教案應(yīng)當注重反思和改進，及時調(diào)整和完善教學計劃。編寫教案時要關(guān)注學生的評價和反饋，及時調(diào)整教學策略。這里有一些優(yōu)秀的教案樣本，供大家學習借鑒。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇一
活動目標：
1．初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
2．嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3. 主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設(shè)計進行恰當?shù)脑u價。
4. 培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習慣。
5.樂于探索、交流與分享。
活動準備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志。
活動過程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d．每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點"。
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"2．剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3．聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學合理的呢？
4.總結(jié)：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調(diào)整，引導幼兒自主設(shè)計一份營養(yǎng)餐。
1．學習了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2．引導幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標準，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導幼兒互相進行交流評價，（師生共評、生生互評）
（2）符合營養(yǎng)標準，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養(yǎng)知識，為自己設(shè)計了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設(shè)計一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇二
1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習慣。
2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動成果的情感。
4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐，初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。
三、我的營養(yǎng)食譜。
1、設(shè)計一張營養(yǎng)食譜，向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設(shè)計得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。
在教學《營養(yǎng)配餐》時，我結(jié)合課本中主題圖呈現(xiàn)出我國運動員積極備戰(zhàn)2008年奧運會的圖片，緊緊圍繞“運動員的飲食搭配”這一情境激發(fā)學生的學習興趣，在此基礎(chǔ)上，引入了營養(yǎng)配餐的活動，并給學生提供一些營養(yǎng)成分的小資料，再通過讓學生幫自己設(shè)計菜譜，了解到配菜的`方法和策略，并且讓學生課前收集營養(yǎng)成分和營養(yǎng)配餐的資料，在課堂上展開交流，整個課堂氣氛活躍，小組討論、匯報都興致勃勃，參與熱情很高。配菜時注意營養(yǎng)搭配，學生在生活中并不太熟悉，學完了知識后，學生由衷地發(fā)出了感嘆“原來食品搭配也有那么多的數(shù)學知識呀！”這樣的設(shè)計，不僅貼近學生的生活水平，符合學生的需要心理，而且也給學生留有一些想像的空間和期盼，使他們將數(shù)學知識和實際生活聯(lián)系得更緊密。讓數(shù)學教學充滿生活氣息和時代色彩，真正調(diào)動起學生學習數(shù)學的積極性，培養(yǎng)他們的自主創(chuàng)新能力和解決問題的能力。
在這節(jié)課中，有些環(huán)節(jié)也些處理不當?shù)牡胤饺纾簳r間分配不夠合理在于學生設(shè)計的食譜與小明設(shè)計的食譜都出現(xiàn)相同的問題，各種營養(yǎng)成分不能滿足12歲兒童成長的需要，沒能及時抓住時機利用學生的資源，讓學生自己思考如何使這份食譜有營養(yǎng)份量又合適，提高學生學生主動性。對于一些配餐方面缺乏創(chuàng)新的指導，例如無肉類，如何補充脂肪、蛋白質(zhì)等，如何又營養(yǎng)份量又合適品種又多等等。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇三
【活動目標】
1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習慣。
2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動成果的情感。
4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐，初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。
【活動準備】
1、魚類、肉類、蛋類、蔬菜、水果、米面類、豆制品等食物卡片。
2、課前觀看幼兒園一周食譜。
3、課件《蘭蘭的成長》
4、頭飾、餐盤、卡通圖片
【活動過程實錄】
一；教學活動導入——看看說說
1、提問幼兒自己是怎樣一天天長大的，激發(fā)幼兒觀看課件的興趣，組織幼兒看課件。
2、觀看后提問，師：蘭蘭為什么能長大？
幼兒：因為蘭蘭吃飯了。
幼兒：因為蘭蘭愛吃蔬菜。
教師總結(jié)，身體的生長需要各種各樣的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡營養(yǎng)。
二、故事、游戲
1、教師出示卡通圖片，以故事的形式導入課題。
《營養(yǎng)大家庭》向幼兒介紹營養(yǎng)大家庭的成員：胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹。他們團結(jié)一致戰(zhàn)勝病菌大魔王的故事。通過此情節(jié)讓幼兒了解只有獲取均衡營養(yǎng)才能保持身體健康成長，不生病。
2、游戲《食物的自我介紹》結(jié)合以上故事，制作卡通頭飾，兩位老師用小魔術(shù)的形式不時地變換。如:一位老師戴上雞蛋頭飾作介紹“我是雞蛋寶寶，我含有大量的蛋白質(zhì)，是你們早餐中必不可少的營養(yǎng)。”
