優(yōu)秀酒店總裁心得體會(huì)范文(16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-27 16:12:09
優(yōu)秀酒店總裁心得體會(huì)范文(16篇)
時(shí)間:2023-10-27 16:12:09     小編:JQ文豪

心得體會(huì)是我們對(duì)一段時(shí)間內(nèi)的經(jīng)歷、體驗(yàn)和感悟的總結(jié)和概括。通過寫心得體會(huì),我們可以對(duì)自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步做出評(píng)估和反思。心得體會(huì)可以幫助我們更好地理解和應(yīng)用所學(xué)的知識(shí),也可以幫助我們改正和改進(jìn)自己的不足之處??傊?,寫心得體會(huì)是我們?cè)诔砷L(zhǎng)過程中不可或缺的一部分,它能夠促使我們思考并提升自己。編寫完心得體會(huì)后,可以再次審閱和修改,確保表達(dá)的準(zhǔn)確和清晰??纯磩e人的心得體會(huì),或許可以給你一些啟示和靈感。

酒店總裁心得體會(huì)篇一

4.21,是我和我的團(tuán)隊(duì)從隔離酒店“抗疫”歸來的第一天。單位領(lǐng)導(dǎo)在醫(yī)院門前歡迎我們的歸來并為我們送上鮮花。我懷著一顆謙卑感恩的心,感謝醫(yī)院的領(lǐng)導(dǎo)和同事們。短短80天的分別,好像度過了漫長(zhǎng)的時(shí)光。我眼里含著淚,又見到了朝夕相處的同事們,我們平安地回來了。

作為惠陽(yáng)區(qū)中醫(yī)院一名普通醫(yī)生,我愿腳踏實(shí)地做好醫(yī)生,盡我所能造福一方。疫情的發(fā)生,使平靜的日子泛起波瀾,心中那股醫(yī)者之心悠然而起。在自愿寫下“請(qǐng)戰(zhàn)書”的那一刻起,我便知道,無論面對(duì)怎樣的情況,我都將義無反顧,逆行者上。

2022年一月的最后一天,我接到了醫(yī)院防控領(lǐng)導(dǎo)小組的通知,確定讓我參加惠陽(yáng)區(qū)一線“抗疫”行動(dòng),在按照規(guī)范進(jìn)行了培訓(xùn)后,與醫(yī)院護(hù)士黃嘉靖一同入駐密切接觸者集中醫(yī)學(xué)觀察駐點(diǎn)。2月10日起,為更好地為隔離人員進(jìn)行醫(yī)療保障,確保疫情防控工作,醫(yī)院增派賀年醫(yī)生和黃幸濤護(hù)士共同承擔(dān)隔離人員醫(yī)療保障工作。

為讓遠(yuǎn)在4000公里外的黑龍江的父母安心,出發(fā)前我只在電話里簡(jiǎn)單地交代自己出外勤。懷惴著忐忑,心擔(dān)著使命與責(zé)任?!皣?guó)疫”當(dāng)前,當(dāng)為逆行者,不退縮。六十多個(gè)日日夜夜,我們每天24小時(shí)輪值,按照嚴(yán)格的醫(yī)務(wù)工作流程,測(cè)量體溫、必要的問診以及體格檢查、處理垃圾。醫(yī)學(xué)觀察者入住一段時(shí)間后,我們會(huì)為他們進(jìn)行相關(guān)的`心理測(cè)評(píng),通過電話、微信等方式進(jìn)行心理疏導(dǎo),采用耳穴壓豆、中藥方劑治療等各種中醫(yī)技術(shù)緩解隔離者的壓力,解決問題。在這里,生命是崇高的,職責(zé)是神圣的,我們感受到了作為醫(yī)生的天職。當(dāng)隔離者離開隔離集中點(diǎn)的時(shí)候,我們會(huì)拍一張健康照,希望可以記錄下他們?nèi)玑屩刎?fù)的笑臉。

一線抗疫,我們感到榮幸和自豪,也讓父母和親人們感到驕傲。作為醫(yī)者,我們將繼續(xù)以一顆謙遜的心,感恩的心,加倍地工作,為人民的健康盡職盡責(zé),守護(hù)人民的生命健康。

醫(yī)者仁心,以身踐行“敬佑生命、救死扶傷,甘于奉獻(xiàn)、大愛無疆”的初心,在疫情面前齊心協(xié)力,眾志成城,勇?lián)姑?/p>

酒店總裁心得體會(huì)篇二

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,總裁作為企業(yè)中的最高決策者,承擔(dān)著巨大的責(zé)任和壓力。他們需要具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力、優(yōu)秀的戰(zhàn)略眼光和卓越的溝通能力。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的商業(yè)世界中,總裁不僅需要快速適應(yīng)變化,還要不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。在此,本文將從總裁心得體會(huì)的角度,探討他們?cè)诼殬I(yè)道路上的成功秘訣。

第二段:良好的領(lǐng)導(dǎo)能力

作為企業(yè)的總裁,良好的領(lǐng)導(dǎo)能力是非常重要的。一個(gè)優(yōu)秀的總裁應(yīng)該具備確定目標(biāo)的能力,能夠清楚地向員工傳達(dá)企業(yè)的愿景和戰(zhàn)略方向。此外,總裁還應(yīng)該激勵(lì)和激勵(lì)員工,鼓勵(lì)他們發(fā)揮潛力。一個(gè)能夠有效塑造企業(yè)文化和價(jià)值觀的總裁能夠幫助企業(yè)保持團(tuán)結(jié)、高效和穩(wěn)定的狀態(tài)。通過強(qiáng)大的領(lǐng)導(dǎo)能力,總裁可以推動(dòng)企業(yè)不斷發(fā)展,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的成功。

第三段:卓越的戰(zhàn)略眼光

另一個(gè)使總裁成功的關(guān)鍵因素是卓越的戰(zhàn)略眼光。總裁應(yīng)該能夠準(zhǔn)確地分析商業(yè)環(huán)境和市場(chǎng)趨勢(shì),及時(shí)調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略。在制定戰(zhàn)略時(shí),總裁應(yīng)該著重考慮企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和差異化優(yōu)勢(shì),以便在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地??偛眠€應(yīng)該能夠?qū)彆r(shí)度勢(shì),抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)。只有具備卓越的戰(zhàn)略眼光,總裁才能確保企業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)和成功。

第四段:優(yōu)秀的溝通能力

優(yōu)秀的總裁還應(yīng)該具備優(yōu)秀的溝通能力。溝通是一個(gè)成功企業(yè)的重要因素,能夠促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的合作和發(fā)展。總裁需要清晰地傳達(dá)信息、聽取員工的反饋并構(gòu)建良好的溝通渠道??偛脩?yīng)該能夠以身作則,通過榜樣的力量帶領(lǐng)員工,使他們感到被尊重和激勵(lì)。優(yōu)秀的溝通能力不僅能夠加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)外的關(guān)系,還可以增加員工的工作滿意度,提高企業(yè)的整體績(jī)效。

第五段:不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商業(yè)環(huán)境中,總裁需要保持學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的態(tài)度。不斷更新自己的知識(shí)和技能,緊跟行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),是一個(gè)優(yōu)秀總裁的必備素質(zhì)。此外,總裁還應(yīng)該能夠總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),從失敗和挫折中獲取啟示??偛猛ㄟ^不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)經(jīng)驗(yàn),可以不斷提高自己的決策能力和執(zhí)行能力,更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。在職業(yè)道路上不斷進(jìn)步和成長(zhǎng),才能實(shí)現(xiàn)總裁職位的成功和持久的發(fā)展。

