方案的執(zhí)行需要有明確的時(shí)間安排、責(zé)任分工和監(jiān)控機(jī)制，以確保其順利進(jìn)行。方案的制定應(yīng)該充分考慮現(xiàn)實(shí)條件和限制，做到可操作可持續(xù)。方案的評(píng)估應(yīng)當(dāng)持續(xù)進(jìn)行，及時(shí)總結(jié)和改進(jìn)。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇一
樹立“xx”品牌，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi)，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低，但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動(dòng)，建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
1、客房
活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天，含早餐優(yōu)惠。
“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房（套房）：666元/間/天，含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元。
活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14：00。
如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。
2、餐飲
合家歡團(tuán)圓套餐：388元；
財(cái)富團(tuán)圓套餐：688元。
如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠（不含贈(zèng)券、特價(jià)菜）。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。
酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：
9月24日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè)，內(nèi)容：歡度國慶；
9月24日酒店門口懸掛條幅一條，內(nèi)容：恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂；
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè)；
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè)；
酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)。
廣告宣傳費(fèi)用共計(jì)：5500元。
八角燈籠由采購根據(jù)型號(hào)的大小報(bào)價(jià)。
易拉寶4個(gè)共計(jì)：
120
元條幅1條共計(jì)：100元。
除燈籠費(fèi)用外，此次促銷費(fèi)用共計(jì)5720元。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇二
20__年1月1日9：30
二、活動(dòng)地點(diǎn)
立信花園酒店
三、活動(dòng)主題
立信花園酒店——開業(yè)慶典
四、參加人員
酒店內(nèi)部人員及宴請(qǐng)嘉賓
五、主辦方
立信花園酒店
六、活動(dòng)目的
1、制造熱點(diǎn)效應(yīng)，樹立公眾形象；
2、向廣大民眾傳達(dá)酒店正式開業(yè)，吸引民眾及其他對(duì)項(xiàng)目的注重；
3、擴(kuò)大立信花園酒店在九江地區(qū)的聲譽(yù)和實(shí)力，為以后經(jīng)營做鋪墊。
七、活動(dòng)前期的準(zhǔn)備工作
1、舞臺(tái)背景、展板、物料等設(shè)計(jì)定稿；
2、制作請(qǐng)?zhí)驼?qǐng)?zhí)?/p>
3、購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水；
4、專業(yè)禮儀小姐、主持人、專業(yè)攝影、攝像等相關(guān)單位對(duì)接落實(shí)；
5、邀請(qǐng)瑞昌電視臺(tái)電視臺(tái)、瑞昌報(bào)、潯陽晚報(bào)及相關(guān)媒體進(jìn)行宣傳；
6、舞臺(tái)搭建、現(xiàn)場物料確定。
八、現(xiàn)場的布置
a、入口處——入口張貼入口指示牌，兩側(cè)掛彩旗、氣球等；（酒店南邊，路旁）
b、簽到處——鋪設(shè)紅地毯，嘉賓出示請(qǐng)?zhí)Y儀小姐佩戴胸花‘（酒店正門口）
c、慶典舞臺(tái)（酒店正門處）
九、活動(dòng)執(zhí)行安排
十、組織機(jī)構(gòu)及分工協(xié)作
組織機(jī)構(gòu)：一部四組：即：指揮部，接待組、現(xiàn)場工作組、安全保衛(wèi)組、后勤組。
（一）指揮部
總指揮：__x
副總指揮：__x
1、審定慶典方案；
2、活動(dòng)各項(xiàng)工作的審定和調(diào)度；
3、確定邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及剪彩人員名單，審定邀請(qǐng)函；
4、領(lǐng)導(dǎo)講稿擬定并確定好致詞的領(lǐng)導(dǎo)及貴賓名單；
5、各項(xiàng)活動(dòng)的督導(dǎo)；
6、程序和實(shí)踐的編排確定
（二）接待組
負(fù)責(zé)人：__x
來賓接待：對(duì)口迎送，一貫始終。
（1）市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)口迎送；
（2）酒店方迎送商界嘉賓；
（3）瑞昌市立信商業(yè)運(yùn)營管理有限公司迎送媒體記者。
（三）現(xiàn)場工作組
組長：__x
副組長：__x
1、禮儀小姐、龍獅隊(duì)、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)指揮和調(diào)度；
2、會(huì)場的所有慶典效果調(diào)控和操作；
3、慶典儀式組織和執(zhí)行。
（四）安全保衛(wèi)組
組長：__x
副組長：__x
1、來賓車輛的現(xiàn)場指揮及停放安排；
2、慶典現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作；
3、現(xiàn)場醫(yī)療救護(hù)工作；
4、慶典期間特殊情況處理。
（五）后勤工作組
組長：__x
副組長：__x
1、活動(dòng)所用的物品購買和制作（如請(qǐng)?zhí)?、紀(jì)念品等）；
2、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓食宿安排
3、做好休息室接待準(zhǔn)備工作；
4、慶典活動(dòng)物資保障工作。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇三
又到了悠悠夏季，在畢業(yè)生離別之際、在大一新生即將進(jìn)入大二時(shí)......對(duì)自己一定有好多話要說。不管是反思還是總結(jié)。不管是對(duì)未來的期望和現(xiàn)在狀態(tài)。都可以用筆寫下，給未來一總意想不到的驚喜與快樂。
目的及意義：忽略時(shí)間的慢遞能放緩生活節(jié)奏，慢遞的時(shí)間觀念對(duì)人們生活的生理抑或心理都有放松的作用。放松生活中不便直接表達(dá)的情緒，通過拉長收信時(shí)間，可以緩解寄信人的焦慮感，幫助減壓。
在收到信件的剎那發(fā)生時(shí)空錯(cuò)位，讓現(xiàn)在和過去重新連接，刺激人們重新審視時(shí)間與生命的意義!提醒人們?cè)诳旃?jié)奏的生活方式里不要遺忘最寶貴的回憶和憧憬。停下來冷靜的思考，什么才是真正值得珍惜的，什么才是自己真正追求的。
“時(shí)光慢遞”至未來
xx年6月7號(hào)
華北水利水電學(xué)院文體中心
華北水利水電學(xué)院全體學(xué)生
華北水利水電學(xué)院建筑學(xué)院景觀設(shè)計(jì)
xx066與xx067班
媒體合作方：
(一)前期宣傳：
1.海報(bào)宣傳：
(1)宣傳組于6月3日前制作一份海報(bào)(規(guī)格為1開)，主題為“時(shí)光慢遞至未來”。
2.條幅宣傳：
制作主題為“慢遞堅(jiān)持與希望，收獲成功與夢(mèng)想! ”的條幅。
3.媒體宣傳：
6月6日至6月9日期間
(1)聯(lián)系廣播站記者,編輯，制作有關(guān)校園采風(fēng)的一期節(jié)目播出
(2)文體中心電子宣傳欄以“ ”為主題滾動(dòng)播出
【聯(lián)系微博協(xié)會(huì)】
(3)在微博、貼吧、論壇對(duì)進(jìn)程進(jìn)行宣傳。
(4)大學(xué)生記者團(tuán)通過手機(jī)報(bào)的形式活動(dòng)進(jìn)程進(jìn)行宣傳。
(二)具體流程：
1.6月7日預(yù)定團(tuán)工委的桌子。社聯(lián)的帳篷。
2.【活動(dòng)期間的具體分工】
時(shí)間：6月9日中午11:30至17:00
地點(diǎn)：文體中心前
對(duì)象：華水全體學(xué)生
內(nèi)容：寫一張明信片，寄給未來的自己。有關(guān)學(xué)習(xí)，有關(guān)愛情，有關(guān)友誼…
酒吧經(jīng)營策劃方案篇四
通過節(jié)日的氛圍推銷自己；提高公司知名度；為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)
中秋、是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能太另類，而要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主來選擇中秋都可以用的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會(huì)顯得單調(diào)。
2、舞臺(tái)周邊，頂部，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛，以補(bǔ)助燈光的`折射，增加現(xiàn)場燈光的效果。
3、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容
4、在dj臺(tái)邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂”的字樣
5、大門進(jìn)門口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列
1、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位，包廂送月餅一份
2、所有消費(fèi)者在9月29日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份
3、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心
4、凡消費(fèi)茅臺(tái)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張
酒吧經(jīng)營策劃方案篇五
x長沙酒吧文化節(jié)，以都市化、時(shí)尚和休閑為主題，著力培育酒吧文化市場、打造酒吧文化品牌、繁榮長沙夜間文化生活。長沙100余家酒吧，匯萃酒吧行業(yè)精品，在此誠信宣誓，共同渲染都市休閑氣質(zhì)、弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，學(xué)習(xí)汲取國際的先進(jìn)文化，發(fā)掘中西酒吧文化內(nèi)涵。x長沙酒吧文化節(jié)，豐富都市文化，張揚(yáng)酒吧個(gè)性，綻放酒吧異彩，引領(lǐng)時(shí)尚、文明、健康消費(fèi)，迎合現(xiàn)代人的需要情趣和國際流行趨勢，使酒吧文化節(jié)活動(dòng)成為拉動(dòng)旅游，促進(jìn)長沙特色旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的亮點(diǎn)。
活動(dòng)特點(diǎn)
首次舉辦：本次活動(dòng)是長沙首次舉辦。
內(nèi)容豐富：活動(dòng)共有五大板塊，每一個(gè)板塊都有自己的特色和亮點(diǎn)，并形成互補(bǔ)。
世界杯助興：活動(dòng)期間，恰逢世界杯舉辦，足球愛好者，暢飲追求者，均可以在酒吧節(jié)會(huì)場盡情揮灑青春的激情。
驚喜大獎(jiǎng)：為了答謝每一個(gè)參加活動(dòng)的市民，本次活動(dòng)組委會(huì)設(shè)立了一項(xiàng)大獎(jiǎng)，206標(biāo)志汽車，幸運(yùn)者將會(huì)在酒吧節(jié)期間，不僅享受美味佳釀，還可以開回一輛汽車。
一、活動(dòng)組織結(jié)構(gòu)
(一)主辦機(jī)構(gòu)
華龍影視文化公司
新華通訊社音像中心
(二)協(xié)辦機(jī)構(gòu)
長沙市文化局
長沙市旅游局、
(三)媒體支持
二、舉辦時(shí)間及方式
時(shí)間：x年5月中旬——7月
地點(diǎn)：特色的酒吧作為主題酒吧會(huì)場，其它各酒吧、咖啡吧等娛樂場所作為分會(huì)場
三、參加人員
1、全國級(jí)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)：5--8人
2、著名社會(huì)學(xué)家：20人
3、酒吧負(fù)責(zé)人：80人
4、社會(huì)知名人士：20人
5、新聞媒體：50人
7、其他嘉賓：50人
四、主題
激情長沙激情世界杯
五、活動(dòng)內(nèi)容
逛酒吧，贏大獎(jiǎng)標(biāo)志206開回家
瘋狂dj之夜
花式調(diào)酒大賽
酒吧魅力之星(花)評(píng)選
pub歌手(樂隊(duì))挑戰(zhàn)賽
長沙十佳酒吧(觀眾票選)
出版《長沙酒吧地理》系列圖書。
頒獎(jiǎng)典禮
六、活動(dòng)板塊介紹
活動(dòng)板塊一
主題：開幕典禮，盛情相約
內(nèi)容：x長沙酒吧文化節(jié)開幕禮
時(shí)間：5月18日上午
地點(diǎn)：長沙金色年代演繹廣場
活動(dòng)說明：將在主辦地舉辦隆重的開幕典禮，長沙各大酒吧老板誠信宣誓，將活動(dòng)再次推向高潮.
