工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗和教訓(xùn)，引出規(guī)律性認(rèn)識，以指導(dǎo)今后工作和實踐活動。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？以下是小編精心整理的總結(jié)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
安全人員年終總結(jié)篇一
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作職責(zé)
鄉(xiāng)黨委政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實加強領(lǐng)導(dǎo)，成立了以鄉(xiāng)長任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長，食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，并在全鄉(xiāng)10個行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員，配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作。制定了全年工作計劃和實施方案，明確了相關(guān)人員的職責(zé)，并納入年度目標(biāo)考核管理，鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責(zé)任書》，建立健全了食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。
二、加強宣傳教育，營造良好氛圍
今年以來，我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實際，采取多種方式開展食品藥品宣傳工作，營造了全鄉(xiāng)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次，組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，召開專門會議加強學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識。二是建立基層宣傳隊伍。各村委會利用村務(wù)公開欄、標(biāo)語等方式，定期和不定期對食品安全工作進(jìn)行宣傳，提醒老百姓不購買、不食用不合格或不過關(guān)的食品。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料，各村協(xié)管員免費發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊及資料600余份，懸掛標(biāo)語20副，制作展板2塊。
三、加強安全檢查，強化安全監(jiān)督
一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關(guān)人員開展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查，尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間，開展了專項檢查，保證食品安全。全年共開展食品安全檢查5次，檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，另外還對副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營店，對其下達(dá)整改意見，限時整改。二是針對學(xué)生的身體健康，我鄉(xiāng)還專門組織了食安辦成員經(jīng)常性對2所學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品采購索票索證制度，確保學(xué)生健康，消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度，并要求保證24小時通訊暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)，工作做到有部署，有措施。
四、加大培訓(xùn)力度，確保聚餐安全
積極配合縣級部門針對協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓(xùn)工作。健全食品安全管理責(zé)任制，強化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作，并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應(yīng)急預(yù)案》，明確了各部門職責(zé)。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度，健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案，堅持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐，都要進(jìn)行申報和登記，每逢農(nóng)村自辦酒席，村食品協(xié)管員都會親臨現(xiàn)場督查指導(dǎo)，并簽訂責(zé)任書。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時上報了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報表。20xx年，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次，未出現(xiàn)一例食品安全事故。
五、存在的突出問題
目前，我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效，但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。
1、食品安全意識較薄弱，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者法制意識不強，甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護(hù)意識不強，容易成為假劣食品的侵害對象。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低，特別是農(nóng)村，食品加工作坊大多底子薄，基礎(chǔ)設(shè)施差，受觀念、資金的制約，在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進(jìn)一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進(jìn)一步提高，特別是對《食品安全法》中的內(nèi)容，還有待深入學(xué)習(xí)和理解。
六、今后的工作重點
1、進(jìn)一步加強食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動,努力在全鄉(xiāng)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識，引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
2、進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管體制。進(jìn)一步貫徹落實《食品安全法》，加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，切實加強對食品生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，落實索證索票、進(jìn)貨驗收制度，杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品，嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
3、進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品流通、消費市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查，有重點地開展專項整治活動，加強對農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預(yù)警體系，嚴(yán)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
安全人員年終總結(jié)篇二
一年來，我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，得到鎮(zhèn)食品安全委員會及有關(guān)部門大力幫助指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實黨的會議精神，繼續(xù)解放思想，根據(jù)我社區(qū)實際情況結(jié)合鎮(zhèn)黨委政府要求，深入開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作，堅決貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，以及《省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作規(guī)范要求》，本著對人民群眾高度負(fù)責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓?，F(xiàn)匯報我社區(qū)在食品安全工作的做法。
一、充實領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，落實專職責(zé)任制
我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領(lǐng)導(dǎo)組外，指定社區(qū)“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領(lǐng)導(dǎo)工作，再增加城管綜合辦公室四位同志，負(fù)責(zé)社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作，落實各人分管工作責(zé)任制，使工作收到良好效果。
