2023年制止餐飲浪費心得體會大全（19篇）

總結自己的心得體會可以讓我們更好地總結經驗，進而改進自己的能力和表現。在撰寫心得體會時，我們需要關注自己的思考過程和問題解決的策略。以下是一些寫心得體會的經驗分享，希望能對大家的學習和工作有所幫助。

制止餐飲浪費心得體會篇一

制止餐飲浪費是一項重要的社會責任，關系到資源的合理利用和環(huán)境的保護。我通過參與相關的活動和觀察實踐，對餐飲浪費的危害有了更深入的認識，并逐漸形成了一些心得體會。在我看來，制止餐飲浪費需要從多個方面入手，包括提高個人意識、鼓勵合理搭配、完善餐飲管理和加強法律監(jiān)管等。只有全社會共同努力，才能有效地降低餐飲浪費量，實現資源的可持續(xù)利用。

首先，提高個人意識是制止餐飲浪費的基礎。在餐廳用餐時，我們應該根據自己的實際情況點餐，并合理控制用餐量。對于剩余的食物，我們可以要求打包帶走，或者鼓勵店家提供小份菜品選擇。同時，我們還應該注意自己的口味偏好，不要過于挑剔或浪費食材。此外，我們可以通過宣傳教育活動，提高大眾對餐飲浪費的認識，培養(yǎng)大家的環(huán)保意識和節(jié)約習慣。

其次，鼓勵合理搭配是減少餐飲浪費的有效方法。我們可以引導人們根據自身需求合理調配食物種類和數量，避免出現營養(yǎng)不均衡或浪費現象。同時，餐廳可以根據菜品的熱銷程度、顧客的反饋和實際產出情況，調整菜單和供應量，在一定程度上減少食物的浪費。一些餐廳也可以推出小份菜品或半份菜品的選擇，以適應不同顧客的需求。

第三，完善餐飲管理是治理餐飲浪費的重要環(huán)節(jié)。餐廳可以采取多種措施，如引進先進的餐飲技術和設備，提高食物的儲存、加工和保存效率，減少食材的損耗。同時，餐廳也可以優(yōu)化供應鏈管理，加強與供應商之間的溝通協(xié)調，及時調整采購計劃和配菜比例，減少食物的浪費。此外，餐廳還可以加強員工培訓，提高工作人員的節(jié)約意識和服務質量，從而減少因不當操作或不合理服務而造成的食物浪費。

最后，加強法律監(jiān)管是防止餐飲浪費的重要手段。政府可以加大對餐飲行業(yè)的監(jiān)督力度，制定相關法律法規(guī)，明確餐飲企業(yè)的責任和義務，并通過檢查和處罰等手段，促使餐廳主動采取措施減少浪費。同時，政府還可以與媒體、非政府組織和企業(yè)開展合作，共同推動餐飲浪費治理工作，形成合力。只有通過法律監(jiān)管手段的有力推動，才能讓制止餐飲浪費成為一種普遍的社會共識和行為習慣。

總的來說，制止餐飲浪費是一項需要全社會共同努力的事業(yè)。每個人都應該從自身做起，提高個人意識，鼓勵合理搭配。同時，餐廳在經營過程中也要加強管理，實現資源的最大利用。政府和社會組織可以加強監(jiān)管和宣傳教育工作，形成全社會共同發(fā)力的局面。只有通過多方合作，才能有效地減少餐飲浪費，維護資源的可持續(xù)利用，為建設美麗中國貢獻力量。

制止餐飲浪費心得體會篇二

餐飲浪費是一種不道德和不環(huán)保的行為，現在已經引起了全人類的關注。在中國，尤其是在大城市，這一現象更加普遍。這不僅浪費了人類的糧食資源，而且會給我們的環(huán)境造成不必要的負擔。為此，許多餐廳推出了“光盤行動”，鼓勵人們能夠光顧就多吃，不要浪費食物。在我看來，制止餐飲浪費的規(guī)范做法不僅是應該的，也是必需的。

第二段：了解規(guī)范

制止餐飲浪費的規(guī)范是指通過一系列規(guī)定和行為，來限制餐廳及個人在飲食過程中減少浪費的行為。根據相關法規(guī)，餐廳可以采取不同的辦法，如減少菜品數量、鼓勵點菜、設置餐具關注環(huán)保等。同時，消費者也可以遵循科學飲食規(guī)律，盡量點菜適量并充分利用自己的食物，避免浪費。

第三段：制止餐飲浪費的必要性

制止餐飲浪費的必要性在于有助于減少糧食浪費和環(huán)境負擔，提高節(jié)能減排水平。由于餐飲浪費已經成為全球性的問題，因此，制止餐飲浪費難以忽視。此外，光盤行動具有鮮明的社會意義，不僅可以改善餐廳形象，也可以增強消費者的社會責任感和環(huán)保意識。

第四段：制止餐飲浪費的具體措施

制止餐飲浪費的具體措施可以從餐廳和消費者兩個方面來考慮。對于餐廳來說，可以減少菜品數量或采取售賣小份量菜品的方式，鼓勵顧客點菜適量，不要浪費食物。同時，他們還可以通過發(fā)起環(huán)?；顒踊蛟O立環(huán)保獎勵措施來引導顧客關注環(huán)保。對于消費者來說，可以遵循科學的飲食習慣，精打細算，不要點多吃少。同時，他們還可以借助網絡等渠道表達對餐廳的建議，要求餐廳提供環(huán)保餐具，減輕環(huán)境負擔。

第五段：總結

在制止餐飲浪費的規(guī)范中，餐廳和消費者都扮演著重要的角色。由于現在的社會存在種種問題，顧客和餐廳的浪費行為已經成為了不道德和不文明的代言人。因此，我們呼吁大家，去行動起來，制止餐飲浪費，建立文明健康的生活方式，既節(jié)約了食品資源，又降低了環(huán)境負擔，共同創(chuàng)造生態(tài)城市，實現可持續(xù)的經濟和社會發(fā)展。

制止餐飲浪費心得體會篇三

“厭惡浪費，愛惜糧食”的口號已經成為了我們每個人的心聲。然而，在這個美食盛世的時代，餐飲浪費卻成了一個不可忽視的問題。飯店、宴席、聚餐等浪費現象嚴重，浪費的食材和餐具不僅令人心疼，也在對環(huán)境和資源的損害。因此，制止餐飲浪費成為了一項必須行動的任務。

