心得體會(huì)是對(duì)自己在某個(gè)過(guò)程或經(jīng)歷中的感悟和總結(jié)。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)可以參考相關(guān)的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍或其他心得體會(huì)的范文,以充實(shí)自己的知識(shí)儲(chǔ)備。以下是小編為大家整理的一些心得體會(huì)范文,希望對(duì)大家的寫(xiě)作提供一些借鑒和啟示。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇一
在現(xiàn)代社會(huì),餐桌禮儀被視為一種文明素養(yǎng)和社交技巧的體現(xiàn)。然而,由于缺乏相關(guān)素養(yǎng)的培養(yǎng)和不良習(xí)慣的影響,許多人在餐桌上存在諸多不當(dāng)行為。通過(guò)糾正這些錯(cuò)誤,讓餐桌成為一處愉悅的社交場(chǎng)所,為此我總結(jié)了一些餐桌禮儀糾錯(cuò)心得體會(huì)。
第二段:正式出席餐桌
正式出席餐桌,是需要注意儀態(tài)和舉止的。面對(duì)鏡子,我們應(yīng)確保穿戴整齊、干凈,不應(yīng)穿著過(guò)于隨意的衣物。坐下時(shí)應(yīng)注意保持正確的姿勢(shì),背部挺直而不是靠在椅背上,這體現(xiàn)了對(duì)主人的尊重。同時(shí),我們還應(yīng)注意餐桌的擺設(shè),根據(jù)場(chǎng)合選擇適當(dāng)?shù)牟途吆筒捅P(pán),并將餐巾放在腿上,注意用餐時(shí)對(duì)餐具、餐盤(pán)等的使用方法。
第三段:言行得體
在用餐過(guò)程中,我們的言行舉止也要得體。首先是進(jìn)餐的順序,應(yīng)跟隨主人或場(chǎng)合習(xí)慣。用餐時(shí),我們應(yīng)保持優(yōu)雅的舉止,不大聲喧嘩或談?wù)摬谎旁掝}。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)食物有困難時(shí),不應(yīng)張大嘴巴咀嚼或發(fā)出嘈雜聲,而是應(yīng)輕盈而有力地咀嚼。此外,要盡量避免引起不適或?qū)擂蔚男袨?,如打嗝或用手挑食物?/p>
第四段:尊重他人
在餐桌禮儀中,尊重他人是非常重要的。這包括在用餐過(guò)程中注意自己的言行,不要做出冒犯他人的行為。例如,在他人說(shuō)話時(shí)我們應(yīng)保持傾聽(tīng)的姿勢(shì),不插嘴或打斷對(duì)方。同時(shí),我們也應(yīng)尊重食物和餐具,不應(yīng)浪費(fèi)食物或擅自將食物放入嘴里后又吐出來(lái)。尊重他人還體現(xiàn)在分享、合作與關(guān)懷上,我們應(yīng)幫助那些需要幫助的人,分享食物,以及在用餐結(jié)束后幫助整理桌面。
第五段:學(xué)習(xí)進(jìn)步
在餐桌禮儀糾錯(cuò)中,學(xué)習(xí)進(jìn)步是不可或缺的。我們應(yīng)時(shí)刻保持對(duì)餐桌禮儀的學(xué)習(xí)心態(tài),通過(guò)閱讀相關(guān)書(shū)籍或參加培訓(xùn)班,提高自己的儀態(tài)和舉止,為人們樹(shù)立良好榜樣。此外,我們還可以通過(guò)觀察和模仿優(yōu)秀的示范者,借鑒他們的優(yōu)點(diǎn),逐漸樹(shù)立起自己的規(guī)范行為習(xí)慣。
結(jié)尾段:總結(jié)
餐桌禮儀的糾錯(cuò)需要時(shí)間和耐心,但它將使我們更受人尊重,也能提升自己在社交場(chǎng)合的形象。通過(guò)修正不當(dāng)行為、培養(yǎng)良好習(xí)慣和不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步,我們可以塑造一個(gè)文明、優(yōu)雅的形象,讓餐桌成為一處和諧的交流場(chǎng)所。這也是我們?yōu)樽约汉退藙?chuàng)造舒適氛圍的一次責(zé)任和義務(wù)。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇二
在小學(xué)生活中,餐桌禮儀是非常重要的一部分。小學(xué)階段是孩子們初次接觸社交場(chǎng)合的時(shí)候,懂得正確的餐桌禮儀,不僅能夠提升自己的形象,還能夠展示出良好的家教和教養(yǎng)。在我多年的小學(xué)生活中,我深刻體會(huì)到了餐桌禮儀的重要性,并從中獲得了一些心得體會(huì)。
第一,保持良好的坐姿是餐桌禮儀的起點(diǎn)。作為一個(gè)小學(xué)生,正確的坐姿能夠讓自己顯得專(zhuān)注端莊,有禮貌。我們常常會(huì)看到一些同學(xué)在吃飯的時(shí)候身子歪倒,甚至趴在餐桌上,給人一種懶散的感覺(jué)。而正確的坐姿應(yīng)該是背挺直、頸部稍稍向前,雙腳平放在地面上,這樣不僅能夠保護(hù)脊椎,還能夠促進(jìn)良好的消化吸收。
第二,應(yīng)該保持安靜、文雅的用餐氛圍。在餐桌上,我們應(yīng)該控制自己的言行舉止,不大聲喧嘩、爭(zhēng)吵,也不做出粗魯?shù)膭?dòng)作。我記得有一次,我和同學(xué)一起參加學(xué)校的午餐活動(dòng),在餐桌上有一個(gè)同學(xué)大聲說(shuō)話,結(jié)果引起了周?chē)瑢W(xué)的不滿,影響了整個(gè)用餐氛圍。所以我們應(yīng)該時(shí)刻保持文雅的用餐態(tài)度,尊重他人,保持安靜,讓餐桌成為一個(gè)和諧的地方。
第三,應(yīng)該正確使用餐具。在用餐的過(guò)程中,正確使用餐具是非常重要的一點(diǎn)。首先,我們要學(xué)會(huì)使用刀叉,不再用手直接抓取食物。其次,我們應(yīng)該懂得如何使用筷子,要保持雙筷夾取食物的準(zhǔn)確度。我還記得在我小學(xué)三年級(jí)的時(shí)候,我曾經(jīng)試圖使用筷子吃飯,但是面對(duì)碗里的菜,筷子就像兩根不聽(tīng)話的小蛇,怎么也夾不到菜。但通過(guò)不斷的練習(xí)和觀察他人,我漸漸掌握了正確使用筷子的方法。
第四,要懂得尊重他人的餐桌禮儀。在日常生活中,我們會(huì)經(jīng)常遇到一些與我們共用餐桌的人,他們可能是同學(xué)、是老師或者是其他陌生人。無(wú)論是與誰(shuí)一起用餐,我們都應(yīng)該學(xué)會(huì)尊重他人的用餐習(xí)慣。對(duì)于別人的碗筷不要觸碰,不要讓自己的東西弄到別人的碗里,更不能隨便抓取別人的食物。只有尊重他人,才能夠更好地與大家和諧相處。
第五,要養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習(xí)慣。養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習(xí)慣是一個(gè)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的過(guò)程。在小學(xué)時(shí)期,我們應(yīng)該提前規(guī)劃好自己的用餐時(shí)間,不要匆忙吃飯。我們還應(yīng)該懂得如何品嘗食物,不要嘴磕牙,也不要發(fā)出吃東西時(shí)的聲音。此外,餐后我們應(yīng)該自覺(jué)地清理自己的餐具和周?chē)挠貌铜h(huán)境,保持餐桌的整潔。只有堅(jiān)持養(yǎng)成這些良好的餐桌禮儀習(xí)慣,我們才能夠成為一個(gè)受人尊重的人。