結(jié)論:

總裁是企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,他們的成功與否直接關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展和成敗。優(yōu)秀的總裁需要具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力、卓越的戰(zhàn)略眼光和優(yōu)秀的溝通能力。同時(shí),他們還應(yīng)該具備持續(xù)學(xué)習(xí)和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的態(tài)度。通過不斷提升自身素質(zhì)和能力,總裁能夠更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn),推動(dòng)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。在這個(gè)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代,總裁的心得體會(huì)成為他們成功的秘訣,也是引領(lǐng)企業(yè)走向成功的重要因素。

酒店總裁心得體會(huì)篇三

選擇這個(gè)行業(yè)有些悲情。填報(bào)高考自愿時(shí)只想著畢業(yè)后不讓家里人再為我的工作負(fù)責(zé)。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些慚愧,可以說我是“動(dòng)機(jī)不良”。不知道酒店行業(yè)中有哪些品牌,不知道酒店人會(huì)做什么,只知道找個(gè)酒店行業(yè)工作好找,大學(xué)畢業(yè)了去洗碗總有人會(huì)要。帶著對(duì)縣城那些大酒樓的印象,我走進(jìn)了這個(gè)專業(yè)。

剛?cè)?大學(xué),不是自己想象的那么美好,心理的落差基本差點(diǎn)讓自己丟掉了對(duì)酒店的僅有依戀。機(jī)械的游走在教室和食堂間。不知道從哪一天起,我能說出幾個(gè)酒店品牌;不知道從哪一天起,我知道了酒店人需要具備相應(yīng)的酒店人素養(yǎng);也不知道從哪一天起,我渴望撩開酒店這個(gè)神秘面紗。對(duì)于這個(gè)行業(yè)路上的坎坷和辛酸我毫無準(zhǔn)備。

進(jìn)入酒店行業(yè)

時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼在同學(xué)的淚水中大家都奔向自己的理想。一個(gè)看似簡(jiǎn)單,其間錯(cuò)綜的酒店聳立在我的面前。進(jìn)入單位后首先經(jīng)歷了企業(yè)理論培訓(xùn),通過培訓(xùn)層層剝開來企業(yè)的文化,讓我了解這個(gè)企業(yè)認(rèn)同這個(gè)企業(yè)的文化。讓我對(duì)酒店行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。培訓(xùn)的幾天,感覺自己像個(gè)熱血少年,大有為酒店行業(yè)獻(xiàn)身的豪氣。那個(gè)時(shí)候我最羨慕的就是“金鑰匙”,當(dāng)企業(yè)讓我們寫一篇入職感想的時(shí)候,我寫了一篇關(guān)于“金鑰匙”感想的文章。在分配崗位的時(shí)候,培訓(xùn)老師說我由于性格有些內(nèi)向,不能分配到前臺(tái)實(shí)習(xí),給我推薦的實(shí)習(xí)崗位是:財(cái)務(wù)收銀員。

記得第一次穿上工作服的時(shí)候,雖然沒有到自己心儀的崗位上,但是內(nèi)心異常興奮和緊張。到達(dá)崗位的時(shí)候心里只有“怕”,怕自己服務(wù)的不好,客人不滿意給酒店抹黑;怕收到假錢自己要賠。。。。。。就這樣在“怕”我邁開了酒店工作的第一步。

培訓(xùn)老師很怕我們調(diào)整不了心態(tài),轉(zhuǎn)變不了角色,于是經(jīng)常對(duì)我們進(jìn)行開導(dǎo)。自己覺得這些方面的調(diào)整主要還是靠自己去努力調(diào)整。離開學(xué)校踏上火車那一刻我告訴自己‘你已經(jīng)沒有了回頭路’。很多同學(xué)還在想,實(shí)習(xí)結(jié)束后還有機(jī)會(huì)去選擇其他的酒店工作。沒有了后路我沒有了抱怨,每件事情都是百分之百的投入去做去學(xué)。接觸到很多氣憤和傷心的事情,但是強(qiáng)迫自己用笑臉相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他們是來消費(fèi)的!抱怨酒店?——它是一個(gè)工作的平臺(tái)!能抱怨的只能是自己,因?yàn)檫x擇這個(gè)專業(yè)進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)沒有人逼,完全是自己自愿。

抱怨,大多時(shí)候是感覺“不公平”。這個(gè)世界上也許只有相對(duì)的公平、法律上的公平,但是絕對(duì)沒有絕對(duì)上的公平??腿嘶ㄥX來消費(fèi)的,在某種意義上來說他們的地位是要高點(diǎn),如果客人消費(fèi)到一半的時(shí)候停下來為服務(wù)員服務(wù),這樣看看是很公平,但肯定會(huì)有很多人會(huì)說這樣的客人是“神經(jīng)病”。還有說管理上的不公平,只要有管理的關(guān)系存在,那么公平就會(huì)隨之消失。難道你做錯(cuò)事情了,管理人員還有征得你的同意才對(duì)你進(jìn)行相應(yīng)處理?說某管理人員不好,為什么還要很多員工說他好?帶著這些問題、這樣的心態(tài)我圓滿完成了我的見習(xí)。我的工作得到本部門、其他部門同事、管理人員的認(rèn)可,臨近結(jié)束的時(shí)候部門總監(jiān)向我拋出來橄欖枝。當(dāng)時(shí)很興奮,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候酒店少人員充足且穩(wěn)定,實(shí)習(xí)生結(jié)束后單位留用的很少。實(shí)習(xí)過程中我開創(chuàng)了幾項(xiàng)實(shí)習(xí)生的先河,我的歷程成為了單位后來幾年中實(shí)習(xí)生們口頭上傳誦的話題。

結(jié)束短暫的實(shí)習(xí)生活后,我真正成為了一名企業(yè)的在冊(cè)員工,開始了自己在社會(huì)的人生旅程。因?yàn)榘褜?shí)習(xí)就當(dāng)成了真正的工作,所以接下來并沒有什么過渡期。好像準(zhǔn)備好之后許多事情都會(huì)“水到渠成”,以前的同事、領(lǐng)導(dǎo)逐漸變成了自己的下屬,一年的時(shí)間里形成了跨越跳。許多同事開玩笑說我老祖宗是開飛機(jī)的,我搭上了他們的航班,所以才升的這么快。但是當(dāng)一切歸于平靜的時(shí)候,只有自己知道這條路上的坎坷,這個(gè)光環(huán)中掩藏的辛酸與付出。

感受酒店迷茫

很多同仁覺得在對(duì)酒店的追求上,我的目標(biāo)是明確而堅(jiān)定,幾年均是一步一個(gè)腳印踏至而來。一路走過來,在許多同仁“不可能”的眼光中,把不可能變成了可能。其實(shí)我沒有他們想象的那么堅(jiān)強(qiáng),因?yàn)槲颐悦_^,而且這種迷茫在我這一路走來的時(shí)候會(huì)偶爾出現(xiàn)。

酒店工作的終點(diǎn)在哪里?很多時(shí)候別人會(huì)覺得前途一片光明的時(shí)候,自己卻覺得眼前是一片黑暗。因?yàn)橛X得自己在做著一個(gè)永遠(yuǎn)都沒有終點(diǎn)的工作。被客人陳贊了會(huì)有片刻的快意,一種收獲的感覺。很快這種感覺就慢慢的消失了,心里突然又空洞起來。找不到終點(diǎn)的方向目標(biāo)也隨之消失了。

更為諷刺的是在和別人談職業(yè)生涯規(guī)劃,為其分析職業(yè)生涯切入口的時(shí)候,自己卻是漫無目的的行走在酒店這個(gè)大舞臺(tái),像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫,沒有緣由的迷茫!