二、加強宣傳教育工作，實施勤檢查強管理
根據(jù)xx鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求，及鎮(zhèn)食品安全委員會提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作，我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關(guān)食品安全知識工作要求，在主要道路、廠區(qū)、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅，對轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等，積極派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張，發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的士多店、早餐糕點店，馬上聯(lián)動工商部門，對其實行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城管執(zhí)法局對社區(qū)內(nèi)流動攤販實行不定期依法清理，教育引導(dǎo)他們進(jìn)場守法經(jīng)營。
三、認(rèn)真落實，加強監(jiān)管，抓重點，帶全面
我社區(qū)以西區(qū)市場為中心，按上級有關(guān)部門要求，將食品安全工作納入重點來抓，抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉(zhuǎn)，收到事半功倍的作用。因此，今年6月份邀請鎮(zhèn)食品安全委員會、工商分局、鎮(zhèn)防保所領(lǐng)導(dǎo)及專家，對西區(qū)市場250多名商戶進(jìn)行《市場規(guī)范管理培訓(xùn)》，內(nèi)容有：守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營、亮證經(jīng)營、食品安全要求和準(zhǔn)入制等。
全面落實商品質(zhì)量查驗登記、索票索證、進(jìn)銷臺帳登記制度，與商戶簽訂《市場商戶食品質(zhì)量安全保證書》、《熟食品衛(wèi)生承諾書》、《廠場掛鉤銷售協(xié)議書》。市場辦理各類證件登記率100%，建立健全蔬菜農(nóng)藥殘留檢測制度，每日早上、下午、晚上都進(jìn)行檢測，每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超標(biāo)的，立即當(dāng)眾銷毀，并公布其姓名、住址、攤位號數(shù)，全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次，銷毀超標(biāo)蔬菜5000多斤，無害化處理1萬多斤，并積極配合鎮(zhèn)檢測中心，對水產(chǎn)品進(jìn)行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等，有效杜絕使用違禁藥品，使西區(qū)多年來沒有發(fā)生一宗食物中毒事故，讓群眾買得開心，食得放心，確保廣大人民群眾身體健康，又保障消費者合法權(quán)益不受侵害，受到上級好評，每次評審，西區(qū)市場都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名。
安全人員年終總結(jié)篇三
年以來，xx社區(qū)在xx街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負(fù)責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓，并結(jié)合社區(qū)實際情況，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將年的工作總結(jié)如下：
一、健全機制，落實責(zé)任
健全了xx社區(qū)食品安全工作機制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上，具體落實了由社區(qū)主任任組長，副組長由治保主任擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了一把手負(fù)責(zé)制。
二、加強宣傳、提高意識
我們針對社區(qū)實際情況(只有2家小型超市，2個農(nóng)家樂，7個農(nóng)村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位)，有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標(biāo)語15副，懸掛食品安全橫幅共8副;同時召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
三、認(rèn)真落實、規(guī)范管理
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾暎唧w開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市，2個農(nóng)家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4、嚴(yán)格落實農(nóng)村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識，加大宣傳力度，加強監(jiān)管，多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
安全人員年終總結(jié)篇四
20xx年轉(zhuǎn)瞬即逝，在這一年里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會了很多、同時也收獲了很多；在這一年里我通過不斷的努力，加強電氣的技術(shù)知識學(xué)習(xí)，加強了車間的現(xiàn)場管理，把好質(zhì)量關(guān)，盡自已的努力把工作做到；在這一年里我們在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以“安穩(wěn)供電，確保生產(chǎn)”為主要工作目標(biāo)，以“精細(xì)管理年”為契機，從基礎(chǔ)工作入手，扎實整改，穩(wěn)定電力，確保電氣設(shè)備安全穩(wěn)定長周期運行，并圓滿完成了年初制定的計劃?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、強化安全意識，落實安全措施。
在20xx年度的工作中，我們高度重視裝置的安全工作，充分利用班前班后會，向員工進(jìn)行安全教育，使員工清楚了安全工作的重要性，提高了員工安全工作的防范意識。同時車間加大了自檢自查和處罰力度，有效地避免了各類事故的發(fā)生。車間堅持每周五檢查班組安全學(xué)習(xí)，督促班組隱患治理。每周六在周六活動上我們講評安全檢查情況、講評安全隱患整改落實情況。職工安全意識顯著增強，在電氣運行和設(shè)備維護(hù)的過程中，能夠嚴(yán)格遵守各項電氣規(guī)程和制度，通過我們扎實細(xì)致的安全工作，確保了我車間裝置全年安全生產(chǎn)無事故。
二、加強基礎(chǔ)工作，科學(xué)嚴(yán)細(xì)管理。
基礎(chǔ)工作是電氣安全運行的前提。年初，電儀車間把“精細(xì)管理”作為貫穿全年的基礎(chǔ)工作。我們把完善基礎(chǔ)資料，嚴(yán)格細(xì)致管理作為重點工作。根據(jù)車間工作計劃，認(rèn)真安排好電氣設(shè)備大中小修（例如l機，m機，羅茨風(fēng)機），并按要求完成了新增技改工作（例如新老煤球主窯，復(fù)肥等）。
電氣運行需要嚴(yán)格的工作制度，我們在工作中執(zhí)行了嚴(yán)格的獎懲措施。車間領(lǐng)導(dǎo)堅持查崗制度，加大監(jiān)督檢查力度，堅決杜絕違章違紀(jì)現(xiàn)象的發(fā)生。
設(shè)備管理上，我們繼續(xù)加強了三級巡視檢查制度。每天安排倆人對全公司的電器巡檢，專區(qū)包機人員自檢，車間管理人員抽查，一年在巡檢中發(fā)現(xiàn)解決了35kv1號主變壓器出口開關(guān)觸頭發(fā)熱、鍋爐2號給水泵軸承故障等問題，為減少非計劃停機工作出了貢獻(xiàn)。
技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)上，以車間領(lǐng)導(dǎo)，主管，技術(shù)員在車間講課為主，專區(qū)包機人員為輔的方式。講課內(nèi)容貼近生產(chǎn)實際，緊扣電工崗位應(yīng)知應(yīng)會和基礎(chǔ)理論。一線職工都有提高。
三、努力為生產(chǎn)服務(wù)，提高服務(wù)意識。
今年初，我們在全車間開展了形勢與任務(wù)教育，教育職工樹立危機意識、競爭意識、創(chuàng)新意識。深刻理解“優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是電工在創(chuàng)效益”的含義。一方面走訪生產(chǎn)車間，與各車間干部職工加強溝通；一方面召開職工座談會，組織職工討論三個議題：自己的思想水平如何適應(yīng)公司的發(fā)展？車間在管理上還有哪些需要改進(jìn)之處？如何理解“處理事故迅速可靠，維護(hù)設(shè)備優(yōu)質(zhì)完好”？通過討論，職工明確認(rèn)識到了在金融危機的形勢下，自己的利益和公司生產(chǎn)經(jīng)營息息相關(guān)。若想在競爭中獲勝，必須充實自己，全面提高素質(zhì)。擺正自己在車間生產(chǎn)中的位置。把提高服務(wù)意識，改善工作質(zhì)量作為車間對班組、對職工個人進(jìn)行考核的主要依據(jù)，職工為生產(chǎn)服務(wù)的態(tài)度明顯改進(jìn)。
四、以人為本，搞好職工隊伍建設(shè)。
我們做了下面幾項工作：
1、完善車間的各項規(guī)章制度，用制度規(guī)范職工的行為。
2、抓好以勞動紀(jì)律為首的五項紀(jì)律。
3、加強內(nèi)部各項工作的檢查、監(jiān)督和考核。
4、獎懲分明、加大力度，進(jìn)一步發(fā)揮骨干作用和調(diào)動全體職工的積極性。
5、開展切實可行的形勢任務(wù)教育。