第二段：發(fā)展

餐飲浪費是因為人們的消費心態(tài)和餐飲業(yè)經營模式的問題造成的。過度追求華麗面子和數量，不充分考慮食材的質量和保存，以及對顧客的滿意度追求至高，都是制止餐飲浪費的瓶頸。在社會大環(huán)境、法律政策、文明意識的推動下，逐漸有了一些行動：餐飲業(yè)進行流程優(yōu)化與精細管理，宣傳資源節(jié)約文明餐桌等文化，倡導“光盤行動”等。

第三段：態(tài)度

要制止餐飲浪費，需要一種積極的、負責任的態(tài)度。首先，消費者需要充分認識到食物的珍貴性。我們應該盡可能選擇自己能消化的數量，并非追求菜品的數量或規(guī)格。其次，確立堅定的品德觀念和社會責任感。每個人都要遵循規(guī)矩，減少不必要的浪費。最后，社會還要引導餐飲業(yè)重視節(jié)約的精神和社會責任感，如對餐飲業(yè)實行監(jiān)管和促進創(chuàng)新，能夠保證餐飲浪費最小化。

第四段：行動

制止餐飲浪費不僅是個人的責任，也是集體的行動。政府、餐飲業(yè)、文化機構等應該聯(lián)手創(chuàng)造良好的環(huán)境，將餐飲浪費意識深入人心。一方面，可通過提高意識和教育營造良好的營商環(huán)境；一方面，建立健全的餐飲安全保障制度，提高使用安全餐具的規(guī)范，對黑心食品進行嚴懲。

第五段：總結

制止餐飲浪費是一項長期的任務，需要我們每個人從自身做起，保護環(huán)境、保衛(wèi)資源、保護地球的美好。此外，制止餐飲浪費還是一個制約食品產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。積極行動，珍惜并善待食品，讓我們的生活越來越美好，讓我們的地球越來越美好。

制止餐飲浪費心得體會篇四

中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！北M管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”厲行節(jié)約，是中華民族的傳統(tǒng)美德，尤其是“舌尖”上的浪費，更值得我們深思。七年前，徐俠客在騰訊微博發(fā)起“光盤行動”，倡導網友珍惜糧食，加入行動。然而，多年過去了，餐飲浪費現象依然觸目驚心、令人痛心。習近平總書記“堅決制止餐飲浪費行為切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥節(jié)約為榮的氛圍”的指示，就是要把“制止餐飲浪費行為”真正落到實處，從黨員干部做起，讓“光盤行動”成為最時尚的“面子”。

自“光盤行動”開展以來，從機關到學校，從大餐廳到小飯館，似乎都在積極地參與到此活動之中。一系列活動下來，本該是全民意識得到提高，將“光盤”作為一種道德習慣來培養(yǎng)，營造出“節(jié)約光榮，浪費可恥”的精神氛圍和環(huán)境氛圍。但是，此前曾有報道，說在一些餐廳和單位的食堂，“珍惜糧食，杜絕浪費”“合理消費，剩菜打包”的標語隨處可見?？傻讲捅P回收處一瞧，能基本做到“光盤”的，僅有一半。這就是說，“光盤行動”在一些地方幾乎就成了“形式”。

出現這樣的“反彈”現象，一個重要的因素可能就是“節(jié)約意識”沒有從根本上得到提高，只是把“光盤行動”當成是一次“運動”。習近平總書記強調，“要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為?！边@就把制止餐飲浪費行為提到了“立法”的高度，也更體現出了實施“光盤行動”的重要性和必要性。切實提高“光盤行動”的意識，在“立法”制止的同時，還要“進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍”，這樣“內外兼修”，是從根子上制止餐飲浪費行為的有力舉措。

當然，要解決“光盤行動”的根本問題，消費者和餐飲業(yè)主雙邊的“光盤意識”也是關鍵。很多食客都是“浪費得起”的主兒，且“面子”思想嚴重，特別是請客吃飯，“光盤”或“打包”都覺得沒面子。有這樣的思想作祟，“光盤”的習慣如何形得成?從餐飲業(yè)主角度來講，“光盤行動”對他們來說也是不太歡迎的。一方面，點菜少了，利潤就低；另一方面，如果總是提醒客人“打包”，好像又是不給客人“面子”，怕失去了客源。一個“消費得起”，一個“唯利是圖”，雙邊的“面子”就導致“光盤行動”成為了擺設。

因此，總書記強調的“在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍”，首先要有“長效機制”的監(jiān)管措施，有關的要求不能只貼在墻上，而要落實到行動之中；其次，要多渠道讓餐飲業(yè)主樹立“薄利多銷”的理念，誠信經營方能行穩(wěn)致遠；其三，黨員干部帶頭，逐步轉變“根深蒂固”的舊觀念，徹底摒棄這種畸形的“面子”觀?！坝幸环N節(jié)約叫光盤，有一種公益叫光盤，有一種習慣叫光盤！”在長期的多角度陶冶中，“光盤行動”才會深入人心，將被動的接受變?yōu)橹鲃拥淖袷?。到那時，“光盤”才會成為人們最時尚的“面子”！

制止餐飲浪費心得體會篇五

近日，***總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！北M管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。下面，我結合工作實際，談談如何貫徹落實好***總書記重要指示精神。

我們要提高政治站位，切實把思想統(tǒng)一到***總書記關于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的重要論述上來，深刻認識制止餐飲浪費的重要意義，切實把厲行節(jié)約反對食品浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容，切實增強責任感和緊迫感。從國際層面看，在新冠肺炎疫情影響下，全球糧食安全不可避免地受到沖擊。聯(lián)合國世界糧食計劃署預計，今年全球面臨嚴重糧食不安全的人口數量可能由1.35億增至2.65億；聯(lián)合國糧農組織和經合組織發(fā)布的報告也指出，新冠病毒大流行可能會對全球糧食市場產生“歷史性沖擊”。這表明糧食安全在眼下是世界性的重大課題。從國家層面看，我國是一個人口眾多、土地資源相對不足的國家，從中長期看我國的糧食產需仍將維持緊平衡態(tài)勢，糧食浪費帶來的資源浪費、環(huán)境污染問題絕對不可小覷。我國有14億人口，每個人每個家庭節(jié)約糧食還是浪費糧食，加在一起都不是一個小數目。從傳統(tǒng)美德看，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是我們黨的優(yōu)良作風。不論我們國家發(fā)展到什么水平，不論人民生活改善到什么地步，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想和精神永遠不能丟。所以說，在這種情況下，全社會形成一種“厲行節(jié)約、反對浪費”的風氣，十分必要。

