無論是解決實(shí)際問題還是推動(dòng)某項(xiàng)工作的進(jìn)行，制定一個(gè)有效的方案都是至關(guān)重要的。不斷優(yōu)化和改進(jìn)方案是實(shí)現(xiàn)較為完美的關(guān)鍵。6.方案的制定需要考慮到不同的觀點(diǎn)和意見，以達(dá)成共識(shí)。
銷售主管提成方案篇一
強(qiáng)調(diào)以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向，按勞分配為原則，以銷售業(yè)績和潛力拉升收入水平，充分調(diào)動(dòng)銷售積極性，創(chuàng)造更大的業(yè)績。
本制度適用于所有列入計(jì)算提成產(chǎn)品，不屬提成范圍的產(chǎn)品公司另外制定獎(jiǎng)勵(lì)制度。
1、營銷人員的薪資由底薪、提成構(gòu)成;
2、發(fā)放月薪=底薪+提成
3、銷售人員的收入=基本工資+銷售提成+差補(bǔ)+福利+各類獎(jiǎng)金
營銷人員試用期工資統(tǒng)一為2000元，經(jīng)過試用期考核進(jìn)入正式工作期限，正式期限將以簽訂勞動(dòng)合同之日的時(shí)間為準(zhǔn)，試用期時(shí)間不累計(jì)到正式入職時(shí)間，簽訂勞動(dòng)用工合同后由公司帶給社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金等福利，同時(shí)進(jìn)行績效工資考核：
助理的銷售任務(wù)額為每月月初由銷售經(jīng)理公布，在試用期不設(shè)定銷售任務(wù)，簽訂勞動(dòng)合同后的正式期員工設(shè)定銷售任務(wù)。
1、提成結(jié)算方式：在收回款項(xiàng)后及時(shí)結(jié)算，按照回款比例支付業(yè)務(wù)員提成
2、提成考核：本銷售提成制度以完成銷售任務(wù)的比例設(shè)定銷售提成固定金額;
方案1：銷售提成=合同總價(jià)乘1%(正常報(bào)價(jià)價(jià)格不能低于公司規(guī)定的'銷售底價(jià)，如因拓展業(yè)務(wù)需要降低利潤，業(yè)務(wù)員須向部門領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理報(bào)批，回款方式好的項(xiàng)目例如現(xiàn)款現(xiàn)貨，公司應(yīng)給予業(yè)務(wù)員相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì))
方案2：銷售提成=銷售利潤乘20%(及公司規(guī)定銷售底價(jià)之外多出部分則按凈利潤的20%追加提成)
為促使業(yè)務(wù)員新開客源，調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員積極性，對(duì)新簽客戶的業(yè)務(wù)員進(jìn)行個(gè)性獎(jiǎng)勵(lì)：
10萬—20萬元以內(nèi)一次性獎(jiǎng)勵(lì)100元
20萬—50萬元以內(nèi)一次性獎(jiǎng)勵(lì)300元
50萬—100萬元以內(nèi)一次性獎(jiǎng)勵(lì)500元
100萬—300萬元以內(nèi)一次性獎(jiǎng)勵(lì)1000元
300萬元以上一次性獎(jiǎng)勵(lì)2000元
為活躍業(yè)務(wù)員的競(jìng)爭(zhēng)氛圍，個(gè)性是提高業(yè)務(wù)員響應(yīng)各種營銷活動(dòng)的積極性，創(chuàng)造沖鋒陷陣式的戰(zhàn)斗力，特設(shè)四種銷售激勵(lì)方法：
1、月銷售冠軍獎(jiǎng)，每月從銷售人員中評(píng)選出一名月銷售冠軍，給予500元獎(jiǎng)勵(lì);
3、年度銷售冠軍獎(jiǎng)，每年從銷售人員中評(píng)選出一名年銷售冠軍，給予3000元獎(jiǎng)勵(lì);
4、各種銷售激勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)金統(tǒng)一在年底隨最后一個(gè)月工資發(fā)放;
5、未完成月銷售任務(wù)的業(yè)務(wù)員不參與評(píng)獎(jiǎng);
6、各種獎(jiǎng)勵(lì)中，若發(fā)現(xiàn)虛假狀況，則給予相關(guān)人員被獎(jiǎng)勵(lì)金額五倍的懲罰，從當(dāng)月工資中扣除。
8、銷售人員要貨一般時(shí)間為一周，特殊狀況報(bào)公司協(xié)調(diào)處理。
9、業(yè)務(wù)員出去跑業(yè)務(wù)必須要把公司利益擺在第一位，一切為公司利益服務(wù)，絕對(duì)不做有損公司利益或品牌形象的事情，要把客戶當(dāng)成我們的衣食父母，業(yè)務(wù)員是企業(yè)的生命，行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，寶劍鋒自磨礪出，梅花香自苦寒來!
銷售主管提成方案篇二
為提升銷售人員工作積極性，現(xiàn)制定以下銷售提成方案。
1、業(yè)務(wù)人員執(zhí)行工資及業(yè)務(wù)提成制度，月結(jié)月清；
2、基本工資部分按公司已經(jīng)公布及執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；
3、業(yè)務(wù)提成辦法：辦公人員、業(yè)務(wù)銷售、業(yè)務(wù)管理兩部分工作均可享受業(yè)務(wù)提成；百分比提成的原則：
辦公人員提成辦法：獨(dú)立完成談判的；獨(dú)立找到客戶、由公司協(xié)助其談判及完成的；受公司委托獨(dú)立完成的；以上三種情況下，業(yè)務(wù)經(jīng)辦人可享受所辦業(yè)務(wù)的純利潤（扣除電話本成本和稅費(fèi)用）的30%提成；由公司安排或受公司委托完成業(yè)務(wù)的經(jīng)辦人享受所辦業(yè)務(wù)的純利潤（扣除電話本成本和稅費(fèi)用）的30%提成；在公司內(nèi)接單，完成業(yè)務(wù)的，經(jīng)辦人享受業(yè)務(wù)金額的10%.