活動(dòng)板塊二
主題：逛酒吧，贏大獎(jiǎng)，標(biāo)志206開回家!
時(shí)間：世界杯期間
形式：1、在世界杯期間，擬在10個(gè)參加活動(dòng)的酒吧共同推出猜球活動(dòng)。
獎(jiǎng)品：當(dāng)天猜中者，可以免費(fèi)在酒吧暢飲，連續(xù)10天猜中者，可以贏取標(biāo)志汽車一輛。
形式：2、在世界杯期間，擬在10個(gè)參加活動(dòng)的酒吧共同推出猜球活動(dòng)，每天一個(gè)酒吧，10天10個(gè)酒吧，連續(xù)猜球。
獎(jiǎng)品：連續(xù)3天猜中者獎(jiǎng)品為：
連續(xù)5天猜中者獎(jiǎng)品為：
連續(xù)8天猜中者獎(jiǎng)品為：
連續(xù)10天猜中者獎(jiǎng)品為：206標(biāo)志汽車一輛。
活動(dòng)板塊三
主題：狂熱dj，全新演釋
內(nèi)容：瘋狂dj之夜
活動(dòng)板塊四
主題：四大評(píng)選，激情賽事
內(nèi)容：花式調(diào)酒大賽
酒吧魅力之星(花)評(píng)選
pub歌手(樂隊(duì))挑戰(zhàn)賽
長沙十佳酒吧(觀眾票選)
時(shí)間：
地點(diǎn)：
報(bào)名方式：各項(xiàng)賽事，都可以通過網(wǎng)站和手機(jī)報(bào)名，活動(dòng)組委會(huì)從報(bào)名單位和個(gè)人中選取參賽者，進(jìn)行比賽。
評(píng)選方式：
1.投票方式為發(fā)送手機(jī)短和網(wǎng)絡(luò)投票.參與投票者可抽取大獎(jiǎng)。
2.活動(dòng)將請(qǐng)結(jié)合投票情況，請(qǐng)專家綜合評(píng)比，最后決定勝出單位或個(gè)人。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇六
活動(dòng)時(shí)間：20xx年4月1號(hào)(星期五)
活動(dòng)地點(diǎn)：某某酒吧
活動(dòng)商家：某某公司
活動(dòng)人員：某某公司職工和公司會(huì)員
愚人節(jié)酒吧活動(dòng)策劃方案的構(gòu)想：
20xx春天是充滿生機(jī)的季節(jié)，在這個(gè)春天里有您的支持我們信心抖擻，將努力為您提供更好的服務(wù)。為了感謝您對(duì)本公司的支持，本公司邀請(qǐng)您參加愚人節(jié)酒吧活動(dòng)，將在某某酒吧以蝴蝶為主題，打造一場全新的假面party活動(dòng)，讓你擁有一個(gè)快樂的愚人節(jié)。
春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飛舞，那是一種脫變的美麗，正是自己不怕脫變的痛苦，才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經(jīng)成為了全場最美的蝴蝶仙子。
在愚人節(jié)當(dāng)晚，你、我、他一起來快樂過著假面party活動(dòng)，女士們佩戴著美麗的蝴蝶面具，男士們戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩蓋了大家的真實(shí)身份，不需要顧慮，這個(gè)夜晚是屬于我們的，音樂、美酒，這是一場快樂的夜宴。
隔著面具，彼此留下神秘朦朧的一面，讓人期待。
摘掉面具，彼此贏得真誠珍貴的記憶，讓人珍惜。
愚人節(jié)酒吧活動(dòng)流程：
一、場景營造
1、在酒吧場外擺放公司咨詢臺(tái)和擺放愚人節(jié)活動(dòng)展報(bào)。
2、在場內(nèi)舞臺(tái)上放置一個(gè)帶有公司logo的面具作為主題。
3、在場內(nèi)各區(qū)域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點(diǎn)綴物。
4、全場所有工作人員佩戴活動(dòng)面具。
二、愚人節(jié)酒吧活動(dòng)內(nèi)容
1、晚上21點(diǎn)開始，開場白，同時(shí)對(duì)公司作第二季的簡短宣傳。(10分鐘)
2、道具派發(fā)。(10分鐘)
3、小游戲。(20分鐘)
4、節(jié)目表演。(10分鐘)
5、評(píng)選晚會(huì)最佳化裝獎(jiǎng)(男女)。(10分鐘)
6、小游戲(或節(jié)目)。(10分鐘)
7、男士邀請(qǐng)女士跳舞。(20分鐘)
8、自由活動(dòng)。(30分鐘)
9、評(píng)選活動(dòng)最靚美女獎(jiǎng)，最酷帥哥獎(jiǎng)。(10分鐘)
10、抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。(20分鐘)
11、眾人合影(20分鐘)
12、活動(dòng)party結(jié)束。
愚人節(jié)酒吧活動(dòng)策劃方案中的小游戲
1、醬油可樂
三個(gè)人一組，三個(gè)透明的玻璃杯主持人三杯都裝的是醬油，然后和大家說里面一杯是醬油兩杯是可樂，看誰最倒霉，誰喝了醬油后要裝著是可樂一樣，不能被人看出。每人一口，然后蓋上布再調(diào)換位置。每人再飲一口，一直循環(huán)把“可樂”飲完。如果，哪一位堅(jiān)持不下去，便要愛到處罰。
2、牙膏夾心餅
自由時(shí)間整人環(huán)節(jié)，把夾心餅拆封，小心地?fù)荛_兩片餅干，去掉原來的夾心，拿出牙膏，擠出適量至餅中，不要太多了。最后加以黏合，盡量做得逼真像樣。只需將之放至明顯處，最好準(zhǔn)備幾片原始的夾心餅，真真假假，自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚，愿者上鉤。
愚人節(jié)可以讓人拋開誠實(shí)，盡情的說假話的一天，愚人節(jié)酒吧活動(dòng)策劃方案里便應(yīng)該要加入這些元素，讓這個(gè)活動(dòng)更加應(yīng)節(jié)，更加有意義。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇七
時(shí)間：_
地址：babyface (三星橋)
電話：________
活動(dòng)中旨：
以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會(huì)讓每一位來賓都感受到夜色對(duì)你的熱情和圣誕節(jié)的祝福! 圣誕快樂!
