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食品安全協(xié)議書篇一
乙方:
為保證幼兒的身體健康,確保學生的飲食安全,杜絕食物中毒的發(fā)生,我校決定使用的。經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商簽訂本協(xié)議。
(一)甲方購買乙方的。乙方根據(jù)甲方提供的時間、數(shù)量、質(zhì)量,應及時將送入幼兒園食堂,不得耽誤使用。
(二)乙方要保證產(chǎn)品質(zhì)量、計量準確無誤,包裝、運輸符合要求,不能混級混價、以次充好,所送產(chǎn)品如有感官、氣味等異常,不符合食品安全要求的,要及時予以退換。
(三)乙方必須采購符合國家規(guī)定的原輔材料進行生產(chǎn),保證在生產(chǎn)、加工、貯存、運輸過程中加強防護,防止成品污染。
(四)用于產(chǎn)品生產(chǎn)的設備、設施、工藝都要符合國家有關規(guī)定,產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標準。
(五)甲方隨時向乙方反饋產(chǎn)品質(zhì)量信息,乙方應有一定答復。
(六)因乙方產(chǎn)品質(zhì)量引起食用者嘔吐、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象,經(jīng)權威部門鑒定,確屬產(chǎn)品質(zhì)量引起,乙方應負全部責任。
(七)甲方要按照產(chǎn)品規(guī)定的保存條件對乙方產(chǎn)品進行保管,如因保管不善,造成污染引起事故,由甲方應負全部責任。
(八)乙方保證價格合理,供貨價格低于市場價。結款方式為:貨驗收合格后付款。
(九)本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,未盡事宜,甲乙雙方協(xié)商解決。
協(xié)議人:
日期:xx年xx月xx日
食品安全協(xié)議書篇二
乙方:日照凌云超市南湖分店
為了保證幼兒園師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,幼兒園(甲方)與幼兒園食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責任協(xié)議書,主要事項如下:
一、乙方為甲方指定南湖鎮(zhèn)中心幼兒園食堂食品供應商,負責向甲方供應米面、蔬菜及副食類產(chǎn)品。
二、乙方必須持有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證、身份證,并將各證復印件提交給甲方,隨時接受衛(wèi)生監(jiān)督部門和幼兒園的督查。
三、甲方根據(jù)需要,制定采購計劃,明確具體要求,提前一天通知乙方,乙方必須及時組織貨源,在規(guī)定的時間內(nèi)保證供貨。
四、乙方必須嚴把進貨關和衛(wèi)生質(zhì)量關,所供食品必須新鮮、衛(wèi)生,符合《食品衛(wèi)生法》相關要求,并隨貨提交相關職能部門的檢驗合格報告;運輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,不得與有毒、有害物品混運。
五、甲方按照食品衛(wèi)生要求,嚴把驗貨關,有權無條件退換不合格食品,如發(fā)現(xiàn)類似情況經(jīng)提醒、警告后乃未改進的,甲方有權終止協(xié)議。
六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果,乙方應承擔全部責任(包括法律責任),并賠償所有損失。
七、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨,不得以任何理由擅自提價,一旦發(fā)現(xiàn),經(jīng)提醒、警告后乃未改進,甲方有權終止協(xié)議。
八、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決。
九、本協(xié)議書一式三份,幼兒園食堂和供貨商各留存一份,一份留存幼兒園,協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期一學期。
協(xié)議人:
日期:xx年xx月xx日
食品安全協(xié)議書篇三
甲方:_____________________(消費合作社)
乙方:_____________________(廠商)
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,維護學生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:
第一條產(chǎn)品名稱:_______________________________________。
第二條合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應另行簽訂之。
第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販售食品作業(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關規(guī)定。
第四條乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗產(chǎn)品,以確保校園食品的品質(zhì),衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗費用由乙方負擔學校食品安全協(xié)議書學校食品安全協(xié)議書。
第五條乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結果,如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時,乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。(親子活動安全協(xié)議書)
第六條乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項產(chǎn)品回收完畢
第七條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權益,經(jīng)查明屬實時,乙方愿負法律責任及賠償責任。
第八條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關規(guī)定而損害甲方之權益時,乙方愿負賠償責任。
第九條本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應確實遵守。
第十條本合約一式二份,由雙方各執(zhí)一份為憑學校食品安全協(xié)議書合同范本。
甲方(蓋章):___________乙方(蓋章):___________
代表人(簽字):_________代表人(簽字):_________
食品安全協(xié)議書篇四
供貨方(簡稱乙方):____________
為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營行為,增強甲乙雙方的食品安全責任意識,提高甲乙雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:
第一條產(chǎn)品名稱:_______________________________________。
第二條協(xié)議期限:自______年______月______日起至______年______月______日止,共計______日;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應另行簽訂之。
第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販售食品作業(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關規(guī)定,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方無條件退貨或換貨。
第四條乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營狀況良好。
