心得體會(huì)是對(duì)自己在學(xué)習(xí)、工作或生活等方面的體驗(yàn)和感悟進(jìn)行總結(jié)和反思的重要方式。在寫心得體會(huì)時(shí)，應(yīng)注重思考問題的深層次和本質(zhì)，不局限于表面現(xiàn)象，挖掘出其中的價(jià)值和啟示。2.寫心得體會(huì)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，能夠讓我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、改善不足、提高自己。
第一次做餅干心得體會(huì)篇一
目前，我最難忘的第一次，就是第一次做餅干了！
今天，我和外婆嘗試著做了一次餅干。
我們先拿出自發(fā)粉，倒在一個(gè)大碗里，接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀，粘的我滿手都是。我開始奮力地?cái)嚢杵饋恚园l(fā)粉越攪越大（這是面粉在發(fā)酵），越攪越稠，漸漸地形成了一個(gè)面團(tuán)。然后，在我的提議下，我們又往面團(tuán)里加入了芝麻粉、蜂蜜后，我又開始了新一輪的攪拌，面團(tuán)開始散發(fā)出一股濃濃的芝麻香，我巴不得現(xiàn)在就把這個(gè)面團(tuán)給吃了！哈哈！
媽媽找來了一個(gè)愛心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一層橄欖油，再把一團(tuán)面團(tuán)放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面團(tuán)小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個(gè)。雖然是同一個(gè)磨具做出來的，但是這些餅干卻個(gè)個(gè)都有些不一樣。之后，我們把烤盤放入烤箱，把溫度調(diào)至175度，選取上下烤的方式，定時(shí)20分鐘。
這真是漫長(zhǎng)的20分鐘呀！我就一只守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢？！那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀！
終于，10個(gè)香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了！吃著自己做的餅干，我的心里充滿了自豪和驕傲！
第一次做餅干心得體會(huì)篇二
星期六，閑來無事，媽媽對(duì)我說：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅干吧！”我很高興地答應(yīng)了。
媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料，因?yàn)橹霸诰W(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料，所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后還要準(zhǔn)備兩個(gè)熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量，所以我們會(huì)嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個(gè)秘密武器——廚房電子秤，你不要看它那么小，其實(shí)它可以精確地稱出各種材料的重量。
準(zhǔn)備好各種材料以后，我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個(gè)又大又圓的團(tuán)子。只見它淡黃淡黃的，并散發(fā)著濃郁的黃油香味，看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個(gè)圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。
漫長(zhǎng)的30分鐘終于過去了，媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個(gè)一個(gè)大概10克左右的小面團(tuán)，我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個(gè)個(gè)摁扁，出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線，分工合作，不到半小時(shí)的時(shí)間，一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱，沒等餅干烤好，香氣已經(jīng)布滿了整個(gè)房間了。大約過了15分鐘左右，餅干終于烤好了，熱乎乎的餅干香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本無法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了，我感到很開心，雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的，但是媽媽夸我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動(dòng)使人快樂，勞動(dòng)使人自豪！
第一次做餅干心得體會(huì)篇三
