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土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
雇員3人,飼養(yǎng)員2名,每人月薪600元,技術員1名,月薪1000元,共計26400元/年。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費:5000元
(2)辦公、飼料間:6000元
(3)運輸車一輛:23000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元
1.45萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預算
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
項目名稱:林下生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋
項目負責人:
員工人數(shù):33
項目投資:38萬元
場地選擇:
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在高山果園間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為5個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)100000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本8.1萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為23.6萬元,除去成本,獲利5.5萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析:高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內,將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個養(yǎng)雞場,實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,進行批量銷售。另外,組建與參加養(yǎng)雞合作社,綜合養(yǎng)雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽,實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。
2、遠期計劃
在三年之內,建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地,利用土雞糞便發(fā)展果園,經(jīng)濟林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預算
1、薪資預算
雇員33人,飼養(yǎng)員32名,每人月薪600元,技術員1名,月薪3000元,共計55200元/年。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費:150000元
(2)辦公、飼料間:10000元
(3)運輸車一輛:23000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費10000元
綜所上述,一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為1.45萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的.成本不包含農用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預算
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
一、項目介紹
項目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋
項目負責人:李藍宇
項目投資:10萬元
場地選擇:下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
品在市場上供不應求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。 生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農作物可直接吸收,促進肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內,將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
本企業(yè)將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預算
1、薪資預算
飼養(yǎng)員2名,技術員1名,月薪1000元。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費:5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運輸車一輛:20000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預算
年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。
五、風險預測
1、經(jīng)營風險
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設置合理,場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度,合作社—農戶—雇員相結合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合,組建專業(yè)合作社,增加商品產量,逐步擴大市場,最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關營銷:利用雞販子關系,由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。
3、經(jīng)營計劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個,形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社,實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營。
(4)設立街道銷售點,提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
項目名稱:土雞養(yǎng)殖
目 錄
摘 要
隨著中國經(jīng)濟飛速發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,今天的.中國正在向全世界展示她的新內涵,由此人們的健康意識也隨著生活水平的不斷提高而改變。誰不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是農藥化肥的普遍使用,飼料添加劑的大量使用,使原本綠色天然健康的農產品在不知不覺中殘留了農藥,失去了原有的營養(yǎng)物質,降低了其價值,無形之中對人們的身體健康造成了潛在的危害。因此能吃到真正的綠色食品、健康食品、原生態(tài)食品,是每個消費者的夢想和追求,也是他們的殷切期望。同時,政府對農村產業(yè)的發(fā)展給予大力的政策和資金的支持。為此我們桑園烏雞養(yǎng)殖基地為關注消費者的食品安全,體貼健康之需在納溪區(qū)合面鎮(zhèn)四平村大力發(fā)展桑園烏雞生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。計劃在兩年內滿足本區(qū)(縣)內的消費需求,五年內占領本市的烏雞銷售市場。
一、項目概況
(一)
(二) 項目名稱:桑園烏雞 項目地點:合面鎮(zhèn) 四平村
我們項目組的三個成員經(jīng)過半年的市場調查和分析,決定投資10萬元在合面鎮(zhèn)四平村發(fā)展一個中小規(guī)模的桑園烏雞養(yǎng)殖基地。自己掌握雛雞培育技術和病疫防護技術,購買雛雞苗進行養(yǎng)殖,到雛雞半大好養(yǎng)成活率高時銷售一部分給農戶養(yǎng)殖,向農民免費提供養(yǎng)殖技術,并與農戶簽訂成雞回收合同,幫助農戶銷售,自己養(yǎng)殖一部分,待到成雞出欄時回收農戶散養(yǎng)的部分再出成批規(guī)模出售。采用基地放養(yǎng)和農戶分散放養(yǎng)的形式,以“自覓食物為主,喂以少量的五谷雜糧為輔”。養(yǎng)殖時間為五個月。
二、項目可行性分析
(一)、市場分析
1、需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的提高,人民的生活水準產生了不斷的變化,特別是食物方面,追求無公害、土味、野味。生態(tài)的烏雞養(yǎng)殖正迎合了人們的消費需求。利用優(yōu)質的雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、草類勝多無污染的大自然中放養(yǎng),在桑園里啄食天然叢草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂養(yǎng)過程中輔以少量的谷子、玉米、糠麩、番薯等雜糧,運動充分,山地放養(yǎng)時間為四個月以上,所以,其雞體緊湊、羽毛光亮酮體漂亮、皮薄骨細,肌肉豐滿結實,營養(yǎng)豐富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纖維細小、品質細嫩,口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者喜愛。由于,土烏雞營養(yǎng)價值豐富,具有滋補的功效,是圈養(yǎng)雞所不具備的特點,所以,目前市場上土雞供不應求,有著良好的市場前景。
2、競爭分析
目前生態(tài)土雞養(yǎng)殖基數(shù)小,規(guī)模小,還處于起步階段,不能滿足日益增長的消費需求。一個有一定規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)雞場,源源不斷的提供貨源,滿足消費者需求,一定會市場競爭中處于不敗之位。
(二)、資金可行性
啟動資金小,資金回收快,利潤可觀。
籌資:按比例30%,30%,40%入股
(三)、管理可行性
掌握專業(yè)的育苗、養(yǎng)殖、防疫技術,對雞的整個生長期間易發(fā)生的常見疾病具有可控性。目前土雞市場供不應求,銷售不愁。
(四)、運行可行性分析
有資金,有技術,有市場,有銷售渠道,有政策扶持。
三、項目實施
(一)、選址
昆蟲繁多,農戶養(yǎng)雞歷史悠久,再加之,此處受地形地勢影響,不適合種植糧食作物,故可以有效利用土地資源,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),提高農民經(jīng)濟收入,帶動一方農民發(fā)展致富。
(二)貨源
選擇一家質量好,信譽度高,品種純正、無傳染病的正規(guī)、大型的孵化場進行雞苗進購。自家種植或從村民出購買豐富的充足的有機糧食,供應雞場。
(三) 前期準備
1、場地
租用村上廢臵的小學,改建育雛雞場,用自家的桑園(10畝)養(yǎng)殖成雞。
2、技術
派一個成員學習養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術。
3、政策支持
學習有關的政策法規(guī),尋求政府政策支持和資金補助 設施設備
雛雞場地和成雞養(yǎng)殖桑園的設備設施建設,和喂養(yǎng)工具的購臵(此項政府補貼)
四、實施
1、首批進購3000只雛雞進雛雞培育場進行進一步培育,進購2000斤糧食(玉米或谷子),糠麩1000斤,番薯3000斤。25天以后進購第二批雞苗,以后每月進購銷售一批,糧食實行按需采購,形成循環(huán)作業(yè)模式。
2、聯(lián)系發(fā)展10——15戶有養(yǎng)殖經(jīng)驗和養(yǎng)殖場所、養(yǎng)殖意向的村民進行成雞散養(yǎng)。
一個月之后,向桑園養(yǎng)殖場和農戶投放雞苗,將一斤左右的半大雞以市場價13元每斤(有地區(qū)和時節(jié)差異)賣給農戶,并簽訂回收合同,責令農戶不得喂養(yǎng)合成飼料和激素,使雞以蟲、草為主食,農戶適當補充玉米、稻谷、番薯、糠麩等,五個月之后以不低于13元每斤的價格回收。
在農戶養(yǎng)殖階段,免費提供網(wǎng)欄等設施設備和養(yǎng)殖技術,并幫助農戶完成政府的資金扶持(政府對成雞每只補貼1元)
工作。
開通網(wǎng)店,在網(wǎng)絡上進行宣傳和銷售。
通過有特色的大餐館或者農家樂幫助銷售烏雞。先讓顧客品嘗桑園烏雞的獨特味道,然后肯定桑園烏雞,在臨走時帶上一只兩只或者三五幾只乃至更多桑園烏雞離開。