一、活動(dòng)對(duì)象
(一)市場分析
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié)，人們?cè)谶@一天身著盛裝，準(zhǔn)備盛宴，互贈(zèng)禮品，盡情的狂歡。近年來，在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天，街上張燈結(jié)彩，玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案，許多青年、少年都 是三五成群去吃圣誕大餐，參加酒吧圣誕party的，所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外，兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。
(2)元旦是我國法定的節(jié)假日，隨圣誕而到來。這一天，也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期，人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng)，所以在節(jié)日期間，可以推出高利潤、花樣多的洋酒、并贈(zèng)送禮物。
主題：狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦狂歡派隊(duì)
(二)活動(dòng)內(nèi)容
1、所有客人可以免費(fèi)參加聽圣誕鐘聲
12：整的鐘聲，為您帶來好運(yùn)，祝您快樂、健康、幸運(yùn)!!!
a、 幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券。活動(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)1名：{免費(fèi)}(待定)
二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}(待定)
三等獎(jiǎng)3名：圣誕幸運(yùn)(待定)
2、節(jié)目安排
a、平安夜 ：為您奉上精美的圣誕系列，贈(zèng)送有酒吧的禮物，舉辦熱舞派對(duì)，幸運(yùn)抽獎(jiǎng)，并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》
二、 場地布置
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
(二)人員安排
1， 經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營項(xiàng)目，進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2，迎賓人員：負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)，
4，收銀員：負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速，自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5，調(diào)酒師：進(jìn)行花式調(diào)酒表演
6，場地組長：督導(dǎo)本班組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù)，檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù)，保養(yǎng)，清潔工作。
7，服務(wù)員：提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù)，服從領(lǐng)班的安排，按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時(shí)，將客人的問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8，音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù)，維護(hù)好音響設(shè)備，做好維修工作保證營業(yè)。
9，采購員：根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購進(jìn)原料及各種器材。
10，電工及工程技術(shù)人員：做好設(shè)備電路的檢測和維護(hù)。
11，舞臺(tái)總兼dj：演員若干：負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。
12，從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
三、 準(zhǔn)備及宣傳工作
1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)
2 制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排)
四、廣告宣傳出。
1、電視廣告 傳播速度快
2、廣播廣告
3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題，該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來定)
4、宣傳品 pop_2廣告噴繪
酒吧經(jīng)營策劃方案篇八
引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚
xxxx年xx月xx日
v-club酒吧
“引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚”主打時(shí)尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹立酒吧良好的社會(huì)形象。
高校一族：周邊各個(gè)大學(xué)的學(xué)生。
酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務(wù)一族：追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的
是恰當(dāng)?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕
聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
廣告的目的：
(1)樹立良好的酒吧形象;(2)提高知名度和美譽(yù)度;(3)擴(kuò)展銷路，鞏固客源。
a、宣傳單、海報(bào)(告之開業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各2萬份，由公司
組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人
群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b、橫副宣傳。針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請(qǐng)函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng))。主要是以郵寄的方式
針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。d、邀請(qǐng)大牌明星到場演出。(待定)
大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加
入公司的.一些精簡的宣傳廣告語。g、酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿標(biāo)志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等)后期可贈(zèng)送來酒吧的消費(fèi)客人。
a、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后
營業(yè)中的主打酒水。
b、酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對(duì)消費(fèi)的客人進(jìn)行贈(zèng)送。
物品如：時(shí)尚打火機(jī),錢包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等。c、設(shè)立一定的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
開場、搖滾歌手、領(lǐng)舞花式、調(diào)酒表演等
1、燈光：很多場子找個(gè)燈光花幾千塊,結(jié)果一個(gè)晚上燈都是一個(gè)模式在那轉(zhuǎn)!燈光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時(shí)候過了一個(gè)4/8拍出來的音樂沒有鼓點(diǎn)(空拍)呢?燈光還是一個(gè)勁在轉(zhuǎn)?一個(gè)能把場子真正推向高潮的不是靠一個(gè)dj!音樂固然重要,但是沒有mc、燈光的很好配合dj是不能控制好氣氛的。在全場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費(fèi)心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰桌上喝芝化士，誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然，桌上沒酒了，生怕沒面子，要繼續(xù)玩還得買酒。
2、室溫：當(dāng)空調(diào)冷的時(shí)候人是不愿意動(dòng)起來的,一個(gè)晚上保持一個(gè)舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進(jìn)行體溫沖擊。當(dāng)人最多的時(shí)候，通知工程部把溫度適當(dāng)升高一點(diǎn),讓人出出汗,讓人感覺有點(diǎn)熱了。這時(shí)客人的潛意識(shí)中會(huì)感覺到人實(shí)在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來。等客人酒再喝多點(diǎn)的時(shí)候再把空調(diào)溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點(diǎn)!
3、在現(xiàn)場地安排一些美女,把香水打得濃,往返于人群中，散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!促發(fā)更高的消費(fèi)。
4、上客率：大部分場子在9點(diǎn)30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強(qiáng)行充場!前場促銷、演藝等等!上客分布：上客分布完全可以采取主動(dòng)權(quán)!本身在你前場的時(shí)候上客量就不佳的情況下,首先要把進(jìn)來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補(bǔ)場所中心顯得很空的地方!
1、事先統(tǒng)籌全晚演藝，規(guī)范選曲，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作;dj打碟和歌手選的歌都事先進(jìn)行排好，不允許dj、歌手自行調(diào)整，違反重罰!
2、從客戶角度出發(fā)，要求歌手注重新歌的選擇，強(qiáng)化音樂的律動(dòng)性與節(jié)奏感。
4、歌手注重對(duì)氣氛的調(diào)動(dòng)與引導(dǎo);
5、律動(dòng)性。從客人感受出發(fā)，音響節(jié)奏非常適合客人的容易動(dòng)的感覺，前場就要求dj顧及到客人說話與輕微律動(dòng)的要求。
1、籌劃組若干人員：負(fù)責(zé)酒吧開業(yè)全部工作的安排，由酒吧的員工組成;
酒吧經(jīng)營策劃方案篇九
第一部分. 活動(dòng)概述
主題：杭城骰王 誰與爭峰
第二部分.組織構(gòu)架
活動(dòng)名稱
第一屆xx杯骰王大賽
活動(dòng)時(shí)間
2015年1月4號(hào)-20號(hào)
分賽場
洪蕃酒吧 老船長酒吧 max酒吧 百度酒吧等(待定)
總決賽地點(diǎn)：xxxx酒吧
主辦單位：xx酒吧網(wǎng)
洛陽市酒吧協(xié)會(huì)
協(xié)辦媒體：都市快報(bào) 今日早報(bào)
每日商報(bào) 等（待定）
承辦單位：洪蕃酒吧 老船長酒吧 max酒吧 百度酒吧等
a啤酒（燕京、雪花等選一）合作（全程總冠名）企業(yè)
一、主題：開始和陌生人說話
借“十.一”到來之機(jī)推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。 具體項(xiàng)目：換桌游戲
二、活動(dòng)規(guī)則：每桌出一名客人參加游戲，抽簽。
例：4號(hào)臺(tái)客人抽到9號(hào)，就到9號(hào)桌和9號(hào)的客人玩游戲?？偣玻淀?xiàng)小游戲，由客戶經(jīng)理和服務(wù)員掌握及現(xiàn)場指導(dǎo)。
三、活動(dòng)目的：
給客人與客人之間有互動(dòng)，讓互不認(rèn)識(shí)的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動(dòng)，引導(dǎo)?？蛻艚?jīng)理和服務(wù)員具體詳細(xì)解釋。本次活動(dòng)優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點(diǎn)。我公司的這個(gè)主題是一次大膽的創(chuàng)新，能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認(rèn)識(shí)朋友，而自身靦腆的客人提供一個(gè)順利成章的平臺(tái)?？赡艹霈F(xiàn)問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性，這個(gè)就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個(gè)氛圍調(diào)動(dòng)。
四、人員配置：主持人、客戶經(jīng)理、服務(wù)員
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：紙箱一個(gè)（和陌生人說話logo）、號(hào)碼標(biāo)簽
六、活動(dòng)流程：
1.根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動(dòng)開始時(shí)間。
2.活動(dòng)開始提前15分鐘統(tǒng)計(jì)桌號(hào)，提前10分鐘讓客人抽簽。
3.活動(dòng)開始初由主持人介紹活動(dòng)規(guī)則，同時(shí)服務(wù)員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌，服務(wù)員及時(shí)進(jìn)行調(diào)度。
4.抽簽結(jié)束后，主持人找一桌客人做示范，讓客人到對(duì)應(yīng)簽號(hào)的桌子就坐。服務(wù)員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5.現(xiàn)場負(fù)責(zé)人注意現(xiàn)場氣氛，在大部分客人游戲玩盡興時(shí)，安排穿插節(jié)目。
6.本活動(dòng)結(jié)束。現(xiàn)場dj放舞曲，讓客人自由活動(dòng)。
整個(gè)活動(dòng)的關(guān)鍵在于主持人對(duì)現(xiàn)場氣氛的調(diào)動(dòng)、第一位換桌客人的選定及工作人員對(duì)小游戲的掌握、指導(dǎo)。
七、小游戲：
１、 拔毛：拔每人五粒骰子，搖好后莊家叫任意兩個(gè)點(diǎn)數(shù)，然后大家開盅，
移除上述兩被叫點(diǎn)數(shù)的骰子，第二輪全部重?fù)u，下一個(gè)人做莊家接著叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
２、 七八九：兩粒骰子，一個(gè)骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖后
杯酒。
４、 大話骰子：一人一個(gè)骰盅，五粒骰子。搖過之后，看自己的骰子，然
后猜測對(duì)方骰子點(diǎn)數(shù)，估算出兩個(gè)人的某個(gè)點(diǎn)數(shù)總和，然后開叫，2個(gè)，2個(gè)2，2個(gè)3…3個(gè)1，3個(gè)2…一步步往上叫，直到一方確信總數(shù)不成立，開了對(duì)方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
５、 取6個(gè)杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然后準(zhǔn)備
一個(gè)色子和一個(gè)杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子里倒酒（多少隨意），然后輪到下一個(gè)人繼續(xù)搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新?lián)u。
２０１１年9月27日
一、活動(dòng)主題：“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”
二、活動(dòng)：2015年8月16日星期天 19：30--22：00
三、活動(dòng)地點(diǎn)：某某酒吧
四、活動(dòng)形式：男女配合.才能玩活動(dòng)
五、活動(dòng)規(guī)模：33人左右
六、七夕情人節(jié)策劃活動(dòng)流程方案：
一 “尋找你心中女神”
1、 通過對(duì)嘉賓介紹嘉賓選出心儀對(duì)象
（自我介紹限時(shí)2分鐘/人女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個(gè)初步了解男嘉賓作出選擇如果只有1位男嘉賓選擇并且女嘉賓同意則初步速配成功如果有多名男嘉賓選擇則男嘉賓有1分鐘表白最后女嘉賓選擇1位心儀速配成功）
2、 如果男女雙方同意則第一輪速配成功 在剩下第二輪速配
游戲非得一男一女 合作 才能得到大禮品 大禮品4個(gè) 只有男女一對(duì)可以玩.要配合.男女是一組后都離開對(duì)方 離開算棄傳處理禮品 玩下輪游戲.
