者贈送的果盤,假如都是小番茄的話,我們就可以說:先生,女士,您的大珠小珠落玉盤來了等。
記得有句諺語說過:你怎樣對待別人,別人就會怎樣對待你,客人也是一樣。當(dāng)我們給予客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù)時,客人也會深深的體會到。他們很多時候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山東倒酒的文化,很有講究;地方特色;星際酒店好的服務(wù)方法等的。
服務(wù)附加值,我認(rèn)為:做好餐飲,作為人員服務(wù),我們不僅要知道菜品色彩的搭配,讓客人迫不及待的想吃,細(xì)細(xì)品嘗;要學(xué)會得體的語言,禮儀 ,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學(xué)的知識,滿足客人需求。
服務(wù)附加值,服務(wù)員的葵花寶典,企業(yè)創(chuàng)造更多價值的小配方。
小飯店服務(wù)員工作心得體會篇3
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇八
我是大學(xué)生李華,在上大學(xué)的閑暇之時,我決定打工來賺取學(xué)費(fèi)??紤]到個人能力和時間限制,我選擇在一家飯店打工做服務(wù)員。打工期間,我積累了一些寶貴的經(jīng)驗,同時也體會到了做服務(wù)員這個職業(yè)的酸甜苦辣。
二、對團(tuán)隊合作的重要性的認(rèn)識
作為一名服務(wù)員,我不僅僅是單獨(dú)做好自己的工作,更要與其他服務(wù)員形成緊密的合作。在餐廳高峰期,服務(wù)員忙碌起來,而每個人又都有各自的任務(wù)。此時,如果缺乏團(tuán)隊合作精神,就很容易出現(xiàn)服務(wù)延誤或者錯誤。通過與同事的緊密配合,我學(xué)會了提前溝通、協(xié)同作戰(zhàn),使整個餐廳的服務(wù)效率大大提升。
三、面對挑剔客戶的耐心和細(xì)心
飯店是一個全天候服務(wù)的場所,各類客戶層出不窮。其中,有些客戶非常挑剔,甚至對同樣的一道菜有不同的要求。作為服務(wù)員,我們不能因為客戶的要求而生氣或者疏忽大意,而是要保持耐心和細(xì)心。盡管有時候感覺無法做到客戶的完美要求,但我學(xué)會了盡力滿足客戶,并且處理客戶的抱怨和投訴。這樣的經(jīng)歷讓我明白了服務(wù)員職業(yè)中的挑戰(zhàn),也讓我逐漸培養(yǎng)出了一個沉穩(wěn)的心態(tài)。
四、學(xué)會處理突發(fā)情況
做服務(wù)員,經(jīng)常會遇到各種突發(fā)情況。有時候會遇到客人突然暈倒或者突然要求換座位,還有時候會發(fā)生廚房出現(xiàn)問題導(dǎo)致菜品無法上桌等情況。在這些情況下,我學(xué)會了冷靜定性,合理應(yīng)對。通過與同事的配合和對突發(fā)情況的應(yīng)急處理能力的提升,我漸漸培養(yǎng)了自己的應(yīng)變能力和解決問題的能力。
五、服務(wù)員職業(yè)的轉(zhuǎn)變問題
通過我的打工經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)服務(wù)員職業(yè)不再只是傳統(tǒng)意義上的服務(wù)工作。如今,飯店聘請的服務(wù)員已不再只注重服務(wù)質(zhì)量,更要具備一定的溝通技巧、產(chǎn)品推銷能力和團(tuán)隊管理能力。對我來說,這是一項很有挑戰(zhàn)性的工作。在將來,我會努力提升自己的溝通能力和團(tuán)隊管理能力,以適應(yīng)服務(wù)員職業(yè)的轉(zhuǎn)變和職業(yè)晉升。
總結(jié):
通過這段時間的打工經(jīng)歷,我學(xué)會了團(tuán)隊合作、耐心細(xì)心、處理突發(fā)情況和適應(yīng)職業(yè)轉(zhuǎn)變等。這些經(jīng)驗既是對我大學(xué)課堂知識的補(bǔ)充,也是我成長的快速通道。對于那些正在或者將要從事服務(wù)員職業(yè)的人來說,我希望他們能夠勇敢面對挑戰(zhàn)、保持耐心和細(xì)心,不斷提高自己的綜合素質(zhì),為自己創(chuàng)造更多的機(jī)會和可能性。
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇九
乙方:_________________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》以及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方平等自愿,協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所有條款。
一、勞動合同期限:
本合同固定期限為________年,自________年____月____日起至________年____月____日止。其中試用期自________年____月____日起至________年____月____日止,共____個月。
二、工資待遇:
甲方每月支付乙方工資,月工資為______元,其中試用期月工資為______元,次月____日發(fā)放(預(yù)留半月工資,在合同解除時結(jié)算;對于工作突出的員工,給予獎勵。)
三、工作時間和休息時間:
鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實(shí)行綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為_____小時(包吃飯時間),乙方每月休息____日。
四、勞動合同的變更、解除和終止:
1、雙方若有一方要求解除勞動合同,應(yīng)提前____日通知另一方。
2、如合同期未滿,乙方自行解除合同,甲方將不予發(fā)放當(dāng)月工資及預(yù)留的______天工資。
五、勞動紀(jì)律:
乙方在合同期內(nèi)應(yīng)遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程;保證安全生產(chǎn);按時按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);愛護(hù)甲方的財產(chǎn);保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
六、其它事項:
本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇十
作為一名服務(wù)員,在飯店工作已經(jīng)有好幾年了。這幾年的工作經(jīng)歷讓我逐漸領(lǐng)悟到適應(yīng)客人需求、提高自己素質(zhì)、維護(hù)團(tuán)隊和諧這三點(diǎn)是提升我自身能力的關(guān)鍵。在這里,我將結(jié)合自己的工作經(jīng)驗,分享我的心得體會。
一、適應(yīng)客人需求
作為飯店中的服務(wù)員,與客人的接觸最為緊密。各種各樣的客人都會出現(xiàn)在我們的工作環(huán)境中,面對他們的要求,需要我們隨機(jī)應(yīng)變。這需要我們有很高的適應(yīng)性??腿擞行軋?zhí)著地要求做法,有些則會因為口感或者是用餐環(huán)境等原因?qū)ξ覀兲岢霾煌瑢こ5男枨螅€有一些客人需要我們給他們提供更多的建議等等。在這些情況下,我們需要耐心傾聽并且為他們提供滿意的服務(wù)。無論遇到什么樣的客人,服務(wù)員都需要以禮相待,以明確、熱情的口氣回應(yīng)客人,并在合理的范圍內(nèi)為客人做出更多的努力。這樣,我們才能夠讓客人對我們的服務(wù)產(chǎn)生好的感受。
二、提高自身素質(zhì)
在這個行業(yè)中,自身素質(zhì)是一個非常重要的因素。服務(wù)業(yè)的精髓本質(zhì)上就是將服務(wù)作為最終產(chǎn)品,而服務(wù)是需要我們通過自身的素質(zhì)提供的。在這里,自身素質(zhì)并不僅僅體現(xiàn)在外在的形象上,更在于我們對待工作的專業(yè)性和態(tài)度。在這個行業(yè)中,我們需要的不僅僅是追求個人的高水平,更需要做到團(tuán)隊之間協(xié)調(diào)合作,以及對工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時而有效地處理。提高自身素質(zhì)對我們的職業(yè)成就至關(guān)重要。
三、維護(hù)團(tuán)隊和諧
作為服務(wù)員,我們的工作是一個團(tuán)隊協(xié)作的過程。同一天工作上可能會碰到不同的工作人員,而我們服務(wù)的客人也不同,因此在保持工作秩序之外,保持團(tuán)隊的和諧氣氛同樣非常重要。這個行業(yè)不光是需要我們展現(xiàn)出高效率的工作能力,同時也需要我們具備良好的溝通和合作技巧。在這個團(tuán)隊合作的真實(shí)環(huán)境中,我們必須保持良好的組織和情緒調(diào)控能力,確保在日常的協(xié)作過程中我們之間和客人之間的關(guān)系始終保持良好,以保障每個人在工作中的正常進(jìn)程。
四、給予團(tuán)隊成員及時的反饋
為了更好地工作,每個團(tuán)隊成員都需要及時得到反饋。這個反饋,它源于員工之間的互動,會直接影響到團(tuán)隊的工作效率、企業(yè)的形象和服務(wù)質(zhì)量等各個方面。這就需要我們的企業(yè)及時地制定出完善的管理措施,對員工的工作評價定期做出相應(yīng)的反饋。在這個過程中,我們需要充分利用現(xiàn)有的、高效的工具,讓團(tuán)隊成員間相互交流,指導(dǎo)的過程中也需要注意到員工的情緒,讓他們能夠做出更好的工作。
五、總結(jié)
作為一名服務(wù)員,每天的工作都非常重要,需要我們充分地認(rèn)識到自我發(fā)展的重要性。適應(yīng)客人需求、提升自身素質(zhì)、維護(hù)團(tuán)隊和諧以及及時反饋是提升自身能力的關(guān)鍵。中大型餐廳具有豐富的工作的機(jī)會、良好的薪資福利以及充分的時機(jī),這些都為我們在服務(wù)職業(yè)中不斷提升以及前進(jìn)打下了基礎(chǔ)。通過不斷提升自身的綜合素質(zhì),我們才能夠不斷提升自己的職業(yè)能力,為我們的職業(yè)生涯奠定基石。
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇十一
甲方:吳忠市盛源達(dá)賓館 乙方:
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方都本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:
