通過報告，可以向上級、同事或聽眾展示自己所做的工作、研究或調(diào)查成果。準(zhǔn)備寫報告前，要先收集和整理相關(guān)的信息和數(shù)據(jù)。如果你想提高自己撰寫報告的能力，以下是一些范文可以供你參考和學(xué)習(xí)。
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇一
在實習(xí)期間，我從事餐飲部服務(wù)員的工作。主要實習(xí)的內(nèi)容是負責(zé)餐前準(zhǔn)備工作、看臺和中餐擺臺標(biāo)準(zhǔn)的操作，還有餐后工作的整理工作。
1.1實習(xí)單位簡介
廈門國家會計學(xué)院是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)成立的財政部直屬事業(yè)單位，成立于xx年1月。目前全國只有三所這樣的學(xué)院，分別位于上海、北京、廈門。該學(xué)院位于廈門市環(huán)島路南段，占地503畝。廈門地處亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，夏無酷暑、冬無嚴寒；學(xué)院依山面海，風(fēng)景怡人，具有得天獨厚的氣候條件和自然環(huán)境。
為滿足學(xué)員和客戶的需求，營造一個舒適、安逸的生活環(huán)境，學(xué)院建設(shè)了功能齊全的生活設(shè)施，并提供熱情周到的服務(wù)。生活設(shè)施主要包括專家公寓、教師公寓、學(xué)員公寓、餐廳、注冊大廳、商務(wù)中心、票務(wù)中心、醫(yī)務(wù)室、書店和超市。
其中公寓與餐飲的管理由福州溫泉大飯店承擔(dān)，實行的是全方位的酒店式管理。其中專家公寓8幢共12套，分別為三房兩廳結(jié)構(gòu)和兩房兩廳結(jié)構(gòu)；教師公寓4幢共56套，為一房一廳套房；學(xué)員公寓5幢共1000間，為單人房結(jié)構(gòu)。公寓內(nèi)設(shè)備齊全，主要有：全方位的中央空調(diào)系統(tǒng)，24小時熱水供應(yīng)，配置電視、電話，提供寬帶上網(wǎng)，能滿足學(xué)員培訓(xùn)、公司開會和來自不同國家和地區(qū)的外聘教師的`短期教學(xué)研究訪問之用。
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1.2實習(xí)過程的基本回顧
主要實習(xí)餐前準(zhǔn)備工作、看臺和中餐擺臺標(biāo)準(zhǔn)的操作，還有餐后工作整理。距實習(xí)結(jié)束還有半個月的時間時，我被調(diào)崗到客房部實習(xí)，主要學(xué)如何清房以及如何對客服務(wù)等。
2.1餐前準(zhǔn)備工作
準(zhǔn)備好擺臺所需的用品：如臺布、餐巾、防真花、煙缸、及牙簽、牙簽盅等。準(zhǔn)備好擺臺所需的餐具：如西餐紅酒杯、西餐白酒杯、中餐紅酒杯、中餐白酒杯以及骨碟、味碟、湯碗、湯根、筷架、筷子等。檢查桌面的干凈和完整、椅子地毯等衛(wèi)生。
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2.2看臺
2.3中餐擺臺
首先：選好無破動的底布，站在副主人的位置鋪向主人位，再沿桌子走一圈，查看是否鋪均勻，之后將選好的臺布站在副主人位3鋪向主人位，鋪平后，再沿桌子走一圈，檢查是否都鋪的均勻。
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2.4客房簡介
廈門國家會計學(xué)院擁有專家公寓12套內(nèi)有雙/單人床，有書房廚房陽臺等、教師公寓14套共56間，內(nèi)設(shè)有家庭試的設(shè)備讓人有家的感覺、學(xué)生公寓5棟共1000間就像單獨的小宿舍。獨有古式結(jié)構(gòu)的風(fēng)格配套與裝飾讓人備感溫馨，坐臥房間內(nèi)可直接觀賞到外圍富有鄉(xiāng)村景觀，花木蔥蘢的水榭亭臺，讓您坐擁山水靈氣，步入鄉(xiāng)間小道之感。
3.1本人承擔(dān)的主要工作
實習(xí)期間本人主要從事宴會廳的服務(wù)工作，主要承擔(dān)餐前準(zhǔn)備工作、看臺和中餐擺臺。我在客房部的主要工作就是：每天打掃客房前，須檢查補給品。按照招待所規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，對自己負責(zé)的客房進行整理打掃，并及時補充物品。準(zhǔn)確掌握本樓層住客的情況，并嚴格按照出入證房號為客人開門服務(wù)，不得私自為客人換房或私自開房接待客人。
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3.2專業(yè)知識和技能的應(yīng)用
4.1實習(xí)的收獲：
1.我學(xué)會了如何更好的與人溝通，善于與別人打交道，強化了我的人際關(guān)系，同時掌握了書本學(xué)不到的知識，更有效的將理論聯(lián)系了實踐，強化了我所學(xué)的知識。同時也意識到了，在服務(wù)業(yè)中我們必須學(xué)會忍耐，也要有較好的細心與耐心。
2.使我認識到在服務(wù)業(yè)中團隊的精神很重要，要注意員工內(nèi)部間的團結(jié)協(xié)助，這樣才能更有效的為客服務(wù)；同時對客要熱情服務(wù)，對于客人的合理要求應(yīng)給予及時滿足，盡量使客人有“賓至如歸”之感。
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4.2實習(xí)的體會：
1、自身不足與缺點
通過這次實習(xí)，我重新看到了自身的不足以及缺點。比如工作中比較馬虎，不夠細心、性急太急等等。但通過這接近半年的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景
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4.3問題與探討
企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中比較偏向物質(zhì)激勵，精神上的激勵較少。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的話或是適當(dāng)?shù)呐c員工交流、溝通等收效都強于對其進行加薪獎勵！因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。
感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好！
指導(dǎo)教師評語：
簽（章）:年月日
系部意見：
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教務(wù)處意見：
簽（章）:年月日
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇二
實習(xí)時間：1月—6月
當(dāng)南中國海的波浪輕輕拍打著玉帶灘時，當(dāng)海風(fēng)中還飄蕩著椰子的香味時，當(dāng)萬泉河夾帶著我對海南的熱愛奔向南中國海時，我?guī)е鴮Ｄ喜椊鸷０稖厝缶频甑念I(lǐng)導(dǎo)與員工的依依不舍和滿腹的雄心壯志結(jié)束了這次實習(xí)，回想這次在酒店實習(xí)的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識，使我對將來的就業(yè)也有了更充足的信心和更明確的目標(biāo)。
月1月12日到6月11日，我有幸在海南博鰲金海岸溫泉大酒店中餐廳實習(xí)。博鰲金海岸溫泉大酒店位于海南省瓊海市著名的萬泉河入?？诓楁?zhèn)，是博鰲亞洲論壇永久定點會址。酒店依山臨海，婉蜒的萬泉河在酒店門前奔流入海，憑窗遠眺，近處波平如鏡，水碧沙白；遠處煙波浩瀚，碧海連天?！坝駧薄ⅰ笆ス?、“萬泉河”、“龍?zhí)稁X”可謂攬盡河海美景，獨占山水精華。
酒店外形為三棟“z”字形相連的日式建筑，配以專業(yè)的泛光設(shè)計，使這座依江臨海、造型別致的建筑在夜間更加溢彩流光、分外迷人。酒店按照國際五星級標(biāo)準(zhǔn)建造，凝聚無限匠心的336間各種豪華客房和34棟設(shè)計別致的別墅都配有先進的智能化系統(tǒng)。酒店設(shè)有中西食府及四個酒吧。還有可容納300人的博鰲會議廳，寬敞舒適、專業(yè)提供會議服務(wù)。國際頂級的多媒體系統(tǒng)及4種語言的同聲傳譯設(shè)施“鰲”冠瓊島；另有兩個可隨意組合的多功能廳及高級小型會議室，功能齊備，可接待10-50人的不同規(guī)模、不同類型的會議。酒店更備有各種現(xiàn)代化的康體設(shè)施，其中近兩千平米的溫泉游泳池及按摩池堪為全島之最，還可以選擇酒店的網(wǎng)球場、沙灘排球場、桌球室、健身中心。亞洲唯一的林克斯風(fēng)格的博鰲高爾夫球場也近在咫尺，完全可以滿足客人的需要。
實習(xí)期間，部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會，會議服務(wù)程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序，包括預(yù)定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù)，同時也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學(xué)生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習(xí)結(jié)束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專業(yè)知識，掌握的更加牢固，對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習(xí)收獲。
使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時，在大三學(xué)年，能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習(xí)中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次酒店實習(xí)中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。當(dāng)我和一名女同學(xué)分到中餐廳工作后，第一天上班，就遇上個千人晚宴，從上午九點開始上班，一直到凌晨兩點才可以下班。本來還來之前還慶幸這家酒店是八小時工作制那，結(jié)果下班時，拖著兩條不知道是誰的腿走回宿舍后，一頭倒在床上就起不來了。這個酒店的中餐被喻為“西點軍隊”，一是管理嚴格，加上任務(wù)量太重，好多員工受不了苦，都辭職了。我第一天的工作基本上都是體力活，因為我們剛到，還不熟悉任何服務(wù)程序。直徑一米八三的圓桌，我是第一次搬運這“龐然大物”，幾次差點沒砸到人。還有宴會椅，既而傳菜，收臺，尤其是酒店建筑設(shè)計不到位，廚房和餐廳的距離大約有五六十米！大大加大了工作量。等忙完宴會后，作完一系列的善后工作，已經(jīng)是凌晨了。前三天的工作基本上就是這樣了。也就是在這樣不懂任何服務(wù)程序的狀態(tài)下，我們被迫上手。因為那時是酒店的生意旺季，實在沒空來培訓(xùn)員工。我們就是這樣現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，服務(wù)效果倒還說的過去。這一方面，還要感謝我在學(xué)校時，不斷參加酒店實踐交流協(xié)會的酒店實踐活動。在酒店的“高壓”政策下，我們在很短的時間內(nèi)就上手工作了，也很快對餐廳的工作也有了初步了解。在這個初步了解的過程中，餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班也不是和學(xué)校的老師一樣對你不厭其煩的教導(dǎo)，而是一副公事公辦的“包公”臉，經(jīng)常要挨訓(xùn)的。一開始感覺非常委屈，心里經(jīng)常想不通。第一天上班，領(lǐng)班還給了我一個“下馬威”。到后來，也逐漸的適應(yīng)了這種企業(yè)管理?，F(xiàn)在看來，這樣的管理，更加鍛煉了我思想上的成熟，對以后步入社會工作也有了一定的接受能力?；厥卓磥?，心態(tài)對工作來講，非常重要。在外面工作，不是靠別人怎么幫你，關(guān)鍵時刻都是靠自己！自己要學(xué)會安排自己，學(xué)會開導(dǎo)自己。
在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對酒店的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還注意積攢一些酒店管理的資料，時刻充實自己對酒店知識的儲備。酒店那么多的部門，每一個都不是孤立存在的，都緊密聯(lián)系著。因此，及時的信息溝通非常重要。這個在工作中，經(jīng)常得到體現(xiàn)。我們負責(zé)會議的管理與服務(wù)。有了預(yù)定，我們就要擺臺型。等到我們已經(jīng)擺好后，卻往往客人有具體的要求，所以必不可免的我們要重復(fù)許多工作。但是，有時，因為銷售部門員工的溝通不及時，客人馬上就要看場了，才通知我們有調(diào)整，使我們工作很被動。這樣，客人對整個酒店的服務(wù)印象就大打折扣了。
在實習(xí)期間，與同事之間的關(guān)系處理，是關(guān)系我們同學(xué)實習(xí)效果的一大因素。同事之間的關(guān)系不比我們在校期間與同學(xué)的關(guān)系好處。彼此間存在共同利益，時刻充滿利益的沖突，所以人際關(guān)系不好相處。
但是要是能恰當(dāng)?shù)奶幚砗门c同事的關(guān)系，你就能獲益匪淺，達到事半功倍的效果。工作中，他們能教你很多東西。這個潛在資源，需要用心去挖掘。另一方面，作為一個學(xué)生，長達十多年的校園生活，習(xí)慣對我們的學(xué)習(xí)方法進行評價。在實習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)，其實學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學(xué)習(xí)機會更多。只不過，這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上，老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是，社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時，利用效率更高。學(xué)習(xí)的機會時刻充實在生活中，學(xué)習(xí)中。就拿我服務(wù)會議時來說。本來一般情況下，員工不得對客人會議內(nèi)容進行有目的的獲取、記憶。但是，作為會場服務(wù)人員來說，不可能一點接觸不到客人的會議內(nèi)容。所以，接觸到的會議多了，也間接的增長了許多專業(yè)知識，乃至?xí)?wù)公司的服務(wù)流程也了解不少。更加充實了我的知識儲備。
由于日韓客人在我國的國外游客中的比例較大，所以我們酒店也不可避免的接待較多的日韓客人。在接待外賓的過程中，操縱外語水平的熟練程度，很大程度上影響你的服務(wù)效果?？腿苏f的你聽不懂，就不知道怎么服務(wù)，你說的客人聽不懂，那就更無法進行銷售。所以，語言是溝通的關(guān)鍵，外語是我們溝通外賓的工具，對外語的重要性，實習(xí)中，給我敲響了警鐘。必須在掌握書面考試的同時，更大加強對外語口語和聽力的運用。
在實習(xí)結(jié)束后，回首實習(xí)全程，也發(fā)現(xiàn)此酒店經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于酒店經(jīng)營管理的是酒店淡旺季分明?；旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經(jīng)常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給酒店經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn)，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家酒店聘請大量實習(xí)生的原因。實習(xí)生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。一般有千人晚宴時，還需要去相關(guān)學(xué)校聘請學(xué)生做臨時幫工。但是到了淡季，就往往鼓勵員工休無薪假。以此減輕酒店的管理成本。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營，給酒店管理，經(jīng)營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，酒店往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅游市場影響，不是輕易改變的了的`。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給酒店帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時，設(shè)施設(shè)備的高速運轉(zhuǎn)，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時，可以組織員工培訓(xùn)，加強員工的技能培訓(xùn)，以保證旺季時的服務(wù)效果。
因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。酒店向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。以馬斯洛的需要層次理論為依據(jù)，結(jié)合員工的自身條件，為員工謀劃未來。因為員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為酒店是服務(wù)業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們酒店內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實施人性化管理。
因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們酒店的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
我實習(xí)的這家酒店，旺季時，經(jīng)常舉行戶外千人晚宴。在宴會結(jié)束后，基本上都是大約晚上九點左右。這時，總經(jīng)理就領(lǐng)著總監(jiān)和部門經(jīng)理，來和員工一起搬桌子，運送宴會椅等善后工作。在工作中，他們親近員工，友好的交談，善意的問候，鼓勵著員工工作，很大提高了工作效率。另外，服務(wù)規(guī)范化，全面化，也是中國酒店走向世界一個必經(jīng)步驟。
每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和酒店管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復(fù)的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時，我們經(jīng)理經(jīng)常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步，我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為職業(yè)酒店人，良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,酒店給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”，我愿拿出來與諸位共勉。
同時實習(xí)中，感覺旅專的學(xué)生凝聚力很強。一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實習(xí)中，通過郵件、電話，學(xué)校的老師也給了我們很多鼓勵。象梁老師，蔡老師，李老師等，都給了很多關(guān)注。讓我們在實習(xí)中還接受著學(xué)校的照顧。非常感謝他們！
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇三
東莞嘉華大酒店
西餐部文員
20xx年xx月—20xx年xx月
三月的校園已是春意盎然，百花含苞欲放的時刻，綠綠蔥蔥的樹木下同學(xué)們精神飽滿，又是一個新的學(xué)期開始了。與以往不同的是，我們一批同學(xué)來到了嘉華，開始了這學(xué)期不同于校園生活的實習(xí)。
帶著大大的行李箱，我們來到了東莞，來到了嘉華。旅途的疲倦壓抑不了我們興奮好奇的心情。酒店給我們做了一系列的安排：入店住宿、就餐、體檢、填職位申請表、入職培訓(xùn)、定崗、領(lǐng)工卡名牌和制服、部門培訓(xùn)、上班。緊湊又充實的安排讓我們很快得從學(xué)生轉(zhuǎn)變成了員工。
和正式員工一樣，我們?nèi)胱T工宿舍，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職業(yè)工服，和正式員工不同的是，我們實習(xí)生有著另一種身份，那就是學(xué)生的身份，實習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸，也是我們學(xué)業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。稚氣未脫的我們也許對工作對社會還有著許多的不適應(yīng)，但我們有的是青春的熱情，有的是對知識的渴求和對未來的向往。
在學(xué)校，對老師課件上的內(nèi)容我們已了如指掌，我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優(yōu)雅，也懂得了待人接物的禮貌禮儀，現(xiàn)在我們所要做的已經(jīng)不同于學(xué)校里的填寫試卷或回答老師的問題，我們所要做的是把我們所學(xué)的東西，用我們的行為舉止展現(xiàn)出來，以嘉華的身份為客人服務(wù)，讓客人感受到來自嘉華的優(yōu)秀品質(zhì)。
經(jīng)過入職培訓(xùn)和見面定崗后，大家都被分到了各個部門，我算是幸運的一個，有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道，但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo)，也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識，雖只是一些皮毛，但對我這個剛步入社會的學(xué)生來說，也是受益匪淺。
進入崗位后，我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德——守口如瓶，我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員，每天要做的最基本工作就是文件歸檔，打印復(fù)印，將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng)，月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好，同時協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的，我要求自己必須謹慎、細心、有耐心，還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。
記得剛來辦公室時，正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)章制度，于是我便當(dāng)了一星期的打字員，厚厚的資料打完了，同時可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長，還學(xué)會了很多文件操作知識，回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段，對于我們西餐廳來說，新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業(yè)場所。每天都會有許多的圖紙涌入辦公室，而且還要針對新翼的規(guī)劃制定大量的出文（呈報總經(jīng)理審批的文件），同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進行分類歸整，打印，審核，報批后還要填寫物品采購單，我清楚的記得當(dāng)時我和秘書整整抄了兩天，手都寫酸了。
我的經(jīng)理是個很注重鍛煉下屬的人，他吩咐下去的事情，從來不會告訴你“該怎么做”，他只會說“你要去做什么”。記得酒店新推出了鑰匙管理制度，這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗的智慧結(jié)晶，制度推出前首先對各部門秘書進行了第一輪培訓(xùn)，由于我們部門的秘書休一個月長假，便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后，經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計工作全部交給我來負責(zé)，同時還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度，剛開始我壓力很大，怕自己做不好，但經(jīng)過各分部主管的配合，也圓滿的完成了任務(wù)，還受到了經(jīng)理的肯定，我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo)，讓我有機會學(xué)到了更多東西，也有了更大展示自己的平臺。
幾個月的工作下來，每天重復(fù)的工作開始使我感到乏味，瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點，對人也不再那么客氣柔和，工作不再像以前那么細心，做完的工作也不愿再去檢查，甚至不想多看一眼，上班了想下班，下班了又不知道要做些什么，心中的熱情，對未來的向往全被工作的寒流壓抑了，臉上面無表情，失去了往日的笑容。
但一天我猛然被一句樸實而又富有哲理的話激醒了。
一天，我去人事部交文件，招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應(yīng)聘者，但無論那應(yīng)聘者多么羅嗦，阿琴始終保持著甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶，事后我問她：“怎么每天見到你，你總是笑呵呵的呢，你們?nèi)耸虏磕敲炊喱嵥榈氖虑椋y道你不厭煩嗎？”她只回了我一句：“給別人一個微笑，也給自己一個微笑?！?/p>
是啊，給別人一個微笑，同時也給自己一個微笑，多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌，把自己陷入日常的瑣碎之間，從而把自己的微笑隱藏了起來，忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己，我們所做的都是為了自己，忽略了身邊的人和發(fā)生的事。
我們每個人都會微笑，這是上天賜予我們每個人的法寶，它可以幫助我們化解生活中的矛盾，使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡，我為其笑，它必定會回我一個微笑，微笑的對待身邊的每一個人，簡單的兩個字“您好”，別人也會以同樣熱情的方式回應(yīng)你，這種快樂是可以傳染的。
細細想一想，我這點兒工作的壓力算得了什么，人生沒有邁不過去的檻兒，工作中其實也有很多的快樂，只是我們忽略了它?？鞓菲鋵嵤且环N習(xí)慣，當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作，并帶著游戲般的愉快心情去面對工作，我們會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大，抗壓應(yīng)變的功力也會因此增進。對，不能再吝惜自己的微笑了，微笑著對待工作，微笑著對待身邊的人，給別人一個微笑，也給自己一個微笑。
聽說過這么一句話“當(dāng)有情的領(lǐng)導(dǎo)，實施無情的管理”，這句話可以說是濃縮了管理的精華。所謂的“無情管理”其實意味著管理中的嚴格、嚴肅、嚴明，即對員工提出嚴格的.要求，賞罰時必須“嚴明”。員工來酒店不是玩的，不能想干什么就干什么，不想干什么就不干什么，也不能想怎么干就怎么干。因此，作為管理者要對員工提出嚴格要求，告訴他們“干什么”、“怎么干”，讓他們知道什么叫“干得好”，對員工提出要求，讓員工覺得有很強的可操作性，便于員工操作也便于管理者的檢查和做出評價。
