寫心得體會可以幫助我們更好地反思自己的行為和思維方式,從而找到改進和成長的方向。在寫心得體會時,要注意術(shù)語、詞匯與表達準(zhǔn)確性。這些心得體會范文都是經(jīng)過精心挑選和編輯的,希望能夠為大家提供一些有價值的觀點和思考。
營養(yǎng)午餐心得體會篇一
作為一名工薪族,我深知午餐對于保持身體健康和提高工作效率的重要性。然而,在忙碌的工作日中,很多人習(xí)慣于隨便解決午餐,經(jīng)常選擇外賣或者快餐,而忽視了飲食的營養(yǎng)和均衡。最近,我意識到了午餐對我的身體和工作的影響,因此決定努力改變自己的午餐習(xí)慣,并體驗了一段時間的營養(yǎng)午餐,現(xiàn)在我想與大家分享一下我的心得體會。
第二段:營養(yǎng)搭配的重要性
在過去的日子里,我通常只需要簡單地滿足自己的饑餓感。然而,了解到飲食營養(yǎng)搭配的重要性后,我決定從此改變我的午餐習(xí)慣。我開始選擇蔬菜、水果、全谷物、蛋白質(zhì)和健康脂肪等各種食物,并且盡量避免加工食品和高糖飲料。這種營養(yǎng)搭配不僅能夠滿足身體所需的各種營養(yǎng)素,還能幫助提高工作效率和集中注意力。通過合理的飲食搭配,我感到身體更加有活力,精神更加集中,不再經(jīng)常感到困倦和疲倦。
第三段:有機食品的選擇
在追求營養(yǎng)午餐的過程中,我開始關(guān)注食品的質(zhì)量。有機食品因其對環(huán)境友好、不使用農(nóng)藥和化肥、以及對人體健康的益處而備受推崇。因此,我盡量選擇有機食品作為我的午餐食材。無論是有機蔬菜、有機肉類還是有機谷物類食品,它們都讓我感到安心和放心。有機食品不僅更加健康,而且口感更好,色澤更鮮艷。經(jīng)過一段時間后,我發(fā)現(xiàn)有機食品的選擇使得我的午餐更加美味,同時也對身體健康產(chǎn)生了積極的影響。
第四段:控制食量與均衡攝入
在追求營養(yǎng)午餐的過程中,我還學(xué)會了控制食量和均衡攝入。過去,我常常在午餐時暴飲暴食,吃下大量的食物,導(dǎo)致午后困倦和消化問題。現(xiàn)在,我停止了暴飲暴食的習(xí)慣,并且更加注重攝入的食物種類和分量。我盡量選擇既能夠滿足營養(yǎng)需求又不會讓身體負(fù)擔(dān)過重的食品,并且控制每餐的食物攝入量。通過控制食量和均衡攝入,我的身體更加穩(wěn)定,午后不再感到疲倦,精神狀態(tài)也更加良好。
第五段:培養(yǎng)健康飲食的良好習(xí)慣
最后,通過這段時間對營養(yǎng)午餐的體驗,我認(rèn)識到一個健康的飲食習(xí)慣是需要長期堅持的。每天的午餐對于身體的作用不僅僅是當(dāng)天的效果,而是一個長期的積累過程。只有堅持營養(yǎng)午餐,才能真正保持身體的健康和工作的高效。因此,我決定繼續(xù)保持我的營養(yǎng)午餐習(xí)慣,并且鼓勵身邊的人也加入到營養(yǎng)午餐的行列中來。
結(jié)論
通過對營養(yǎng)午餐的改變和體驗,我深刻認(rèn)識到合理的飲食搭配、有機食品的選擇、控制食量與均衡攝入以及培養(yǎng)健康飲食的良好習(xí)慣對于身體和工作的重要性。我將繼續(xù)保持并堅持這種關(guān)注營養(yǎng)的午餐習(xí)慣,相信它將帶給我更健康、更高效的生活體驗。
營養(yǎng)午餐心得體會篇二
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,往往忽略了飲食健康。而每天的午餐是維持身體活力和健康的重要來源。一份營養(yǎng)豐富的午餐不僅可以提供身體所需的能量和營養(yǎng)素,還可以提高工作效率和免疫力。因此,營養(yǎng)午餐的重要性越來越受到重視。
第二段:分享自己的營養(yǎng)午餐心得
我一直注重飲食健康,并且在辦公室的午餐也堅持自己攜帶營養(yǎng)午餐。我認(rèn)為營養(yǎng)午餐的關(guān)鍵是均衡搭配各種食物,并且注意食材的新鮮和衛(wèi)生。比如,我通常選擇一份蔬菜沙拉、一份烤雞胸肉、一份水果和一碗糙米飯作為午餐,這樣能夠提供我所需的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和碳水化合物。
第三段:思考營養(yǎng)午餐帶來的好處
通過堅持每天食用營養(yǎng)午餐,我深刻地意識到它帶來的好處。首先,我的身體狀況非常良好,我很少生病,精力充沛。其次,我工作時精神集中、效率更高,因為我的身體得到了充分的營養(yǎng)支持。最后,我對食物的選擇更有自信,知道自己在吃什么,也不用擔(dān)心吃了對身體有害的食物。
第四段:結(jié)合科學(xué)知識分析營養(yǎng)午餐的重要性
不僅是我個人的體驗,科學(xué)研究也證明了營養(yǎng)午餐的重要性。例如,一項研究發(fā)現(xiàn),午餐中攝入足夠的蛋白質(zhì)有助于減少肥胖、保持飽腹感和提高新陳代謝。此外,營養(yǎng)午餐的其他好處還包括:提高心理狀態(tài)、促進腸道健康和保護骨骼健康。這些都說明了營養(yǎng)午餐對身體和健康的巨大影響。
第五段:總結(jié)營養(yǎng)午餐的意義
營養(yǎng)午餐的重要性不容忽視。它可以為身體提供所需的營養(yǎng)素和能量,提高工作效率和精神狀態(tài),預(yù)防疾病和保持健康。因此,我們應(yīng)該注重自己的飲食健康,認(rèn)真選擇食物,避免攝入過多的糖、鹽和油脂等不健康成分,堅持食用營養(yǎng)午餐。只有這樣,我們才能擁有健康的身體和充實的生活。
營養(yǎng)午餐心得體會篇三
如今,隨著我們對身體健康和營養(yǎng)的重視,越來越多的人開始關(guān)注用餐習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)。作為人體能量的來源,午餐對于我們的身心健康有著重要的影響。為了保障健康的飲食習(xí)慣,學(xué)校和單位紛紛引入了營養(yǎng)午餐,以提供更加均衡、營養(yǎng)豐富的食物。通過我的親身體驗和觀察,我深深感受到了營養(yǎng)午餐帶來的好處以及它對我們的生活的積極意義。
第二段:營養(yǎng)午餐的種類和營養(yǎng)價值