4、在銷售過程中,盡量滿足客戶需求,為顧客提供優(yōu)質服務,擴大、留住顧客,與建立良好長久的合作關系。
五、項目發(fā)展前景
在項目有了一定的規(guī)模和取得可觀利潤后,可以擴大養(yǎng)殖規(guī)模,以點帶村,以村帶鎮(zhèn),帶動村民發(fā)展經(jīng)濟。
六、項目預算
(一)成本
租場地費用:5000元/年
雛雞成本:2.5元/只 首批:7500元
管理成本:半大雞0.5元/只 成雞1.5元/只
固定成本:10000元
(二)收入 、毛利
收購成雞:2500*2千克*32元/千克=160000
總計毛利潤=15672.5+17250+7500=40422.5元
人工成本:12000元(第一個月平均每人2000元,第二個月至第五個月只需一人1500元每月)
固定成本分攤:3000元
投資損失(雞苗的死亡):5000元
若農戶每批養(yǎng)200只,則可獲利3600元
七、風險分析
1、選擇經(jīng)營的場地的地理位臵是否合理
2、蛇鼠等害物的侵害
3、疾病的防御是否到位
4、銷路是否暢通
5、飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算
6、雞苗是否成活率高
總結
桑園烏雞具有豐富的營養(yǎng)價值,有廣闊的市場前景和利潤空間,有政府的政策扶持,是人們創(chuàng)業(yè)發(fā)展的一條致富之路,但是在實際的運行過程中,肯定會有許多的困難和風險。我相信,只要在項目的策劃、運行過程中步步為營,小心謹慎,不怕吃苦,不怕累,從小做起,從精做起,就一定能在激烈的市場競爭中立穩(wěn)腳步,壯大發(fā)展,實現(xiàn)盈利。
桑園烏雞憑借其生態(tài)綠色的養(yǎng)殖方式,打入市場,占領市場;因為其獨特的風味深受消費者喜愛;憑借其共同致富的初衷帶動一方農村的經(jīng)濟。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位z是否合理;
(2)蛇鼠等害物的.侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設z合理,場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位z。
(5)建立合作社,擴大影響力,打開銷路。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度,合作社―農戶―雇員相結合的模式。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
適應現(xiàn)代畜禽業(yè)生產的發(fā)展需要。因此,要想提高畜禽養(yǎng)殖生產效率,促進產業(yè)升級,就必須走良種化、規(guī)模化、產業(yè)化的道路,必須向安全、高產、優(yōu)質、高效的方向轉化,必須加速成熟、先進、實用技術成果的應用,必須加快安全、優(yōu)質型畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖技術推廣和產業(yè)化建設。本項目的實施,將顯著提高優(yōu)質型良種畜禽的供應能力,特別是散養(yǎng)業(yè),提高六枝特區(qū)養(yǎng)雞業(yè)良種化程度和生產性能,提升養(yǎng)雞業(yè)的技術水平和經(jīng)濟效益,滿足不斷發(fā)展的現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)的生產需求,增強市場競爭力,將產生巨大的促進作用和帶動作用。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。下面是一篇土雞養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文,希望可以幫助到您!
土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。
優(yōu)質土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術相結合,根據(jù)各地的區(qū)域特點,在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風味和品質為目的,生產出符合要求的一項生產技術。
采用優(yōu)質土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發(fā),生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優(yōu)良的綠色食品,順應人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費需求。這種方式投資少,效益高,技術易于掌握,市場需求旺盛,是一項應用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產業(yè)化程度低,養(yǎng)殖戶抵御市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優(yōu)勢,提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入,促進小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產業(yè)化、標準化,壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織,保障小家禽資源永續(xù)利用,促進農村產業(yè)結構調整和農民增收。
牧民利用天然優(yōu)質牧草進行放養(yǎng),不用人工合成化學藥物,做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質鮮美,綠色無公害,適應消費需求。雞的售價提高了,經(jīng)濟效益增加了。同時,還對保護草場、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進作用。
我國現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚,大約始于20世紀80年代中期。90年代以前,我國肉雞生產水平與畜牧業(yè)發(fā)達國家相比主要表現(xiàn)在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以后,我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展,目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產國。
當前,我國肉雞養(yǎng)殖的基礎環(huán)節(jié)仍然很薄弱,肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內,通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞,因不適宜我國傳統(tǒng)的燒、飩加工,生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱為優(yōu)質雞的某些地方品種,或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究,我國一些地方品種,在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種,有優(yōu)質的特性。近年來優(yōu)質肉雞生產得到不斷發(fā)展,香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū),優(yōu)質雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續(xù)加強這類雞的選育工作。
我國肉雞產業(yè)經(jīng)過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以后,到21世紀增長速度明顯放慢,肌肉產品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質殘留,提高養(yǎng)雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大,場舍密集,設施不健全,排泄物對環(huán)境污染嚴重,夏秋成為蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞,遠離居民區(qū),飼養(yǎng)密度低,加之環(huán)境的自然凈化,可使排泄物培植土壤,變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發(fā)生率,減少農藥的使用量,提高農作物和林果產量,同時有利于環(huán)境保護和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞,以天然飼料為主,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質健壯,藥物用量減少,無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)土雞,是經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。
現(xiàn)有的市場以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久,大多數(shù)市場土雞具有肉質細致、肉味鮮美等特點,其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽,是湘西土雞縣優(yōu)勢特色資源,產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市,具有很強的.市場競爭力。
我們花垣縣是無公害肉雞生產基地縣,2009年小家禽出欄將達到50萬只,實現(xiàn)產值1000萬元,占全縣畜牧業(yè)總產值的10%,家禽養(yǎng)殖是我縣中高山區(qū)農民收入的主要來源,到2011年湘西土雞養(yǎng)殖規(guī)模將達到100萬只。依照農業(yè)部《關于加強西部地區(qū)特色農業(yè)發(fā)展的意見》和省《關于實施我省農業(yè)和農村戰(zhàn)略調整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路,充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢,促進湘西小家禽養(yǎng)殖產業(yè)化、標準化,發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會,走可持續(xù)發(fā)展之路,為花垣縣農民增收、農村產業(yè)結構調整、財政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。
綜上所述,組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發(fā)展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施,是資源永續(xù)利用,可持續(xù)發(fā)展的迫切需要,是提高農民收入,切實貫徹“三個代表”重要思想,的有效途徑之一。
花垣縣以土雞為主的小家禽在國內市場屬于緊銷產品,比同類產品市場價格高20%,市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入,2011年本地土雞的出欄將達到100萬只以上,對湘西土雞等小家禽進行精深加工,可向省內外大中成市提供更多的優(yōu)質土雞等家禽產品。
隨著國民經(jīng)濟的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質量也在不斷地向前發(fā)展,人們的肉食結構發(fā)生了變化,對禽產品的品質要求越來越高,倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一,在我國有"無雞不成宴"的傳統(tǒng)。目前我國禽肉在肉類結構中僅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,與發(fā)達國家相差甚遠,例如,日本人年均消費量達40千克以上,雞肉占肉類的47%,;美國人年均消費量50千克以上,雞肉占肉類的40%。從長遠來看,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,雞肉的消費將不斷增加,雞肉生產仍有較大的發(fā)展空間。目前,從國外進口的禽產品都是冷凍產品,不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響,國內對雞肉衛(wèi)生標準的要求將逐步提高,肉雞產品的質量,尤其安全衛(wèi)生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上,尤其是產品安全性下功夫,國產雞肉還是有很強的市場競爭力。
