每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
廚師的個人簡歷自我介紹篇一
在固有的思維模式中,大家通常認(rèn)為廚師這種技術(shù)崗位的招聘只會看重廚師的技術(shù)、手藝,其實(shí)不然。如果說一個企業(yè)的董事長、總經(jīng)理是這個企業(yè)的當(dāng)家人,那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的.掌舵者,所以對他的要求絕不是技術(shù)過硬這么簡單的。
在面試中,招聘單位通常想了解的第一個問題就是應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷。工作經(jīng)歷包括應(yīng)聘者的工作崗位、年限、經(jīng)驗(yàn)、以及曾經(jīng)任職酒店的面積、餐位,這些問題都有助于招聘單位了解應(yīng)聘者的工作能力。在大廚的招聘中,餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚,不同規(guī)模的酒店,大廚的管理能力也是有差別的,所以在面試中,了解前任酒店的規(guī)模,是餐飲行業(yè)面試必不可少的一個項(xiàng)目。
二、大廚崗位需注重凝聚力
大廚的工作是十分復(fù)雜的,他不僅要求技術(shù)過硬,更要求有管理能力、創(chuàng)新意識、溝通能力、協(xié)調(diào)能力。后廚崗位眾多,而大廚正處于這些崗位中的核心位置,大廚需要管理的人員和事情也比較多,這就要求大廚們要有凝聚力。
這種凝聚力就表現(xiàn)為良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力和組織能力,大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達(dá)的橋梁作用,溝通能力與領(lǐng)導(dǎo)能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦,這時也需要大廚來從中調(diào)節(jié),化解矛盾;廚房的工作紛繁復(fù)雜,如果事事都要大廚親歷親為這是不現(xiàn)實(shí)的,所以員工的培訓(xùn)也是大廚要掌握的一項(xiàng)基本技能。如此重要的崗位,難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關(guān)。
三、試菜不要忽略小細(xì)節(jié)
砧板:節(jié)約原料、應(yīng)變能力很重要;
炒鍋:新穎實(shí)用得高分;
涼菜:衛(wèi)生一刻不能忘。
四、提前了解酒店情況和老板品位
要想提高應(yīng)聘成功率,就必須對酒店進(jìn)行一定的了解,這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發(fā)展前景等,只有對這些情況進(jìn)行前期摸底后,在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。
其實(shí),前期摸底并非難事,可以到酒店“微服私訪”,也可以通過同行、朋友進(jìn)行了解。絕大多數(shù)的行政總廚認(rèn)為光了解酒店的情況是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要對老板或者酒店經(jīng)營者的品位、個性有一定的了解,只有這樣,在交流時才能做到投其所好。
廚師的個人簡歷自我介紹篇二
姓名:xxx
性別:男
婚姻狀況:已婚
民族:漢
戶籍:福建
年齡:36
現(xiàn)所在地:廈門
身高:171cm
聯(lián)系電話:
電子郵箱:
求職意向
希望崗位:廚師/面點(diǎn)師
工作年限:職稱:無職稱
期望月薪:面議
求職類型:全職
到崗時間:隨時
工作經(jīng)歷
6月至于廈門達(dá)真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機(jī)修
204月于**鞋行做銷售工作
教育背景
畢業(yè)院校:xx大學(xué)
最高學(xué)歷:中專
畢業(yè)日期:-07
專業(yè):廚師
教育經(jīng)歷
9月至206月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專業(yè)
8月至月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)
語言能力
英語水平:一般
國語水平:流利
粵語水平:良好
技能水平
熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。
個人自傳
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
【擴(kuò)展閱讀】職場哪些能力很重要?
1、和自己相處的能力
和自己相處是一種成熟的標(biāo)志,即便是一個人也能夠很好地安排自己的生活,聆聽自己內(nèi)心的聲音,感受自己的喜怒哀樂,即能夠?qū)捤∽约旱腻e誤,又能夠嘉許自己的進(jìn)步!
如果你掌握這項(xiàng)技能,相信我,沒人能奪走你的幸福。獨(dú)處不是孤單,而是一種自我幸福的能力,正如高效人士的7個習(xí)慣說所,一個人只有真正獨(dú)立了才能與另外一個人建立高質(zhì)量的互賴關(guān)系!