總體來(lái)說(shuō),小學(xué)餐桌禮儀對(duì)于一個(gè)小學(xué)生來(lái)說(shuō)是非常重要的。它不僅僅關(guān)系到個(gè)人形象,更是展現(xiàn)了一個(gè)人的家教和教養(yǎng)。通過(guò)正確的坐姿、文雅用餐、正確使用餐具、尊重他人和養(yǎng)成良好習(xí)慣這五個(gè)方面的努力,我們不僅能獲得他人的尊重,更能提升自己的素質(zhì)和形象。我相信,只要我們從小事做起、多加練習(xí),我們一定能成為擁有良好餐桌禮儀的人。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇三
第一段:引入
餐桌禮儀是社交活動(dòng)中非常重要的一環(huán),不僅涉及到個(gè)人素質(zhì)的體現(xiàn),還直接關(guān)系到與人交往的效果。我曾經(jīng)參加過(guò)一場(chǎng)重要的商務(wù)午餐,這次經(jīng)歷讓我深刻認(rèn)識(shí)到了餐桌禮儀的重要性。通過(guò)這次經(jīng)歷,我學(xué)到了很多關(guān)于餐桌禮儀的知識(shí),也體會(huì)到了遵守餐桌禮儀的重要性。
第二段:認(rèn)識(shí)餐桌禮儀的重要性
首先,餐桌禮儀是作為一個(gè)人形象的一部分,直接關(guān)系到他人對(duì)自己的看法。在商務(wù)午餐中,我坐在自己公司的老板旁邊。我注意到,他對(duì)我整齊的儀容、優(yōu)雅的動(dòng)作和得體的言談舉止給予了極高的評(píng)價(jià)。這讓我認(rèn)識(shí)到,遵守餐桌禮儀不僅是一種尊重他人的表現(xiàn),還是樹(shù)立自己良好形象的方式。
其次,餐桌禮儀是互動(dòng)交流的基礎(chǔ)。在餐桌上,人們不僅是享受美食的樂(lè)趣,更是通過(guò)互相交流來(lái)增進(jìn)感情和溝通思想。如果一個(gè)人沒(méi)有良好的餐桌禮儀,可能會(huì)造成他人的不適和尷尬,影響到交流的進(jìn)行。通過(guò)參加商務(wù)午餐,我認(rèn)識(shí)到尊重他人的用餐時(shí)間和個(gè)人空間,遵循交流的規(guī)則是非常重要的,這樣才能使整個(gè)餐桌環(huán)境更加和諧。
第三段:學(xué)習(xí)餐桌禮儀的方法
為了提升自己的餐桌禮儀水平,我開(kāi)始主動(dòng)尋求相關(guān)知識(shí),并進(jìn)行了大量的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。我首先購(gòu)買(mǎi)了一本餐桌禮儀方面的書(shū)籍,里面介紹了關(guān)于用餐時(shí)的儀態(tài)、用餐順序、用餐工具的使用等方面的知識(shí)。我通過(guò)反復(fù)的閱讀和模擬訓(xùn)練,盡可能熟悉和掌握這些基本的禮儀要點(diǎn)。
其次,我參加了一些相關(guān)的培訓(xùn)課程,與專(zhuān)業(yè)的禮儀老師一起學(xué)習(xí)更高級(jí)的餐桌禮儀知識(shí)。在課程中,我學(xué)習(xí)到了更多關(guān)于各種場(chǎng)合的餐桌禮儀習(xí)慣,通過(guò)模擬實(shí)踐,我進(jìn)一步提升了自己的儀態(tài)和言談舉止。通過(guò)這些學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我開(kāi)始在日常生活中逐漸形成了一種良好的餐桌禮儀風(fēng)格。
第四段:實(shí)踐對(duì)餐桌禮儀的體會(huì)
學(xué)習(xí)了餐桌禮儀知識(shí)后,我積極地在各種場(chǎng)合進(jìn)行實(shí)踐,檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)成果。無(wú)論是家庭聚餐還是商務(wù)用餐,我都能時(shí)刻注意自己的儀態(tài)和動(dòng)作,遵循規(guī)定的用餐順序和方式。在一次與朋友共進(jìn)晚餐的時(shí)候,我的朋友都對(duì)我的舉止給予了贊賞,他們覺(jué)得我的用餐儀態(tài)和禮儀是非常得體和專(zhuān)業(yè)的。
除了在實(shí)際場(chǎng)合中的表現(xiàn)外,學(xué)習(xí)餐桌禮儀對(duì)我的內(nèi)在修養(yǎng)也產(chǎn)生了積極的影響。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我重視了對(duì)自己的修養(yǎng)和涵養(yǎng)的培養(yǎng)。通過(guò)不斷的鍛煉和規(guī)范自己的言行舉止,我逐漸培養(yǎng)了一種內(nèi)斂、穩(wěn)重的氣質(zhì),這不僅提升了我在社交場(chǎng)合中的自信心,也獲得了更多人的認(rèn)可和尊重。
第五段:總結(jié)和展望
通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我深刻認(rèn)識(shí)到餐桌禮儀對(duì)于一個(gè)人的重要性。遵守餐桌禮儀能增強(qiáng)個(gè)人的社交能力、樹(shù)立良好的形象以及提升自己的綜合素質(zhì)。然而,餐桌禮儀不僅僅是一種規(guī)則,更是一種修養(yǎng)和教養(yǎng)的體現(xiàn)。我將會(huì)繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,在日常生活中不斷規(guī)范自己的行為舉止,使餐桌禮儀成為我個(gè)人的一種優(yōu)秀品質(zhì)。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇四
餐桌禮儀是社交場(chǎng)合中最為重要的一環(huán),它不僅關(guān)乎個(gè)人形象的塑造,也體現(xiàn)了一個(gè)人的素養(yǎng)和教養(yǎng)。然而,由于缺乏正確的指導(dǎo)和培訓(xùn),許多人在餐桌禮儀上存在不少錯(cuò)誤和不重視的地方。通過(guò)我的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我體會(huì)到了一些餐桌禮儀糾錯(cuò)的重要性和方法。在這篇文章里,我將用五段式的方式,分別闡述我在餐桌禮儀糾錯(cuò)上的心得體會(huì)。
第一段:說(shuō)明餐桌禮儀在社交場(chǎng)合中的重要性
餐桌禮儀被人們廣泛認(rèn)可為社交場(chǎng)合中最重要的一項(xiàng)禮儀。無(wú)論是商務(wù)宴請(qǐng)還是與朋友聚餐,正確的餐桌禮儀都能展示出一個(gè)人的修養(yǎng)和素質(zhì)。擺放餐具的規(guī)矩、運(yùn)用餐巾的技巧、對(duì)待用餐過(guò)程中的禮儀等,都是餐桌禮儀的一部分。一個(gè)人若能在這些方面做到得體,必將給他人留下深刻的良好印象,提升與他人交往的信任感。