3、通過老師戴各種食物的頭飾作介紹使幼兒初步了解幾種食物的名稱主要以及對人體的作用。
4、教師進行小結(jié)，人體需要的營養(yǎng)有七大類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水分、維生素、無機鹽、纖維素，而這七大類營養(yǎng)素存在于各種食物中。
三、幼兒定制一周食譜。
1、討論幼兒園的一周食譜。食譜是按照幼兒身體營養(yǎng)搭配制定的。
2、激發(fā)幼兒制作食譜的興趣。
3、幼兒分組進行設(shè)計，共五組，每組設(shè)計一天食譜。
4、每組桌上放有各種食物卡片，幼兒自主搭配，將每一餐搭配好分別放入餐盤中。每組幼兒討論通過每一天的食譜內(nèi)容。
5、教師小結(jié)，表揚幼兒為幼兒園作了一件大好事。
四、請幼兒制作營養(yǎng)餐
1、為幼兒準備各種水果、蔬菜讓幼兒學習營養(yǎng)配餐。
2、師講解制作過程，提醒幼兒用刀安全。
3、幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗（看媽媽為自己做的食物）來設(shè)計自己要做的營養(yǎng)大餐。
4、幼兒開始制作，教師在旁指導。
5、制作完成后，請個別幼兒講解自己做的大餐叫什么？有什么營養(yǎng)？
6、幼兒開始品嘗自己制作的大餐。
五、活動延伸
好多的媽媽每天做飯都會問“寶寶今天想吃什么呀？”結(jié)合這一特點，鼓勵幼兒回家同爸爸媽媽一起制定家庭一周食譜。養(yǎng)成不挑食的好習慣。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇四
1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
二、活動準備
1、幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
三、活動過程
（一）小組討論
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
（二）集體分享
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇五
在我的記憶中，還深刻的留著孩童時期，教師那無微不至的關(guān)懷如父親的寬容、母親的慈愛，讓我感受到了無限的溫暖;教師那循循善誘的言語，一步步指引我走向成功的彼岸。自那時起，我暗下決心，我要做一名幼兒教師，做一名人見人愛的好教師，做一名影響孩子一生的好教師。
兩年前，我最終如愿以償，十分光榮的加入到人民教師——這個太陽底下最光輝的職業(yè)中來。帶著蓬勃的朝氣，滿腔的熱情，來實現(xiàn)自我的抱負，實現(xiàn)兒時的夢想。
工作中，我以教師職業(yè)道德規(guī)范來嚴格要求自我，為人師表?，F(xiàn)小結(jié)如下：
為提高自我的業(yè)務(wù)水平，我積極參加園里組織的各種培訓，如參加每周六的學習及到各個園去參觀學習、觀摩，從而為自我積累了更多的教育教學經(jīng)驗。此外，為提高自我的技能方面，我也進取利用課余時間練琴。在幼兒園內(nèi)，我也進取地向老教師及指導教師請教，經(jīng)過聽課活動，也為我積累了不少知識，同時，我們園也經(jīng)過了“以老帶新”的活動，讓老教師來聽課，從而發(fā)現(xiàn)不足，進行改正，這樣，不僅僅能讓新教師從中獲得好的經(jīng)驗，并且也能做到互相學習，共同促進。在工作中我服從園領(lǐng)導的安排，不斤斤計較。且樂于助人，自覺主動。待人坦誠熱情，耐心對待幼兒。親切對寶寶，笑臉迎家長。對待工作認真，每星期都按時撰寫教學計劃，進取準備課堂中所需的教具，努力想出能夠吸引幼兒的多中教學手段，讓更多的幼兒在各方面都能取得提高。
我每項工作爭取想在前，做在前，從不計較個人得失，有問題和本班教師共同協(xié)商解決。在繁忙瑣碎的工作中，抓好班級的工作是自我每一天的必修課，我們常利用業(yè)余時間為主題創(chuàng)設(shè)環(huán)境，讓孩子們有充分展現(xiàn)、表達的機會，為課前準備教具、為第二天順利開展各項活動做好各項準備工作。班級管理工作看似小，但做好它并不容易，由于我們班上的教師默契配合，使得班上的各項常規(guī)、環(huán)境衛(wèi)生、教育教學以及游戲活動等方面顯得有條不紊，深得其他教師的稱贊。
所以，我首先擺正和家長之間的位置，經(jīng)常換位思考，了解家長的要求，以便得心應(yīng)手的做好工作。我還經(jīng)常把好的教育經(jīng)驗介紹給家長，使家長們從中學到很多育兒知識，在家長中樹立了良好的教師形象?！疤幪幜粜?，事事用心，”取得了必須的成績。
“處處留心，事事用心”是我的座右銘。僅有逗號，沒有句號;僅有更好，沒有最好。教育工作，是一項常做常新，永無止境的工作，在今后的工作中，我將以高度的敏感性和自覺性，及時發(fā)現(xiàn)、研究和解決教育中的新情景，爭取更好的成績。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇六
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
2、嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3、主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設(shè)計進行恰當?shù)脑u價。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
1、導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗：挑選食物的注意點。（教師加以總結(jié)）
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子里）
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的.情況進行小結(jié)。
1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）
a、介紹第一層
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好”。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇七
1.理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2.為自己搭配營養(yǎng)餐。
3.養(yǎng)成不挑食不偏食的好習慣。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
1.兵兵.蘭蘭.蘋蘋和食物的ppt。
2.食物金字塔圖ppt。
3.餐盤.各種蔬菜水果，面包玩具。
重點：為自己搭配營養(yǎng)餐，養(yǎng)成不挑食不偏食的習慣。
難點：理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
1.導入
師：小朋友們今天我們班里來了幾位客人老師，來和他們說聲下午好吧。
幼：老師下午好。
師：小朋友們你們喜歡吃什么呢？（從蔬菜.水果.肉類等方面引導幼兒說）
幼：..........................