堅(jiān)強(qiáng)酒店意志

幾年來在與迷茫斗爭(zhēng)的過程中也鍛煉了我的酒店意志,不拋棄不放棄。雖然有朋友、家人、自己的困擾,始終還是沒有離開這個(gè)大舞臺(tái)。與其說是一種執(zhí)著的追求倒不如說是一種信仰。這種信仰支持著自己無悔的走下去,即使沒有終點(diǎn)也要把過程中的每步走好!在將來的回憶中能清楚找到自己的足跡。

酒店總裁心得體會(huì)篇四

第一段:引言和背景介紹 (200字)

在現(xiàn)代商業(yè)領(lǐng)域中,總裁是一個(gè)企業(yè)中最高層的職位,承擔(dān)著企業(yè)發(fā)展的重要責(zé)任。作為總裁,需要具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力、戰(zhàn)略思維和卓越的執(zhí)行力。在職業(yè)生涯的不同階段,我有幸接觸到了許多出色的總裁,并從他們身上學(xué)到了許多寶貴的心得體會(huì)。在本文中,我將分享這些心得體會(huì),希望能為擔(dān)任或者準(zhǔn)備擔(dān)任總裁職位的朋友們提供一些啟示。

第二段:領(lǐng)導(dǎo)力的重要性(250字)

作為總裁,領(lǐng)導(dǎo)力是最為關(guān)鍵的能力之一。一個(gè)出色的領(lǐng)導(dǎo)者能夠激發(fā)員工的潛能,調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)的積極性,并帶領(lǐng)企業(yè)取得成功。在我與許多出色的總裁交流的過程中,我發(fā)現(xiàn)他們普遍具備著以下特質(zhì):堅(jiān)定的信念、鼓舞人心的溝通能力、清晰的愿景和目標(biāo)、以及有效的決策能力。這些領(lǐng)導(dǎo)力的特質(zhì)不僅是個(gè)人素質(zhì),也需要通過終身學(xué)習(xí)和實(shí)踐來不斷提升。

第三段:戰(zhàn)略思維的重要性(250字)

戰(zhàn)略思維是總裁成功的關(guān)鍵之一。只有具備遠(yuǎn)見和戰(zhàn)略眼光的總裁,才能在變幻莫測(cè)的商業(yè)環(huán)境中做出正確的決策。在過去的經(jīng)驗(yàn)中,我學(xué)到了一個(gè)重要的教訓(xùn):要不斷擴(kuò)大自己的思維邊界。了解自身優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),同時(shí)也要學(xué)會(huì)從不同的角度思考問題。只有這樣,才能制定出切實(shí)可行的戰(zhàn)略,并為企業(yè)的發(fā)展開創(chuàng)新的局面。

第四段:卓越的執(zhí)行力(250字)

戰(zhàn)略思維雖然重要,但只有卓越的執(zhí)行力才能將戰(zhàn)略變成現(xiàn)實(shí)。一個(gè)成功的總裁需要明確和清晰地傳達(dá)愿景和目標(biāo),并組織團(tuán)隊(duì)迅速高效地執(zhí)行。在我的經(jīng)驗(yàn)中,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)高效的執(zhí)行者需要具備以下素質(zhì):優(yōu)秀的項(xiàng)目管理能力、良好的溝通和協(xié)調(diào)能力、以及快速而準(zhǔn)確的決策能力。通過培養(yǎng)這些能力,一個(gè)總裁可以保證企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中始終保持領(lǐng)先地位。

第五段:心態(tài)和全球化視野(250字)

作為總裁,擁有正確的心態(tài)和全球化的視野也是不可或缺的。一個(gè)心態(tài)良好的總裁能夠面對(duì)困境和挑戰(zhàn)時(shí)保持冷靜和樂觀,促使企業(yè)戰(zhàn)勝困難并實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。同時(shí),隨著全球化的不斷深入,總裁需要具備全球化的視野,了解不同國(guó)家和文化之間的差異,并以此為基礎(chǔ)制定企業(yè)的戰(zhàn)略和決策。只有積極主動(dòng)地關(guān)注全球化,并擁有開放的心態(tài),一個(gè)總裁才能適應(yīng)和引領(lǐng)時(shí)代的變革。

結(jié)尾:總結(jié)和啟示 (200字)

總裁一職充滿挑戰(zhàn),但也蘊(yùn)藏?zé)o限機(jī)遇。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我明白了領(lǐng)導(dǎo)力、戰(zhàn)略思維、執(zhí)行力以及心態(tài)和全球化視野的重要性。這些心得體會(huì)不僅可以幫助我自己成為一位出色的總裁,也可以為其他人在職業(yè)生涯中提供一些幫助和啟示。不論是擔(dān)任總裁職位,還是為此努力奮斗的人,當(dāng)我們牢記上述心得體會(huì),勇往直前,相信我們都可以實(shí)現(xiàn)事業(yè)上的成功和個(gè)人的成長(zhǎng)。

酒店總裁心得體會(huì)篇五

酒店行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè),作為酒店總裁,需要具備一定的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力,才能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)取得成功。我作為一名酒店總裁,深有感觸,分享一下我的一些體會(huì)和心得。

二、追求卓越的團(tuán)隊(duì)文化

一個(gè)成功的酒店需要建立團(tuán)隊(duì)文化,打造團(tuán)隊(duì)凝聚力,支撐酒店的可持續(xù)發(fā)展。我認(rèn)為,“新鮮、創(chuàng)新、分享、卓越”是我的團(tuán)隊(duì)所追求的價(jià)值觀。每位團(tuán)隊(duì)成員都應(yīng)該以這個(gè)理念為核心,從而融入到整個(gè)團(tuán)隊(duì)中,并一起為卓越的酒店服務(wù)而努力。

三、推動(dòng)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步

隨著科技的不斷革新和人們的生活方式的改變,酒店業(yè)也要不斷推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步。我的團(tuán)隊(duì)倡導(dǎo)創(chuàng)新、引進(jìn)新科技,以提高酒店客戶對(duì)于服務(wù)的滿意度。例如,我們引進(jìn)了一套智能客房系統(tǒng),可以識(shí)別客人的語(yǔ)音指令,自動(dòng)調(diào)節(jié)房間的照明和溫度,提供更為便捷的服務(wù)體驗(yàn)。

四、服務(wù)質(zhì)量至上

作為一家優(yōu)秀的酒店,必須把服務(wù)質(zhì)量放在第一位。我們致力于提升員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,不斷推出更好的服務(wù)方案。我們的團(tuán)隊(duì)認(rèn)為,服務(wù)從客人進(jìn)門開始,一切與客人相關(guān)的工作都必須完成,要為客人提供全面、周到、專業(yè)的服務(wù)。只有在服務(wù)質(zhì)量領(lǐng)域做到最好,才能贏得客人的信任和口碑的傳播。