二 “分組對(duì)戰(zhàn)帥哥美女對(duì)對(duì)碰”
2、智力大沖浪爭分奪秒游戲
每組2對(duì)男女 女坐在凳子上 男站在墻對(duì)拿玫瑰花.每組女方給對(duì)方男提出一些問題答對(duì)可以走一步知道男方可以把玫瑰送到女方勝利者答對(duì)問題最多組將得到小禮品一份失敗就淘汰.
3 . 情歌對(duì)對(duì)唱
由主持人說個(gè)字.如愛現(xiàn)場每組一對(duì)比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長努力表現(xiàn)自我唱愛開頭對(duì)情歌最多一組將得到小禮品一份要答對(duì)5次 失敗就淘汰.
4. 七夕情侶大贏家pk
活動(dòng)每對(duì)贏 男女在pk 評(píng)第一名 第二名 第三名
將得到小禮品一份失敗就淘汰.
4 紅繩一線牽
男 站在墻邊 而女即上紅繩 對(duì)著拉.只要男能夠牽到你手就贏.
5 一見鐘情 心心相印
6 四不象
每隊(duì)男女談?wù)摻o對(duì)方 學(xué)叫. 那個(gè)隊(duì)可以 男或者女叫男猜.猜對(duì)算贏 猜3次 失敗就淘汰.
最后終結(jié)情侶
文藝演出：
男女嘉賓共同出些節(jié)目大家一起娛樂唱歌跳舞做游戲等轉(zhuǎn)貼于 自由活動(dòng)：吃巧果
活動(dòng)細(xì)節(jié)問題和解說部分
最后祝大家七夕情人節(jié)快樂！有情人終成眷屬！
方案二
本方案是一個(gè)酒吧七夕情人節(jié)活動(dòng)策劃方案，活動(dòng)有趣，而且舉辦起來也不難，不但適合于酒吧，同時(shí)也可作為餐廳和酒店七夕情人節(jié)活動(dòng)策劃方案的參考。 七夕情人節(jié)活動(dòng)策劃方案的內(nèi)容：
酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖
參與對(duì)象:都市時(shí)尚單身男女
參與目的: 愛心鑰匙開心鎖
快快快！來酒吧尋找心的鑰匙?。〈蜷_她的心門?。?！
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙！
活動(dòng)簡介:
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人
情人節(jié)當(dāng)晚參與活動(dòng)的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號(hào)碼手牌.活動(dòng)開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機(jī)會(huì).成功的男生按照鎖上的號(hào)碼尋找對(duì)應(yīng)的愛心手牌.
真愛第二:緣:真情互動(dòng)
和最心儀的.人合作表演一個(gè)激情動(dòng)作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
活動(dòng)參與方式：
1. 即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報(bào)名
2.撥打活動(dòng)參與熱線: ,報(bào)名參加
名額有限,敬請(qǐng)從速
活動(dòng)道具：開心鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情
酒吧情人節(jié)第二波：心花為誰怒放
參與對(duì)象：美麗情人夜希望用鮮花來表達(dá)濃濃愛意的來賓
參與目的：英雄豪情，誓奪花魁
活動(dòng)簡介：
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標(biāo)者將獲得
特別愛心寄酒卡，雙方簽名才能取用．禮物寓意是一心一意，天長地久，酒吧見證真愛．
參與對(duì)象：全體來賓
活動(dòng)目的：在這特殊的日子里向心中的她／他表達(dá)最真摯的愛意，愛她／他就大聲說出來．
活動(dòng)道具：誠摯的愛意 , 大聲表達(dá)的勇氣 媒體推廣:(可選)
店堂廣告
入口看板
8月*日---8月*日 廈門晚報(bào)消費(fèi)列車廣告
廈門日?qǐng)?bào)
海峽導(dǎo)報(bào)
城市t頻道公交電視廣告…..........
酒吧內(nèi)部操作說明
細(xì)節(jié)表達(dá):
酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖
1. 第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對(duì)應(yīng)的號(hào)碼手牌,并請(qǐng)?jiān)撆吓_(tái).上臺(tái)開鎖男生,最多5次開鎖機(jī)會(huì).不成功者出局.
2. 第二緣:盡力搓和臺(tái)上男女自我配對(duì),為實(shí)現(xiàn)下一節(jié)做準(zhǔn)備,無法配對(duì)者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎(jiǎng)品.促成配對(duì).
酒吧情人節(jié)第二波：心花為誰怒放
拍賣前對(duì)禮物進(jìn)行煽情描述(兩個(gè)方面1.特殊日子里禮物的寓意.2.禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標(biāo)氣氛,促成高價(jià).未中標(biāo)的前五位參與者分別贈(zèng)送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)8月15日和花店洽談的結(jié)果來定.然后8月16日節(jié)目開始前知會(huì)主持人.
酒吧情人節(jié)第三波：真情告白
抒情環(huán)節(jié),鼓勵(lì)大家勇敢的說,并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎(jiǎng).
費(fèi)用一覽
道具名稱 數(shù)量 單價(jià) 合計(jì)
開心鎖 30只
愛心手牌 10只
藍(lán)色妖姬玫瑰 1束
珍藏版葡萄酒 1瓶
不同的鮮花 5束
開心鎖節(jié)目禮品
真情告白獎(jiǎng)品
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十
一、活動(dòng)目的：
1、為答謝新老客戶一直以來對(duì)我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20__年元月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
中、西餐廳及客房
四、主題口號(hào)：
相約212，相聚麗晶
五、活動(dòng)內(nèi)容：
(一)西餐：
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿3元的客戶，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿6元的客戶，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐：
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿5元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1元，獲贈(zèng)面值1元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿__元，即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿__元，可獲贈(zèng)奧運(yùn)會(huì)門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表，附后并待定中)。
(三)客房：
1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房，一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠，并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送上海世博會(huì)門票一張。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十一
活動(dòng)簡介:
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人
情人節(jié)當(dāng)晚參與活動(dòng)的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號(hào)碼手牌.活動(dòng)開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機(jī)會(huì).成功的男生按照鎖上的號(hào)碼尋找對(duì)應(yīng)的愛心手牌.
真愛第二:緣:真情互動(dòng)
男生女生面對(duì)面,每人向異性(可以指定特定對(duì)象)提一個(gè)自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
真愛第三緣:激情串串燒
和最心儀的人合作表演一個(gè)激情動(dòng)作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
活動(dòng)參與方式：
1. 即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報(bào)名
2.撥打活動(dòng)參與熱線: ,報(bào)名參加
名額有限,敬請(qǐng)從速
活動(dòng)道具：開心鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情
酒吧情人節(jié)第二波：心花為誰怒放
參與對(duì)象：美麗情人夜希望用鮮花來表達(dá)濃濃愛意的來賓
參與目的：英雄豪情，誓奪花魁
活動(dòng)簡介：
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標(biāo)者將獲得特別愛心寄酒卡，雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意，天長地久，酒吧見證真愛.
最接近成功競標(biāo)的前5位參與者，將免費(fèi)獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動(dòng)道具：藍(lán)色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鮮花，您的熱情
酒吧情人節(jié)第三波：真情告白
參與對(duì)象：全體來賓
活動(dòng)目的：在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛意，愛她/他就大聲說出來.
活動(dòng)簡介：酒吧在這美妙的夜晚，為您提供大聲表達(dá)愛意的機(jī)會(huì)，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動(dòng)她/他?最有創(chuàng)意的真情告白，酒吧將贈(zèng)情人節(jié)厚禮一份，為您祝興.