2、自我條調(diào)節(jié)壓力的能力
一定的.壓力能激勵我們更大的潛力,但壓力超過臨界點(diǎn)的時候,則會給我們身心帶來傷害!正確調(diào)節(jié)壓力的方法是釋放壓力帶來的負(fù)面的情緒,簡單易行的減壓方式是:運(yùn)動、保持良好的作息習(xí)慣、與親朋好友分享自己的壓力。
3、自律的能力
管好自己是關(guān)乎個人成就的決定性的能力,而遺憾的是很多人不僅僅管不好自己,而且還特樂意去“管”別人,這是人際沖突特別是家庭沖突的一個非常重要的因素,管好自己主要體現(xiàn)在以下的三個方面:
管好自己的嘴:別亂說話、別亂吃、亂喝!
管好自己的腿:不該去的地方不要亂去。
管好自己的手:不該干的事別去干。但是重要的是管好自己的心,不要別情緒左右自己的行為,而要做情緒的主人。
4、傳遞理解的能力
被理解恐怕是這個世界上最珍貴的“情感禮物”,而遺憾的是我們每個人是那么地渴望被上司、伴侶、父母、同事去理解,而卻忽略了如何向他人傳遞理解,能夠在人際溝通中多傳遞一份理解。
廚師的個人簡歷自我介紹篇三
時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。
一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價(jià)錢,雖然自己是廚師,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項(xiàng)工作正常動轉(zhuǎn)。
二、工作上,我擔(dān)任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。
首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開支,保證成本管控。三是保證按時開餐,作好廚房的后勤準(zhǔn)備工作,在20_年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認(rèn)可。
三、在生活上,我崇尚質(zhì)樸的生活,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣/和正派的作風(fēng)。此外,對時間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的`真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯?zhí)?,有豐富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn),懂廚房整體崗位的運(yùn)作,及崗們安排工作,能根據(jù)菜價(jià)控制成本,做到物盡其用,擅長粵菜,其次川、湘菜,蒸、燜、燉、炒等工作。能獨(dú)立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型,咸鮮甜香,微辣,講究鮮辣滑香濃脆松,選料廣搏奇雜,鳥獸蛇蟲均可入饌。
本人吸取眾家之長,銳意創(chuàng)新,靈活運(yùn)用,隨著客人的需求路線走,推出安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),鍵康,美味的菜式,本人擔(dān)任酒店主廚工作,負(fù)責(zé)名貴菜式出品,負(fù)責(zé)指導(dǎo)下廚工作,保證質(zhì)量,對廚房出現(xiàn)的各種問題注時處理,使整個出品部正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)采納顧客反饋意見,給于及時改進(jìn)和調(diào)解工作。負(fù)責(zé)研發(fā)新菜式。
本人樂觀自信,熱愛烹調(diào)工作,“沒有最好,只有更好”,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),健康,美味的菜式的先行者。
廚師的個人簡歷自我介紹篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先感謝您能抽出寶貴的時間來關(guān)注我的自薦書。
我叫xxx,有四年在酒店當(dāng)大廚的經(jīng)驗(yàn),看到貴酒店正在招聘廚師的信息,我寫了這封自薦書,希望可以到貴酒店擔(dān)任一名酒店大廚。
當(dāng)一名廚師,我覺得很大程度上是受到我爸爸的影響,再加上我的學(xué)習(xí)成績不是很優(yōu)秀,所以我就決定報(bào)讀了一家職業(yè)技術(shù)學(xué)校讀了三年廚師專業(yè),畢業(yè)后的四年,我從一名廚師助理開始,然后慢慢地積累、學(xué)習(xí),然后當(dāng)上了一名廚師,有自己幾款拿手好菜。
由于結(jié)婚的原因,我選擇了回到自己出生的這個城市,繼續(xù)當(dāng)一名廚師。
在酒店里,除了酒店的服務(wù),酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西,而食物的質(zhì)量是有廚師所決定的,所以一名好的廚師可以為酒店創(chuàng)造良好的業(yè)績。而對于我,我捫心自問也是一名過關(guān)的廚師,對于刀法、酒菜的做法是比較精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店證明是可以的,所以我可以在之前的'酒店呆上四年甚至更久的時間。
希望經(jīng)理相信我的能力,給我一次面試的機(jī)會,做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗,測試一下我的水準(zhǔn)。
最后,感謝經(jīng)理抽時間閱讀了我的自薦書,希望有機(jī)會到貴酒店工作,為貴酒店的客戶服務(wù),為酒店的食品水準(zhǔn)的提供而努力。
此致
敬禮!