第五條乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時接受甲方不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗產(chǎn)品,以確保食品的品質(zhì),衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗費用由乙方負擔。
第六條乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結果,如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時,乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。
第七條乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:
1、無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
2、超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
3、腐朽變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。
4、病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。
5、以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
第八條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權益,經(jīng)查明屬實時,乙方愿負法律責任及賠償責任。
第九條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關規(guī)定而損害甲方之權益時,甲方有權中止乙方的供貨商資格,并且因所供應食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由乙方負全部責任,并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
第十條因本合同產(chǎn)生紛爭的,首先可由甲乙兩方進行協(xié)商解決,在明確兩方職責的情況下解決紛爭;如果兩方商量后仍不能解決紛爭的,則能夠根據(jù)民事訴訟法和合同法的相關限定,向法院提訴訟訟,由法院來依法裁判。
購買方:______________
供貨方:______________
日期:______________
食品安全協(xié)議書篇五
為明確食品供銷雙方的食品質(zhì)量安全責任,強化食品安全管理,根據(jù)《食品安全法》和《流通領域食品安全管理辦法》的規(guī)定要求,特制定本協(xié)議書:
一、供應商的責任
1. 保證是合法的食品供貨主體,并向銷售商提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及生產(chǎn)許可證等合法身份資格證明的復印件,并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求,提供有關食品聯(lián)絡信息。
2. 提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,達到國家和行業(yè)規(guī)定的質(zhì)量標準和包裝標識,且購銷合同規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。
3. 提供每類供貨食品的批次質(zhì)量檢驗、檢疫報告書和進貨單據(jù)等有證明材料和票據(jù),并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。
4. 因食品本身存在的質(zhì)量安全問題或其他違反法律法規(guī)強制規(guī)定的,應無條件包退包換,并對引起的一切后果承擔責任。
5. 發(fā)生消費者食品質(zhì)量安全問題投訴的,接通知后在48小時內(nèi)派代表處理。
二、食品經(jīng)銷商的責任
1. 對供商的合法性進行審查,嚴格審查供貨商的提供的證照是合法有效,認真查看有關證照是否按規(guī)定年檢;保存供貨商提供的有關食品聯(lián)絡和監(jiān)管信息。
2. 對購進的食品質(zhì)量把關,嚴格落實進貨檢查驗收和索證、索票等制度。
3. 負責建立食品供貨商檔案,存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料,做到一戶一檔。
5.不合格食品退市制度。對有關行政主管部門公布的不合格食品,市場應當立即停止銷售,并記錄在案。
發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患,經(jīng)具有法定資質(zhì)的檢測機構確認,市場應當立即停止銷售,并依法報相關部門處理。
三、消費者因食品質(zhì)量投訴需要賠償?shù)?,供應商負責全額賠償,同時要承擔對銷售商造成的包括商譽損失在內(nèi)的各項損失(低于每次 萬元)。但供應商或有關部門通知下架而銷售商仍銷售的,由銷售商承擔賠償責任。
四、本協(xié)議書有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。
五、 本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份。
供應商: 銷售商:
法定代表人: 法定代表人:
代表: 代表:
簽訂于***年*月*日
食品安全協(xié)議書篇六
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,落實此次大賽食品責任,確保整個大賽的食品安全,特制定xxx年度江蘇雪冠集團與揚州大學就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會的食品安全責任書。
甲方:揚州大學大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會
乙方:江蘇雪冠集團
乙方作為本次大賽食品安全的第一責任人,對此次大賽的食品衛(wèi)生、安全負有直接責任,并有責任、有義務組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認真學習、執(zhí)行本責任書所列條款。
管理辦法》等相關法律法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國家有關產(chǎn)品的標準;
2。保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出售,未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品絕不出售;
5。積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常管理。
乙方對參與本次大賽的工作人員進行將抗監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題時及時處理。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對參與生產(chǎn)加工人員進行嚴格監(jiān)督、管理,對于不符合要求的個人,立即責令其整改,執(zhí)意不改或者故意延遲時間的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。
嚴格驗收、報關貨品原材料,保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,凡過期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。
對參與本次活動的各崗位的工作人員進行嚴格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生意識,真正做到各履其職,各負其責。
本責任書以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細則,對違反其中任何條款所造成的事故或責任,將追究第一責任人的全部責任。
本合同書一式兩份,甲方、乙方各留存一份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,有效期為一年。
甲方:乙方:
(簽章)(簽章)
年月日年月日
食品安全協(xié)議書篇七
為明確食品供銷雙方的食品質(zhì)量安全責任,強化食品安全管理,根據(jù)《食品安全法》和《流通領域食品安全管理辦法》的規(guī)定要求,特制定本協(xié)議書:
1. 保證是合法的食品供貨主體,并向銷售商提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及生產(chǎn)許可證等合法身份資格證明的復印件 ,并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求,提供有關食品聯(lián)絡信息。
2. 提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,達到國家和行業(yè)規(guī)定的質(zhì)量標準和包裝標識,且購銷合同規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。
3. 提供每類供貨食品的批次質(zhì)量檢驗、檢疫報告書和進貨單據(jù)等有證明材料和票據(jù),并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。
4. 因食品本身存在的質(zhì)量安全問題或其他違反法律法規(guī)強制規(guī)定的,應無條件包退包換,并對引起的一切后果承擔責任。
5. 發(fā)生消費者食品質(zhì)量安全問題投訴的,接通知后在48小時內(nèi)派代表處理。
1. 對供商的合法性進行審查,嚴格審查供貨商的提供的`證照是合法有效,認真查看有關證照是否按規(guī)定年檢;保存供貨商提供的有關食品聯(lián)絡和監(jiān)管信息。
2. 對購進的食品質(zhì)量把關,嚴格落實進貨檢查驗收和索證、索票等制度。
3. 負責建立食品供貨商檔案,存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料,做到一戶一檔。
5.不合格食品退市制度。對有關行政主管部門公布的不合格食品,市場應當立即停止銷售,并記錄在案。
發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患,經(jīng)具有法定資質(zhì)的檢測機構確認,市場應當立即停止銷售,并依法報相關部門處理。
供應商:銷售商:
法定代表人: 法定代表人:
代表: 代表:
食品安全協(xié)議書篇八
供貨方(以下簡稱乙方):____________
為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:
一、合作關系:
1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
5、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨,并在甲方規(guī)定的.時間內(nèi)及時送到。
6、乙方提供貨物的價格必須按當?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行。
7、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。
二、違約責任:
乙方違反以上協(xié)議,
(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。
并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
三、備注:
1、本協(xié)議書用于供貨單位西點(奶凍卷、相思抹茶、經(jīng)典布朗尼、草莓之戀)、干點(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽原味蛋糕)等食品。
2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方:____________
甲方:____________
供貨單位(蓋章)____________
購買方(蓋章)____________
授權代表簽名:____________
負責人簽名:____________
_______年_____月_____日
_______年_____月_____日
食品安全協(xié)議書篇九
甲方:
乙方:
為了保證學校師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,學校(甲方)與食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責任協(xié)議書,主要事項如下:
一、乙方為甲方指定 供應商,負責向甲方供應學校食堂食品。
二、甲方根據(jù)需要,制定采購計劃,明確具體要求,提前通知乙方,乙方必須及時組織貨源,在規(guī)定的時間內(nèi)保證供貨。
三、乙方必須嚴把進貨關和衛(wèi)生質(zhì)量關,所供食品必須新鮮、衛(wèi)生,符合《食品衛(wèi)生法》相關要求,并隨貨提交相關職能部門的檢驗合格報告;運輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,不得與有毒、有害物品混運。
四、甲方按照食品衛(wèi)生要求,嚴把驗貨關,有權無條件退換不合格食品,如發(fā)現(xiàn)類似情況經(jīng)提醒、警告后乃未改進的,甲方有權終止協(xié)議。
五、乙方在供貨時不得提供以下食品:
(1)、無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
(2)、超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。
(4)、病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。
(5)、以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果,乙方應承擔全部責任(包括法律責任),并賠償所有損失。
七、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨,價格隨市場行情調(diào)整,不得以任何理由擅自提價,一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)提醒、警告后乃未改進,甲方有權終止協(xié)議。不得與食堂驗收人員開具虛假的發(fā)票,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方將終止協(xié)議。
八、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決。
九、本協(xié)議書一式兩份,學校和供貨商各留存一份。 協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期至20xx年7月。
甲方:(公章) 乙方簽字:
甲方代表簽字:
20xx年2月 16日
食品安全協(xié)議書篇十
供貨方(以下簡稱乙方):
為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:
一、 合作關系:
1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)腐x變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
5、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨,并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。
6、乙方提供貨物的價格必須按當?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行。
7、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。
二、 違約責任:
乙方違反以上協(xié)議,
(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。
并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
三、 備注:
1、本協(xié)議書用于供貨單位西點(奶凍卷、相思抹茶、經(jīng)典布朗尼、草莓之戀)、干點(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽原味蛋糕)等食品。
2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。
3、 本協(xié)議有效期自 年 月 日至年 月 日,經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方: 甲方:
供貨單位(蓋章)購買方(蓋章) 授權代表簽名: 負責人簽名:
食品安全協(xié)議書篇十一
年級
班學生
家長
乙方:食堂經(jīng)營者
為了進一步明確食品衛(wèi)生安全責任,改善服務態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證孩子就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。
二、乙方在用餐場所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。
三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設施。
四、乙方應嚴把食品采購關,建立食物進出臺帳,索取購貨發(fā)票,做好采購記錄,嚴禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品存放要安全可靠,并實行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)食品衛(wèi)生安全協(xié)議書食品衛(wèi)生安全協(xié)議書。出售的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。(親子活動安全協(xié)議書)
五、乙方應嚴格遵守食品加工與銷售規(guī)程,食品加工要燒熟燒透,嚴格執(zhí)行食品48小時留樣制度,不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。六、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣,穿戴清潔的工作服,按時進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓。
七、甲方承諾應主動向乙方按時足額繳納伙食費用,乙方承諾向甲方孩子供應的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔相應的責任。八、本協(xié)議一式二份,甲、已雙方各執(zhí)一份。
九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐,自簽定之日起生效
食品安全協(xié)議書篇十二
供貨方:(以下簡稱甲方)
購買方:(以下簡稱乙方)
為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:
1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
4、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨,并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。
5、乙方提供貨物的價格必須按當?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行。
6、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。
7、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。
乙方違反以上協(xié)議
(1)甲方有權中止乙方的'供貨商資格。
(2)因所供應食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任,并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
1、本協(xié)議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調(diào)味品等食品。
2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自20____年1月1日至20____年12月31日,經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方:
甲方:
供貨單位(蓋章)
購買方(蓋章)
授權代表簽名:
負責人簽名:
____年____月____日
____年____月____日
食品安全協(xié)議書篇十三
供貨方:____________(以下簡稱甲方)
購買方:____________(以下簡稱乙方)
為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:
1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的'定型包裝食品。
(3)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
4、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨,并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。
5、乙方提供貨物的價格必須按當?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行。
6、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。
7、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。
乙方違反以上協(xié)議
(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。
(2)因所供應食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任,并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
1、本協(xié)議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調(diào)味品等食品。
2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方:____________
甲方:____________
供貨單位(蓋章)____________
購買方(蓋章)____________
授權代表簽名:____________
負責人簽名:____________
_____年_____月_____日
_____年_____月_____日
食品安全協(xié)議書篇十四
為明確食品供銷雙方的食品質(zhì)量安全責任,強化食品安全管理,根據(jù)《食品安全法》和《流通領域食品安全管理辦法》的規(guī)定要求,特制定本協(xié)議書:
一、供應商的責任
1.保證是合法的食品供貨主體,并向銷售商提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及生產(chǎn)許可證等合法身份資格證明的復印件,并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求,提供有關食品聯(lián)絡信息。
2.提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,達到國家和行業(yè)規(guī)定的質(zhì)量標準和包裝標識,且購銷合同規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。
3.提供每類供貨食品的批次質(zhì)量檢驗、檢疫報告書和進貨單據(jù)等有證明材料和票據(jù),并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。
4.因食品本身存在的質(zhì)量安全問題或其他違反法律法規(guī)強制規(guī)定的,應無條件包退包換,并對引起的一切后果承擔責任。
5.發(fā)生消費者食品質(zhì)量安全問題投訴的,接通知后在48小時內(nèi)派代表處理。
二、食品經(jīng)銷商的責任
1.對供商的合法性進行審查,嚴格審查供貨商的提供的證照是合法有效,認真查看有關證照是否按規(guī)定年檢;保存供貨商提供的有關食品聯(lián)絡和監(jiān)管信息。
2.對購進的食品質(zhì)量把關,嚴格落實進貨檢查驗收和索證、索票等制度。
3.負責建立食品供貨商檔案,存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料,做到一戶一檔。