活動(dòng)道具：誠摯的愛意 , 大聲表達(dá)的勇氣
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十二
:
都市時(shí)尚單身男女
愛心鑰匙開心鎖
快快快！來酒吧尋找心的鑰匙！！打開她的心門?。?！
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙！
情人節(jié)當(dāng)晚參與活動(dòng)的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號(hào)碼手牌.活動(dòng)開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機(jī)會(huì).成功的男生按照鎖上的號(hào)碼尋找對(duì)應(yīng)的愛心手牌.
男生女生面對(duì)面,每人向異性(可以指定特定對(duì)象)提一個(gè)自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
和最心儀的人合作表演一個(gè)激情動(dòng)作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
1. 即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報(bào)名
2.撥打活動(dòng)參與熱線: ,報(bào)名參加名額有限,敬請(qǐng)從速
：開心鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情
美麗情人夜希望用鮮花來表達(dá)濃濃愛意的來賓
英雄豪情，誓奪花魁
全體來賓
在這特殊的日子里向心中的她／他表達(dá)最真摯的愛意，愛她／他就大聲說出來．
誠摯的愛意 , 大聲表達(dá)的勇氣 媒體推廣:(可選)
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十三
感恩宣言，真情演繹
1、致市民一封感恩信，透過報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體及大廈內(nèi)部宣傳手段表達(dá)企業(yè)感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會(huì)及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、感情的感恩真情。
2、11月26日晚舉辦“真情愛你感恩宣言”晚會(huì)。整場節(jié)目以感恩、感謝、感激為核心，體現(xiàn)祝福、關(guān)愛、歡樂的資料；晚會(huì)同時(shí)現(xiàn)場搖出100份感恩大禮。
3、11月26日當(dāng)天，大廈門外舉辦感恩簽名大行動(dòng)，顧客可在百米長卷上留下自我對(duì)親人、友人、愛人的祝福，此長卷在樓外長廊上展出。
4、透過員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、商場做“感恩節(jié)快樂“的心型汽球、顧客購物贈(zèng)送特制感恩卡等氛圍的營造、渲染感恩的濃烈氛圍。
5、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲；迎賓詞以感恩概念為主。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十四
20xx年6月1日22點(diǎn)-深夜
六一兒童節(jié)—奶嘴的誘惑
靜安區(qū)江寧路428號(hào)靜安體育中心2樓cd酒吧
靜安體育中心，有個(gè)健身會(huì)所和823夜總會(huì)
停車位多，開車來的朋友放心。公交19，23等在江寧路上穿梭的都可以到。
男士240,女士40,無門票
30人左右,無上限,多卡多群多帥哥美女
1.到場人數(shù)每人發(fā)一個(gè)奶嘴，，需戴上奶嘴裝出可愛樣
2.男士需穿白襯衫帶領(lǐng)帶(如確實(shí)沒有。贊助商會(huì)按各位的尺碼分發(fā)給各位)
3.女士需穿校園裙子(如果沒有只能穿校褲來咯)及襯衫(造型風(fēng)格任選)
4.如果到時(shí)沒有準(zhǔn)備齊全。休怪我無情的拔下各位的衣服。當(dāng)場換裝咯。
喝喝酒.聊聊天.做做小游戲......
那天此酒吧有神秘香港明星出現(xiàn)，或許在某個(gè)角落他或她正看著你哦......不騙你。上次我就在廁所和黃秋生一起在吐。哈哈。
活動(dòng)沒有時(shí)間限制，你想什么時(shí)候走就什么走..但是21:30~22點(diǎn)一定要及時(shí)到位享用美酒..看看表演,和美女帥g聊聊天..!跳跳舞..
上海，一顆東方的夜明珠，每當(dāng)夜幕來臨之時(shí)，這里更是華燈熣燦，好一片繁華景象。喜歡于夜晚出來活動(dòng)的潮野一簇，此時(shí)此刻已經(jīng)活躍于大上海的各個(gè)娛樂場所、酒吧、俱樂部里面了。
對(duì)于上海這樣的一個(gè)國際化大都市，處處都流露出大都市時(shí)尚的元素，上海的娛樂潮流更是領(lǐng)先于國內(nèi)。今天，我為廣大娛樂界的型人一族，推介一個(gè)非常適合蒲友去玩的地方，它就是位于上海靜安區(qū)江寧路428號(hào)靜安體育中心二樓的“cd俱樂部”。
cd俱樂部主要針對(duì)年輕潮野一簇人上海cd俱樂部士的品味要求而設(shè)計(jì)，酒吧的裝修風(fēng)格以時(shí)尚、簡約、動(dòng)感為格調(diào)。音樂風(fēng)格類型以r&b慢搖音樂為主，配合聲、光、電的奇妙變化，使整個(gè)酒吧的`時(shí)尚、動(dòng)感表現(xiàn)得淋漓盡致。配以led燈組合變化，折射出該俱樂部別具一格的時(shí)尚品味。該俱樂部音響效果一流，只要你身處其中，定能感受到別樣的音樂味道。
酒吧為二層建筑結(jié)構(gòu)，每一層為1千平方米，上下兩層為中空式設(shè)計(jì)。由于業(yè)主具有多年從及娛樂事業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，所以俱樂部從開業(yè)至今，晚晚爆場，人山人海。
大廳整個(gè)擴(kuò)聲系統(tǒng)采用了aual(歐雅)kf210、kf215線陣系列，雙18寸1200wsub超低頻系列，以及p系列全頻音箱作為補(bǔ)聲，共使用音箱50只。所有音箱均采用aualpa系列功放推動(dòng)，周邊設(shè)備以dbx、mackie、yamaha為主。dj設(shè)備為pioneer、denon。
二層為各式風(fēng)格的豪華ktv包房，客人們不但可以在大廳渲泄工作的壓力，還可以在這里適當(dāng)?shù)姆潘尚那?，跟三五知己高歌一曲，重新找回一個(gè)屬于自己的內(nèi)心世界。
占地僅1000平方米的空間里面蘊(yùn)藏著無數(shù)的驚喜與贊嘆。難怪企劃人jack說：“這里每一個(gè)角落都充滿了俱樂部的音樂文化”。
聯(lián)系人：
主辦單位：
協(xié)辦單位：
1：所有報(bào)名者請(qǐng)直接留下手機(jī)號(hào)告之組織者，帶者請(qǐng)注明性別及人數(shù)。
2：請(qǐng)務(wù)必準(zhǔn)時(shí)出席活動(dòng)，以免影響活動(dòng)正常的進(jìn)行!如意外狀況而爽約者請(qǐng)?zhí)嵩绺嬷?，否則將影響其信譽(yù)度!!
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十五
瘋狂萬圣節(jié)—化妝舞會(huì)狂歡夜
20xx年10月31日(萬圣夜)
xx酒吧服務(wù)部
1、萬圣節(jié)宣傳措施
1)水池邊橫幅：會(huì)(10月31日)萬圣節(jié)——假面恐怖舞會(huì)樂翻天!