6、加強職工的技能培訓(xùn)。
7、了解職工思想動態(tài)，制定深入細(xì)致的解決職工思想問題的方法。
8、搞好干群關(guān)系，在車間創(chuàng)造一個職工團結(jié)一心，有集體榮譽感，有責(zé)任心和緊迫感，有良好工作作風(fēng)，又輕松活波的和諧氛圍。完善車間的管理制度與考核方法，使其更具有針對性和可操作性。
9、合理搭配人員分配工作，取長補短，充分發(fā)揮每一個人的優(yōu)點。
10、進(jìn)一步加強日常管理工作的程序化和科學(xué)化，做到責(zé)任到人、分工明確、各負(fù)其責(zé)、協(xié)調(diào)互助
11、進(jìn)一步完善備件、材料、資料、設(shè)備、計劃、消耗、記錄管理，為生產(chǎn)和效益服務(wù)。
五、繼續(xù)在車間開展成本推進(jìn)戰(zhàn)略工作，努力增收節(jié)支
年初，我們按照公司下達(dá)的經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)分析了車間修舊利廢情況，制定嚴(yán)格的成本和節(jié)支考核細(xì)則，車間領(lǐng)導(dǎo)班組長管理人員分工負(fù)責(zé)。每月檢查一次，綜合評定打分。各班組努力做到修舊利廢，車間減少了外協(xié)工作。目前，我們共檢修電機46臺，檢修斷路器35臺，檢修觸器39臺，檢修開關(guān)28臺，全年車間總成本指標(biāo)與年度進(jìn)度相適應(yīng)，節(jié)約費用xx00元。
六、存在的問題：
1、車間管理還存在漏洞，廠區(qū)邊緣邊角的配電室和電氣設(shè)備管理不到位。
2、個別職工和班長服務(wù)意識不強，沒有深刻領(lǐng)會“優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是電工在創(chuàng)效益”的含義，對待工作仍然推諉扯皮，嚴(yán)重影響車間整體形象。以上問題，我們會在下年的工作中重點解決。
七、新一年的努力方向
20xx年就要到了，在即將開始的新一年的工作中，為了在今后的工作中取得更好的成績，我將朝著以下方向努力：
1、有計劃的做好電氣設(shè)備的維修保養(yǎng)工作；嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行安排作業(yè)，并負(fù)責(zé)做好維修過程的檢驗工作，保證按質(zhì)按量完成維修任務(wù)；
2、協(xié)調(diào)好日常維修工作，組織好突發(fā)故障的搶修工作；
3、及時跟進(jìn)公司生產(chǎn)進(jìn)度，當(dāng)出現(xiàn)待工待料或者技術(shù)問題時，在第一時間與生產(chǎn)部和車間管理人員聯(lián)系，以及時確認(rèn)解決辦法及完成時間；
4、積極主動地完成公司及車間安排的各項工作任務(wù)；
5、工作中以身作則，多與大家溝通，形成共識，追求規(guī)范化和效益化；
6、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，積極參與各種疑難問題的分析及解決，不斷提高自身的技術(shù)水平，使自己的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)知識更上一個臺階，使自己能更好的為生產(chǎn)服務(wù)，為公司創(chuàng)造更大效益！
安全人員年終總結(jié)篇五
學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照開發(fā)區(qū)教育工作辦公室要求，認(rèn)真對市市教育局、衛(wèi)生局文件的要求，對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查，現(xiàn)將食堂食品安全工作匯報如下：
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，強化責(zé)任意識
為了加強對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長，老師專管，實行分工負(fù)責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
組長：
副組長：
成員：
二、自查情況
在學(xué)校食堂用餐的：現(xiàn)有學(xué)生300余人，教職工50余人。學(xué)校本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。
(一)衛(wèi)生制度：
a、食品衛(wèi)生：
1、應(yīng)采購新鮮、衛(wèi)生、無污染的菜肉米面等食品，不得采購和銷售腐敗、變質(zhì)、過期食品以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。
2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設(shè)施應(yīng)正常使用。
3、生熟食品分開存放，切生、熟食品的刀具及砧板分開使用。
4、加工前，菜必須洗凈，食物要煮熟，保證飯菜衛(wèi)生、安全。
5、盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品必須使用食品夾，不得隨意用手取食。
b、個人衛(wèi)生：
1、食堂工作人員要嚴(yán)格按照上級的要求進(jìn)行體檢，符合要求者才能上崗。
2、要講究個人衛(wèi)生，工作時穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發(fā)，勤洗、勤換工作衣帽。
c、環(huán)境衛(wèi)生：
1、餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃，保持清潔衛(wèi)生，每周要大掃除，做到室內(nèi)“六面光”，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛(wèi)生死角。
2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必須經(jīng)常清洗，保持清潔。
3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)要經(jīng)常清洗、清掃。
4、餐桌椅用后要擦干凈。餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。
5、食品及原料的貯存應(yīng)符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。
6、發(fā)現(xiàn)采購、銷售病、死、變質(zhì)肉類(包括母豬肉)米面等食品，對人體健康造成危害的，司務(wù)長負(fù)主要責(zé)任責(zé)任。
7、采購的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票。
8、事務(wù)長應(yīng)加強市場行情的調(diào)查了解，盡量多想辦法，采購價廉物美的物品，盡量降低成本，減少支出。每餐盡可能多的，制作多個品種，力求每個學(xué)生都能吃到可口的飯菜。
9、對剩飯剩菜，嚴(yán)格按要求進(jìn)行處理。
(二)就餐制度
1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)時開飯，無特殊情況不得提前或推遲開飯時間。
2、要禮貌待人，不得使用粗暴語言。
3、開飯時及時檢查飯菜數(shù)量，及時補充，確保足額供應(yīng)。
(三)食品驗收制度
1、凡采購入食堂的食物，必須經(jīng)驗收后方可使用。要驗質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無污染變質(zhì)，是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過保質(zhì)期，有無產(chǎn)品合格證等;驗數(shù)量。能稱重量的，必須過稱，以件計的，是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、驗收合格后，由驗收人員在購貨發(fā)票上簽名，不合格的，及時向采購人員反饋，采購員必須與供貨商聯(lián)系退貨，嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入食堂。
3、未經(jīng)驗收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入食堂，在驗收過程中，驗收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真。
4、食堂工作人員要根據(jù)季節(jié)變化和當(dāng)?shù)貙嶋H，努力提高操作水平，力求做到菜肴多樣化，配餐科學(xué)化。嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定制定價格，食堂不得擅自提價。
(四)安全管理制度：
1、提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。食堂晚上實行值班制。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有可疑傳染病者應(yīng)立即向?qū)W校匯報采取相關(guān)措施。
5、保管員應(yīng)及時做好食堂實物帳，如實填寫入庫單。物資出庫時保管員應(yīng)填寫好出庫單，并要求領(lǐng)取人簽名。保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
6、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等，做好防范工作。
7、必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行，嚴(yán)防工傷事故。不準(zhǔn)隨意移動電器設(shè)備;不準(zhǔn)隨意改變電器功能;不準(zhǔn)亂搭、亂拉電線、電源。使用電動電器設(shè)備前使用者一定要先學(xué)習(xí)設(shè)備使用說明書，掌握使用方法后再進(jìn)行操作。如不按以上規(guī)定操作，造成事故后果自負(fù)，設(shè)備受損個人賠償。
8、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會客，更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。