大力倡導文明綠色餐飲模式，我們要實行分類管理，切實抓好各個領域的用餐習慣。一是抓好公務活動用餐。整治浪費之風，養(yǎng)成節(jié)約美德，黨政機關、黨員干部示范帶頭，我們要嚴格落實《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》和《黨政機關國內公務接待管理規(guī)定》有關要求，嚴格接待標準，規(guī)范接待程序，積極推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排飯菜數量，確保公務接待熱情、周到、節(jié)約。二是抓好單位食堂用餐。機關事務管理中心要會同有關部門建立黨政機關食堂節(jié)約用餐制度，建立食堂用餐人員登記制度，實施動態(tài)管理，做到按用餐人數采購、做餐、配餐。縣委督查室要安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。三是抓好學生文明用餐。當前各級學校都有食堂，學生在校就餐人數再多，要切實加強對學生們的宣傳引導，不斷增強學生勤儉節(jié)約意識，樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念，倡導大家文明就餐、參與光盤行動，讓更多的學生以實際行動杜絕浪費。四是抓好社會餐飲業(yè)管理。要向各地餐飲行業(yè)組織發(fā)出倡議書，將制止餐飲浪費行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務，倡導“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，深入開展“光盤行動”，要科學合理設計宴會菜單，要鼓勵企業(yè)提供小份菜、半份菜服務，要合理調整菜品數量、份量等等，讓節(jié)約成為全社會的“自然而然”。

同志們，節(jié)約意識的樹立、節(jié)約美德的養(yǎng)成，絕非一朝一夕之功，必須持之以恒、久久為功，我們要堅持以***總書記重要指示精神為指引，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

制止餐飲浪費心得體會篇六

崇尚節(jié)約為榮，向餐飲浪費說“不”，爭做綠色節(jié)約消費的實踐者、傳播者、監(jiān)督者。

中國消費者協(xié)會倡議廣大消費者，適量飲食更有利于身體健康，無論在家吃飯，外出聚餐，還是取自助、點外賣，把夠吃就好作為一種習慣，把“光盤行動”作為一種時尚。合理膳食，拒絕野味，不浪費、不攀比、不炫耀，爭做綠色節(jié)約消費的實踐者。為節(jié)約用餐的行為點贊，對鋪張浪費現象提醒、規(guī)勸，爭做綠色節(jié)約消費的傳播者。對不良消費行為進行監(jiān)督是消費者的權利，更是一份沉甸甸的社會責任。無論是餐飲企業(yè)的行為失范、政府部門的疏于監(jiān)管，還是消費中存在的陳規(guī)陋習，對違背法律規(guī)范和公序良俗的餐飲浪費行為要敢于投訴監(jiān)督、批評糾正，爭做綠色節(jié)約消費的監(jiān)督者。

中國消費者協(xié)會呼吁廣大餐飲企業(yè)，完善烹飪量化標準，提升餐飲供給質量，全面、客觀、準確提供餐飲信息，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。

各地消協(xié)組織要創(chuàng)新工作舉措，廣泛開展面向當地消費者的宣傳教育活動，動員廣大消費者從我做起、從現在做起，以實際行動支持、鼓勵符合綠色節(jié)約餐飲要求的用餐場所，積極勸阻、監(jiān)督餐飲浪費行為，共同抵制餐飲浪費。

制止餐飲浪費心得體會篇七

2020年8月11日，習總書記關于“堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣”的重要指示，持續(xù)在全網刷屏。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”盡管我國糧食生產連年豐收。對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

其實早在7年前，習總書記就在新華社一份《網民呼吁餐飲環(huán)節(jié)“舌尖上的浪費”》的材料上做出批示，同年也推出了“光盤”行動。

隨著健康營養(yǎng)意識加強和生活條件的改善，人民的需求也從吃飽走向吃好，餐桌上的菜肴也逐漸多樣化。人們比起填飽肚子更追求的是嘗試更多的菜式，從而導致點了過多的菜而無法解決，而在貧困的國家、山區(qū)依然還有很多人為了食不果腹而憂愁。我國每年有3500萬噸、相當于產量、相當于產量6%的糧食被損耗或浪費，餐飲業(yè)浪費率為11.7%，學生盒飯有**%被扔掉，這些數字屬實讓人觸目驚心。

武漢餐飲協(xié)會8月11日向湖北省武漢市所有的餐飲企業(yè)發(fā)出倡議：堅決響應總書記的號召、節(jié)約光榮的社會氛圍。1、推行n-1點餐模式，即10位進餐客人只能點9個人的菜，不夠再添加菜品；2、針對兩三位客人進餐，餐廳推出半份菜和小半份菜；3、每家餐廳都要準備打包盒。

節(jié)約糧食，“光盤”行動，是我們每個公民應盡的義務。生活條件的改善并不代表可以鋪張浪費，浪費是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識，點餐時不點超量的菜，吃不完的打包帶走，每一個小小的行為，都為我國的糧食形式帶來改變。

《朱子家訓》中提到：“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱?！惫?jié)約糧食，從你我做起，以節(jié)約為榮，以浪費為恥，養(yǎng)成愛惜糧食、不鋪張浪費的好習慣。

制止餐飲浪費心得體會篇八

勤儉節(jié)約是我們中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)，“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”，任何資源都是勞動的結晶，浪費資源就等于不尊重勞動本身。然而現今，我國的餐飲浪費現象，可謂是觸目驚心，令人痛心。

“儉，德之共也;侈，惡之大也。”***總書記強調：“過去我們黨靠艱苦奮斗，勤儉節(jié)約不斷成就偉業(yè)，現在我們仍然要用這樣的思想來指導工作?！蔽覀冊谂Πl(fā)展經濟同時，必須同時注重節(jié)約，反對浪費，要多措并舉，多方發(fā)力。

一是要加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。我國有14億人口，每個人每個家庭節(jié)約糧食還是浪費糧食，加在一起都不是一個小數目。要在全社會樹立起糧食安全危機意識，厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費。