在對員工提出要求后，作為管理者，必須按照提出的要求，給員工以身作則，不能不聞不問，還要對員工行為作出評價，及時為員工反饋信息，讓他們知道自己干的好與壞，什么地方對，什么地方錯，決不能含糊。
在對員工行為作出評估后，還要及時地對那些干得好的員工給予獎勵，對那些有過失的員工進行批評，甚至給予必要的懲罰。管理者在對員工進行賞罰時，必須要公正，不能因私人感情好，就對那些理應(yīng)受處罰的人不懲罰，這樣不僅不能使賞罰起到應(yīng)有的作用，還會使管理者威信掃地。
管理是對人的管理，感情管理可以使員工具有凝聚力、向心力，要讓員工為客人提供富有人情味的服務(wù)，那么管理者就不能詩歌感情上的貧乏者，就像要求服務(wù)員微笑服務(wù)一樣，如果管理者每天都板著面孔，服務(wù)人員怎么笑得出來，如果管理者不能給員工一份愛心，員工又怎能給客人一份愛心，因此，有情的管理者在工作中“有情”，其實意味著理解，意味著管理，人只有在深切體味到自己被尊重、被理解、被關(guān)心的條件下，才會充分表現(xiàn)出“人情”的種種優(yōu)點。作為管理者，在工作中，要讓員工深切感受到自己不能是上司要求評價、賞罰的對象，而是上司尊重、理解和關(guān)心的對象。
對一個的尊重，是對他們價值的肯定，是對他的“獨立自主”及“與眾不同”的肯定，尤其是對一些職位較低的員工，更應(yīng)該使他們感到被尊重，以此端正對工作的態(tài)度。使他們覺得自己是一個有價值的人，一個有貢獻的人。而對員工僅僅是尊重，而不去溝通、去理解他，他們會覺得自己很孤獨，很無助。相反，聽到一句理解的話語，他就會非常地感動，會增添對管理者崇敬的心情，對管理者工作提出的要求主動進行深刻的理解，以求做到最好。因此，管理者要做員工的朋友，關(guān)心員工是管理者對自己“責(zé)任感”的體現(xiàn)，管理者應(yīng)把自己當(dāng)做員工的長輩、朋友，用自己的愛心去關(guān)心員工、傾聽員工的心聲，想員工之所想，急員工之所急，尤其在員工面臨困難時，要挺身而出，全力為其解決后顧之憂，從而增強員工的歸屬感。
作為管理者要真正做到管理中的“有情”與“無情”，并且要善于將兩者相結(jié)合，同時管理者必須以身作則，才能使員工喜愛自己的工作，愿意承擔(dān)責(zé)任，從而充分發(fā)揮自己的聰明才智。
七月份時，林發(fā)電子負責(zé)人一行三人來我們酒店參加了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協(xié)調(diào)會。由于秘書不在，我便有幸隨經(jīng)理參加了這次會議，正是這次會議，給我留下了深刻的印象，感觸良多。
首先林協(xié)理以“成功的企業(yè)不僅要向外看，更要向內(nèi)看”拉開了其談話的序幕。
他說道，很多企業(yè)都是一味地追求開拓新時常，而往往過于激進，令企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)下降，慢慢失去固有的市場。據(jù)統(tǒng)計，維護一個老客戶和開發(fā)一個新客戶的成本比例是1：6，這對任何企業(yè)來講，開發(fā)新市場的成本是令人必須審慎和高度控制的，為什么不在穩(wěn)固現(xiàn)有客戶資源基礎(chǔ)上，逐步占領(lǐng)新的市場呢？的確，“向內(nèi)看”非常重要！
客人因為知道我店的知名度，更相信主人家是服務(wù)一流，令人倍感尊貴，然則，事實上因為一些失誤，客人并沒有享受到自己所期望的服務(wù)，讀一主人家及被邀請的客人都是一種難以言溢的尷尬。
林先生開玩笑地說道：如果嘉華的服務(wù)可以打折，那是否價錢也可以打折呢？
他舉例道，厚街某大酒店，因一次酒水推銷小姐的不恰當(dāng)言語，令到他們將公司所有在其消費的項目全部撤出，再也沒有光顧這家酒店，且這家酒店至今也不知道為何其公司突然間沒有了消費。我們很慶幸這樣的事沒有發(fā)生在嘉華，但我想當(dāng)時在坐的各位領(lǐng)導(dǎo)肯定有頗有感觸。
在匆匆的40分鐘里，這幾位企業(yè)管理負責(zé)人給我留下了太多的啟發(fā)和思索，令我有一種深受啟蒙有截然不同的感覺，我想在坐的酒店領(lǐng)導(dǎo)們會有更深的領(lǐng)悟吧。
在短短的半年時間里，我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難，但這些具體難題正是實習(xí)的珍貴所在，是在校園里沒有機會接觸的，而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習(xí)，使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。
現(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立，白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣，在這個美麗的季節(jié)，我們也正如這怒放的鮮花，開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺，讓我們在這里綻放自己的美麗，如同鮮花般鮮艷動人，光彩奪目。
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇四
1、在導(dǎo)游的工作中的收獲：作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學(xué)會如何與客人相處的經(jīng)驗上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中，在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客，處處關(guān)心游客，在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一，服務(wù)要周到。第二、在全陪的工作中，要更好的處理好本人與游客的關(guān)系，處處以游客為中心，讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導(dǎo)游做介紹，所以全陪的工作就是照顧好客人，從早上出去游玩到晚上入住酒店，要關(guān)心和注意著客人的安全，多和客人交談，了解他們所要的東西，要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中，我懂得了接送機的程序，在接機程序中必須弄清楚班機的時間，出口等；送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍┣闆r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等，到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底，導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導(dǎo)游員的素質(zhì)，要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務(wù)性行業(yè)。
2、從其它方面過程的收獲：這次長時間的實習(xí)使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力；學(xué)到從書本中沒有的知識；鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
在這3個多月的實習(xí)工作中我體會頗深。第一、我的英語水平過于低下,溝通能力差，對于現(xiàn)在的社會英語這種語言是不容忽視的，再說由于國中加入了wto，進一步與國際接軌，社會在進步，經(jīng)濟在發(fā)展，僅僅要懂英語是不夠的，我們應(yīng)該盡可能多的學(xué)習(xí)其他國家的語言如（日語和韓語等一些小語種），這樣自身的競爭力才能得到提高。第二，對于自己的普通話并不標(biāo)準(zhǔn)，帶家鄉(xiāng)語音發(fā)音過于嚴重，人家一聽就覺得別扭，對于自己國家的語言還要進一步加強學(xué)習(xí)，學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實體會到一個畢業(yè)生所面臨的崗位是非常嚴峻的，要找個好的崗位是非常難的，所以我們必須用一個良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作，不要自視過高，不要認為有了高學(xué)歷就了不起，這樣的心態(tài)往往找不到工作，所以在剩下的時間里應(yīng)該不斷完善自身的知識體系充實自己，等到工作時要把社會實踐和工作經(jīng)驗放在首位，不要顧及利益。第四、自身的素質(zhì)培養(yǎng)是非常重要的，在這次實習(xí)中我就看到了一些素質(zhì)低下的導(dǎo)游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗，所以我認為作為一名大學(xué)生，我們必須把自己的綜合素質(zhì)提高，即使你是一名服務(wù)人員也可以得到客人的認可和尊重。第五、處理好人理關(guān)系，建立好人際網(wǎng)絡(luò)，這樣才有利于你今后的工作，機會是均等，就要看你自己以前所種的果多還是少，所謂人多力量大，多和別人交流，從中學(xué)取對我們有用的東西和經(jīng)驗，多問為什么多提出問題多思考，這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機會，不被社會所淘汰，立足于社會。
（一）想法
這次的實習(xí)我感觸良多也有很多的想法，第一、在對知識體系上我認為我們系可以多增加一些實際練習(xí)的訓(xùn)練（如在導(dǎo)游基礎(chǔ)課上可以讓同學(xué)們上臺做簡短的景點介紹以鍛煉大家的膽量）；第二、我認為學(xué)院可以多開如日語、韓語等小語種的自由選修課程；第三、在工作中我們的社會實踐還是比較少，應(yīng)該努力得去多參加社會工作以積累自身的經(jīng)驗。
（二）建議
我有一下幾點建議：第一、這次實習(xí)安排我認為在程序上比較的凌亂，很多實習(xí)單位想要很多人但是卻去了幾個人面試造成了一些不好的印象，學(xué)生沒服從安排，都從個人立場出發(fā)，學(xué)生的素質(zhì)也有待提高，學(xué)校紀律也要加嚴；第二、我認為較好的實習(xí)單位有較強的競爭感，更加能夠檢驗我們的學(xué)習(xí)成果，也讓學(xué)生更有一種歸屬感；第三、我希望以后的實習(xí)的同一性強一點，不要過于散漫，紀律性弱，給別人的感覺和第一印象留下不好的回憶。
（三）存在的問題及解決辦法
在實習(xí)中我總結(jié)了自己存在的幾點問題也想好了解決的辦法：第一、我的普通話發(fā)音并不標(biāo)準(zhǔn)還要再次努力學(xué)習(xí)，力求標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音；第二我覺得我的英語水平過于低下，要要利用以后的時間和在實踐中努力學(xué)習(xí)英語，不求最好只求更好；第三、我的工作經(jīng)驗還不足夠，要盡可能的多參加社會實踐慢慢積累工作經(jīng)驗；第四、自身的知識體系還不夠完整和身體素質(zhì)還要進一步提高，要多看和學(xué)習(xí)各個方面的書籍以完善自身的知識體系和多參加體育鍛煉提高身體各方面的素質(zhì)；第五，在校期間沒有考取導(dǎo)游證是一個錯誤的決定，在出來工作后要把這個證考起來。
總的來說，這次的實習(xí)然我獲益良多，不僅能在工作中檢驗了自己的學(xué)習(xí)成果也在實踐中積累了寶貴的經(jīng)驗，讓我在以后工作中又多了一個很重要的砝碼。在旅行社的實習(xí)中一方面讓我接觸到了幾個部門的工作進而讓我對整個旅行社的管理和運行得到了深入的了解；另一方面也讓我看到了自身的不足，這樣有利于我明確今后的學(xué)習(xí)的方向和動向。我會從這次實習(xí)和上一次的酒店實習(xí)相結(jié)合起來，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，努力學(xué)習(xí)，不斷提升自己，為以后的工作打下牢固的根基，讓以后的工作能過更加能如魚得水，輕松自在。
吳桂榮
xx年11月10日
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旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇五
姓名：鄭某某
系別專業(yè)：管理系旅游管理
學(xué)號：xx402028
實習(xí)日期：xx-7-19至2011-1-19
實習(xí)單位：廈門國家會計學(xué)院
指導(dǎo)教師：張老師
閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)實習(xí)過程表
實習(xí)起先止日期
實習(xí)單位及部門
（崗位）
主要實習(xí)內(nèi)容
企業(yè)指導(dǎo)教師評語
xx年7月20日至xx年7月30日
/
需有企業(yè)指導(dǎo)老師寫的評語
xx年8月1日至2011年1月5日
廈門國家會計學(xué)院餐飲部
在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下，實習(xí)餐前準(zhǔn)備工作、看臺和中餐擺臺等等
同上
2011年xx1月6日至xx月20日
廈門國家會計學(xué)院客房部
在客房部的領(lǐng)班指導(dǎo)下學(xué)習(xí)如何清房以及對客服務(wù)等
同上
目錄
1概述
在實習(xí)期間，我從事餐飲部服務(wù)員的工作，主要實習(xí)的內(nèi)容是負責(zé)餐前準(zhǔn)備工作、看臺和中餐擺臺標(biāo)準(zhǔn)的操作，還有餐后工作的整理工作。
1.1實習(xí)單位簡介
廈門國家會計學(xué)院是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)成立的財政部直屬事業(yè)單位，成立于xx年1月。目前全國只有三所這樣的學(xué)院，分別位于上海、北京、廈門。該學(xué)院位于廈門市環(huán)島路南段，占地503畝。廈門地處亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，夏無酷暑、冬無嚴寒；學(xué)院依山面海，風(fēng)景怡人，具有得天獨厚的氣候條件和自然環(huán)境。
生活設(shè)施主要包括專家公寓、教師公寓、學(xué)員公寓、餐廳、注冊大廳、商務(wù)中心、票務(wù)中心、醫(yī)務(wù)室、書店和超市。
其中公寓與餐飲的管理由福州溫泉大飯店承擔(dān)，實行的是全方位的酒店式管理。其中專家公寓8幢共12套，分別為三房兩廳結(jié)構(gòu)和兩房兩廳結(jié)構(gòu)；教師公寓4幢共56套，為一房一廳套房；學(xué)員公寓5幢共1000間，為單人房結(jié)構(gòu)。公寓內(nèi)設(shè)備齊全，主要有：全方位的中央空調(diào)系統(tǒng)，24小時熱水供應(yīng)，配置電視、電話，提供寬帶上網(wǎng)，能滿足學(xué)員培訓(xùn)、公司開會和來自不同國家和地區(qū)的外聘教師的短期教學(xué)研究訪問之用。
…………
1.2實習(xí)過程的基本回顧
主要實習(xí)餐前準(zhǔn)備工作、看臺和中餐擺臺標(biāo)準(zhǔn)的操作，還有餐后工作整理。距實習(xí)結(jié)束還有半個月的時間時，我被調(diào)崗到客房部實習(xí)，主要學(xué)如何清房以及如何對客服務(wù)等。
2實習(xí)內(nèi)容簡介
2.1餐前準(zhǔn)備工作
準(zhǔn)備好擺臺所需的用品：如臺布、餐巾、防真花、煙缸、及牙簽、牙簽盅等。準(zhǔn)備好擺臺所需的餐具：如西餐紅酒杯、西餐白酒杯、中餐紅酒杯、中餐白酒杯以及骨碟、味碟、湯碗、湯根、筷架、筷子等。檢查桌面的干凈和完整、椅子地毯等衛(wèi)生。
…………
2.2看臺
/
首先：選好無破動的底布，站在副主人的位置鋪向主人位，再沿桌子走一圈，查看是否鋪均勻，之后將選好的臺布站在副主人位3鋪向主人位，鋪平后，再沿桌子走一圈，檢查是否都鋪的均勻。
…………
2.4客房簡介
廈門國家會計學(xué)院擁有專家公寓12套內(nèi)有雙/單人床，有書房廚房陽臺等、教師公寓14套共56間，內(nèi)設(shè)有家庭試的設(shè)備讓人有家的感覺、學(xué)生公寓5棟共1000間就像單獨的小宿舍。獨有古式結(jié)構(gòu)的風(fēng)格配套與裝飾讓人備感溫馨，坐臥房間內(nèi)可直接觀賞到外圍富有鄉(xiāng)村景觀，花木蔥蘢的水榭亭臺，讓您坐擁山水靈氣，步入鄉(xiāng)間小道之感。
3實習(xí)內(nèi)容基本分析
3.1本人承擔(dān)的主要工作
實習(xí)期間本人主要從事宴會廳的服務(wù)工作，主要承擔(dān)餐前準(zhǔn)備工作、看臺和中餐擺臺。我在客房部的主要工作就是：每天打掃客房前，須檢查補給品。按照招待所規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，對自己負責(zé)的客房進行整理打掃，并及時補充物品。準(zhǔn)確掌握本樓層住客的情況，并嚴格按照出入證房號為客人開門服務(wù)，不得私自為客人換房或私自開房接待客人。
…………
3.2專業(yè)知識和技能的應(yīng)用
4實習(xí)總結(jié)
4.1實習(xí)的收獲：
1.我學(xué)會了如何更好的與人溝通，善于與別人打交道，強化了我的人際關(guān)系，同時掌握了書本學(xué)不到的知識，更有效的將理論聯(lián)系了實踐，強化了我所學(xué)的知識。同時也意識到了，在服務(wù)業(yè)中我們必須學(xué)會忍耐，也要有較好的細心與耐心。
2.使我認識到在服務(wù)業(yè)中團隊的精神很重要，要注意員工內(nèi)部間的團結(jié)協(xié)助，這樣才能更有效的為客服務(wù)；同時對客要熱情服務(wù)，對于客人的合理要求應(yīng)給予及時滿足，盡量使客人有“賓至如歸”之感。
…………
4.2實習(xí)的體會：
1、自身不足與缺點
通過這次實習(xí)，我重新看到了自身的不足以及缺點。比如工作中比較馬虎，不夠細心、性急太急等等。但通過這接近半年的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景
…………
4.3問題與探討
企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中比較偏向物質(zhì)激勵，精神上的激勵較少。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的話或是適當(dāng)?shù)呐c員工交流、溝通等收效都強于對其進行加薪獎勵！因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。
/
感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好!
指導(dǎo)教師評語：
簽（章）:年月日
系部意見：
簽（章）:年月日
教務(wù)處意見：
簽（章）:年月日
旅游管理專業(yè)
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旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇六
實習(xí)對于每個大學(xué)生來說是必定要經(jīng)歷的一段路程，簡單的說是學(xué)生從學(xué)校走向社會的連接點。從實習(xí)中獲得更多的經(jīng)驗幫助自己更好的走進融入社會然而令我萬萬沒有想到的是實習(xí)那么快走進我的生活。
今年6月份初學(xué)校決定讓我們旅游系出去實習(xí)。這個決定對于我們來說太不可思議了。而我更是接受不了，為什么大一就要實習(xí)呢？所以我們同學(xué)在沒有做好充分準(zhǔn)備的情況下出發(fā)了。一開始對于實習(xí)充滿美好的幻想，根本不知道前面的路是這么的艱難。到了之后才發(fā)現(xiàn)實習(xí)場所員工宿舍、用餐地點都是讓我接受不了的。在我腦海里曾經(jīng)想象過無數(shù)場景唯獨沒有這一種。但由于種種原因我們還是留了下來參加實習(xí)。畢竟實習(xí)是學(xué)習(xí)中的一部分。
實習(xí)地是xx啤酒城，不知道的還以為他是一場啤酒展銷會，演義啤酒文化的節(jié)目。其實不然主辦方根本沒有抓住這里的精隨所有的設(shè)備不完善營運操作不到位。整個公司沒有完整的體系沒有做好廣告效應(yīng)。以至于到最后虧空，損失嚴重，以結(jié)束營業(yè)畫上了句號，這是一場失敗的生意。
在實習(xí)過程中，我們確實承受了許多壓力，同時也忍受了許多委屈。雖然我們只做了兩個月，但在這兩個月這中我們經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，漸漸的成長。我們認識到了不同類型的人。在生活上，工作上的意識跟以前都發(fā)生了改變。體會到在這個社會中要想成為佼佼者是需要花費很多東西的。明白了也清楚的知道，社會是多么的險惡與復(fù)雜，人心叵測。所有的看似對你好，其實你對于他們來說是有利用價值的。別人不會白白的給你好處，所以我們以后在社會中，還是要謹慎的與人相處。不過在以后的工作中，我可以從這次實習(xí)中借鑒經(jīng)驗。比如說很多方面，工作中我們要腳踏實地，靈活應(yīng)變，團隊精神很重要。許多事情憑自己一個人的力量是不能完成的。團體合作會讓工作進展得更順利。
這么多天來，不僅是從心理上面，在種種方面上，對于自己，對于生活，對于工作，對于未來都有了新的變化。所以面對未來，我想在苦我也會走過去。因為我已經(jīng)有過那種經(jīng)歷，所以不會再被打倒。心里有了更深層次的準(zhǔn)備，這些是我在實習(xí)期間總結(jié)的一些心得和想法。
最后我想說的是，這次實習(xí)雖然有些曲折，但也讓我們學(xué)到更多。也希望學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，老師在為我們選擇實習(xí)地時慎重，慎重再慎重，一定要挑個和我們的實習(xí)地！謝謝！
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇七
內(nèi)容摘要：實習(xí)人：xx際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店，將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店，位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝，總建筑為三萬五千平方米;主樓21層，另有a、b裙樓各三層，集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段，交通便利，商貿(mào)繁華，東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全，有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳，是長樂市第一家五星級飯店，距離福州市區(qū)三十公里，距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計，注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設(shè)計理念，引進建筑風(fēng)貌和休閑方式，以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
我的實習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班，這三個班次，我分別上過早班和中班。早班是從八點開始（后改到九點），每天早晨都要開早會，由主管交代一些注意事項和安排工作，然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機，其次整理工作車，易耗品（也可前一天下班前整理）；再次，做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作；最后，如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重，如果有客人來開門，我們就會微笑著說；“先生（小姐），您好！請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎？”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后，若有客人在房間，我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好，面向客人說道：“先生（小姐）您的房間清潔好了，祝您居停愉快！再見！”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點，是每個樓層開始收取客衣的時間，當(dāng)天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈，把工作表找領(lǐng)班簽字，到房務(wù)中心交表，還房卡、對講機，簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣，五點半左右去各個樓層開廊燈，早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床，開夜床夜即是為客人的房間進行小整理，整理完后，把馬桶蓋揭開，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開平放在淋浴間門前，把房間后簾拉上，調(diào)好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊，將被子一角掀開折成四十五度角，并依次放上晚安卡、環(huán)?？ā⒃绮蛼炫?。這樣，一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了，然后寫交班，主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
作為一名學(xué)生，我們都沒有真正的踏入社會，也沒有真正的親身去體驗社會生活，所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角，但或許是沒有遇見吧。那么，我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”，上至總監(jiān)，下至普通服務(wù)員，同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學(xué)生，單純，就對我們惡語相向、處處為難。相反，看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系，在工作上我們是上級下屬的關(guān)系，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習(xí)，我們學(xué)會的不僅僅是技能，更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長，懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象，陳列事態(tài)百千，之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人，存在一種激勵與督導(dǎo)的管理。半年的實習(xí)工作，初次體會到了生存的不易，原來社會現(xiàn)實是如此的復(fù)雜，生活可以如此百態(tài)，人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對我們短期實習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴格的培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里，我們學(xué)會了什么是責(zé)任；在這里，我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問，人情練達即文章”來形容卻不失真實；在這里，我們學(xué)會了正視現(xiàn)實，學(xué)會在適當(dāng)?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀，得到上司的賞識和提攜，除了技能嫻熟外，你的文憑、學(xué)歷，知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中，有一個被升為領(lǐng)班的同事，也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟，但就是恰好有一次機會，他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題，他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象，發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以，就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣，因為別人有準(zhǔn)備，且遇上了機會。所以想要以后有所建樹，就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少，但機遇從來都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習(xí)，讓我明確的認識到，以后的工作中，人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說：“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習(xí)過程中，自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可，這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中，我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)安全，對不能確認身份的客人，我們不能隨便給他開門，以免不法分子趁虛而入，給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的，他們都有自己在基層的奮斗史，并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是，他很遺憾以前沒在洗衣房呆過，現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后，非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習(xí)機會，相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會更加努力。