第二段:總結(jié)常見(jiàn)的餐桌禮儀錯(cuò)誤
在實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)很多人在餐桌禮儀方面存在著一些常見(jiàn)的錯(cuò)誤。比如,有些人用餐時(shí)吃得很快,不注重與他人的交流,給人一種飯不搭嘴的感覺(jué);有些人拿餐具的方式不當(dāng),不懂得運(yùn)用刀叉的順序和方式,給人一種不修邊幅的印象;還有些人在用餐過(guò)程中喝得過(guò)多,失去了自制力和約束力,給人一種不懂得享受美食的感覺(jué)。這些錯(cuò)誤的行為不僅會(huì)影響他人對(duì)我們的看法,也會(huì)降低自身的社交能力和個(gè)人魅力。
第三段:提出餐桌禮儀糾錯(cuò)的方法和建議
要糾正這些錯(cuò)誤行為,我們首先要注重餐桌禮儀的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)。可以通過(guò)閱讀相關(guān)的書(shū)籍、觀看相關(guān)的教育視頻等方式,了解到正確的餐桌禮儀規(guī)范。其次,要在實(shí)踐中不斷地提高自己??梢詤⒓右恍┫嚓P(guān)的禮儀培訓(xùn)班,通過(guò)模擬真實(shí)場(chǎng)景的演練和指導(dǎo),來(lái)提升自己的餐桌禮儀水平。最后,要培養(yǎng)良好的餐桌禮儀習(xí)慣。在日常生活中,我們要定期參與社交活動(dòng),與他人一同用餐,不斷練習(xí)和提高自己的餐桌禮儀水平。
第四段:分享糾正餐桌禮儀錯(cuò)誤的經(jīng)歷和成效
我在糾正餐桌禮儀錯(cuò)誤的過(guò)程中也有一些經(jīng)歷和收獲。我曾經(jīng)在一次商務(wù)晚宴上,由于不懂得用餐中的禮儀規(guī)矩,犯了很多錯(cuò)誤。后來(lái)通過(guò)自己的學(xué)習(xí)和改正,我逐漸提高了自己的餐桌禮儀素質(zhì)?,F(xiàn)在,我能夠輕松使用餐具,給人一種優(yōu)雅的感覺(jué);我也能夠與他人邊吃邊談,給人一種親近的感覺(jué)。這些改變不僅得到了他人的認(rèn)可,更讓我更加自信和愉悅。
第五段:總結(jié)餐桌禮儀糾錯(cuò)心得體會(huì)
通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我深刻地體會(huì)到了餐桌禮儀糾錯(cuò)的重要性和方法。一個(gè)人的餐桌禮儀不僅顯示了個(gè)人的修養(yǎng)和素質(zhì),也影響了與他人的交往和社交能力。通過(guò)注重學(xué)習(xí)、不斷自我提高和培養(yǎng)良好的習(xí)慣,我們能夠糾正并改善自己的餐桌禮儀,提升自身的魅力和社交能力。我相信,只要我們用心去做,一定能夠掌握好這項(xiàng)重要的社交技巧,走向成功的人生之路。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇五
隨著家庭日常生活條件的提高,越來(lái)越多的學(xué)生開(kāi)始在家中享受美食,一頓豐盛的晚餐自然少不了一個(gè)美好的餐桌禮儀。在成長(zhǎng)過(guò)程中,我們童年時(shí)的餐桌禮儀往往是針對(duì)學(xué)校食堂預(yù)備的,但是在家中,我們就需要針對(duì)自己家庭的狀況來(lái)審視一下我們的餐桌禮儀,以下是我的心得體會(huì)。
第二段:理解餐桌禮儀的重要性
學(xué)生在家餐桌禮儀的重要性不容忽視。除了在社交場(chǎng)合中表現(xiàn)得優(yōu)雅得體外,正確的餐桌禮儀還能體現(xiàn)一個(gè)人的教養(yǎng)和內(nèi)涵。在家中,我們應(yīng)該養(yǎng)成使用餐巾、遵守就餐次序、正確使用餐具及陪伴長(zhǎng)者進(jìn)餐等習(xí)慣。這些準(zhǔn)則不但能提高我們自身的修養(yǎng),還能提高家人的餐桌素養(yǎng)。
第三段:養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣
在學(xué)生時(shí)期養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣對(duì)我們的未來(lái)非常重要。我們應(yīng)該將自己的呼聲盡可能調(diào)低,保證餐桌上的氣氛溫馨舒適;在就餐中,不能探頭探腦,來(lái)回走動(dòng),吃東西的聲音太大,還應(yīng)避免倚靠在桌子上。此外,我們也應(yīng)該嘗試多向長(zhǎng)輩學(xué)習(xí),向他們了解更多關(guān)于餐桌禮儀的內(nèi)容。
第四段:餐具及餐具使用禮儀
餐桌禮儀也包括餐具使用禮儀。我們應(yīng)該保持餐具整潔、整齊擺放,在使用時(shí)還應(yīng)該選擇正確的餐具。比如,刀的使用須注意力道的大小,勿過(guò)度使用力,不能拿在手中噼里啪啦地切;叉和勺使用時(shí)勿潤(rùn)口,則須配合刀使用。此外,我們還應(yīng)該在進(jìn)餐之前,根據(jù)餐點(diǎn)的不同,自覺(jué)根據(jù)餐具的使用場(chǎng)合和順序一一使用。
第五段:總結(jié)
在生活的每個(gè)環(huán)節(jié)中,優(yōu)美的餐桌禮儀都能讓我們成為一個(gè)有實(shí)力的全面人才。在學(xué)生階段,我們同樣需要多加重視這個(gè)方面,養(yǎng)成良好的餐桌禮儀是人文素養(yǎng)的重要體現(xiàn),同時(shí)也可以加強(qiáng)家庭的凝聚力和家庭的和諧關(guān)系。我們更應(yīng)該以心相守,真正表現(xiàn)我們的禮貌和細(xì)心體貼,展現(xiàn)出學(xué)生的風(fēng)采。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇六
餐桌禮儀是社交場(chǎng)合中的關(guān)鍵內(nèi)容,它不僅展示了一個(gè)人的素養(yǎng)和修養(yǎng),更能夠體現(xiàn)出個(gè)人的教養(yǎng)和家庭教育。每個(gè)人都應(yīng)該具備完整的餐桌禮儀知識(shí),并在日常生活中不斷加以練習(xí)和實(shí)踐,讓自己成為一個(gè)有風(fēng)度的人。對(duì)于學(xué)生而言,在家的餐桌禮儀更是直接關(guān)系到他們的家庭形象以及將來(lái)的社交成長(zhǎng)。在此背景下,本文將深入探討學(xué)生在家餐桌禮儀心得體會(huì)。
第二段:注重學(xué)習(xí),強(qiáng)化修養(yǎng)
對(duì)于每一個(gè)學(xué)生而言,餐桌禮儀的學(xué)習(xí)應(yīng)該從小學(xué)階段就開(kāi)始,包括基本的餐具使用、坐姿及餐桌意識(shí)等。要想學(xué)好餐桌禮儀,就需要注重細(xì)節(jié),并在日常中不斷加以練習(xí)。同時(shí),餐桌禮儀的學(xué)習(xí)也是一個(gè)修養(yǎng)的過(guò)程,在學(xué)習(xí)中要體現(xiàn)出服從規(guī)則、尊重他人、注重衛(wèi)生等方面。習(xí)慣了良好的餐桌行為,不僅讓人舒適、愉悅,也展示了一個(gè)人的家庭教育和社交素養(yǎng)。
第三段:家風(fēng)關(guān)系人生