師：哇，原來小朋友喜歡吃這么多東西呢。要是讓你隨便吃，你能吃多少呢？
幼：.............................
師：原來小朋友能吃這么多東西呢。
2.了解偏食的壞處。
（1）出示兵兵和食物圖片。
師:請小朋友看一看兵兵都喜歡吃些什么東西呢？
幼：..............................
師：兵兵喜歡吃雞腿.魚.豬肉。那么請小朋友看一看有青菜嗎？
幼：.............................
師：請你們觀察一下兵兵的身材長得怎么樣？這樣好看嗎？
幼：...........................
小結(jié)：因為兵兵總是吃肉不吃蔬菜，所以呢，他的身體長得特別胖。
（2）出示蘭蘭和食物圖片。
師：請小朋友看一看蘭蘭都喜歡吃些什么呢？
幼：.....................................
師：蘭蘭喜歡吃南瓜.茄子.白菜.米飯，那這上面有肉嗎？
幼：......................................
師：你們覺得蘭蘭的身材長的怎么樣？
幼：....................................
小結(jié)：因為蘭蘭總是吃蔬菜不吃肉，所以他的身體長得很瘦小。
（3）出示蘋蘋和食物圖片
師：這位是蘋蘋小朋友，請小朋友看看蘋蘋喜歡吃什么東西？
幼：.......................................
師:蘋蘋喜歡吃胡蘿卜.黃瓜.雞腿.魚還有米飯。因為她吃的很豐富，所以蘋蘋長得很漂亮，不胖也不瘦。所以小朋友們也要養(yǎng)成良好的飲食習慣，不能挑食也不能偏食。
3.了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
教師出示圖片。
師：我們每天吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。
（2）師：那吃的最多的應(yīng)該是什么呢？.（米飯..面包，多吃這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。）
（3）師：可以吃的第二多的是什么?(胡蘿卜.西紅柿.香蕉.蘋果)
（4）師：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么？（牛奶.雞蛋.魚肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。）
（5）師：那吃的最少的是哪些呢？（糖果.鹽還有油炸食品.零食應(yīng)該少吃。）
4.小結(jié)：看了營養(yǎng)寶塔讓我們知道，哪些東西應(yīng)該多吃，哪些東西應(yīng)該少吃，不能一個勁兒的吃自己喜歡吃的東西。
師：現(xiàn)在我們?yōu)樽约捍钆錉I養(yǎng)餐好嗎？
幼：好。
5.分享與交流。
師：請...來說一說你搭配的營養(yǎng)餐合適嗎？
幼：.......
如果不合適就給于引導，如果合適就給予肯定表揚。
師：請小朋友端著營養(yǎng)餐跟客人老師一起分享吧
這堂課的目標是，理解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，為自己搭配營養(yǎng)餐，養(yǎng)成不偏食不挑食的好習慣。
幼兒在看、做游戲、動手體驗中學習，從而達到良好的效果。通過游戲充分調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗，幼兒在游戲中既會積極動腦又會玩的很開心。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇八
教學目標：
1、引導幼兒認識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣的重要性；培養(yǎng)幼兒對飲食的科學態(tài)度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
課前準備：
1、課件、蔬菜頭飾。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
教學過程：
一、激發(fā)興趣。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組視頻（錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂）
2、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？
二、認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）聽聽它們的自我介紹吧！
2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預防心臟病。白菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧！番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領(lǐng)可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢?。?/p>
3、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深入生活。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！
（1）（出示胖子）這個小朋友長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）
（2）（出示：瘦子）這個小朋友長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開心）你從哪看出他不開心？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心？你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。
治??？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
（4）不過，他還是很痛苦，因為（出示：我經(jīng)常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒！
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，幼兒園里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。
3、怪不得，咱們小朋友長得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室里哪個是健康小子？一起把他們請出來?。ㄒ魳?、鼓掌，健康女孩）跟大家說說，你們怎么長得這么健康？個個都是健康寶寶！大家可要向他們學習哦！通過這節(jié)課的學習，申老師相信，小朋友們以后一定會合理用餐身體棒！
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇九
本活動源于對幼兒日常生活的觀察，我發(fā)現(xiàn)有幼兒來向我反映中午就餐時，有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 針對這一現(xiàn)象，我設(shè)計這一活動，重在讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道蔬菜對人體的健康作用，從而養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好飲食習慣。
【活動目標】
通過活動，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康，做到不挑食，不偏食的良好飲食習慣。
教學重點：
通過學習，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康。
活動準備
各種蔬菜：菠菜，芹菜，西紅柿，南瓜，紅辣椒，胡蘿卜，白蘿卜等等。
蔬菜面具數(shù)個
杯子
【活動過程】
一、老師由變魔術(shù)引入。
1、 “小朋友看過魔術(shù)表演嗎？現(xiàn)在想看嗎？”
老師用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看，然后把事先準備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中，請幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。
2、老師：“這是我最喜歡吃的蔬菜，西紅柿含有維生素，對皮膚好（可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕）。菠菜可以保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮?！?/p>
引導幼兒參加討論：“你最喜歡吃什么蔬菜？”（幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來）
二、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護我們身體里的不同器官：
1、綠顏色的蔬菜對肝臟好，可以減肥。
引導幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜......