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇八
x月起，我在xx酒店進行了為期一年的實習(xí)。
記得我們在人事部經(jīng)過一個星期的短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了中餐部門，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認真去對待，就會有意想不到的收獲！
1綠色酒店：
崇尚自然，保護環(huán)境，已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。而隨著我國對環(huán)保工作的重視，綠色飯店就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說，在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上，能使管理水準(zhǔn)有了一個新的提高，經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍，同時提高酒店的公眾形象和知名度，標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會議等客人為主，對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯，但總的來說，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護，同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面：一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿足旅游者住宿、餐飲等的.基本需要；二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質(zhì)量，滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看，飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在第二個層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞，最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞！所以，我們呼喚保護環(huán)境，不僅是呼喚意識的覺醒，更是呼喚堅實的行動。
2酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
3服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象，客人永遠不會錯，錯的只會是我們。只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑?！?/p>
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇九
1、在導(dǎo)游的工作中的收獲：作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上把握了閱歷更重要的是學(xué)會如何與客人相處的閱歷上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中，在帶團過程中要不僅照看好小的也要看好年紀大的游客，到處關(guān)懷游客，在消失意外狀況下要以客人的利益為第一，效勞要周到。其次、在全陪的工作中，要更好的處理好本人與游客的關(guān)系，到處以游客為中心，讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導(dǎo)游做介紹，所以全陪的工作就是照看好客人，從早上出去游玩到晚上入住酒店，要關(guān)懷和留意著客人的安全，多和客人交談，了解他們所要的東西，要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中，我懂得了接送機的程序，在接機程序中必需弄清晰班機的時間，出口等；送機中必需在動身前向客人說明留意事項以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍顩r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等，到達機場后還必需替客人辦理登機手續(xù)。說究竟，導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要表達出導(dǎo)游員的素養(yǎng)，要表達效勞第一的宗旨,究竟我們從事的行業(yè)是一個是效勞性行業(yè)。
2、從其它方面過程的收獲：這次長時間的實習(xí)使我進一步的增加我的為人處事和與人交談的力量；學(xué)到從書本中沒有的學(xué)問；熬煉了自己初步踏入社會的局部閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
在這3個多月的實習(xí)工作中我體會頗深。第一、我的英語水平過于低下,溝通力量差，對于現(xiàn)在的社會英語這種語言是不容無視的，再說由于國中參加了wto，進一步與國際接軌，社會在進步，經(jīng)濟在進展，僅僅要懂英語是不夠的，我們應(yīng)當(dāng)盡可能多的學(xué)習(xí)其他國家的語言如（日語和韓語等一些小語種），這樣自身的競爭力才能得到提高。其次，對于自己的一般話并不標(biāo)準(zhǔn)，帶家鄉(xiāng)語音發(fā)音過于嚴峻，人家一聽就覺得別扭，對于自己國家的語言還要進一步加強學(xué)習(xí)，學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實體會到一個畢業(yè)生所面臨的崗位是特別嚴峻的，要找個好的崗位是特別難的，所以我們必需用一個良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作，不要自視過高，不要認為有了高學(xué)歷就了不起，這樣的心態(tài)往往找不到工作，所以在剩下的時間里應(yīng)當(dāng)不斷完善自身的學(xué)問體系充實自己，等到工作時要把社會實踐和工作閱歷放在首位，不要顧及利益。第四、自身的素養(yǎng)培育是特別重要的，在這次實習(xí)中我就看到了一些素養(yǎng)低下的導(dǎo)游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗，所以我認為作為一名大學(xué)生，我們必需把自己的綜合素養(yǎng)提高，即使你是一名效勞人員也可以得到客人的認可和敬重。第五、處理好人理關(guān)系，建立好人際網(wǎng)絡(luò)，這樣才有利于你今后的工作，時機是均等，就要看你自己以前所種的果多還是少，所謂人多力氣大，多和別人溝通，從中學(xué)取對我們有用的東西和閱歷，多問為什么多提出問題多思索，這樣的你才能得到更多的進展空間和時機，不被社會所淘汰，立足于社會。
（一）想法
這次的實習(xí)我感受良多也有許多的想法，第一、在對學(xué)問體系上我認為我們系可以多增加一些實際練習(xí)的訓(xùn)練（如在導(dǎo)游根底課上可以讓同學(xué)們上臺做簡短的景點介紹以熬煉大家的膽識）；其次、我認為學(xué)院可以多開如日語、韓語等小語種的'自由選修課程；第三、在工作中我們的社會實踐還是比擬少，應(yīng)當(dāng)努力得去多參與社會工作以積存自身的閱歷。
（二）建議
我有一下幾點建議：第一、這次實習(xí)安排我認為在程序上比擬的凌亂，許多實習(xí)單位想要許多人但是卻去了幾個人面試造成了一些不好的印象，學(xué)生沒聽從安排，都從個人立場動身，學(xué)生的素養(yǎng)也有待提高，學(xué)校紀律也要加嚴；其次、我認為較好的實習(xí)單位有較強的競爭感，更加能夠檢驗我們的學(xué)習(xí)成果，也讓學(xué)生更有一種歸屬感；第三、我盼望以后的實習(xí)的同一性強一點，不要過于散漫，紀律性弱，給別人的感覺和第一印象留下不好的回憶。
（三）存在的問題及解決方法
在實習(xí)中我總結(jié)了自己存在的幾點問題也想好了解決的方法：第一、我的一般話發(fā)音并不標(biāo)準(zhǔn)還要再次努力學(xué)習(xí)，力求標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音；其次我覺得我的英語水平過于低下，要要利用以后的時間和在實踐中努力學(xué)習(xí)英語，不求最好只求更好；第三、我的工作閱歷還缺乏夠，要盡可能的多參與社會實踐漸漸積存工作閱歷；第四、自身的學(xué)問體系還不夠完整和身體素養(yǎng)還要進一步提高，要多看和學(xué)習(xí)各個方面的書籍以完善自身的學(xué)問體系和多參與體育鍛煉提高身體各方面的素養(yǎng)；第五，在校期間沒有考取導(dǎo)游證是一個錯誤的打算，在出來工作后要把這個證考起來。
總的來說，這次的實習(xí)然我獲益良多，不僅能在工作中檢驗了自己的學(xué)習(xí)成果也在實踐中積存了珍貴的閱歷，讓我在以后工作中又多了一個很重要的砝碼。在旅行社的實習(xí)中一方面讓我接觸到了幾個部門的工作進而讓我對整個旅行社的治理和運行得到了深入的了解；另一方面也讓我看到了自身的缺乏，這樣有利于我明確今后的學(xué)習(xí)的方向和動向。我會從這次實習(xí)和上一次的酒店實習(xí)相結(jié)合起來，總結(jié)閱歷教訓(xùn)，努力學(xué)習(xí)，不斷提升自己，為以后的工作打下堅固的根基，讓以后的工作能過更加能如魚得水，輕松拘束。
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十
實習(xí)人：xx級旅游管理?？瓢鄰埻ヌm。
實習(xí)時間：7月14日至月14日。
實習(xí)地點：長樂豪生長山湖國際酒店。
實習(xí)目的：將專業(yè)與3接軌，逐步認識、體會，學(xué)會生存，學(xué)會感恩，學(xué)會做人，學(xué)會與人團結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力，從一個實實在在的學(xué)生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會，認識社會，從而邁入社會。
實習(xí)酒店：長樂豪生長山湖國際酒店
是福建省縣級市里第一家五星級酒店，將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店，位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝，總建筑為三萬五千平方米;主樓21層，另有a、b裙樓各三層，集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段，交通便利，商貿(mào)繁華，東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全，有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳，是長樂市第一家五星級飯店，距離福州市區(qū)三十公里，距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計，注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設(shè)計理念，引進建筑風(fēng)貌和休閑方式，以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
實習(xí)內(nèi)容：我的實習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班，這三個班次，我分別上過早班和中班。早班是從八點開始（后改到九點），每天早晨都要開早會，由主管交代一些注意事項和安排工作，然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機，其次整理工作車，易耗品（也可前一天下班前整理）；再次，做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作；最后，如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重，如果有客人來開門，我們就會微笑著說；“先生（小姐），您好！請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎？”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后，若有客人在房間，我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好，面向客人說道：“先生（小姐）您的房間清潔好了，祝您居停愉快！再見！”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點，是每個樓層開始收取客衣的時間，當(dāng)天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈，把工作表找領(lǐng)班簽字，到房務(wù)中心交表，還房卡、對講機，簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣，五點半左右去各個樓層開廊燈，早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床，開夜床夜即是為客人的房間進行小整理，整理完后，把馬桶蓋揭開，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開平放在淋浴間門前，把房間后簾拉上，調(diào)好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊，將被子一角掀開折成四十五度角，并依次放上晚安卡、環(huán)?？ā⒃绮蛼炫?。這樣，一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了，然后寫交班，主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習(xí)體會：作為一名學(xué)生，我們都沒有真正的踏入社會，也沒有真正的親身去體驗社會生活，所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角，但或許是沒有遇見吧。那么，我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”，上至總監(jiān)，下至普通服務(wù)員，同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學(xué)生，單純，就對我們惡語相向、處處為難。相反，看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系，在工作上我們是上級下屬的關(guān)系，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習(xí)，我們學(xué)會的不僅僅是技能，更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長，懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的.社會”是因為它羅列萬象，陳列事態(tài)百千，之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人，存在一種激勵與督導(dǎo)的管理。半年的實習(xí)工作，初次體會到了生存的不易，原來社會現(xiàn)實是如此的復(fù)雜，生活可以如此百態(tài)，人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對我們短期實習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴格的培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里，我們學(xué)會了什么是責(zé)任；在這里，我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問，人情練達即xx”來形容卻不失真實；在這里，我們學(xué)會了正視現(xiàn)實，學(xué)會在適當(dāng)?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
實習(xí)總結(jié)：1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀，得到上司的賞識和提攜，除了技能嫻熟外，你的文憑、學(xué)歷，知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中，有一個被升為領(lǐng)班的同事，也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟，但就是恰好有一次機會，他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術(shù)上的問題，他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象，發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以，就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣，因為別人有準(zhǔn)備，且遇上了機會。所以想要以后有所建樹，就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少，但機遇從來都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習(xí)，讓我明確的認識到，以后的工作中，人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說：“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習(xí)過程中，自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可，這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中，我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)安全，對不能確認身份的客人，我們不能隨便給他開門，以免不法分子趁虛而入，給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的，他們都有自己在基層的奮斗史，并且很珍惜在基層打拼的機會。
我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是，他很遺憾以前沒在洗衣房呆過，現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后，非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習(xí)機會，相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會更加努力。
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十一
院系：xx學(xué)院（資旅系）
專業(yè)：xxxxx
班級：20xx旅游管理（專）
姓名：符xx
學(xué)號：xxxxxxxxxxxx
實習(xí)所在單位：?？谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部
實習(xí)單位指導(dǎo)老師：xx
這次實習(xí)時間是從2011年1月15日到6月15日在?？谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部進行的。作為大學(xué)的專業(yè)實習(xí)，本人的工作崗位是旅游接待，因此主要實習(xí)科目有：旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理，當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
這次實習(xí)我非常榮幸，實習(xí)的是負責(zé)前臺接待和咨詢的工作，在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路，如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等我十分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí)，了解真正的操作程序，真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實，把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié)，并從中觀摩其他部門的工作過程，使我掌握更多的工作技巧，獲得不少的工作經(jīng)驗。
實習(xí)期間，我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識，并把所學(xué)的知識充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的，旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。
實習(xí)后我所獲甚多，不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識和工作實踐相結(jié)合，還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗，對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下，這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在前臺接待工作中的收獲：在前臺接待工作中，對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分，因為客人對你的第一印象非常重要，如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為，第一要必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā)，投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上，要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上，不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲：這次長時間的實習(xí)使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
（一）.盡量運用高科技的手段進行操作
在實習(xí)當(dāng)中，不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù)，如果依然運用老舊的方法去完成，則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度，這就導(dǎo)致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如，票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的，單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多，而且非常容易錯漏百出，查找也非常不方便。有時，需要再次輸入的話十分麻煩，很難保證正確。況且，使用這種方法浪費紙張，儲存不便，不能簡便工作，甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實踐，發(fā)現(xiàn)運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能，因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ)，接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作，不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面，電腦的儲存十分省時省地，如果再用軟盤備份，那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
（二）、加大工作透明度
在實習(xí)期間，時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假，整個業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓，從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始，小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通，了解大家的工作，掌握相互的工作流程，真正做到精通業(yè)務(wù)。那么，在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了，也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
（三）、加強員工的環(huán)保意識
如今，整個世界都十分注重環(huán)境保護，也成為了一個專門研究的課題。其實，在旅行社操作上也是如此，許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強環(huán)境保護的意識。例如，在出團時導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境；在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保；還有，在用紙方面的浪費是十分嚴重的，加上辦公室的中央空調(diào)的.溫度過低，根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度，有時辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能，保護環(huán)境，從公司的角度來說更是可以降低營運成本，提高人體舒適度等優(yōu)點。