在現(xiàn)今社會(huì)中,一個(gè)人的家庭教育和家風(fēng)對(duì)其將來(lái)的發(fā)展具有重要影響。良好的家風(fēng)可以塑造一個(gè)積極健康的人格,而一個(gè)人的品質(zhì)也會(huì)被家庭教育所影響。因此,每個(gè)學(xué)生都應(yīng)該在家中更加注重餐桌禮儀,向家中的父母或長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)、請(qǐng)教,從而讓家風(fēng)在自己的身上落地生根。在學(xué)生的成長(zhǎng)中,家庭因素是不可忽視的因素之一,而好的餐桌禮儀則是家風(fēng)文化的一種體現(xiàn)。
第四段:習(xí)慣良好需長(zhǎng)期練習(xí)
良好習(xí)慣從來(lái)不是一蹴而就的,餐桌禮儀習(xí)慣也一樣需要長(zhǎng)期的練習(xí)和堅(jiān)持。在學(xué)生的日常生活中,能夠注意餐桌行為、尊重長(zhǎng)輩、獨(dú)立用餐等等都是表現(xiàn)良好習(xí)慣的體現(xiàn)。習(xí)慣需要時(shí)間的堆積,而良好的餐桌禮儀,則需要家長(zhǎng)的引導(dǎo)和教育,同時(shí)學(xué)生也需要自我教育和不斷的自我修煉。只有在日常的重視下,才能養(yǎng)成良好的餐桌禮儀。
第五段:結(jié)語(yǔ)
在當(dāng)今社會(huì)中,餐桌禮儀對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是必備的品質(zhì),也是展示個(gè)人家庭教育和自我修養(yǎng)的關(guān)鍵。在學(xué)生的日常生活中,無(wú)論是在家中還是在學(xué)校,餐桌禮儀的培養(yǎng)都應(yīng)該是家長(zhǎng)和學(xué)校教育的關(guān)注重點(diǎn)。只有讓學(xué)生在家庭和學(xué)校的雙重關(guān)照下,學(xué)會(huì)和練習(xí)良好的餐桌禮儀,他們才能成為有風(fēng)度、有品位的人,同時(shí)也為社交成長(zhǎng)做出良好的基礎(chǔ)。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇七
餐桌禮儀是一種文化的表達(dá)方式,是社交交往的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)合適的餐桌禮儀,我們可以展示自己的教養(yǎng)、素養(yǎng)和修養(yǎng),從而加深他人對(duì)我們的印象。在一次次的社交場(chǎng)景中,我逐漸認(rèn)識(shí)到餐桌禮儀的重要性,也積累了一些心得體會(huì)。
第一段:重視儀態(tài)端正
餐桌上的儀態(tài)端正是給人最直觀的印象。首先,坐姿要端正,雙腳平放,不搭亂;雙手要放在桌子上,不伸到別人的區(qū)域;背部要挺直,不沉靠椅背。其次,使用餐具也需要注意舉止得體,正確使用刀叉和勺子,不做夸張的冷笑或讓人感到惡心的舉動(dòng)。最后,飲食過(guò)程中也要盡量保持安靜,不大聲喧嘩,不發(fā)出令人討厭的聲音。儀態(tài)端正不僅可以傳達(dá)我們的教養(yǎng),還可以給他人帶來(lái)一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。
第二段:注意就餐順序
就餐順序是在餐桌上給人留下良好印象的重要環(huán)節(jié)。在正式餐桌上,先禮后飯是基本原則。當(dāng)主人將目光投向你時(shí),適時(shí)舉起餐具并開(kāi)始用餐。在用餐過(guò)程中,要注意優(yōu)先給年長(zhǎng)者夾菜、行酒等,并保持適當(dāng)?shù)慕涣骱臀⑿Γ憩F(xiàn)出對(duì)他人的關(guān)心和尊重。餐桌禮儀的順序和規(guī)范可以展現(xiàn)我們的細(xì)致和體貼,加深與他人的友好關(guān)系。
第三段:掌握交流技巧
餐桌上的交流是人際關(guān)系溝通的重要環(huán)節(jié),也是展現(xiàn)自己個(gè)性魅力的時(shí)刻。首先,注意話題選擇和適度,避免涉及政治、宗教和敏感話題,以免引起爭(zhēng)議和尷尬。其次,要善于傾聽(tīng)和關(guān)心他人,主動(dòng)與他人交流,引導(dǎo)對(duì)話,讓整個(gè)餐桌氛圍愉悅而和諧。此外,還要注意對(duì)他人發(fā)言的回應(yīng),合理表達(dá)自己的觀點(diǎn),但不要過(guò)于激烈和爭(zhēng)論。巧妙的交流技巧可以使餐桌上的氣氛更加融洽,也為我們贏得更多人的尊重和喜歡。
第四段:注意飲酒節(jié)制
在一些特殊的社交場(chǎng)合,飲酒是無(wú)法避免的。然而,過(guò)量飲酒不僅對(duì)自己身體不利,也影響了對(duì)他人的尊重和禮貌。因此,在餐桌上要注意飲酒的節(jié)制。首先,根據(jù)自己的身體狀況合理控制酒量,不過(guò)量飲酒以免出現(xiàn)尷尬的行為。其次,要學(xué)會(huì)拒絕,如果不想飲酒或覺(jué)得已經(jīng)喝夠了,可以禮貌地拒絕他人的勸酒。最后,在餐桌上喝酒要注重態(tài)度和方式,尊重他人的選擇,不以飲酒為樂(lè),不酗酒,也不要干擾到他人享受用餐的過(guò)程。
第五段:隨時(shí)注意細(xì)節(jié)
餐桌禮儀注重的是細(xì)節(jié)和注意力,細(xì)節(jié)是展現(xiàn)我們修養(yǎng)和教養(yǎng)的窗口。在用餐過(guò)程中,要注意不發(fā)出聲音吮吸面條、吃完后將用餐區(qū)域整理干凈、不大聲喧嘩等。此外,還要注意對(duì)他人的需求和幫助,主動(dòng)為他人夾菜行酒等。細(xì)心體貼的舉動(dòng)會(huì)給他人留下深刻的印象,也能夠提升自己在社交場(chǎng)合中的形象。
總結(jié):餐桌禮儀的重要性不言而喻,在日常的社交活動(dòng)中,我們需要注意儀態(tài)端正、就餐順序、交流技巧、飲酒節(jié)制以及隨時(shí)注意細(xì)節(jié)等。這些細(xì)節(jié)雖然看似微小,但都能夠展現(xiàn)我們的修養(yǎng)和品位,在他人眼中留下良好的印象,也讓我們更加自信從容地面對(duì)各種社交場(chǎng)合。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇八
職場(chǎng)交際,要掌握的知識(shí)有很多,在這里就說(shuō)說(shuō)職場(chǎng)餐桌禮儀。
職場(chǎng)新人要會(huì)難得糊涂
工作了一段時(shí)間,便有同事請(qǐng)我下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的,但去還是要去。當(dāng)時(shí)我心里就想好了對(duì)策:難得糊涂。等菜的時(shí)候便是大家互吹牛皮的時(shí)刻,講笑話沒(méi)問(wèn)題,但講到原則性笑話的時(shí)候新人還是不要多語(yǔ),天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。
菜上來(lái)了,一桌人邊吃邊聊,從股市暴跌講到商場(chǎng)讓利,作為新人抵嘴是必須的,否則人家會(huì)以為你故作深沉,但更多時(shí)候則是點(diǎn)頭和贊嘆,前輩總是想在新人面前倚老賣(mài)老一番的,即使他的觀點(diǎn)和你針?shù)h相對(duì)。我認(rèn)為和同事吃飯,最要緊便是難得糊涂。