我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點,符合人們的消費習慣,多年來,其市場價格與籠養(yǎng)雞品種售價高出5—10元/公斤,市場供不應求。因此,開發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源,進行規(guī)模化養(yǎng)殖,飼養(yǎng)中不添加任何促、有害的礦物添加劑和化學添加劑,市場前景將將十分廣闊。
根據(jù)花垣縣小家禽產業(yè)規(guī)劃的總體目標,在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為10萬只的龍頭企業(yè)。改建1000㎡的養(yǎng)殖場;建設污水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養(yǎng)土雞實行標識管理,合格的上市成雞腳上貼有標識,一雞一標。
花垣縣畜牧局現(xiàn)有技術人員2人,在花垣縣龍?zhí)舵?zhèn)金溶村一組淹沒區(qū),退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗,加上全縣畜牧業(yè)服務體系健全,各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設有獸醫(yī)站,有120人專業(yè)技術人員作為后盾,通過技術引進、技術開發(fā)能滿足項目技術力量的要求,可為項目實施提供技術幫助,完成項目任務有技術保證。
(1)資金:本單位固定資產總價超過30萬元,目前資產和經(jīng)濟狀況良好,沒有負債,加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持,配套資金落實有保證。
(2)儀器設備:目前我國成套的孵化設備品種繁多,而且質量有保證,價格也不貴,只要有資金,很容易購買。
(3)資源:我縣本地土雞資源豐富,作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮(zhèn),沒有污染,符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。
(4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實施本項目所需的資源、技術力量,欠缺條件為項目經(jīng)費,擬通過申請上級科技經(jīng)費補助加以解決。
優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質肉雞的基礎。應選養(yǎng)皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞,也可以根據(jù)當?shù)氐娘曫B(yǎng)習慣及市場消費需求,選育適合當?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。
放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優(yōu)質放養(yǎng)土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異,在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農作物,放牧場可設置圍欄,一直放養(yǎng)至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度,促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節(jié)約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方,既有利于防病,又有利于雞只覓食。
飼料是影響肉質的重要因素。優(yōu)質土雞育雛期應飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點,并做到少量多餐,以促使雛雞生長發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產品、土雜糧,以改善肉質、降低飼料成本,一般僅晚歸后補喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學合成的非及藥物等,應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。
搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強,較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長,加之放牧于野外,接觸病原體機會多,必須認真按養(yǎng)雞要求嚴格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實際重點做好以下的防疫工作。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查,一旦發(fā)生,及時驅除,肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物,多用中藥及采食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
合適的飼養(yǎng)期是提高肉質的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多,營養(yǎng)成分積累不夠,鮮味素及芳香物質含量少,肉質不佳,味道不鮮,達不到優(yōu)質土雞的標準;飼養(yǎng)期過長,肌纖維過老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點,以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點,確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標準,肉質又較嫩,是體重、質量、成本三者的較佳結合點。
(1)選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風雨棚
雞的生態(tài)養(yǎng)殖應遠離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢較平坦的荒山、灌木林,以果林為主,在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡易圍欄,只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便于管理,可在風雨棚旁建值班室和倉庫。
(2)選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質地方良種雞,如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養(yǎng)且符合市場消費需求的品種。
(3)育雛期管理
雛雞幼小抵抗力差,不能直接進入野外飼養(yǎng)。3~4周齡前與普通育雛一樣,進行人工育雛,脫溫后轉移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理,為后期生長奠定基礎。
(4)嚴把脫溫期管理
3周后開始進入脫溫飼養(yǎng),脫溫期特別要注意外界氣溫,內外溫差大,仔雞抗逆力低,調節(jié)功能差,一時難以適應環(huán)境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng),開始幾天,每天放養(yǎng)2~4h,以后逐日增加放養(yǎng)時間,使仔雞逐漸適應環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由采食,每天早上不要喂飽,把雞放出去自由活動,采食天然飼料,太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風下雨天氣停止放養(yǎng),防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病,同時還要防止天敵和獸害。
(5)疫病控制
野外放養(yǎng)雞的活動范圍廣,疾病防治難度相應大些,因此免疫工作要求質量高、免疫劑量足,嚴格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病,決不能放松。同時要做好定期消毒,發(fā)現(xiàn)病雞應隔離飼養(yǎng),避免交叉感染。
(6)飼養(yǎng)密度及方式
針對不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式,每群一般500~1000羽為宜,第3~4周齡開始放養(yǎng),圍欄分區(qū)輪牧,每隔一周期換一塊地,放養(yǎng)周期一般控制在一個月左右,這樣雞糞養(yǎng)林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養(yǎng)休息期,等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食,如此往復形成食物鏈。
(7)飼料營養(yǎng)及飼喂
雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂,3周齡后逐漸改喂。溫室育雛可按常規(guī)喂飼,脫溫后第1周早晚在棚內喂飼,中午補飼一次,以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡后全部換為谷物雜糧,促進尋找食物,以增加雞的活動量,采食更多的有機物和營養(yǎng)物。
為了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進行實地考察,盡量在本地無傳染病史的雞場,選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調運,雞的品種可選用抗逆性強的優(yōu)良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。
(1)、適時開食和飲水:雛雞先在舍內飼養(yǎng),在雛雞入舍后1—2小時即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強雞的體質,緩解應急反應,便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃),雛雞一般在出殼24小時后開食,最初時可喂碎米,3日齡后改喂全顆料飼料。
(2)、控制好雞舍內的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃,在35—42日齡時溫度最后降至20—22℃。在保溫的同時,還需要通風換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成墻,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。
(4)、舍內飼養(yǎng)密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50只,10-20日齡30-40只,20-30日齡20-30只,42日齡每平方米20只。
(5)、注意通風:雞舍內要通風,它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風。
(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能,有利于雞的生長發(fā)育。
(7)、一片林地以放養(yǎng)2000羽為宜,規(guī)模大不便管理,規(guī)模小效益低,每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng),冬季氣溫低,蟲草減少,應停止放養(yǎng)。
項目于2011年8月開始,2014年4月止,年度實施計劃如下:
2011年5—12月:項目立項,示范場選點、施工、管理及人員培訓等。
2012年1—12月:技術培訓,示范場管理、推廣。
2013年1—12月:技術培訓,示范場管理、推廣。
2014年1—4月:項目資料收集、整理,總結驗收。
土雞生長期內,大部分時間為自然放養(yǎng),僅添一些精料,大大降低了飼養(yǎng)成本。目前,市場上良種肉雞的價格為每公斤10元,而土雞價格約在每公斤20元至30元之間,飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞,扣除飼養(yǎng)成本,可凈賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每只雞年產蛋125枚,每枚價格為0.5元(包裝并打出品牌后價格更高),至少收入50元。如果一個養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)10000只土雞,一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。