自從2011年進入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基矗在校期間，我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目，但是一切都只是停留在一個理論階段，一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然，收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化，還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說來，三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊，累計更多的經(jīng)驗，不難看到，當(dāng)真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會的需要的。因此，這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外，還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐，通過實踐，加深對理論的認識。
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十二
長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店，將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店，位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝，總建筑為三萬五千平方米；主樓21層，另有a、b裙樓各三層，集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段，交通便利，商貿(mào)繁華，東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全，有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳，是長樂市第一家五星級飯店，距離福州市區(qū)三十公里，距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計，注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設(shè)計理念，引進建筑風(fēng)貌和休閑方式，以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
我的實習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班，這三個班次，我分別上過早班和中班。
再次，做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作；
最后，如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。
敲門方式是以輕兩重，如果有客人來開門，我們就會微笑著說；“先生（小姐），您好！請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎？”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后，若有客人在房間，我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好，面向客人說道：“先生（小姐）您的房間清潔好了，祝您居停愉快！再見！”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點，是每個樓層開始收取客衣的時間，當(dāng)天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈，把工作表找領(lǐng)班簽字，到房務(wù)中心交表，還房卡、對講機，簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣，五點半左右去各個樓層開廊燈，早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床，開夜床夜即是為客人的房間進行小整理，整理完后，把馬桶蓋揭開，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開平放在淋浴間門前，把房間后簾拉上，調(diào)好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊，將被子一角掀開折成四十五度角，并依次放上晚安卡、環(huán)?？?、早餐掛牌。這樣，一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了，然后寫交班，主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
作為一名學(xué)生，我們都沒有真正的踏入社會，也沒有真正的親身去體驗社會生活，所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角，但或許是沒有遇見吧。那么，我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”，上至總監(jiān)，下至普通服務(wù)員，同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學(xué)生，單純，就對我們惡語相向、處處為難。相反，看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系，在工作上我們是上級下屬的關(guān)系，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎金、過節(jié)費等。
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十三
這次實習(xí)時間是從20xx年xx月xx日到xx月xx日在海口中國青年旅行社秀英港營業(yè)部進行的。作為大學(xué)的專業(yè)實習(xí)，本人的工作崗位是旅游接待，因此主要實習(xí)科目有：旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理，當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
這次實習(xí)我非常榮幸，實習(xí)的是負責(zé)前臺接待和咨詢的工作，在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路，如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等我十分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí)，了解真正的操作程序，真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實，把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié)，并從中觀摩其他部門的工作過程，使我掌握更多的工作技巧，獲得不少的工作經(jīng)驗。
實習(xí)期間，我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識，并把所學(xué)的知識充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的，旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。
實習(xí)后我所獲甚多，不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識和工作實踐相結(jié)合，還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗，對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下，這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在前臺接待工作中的收獲：在前臺接待工作中，對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分，因為客人對你的第一印象非常重要，如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為，第一要必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā)，投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上，要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上，不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲：這次長時間的實習(xí)使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
(一)盡量運用高科技的手段進行操作
在實習(xí)當(dāng)中，不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù)，如果依然運用老舊的方法去完成，則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度，這就導(dǎo)致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來操作，也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件，這不但加快的工作的效率，而且傳遞速度很快。但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如，票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的，單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多，而且非常容易錯漏百出，查找也非常不方便。有時，需要再次輸入的話十分麻煩，很難保證正確。況且，使用這種方法浪費紙張，儲存不便，不能簡便工作，甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實踐，發(fā)現(xiàn)運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能，因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ)，接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作，不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面，電腦的儲存十分省時省地，如果再用軟盤備份，那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)加大工作透明度
在實習(xí)期間，時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假，整個業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓，從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始，小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通，了解大家的工作，掌握相互的工作流程，真正做到精通業(yè)務(wù)。那么，在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了，也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)加強員工的環(huán)保意識
如今，整個世界都十分注重環(huán)境保護，也成為了一個專門研究的課題。其實，在旅行社操作上也是如此，許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強環(huán)境保護的意識。例如，在出團時導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有，在用紙方面的浪費是十分嚴重的，加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低，根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度，有時辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能，保護環(huán)境，從公司的角度來說更是可以降低營運成本，提高人體舒適度等優(yōu)點。
自從20xx年進入大學(xué)學(xué)習(xí)以后，三年以來，本人都在學(xué)習(xí)好理論知識，目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎(chǔ)。在校期間，我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目，但是一切都只是停留在一個理論階段，一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然，收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化，還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說來，三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊，累計更多的經(jīng)驗，不難看到，當(dāng)真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會的需要的。因此，這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外，還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐，通過實踐，加深對理論的認識。
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十四
出來后才明白，原來社會真的是個大染缸，形形色色的什么樣的人都有，讓你防不勝防。我覺得中國那句古諺說得太正確了——路遙知馬力，日久見人心。的確如此，人總是在與人的相處過程中相互認識和了解的。雖說“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，但我覺得我們在一些時候沒必要要把合作伙伴變成對手。否則我們的工作環(huán)境會很尷尬，氣氛也不會很融洽。總是以權(quán)壓權(quán)，這樣會是怎樣一個不和諧的群體呢？實習(xí)讓我又長大了一點。
在廚房我更清晰的看到了學(xué)歷差異的.距離。也讓我慢慢的發(fā)現(xiàn)自己在處理問題和待人方面變得更加理性，也更懂得去思考和分析了，這是一筆對以后人生中不可多得的財富。
到東莞喜來登實習(xí)，我得到了上司和同事們的關(guān)心、幫助，學(xué)到了從未學(xué)到的一些知識，接觸到形形色色的人群，也體會到想家的滋味和來自同事的溫暖。
而且，我明白了團隊精神的重要性。在學(xué)校，盡管老師常常會強調(diào)團隊精神，可是從沒真正想過它的意義所在。來到東莞喜來登才真真切切體會到它的重要性?？倧N說，100+0=0，你有一百件事令人滿意，可是只要有一件事不好，就等于白白努力了，一定要在每個細節(jié)上做到最好。
其實學(xué)到的，體會到的，潛移默化的東西太多了。經(jīng)過了半年的實習(xí)，讓我明白了不少，也成長了不少。原來還真有點弄不明白為什么這么早學(xué)校就會安排這么長的實習(xí)時間，現(xiàn)在理解了，明白了學(xué)校的良苦用心。讓我們早點出來接觸社會，接觸對我們而言新的事物，了解我們的專業(yè)，以便在再有機會回到學(xué)校的時候更認真的去提高自己的專業(yè)理論知識。早點接觸社會早點成熟，對于以后走出校園也有優(yōu)勢。至少，我們比別人早認識社會，多了實踐能力。感謝老師的良苦用心！
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十五
姓 名：
專業(yè)班級：
學(xué) 號：
指導(dǎo)教師：
完成時間：
一、 實習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生，我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的'實習(xí)。應(yīng)聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近 年的時間，轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實習(xí)也即將宣告結(jié)束?；仡欉@段時日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點點滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的 助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的進步。
二、 實習(xí)單位情況
大董是北京唯一一家大眾點評黑珍珠三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個大體育場邊上。大董號稱“一生必吃一次”。將西餐的風(fēng)格與傳統(tǒng)中式菜肴相融合，很多菜都有個詩意的名字，擺盤上意境高遠得猶如一幅畫。大董似乎永遠都在滿員的狀態(tài)。
大董餐廳外有個很大的院子，兩邊是草坪中間是橋式過道下面是小池塘有很多小金魚。
大董的設(shè)計風(fēng)格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎(chǔ)。室內(nèi)風(fēng)格以黑白灰藍，室外有很多一比一還原的馬。環(huán)境看起來格外的大氣。
三、 實習(xí)內(nèi)容及過程
當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在電梯口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去尊稱客人。
（二）呈遞菜單并點菜及酒水
詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團內(nèi)部宴請或者是?？停赡軙缫淹ㄟ^電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
（三）上菜服務(wù)
上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上菜時要把每道菜的口味、食材、技法、產(chǎn)地給客人介紹并請客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng)造什么樣的意境。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
（四）實結(jié)及體會
也許，在外人看來，餐廳服務(wù)工作很簡單，不可否認，曾經(jīng)我也這么認為，事實上，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個社會人該有的心態(tài)。
作為一個成年人，要有擔(dān)當(dāng)，有責(zé)任心，并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作，無論繁重抑或清閑，要積極主動地學(xué)習(xí)，認真努力地完成；對于失誤，要自己去面對，主動承擔(dān)，而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人，我在餐廳的工作中不可避免地犯過很多錯誤，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪，給我安慰、鼓勵和極大的包容，這讓我非常感動。
四、 成績與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外，更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色，如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系，也讓我了解到作為一個服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。
實習(xí)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認知，只有親身經(jīng)歷過，才會明白社會的復(fù)雜，競爭的激烈，以及自身的不足。
通過在酒店實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟，考慮事情也更加全面謹慎，可以說，酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時，不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化，每每結(jié)束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難過的時候也想過放棄，不過終還是堅持下來了，也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候，父母疼愛、衣食無憂，在學(xué)校的時候，又有老師的關(guān)心照顧，根本就沒有認真思考過自己的責(zé)任，現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。
在大學(xué)校園里，同學(xué)們互幫互助，努力學(xué)習(xí)；而在工作單位，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭，停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然，不可否認，有競爭才有動力，有競爭才會有發(fā)展。服務(wù)這個崗位使我明白，社會競爭是激烈的，要想在社會上立足，就必須有勇往直前，扎實肯干。通過這次實習(xí)，我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸到了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更加成熟，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實習(xí)，我清楚地認識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，也找到了自己與社會的契合點，為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。
五、 問題與不足
整個實習(xí)歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點，更為關(guān)鍵的是，實習(xí)也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中，我將努力提高自身各方面素質(zhì)，克服缺點和不足，朝著以下幾個方向努力：
其次，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能，通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實踐能力，避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況，做好自己的工作，成為一個優(yōu)秀的社會人，實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值；后，腳踏實地，堅持堅守，加強責(zé)任感，加強團隊協(xié)作意識，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有快樂，有苦澀，有難過，這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的，我一定會將自己實習(xí)的經(jīng)歷認真歸納總結(jié)，發(fā)揚自身優(yōu)點，改進身不足，以嶄新的自己迎接新的開端。
這一段的珍貴的實習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。后，衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo)，謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵，從你們的身上，我學(xué)到了很多很多。感謝大董給我的這次珍貴的實習(xí)機會，感謝酒店的栽培，讓我增長了見識，體驗了生活。我衷心希望大董能夠越來越好。
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十六
星期一(xx-6-7)―星期五(xx-6-11)
通過老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實踐，使同學(xué)們對中國旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識在宏觀層面上予以掌握、對如何經(jīng)營和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解，培養(yǎng)學(xué)生們利用簡明案例和操作實務(wù)把理論與實踐緊密結(jié)合，使學(xué)有所獲，并能學(xué)以致用。成為新時期勇于和善于實踐，善于發(fā)現(xiàn)和解決問題，善于學(xué)習(xí)和思考，有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營管理的中、高素質(zhì)專門人才。
周一上午，周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合，召開實習(xí)動員大會。羅主任和劉磊老師就這次實習(xí)給予指導(dǎo)和鼓舞，特別強調(diào)了安全問題。周老師對這次實習(xí)的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站，搜索到了很多以前自己對旅游業(yè)從未關(guān)注的話題，獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場調(diào)查問卷表的制作，下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動手設(shè)計旅行社市場調(diào)查問卷表，由于以前沒有這方面的具體嘗試，真正動起手來，難度確實不少。凡事好事需要身體力行地去完成。
周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開發(fā)，上午我們先是小組討論了各自的觀點，以及動手設(shè)計旅行社產(chǎn)品開發(fā)計劃的宣傳手冊，下午便是練習(xí)寫做可行性研究報告。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待計劃表和接團報價表，先熟悉了下編制旅行社接待計劃表和接團報價表的大體概念，然后便自己動手開始制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序，熟悉了開辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫作申請開辦旅行社的申請書，我們先是從書本上了解申請書主要有那些特征及注意事項，變自己動手寫旅行社開辦申請書。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認旅行社組團的旅行日程，以及當(dāng)中該注意的事項，在摸索中前進，開始一點熟悉當(dāng)中的訣竅。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團的旅行日程表，有了上午的了解，我們熟悉了編排旅行社組團的旅行日程表，編排旅行社組團的旅行日程表我們做起來也輕松了許多!