領(lǐng)導(dǎo)帶我出差去了趟廣西,辦完事情自然少不了一頓吃,桂林美食著實(shí)讓我垂涎三尺。但現(xiàn)在是領(lǐng)導(dǎo)帶著你吃,所以不好表現(xiàn)得太過(guò)張揚(yáng),但也要適時(shí)表現(xiàn)一下。領(lǐng)導(dǎo)隨和,點(diǎn)菜的時(shí)候會(huì)不時(shí)征求一下我的意見(jiàn),于是強(qiáng)大的料理知識(shí)儲(chǔ)備便派上了用場(chǎng),謙遜地點(diǎn)評(píng)了一下菜色,領(lǐng)導(dǎo)笑意融融。
領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)完,問(wèn)我還要什么,我瞄了眼菜單,沒(méi)有魚(yú),領(lǐng)導(dǎo)愛(ài)吃魚(yú)是全部門(mén)出名的,腦筋一轉(zhuǎn)想起廣西特色菜里有幾個(gè)是魚(yú),便點(diǎn)了一個(gè),領(lǐng)導(dǎo)笑意更濃。吃飯時(shí)候,免不了喝酒,領(lǐng)導(dǎo)不能喝也是大家心知肚明的,一個(gè)眼色,我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來(lái),做成了事,也做成了人情。
有一次領(lǐng)導(dǎo)讓我晚上一起去陪客戶,到了飯桌上,領(lǐng)導(dǎo)把菜單轉(zhuǎn)到我面前叫我點(diǎn)菜時(shí),我就慌了神。好不容易心驚膽戰(zhàn)點(diǎn)完了幾個(gè)自認(rèn)為比較安全的菜,心里早已經(jīng)七上八下不辨方向,也不知是不是過(guò)于緊張想轉(zhuǎn)嫁掉情緒喘口氣,我把菜單遞給了領(lǐng)導(dǎo),問(wèn)他要什么酒水。領(lǐng)導(dǎo)順手接過(guò),我也順利交接了“皮球”。往后每逢應(yīng)酬飯局讓我點(diǎn)菜時(shí),我便總把酒水飲料的決定權(quán)交由領(lǐng)導(dǎo),一來(lái)說(shuō)明我不是從頭到尾自作主張,二來(lái)也讓領(lǐng)導(dǎo)對(duì)飯局預(yù)算有一個(gè)終局性的把握。
我第一次陪老板出去吃飯,辦公室的一個(gè)前輩說(shuō),有人給老板灌酒的時(shí)候要幫老板擋酒。所以我按照前輩的箴言,吃飯的時(shí)候很主動(dòng)地接對(duì)方遞過(guò)來(lái)酒。幾杯過(guò)后老板倒是清醒得很,我就頭有點(diǎn)小暈了。敬完了客戶,走到老板面前讓老板也一起喝,看到我這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后,我把吃飯的過(guò)程告訴前輩,前輩便數(shù)落我不懂事,哪有一邊幫老板擋酒,一邊還給老板灌酒的。
辦公室小k突然說(shuō)請(qǐng)吃飯,還說(shuō)會(huì)帶女朋友過(guò)來(lái)。吃飯的地方是個(gè)挺高級(jí)的餐廳,吃到了一半,小k摟著女朋友站起來(lái),說(shuō)今天其實(shí)是他們倆訂婚的日子,因?yàn)椴幌胩哒{(diào),所以就請(qǐng)同部門(mén)的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個(gè)湊份子買(mǎi)的禮物送給他們,只有我像個(gè)外星人一樣,張大了嘴巴,瞪圓了眼睛,可以想象兩手空空的我在那個(gè)場(chǎng)合下多尷尬!想想也是,我既然知道沒(méi)人會(huì)平白無(wú)故地請(qǐng)客,怎么還會(huì)傻到兩手空空地去吃飯!
我們新來(lái)的那個(gè)女同事就比較放得開(kāi)。那次公司搞活動(dòng)一起出去旅游,大家入座吃飯頂多也就是談笑風(fēng)生,沒(méi)想到那女孩主動(dòng)移到老總身邊,用夾生的韓語(yǔ)一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開(kāi)始手舞足蹈,放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后,這位新來(lái)的女同事沒(méi)得到多少人緣,大家都私底下不屑與這樣的“亂性者”為伍。而另一頭,老總似乎也沒(méi)有如她設(shè)想那般對(duì)她有特殊照顧,而是“談此女色變”。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇九
我們主要介紹宴會(huì)、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具體形式下的禮儀規(guī)范。
1、宴會(huì),通常指的是以用餐為形式的社交聚會(huì)。可以分為正式宴會(huì)和非正式宴會(huì)兩種類(lèi)型。正式宴會(huì),是一種隆重而正規(guī)的宴請(qǐng)。它往往是為宴請(qǐng)專(zhuān)人而精心安排的,在比較高檔的飯店,或是其他特定的地點(diǎn)舉行的,講究排場(chǎng)、氣氛的大型聚餐活動(dòng)。對(duì)于到場(chǎng)人數(shù)、穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目、音樂(lè)演奏、賓主致詞等,往往都有十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊蠛椭v究。非正式宴會(huì),也稱(chēng)為便宴,也適用于正式的人際交往,但多見(jiàn)于日常交往。它的形式從簡(jiǎn),偏重于人際交往,而不注重規(guī)模、檔次。一般來(lái)說(shuō),它只安排相關(guān)人員參加,不邀請(qǐng)配偶,對(duì)穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目往往不作過(guò)高要求,而且也不安排音樂(lè)演奏和賓主致詞。
2、家宴,也就是在家里舉行的宴會(huì)。相對(duì)于正式宴會(huì)而言,家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛,使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意,彼此增進(jìn)交流,加深了解,促進(jìn)信任。
通常,家宴在禮儀上往往不作特殊要求。為了使來(lái)賓感受到主人的重視和友好,基本上要由女主人親自下廚烹飪,男主人充當(dāng)服務(wù)員;或男主人下廚,女主人充當(dāng)服務(wù)員,來(lái)共同招待客人,使客人產(chǎn)生賓至如歸的感覺(jué)。
如果要參加宴會(huì),那么你就需要注意,首先必須把自己打扮得整齊大方,這是對(duì)別人也是對(duì)自己的尊重。
還要按主人邀請(qǐng)的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)赴宴。除酒會(huì)外,一般宴會(huì)都請(qǐng)客人提前半小時(shí)到達(dá)。如因故在宴會(huì)開(kāi)始前幾分鐘到達(dá),不算失禮。但遲到就顯得對(duì)主人不夠尊敬,非常失禮了。