二是要加強立法，強化監(jiān)管。黨委、政府要帶頭過緊日子，堅決清理整頓“舌尖上的浪費”“酒桌上的應酬”等干部群眾深惡痛絕的突出問題。

三是要創(chuàng)新方式，依靠社會力量減少糧食浪費。例如倡導餐飲酒店行業(yè)，推出“半份菜”“少一人份餐”等點菜方式就能在一定程度上制止餐飲浪費行為。

制止餐飲浪費心得體會篇九

近年來，餐飲浪費問題日益嚴重，給社會和環(huán)境帶來了巨大的負面影響。盡管社會各界已經意識到餐飲浪費的嚴重性，但要真正解決這個問題，還需要我們每個人的積極參與和行動。在長期的參與餐飲活動中，我深刻體會到制止餐飲浪費的重要性，并獲得了一些心得體會。

第二段：意識培養(yǎng)

要想有效地制止餐飲浪費，首先需要加強對浪費問題的認識和培養(yǎng)節(jié)約意識。在餐飲過程中，餐廳和個人可以通過廣告、宣傳等方式，向員工和顧客宣傳餐飲浪費的危害，并提倡節(jié)約用餐。此外，餐飲機構應該合理安排供應量，減少餐桌上的浪費，鼓勵客戶點菜合理搭配，減少食材的浪費。通過培養(yǎng)節(jié)約意識，我們可以逐漸改變人們的習慣，減少餐飲浪費現象。

第三段：餐飲環(huán)節(jié)優(yōu)化

除了培養(yǎng)節(jié)約意識外，對餐飲環(huán)節(jié)進行優(yōu)化也是制止餐飲浪費的關鍵。餐廳可以建立明確的食品采購計劃，根據顧客的需求和預計銷售情況，合理安排食材采購，避免因采購過量而導致的浪費。此外，餐飲機構還可以優(yōu)化菜品的設計和制作工藝，以減少食材的損耗。例如，可將剩余食材制作成新的菜品，或者將餐廳食材的剩余部分用于食材處理和堆肥，以減少浪費。

第四段：倡導合理消費

在餐飲活動中，我們應該倡導合理消費，并盡量點菜合理搭配。當我們在餐廳用餐時，應該根據自身的實際需要點菜，避免因過量點菜而導致的浪費。如果點菜過多，我們可以要求將剩余的食物打包帶走，以減少浪費。此外，在購買外賣時，選擇合適的份量和規(guī)模，避免因外賣送餐速度快而產生的食物浪費現象。通過合理消費的倡導，我們可以減少餐飲浪費，保護環(huán)境資源。

第五段：個體行動

除了在餐廳和餐飲機構中采取有效措施外，個體人也可從自己做起，進行行動。我們可以從自己的飲食習慣入手，減少浪費現象。例如，我們可以在用餐前考慮自己的食量，避免點菜過多，減少剩餐現象；我們可以學會食物儲存和變廢為寶，將剩余食材合理保存或制作成新的菜品；我們可以參與公益活動，將剩余的食物捐贈給需要的人，減少餐飲浪費。通過個體的努力和行動，我們可以為制止餐飲浪費做出貢獻。

總結：

制止餐飲浪費是一項長期而艱巨的任務，需要各方的共同努力和行動。在我的參與中，我深刻體會到培養(yǎng)節(jié)約意識、餐飲環(huán)節(jié)優(yōu)化、合理消費的重要性以及個體行動的力量。希望通過社會的努力，我們能夠最大限度地減少餐飲浪費問題，實現可持續(xù)發(fā)展的目標。每個人都應該從自己做起，共同為制止餐飲浪費貢獻自己的力量。

制止餐飲浪費心得體會篇十

隨著我國經濟的快速發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對餐飲的需求和消費也越來越高。然而，與此同時，餐飲浪費問題也愈發(fā)表現出來。近年來，為了制止餐飲浪費，國家連續(xù)發(fā)布了一系列的政策和法規(guī)，并提出了“光盤行動”的號召。在這樣的背景下，我們應該如何規(guī)范自己的行為，做好餐飲中止浪費的工作呢？在下文中，我將結合自身的經歷和體會，談談制止餐飲浪費的心得和建議。

第二段：深刻認識餐飲浪費的危害性

餐飲浪費不僅浪費了資源，也導致了環(huán)境污染。同時，我國目前仍有較大數量的人口無法獲得足夠的食物，餐飲浪費更是對他們的無情浪費和傷害。在這樣的背景下，我們應該深刻認識到餐飲浪費問題的危害性和影響，并付諸行動來解決這個問題。

第三段：規(guī)范行為，止浪費從我做起

作為一名消費者，我們有責任和義務合理用餐，避免浪費。首先，我們可以適當減少點菜量，避免食物殘余。其次，在需要打包的情況下，盡量要求打包飯菜后一次性取走，避免多次取走造成的過多塑料袋浪費。此外，對于愛餐廳打包的人來說，也應該遵守“取完即走”的準則，不要在餐桌上將食物剩余。

第四段：倡導環(huán)保理念，培養(yǎng)綠色生活習慣

除了合理用餐外，我們還需積極倡導環(huán)保理念，培養(yǎng)綠色生活習慣。在餐飲方面，我們可以選擇購買無公害、有機食品等綠色食品，盡量減少或避免食品添加劑對健康、環(huán)境的危害。同時，我們也可以從根本上防止餐飲浪費的發(fā)生，譬如將餐廚垃圾分類，通過回收、利用等方式減少浪費。

第五段：總結

制止餐飲浪費不僅是一項重大的社會責任，也是每個人應該履行的義務。在我們的日常生活中，從點餐到用餐再到打包，只要每一個環(huán)節(jié)都可以盡可能地精打細算和減少不必要的浪費，我們便可以共同為環(huán)境保護和資源利用盡一份力，同時也讓更多的人能分享到美食的同時減少浪費，實現我們應該追求的“綠色平安健康共享”的生活場景。所以，讓我們共同落實制止餐飲浪費的宣傳理念，為構建更加和諧美好的社會生態(tài)做出努力。

制止餐飲浪費心得體會篇十一

近年來，餐飲浪費問題成為社會關注的焦點之一。每年有大量的食物在餐廳、宴會和家庭聚餐中被浪費，這既浪費了寶貴的資源，也對環(huán)境造成了壓力。作為一個消費者，我深刻認識到餐飲浪費的嚴重性，通過自己的努力，我對此問題有了一些心得體會。