五、過程管理和創(chuàng)新

在酒店管理過程中,我注重過程控制和創(chuàng)新,確保團(tuán)隊(duì)工作的高效性和規(guī)范性。我強(qiáng)調(diào)在創(chuàng)新過程中不忘加強(qiáng)質(zhì)量管控,把握好品質(zhì)關(guān),從而確保酒店服務(wù)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。團(tuán)隊(duì)中每一個(gè)人都需要把過程管理和創(chuàng)新融合在一起,為酒店可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)巨大力量。

六、結(jié)語(yǔ)

總的來說,作為酒店總裁需要更細(xì)致地管理顧客的感受,把握好團(tuán)隊(duì)的心態(tài)和服務(wù)質(zhì)量。我對(duì)于酒店行業(yè)充滿熱情,相信在不斷的努力和進(jìn)步中,我們的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)成為業(yè)界的佼佼者。

酒店總裁心得體會(huì)篇六

通過集團(tuán)三次集中培訓(xùn)和x董事長(zhǎng)8月2日下半年經(jīng)營(yíng)管理工作會(huì)議上的講話要求,使我認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)的目的就是要增強(qiáng)每個(gè)員工的責(zé)任感,整改工作中的不足,凝心聚力,增強(qiáng)提升服務(wù)的緊迫感,突顯廣成酒店的賣點(diǎn),全面完成今年工作任務(wù)而展開的。請(qǐng)艾莫老師講良好的心態(tài)就是教育員工一定要有一個(gè)良好的思想基礎(chǔ),因?yàn)榱己眯膽B(tài)影響著人的情緒和意志,決定著人的工作狀態(tài)與質(zhì)量。在工作中如果抱著事不關(guān)己,我行我素的態(tài)度,不僅給單位造成損失,更會(huì)扼殺了自己的進(jìn)取心和創(chuàng)造力。沒有根基的大廈很快就會(huì)倒塌,沒有踏實(shí)工作的心態(tài),成功永遠(yuǎn)只是空想。通過聽講我認(rèn)為工作中都應(yīng)該擺正心態(tài),不論誰(shuí)說的,只要是酒店的事,都應(yīng)該腳踏實(shí)地,勤奮敬業(yè),將每一次任務(wù)都視為一個(gè)新開始,要多關(guān)注工作本身,多關(guān)注在工作中能夠?qū)W到的只是與經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上,無論什么工作,你如果能保持一個(gè)良好的心態(tài),真正積極的忠實(shí)它,它都一定會(huì)給你真正想要的一切。

良好的心態(tài)就是競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)表面上是品牌、產(chǎn)品、價(jià)格、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),而實(shí)質(zhì)上都是企業(yè)所有員工的品質(zhì)和心態(tài)的競(jìng)爭(zhēng),因此,除了能力、良好的心態(tài)更是至關(guān)重要。在工作中,如果時(shí)刻保持一種積極向上的心態(tài),保持一種主動(dòng)學(xué)習(xí)的精神,每個(gè)人都可以做得更好。雖然人都無法決定自己人生的開場(chǎng)和結(jié)局,也不能控制別人的思想或行動(dòng),但是我們可以選擇自己心態(tài)的好與壞。只要保持積極的心態(tài),我們的企業(yè)就會(huì)有更大的發(fā)展動(dòng)力。

認(rèn)敬業(yè)比能力更重要。如果一個(gè)員工能力再?gòu)?qiáng)他不愿意付出,就不能為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值;而一個(gè)愿為企業(yè)全身心付出的員工,即使能力稍遜一籌,也能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造最大的價(jià)值。一個(gè)人是不是有能力固然很關(guān)鍵,但最關(guān)鍵的還是這個(gè)人是不是一個(gè)敬業(yè)的員工。真正敬業(yè)的員工不管職位高低,不論從事的工作是不是自己所愛,都會(huì)兢兢業(yè)業(yè),全心全意地投入。如果把工作比作航船的話,敬業(yè)的員工總是堅(jiān)守著航向,這個(gè)航向是他們自己給自己創(chuàng)造的,即使有大風(fēng)大浪,他們也能鎮(zhèn)靜的掌穩(wěn)船舵,駛向遠(yuǎn)方。相反,那些缺乏敬業(yè)精神的員工,他們的航向一會(huì)往東,一會(huì)兒往西,會(huì)把時(shí)間浪費(fèi)在尋找工作上。對(duì)一個(gè)公司來說,員工是老板最重要的資本,品牌、設(shè)備或產(chǎn)品都無法和他們相比。員工的敬業(yè)是企業(yè)順利發(fā)展的保證。所以,敬業(yè)不僅是一種精神,更是一種能力,所有的能力只有通過敬業(yè)才能體現(xiàn)出它的價(jià)值。

敬業(yè)最大的受益人是自己。敬業(yè)表面上看起來是有益于公司、有益于老板,其實(shí)敬業(yè)最大的受益者卻是自己。當(dāng)我們將敬業(yè)變成一種習(xí)慣時(shí),就能從中學(xué)到更多的知識(shí),積累更多的經(jīng)驗(yàn),就能從全身心投入工作的過程中找到快樂。

如果把工作視為有價(jià)交換,甚至還想法設(shè)法偷懶,這樣固然給企業(yè)造成損失,固然可以讓自己撈點(diǎn)便宜,然而,損失的卻是自己的前途,甚至可能永遠(yuǎn)也得不到重用和賞識(shí)。所以說,一個(gè)人努力的工作,不僅有益于公司,更有益于自己。

員工專業(yè)技能的提升將為企業(yè)和員工自己帶來四個(gè)有利。一是有利于企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),二是有利于改善企業(yè)的工作質(zhì)量,三有利于高效工作績(jī)效系統(tǒng)的構(gòu)建,四有利于滿足員工自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。要成為企業(yè)的稀缺資源,每天隨時(shí)隨地都要充實(shí)自己,因?yàn)槲ㄒ荒軌驊?zhàn)勝對(duì)手的就是你具備的專業(yè)技能。

通過此次培訓(xùn)決定做最有用的好員工,并將這一理念付諸實(shí)踐,最終必將成為最有用的好員工。這是我從艾莫老師的講座中所領(lǐng)悟到的思想。

要做企業(yè)最有用的好員工,最基本的條件就是要有與企業(yè)高度一致的價(jià)值觀以及與企業(yè)一致的理念與愿景。有了與企業(yè)相一致 的價(jià)值觀才能保證日常工作的最終引導(dǎo)方向是正確的,不會(huì)與企業(yè)利益及文化背離,這不僅僅是做企業(yè)最有用的好員工的基礎(chǔ),也是身為一個(gè)合格的普通員工的基礎(chǔ)。

明確自己的定位

要成為一個(gè)真正意義上的對(duì)企業(yè)有用的好員工首先要明確自己的定位,看自己所屬的類型是否與企業(yè)所需要的類型相適應(yīng)。在自己的實(shí)際工作中,自身所處理的工作是否與自身能力相匹配,自己是否存在工作能力方面的缺陷,能否適時(shí)完成自己所需要完成的工作。

在工作中不斷自我提升在日常的工作生活中,積極吸取所有相關(guān)知識(shí)與信息,努力充實(shí)自己,并尋找一個(gè)目標(biāo),以之為榜樣,努力向其看齊,相信自己可以成為同樣成功的人,并為之奮斗。