9、積極做好預(yù)防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況，立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報，并保護(hù)好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責(zé)任。
10、每餐都及時留有樣品。嚴(yán)謹(jǐn)銷售剩飯剩菜。
11、餐廳衛(wèi)生由專人及時清掃，全天保持整潔。
(五)違犯學(xué)校規(guī)章制度的情況，司務(wù)長要配合總務(wù)處及學(xué)校查清責(zé)任歸屬，對直接責(zé)任人，嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)章制度處理，屬司務(wù)長管理責(zé)任的，要加重處理。出現(xiàn)重大安全事故，移交司法機關(guān)處理。
(六)學(xué)校設(shè)意見箱，由總務(wù)處定期收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議，定期組織學(xué)生代表進(jìn)行測評、檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
(七)嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的管理制度。管理員要建立健全收支流水帳和采購、支出明細(xì)賬，每月向校委會匯報一次當(dāng)月的收入、支出明細(xì)賬。
三、存在的問題：
1、我們在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：部分蔬菜清洗方式不符營養(yǎng)衛(wèi)生的要求;出售食品時，工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位;個別工作人員對教職工及學(xué)生的疑問解釋不到位，容易造成誤解。
2、學(xué)生多是周邊農(nóng)村來的，年齡較小，在家是小皇帝，小公主，自理能力較弱，遵守學(xué)校規(guī)章制度，保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面，意識相對較差。
3、由于市場的原因，蔬菜、肉類等食品的價格較高，難以滿足每個人的口味。
四、整改措施：
1、建立責(zé)任監(jiān)督機制，不斷完善更新各項管理制度，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
2、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實。
3、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學(xué)生購買食品做到三要和三不：一要看好食品色澤，二要嗅一嗅食品氣味，三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;一不喝生水，二不買過期食品，三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強的意識和良好的習(xí)慣。
五、克服不足，再上臺階
對照檢查標(biāo)準(zhǔn)，我們在自查中發(fā)現(xiàn)，盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐Γ诠ぷ髦羞€存在一些不足，今后，學(xué)校將以這次檢查為契機，進(jìn)一步加大監(jiān)管工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食堂食品安全工作，乃至學(xué)校整體工作再上新的臺階。
安全人員年終總結(jié)篇六
為確保我縣食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)的通知》(羅府辦發(fā)[]50號)和《羅江縣人民政府室公室關(guān)于印發(fā)的通知》(羅府辦發(fā)[]43號)等文件要求，我局高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認(rèn)真實施。現(xiàn)對xx年食品安全工作進(jìn)行總結(jié)如下。
一、加強組織和領(lǐng)導(dǎo)，落實職責(zé)
為了加強食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，農(nóng)業(yè)局成立了由局長任組長、副局長任副組長，政策法規(guī)股、科教質(zhì)量股、執(zhí)法大隊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時明確職責(zé)，做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作，植保站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測工作，土肥站負(fù)責(zé)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測工作，科教質(zhì)量股負(fù)責(zé)相關(guān)培訓(xùn)和宣傳工作。各股站按照職責(zé)分工做好相關(guān)工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。
二、加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊食品非法添加違法行為
我局認(rèn)真開展執(zhí)法檢查，對農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥、肥料、種子加強日常檢查力度，重點是打擊生產(chǎn)、經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，同時在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項集中整治，防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。
7月上旬我局還開展了為期10天，以水溶肥料和植物生長調(diào)節(jié)劑為重點的農(nóng)資專項整治行動。此次行動共檢查水溶肥料品種35個，檢查植物生長調(diào)節(jié)劑品種7個，對部分所售產(chǎn)品存在問題的經(jīng)營戶給予了警告和問題產(chǎn)品禁止銷售的處罰。
xx年我局在食品安全工作中共出動執(zhí)法人員113次，出動檢查經(jīng)營企業(yè)151家次，檢查市場73個次，立案8起，已辦結(jié)6起。
三、加強農(nóng)資經(jīng)營人員培訓(xùn)，提高守法意識和從業(yè)素質(zhì)
xx年，我局對農(nóng)資經(jīng)營戶進(jìn)行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識培訓(xùn)3次，共培訓(xùn)人員246人次，并對農(nóng)資經(jīng)營人員進(jìn)行了專業(yè)知識和相關(guān)法律法規(guī)的考試，對考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過加強培訓(xùn)和執(zhí)行持證上崗制度，提高了農(nóng)資經(jīng)營者的守法意識和專業(yè)知識，保證了從業(yè)素質(zhì)。
四、加強宣傳力度，增進(jìn)群眾知曉度
為確保食品安全工作順利開展，營造食品安全整治良好氛圍，我局結(jié)合實際，利用會議、培訓(xùn)、送科技下鄉(xiāng)等形式對干部職工、企業(yè)、基地、農(nóng)戶開展多種方式的宣傳，大力普及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關(guān)知識。xx年共發(fā)放相關(guān)宣傳資料4000余份。
在加強宣傳力度的同時，為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用，我局公布了舉報投訴電話0838-3121298，確保群眾舉報投訴渠道暢通，并及時向縣食品藥品安全委員會報送各類工作信息。
五、集中培訓(xùn)，簽訂承諾，落實食品安全主體責(zé)任
根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)的通知》(羅食藥安辦〔〕9號)文件要求，我局對全縣農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營人員開展了集中教育培訓(xùn)，共培訓(xùn)148人次。
為落實生產(chǎn)者的食品安全主體責(zé)任，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(基地、企業(yè)、專合組織)、農(nóng)資經(jīng)營者、”三品一標(biāo)”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份。
六、認(rèn)真開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查
在”元旦”、”春節(jié)”、”五.一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前，一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查，節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營門市48個次，未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測，節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個，經(jīng)檢測，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
七、強化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和三品一標(biāo)申報