自薦人:xxx
xxxx年xx月xx日
廚師的個人簡歷自我介紹篇五
兩年以上工作經(jīng)驗(yàn) | 男| 25歲(1986年3月27日)
居住地:上海
電 話:138********(手機(jī))
e-mail:
最近工作 [2 年4個月]
公 司:xx大酒店
行 業(yè):酒店/旅游
職 位:行政主廚/廚師長
最高學(xué)歷
學(xué) 歷:本科
專 業(yè):酒店管理
學(xué) 校:北京師范大學(xué)
自我評價(jià)
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
求職意向
到崗時間: 一個月內(nèi)
工作性質(zhì): 全職
希望行業(yè): 酒店/旅游
目標(biāo)地點(diǎn): 上海
期望月薪: 面議/月
目標(biāo)職能: 行政主廚/廚師長
工作經(jīng)驗(yàn)
2009/8—至今:xx大酒店[ 2年4個月]
所屬行業(yè): 酒店/旅游
餐飲部 行政主廚/廚師長
1. 負(fù)責(zé)酒店餐飲部的'籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;
2. 負(fù)責(zé)制定部門運(yùn)營計(jì)劃和管理方案;
3. 協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;
4. 了解顧客所需,與前臺進(jìn)行溝通,推進(jìn)各種活動,促進(jìn)顧客消費(fèi);
5. 教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
2008/7--2009 /7:xx旅游有限公司 [ 1年]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部 行政主廚/廚師長
1.了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率;
2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;
3.時常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度;
4.參與餐廳風(fēng)格設(shè)計(jì)、為各種活動設(shè)計(jì)菜品;
5.保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。
教育經(jīng)歷
2004/9--2008 /7 北京師范大學(xué) 酒店管理 本科
證 書
2007/7高級廚師(國家職業(yè)資格三級)
2006/12 大學(xué)英語六級
2006/7中級廚師(國家職業(yè)資格四級)
2005/12 大學(xué)英語四級
語言能力
英語(精通) 聽說(精通),讀寫(精通)
廚師的個人簡歷自我介紹篇六
性別:男
民族:漢族
出生年月:1982年2月11日
證件號碼:
婚姻狀況:已婚
身高:165cm
體重:55kg
戶籍:廣東湛江
現(xiàn)所在地:廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校:湛江化工成人中專
學(xué)歷:中專
專業(yè)名稱:廚師
畢業(yè)年份:20xx年
工作年限:五年以上
職稱:高級職稱
求職意向
職位性質(zhì):全職
職位類別:
職位名稱:
工作地區(qū):
待遇要求:可面議;不需要提供住房
到職時間:可隨時到崗
技能專長
語言能力:
計(jì)算機(jī)能力:
綜合技能:
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:
時間所在學(xué)校學(xué)歷
7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書
20xx年8月-20xx年8月湛江勞動局中,高級廚師證各一本
工作經(jīng)歷
所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司
時間范圍:20xx年12月-20xx年3月
公司性質(zhì):外資企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位:廚師長
工作描述:對川,粵,西餐等菜系都有一定熟識程度
離職原因:因公司人事人員管理出現(xiàn)問題
所在公司:灰太郎休閑吧
時間范圍:20xx年7月-20xx年1月
公司性質(zhì):私營企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位:炒位師傅
工作描述:專做川,粵,西餐等菜系
離職原因:個人問題
其他信息
自我評價(jià):
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式
廚師的個人簡歷自我介紹篇七
尊敬的經(jīng)理:
您好!
我叫xxx,今天路過貴餐廳看到貴酒店正在招聘一名行政總廚,我曾在三星酒店從事這方面的工作,有當(dāng)總廚的經(jīng)驗(yàn),所以寫了封求職信,希望可以到貴公司面試。
從事廚師這個行業(yè)已經(jīng)有10個年頭了,從事過學(xué)徒、廚師助手、廚師、副廚師長,最后到行政總廚。有過煮中餐、西餐的經(jīng)驗(yàn)、負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)面試,招聘,所有餐廳員工的調(diào)度和管理。
維護(hù)和管理費(fèi)用和有信譽(yù)的食品供應(yīng)商的關(guān)系。設(shè)計(jì)、開發(fā)和執(zhí)行菜單、質(zhì)量控制和季節(jié)性的特色菜。計(jì)劃和安排晚餐,午宴,招待會多達(dá)1000人。所以,對于一名行政總廚而言,我覺得我擁有出色的'經(jīng)驗(yàn)。希望總經(jīng)理可以考慮一下我。
最后,謝謝經(jīng)理看完我的這封求職信,也謝謝您的考慮,希望早日可以收到您的電話,到貴酒店面試,到貴酒店工作。
此致
敬禮!