你知道嗎？我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個(gè)星期天，我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等，買了一大堆?；氐郊依?，我們把原材料攤到桌上，然后就研究起制作流程來。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng)，根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要?jiǎng)邮??？晌疫@個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會(huì)讓她就這么浪費(fèi)材料，于是就上網(wǎng)查詢資料起來。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果，我們先把制作食材放入一個(gè)大容器，用電動(dòng)打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻。看著媽媽打的不亦樂乎，我也手癢癢，搶了過來。結(jié)果，“飚、飚”，打好的材料到處亂飛，我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材，把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)，放入冰箱半小時(shí)后拿出，就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會(huì)兒做成花瓣?duì)?，一?huì)兒做成星星狀，這時(shí)爸爸也來湊熱鬧，說要做一個(gè)奧特曼，我腦袋一拍，一不小心做了個(gè)哆唻a夢(mèng)。
最后，關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場(chǎng)。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱，根據(jù)網(wǎng)上資料，轉(zhuǎn)了5分鐘，隨著“?！钡囊宦?，我的杰作出爐了?！鞍∵馈保@那里是餅干，分明是一塊塊的小黑炭呀！更可惡的是，爸爸的奧特曼和我的哆唻a夢(mèng)，那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛！
最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動(dòng)手，原來烤箱不但要調(diào)時(shí)間，還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐，我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
你看，第一次做餅干是不是一件多么有趣的事?。?/p>
第一次做餅干心得體會(huì)篇四
大家愛吃餅干嗎？嘻嘻，我特別愛吃，可是自己做，就有點(diǎn)意思。今天下午，我和同學(xué)們一起去餅干屋做餅干，簡(jiǎn)直是激動(dòng)人心、快樂無比啊！就讓我和大家分享一下吧。
那天陽光明媚，天氣晴朗，我們一來到做餅干的地方，我就聞見了一股甜絲絲的奶油味。有一位阿姨耐心地教我們?cè)趺醋?，先把面放到手心，揉成光滑的，然后用手壓成扁扁的形狀，再用搟面杖把面團(tuán)搟到圓形為止，接著用磨具印出自己想要圖案。看見阿姨印出的各種餅干圖案，我忍不住和同學(xué)們大展伸手，于是我們一起做了：草莓圖案、大象圖案、櫻桃圖案綿羊圖案、愛心圖案……。最后一步，就是把餅干放進(jìn)烤爐里烤熟，大約十分鐘后餅干出爐了，我品嘗了自己的“勞動(dòng)成果”，很好吃。太高興了，從來沒有這樣高興過，感到自己厲害得不得了，飄飄然然的'樣子?；氐郊?，爸爸還不相信我會(huì)做餅干，特別吃驚，還夸我厲害呢。
第一次做餅干心得體會(huì)篇五
嗨，大家好，你們做過餅干嗎？你們感受過做餅干樂趣的嗎？我可深有感觸，那就讓我和大家一起來分享一下吧！
周末，爸爸、媽媽帶我去一家烘培diy店做餅干。
到店后，在店員叔叔的`要求下，我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子，一切準(zhǔn)備停當(dāng)，我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導(dǎo)下，我懷著激動(dòng)的心情開動(dòng)了。
我先用電子秤稱了100克黃油，把它放到特定的一個(gè)不銹鋼盆里，再加入40克糖粉，然后用自動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。沒過一會(huì)兒，我的手就酸了，只好向爸爸求救：“老爸，我的手酸了，您能幫我攪拌一會(huì)兒?jiǎn)幔俊卑职至ⅠR過來支援我。大約過了五分鐘，叔叔又往盆里打入一個(gè)雞蛋，接著攪拌，不用說，又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘，叔叔說可以了，他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉，這次只要攪拌一分鐘就可以了，所以我決定自己親自動(dòng)手。一分鐘后，第一步就算基本完成。
第二步就是搟面餅。在家的時(shí)候，我曾經(jīng)看到奶奶搟過，應(yīng)該很簡(jiǎn)單，于是信心滿滿。在叔叔的指導(dǎo)下，我把第一步完成的混合物捏成一個(gè)了大圓球，然后把它放在一塊硅膠板上，為了不粘在板上，按照叔叔的吩咐，我在板上灑了一些粉，然后拿起用搟面杖用力搟，聽叔叔說，得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟，搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當(dāng)了勞力。在我們父女的共同努力下，終于大功告成了。
我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個(gè)個(gè)餅干模具，用力地印在面餅上，不一會(huì)兒，小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了，我小心地把它們放在烤盤上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動(dòng)成果”放入烤箱，我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后，只聽得“?！钡囊宦?，我才如夢(mèng)初醒，又香又美味的餅干終于出爐了，我以為馬上能吃了，誰知道叔叔說還得用風(fēng)扇吹吹涼，據(jù)說，這樣味道會(huì)更好。大約一分鐘后，叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊，放到嘴里，咬了一口，頓時(shí)，滿嘴清香，真好吃！我又拿了幾塊，讓爸爸媽媽嘗嘗，他們吃了后直夸我呢！