當(dāng)走進(jìn)主人家或宴會(huì)廳時(shí),應(yīng)首先跟主人打招呼。同時(shí)。對(duì)其他客人,不管認(rèn)不認(rèn)識(shí),都要微笑點(diǎn)頭示意或握手問(wèn)好;對(duì)長(zhǎng)者要主動(dòng)起立,讓座問(wèn)安;對(duì)女賓舉止莊重,彬彬有禮。
入席時(shí),自己的座位應(yīng)聽(tīng)從主人或招待人員的安排,因?yàn)橛械难鐣?huì)主人早就安排好了。如果座位沒(méi)定,應(yīng)注意正對(duì)門(mén)口的座位是上座,背對(duì)門(mén)的座位是下座。應(yīng)讓身份高者、年長(zhǎng)者以及女士先入座,自己再找適當(dāng)?shù)淖蛔隆?/p>
入座后坐姿端正,腳踏在本人座位下,不要任意伸直或兩腿不停搖晃,手肘不得靠桌沿,或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。入座后,不要旁若無(wú)人,也不要眼睛直盯盤(pán)中菜肴,顯出迫不及待的樣子??梢院屯腿撕?jiǎn)單交談。
用餐時(shí)應(yīng)該正裝,不要脫外衣,更不要中途脫外衣。一般是主人示意開(kāi)始后再進(jìn)行。就餐的動(dòng)作要文雅,夾菜動(dòng)作要輕。而且要把菜先放到自己的小盤(pán)里,然后再用筷子夾起放進(jìn)嘴。送食物進(jìn)嘴時(shí),要小口進(jìn)食,兩肘向外靠,不要向兩邊張開(kāi),以免碰到鄰座。不要在吃飯喝飲料、喝湯發(fā)出聲響。用餐時(shí),如要用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品,先向別人打個(gè)招呼再拿;如果太遠(yuǎn),要客氣地請(qǐng)人代勞。如在用餐時(shí)非得需要剔牙,要用左手或手帕遮掩,右手用牙簽輕輕剔牙。
喝酒的時(shí)候,一味地給別人勸酒、灌酒,吆五喝六,特別是給不勝酒力的人勸酒、灌酒,都是失禮的表現(xiàn)。
如果宴會(huì)沒(méi)有結(jié)束,但你已用好餐,不要隨意離席,要等主人和主賓餐畢先起身離席,其他客人才能依次離席。
3、便餐,也就是家常便飯。用便餐的地點(diǎn)往往不同,禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德,注意衛(wèi)生、環(huán)境和秩序,在其他方面就不用介意過(guò)多。
4、工作餐,是在商務(wù)交往中具有業(yè)務(wù)關(guān)系的合作伙伴,為進(jìn)行接觸、保持聯(lián)系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進(jìn)行的商務(wù)聚會(huì)。它不同于正式的工作餐、正式宴會(huì)和親友們的會(huì)餐。它重在一種氛圍,意在以餐會(huì)友,創(chuàng)造出有利于進(jìn)一步進(jìn)行接觸的輕松、愉快、和睦、融洽的氛圍。是借用餐的形式繼續(xù)進(jìn)行的商務(wù)活動(dòng),把餐桌充當(dāng)會(huì)議桌或談判桌。工作餐一般規(guī)模較小,通常在中午舉行,主人不用發(fā)正式請(qǐng)柬,客人不用提前向主人正式進(jìn)行答復(fù),時(shí)間、地點(diǎn)可以臨時(shí)選擇。出于衛(wèi)生方面的考慮,最好采取分餐制或公筷制的方式。
在用工作餐的時(shí)候,還會(huì)繼續(xù)商務(wù)上的交談。但這時(shí)候需要注意的是,這種情況下不要像在會(huì)議室一樣,進(jìn)行錄音、錄像,或是安排專(zhuān)人進(jìn)行記錄。非有必要進(jìn)行記錄的時(shí)候,應(yīng)先獲得對(duì)方首肯。千萬(wàn)不要隨意自行其事,好像對(duì)對(duì)方不信任似的。發(fā)現(xiàn)對(duì)方對(duì)此表示不滿的時(shí)候,更不可以堅(jiān)持這么做。
工作餐是主客雙方“商務(wù)洽談餐”,所以不適合有主題之外的人加入。如果正好遇到熟人,可以打個(gè)招呼,或是將其與同桌的人互作一下簡(jiǎn)略的介紹。但不要擅作主張,將朋友留下。萬(wàn)一有不識(shí)相的人“賴(lài)著”不走,可以委婉地下逐客令“您很忙,我就不再占用您寶貴時(shí)間了”或是“我們明天再聯(lián)系。我會(huì)主動(dòng)打電話給您”。
5、自助餐。是近年來(lái)借鑒西方的現(xiàn)代用餐方式。它不排席位,也不安排統(tǒng)一的菜單,是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起,根據(jù)用餐者的個(gè)人愛(ài)好,自己選擇、加工、享用。
采取這種方式,可以節(jié)省費(fèi)用,而且禮儀講究不多,賓主都方便;用餐的時(shí)候每個(gè)人都可以悉聽(tīng)尊便。在舉行大型活動(dòng),招待為數(shù)眾多的來(lái)賓時(shí),這樣安排用餐,也是最明智的選擇。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇十
微博談餐桌禮儀和教養(yǎng),我有一個(gè)故事。
去年秋天我在茅棚小住的時(shí)候,一早來(lái)了個(gè)和尚說(shuō)想同住,這人雖然算不上威儀自在,一看就是大廟里住過(guò)的,頗懂規(guī)矩。
當(dāng)家在后院燒鼎,不見(jiàn)客。差碎催回說(shuō),不著急,先用午飯。午飯后當(dāng)家說(shuō),我們這是陰陽(yáng)丹房,不留佛家清凈單,您再往前看看。和尚走后我們問(wèn)當(dāng)家為什么不留單。當(dāng)家說(shuō),監(jiān)齋觀察此人用飯,嘗用余光四下掃看數(shù)次,當(dāng)知不是精勤行人,故不留單。
一次茅棚清齋,席間賓主無(wú)言。只因一個(gè)眼神,就被既成圈子摒除在外了。教養(yǎng)的不足,他人的損失都是連帶誤傷,真正被損害的是:?jiǎn)适Я巳谌敫呒?jí)圈子的絕佳機(jī)會(huì),也因此失去了學(xué)識(shí)更加增進(jìn)的因緣。
世俗階級(jí)對(duì)于禮儀的考察也是同樣的道理,一個(gè)自己察覺(jué)不到的失禮細(xì)節(jié),足以成為被他人厭惡、團(tuán)體摒棄的理由。
大學(xué)云:定而后能靜。世家對(duì)于子弟的教養(yǎng)訓(xùn)練滲透入最為細(xì)微的所在。禮儀習(xí)慣養(yǎng)成之后,任何的違逆都會(huì)被受訓(xùn)者顯著覺(jué)知,這時(shí)禮儀也稱(chēng)為遴選組合圈子的工具。所以爆發(fā)戶這種樣式上的貴族永遠(yuǎn)不能被上層圈子認(rèn)可。大學(xué)里欠發(fā)達(dá)地區(qū)上來(lái)的孩子跟都會(huì)子弟玩不到一起,不也是同樣道理么?可知教養(yǎng)程度,是與我們息息相關(guān)的一件事情,也是我們追求上進(jìn)的重要工具。
譬如常人欲參加跛人跑步大會(huì),為尊重故,常人可以偽跛。倘若跛人欲參加常人跑步大會(huì),乃可以裝常乎?有教無(wú)教亦復(fù)如是。為人父母,切望兒女能成龍鳳者,豈不慎哉!