通過學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營管理》這門課程使我們對國內(nèi)外旅行社概況，旅行社的分類與設(shè)立，旅行社產(chǎn)品與營銷接待業(yè)務(wù)、后勤采購、人力資源、財務(wù)危機管理及旅行社的發(fā)展趨勢等內(nèi)容有了深入的了解，課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律，掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營方法，了解我國發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營管理方面的基本概念、基本原理，正確理解和掌握旅行社管理理論，并能運用所學(xué)的知識解決旅游工作中的實際問題，為今后的旅游工作打下堅實的基礎(chǔ)。
這次實習(xí)，我們以實踐為主，理論為輔;以事實為基礎(chǔ)，個人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù)。心中醒，口中說，紙上作，不從身上習(xí)過，皆無用也。這次實習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人，完善自己，努力去實現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的，我堅信，我能夠成功!
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十七
前言：經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，我逐步由一個門外漢成為了一個準(zhǔn)專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中，我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的'學(xué)習(xí)，取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實習(xí)工作后，我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習(xí)工作總結(jié)，我希望能把自己的一些想法如實表達，請老師指正。
大學(xué)三年級的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始，如果說在打基礎(chǔ)的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解，這個時候就變得相對放松了，自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍，彌漫著躍躍欲試的氣息，想破繭而出的人大有人在。
客觀來講，人有兩種情況下會很焦慮，一種是愿望得不到滿足的情況下，一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關(guān)鍵時刻，我極力想證明自己的各方面能力，以及在大學(xué)2年后，我有沒有比以前有進步。有了這個目標(biāo)，有了這個動力，所以我極想在正式踏進社會之前，試一下自己的實力，到底在那個層面？還有那方面需要改進？抱著這個目的，我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作，我的實習(xí)單位是珠海陽光機場酒店。在這個準(zhǔn)四星級的航展指定接待酒店中，我進行了為期9天的實習(xí)。
酒店在我的概念中，她只是一個小王國，她只是社會的縮影。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴密，也沒有學(xué)生社團的青春活力。她承擔(dān)的是社會交流中的一個職能，為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看，有部分的片面性，但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。
來到酒店，繼而來到客房部，最后來到洗衣房工作，雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài)，但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中，我可以說沒進入狀態(tài)，也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟，來到這里是我的要求，只是這個要求對我自己有點苛刻，也有點不可思議。但是，我暗自給自己鼓勵，相信我會把這里的工作做好，而且是做到最好。
在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識后，我對洗衣房的管理增進了了解。不過，令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人，組織管理上一直得不到酒店高層的重視，所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理，從理論上來講，洗衣房至少是部級單位，工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右（酒店138間客房），，但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十，但是工作的量依然不會少。為此，酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停（只洗中西餐的廚衣）。實際情況是，這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的，大量的酒店布草經(jīng)送來后，洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作。
出現(xiàn)這樣的問題的原因有三，第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪；第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策，資金投入不足，造成酒店布草只有3套備用，甚至有些部門只有2套，這與通常的3到5套嚴格不符合；第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料，但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因，也有只設(shè)置一個布草員的原因，更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因，綜合來講，這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理，犯了經(jīng)驗主義的錯誤。
在工作中，我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說，布草由洗衣房來管理，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實際情況是，酒店的布草管理可以說是隨波逐流，處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后，這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后，采購部門采購回來一批客房布草，但是這批布草質(zhì)量嚴格來說不過關(guān)，洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況，在匯報上級后，各方面都沒有引起重視，在一次大規(guī)模洗后，發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢，從而震驚了酒店高層嚴令追究責(zé)任。
這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉，從這件事可以看出，酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高，也有上級負責(zé)人責(zé)任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理，在我工作中發(fā)現(xiàn)，洗衣房的設(shè)備嚴重落后，布草的管理也屬于應(yīng)付式，沒有專門的責(zé)任人來負責(zé)，沒有明確職責(zé)，布草隨意堆放，隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來，我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況，西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象，這都沒有責(zé)任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視，進而改進。
我覺得應(yīng)該從兩方面進行總結(jié)，一是我個人的心得體會，一是作為學(xué)生代表的工作總結(jié)。
從個人的角度來說，可以說經(jīng)過辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí)，我認為本次實習(xí)取得了非常大的收獲，讓我從多方面了解了自己與社會、與企業(yè)的需求差距的地方，以及需要保持的地方。同時，在實習(xí)期間，我也收獲了很多的人生感性材料，相信在將來的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn)，積累經(jīng)驗。換一個角度來說，我重新修正了自己的定位，把自己的方向?qū)?zhǔn)到正確的目標(biāo)。我想在走出去工作之前，我還必須加強自己專業(yè)知識以及度過語言關(guān)，爭取自己的社會競爭力有所提升。
旅游管理專業(yè)機場酒店實習(xí)報告 從集體的角度來說，我向組織承認錯誤，由于我個人的緣故，本次機場酒店的實習(xí)沒有做到善始善終，出現(xiàn)了同學(xué)的實習(xí)報告被遺失、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開酒店的最后兩個小時內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此，我會加強自己相應(yīng)方面能力的提高，吸取教訓(xùn)，爭取把將來的工作做好。此外，我向組織提出以下建議，請老師提出意見！
三、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè)。要從根本上重視學(xué)生代表的作用，既要培養(yǎng)學(xué)生的獨立能力，也要加強學(xué)生的集體觀建設(shè)，維護集體的利益。
后記：由于偶然的機會我參加了本次的實習(xí)工作，雖然我沒有充分的思想準(zhǔn)備，但是我在最短的時間里調(diào)整了自己的心態(tài)，在工作中把各項準(zhǔn)備工作落實。在本次實習(xí)中，我?guī)е鴨栴}去工作，帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作，帶著積極的態(tài)度去工作，圓滿地完成實習(xí)，也達到了鍛煉、學(xué)習(xí)、積累的目的。
感謝實習(xí)過程中對我伸出過溫暖的雙手的人！
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十八
旅游類專業(yè)主要是培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才。實習(xí)報告是描述記錄實習(xí)過程和結(jié)果的文體，是展示學(xué)生自身實習(xí)收獲成長的重要報告。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“旅游管理專業(yè)實習(xí)報告”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
一實習(xí)目的
1、提高自己的導(dǎo)游服務(wù)技能，處理好與同事的人際關(guān)系，做一個優(yōu)秀的導(dǎo)游和團隊人員。
2、透過在旅行社的實習(xí)更加具體深切的了解旅行社業(yè)的整個工作流程，鍛煉自己對所學(xué)理論知識的消化應(yīng)用。
3、完成學(xué)校統(tǒng)一要求的參與社會實踐活動的任務(wù)
4、透過實習(xí)真正好處上接觸社會以此來增加生活閱歷，更加深入的了解社會，為即將步入社會的自己打下良好的基礎(chǔ)旅游業(yè)近幾年得到了高速的發(fā)展，在高速發(fā)展的同時也出現(xiàn)了一系列的問題，有問題就有機會，透過對旅_業(yè)的不斷了解，找到創(chuàng)業(yè)的機會。
5、向旅行社的管理人員多學(xué)習(xí)一下管理經(jīng)驗。
二實習(xí)資料
1.了解旅游地的內(nèi)外交通、旅游地的環(huán)境保護等。
2.了解旅行社的服務(wù)規(guī)程及管理要領(lǐng).。
3.了解旅行社的性質(zhì)，經(jīng)營業(yè)務(wù)與管理模式。
4.擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員：
(1)認真做好旅游者在本站的接送服務(wù);
(2)嚴格按照接待計劃確定游覽日程，安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;
(3)熱情做好導(dǎo)游講解工作，用心向旅游者介紹和傳播中國文化;
(4)妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系，認真處理旅游者發(fā)生的各類問題;
(5)維護旅游者的人身和財物安全，做好事故防范和安全提示工作。
三實習(xí)單位介紹
四實習(xí)報告正文
20_年暑期實習(xí)期中，我十分榮幸的到保定雄縣旅行社進行實習(xí)工作，期間的工作從前臺的服務(wù)員到導(dǎo)游中各項不同工作中積累了不少的經(jīng)驗以及收獲甚多。
對于這次實習(xí)，是我繼去年河南省景區(qū)實習(xí)后的一個長時間的實習(xí)工作，我的實習(xí)目的在于從實習(xí)中考察自己對專業(yè)知識所掌握的狀況，將知識與實踐相結(jié)合，在實踐中提高自己的整體素質(zhì)，為日后的工作打下基礎(chǔ)。我平常的時候是去銷售一下旅游線路，在實習(xí)的過程當(dāng)中不斷找到自己的不足，增加自己的帶團經(jīng)驗和導(dǎo)游服務(wù)技能，提高自己的交流潛力，在真實的工作環(huán)境下，認識自我，磨煉意志，鍛煉心態(tài)，克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實際相結(jié)合。其次是負責(zé)前臺接待和咨詢的工作，在這項工作中我首先是要充分了解我們旅行社推出的線路，如線路的行程如何安排、住宿狀況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。之后慢慢熟練了解業(yè)務(wù)資料后，參與了公司新線路產(chǎn)品的制作過程。
作為新人，當(dāng)然幫忙做一些其他瑣碎的工作是我們的職責(zé)，雖然是這樣但是我還是在簡單的工作中學(xué)到了很多東西，明白作為一個旅游工作人員不管從事哪方面的工作都要學(xué)會細心要有強烈的職責(zé)心。實習(xí)期中，各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會了學(xué)會摸索客人的心理，對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗，明白在游客到來時就應(yīng)做到微笑服務(wù)，有針對性的向游客介紹旅游產(chǎn)品，在服務(wù)過程中態(tài)度要誠懇要真的設(shè)身處地為游客思考，這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫忙。
實習(xí)工作過程中的收獲在旅行社的內(nèi)部工作，我不僅僅接觸了前臺服務(wù)員的接待工作，也接觸了旅行社內(nèi)部運行工作的狀況，在必須程度上對旅游市場運作得到了充分的認識和學(xué)習(xí)，同時我還曾多次作為導(dǎo)游員帶團出游。另外從我對旅行社日常的管理和計調(diào)上的觀察，有助于對所學(xué)過的管理學(xué)和人力資源管理學(xué)等科目的深入理解，進一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理潛力。對現(xiàn)今這個需要專業(yè)技術(shù)和全方位潛力人才的市場中認識到了自己需要，取長補短，彌補和進一步學(xué)習(xí)，對我以后無論在學(xué)習(xí)上還是生活中都有著極大的幫忙。
(一)接待在接待工作中，對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分。
因為客人對你的第一印象十分重要，如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為，第一要務(wù)必面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā)，投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上，要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M狀況、風(fēng)俗狀況、注意事項等。更重要的是要時刻站在客人角度上為他們著想，他們才會覺得我們是真的很體諒他們，盡心盡力在為他們服務(wù)。
總之，在接待與服務(wù)的工作上，不僅僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。旅游接待工作在很大程度上就代表了旅行社的形象。由于旅游產(chǎn)品具有很強的綜合性，接待的過程就是服務(wù)實現(xiàn)的過程，所以，接待工作是一項綜合性很強的工作。由于旅游產(chǎn)品是先購買、后消費，為了保證旅行社的產(chǎn)品質(zhì)量，使客人滿意消費者滿意，旅行社全部的服務(wù)過程要按照規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)來實現(xiàn)，只有這樣才能使接待工作能順利進行。
所以，接待工作具有很強的規(guī)范性。旅游活動包含著對文化的了解、對知識的渴求，這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性，接待工作的主要部分是導(dǎo)游接待服務(wù)，導(dǎo)游接待服務(wù)不僅僅要幫忙，照顧客人的旅行生活，更重要的是要在講解的過程中傳播文化，所以，接待工作具有較強的文化性。由于接待工作是獨立進行的，接待人員和客人是雙向交流的。
(二)計調(diào)在旅行社中，計調(diào)首當(dāng)其沖成為其中一個形象代表。
它是旅行社完成地接，落實發(fā)團計劃的總調(diào)度、總指揮、總設(shè)計?！笆聼o巨細，大權(quán)在握”，計調(diào)工作具有較強的專業(yè)性、自主性，、靈活性。如果說“外聯(lián)”是辛勤的采購員，那么計調(diào)就是“烹飪大師”，經(jīng)他們的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味調(diào)制出來以滿足不同團隊的“口味”，確實需要必須的技巧。所以，計調(diào)人員要提高工作效率，避免差錯應(yīng)注意以下幾個方面的問題：
1、首先是人性化。
計調(diào)人員在講話和接電話時應(yīng)客氣、禮貌、謙虛、簡潔、利索、大方、善解人意、體貼對方，給人親密無間、春風(fēng)拂面之感。每個電話、每個確認、每個報價、每個說明都要充滿感情，以體現(xiàn)你合作的誠意，表達你作業(yè)的信心，顯示你準(zhǔn)備的實力。
書寫信函、公文要規(guī)范化，字面要干凈利落、清楚漂亮、簡明扼要、準(zhǔn)確鮮明，以贏得對方的好感，以換取對方的信任與合作。一個優(yōu)秀的計調(diào)人員，必須是這個旅行社多彩“窗口”的展示。
2、然后是條理化。
計調(diào)人員必須要細致地閱讀對方發(fā)來的接待計劃。重點是具體時間、人數(shù)、用房數(shù)、是否單雙間、小孩是否占床、用早、政府稅如何繳納。抵達大交通的準(zhǔn)確時間和抵達口岸，核查中發(fā)現(xiàn)問題及時通知對方，迅速進行更改。此外，還要看看人員中有否少數(shù)民族或宗教信徒，飲食上有無特殊要求，以便提前通知餐廳。