這就是我的做餅干之旅，怎么樣，挺有趣吧？有空，你也可以去試試。
第一次做餅干心得體會(huì)篇六
是人，都有第一次做某一件事的經(jīng)歷。而今天，就由我來為大家介紹一下我第一次做曲奇餅干的經(jīng)歷吧！
我首先來到房間里鋪上一塊藍(lán)色的大布，然后在上面撒上一些面粉。接著，我找來了一個(gè)大盆子和一個(gè)塑料鏟子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黃再加上一小勺淀粉。用鏟子攪拌均勻。最后加入145克面粉。
接著把盆子放到藍(lán)色的大布上。然后用鏟子先穿到最底部，接著向上翻，最后向下壓。就這樣，反復(fù)重復(fù)這個(gè)動(dòng)作。不一會(huì)兒，就變成了一個(gè)大大的、黃黃的面團(tuán)了。
我把面團(tuán)拿出來，放在鋪滿面粉的大布上。然后，找來一根搟面杖。接著，我用搟面杖不停地?fù){呀搟、搟呀搟。最后，那大大的面團(tuán)變成了一張薄薄的面皮。
我找來了許多可愛漂亮的卡通模型壓子。兩分鐘后，那薄薄的面皮上，多了許多漂亮的圖案。接著，我拿起一個(gè)雪白的鏟子輕輕地將多余的面皮剔掉，再用鏟子輕輕的將漂亮的圖案放入烤盤中。所有的圖案都剔完了。我就將烤盤放入烤箱中，靜靜的等待著。
20分鐘后，所有的餅干都烤好了。我將它們一個(gè)個(gè)小心翼翼的裝入事先準(zhǔn)備好的袋子里，準(zhǔn)備送給媽媽。小朋友們，你們知道為什么我要把這美味的餅干送給媽媽嗎？因?yàn)榻裉焓悄赣H節(jié)！
第一次做餅干心得體會(huì)篇七
我很喜歡吃曲奇餅干，它非常好吃，但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學(xué)做曲奇餅干，這個(gè)寒假終于跟著媽媽學(xué)會(huì)了，我心里甭提有多高興了。
媽媽準(zhǔn)備好了做奇曲餅干的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然后用攪拌器逆時(shí)針攪成糊狀，最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來，裝上裱花嘴然后在里面放入面糊，學(xué)著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干，“逆時(shí)針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲念叨著口訣，“唉！看著簡(jiǎn)單做起來還挺難。”
我擠了好幾個(gè)沒有一個(gè)是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的大如蛋撻小如紐扣，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個(gè)個(gè)花樣獨(dú)特，方向一致，像一個(gè)個(gè)整齊列隊(duì)的螺殼。偷瞄我做的一個(gè)個(gè)歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬著嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊(duì)?！?/p>
我先用牙簽把形狀調(diào)勻，再試著壓扁高出的部分補(bǔ)齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒了模樣了，媽媽笑著說，“我來教你做幾個(gè)吧?！蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個(gè)個(gè)小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前?！巴?，媽媽我要向你取經(jīng)。”“本師傅收你為徒?！眿寢層哪恼Ａ苏Ｑ劬?。
“來寶貝擠面糊時(shí)要逆時(shí)針，旋轉(zhuǎn)一下，向上跳個(gè)小尖尖，不要松手，輕輕壓一下，把你畫畫時(shí)努力畫圓的精神拿出來，對(duì)，圓了圓，哇，干得漂亮。”媽媽風(fēng)趣的語言，激發(fā)了我的勇氣，經(jīng)過一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅干進(jìn)了烤箱。
有了媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我學(xué)會(huì)了做曲奇餅干。
第一次做餅干心得體會(huì)篇八
媽媽答應(yīng)周日帶我去萬達(dá)做餅干，我好期待??！
等待中，我度日如年，不停地想：自己親手做餅干，會(huì)是什么樣呢？不知道我行不行……
終于到了周日，一大早，外婆沒叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完畢，狼吞虎咽地吃完早飯，我急促地催媽媽快點(diǎn)出發(fā)。一路上，雖然有風(fēng)，但我一點(diǎn)也不覺得冷，馬上就要到目的地了，我滿心歡喜。
一出電梯，我立刻沖進(jìn)餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們，給我們簡(jiǎn)單地講了一下做餅干的過程，然后笑瞇瞇地問我：“小朋友，你想做什么味兒的餅干??？”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會(huì)兒，那位戴眼鏡的阿姨給了我一團(tuán)黃澄澄的面團(tuán)，我又選了許多漂亮做餅干的模具。
開始做餅干了，我用了一個(gè)小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦，現(xiàn)在只要把模具里的面餅?zāi)孟聛砭涂梢粤?，可我一不小心就把面餅弄壞了。唉，沒想到一開始就失敗了，做餅干可真難呀！媽媽鼓勵(lì)我不要?dú)怵H，我又照樣做了幾次，可都失敗了。這時(shí)，媽媽已經(jīng)做成了一個(gè)餅干，我不禁對(duì)媽媽有了一絲敬佩，便問媽媽：“媽媽，你是怎么做成的呀？教教我吧。”“還是你自己慢慢體會(huì)吧?！眿寢尰卮鸬馈?/p>