在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)力度，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測和流向等記錄表，要求生產(chǎn)者嚴(yán)格規(guī)范投入品使用、嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄，建立生產(chǎn)檔案。同時對符合三品一標(biāo)認(rèn)證條件的產(chǎn)品及時申報，目前共有18個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，1個產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，還有1個產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報中。
xx年完成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜萬畝，水果萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認(rèn)證基地總面積4萬余畝，xx年3月全縣無公害產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)通過，認(rèn)證面積共萬畝)。
安全人員年終總結(jié)篇七
安全工作事關(guān)每一個幼兒的身體健康與生命安全，事關(guān)每一個家庭和社會穩(wěn)定，事關(guān)教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng)，來不得半點松懈和麻痹，幼兒大班安全工作小結(jié)。為貫徹落實教局有關(guān)安全教育工作的文件精神確保全園幼兒的生命安全，我園一貫重視幼兒園的安全工作，始終把保護(hù)幼兒的生命和健康放在工作的首位，全園上下行動起來，從制度上抓完善、管理上抓過程、措施上抓落實，齊抓共管，對園所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品衛(wèi)生進(jìn)行定期不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，及時消除隱患，確保了全園的安全。
我園根據(jù)各級政府和教育主管部門的文件精神和要求，根據(jù)近期文件中新的要求和幼兒園安全工作的需要，幼兒園根據(jù)各部門各個崗位的工作要求，認(rèn)真細(xì)致地重新修善和簽訂各類人員《安全工作責(zé)任狀》，還增加了新的規(guī)章制度，如：《寄午幼兒交接-班制度》、《安全工作應(yīng)急預(yù)案》、《幼兒接送制度》等。各類制度的制訂，使全園工作有章可循，有制可依，使每個教職工清楚自己的崗位職責(zé)，懂得安全工作人人有責(zé)、人人知責(zé)、人人盡責(zé)，增強工作的規(guī)范性，增加保教工作的安全系數(shù)。
在幼兒園各項工作中，幼兒的安全問題成為我園保教工作的重中之重，教師們根據(jù)幼兒的身心特點，針對幼兒可能遇到的安全問題，通過教學(xué)計劃的調(diào)整，把安全教育納入幼兒園正常的教育教學(xué)內(nèi)容之中，并將安全教育內(nèi)容滲透在一日活動的組織過程中，工作總結(jié)《幼兒大班安全工作小結(jié)》。為了進(jìn)一步確保幼兒的安全與健康，避免意外突發(fā)事故對幼兒身體健康造成的危害，我園于20__年元月10日——15日開展了豐富多彩的“安全活動周”教育活動，取得了可喜的教育效果。主要開展了一下3項活動：
一、 消防安全主題活動。
10日下午3：00消防大隊的消防員走進(jìn)幼兒園到各班講解防火的注意事項、方法后協(xié)助老師組織進(jìn)行模擬火災(zāi)現(xiàn)場逃生演練。在警報聲中，幼兒在消防員叔叔的帶領(lǐng)下，用濕毛巾捂住鼻子、嘴，半蹲著一個跟著一個安全逃離火常幼兒通過親身體驗，從感官上感知、認(rèn)識火災(zāi)，掌握了基本的逃生自救技能。接著，全園幼兒觀看消防員表演(油盆滅火)。最后幼兒在家長的陪同下觀看消防安全宣傳圖片展，聽消防員的講解消防知識。通過講解，使幼兒認(rèn)識到火災(zāi)給人們生命財產(chǎn)帶來的危害，知道了容易引起火災(zāi)的因素，火災(zāi)的類型，各類火災(zāi)的撲救方法、常見安全警示標(biāo)示的認(rèn)識、“119”火警報警電話以及自救逃生的辦法等消防知識。
二、 交通安全游戲活動
3～6歲年齡段的幼兒，具有活潑好動、好奇、模仿力強等特點，同時觀察力和辨別是非的能力較差，是最容易引發(fā)交通事故的群體。雖然他們出去一般都有成人監(jiān)護(hù)，但稍有不慎，就會嚴(yán)重影響幼兒的身心健康甚至釀成悲劇。因此交通安全教育成了本次活動周的重要內(nèi)容之一，通過請交-警來我園給孩子們進(jìn)行交通知識講座、組織幼兒觀看“交通安全教育”展板、組織演習(xí)：《開車過馬路》、學(xué)習(xí)交通警-察打手勢等一系列活動使孩子們在輕松愉快的氣氛中懂得了許多交通安全的知識。
三、“安全知識競賽”
我園充分發(fā)揮家長的智慧和力量，共同做好幼兒安全工作，各班定期在家園聯(lián)系欄上張貼有關(guān)幼兒自我保護(hù)能力的小常識，向家長宣傳一些培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力的方法，發(fā)動家長收集并教給孩子有關(guān)安全的常見標(biāo)志、知識等，在此基礎(chǔ)上，11日上午9：30，幼兒園大班年段三個班的一百多名小朋友在教師的帶領(lǐng)下，在操場上擺起了方陣，展開了一場別開生面的“安全知識競賽”。
通過本次“安全宣傳周”活動，不但使孩子們在看似游戲性質(zhì)的表演中獲得了最為深刻的感性認(rèn)識，也使他們的頭腦中從小樹立了安全第
一、生命最可貴的自我保護(hù)意識。并受到了領(lǐng)導(dǎo)、家長以及社會各士的好評。
安全人員年終總結(jié)篇八
轉(zhuǎn)眼之間一個學(xué)期過去了，在本學(xué)期中安全工作小組精誠配合，讓我園的安全工作得以有序的進(jìn)行，先將安全工作總結(jié)如下：
一、每天有幼兒安全教育并做好記錄，增強幼兒、教師的安全意識及對突發(fā)事件的處理能力，每月對安全記錄做好批改，計入年終考核。
二、每月初安全組人員都會對全園進(jìn)行安全檢查，排除安全隱患，避免意外的安全事故，并做好巡檢和維修記錄，對不能維修的物品及時更換，如：教室門窗，床鋪等，給幼兒一個安全舒適的環(huán)境。
三、按時檢查消防器材，確保能正常使用，杜絕火災(zāi)等事件的發(fā)生。
四、保證幼兒飲食安全，不使用變質(zhì)、不新鮮的食物，及易中毒食物如：四季豆。每天食物留樣，確保孩子食品衛(wèi)生安全，預(yù)防中毒事件的發(fā)生。
五、堅持督促檢查幼兒園的日常教學(xué)秩序、管理秩序和衛(wèi)生、安全，以及幼兒的行為規(guī)范。以確保幼兒園的安全和正常秩序。
六、幼兒園化學(xué)藥品做到專人專管，排除隱患、杜絕火災(zāi)、爆炸、中毒等重大事故的發(fā)生。
七、做好疾病預(yù)防，本學(xué)期我縣“甲流”“手、足、口”依然存在，針對次情況各班每天通風(fēng)、消毒、經(jīng)常醋熏，盡最大努力確保孩子健康，并取得良好的效果，使本學(xué)期中我園沒有幼兒感染“手、足、口”及“甲流”。
本學(xué)期中安全工作取得了很好的效果，但是還是存在一定的漏洞，比如平時的安全教育知識的統(tǒng)一及效果檢查，一些小細(xì)節(jié)的安全問題沒有重視到位，在下學(xué)期中我安全小組將會以更團結(jié)的精神，更縝密的排查，更迅速的維修來保證全園教師幼兒的安全！
安全人員年終總結(jié)篇九
20__年以來，xx社區(qū)在xx街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負(fù)責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓，并結(jié)合社區(qū)實際情況，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將20__年的工作總結(jié)如下：
一、健全機制，落實責(zé)任
健全了xx社區(qū)食品安全工作機制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上，具體落實了由社區(qū)主任任組長，副組長由治保主任擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了一把手負(fù)責(zé)制。
二、加強宣傳、提高意識
我們針對社區(qū)實際情況(只有2家小型超市，2個農(nóng)家樂，7個農(nóng)村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位)，有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標(biāo)語15副，懸掛食品安全橫幅共8副;同時召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
三、認(rèn)真落實、規(guī)范管理
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾?，具體開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市，2個農(nóng)家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4、嚴(yán)格落實農(nóng)村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
20__年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識，加大宣傳力度，加強監(jiān)管，多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
安全人員年終總結(jié)篇十
一、狠抓了安全教育，確保安全行駛。
認(rèn)真執(zhí)行了“安全第一，預(yù)防為主”的方針，切實把安全工作放在首位。車隊始終堅持采取專題學(xué)習(xí)、以會代訓(xùn)、重點幫助等方式，組織開展安全思想教育，及時學(xué)習(xí)國家和地方的交通法規(guī)條例和臨時性交通管制文件，結(jié)合公司各項規(guī)章制度，對照現(xiàn)實找差距。具體工作實施如下：