業(yè)務(wù)銷售的30%提成辦法：業(yè)務(wù)員經(jīng)辦業(yè)務(wù)時(shí)可享受業(yè)務(wù)提成，其余人員不享受；根據(jù)廣告單或合同的簽字情況，由業(yè)務(wù)經(jīng)理統(tǒng)計(jì)相關(guān)業(yè)務(wù)量及，相關(guān)業(yè)務(wù)經(jīng)辦人可享受30%的銷售毛利（扣除電話本成本和稅費(fèi)用）提成。
業(yè)務(wù)管理的10%提成辦法：業(yè)務(wù)部經(jīng)理每月按其部門的整體利潤享受10%的利潤提成；部門利潤指當(dāng)月部門實(shí)現(xiàn)的純利潤，純利潤等于部門毛利潤減去部門費(fèi)用成本。
提成與每月基本工資同時(shí)匯總、發(fā)放。每月基本信息采編量xxx條，超出部分按照每條x元核發(fā)。
1、部門分工
業(yè)務(wù)部：負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)人員的選拔與培養(yǎng)，市場(chǎng)開拓，鞏固。
辦公室：負(fù)責(zé)建立與鞏固各類客戶及總部的關(guān)系；負(fù)責(zé)公司資金的運(yùn)作；負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)工作宏觀管理；負(fù)責(zé)對(duì)公司各部門下達(dá)業(yè)務(wù)指標(biāo)、資源分配、資金分配等工作。
2、崗位職責(zé)描述
副總經(jīng)理兼業(yè)務(wù)經(jīng)理：具體負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)的開拓、擴(kuò)展及管理工作，協(xié)助總經(jīng)理完成各項(xiàng)業(yè)務(wù)管理工作，同時(shí)負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)一部的管理工作，對(duì)本部門的周度任務(wù)指標(biāo)負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)月度業(yè)務(wù)任務(wù)指標(biāo)完成情況檢查與考核。
總經(jīng)理助理兼培訓(xùn)部經(jīng)理：除負(fù)責(zé)完成公司分配的總經(jīng)辦工作外，同時(shí)負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)部協(xié)助管理工作，公司業(yè)務(wù)隊(duì)伍素質(zhì)培訓(xùn)工作，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌總經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作內(nèi)容，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)管理工作精神的上傳下達(dá)，協(xié)助總經(jīng)理完成各部門的工作協(xié)調(diào)與工作分配。
業(yè)務(wù)員：負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)任務(wù)和利潤指標(biāo)，建立客戶檔案及客戶關(guān)系維護(hù)和產(chǎn)品銷售服務(wù)工作。
1、每周辦公室對(duì)各部門業(yè)務(wù)工作信息進(jìn)行管理，統(tǒng)計(jì)。每月任務(wù)指標(biāo)等結(jié)果由部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行考核，直接計(jì)入當(dāng)月工資及提成發(fā)放。
2、季度績效考核由辦公室負(fù)責(zé)完成。
3、副總經(jīng)理，總經(jīng)理助理，辦公室主任直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
4、連續(xù)兩個(gè)月不能完成任務(wù)指標(biāo)的業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人，公司有權(quán)撤換或辭退。
5、連續(xù)一個(gè)月不能完成任務(wù)指標(biāo)的業(yè)務(wù)員，公司有權(quán)調(diào)整其工作崗位或辭退。
銷售主管提成方案篇三
為更好地做好餐飲銷售提成方案，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，切實(shí)做好全員營銷，從而提高餐飲營業(yè)收入、增強(qiáng)贏利能力，現(xiàn)對(duì)餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定：
指酒店員工介紹客人來酒店預(yù)訂或客人報(bào)服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上(含十桌)的宴會(huì)，以交押金員工姓名為準(zhǔn)，提成比例為消費(fèi)額的2%(不含酒水);此提成方案執(zhí)行范圍：酒店所有員工。
指價(jià)格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費(fèi)。
餐廳員工提成
指餐廳每月完成經(jīng)營指標(biāo)后，可給服務(wù)員當(dāng)月每個(gè)進(jìn)客包廂3元提成(宴會(huì)廳按一個(gè)包廂算)。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。
其中70%平均分配給服務(wù)員，30%平均分配給收銀員，傳菜員，洗碗工。
茶吧員工提成
指茶吧每月完成經(jīng)營指標(biāo)后，服務(wù)員當(dāng)月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下：(以茶吧茶單和菜單為標(biāo)準(zhǔn))
價(jià)格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶。
價(jià)格在18元或以上的咖啡和茶可提成0.5元/杯。
價(jià)格在58元或以上的菜可提成1元/份。
價(jià)格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。
價(jià)格在48元或以上的果盤可提成1元/份。
東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全體員工平均分配。
酒店宴會(huì)在30桌以上，其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎(jiǎng)勵(lì)。
同時(shí)幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎(jiǎng)勵(lì)。
餐飲銷售提成方案主要數(shù)據(jù)來源：由收銀員登記每天餐廳營業(yè)收入和進(jìn)客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認(rèn)，如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個(gè)人當(dāng)月全部提成。
負(fù)責(zé)運(yùn)行流程的監(jiān)督和檢查，有義務(wù)根據(jù)客戶資料對(duì)銷售人員的業(yè)績登記進(jìn)行抽查式電話回訪，但是要注意措辭。
執(zhí)行時(shí)間：20xx-8-1起;如有調(diào)整將提前一周通知個(gè)相關(guān)部門、相關(guān)人員。
在收到此提成方案時(shí)，請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn)，以方便日后方案的順利執(zhí)行，謝謝!
以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行，餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù)，最終達(dá)成部門、賓客、員工的三贏!