(一)改建廠房需投資(1000㎡×200元)=20萬元;
(二)新建污水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;
申請上級科技經(jīng)費補助15萬元,部門提供10萬元,單位自籌6.5萬元。
項目完成后,總結出一套實用性很強的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術加以推廣應用。在正常情況下,按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式,以移民群眾的生產條件,每批養(yǎng)雞150羽,每年戶均最少可養(yǎng)3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后,按每羽盈利4元,總獲利2040元。
整個筍區(qū)有1000戶飼養(yǎng)土雞,年總飼養(yǎng)量將達60萬羽,年創(chuàng)利200萬元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外,發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞,按戶均年飼養(yǎng)600羽,僅養(yǎng)雞一項家庭副業(yè)就使農民戶年純收入2000元以上。在筍地牧放散養(yǎng)土雞,投入勞力和資金較少,有一舉多得的效果,既抑制了野草、蟲類的生長,又節(jié)省了飼料,同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤),節(jié)約化肥的投入。總之,項目的實施可以解決部分就業(yè)機會,增加,拓寬移民增收的途徑。
(1)效益分析
=36元 ×1.8萬只=66.24萬元;
(2)成本分析
基礎設施折舊:(10年)2.25萬元
飼養(yǎng)成本:2萬羽×10元/只=20萬元
疫苗:7元/只×2萬=14萬元
人員工資:1.8萬元×2=3.6萬元
成本合計:39.85萬元。
(3)利潤=—生產總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元
(4)收益分析
=(利潤)/總投資×100%
(5)投資效益分析
該項目投資大,技術含量高,管理工作要求嚴格,受市場需求制約,存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優(yōu)惠政策和信貸扶持,引入先進的加工技術和管理人員加強管理,提高產品品質保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色,與飼養(yǎng)戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經(jīng)濟聯(lián)合體共同抵御市場風險。加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經(jīng)濟效益。
土雞要選擇抗病力強的良種雞,3~4周齡前與普通育雛一樣,選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛,脫溫后再轉移到山上放養(yǎng)。小雞剛開始放養(yǎng)時沒有上山覓食習慣,要人為地訓練才行。一般需2人配合,一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼料,讓雞隨搶食,另一人在雞后用樹枝驅趕,直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次,強化訓練,傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍,訓練10天左右,雞群就建立了條件反射。
在舍內飼養(yǎng)20天后,即可選擇晴天放養(yǎng)。最初幾天,每天放2-4小時,以后逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉入舍外飼養(yǎng),初進林地時要用尼龍網(wǎng)限制在小范圍內,以后逐步擴大,最好用絲網(wǎng)圍欄分區(qū)輪放,放一周換一塊地方,每畝地100---150只即可。
病死雞的處理:如發(fā)現(xiàn)病雞及時隔離,死雞應立即深埋或燒掉,對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。
雞舍衛(wèi)生及消毒:舍內用具及物品應經(jīng)常清洗、保持干凈。舍內雞糞每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龍布密封雞舍用40%甲醛溶液熏蒸。同一塊林地放養(yǎng)2—3年后要更換另一塊林地,讓林地自然凈化2年以上,待全面消毒后再養(yǎng)雞。
嚴防鼠害或其它動物侵害:林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。
注意天氣變化:要及時收聽當?shù)靥鞖忸A報,在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
本人于xx年六月畢業(yè)于昭通市第一中學,但由于家境困難沒能繼續(xù)上大學,后到廣東省深圳市打工,曾在深圳正一玩具廠工作,兩年后回到家鄉(xiāng)工作,xx年又返深圳,并在深圳拓威手袋廠工作至今。
但由于金融危機的侵襲,公司破產,只好又回到家鄉(xiāng)。
本人在打工期間,一直堅持自學企業(yè)經(jīng)營管理、市場營銷、人力資源管理等。
也曾學過部分科學養(yǎng)豬技術知識。
二、市場評估
昭通市昭陽區(qū)生豬生產是農村經(jīng)濟的一大支柱產業(yè),也跟城鎮(zhèn)居民的生活質量息息相關。
然而,由于自然環(huán)境等因素的制約,農民經(jīng)濟來源不廣,生產生活困難,有勞力的人不得不到城市及沿海發(fā)達區(qū)域打工,很多農村家庭留守人員為老人、兒童或喪失勞力人員,勞力減少,糧食減收,影響全區(qū)養(yǎng)豬業(yè)的.發(fā)展。
生豬在農村也多為分散養(yǎng)殖。
而且我市正在加緊搞城市規(guī)劃建設,土地被大量征收,農民也實現(xiàn)了農轉非。
所以在未來的三四年后,我市的生豬養(yǎng)殖將會出現(xiàn)供不應求的局面。
三、競爭對手分析
雖然目前我市也有不少生豬養(yǎng)殖場,但那些養(yǎng)殖戶多為屠戶轉變而來,他們雖對養(yǎng)殖、屠宰等過程有部分經(jīng)驗,但他們比較容易安于現(xiàn)狀,而且也是靠經(jīng)驗搞傳統(tǒng)養(yǎng)殖,對于市場的開拓、養(yǎng)殖技術的改進、品種的更新等存在缺陷。
四、市場營銷計劃
1、引進優(yōu)良品種仔豬
2、引進先進的生豬飼養(yǎng)技術
3、對養(yǎng)殖場進行現(xiàn)代的、科學的、高效的管理
4、與各屠宰場建立合作關系
5、力為本市居民提供充足、安全、優(yōu)質的豬肉來源
6、闖出昭通市場,提高昭通的影響力
五、財務規(guī)劃
1、xx0元用于豬舍建設
2、仔豬每公斤5.4元左右,購買35頭左右即可
3、留下一萬作為流動資金備用,其余的購買飼料
5、一年可出兩欄,用一年半時間還清貸款
6、還清貸款的第二年擴大養(yǎng)殖規(guī)模
六、技術支持
2、向各農校老師求教
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土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
二、國內外發(fā)展現(xiàn)狀
三、市場分析
四、執(zhí)行計劃
五、創(chuàng)新技術
六、投資與資金分析
七、效益分析
八、風險與措施
一:背景
土雞也叫草雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。
二:國內發(fā)展現(xiàn)狀
當前,據(jù)研究,我國一些地方品種,在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種,有優(yōu)質的特性。近年來優(yōu)質肉雞生產得到不斷發(fā)展,香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū),優(yōu)質雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續(xù)加強這類雞的選育工作。
三:市場分析
現(xiàn)有的市場以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久,大多數(shù)市場土雞具有肉質細致、肉味鮮美等特點,其中河源土雞在全省享有盛譽,是龍川土雞縣優(yōu)勢特色資源,產品遠銷深圳、廣州等大中城市,具有很強的市場競爭力。
1.市場調查
龍川縣以土雞為主的小家禽在國內市場屬于緊銷產品,比同類產品市場價格高20%,市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入,本地土雞的出欄將達到50萬只以上,對廣東雞等小家禽進行精深加工,可向省內外大中成市提供更多的優(yōu)質土雞等家禽產品。
2.市場預測
3.市場競爭力
四:執(zhí)行計劃
1.預期目標
根據(jù)自己小家禽產業(yè)規(guī)劃的總體目標,包山建1000㎡的養(yǎng)殖場;流動資金10萬元。林下放養(yǎng)土雞實行標識管理,合格的上市成雞腳上貼有標識,一雞一標。
2.技術人才
龍川縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術人員1人,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗。
3、精選良種
優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質肉雞的基礎。應選養(yǎng)皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種。
4、注重放養(yǎng)
放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優(yōu)質放養(yǎng)土雞的育雛技術要求與快大型肉
雞無異,在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養(yǎng)。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。放牧場地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。
5、巧喂飼料
飼料是影響肉質的重要因素。優(yōu)質土雞育雛期應飼喂易消化、營養(yǎng)全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點,并做到少量多餐,以促使雛雞生長發(fā)育良好。
6、嚴格防疫
搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強,較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長,加之放牧于野外,接觸病原體機會多,必須認真按養(yǎng)雞要求嚴格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實際重點做好防疫工作。
五、創(chuàng)新技術
1.主要技術要點
(1)選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風雨棚(2)選擇適合放養(yǎng)的品種
(3)育雛期管理(4)嚴把脫溫期管理(5)疫病控制(6)飼養(yǎng)密度及方式
六、投資與資金分析
1.總投資預算
土雞生長期內,大部分時間為自然放養(yǎng),僅添一些精料,大大降低了飼養(yǎng)成本。目前,市場上良種肉雞的價格為每公斤10元,而土雞價格約在每公斤20元至50元之間,飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞,扣除飼養(yǎng)成本,可凈賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每只雞年產蛋125枚,每枚價格約為1.2元(包裝并打出品牌后價格更高),至少收入50元。
七、效益分析
項目完成后,總結出一套實用性很強的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術加以推廣應用。在正常情況下,按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式,以移民群眾的生產條件,每批養(yǎng)雞150羽,每年戶均最少可養(yǎng)3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后,按每羽盈利4元,總獲利2040元。
八、風險與措施