不一會(huì)，面團(tuán)就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱，幾分鐘后，熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想：自己做的餅干一定很好吃！想著，便伸手拿了一塊餅干送入口中?！鞍?，好燙呀！”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個(gè)情形，哈哈大笑。
我們滿載而歸，回到家，我對(duì)媽媽說：“做餅干真好玩！有機(jī)會(huì)我還要再去?！边@真是有意思的一天！
第一次做餅干心得體會(huì)篇九
同學(xué)們，你們自己做過餅干嗎？我可是沒有自己動(dòng)手做過，我很想自己動(dòng)手做。今天，金筆的趙老師說要帶我們?nèi)ゲ屎鐦騞iy，自己做餅干，我高興地一蹦三尺高，感覺要過新年似的，我很久就想自己做餅干了，今天如愿以償了。
發(fā)下來這些工具后，我就迫不及待地開始做餅干。首先，我先把想玉米面饅頭似的面團(tuán)上面的保鮮膜撕扯下來，這時(shí)抹上去滑滑的，涼絲絲的，然后用白色塑料切刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，再把小球用手往下壓一下，再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動(dòng)，面團(tuán)就變成了一個(gè)面餅。老師說，要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來，我就挑選我喜歡的模型，有愛心的，有大樹的，有樹葉的，還有鈴鐺的……我選了一個(gè)胡蘿卜形的模型，我把模型放在面餅上面，四周都按下去，用拇指再按一下中間的按鈕，胡蘿卜形的餅干就彈出來了，我再用手把多余的面扯開，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里，一個(gè)胡蘿卜就做好了，按照同樣的方法，“一棵棵大樹，一條條小魚，伊朵朵花兒，一片片樹葉，”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前，看著這些造型可愛的餅干，我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個(gè)個(gè)放入托盤里，等待著放入烤箱。
等了一會(huì)兒，我的餅干就放入烤箱了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干，不一會(huì)兒，我的餅干就熟了，我饞的直流口水。我馬上拿一個(gè)餅干放到嘴里，??！香甜酥脆，還熱乎乎的呢！
這次活動(dòng)課，我不僅學(xué)會(huì)了自己做餅干，還學(xué)會(huì)了分享快樂，我更愛金筆了，我更喜歡我們的趙老師了。
第一次做餅干心得體會(huì)篇十
今天，老媽帶我去“愛尚烘焙diy面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥，邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的，這是我有生以來第一次做餅干，激動(dòng)得真有點(diǎn)不像樣子。
首先，女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完，就迫不及待地拿起面粉團(tuán)，這兒揉揉，那兒捏捏，過了好一會(huì)兒，才揉成一塊塊長(zhǎng)方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的面粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的形象！”于是馬上把臉洗干凈，再接著去做餅干。
不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了，我趕緊嘗了一口，??！真是又酥又香??！
突然，“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她，你想干什么？老媽笑呵呵地說：“這餅干里面也有我的功勞吧？我也要吃！”
呵呵，后來，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
第一次做餅干心得體會(huì)篇十一
對(duì)于我這個(gè)小吃貨而言，吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵，一直以來我是個(gè)飯來張口，衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長(zhǎng)大，我越來越明白了媽媽的辛苦，想著我可以幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。這不，就有了我的第一次——做餅干。
這天，我自告奮勇，想學(xué)做曲奇餅干。媽媽教我準(zhǔn)備好了所需要的材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好，照著食譜，就開始制作了。
首先，等秤好的黃油軟化，我一手拿著裝著黃油的盆子，一手打開打蛋器，突然嚇了一跳，這打蛋器運(yùn)行也太快了吧！我死死抓著它，生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉，繼續(xù)打。打著打著，慢慢地，奇怪的一幕發(fā)生了，本來金色的黃油漸漸變成了奶白色，軟軟的，蓬蓬的，有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示，一會(huì)兒加入面粉，一會(huì)兒攪拌，手都酸了。