2、紅顏色的蔬菜對心臟好，增強抵抗力，預防感冒，最近有許多小朋友感冒了，請你找一找能預防感冒的紅色蔬菜。
引導幼兒舉出紅顏色的蔬菜，例如：西紅柿，紅辣椒......
3、黃顏色的蔬菜對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老。
引導幼兒舉出黃顏色的蔬菜，例如：南瓜，韭黃......
4、白顏色的蔬菜對肺好，告訴要抽煙的爸爸，爺爺要多吃。
引導幼兒舉出白顏色的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕......
三、請幼兒仔細觀察并討論這些蔬菜的顏色，形狀（培養(yǎng)幼兒認真觀察的良好習慣）
四、小結(jié)：
這些蔬菜的顏色，形狀，營養(yǎng)成分一樣嗎？（不一樣）但是他們有一個共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食，不偏食的還在才會更健康。
五、游戲“蹲一蹲”
請3為幼兒扮演3種書擦，并站成一排。
玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有蔬菜西紅柿，茄子，南瓜。第一是西紅柿說：西紅柿蹲，西紅柿蹲，西紅柿蹲完了茄子蹲；茄子聽到后立即接上說：茄子蹲，茄子蹲，茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說，說錯了，就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著完。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇十
來到臨桂大雄村支教，本次活動我上資料是《按一種特征分類》。上完課后，教師同學們都對我的這次活動提出了一些問題，而我自我經(jīng)過回看上課視頻也發(fā)現(xiàn)了不少的問題，以下是我對這次教學活動的反思：
1、嚴重超時。小班的上課時間一般在15分鐘左右，而我本次活動的時間卻用了半個小時，比規(guī)定時間多出了一半。而導致超時的原因有兩點：導入部分的手指游戲做了太久，有大概6分多鐘；二是教具準備得不夠完善，用雙面膠把水果貼在紙上頭之后是十分難撕下來的，我們大部分的時間主要耗在了撕水果上頭；三是我事前沒有給幼兒一個示范讓幼兒把水果貼在哪里，導致了許多幼兒一向在上頭拿著水果的圖片在沒有膠的地方一向拍。
2、課堂秩序比較混亂。由于叫幼兒上來撕水果時沒有講明要按秩序上來，導致幼兒是一窩蜂上來的，所以造成了一個比較混亂的場面。
3、沒有把情境完全貫穿始終?；顒又形以O(shè)置了一個情境是小象的水果店，我是要模仿小象的聲音來給幼兒講的，可是由于到之后過于興奮了，就把小象的聲音給忘了，用回了我自我的聲音。
4、與幼兒的熟悉度不夠。由于我們當天來得比較晚，所以我們一來到幼兒園就開始上課，還沒有來得及跟他們熟悉。對于大多數(shù)幼兒來說他們對生人是比較膽怯的，所以當我在組織活動時，許多幼兒并沒有很好的配合我的活動。
5、沒有留意到幼兒們需要休息。當教室里的活動結(jié)束后我就帶著幼兒出到室外打算和他們一齊玩游戲了，而沒有研究到幼兒已經(jīng)上了這么長時間的課了，他們已經(jīng)很疲勞了。還好當時張園長在我旁邊提醒我。這對我以后的教學活動也是次教訓。
6、沒有注意到幼兒的已有經(jīng)驗。比如我的水果中有一樣水果是桃子，或許是幼兒對桃子并不多見，也或許是我的圖片上的桃子畫得不夠形象，很多幼兒并不認得這是桃子。
7、沒有研究到該年齡層幼兒生理發(fā)展的特點。我們教的班級雖然是小班，可是他比正常小班幼兒的年齡階段要小半年，所以我們的幼兒是偏小的，生理發(fā)展上是與平常我們所接觸的小班的幼兒是不一樣的。這個年齡層的幼兒手指發(fā)育得還不是很好，所以在玩手指游戲的時候有些幼兒的手指是無法完成的。
8、沒有很好的啟發(fā)幼兒思考。這次活動我并沒有完全的按照我寫的教案來上，漏了一個很重要的啟發(fā)幼兒思考的環(huán)節(jié)，就是讓幼兒思考這些水果除了按照種類、顏色分還能夠怎樣分。
9、沒有很好的顧到全班幼兒，課堂上比較依靠進取的幼兒。班上有幾個比較活躍的幼兒，而我每次提問都是讓幾個幼兒來回答，從而忽視了那些比較文靜的幼兒。
這是我一次十分寶貴的上課機會，為此我也做了很多準備，雖然仍然存在著不少問題，可是我從中也收獲了很多，給我未來的教學發(fā)展指明了前進的道路。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇十一
時間過得可真快，轉(zhuǎn)眼從事幼兒教育已兩年多的時間了，在各位領(lǐng)導、教師的幫忙下，經(jīng)過自我的努力，使我提高很大。
在踏入幼兒園之前，我的腦海里的幼兒園，就是教師帶領(lǐng)著小朋友一齊做游戲，學習簡單知識的場所?？僧斘艺嬲と脒@工作當中實踐時，我對它有了進一步的了解。
幼兒教育是基礎(chǔ)教育的有機組成部分，是學校教育的基礎(chǔ)階段，也是人才成長的奠基階段，幼兒園的工作是：實施保育與教育相結(jié)合的原則，對幼兒實施體、智、德、美諸方面的教育，促進其身心和諧發(fā)展。這是國家對幼兒園教育工作的要求，也是幼兒園全部的出發(fā)點和歸宿。經(jīng)過這個任務(wù)在活動中制定不一樣的目標，大大豐富和滿足了幼兒身心的需要，真正使幼兒在活動中得到歡樂，得到發(fā)展!