首先，提高餐飲消費者的意識是減少浪費的關鍵。在過去，許多人習慣于大量點菜，享受到菜品豐盈的視覺效果。然而，隨著社會的發(fā)展和人們對健康的追求，越來越多的消費者開始重視節(jié)約食物。在餐廳就餐時，我注重適量點菜，根據自己的食量選擇合適的菜品。我希望自己吃得飽，但也不會讓食物剩下太多。同時，我也鼓勵身邊的朋友和家人養(yǎng)成節(jié)約的習慣，共同關愛環(huán)境，避免浪費食物。

其次，合理規(guī)劃餐飲行為是減少浪費的重要策略。我發(fā)現，很多人在外就餐時會選擇自助餐廳，這種環(huán)境下很容易因為選擇太多而導致浪費。為了避免這種情況，我會提前查看餐廳的菜單，選擇幾樣自己最喜歡吃的菜，避免一次點太多而造成浪費。此外，我也鼓勵大家在外就餐時盡量選取單點菜或小份菜，減少剩餐的情況。對于家庭聚餐，我會提前溝通，了解來賓的口味和喜好，避免準備太多無法消耗的食物。

再次，合理保存和再利用食物是減少浪費的有效措施。在我家，我們會將剩餐剩菜保存起來，作為下一餐或隨時的零食。對于不易保存的食物，我會用密封袋或保鮮膜盡量保存新鮮，避免過早變質。同時，我也會學習一些合理利用食材的方法，例如剩米飯可以做成菜粥，剩菜可以制作成炒飯或搗成菜餅。通過這種方式，我積極參與到減少食物浪費的行列中去。

最后，倡導社會各界共同參與到減少餐飲浪費的行動當中。作為一個消費者，我會積極參加相關的公益活動，提高公眾對餐飲浪費的認識。此外，我也會關注政府和企業(yè)的行動，支持他們制定和實施減少浪費的相關政策和措施。餐飲浪費問題需要全社會的共同努力，只有通過大家的共同努力，我們才能實現資源的最大化利用，保護環(huán)境，為可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。

總之，餐飲浪費問題十分嚴重，但也給我們提供了改正的機會。從我個人的角度出發(fā)，我希望通過提高意識、合理規(guī)劃、合理保存和再利用食物等方式，盡自己的一份力量減少餐飲浪費。同時，我也希望能夠影響更多的人一起行動，共同為減少餐飲浪費貢獻一份力量。只有在大家的共同努力下，我們才能實現綠色、可持續(xù)的生活方式，為未來的世代留下更好的環(huán)境和資源。

制止餐飲浪費心得體會篇十二

在現代社會的快節(jié)奏生活中，餐飲行業(yè)發(fā)展迅速，各種美食琳瑯滿目。然而，久而久之，不少人因為不節(jié)制的飲食習慣而導致身體健康出現各種問題，例如肥胖、高血壓等疾病。在這樣的背景下，我深刻認識到制止餐飲的重要性，并通過實踐總結了一些心得體會，希望與大家分享。

第二段：規(guī)劃自己的飲食習慣

給自己規(guī)劃合理的飲食習慣是制止餐飲的關鍵。首先，合理分配三餐時間，不要因為忙碌而隨便吃東西。其次，根據營養(yǎng)學的理論，保持均衡的飲食結構，每天食用五谷雜糧、蔬菜、水果、奶制品和適量的肉類等食物。此外，還要注意控制飲食的熱量和攝入的鹽分、油脂等物質，以保證身體的健康和充沛的能量。

第三段：合理選擇餐廳和食物

選擇合適的餐廳和食物是制止餐飲的另一個重要方面。首先，選擇信譽良好的餐廳，盡量避免選擇街邊小吃攤或者沒有質量保證的餐館。其次，選擇清淡、營養(yǎng)豐富的食物，避免油膩、高糖、高鹽食物的攝入。此外，還要注意食物的新鮮程度，在購買食材時要選擇新鮮的食物，以避免對身體造成傷害。

第四段：適量食用并控制飲食量

適量食用并控制飲食量是制止餐飲不可或缺的一環(huán)。首先，注意品嘗食物的細節(jié)，慢慢品味食物的美味，享受飲食的過程，避免匆忙進食。其次，要控制食物的攝入量，不要一次性吃得太多，因為攝入過多的食物會對身體造成負擔，增加胃腸負荷。通過適量食用并控制飲食量，不但能夠讓身體獲得充足的營養(yǎng)，還能防止餐飲過度導致的健康問題。

第五段：加強體育鍛煉和堅持健康生活方式

除了上述的飲食控制之外，加強體育鍛煉和堅持健康生活方式也是制止餐飲的重要方法。通過體育鍛煉可以增強身體素質，增加代謝率，為身體消耗掉多余的熱量，降低身體的膽固醇含量。同時，還可以鍛煉心肺功能、調節(jié)飲食欲望，維持身材。除了體育鍛煉之外，還要堅持健康的生活方式，保持充足的睡眠時間，放松身心，減輕壓力。這樣既可以促進食物的消化吸收，也有助于身體的健康。

第六段：結論

制止餐飲是每個人都應該重視并付諸行動的事情。通過規(guī)劃自己的飲食習慣、合理選擇餐廳和食物、適量食用并控制飲食量、加強體育鍛煉和堅持健康生活方式，我們可以更好地保護自己的身體健康。最后，希望大家都能意識到保持餐飲的合理性和健康性的重要性，真正做到制止餐飲，享受健康的生活。

制止餐飲浪費心得體會篇十三

吃飯是人類的基本需求之一，而餐飲行業(yè)則是人們日常生活中不可或缺的一環(huán)。然而，在享受美食的同時，我們也要意識到餐飲的問題，尤其是食品安全和環(huán)境污染等方面的問題。為了改善餐飲行業(yè)的現狀，我們需要采取有效的措施來制止不健康的餐飲習慣和推動環(huán)保餐飲的發(fā)展。以下將從個人身份和社會角度兩方面，結合我的親身體驗，分享我的心得體會。

身份一：普通消費者

作為普通消費者，我們每天都需要面對各種餐飲選擇。在吃飯時，我們應該培養(yǎng)良好的飲食習慣，制止垃圾食品的攝入。首先，要有一個均衡的飲食結構，合理搭配蛋白質、碳水化合物和蔬菜水果等各類食物，避免單一食物過量導致營養(yǎng)不均衡。其次，要適量控制食鹽和糖的攝入，因為長期攝入過多的食鹽和糖會增加患高血壓、糖尿病等疾病的風險。此外，盡量選擇清淡少油炸、多烤或蒸煮的食物，減少對身體的負擔。最后，要有節(jié)制地吃零食和外賣，避免成為垃圾食品的受害者。通過自我控制和良好的飲食習慣，我們能夠改善自身的體質，為身體的健康提供保障。