管理工作要求嚴格,受市場需求制約,存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優(yōu)惠政策和信貸扶持,引入先進的加工技術和管理人員加強管理,提高產品品質保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色,加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經(jīng)濟效益。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
項目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋
項目負責人:王志祥、寧翔
項目投資:10萬元
場地選擇:下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。
生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農作物可直接吸收,促進肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內,將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內,建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預算
1、薪資預算
飼養(yǎng)員2名,技術員1名,月薪1000元。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費:5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運輸車一輛:20000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預算
年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。
五、風險預測
1、經(jīng)營風險
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
1.1.1項目名稱:散養(yǎng)雞場建設項目1.1.2項目性質:新建1.2項目建設單位
綠水園種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社法定代表人:
1.3可行性研究工作依據(jù)和范圍
1.3.1可行性研究工作依據(jù)
a)《國土資源部、農業(yè)部關于促進規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖有關用地政策的通知》(國土資發(fā)[20xx]220號)。
b)《中華人民共和國野生動物保護法》。
c)國家產業(yè)政策以及省、市、區(qū)農業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃。
d)財務效益評價按國家《建設項目評價――方法參數(shù)》(第三版)進行規(guī)范化計算和財務經(jīng)濟分析。
a)建設規(guī)模及規(guī)劃布局,環(huán)境分析。b)散養(yǎng)雞場地條件分析。c)技術的可靠性分析。d)生產銷售的可靠性。
e)編制勞動定員、工程投資、成本估算和經(jīng)濟效益評價。1.4建設規(guī)模
按散養(yǎng)土雞5000只、散養(yǎng)野雞1000只設計。配套建設圍欄棚(架)舍、飼料加工廠等及防疫、接種設備和辦公、生活設施。
1.5建設地點和條件
1.5.1建設地點
本項目擬在同田鄉(xiāng)綠水園建設散養(yǎng)雞場一個,占荒山面積約200畝,分區(qū)域建設土雞散養(yǎng)區(qū)和野雞散養(yǎng)區(qū)。
1.5.2建設條件
1.6.1建設內容
項目單位自建1個散養(yǎng)雞場,分二個養(yǎng)殖功能區(qū):土雞散養(yǎng)區(qū)占地約150畝,按存欄5000只建設;野雞散養(yǎng)區(qū)占地約50畝,按存欄1000只建設。同時按照設計建設各養(yǎng)殖分區(qū)圍欄棚(架)舍、飼料加工廠、生活、辦公、服務設施。
1.6.2項目建設期:1個月。1.7投資規(guī)模與資金來源
1.7.1投資規(guī)模
項目主要技術經(jīng)濟指標表
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
項目名稱:林下生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋
項目負責人:
員工人數(shù):33
項目投資:38萬元
場地選擇:
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在高山果園間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為5個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)100000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本8.1萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為23.6萬元,除去成本,獲利5.5萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析:高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。 生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
1、近期計劃
在一年之內,將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個養(yǎng)雞場,實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,進行批量銷售。另外,組建與參加養(yǎng)雞合作社,綜合養(yǎng)雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽,實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。
2、遠期計劃
在三年之內,建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地,利用土雞糞便發(fā)展果園,經(jīng)濟林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
1、薪資預算
雇員33人,飼養(yǎng)員32名,每人月薪600元,技術員1名,月薪3000元,共計55200元/年。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費:150000元
(2)辦公、飼料間:10000元
(3)運輸車一輛:23000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費10000元
綜所上述,一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為1.45萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的`成本不包含農用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預算
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
項目完成后,總結出一套實用性很強的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術加以推廣應用。在正常情況下,按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式,以移民群眾的生產條件,每批養(yǎng)雞150羽,每年戶均最少可養(yǎng)3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后,按每羽盈利4元,總獲利20xx元。
整個筍區(qū)有1000戶飼養(yǎng)土雞,年總飼養(yǎng)量將達60萬羽,年創(chuàng)利200萬元以上。示范基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外,發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞,按戶均年飼養(yǎng)600羽,僅養(yǎng)雞一項家庭副業(yè)就使農民戶年純收入20xx元以上。在筍地牧放散養(yǎng)土雞,投入勞力和資金較少,有一舉多得的效果,既抑制了野草、蟲類的生長,又節(jié)省了飼料,同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤),節(jié)約化肥的投入。總之,項目的實施可以解決部分就業(yè)機會,增加地方財政收入,拓寬移民增收的途徑。
(1)效益分析
產品銷售收入=36元×1.8萬只=66.24萬元;
(2)成本分析
基礎設施折舊:2.25萬元
飼養(yǎng)成本:2萬羽×10元/只=20萬元
疫苗:7元/只×2萬=14萬元
人員工資:1.8萬元×2=3.6萬元
成本合計:39.85萬元。
(4)收益分析
投資利稅率=(利潤)/總投資×100%
(5)投資效益分析
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發(fā)展前景。
項目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋
項目負責人:孫香橙
項目投資:1000萬元
場地選擇:朱備鎮(zhèn)
1、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。
生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
2、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農作物可直接吸收,促進肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
1、近期計劃
在一年之內,將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內,建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
1、薪資預算
飼養(yǎng)員2名,技術員1名,月薪1000元。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費:5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運輸車一輛:20000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預算
年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。
1、經(jīng)營風險
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的'價格是否低廉,實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設置合理,場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度,合作社—農戶—雇員相結合的模式。
1、營銷策略
大戶與散戶相結合,組建專業(yè)合作社,增加商品產量,逐步擴大市場,最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關營銷:利用雞販子關系,由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。
3、經(jīng)營計劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個,形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社,實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營。
(4)設立街道銷售點,提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展,人們對肉、蛋等動物食品的需求穩(wěn)步增加。健康綠色是未來的消費趨勢,散養(yǎng)土雞正是適應了這一趨勢,迅速發(fā)展起來,并不斷得到完善。必須建立畜禽生產發(fā)展的'保障機制。由分散、粗放性養(yǎng)殖向標準化、良種化、規(guī)?;B(yǎng)殖轉變,以提高抵御市場風險的能力。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五