工作中，每一天應(yīng)對一群嘴里總有講不完的話的可愛孩子們，使我愛上了這一行，不僅僅是他們的可愛，還摻雜著一股濃濃的人情味!班上有一位小朋友，一次他感冒，堅持要到戶外活動。到了戶外，他就開始流鼻涕，我?guī)退眉?，他說冷，我給他暖手。在戶外活動結(jié)束后，大家一齊回到了活動室，我想坐下。眼睛正在四處找椅子，這時他已經(jīng)把小椅放在了我身邊，我看著他笑了。他那雙大眼睛，沖我眨了眨也笑了一件件與孩子們發(fā)生的小事，卻讓我深深的感受到了“人情味”，一種深情。讓我在關(guān)心別人的同時也被關(guān)心著，這是何等的幸福呀!我們還有什么理由不去努力工作呢幼兒園的生活總是那樣令人回味無窮：孩子的純真與質(zhì)樸常會喚出我們的完美童心，使我們能用這顆心去理解他們，走進他們的世界。我們真誠的理解和支持又呼喚和保護了他們可貴的童心，使他們能在人生的道路上邁出堅實的第一步。讓我們與孩子們心相通，心相連，讓幼兒園這個小天地里充滿童心世界的真、善、美吧!
工作沒有多久，就迎來了第一次“考驗”。雖然只是園里的教師參加，可對于一個“新手”而言，還是不免會緊張。這節(jié)課上得不是很成功。經(jīng)過領(lǐng)導的細心指導和自我的反省，發(fā)現(xiàn)原先這節(jié)課有很多漏洞。在第二次上課時，我注意了課前的鋪墊工作，結(jié)果就好的多。反省第一次失敗的原因，吸取了教訓。在第二次，三次的活動中，一點一點地去克服，效果也一次比一次好，就這樣，在實踐工作中，使我成長起來!
經(jīng)過了兩年多的磨練，我在組織教育活動的時候，有必須的提高，經(jīng)過園內(nèi)的業(yè)務(wù)學習，我在理論方面也增加了許多知識。在觀摩課上，也學到了許多經(jīng)驗，回頭想想與自我剛來幼兒園的時候相比，確實提高了許多，在那里要感激幼兒園給我這個團結(jié)的大團體中學習的機會，也要感激各位同行的細心幫忙，使我很快“成長”起來。
教育是一門博大精深的學問，并且學無定法，應(yīng)對如雪花紛飛般的諸多教材以及網(wǎng)絡(luò)帶給我們豐富的信息經(jīng)驗，我們必須把握一點：讓孩子們真正做到歡樂中學習，在歡樂中得到發(fā)展。
你們是幸福的，我就是歡樂的，為你們付出的，再多我也值得。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇十二
活動時間：3月26號 星期五 一日主題活動：我是開心果。
活動一 :蒙氏工作
工作名稱：《十的轉(zhuǎn)換》（大組）
工作目標：1加強十進位的概念。
2了解1、10、100、1000之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系。
3使幼兒在開心愉快的氛圍下學習。 工作準備： 工作毯、教具
工作過程：1點名、讀日歷、走線、示范工作。
2幼兒自主工作。
活動二 ：線上團討
活動名稱：《開心果的成就》
活動目標：1培養(yǎng)幼兒能給他人帶來快樂的表現(xiàn)。
2培養(yǎng)幼兒學會給周圍的同伴找快樂。 活動準備：豐富的知識經(jīng)驗，以及有關(guān)幸福的資料。 活動三 ：蒙氏數(shù)學（大組）
活動名稱：《感知數(shù)位》
活動目標：1讓幼兒認識個十百千。
2能用數(shù)字兩相對應(yīng)。
3培養(yǎng)幼兒嘗試著給別人帶來快樂。 活動準備：教具（1、10、100、1000）
活動過程：1游戲《拍手歌》。
2出示教具，介紹名稱。
3教師出示教具，展示內(nèi)容。
4請幼兒根據(jù)教師的指令操作學具。
5談話導入
———小朋友給別人帶來快樂？你們覺
得開心嗎？
6練習操作冊。
7活動結(jié)束。
活動四 ：思維訓練
活動名稱：《我們做項鏈》（大組）
活動目標：1觀察每條項鏈上的圖形，辨別圖形的形狀、顏
色、大小。
2發(fā)現(xiàn)圖形排列的規(guī)律，發(fā)展幼兒的推理與排序
能力。
3感受給同伴帶來的樂趣。.