好不容易前期工作完成了，我把曲奇糊裝進(jìn)裱花器，開始裱花了，我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊，學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)個(gè)小圈，一塊花式曲奇餅干就做好了。哈哈！好不容易擠滿了一架托盤?？墒谴笮〔痪ㄊ讲灰?，媽媽說我力度還控制不好。看來以后得多加練習(xí)了。顧不上這么多了，我迫不及待地把它們送進(jìn)了烤箱。
我一直死死地盯著烤箱，看著時(shí)間，生怕餅干被我烤焦了。慢慢地，一股淡淡得香味傳出來，托盤上的曲奇餅干”滋滋“作響，真是太誘人了，我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子，笑話我真是只饞貓。
“?！币宦暎瑫r(shí)間到了。我飛快地打開烤箱，一陣熱氣夾著香味迎面撲來，我都醉了，實(shí)在太香了。伸手就去抓。結(jié)果可想而知，沒吃到美食，倒?fàn)C到了手。可這也抵擋不了我嘗美食的欲望。輕輕吹幾口氣，以迅雷不及掩耳之勢(shì)將美食攝入口中。哇！真是人間美味?。?/p>
原來做餅干是這么復(fù)雜而又累人的活，今天我算是體會(huì)了媽媽的不容易。以后我要當(dāng)媽媽的小助手。美食來之不易，小朋友們要珍惜哦！還有，小朋友們，以后試著自己親手做哦，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己做的美食才是人間第一美味呢！
第一次做餅干心得體會(huì)篇十二
同學(xué)們，你們自己做過餅干嗎？我可是沒有自己動(dòng)手做過，我很想自己動(dòng)手做。今天，金筆的趙老師說要帶我們?nèi)ゲ屎鐦騞iy，自己做餅干，我高興地一蹦三尺高，感覺要過新年似的，我很久就想自己做餅干了，今天如愿以償了。
發(fā)下來這些工具后，我就迫不及待地開始做餅干。首先，我先把想玉米面饅頭似的面團(tuán)上面的保鮮膜撕扯下來，這時(shí)抹上去滑滑的，涼絲絲的，然后用白色塑料切刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，再把小球用手往下壓一下，再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動(dòng)，面團(tuán)就變成了一個(gè)面餅。老師說，要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來，我就挑選我喜歡的模型，有愛心的，有大樹的，有樹葉的，還有鈴鐺的……我選了一個(gè)胡蘿卜形的模型，我把模型放在面餅上面，四周都按下去，用拇指再按一下中間的按鈕，胡蘿卜形的餅干就彈出來了，我再用手把多余的面扯開，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里，一個(gè)胡蘿卜就做好了，按照同樣的方法，“一棵棵大樹，一條條小魚，伊朵朵花兒，一片片樹葉，”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前，看著這些造型可愛的餅干，我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個(gè)個(gè)放入托盤里，等待著放入烤箱。
等了一會(huì)兒，我的餅干就放入烤箱了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干，不一會(huì)兒，我的餅干就熟了，我饞的直流口水。我馬上拿一個(gè)餅干放到嘴里，啊！香甜酥脆，還熱乎乎的呢！
這次活動(dòng)課，我不僅學(xué)會(huì)了自己做餅干，還學(xué)會(huì)了分享快樂，我更愛金筆了，我更喜歡我們的趙老師了。
第一次做餅干心得體會(huì)篇十三
千盼萬盼我可總算盼到這一天了,今天并不是我的生日也不是爸媽結(jié)婚紀(jì)念日。誒是今天是我的日子。
我們先拿出自發(fā)粉，倒在一個(gè)大碗里，接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀，粘的我滿手都是。我開始奮力地?cái)嚢杵饋?，自發(fā)粉越攪越大（這是面粉在發(fā)酵），越攪越稠，漸漸地形成了一個(gè)面團(tuán)
媽媽找來了一個(gè)愛心形的磨具。再把一團(tuán)面團(tuán)放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面團(tuán)小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個(gè)。雖然是同一個(gè)磨具做出來的，但是這些餅干卻個(gè)個(gè)都有些不一樣。之后，我們把烤盤放入烤箱，把溫度調(diào)至175度，選取上下烤的方式這真是漫長(zhǎng)的20分鐘呀！
我就一只守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢？！那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀！
終于，10個(gè)香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了！吃著自己做的餅干，我的心里充滿了自豪和驕傲！
第一次做餅干心得體會(huì)篇十四
星期五下午，我和孫心怡一起約定來到了蛋糕店。
爸爸開車把我們送到目的地，沒想到孫心怡提前到了，她和陳天睿正在游樂園高興的玩耍。我立刻脫了鞋子，也蹦蹦跳跳地向游樂園跑去。
大概玩了一個(gè)小時(shí)，我們都累了。既然累了，那就開始做餅干吧！我們走出游樂園來到了蛋糕店。
阿姨為我們圍上圍裙，系上帽子。叔叔拿出一塊黃色的面塊和各種模具。開始做餅干了，我先把小手洗干凈擦干，然后開始和面，再用搟面杖把和好的面搟成餅，最后把一個(gè)個(gè)模具壓在餅上，各種各樣的形狀就出來了：有小熊、小兔子和小星星等等。不一會(huì)兒，就全部做完了，阿姨把一個(gè)餅干小心翼翼地用鏟子鏟到面板上，送到烤箱開始烤。
我們又回到了游樂園，等回來的時(shí)候，餅干已經(jīng)烤好了，吃著自己做的.美味的餅干，心里無比的激動(dòng)，我終于會(huì)做餅干了。
第一次做餅干心得體會(huì)篇十五