銷售主管提成方案篇四
1、服務(wù)員提成根據(jù)所盯臺(tái)總營業(yè)收入的1%進(jìn)行提成（折后價(jià)）。
以上方案均按8：2的比例分配：
1、提成收入80%兌付給盯臺(tái)服務(wù)人員。
2、提成收入20%按比例兌付給傳菜員工、吧員、收銀、保潔員、洗撿等。
3、制定表格每餐有領(lǐng)班以上管理人員確認(rèn)人數(shù)、金額、桌數(shù)、顧客滿意度無誤后簽字，再有收銀員簽字確認(rèn)，月底有管理人員匯總到經(jīng)理處簽字報(bào)總經(jīng)理審批發(fā)放。
注：
1、如有員工營業(yè)額造假和違犯提成規(guī)定的按設(shè)計(jì)營業(yè)額提成的10倍處罰當(dāng)事人；
2、當(dāng)日服務(wù)不達(dá)標(biāo)按照服務(wù)不合格項(xiàng)對(duì)應(yīng)處理；
3、服務(wù)員看臺(tái)原則上固定臺(tái)號(hào)，10天輪換一次；
4、營銷及樓面主管負(fù)責(zé)每餐時(shí)收集客人對(duì)服務(wù)的滿意度；
6、每月提成滯后一月發(fā)放；新進(jìn)員工作滿一個(gè)月后開始記提成；員工按公司規(guī)定離職可發(fā)放提成。
7、原則上值臺(tái)服務(wù)員必須做完當(dāng)值餐桌收市工作；
8、管理層必須隨時(shí)巡臺(tái)，監(jiān)督管理服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量；
10、員工上班時(shí)間：
a班9：00——22：00
b班16：30——23：00
a班人員必須把所看臺(tái)收市工作做完，客人在21點(diǎn)之后到的客交由b班看臺(tái)；收市工作包括收臺(tái)、衛(wèi)生、餐具回收；客人打麻將等可交由b班。
服務(wù)不合格分類：
目的：提高服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范管理。
范圍：使用樓面服務(wù)員。
分類：按性質(zhì)可分為一般不合格、非常不合格和嚴(yán)重不合格項(xiàng)。
1、未主動(dòng)迎客，面對(duì)客戶不微笑，不符合禮貌禮節(jié)規(guī)范，禮貌用語不到位；
2、未按要求站臺(tái)，服務(wù)過程中擅離崗位；
3、操作時(shí)聲音過大，特別是收餐時(shí)聲音過大，引起噪音、影響客人用餐；
4、餐中服務(wù)不及時(shí)，不主動(dòng)、不符合規(guī)范；如斟酒、倒茶水、分菜、換煙灰缸、骨碟等；
5、上菜不展示，不報(bào)菜名，不分餐，不劃菜單。簡(jiǎn)化上菜程序的行為；
6、餐中出現(xiàn)呼叫服務(wù)員；
7、餐后不按規(guī)定送客；不及時(shí)收臺(tái)，關(guān)閉電源等，客人打麻將需關(guān)閉餐桌燈，裝飾燈等。
1、站臺(tái)時(shí)扎堆聊天；
2、對(duì)客人不打招呼，目視無睹；
3、對(duì)客人提出的要求不及時(shí)解答或上報(bào)；
4、未經(jīng)管理層同意私自調(diào)換崗位；
5、有顧客時(shí)，沒有經(jīng)過客人同意就收臺(tái)和清掃地面；
6、工作交接不清楚，收市不到位。
1、因服務(wù)態(tài)度不好而引起客人投訴。
2、因服務(wù)技巧不佳而引起客人投訴。
3、私自扣留客人酒水物品不上交者。拾獲客人遺留物品不上交者；
4、因推銷不當(dāng)引起的客人投訴，其它任何因餐廳人員因素而引發(fā)的客人投訴；
處罰：一般不合格項(xiàng)取消當(dāng)桌看臺(tái)提成并處罰當(dāng)桌看臺(tái)提成的1倍罰款；非常不合格項(xiàng)取消看臺(tái)提成并處罰當(dāng)桌看臺(tái)提成的2倍罰款，嚴(yán)重不合格項(xiàng)看臺(tái)提成并取消處罰當(dāng)桌看臺(tái)提成的3倍罰款。
銷售主管提成方案篇五
1、公平、公正、公開
2、對(duì)員工具有激勵(lì)作用
3、遵循“終身制”原則
公司全體員工
通過績效提成的工資體系，更好的.激勵(lì)員工的工作主動(dòng)性和積極性，吸引并留住優(yōu)秀人才，為企業(yè)創(chuàng)造更大價(jià)值。
1、公司物業(yè)方面（商鋪、廠房等）的轉(zhuǎn)讓、出租
2、外部企業(yè)入駐協(xié)會(huì)大廈的租金收益
提成分為業(yè)績提成+績效提成
級(jí)別及底薪提成：
備注：業(yè)務(wù)提成a：
業(yè)務(wù)提成b：
業(yè)務(wù)提成按季度結(jié)算與薪資合并發(fā)放。
銷售主管提成方案篇六
1.1強(qiáng)調(diào)以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向，按勞分配為原則，以銷售業(yè)績和潛力拉升收入水平，充分調(diào)動(dòng)銷售積極性，為公司創(chuàng)造更大的業(yè)績。
2.1提成人員：各崗位銷售人員、在職人員、或其他人員(含試用期銷售人員)。
3.1薪資由崗位工資(基本工資、職能工資、績效工資)+福利工資(通訊補(bǔ)貼、住房補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼)+銷售提成工資。
4.1各業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)按此制度執(zhí)行，并在本部門內(nèi)宣導(dǎo)組織實(shí)施，協(xié)助財(cái)務(wù)部匯總產(chǎn)品款項(xiàng)的回收。
4.2綜合部負(fù)責(zé)擬定、跟進(jìn)提成各環(huán)節(jié)之執(zhí)行、反饋、監(jiān)督。
5.1產(chǎn)品款項(xiàng)未收回的剩余部分暫不結(jié)算(僅交定金意向金等不計(jì)提成)，直至產(chǎn)品款全額回收后，計(jì)銷售提成分配;退貨產(chǎn)品不計(jì)入銷售業(yè)績。
5.2提成結(jié)算方式：隔月結(jié)算。
5.3為防止銷售人員在旺季領(lǐng)取提成后提出離職，提成在當(dāng)月兌現(xiàn)80%，剩于部分在第二月兌現(xiàn)20%，每個(gè)月提成依此方式發(fā)放;離職2個(gè)月內(nèi)發(fā)放所有剩余提成部分。
5.4提成分配(分直接拓展、招商會(huì)項(xiàng)目兩類提成)：
5.4.1直接拓展提成
5.4.1.1信息帶給者：帶給渠道、客戶信息。
5.4.1.2跟單人：業(yè)務(wù)主要推進(jìn)人，簽約、產(chǎn)品全額回款者。
5.4.1.3直接管理人員：跟單人部門直接領(lǐng)導(dǎo)，在業(yè)務(wù)中給予支持、協(xié)助。
5.4.1.4間接人員：帶給后勤保障，如綜合管理人員之人事、財(cái)務(wù)等。
5.4.1.5如一個(gè)人即為信息者，同時(shí)又為跟單人員促成簽單成功，能夠重疊獲得提成。
5.4.1.6如一項(xiàng)產(chǎn)品由多人合作簽單成功，則提成由合作者自行分配。
5.4.2招商會(huì)項(xiàng)目提成
5.4.2.1銷售人員：業(yè)務(wù)主要推進(jìn)人，簽約、產(chǎn)品全額回款者。