活動準備：模板 卡片12、13、14、15
活動過程：1音樂律動。(幸福拍手歌)
2 談話導入
根據(jù)律動的內(nèi)容，和幼兒一起分享快樂。
3拿出教具進行引課。
4模板游戲。
5發(fā)卡觀察卡片以及創(chuàng)編故事。
6提問相關(guān)問題請幼兒回答
7操作卡片。三遍
8活動結(jié)束。
活動五 ：思維訓練（中組）
活動名稱：《圖形組合》
活動目標：1認識幾何圖形，辨別圖形的組合。
2對應(yīng)圖形的組合與分解，培養(yǎng)幼兒對形狀、顏
色的分辨能力。
3在快樂的學習氛圍中學習。
活動過程：1音樂律動。(火苗)
2 談話導入
根據(jù)律動的內(nèi)容，和幼兒一起分享快樂。
3拿出教具進行引課。
4模板游戲。
5發(fā)卡觀察卡片以及創(chuàng)編故事。
6提問相關(guān)問題請幼兒回答
7操作卡片。三遍
8活動結(jié)束。
活動五 ：離園活動
活動名稱:《精彩動畫》
活動目標：1培養(yǎng)幼兒的專注力。
2感受看動畫的快樂。
3培養(yǎng)幼兒互相給與快樂的情趣。 活動六 ：離園
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇十三
設(shè)計意圖;在生活中我們發(fā)現(xiàn)幼兒挑食，偏食的現(xiàn)象普片發(fā)生，幼兒期不良飲食習慣一旦形成，糾正起來非常不易，對幼兒的健康成長也 不利?！吨改稀分兄赋?幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習慣"所以我針對這一點設(shè)計了本次活動。讓幼兒在情景化的學習過程中，嘗試進行合理的食物搭配，獲得健康飲食行為的自主建構(gòu)，以此促進幼兒良好進餐習慣的養(yǎng)成。
活動目標：
1.通過了解食物金字塔，對食物搭配感興趣。
2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類
3.能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，明白營養(yǎng)均衡才能健康成長活動準備：
知識經(jīng)驗準備;有吃過自助餐的經(jīng)歷物質(zhì)材料準備;ppt課件，自助餐小情景，營養(yǎng)師標志活動過程：
3.知道檢查身體的重要性。
4.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"4.出示牛奶豆類食物(1)師;每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標準，調(diào)整所選食物1、幼兒調(diào)整所選食物2、師;今天在哈哈餐廳，你們利用營養(yǎng)知識，為自己設(shè)計了搭配合理的營養(yǎng)餐，營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣活動延伸;1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一天的營養(yǎng)餐。
教案反思
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展。
活動中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇十四
設(shè)計意圖：
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動營養(yǎng)設(shè)計師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理、科學的搭配。這次活動我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。
活動目標：
1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學的搭配。
2、嘗試為自己設(shè)計一份營養(yǎng)中餐，對食物的搭配感興趣。
活動準備：
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙
活動過程：
1、導入主題：(大家好!歡迎進入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧!)
2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。
1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?
2、你平時有像這樣吃過嗎?
引導幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗大膽表達。
3、你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應(yīng)該少吃?為什么?
引導幼兒討論。
4、我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。
(我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……)
5、師幼共同談?wù)搶I養(yǎng)寶塔的認識。
2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導幼兒討論設(shè)計得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
活動反思：
教師對本次活動進行總結(jié)，表揚和鼓勵在活動中變現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在獲得知識的同時，并獲得快樂，旨在培養(yǎng)和保持幼兒對健康活動的興趣。教師也要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒，讓其也能在活動結(jié)束的時候，獲得快樂，培養(yǎng)其對健康活動的興趣。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇十五
活動目標：
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
2.嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3. 主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設(shè)計進行恰當?shù)脑u價。
4. 了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。
5. 幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
活動準備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志。
活動過程：
1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物)4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6. 營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d.每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶，我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品)小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點"。
集體討論猜測(出示答案：油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"2.剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢!(完整講述一遍兒歌，幼兒跟說)寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層，兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃;牛奶豆類第四層，每天記著吃一點;油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
反思：
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發(fā)展。
活動中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇十六
1.了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成。
2.學習合理搭配飲食，可以嘗試為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
3.培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習慣。
4.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
活動重點難點
重點:了解營養(yǎng)寶塔的及其每層食物的組成。
難點:學習合理搭配飲食，可以嘗試為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
活動準備
1.《營養(yǎng)寶塔》多媒體課件
2.畫紙，畫筆
3.帶有金字塔的畫紙，各種食物貼紙
活動過程
(一)設(shè)置情境，引起幼兒興趣。
幼兒;薯片，可樂，炸雞
幼兒思考
教師;小兔子說要送給小朋友們一座寶塔，小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來幫助小兔子設(shè)計食譜，我們一起來看一下這座寶塔吧!
(一)了解營養(yǎng)寶塔圖
1.教師播放課件，讓幼兒觀察營養(yǎng)寶塔結(jié)構(gòu)圖。
教師;營養(yǎng)寶塔一共有幾層?