營養(yǎng)午餐是指含有多種營養(yǎng)成分和均衡熱量的午餐。根據(jù)個體的需求和食物的特點,營養(yǎng)午餐可以分為含有蛋白質(zhì)、纖維、脂肪等多種營養(yǎng)成分的奶類、肉類、蔬菜類等。這樣的搭配能夠滿足人體所需的各種營養(yǎng)成分,攝入適量的能量,從而保持我們健康的體重和身體狀態(tài)。而傳統(tǒng)午餐往往過于油膩或單一,無法提供均衡的營養(yǎng),可能會導(dǎo)致肥胖、缺乏養(yǎng)分等問題。
第三段:營養(yǎng)午餐的好處和優(yōu)點
營養(yǎng)午餐具有很多的好處和優(yōu)點。第一,它能夠提供人體所需的各種微量元素和維生素,加強免疫力,促進身體的健康發(fā)展。第二,營養(yǎng)午餐的食物多樣性和均衡性有助于調(diào)理腸胃功能,減緩胃腸道病變的風(fēng)險。第三,營養(yǎng)午餐可以提供穩(wěn)定的能量供應(yīng),有效提高人體的工作效率和學(xué)習(xí)能力。第四,它有利于培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣和意識,并且讓人們了解什么是健康飲食,如何合理搭配食物。
第四段:親身經(jīng)歷與感受
我個人在學(xué)校就讀,每天都能享受到豐富多樣的營養(yǎng)午餐。從我個人的經(jīng)歷來看,營養(yǎng)午餐的好處是顯而易見的。首先,我發(fā)現(xiàn)自己的身體狀況有所改善。經(jīng)過一段時間的均衡飲食,我明顯感到精力充沛,皮膚變得更加光滑細膩。其次,我的醫(yī)生告訴我,我的身高增長速度明顯超過同齡人,這充分證明了營養(yǎng)午餐對于青少年的生長發(fā)育有著顯著的促進作用。最令我欣喜的是,我再也不用為體力活動而擔(dān)憂了,因為我越來越感覺到自己的體質(zhì)變得更強健,能夠更好地應(yīng)對體育鍛煉。
第五段:結(jié)論和建議
綜上所述,營養(yǎng)午餐對于我們的身心健康有著重要的影響。我們應(yīng)該重視飲食的搭配,保證攝入各種營養(yǎng)成分,并且盡量避免過度油膩或不健康的食物。此外,學(xué)校和單位應(yīng)該進一步完善營養(yǎng)午餐的制度,提供更多選擇,滿足不同人群的需求。對于個人而言,我們也可以積極地學(xué)習(xí)關(guān)于健康飲食的知識,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,使?fàn)I養(yǎng)午餐成為我們健康生活的一部分。只有注重飲食營養(yǎng),我們才能夠擁有更加健康的體魄和精神狀態(tài),迎接人生的挑戰(zhàn)。
營養(yǎng)午餐心得體會篇四
《營養(yǎng)午餐》是指在校園內(nèi)為學(xué)生提供的健康、均衡、可持續(xù)的午餐服務(wù),其目的是為了滿足學(xué)生的營養(yǎng)需求,幫助他們在學(xué)習(xí)和生活中更好地發(fā)展。營養(yǎng)午餐的實施是一個全球性的趨勢,越來越多的國家和地區(qū)開始關(guān)注學(xué)生的飲食健康,推廣營養(yǎng)午餐。這項政策對學(xué)生的身體健康和學(xué)習(xí)成績都有重要的影響,是教育行業(yè)的必要組成部分。
第二段:分享個人在營養(yǎng)午餐中的體會
作為一位學(xué)生,我非常支持營養(yǎng)午餐的概念,并在個人經(jīng)歷中深刻感受到了它的重要性。我所在的學(xué)校實施了營養(yǎng)午餐政策,每天都會提供健康、營養(yǎng)、美味的餐食,讓我們在學(xué)習(xí)和生活中得到了全面的滋養(yǎng)。相比之前自己購買食物或者帶食物的情況,現(xiàn)在我會選擇在學(xué)校用餐,感覺更加營養(yǎng)均衡,也更加方便省事。
第三段:討論營養(yǎng)午餐的優(yōu)勢
營養(yǎng)午餐的出現(xiàn),不僅僅是為了讓學(xué)生吃上好的飯菜。更重要的是,它改變了學(xué)生的飲食習(xí)慣,讓他們摒棄了以往對于垃圾食品和高熱量食品的傾向。營養(yǎng)午餐中所提供的食品種類豐富,口味健康,能夠讓學(xué)生攝入足夠的營養(yǎng)成分,保持身體健康。此外,采購食材過程中的可持續(xù)性思維,也讓學(xué)生認(rèn)識到社會責(zé)任和環(huán)保意識,培養(yǎng)了一個新的文明意識。
第四段:探討營養(yǎng)午餐所面臨的不足
當(dāng)然,營養(yǎng)午餐也有其存在的不足,其中之一就是可能存在某些學(xué)生對于某些菜品口味不適應(yīng)。此時需要學(xué)校和食堂方面及時地根據(jù)學(xué)生的反饋,適當(dāng)?shù)卣{(diào)整食品質(zhì)量、種類等方面,以滿足學(xué)生的多樣化需求。還有一些偏遠地區(qū)的學(xué)校面臨著食材采購的困難,因此這需要政府和社會各方的支持來解決問題。
第五段:總結(jié)感受
總之,營養(yǎng)午餐是促進學(xué)生身體健康、提升學(xué)習(xí)能力、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的一種很好的方式。對于學(xué)生、學(xué)校、家長和社會來說,轉(zhuǎn)改這項政策都是有益的。未來,我們也期待更多的學(xué)校、地區(qū)和國家能夠加入營養(yǎng)午餐的隊伍,給學(xué)生們帶去更多的健康、幸福、美好的生活。
營養(yǎng)午餐心得體會篇五
在中國,每天有數(shù)以萬計的孩子和學(xué)生依靠學(xué)校提供的營養(yǎng)午餐補充身體所需的營養(yǎng),增強體質(zhì)素質(zhì)。而作為國內(nèi)最成熟的營養(yǎng)午餐品牌之一,《營養(yǎng)午餐》旨在為學(xué)生的健康打造專屬定制的營養(yǎng)方案,提供全面的營養(yǎng)保障。此次,筆者親自品嘗《營養(yǎng)午餐》并結(jié)合自身的感受,總結(jié)出以下體會。
第二段:口感體驗
《營養(yǎng)午餐》推出多種口味整齊劃一的天然果醬、果汁、器具,并堅持雞肉、蔬菜等食材使用無藥殘留原料的標(biāo)準(zhǔn),確保確保學(xué)生天天吃“放心”的餐飲食品。由于品種豐富,除了正常的美味感,吃起來口感更細膩,帶有輕盈的甜蜜與清新的香氣,讓人不由得產(chǎn)生食欲加強的神秘感。同時,盤子擺放整齊,攻略營養(yǎng),極大的提升了我們的就餐體驗,其服務(wù)的質(zhì)量也是十分值得肯定的。
第三段:保證營養(yǎng)健康