2)宣傳單印刷：5000份(夾報(bào)派發(fā))
3)水牌廣告：3幅(含獎(jiǎng)品、預(yù)告節(jié)目內(nèi)容)，另做石頭條廣告一幅。
2、環(huán)境布置與氣氛營造(娛樂部協(xié)助)
1)舞臺(tái)背景上面玻璃：圖案裝飾一套(策劃部)。
2)大廳進(jìn)門處：制作鬼門關(guān)，黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾，噴熒光粉。
3)大廳方柱上：8個(gè)鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。
4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng)：吊萬圣節(jié)飾品，可拉上拉下，噴霧機(jī)噴霧、呈恐怖狀。(10月25日前，娛樂部申購)。
5)部分服務(wù)員化妝、戴鬼面具、披黑布，安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。
6)現(xiàn)場燈光昏暗、增加迪斯科音樂，播放鬼音像片。(電腦、音控負(fù)責(zé))
7)大廳led/外墻led廣告萬圣節(jié)內(nèi)活動(dòng)內(nèi)容(音控負(fù)責(zé))。
8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳，派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)。
3、萬圣節(jié)促銷措施
1)購5000元酒卡或現(xiàn)金消費(fèi)2500元，送客房。
3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支，洋酒套餐480元。
4)10月31日當(dāng)晚房號(hào)、臺(tái)號(hào)大抽獎(jiǎng)：
一等獎(jiǎng)：2500元酒卡(啤酒)1名
二等獎(jiǎng)：1000元酒卡(啤酒)2名
三等獎(jiǎng)：免費(fèi)客房券1張3名
四等獎(jiǎng)：自助晚餐券1張5名
五等獎(jiǎng)：沐足券1張10名
(財(cái)務(wù)部準(zhǔn)備獎(jiǎng)品券交到抽獎(jiǎng)現(xiàn)場)
4、萬圣節(jié)活動(dòng)安排
1)請(qǐng)小嘉賓助興表演、鬼披風(fēng)踩高蹺一晚(娛樂部10月28日前定好)。
2)當(dāng)晚抽獎(jiǎng)操作準(zhǔn)備(娛樂部)。
3)特別節(jié)目：人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節(jié)目部準(zhǔn)備)
4)大廳游戲節(jié)目：中獎(jiǎng)?wù)攥F(xiàn)場送半打啤酒(財(cái)務(wù)備券，三份)。
5)晚23：00——disco假面狂歡，群魔亂舞。
6)大廳散臺(tái)及各包房派發(fā)禮品包及加收節(jié)目費(fèi)，由娛樂部安排。
7)10月28日前，娛樂部提前抓好訂房分布，確保當(dāng)晚全場爆滿。(娛樂部)
8)面具禮品，建議聯(lián)系酒商贊助(可給予活動(dòng)主題冠名)。
5、物品準(zhǔn)備(以下為建議數(shù)據(jù)，具體以娛樂部下單數(shù)量為準(zhǔn))
1)面具禮品包：600份
2)鬼服、披風(fēng)：2件
3)噴漆(黑白)各2支
4)皮面具：6張
5)黑、白布：各10m
6)南瓜燈：4只
7)夜光粉：3斤
8)橫幅、海報(bào)等
1、咨客部
會(huì)后即開始組織好公司所有客戶手機(jī)號(hào)碼，安排人手于29日上午11點(diǎn)到人事部集合發(fā)放短信。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合，進(jìn)行自身的萬圣節(jié)活動(dòng)化妝造型，并配合化妝師對(duì)客人以及公司員工的化妝，同時(shí)負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的面具及眼睛發(fā)放工作。
2、工程部
30日下午1點(diǎn)抽調(diào)2名工程人員，準(zhǔn)備好梯子鉗子等工具，準(zhǔn)時(shí)在酒吧集合，全程配合策劃部工作。
31日晚12點(diǎn)，安排2名工程人員配合場內(nèi)裝飾物的撤除工作。
3、酒水部
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合，進(jìn)行自身的萬圣節(jié)活動(dòng)化妝造型，并協(xié)助配合節(jié)目部做好萬圣節(jié)活動(dòng)的開場秀。
4、酒吧服務(wù)部
30日下午1點(diǎn)安排5名男生，酒吧集合，全程配合策劃部工作。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分，部門所有人員準(zhǔn)時(shí)集合，進(jìn)行自身的萬圣節(jié)活動(dòng)化妝造型。
31日酒吧收檔后，安排人手配合工程部進(jìn)行場內(nèi)裝飾物的撤除。
5、保安部
從30日下午開始注意安排人手，負(fù)責(zé)對(duì)此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作，直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫。
活動(dòng)當(dāng)晚，酒吧安保人員在5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合，完成自身的著裝造型，并全力配合節(jié)目部的操作流程。
6、營業(yè)部
馬止開始對(duì)各自的客戶進(jìn)行面對(duì)面、或電話、或短信的宣傳，爭取提前預(yù)定活動(dòng)當(dāng)天的臺(tái)位。
活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分集合，完成自身的著裝造型，并全力配合策劃部、節(jié)目部的`工作。
7、娛樂部
著手進(jìn)行活動(dòng)的開場的音樂、現(xiàn)場的燈光、ds的舞蹈編排、歌手的演唱曲目、自身的化妝造型、以及各部門對(duì)此次活動(dòng)所需要的配合等，在28日前搞定，并進(jìn)行預(yù)演彩排。
8、策劃部
全面負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的籌備、操作與監(jiān)督。
備注：所有人員加強(qiáng)對(duì)外宣傳公司舉辦的這次活動(dòng);活動(dòng)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十六
借“十、一”到來之機(jī)推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。
具體項(xiàng)目：換桌游戲
每桌出一名客人參加游戲，抽簽。
例：4號(hào)臺(tái)客人抽到9號(hào)，就到9號(hào)桌和9號(hào)的客人玩游戲。總共５項(xiàng)小游戲，由客戶經(jīng)理和服務(wù)員掌握及現(xiàn)場指導(dǎo)。
給客人與客人之間有互動(dòng)，讓互不認(rèn)識(shí)的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動(dòng)，引導(dǎo)?？蛻艚?jīng)理和服務(wù)員具體詳細(xì)解釋。本次活動(dòng)優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點(diǎn)。我公司的這個(gè)主題是一次大膽的創(chuàng)新，能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認(rèn)識(shí)朋友，而自身靦腆的客人提供一個(gè)順利成章的平臺(tái)?？赡艹霈F(xiàn)問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性，這個(gè)就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個(gè)氛圍調(diào)動(dòng)。
主持人、客戶經(jīng)理、服務(wù)員
紙箱一個(gè)（和陌生人說話logo）、號(hào)碼標(biāo)簽
1、根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動(dòng)開始時(shí)間。
2、活動(dòng)開始提前15分鐘統(tǒng)計(jì)桌號(hào)，提前10分鐘讓客人抽簽。
3、活動(dòng)開始初由主持人介紹活動(dòng)規(guī)則，同時(shí)服務(wù)員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌，服務(wù)員及時(shí)進(jìn)行調(diào)度。
4、抽簽結(jié)束后，主持人找一桌客人做示范，讓客人到對(duì)應(yīng)簽號(hào)的桌子就坐。服務(wù)員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5、現(xiàn)場負(fù)責(zé)人注意現(xiàn)場氣氛，在大部分客人游戲玩盡興時(shí)，安排穿插節(jié)目。
6、本活動(dòng)結(jié)束。現(xiàn)場dj放舞曲，讓客人自由活動(dòng)。
整個(gè)活動(dòng)的關(guān)鍵在于主持人對(duì)現(xiàn)場氣氛的調(diào)動(dòng)、第一位換桌客人的選定及工作人員對(duì)小游戲的掌握、指導(dǎo)。
１、拔毛：拔每人五粒骰子，搖好后莊家叫任意兩個(gè)點(diǎn)數(shù)，然后大家開盅，
移除上述兩被叫點(diǎn)數(shù)的骰子，第二輪全部重?fù)u，下一個(gè)人做莊家接著叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
２、七八九：兩粒骰子，一個(gè)骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖后
即開骰，如果兩骰點(diǎn)數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒（多少任由加酒者），得8的則喝杯中一半，是9的則要喝全杯，其他數(shù)目則過。
３、搶酒喝：每人一個(gè)骰盅，一粒骰子。由莊家叫最大的喝或最小的喝，
杯酒。
４、大話骰子：一人一個(gè)骰盅，五粒骰子。搖過之后，看自己的骰子，然
后猜測對(duì)方骰子點(diǎn)數(shù)，估算出兩個(gè)人的某個(gè)點(diǎn)數(shù)總和，然后開叫，2個(gè)，2個(gè)2，2個(gè)3…3個(gè)1，3個(gè)2…一步步往上叫，直到一方確信總數(shù)不成立，開了對(duì)方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
５、取6個(gè)杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然后準(zhǔn)備
一個(gè)色子和一個(gè)杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子里倒酒（多少隨意），然后輪到下一個(gè)人繼續(xù)搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新?lián)u。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十七
地址：babyface(三星橋)
電話：
相聚的快樂，將讓客人體味到溫馨濃情，體會(huì)到音樂的魅力。我們將精心設(shè)計(jì)了各種新奇有趣的節(jié)目，以及禮品大派送。您將在節(jié)日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中，、享受新潮的音樂，度過一個(gè)璀璨難忘的圣誕節(jié)。
活動(dòng)中旨：
一、活動(dòng)對(duì)象
(一)市場分析
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié)，人們?cè)谶@一天身著盛裝，準(zhǔn)備盛宴，互贈(zèng)禮品，盡情的狂歡。近年來，在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天，街上張燈結(jié)彩，玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案，許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐，參加酒吧圣誕party的，所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外，兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。
(2)元旦是我國法定的節(jié)假日，隨圣誕而到來。這一天，也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)在節(jié)日間期，人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng)，所以在節(jié)日期間，可以推出高利潤、花樣多的洋酒、……，并贈(zèng)送禮物。
主題：狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊(duì)
(二)活動(dòng)內(nèi)容
1、所有客人可以免費(fèi)參加聽圣誕鐘聲
12：00整的鐘聲，為您帶來好運(yùn)，祝您快樂、健康、幸運(yùn)!!!