5.4.2.2老師：招商會(huì)授課老師(外請(qǐng)老師不計(jì)提成)。
5.4.2.3總指揮：本次會(huì)務(wù)統(tǒng)籌者，對(duì)本次招商會(huì)負(fù)全部職責(zé)。
5.4.2.4會(huì)務(wù)人員：協(xié)助會(huì)務(wù)實(shí)施后勤人員主持人、dj、攝影師等。
5.4.3業(yè)務(wù)已簽單成功，并確認(rèn)全額回款后，業(yè)務(wù)內(nèi)人員如有申請(qǐng)離職者，提成于次月公司發(fā)薪日一齊發(fā)放;業(yè)務(wù)已簽單成功，未確認(rèn)全額回款，而是由其他同事跟進(jìn)回款，離職人員不計(jì)提成，提成則由跟進(jìn)人分配。
5.4.5銷售人員根據(jù)銷售需要進(jìn)行招待，宴請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)為200元人，超出費(fèi)用需向總經(jīng)理申請(qǐng)，批復(fù)后才可招待;此部分不計(jì)銷售業(yè)績，但計(jì)入對(duì)應(yīng)部門的.費(fèi)用成本預(yù)算。
5.5所有在做項(xiàng)目，以結(jié)案階段來劃分，尚未開展的新項(xiàng)目，另行評(píng)估后確定。
5.6直接銷售崗位人員、管理人員，如連續(xù)三個(gè)月未完成月度銷售目標(biāo)者，年度內(nèi)不做先進(jìn)員工評(píng)比，且至第四個(gè)月起重新核定月工資與職位，即工資下降500-20xx元(業(yè)績?nèi)绯掷m(xù)未完成，工資將下降至深圳最低工資標(biāo)準(zhǔn));待業(yè)績上升后，薪資再做上調(diào)。
自20xx年10月1日起開始實(shí)施
銷售主管提成方案篇七
本行銷方案適用中等成熟餐飲企業(yè)，專為企業(yè)量身制定，簡(jiǎn)述如下：本企劃中心思想為：全員績效工資制。即公司全體員工沒有固定工資，要靠企業(yè)經(jīng)營收益按員工崗位結(jié)算員工工資。
1、首先要完善各崗位各項(xiàng)考核機(jī)制。
2、完善公司管理制度。
3、完善公司財(cái)務(wù)管理制度。
4、完善公司采購制度，建立采購良性流程，制定采購標(biāo)準(zhǔn)。
5、制定公司經(jīng)營綜合毛利率，出品的出成率。
6、制定出品標(biāo)準(zhǔn)，所用器皿，裝盤造型。
綜合上述制定考核方案，如下：
方案一
1、前廳服務(wù)技能考核方案：首先前廳所有服務(wù)人員按崗位，技能，職能確定日津貼，（當(dāng)日崗位薪金），按八小時(shí)計(jì)算，同時(shí)統(tǒng)計(jì)出當(dāng)日所服務(wù)的臺(tái)數(shù)及營業(yè)額，每日每個(gè)服務(wù)生按當(dāng)日服務(wù)的營業(yè)額的3%，酒水飲料的1%記為當(dāng)日工資，多勞多得，上不封頂。主管按所管轄區(qū)域當(dāng)日總流水的千分之五做為當(dāng)日的工資，同時(shí)崗位補(bǔ)貼20元。前廳經(jīng)理按當(dāng)日營業(yè)額的千分之八做為當(dāng)日的日工資。同時(shí)崗位補(bǔ)貼30元。備餐間傳菜員按每小時(shí)4.2元計(jì)算日工資pa，洗碗間，粗加工，收貨部人員同上。
2、銷售人員考核：
銷售人員按主管級(jí)發(fā)放崗位津貼，同時(shí)考核營業(yè)額及包房數(shù)，散臺(tái)同包房的三分之二計(jì)算，當(dāng)月包房不少余65間，營業(yè)收入不少余4萬。雙向同時(shí)考核，完成按5%提，完不成，包房扣1%，提成扣2%，哪項(xiàng)完不成扣哪項(xiàng)。含酒水及飲料，不含開瓶費(fèi)。超額部分按8%提，超額翻倍后，再超額部分按15%提。
3、出品部考生核：
出品占營業(yè)額比例分為：涼菜占營業(yè)額的15%，豬肉類占營業(yè)額的15%，雞鴨類占16%，海鮮類占18%，清炒素菜占16%，主食占12%，酒水飲料占8%，綜合上述，出品部制定出品結(jié)構(gòu)。涼菜房按每日100道涼菜集算考核，100道以內(nèi)（含），每道菜提成1元，大工70%，小工30%，100道以上部分，每道1.3元。炒鍋按線考核，一個(gè)炒鍋，一個(gè)打荷，一個(gè)斬板為一條線，固定每條線8道菜，每道菜5元提成，炒鍋2元，斬板2元，打荷1元。
燕鮑翅檔口建議外包分成，比例為5比5。
蒸菜檔：每道提成2元。
點(diǎn)心房每道點(diǎn)心提成2元。
燒臘房同上。
方案二
乙方在保證甲方綜合毛利（/100— /100）的前提下，所有人員（含后廚，服務(wù)員，銷售，前廳部長，主管，經(jīng)理，保安，后勤等）拿提成工資，即營業(yè)額的20/100。此為乙方所得最終總工資，上不封頂，下不保底。
方案三
根據(jù)甲方需要，由乙方配置相應(yīng)人員，所派人員甲方考核合格，予以任用，除由甲方正常發(fā)放所派人員工資外，乙方按具體崗位收取管理/組織費(fèi)用，經(jīng)理級(jí)以上300元/月每人，主管200元/月每人，領(lǐng)班100元/月每人，服務(wù)員及后勤80元/月每人，廚師技術(shù)崗位300元/月每人，中工200元/月每人，小工100元月/每人。
銷售主管提成方案篇八
正確處理好公司與員工之間的.物質(zhì)利益關(guān)系，把物質(zhì)利益作為調(diào)動(dòng)員工積極性、創(chuàng)造性的重要手段。
業(yè)務(wù)人員工資為：底薪+提成+當(dāng)月績效考核+季度獎(jiǎng)金+年終獎(jiǎng)金1業(yè)務(wù)員級(jí)別及底薪提成、績效考核工資（暫定）
業(yè)務(wù)提成b：超出基本任務(wù)的提成
業(yè)務(wù)提成以回款額計(jì)算，并在結(jié)算當(dāng)月與薪資合并發(fā)放。當(dāng)月回款在10號(hào)前沒有回款，當(dāng)月提成按照90%進(jìn)行發(fā)放；當(dāng)月回款在20號(hào)前沒有回款，當(dāng)月提成按照80%進(jìn)行發(fā)放。其他項(xiàng)目提成另計(jì)！2業(yè)務(wù)員季度獎(jiǎng)金（暫定）
年度獎(jiǎng)金按照完成基本年度任務(wù)100%發(fā)放1‰作為年度銷量獎(jiǎng)金4業(yè)務(wù)員等級(jí)晉級(jí)依據(jù)：
1：新進(jìn)公司業(yè)務(wù)員為初級(jí)業(yè)務(wù)員，初級(jí)業(yè)務(wù)員有兩個(gè)月試用期，試用期間額定銷售金額，在提前完成額定銷售金額的前提下，遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深業(yè)務(wù)員，工資待遇由業(yè)務(wù)員待遇提升至資深業(yè)務(wù)員待遇，如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的業(yè)務(wù)員，公司酌情延長試用期，或給予辭退處理。