土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。
優(yōu)質土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術相結合,根據(jù)各地的區(qū)域特點,在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風味和品質為目的,生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。
采用優(yōu)質土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發(fā),生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優(yōu)良的綠色食品,順應人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費需求。這種方式投資少,效益高,技術易于掌握,市場需求旺盛,是一項應用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產業(yè)化程度低,養(yǎng)殖戶抵御市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優(yōu)勢,提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入,促進小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產業(yè)化、標準化,壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織,保障小家禽資源永續(xù)利用,促進農村產業(yè)結構調整和農民增收。
牧民利用天然優(yōu)質牧草進行放養(yǎng),不用人工合成化學藥物,做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質鮮美,綠色無公害,適應消費需求。雞的售價提高了,經(jīng)濟效益增加了。同時,還對保護草場、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進作用。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六
土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景廣闊。
優(yōu)質土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術相結合,根據(jù)各地的區(qū)域特點,在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風味和品質為目的,生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。
采用優(yōu)質土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發(fā),生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優(yōu)良的綠色食品,順應人們喜歡土法養(yǎng)雞的.消費需求。這種方式投資少,效益高,技術易于掌握,市場需求旺盛,是一項應用前景非常廣闊的實用養(yǎng)殖技術。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產業(yè)化程度低,養(yǎng)殖戶抵御市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優(yōu)勢,提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入,促進小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產業(yè)化、標準化,壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織,保障小家禽資源永續(xù)利用,促進農村產業(yè)結構調整和農民增收。
牧民利用天然優(yōu)質牧草進行放養(yǎng),不用人工合成化學藥物,做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質鮮美,綠色無公害,適應消費需求。雞的售價提高了,經(jīng)濟效益增加了。同時,還對保護草場、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進作用。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十七
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養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文
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一、個人簡介
我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學文法學院,20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作,對銷售和管理有一定了解。
二、 市場分析
在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動物機體微生態(tài)失調,畜產品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產品進入國際市場。
減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國加入世貿組織后,發(fā)展綠色農業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農副產品帶來了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內外市場脫穎而出,在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟,為發(fā)展綠色農業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養(yǎng)殖,它不像其他特種動物產品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。
蚯蚓的消費市場是國內外農業(yè),消費對象是從事農業(yè)生產的農民自已,產品應該不愁銷路。而且生產的畜禽產品完全是綠色食品,蚯蚓產品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中,大量實踐證實,施過蚯蚓糞的農田土質松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。
通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過剩的養(yǎng)分也能長期保存,保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長,并節(jié)省大量農藥、化肥,生產的綠色植物都符合綠色食品標準。
三、 蚯蚓的營養(yǎng)價值
蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。在蚯蚓干體的化學成分中,主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質的含量約占風干重的53.5~65.1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來詞喂單胃動吻時,最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外,蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,維生素ba2.3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚粉的14倍,銅的含量是魚粉的1倍,錳的含量是豆餅和魚粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉,但高于豆餅的2~3倍。
實際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來喂蛋雞,可以提高產蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
四、市場營銷
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式,定點供應,以求打下良好的口碑。此后采取產品宣傳措施,擴大蚯蚓的市場影響,吸引更多的養(yǎng)殖戶,擴大供給量,不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會,吸納群眾養(yǎng)殖,提供蚓種及技術,企業(yè)專注于網(wǎng)絡營銷及產品的成品加工,延長產業(yè)鏈。
五、資金投入及盈利
年投入支出(每畝):
2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元
3.占地費1畝 每畝400元 計400元
4. 水電工具計500元
合計:3700元
年收入:(1) 蚯蚓 xx公斤 每公斤2元 計4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計:10000元
六、風險與對策
養(yǎng)殖期間應注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響,保持環(huán)境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄。
2017年養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書
一.創(chuàng)業(yè)須知
1.自我定位:價值追求者。作為一個價值追求者,創(chuàng)業(yè),是敢于承擔經(jīng)濟責任,準確把握市場機遇,進行風險投資,以滿足自己的價值追求的 過程 。
2.創(chuàng)業(yè)可行性研究要點:
(1)規(guī)范化??尚判詧蟾姹仨毷墙⒃诔浞值氖袌稣{查的基礎上。而且,在同一個行業(yè),一個企業(yè)集團中格式必須一樣,數(shù)據(jù)格式什么樣,是統(tǒng)一的,這樣分析和評估的標準才能統(tǒng)一。
(2)定量分析。必須用數(shù)據(jù)說話,宏觀與微觀的市場,用戶,競爭信息全部量化。
(3)對市場結果作出三種預測和財務分析,即最佳狀況,正常狀況和最差狀況。
(4)詳細的實施方案,包括組織,人員,資金,設備,工作流程,以及 里程碑 式的分階段檢查標準和時間表。
(5)對潛在市場變化,潛在用戶變化,潛在競爭形式變化,風險與潛在風險,問題與潛在問題有一個具體的分析和應變實施,把意外情況的影響控制在最低水平。
(6)對執(zhí)行的方式,流程有一明確的描述,為實體操作做好充分的準備。
3.創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗之談:
(1)創(chuàng)業(yè)對人的考驗是全方位的,不僅僅是創(chuàng)業(yè)技能,還包括心理素質,身體素質,人文素質,藝術素質,國際素質等等。
(2)克服困難的能力,是創(chuàng)業(yè)的必修課。創(chuàng)業(yè)的過程,就是不斷克服各種各樣困難的過程。
(3)市場唯一的不變就是 變 ,創(chuàng)業(yè)唯一的要求就是 思 ,思考問題,思考資金,思考人才,思考管理,思考成本,思考利潤,思考創(chuàng)新,思考產品,思考昨天,今天,明天的一切。
(4)沒有永恒的朋友,只有永恒的利益,注意研究朋友淘汰率,在創(chuàng)業(yè)時期,誰是真正的朋友永遠是一個謎。
(5) 成功的創(chuàng)業(yè)者與知識,學歷,專業(yè)有聯(lián)系,但是,決定創(chuàng)業(yè)成功的不一定是只是,學歷,專業(yè),而是機遇,膽略,財商,關系,環(huán)境,財力等綜合因素相互作用的結果。
4.自省箴言:
當你每次看到這份為自己量身定做的創(chuàng)業(yè)計劃方案的時候,你應該知道,你的選擇對于你來說,承載著對家庭的責任和對朋友的承諾,你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道,以后的路會很難走,但你不會認輸,縱使困難重重,你也絕不會放棄,堅持自己的理想,頑強的走下去,你一定能行,因為你曾說過,最大的成功不是成為有錢人,而是竟可能最大限度的釋放自己的能量,去做自己想做的,去做自己能做的,就像石油一樣,它的價值在于被開采,充分發(fā)揮自己的能量,而不是永遠被深埋在地底下!