幼兒;五層。
教師;對，營養(yǎng)寶塔一共有五層，小朋友們看一下哪一層最大，哪一層最小。
幼兒;第一層最大，第五層最小。
教師;對，在營養(yǎng)寶塔中，第一層是谷類和薯類，比如米飯，饅頭，玉米，小米等，它占的面積最大，說明我們每天要多吃米飯，饅頭，玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類，比如我們常吃的蘋果，草莓，西紅柿，土豆等，只比第一層小一點，說明蔬菜水果中含有很多營養(yǎng)，我們也要多吃;第三層是魚，蛋，肉，也占了較大的空間，說明魚肉類食品為我們身體提供了很重要的營養(yǎng)成分，但是我們要適量的吃，不能吃的太多;第四層的是水和牛奶，說明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調(diào)味品，它們占的空間是最小的，所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。
(二)知識經(jīng)驗遷移
1.教師提問幼兒常吃的食物。
2.讓幼兒把喜歡吃的食物對應(yīng)的放進營養(yǎng)寶塔中。
(三)游戲:拼搭營養(yǎng)寶塔
1.教師講解游戲規(guī)則。
教師:我們看完了小兔子帶給我們的營養(yǎng)寶塔，現(xiàn)在我們一起來拼搭自己的營養(yǎng)寶塔吧!
2.幼兒自己動手將各種食物貼紙貼到金字塔上。
3.教師與幼兒共同驗證。
(四)自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
1.教師:小朋友們都認識了營養(yǎng)寶塔，那我們來試試為小兔子的營養(yǎng)餐廳設(shè)計食譜吧，看看哪個小朋友設(shè)計的食譜又好吃又有營養(yǎng)。
2.教師發(fā)放圖紙和畫筆。
3.幼兒設(shè)計完營養(yǎng)食譜后與同伴交流。
1.教師:小兔子收到了小朋友們設(shè)計的營養(yǎng)食譜，它說這些食譜看起來又有營養(yǎng)又好吃，一定會有很多人來我的餐廳吃飯的?，F(xiàn)在小兔子的難題解決了，咱們的手工區(qū)也準備好了，小朋友們可以去手工區(qū)把你設(shè)計的食譜做成真的食物，小朋友們快去試試吧!
教學反思：
到活動結(jié)束時，幼兒們的差距還是很明顯的，有得幼兒能夠折七到九層，多數(shù)幼兒能夠折三到五層，慢的幼兒也能折完整兩層寶塔，基本上人人都會折了，就是速度與熟練性的不同，我想這樣的不同存在也有好處，能夠增加表現(xiàn)棒的幼兒的自信心，同時也能鞭策速度慢的幼兒進行再學習、練習。正好我班開設(shè)了手工區(qū)，這樣的活動還能延伸到區(qū)域活動中去，讓幼兒將活動帶入課程。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇十七
一、設(shè)計意圖：到了大班幼兒喜歡玩有競爭的游戲，且與同伴合作意識增強故本次《快樂做運動》活動的設(shè)計基于大班孩子這一特點，通過創(chuàng)設(shè)情景“螞蟻搬運糧食準備過冬”來引起幼兒參與活動的興趣。怎樣搬運糧食呢?導入學習重點：兩人不直接用手合夾一個球向前走的方法。通過游戲“創(chuàng)設(shè)螞蟻搬運糧食所要經(jīng)過的路線”，發(fā)展幼兒的跑、跨跳、平衡、鉆等綜合運動能力，培養(yǎng)幼兒克服困難的精神及增強同伴合作的意識。進而讓幼兒體會到游戲的樂趣并在愉悅的游戲中完成整個教學目標。
二、活動目標
1、發(fā)展幼兒跑、跨跳、平衡、鉆、不直接用手夾球向前走等綜合運動能力，提高動作的協(xié)調(diào)性和靈活性。
2、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造性思維和萌發(fā)同伴合作意識及克服困難的精神。
3、遵守游戲規(guī)則。
三、活動重難點
活動重點：學習兩人不直接用手夾一個球向前走。
活動難點：培養(yǎng)幼兒克服困難的.精神及增強與同伴合作的意識和能力
四、活動準備
1、牛奶箱、球、平衡木、鉆圈、“樹林”、筐筐、起點標記、箭頭標記、音樂、運動圖譜。
2、場地布置：
五、活動過程
(一)在音樂伴奏下，師幼一起做熱身操。播放音樂《幼兒啦啦操牛奶歌》。
教師扮螞蟻媽媽，帶領(lǐng)幼兒(扮小螞蟻)，隨音樂做熱身操《螞蟻操》。
教師指導語：孩子們，今天天氣真不錯呀!我們來鍛煉鍛煉吧!要求跟節(jié)奏、有力度做熱身運動。
(二)小螞蟻練本領(lǐng)
教師指導語：冬天就到了我們要準備過冬的糧食，請小朋友搬運糧食。導入活動學習兩人不直接用手夾一個球向前走。
1、出示球讓幼兒探索、嘗試兩人不直接用手合夾一個球，怎樣夾，球不會掉下。重點強調(diào)“不直接用手，兩人合夾一個球”。鼓勵幼兒探索可用身體的哪些部位夾球。
2、請個別幼兒示范夾球，并講解幼兒夾球的情況。
3、請幼兒找個寬松的地方練習兩人合夾一個球向前走，同時強調(diào)不能直接用手喔!