2：公司會(huì)為晉升為資深業(yè)務(wù)員的員工制定季度額定銷售金額，如連續(xù)兩個(gè)季度完成或超額完成公司制定的銷售計(jì)劃的資深業(yè)務(wù)員，可遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級(jí)業(yè)務(wù)員，工資待遇由資深業(yè)務(wù)員待遇提升至高級(jí)業(yè)務(wù)員待遇享有初級(jí)崗位津貼，如未能連續(xù)完成兩個(gè)季度銷售計(jì)劃，不能提出晉升申請(qǐng)，如連續(xù)三個(gè)季度都未能完成銷售計(jì)劃的資深業(yè)務(wù)員，或?qū)径取⒛甑卓己瞬缓细竦臉I(yè)務(wù)員，公司有權(quán)對(duì)其進(jìn)行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整，也有權(quán)降級(jí)處理。
3：在公司工作滿一年或一年以上的高級(jí)業(yè)務(wù)員，公司會(huì)主動(dòng)對(duì)其進(jìn)行晉升審核，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、業(yè)績突出者、能維護(hù)好大批自身客戶的高級(jí)業(yè)務(wù)員，公司會(huì)晉升為高級(jí)業(yè)務(wù)經(jīng)理。薪金待遇提升至高級(jí)業(yè)務(wù)經(jīng)理待遇，表現(xiàn)突出者公司會(huì)另給予額外獎(jiǎng)勵(lì)。
4：高級(jí)業(yè)務(wù)經(jīng)理享受管理崗位津貼
設(shè)定相對(duì)應(yīng)的基數(shù)，完成基數(shù)部分100%進(jìn)行提成；
薪酬計(jì)算公式：個(gè)人月度工資=底薪+個(gè)人月度提成+個(gè)人月度超額提成+福利（例如：電話費(fèi)，社保等等）
個(gè)人月度提成=完成任務(wù)金額3‰
個(gè)人月度績效獎(jiǎng)金。個(gè)人月度績效獎(jiǎng)金=級(jí)別底薪*20%1客服級(jí)別及底薪、月績效考核工資（暫定）
月度提成按照未完成任務(wù)不提成，完成任務(wù)按照3‰發(fā)放提成。3客服季度銷量獎(jiǎng)金（暫定）（基本任務(wù)按126萬100%進(jìn)行分解）
本套方案按照最高年度6‰做出方案，按照年度15120000元計(jì)算，最高提成金額為90720元。
5客服等級(jí)晉級(jí)依據(jù)：
1：新進(jìn)公司客服為初級(jí)客服，初級(jí)客服有三個(gè)月試用期，試用期間額定銷售金額，在提前完成額定銷售金額的前提下，遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深客服，工資待遇由客服待遇提升至資深客服待遇，如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的客服，公司酌情延長試用期，或給予辭退處理，初級(jí)客服人員不參與提成。
2：公司會(huì)為晉升為資深客服的員工制定季度額定銷售金額，如連續(xù)兩個(gè)季度完成或超額完成公司制定的銷售計(jì)劃的資深客服，可遞交晉升申請(qǐng)到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級(jí)客服，工資待遇由資深客服待遇提升至高級(jí)客服待遇享有初級(jí)崗位津貼，如未能連續(xù)完成兩個(gè)季度銷售計(jì)劃，不能提出晉升申請(qǐng)，如連續(xù)三個(gè)季度都未能完成銷售計(jì)劃的資深客服，或?qū)径?、年底考核不合格的客服，公司有?quán)對(duì)其進(jìn)行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整，也有權(quán)降級(jí)處理。
3：在公司工作滿一年或一年以上的高級(jí)客服，公司會(huì)主動(dòng)對(duì)其進(jìn)行晉升審核，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、業(yè)績突出者、能維護(hù)好大批自身客戶的高級(jí)客服，公司會(huì)晉升為高級(jí)客服經(jīng)理。薪金待遇提升至高級(jí)客服經(jīng)理待遇，表現(xiàn)突出者公司會(huì)另給予額外獎(jiǎng)勵(lì)。
4：高級(jí)客服經(jīng)理享受管理崗位津貼
1：崗位津貼標(biāo)準(zhǔn)：（部分職務(wù)績效考核不達(dá)標(biāo)從崗位津貼內(nèi)扣除）
浮動(dòng)薪酬部分主要包括：績效工資、加班工資、提成獎(jiǎng)金等1)績效工資
準(zhǔn)工時(shí)的額外工時(shí)的工資支付
加班工時(shí)分為計(jì)劃內(nèi)加班工時(shí)和計(jì)劃外加班工時(shí)。所有計(jì)劃內(nèi)加班工時(shí)的《加班申請(qǐng)單》填報(bào)必須提前申請(qǐng)；計(jì)劃外加班工時(shí)的《加班申請(qǐng)單》填報(bào)必須在加班之次日由部門主管審核后呈報(bào)經(jīng)理核批。
非因工普通傷病等原因需要治療或休養(yǎng)，可以請(qǐng)病假，但銷假必須持有有效的證明材料。公司給予每年7天有薪病假。
備注：本套方案按照年度最高1.6%設(shè)計(jì)，兩個(gè)部門最高不超過1.6%。
銷售提成方案
銷售團(tuán)隊(duì)提成分配方案
工資提成方案范文
業(yè)務(wù)員提成方案范本
啤酒銷售方案范文
傭金提成合同范本
業(yè)務(wù)提成合同范本
銷售會(huì)議策劃方案
銷售團(tuán)隊(duì)激勵(lì)方案
銷售團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)方案
銷售主管提成方案篇九
建立和合理而公正的薪資制度，以利于調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。
員工的薪資由底薪、提成及年終獎(jiǎng)金構(gòu)成。
發(fā)放月薪=底薪+費(fèi)用提成
標(biāo)準(zhǔn)月薪=發(fā)放月薪+社保+業(yè)務(wù)提成
底薪實(shí)行任務(wù)底薪，業(yè)績?nèi)蝿?wù)額度為50000元/月，底薪1500元/月
底薪發(fā)放，發(fā)放日期為每月20號(hào)，遇節(jié)假日或公休日提前至最近的工作日發(fā)放。
1.提成分費(fèi)用提成與業(yè)務(wù)提成
2.費(fèi)用提成設(shè)定為0.5-2%
3.業(yè)務(wù)提成設(shè)定為4%
5.業(yè)務(wù)員未完成任務(wù)額：沒有業(yè)務(wù)提成只有底薪，費(fèi)用提成實(shí)行分段制0.5-1%。0-20000元費(fèi)用提成0%；20000-40000費(fèi)用提成0.5%；40000-50000元費(fèi)用提成1%。
1.費(fèi)用提成隨底薪一起發(fā)放，發(fā)放日期為每月20號(hào)，遇節(jié)假日或公休日提前至最近的工作日發(fā)放。
2.業(yè)務(wù)提成每季度發(fā)放一次，以回款額計(jì)算，并在結(jié)算后一個(gè)月內(nèi)與季度末月薪資合并發(fā)放。