《營養(yǎng)午餐》作為一款供應(yīng)學(xué)生午餐的專業(yè)品牌,身負(fù)著營養(yǎng)安全與衛(wèi)生的重任。在食材的選擇上,其采用的食材都是無污染、無添加的原材料,加入的配料也精準(zhǔn)計量,營養(yǎng)均衡,控制了脂肪、熱量等成分的卡路里,保障每一個學(xué)生吃到安全、健康、美味的食品。
第四段:自給自足
《營養(yǎng)午餐》還有一個非常值得稱贊的地方,就是學(xué)校通過“菜圃計劃”,向?qū)W生提供一個小小的菜園,讓學(xué)生們可以參與到自己的飲食中來。通過種植菜籽、澆水等方式贏得自己的食材,這不僅鍛煉了學(xué)生的實踐能力,更讓他們學(xué)到健康飲食與環(huán)保知識。
第五段:總結(jié)
綜上所述,《營養(yǎng)午餐》通過在品種豐富、口感細膩營養(yǎng)健康方面保持優(yōu)良的品控水平,降低學(xué)生們在午餐方面的饑餓感。同時引導(dǎo)學(xué)生自己動手種植蔬菜,用自己的雙手獲得健康營養(yǎng)。相信,《營養(yǎng)午餐》未來將會為越來越多的學(xué)生帶來更好的健康飲食體驗。
營養(yǎng)午餐心得體會篇六
在我們的成長過程中,除了學(xué)習(xí)知識,飲食也是至關(guān)重要的一環(huán)。作為高中生,我們每天接受了大量的學(xué)習(xí)與思考,營養(yǎng)午餐對于我們的身體健康和學(xué)習(xí)成績都有著至關(guān)重要的作用。因此,在這個時間段,我們始終需要一個科學(xué)的、營養(yǎng)豐富的飲食指南。
近年來,國家提倡營養(yǎng)、健康、平衡的飲食理念。學(xué)校作為一個重要的教育機構(gòu),應(yīng)該承擔(dān)引導(dǎo)學(xué)生健康飲食的責(zé)任。為此,我校特別制定了營養(yǎng)午餐指南,讓每位同學(xué)都能夠掌握科學(xué)飲食的方法,并享受健康的午餐。
營養(yǎng)午餐指南中,既有口味美味,又有營養(yǎng)平衡的食品。例如,含有大量蛋白質(zhì)的雞胸肉、魚肉、薯條等等,每份菜品中也都有適量的蔬菜水果和谷物。同時,指南還規(guī)定了每種食品應(yīng)該攝入的量,保證了學(xué)生們進食的適量和合理。而最吸引我的是那些看起來普通的菜肴中所蘊含的營養(yǎng)成分。
在營養(yǎng)午餐指南的引導(dǎo)下,我嘗試了很多新的食物,有些味道有些奇怪,但我仍然堅持嘗試。我的口味得到了改善,而且我還更加喜歡吃蔬菜和水果。顯然,通過踐行營養(yǎng)午餐指南,不僅能保證健康,還能克服自己原先對某些食品的偏見,掌握更多健康的飲食方式。
值得一提的是,營養(yǎng)午餐指南也提醒我們注意衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的餐前洗手、用餐文明、垃圾分類等習(xí)慣。這對于我們改善學(xué)校食堂的衛(wèi)生環(huán)境、提高食品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量也有很大的幫助。
最后,我想強調(diào)一下,營養(yǎng)午餐指南不僅僅是一份飲食指南,也是一份關(guān)注學(xué)生身心健康的關(guān)懷和愛護。在平衡的飲食下,我們身體好了、心情舒暢了、學(xué)習(xí)也跟著進步了。感謝學(xué)校制定這樣的指南,我也一直在努力踐行著,希望更多的同學(xué)們也能夠發(fā)現(xiàn),養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣是多么淺顯易行而又富有意義的。
營養(yǎng)午餐心得體會篇七
教材分析:《營養(yǎng)午餐》的這一內(nèi)容的設(shè)置,是為了系統(tǒng)而有步驟地滲透數(shù)學(xué)思想方法,嘗試把重要的數(shù)學(xué)思想方法通過學(xué)生可以理解的簡單形式,透過生動有趣的營養(yǎng)搭配、調(diào)配系列活動而呈現(xiàn)出來,進而提高學(xué)生用數(shù)學(xué)解決問題的能力,同時也可以使學(xué)生感受數(shù)學(xué)思想方法的奇妙與作用,逐步形成有序地、嚴(yán)密地思考問題的意識,加強學(xué)生綜合運用知識解決問題和解決問題策略多樣化的能力和意識。
教學(xué)目標(biāo):
知識技能目標(biāo):1、了解健康常識,知道吃好午餐的重要性。
2、會用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營養(yǎng)成分,能設(shè)計調(diào)
配科學(xué)、合理午餐食譜。
情 感 目 標(biāo) :懂得科學(xué)、合理營養(yǎng)飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
教 學(xué) 重 點:能合理地調(diào)配午餐食譜,對學(xué)生平時不正確的飲食習(xí)慣有所改變
教 學(xué) 難 點:理解“不低于、不超過”的含義
教 學(xué) 準(zhǔn) 備:整合課件,電腦,白板。
教 學(xué) 過 程:
一、創(chuàng)設(shè)情境,輕松導(dǎo)入
(1)俗話說,民以食為天,每個人都離不開吃。今天,老師準(zhǔn)備了很多精美的菜肴圖片想和大家一起來欣賞。(出示菜肴圖片)
(2)你平時都喜歡吃什么菜?
(3)你昨天中午吃了什么?你認(rèn)為自己吃得科學(xué)、合理嗎?
今天我們就來做一回小小營養(yǎng)師。
二、小小營養(yǎng)師
(一)分析菜譜
1、叮叮餐廳推出10款最新菜款,歡迎您的光臨。(課件出示)
2、這些菜可以進行如何分類?(肉類和菜類或葷菜和素菜)
3、這些菜中,哪幾種你們最喜歡吃?
(二)初次點菜
1、讓學(xué)生按照個人喜好,任點三個菜
2、點完三種菜后,請同學(xué)們算一算自己所點的菜熱量和、脂肪和、蛋白質(zhì)和各是多少。(填入表格中)。
請三名學(xué)生匯報不同的菜譜(菜式熱量總和很低、脂肪總和很高和合理的菜譜各一份)。
你對他們所點的菜有沒有意見?同學(xué)們的話說得有道理嗎?
(三)下面我們就來看一看營養(yǎng)專家是怎么說的
1、出示專家建議。讓學(xué)生閱讀飲食與健康(專家建議)。(課件出示)
2、讓學(xué)生結(jié)合實際說說“不低于”和“不超過”的具體含義。
師:看了營養(yǎng)專家的話,你們知道了什么?