5.座右銘:
長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。 唐.李白《行路難》
天生我材必有用,千金散盡還復來。 唐.李白《將進酒》
二.前期規(guī)劃
1創(chuàng)業(yè)首選類型 生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
選擇理由:
(1)黃鱔養(yǎng)殖市場前景廣闊
今年由于黃鱔野生資源的減少,并沒有出現(xiàn)像前幾年那樣的價格減半。8月初,在南京市場了解到,條重100克左右的黃鱔市場批發(fā)價是30~38元/公斤,而2~4月同規(guī)格的黃鱔批發(fā)價也只有38~45元/公斤。業(yè)內人士告訴筆者,近兩年黃鱔供應量少,價格穩(wěn)居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下,黃鱔的人工養(yǎng)殖前景非??捎^。
(2)市場供需矛盾突出
據(jù)了解,目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的,由于黃鱔的自然棲息習性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4~10月集中上市,遠不能滿足市場需求,黃鱔的人工養(yǎng)殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產量在40~50噸,而國內市場黃鱔年需求量在100多萬噸,目前人工養(yǎng)殖量最多只有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上,黃鱔的產需缺口很大。另外,黃鱔加工產品出口前景也較為看好,我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。
(3)較高的營養(yǎng)價值
鱔魚中含有豐富的dha和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)。根據(jù)美國試驗研究資料,經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質 鱔魚素 ,能降低血糖和調節(jié)血糖,對糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素a量高得驚人。
維生素a可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。有人說 鱔魚是眼藥 ,過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能,特別對身體虛弱、病后以及產后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫(yī)學認為,它有補氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫(yī)療保健功能。
2.擴充類型 黃顙魚的生態(tài)養(yǎng)殖
選擇理由:
(1)養(yǎng)殖黃顙魚利潤可靠。
廣東一些最早養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶,從20xx年開始養(yǎng)黃顙魚至今,從18元/斤跌到9.5元/斤,雖然出魚價格有高也有低,但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷,黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產品上市淡季,這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大,能獲得好價錢。廣東養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶紛紛表示對這種魚很有信心,還會繼續(xù)養(yǎng)這種魚。
(2)黃顙魚耐運輸,銷售過程中極低損失,中間利潤有保證,活鮮水產品流通商熱衷于銷售。
(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中,成為大眾消費水產品種,國內消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值,其肉性味甘、平,有祛風、利尿之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥,人們有一定的消費習慣。廣東養(yǎng)殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售,銷路暢通無阻。
(4)黃顙魚的銷售靈活,不同規(guī)格價格不一樣,各種規(guī)格都可以上市銷售,也不受季節(jié)與氣溫的影響,養(yǎng)殖戶可以根據(jù)市場價格靈活調整出塘時間,這也是眾多養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖黃顙魚的原因之一。
依目前發(fā)展情況看來,未來幾年黃顙魚的養(yǎng)殖區(qū)域會不斷擴大,由主養(yǎng)區(qū)向周邊地區(qū)擴散,由主養(yǎng)省份向臨近省份擴散,以多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展。未來幾年全國范圍內黃顙魚的養(yǎng)殖量預計仍會有增長。
3.前期總體規(guī)劃
20xx-07 20xx-09 市場調查
20xx-05 20xx
(試探性養(yǎng)殖) 啟動資金:3萬
養(yǎng)殖規(guī)模:300平米
養(yǎng)殖方式:生態(tài)養(yǎng)殖
種苗引進方式:收購(主)、人工培育(次)
預獲純利:5 6萬
基本流程
20xx 2021
新增項目:葡萄種植(主要為鱔魚構建良好的環(huán)境)、黃顙魚養(yǎng)殖
養(yǎng)殖方式:生態(tài)養(yǎng)殖
種苗獲取方式:人工培育(主)、收購(次)
預計純利:20 30萬
基本流程
2022 根據(jù)市場走向進行選擇:1.開展生態(tài)蟮的生加工項目。
2.發(fā)展生態(tài)蟮苗的專項培育工程。
3.基于原有基礎增加其它生態(tài)養(yǎng)殖項目。
三.預算
(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
注:四個月為一個養(yǎng)殖季度(除種苗培育期,即50g以下培育期)
第一季度
1.預期成本
總占地面積=培育室100m2+養(yǎng)殖池面積180m2+其它=500m2
(2).第一季度鱔苗投入:投放密度2kg\m2*總投放面積190m2(20尾\kg)*收購價格20元\kg=7600元(約7000尾)
(5).水電及其他費用:約1000元
總計:28700元
2.預期利潤
凈利:56000元 28700元=27300元
(后期:凈利=第一季度凈利+部分鱔苗引進費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。
四.具體部署及實施
(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖
1.養(yǎng)殖場構建及基礎設施的配置。
(1)工作室的建設(內設越冬池)
越冬池:3m*4m*80cm 三口
(2) 鱔池的構建
育苗池:2m*2m*60cm 四口
注:a.池腳為圓角。
b.池壁頂端砌一塊向內的探頭磚。
c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。
d.需設控水管,長35cm,控制水深35cm 。
(3) 蓄水池的構建
長:2m寬:2m高:3m
(4) 供水設施、增氧設施及其它設備的配置
(5)無菌蠅蛆培育室的構建。
蛆池:2m*1.5m*25cm
注:a.要求中間低,四周高。
b.四角放置收蛆桶。
2.馴食餌料的準備及培育。
注:馴化100kg黃鱔,至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。
(1)蘋果螺的人工養(yǎng)殖(網(wǎng)箱養(yǎng)殖)
要點:a ..投放密度約150個/m2
b.水深:1m以下。
c.水面栽植水葫蘆,密度約30%-35%。
d.及時取卵,集中孵化,防止暴曬及敵害。
e.傍晚投餌,精料為螺總量的0.5%以上。
f.蘋果螺易帶寄生蟲,用其投喂黃鱔時,先對其進行冷凍處理。
g.注意養(yǎng)殖區(qū)域的水質變化。
h.利用干法越冬最適宜。
(2)無菌蠅蛆的人工養(yǎng)殖
要點:a.養(yǎng)殖用的培養(yǎng)料需進行高溫發(fā)酵處理。
b.利用腥味較大的培養(yǎng)料發(fā)酵后吸卵效果較好。
c.用其投喂黃鱔前,需進行消毒殺菌處理。
(3)蚯蚓的人工養(yǎng)殖
要點:利用培養(yǎng)無菌蠅蛆后的廢料加上稻草進行高溫發(fā)酵,再將處理好的培養(yǎng)料中加入切碎的水葫蘆根須,鋪設在設置好的地面,蓋上一層稻草,保持一定的濕度,盡量避光。
3.生態(tài)池的消毒與水草的鋪設及消毒。(各方法任意使用一種即可,具體用法見參考書。)
(1)生態(tài)池的消毒:在養(yǎng)殖前10天左右進行。
a.用漂白粉進行全池潑灑,池內留有適量水,浸泡七天即可使用。用法為:1.5mg/l -2.0mg/l. (注意事項:a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)
b.使用 鱔寶殺毒先鋒 和 鱔寶金碘 結合進行。第一天使用 鱔寶殺毒先鋒 ,第二天使用 鱔寶金碘 ,用量均為每立方米水體2ml。
(2)水草的鋪設:在鱔池的中央鋪上水葫蘆,四周使用竹竿、木條等進行圍欄,使池的四周距池壁30厘米內沒有水草。注入適量清水。
水加入新水,隔兩天后便可以投鱔入池。注:硫酸銅在溶化后應進行過濾,防止成塊投入對鱔魚產生危害。
小時后排干池水換入新水,隔兩天后便可以投鱔;
c.每立方米水體使用1.5ml 鱔寶水蟲清 兌水全池潑灑,12小時后排干池水換入新水即可投鱔。(使用時注意:適宜溫度20攝氏度,在高溫時,應在早晚或陰天使用,切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)
4鱔魚的選購與分級。
(1)選購:(首批投放量為150kg、約3000尾)
六看選購法:看體色 黃色斑點鱔最好,青色次之,灰暗色最差,體表比較鮮亮;
看活力 活力較強,一般用手無法握住;
看外傷 體表外傷明顯的不能收購;
看體表 要求鱔魚體表粘液較豐富;
看頭部 頭部中大的,不宜收購。
注:a.電擊后的鱔魚不得收購,最好收購籠捕的;
2017年養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書2017年養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書
d.春秋兩季收苗時,一定要注意溫度變化,對于急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。
(2)分級:
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十八
xx黑雞體型中等大小,體軀緊湊,結構勻稱。成年公雞體重1.8千克,其體態(tài)雄偉而健壯,雞冠為單冠,直立而鮮紅,體羽呈黑色;成年母雞體重1.5千克,單冠,體羽黑色,體形清秀,xx黑雞肉細味美,是上乘營養(yǎng)滋補佳品。
公司發(fā)展的理念是:生態(tài)、環(huán)保、健康。目的是讓更多的人吃上高質量的雞肉,更多的綠色食品。因為現(xiàn)今人們已經(jīng)意識到了藥物殘留對人體的傷害,在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產品能保持原產品本色?幾乎沒有,這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。隨著人們生活水平的提高,隨著飲食條件的大大改善,人們的觀念也在發(fā)生著變化,他們不會再關心溫飽問題,而是更多的關注吃進去的東西是否健康,自然而然地對綠色食品更加青睞,所以本產品的銷售前景非常大。我公司的產品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗,科學的免疫程序,傳統(tǒng)的林網(wǎng)放養(yǎng)的方式,堅持足夠的飼養(yǎng)日齡上市等生產程序生產的,所以能夠完全滿足消費者的要求。
公司面臨最大的競爭對手是肉雞產品。
(一)競爭對手的優(yōu)勢和劣勢:
1. 優(yōu)勢:
飼養(yǎng)周期短,成本低,易管理,可大規(guī)模生產
2. 劣勢:
肉中水分含量高,蛋白質含量低,脂肪含量高,肉質口感差,抗病力差,肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素之類對人體有害的物質。
(二)本公司產品的優(yōu)勢和劣勢:
1. 優(yōu)勢:
蛋白質含量高,營養(yǎng)全面,抗病力強,肉質細膩鮮嫩,因此是補身健體的上等食品,對人體無副作用,可稱之為綠色食品。
2. 劣勢:
飼養(yǎng)周期長,成本高,大規(guī)模生產比較困難。目前,人們生活已經(jīng)認識到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些產品對自身的危害或不利于健康,也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏,這說明大家已經(jīng)有了這種“綠色意識”。所以本公司的產品有消費者很高的認同度,也有廣闊的發(fā)展空間。.