1、每周召開一次安全例會，認(rèn)真學(xué)習(xí)法制、法規(guī)、安全條例等以各種方式進(jìn)行安全教育，先后請修理廠技師和交警隊宣傳科警官，對駕駛員和部分員工進(jìn)行了車輛維護(hù)保養(yǎng)和交通安全警示教育，保證了全年行車無事故，安全行車?yán)锍踢_(dá)------公里，未發(fā)生任何大小車輛責(zé)任事故，做到了遵章行駛，杜絕了酒后開車，疲勞開車，超速行駛，違章超車等，安全教育工作做到了“警鐘長鳴”保證了安全行駛。
2、堅持每周對車輛安全內(nèi)部自檢，并按照公司規(guī)定定期檢查保養(yǎng)車輛，及時發(fā)現(xiàn)車輛安全隱患并及時到專修廠對車輛進(jìn)行維護(hù)和檢修，確保車輛無隱患無故障完成出車任務(wù)。
3、堅持冬季車輛安全大檢查，全部車輛均到專修廠進(jìn)行專業(yè)檢測，并根據(jù)專修廠提供的整改意見進(jìn)行及時的維修養(yǎng)護(hù)。
4、根據(jù)不同的天氣狀況，尤其是雨雪等惡劣天氣，采取電話及短信形式追蹤，提醒安全駕駛，保證休息，確保安全行車。
5、根據(jù)交通法規(guī)，公司安委會和公司領(lǐng)導(dǎo)的安全要求，堅決杜絕超速違章行車，疲勞駕駛、酒后駕駛，確保行車安全。
二、日常狠抓駕駛員管理，提高安全服務(wù)意識是工作重點。
1、根據(jù)車隊實際情況制定更為嚴(yán)格的規(guī)章制度。明確駕駛員的職責(zé)，對于駕駛技術(shù)不符合要求，服務(wù)被投訴，影響公司團結(jié)的駕駛員按照規(guī)章制度嚴(yán)格處理，確保車隊的正常工作的進(jìn)行。
2、每周例會強調(diào)安全的同時，講解服務(wù)成為不可缺少的科目。在嚴(yán)格的規(guī)章制度下，增強了駕駛員對工作崗位的危機感，確保安全行車完成各項生產(chǎn)任務(wù)。
3、注意觀察駕駛員的精神、身體狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時與本人進(jìn)行溝通，最大限度的解決問題。
4、隨著車隊各項管理制度化，全年未發(fā)生各類交通事故，各種違規(guī)違章行為日漸減少，有很多駕駛員達(dá)到全年無違章，無事故的安全標(biāo)準(zhǔn)，愛車是責(zé)任，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是本職成為駕駛員的基本思想準(zhǔn)則。
總之，一年來，經(jīng)全體駕駛?cè)藛T的努力，保證車輛及人員安全，較好的完成了各項工作任務(wù)，但也存在著不足之處，經(jīng)去交管部門核實全年全車隊違章次數(shù)達(dá)35次，主要集中在市內(nèi)道路未按規(guī)定車道行駛、鄉(xiāng)村公路個別路段有超速行為。今后小車隊會繼續(xù)加強安全教育，加強對道路交通安全法的學(xué)習(xí)，爭取使車輛違章次數(shù)有較大幅度的降低，確保安全行車，為公司的安全工作作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
安全人員年終總結(jié)篇十一
20__年，xx社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。
食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率xx0%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率xx0%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?，F(xiàn)就我社區(qū)20__年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。在街道開展食品安全工作以來，我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。
二、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的
社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序
1.開展食品專項稽查行動。
對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。
2.落實建檔備案責(zé)任。
為確?！按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”
3、對農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上，每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時進(jìn)行清理。
要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品，并不定期對生豬及冷凍制品進(jìn)行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn)品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設(shè)點。在7-8月份生豬高發(fā)病期，每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進(jìn)行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷售，確保肉品質(zhì)量。
4、加強對食品加工點質(zhì)量管理。
今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點進(jìn)行抽查，確保所售食品無過期變質(zhì)，讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點進(jìn)行抽查，要求按章經(jīng)營，確保食品貨源安全衛(wèi)生，經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證，持證上崗。
20__年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監(jiān)管。
在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制，加大食品安全問責(zé)力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
安全人員年終總結(jié)篇十二
20xx年，社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。
食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%；食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率%；食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率%；轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕；全年未發(fā)生食品安全事故。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。在街道開展食品安全工作以來，我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。
二、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序
1、開展食品專項稽查行動。
對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。
2、落實建檔備案責(zé)任。
為確?！按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)?！?/p>
3、對農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上，每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時進(jìn)行清理。
要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品，并不定期對生豬及冷凍制品進(jìn)行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn)品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設(shè)點。在7—8月份生豬高發(fā)病期，每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進(jìn)行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷售，確保肉品質(zhì)量。
4、加強對食品加工點質(zhì)量管理。
今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點進(jìn)行抽查，確保所售食品無過期變質(zhì)，讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點進(jìn)行抽查，要求按章經(jīng)營，確保食品貨源安全衛(wèi)生，經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證，持證上崗。
今年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足：
一是部分商戶對食品安全意識不強，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強；
二是部分小餐館和食品攤點，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強監(jiān)管。
在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制，加大食品安全問責(zé)力度，強化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
安全人員年終總結(jié)篇十三