身份二：餐飲從業(yè)人員

作為餐飲從業(yè)人員，我們應該積極參與到餐飲行業(yè)的改善中。首先，我們要確保食品的安全和衛(wèi)生。餐廳應該嚴格落實食品安全管理制度，采取科學的儲存和加工措施，確保食品的新鮮和質量。此外，服務員們應該講究個人衛(wèi)生，勤洗手、穿工作服等，以此保證食品的凈化。其次，我們要提倡環(huán)保餐飲。餐廳可以采用環(huán)保餐具、減少食品浪費等方式，作為從業(yè)者，我們應該為環(huán)保餐飲的推動做出我們自己的貢獻。最后，我們要加強食品安全意識的培養(yǎng)，及時關注相關法律法規(guī)的更新和學習，確保自身業(yè)務素質的提高。只有我們自身做到了，才能更好的為顧客提供健康、安全的餐飲服務。

社會角度：推動環(huán)保餐飲的發(fā)展

制止不健康的餐飲習慣和推動環(huán)保餐飲的發(fā)展不僅僅需要個人的努力，也需要社會的共同參與。為了推動環(huán)保餐飲的發(fā)展，政府、媒體和公眾共同發(fā)力。首先，政府應該加強對餐飲行業(yè)的監(jiān)管，建立健全的食品安全制度和環(huán)保政策，加大對違規(guī)行為的查處力度。此外，政府還可以推動餐廳養(yǎng)成“明廚亮灶”的做法，提高消費者對餐飲服務的信任度。其次，媒體應該加強對餐飲問題的宣傳和報道，引導消費者關注食品安全和環(huán)保問題，提高大眾的食品安全意識。最后，消費者作為餐飲行業(yè)的主要消費群體，應該拒絕不健康的餐飲習慣，支持環(huán)保餐飲，通過自己的行動和選擇，推動餐飲行業(yè)的改善和發(fā)展。

總結

在飲食方面，我們每個人都應該做好自己的本分，培養(yǎng)良好的飲食習慣，制止不健康的餐飲習慣。從業(yè)人員要注重食品安全和環(huán)保餐飲的推廣，為消費者提供更加健康、安全的餐飲服務。而推動環(huán)保餐飲的發(fā)展，則需要政府、媒體和公眾共同努力，從監(jiān)管、宣傳和消費行為等方面共同加強。只有各方的共同努力，我們才能夠制止不健康的餐飲習慣，推動環(huán)保餐飲的發(fā)展，使我們的餐飲行業(yè)更加健康和可持續(xù)。

制止餐飲浪費心得體會篇十四

近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示強調，“要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?！秉h的十八大以來，各地區(qū)各部門開展“光盤行動”，大力整治浪費之風和“舌尖上的浪費”。

思想上要崇尚儉樸。“一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱?！蔽覀凕h從革命年代“紅米飯南瓜湯”的樂觀無畏，到建設時期“勤儉是個傳家寶，千日打柴不能一日燒”的生動號召，崇尚艱苦奮斗、厲行勤儉節(jié)約的好作風極大地凝聚了黨心民心，成為我們黨始終保持同人民群眾血肉聯(lián)系的重要紐帶。如今，我們比歷史上任何時期都更接近中華民族偉大復興的目標，人民日益增長的美好生活需要也在不斷被滿足。但富起來以后，我們更要大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風。

行動上要當好表率。“其身正，不令而行;其身不正，雖令不從?！秉h員干部應該進一步增強勤儉節(jié)約意識，堅決抵制腐朽思想的侵蝕，堅決抵制不良的工作作風和生活作風，帶頭大興勤儉節(jié)約之風，為群眾做出表率，這樣才能獲得群眾的信任感，營造良好的社會風氣。勤儉節(jié)約是我們每一名黨員干部應該長期堅持的政治本色，我們的社會越是進步，越應該堅持勤儉節(jié)約，越是繁榮富強越是要保持艱苦樸素的本質，堅持從自身崗位做起，從小事做起，持之以恒，從節(jié)約一度電、一滴水、一張紙、一粒糧入手，把節(jié)約落到工作和生活中的每一處。

制度上要強化約束?！爸贫鹊纳υ谟趫?zhí)行”，我們要使制度成為硬約束而不是橡皮筋，謹防“牛欄關貓”。通過制度的硬杠杠制約黨員干部的奢侈浪費行為，通過從嚴控制“三公”經費支出，將出差和會議定點管理、公務卡制度等機制落到實處，構筑起厲行節(jié)約、反對浪費的黨內法規(guī)堤壩，給奢侈浪費者劃定制度“紅線”，給以身試法者設定“高壓線”，從源頭上狠剎奢侈浪費之風。要將黨員干部節(jié)儉意識的形成和干部人事制度掛鉤，將是否存在奢侈浪費行為納入干部勤政廉政考察范圍。在對地方黨政領導、部門領導進行績效考核、政績考核過程中，注重考核一把手以及班子成員的節(jié)儉意識，將領導干部是否養(yǎng)成節(jié)儉意識作為考核的“硬指標”。

制止餐飲浪費心得體會篇十五

浪費餐飲是一種令人悔恨的行為，它不僅會帶來浪費，還會給環(huán)境和經濟造成損失。然而，在我們的生活中，這種現象依然時有發(fā)生。為了更好地反思并預防浪費餐飲，我要分享我在這方面的一些心得及體會。

第二段：造成浪費的原因

餐飲浪費的原因有很多。其中，個人習慣是主要原因之一。有些人會盤子里放很多食物，最后吃不完就不舍得丟掉。同樣，飯菜的浪費也與餐廳的廚余處理方式有關。一些餐廳對廚余垃圾不做處理，不僅讓食物浪費，還會帶來環(huán)境問題。最后，經濟環(huán)境也是餐飲浪費的因素之一。當人們財富水平提高，對食物的浪費也會增加。

