為了確定工作或事情順利開展，常常需要預(yù)先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。
感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容方案餐飲篇一
隨著近年來我們中國人對(duì)西方節(jié)日的興趣日漸濃厚，感恩節(jié)也開始成為很多家庭教育子女心懷感恩、學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生常帶感恩之情和商家感恩回饋消費(fèi)者的節(jié)日，而感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動(dòng)的重頭戲，我們餐飲酒店更應(yīng)當(dāng)結(jié)合廣大消費(fèi)者的消費(fèi)需求，策劃并舉辦獨(dú)具美式風(fēng)情的感恩節(jié)活動(dòng)。那么，我們餐飲酒店應(yīng)當(dāng)如何策劃感恩節(jié)活動(dòng)，怎樣安排感恩節(jié)活動(dòng)才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動(dòng)主題呢？
“傾情答謝新老顧客，xx西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓”
2021年x月x日—2021年x月x日。
xx西餐廳。
xx西餐廳為了答謝廣大新老顧客對(duì)本店的支持，特將11月定為xx西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動(dòng)：
1、在本月每天中午11：00至13：00推出x元左右商務(wù)餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養(yǎng)搭配合理，美味可口。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷售。
2、為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚，xx西餐廳對(duì)生日聚會(huì)與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)，過生日者將可以參與現(xiàn)場(chǎng)制作生日蛋糕并獲贈(zèng)此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜！
1、策劃部。
全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督，設(shè)計(jì)宣傳單；
2、客服部。
編寫手機(jī)短信內(nèi)容，并將要發(fā)送短信的顧客號(hào)碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部；
3、營業(yè)部。
進(jìn)行電話、短信宣傳，接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺(tái)位；
4、保安部。
安排人手，負(fù)責(zé)對(duì)此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作，直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工。
餐廳所有人員加強(qiáng)對(duì)外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)；感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。
1、宣傳單印刷：xx份（夾報(bào)派發(fā)）；
2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)；
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容方案餐飲篇二
感恩節(jié)，顧名思義，感恩即為感謝、報(bào)恩之意，其背后昭示的是虔誠的心境。飯店應(yīng)借助今年的感恩節(jié)，做好年前銷售沖刺，搶先占據(jù)一部分消費(fèi)市場(chǎng)，拉開旺季銷售序幕，并有效挖掘潛在消費(fèi)群。通過本節(jié)日的特定含義，做到服務(wù)好，商品好，價(jià)格低（質(zhì)量、價(jià)格與服務(wù)，是消費(fèi)者選擇購物的三大因素），從而拉近飯店與消費(fèi)者的感情，或多或少的產(chǎn)生一部分固定的忠誠顧客，隨之也將提高飯店知名度，提高飯店整體形象。
1、謝老顧客，感恩實(shí)惠送！
活動(dòng)期間，持2021年11月x日以前的xx飯店消費(fèi)小票，均可在飯店享受6-8折購物待遇（具體折數(shù)，經(jīng)研究確定）！
2、真情感恩節(jié)，您來我就送！
活動(dòng)期間，凡到我飯店，不論是否點(diǎn)菜，均可得到30元代金券。消費(fèi)者消費(fèi)后還按飯店平時(shí)規(guī)定贈(zèng)送相應(yīng)代金券。
3、消費(fèi)滿50 ，均有好禮送
活動(dòng)期間，凡消費(fèi)滿50元以上，憑購物小票（單張小票，小票不累加）到服務(wù)總臺(tái)領(lǐng)取精美禮品一份。
4、感恩大放送，特價(jià)回饋您！
活動(dòng)期間，組織特價(jià)菜品，在門前進(jìn)行特價(jià)銷售。
懸掛條幅：xx摯誠感恩 真情回饋上帝。
制作版面：將活動(dòng)內(nèi)容用版面形式提前擺放飯店門前。
場(chǎng)內(nèi)音樂：循環(huán)播放歌曲《感恩的心》。
版面宣傳、網(wǎng)站宣傳、報(bào)紙宣傳。
感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容方案餐飲篇三
感恩節(jié)馬上到了，為了促進(jìn)消費(fèi)，回報(bào)顧客，xx飯店特推出以下活動(dòng)：
2021年x月x日，xx大飯店會(huì)員顧客憑年度積分可免費(fèi)領(lǐng)取數(shù)量不等的感恩節(jié)搖獎(jiǎng)券。鉆石卡會(huì)員x張、金卡會(huì)員x張、xx分積分會(huì)員4張、xx分積分會(huì)員3張、xx分積分會(huì)員1張。
11月x日感恩節(jié)，飯店各樓層充分引導(dǎo)商品節(jié)日禮品的概念，營造濃烈的感恩的消費(fèi)氛圍，創(chuàng)造銷售高峰，開展一系列豐富多彩的商品營銷推廣活動(dòng)。