生:我們知道:10歲左右的兒童從每餐午飯中獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦,脂肪不超過 50克。(生邊說師邊板書:熱量應(yīng)不低于2926千焦,脂肪不超過50克)
師:其實人體需要的營養(yǎng)成分有很多,但最基本的是熱量和脂肪。
3、師:按照專家提供的這兩條基本的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),每個同學(xué)都檢驗一下,看看自己剛才點的菜符不符合這兩條營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。跟同桌同學(xué)談?wù)勛约狐c的菜為什么符合或為什么不符合標(biāo)準(zhǔn)。
(四)合理調(diào)配
師:那么,你們覺得怎樣配菜容易達到這兩條標(biāo)準(zhǔn)呢?請各小組討論解決這些問題:(課件出示)
(1)如果三道菜點的全是葷菜,熱量和脂肪都能符合標(biāo)準(zhǔn)嗎?( 熱量能符合標(biāo)準(zhǔn),但脂肪不符合標(biāo)準(zhǔn)。)
(2)如果三道菜點的全是素菜,熱量和脂肪都能符合標(biāo)準(zhǔn)嗎? (脂肪能符合標(biāo)準(zhǔn),但熱量不符合標(biāo)準(zhǔn))
(3)怎樣配菜才容易使熱量和脂肪都符合標(biāo)準(zhǔn)?( 葷素搭配容易使熱量和脂肪都符合標(biāo)準(zhǔn)。)
師板書:搭配
(五)選五個不同搭配上臺演示。介紹自己的菜式
哪一種搭配獲取的蛋白質(zhì)最多?
(六)對于班上偏胖或偏瘦同學(xué)的飲食習(xí)慣,你有什么好的建議?
三、全課總結(jié)
1、這節(jié)課的學(xué)習(xí)你有什么收獲?
2、本節(jié)課的學(xué)習(xí)對你有什么幫助或啟示?
《營養(yǎng)午餐》教后反思:
本節(jié)課圍繞午餐營養(yǎng)問題設(shè)計相應(yīng)的數(shù)學(xué)綜合應(yīng)用活動,組織學(xué)生調(diào)配符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐,組織學(xué)生通過自主探索,合作交流等方式。一方面使學(xué)生綜合應(yīng)用簡單的排列組合、統(tǒng)計等相關(guān)知識解決問題,體會數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用價值,增強學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識;另一方面,學(xué)生的觀念也從純粹按自己的喜好點菜到考慮菜式的科學(xué)與合理性,有效促使了學(xué)生學(xué)生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學(xué)飲食的習(xí)慣。
營養(yǎng)午餐心得體會篇八
日復(fù)一日的午餐時間,總是讓人犯愁,無論是選擇菜式還是就餐方式,都需要我們做出決策。但是,正是這些決策,讓我們識別和領(lǐng)悟到生活中的一些真諦。在這篇文章中,我將探討午餐所給予我們的體驗和感悟,以及如何通過午餐來給我們的生活帶來一些改變。
第一段:午餐是一種體驗
午餐不僅是匯集食物的地方,還是一種重要的人際交往方式。在這個快節(jié)奏的世界里,午餐時間是我們最能放松身心的時間之一。我們可以和我們的同事、家人、朋友坐在一起,享受一頓美味的午餐。這也是一個可以疏解壓力的好機會。在這個過程中,我們經(jīng)常會交換一些消息或者聊一些天,讓我們感覺到我們不是一個人在奮斗,而是有一個堅強的社區(qū)。
第二段:午餐能夠影響我們的身體健康
午餐的菜式和飲食習(xí)慣能夠?qū)ξ覀兊纳眢w健康產(chǎn)生重大影響。無論你是選擇在外面吃快餐,還是在家吃簡單的便當(dāng),午餐所選擇的食物會影響到你的體重、血糖、血壓和心臟健康。因此,在午餐時間中,選擇健康的飲食和正確的餐具可以保持我們的健康狀況,并使我們的注意力保持清醒,有助于我們提高工作效率。
第三段:午餐是一個創(chuàng)造和探索的機會
午餐時間也可以是探索和嘗試新鮮美味和新鮮活動的好機會。與同事或朋友一起品嘗新風(fēng)味的餐點,或者嘗試一些新的戶外活動,可以讓我們感受到樂趣和快樂,同時也增加了我們的見識和知識。此外,由于午餐和輕松的氛圍,我們還可以發(fā)掘自己潛在的才華或者與同事進行合作和創(chuàng)造性工作的合作。
第四段:午餐是一個減輕工作壓力的時間
正如前面所提到的,午餐時間是人們減輕工作壓力的好機會。在這個快節(jié)奏的時代中,每個人都有自己的問題和壓力。在午餐中,我們可以暫時離開工作顧慮,放松身心,從而更好地應(yīng)對剩下的一天工作。在工作之余放松自己,可以幫助我們提高生產(chǎn)力和創(chuàng)造力。
第五段:如何通過午餐來改變我們的生活
無論是從飲食健康的角度,還是從深入人際關(guān)系的角度,午餐都是一個可以改變我們生活的時間點。因此,我們應(yīng)該認(rèn)真對待這個時間點,整潔餐具和健康食物,將午餐時間當(dāng)作一種觀察和感到當(dāng)下生活中美好的機會。我們可以嘗試關(guān)注菜單中的新鮮食材和新品種,或者學(xué)習(xí)更多的健康食物,來改善我們的飲食習(xí)慣。我們還可以與新的或老久未見的同事、家人和朋友共進午餐,以探索人際關(guān)系,建立新的社交網(wǎng)絡(luò)。在午餐時間中,我們可以尋找和享受自己的愛好和興趣,擴展我們的世界和寶藏。總體來說,通過午餐來提高我們的生活質(zhì)量,這個想法或許會給我們帶來新的啟示,重塑我們對生活和工作的看法。
總之,在日常的午餐時間中,我們可以感受到很多美好的和豐富的體驗。無論是放松身心、改善健康狀況、或者探索新的和充實的機會,午餐時間可以給我們帶來很多好處。在這個時間點,我們應(yīng)該更加體會享受,學(xué)習(xí),和實踐這個過程。這樣,我們就可以更好地面對我們的生活和工作。
營養(yǎng)午餐心得體會篇九
教學(xué)內(nèi)容: 《營養(yǎng)午餐》的這一內(nèi)容的設(shè)置,是為了系統(tǒng)而有步驟地滲透數(shù)學(xué)思想方法,嘗試把重要的數(shù)學(xué)思想方法通過學(xué)生可以理解的簡單形式,透過生動有趣的營養(yǎng)搭配、調(diào)配系列活動而呈現(xiàn)出來,進而提高學(xué)生用數(shù)學(xué)解決問題的能力,同時也可以使學(xué)生感受數(shù)學(xué)思想方法的奇妙與作用,逐步形成有序地、嚴(yán)密地思考問題的意識,加強學(xué)生綜合運用知識解決問題和解決問題策略多樣化的能力和意識.
教學(xué)目標(biāo)
1、了解健康常識,知道吃好午餐的重要性.
2、會用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營養(yǎng)成分,能設(shè)計調(diào)配科學(xué)、合理午餐食譜.
3、培養(yǎng)學(xué)生從繁雜的數(shù)據(jù)中,獲取所需信息的能力.
4、懂得科學(xué)、合理營養(yǎng)飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
5、學(xué)以致用,學(xué)會健康生活。
教學(xué)重點 能合理地調(diào)配午餐食譜,對學(xué)生平時不正確的飲食習(xí)慣有所改變
教學(xué)難點 理解“不低于、不超過”的含義
教學(xué)準(zhǔn)備 整合課件,人手一部電腦.