如果發(fā)現(xiàn)有在本地過生日的游客，記得要送他一個生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減，要及時進行車輛調(diào)換。條理化是規(guī)范化的核心，是標(biāo)準(zhǔn)化的前奏曲，是程序化的基礎(chǔ)。
3、再次是周到化。
“五定”(定房，定票，定車，定導(dǎo)游員，定餐)是計調(diào)人員的主要任務(wù)。盡管事物繁雜繚亂，但計調(diào)人員頭腦務(wù)必時刻清醒，逐項落實。要做到耐心周到，還要個性注意兩個字：第一個字是“快”，答復(fù)對方問題不可超過二十四小時，能解決的立刻解決。
必須要爭分奪秒，快速行動。第二個字是“準(zhǔn)”，即準(zhǔn)確無誤，一板一眼，說到做到，“不放空炮”，不變化無常?；卮饘Ψ降脑儐枺每隙ㄔ~語，行還是不行，“行”怎樣辦，“不行”怎樣辦。千萬不能模棱兩可，是似而非。不然很難讓客戶產(chǎn)生信任，缺乏安全感，或許生意就這樣“黃”了。
4、還有就是多樣化。
組一個團不容易，往往要做到價格既要低質(zhì)量又要好，計調(diào)人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此，計調(diào)人員要對地接線路多備幾套不同的價格方案，以適應(yīng)不同游客的需求，同時留下取得合理利潤的空間。同客戶“討價還價”是計調(diào)人員的家常便飯，有多套方案、多種手段，計調(diào)就能在“變數(shù)”中求得成功。不能固守“一個打法”，方案要多、要細、要全，你才可“兵來將擋，水來土掩”，縱然千變?nèi)f化，我有必須之規(guī)。
5、最后就是知識化。
計調(diào)人員即要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段，還要善于學(xué)習(xí)，肯于鉆研及時掌握不斷變化的新動態(tài)、新信息，以提高作業(yè)水平，肯下工夫?qū)W習(xí)新的工作方法，不斷進行“自我充電”，以求更高、更快、更準(zhǔn)、更強。如要熟練掌握賓館飯店上下浮動的價位;海陸空價格的調(diào)整，航班的變化;本地新景點，新線路的狀況，不能靠“聽人家說”，也不能只靠電話問，應(yīng)注重實地考察。只有掌握詳細，準(zhǔn)確的一手材料，才能沉著應(yīng)戰(zhàn)，對答如流，保證作業(yè)迅速流暢。
(三)導(dǎo)游即使單純的作為導(dǎo)游來講，工作也是比較辛苦的。
前幾周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游旅游團，這樣我不僅僅將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍，還積累了一些經(jīng)驗。在此過程中重點就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞，背到滾瓜爛熟，爛記于心是很重要的，而且還不能像背課文一樣死記硬背，還務(wù)必要搞笑味性，要拓展知識鏈，能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。
接下來幾周周的時間就是自己獨立的帶一些去西柏坡，天桂山，蒼巖山等旅游團。因為去的次數(shù)的增多，少了一些新鮮感，重復(fù)的工作就會多一些，這就更考驗一個導(dǎo)游的耐性和基本功了，我堅持不懈的做了下來且沒有叫苦叫累，因此一個月下來得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評。閑暇時我也會給自己充充電，看一些相關(guān)的書籍。當(dāng)導(dǎo)游帶團不是一件容易的事，不僅僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富搞笑的話題、多樣的娛樂項目，還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的潛力和良好的心理素質(zhì)。
一、 前言
通過對世界自然文化遺產(chǎn)泰山，世界文化遺產(chǎn)三孔，青島市城市旅游、工業(yè)旅游、宗教旅游等實習(xí)，學(xué)習(xí)旅游專業(yè)的野外調(diào)研方法，認識旅游資源類型與特征，完成不同類型旅游資源的認知和評價，考察實習(xí)地的旅游開發(fā)和景區(qū)管理現(xiàn)狀及問題，調(diào)研實習(xí)地的游客行為模式和旅_業(yè)的經(jīng)營狀況，為促進山西省旅游資源開發(fā)和景區(qū)管理提供重要的借鑒。在為期一星期的實習(xí)結(jié)束后，通過自身的思考以及借鑒網(wǎng)絡(luò)資源寫下本次實習(xí)報告。在本文中將介紹到實習(xí)地點的景區(qū)資源，旅游人數(shù)，景區(qū)開發(fā)現(xiàn)狀等，并對此做一番分析，提出問題、對策和建議。
二、 實踐目的
本次旅游綜合實習(xí)，是在旅游管理專業(yè)本科所開設(shè)的旅游資源、旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃開發(fā)、旅游市場營銷學(xué)等專業(yè) 及經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)等核心課程基礎(chǔ)上開展的一次綜合性教學(xué)實踐活動。通過對自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源，以及區(qū)域資源、國家旅游資源、世界旅游資源等旅游資源組合的實習(xí)，整合和延伸課堂課堂知識，培養(yǎng)和提高學(xué)生的實踐認知能力和思維能力。
三、 實踐地點
山東省泰安市泰山景區(qū)，山東省曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū)，山東省青島市
四、 實踐時間
_年7月12日—7月19日
五、 實踐內(nèi)容
(一)景區(qū)概況
1、泰山景區(qū)概況
泰山位于山東省中部，拔起于魯中南群山之上。“五岳之首”泰山，是中華民族的象征，是燦爛東方文化的縮影，是“天人合一”思想的寄托之地。1987年被列入世界自然文化遺產(chǎn)名錄。泰山自古便被視為是社稷穩(wěn)定、政權(quán)鞏固、國家昌盛、民族團結(jié)的象征，歷朝歷代，無論誰當(dāng)上皇帝，第一件大事就是朝拜泰山，泰山也因此 成為中華人民共和國受過皇帝封禪的名山。無論是帝王將相，還是名人宗師，都對泰山仰慕備至?？鬃印暗翘┥蕉√煜隆眰鳛榧言挘鸥Α皶?dāng)凌絕頂，一覽眾山小。”
泰山風(fēng)景區(qū)橫跨泰安、濟南兩市，北距素有“泉城”之稱的濟南60公里，南離魯國都城、孔子故鄉(xiāng)的曲阜70公里，津浦鐵路在泰山西南側(cè)通過，泰肥、泰新、泰寧、泰濟等多條鐵路、公路在泰山之南交叉。
泰山氣候為暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候，垂直變化明顯，山下為暖溫帶，山頂為中溫帶。
泰山地區(qū)文化歷史，幾乎與整個中華民族同齡，泰山南麓有大汶口 文化，北麓有龍山文化遺址，可以佐證，再早些，還有5萬年以前的新泰人文化遺存。更重要的是泰山于春秋戰(zhàn)國時期就已成為中國最早的名山，五岳之首，成為歷代帝王封禪祭祀的山岳，這個歷史貫穿著整個封建社會，因而使它具有至高無上的歷史地位。從先秦時代到中國封建社會結(jié)束，前后連續(xù)四千年數(shù)以百代的帝王或代表帝王的使 臣朝拜祭禮泰山，形成了有代表性的帝王封禪祭禮、百姓朝山進香的路線，即從祭地的嵩里山經(jīng)帝王駐地的泰城岱廟，到封天的玉皇頂，構(gòu)成長達十公里的地府——人間——天堂的一條軸線。
2、曲阜三孔景區(qū)概況
曲阜古稱圣域賢關(guān)，人文薈萃，英彥輩出。在這片古老的土上，誕生了“人文始祖”軒轅黃帝，儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子，以及炎帝神農(nóng)氏，少昊金天氏、“元圣”周公、魯工伯禽等古帝圣賢。如此眾多的圣賢名士薈萃于此，譜寫了東方圣城燦爛文化的絢麗篇章。全市擁有重點文物保護單位184處，曲阜的孔府、孔廟、孔林，統(tǒng)稱“三孔”，是中國歷代紀念孔子，推崇儒學(xué)的表征，以豐厚的文化積淀、悠久歷史、宏大規(guī)模、豐富文物珍藏，以及科學(xué)藝術(shù)價值而著稱。因其在中國歷史和世界東方文化中的顯著地位，而被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)，于1994年12月被收入《世界遺產(chǎn)名錄》。 被世人尊崇為世界三大圣城之一。 2007年5月8日，曲阜市明故城(三孔)旅游區(qū)經(jīng)國家旅游局正式批準(zhǔn)為國家5a級旅游景區(qū)。
3、青島景區(qū)概況
青島市地處山東半島東南部，位于東經(jīng)119°30'~121°00'，北緯35°35'~37°09'。東、南瀕臨黃海，東北與煙臺市毗鄰，西與濰坊市相連，西南與日照市接壤。全市總面積10654平方公里，其中市區(qū)(含市南、市北、四方、李滄、嶗山、城陽、黃島七區(qū))1102平方公里，所轄膠州、膠南、即墨、平度、萊西五市9552平方公里。
青島地區(qū)歷經(jīng)滄桑，有著豐富的文化旅游景觀，根據(jù)景觀的空間分布和文化內(nèi)涵，可分為各具特色的四大區(qū)域，即：西部舊城區(qū)(西方近代城市風(fēng)貌)、東部新區(qū)(現(xiàn)代化國際城市風(fēng)貌)、市區(qū)腹地(膠東民俗文化風(fēng)貌)、郊區(qū)(歷代文物古跡風(fēng)貌)。到青島來游覽，即可享受宜人的氣候和優(yōu)美的風(fēng)光。又可在觀賞中外文化碰撞交融的結(jié)晶中產(chǎn)生深層次的思索和啟迪，因而具有很高的旅游美學(xué)價值。具體說，青島地區(qū)景觀具有以下特點：一是岬灣相間，沙軟灘平，島礁曲折，城伴海生，海增城色。二是山險峰秀，或曠或幽，鬼斧神工，城隱于山，山為城骨。三是歐風(fēng)建筑，衣衫延伸，造型別致，紅頂石墻，精巧玲瓏。四是宗教建筑別具韻味，市區(qū)的天主教堂、嶗山的道觀廟院、珠山佛寺尼庵，其建筑造型迥異，氣氛莊嚴肅穆、空靈圣潔。五是名人故居之密集國內(nèi)罕見。六是民俗景點分布廣、傳統(tǒng)悠久、種類繁多、民族文化底蘊深厚。七是文物古跡遍布轄區(qū)各市、區(qū)，古樸凝重、清幽典雅。八是東西文化水乳交融、相得益彰。
(二)景區(qū)形象定位
近年來,隨著中國旅游業(yè)的飛速發(fā)展,旅游供給市場分類細化,旅游地之間的競爭越來越激烈。同時隨著城市急劇發(fā)展,中國城市旅游流日益壯大。中國眾多城市為了提高自身的競爭力,吸引更多的游客,以促進當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,紛紛開始對其旅游形象進行塑造。形象已經(jīng)成為當(dāng)今社會的核心概念之一,人們對于形象的依賴已經(jīng)成為一種生存狀態(tài)?，F(xiàn)代人類所具有的最基本的心理和行為特征就是形象消費方式與形象導(dǎo)向思維,消費者越來越依靠主觀感覺認知來購買產(chǎn)品。形象對于旅游城市來說,更加不可忽視。
城市旅游形象內(nèi)涵應(yīng)該包含三部分的感知印象,這三部分就是:城市物質(zhì),包括旅游資源條件,基礎(chǔ)設(shè)施和城市建筑等;城市行為,包括旅游規(guī)范制度、公共政策和市民及服務(wù)人員行為表征;城市心理,其核心是城市旅游價值觀。根據(jù)李蕾蕾的目的地形象研究,我們也可以在城市旅游形象定位中,把影響城市旅游形象的最重要因子歸納為四個方面:地方文脈、資源條件、區(qū)位因素、戰(zhàn)略管理。不同的方面可以被分解為眾多的要素,眾多的要素和因子組合就構(gòu)成了城市旅游形象定位的內(nèi)容基礎(chǔ)。而其中,資源條件又是所有因子中最重要的因素,使整個城市發(fā)展旅游,宣傳旅游形象的起點。根據(jù)城市本身旅游形象影響因子組合情況,我們可以把城市旅游形象定位分為兩種方式,一種為綜合型定位,另一種為特色型定位。
本次實習(xí)的三個市都有其非常重要的旅游資源。其中，泰安市的泰山屬世界自然文化雙遺產(chǎn)，曲阜市“三孔”資源屬世界文化遺產(chǎn)，而青島市作為中國重要的海濱度假勝地在游客吸引及對外形象宣傳上起著重要的作用。以下是三市的旅游宣傳口號：山東泰山市：“登泰山 保平安!”;山東曲阜市：“孔子故里，東方圣城”;青島市：“海上都市 歐亞風(fēng)情”。從各自的口號中可以得知，三市的形象定位分別是：平安、文化、休閑。
在泰安市，09年5月才開始公開征集城市形象定位口號，主打“泰山牌“，以平安和諧為主題。在曲阜市，城市形象定位尚未成型，眾多學(xué)者紛紛提出自己的觀點，希求曲阜在未來的城市旅游發(fā)展中能取得一席之地。在青島，城市總體旅游形象確定為“奧運揚帆勝地、海濱度假天堂”“帆船之都、多彩青島”。
(三)景區(qū)存在的問題
1、泰安市泰山景區(qū)
泰山景區(qū)旅游資源得天獨厚，其豐富的旅游資源和獨特的旅游文化是山東省的優(yōu)勢旅游資本，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力巨大。但是，長期以來，泰山景區(qū)受到旅游資金的限制，旅游資源得不到很好的開發(fā)，致使旅游資源的優(yōu)勢得不到充分利用。此外，泰山景區(qū)內(nèi)擅自設(shè)置張貼廣告、燈箱、門牌影響景觀的現(xiàn)象較為突出，雖然經(jīng)過屢次整治，但回潮現(xiàn)象仍較為嚴重。據(jù)新浪旅游網(wǎng)網(wǎng)上調(diào)查資料顯示，泰山景區(qū)在服務(wù)，娛樂，購物，住宿方面存在一定問題。 泰山每年的游客量多達百萬人次，在一定程度上也刺激了景區(qū)內(nèi)的消費市場，旅館、飯店、旅游紀念品商店等商鋪林立，方便了游客的衣食住行和游玩，但同時也存在一些不法行為，比如惡意欺詐、缺斤少兩，強買強賣等，很多消費者投訴無門，或者投訴得不到及時處理，嚴重影響了泰山的形象。亂搭亂建等人為因素的破壞，導(dǎo)致泰山景區(qū)近年來出現(xiàn)“城市化、市場化和人工化”現(xiàn)象。泰山景區(qū)作為世界自然文化雙遺產(chǎn)可能會因此亮起“黃牌”。
2、曲阜市三孔景區(qū)
在旅游景區(qū)，未被評定等級的旅游景區(qū)使用等級稱謂從事經(jīng)營活動;在旅游景區(qū)從事封建迷信或有損害國家形象的違法活動;強買強賣、搶劫盜竊和騙錢等危害景區(qū)治安秩序的違法行為;擅自在旅游景區(qū)及其周圍擺攤、設(shè)點和出租景觀;未按照價格主管部門的規(guī)定設(shè)置單一門票和聯(lián)票且向旅游者強行出售聯(lián)票;尾隨、糾纏、脅迫、欺騙旅游者購買商品或者接受有償服務(wù);未按規(guī)定在危險地段設(shè)置安全警示標(biāo)志。
在旅游購物方面，制假售假，以假亂真、以次充好、質(zhì)次價高和虛假宣傳;接待旅游團進行“封閉式”銷售和以醫(yī)療咨詢?yōu)槊凳鄹邇r藥品等欺詐行為;購物點與導(dǎo)游人員相互串通私授私收回扣的非法行為。
3、青島市旅游景區(qū)
青島棧橋是島城最的旅游景點，也是青島的象征。但最近，棧橋公園一帶的照相宰客、亂設(shè)攤點、沙灘垃圾多等問題突出，周邊道路停車收費高;附近的西陵峽夜市燒烤不衛(wèi)生，要價也高;到了旅游旺季，棧橋及周邊一帶游商浮販多、乞丐多等，已經(jīng)嚴重影響了青島的旅游形象。
根據(jù)青島市旅游局歸納整理發(fā)現(xiàn)，游客反映的問題主要集中在四個方面。一是旅游景區(qū)應(yīng)急管理不到位，存在安全隱患。部分景區(qū)因游覽人數(shù)較多，景區(qū)內(nèi)秩序欠佳，尤其是個別室內(nèi)景區(qū)，極易發(fā)生踩踏和體弱者暴病的事故。二是有的景點存在逃票、強制性捐款等現(xiàn)象。據(jù)游客反映，個別導(dǎo)游與景區(qū)管理人員或當(dāng)?shù)厝舜◣椭慰吞悠保笤傧蛴慰褪杖∫欢ㄙM用;有的景區(qū)攤販銷售他人穿過的泳衣。三是景區(qū)配套設(shè)施較差。主要反映有的景區(qū)停車場沒有硬化。四是個別景點的分銷點與出租車、黑導(dǎo)游形成一條利益鏈條，損害游客的利益。
(四)景區(qū)未來發(fā)展對策
在分析景區(qū)各自存在的問題后，各景區(qū)都應(yīng)有其各自的解決對策。
在泰山，在研究其景區(qū)旅游開發(fā)投融資新定位、新政策、新手段、新體制的基礎(chǔ)上,給出了泰山景區(qū)旅游開發(fā)融資策略建議:政府主導(dǎo),增加投入;擴大招商引資,給予政策上的扶持;增強資本市場融資能力,走資本運營發(fā)展的道路;推進旅游企業(yè)改革,提高企業(yè)經(jīng)濟效益;改善投資環(huán)境,吸引旅游投資等未來發(fā)展對策。
在曲阜，加大促銷力度，深度開發(fā)旅游產(chǎn)品。積極利用省旅游局大力實施“集中采購、捆綁營銷”計劃的契機，在中央電視臺、山東衛(wèi)視等重要媒體投放城市形象宣傳廣告?？茖W(xué)編制規(guī)劃，加強旅游資源整合。打造旅游一體化，實現(xiàn)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一線路、統(tǒng)一推介。
在青島，第一，強化旅游業(yè)的公共性。從發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)綜合功能入手，圍繞公共服務(wù)均等化的主要領(lǐng)域，優(yōu)化在環(huán)保、健康、文明和安全等方面的資源配置，加大對拉動內(nèi)需、擴大就業(yè)等關(guān)系民生領(lǐng)域的服務(wù)力度，樹立旅游部門公共責(zé)任形象。第二，依托社會資源實現(xiàn)整合。抓住國家發(fā)展服務(wù)業(yè)的機遇，通過黨委和政府統(tǒng)籌，擺脫行業(yè)和部門利益，整合社會公共服務(wù)資源，拓寬旅游公共服務(wù)供給渠道，實現(xiàn)旅游公共服務(wù)化。第三，推進旅游公共服務(wù)的戰(zhàn)略結(jié)合，旅游部門在具體工作中要注意做好三個結(jié)合，一是與國家公共服務(wù)政策體系結(jié)合，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;二是與政府職能轉(zhuǎn)變和機構(gòu)改革結(jié)合，理順部門職能;三是與旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新結(jié)合，開辟工作領(lǐng)域。第四，建立與市場對接的服務(wù)平臺。要結(jié)合旅游市場化的特點和程度，培育與之相對應(yīng)的公共服務(wù)平臺。
縱觀三市的未來旅游發(fā)展對策，可以作出以下幾點總結(jié)性措施：
(一)進一步完善旅游景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
各級景區(qū)要加大基礎(chǔ)設(shè)施投入，完善景區(qū)外部道路建設(shè)，增設(shè)旅游引導(dǎo)標(biāo)識，使景區(qū)進出便捷，可進入性良好。建設(shè)與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)的專用生態(tài)停車場或船舶碼頭，完善管理，合理布局，滿足游客接待量要求。全面貫徹旅游廁所基本標(biāo)準(zhǔn)，加快景區(qū)旅游廁所建設(shè)，配套完善廁所設(shè)備設(shè)施，布局合理，數(shù)量滿足需要，標(biāo)識醒目美觀，建筑造型與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。建設(shè)與景區(qū)相適應(yīng)的購物、餐飲等配套設(shè)施，滿足游客需求。
(二)進一步完善旅游景區(qū)公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)
要樹立以游客為本的理念，不斷強化和完善服務(wù)設(shè)施建設(shè)。要優(yōu)化游客中心建設(shè)和服務(wù)，做到位置合理，規(guī)模適度，設(shè)施齊全，功能完善。咨詢服務(wù)人員配備齊全，業(yè)務(wù)熟練，服務(wù)熱情。合理布局游客休息設(shè)施，完善各種引導(dǎo)標(biāo)識(包括導(dǎo)游全景圖、導(dǎo)覽圖、標(biāo)識牌、景物介紹牌等)，要求突出造型特色，布局合理，與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。
(三)進一步美化旅游景區(qū)環(huán)境