1.請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座,并先給長(zhǎng)輩盛飯。敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時(shí)候,家長(zhǎng)就要做好示范,吃飯時(shí)先請(qǐng)家中長(zhǎng)輩入座,并先給長(zhǎng)輩盛飯。在長(zhǎng)輩還未動(dòng)筷之前,晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來(lái)。
2.吃完飯之前不要離開(kāi)座位。除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問(wèn)題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
3.坐正坐直,保持挺拔的姿勢(shì)。這樣不但好看,而且還有利于消化。
4.吃飯時(shí)不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒(méi)有教養(yǎng)的行為,會(huì)引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
5.夾菜時(shí)避免在盤(pán)中翻來(lái)翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤(pán)中翻來(lái)翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤(pán)中全部調(diào)走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。
6.吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時(shí),細(xì)嚼慢咽,餐食在口中不說(shuō)話;吃東西、喝湯不出聲。
7.不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間,也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時(shí)間,孩子也會(huì)有很多事情想與爸爸媽媽分享,請(qǐng)珍惜這段時(shí)間。提醒孩子,吃飯時(shí)不可以玩玩具。
8.吃完飯后若要先離席,要跟長(zhǎng)輩打招呼:“我吃好了。”
餐桌禮儀心得體會(huì)篇十一
(一)座位的禮儀一般的宴會(huì),除自助餐、茶會(huì)及酒會(huì)外,主人必須安排客人的席次,不能以隨便坐的方式,引起主客及其他客人的不滿。尤其有外交使團(tuán)的場(chǎng)合,大使及代表之間,前后有序,絕不相讓。茲就桌次的順序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供讀者參考。
(二)桌次的順序一般家庭的宴會(huì),飯廳置圓桌一臺(tái),自無(wú)桌次順序的區(qū)分,但如果宴會(huì)設(shè)在飯店或禮堂,圓桌兩桌,或兩桌以上時(shí),則必須定其大小。其定位的原則,以背對(duì)飯廳或禮堂為正位,以右旁為大,左旁為小,如場(chǎng)地排有三桌,則以中間為大,右旁次之,左旁為小。
(三)席次的安排賓客邀妥后,必須安排客人的席次。目前我國(guó)以中餐圓桌款宴,有中式及西式兩種席次的安排。兩種方式不一,但基本原則相同。
一般而言,必須注意下列原則:
1、以右為尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原則,席次的安排、亦以右為尊,左為卑。故如男女主人并座,則男左女右,以右為大。如席設(shè)兩桌,男女主人分開(kāi)主持,則以右桌為大。賓客席次的安排亦然,即以男女主人右側(cè)為大,左側(cè)為小。
2、職位或地位高者為尊,高者座上席,依職位高低,即官階高低定位,不能逾越。
3、職位或地位相同,則必須依官職傳統(tǒng)習(xí)慣定位。
4、遵守外交慣例,依各國(guó)的慣例,當(dāng)一國(guó)政府的首長(zhǎng),如總統(tǒng)或總理款宴外賓時(shí),則外交部長(zhǎng)的排名在其他各部部長(zhǎng)之前。
5、女士以夫?yàn)橘F,其排名的秩序,與其丈夫相同。即在眾多賓客中,男主賓排第一位,其夫人排第二位。但如邀請(qǐng)對(duì)象是女賓,因她是某部長(zhǎng),而這位先生官位不顯,譬如是某大公司的董事長(zhǎng),則必須排在所有部長(zhǎng)之后,夫不見(jiàn)得與妻同貴。
6、與宴賓客有政府官員、社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)袖及社會(huì)賢達(dá)參加的場(chǎng)合,則依政府官員、社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)袖、社會(huì)賢達(dá)為序。
7、歐美人士視宴會(huì)為社交最佳場(chǎng)合,故席位采分座之原則,即男女分座,排位時(shí)男女互為間隔。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開(kāi)。如有外賓在座,則華人與外賓雜坐。
8、遵守社會(huì)倫理,長(zhǎng)幼有序,師生有別,在非正式的宴會(huì)場(chǎng)合,尤應(yīng)烙遵。如某君已為部長(zhǎng),而某教授為其恩師,在非正式場(chǎng)合,不能將某教授排在該部長(zhǎng)之下。
9、座位的末座,不能安排女賓。
10、在男女主人出面款宴而對(duì)座的席次,不論圓桌或長(zhǎng)桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余類(lèi)推),座次的安排,必有兩男兩女并座的情形。此或然無(wú)法規(guī)避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余類(lèi)推)為宜。
11、如男女主人的宴會(huì),邀請(qǐng)了他的頂頭上司,經(jīng)理邀請(qǐng)了其董事長(zhǎng),則男女主人必須謙讓其應(yīng)坐的尊位,改坐次位。
以上是席次安排的原則。
由于席次安排尊卑,賓客一旦上桌坐定,看看左右或前后賓客,尊卑井然。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇十二
用餐的時(shí)候,不要吃得搖頭擺腦,寬衣解帶,滿臉油汗,汁湯橫流,響聲大作。
1.可以勸別人多吃一些,或是建議品嘗某道菜肴,但不要擅自作主,主動(dòng)為別人夾菜、添飯。這樣做不僅不衛(wèi)生,而且還會(huì)讓對(duì)方勉為其難。
2.取菜的時(shí)候,應(yīng)從盤(pán)子靠近或面對(duì)自己的盤(pán)邊夾起,不要從盤(pán)子中間或靠近別人的一邊夾起,更不要左顧右盼,翻來(lái)覆去,在公用的菜盤(pán)內(nèi)挑挑揀揀,夾起來(lái)又放回去,會(huì)顯得缺乏教養(yǎng)。
3.多人一桌用餐,取菜要注意相互禮讓?zhuān)来味?,一次夾菜也不宜太多,取用適量。不要好吃多吃,爭(zhēng)來(lái)?yè)屓?,而不考慮別人吃到?jīng)]有。距離自己較遠(yuǎn)的菜,可以請(qǐng)人幫助,不要起身甚至離座去取。