a、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券?；顒?dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)1名：{免費(fèi)}……(待定)
二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}……(待定)
三等獎(jiǎng)3名：圣誕幸運(yùn)。。(待定)
2、節(jié)目安排
a、平安夜：為您奉上精美的圣誕系列，贈(zèng)送有酒吧的禮物，舉辦熱舞派對(duì)，幸運(yùn)抽獎(jiǎng)，并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)?！洞ā?/p>
四場地布置
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
(二)人員安排
1，經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營項(xiàng)目，進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2，迎賓人員：負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)，
4，收銀員：負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速，自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5，調(diào)酒師：進(jìn)行花式調(diào)酒表演，
6，場地組長：督導(dǎo)本班組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù)，檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù)，保養(yǎng)，清潔工作。
7服務(wù)員：提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù)，服從領(lǐng)班的安排，按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時(shí)，將客人的問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù)，維護(hù)好音響設(shè)備，做好維修工作保證營業(yè)。
9采購員：根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購進(jìn)原料及各種器材。
10電工及工程技術(shù)人員：做好設(shè)備電路的檢測和維護(hù)。
11、舞臺(tái)總兼dj：演員若干：負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。
12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
五準(zhǔn)備及宣傳工作
1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)
2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)
六廣告宣傳出。
1電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?廣播廣告3報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題，該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來定)
4宣傳品pop*2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節(jié))(2，跨新年元旦)
七時(shí)間安排
1、12月10號(hào)—12月20號(hào)為：宣傳品pop*2廣告噴繪布置，原料采購、器材購買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場地布置安排。
2、12月21號(hào)—12月
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十八
借“十?一”到來之機(jī)推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。
具體項(xiàng)目：換桌游戲
每桌出一名客人參加游戲，抽簽。
例：4號(hào)臺(tái)客人抽到9號(hào)，就到9號(hào)桌和9號(hào)的客人玩游戲?？偣玻淀?xiàng)小游戲，由客戶經(jīng)理和服務(wù)員掌握及現(xiàn)場指導(dǎo)。
給客人與客人之間有互動(dòng)，讓互不認(rèn)識(shí)的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動(dòng)，引導(dǎo)?？蛻艚?jīng)理和服務(wù)員具體詳細(xì)解釋。本次活動(dòng)優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點(diǎn)。我公司的這個(gè)主題是一次大膽的創(chuàng)新，能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認(rèn)識(shí)朋友，而自身靦腆的客人提供一個(gè)順利成章的平臺(tái)。可能出現(xiàn)問題和上述的'“創(chuàng)新”有一定矛盾性，這個(gè)就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個(gè)氛圍調(diào)動(dòng)。
主持人、客戶經(jīng)理、服務(wù)員
紙箱一個(gè)（和陌生人說話logo）、號(hào)碼標(biāo)簽
1.根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動(dòng)開始時(shí)間。
2.活動(dòng)開始提前15分鐘統(tǒng)計(jì)桌號(hào)，提前10分鐘讓客人抽簽。
3.活動(dòng)開始初由主持人介紹活動(dòng)規(guī)則，同時(shí)服務(wù)員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌，服務(wù)員及時(shí)進(jìn)行調(diào)度。
4.抽簽結(jié)束后，主持人找一桌客人做示范，讓客人到對(duì)應(yīng)簽號(hào)的桌子就坐。服務(wù)員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5.現(xiàn)場負(fù)責(zé)人注意現(xiàn)場氣氛，在大部分客人游戲玩盡興時(shí)，安排穿插節(jié)目。
6.本活動(dòng)結(jié)束?，F(xiàn)場dj放舞曲，讓客人自由活動(dòng)。
整個(gè)活動(dòng)的關(guān)鍵在于主持人對(duì)現(xiàn)場氣氛的調(diào)動(dòng)、第一位換桌客人的選定及工作人員對(duì)小游戲的掌握、指導(dǎo)。
１、拔毛：
拔每人五粒骰子，搖好后莊家叫任意兩個(gè)點(diǎn)數(shù)，然后大家開盅，移除上述兩被叫點(diǎn)數(shù)的骰子，第二輪全部重?fù)u，下一個(gè)人做莊家接著叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
２、七八九：
兩粒骰子，一個(gè)骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖后即開骰，如果兩骰點(diǎn)數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒（多少任由加酒者），得8的則喝杯中一半，是9的則要喝全杯，其他數(shù)目則過。
３、搶酒喝：
每人一個(gè)骰盅，一粒骰子。由莊家叫最大的喝或最小的喝，此時(shí)向公共杯子里倒酒。如莊家叫最大的喝，如果覺得自己的點(diǎn)數(shù)夠小的話就按兵不動(dòng)，覺得自己的點(diǎn)數(shù)過大的話就及時(shí)搶過杯子喝酒。若無人搶酒，莊家就倒?jié)M酒杯后，參與者開盅比大小，最大了喝完整杯酒。
４、大話骰子：
一人一個(gè)骰盅，五粒骰子。搖過之后，看自己的骰子，然后猜測對(duì)方骰子點(diǎn)數(shù)，估算出兩個(gè)人的某個(gè)點(diǎn)數(shù)總和，然后開叫，2個(gè)，2個(gè)2，2個(gè)3…3個(gè)1，3個(gè)2…一步步往上叫，直到一方確信總數(shù)不成立，開了對(duì)方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
５、取6個(gè)杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然后準(zhǔn)備一個(gè)色子和一個(gè)杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子里倒酒（多少隨意），然后輪到下一個(gè)人繼續(xù)搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新?lián)u。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇十九
忙碌的工作使我們疲憊與枯燥，內(nèi)心有著按耐不住的臊動(dòng)，總想找一個(gè)可以宣泄出一切的'狂歡派對(duì)，總有一個(gè)聲音想?yún)群?，總有一種舞姿想躍動(dòng)，什么加班加點(diǎn)，什么宅男宅女!快來扛起大旗、肩并肩跟著小愛用激情染紅一片天吧!
至此中華人民共和國成立62周年之際，讓我們一起慶祝國之崛起!感受五星紅旗的驕傲!10月1號(hào)至7號(hào)，讓我們相約小愛，用激情點(diǎn)燃十月!
凡活動(dòng)期間生日者憑身份證領(lǐng)取紅酒一支
凡活動(dòng)期間新婚者更有大禮相送
每桌客人獲贈(zèng)精美國慶禮品一份
與商場或商家聯(lián)系酒吧消費(fèi)滿xx送代金券主推小愛酒吧的套餐
每天獎(jiǎng)品抽不停
場地布置及氣氛營造
每桌臺(tái)面插一面小國旗
工作人員每人臉上貼一面國旗穿紅軍裝
客人進(jìn)門即在臉上貼一面國旗
門口舞臺(tái)頂上掛吊大國旗
門口紅色地毯迎賓
酒吧屋頂懸掛紅色小氣球，營造歡樂氣氛。
提前一周將國慶活動(dòng)的宣傳單發(fā)放給客人
門口x展架提前做國慶活動(dòng)節(jié)目預(yù)告
活動(dòng)期間背景使用紅歌
留念簽名拍照片(使用拍立得)
10月1號(hào)《紅歌滿天飛》
9：30主持人宣布：全場起立奏國歌
9：35kb組合紅歌兩首
9：45sax獨(dú)奏：紅歌
9：50架子鼓聯(lián)奏(表演者：賴松王海希邱韻楠應(yīng)顏聰劉黠來)
9：55：我最愛國知識(shí)問答(答對(duì)者獎(jiǎng)小紀(jì)念品共5份)
1：說出我國的四大發(fā)明
火藥指南針造紙術(shù)印刷術(shù)
2：祖國的兩大寶島是哪兩個(gè)
臺(tái)灣海南
3：我們的祖國全名是什么?國旗、國歌分別叫什么名字?
中華人民共和國五星紅旗義勇軍進(jìn)行曲
4：我國最低征兵年齡是多少?