教學(xué)過程
一、設(shè)情境,輕松導(dǎo)入
師:(1)民以食為天,每個人都離不開吃。今天,老師準(zhǔn)備了很多精美的菜肴圖片想和大家一起來欣賞。(廣播教學(xué))
(2)這些菜中你都喜歡吃些什么?(3)你平時都喜歡吃些什么菜?
(4)你今天中午吃了什么?你認(rèn)為自己吃得科學(xué)、合理嗎?
今天我們就來做一回小小營養(yǎng)師。
二、新授
(一)分析菜譜
1、到模擬的叮叮餐廳里看看新推出的菜譜,教師介紹熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的作用。(系統(tǒng)廣播)
2、讓學(xué)生說說這些菜中,都喜歡吃些什么菜?
3、這些菜都可以進行如何分類?(肉類和青菜類)
(二)初次點菜
1、讓學(xué)生按照個人喜好,任點三個菜,特別強調(diào):想吃什么就盡情點什么。
2、點完三種菜后,讓學(xué)生匯報所選菜式及相關(guān)的數(shù)據(jù)。比一比誰的菜式熱量總和最低、誰的脂肪總和。(學(xué)生匯報、教師板書)
(1)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情十分高漲,每個學(xué)生根據(jù)自己的喜好,紛紛點出自己所喜歡的
(2)通過熱烈的匯報,菜式熱量的總和一個比一個低,脂肪總和一個卻比一個高.
(三)對比專家建議
1、出示專家建議。讓學(xué)生閱讀飲食與健康(專家建議)。(系統(tǒng)廣播)
2、讓學(xué)生結(jié)合實際說說“不低于”和“不超過”的具體含義。
3、讓學(xué)生觀看長期熱量不足和脂肪過多而導(dǎo)致的圖片。
4、讓學(xué)生用專家的建議對比自己的菜式,談?wù)勛约旱牟耸绞欠窨茖W(xué)、合理。并找出不合理的理由。
(1)學(xué)生閱讀并匯報:10歲左右的兒童從每餐午餐獲取的熱量應(yīng)不低于2926千焦,脂肪不超過50克。(板書)
(2)學(xué)生結(jié)合實際,發(fā)表自己對“不低于”和“不超過”理解。
(3)學(xué)生驚訝地發(fā)現(xiàn)純粹根據(jù)自己的喜好所點的菜,與飲食專家的建議有沖突。
(4)通過學(xué)習(xí)專家的建議,了解熱量和脂肪的重要性,同時也明白人體對熱量和脂肪的需求并不是越多越好。
(5)理解不低于”和“不超過”是本節(jié)課的難點,讓學(xué)生充分表述和理解,為后面的活動打下基礎(chǔ)。
(6)讓學(xué)生明白到個人的喜好與科學(xué)、合理的飲食發(fā)生了沖突,從而讓學(xué)生重新審視自己的點菜方式。為接下來的合理調(diào)配做鋪墊。
(四)合理調(diào)配
1、結(jié)合專家建議,4人小組之間說說點菜時應(yīng)該注意什么,怎樣才能做到科學(xué)、合理?(葷素結(jié)合)
具體操作要求:
a、先估算一下,哪些菜搭配在一起比較符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn).
b、說說搭配的理由,并由一名代表上到講臺推薦給大家。
2、在明白了點菜要注意葷素結(jié)合的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生進行再次點菜。(本次點菜可以在原有的基礎(chǔ)上對個別菜進行適當(dāng)調(diào)配,也可以重新點一個菜式。)
(五)制作條形統(tǒng)計圖
1、反饋學(xué)生的投票結(jié)果(廣播教學(xué))
2、能一眼看出投票結(jié)果嗎?有沒有更直觀的表示方法?(引入復(fù)式條形統(tǒng)計圖)
3、學(xué)生在電腦里繪制條形統(tǒng)計圖。
4、對優(yōu)秀的搭配菜式進行交流、分析,指出優(yōu)點或不足。
?作業(yè)
1、根據(jù)學(xué)習(xí)常見的事物熱量表,小組合作設(shè)計一份比較合理晚餐食譜。}
2、結(jié)合本節(jié)課本節(jié)課的10種菜,小組合作,把所有符合專家標(biāo)準(zhǔn)的菜式列出來。
營養(yǎng)午餐心得體會篇十
孩子午餐吃什么更有營養(yǎng)更好呢?今天本站小編為你整理了孩子的營養(yǎng)午餐,歡迎閱讀。
材料:小排,姜末,蒜末,蔥結(jié),五香粉,生抽,料酒,一塊腐乳,郫縣豆瓣醬,蒸肉粉,花椒,花生油,土豆。
做法:
1、小排剁開,泡去血水。
2、加姜末,蒜末,蔥結(jié),五香粉,生抽,料酒,一塊腐乳腌制一夜。
3、加點郫縣豆瓣醬,蒸肉粉,花椒,兩茶匙水,一茶匙花生油,拌勻。
4、土豆切滾刀塊墊底,排骨鋪上去。大火燒開水,轉(zhuǎn)中火蒸90分鐘。
功效:開胃健脾,健腦。
材料:干豆腐,西紅柿,韭菜,蠔油
做法:
1、蔥花爆鍋,炒西紅柿,加一點水;
2、開鍋,下干豆腐翻炒,加韭菜、蠔油、鹽;
3、水淀粉勾芡,出鍋。
功效:潤腸、開胃。
材料:小麥面粉、豬油300克、食鹽2小勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽2勺、大蔥2棵、小蔥100克、植物油350毫升、白糖1勺。
做法:
1、500克面放2克鹽用涼水和成較硬的面團,揉至光滑,包上保鮮膜醒半個小時。
2、醒面期間做蔥油,大蔥取蔥白備用,小蔥清洗干凈備用。
3、大蔥蔥白切絲,小蔥切段備用。
4、鍋內(nèi)到足量的植物油。
6、豬瘦肉切絲,用鍋內(nèi)蔥油煸炒瘦肉絲。
7、分別放入2勺老抽和1勺生抽。
8、再放入1勺白糖和一勺料酒。
9、放入1小勺鹽(約2克),繼續(xù)中火熬至香味飄散即可。
10、用壓面機壓面條,煮熟。
11、煮熟撈出放入涼開水中過涼,拌入熬好的蔥油汁,放點肉絲和熬好蔥油時撈出的蔥拌勻即可。
功效:開胃、消滯。
營養(yǎng)午餐心得體會篇十一
午餐是一天中最重要的一餐,它不僅為我們提供了能量和養(yǎng)分,還為我們提供了短暫的輕松時光,讓我們能夠重新充電繼續(xù)工作或?qū)W習(xí)。通過幾年的午餐經(jīng)歷,我深刻體會到午餐的重要性,并從中汲取了許多經(jīng)驗和教訓(xùn)。下面將從選餐、吃飯環(huán)境、飲食習(xí)慣、并且外出午餐、健康飲食等五個方面談?wù)勎业男牡皿w會。
首先,選餐是一個非常重要的環(huán)節(jié)。在午餐的選餐過程中,我們不僅應(yīng)該考慮到口感、品種、價格等因素,更應(yīng)該注重平衡的飲食結(jié)構(gòu)。合理膳食結(jié)構(gòu)有利于我們攝入多種營養(yǎng)物質(zhì),增加身體的抵抗力。例如,我們可以選擇含有蛋白質(zhì)的肉類,豆腐或奶制品,含有纖維的蔬菜和水果,以及含有碳水化合物的米飯或面食。只有在餐單上能夠做到多樣化,才能夠為我們的體力和智力提供充足的營養(yǎng)。