一、合同期限和工作崗位
1、本合同適用吳忠市盛源達(dá)賓館,期限年,從20xx年月日起至年月 日止;聘用期 年。
2、乙方工作崗位。
二、工作時間和休息時間
鑒于賓館工作的特殊性,本合同實(shí)行綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為 小時(除兩餐時間),乙方每月休息 日。
三、工資待遇
乙方的工資以人民幣形式發(fā)放,工資按月發(fā)放,實(shí)行崗位績效工資制。
四、工資發(fā)放
1、甲方每月15日為發(fā)薪日(如遇節(jié)假日順延),甲方須按月以人民幣形式支付給乙方,不得拖欠。
2、乙方正確履行本合同并遵守甲方規(guī)章制度,無違約行為的,工資依合同的約定發(fā)放。
3、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定享受休假權(quán)利,賓館根據(jù)具體情況,對節(jié)假日休息的規(guī)定如下,五一勞動節(jié)休假一天,國慶節(jié)休假三天,春節(jié)休假三天,元旦、端午節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)各休一天(節(jié)日期間視情況各部門安排倒休,但不能影響部門或崗位工作)。
五、勞動保護(hù)和勞動條件。
甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護(hù)產(chǎn)品。
六、社會保險和福利待遇
1、同《員工手冊》各項福利待遇
2、乙方招聘上崗一個月后經(jīng)考察為正式員工(享受一個月試用期工作待遇),簽訂合同滿一年后,經(jīng)全面考核合格后,甲方支付20元/月工齡補(bǔ)貼(以此類推),并一次性享受當(dāng)年100元/月養(yǎng)老統(tǒng)籌補(bǔ)貼,工作滿第二年連續(xù)享受200元養(yǎng)老統(tǒng)籌補(bǔ)貼(以此封頂)。
七、勞動紀(jì)律
1、遵守甲方依法制訂的各項規(guī)章制度;
2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn);
3、按時保質(zhì)保量的完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);
4、愛護(hù)甲方的財產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機(jī)密;
八、合同的變更、解除、重新訂立和終止
(一)經(jīng)甲、乙雙方以依法變更合同
(二)有下列情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同,不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金:
1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴(yán)重違反甲方勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;
3、乙方嚴(yán)重失職、營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的;
5、法律、法規(guī)規(guī)定下的其它情形。
(三)有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應(yīng)提前三十日以書面通知乙方本人:
2、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。
(四)有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:
1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由手段強(qiáng)迫勞動的;
3、法律、法規(guī)規(guī)定下的其他情形。
(五)有下列情形之一的,勞動合同自行解除:
1、甲方依照被宣告破產(chǎn);
2、甲方依照解散或依法被撤消;
3、法律、法規(guī)規(guī)定下的其他情形。
(六)重新訂立合同,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時,可共同協(xié)商下重新訂立合同。
(七)合同終止,合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn),合同自行終止。
九、保密條款
2、乙方知違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或允許他人使用其所掌握的甲方商業(yè)秘密,即對甲方構(gòu)成違約,甲方有權(quán)采取法律行動,追究乙方違約責(zé)任,索賠經(jīng)濟(jì)損失,直至追究乙方的行事責(zé)任。
3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上的資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復(fù)印公司資料。
十、違約責(zé)任
(一)甲方違約的法律責(zé)任