第三段：個人的心得

對于我個人而言，避免浪費餐飲需要從自己身上做起。我會根據我的食欲和容量來選擇食物的種類和數量。除此之外，我也會選擇把食物打包帶走，在之后享受它們。在家里，我也會反復利用剩菜剩飯。將這些食物裹上蛋液，變成炒飯或者煎餅，也會減少浪費。

第四段：預防浪費的措施

為了更加有效地預防浪費，我們需要采取一些行動。首先，餐廳可以通過合理的預測和調整菜品的數量來降低浪費。其次，政府可以制定相關的法規(guī)和政策來規(guī)范餐飲浪費。例如，設立廚余處理站和垃圾分類等。最后，社會各方也可以通過教育宣傳來提高人們的環(huán)保意識。只有全社會共同努力，才能避免浪費餐飲現象的發(fā)生。

第五段：總結

浪費餐飲是一種不良習慣。它不僅讓我們浪費食物和資源，還會對環(huán)境和經濟造成損失。我們要從自己做起，避免浪費，并且加強環(huán)保宣傳，讓更多人認識到浪費的不良影響。同時，政府和社會也需采取相應措施，共同打造環(huán)境友好型社會。

制止餐飲浪費心得體會篇十六

餐飲行業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè)，餐飲店面眾多，各種美食琳瑯滿目。然而，在創(chuàng)業(yè)的同時，我們也要正視一些不良飲食習慣的問題。近些年來，不健康的餐飲習慣在一些地方逐漸盛行，嚴重威脅著人們的健康。為此，我們要積極探索新的餐飲方式和理念，努力制止不健康飲食的發(fā)展，為人們提供更健康的飲食選擇。

第一段：不健康飲食習慣的危害

不健康飲食習慣指的是高鹽、高糖、高脂肪、高膽固醇的食物和飲料過多地攝入。長期以來，人們對于美食的追求往往忽視了健康的重要性，以至于導致了很多飲食相關的疾病的發(fā)生，如高血壓、高血脂、糖尿病等。這些疾病既給患者本人帶來了巨大的身體和心理負擔，也給社會和家庭帶來了沉重的醫(yī)療和經濟負擔。

第二段：探索新的餐飲方式和理念

要制止不健康飲食的發(fā)展，我們應該先從餐飲行業(yè)入手，推動探索新的餐飲方式和理念。傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)以大份量、油膩、重口味的菜品為主，消費者往往因此而飽食過度，攝入過多的熱量和營養(yǎng)物質。應該鼓勵餐飲店主提供更加合理的餐飲選擇，例如推出以蔬菜和水果為主的套餐，減少油、鹽、糖的使用，提供輕鹽、低油、低糖的選項，滿足消費者對健康餐飲的需求。

第三段：提高消費者的健康意識

除了餐飲行業(yè)的改革外，我們還需要提高消費者的健康意識。通過宣傳教育，讓消費者了解不健康飲食的危害以及健康飲食的重要性。特別是應該提醒年輕人，飲食習慣的養(yǎng)成是從小開始的，只有從小培養(yǎng)正確的飲食觀念和習慣，才能避免未來可能帶來的飲食疾病。

第四段：加強法律法規(guī)的制定和執(zhí)行

為了制止餐飲行業(yè)不健康飲食的發(fā)展，政府應加強相關法律法規(guī)的制定和執(zhí)行。在餐飲企業(yè)的經營活動中，應設立嚴格的食品安全管控制度，從源頭上杜絕不健康食材和添加劑的使用。同時，加大對餐飲企業(yè)的監(jiān)管力度，加強對涉及食品安全和營養(yǎng)標識的違法行為的打擊力度，讓不法者付出應有的代價。

第五段：建立健康飲食的示范機構和標桿

建立健康飲食的示范機構和標桿，是制止不健康飲食的有效途徑之一。政府和社會應該幫助那些注重健康飲食、營養(yǎng)均衡的餐飲企業(yè)走出去，以示范的力量推動整個餐飲行業(yè)的轉型升級。通過推廣這些健康的餐飲理念和方式，引導消費者改變不健康的飲食習慣，追求健康和品質的生活。

總結:

制止不健康飲食的發(fā)展是一個長期而艱巨的任務，涉及到餐飲行業(yè)、消費者、政府等多方面的努力。只有大家齊心協(xié)力，制止不健康飲食的發(fā)展，才能為人們提供更健康的飲食選擇，為推動全民健康作出貢獻。

制止餐飲浪費心得體會篇十七

餐飲浪費是當前社會面臨的一個嚴重問題。無論是在家庭餐桌上還是在飯店餐廳中，都存在著大量的食物浪費現象。這種浪費不僅浪費了寶貴的食物資源，還帶來了對環(huán)境的不必要破壞。如何減少餐飲浪費，成為了一個迫切需要解決的問題。近期，我親身經歷了一次減少餐飲浪費的實踐活動，深感有必要對這一問題進行更全面的思考和總結。

首先，餐飲浪費給我們帶來的經濟負擔是相當巨大的。在一次飯店聚餐中，我親眼目睹了大量食物被浪費的場景。大家在點餐時，總是想著多點一些菜品，而當領到自己面前的時候，很多人卻發(fā)現自己點的實際上并不多。這導致了一菜多吃現象的出現，不僅浪費了食物，還給自己的錢包造成了不小的壓力。由此可見，重視減少餐飲浪費的重要性，不僅可以促使我們在生活中更加節(jié)儉，也有助于我們提升自己的經濟能力。

其次，餐飲浪費對環(huán)境造成的負面影響也十分明顯。食物的生產和加工需要耗費大量的能源和原材料，而浪費食物等于在浪費這些寶貴的資源。同時，廢棄食物還會產生大量的垃圾，對環(huán)境造成污染。這些廢棄食物在堆肥過程中會釋放出甲烷等溫室氣體，進而加劇了溫室效應，加速了氣候變化。在實踐活動中，我了解到可以對剩余的食物進行垃圾分類，將可回收資源材料回收利用，減少對環(huán)境的負面影響。這種垃圾分類的做法不僅可以減少浪費食物對環(huán)境的污染，還可以妥善處置食物垃圾，提高資源的利用率。

再次，餐飲浪費也給社會帶來了一系列的社會問題。在飯店中，我們經?？梢钥吹椒諉T忙于清理閑置的食物，扔進垃圾桶里。這些閑置的食物本可以被更有需要的人所利用，而被浪費掉卻是一種社會的不公平。可以設想，如果我們能夠減少食物浪費，將那些不能吃完的食物進行捐贈，那么將有效地幫助那些需要幫助的人，提供一個更加公平的社會環(huán)境。通過實踐活動，我也認識到了餐飲浪費背后隱藏的社會問題，以及我們每個人都有責任去解決這些問題的重要性。