銷售主管提成方案篇十
1、公平、公正、公開
2、對(duì)員工具有激勵(lì)作用
3、遵循“終身制”原則
公司全體員工
通過績效提成的工資體系，更好的激勵(lì)員工的工作主動(dòng)性和積極性，吸引并留住優(yōu)秀人才，為企業(yè)創(chuàng)造更大價(jià)值。
1、公司物業(yè)方面（商鋪、廠房等）的轉(zhuǎn)讓、出租
2、外部企業(yè)入駐協(xié)會(huì)大廈的租金收益
提成分為業(yè)績提成+績效提成級(jí)別及底薪提成：表格略
業(yè)務(wù)提成按季度結(jié)算與薪資合并發(fā)放。
銷售主管提成方案篇十一
1.1強(qiáng)調(diào)以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向，按勞分配為原則，以銷售業(yè)績和潛力拉升收入水平，充分調(diào)動(dòng)銷售用心性，為公司創(chuàng)造更大的'業(yè)績。
2.1提成人員：各崗位銷售人員、在職人員、或其他人員(含試用期銷售人員)。
3.1薪資由崗位工資(基本工資、職能工資、績效工資)+福利工資(通訊補(bǔ)貼、住房補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼)+銷售提成工資。
4.1各業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)按此制度執(zhí)行，并在本部門內(nèi)宣導(dǎo)組織實(shí)施，協(xié)助財(cái)務(wù)部匯總產(chǎn)品款項(xiàng)的回收。
4.2綜合部負(fù)責(zé)擬定、跟進(jìn)提成各環(huán)節(jié)之執(zhí)行、反饋、監(jiān)督。
5、提成管理
5.1產(chǎn)品款項(xiàng)未收回的剩余部分暫不結(jié)算(僅交定金意向金等不計(jì)提成)，直至產(chǎn)品款全額回收后，計(jì)銷售提成分配;退貨產(chǎn)品不計(jì)入銷售業(yè)績。
5.2提成結(jié)算方式：隔月結(jié)算。
5.3為防止銷售人員在旺季領(lǐng)取提成后提出離職，提成在當(dāng)月兌現(xiàn)80%，剩于部分在第二月兌現(xiàn)20%，每個(gè)月提成依此方式發(fā)放;離職2個(gè)月內(nèi)發(fā)放所有剩余提成部分。
5.4提成分配(分直接拓展、招商會(huì)項(xiàng)目兩類提成)：
5.4.1直接拓展提成
5.4.1.1信息帶給者：帶給渠道、客戶信息。
5.4.1.2跟單人：業(yè)務(wù)主要推進(jìn)人，簽約、產(chǎn)品全額回款者。
5.4.1.3直接管理人員：跟單人部門直接領(lǐng)導(dǎo)，在業(yè)務(wù)中給予支持、協(xié)助。
5.4.1.4間接人員：帶給后勤保障，如綜合管理人員之人事、財(cái)務(wù)等。
5.4.1.5如一個(gè)人即為信息者，同時(shí)又為跟單人員促成簽單成功，能夠重疊獲得提成。
5.4.1.6如一項(xiàng)產(chǎn)品由多人合作簽單成功，則提成由合作者自行分配。
5.4.2招商會(huì)項(xiàng)目提成
5.4.2.1銷售人員：業(yè)務(wù)主要推進(jìn)人，簽約、產(chǎn)品全額回款者。
5.4.2.2老師：招商會(huì)授課老師(外請(qǐng)老師不計(jì)提成)。
5.4.2.3總指揮：本次會(huì)務(wù)統(tǒng)籌者，對(duì)本次招商會(huì)負(fù)全部職責(zé)。
5.4.2.4會(huì)務(wù)人員：協(xié)助會(huì)務(wù)實(shí)施后勤人員主持人、dj、攝影師等。
5.4.3業(yè)務(wù)已簽單成功，并確認(rèn)全額回款后，業(yè)務(wù)內(nèi)人員如有申請(qǐng)離職者，提成于次月公司發(fā)薪日一齊發(fā)放;業(yè)務(wù)已簽單成功，未確認(rèn)全額回款，而是由其他同事跟進(jìn)回款，離職人員不計(jì)提成，提成則由跟進(jìn)人分配。
5.4.5銷售人員根據(jù)銷售需要進(jìn)行招待，宴請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)為200元人，超出費(fèi)用需向總經(jīng)理申請(qǐng)，批復(fù)后才可招待;此部分不計(jì)銷售業(yè)績，但計(jì)入對(duì)應(yīng)部門的費(fèi)用成本預(yù)算。
5.5所有在做項(xiàng)目，以結(jié)案階段來劃分，尚未開展的新項(xiàng)目，另行評(píng)估后確定。
5.6直接銷售崗位人員、管理人員，如連續(xù)三個(gè)月未完成月度銷售目標(biāo)者，年度內(nèi)不做先進(jìn)員工評(píng)比，且至第四個(gè)月起重新核定月工資與職位，即工資下降500-20xx元(業(yè)績?nèi)绯掷m(xù)未完成，工資將下降至深圳最低工資標(biāo)準(zhǔn));待業(yè)績上升后，薪資再做上調(diào)。
6、實(shí)施時(shí)間
自20xx年10月1日起開始實(shí)施
銷售主管提成方案篇十二
結(jié)合公司目前業(yè)務(wù)發(fā)展趨勢(shì)，為建立完善的銷售管理機(jī)制，規(guī)范營銷人員薪酬標(biāo)準(zhǔn)，提高營銷人員工作激情、發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，進(jìn)而有效提升營銷部門銷售業(yè)績，為公司整體營銷工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，特?cái)M本方案。
基本工資+銷售提成+激勵(lì)獎(jiǎng)金
1、營銷人員按其銷售能力及業(yè)績分為一星、二星、三星營銷員。
單月個(gè)人達(dá)成有效業(yè)績（10000人以上合同）為一星
全月無業(yè)績?yōu)椴幌硎苄羌?jí)待遇
2、營銷按其星級(jí)不同設(shè)定不同基本工資：
三星營銷員基本工資：5000元
二星營銷員基本工資：4000元
一星營銷員基本工資：3000元
無星級(jí)營銷員基本工資：2500元
連續(xù)2個(gè)月（含）無業(yè)績，按其基本工資80%發(fā)放。
三星營銷員提成標(biāo)準(zhǔn)：3。0%
二星營銷員提成標(biāo)準(zhǔn)：2。5%
一星營銷員提成標(biāo)準(zhǔn)：2。0%
公司正式編
制營銷員可于業(yè)務(wù)開拓過程中申報(bào)相關(guān)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)用；非正式編制不享受此待遇。
所申報(bào)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)從本人銷售提成中按所實(shí)際報(bào)銷金額扣除
申報(bào)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)未達(dá)成實(shí)際銷售業(yè)績，次月不得再申報(bào)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)