若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責(zé)任
如果甲方單方終止合同,甲方將補(bǔ)償乙方一至三個月基本工資,并補(bǔ)齊乙方工作日的基本工資及提成。
(二)乙方違約法律責(zé)任
乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同,則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:
1、對生產(chǎn)、營業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;
2、勞動合同中約定的其他賠償費(fèi)用;
3、違反保密條款,按雙方所答保密合同約定執(zhí)行;
十一、爭議處理
甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后,應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成,任何一方均可向管轄的部門申請?zhí)幚怼?十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,具有同等法律效力。
甲方簽名: 乙方簽名:
年月日
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇十二
甲方(用人單位)名稱:
地址:
性質(zhì):
法定代表人(委托代理人):
乙方(勞動者)姓名:
性別:
出生年月:
家庭住址:
居民身份證號碼:
xx省勞動和社會保障廳印制
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,同意訂立本合同,共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限和工作內(nèi)容
第一條 本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。期限為 年(月)。
試用期自 年 月 日至 年 月 日止,期限為 天。
第二條 根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事 崗位(工種)工作。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位(工種)。
第三條 乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
二、工作時間和休息休假
第四條 甲方安排乙方執(zhí)行 工時制。
(一)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時工作制的,甲方安排乙方每日工作時間不超過八小時,每周不超過四十小時。甲方由于工作需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過一小時,因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過三小時,每月不得超過三十六小時。
(二)實(shí)行綜合計算工時工作制的,平均每日工作時間不得超過8小時,平均每周工作時間不得超過40小時。
(三)實(shí)行不定時工作制的,工作時間和休息休假乙方自行安排。
第五條 甲方延長乙方工作時間,應(yīng)依法安排乙方同等時間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。
第六條 乙方在合同期內(nèi)享受國家規(guī)定的各項休息、休假的權(quán)利。每周至少休息一天。
三、勞動保護(hù)和勞動條件
第七條 甲方不得招錄用未滿16周歲的未成年人,并按國家規(guī)定對女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動保護(hù)。
第八條 甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
四、勞動報酬
第九條 甲方每月 日以貨幣形式足額支付乙方工資,工資不低于 元,其中試用期間工資為 元。(試用期間工資不得低于本單位同工種、同崗位職工工資的80%)。甲方支付的工資應(yīng)不違反國家有關(guān)最低工資的規(guī)定。
第十條 實(shí)行計時或崗位工資的,每月標(biāo)準(zhǔn)工資為 元。
實(shí)行計件工資的,每月底薪為 元,計件單價為 元或完成工作額的 %提成。
第十一條 甲方安排乙方延長工作時間,支付不低于工資150%的工資報酬,每小時加班加點(diǎn)工資為 元。
公休日安排乙方工作又不能安排補(bǔ)休的,支付不低于工資200%的工資報酬,每小時加班加點(diǎn)工資為 元或每個工作日加班加點(diǎn)工資為 元。
法定休假日安排乙方工作的,支付不低于工資300%的工資報酬,每小時加班工資為 元或每個工作日的加班工資為 元。
第十二條 甲方安排乙方在每日22時到次日6時工作的,每個工作日夜班補(bǔ)貼 元。
第十四條 非因乙方原因造成甲方停工、歇業(yè),未超過一個月的,甲方應(yīng)按本合同約定的工資標(biāo)準(zhǔn)支付乙方工資;超過一個月,未安排乙方工作的,甲方應(yīng)按不低于當(dāng)?shù)厥I(yè)保險標(biāo)準(zhǔn)支付乙方停工生活費(fèi)。