5.不合格食品退市制度。對有關行政主管部門公布的不合格食品,市場應當立即停止銷售,并記錄在案。
發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患,經(jīng)具有法定資質(zhì)的檢測機構確認,市場應當立即停止銷售,并依法報相關部門處理。
三、消費者因食品質(zhì)量投訴需要賠償?shù)?,供應商負責全額賠償,同時要承擔對銷售商造成的包括商譽損失在內(nèi)的各項損失(低于每次萬元)。但供應商或有關部門通知下架而銷售商仍銷售的,由銷售商承擔賠償責任。
四、本協(xié)議書有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。
五、本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份。
供應商:銷售商:
法定代表人:法定代表人:
代表:代表:
簽訂于***年*月*日
【精華】食品安全協(xié)議書四篇
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全簡報
食品安全宣傳簡報
食品安全培訓心得
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食品安全協(xié)議書篇十五
供貨方(以下簡稱乙方):___________________
為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:
1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。
5、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨,并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。
6、乙方提供貨物的價格必須按當?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行。
7、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的`檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。
乙方違反以上協(xié)議,(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。(2)因所供應食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任,并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
1、本協(xié)議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調(diào)味品等食品。
2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自20xx年1月1日至20xx年12月31日,經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
食品安全協(xié)議書篇十六
甲方:_____________________(消費合作社)
乙方:_____________________(廠商)
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,維護學生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:
第一條產(chǎn)品名稱:_______________________________________。
第二條合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應另行簽訂之。
第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販售食品作業(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關規(guī)定。
第四條乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗產(chǎn)品,以確保校園食品的`品質(zhì),衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗費用由乙方負擔。
第五條乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結果,如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時,乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。
第六條乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項產(chǎn)品回收完畢。
第七條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權益,經(jīng)查明屬實時,乙方愿負法律責任及賠償責任。
第八條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關規(guī)定而損害甲方之權益時,乙方愿負賠償責任。
第九條本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應確實遵守。
第十條本合約一式二份,由雙方各執(zhí)一份為憑。
甲方(蓋章):___________乙方(蓋章):___________
代表人(簽字):_________代表人(簽字):_________
甲方:_____________________(消費合作社)
乙方:_____________________(廠商)
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,維護學生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:
第一條產(chǎn)品名稱:_______________________________________。
第二條合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應另行簽訂之。
第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販售食品作業(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關規(guī)定。
第四條乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗產(chǎn)品,以確保校園食品的品質(zhì),衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗費用由乙方負擔。
第五條乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結果,如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時,乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。(親子活動安全協(xié)議書)
第六條乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項產(chǎn)品回收完畢。
第七條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權益,經(jīng)查明屬實時,乙方愿負法律責任及賠償責任。
第八條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關規(guī)定而損害甲方之權益時,乙方愿負賠償責任。
第九條本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應確實遵守。
第十條本合約一式二份,由雙方各執(zhí)一份為憑。
甲方(蓋章):___________乙方(蓋章):___________
代表人(簽字):_________代表人(簽字):_________
食品安全協(xié)議書篇十七
為認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》(國發(fā)[2004]23號),加強對食品安全工作的領導,落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監(jiān)管力度,維護正常的市場經(jīng)濟秩序,特簽訂本協(xié)議。