謙虛聽取別人的意見并擇其良改進(jìn)自己,不滿足現(xiàn)狀,不斷進(jìn)步,自我提升。

擁有良好的心態(tài)積極的心態(tài)是成功的先決條件,遇到任何困難都抱著積極的態(tài)度去面對(duì),所有的困難都用肩扛用頭頂,就沒有什么是無法克服的。對(duì)于自己的目標(biāo),抱著相信的心態(tài),相信會(huì)成功,相信困難都可以克服,相信一切都坎坷都是為了有更完美的結(jié)果。而對(duì)一些責(zé)任則需要勇于承擔(dān),責(zé)任的承擔(dān)是個(gè)人能力的另一種體現(xiàn),不推諉,不卸責(zé),犯了錯(cuò)誤或有所不足都積極面對(duì),以最快,最徹底的方式發(fā)現(xiàn)并解決問題才是我們最終所想要的。

愛崗敬業(yè),用自己的態(tài)度感染周圍的人。身為企業(yè)員工,愛崗敬業(yè)就是自身所必須具備的道德。在其位謀其政,接受了這份工作就要將其視為一切,自己所做的一切都要以企業(yè)利益為重。當(dāng)我們熱愛著工作的時(shí)候,潛能才會(huì)在不知覺中得到發(fā)揮,而自身的價(jià)值才能在工作的過程中得到體現(xiàn)。

時(shí)刻保持高度的工作熱情,遇事認(rèn)真負(fù)責(zé),以積極地心態(tài)面對(duì)未知的一切,用滿懷希望的態(tài)度對(duì)待工作中的一切,用自己感染他人,調(diào)動(dòng)所能調(diào)動(dòng)的一切能動(dòng)性,為企業(yè)創(chuàng)造盡可能多的利益。

擁有了與企業(yè)一直的價(jià)值觀,理念及愿景;了解并不斷充實(shí)自我;擁有良好的心態(tài),愛崗敬業(yè);決定做企業(yè)最有用的好員工并將這個(gè)決定付諸行動(dòng),盡自己權(quán)利做對(duì)企業(yè)最有用的好員工!

酒店總裁心得體會(huì)篇七

為了在暑假中爭(zhēng)取一次社會(huì)交際能力的鍛煉機(jī)會(huì),培養(yǎng)自己獨(dú)立自主的辦事能力,并能為以后步入社會(huì)打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。在20xx年暑假,我在粗茶淡飯酒店參加了實(shí)踐活動(dòng)。這期間,我不僅通過不同的實(shí)踐作業(yè)得到了充分的鍛煉,也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會(huì)了很多有關(guān)餐飲方面的知識(shí)。

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暫時(shí)不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度,我要及時(shí)清理出****的東西,還不能在貯存的時(shí)候引起串味。負(fù)責(zé)人說得考慮到多方面菜能把這項(xiàng)工作做好。8月3日,是我本暑期實(shí)踐的最后一天,我學(xué)會(huì)了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。

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忍耐,很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人,用全面的素質(zhì)來武裝自己的人,才是真正的強(qiáng)者。

(一)

第一,初步的收獲

記得我們?cè)谵k公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了獨(dú)一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲!

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到后來每次一有客人來吃飯,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會(huì)踏過去的!

還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,曾經(jīng)簡(jiǎn)單的一次自我介紹都不敢表達(dá),后來在大家的鼓勵(lì)下我進(jìn)行了演講,當(dāng)時(shí)演講時(shí)的我真的很緊張,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí),我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因?yàn)槟且豢涛腋杏X我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái),不管以后遇到什么樣的困難,我都不會(huì)害怕了,因?yàn)槲蚁嘈盼易约?

第二,中餐廳的全面學(xué)習(xí)

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店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問心無愧了。

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領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)習(xí)的過程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識(shí)都沒有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí),你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

(二)

一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容

(一)酒店餐飲服務(wù)

1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名的要用姓名去稱呼客人。

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2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請(qǐng)用香巾!”

4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說“對(duì)不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是??停赡軙?huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

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6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。

7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士?jī)和?、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”

9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

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10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正常客人結(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。

11、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。

三、

實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)

工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。

(一)實(shí)習(xí)收獲

1、服務(wù)意識(shí)的提高

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對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

2、服務(wù)水平的提高

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交由主管排車了。

(二)

1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。

2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

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就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。

3、酒店文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂

酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

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悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

短短一年時(shí)間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

(三)

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通過此次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),對(duì)實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。

我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會(huì),在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。

為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),收益非淺.現(xiàn)在我對(duì)這一年的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。

回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對(duì)此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而 更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。

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個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹碓街匾暰频甑姆?wù)水平,要做到高水平的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。

1、服務(wù)員的儀態(tài)

服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。

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2、服務(wù)員的合作精神

工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。

3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。

另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。

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(一)前言:

作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。

這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。

本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。

(二)基本情況以及工作體會(huì):

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懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。

平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

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轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來還是挺麻煩的。

因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)

在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。

以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

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酒店總裁心得體會(huì)篇八

近年來,隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,酒店已經(jīng)成為旅行中不可或缺的一部分。作為旅行者的我,我有幸入住了無數(shù)家酒店,并且積累了許多關(guān)于酒店的心得和體會(huì)。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海灘邊的豪華度假村。當(dāng)我走進(jìn)酒店大堂時(shí),我被它獨(dú)特的設(shè)計(jì)和華麗的裝飾所震撼。工作人員的熱情服務(wù)使我感到賓至如歸。我決定在這篇文章中分享一下我的入住經(jīng)歷以及對(duì)酒店的感受。

第二段:談?wù)摼频甑脑O(shè)施和服務(wù)

這家度假村的設(shè)施非常齊全,幾乎涵蓋了我在度假期間可能需要的一切。從寬敞舒適的客房到多樣化的餐廳和酒吧、豪華的游泳池和spa中心,無不展現(xiàn)了酒店對(duì)于客戶需求的細(xì)致關(guān)懷。值得一提的是,酒店還設(shè)有一家專門為兒童而設(shè)的游樂區(qū),讓整個(gè)家庭都能夠享受到愉快的度假時(shí)光。此外,酒店的工作人員非常專業(yè)和友好,他們隨時(shí)為客人提供幫助和建議,讓客人感到賓至如歸。

第三段:講述對(duì)酒店的用心設(shè)計(jì)和環(huán)境的評(píng)價(jià)

這家度假村無疑在酒店的設(shè)計(jì)上下了很大的功夫。無論是大堂的巨大吊燈還是客房的細(xì)節(jié)布置,都體現(xiàn)了酒店的獨(dú)特風(fēng)格和高品質(zhì)。此外,度假村的環(huán)境也令人贊嘆不已。海灘的白沙和蔚藍(lán)的大海與酒店的建筑相得益彰,為度假者創(chuàng)造了一個(gè)舒適而優(yōu)雅的環(huán)境。我在這里度過的每一天,都仿佛置身于一個(gè)難以置信的夢(mèng)境中。

第四段:探討酒店的價(jià)格和性價(jià)比

然而,作為一家豪華度假村,這家酒店的價(jià)格相對(duì)較高。對(duì)于預(yù)算有限的旅客來說,這可能會(huì)成為一大障礙。然而,考慮到酒店提供的一流設(shè)施和服務(wù),以及它所處的絕佳環(huán)境,我認(rèn)為這家酒店的性價(jià)比仍然很高。對(duì)于那些希望在度假期間享受一些奢華的旅客來說,這家酒店絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