第十五條 乙方依法享受年休假、探親假、喪假等假期期間,甲方應(yīng)按國家和地方有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),或勞動合同約定的標(biāo)準(zhǔn),支付乙方工資。
五、保險福利待遇
第十六條 甲方應(yīng)按國家和地方有關(guān)社會保險的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老、基本醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險費(fèi)用;社會保險費(fèi)個人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。
甲乙雙方解除、終止勞動合同時,甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定為乙方辦理社會保險有關(guān)手續(xù)。
第十七條 乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
第十八條 甲方為乙方提供以下福利待遇:
六、勞動紀(jì)律和規(guī)章制度
第十九條 甲方依法制定的各項規(guī)章制度應(yīng)向乙方公示。
第二十條 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方制定的規(guī)章制度、完成勞動任務(wù),提高職業(yè)技能,執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程,遵守勞動紀(jì)律和職業(yè)道德。
第二十一條 乙方有權(quán)拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為,有權(quán)提出批評并向有關(guān)部門檢舉控告。
第二十二條 乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料,未經(jīng)乙方的同意,不得公開和泄露。
第二十三條 乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予相應(yīng)的行政處分、行政處理、經(jīng)濟(jì)處罰等,直至解除本合同。
七、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
第二十四條 訂立勞動合同時,甲方不得以任何形式向乙方牟取不正當(dāng)利益,不得向乙方收取抵押金、抵押物、保證金、定金或其他財物,不得要求強(qiáng)迫乙方集資入股,也不得扣押乙方的身份證等證件。
第二十五條 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以變更本合同相關(guān)內(nèi)容或解除本合同。
第二十六條 甲方解除本合同,應(yīng)提前三十日以書面形式通知乙方
乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同。
1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
錄用條件為:
2、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;
3、嚴(yán)重失職、營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究刑事責(zé)任或勞動教養(yǎng)的。
第二十七條 乙方解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。
有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除本合同,甲方應(yīng)當(dāng)支付相應(yīng)的勞動報酬并依法繳納社會保險:
1、在試用期內(nèi)的;
2、甲方以、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動的;
3、甲方不能按照本合同規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十八條本合同期限屆滿,勞動合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。
第二十九條 本合同期限屆滿后,未辦理終止勞動合同手續(xù)仍存在勞動關(guān)系,乙方要求續(xù)訂勞動合同,雙方就續(xù)訂的勞動合同期限協(xié)商不一致時,續(xù)訂的勞動合同期限從簽字之日起不得少于 月,乙方符合續(xù)訂無固定期限勞動合同條件的,甲方應(yīng)與其簽訂無固定期限勞動合同。
八、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與賠償
第三十條 甲方違反方勞動合同的,應(yīng)按下列標(biāo)準(zhǔn)支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金:
2、甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時,另外支付相當(dāng)于低于部分百分之二十五的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第三十一條 甲方解除乙方勞動合同,除本合同第二十六條規(guī)定情形外,甲方應(yīng)按國家和地方有關(guān)規(guī)定支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第三十二條 乙方違反規(guī)定或本合同的約定解除本合同,對甲方造成損失的,乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:
1、由甲方出資培訓(xùn)和招接收的人員,為其支付培訓(xùn)費(fèi)和招收錄用費(fèi);
2、對生產(chǎn)、經(jīng)營和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;
3、本合同約定的其他賠償費(fèi)用。
九、違反勞動合同的責(zé)任
第三十三條 當(dāng)事人一方違反本合同時,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金 元。
第三十四條 其他違約責(zé)任
十、雙方約定的其他事項
第三十五條
十一、勞動爭議處理
第三十六條 因履行本合同發(fā)生的勞動爭議,當(dāng)事人可以向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;不愿調(diào)解或調(diào)解不成,當(dāng)事人一方要求仲裁的,應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起六十日內(nèi)向 勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。當(dāng)事人一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,對仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。
十二、其 他
第三十七條 以下專項協(xié)議和規(guī)章制度作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。
第三十八條 本合同未盡事宜,雙方可另協(xié)商解決;與今后國家法律、行政法規(guī)等有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第三十九條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
第四十條 乙方確定下列地址為勞動關(guān)系管理相關(guān)文件、文書送達(dá)地址。如以下地址發(fā)生變化,乙方應(yīng)書面告知甲方。
(特別提示:以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前,均應(yīng)事先仔細(xì)閱讀,并詳細(xì)了解本合同以及附件內(nèi)容,雙方簽字后即行生效。)
甲方:(蓋章)
法定代表人或(委托代理人):(簽名)
年 月 日
乙方:(簽名)
年 月 日
鑒證機(jī)關(guān):(蓋章) 鑒證人:(簽章)
年 月 日
在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇十三
乙方(受聘人):_________________
現(xiàn)居住地址:_________________
家庭地址:_________________
聯(lián)系電話:_________________
甲乙雙方根據(jù)國家和本市有關(guān)法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。
一、合同期限
1、合同有效期:_________________自______年_____月_____日至__________年_____月______日止(其中________年________月________日至________年________月________日為試用期),合同期滿聘用關(guān)系自然終止。
2、聘用合同期滿前一個月,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。
3、本合同期滿后,任何一方認(rèn)為不再續(xù)訂聘用合同的,應(yīng)在合同期滿前一個月書面通知對方。
二、甲方對乙方的具體要求
1、乙方在上班期間,乙方外出必須向甲方申請,得到甲方批準(zhǔn)方可外出。
2、乙方工作時不能偷懶,必須認(rèn)真高效地完成甲方安排的工作,若在規(guī)定的時間不能完成,甲方有權(quán)批評乙方,若乙方工作效力實(shí)在太低,甲方有權(quán)扣乙方工資。
3、乙方在工作必須熱忱、周到、主動,誠信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的東西,甲方有權(quán)開除乙方,并有權(quán)要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。
4、試用期為7天,7天之內(nèi)達(dá)不到甲方要求,甲方有權(quán)無理由辭退,7天不予支付工資報酬。
5、正式聘用員工決定離職,必須提前30天向甲方寫出書面申請(打電話或口頭告知的一律無效),凡不按上述規(guī)定的,甲方有權(quán)扣除30天工資。