其次,吃飯環(huán)境對我們的午餐體驗也具有重要的影響。一個舒適、干凈、寬敞的用餐環(huán)境會讓我們更加放松,提高食欲,進而加快消化。而吵鬧、擁擠的環(huán)境則會影響我們的進食心情和消化,造成一定的壓力。因此,在選擇午餐地點時,我們應(yīng)該盡量選擇環(huán)境良好、寬敞明亮的餐館或食堂。此外,我們還可以選擇與好友共進午餐,增加交流和分享的樂趣,使午餐更加充實和有趣。
第三,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣也是我們午餐中要關(guān)注的問題。在現(xiàn)代社會中,快餐和方便面等高糖、高油的垃圾食品越來越受到年輕人的青睞。然而,這些食品并不能夠滿足我們身體對營養(yǎng)的需求,反而容易導(dǎo)致肥胖和各種健康問題。因此,我們在午餐中應(yīng)該避免過多食用這些快餐食品,而是選擇健康的食物,如水果、蔬菜、魚肉等,盡量控制油脂和鹽的攝入量。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣將有助于我們維持健康的身體和積極的生活態(tài)度。
值得一提的是,外出午餐也是讓人非常愉快的經(jīng)歷。尤其是在工作和學(xué)習(xí)的緊張壓力下,午餐時間成為了我們短暫的休息和放松時光。外出午餐不僅可以讓我們品嘗到新鮮和不同種類的美食,還可以換個環(huán)境,放松心情。在外就餐時,我們可以選擇品嘗當(dāng)?shù)靥厣穗龋w驗不同地域的風(fēng)味,了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化。外出午餐的經(jīng)歷總是能夠給我們帶來新的體驗和回憶。
最后,健康飲食是我們午餐的最終目標(biāo)。我們應(yīng)該盡量避免過度飽餐和暴飲暴食,要養(yǎng)成細嚼慢咽的習(xí)慣,以充分消化和吸收食物的養(yǎng)分。同時,我們還要注意飲食的均衡,合理搭配各種食物。此外,我們還應(yīng)該合理分配時間,不要過于匆忙地進餐,以免影響消化。只有健康飲食和良好的飲食習(xí)慣才能為我們帶來健康和活力。
總之,午餐對我們來說,不僅僅是填飽肚子的一頓飯,更是為我們提供能量和養(yǎng)分的重要時刻。通過合理選餐,舒適的吃飯環(huán)境,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,外出午餐以及健康飲食,我們可以更好地享受午餐的美好時光,提高身體和心理的健康。讓我們珍惜每一次午餐的機會,享受每一次午餐的快樂。
營養(yǎng)午餐心得體會篇十二
一、心靈休憩的小站,身心愉悅的港灣。
二、芊芊午時,慢慢品味。
三、健康美味致,芊芊共午時。
四、營養(yǎng)餐,芊芊贊芊芊午時,屬于你的愜意用餐時間。
五、芊芊午時,家的味道。
六、經(jīng)常常青藤,健康一定行。
七、每天午飯時刻,芊芊營養(yǎng)為你。
八、芊芊麗人行,午時餐中韻。
九、午間時光,芊芊相伴。
十、樂享慢生活,營養(yǎng)更健康。
十一、芊芊美味,午時相伴。
十二、芊芊午時,不為一時。
十三、午餐吃好,工作無惱。
十四、芊芊午時,健康營養(yǎng)每一天。
十五、芊芊午時,美味選擇。
十六、天天吾食,芊芊午時。
十七、千美千味,午宴時光。
十八、格調(diào)一直高雅,品位自然不凡。
十九、愛上芊芊午時,戀上窈窕身姿。
二十、取材新鮮健康,營養(yǎng)好味道。
二十一、芊芊午時只為更好的自己芊芊好味道,中午少不了。
二十二、有芊芊午時,我精力充沛。
二十三、靜下來,安享午后美好時光。
二十四、記住芊芊午時,記住天天午食。
二十五、輕松用餐,健康營養(yǎng)。
二十六、芊芊午時,天天好吃。
二十七、芊芊午時,食來運轉(zhuǎn)。
二十八、芊芊滋味,悠悠所愛。
二十九、餐飲一方凈土,健康十分放心。
三十、芊芊午時,讓健康更有營養(yǎng)。
三十一、芊芊午時,靠譜午食。
三十二、芊芊午時健康又營養(yǎng),午后共分享。
三十三、芊芊午時,好吃得沒道理。
三十四、午飯吃得好,工作不加班。
三十五、芊芊風(fēng)味,午時縱享。
三十六、白領(lǐng)萬千,健康為先。
三十七、芊芊午時,分分秒秒的.愜意享受。
三十八、芊芊午時,悠悠美味。
三十九、芊芊營養(yǎng),白領(lǐng)夢想。
四十、美味在口,讓時光停留。
四十一、餐飲生活,優(yōu)先選擇。
四十二、芊芊主張,營養(yǎng)健康。
四十三、美味營養(yǎng),健康領(lǐng)航。
四十四、芊芊午時,健康享瘦。
四十五、芊芊午時,配搭超值。
四十六、芊芊午時,悠悠食尚。
四十七、品味芊芊午時,高雅健康生活。
四十八、芊芊美味,午時有味。
四十九、不重樣的好滋味午時去芊芊,天天享午時。
五十、芊芊飄香,午時共享。
營養(yǎng)午餐心得體會篇十三
近年來,人們對于營養(yǎng)飲食的重視程度越來越高。特別是在工作繁忙的都市生活中,午餐是一天中最重要的一餐,它為我們提供了所需的能量和養(yǎng)分,維持了我們的體力和精力。隨著健康飲食的概念逐漸深入人心,人們對于午餐的要求也越來越高。在我個人的生活經(jīng)驗中,我從日常的營養(yǎng)午餐中獲得了許多體會與感悟。
首先,選擇多樣的食物是保證營養(yǎng)均衡的關(guān)鍵。一頓豐盛的午餐應(yīng)該包含各種食物,如蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和碳水化合物等等。這不僅能滿足身體的生理需求,也能保證我們攝入的營養(yǎng)全面而均衡。在以前,我常常只重視進食主食,而忽略了蔬菜和水果的重要性。然而,隨著對飲食知識的學(xué)習(xí),我逐漸體會到不同食物之間相互補充的好處。在午餐選擇上,我盡量保證每日攝入的蔬菜和水果種類豐富,以確保獲得更多的維生素和礦物質(zhì)。
其次,合理控制食量是保持健康的重要一環(huán)。午餐過量會導(dǎo)致消化不良和肥胖,影響身體的健康狀況。過去,由于工作壓力大,我常常急于解決饑餓感,不加思考地大量進食。結(jié)果,我經(jīng)常感到食欲不振和胃疼。后來,我明白了適量的控制很重要?,F(xiàn)在,我會有計劃地安排午餐時間,并在用餐前決定好食物的種類和份量,這樣不僅能滿足飽腹感,還能避免過度進食的困擾。通過控制食量,我發(fā)現(xiàn)我更容易保持在理想的體重范圍內(nèi),身體感覺也更加舒適。
再次,合理安排午餐的時間和位置對于身心健康都非常重要。忙碌的工作中,我們常常忽視了給自己合理的用餐時間。隨便找個地方匆匆吃完飯,不僅會影響消化,還會導(dǎo)致忽視營養(yǎng)的吸收。我曾經(jīng)經(jīng)歷過午餐時間匱乏的情況,結(jié)果在下午工作時精神萎靡,效率低下?,F(xiàn)在,我會提前預(yù)留午餐時間,并盡量找一個安靜舒適的地方享用午餐。既可以放松身心,又能更好地享受用餐的樂趣。
最后,除了食物本身,我們在午餐時的心態(tài)和方式也影響著我們的飲食體驗。我曾經(jīng)在壓力巨大的工作環(huán)境中,草草解決午餐,結(jié)果沒能好好品味食物的美味,感覺非??上?。后來,我根據(jù)自己的情況,學(xué)會了放松心態(tài),享受午餐的時光。無論是和同事一起聊天,還是一個人靜靜品味,我都會盡量給自己提供一個舒適愉悅的午餐環(huán)境。這樣,不僅能提高對食物的滿足感,還能增加生活的樂趣。