第五段:總結(jié)自己對(duì)于這家酒店的體會(huì)和心得

總的來說,這家海灘度假村給了我一個(gè)難以忘懷的入住體驗(yàn)。酒店的設(shè)施和服務(wù)非常出色,工作人員的熱情服務(wù)讓我感到賓至如歸。酒店的用心設(shè)計(jì)和優(yōu)雅環(huán)境為我?guī)砹藷o盡的享受。雖然價(jià)格略高,但考慮到它所提供的一切,我認(rèn)為它的性價(jià)比仍然非常高。如果有機(jī)會(huì)再次入住這家酒店,我一定會(huì)毫不猶豫地選擇它。我希望更多的人能夠像我一樣,體會(huì)到這家酒店所帶來的獨(dú)特魅力和美好體驗(yàn)。

酒店總裁心得體會(huì)篇九

大酒店是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物,它代表了高品質(zhì)的服務(wù)和舒適的入住體驗(yàn)。在過去的幾年里,我有幸入住了多家大酒店,這些經(jīng)歷給了我深刻的體會(huì)和感悟。下面我將分享一些我在大酒店中的心得和體會(huì)。

第二段:舒適和便利的設(shè)施

大酒店的舒適和便利設(shè)施是我印象深刻的一點(diǎn)。無論是寬敞明亮的客房,還是豪華的浴室,都給人一種賓至如歸的感覺。床品的舒適度也是大酒店的一大特點(diǎn),軟硬適中的床墊和親膚般柔軟的床單,讓人倍感舒適和放松。此外,大酒店還提供了一系列便民設(shè)施,如高速網(wǎng)絡(luò)、咖啡機(jī)和迷你吧等,讓客人在享受奢華的同時(shí)也能感受到便利和效率。

第三段:周到細(xì)致的服務(wù)

大酒店的服務(wù)是我最為稱贊的一點(diǎn)。從我抵達(dá)酒店的那一刻起,酒店員工便以親切的笑容和熱情的態(tài)度歡迎我,為我提供了全方位的幫助和服務(wù)。無論是前臺(tái)接待、行李搬運(yùn)還是客房清潔,酒店員工都以周到細(xì)致的服務(wù)讓我感到賓至如歸。他們總是能從細(xì)微的細(xì)節(jié)中察覺到客人的需求,并及時(shí)采取行動(dòng)。這種精湛的服務(wù)使我倍感溫暖和滿意。

第四段:豐富多樣的餐飲和娛樂選擇

大酒店不僅提供高品質(zhì)的住宿服務(wù),還擁有豐富多樣的餐飲和娛樂選擇。我在大酒店中品嘗過各種美味佳肴,無論是本地特色菜還是國(guó)際美食,都讓人胃口大開。而且,大酒店還設(shè)有各種娛樂設(shè)施,如健身房、游泳池和SPA中心等,讓我在放松身心的同時(shí)也能盡情享受休閑娛樂。

第五段:大酒店的價(jià)值與意義

大酒店不僅僅是提供住宿和服務(wù)的場(chǎng)所,它還代表著奢華、品質(zhì)和尊貴。入住大酒店不僅給人帶來舒適和享受,更重要的是為人們創(chuàng)造了一個(gè)可以放松身心、疏解壓力的獨(dú)特空間。大酒店的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和卓越服務(wù)理念成為其他類型酒店追求的目標(biāo),也推動(dòng)了整個(gè)旅游和酒店行業(yè)的發(fā)展。因此,我們應(yīng)該珍惜大酒店所提供的一切,同時(shí)也要向大酒店學(xué)習(xí),不斷提升自己的服務(wù)質(zhì)量。

總結(jié):

大酒店給我?guī)砹耸孢m、便利、周到和滿意的入住體驗(yàn)。它的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和卓越服務(wù)給我留下了深刻的印象。大酒店不僅僅是一個(gè)旅游住宿場(chǎng)所,更是一種生活態(tài)度和人生追求。在未來的旅行中,我會(huì)繼續(xù)選擇大酒店,享受它帶給我的奢華與品質(zhì)。同時(shí),我也會(huì)在自己的工作生活中向大酒店學(xué)習(xí),提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓每一位顧客都感受到賓至如歸的溫暖與滿意。

酒店總裁心得體會(huì)篇十

酒店作為旅行時(shí)的最佳選擇之一,給人們帶來了舒適和便利,同時(shí)也成為了休閑度假的理想場(chǎng)所。作為經(jīng)常出差和旅行的我來說,我有幸入住過許多酒店,并從中獲得了一些寶貴的體驗(yàn)和心得。下面我將從酒店的服務(wù)、設(shè)施、環(huán)境、員工和感受方面,給大家分享我對(duì)酒店的感受和體會(huì)。

第一段:關(guān)于酒店的服務(wù)

在我所住過的酒店中,好的服務(wù)是我最為重視的一點(diǎn)。一家好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù),無論是前臺(tái)的接待員還是客房服務(wù)員,他們都應(yīng)該保持微笑和熱情,并盡力滿足住客的需求。一個(gè)友善高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)可以讓住客感到賓至如歸,給人一種家的溫暖。

第二段:關(guān)于酒店的設(shè)施

一家好的酒店應(yīng)該提供齊全且現(xiàn)代的設(shè)施,以提供給客人一個(gè)舒適便利的環(huán)境。無論是高速互聯(lián)網(wǎng)還是健身房、游泳池,這些設(shè)施都應(yīng)該完善,并且方便客人使用。此外,房間內(nèi)的設(shè)施也是重要的考量因素。一張舒適的床和干凈整潔的浴室,都能給人帶來舒適和放松的感覺。

第三段:關(guān)于酒店的環(huán)境

一個(gè)好的酒店應(yīng)該擁有優(yōu)美宜人的環(huán)境,既可以提供寧?kù)o的休息,也可以讓客人欣賞到美麗的風(fēng)景。一家酒店的環(huán)境應(yīng)該優(yōu)雅而整潔,綠化植被應(yīng)該被精心布置和維護(hù),創(chuàng)造出一個(gè)宜人的環(huán)境。在這樣的環(huán)境下,客人可以盡情享受大自然的美景,放松身心。

第四段:關(guān)于酒店的員工

一家好的酒店的員工是至關(guān)重要的。他們應(yīng)該熱情友好、專業(yè)并有耐心的。他們需要傳遞出酒店的文化和價(jià)值觀,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)和協(xié)作,對(duì)于酒店的發(fā)展來說是非常重要的。 員工們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度,直接影響到客人對(duì)酒店的印象和體驗(yàn)。

第五段:關(guān)于酒店的感受

每一家酒店都有其獨(dú)特的氛圍和特點(diǎn),不同的酒店給我的感受也各有不同。但總的來說,我入住酒店的體驗(yàn)給了我很多美好回憶。在舒適的房間中,我可以盡情地放松自己,遠(yuǎn)離繁忙和壓力,讓心靈得到充實(shí)和凈化。與此同時(shí),我也能夠享受到美味的飲食和便利的服務(wù),使我的旅行更加愉快和輕松。

總結(jié):