土雞養(yǎng)殖的風險主要體現(xiàn)三方面:
1、價格風險:肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高,土雞的價格波動較低,因此價格風險也較低。
2、疾病風險:目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病等為主要防疫對象。飼養(yǎng)土雞,雖然疾病發(fā)生較少,但也必須實施以“預防為主、防治結合”的原則。養(yǎng)殖業(yè)最大的風險也就是疾病風險,當然這種風險是可以控制到最低。
3、自然災害風險:水災、火災、雪災、氣溫等風險系數(shù)不高。
(一)經(jīng)營方式
公司性質:個人獨資或股份合資企業(yè)
公司名稱:滄州市圣農興邦農業(yè)發(fā)展有限公司
公司員工組成:經(jīng)理1人,員工6人,顧問4人,欲招聘數(shù)人。
(二)場址選擇
場址選擇應符合以下幾點:
1. 交通方便,遠離居民區(qū)、公路,噪聲污染小;
2. 座北朝南,避風向陽,水資源充裕;
3. 土地面積大,易于管理;
4. 地勢較高,土質結實。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇十九
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發(fā)展前景。
1、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
2、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價值。據(jù)調查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農作物可直接吸收,促進肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
1、近期計劃
在一年之內,將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內,建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
1、薪資預算
飼養(yǎng)員2名,技術員1名,月薪1000元。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費:5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運輸車一輛:20000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預算
年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。
1、經(jīng)營風險
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設置合理,場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度,合作社—農戶—雇員相結合的模式。
1、營銷策略
大戶與散戶相結合,組建專業(yè)合作社,增加商品產量,逐步擴大市場,最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關營銷:利用雞販子關系,由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。
3、經(jīng)營計劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個,形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社,實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營。
(4)設立街道銷售點,提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書篇二十
一、個人簡介
我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學文法學院,20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。
在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作,對銷售和管理有一定了解。
二、 市場分析
在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動物機體微生態(tài)失調,畜產品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。
這不僅有害于廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產品進入國際市場。
減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國加入世貿組織后,發(fā)展綠色農業(yè)迫切需要解決的大問題。
而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農副產品帶來了希望。
蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內外市場脫穎而出,在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟,為發(fā)展綠色農業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。
蚯蚓投資小,易養(yǎng)殖,它不像其他特種動物產品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。
蚯蚓的消費市場是國內外農業(yè),消費對象是從事農業(yè)生產的農民自已,產品應該不愁銷路。
而且生產的畜禽產品完全是綠色食品,蚯蚓產品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿易中具有較大的優(yōu)勢。
在種植業(yè)中,大量實踐證實,施過蚯蚓糞的農田土質松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達。
蚯蚓糞生產的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。
通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。
此外利用其中所含的大量有機質的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過剩的養(yǎng)分也能長期保存,保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。
蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長,并節(jié)省大量農藥、化肥,生產的綠色植物都符合綠色食品標準。
三、 蚯蚓的營養(yǎng)價值
蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。
在蚯蚓干體的化學成分中,主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物和灰分。
其中蛋白質的`含量約占風干重的53.5~65.1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。
經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點。
蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來詞喂單胃動吻時,最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外,蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。
每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,維生素ba2.3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚粉的14倍,銅的含量是魚粉的1倍,錳的含量是豆餅和魚粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。
其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉,但高于豆餅的2~3倍。
總之,蚯蚯蚓蚯不僅是營養(yǎng)價值高約蛋白質飼料,而且是畜、禽的礦物質補充飼料的來源。
同時又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健劑
實際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來喂蛋雞,可以提高產蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產成本。
在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
四、市場營銷
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式,定點供應,以求打下良好的口碑。
此后采取產品宣傳措施,擴大蚯蚓的市場影響,吸引更多的養(yǎng)殖戶,擴大供給量,不斷形成規(guī)模。
在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會,吸納群眾養(yǎng)殖,提供蚓種及技術,企業(yè)專注于網(wǎng)絡營銷及產品的成品加工,延長產業(yè)鏈。
五、資金投入及盈利
年投入支出(每畝):
2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元
3.占地費1畝 每畝400元 計400元
4. 水電工具計500元
合計:3700元
年收入:(1) 蚯蚓 xx公斤 每公斤2元 計4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計:10000元
六、風險與對策
養(yǎng)殖期間應注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響,保持環(huán)境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄。
一、個人簡介
本人于xx年六月畢業(yè)于昭通市第一中學,但由于家境困難沒能繼續(xù)上大學,后到廣東省深圳市打工,曾在深圳正一玩具廠工作,兩年后回到家鄉(xiāng)工作,xx年又返深圳,并在深圳拓威手袋廠工作至今。
但由于金融危機的侵襲,公司破產,只好又回到家鄉(xiāng)。
本人在打工期間,一直堅持自學企業(yè)經(jīng)營管理、市場營銷、人力資源管理等。
也曾學過部分科學養(yǎng)豬技術知識。
二、市場評估
昭通市昭陽區(qū)生豬生產是農村經(jīng)濟的一大支柱產業(yè),也跟城鎮(zhèn)居民的生活質量息息相關。
然而,由于自然環(huán)境等因素的制約,農民經(jīng)濟來源不廣,生產生活困難,有勞力的人不得不到城市及沿海發(fā)達區(qū)域打工,很多農村家庭留守人員為老人、兒童或喪失勞力人員,勞力減少,糧食減收,影響全區(qū)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。
生豬在農村也多為分散養(yǎng)殖。
而且我市正在加緊搞城市規(guī)劃建設,土地被大量征收,農民也實現(xiàn)了農轉非。
所以在未來的三四年后,我市的生豬養(yǎng)殖將會出現(xiàn)供不應求的局面。
三、競爭對手分析
雖然目前我市也有不少生豬養(yǎng)殖場,但那些養(yǎng)殖戶多為屠戶轉變而來,他們雖對養(yǎng)殖、屠宰等過程有部分經(jīng)驗,但他們比較容易安于現(xiàn)狀,而且也是靠經(jīng)驗搞傳統(tǒng)養(yǎng)殖,對于市場的開拓、養(yǎng)殖技術的改進、品種的更新等存在缺陷。
四、市場營銷計劃
1、引進優(yōu)良品種仔豬
2、引進先進的生豬飼養(yǎng)技術
3、對養(yǎng)殖場進行現(xiàn)代的、科學的、高效的管理
4、與各屠宰場建立合作關系
5、力為本市居民提供充足、安全、優(yōu)質的豬肉來源
6、闖出昭通市場,提高昭通的影響力
五、財務規(guī)劃
1、xx0元用于豬舍建設
2、仔豬每公斤5.4元左右,購買35頭左右即可
3、留下一萬作為流動資金備用,其余的購買飼料
5、一年可出兩欄,用一年半時間還清貸款
6、還清貸款的第二年擴大養(yǎng)殖規(guī)模
六、技術支持
2、向各農校老師求教
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