你知道嗎？我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個(gè)星期天，我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等，買了一大堆。回到家里，我們把原材料攤到桌上，然后就研究起制作流程來。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng)，根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要?jiǎng)邮?。可我這個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會(huì)讓她就這么浪費(fèi)材料，于是就上網(wǎng)查詢資料起來。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果，我們先把制作食材放入一個(gè)大容器，用電動(dòng)打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻?？粗鴭寢尨虻牟灰鄻泛?，我也手癢癢，搶了過來。結(jié)果，“飚、飚”，打好的材料到處亂飛，我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材，把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)，放入冰箱半小時(shí)后拿出，就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會(huì)兒做成花瓣?duì)?，一?huì)兒做成星星狀，這時(shí)爸爸也來湊熱鬧，說要做一個(gè)奧特曼，我腦袋一拍，一不小心做了個(gè)哆唻a夢(mèng)。
最后，關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場(chǎng)。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱，根據(jù)網(wǎng)上資料，轉(zhuǎn)了5分鐘，隨著“叮”的一聲，我的杰作出爐了?！鞍∵馈保@那里是餅干，分明是一塊塊的小黑炭呀！更可惡的是，爸爸的奧特曼和我的哆唻a夢(mèng)，那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛！
最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動(dòng)手，原來烤箱不但要調(diào)時(shí)間，還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐，我終于笑瞇瞇的'嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
你看，第一次做餅干是不是一件多么有趣的事?。?/p>
第一次做餅干心得體會(huì)篇十六
千盼萬盼我可總算盼到這一天了，今天并不是我的生日也不是爸媽結(jié)婚紀(jì)念日。誒是今天是我的日子。
媽媽找來了一個(gè)愛心形的磨具。再把一團(tuán)面團(tuán)放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面團(tuán)小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個(gè)。雖然是同一個(gè)磨具做出來的，但是這些餅干卻個(gè)個(gè)都有些不一樣。之后，我們把烤盤放入烤箱，把溫度調(diào)至175度，選取上下烤的方式這真是漫長(zhǎng)的20分鐘呀！
我就一只守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢？！那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀！
終于，10個(gè)香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了！吃著自己做的餅干，我的心里充滿了自豪和驕傲！
第一次做餅干心得體會(huì)篇十七
餅干是一種小巧可口的零食，每當(dāng)我咬下一口餅干時(shí)，心底總是涌起一絲愉悅和滿足感。多年來，我不僅頻繁地品嘗各類餅干，還嘗試著自己動(dòng)手制作。通過這些經(jīng)歷，我深深體會(huì)到了餅干這一美味食物背后的故事和享受。
段落二：味蕾的享受
餅干的味道可以說是多種多樣，有甜的，咸的，還有各種口味的組合。每一片餅干都通過獨(dú)特的配方和烘培工藝來呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味。深邃的巧克力味，清新的檸檬味，咸香的奶油味，每一種味道都有著獨(dú)特的魅力。無論是作為零食還是伴隨下午茶品嘗，餅干都能喚起我滿滿的味蕾感受。而當(dāng)我親手制作餅干時(shí)，更是能感受到那種烘焙過程中散發(fā)出的香氣，讓我對(duì)餅干的喜愛更上了一個(gè)臺(tái)階。
段落三：愉悅的分享
一塊餅干似乎平凡無奇，但它有一種特殊的力量，那就是與人分享。無論是和朋友一起分享的快樂時(shí)光，還是對(duì)孩子們展示自己的烘焙技巧，餅干可以成為連接人與人之間的紐帶。它能讓我們多了一個(gè)話題，多了一種交流方式，也能給予別人愉快和驚喜。從這種角度來看，餅干的功用已經(jīng)超越了簡(jiǎn)單的零食，它更多地成為了一種心意和情感的表達(dá)。
段落四：創(chuàng)造的樂趣
制作餅干是一項(xiàng)很有趣的活動(dòng)。選擇食材、調(diào)配比例、進(jìn)行烘焙，每個(gè)步驟都需要我們耐心和細(xì)心。而當(dāng)最終的成品呈現(xiàn)在眼前時(shí)，那種成就感和驕傲感真的是讓人欣喜若狂。從模型藝術(shù)餅干到創(chuàng)意造型餅干，制作餅干給了我一個(gè)展示自己創(chuàng)造力和想象力的平臺(tái)。無論是探索新的食材搭配，還是嘗試不同的形狀和裝飾方式，每一次的制作都會(huì)帶來新的樂趣和驚喜。
段落五：美食的思考