總之,營養(yǎng)午餐是我們維持身體健康與精力充沛的重要保證。通過實際經(jīng)驗的積累,我體會到選擇多樣食物、合理控制食量、合理安排時間和位置以及良好的心態(tài)和方式都對午餐體驗產(chǎn)生了深遠的影響。在今后的生活中,我將堅持這些體會與感悟,不斷完善自己的午餐習(xí)慣,為自己的健康與幸福貢獻一份力量。
營養(yǎng)午餐心得體會篇十四
第一段:引言(100字)
午餐是人們一天中非常重要的一餐。它為我們提供了能量和營養(yǎng),使我們有活力去完成日常工作和學(xué)習(xí)。不僅如此,午餐還是人際交往的重要場所。在午餐桌上,人們可以交流想法,分享感受。在過去的幾個月里,我一直堅持帶午餐上班,并從中汲取了一些心得和體會。
第二段:健康飲食的重要性(200字)
健康飲食是午餐最重要的因素之一。選擇健康食物可以保持身體健康和精神狀態(tài),提高工作效率。我意識到,自己注意飲食對身體和心理的好處。每天帶著健康的午餐上班讓我感覺更有能量和注意力。吃油膩和含大量糖的食物會讓我感到疲勞和無精打采。因此,我盡可能避免fast food或者糖果,而是選擇水果、蔬菜和低脂肪蛋白質(zhì)等高纖維食物。
第三段:節(jié)約成本(200字)
在現(xiàn)代社會,我們的經(jīng)濟實力越來越強大,不過我們還是需要考慮費用。每周在外面吃午餐的費用可能會大大增加,從長遠來看也不利于我們的財務(wù)規(guī)劃。而且,外面的食物也不穩(wěn)定,有時還會危及健康。所以,自己準(zhǔn)備午餐是節(jié)約成本的最佳方法。當(dāng)你自己煮午餐時,可以避免吃不健康的食物,掌控飲食習(xí)慣,并且?guī)椭芾黹_支。在繁忙的工作日里,我會嘗試事先準(zhǔn)備午餐,這樣可以省時間,也不需要在午餐時間里找吃的。
第四段:加強人際交往(300字)
午餐不僅是一種吃飯的方式,還是一種加強人際交往的機會。和同事一起吃飯是一個互動和交流的機會,也可以建立關(guān)系和更深入的聯(lián)系。通過和同事聊天,我可以更好地了解他們的興趣和思想,并且分享自己對某個話題的看法。相信我,這種經(jīng)驗在職場上是很寶貴的。
第五段:總結(jié)(200字)
總的來說,午餐是一天中非常重要的一餐。自己帶午餐上班不僅可以幫助你保持健康飲食和節(jié)約成本,還可以加強社交聯(lián)系和推動個人和職業(yè)成長。無論是做什么,健康飲食,節(jié)約成本和加強人際交往都是寶貴的經(jīng)驗和體驗。希望大家可以從這些體會中得到啟示并且在自己的生活中融入它們。
營養(yǎng)午餐心得體會篇十五
《營養(yǎng)午餐》是本冊教材根據(jù)學(xué)生所學(xué)習(xí)的數(shù)學(xué)知識和生活經(jīng)驗,安排的兩個綜合應(yīng)用數(shù)學(xué)的實踐活動之一,通過本節(jié)課教學(xué),旨在讓學(xué)生通過小組合作的探究,運用所學(xué)知識解決問題,體會探索的樂趣和數(shù)學(xué)的實際應(yīng)用,感受數(shù)學(xué)的愉悅,培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)意識和實踐能力。
一是要體現(xiàn)課程的綜合性。即把數(shù)學(xué)與其他學(xué)科知識聯(lián)系起來解決問題。既要讓學(xué)生綜合運用簡單的排列組合、統(tǒng)計等數(shù)學(xué)知識,又要綜合營養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo)(如:熱量、脂肪、蛋白質(zhì)等)要解決問題。
二是要體現(xiàn)課程的實踐性。即鼓勵學(xué)生動用所學(xué)知識解決生活中的實際問題。讓學(xué)生通過學(xué)習(xí),更進一步了解什么樣的搭配才是合理的營養(yǎng)午餐,促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣,感受數(shù)學(xué)的生活性、實用性,讓數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)與生活實踐交融。
三是注重課程的預(yù)設(shè)與生成,關(guān)注學(xué)生思維的成長,注重學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),學(xué)習(xí)情感、態(tài)度的培養(yǎng),良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。
《義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書數(shù)學(xué)》(人教版)四年級(下冊)第48頁。
1、使學(xué)生綜合運用簡單的排列組合、統(tǒng)計等相關(guān)知識解決問題。
2、通過了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo),促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,學(xué)會與他人合作。
3、體會數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用,增強學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識。
運用所學(xué)的知識分析、調(diào)配成科學(xué)、合理的午餐菜式。
:理解“不低于、不超過”的含義。
“營養(yǎng)午餐”是學(xué)生既熟悉又陌生的一個課題,熟悉的是學(xué)生每天都必須接觸,陌生的是學(xué)生對于什么樣的搭配才是合乎營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的“營養(yǎng)午餐”還沒有達到科學(xué)合理的認(rèn)識,偏食﹑挑食等不良飲食習(xí)慣在學(xué)生群體中比比皆是。
教材結(jié)合學(xué)生的生活實際,圍繞午餐的營養(yǎng)問題設(shè)計了幾個數(shù)學(xué)綜合應(yīng)用活動:首先是民主路小學(xué)為學(xué)生提供的三種午餐菜譜;其次是營養(yǎng)專家介紹了10歲兒童營養(yǎng)午餐的兩個基本指標(biāo);接著是讓學(xué)生嘗試合理搭配自己喜歡的午餐菜譜,最后通過統(tǒng)計、排列組合,讓學(xué)生運用所學(xué)知識,解決問題。一方面使學(xué)生綜合運用簡單的排列組合,統(tǒng)計等相關(guān)知識解決問題,體會數(shù)學(xué)在日常生活中的應(yīng)用價值,增強學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識,另一方面通過了解各份菜中熱量、脂肪、蛋白質(zhì)的含量和營養(yǎng)午餐的一些基本指標(biāo),促使學(xué)生克服偏食、挑食的毛病,養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。