今年以來，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局的科學(xué)指導(dǎo)下，我辦深入貫徹落實黨的群眾路線教育實踐活動精神，切實解決好食品藥品方面損害群眾利益的突出問題為工作總要求，緊貼我區(qū)食品藥品監(jiān)管工作實際，著力從食品藥品安全基層基礎(chǔ)建設(shè)、宣傳培訓(xùn)、日常監(jiān)管、專項整治和中心工作等方面，抓重點、解難點、創(chuàng)亮點，周密部署，落實責(zé)任，強化措施，扎實有效，全面有序地推進(jìn)了我區(qū)食品藥品安全工作的整體水平?，F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、工作開展情況
(一)完善機制，強化食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
1.強化組織領(lǐng)導(dǎo)。目前，正處于食品藥品機構(gòu)改革的關(guān)鍵時期，區(qū)食安辦充分發(fā)揮牽頭抓總的作用，健全食品安全聯(lián)席會議制度和定期匯報制度，定期召開全區(qū)性食品安全調(diào)度會議，專題分析和部署工作進(jìn)展情況和重點問題，及時解決工作難題。結(jié)合群教活動，將食品藥品安全工作存在的問題進(jìn)行整改作為工作重點，班子成員分項落實，形成了抓好食品藥品安全的前所未有的態(tài)勢。今年9月，由省委駐長督導(dǎo)組副組長周上游，市政協(xié)副主席、市委第七督導(dǎo)組組長石長松帶隊的長沙市委群眾路線教育實踐活動督導(dǎo)組對食品安全監(jiān)管整改落實情況進(jìn)行專項督查，重點督查了我區(qū)食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)安全監(jiān)管整改落實情況，均達(dá)到滿意效果。
2.強化日常監(jiān)管。我辦將食品藥品安全日常巡查和隱患排查作為工作的重要舉措，堅持《日常巡查細(xì)則》的要求，把食品藥品安全的日常巡查責(zé)任明確到街道和社區(qū)，有力強化食品藥品安全網(wǎng)格化管理的效率。一方面各科室分片包干進(jìn)行日常巡查;另一方面對街道、部門開展巡查的工作情況進(jìn)行督查，并對巡查發(fā)現(xiàn)的問題分類整改。同時，根據(jù)年度計劃，定期和不定期的組織開展市、區(qū)食品安全專項督查。今年10月底已完成單體藥店(115家)和區(qū)級以下醫(yī)療機構(gòu)(317家)市對區(qū)任務(wù),檢查覆蓋率達(dá)100%，檢查保健食品門店237家。對日巡查、月督查發(fā)現(xiàn)的問題，通過以 《督查通報》形式反饋、整改。今年已下發(fā)19期《督查通報》，對存在問題的361家單位進(jìn)行了整改。
3.加強檢驗檢測。為掌握全區(qū)的食品安全總體狀況，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，降低食品安全事故發(fā)生風(fēng)險，我辦積極開展食品藥品安全檢驗檢測。今年我區(qū)食品檢驗檢測任務(wù)共6500批次，其中定量1500批次?，F(xiàn)已累計完成7121批次，累計合格6954批次，合格率97.66%。其中定量1633批次，合格率90.74%;定性5488批次，合格率99.8%，年度檢測任務(wù)已全部完成。并每月及時在網(wǎng)站上發(fā)布50個以上批次的檢測結(jié)果。按照省、市關(guān)于開展食品安全檢驗檢測的文件精神，在完成市里6500個批次的指標(biāo)任務(wù)外，我區(qū)還自行開展了食品安全的抽樣檢測： 5月份，區(qū)局對12個街道的餐飲單位抽檢65個批次，其中有2個批次不合格，已交區(qū)衛(wèi)生局進(jìn)行處理;10月份，又對學(xué)校食堂和農(nóng)貿(mào)市場完成98個批次的任務(wù)。
4.完善應(yīng)急機制。一是在進(jìn)一步完善區(qū)、街道、社區(qū)三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上，加強職能部門、街道和社區(qū)力量的整合，完善突發(fā)事故應(yīng)急處理機制，加強指導(dǎo)各成員單位制定和完善本系統(tǒng)的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，切實提高了食品安全突發(fā)事故處置能力，形成了“組織嚴(yán)密、應(yīng)對有序、處置迅速”的工作機制。二是嚴(yán)格執(zhí)行應(yīng)急值班制度：實行365日晝夜值班，確保食品安全應(yīng)急不留空檔;落實帶班領(lǐng)導(dǎo)和工作人員24小時通信值班，確保食品安全應(yīng)急反應(yīng)迅速，保證本年度未發(fā)生食品安全事故。
(二)創(chuàng)新舉措，打造全方位宣傳格局。
1.加強培訓(xùn)指導(dǎo)。針對我區(qū)食品藥品安全工作點多面廣、管理復(fù)雜的情況，我辦有計劃地對街道、社區(qū)專干、協(xié)管員、信息員以及相關(guān)食品藥品安全單位法人代表、企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員分類、分批進(jìn)行培訓(xùn)。今年已培訓(xùn)食品行業(yè)從業(yè)人員1948人，培訓(xùn)食品安全監(jiān)管人員243人。在4月、9月分別對全區(qū)兩百多名區(qū)、街、社區(qū)食品藥品工作人員進(jìn)行食品藥品業(yè)務(wù)培訓(xùn)，均邀請了市食藥監(jiān)局相關(guān)業(yè)務(wù)處室的專家授課。培訓(xùn)結(jié)束后，組織所有參訓(xùn)人員進(jìn)行了考試，對考試合格的參訓(xùn)人員發(fā)放了“食品藥品安全巡查工作證”。2.抓好宣傳發(fā)動。通過多種渠道加強宣傳。廣泛利用發(fā)布政府網(wǎng)站信息、手機信息、qq群、宣傳櫥窗、食安大講堂等形式，并結(jié)合春節(jié)、元宵、“3.15”“全國安全用藥月”等重大時節(jié)，進(jìn)行多方位的宣傳報道，推動食品安全知識“五進(jìn)”活動全面開展。今年全區(qū)共開展食品安全宣傳咨詢活動48次，在媒體播發(fā)宣傳報道9篇。及時上報工作信息，1-11月份已報送信息60條，市局采用30條，省局采用7條。3.創(chuàng)新宣傳方式。在《食品安全法》頒布實施五周年宣傳周之際，在區(qū)政府網(wǎng)站上，面向全社會組織開展為期一個月的“食品藥品安全知識競賽”。競賽內(nèi)容主要為食品藥品安全相關(guān)的法律法規(guī)、基本常識等，旨在提高廣大市民的食品藥品安全意識、法律意識，形成人人重視食品安全、認(rèn)知食品安全、確保食品安全的社會共識。
(三)鐵腕整治，夯實食品安全防線。
積極開展重點領(lǐng)域的專項治理，全年開展兩節(jié)兩會、魔爽煙、地溝油和散裝食用油、校園周邊、毒豆芽、餐飲門店環(huán)境衛(wèi)生、飲用水、大米、肉制品、農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、醫(yī)療器械“五整治”、“四打擊四規(guī)范”等30項專項整治。
1.重點開展地溝油和散裝食用油聯(lián)合執(zhí)法。3月下旬，牽頭組織區(qū)工商、質(zhì)監(jiān)、公安、城管、商務(wù)、農(nóng)水、衛(wèi)生及各街道開展地溝油和散裝食用油專項整治行動。通過9次聯(lián)合執(zhí)法，共收繳地溝油20xx公斤，檢查食用油經(jīng)營單位142家、餐飲單位1220家、畜禽養(yǎng)殖場108家，查處行政違法案件29起，罰款13700元。
2.推進(jìn)校園食品安全專項整治。每年由我辦牽頭對轄區(qū)內(nèi)16所高校，193所區(qū)直屬中小學(xué)、中專及189所幼兒園食堂及學(xué)校周邊食品安全環(huán)境開展了兩輪次專項整治行動。為確保整改達(dá)到實效，聯(lián)合區(qū)衛(wèi)監(jiān)所、衛(wèi)生、教育對14家存在較大食品安全隱患的學(xué)校法人進(jìn)行約談，并要求限期整改。對于約談后仍不改正的單位進(jìn)行立案處罰，切實實現(xiàn)學(xué)校食品安全隱患的“零容忍”。
3.開展餐飲門店環(huán)境衛(wèi)生整治。為全面提升餐飲行業(yè)依法經(jīng)營和衛(wèi)生意識，推進(jìn)“清潔城市”建設(shè)，通過市、區(qū)、街、社區(qū)四級食藥監(jiān)管力量地努力，對全區(qū)3391家餐飲門店進(jìn)行了摸底、張貼通告，并按照“每周開展，每街到位”的形式，逐街開展專項整治行動。目前，已檢查餐飲門店3460家次，其中責(zé)令整改135家，停業(yè)整頓66家。
4.開展中藥材、中藥飲片專項整治。在年初接到藥品專項整治任務(wù)后，迅速制定行動方案抽調(diào)整治執(zhí)法檢查人員6人，分區(qū)劃塊為三個執(zhí)法小組，每個組負(fù)責(zé)4個街道，對轄區(qū)單體藥店、區(qū)級以下醫(yī)療機構(gòu)、醫(yī)療器械經(jīng)營公司等單位開展了日常及專項檢查。對全區(qū)的單體藥店、區(qū)級以下醫(yī)療機構(gòu)開展了食品藥品安全方面損害群眾利益行為及中藥材中藥飲片專項整治工作，對于在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題均現(xiàn)場給予指出，下達(dá)責(zé)令限期整改通知書64份。
5.積極開展醫(yī)療器械“五整治”。一是根據(jù)市局“五整治”工作部署會的要求制定了《關(guān)于“角膜接觸鏡”和“助聽器”等驗配類產(chǎn)品經(jīng)營(零售)門店的專項檢查實施方案》，召開了各街道負(fù)責(zé)人參加的工作布置會，對相關(guān)檢查要點進(jìn)行了講解，并由區(qū)局牽頭、街道配合開展了檢查，共出動執(zhí)法人員210人次，檢查單位102家，對存在問題的27家單位下達(dá)了責(zé)令整改通知書。并對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療器械批發(fā)公司進(jìn)行了專項檢查。