餅干作為一種美食，它也引發(fā)了我對(duì)美食文化的思考。每個(gè)地區(qū)的餅干都有著獨(dú)特的特點(diǎn)和傳統(tǒng)，反映了當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣和文化。探索各種餅干背后的文化故事，品嘗和研究它們的制作工藝，讓我更加深入地了解了不同地區(qū)的美食文化。從這一點(diǎn)來看，餅干不僅僅是一種美味的零食，它還能激發(fā)我追求更多美食文化的熱情和開拓不同味覺的胃口。
總結(jié)：
通過品嘗和制作餅干，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)小小的零食背后蘊(yùn)藏著無盡的樂趣和體驗(yàn)。餅干讓我在細(xì)細(xì)品味其味道的同時(shí)，更深入地體驗(yàn)到了分享的歡樂、創(chuàng)造的快樂和美食文化的思考?；蛟S，我們每個(gè)人在享受美食的同時(shí)，也應(yīng)該在其中發(fā)現(xiàn)更多的樂趣和魅力，用心體會(huì)食物的獨(dú)特之處。
第一次做餅干心得體會(huì)篇十八
今天中午我們做餅干了。這是我。
首先要準(zhǔn)備好黃油、雞蛋、白糖和面粉。我先把黃油溶化，再放入糖，拿出打蛋機(jī)，把糖和黃油攪拌在一起，再分三次放入蛋液進(jìn)行攪拌，最后放入面粉繼續(xù)攪拌。接著把它搓成面團(tuán)，做出自己想要的形狀，放入烤箱就完成了。
烤好后，我嘗了嘗，真是太好吃了！
第一次做餅干心得體會(huì)篇十九
今天媽媽帶著我和哥哥一起去餅干點(diǎn)做餅干。
來到點(diǎn)里，我們穿上了工作服，洗好手，接著跟著點(diǎn)里的阿姨一步一步地開始學(xué)做餅干。首先我們把準(zhǔn)備好的面粉拿出來加點(diǎn)水揉成面團(tuán)，再把揉好的面團(tuán)放到有干面粉的桌子上，用搟面杖在面團(tuán)上搟啊搟，搟成一個(gè)大餅。然后把模具重重地往大餅上按下去，這時(shí)，一個(gè)可愛的圖形就出來了。最后我小心翼翼地把模具邊緣的面粉割掉，把做好的圖形一個(gè)一個(gè)放進(jìn)烤箱里。接著就是耐心地等待了。
終于可以吃了，看著金黃色的餅干，我口水都流出來了，我迫不及待地拿起一塊餅干就往嘴里塞：“哇！好燙?。?。“看著我狼狽的樣子，大家都笑了。
第一次做餅干心得體會(huì)篇二十
今天上午，我和好友黃釗弦一同前往甜咪小屋做餅干。一到那里，我們系上圍裙，洗了手，便跟著店里的阿姨開始學(xué)做餅干。
做餅干的第一步是搟面。我和黃釗弦一人搟一會(huì)兒，剛開始搟的時(shí)候，由于用力過猛，面團(tuán)又太硬，所以總是搟不好，要么就是把面餅弄得一邊薄一邊厚，經(jīng)過多次嘗試后面餅終于搟好了。雖然弄得滿身都是面粉，但是我們好開心！
做餅干的第二步是讓餅干成型。我們用模具在面餅上按出一個(gè)個(gè)漂亮的小餅干，有兔子的、熊貓的、蝴蝶形狀的、形態(tài)各異，有趣極了。我們把它們一一放在紙上，第二部就做好了。
第三步是涂果醬。我們憑著自己的想象力給每一塊餅干涂上果醬，有草莓醬、巧克力醬、葡萄醬等等，涂得可好看了。
最后一步是把餅干放進(jìn)烤箱烤二十分鐘，這真是漫長(zhǎng)的20分鐘呀！我就一直守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢？那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀！終于，香脆可口的餅干做好了，吃著自己親手做的`餅干，心里美極了！
第一次做餅干心得體會(huì)篇二十一
今天，我早早的結(jié)束了學(xué)習(xí)，悠閑的聽著音樂。怎樣才能為這個(gè)美好和諧的周末添上鮮花？為什么不給自己一個(gè)驚喜——做餅干吃。
我從小就對(duì)糕點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)感興趣。當(dāng)我七歲的時(shí)候，我會(huì)做美味的小吃。很久沒做了。我現(xiàn)在有點(diǎn)怕癢。這次我該怎么辦？我想了想，決定做黃油餅干。
我從冰箱里拿出黃油、小蘇打、面粉和糖。嗯，可以開始了。
棘手的問題從一開始就有了。媽媽買的黃油是一大塊。我只需要少量。黃油需要融化。我該怎么辦？我想到了一個(gè)好主意：切下一小塊黃油，小心翼翼地包在食品袋里，防止它漏出來。我小心翼翼地把它泡在熱水里，融化了。慢慢的，黃油從硬塊融化成液體，就可以用了。然后，將面粉和糖攪拌在一起，倒入融化的黃油中，不斷攪拌。
嗯？為什么是白色的？不應(yīng)該是帶黃油的黃色嗎？轉(zhuǎn)念一想，黃油肯定少了。我又融化了一點(diǎn)黃油，但還是少了一點(diǎn)，于是分四次加入黃油，達(dá)到了食譜中玉米粉的效果。經(jīng)驗(yàn)告訴我：差不多。天啊，這么多黃油，你肯定變成大胖子了。但是我這么瘦，不怕。
我又開始加牛奶，本來可以加水的。我媽告訴我，牛奶有營(yíng)養(yǎng)，做蛋糕可以用牛奶代替水。啊，真香。加入牛奶攪拌后，香味彌漫了整個(gè)房間。我仿佛看到了餅干做出來后的樣子?？蓯鄣娘灨删拖裉焐系奶?，但散發(fā)出來的不是光，而是誘人的香味。
這次做的餅干一定很好吃。接下來，是揉面。我使勁揉啊揉，直到面團(tuán)成型。然后，我拿出烤盤，小心翼翼地把揉好的面團(tuán)分成均勻的面團(tuán)球，分別做出不同的圖形。讓這朵花和月亮。哦，比橡皮泥好玩多了。我甚至開始想象我的朋友品嘗我的餅干，我感到非常自豪。
我拿出一小塊方糖和五顏六色的糖粉，給面團(tuán)上了“妝”。這兩個(gè)是我獨(dú)有的秘密，會(huì)讓我的作品活色生香。欣賞了很久之后，我把這件精美的作品放進(jìn)了烤箱。接下來的40分鐘，多等一秒鐘就是一種煎熬，我焦急地看著烤箱，散發(fā)出濃烈的香味，讓我流口水。房子里充滿了快樂。
最后烤箱發(fā)出了比鈴聲還要好聽的“?！甭?，烤好了！一打開烤箱，我就被可愛的餅干吸引住了。他們就像一群可愛的孩子，牽著手圍著我跳舞。哦，天啊，太甜蜜太可愛了。我趕緊拿起一塊放進(jìn)嘴里。啊，太好吃了。我一次吃了四塊，才讓奶奶發(fā)“朋友圈”。明天，我還會(huì)給培訓(xùn)班的張老師送一塊我愛的餅干。我很期待開學(xué)，讓學(xué)校的老師也能試試我的手藝。