(18歲)
5：中國古代有一位被稱作圣人的教育家叫什么名字
孔子
10：00互動(dòng)游戲一：
比賽喝酒(道具：漏斗塑料水管4套啤酒8支計(jì)時(shí)器獎(jiǎng)品為一打啤酒卡)互動(dòng)游戲二：
賭酒(道具：小條桌一張基酒6支啤酒若干收銀員一名)
10：20第一輪抽獎(jiǎng)
3等獎(jiǎng)3名按臺(tái)號(hào)抽取
(獎(jiǎng)品提供：半打啤酒卡小禮物各三份)
10:25舞曲10分鐘
10.35男歌手2首歌
10.45sax演奏
10.50互動(dòng)游戲一：
鐵人三項(xiàng)吃水果喝啤酒吹爆氣球(道具：水果4份啤酒4支汽球4個(gè))(獎(jiǎng)品為：一打啤酒卡一份)
互動(dòng)游戲二：
整人游戲穿繩子(道具：彩帶一圈蒙眼布)
紀(jì)念獎(jiǎng)品2份
11.05互動(dòng)游戲三：
全場紅歌大合唱哪桌聲音大那桌有酒送(五星紅旗迎風(fēng)飄揚(yáng))
獎(jiǎng)品：半打啤酒卡
11.15第二輪抽獎(jiǎng)2等獎(jiǎng)2名
(酒一打公仔一個(gè)，各兩份)
11.20kb組合2首歌
11.30第三輪抽獎(jiǎng)：1等獎(jiǎng)1名(酒2打，大公仔一個(gè))
11.35慢搖音樂
10月2號(hào)《搖滾狂歡夜》
10月3號(hào)《抒情小月夜》
10月4號(hào)民謠專場：《那些花兒》
10月5號(hào)打擊樂專場：《瘋狂打擊樂》
10月6號(hào)瀘州著名原創(chuàng)樂隊(duì)：艾瑪樂團(tuán)專場演出《我愛aima》
10月7號(hào)kb組合：《歌還是老的好》
2號(hào)肚皮舞/魔術(shù)
3號(hào)機(jī)械舞/魔術(shù)
所需設(shè)備清單
小國旗若干
小國旗不干膠若干
紅軍裝n套
大國旗3--5面
紅色地毯一塊
大紅色氣球若干
小禮品，紀(jì)念品若干
拍得麗
dm單海報(bào)x展架
小條桌一張
漏斗塑料水管4套
彩帶一圈
蒙眼布一張
小氣球若干(用于游戲)
中公仔2個(gè)
大公仔1個(gè)
半打啤酒卡4張
一打啤酒卡6張
熒光棒若干
抽獎(jiǎng)券若干
抽獎(jiǎng)箱
酒吧經(jīng)營策劃方案篇二十
一、活動(dòng)引言：
又到了悠悠夏季，在畢業(yè)生離別之際、在大一新生即將進(jìn)入大二時(shí)......對(duì)自己一定有好多話要說。不管是反思還是總結(jié)。不管是對(duì)未來的期望和現(xiàn)在狀態(tài)。都可以用筆寫下，給未來一總意想不到的驚喜與快樂。
二、活動(dòng)目的及意義：
目的及意義：忽略時(shí)間的慢遞'能放緩生活節(jié)奏，慢遞的時(shí)間觀念對(duì)人們生活的生理抑或心理都有放松的作用。放松生活中不便直接表達(dá)的情緒，通過拉長收信時(shí)間，可以緩解寄信人的焦慮感，幫助減壓。
在收到信件的剎那發(fā)生時(shí)空錯(cuò)位，讓現(xiàn)在和過去重新連接，刺激人們重新審視時(shí)間與生命的意義!提醒人們?cè)诳旃?jié)奏的生活方式里不要遺忘最寶貴的回憶和憧憬。停下來冷靜的思考，什么才是真正值得珍惜的，什么才是自己真正追求的。
三、活動(dòng)主題：
“時(shí)光慢遞”至未來
四、活動(dòng)時(shí)間：
xx年6月7號(hào)
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
華北水利水電學(xué)院文體中心
六、活動(dòng)對(duì)象：
華北水利水電學(xué)院全體學(xué)生
七、主辦方：
華北水利水電學(xué)院建筑學(xué)院景觀設(shè)計(jì)
xx066與xx067班
媒體合作方：
八、活動(dòng)流程：
(一)前期宣傳：
1.海報(bào)宣傳：
(1)宣傳組于6月3日前制作一份海報(bào)(規(guī)格為1開)，主題為“時(shí)光慢遞至未來”。
2.條幅宣傳：
制作主題為“慢遞堅(jiān)持與希望，收獲成功與夢(mèng)想!”的條幅。
3.媒體宣傳：
6月6日至6月9日期間
(1)聯(lián)系廣播站記者,編輯，制作有關(guān)校園采風(fēng)的一期節(jié)目播出
(2)文體中心電子宣傳欄以“”為主題滾動(dòng)播出
【聯(lián)系微博協(xié)會(huì)】
(3)在微博、貼吧、論壇對(duì)進(jìn)程進(jìn)行宣傳。
(4)大學(xué)生記者團(tuán)通過手機(jī)報(bào)的形式活動(dòng)進(jìn)程進(jìn)行宣傳。
(二)具體流程：
1.6月7日預(yù)定團(tuán)工委的桌子。社聯(lián)的帳篷。
2.【活動(dòng)期間的具體分工】
時(shí)間：6月9日中午11:30至17:00
地點(diǎn)：文體中心前
對(duì)象：華水全體學(xué)生
內(nèi)容：寫一張明信片，寄給未來的自己。有關(guān)學(xué)習(xí)，有關(guān)愛情，有關(guān)友誼…
酒吧經(jīng)營策劃方案篇二十一
一、主題：把勞動(dòng)舞起來。
二、時(shí)間：__年5月1日。
三、參與人員：所有在場的人。
四、活動(dòng)節(jié)目：1、翻身農(nóng)民把歌唱。意思就是選用這首的士高歌曲做為活動(dòng)的開幕歌曲，讓所有在場的客戶一起唱，一起跳舞。工作人員要注意引導(dǎo)，把氣氛搞起來。選《翻身農(nóng)民把歌唱》這首歌可以突出“五一勞動(dòng)節(jié)”這個(gè)節(jié)日。2、愛情告白與收獲活動(dòng)。本站[___]就是現(xiàn)場的所有男生或女生向異性告白，然后看哪一對(duì)可以成為情侶，對(duì)成功的情侶進(jìn)行一定的獎(jiǎng)勵(lì)，比如獎(jiǎng)喝酒之類的。這個(gè)活動(dòng)也可以跟“五一節(jié)”關(guān)聯(lián)起來”。3、真情拍賣活動(dòng)。就是酒吧提供一盆進(jìn)口的玫瑰花，進(jìn)行現(xiàn)場拍賣，拍賣得主把這盆花送給自己心儀的對(duì)象。酒吧還送給得主一瓶__年以上的紅酒。并現(xiàn)場奏樂。非常有意義，也可以為酒吧賺到錢。
五、活動(dòng)道具：花，拍掌器，燈光音樂，口哨等等!
酒吧經(jīng)營策劃方案篇二十二
“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”
20xx年x月xx日19：
30——22：00
xx酒吧
男女配合，才能玩的活動(dòng)
33人左右
1、通過對(duì)嘉賓的介紹，嘉賓選出自己心儀的對(duì)象
（自我介紹2分鐘/人，女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個(gè)初步的了解，男嘉賓作出選擇，如果只有1位男嘉賓選擇，并且女嘉賓同意，則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇，則男嘉賓有1分鐘的表白時(shí)間，最后女嘉賓選擇1位心儀的，速配成功。）
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配
1、牛郎背織女（推選現(xiàn)場每組2對(duì)男女組合共同完成本游戲）
游戲規(guī)則是分組進(jìn)行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶，由另一方負(fù)責(zé)指揮，按游戲的路程，要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時(shí)最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪，爭分奪秒游戲
3、情歌對(duì)對(duì)唱
4、七夕情侶大贏家pk
活動(dòng)每對(duì)贏的男女在pk，評(píng)第一名、第二名、第三名
5、紅繩一線牽
男的，站在墻邊，而女的即上紅繩，對(duì)著拉，只要男能夠牽到你的手就贏的，
6、一見鐘情心心相印
7、四不象
每隊(duì)男女談?wù)摻o對(duì)方學(xué)什么叫，那個(gè)隊(duì)的可以，男的.或者女的叫男的猜，猜對(duì)算贏猜3次失敗的就淘汰。
最后終結(jié)情侶
文藝演出：
女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂，唱歌跳舞，做游戲等。
自由活動(dòng)：吃巧果
七夕的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，準(zhǔn)備一些巧果，和一些小零食，大家邊吃巧果邊娛樂邊聊天，這樣有可以給雙方一個(gè)了解對(duì)方的機(jī)會(huì)。
酒吧經(jīng)營策劃方案篇二十三
“鋼管激情秀”引領(lǐng)酒吧新時(shí)尚
20xx年4月8日
u-party酒吧
“鋼管激情秀”主打時(shí)尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹立酒吧良好的社會(huì)形象。
自由職業(yè)者：不為放松,不為休閑,只為泡吧、喝酒,與志同道合者聚會(huì);
時(shí)尚一族：追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務(wù)一族：追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
廣告的目的.：
(1)樹立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美譽(yù)度;
(3)擴(kuò)展銷路，鞏固客源。
a、宣傳單、海報(bào)(告之開業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng))各1萬份，由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b、橫副宣傳。針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請(qǐng)函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng))。主要是以短信的方式針對(duì)以前所有的酒吧老客戶。
e、電臺(tái)或網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳。(組織所有員工在宿州論壇或信息網(wǎng)發(fā)帖)f、全市出租車或三輪電動(dòng)車的廣告位。（大概15元/月）
g、繁華街道的led大屏招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來的鋼管舞表演的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
f、通過手機(jī)微信或陌陌或qq群全面發(fā)帖宣傳造勢。
a、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。
開場、歌手表演、ds領(lǐng)舞、互動(dòng)游戲、鋼管秀等
1、燈光：很多場子找個(gè)燈光花幾千塊,結(jié)果一個(gè)晚上燈都是一個(gè)模式在那轉(zhuǎn)! 燈光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時(shí)候過了一個(gè)4/8拍出來的音樂沒有鼓點(diǎn)(空拍)呢?燈光還是一個(gè)勁在轉(zhuǎn)?一個(gè)能把場子真正推向高潮的不是靠一個(gè)dj!音樂固然重要,但是沒有mc、燈光的很好配合dj是不能控制好氣氛的。在全場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費(fèi)心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰桌上喝芝化士，誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然，桌上沒酒了，生怕沒面子，要繼續(xù)玩還得買酒。
2、室溫：當(dāng)空調(diào)冷的時(shí)候人是不愿意動(dòng)起來的,一個(gè)晚上保持一個(gè)舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進(jìn)行體溫沖擊。當(dāng)人最多的時(shí)候，通知工程部把溫度適當(dāng)升高一點(diǎn),讓人出出汗,讓人感覺有點(diǎn)熱了。這時(shí)客人的潛意識(shí)中會(huì)感覺到人實(shí)在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來。等客人酒再喝多點(diǎn)的時(shí)候再把空調(diào)溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點(diǎn)!
3、在現(xiàn)場地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中，散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!要是能穿的暴露點(diǎn)就更好，促發(fā)更高的消費(fèi)。
4、上客率：大部分場子在9點(diǎn)30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強(qiáng)行充場!前場促銷、演藝等等! 上客分布：上客分布完全可以采取主動(dòng)權(quán)!本身在你前場的時(shí)候上客量就不佳的情況下,首先要把進(jìn)來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補(bǔ)場所中心顯得很空的地方!
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