(三)游戲“小螞蟻搬運糧食”
1、小朋友的本領(lǐng)練得真好，我們開始搬運“糧食”吧!游戲前出示運動圖譜。教師介紹路線：從起點出發(fā)，兩人手拉手先跳過水溝，繞過樹林，再走過獨木橋、鉆過山洞，來到草地兩人一起夾好球向前走，走到筐筐處把球投入筐內(nèi)，最后兩人手拉手往箭號方向跑回。
2、請兩個幼兒示范游戲玩法。強調(diào)游戲規(guī)則，兩人跨跳水溝、繞過樹林、往箭號方向跑回時一定要手拉手，夾球時不能直接用手，跑回后手拍下一位小朋友，自己站到隊伍的后面。游戲繼續(xù)進行。
3、幼兒分兩組進行第一次游戲。(兩人夾球向前走的路線較短)
4、第二次游戲：增加難度，兩人夾球向前走的路線拉長，同時加寬“水溝”，要求幼兒克服困難與同伴合作完成。
5、第三次游戲，兩組幼兒進行比賽，強調(diào)游戲規(guī)則。(兩人跨跳水溝、繞過樹林、往箭號方向跑回時一定要手拉手，夾球時不能直接用手，跑回后手拍下一位小朋友，自己站到隊伍的后面。)(播放音樂甩蔥歌)
(四)教師帶領(lǐng)幼兒做放松動作。
1、我們玩得真開心，小螞蟻搬運了足夠的糧食，很累了，跟教師一起做放松動作吧!(播放音樂“彩虹的約定”)
2、簡單講評幼兒的活動情況。同時讓幼兒感受同伴合作游戲的快樂。
3、整理材料，結(jié)束活動。
教學反思:
本次《快樂做運動》活動的成功之一在于通過創(chuàng)設(shè)情景“螞蟻搬運糧食準備過冬”來引起幼兒參與活動的興趣。怎樣搬運糧食呢?搬運糧食要經(jīng)過哪些路線呢?以此讓幼兒自然從練本領(lǐng)開始學習。問題情景的創(chuàng)設(shè)有助于促使幼兒發(fā)現(xiàn)本次活動的學習重點：兩人不直接用手合夾一個球向前走的方法，進而有效激發(fā)幼兒的學習興趣。
成功之二在于本次活動以游戲的形式貫穿始終，用幼兒感興趣的方式增強跑、跨、跳、平衡、鉆、不直接用手夾球向前走等綜合運動能力。在活動中探討不同的夾球方法，同時培養(yǎng)孩子克服困難的精神及于同伴合作的意識。激發(fā)幼兒參與活動的積極性、主動性，有效完成了動作技能的練習，真正讓幼兒體驗趣味體能運動的快樂。
成功之三在于教師將游戲分層次實施,從易到難。充分運用運動圖譜，讓幼兒明白并遵守游戲規(guī)則的前提下，游戲進行三次：第一次夾球走的路線較短;第二次夾球走的路線拉長，且加大跨跳寬度，在游戲中要求幼兒手拉著手共同合作完成;第三次以比賽的形式進行，到了大班幼兒喜歡玩有競爭的游戲，且會為比賽中的伙伴喊“加油、鼓勁!”充分體現(xiàn)了“團結(jié)與合作”的精神。讓幼兒體會到游戲的樂趣并在愉悅的游戲中完成整個教學目標。
從教學效果看，活動中的幼兒情緒愉悅，能與同伴合作完成，能遵守游戲規(guī)則。
幼兒園營養(yǎng)健康教案反思篇十八
設(shè)計意圖：
線條畫在我班研究了差不多一年了，孩子們對線條畫有了一定的認識，也能運用一些線條、圖案進行裝飾。為了鞏固幼兒線條裝飾的能力，我設(shè)計了本次活動向日葵。
活動目標：
1、讓幼兒嘗試用各種點和線條來表現(xiàn)向日葵的籽盤、花瓣、葉、莖，在鞏固線描的基礎(chǔ)上進一步學習裝飾。
2、鼓勵幼兒大膽想象向日葵向陽生長的情景，初步激發(fā)幼兒創(chuàng)新意識。
活動準備：
1、可拆卸的向日葵模型，歡快的背景音樂。
2、記號筆和白紙每個幼兒一份、水粉顏料等。
活動過程：
1、隨著背景音樂，教師有表情地描述：早晨，太陽慢慢升起來了，葵花向著太陽，彎彎腰、招招手說：太陽你好!中午，太陽升得高高的，天藍藍的，云燦燦的，向日葵抬起頭，對太陽說：太陽，你好!
2、出示可拆卸的向日葵模型，引導幼兒觀察向日葵的外形特征：臉龐是圓圓的，花盤上布滿了一個個小房間，里面住著葵花籽，花盤的周圍有許多半圓形花瓣，繞著花盤手拉手，風一吹，他們就跳起了舞。
3、想象討論：
a、籽盤成熟時的樣子;
b、生長時臉朝太陽的樣子;
c、向日葵周圍會有什么東西活動;
d、向日葵可以當作什么?
4、幼兒繪畫，教師巡回觀察指導。
5、張貼每位幼兒的作品，布置“向日葵的一家”，讓幼兒互相參觀評價。
活動反思：
在本次活動中，孩子們能運用線條、圖案來對向日葵進行裝飾，然后再涂上漂亮的顏色，最后涂上水粉顏料，效果比較好看。大部分幼兒的主動能干性強。
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