“朋友圈”和“家庭人群”真的很管用，大家都夸餅干。聽著大家的夸獎(jiǎng)，心里是甜的。我以后一定要學(xué)會(huì)做更多更好的零食給大家品嘗。
第一次做餅干心得體會(huì)篇二十二
餅干作為一種小巧可口的零食，廣受大眾喜愛。近年來，隨著人們生活水平的提高，對(duì)餅干的要求也逐漸提高。作為一名餅干愛好者，我對(duì)餅干有著深深的研究和體會(huì)。通過品嘗不同品牌、種類的餅干，我發(fā)現(xiàn)餅干不僅是一種美味，更是一種情感、一種回憶，同時(shí)也可以從中領(lǐng)悟到許多人生道理。在這篇文章中，我將分享我的一些心得體會(huì)。
第二段：外表與內(nèi)在
餅干的外表簡(jiǎn)單，但內(nèi)在卻蘊(yùn)含著豐富的味道和巧妙的制作工藝。這讓我想到了人的內(nèi)心與外表之間的關(guān)系。有時(shí)候，一個(gè)人看起來平凡無奇，但內(nèi)心可能隱藏著無限的智慧和潛力；有時(shí)候，一個(gè)人外表光鮮亮麗，但內(nèi)在卻空洞無物。正如餅干一樣，外表雖然吸引人，但真正吸引人的是它的內(nèi)在質(zhì)量。因此，我們要學(xué)會(huì)用“看內(nèi)在”而不是“看外表”的眼光去認(rèn)識(shí)別人，珍惜并尊重每一個(gè)人的內(nèi)心世界。
第三段：口感與新奇
餅干的口感多種多樣，有的酥脆可口，有的柔軟滑爽，讓人仿佛置身于美食的世界。當(dāng)然，除了常見的口感外，現(xiàn)在市面上還涌現(xiàn)出各種各樣的新式餅干，例如巧克力餅干、果仁餅干等。這讓我明白了一個(gè)道理，即不斷追求創(chuàng)新能夠給人帶來新的樂趣。在生活中，我們也應(yīng)該保持與時(shí)俱進(jìn)，不斷學(xué)習(xí)和嘗試新鮮事物，這樣才能保持自己的激情和創(chuàng)造力。
第四段：經(jīng)典與創(chuàng)意
餅干市場(chǎng)上有許多經(jīng)典的品牌和口味，例如奧利奧、曲奇等。這些品牌不僅通過多年積累的經(jīng)驗(yàn)打造出了獨(dú)特的味道，也在市場(chǎng)上樹立了良好的品牌形象。然而，隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展，創(chuàng)意也成為餅干市場(chǎng)中的一大亮點(diǎn)。許多餅干品牌開始注重創(chuàng)新，推出了各種各樣的新口味和特殊款式的餅干，以吸引更多消費(fèi)者。這同樣也給了我啟示，即在工作和生活中，經(jīng)典和創(chuàng)意是相輔相成的。在保持經(jīng)典的同時(shí)，我們也要持續(xù)創(chuàng)新，以適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和人們的需求。
第五段：共享與回憶
餅干往往是家庭聚會(huì)、朋友聚會(huì)的共享食品。我常常與家人和朋友一起品嘗餅干，分享彼此的美食體驗(yàn)，創(chuàng)造美好的回憶。這讓我認(rèn)識(shí)到食物的力量不僅僅在于滿足我們的味蕾，更是為我們提供了溝通和交流的機(jī)會(huì)。和親人朋友分享美食的快樂，讓我們更加珍視彼此之間的情感，讓我們的生活充滿了溫暖和幸福。
總結(jié)：
通過對(duì)餅干的研究和體會(huì)，我發(fā)現(xiàn)餅干不僅僅是一種美食，更是一種情感、一種回憶。每一塊餅干都蘊(yùn)含著深意，每一次品嘗都給我們帶來不同的體驗(yàn)和啟發(fā)。餅干的外表與內(nèi)在、口感與新奇、經(jīng)典與創(chuàng)意以及共享與回憶，都讓我對(duì)生活有了更深刻的理解和感悟。因此，我相信，只要我們用心去品味生活中的點(diǎn)滴，無論是美食還是其他事物，都能夠給我們帶來豐富的感受和意義。
第一次做餅干心得體會(huì)篇二十三
第一段：引入餅干的背景和意義（100字）
餅干是一種甜食，深受廣大人們的喜愛。它們有著各種各樣的形狀和口味，不僅是一種美味的零食，更是人們?cè)谌粘Ｉ钪械陌閭H。餅干是我們童年的回憶，也是我們生活中的小確幸。在餅干的世界里，人們可以品味甜美的滋味，感受著一種溫暖的情感。
第二段：回憶童年和家庭的故事（250字）
每當(dāng)我提起餅干，就會(huì)聯(lián)想到那些溫暖而美好的童年回憶。小時(shí)候，我會(huì)跟著媽媽到超市挑選餅干。媽媽總是態(tài)度認(rèn)真地為我選擇，她喜歡給我買各種可口的餅干，有巧克力味的、奶油味的，還有一些帶有水果味的。我會(huì)迫不及待地打開包裝紙，品嘗餅干的美味，嘴里充滿了甜蜜的味道。而現(xiàn)在，每當(dāng)我吃到這些餅干，我就會(huì)想起那溫暖而美好的童年時(shí)光。
第三段：分享餅干給我?guī)淼目鞓泛臀拷澹?00字）
餅干給我?guī)淼牟粌H僅是美味，更是一種內(nèi)心的慰藉。有時(shí)候，當(dāng)我情緒低落或疲憊不堪時(shí)，一塊餅干足以讓我重新找到內(nèi)心的平靜和愉悅。它們猶如一位默默陪伴的朋友，給我?guī)戆参亢蜏嘏Ｔ诠陋?dú)的夜晚，我常常泡一杯熱牛奶，配上幾塊餅干，坐在窗前，享受著這份寧靜和快樂。餅干成為了我疲憊一天后的一種犒勞，也是我心靈所依賴的能量。
第四段：餅干之美的多樣性（250字）
餅干的種類繁多，每種餅干都有著獨(dú)特的魅力。巧克力餅干給人帶來濃郁的巧克力香氣，滿足了人們對(duì)巧克力的渴望。奶油餅干則帶有一種濃郁的奶香，給人一種溫暖而親切的感覺。抹茶餅干則帶來了一種清新的感覺，讓人在品嘗的同時(shí)也沉浸在一種寧靜的氛圍中。無論是脆皮餅干還是軟糯餅干，它們都能給人帶來不同的口感和滋味。每當(dāng)我吃到一種新的餅干，都能感受到它們獨(dú)特的美味和魅力。
第五段：結(jié)尾總結(jié)餅干給我?guī)淼母惺埽?00字）
總之，餅干不僅僅是食品，更是生活中的一種情感。它們陪伴著我度過童年，也是我在孤獨(dú)時(shí)的好朋友。無論是在快樂還是孤獨(dú)的時(shí)刻，餅干都給予了我安慰和溫暖。它們多樣的味道和口感，讓我享受到了美食的樂趣。在未來的日子里，我將繼續(xù)品嘗各種不同的餅干，感受它們帶給我的快樂和滿足。
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