最后，餐飲浪費減少需要我們每個人的共同努力。在實踐活動中，我注意到餐飲浪費減少需要大家的共同參與和付出努力。作為一個個體，我們可以從自身做起，提高自己的節(jié)約意識，量力而行，不貪多點菜品；在家庭中，可以做好計劃購買食物，準確掌握家庭成員的飲食需求；在社會中，可以號召身邊的人一起參與到減少餐飲浪費的行動中，共同推動社會意識的改變。只有通過集體的力量，才能夠真正解決餐飲浪費問題，實現對資源的合理利用。

總之，餐飲浪費是一個涉及經濟、環(huán)境和社會的綜合性問題，需要我們共同努力才能夠解決。通過參與實踐活動，我認識到減少餐飲浪費的重要性，切身體會到浪費食物對自身、環(huán)境和社會造成的不利影響。在日常生活中，我們每個人都可以從自身做起，采取一系列措施來減少餐飲浪費，實現對資源的合理利用。只要我們共同努力，摒棄浪費的思想和行為，形成節(jié)儉、環(huán)保的生活方式，我們就能夠為未來的社會和環(huán)境做出更大的貢獻。

制止餐飲浪費心得體會篇十八

中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

“一粥一飯，當思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱。”厲行節(jié)約，是中華民族的傳統(tǒng)美德，尤其是“舌尖”上的浪費，更值得我們深思。七年前，徐俠客在騰訊微博發(fā)起“光盤行動”，倡導網友珍惜糧食，加入行動。然而，多年過去了，餐飲浪費現象依然觸目驚心、令人痛心。習近平總書記“堅決制止餐飲浪費行為切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥節(jié)約為榮的氛圍”的指示，就是要把“制止餐飲浪費行為”真正落到實處，從黨員干部做起，讓“光盤行動”成為最時尚的“面子”。

自“光盤行動”開展以來，從機關到學校，從大餐廳到小飯館，似乎都在積極地參與到此活動之中。一系列活動下來，本該是全民意識得到提高，將“光盤”作為一種道德習慣來培養(yǎng)，營造出“節(jié)約光榮，浪費可恥”的精神氛圍和環(huán)境氛圍。但是，此前曾有報道，說在一些餐廳和單位的食堂，“珍惜糧食，杜絕浪費”“合理消費，剩菜打包”的標語隨處可見?？傻讲捅P回收處一瞧，能基本做到“光盤”的，僅有一半。這就是說，“光盤行動”在一些地方幾乎就成了“形式”。

出現這樣的“反彈”現象，一個重要的因素可能就是“節(jié)約意識”沒有從根本上得到提高，只是把“光盤行動”當成是一次“運動”。習近平總書記強調，“要加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為?！边@就把制止餐飲浪費行為提到了“立法”的高度，也更體現出了實施“光盤行動”的重要性和必要性。切實提高“光盤行動”的意識，在“立法”制止的同時，還要“進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍”，這樣“內外兼修”，是從根子上制止餐飲浪費行為的有力舉措。

當然，要解決“光盤行動”的根本問題，消費者和餐飲業(yè)主雙邊的“光盤意識”也是關鍵。很多食客都是“浪費得起”的主兒，且“面子”思想嚴重，特別是請客吃飯，“光盤”或“打包”都覺得沒面子。有這樣的思想作祟，“光盤”的習慣如何形得成?從餐飲業(yè)主角度來講，“光盤行動”對他們來說也是不太歡迎的。一方面，點菜少了，利潤就低;另一方面，如果總是提醒客人“打包”，好像又是不給客人“面子”，怕失去了客源。一個“消費得起”，一個“唯利是圖”，雙邊的“面子”就導致“光盤行動”成為了擺設。

因此，總書記強調的“在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍”，首先要有“長效機制”的監(jiān)管措施，有關的要求不能只貼在墻上，而要落實到行動之中;其次，要多渠道讓餐飲業(yè)主樹立“薄利多銷”的理念，誠信經營方能行穩(wěn)致遠;其三，黨員干部帶頭，逐步轉變“根深蒂固”的舊觀念，徹底摒棄這種畸形的“面子”觀?！坝幸环N節(jié)約叫光盤，有一種公益叫光盤，有一種習慣叫光盤!”在長期的多角度陶冶中，“光盤行動”才會深入人心，將被動的接受變?yōu)橹鲃拥淖袷亍５侥菚r，“光盤”才會成為人們最時尚的“面子”!

制止餐飲浪費心得體會篇十九

各位同事：

食堂工作是我關后勤保障的一項重要工作。自己關食堂自助式用餐改革以來，在關領導的大力支持以及主管科室、食堂膳食管理小組和工作人員的辛勤努力下，我關食堂管理水平日益提高，得到了我關員工的廣泛認可和好評。

但食堂工作的整體進步不應僅局限于食堂軟硬件水平的提高，營造和諧文明的用餐環(huán)境、倡導勤儉節(jié)約的用餐習慣同樣也是完善食堂工作的重要內容。

近日，我們發(fā)現有個別同志將完整的包子等隨意扔進泔水桶，這種浪費、不文明的現象，反映出了這些同志在個人素質和修養(yǎng)方面存在著缺陷，與我關推崇的“講文明、育文化、提素質”理念存在較大差距。

“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱”。尊重勞動、節(jié)約糧食是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，更是一個人內涵和素養(yǎng)的具體體現，為營造和諧文明的用餐環(huán)境，倡導勤儉節(jié)約的用餐習慣，在此，我們向全關職工倡議：

一、愛惜糧食，杜絕浪費。

二、合理取食，照顧他人需求。

三、保持良好的就餐秩序，排隊選食，不擁擠不插隊。

四、就餐時不大聲喧嘩，愛護公物、餐具。

五、保持桌面衛(wèi)生，就餐后把桌子上的雜物隨盤帶走，分門別類放入指定處。

同事們，食堂的良好秩序需要大家的共同努力，我為人人，人人為我，文明就餐，從我做起，從每件小事做起，讓我們一起努力，共同營造一個文明溫馨的就餐氛圍，把我關的食堂越辦越好！

倡議人：

時間：

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