4.用餐時(shí)要由尊者或尊者先動(dòng)碗筷。在用餐過(guò)程中,要盡量自己添加食物,如有長(zhǎng)輩,要盡可能主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯。遇到長(zhǎng)輩給自己添飯,要道謝。
5.吃飯要端起碗,應(yīng)該用大拇指扣住碗口,食指、中指、無(wú)名指扣碗底,手心空著。不端碗、伏在桌子上對(duì)著碗吃飯是非常不雅觀的。
6.進(jìn)餐時(shí)要閉嘴咀嚼,細(xì)嚼慢咽,嘴里不要發(fā)出“叭叭”、“呱嘰呱嘰”的聲音,口含食物時(shí)最好不要與別人交談。不能在夾起飯菜時(shí),伸長(zhǎng)脖子,張開(kāi)大嘴,伸著舌頭用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物進(jìn)口,不然會(huì)給人留下一副饞相和貪婪的印象。
7.吐出的骨頭、魚(yú)刺、菜渣,要用筷子或手取接出來(lái),不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打噴嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把頭向后方轉(zhuǎn)。吃飯嚼到沙?;蛏ぷ永镉刑禃r(shí),要離開(kāi)餐桌去吐掉。
8.如果宴會(huì)沒(méi)有結(jié)束,但自己已用好餐,不要隨意離席,要等主人和主賓餐畢先起身離席,其他客人才能依次離席。
9.如果需要為別人倒茶倒酒,要記住“倒茶要淺,倒酒要滿”的禮儀規(guī)則。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇十三
1、就餐也要拿捏時(shí)間
印度人通常一天只吃?xún)深D飯,第一餐是在上午接近中午的時(shí)候,第二餐基本在晚上9點(diǎn)以后。但是習(xí)慣西式生活的印度人,也開(kāi)始一日三餐,每餐包括開(kāi)胃菜、湯、主菜和甜點(diǎn),根據(jù)個(gè)人食量點(diǎn)菜,也可以不要開(kāi)胃菜。
如果和印度人同桌吃開(kāi)胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好盡量保持和對(duì)方相同的速度把菜吃完。甜點(diǎn)和茶一定要等到飯后再端上餐桌,否則也是對(duì)客人非常不禮貌的行為。
2、印度人實(shí)行分餐,所以吃多少盛多少,不要剩菜。
3、手抓飯忌諱
印度人用手也是有忌諱的,那就是他們只用右手抓食物,而左手絕對(duì)不得用來(lái)觸碰食物。印度人認(rèn)為,左手是專(zhuān)門(mén)用來(lái)處理不潔之物的,因此吃飯時(shí),他們的左小臂一般沿桌邊貼放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隱蔽的地方。
4、用餐結(jié)束清洗右手
服務(wù)員會(huì)給客人用小碗端來(lái)洗手水,水里漂著用于清潔的檸檬片和用于裝飾的花瓣,當(dāng)然,只能清洗右手。
印度人習(xí)慣用手直接抓取食物,如果你不能接受也沒(méi)關(guān)系,一般的餐廳都會(huì)配備刀叉。要注意吃東西不能使用左手,一定要使用右手,因?yàn)楫?dāng)?shù)厝苏J(rèn)為左手是不潔的。
如果前往當(dāng)?shù)厝思依镒隹?,吃東西需提前告知主人,最好不要在盤(pán)子里剩下食物。
餐桌禮儀心得體會(huì)篇十四
在國(guó)際餐桌禮儀中對(duì)坐姿有著嚴(yán)格的要求和規(guī)范。端莊文雅的坐姿不僅能體驗(yàn)一個(gè)人的氣質(zhì),而且能使精氣神得到顯現(xiàn)。國(guó)際商務(wù)交往中商務(wù)聚餐是少不了的,如何給外來(lái)客人留下好的印象,就從餐桌禮儀坐姿開(kāi)始。
坐在餐桌旁的時(shí)候,身體應(yīng)保持挺直,兩腳齊放在地板上,當(dāng)然,這并不是要求在餐桌上必須像軍校的學(xué)生一般,坐得像槍桿一樣筆直,不過(guò)也不可能像布娃娃一樣,彎腰駝背地癱在座位上。
用餐時(shí),上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。在上菜空擋,把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上,并無(wú)傷大雅,因?yàn)檫@是正在熱烈與人交談的人自然而然會(huì)擺出來(lái)的姿勢(shì)。不過(guò)吃東西時(shí),手肘最好還是要離開(kāi)桌面。如果兩個(gè)胳膊不顧一切地往外張開(kāi),使得左右兩邊的同席者感到不便,這樣就很不禮貌了。
暫停用餐時(shí),雙手如何擺放可以有多種選擇。你可能喜歡把雙手放在桌面上,以手腕底部抵住桌子邊緣;或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動(dòng),不管怎樣,可能比用手去撥弄盤(pán)中的食物,或玩弄頭發(fā)要好得多了。
在餐宴進(jìn)行當(dāng)中,當(dāng)有客人晚到時(shí),若是女性,則在場(chǎng)的所有男士應(yīng)該起立歡迎,而女士不須起立。若遲到者為男性,則男士也不必起立相迎,但來(lái)人若為長(zhǎng)輩或德高望重的男士,在場(chǎng)男士仍須起立相迎,以示對(duì)對(duì)方的尊重。
“坐如其人”,一個(gè)人的坐姿也是他的素養(yǎng)和個(gè)性的體現(xiàn)。得體的坐姿可以塑造社交者得良好形象,而錯(cuò)誤的坐姿,則會(huì)給人一種粗俗、沒(méi)有教養(yǎng)的印象。
在正式場(chǎng)合,不應(yīng)出現(xiàn)下列姿勢(shì),一是雙腿過(guò)分分開(kāi),二十高架“二郎腿”或“4”字形腿,三是腿腳抖動(dòng)搖晃,四十左顧右盼,搖頭晃腦,五是上身前傾后仰或彎腰曲背;六是雙手或端臂、或抱腦后、或抱膝蓋、或抱小腿、或放于臀部下面,七是雙腿長(zhǎng)長(zhǎng)前伸、或腳尖指向他人;八是雙手撐椅,九是又蹺腳又摸腳,十是坐下后隨意挪動(dòng)椅子。
此外還應(yīng)注意不要當(dāng)眾摳鼻子、剔牙齒、挖耳朵、整理內(nèi)衣和重整發(fā)型。尤其是在國(guó)際交往中,女士如在餐桌上整理服飾,拿出小鏡子補(bǔ)妝,就會(huì)引起麻煩了。這種行為,首先說(shuō)明你缺少自尊,而且還容易被西方人誤認(rèn)為你是非正當(dāng)職業(yè)者。
不要在餐桌上補(bǔ)妝,女士們赴宴常常會(huì)化比較亮麗彩妝,用餐過(guò)程中或有需要補(bǔ)妝之時(shí),或用餐完畢要修補(bǔ)口紅,切記不可在餐桌上進(jìn)行,此時(shí)應(yīng)向在座賓客說(shuō)聲對(duì)不起,然后到衛(wèi)生間或化妝室去補(bǔ)妝。
目前有不少女士,雖然很重視自己的穿著打扮,但從不注意小節(jié)。如當(dāng)眾摳鼻子會(huì)立刻給人一種邋遢骯臟的印象;剔牙雖是司空見(jiàn)慣的事,但仍為底下之舉。
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