綜上所述,酒店作為旅行時(shí)的主要住宿選擇,為人們提供了許多的便利和享受。好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù),現(xiàn)代和便利的設(shè)施,優(yōu)美和宜人的環(huán)境,親切而專業(yè)的員工。我相信,通過不斷的努力和提高,每一家酒店都可以給客人提供一個(gè)難忘且愉快的體驗(yàn)。無論是商務(wù)旅行還是休閑度假,一個(gè)舒適和溫馨的酒店都會(huì)成為旅途中的美好回憶。

酒店總裁心得體會(huì)篇十一

作為酒店從業(yè)者,我深知服務(wù)質(zhì)量對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)的重要性。作為一名前臺(tái)接待員,每天都要面對(duì)各種來自各地的客人,同時(shí)要承擔(dān)酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和形象。多年的工作經(jīng)驗(yàn)讓我有了一些酒店人心得體會(huì),想與大家分享一下。

第二段:對(duì)待客人態(tài)度

我們的行業(yè)是服務(wù)行業(yè),無論客人來自何方,我們都應(yīng)該用最真摯的態(tài)度和最周到的服務(wù)去待人。在酒店行業(yè)中,客人的滿意度是評(píng)判一個(gè)酒店是否優(yōu)秀的最重要指標(biāo)。所以要用心傾聽客人的需求,為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這樣才能贏得客人的信任,而且好評(píng)如潮也會(huì)促使酒店的發(fā)展。

第三段:解決問題

服務(wù)過程中,難免會(huì)碰到各種各樣的問題。但是我們不要抱怨,而應(yīng)該站在客人的角度思考問題,用自己的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)快速解決問題,為客人帶來好的體驗(yàn)。在客人遇到困難時(shí),對(duì)問題進(jìn)行收集、分析、解決、反饋、改進(jìn)建議等處理方式,促使酒店朝著更加完美的方向前行。

第四段:團(tuán)隊(duì)合作

酒店就像一臺(tái)精密的機(jī)器,每個(gè)部門都是齒輪,將各項(xiàng)工作有機(jī)地結(jié)合在一起,形成了一個(gè)完整的服務(wù)體系。因此,在酒店行業(yè)中,團(tuán)隊(duì)合作非常重要。團(tuán)隊(duì)成員應(yīng)該同心協(xié)力,做到用自己的專業(yè)技能為酒店做出貢獻(xiàn),關(guān)注酒店的發(fā)展和品質(zhì),利用團(tuán)隊(duì)協(xié)作將相關(guān)工作完成的更好、更快、更優(yōu)。只有團(tuán)隊(duì)緊密合作,才能真正做到讓客人滿意。

第五段:創(chuàng)新思路

在現(xiàn)代社會(huì),改變是必然的。酒店人要有創(chuàng)新思路,因?yàn)榭腿说男枨箅S著時(shí)間的推移而變化。我們應(yīng)該注重整體規(guī)劃和創(chuàng)新思路,制定出更加具有創(chuàng)新性的服務(wù)方式,調(diào)研行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),全面提高酒店品牌形象和市場(chǎng)占有率。創(chuàng)新是酒店經(jīng)營(yíng)不斷向前的源動(dòng)力,它能夠有效地提高酒店的品質(zhì)水平,增強(qiáng)客戶心理感受,內(nèi)部協(xié)調(diào)、業(yè)務(wù)功能和客戶滿意度,給酒店帶來更多的利益和可持續(xù)發(fā)展的可能性。

結(jié)論

以上,我對(duì)于自己所從事的酒店行業(yè)的心得體會(huì)。只有注重客人的需求、團(tuán)隊(duì)合作、與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)新思路,才能不斷地提高服務(wù)質(zhì)量,不斷吸引和留住客人,從而讓酒店成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)機(jī)構(gòu)。

酒店總裁心得體會(huì)篇十二

轉(zhuǎn)眼間,20xx年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經(jīng)歷了,烏市x、西藏x、祖國(guó)大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。

如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場(chǎng)來看這無異于僧多粥少,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,坐以只能待斃,總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,成績(jī),經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī)。

對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來說,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。

1、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),服務(wù)缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí)。

2、細(xì)節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人。

3、營(yíng)業(yè)時(shí)間無規(guī)律性和應(yīng)變性。

4、技術(shù)支持問題:維修范圍大,項(xiàng)目多,進(jìn)度慢,沒有應(yīng)急預(yù)案。

5、各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。

6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的.問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

經(jīng)過一段時(shí)間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的隊(duì)伍,團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng),能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,但問題方面也不少。

1、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,服務(wù)第一的原則真誠(chéng)待客回報(bào)酒店。

2、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。

3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來了很大的阻力。

4、部門責(zé)任不清,本末倒置,出現(xiàn)過失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任,導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴,降低客人回頭率。

5、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新。

6、重外輕內(nèi)。即重視外部營(yíng)銷,忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營(yíng)銷,使外部營(yíng)銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,酒店內(nèi)外受困。

7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),重視一時(shí)承諾和宣傳,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等。

以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失。

1、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源,營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。

3、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客。

4、全員營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)上崗。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證。

5、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)??

酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁(yè)不吸引顧客,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷。

6、目標(biāo)。

銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時(shí)間后,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,為了保障來年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!

酒店總裁心得體會(huì)篇十三

近年來,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)成為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。在我的多次旅行中,我也有幸入住了不少酒店,無論是高檔豪華的五星級(jí)酒店,還是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的三星級(jí)酒店,每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過這些經(jīng)歷,我深深體會(huì)到了酒店的重要性以及對(duì)于游客的服務(wù)至關(guān)重要。以下是我對(duì)于酒店的一些心得體會(huì)。

首先,一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié)。在我入住的多家酒店中,我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)往往體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。比如,酒店前臺(tái)接待人員的禮貌和陽(yáng)光笑容,總給人一種賓至如歸的感覺;房間里整潔干凈的床品和用品,能夠讓客人放松身心;酒店提供的各種設(shè)施設(shè)備的方便性和質(zhì)量也是客人非??粗氐?。一個(gè)好的酒店,不僅僅是提供舒適的環(huán)境,更要注重每個(gè)細(xì)節(jié)的完美,從而提高客人的入住體驗(yàn)。

其次,酒店的服務(wù)質(zhì)量非常重要。 我曾入住過一家五星級(jí)酒店,從到達(dá)酒店一直到離開,無論是酒店服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度還是效率,都給了我很大的滿意度。例如,當(dāng)我找不到房間的時(shí)候,酒店服務(wù)員主動(dòng)帶領(lǐng)我去房間,并向我詳細(xì)介紹房間設(shè)備和周邊環(huán)境;每天清晨的叫醒服務(wù),以及酒店提供的24小時(shí)客房服務(wù)等,都充分展現(xiàn)了酒店服務(wù)的質(zhì)量和周到細(xì)致。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量能夠讓客人感受到酒店的誠(chéng)意和關(guān)懷,從而使客人對(duì)酒店留下深刻的印象,增加回頭率。

再次,酒店的安全與衛(wèi)生是保障客人舒適心情的基礎(chǔ)。作為一個(gè)住客,我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛(wèi)生。一次我入住的酒店,房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有排水管堵塞的情況,立即向前臺(tái)報(bào)告,酒店方立刻派人維修,并給我更換了房間。這樣的及時(shí)處理讓我對(duì)酒店的衛(wèi)生管理有了更高的評(píng)價(jià)。此外,酒店也要注意保護(hù)客人的隱私權(quán),保證客房的安全設(shè)施完善,如門鎖、防盜門等,讓客人在酒店住宿期間感到安心,才能真正做到“家外之家”。