采取得力措施，加強景區(qū)內(nèi)外環(huán)境整治和美化，堅決整治景區(qū)亂堆、亂放、亂搭、亂建、亂刻、亂畫等現(xiàn)象，加強環(huán)境衛(wèi)生管理，做到無污水、污物，無亂建、亂堆、亂放等現(xiàn)象，建筑物及各種設(shè)施設(shè)備無剝落、無污垢，空氣清新、無異味。景區(qū)衛(wèi)生及時清掃，日產(chǎn)日清，垃圾箱布局合理，標(biāo)識明顯，數(shù)量能滿足需要，造型美觀，與環(huán)境相協(xié)調(diào)。要強化景區(qū)資源和環(huán)境保護?？諝赓|(zhì)量、噪聲質(zhì)量、地面水環(huán)境質(zhì)量及污水排放等達到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。科學(xué)保護自然景觀和文物古跡，促進旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
(四)全面推進景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理，提高服務(wù)質(zhì)量
不斷加強景區(qū)服務(wù)人員在禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范等方面的培訓(xùn)工作，尤其是要加強講解員隊伍的培訓(xùn)，努力做到講解科學(xué)、準(zhǔn)確、生動。要積極開展職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)等活動，不斷提高景區(qū)服務(wù)質(zhì)量。
(五)強化安全措施，確保景區(qū)旅游安全
要牢固樹立“安全第一”的方針，全面排查治理旅游安全事故隱患，狠抓隱患整改工作，進一步深化旅游安全專項整治，完善旅游安全規(guī)章制度，建立健全隱患排查治理的長效機制，推動旅游安全工作責(zé)任制的落實。建立緊急救援機制，設(shè)立醫(yī)務(wù)室，并配備醫(yī)務(wù)人員。消防、防盜、救護等設(shè)備齊全、完好、有效，交通、機電、游覽、娛樂等設(shè)備完好，運行正常，無安全隱患。危險地段標(biāo)志明顯，防護設(shè)施齊備、有效，高峰期有專人看守，確保旅游安全。
六、實踐總結(jié)
通過在山東省泰安市泰山景區(qū)、曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū)、青島市為期8天的社會實踐，學(xué)習(xí)到了自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源，以及區(qū)域資源、國家旅游資源、世界旅游資源等，開闊了眼界，整合和延伸了課堂知識，同時也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺，對景區(qū)建設(shè)與管理發(fā)展有了一定的認識和見解。
一、實習(xí)目的
畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進行最后的綜合實習(xí)，是貫徹理論聯(lián)系實際的原則，實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊，其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式，熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀，應(yīng)用所學(xué)理論知識，提出改進建議;在真實的工作環(huán)境下，認識自我，磨煉意志，鍛煉心態(tài)，考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度，克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、實習(xí)內(nèi)容
這次我實習(xí)的地方是_省_旅行社。這家旅行社成立于20_年，注冊資金_萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn)，由_省旅游局核準(zhǔn)，_x市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進行國內(nèi)組團旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù)，兼營會議接待和機票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營_境內(nèi)的各大精品線路，開通了多條國內(nèi)旅游線路，云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè)，是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以，選擇在旅行社實習(xí)，有利于了解整個旅游-行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢?？梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式，旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用，更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實習(xí)，是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)，能都獨立承擔(dān)帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
上班天，沒什么工作，老板和其他的工作人員都很忙，也就簡單的和大家打了個招呼，然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游，知道剛到旅行社就是這樣子，大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣，有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著，隨便翻閱著手頭可以看到的資料，提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。剛來旅行社，自己就要機靈些，要謙虛好學(xué)，多去了解，不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽，看忙著的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了，知道大家都要叫快餐，我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊，大家除了對我說了些客氣的話外，有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué)，還知道我看了什么，姜還是老的辣，就這樣悄無聲息的去觀察你。所以，有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認可，其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了，一天很快就過去了。
我主要是做實習(xí)到有的，所以重點就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞，背到滾瓜爛熟，爛記于心是很重要的，而且還不能像背課文一樣死記硬背，還必須要有趣味性，要拓展知識鏈，能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點知識，我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍，開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外，平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團也在其他的旅行社帶過兩個團，有一點帶團的經(jīng)驗，因此，老板也沒為我安排什么培訓(xùn)，只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點線路。
帶團不是一件容易的事，你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目，還要掌握吃、注行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У膫€團是到石門澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡單一些，散客團基本上都是由幾個小團體組成，這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行，這些小團體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個小團體有時又可以相互牽制，所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞，景點的簡單介紹，玩點小小的游戲，一趟下來，也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了個團后，我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團。這些團雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題，但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞，掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好，但是每次帶的游客都不不一樣，所會面臨的問題也會各不相同，如果還是生硬的根據(jù)套路去做，往往達不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多，因此，每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結(jié)，然后通過各種方式尋求解決對策，可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團很累，遇到的問題很麻煩，但是不斷地去學(xué)習(xí)，去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團，這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高，增加了旅游帶團的經(jīng)驗，也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前，老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!
三、總結(jié)
在一個多月的實習(xí)過程中，我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中，我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展，同時，也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié)，這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習(xí)，是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段，是讓學(xué)生在真正出社會之前，對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié)，畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。
通過畢業(yè)實習(xí)，讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題，更教會了我怎么去與人溝通交流，怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè)，從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
通過這次實習(xí)，我深切的了解到，獨立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，不過分的依賴，自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題，這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力，才能在工作上得到進步。另外，在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教，而不是不懂裝懂。“三人行，必有我?guī)煛?，我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事，前輩，各種形形色色的人，每個領(lǐng)域，都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí)，才能獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
一、實習(xí)基本情況
1.實習(xí)時間20_年x月_日到20_年x月x日
2.實習(xí)目的：通過這次實習(xí)，使我更好的融入社會，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、實習(xí)單位概況
_縣千島湖_旅行社，是由_縣總工會創(chuàng)辦，經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn)，具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體，是_旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系，擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊伍，20_年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》，授予銅牌。
千島湖_旅行社，受縣總工會委托，具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作，承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊，也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團隊的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上，質(zhì)量第一，立足工會，服務(wù)社會”的宗旨，以優(yōu)質(zhì)樹聲譽，以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展，堅持從客戶需要的立場出發(fā)，以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
三、主要實習(xí)內(nèi)容
千島湖，地處長江三角洲的腹地，是_經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市_的“后花園”。曾相繼獲得“_x”和“_x”的桂冠。作為一名導(dǎo)游，如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習(xí)。通過在實際工作中接觸客人，提高業(yè)務(wù)能力，積累帶團經(jīng)驗，學(xué)習(xí)帶團的技巧與語言表達的方式。
春節(jié)過后，我的實習(xí)也將開始了。終于到了實習(xí)的時候了，很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實習(xí)任務(wù)，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué)，盡管從學(xué)姐們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃，我決定聯(lián)系一家叫千島湖_旅行社進行實習(xí)。
四、實習(xí)成果
因為旅行社規(guī)模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位，除了當(dāng)前正在進行的業(yè)務(wù)必須上心，還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系，甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士，就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng)，對于外聯(lián)，尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不僅要保證團隊的質(zhì)量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續(xù)合作。
因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作，比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機票等，但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說，旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更，影響到房間的價格變動，或者房間數(shù)不足。
如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社，很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿，甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤，但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題，當(dāng)然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào)，一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候，就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實習(xí)生所做不到的。
這段時間的實習(xí)，我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序，也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞，了解了大部分的行程路線，熟悉了島上的具體路線，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及千島湖導(dǎo)游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié)，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峰觀島，神龍島等主要景點，了解島上具體的情況，也和游客溝通，了解了來千島湖旅游的游客的看法。
五、總結(jié)
在這次實習(xí)中我深刻的認識到了個人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)。
實習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會，通過這段實習(xí)，我受益匪淺，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不了解的。
我想通過這次實習(xí)，我會認識到自己的更多不足，在學(xué)校的學(xué)習(xí)會更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實踐相結(jié)合，敢于實踐，做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個，那就是前進，永不言棄，永不退縮!