由2人協(xié)同開發(fā)業(yè)務(wù)視為團(tuán)隊(duì)業(yè)績
六、業(yè)績認(rèn)定與提成發(fā)放：
每月1日為計(jì)算上月業(yè)績截止日
以業(yè)主方簽定書面合同為業(yè)績最終達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)
財(cái)務(wù)部門于發(fā)薪日計(jì)算并發(fā)放銷售提成
每季度末個(gè)人業(yè)績排名首位者按該季度個(gè)人業(yè)績總額0。5%發(fā)放
年終個(gè)人業(yè)績排名首者按該年度個(gè)人業(yè)績總額0。1發(fā)放
銷售主管提成方案篇十三
結(jié)合公司目前業(yè)務(wù)發(fā)展趨勢(shì)，為建立完善的銷售管理機(jī)制，規(guī)范營銷人員薪酬標(biāo)準(zhǔn)，提高營銷人員工作激情、發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，進(jìn)而有效提升營銷部門銷售業(yè)績，為公司整體營銷工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，特?cái)M本方案。
基本工資+銷售提成+激勵(lì)獎(jiǎng)金。
1、營銷人員按其銷售能力及業(yè)績分為一星、二星、三星營銷員。單月個(gè)人達(dá)成x萬人以上合同或者連續(xù)3個(gè)月（含）以上達(dá)成有效業(yè)績（xxxx人以上合同）為三星。單月個(gè)人達(dá)成x萬人以上合同或者連續(xù)2個(gè)月（含）以上達(dá)成有效業(yè)績（xxxx人以上合同）為二星。單月個(gè)人達(dá)成有效業(yè)績（xxxxx人以上合同）為一星。全月無業(yè)績?yōu)椴幌硎苄羌?jí)待遇。
2、營銷按其星級(jí)不同設(shè)定不同基本工資：三星營銷員基本工資：xxxx元。二星營銷員基本工資：xxxx元。一星營銷員基本工資：xxxx元。無星級(jí)營銷員基本工資：xxxx元。連續(xù)2個(gè)月（含）無業(yè)績，按其基本工資80%發(fā)放。
三星營銷員提成標(biāo)準(zhǔn)：3.0%；
二星營銷員提成標(biāo)準(zhǔn)：2.5%；
一星營銷員提成標(biāo)準(zhǔn)：2.0%.
公司正式編制營銷員可于業(yè)務(wù)開拓過程中申報(bào)相關(guān)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)用；非正式編制不享受此待遇。所申報(bào)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)從本人銷售提成中按所實(shí)際報(bào)銷金額扣除。申報(bào)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)未達(dá)成實(shí)際銷售業(yè)績，次月不得再申報(bào)業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)。
由2人協(xié)同開發(fā)業(yè)務(wù)視為團(tuán)隊(duì)業(yè)績；主要開發(fā)者享受80%業(yè)績（如：xxxxx人合同計(jì)為xxxx人合同）；協(xié)助開發(fā)者享受20%；主要開發(fā)者按其星級(jí)所對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)80%享受提成（如：三星為3%x80%=2.4%）；協(xié)助開發(fā)者享受20%.
每月1日為計(jì)算上月業(yè)績截止日；以業(yè)主方簽定書面合同為業(yè)績最終達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)；財(cái)務(wù)部門于發(fā)薪日計(jì)算并發(fā)放銷售提成。
每季度末個(gè)人業(yè)績排名首位者按該季度個(gè)人業(yè)績總額0.5%發(fā)放；年終個(gè)人業(yè)績排名首者按該年度個(gè)人業(yè)績總額0.1發(fā)放。
銷售主管提成方案篇十四
1、各服務(wù)員在營業(yè)中，必須積極推銷各種酒水飲料，并做到對(duì)客人一視同仁，不得強(qiáng)加推銷；并在每餐營業(yè)結(jié)束后，將本人所推銷的`酒水飲料的瓶蓋上交到吧臺(tái)處，由吧臺(tái)作相關(guān)登記并簽字確認(rèn)。 （最遲不超過次日上午十二時(shí)。特殊情況除外）
2、吧臺(tái)根據(jù)服務(wù)員上交的瓶蓋作出“銷售日?qǐng)?bào)表”，并由當(dāng)值領(lǐng)班及推銷服務(wù)員共同簽字確認(rèn)。
3、吧臺(tái)必須嚴(yán)格按照與供應(yīng)商提供的回收品種來進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)與收集；并在每月2日前，將上月收集的所有瓶蓋匯總到前廳主管，由前廳主管根據(jù)上月的銷售數(shù)量與吧臺(tái)進(jìn)行核算，并報(bào)前廳經(jīng)理核審。
4、前廳經(jīng)理在每月5日前，將員工推銷酒水飲料的人員名單與各品種數(shù)量加以審核。
5、由吧臺(tái)與供應(yīng)商約定時(shí)間來調(diào)換瓶蓋；前廳經(jīng)理根據(jù)酒店的相關(guān)制度細(xì)列人員名單發(fā)放。
1、瓶蓋費(fèi)分配比例是：
推銷服務(wù)員占60％；剩余40%做為部門基金及獎(jiǎng)勵(lì)部門管理人員、二線員工（包括傳菜部、吧臺(tái)、預(yù)訂臺(tái)、部門管理人員）
2、每月發(fā)放瓶蓋費(fèi)提成，將由部門負(fù)責(zé)人嚴(yán)格按照以上系數(shù)執(zhí)行，并將員工在每次領(lǐng)取后的詳細(xì)名單備案，以便飯店審查，做到公開公正，員工若有疑問，可經(jīng)部門最高負(fù)責(zé)人同意進(jìn)行核查。
1、員工在開啟酒水時(shí)一定要規(guī)范操作，不得損壞酒瓶包裝或酒蓋，一經(jīng)查實(shí)，將按該物品兌換金額進(jìn)行處罰（在屬于該員工的提成部分中扣除）。
2、凡員工當(dāng)月受到客人投訴的，凡員工當(dāng)月沒有出滿勤的；凡因沒有提成的酒水而故意不向客人推銷或說沒有的員工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，不享有當(dāng)月瓶蓋費(fèi)提成并按酒店相關(guān)管理制度嚴(yán)肅處理。
3、瓶蓋費(fèi)提成每月發(fā)放一次。員工不論基于何種原因在提成發(fā)放日之前離職的皆不享有該項(xiàng)提成。
4、在操作過程中，若有謊報(bào)銷售數(shù)量及品種或違規(guī)操作的，一經(jīng)查實(shí)，取消當(dāng)月瓶蓋費(fèi)并按酒店相關(guān)管理制度嚴(yán)肅處理。
1、鮮榨飲料由餐飲部自行制作，主要以香蕉牛奶、橙汁、西瓜汁、黃瓜汁、為主推產(chǎn)品。