最后,酒店的位置和周邊環(huán)境對(duì)客人的吸引也非常重要。一個(gè)好的酒店應(yīng)當(dāng)坐落在交通便利、環(huán)境優(yōu)美的地方,方便客人出行和觀光。我記得入住過一家位于海邊的酒店,每天早上推開窗戶就能看到無垠的大海和金色的沙灘,這種寧?kù)o和美麗的環(huán)境給我?guī)砹藷o限的愉悅。此外,酒店周邊的設(shè)施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素,例如購(gòu)物中心、景點(diǎn)以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環(huán)境相結(jié)合,才能打造一個(gè)完美的住宿體驗(yàn)。

總之,一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保障客人的安全與衛(wèi)生,并與周邊環(huán)境相結(jié)合。這些方面的綜合考慮,才能真正讓客人滿意,并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來的酒店業(yè)能夠在這些方面不斷努力,為更多的游客提供更好的服務(wù)與體驗(yàn)。

酒店總裁心得體會(huì)篇十四

“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報(bào)”。

年七月份我來到了xx酒店參加實(shí)訓(xùn),它位于xx市,是剛開業(yè)的一家四星級(jí)酒店。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。

服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的'注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。

在這次實(shí)習(xí)中,培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)。這段日子將是我們最美好的回憶!

酒店總裁心得體會(huì)篇十五

五月份曾在青島xx水城,實(shí)習(xí)了一段時(shí)間,從一個(gè)什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個(gè)人看桌了。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn),沒有正常的時(shí)間點(diǎn)下班,可每當(dāng)看見客人對(duì)自己說:“小姑娘今天服務(wù)不錯(cuò)的時(shí)候”,覺得一切都值了??腿说囊痪湓捇蛘呤穷I(lǐng)導(dǎo)的一句表?yè)P(yáng),都會(huì)成為工作的動(dòng)力,也是我們緩解疲勞的最好方式。

在酒店里學(xué)的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個(gè)酒店的服務(wù)員如何面對(duì)客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識(shí)要比其它的部門相對(duì)而言要多,當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r(shí)候看著客人一個(gè)個(gè)入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時(shí),都會(huì)讓我們學(xué)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí),剛開始覺得一切都是那么的簡(jiǎn)單,可每當(dāng)自己實(shí)踐的時(shí)候,都是那么的難,給客人倒個(gè)茶水手都會(huì)抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學(xué)又是那么的不堅(jiān)定,誰(shuí)的心里都會(huì)動(dòng)搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰(shuí)知道自己內(nèi)心的酸楚呢,都是十七八的`孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)體驗(yàn),都有個(gè)想家的時(shí)候。

記得經(jīng)理總會(huì)說這么一句話:“客人有權(quán)選擇我們,可我們沒權(quán)選擇客人。”只有把服務(wù)做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。

在酒店工作的這一段時(shí)間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認(rèn)真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),然后素質(zhì)要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點(diǎn),我想你就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了。人生存與社會(huì)上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己?jiǎn)栃臒o愧就行了。

酒店總裁心得體會(huì)篇十六

酒店作為一種商業(yè)形態(tài),已經(jīng)成為人們出行時(shí)的不可或缺的一部分。作為一個(gè)旅游行業(yè)從業(yè)者,我不僅曾經(jīng)在酒店工作過,還有很多次作為客人入住過各種類型的酒店。通過這些經(jīng)歷,我深深體會(huì)到了酒店的重要性,同時(shí)也積累了一些對(duì)于做好酒店工作的心得體會(huì)。

首先,印象很重要。一個(gè)好的酒店應(yīng)該給客人一個(gè)良好的第一印象。這就要求酒店員工在接待客人時(shí)要熱情友好、面帶微笑。在我的工作經(jīng)歷中,我發(fā)現(xiàn)只要面帶微笑并側(cè)身與客人說話,客人就會(huì)感受到員工的真誠(chéng)和尊重。同時(shí),酒店的前廳和大堂裝修也要給人一種舒適感和豪華感。色彩搭配和燈光效果的合理運(yùn)用,可以很好地提升酒店的整體形象。

其次,細(xì)節(jié)決定成敗。酒店的經(jīng)營(yíng)要靠細(xì)節(jié)來支撐,通過細(xì)節(jié)來獲得客人的認(rèn)可和好評(píng)。客房的清潔度是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。每位員工都應(yīng)該時(shí)刻保持房間的整潔,衛(wèi)生間要保持干凈,床單被套要及時(shí)更換。另外,客人在用餐過程中也會(huì)注意餐桌的干凈程度和餐具的清潔度。酒店員工應(yīng)該定期清潔和消毒餐桌和餐具。通過細(xì)心的服務(wù)和精心的清潔工作,酒店能夠贏得客人的稱贊和再次光顧。

第三,提供便捷的服務(wù)。酒店作為一個(gè)提供住宿服務(wù)的場(chǎng)所,應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注客人的需求,提供便捷的服務(wù)。酒店應(yīng)該配備專業(yè)的大堂服務(wù)人員,能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地提供所需的信息和幫助。除此之外,酒店還應(yīng)該提供一些額外的便利設(shè)施,比如旅行箱寄存、叫車服務(wù)、洗衣服務(wù)等等,以滿足客人的各種需求??腿藢?duì)于酒店服務(wù)的滿意度是決定酒店未來發(fā)展的重要因素之一。

第四,培養(yǎng)員工的專業(yè)素質(zhì)。酒店服務(wù)業(yè)是一個(gè)高度依賴人力資源的行業(yè),員工的素質(zhì)直接影響著酒店的服務(wù)質(zhì)量和形象。酒店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該重視員工的培訓(xùn)和提高,使員工具備一定的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能。通過建立完善的培訓(xùn)體系,員工能夠不斷提升自己的工作能力和專業(yè)素養(yǎng),為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí),酒店還可以通過激勵(lì)制度和晉升機(jī)制,激勵(lì)員工提高工作積極性和服務(wù)質(zhì)量。

最后,通過創(chuàng)新提升服務(wù)品質(zhì)。酒店服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,唯有不斷創(chuàng)新才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。酒店應(yīng)該關(guān)注客人的需求和喜好,通過創(chuàng)新的方式設(shè)計(jì)和提供服務(wù),以提升客人的滿意度。例如,酒店可以引入智能化技術(shù),提供更加便捷的入住和退房服務(wù);酒店還可以推出一些創(chuàng)新的客房設(shè)計(jì),給客人帶來不一樣的入住體驗(yàn)。通過創(chuàng)新,酒店能夠與眾不同,吸引更多的客人。

總之,作為旅游行業(yè)的重要組成部分,酒店在提供住宿服務(wù)的同時(shí),也承擔(dān)著提升客人滿意度和保持良好形象的責(zé)任。通過重視印象、細(xì)節(jié)、便捷服務(wù),培養(yǎng)員工的專業(yè)素質(zhì),以及通過創(chuàng)新提升服務(wù)品質(zhì),酒店能夠?yàn)榭腿颂峁└玫娜胱◇w驗(yàn),同時(shí)也能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。這些心得體會(huì)對(duì)于我個(gè)人在酒店行業(yè)的發(fā)展以及酒店提升服務(wù)質(zhì)量都有著重要的指導(dǎo)意義。

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