甲方:_____________________(消費合作社)
乙方:_____________________(廠商)
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,維護學生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:
第二條 合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應另行簽訂之。
第三條 乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販售食品作業(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關規(guī)定。
第四條 乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗產(chǎn)品,以確保校園食品的品質(zhì),衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗費用由乙方負擔。
第五條 乙方同意認同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結果,如經(jīng)確認后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時,乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。
第六條 乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項產(chǎn)品回收完畢。
第七條 乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權益,經(jīng)查明屬實時,乙方愿負法律責任及賠償責任。
第八條 乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關規(guī)定而損害甲方之權益時,乙方愿負賠償責任。
第九條 本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應確實遵守。
第十條 本合約一式二份,由雙方各執(zhí)一份為憑。
甲方(蓋章)___________ 乙方(蓋章)___________
代表人(簽字)_________ 代表人(簽字)_________
食品安全協(xié)議書篇十八
為貫徹落實《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī),切實加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的監(jiān)管,保障人民群眾農(nóng)產(chǎn)品的消費安全。特簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書:
一、遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關法律法規(guī),自覺加強培訓和學習。
二、嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品的使用規(guī)定,嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期的規(guī)定。建立完整檔案,且按要求保存二年以上,禁止偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。
三、制定生產(chǎn)技術規(guī)程、生產(chǎn)管理制度、生產(chǎn)記錄制度、農(nóng)業(yè)投入品使用制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量自檢制度、農(nóng)產(chǎn)品采收制度等,并嚴格執(zhí)行。
四、保證按無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色(有機)食品生產(chǎn)技術標準、技術規(guī)范進行生產(chǎn);按照《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》規(guī)定對產(chǎn)品進行包裝、標識。
五、保證出售前開展質(zhì)量安全檢測工作,符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品準予出售,確保不合格農(nóng)產(chǎn)品不流入市場;對不合格的農(nóng)產(chǎn)品實行召回或者銷毀制度。
六、積極主動配合和支持監(jiān)管部門依法監(jiān)管;
七、因產(chǎn)品質(zhì)量問題對社會造成的不良后果,依法承擔經(jīng)濟和法律責任。
承諾單位:
日期:
食品安全協(xié)議書篇十九
為了增強餐廳從業(yè)人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,經(jīng)學校(甲方)與餐廳從業(yè)人員(乙方)協(xié)商簽訂本協(xié)議書:
一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務,安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、 餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
四、餐廳從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查,持證上崗,并辦理衛(wèi)生許可證。
五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責,所花費用均由乙方本人承擔。
六、使用電器設備必須規(guī)范操作,因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負責。
七、按食品衛(wèi)生制度要求,從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生,要定期對餐廳灶具進行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。
如違反上述責任,一切后果由乙方自負。
本協(xié)議書一式二份,學校(甲方)、餐廳從業(yè)人員(乙方)各存一份,自簽訂之日起生效。
甲方(簽字): 乙方(簽字):
年 月 日 年 月 日
食品安全協(xié)議書篇二十
甲方負責:為乙方提供必要的場地、設備和飲用水,不收取任何費用。
乙方負責:為了增強餐廳從業(yè)人員的.安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,經(jīng)學校(甲方)與餐廳從業(yè)人員(乙方)協(xié)商簽訂本協(xié)議書:
一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務,安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
四、餐廳從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查,持證上崗,并辦理衛(wèi)生許可證。
五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責,所花費用均由乙方本人承擔。
六、使用電器設備必須規(guī)范操作,因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負責。
七、按食品衛(wèi)生制度要求,從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生,要定期對餐廳灶具進行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。
如違反上述責任,一切后果由乙方自負。
本協(xié)議書一式二份,學校(甲方)、餐廳從業(yè)人員(乙方)各存一份,自簽訂之日起生效。
甲方(簽字):
乙方(簽字):
日期
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