環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設(shè)問題情境
1、讓學(xué)生說說自己平日里都喜歡吃什么菜,并有針對性的提問肥胖和偏瘦的學(xué)生回答。從中使學(xué)生發(fā)現(xiàn)肥胖和偏瘦同學(xué)的飲食習(xí)慣。
2、教師簡介我國兒童當(dāng)前的營養(yǎng)不均衡現(xiàn)狀,并找出主要原因跟“吃”有關(guān),從而引出課題。
(設(shè)計意圖;有效的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)必須建立在學(xué)生高度重視的基礎(chǔ)上。上課之初,為學(xué)生的學(xué)習(xí)從認(rèn)知和非認(rèn)知的兩方面設(shè)計。一方面,通過創(chuàng)設(shè)情境,從學(xué)生喜愛吃的菜入手,誘發(fā)學(xué)生動機,產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣;另一方面,通過對我國當(dāng)前兒童營養(yǎng)不均衡現(xiàn)狀的調(diào)查結(jié)果顯示,讓學(xué)生親身感受到自己所面臨的`營養(yǎng)問題,從而產(chǎn)生要在本節(jié)教學(xué)中尋找解決問題的途徑,充分調(diào)動學(xué)生探究知識的欲望,為后面的教學(xué)做好了鋪墊。)
環(huán)節(jié)二:明確營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
1、分析營養(yǎng)專家的話。重點理解:不低于、不超過。
2、讓學(xué)生說說熱量和脂肪對人體的作用。
(設(shè)計意圖:營養(yǎng)午餐的標(biāo)準(zhǔn)是衡量一份菜肴是否符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的尺子,同時,也是本節(jié)課教學(xué)的難點,因此,讓學(xué)生透徹理解專家的話是本節(jié)教學(xué)的成敗關(guān)鍵。此外,理解各種營養(yǎng)成分對人體的作用,學(xué)生才能對照自己找出不足,從而有針對性的改善自己的飲食習(xí)慣,達到理想的教學(xué)目的。)
環(huán)節(jié)三:判斷活動
1、出示10種菜肴的菜單,讓學(xué)生仔細觀察了解菜單內(nèi)容。
2、出示民主路小學(xué)的三份午餐菜譜,讓學(xué)生利用營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)去衡量三種菜譜。
3、修改b、c菜譜,使其成為符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐。
(設(shè)計意圖:這個活動過程的設(shè)計是體現(xiàn)讓學(xué)生經(jīng)歷信息的選擇與處理的過程,經(jīng)歷觀察、猜想、探索、比較、選擇、判斷等數(shù)學(xué)活動的過程,從而給學(xué)生自己主動參與此活動,并且自己喜歡去驗證自己搭配營養(yǎng)午餐的實踐活動……整個過程充分地把時間與空間還給了學(xué)生,把探究、交流的權(quán)利還給學(xué)生,從而讓學(xué)生在有效的探究過程中充分暴露自己的思維。)
環(huán)節(jié)四:配菜活動
1、學(xué)生小組活動進行配菜。
2、逐組匯報、集體評審,找出符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的午餐,并從中選出五種學(xué)生最喜愛的菜譜,完成書中49頁的統(tǒng)計表。
3、在五種菜譜中選出蛋白質(zhì)含量最高的菜譜,并根據(jù)統(tǒng)計表制作復(fù)式條形統(tǒng)計圖。
(設(shè)計意圖:何為“人文性”的數(shù)學(xué)內(nèi)容?新國家課程標(biāo)準(zhǔn)中指出:“學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是現(xiàn)實的、有意義的、富有挑戰(zhàn)性的,這些內(nèi)容要有利于學(xué)生主動地進行觀察、實驗、猜測、驗證、推理與交流等數(shù)學(xué)活動。”也就是說,人文性的數(shù)學(xué)內(nèi)容,決非等同與現(xiàn)成的教材內(nèi)容,而應(yīng)是基于學(xué)生生活現(xiàn)實而創(chuàng)造性處理現(xiàn)行教材內(nèi)容的產(chǎn)物。這樣的內(nèi)容,能有效接軌學(xué)生的生活現(xiàn)實、有效激活學(xué)生的已有經(jīng)驗、有效激發(fā)學(xué)生的探索興趣,從而引領(lǐng)學(xué)生實現(xiàn)真正意義上的“自主建構(gòu)”,去感悟現(xiàn)實生活。)
環(huán)節(jié)五:總結(jié)活動
1、讓學(xué)生談?wù)劷?jīng)過本次活動有什么想法或打算。
2、教師借機提出希望。
(設(shè)計意圖:一堂課上了后真正的價值是什么,教師是怎樣抓住教學(xué)的精髓呢?我想那就是課堂上,學(xué)生學(xué)了知識后自己心中迸出的感悟與想法,自己今后努力的方向是什么……)
營養(yǎng)午餐心得體會篇十六
現(xiàn)在很多上班族都會帶午餐到公司吃,所以午餐的營養(yǎng)搭配就要靠自己了,那么午餐吃什么更營養(yǎng)呢?下面一起跟小編來看看吧。
玉米飯材料:大米80克,熟玉米粒30克,清水適量
1、準(zhǔn)備香菇肉丸的材料
2、香菇洗凈,切掉根部,根部切碎與肉餡攪在一起
3、肉餡中加入所有的調(diào)料和干淀粉、清水,順著一個方向攪打上勁
4、肉餡填在香菇里
5、大米淘洗干凈,與玉米粒一同放入飯盒中,加入適量清水(喜歡吃硬米飯的,水少加點,喜歡吃軟的,多家一點水)
7、蓋好外蓋,接通電源,用“定時”按鍵設(shè)定時間40分鐘,飯盒自動開始工作
食材:新鮮肥牛片、洋蔥、蔥頭段
調(diào)料:黑椒汁、黃油
1、炒鍋燒熱后放入黃油至融化。
2、放入洋蔥和蔥段翻炒均勻。
3、放入肥牛片翻炒均勻。
4、加入黑椒汁翻炒均勻。
5、另取鐵板燒盤加熱放入黃油。
6、放入剩下的洋蔥墊底。
7、將炒好得肥牛片放入鐵板燒盤上,關(guān)火。
8、最后加入一碗白飯到鐵板燒盤上即可。
【本文地址:http://www.mlvmservice.com/zuowen/4731705.html】