實習(xí)目的：理論聯(lián)系實際，在學(xué)習(xí)一定專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，走出校門，在真正的“戰(zhàn)場”上，了解導(dǎo)游帶團的整個過程及具體細節(jié)，了解旅游過程中的各類注意事項，充分認識游客的需求和心理。
實習(xí)時間：5月16日——5月17日
實習(xí)內(nèi)容：
我這次實習(xí)的地點選擇的是泰山，人們常說：“五岳歸來不看山”，而泰山又被尊為五岳之首。作為在泰安上學(xué)的一名學(xué)生，自然是要去登一登泰山的。
16日一早，我們便背著背包坐上了去泰山的出租車。一路上心情無比興奮，都躍躍欲試，準(zhǔn)備在泰山上一展自己的青春風(fēng)采。
泰山位于泰安市北，南鄰孔子故里曲阜，北依省會泉城濟南，面積426平方公里，主峰玉皇頂海拔1545米，有“五岳之首”、“天下第一山”之譽。泰山雄偉壯麗的自然風(fēng)光和悠久燦爛的歷史文化于一體，既是天然的山岳公園，又是中華民族歷史文化的縮影，1982年被國務(wù)院列為國家重點風(fēng)景名勝區(qū)，1987年被聯(lián)合國教科文組織列為世界自然與文化遺產(chǎn)。泰山也是世界上第一個自然與文化雙遺產(chǎn)。泰山以雄偉著稱于世。它崛起于華北大平原之東，凌駕于齊魯丘陵之上，雖然在“五岳”當(dāng)中，它的海拔高度僅居第三位，但與周邊平原、丘陵的相對高度卻達1300米，所以顯得雄偉高大。
一。泰山植被茂密，種類繁多，覆蓋率達90%，呈垂直分布。從山麓拾級而上，可依次見到落葉林、闊葉針葉混交林、針葉林、高山灌木草叢，林帶界線分明，植物景觀各異。
泰山的歷史文化源遠流長。泰山南麓的大汶口文化(約6300年前到4400年前)、泰山北麓的龍山文化(約4400年前到3900年前)遺存，表明泰山地區(qū)是中華民族遠古文明的重要發(fā)祥地。從古代先民對泰山的自然崇拜開始，泰山逐步發(fā)展成為與“天”相通的祭壇。受命而王的“天子”必到泰山封禪，祭祀天地。據(jù)《史記》引《管子·封禪篇》說：“古者封泰山、禪梁父者七十二家。”自秦至清二千多年間，秦始皇、 漢武帝、漢光武帝、 唐高宗、唐玄宗、宋真宗、清圣祖、清高宗等十多位帝王先后到泰山封禪祭祀。道教、佛教、儒家也相繼在泰山滋生蔓長，山上山下宮觀寺廟林立，晨鐘暮鼓，香火不斷。泰山擁有岱廟、碧霞祠、普照寺、斗母宮等20多處古建筑群，有秦刻石、漢衡方碑、漢張遷碑、晉孫夫人碑、北齊經(jīng)石峪刻石、唐摩崖等一千四百余處石刻。人文景觀的布局從蒿里山至岱廟、從岱廟到玉皇頂，形成“地府”、“人間”、“天堂”三重空間。
登泰山經(jīng)過的第一個建筑是一天門。進入一天門是“孔子登臨處”和“天階”兩座牌坊。在“孔子登臨處”牌坊的左右兩側(cè)分立著“第一山”和“登高必自”石碑。過了兩座牌坊就到了紅門宮。紅門宮因嶺南崖上有紅色石遠望若門而得名。此處以跨路樓閣“飛天閣”為中，閣內(nèi)原祀觀音。東為佛寺“彌勒院”，原祀彌勒佛，西為道觀霞碧元君廟。元君廟大殿的九連菩薩是泰山現(xiàn)存的銅像。
紅門宮上面是萬仙樓。萬仙樓是一過街閣樓式建筑，舊稱“望仙樓”，建于明萬歷年間。從紅門宮到萬仙樓的山道旁有許多刻石。如刻于清光緒12年的“萬善同歸”碑、光緒14年的“萬古流芳”碑、明嘉靖年間的刻石，最多的還是刻于晚清和民國的。其中有一塊“圣旨”無字碑，吸引了我駐足觀看。后來聽路邊的游人說這塊碑本來是有字的，在_期間被毀掉了。
過了萬仙樓有泰山的革命烈士紀念碑，還有的“二禹”石刻，寓為風(fēng)月無邊。斗母宮建于深澗絕壁之上，規(guī)模很大，是山東省重點文物保護單位。斗母宮前是經(jīng)石峪，因嶺中一坡上刻有佛教《金剛經(jīng)》而得名。
穿過經(jīng)石峪就到了壺天閣。壺天閣取道家以壺天為仙境之意，原名“升仙閣”，后改今名，始建于明代。這里還有一塊龐大的巨石，名“萬芴朝天”?！叭f芴朝天”是一處地質(zhì)遺跡，見證了泰山的地質(zhì)演變過程。
從壺天閣到中天門有很長的一段山路，中間有回馬嶺，還有藥王殿、觀音殿等建筑。中天門是整個泰山山道的中點，又是泰山的天然屏障、東西兩路的匯合點，上下游人多居于此。中天門附近還有索道可直達月觀峰。
過了中天門有一座單孔石橋，橫跨山溪，凌駕深澗，如弓似虹，名為云步橋。橋東有石亭“酌泉亭”，是清光緒年間建的;橋北“御帳坪”，相傳宋真宗登封泰山時，曾在坪上搭帳駐驊，至今駐窩痕跡尤存。
又走了一段路，過了一座亭子，遠遠的就看見一條彎曲的石階，象是懸掛于山頂，飄蕩于谷中。這就是泰山的標(biāo)志十八盤。十八盤共計1633級，中間以升仙坊為界，南為慢十八盤和不緊不慢十八盤，北為緊十八盤。十八盤的盡頭是南天門，為城樓式建筑，系元初岱廟住持道士張志純創(chuàng)建。門上有閣”摩天閣”，門內(nèi)有小院，正院為關(guān)帝廟，今置東岳大帝銅像。從南天門到霞碧元君祠西神門，約一華里，稱天街，天街北依懸崖，南臨深谷，象是郭沫若筆下的天上街市。
最后到了泰山極頂玉皇頂。玉皇頂是古代帝王登封泰山的地方，正殿為玉皇殿。在玉皇頂上可觀賞泰山奇觀中的“旭日東升”和“黃河玉帶”。玉皇頂上還有的唐、宋、清三朝的摩崖石刻，于2001年被列為全國重點文物保護單位。玉皇頂上風(fēng)很大，我們在“五岳獨尊”石刻前拍照留念后，便紛紛下山。
通過這次爬泰山，我發(fā)現(xiàn)，雖然泰山在我國是非常有影響力的景點，有著深厚的文化底蘊，甚至被評選為“世界自然與文化遺產(chǎn)”。但是在發(fā)展旅游的過程中仍然存在一些問題，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、是國內(nèi)游客留不住。這是由于景區(qū)內(nèi)一系列錯誤的開發(fā)措施，如商業(yè)設(shè)施過多導(dǎo)致景區(qū)城市化等，大大降低了游客的游覽興致，泰山在游客心目中的形象趨于黯淡;區(qū)內(nèi)外便捷的交通設(shè)施加快了游客在景區(qū)內(nèi)的游覽速度(據(jù)測算最短只要兩個小時左右);而泰山周邊地區(qū)又缺乏有強烈吸引力的旅游產(chǎn)品，因而近年來隨著旅游開發(fā)的深人，游客在泰安的停留時間反而變短了。
二、是國際游客過不來。泰山年國際游客的數(shù)量增長緩慢，基本穩(wěn)定在3一6萬人次，難有大突破，作為“五岳之首”其國際吸引力反而不如其他名山，地位相對下降。前兩個間題可以歸結(jié)到一個根本問題，就是泰山吸引力開始衰減，需要增強其在國內(nèi)外旅游市場的號召力。
三、是品牌形象老化。泰安傳統(tǒng)旅游品牌即是泰山，其品牌形象是“五岳獨薄”和“圣山”。一方面這一形而上、威嚴的品牌形象拉大了泰山與游客之間的心理距離，降低了泰山的親和力.導(dǎo)致泰山綜合吸引力的減弱;另一方面“五岳獨尊”只是突出了泰山在五座名山中的地位，“圣山”過度強調(diào)意識形態(tài)層面，都不能涵蓋泰山博大深邃的歷史文化內(nèi)涵。
四、是泰山主景區(qū)空間萎縮，游客行為紊亂。泰山經(jīng)過幾十年的開發(fā)建設(shè)，不僅沒有深拓文化內(nèi)涵，拓展外在形象，在我們眼中反而變“小”了。由于旅游開發(fā)的短視行為，景區(qū)城市化、商業(yè)化傾向十分嚴重，尤其是中天門—岱頂索道錯誤的選址，使得三層空間體系湮沒在鬧市之中，游覽意境被沖淡，岱頂完全變成了泰安市的翻版，成了名副其實的“泰安鎮(zhèn)”，呈現(xiàn)在我們面前的是一個老態(tài)龍鐘、滿身傷病的“老泰山”、“病泰山”形象。而快捷的現(xiàn)代化交通設(shè)施使景區(qū)內(nèi)部完全成了通衡大道，上下極為方便。游客從天外村廣場乘車去中天門，又從中天門乘索道至南天門，使南天門成了泰山風(fēng)景區(qū)的大門，其游覽面積只剩了岱頂，中軸線上豐富的景觀被繞過了。這直接導(dǎo)致游客旅_為紊亂，游客在風(fēng)景區(qū)內(nèi)旅行而不是在風(fēng)景區(qū)內(nèi)游覽，來泰山成了“旅泰山”，而不是“游泰山”，“旅”、游”不分，使得游客找不到泰山的感覺。
通過這次實踐活動，我受益匪淺，更加深刻認識到理論需要與實踐相結(jié)合才能更好的發(fā)揮所學(xué)。同時，面對探索到的種.種問題，我們應(yīng)該認真的做好記錄，并將問題帶入今后的學(xué)習(xí)中，尋找解決之路?；蛟S未來的某一天，當(dāng)我成為一名旅_業(yè)工作者的時候，能夠有機會在大家的共同努力下，避免這些問題，為旅_業(yè)得更快更好發(fā)展貢獻力量。
一、實習(xí)目的
畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進行最后的綜合實習(xí)，是貫徹理論聯(lián)系實際的原則，實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊，其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式，熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀，應(yīng)用所學(xué)理論知識，提出改進建議;在真實的工作環(huán)境下，認識自我，磨煉意志，鍛煉心態(tài)，考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度，克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、公司簡介
這次我實習(xí)的地方是_省_旅行社。這家旅行社成立于20_年，注冊資金_萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn)，由_省旅游局核準(zhǔn)，_市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進行國內(nèi)組團旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù)，兼營會議接待和機票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營_境內(nèi)的各大精品線路，開通了多條國內(nèi)旅游線路，_游線路是該旅行社的招牌線路。
三、實習(xí)內(nèi)容
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè)，是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以，選擇在旅行社實習(xí)，有利于了解整個旅_業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢。可以同時了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式，旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用，更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實習(xí)，是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)，能都獨立承擔(dān)帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
我主要是做實習(xí)到有的，所以重點就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞，背到滾瓜爛熟，爛記于心是很重要的，而且還不能像背課文一樣死記硬背，還必須要有趣味性，要拓展知識鏈，能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。
第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點知識，我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍，開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外，平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
上班第一天，沒什么工作，老板和其他的工作人員都很忙，也就簡單的和大家打了個招呼，然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游，知道剛到旅行社就是這樣子，大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣，有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著，隨便翻閱著手頭可以看到的資料，提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。剛來旅行社，自己就要機靈些，要謙虛好學(xué)，多去了解，不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽，看忙著的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了，知道大家都要叫快餐，我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊，大家除了對我說了些客氣的話外，有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué)，還知道我看了什么，姜還是老的辣，就這樣悄無聲息的去觀察你。所以，有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認可，其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了，一天很快就過去了。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團也在其他的旅行社帶過兩個團，有一點帶團的經(jīng)驗，因此，老板也沒為我安排什么培訓(xùn)，只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點線路。
帶團不是一件容易的事，你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目，還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У牡谝粋€團是到石門澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡單一些，散客團基本上都是由幾個小團體組成，這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行，這些小團體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個小團體有時又可以相互牽制，所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致詞，景點的簡單介紹，玩點小小的游戲，一趟下來，也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團后，我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團。這些團雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題，但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。
開始時以為背熟了導(dǎo)游詞，掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好，但是每次帶的游客都不不一樣，所會面臨的問題也會各不相同，如果還是生硬的根據(jù)套路去做，往往達不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多，因此，每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結(jié)，然后通過各種方式尋求解決對策，可以看書、上旅游或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團很累，遇到的問題很麻煩，但是不斷地去學(xué)習(xí)，去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團，這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高，增加了旅游帶團的經(jīng)驗，也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前，老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!
四、實習(xí)總結(jié)
在一個多月的實習(xí)過程中，我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中，我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展，同時，也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié)，這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習(xí)，是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段，是讓學(xué)生在真正出社會之前，對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié)，畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習(xí)，讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題，更教會了我怎么去與人溝通交流，怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè)，從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實習(xí)對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》，需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解，實習(xí)的過程正好可以親身的去了解，這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經(jīng)過了x個多月的旅行社實習(xí)，使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，做旅游更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處，良好的進行溝通，是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面，我一直堅信，誠實加真心，自尊與尊重他人，肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處，我只是一個實習(xí)生，很多事情要多看多學(xué)，我所有的同事都是我的老師，前輩，工作過程中，怎么發(fā)揮團隊的作用，協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，我學(xué)會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人，直接面對的是顧客，你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，進而選擇和你合作，是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
4、通過這次實習(xí)，我深切的了解到，獨立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，不過分的依賴，自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題，這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力，才能在工作上得到進步。另外，在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教，而不是不懂裝懂?！叭诵?，必有我?guī)煛?，我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事，前輩，各種形形色色的人，每個領(lǐng)域，都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí)，才能獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的，它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情，而慢慢地，這種熱情卻冷淡了下來，其實環(huán)境依舊如此，變化的只是我們的心態(tài)。每一天，我們可以選擇好心情好心態(tài)，也可以選擇壞心情消極的心態(tài)，因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習(xí)期間，遭遇冷遇挫折是常有的事，如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中，往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮，而是勇敢的去面對，對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待，努力為自己減壓，營造良好融洽的工作氛圍。
以上是我的畢業(yè)實習(xí)報告。我知道，實習(xí)只是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí)，是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識，接觸了形形色色的人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
一、實習(xí)目的
實習(xí)是大學(xué)進入社會前理論與實際結(jié)合的的鍛煉機會，也是大學(xué)生到吸取社會經(jīng)驗的途徑。實習(xí)生就應(yīng)擺正自我的位置，克服困難，真正做到理論與實際相結(jié)合。培養(yǎng)好工作潛力，顯的尤為重要。半年里，把培養(yǎng)工作潛力，提高自身素質(zhì)作為己
旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十九
通過實踐聯(lián)系理論，鍛煉自己擁有良好的口才，了解服務(wù)行業(yè)知識和導(dǎo)游講解技巧，了解主題公園的運營模式和管理方式，在實習(xí)中學(xué)有所得。同時使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
xxxx旅行社有限公司是經(jīng)xx省旅游局批準(zhǔn)成立，足額繳納了質(zhì)量保證金的股份只旅游企業(yè)，在xx市中心擁有現(xiàn)代化得辦公場所及一流的辦公設(shè)備，同時擁有數(shù)名具有十幾年旅游經(jīng)驗的管理人員和一批愛崗敬業(yè)，任勞任怨的導(dǎo)游隊伍。自xxxx年公司成立以來通過廣大員工的共同努力本著“合理的價格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”的經(jīng)營理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評為“優(yōu)秀旅行社”。在三清山，龍虎山，婺源等地的地接市場及xx的組團市場占有較大的.份額。 旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽,以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
主要通過實習(xí)跟團聽師傅講解，自身觀察和師傅講解來達到實習(xí)效果。通過此次實習(xí)，讓我進一步鞏固和理解課堂所學(xué)知識，培養(yǎng)和提高我的能力，我認為旅游旅游管理專業(yè)中實踐環(huán)節(jié)重要的理論聯(lián)系實際，提高了我調(diào)查研究，觀察問題，分析問題和解決問題的能力和方法實習(xí)間所學(xué)習(xí)到的社會經(jīng)驗和團隊精神將使我終身受益。
龍虎山，位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)境內(nèi)，為中國道教發(fā)祥地，道教正一派“祖庭”。在中國道教史上有著承先啟后、繼往開來的地位和作用以及重大影響。
龍虎山原名云錦山，乃獨秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數(shù)十里，為象山(應(yīng)天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍在此集結(jié)，山狀若龍盤，似虎踞，龍虎爭雄，勢不相讓;上清溪自東遠途飄入，依山緩行，繞山轉(zhuǎn)峰，似小憩，似戀景，過灘呈白，遇潭現(xiàn)綠，或輕聲雅語，或靜心沉思。九十九峰二十四巖，盡取水之至柔，繞山轉(zhuǎn)峰之溪水，遍納九十九龍之陽剛，山丹水綠，靈性十足。不久，靈山秀水被神靈相中，即差兩仙鶴導(dǎo)引張道陵攜弟子出入于山，煉丹修道。山神知覺，龍虎現(xiàn)身，取代云錦。自后，龍虎山碧水丹山秀其外，道教文化美其中，位居道教名山之首，被譽為道教第一仙境。
此外，龍虎山景區(qū)應(yīng)天山象山書院是中國古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)” 派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場所;仙水巖的崖墓群是中國葬俗史上的奇觀;“仙女現(xiàn)花”為道教第一絕景、世界第一絕景，等等。《龍虎山志·藝文》載：“龍虎山歷魏、晉、唐、宋，代有褒崇，若山川之勝，宮宇之麗，人物之繁，仙跡之異，道行之神，爵望之顯。代之慕擬歆艷者，或美之于詩文，垂之金石，傳遞一千余載。”龍虎山幾千年來積淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn)，和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位，以及對中國道教發(fā)展所作的貢獻，被人公認為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。
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