6.積極開展藥械不良反應(yīng)監(jiān)測。今年，我局不斷加大藥械不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測工作力度，利用食品藥品方面損害群眾利益、中藥材中藥飲片、醫(yī)療器械“五整治”等專項整治，積極對藥械經(jīng)營使用單位宣講不良反應(yīng)重要性并開展“一對一”培訓(xùn)。9月，又召開了藥械不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測工作表彰暨培訓(xùn)會，通過集中點評和表彰先進(jìn)單位，極大的提高了監(jiān)測人員工作積極性和業(yè)務(wù)水平。截至目前，我區(qū)共上報藥品不良反應(yīng)290例，其中嚴(yán)重32例;共上報醫(yī)療器械不良事件71例，嚴(yán)重20例，明顯高于去年。
7.開展保健食品經(jīng)營專項整治。為鞏固保健食品打“四非”專項行動成果，已對全區(qū)237家保健食品經(jīng)營企業(yè)或門店開展突擊專項檢查，張貼宣傳資料，已建立起涉及性保健用品經(jīng)營基礎(chǔ)臺賬;已對高橋保健食品市場抽檢20批次，組織經(jīng)營戶召開政策宣傳會，規(guī)范其經(jīng)營行為，全體經(jīng)營戶都已在市局辦理《保健食品經(jīng)營備案登記證》;嚴(yán)厲打擊銷售假冒、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等保健食品的違法行為;嚴(yán)厲查處非法添加和以食品、保健食品、保健用品等非藥品冒充藥品銷售的違法行為，協(xié)同市食藥監(jiān)局查處曹周雄性保健品店的假貨倉庫，現(xiàn)場查獲七種假冒偽劣產(chǎn)品。
8.開展化妝品經(jīng)營專項整治。結(jié)合日常巡查工作開展專賣專營單體化妝品零售門店檢查，目前已全部檢查了區(qū)內(nèi)所有單體化妝品零售門店。8月份開始，抽調(diào)整合工作人員專門進(jìn)行化妝品店和美容美發(fā)店的專項整治行動。另一方面，積極結(jié)合安全用藥宣傳月，組織開展化妝品安全知識集中宣傳活動，通過咨詢、發(fā)放宣傳資料等形式，向廣大群眾宣傳食品藥品監(jiān)管部門的相關(guān)職責(zé)及化妝品選購常識。
9.豆制品基地建設(shè)。繼去年之后，區(qū)食安辦牽頭組織了一系列豆制品作坊摸底調(diào)查及基地建設(shè)選址定隊的前期工作，區(qū)委書記邱繼興5次與分管副區(qū)長王清華同志進(jìn)行重點研究部署，區(qū)食安辦 11次到相關(guān)單位收集意見，進(jìn)行實地勘察選址。現(xiàn)階段，已在東山街道侯照社區(qū)選好址，投資方鴻遠(yuǎn)公司己組織入場施工改造。為落實市食安辦關(guān)于開展農(nóng)村食品“四打擊四規(guī)范”專項整治的需要，配合抓好豆制品生產(chǎn)加工基地的集中整治工作，我辦在黎托街道啟動以豆制品小作坊為主的專項整治工作。
10.及時處理投訴舉報。截至12月15日，我辦共接到投訴舉報71起，省市交辦件28起，均已核實處理，兌現(xiàn)獎勵18400元，并協(xié)同相關(guān)街道、職能部門對違法商家采取了相應(yīng)處罰，并督促相關(guān)單位進(jìn)行回訪復(fù)查，確保執(zhí)法效果常態(tài)化。
11.強化案件查處力度。及時分解下達(dá)食品安全案件指標(biāo)任務(wù)，督促部門、街道積極發(fā)現(xiàn)案件線索，加強了與公安系統(tǒng)的銜接，定期與檢察院、公安和執(zhí)法部門召開辦案聯(lián)席會議，形成了頂格處罰的高壓態(tài)勢。今年已完成一般行政違法案件180起，本級公安機關(guān)辦結(jié)食品刑事案件3起。9月，在同升街道日常巡查時，查獲一批價值逾千萬的假劣藥品、保健食品、化妝品等，獲市食藥監(jiān)局通報表彰。
(四)合理部署，切實抓好中心工作。
一是結(jié)合群眾教育活動提升服務(wù)質(zhì)量。為堅決糾正食品藥品安全方面損害群眾利益行為，確保人民群眾“舌尖上的安全”，我辦科學(xué)制定整改措施，堅持立行立改，務(wù)求改出實效。重點對群眾投訴舉報處理結(jié)果及時進(jìn)行反饋，做到件件有答復(fù)，事事有著落，群眾滿意率達(dá)到100%。同時，緊密結(jié)合群眾工作，與聯(lián)點社區(qū)的困難群眾形成“一對一”的服務(wù)。二是積極開展文明創(chuàng)建。我區(qū)公共經(jīng)營性場所文明程度指數(shù)測評點多、面廣，我辦多次召開區(qū)文明指數(shù)測評工作調(diào)度會，對工作重點進(jìn)行部署，要求各部門、街道積極應(yīng)對，扎實工作。截至11月份，取得了3個第1、5個第2的好成績。
二、存在的問題
食品藥品安全一頭連著老百姓的身體健康，一頭連著黨和政府的形象，備受各級領(lǐng)導(dǎo)重視，備受人民群眾關(guān)注。雖然近幾年來，全區(qū)通過多方的努力和摸索，確保了全區(qū)食品藥品安全形勢總體穩(wěn)定向好，但對照創(chuàng)建食品安全城市的目標(biāo)和人民群眾的期望，我們的工作還有很多差距。主要體現(xiàn)在四個“不相適應(yīng)”：
一是工作機構(gòu)設(shè)置與職能履行不相適應(yīng)?，F(xiàn)行的食品安全多部門、分段式綜合監(jiān)管模式，容易導(dǎo)致管理缺位、越位，難以真正實現(xiàn)有效的全程監(jiān)管、無縫對接。難免在實踐中產(chǎn)生條塊分割、信息溝通不暢、職能交叉、攬利推責(zé)等問題，監(jiān)管合力難以形成。同時，法規(guī)制度、隊伍裝備、技術(shù)手段落后于實際需要，監(jiān)管體系不完備，監(jiān)管力量薄弱而不專業(yè)，檢測力量缺乏，科學(xué)監(jiān)管、效能監(jiān)管難以到位。
二是食品安全現(xiàn)狀與群眾期盼不相適應(yīng)。報告明確指出，食品安全問題是當(dāng)前關(guān)系群眾切身利益的十類社會問題之一。而一些食品安全違法違規(guī)行為層出不窮，并且容易重復(fù)反彈，甚至屢屢出現(xiàn)一些帶有明顯主觀惡意和隱蔽性的違法犯罪行為，加之食品安全常識普及不夠、部分媒體片面炒作，人民群眾在食品安全方面有了更高的要求、更新的標(biāo)準(zhǔn)。造成了食品安全要管的實在太多，而恰恰又難于管理到位。
三是基層工作基礎(chǔ)與工作要求不相適應(yīng)。食品安全工作重點在基層。當(dāng)前，全區(qū)街道食品安全管理機構(gòu)建設(shè)強弱不一，經(jīng)費投入沒有制度保障，存在“應(yīng)付檢查干一干，平時隨便看一看”等現(xiàn)象。食品安全專干整體素質(zhì)有待進(jìn)一步提高，隊伍有待進(jìn)一步穩(wěn)定加強，食品安全監(jiān)管力量分布和配置不平衡，尤其是兩大市場和城鄉(xiāng)結(jié)合部的監(jiān)管力量還比較薄弱。如果這些基礎(chǔ)性的問題不解決好，抓好日常巡查監(jiān)管無疑將無法落到實處。
四是局部工作情況與整體水平不相適應(yīng)。雖然我區(qū)食品藥品工作面上總體保持穩(wěn)定，但部分區(qū)域、部分行業(yè)的違法違規(guī)行為時有發(fā)生，一些突出問題仍未得到根本解決。特別是小作坊、“黑作坊”集中的城鄉(xiāng)結(jié)合部成為了假冒偽劣食品的“發(fā)源地”，成為了媒體曝光的“關(guān)注源”。另外，大型農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場，由于經(jīng)營門戶多、人員變動快，存在前店后廠、場外交易的經(jīng)營模式，監(jiān)管難以到位，成為了食品安全問題的“多發(fā)地”和“高發(fā)地”。
三、20xx年度工作重點
一是加強機構(gòu)建設(shè)，夯實基層基礎(chǔ)。根據(jù)當(dāng)前工作形勢及我區(qū)食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀，將進(jìn)一步抓好我區(qū)食藥監(jiān)局的改革工作，確保職能到位，責(zé)任上肩，加強監(jiān)管力量的整合。充分發(fā)揮監(jiān)管隊伍在食品藥品安全宣傳、日常巡查、稽查打假、信息報送方面的作用，并通過定期開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)活動和專項督查，提高監(jiān)管隊伍的綜合素質(zhì)和履責(zé)能力，確保食品藥品安全監(jiān)管觸角延伸到全區(qū)各社區(qū)，消除監(jiān)管盲區(qū)。
二是加強日常巡查，強化專項整治。在立足日常巡查的基礎(chǔ)上，繼續(xù)抓好重點領(lǐng)域、重點地段的專項整治，中小餐飲、學(xué)校和工地食堂、農(nóng)村集體聚餐、黑加工窩點以及各類重點品種，仍是今后整治工作的重點，各項整治要反復(fù)開展，適時開展，目的就是要形成聲勢，引起震動，進(jìn)一步鞏固大市場、學(xué)校、建筑工地食品安全成果。結(jié)合我區(qū)實際，重點對高橋、紅星兩大市場以及城郊結(jié)合部的食品安全工作作出認(rèn)真探索，切實加大小作坊“小、遠(yuǎn)、散、臟”的專項治理，協(xié)調(diào)相關(guān)執(zhí)法部門從嚴(yán)、從重執(zhí)法，真正起到“殺一儆百”“以儆效尤”的震攝作用。
三是強化教育培訓(xùn)，增強社會責(zé)任。深化“食品安全，企業(yè)首責(zé)”的社會責(zé)任意識。創(chuàng)新宣傳培訓(xùn)方式，加強對小作坊生產(chǎn)加工者的教育培訓(xùn)，提高食品質(zhì)量安全和誠信守法經(jīng)營意識，嚴(yán)格生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，加強質(zhì)量監(jiān)控，接受社會監(jiān)督。充分發(fā)揮新聞媒體監(jiān)督作用，及時曝光一批典型案例、一批“黑名單”。同時，自覺接受群眾監(jiān)督，利用現(xiàn)有的投訴舉報平臺，充分調(diào)動群眾舉報違法違規(guī)問題的積極性。
20xx年我區(qū)食品藥品安全工作雖取得了一定的成效，但離上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大人民群眾的期望還有差距，食品藥品安全工作責(zé)任重大，任重道遠(yuǎn)，我們將以深化食藥監(jiān)管體制改革為契機，認(rèn)真抓好日常監(jiān)管和專項整治工作。通過督查各部門工作中薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步形成食品藥品監(jiān)管工作合力，確保改革過渡時期食品藥品安全，為打造長沙市成為食品安全城市作出新貢獻(xiàn)。
【本文地址：http://www.mlvmservice.com/zuowen/524446.html】