三、勞動報酬
甲方每個月15日支付乙方上個月工資。
1、聘用期間月基本工資為________元。
2、乙方做到合同期限,甲方將給予一定的獎金,獎金數(shù)額根據(jù)乙方平時工作的表現(xiàn)來給。
四、其它事項
1、甲乙雙方因?qū)嵤┢赣煤贤l(fā)生人事爭議,按法律規(guī)定,先申請仲裁,對仲裁裁決不服,可向人民法院提起訴訟。
2、本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效。
3、本合同條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。
4、本合同解釋權(quán)歸本店所有。
甲方(蓋章):________________
________年________月________日
乙方(簽字):________________
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在飯店當(dāng)服務(wù)員的心得體會篇十四
作為一名服務(wù)員,我選擇在飯店工作有著自己的原因。首先,飯店是一個繁忙而又充滿挑戰(zhàn)的工作場所。每天都會遇到不同的客人、不同的問題和挑戰(zhàn),這種多樣性讓我感到充滿了興趣和動力。此外,飯店工作也是一種鍛煉自己溝通能力和應(yīng)對突發(fā)情況的機(jī)會,這對于我以后的職業(yè)發(fā)展非常重要。最后,作為一個服務(wù)員,我能夠通過提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人帶來快樂和滿足感,這種成就感是無法用金錢來衡量的。
第二段:與客人的互動與對待挑戰(zhàn)
在飯店當(dāng)服務(wù)員,與客人的互動是我們最重要的工作之一。每個客人都有不同的需求和期望,有些客人可能情緒低落,而有些客人則要求非??量?。因此,我們需要學(xué)會靈活變通,以滿足他們的需求。有時候,客人可能會提出一些刁鉆的問題或者投訴,這對我們的服務(wù)技巧和應(yīng)變能力提出了更高的要求。在這種情況下,我們需要保持冷靜、耐心地與客人溝通,并盡力解決問題,以確保他們得到滿意的服務(wù)體驗。
第三段:合作與團(tuán)隊精神的重要性
在飯店工作,合作與團(tuán)隊精神是必不可少的。雖然作為服務(wù)員,我有自己的工作區(qū)域和責(zé)任,但是整個飯店的運(yùn)營需要有一個高效的團(tuán)隊來保證各個環(huán)節(jié)順暢運(yùn)行。每個人的工作都環(huán)環(huán)相扣,一人出現(xiàn)問題可能會影響整個團(tuán)隊的運(yùn)作效率。因此,與同事之間的良好合作關(guān)系和團(tuán)隊精神非常重要。無論是忙碌時的相互支持和配合,還是微笑和友善的交流,都能夠增強(qiáng)團(tuán)隊士氣和工作效率。
第四段:提升自我與迎接挑戰(zhàn)
在擔(dān)任服務(wù)員的過程中,我意識到不斷提升自己是非常重要的。除了日常工作,我會主動尋找機(jī)會參加培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)并改進(jìn)自己的專業(yè)知識和技能。飯店行業(yè)競爭激烈,只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能在職業(yè)發(fā)展中保持競爭力。此外,迎接挑戰(zhàn)也是成長的機(jī)會。有時候,客人會提出一些特殊的要求或者遇到突發(fā)情況,這時候需要我們保持冷靜并迅速做出反應(yīng)。通過這樣的挑戰(zhàn),我學(xué)會了如何處理緊急情況和解決問題,這對我來說是非常寶貴的經(jīng)驗。
第五段:成就感與職業(yè)發(fā)展
作為一名飯店服務(wù)員,最大的成就感來自于為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并獲得客人的肯定和滿意??吹娇腿艘驗樽约旱姆?wù)而笑容滿面,我感到非常滿足和快樂。這種成就感不僅可以激勵我熱愛這份工作,同時也對我個人的職業(yè)發(fā)展有著積極的影響。在飯店工作鍛煉了我與人溝通的能力,提高了我的應(yīng)變能力和解決問題的能力。同時,通過與客人和同事的互動,我建立了一定的人際關(guān)系和人脈資源,這對于我的職業(yè)發(fā)展也是非常重要的。
總結(jié):
在飯店當(dāng)服務(wù)員是一項有挑戰(zhàn)性和多樣性的工作。與客人的互動和處理挑戰(zhàn)需要我們具備良好的溝通能力和應(yīng)變能力。合作與團(tuán)隊精神讓整個飯店運(yùn)行更加順利高效。不斷提升自己和迎接挑戰(zhàn)是我們職業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。通過為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來獲得成就感,并在職業(yè)發(fā)展中取得更大的突破。無論是從個人發(fā)展還是團(tuán)隊合作的角度,我都深知在飯店當(dāng)服務(wù)員所帶來的體會和成長是無法用言語來形容的。
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