1、致xx市民一封感恩信，通過報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體及飯店內(nèi)部宣傳手段表達(dá)企業(yè)感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會(huì)及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、愛情的感恩真情。
2、11月x日晚舉辦＂真情愛你感恩宣言＂晚會(huì)。整場(chǎng)節(jié)目以感恩、感謝、感激為核心，體現(xiàn)祝福、關(guān)愛、歡樂的內(nèi)容；晚會(huì)同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)搖出x份感恩大禮。
3、11月x日當(dāng)天，飯店門外舉辦感恩簽名大行動(dòng)，顧客可在百米長卷上留下自己對(duì)親人、友人、愛人的祝福，此長卷在樓外長廊上展出。
4、通過員工配戴特制感恩節(jié)小胸牌、飯店做＂感恩節(jié)快樂＂的心型汽球、顧客購物贈(zèng)送特制感恩卡等氛圍的營造、渲染感恩的濃烈氛圍。
5、感恩節(jié)當(dāng)天樓內(nèi)播放《感恩的心》等各種關(guān)于感恩、感謝為主題的歌曲；迎賓詞以感恩概念為主。
感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容方案餐飲篇四
隨著時(shí)代和人們思想的進(jìn)步，感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認(rèn)知和接受，同時(shí)，也就有越來越多的人開始在這個(gè)節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動(dòng)，這就給飯店帶來了一次形象宣傳和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī)。一系列活動(dòng)勢(shì)必能更好的展示飯店的實(shí)力和良好形象。
感恩廣大來賓，xx溫暖消費(fèi)者活動(dòng)
1、通過此活動(dòng)，一方面讓顧客體驗(yàn)到xx的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。
2、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
1、感恩節(jié)場(chǎng)景布置。
（1）個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠，大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。
（2）加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。
2、具體實(shí)施方案。
（1）大門口設(shè)立海報(bào)，簡介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。
（2）作宣傳彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達(dá)到雙重效果。
感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容方案餐飲篇五
在感恩節(jié)即將到來之際，xx飯店為了迎賓促銷，特此制出以下三種方案：
1、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。
2、消費(fèi)xx元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機(jī)會(huì)（氣球提前準(zhǔn)備），氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎(jiǎng)即獲得該菜品（價(jià)格低廉的為主）。消費(fèi)xx元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機(jī)會(huì)。
3、方案分析：本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小，且互動(dòng)的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在xx來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
1、贈(zèng)送消費(fèi)xx元以上的客人抽獎(jiǎng)卡，該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶聯(lián)系方式，獎(jiǎng)品為一些精美的小禮品；也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式，所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳梅利的新款菜式。（此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng)，可持續(xù)進(jìn)行）
2、方案分析：該方案前期會(huì)降低毛利，且顧客數(shù)量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客，省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用，可以讓顧客第一時(shí)間了解xx的新品，且能從中體會(huì)到xx在服務(wù)方面的提高。
1、在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進(jìn)行改觀，飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張x元代金券。
2、方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后，能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖，對(duì)xx的口碑有益。
采購部：負(fù)責(zé)所需物品的購買。
策劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排。
前廳：前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語，微笑服務(wù)，主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容，并推出新菜品。
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