2、為了提高員工積極性，鮮榨飲料按照推銷員工香蕉牛奶按 元/扎，黃瓜汁按 元/扎，西瓜按 元/扎，橙汁按 元/扎。
3、每天由前臺(tái)領(lǐng)班制作“鮮榨飲料銷售日?qǐng)?bào)表”，并交推銷員工、制作員工共同簽字確認(rèn)。
4、日?qǐng)?bào)表銷售數(shù)量必須與收銀臺(tái)銷售數(shù)量一致，由前臺(tái)領(lǐng)班次月2日前匯總后報(bào)前廳經(jīng)理核審。
5、前廳經(jīng)理在每月5日前，將員工推銷鮮榨飲料的人員名單與各品種數(shù)量報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審核后報(bào)財(cái)務(wù)部領(lǐng)取發(fā)放。
6、鮮榨提成每月發(fā)放一次，員工不論基于何種原因在提成發(fā)放日之前離職的皆不享有該項(xiàng)提成。
7、部門將對(duì)制作人員進(jìn)行成本監(jiān)督，如出現(xiàn)原材料浪費(fèi)或客人質(zhì)量投訴，將對(duì)制作人取消當(dāng)月提成并按制度進(jìn)行處罰。
銷售主管提成方案篇十五
第一條目的建立合理而公正的薪資制度，以利于調(diào)動(dòng)員工的工作用心性。
第二條薪資構(gòu)成員工的薪資由底薪、提成及年終獎(jiǎng)金構(gòu)成。
發(fā)放月薪=底薪+費(fèi)用提成標(biāo)準(zhǔn)月薪=發(fā)放月薪+社保+業(yè)務(wù)提成第三條底薪設(shè)定
底薪實(shí)行任務(wù)底薪，完成公司交待的工作任務(wù)，底薪1200元月。
第四條底薪發(fā)放
底薪發(fā)放，發(fā)放日期為每月20號(hào)，遇節(jié)假日或公休日提前至最近的工作日發(fā)放。
第五條提成設(shè)定
1.提成實(shí)行分段式提成2.基本業(yè)務(wù)提成為4%（執(zhí)行公司最低價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)成交）
3.業(yè)務(wù)員未完成任務(wù)額：沒有業(yè)務(wù)提成僅有底薪
第六條提成發(fā)放
業(yè)務(wù)提成隨底薪一齊發(fā)放，以回款額計(jì)算，結(jié)算后次月發(fā)放，發(fā)放日期為每月20號(hào)，遇節(jié)假日或公休日提前至最近的工作日發(fā)放。
第七條相關(guān)設(shè)計(jì)制作及管理人員享受1%的總業(yè)績提成。
第八條本規(guī)則自年月日起開始實(shí)施。
銷售主管提成方案篇十六
為更好地做好餐飲銷售，充分調(diào)動(dòng)員工的工作進(jìn)取性，切實(shí)做好全員營銷，從而提高餐飲營業(yè)收入、增強(qiáng)贏利本事，現(xiàn)對(duì)餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定：
一、婚宴、宴會(huì)預(yù)訂
指酒店員工介紹客人來酒店預(yù)訂或客人報(bào)服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上（含十桌）的宴會(huì)，以交押金員工姓名為準(zhǔn)，提成比例為消費(fèi)額的2%（不含酒水）；此提成方案執(zhí)行范圍：酒店所有員工。
二、餐廳員工推銷紅酒提成指價(jià)格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元瓶的開瓶費(fèi)。
餐廳員工提成指餐廳每月完成經(jīng)營指標(biāo)30萬后，可給服務(wù)員當(dāng)月每個(gè)進(jìn)客包廂3元提成（宴會(huì)廳按一個(gè)包廂算）。東毛老鼠和蛇肉可提成5元份。其中70%平均分配給服務(wù)員，30%平均分配給收銀員，傳菜員，洗碗工。
茶吧員工提成指茶吧每月完成經(jīng)營指標(biāo)8萬后，服務(wù)員當(dāng)月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下：（以茶吧茶單和菜單為標(biāo)準(zhǔn)）
價(jià)格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元瓶。
價(jià)格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元杯。
價(jià)格在58元或以上的菜可提成1元份。
價(jià)格在58元斤或以上的海鮮可提成3元份。
價(jià)格在48元或以上的果盤可提成1元份。
東毛老鼠和蛇肉可提成10元份。
其中提成由茶吧全體員工平均分配。酒店宴會(huì)在30桌以上，其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎(jiǎng)勵(lì)。
三、相關(guān)規(guī)定：
主要數(shù)據(jù)來源：由收銀員登記每一天餐廳營業(yè)收入和進(jìn)客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認(rèn)，如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個(gè)人當(dāng)月全部提成。宴會(huì)預(yù)訂必須如實(shí)、準(zhǔn)確的進(jìn)行業(yè)績登記，要求在前臺(tái)登記本上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名，不允許事后對(duì)業(yè)績進(jìn)行補(bǔ)錄和更改；負(fù)責(zé)運(yùn)行流程的監(jiān)督和檢查，有義務(wù)根據(jù)客戶資料對(duì)銷售人員的業(yè)績登記進(jìn)行抽查式電話回訪，可是要注意措辭。
如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的，如果是餐飲部員工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào)，酒店不給予任何補(bǔ)償；對(duì)于餐飲部之外的工作人員，將知會(huì)其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成；執(zhí)行時(shí)間：20xx—x—1起；如有調(diào)整將提前一周通知個(gè)相關(guān)部門、相關(guān)人員。在收到此提成方案時(shí)，請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn)，以方便日后方案的順利執(zhí)行，多謝！
以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行，餐飲部將一如既往的為賓客供給優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù)，最終達(dá)成部門、賓客、員工的三贏！
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