求職者:xxx
20xx年xx月xx日
廚師的個人簡歷自我介紹篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先感謝您在百忙之中閱讀我的自薦信。
我叫錢大海,今年21歲,是廣州技師學(xué)院食品營養(yǎng)與配餐科學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生。
從網(wǎng)上或老師朋友那里了解到,貴酒店是我市知名企業(yè),我左思右量,最終鼓足勇氣向貴酒店投了求職信。我讀的是五年制高職班,上課時認(rèn)真聽講,每門功課均為優(yōu)良。在校期間,還得到過學(xué)校發(fā)的一等獎、三等獎學(xué)金、優(yōu)秀團(tuán)員等榮譽(yù)。我還擔(dān)當(dāng)中餐課代表一職,我熱愛我的專業(yè),在家也會做些家常菜給家人嘗嘗。在對西餐、西點(diǎn)、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。
我有較強(qiáng)的社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。入校以來,我會利用寒暑假時間到飯店進(jìn)行社會實(shí)踐,豐富了自身的閱歷,提高自身的綜合素養(yǎng)。在20xx年3月至20xx年10月,曾在世博餐廳工作學(xué)習(xí)過,得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,這也成為我人生中一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在即將踏入這個社會大熔爐中的我,會更懷揣著熾熱的心憧憬未來并努力學(xué)習(xí)。我懇請貴酒店給我一個機(jī)會,讓我成為你們的一員,我將以無比的熱情和勤奮的工作回報(bào)您的知遇之恩,并非常樂意與未來的同事合作,虛心接受前輩對我的指導(dǎo)。
最后感謝您的檢閱,祝貴酒店業(yè)績頗升,祝您事業(yè)蒸蒸日上。
此致
敬禮!
廚師的個人簡歷自我介紹篇九
(男,22歲)
求職位:廚師
期望薪資:面議
目前職位:廚師/廚師長
學(xué)歷:高中以下
工作經(jīng)驗(yàn):3-5年
現(xiàn)居住地:中山
聯(lián)系電話:
電子郵箱:
自我評價(jià)
3月進(jìn)入到歧關(guān)就一樓的;如果咖啡西餐廳,從事2年從學(xué)徒到3廚,在洞庭村湘菜館做了半年學(xué)徒在廣州海珠區(qū)的鉆石西餐酒廊工作到年底在珠海三灶吉林大學(xué)妙角士工作一年在中山三鄉(xiāng)君濠國際酒店工作。現(xiàn)在失業(yè)中可以立馬入職。
工作經(jīng)驗(yàn)
君濠國際酒店
工作職責(zé):本人現(xiàn)在失業(yè)中可以立馬入職,其他的說了不算試工了您才知道。
君豪酒店
工作職責(zé):東南亞美食。小食。主要以西餐為主。
教育經(jīng)歷
廚師的個人簡歷自我介紹篇十
尊敬的經(jīng)理:
您好!
我叫xxx,今天路過貴餐廳看到貴酒店正在招聘一名行政總廚,我曾在三星酒店從事這方面的,有當(dāng)總廚的',所以寫了封,希望可以到貴公司。
從事廚師這個行業(yè)已經(jīng)有10個年頭了,從事過學(xué)徒、廚師助手、廚師、副廚師長,最后到行政總廚。有過煮中餐、西餐的經(jīng)驗(yàn)、負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)面試,招聘,所有餐廳員工的調(diào)度和管理。維護(hù)和管理費(fèi)用和有信譽(yù)的食品供應(yīng)商的關(guān)系。設(shè)計(jì)、開發(fā)和執(zhí)行菜單、質(zhì)量控制和季節(jié)性的特色菜。計(jì)劃和安排晚餐,午宴,招待會多達(dá)1000人。所以,對于一名行政總廚而言,我覺得我擁有出色的經(jīng)驗(yàn)。希望總經(jīng)理可以考慮一下我。
最后,謝謝經(jīng)理看完我的這封求職信范文,也謝謝您的考慮,希望早日可以收到您的,到貴酒店面試,到貴酒店工作。
此致
敬禮!
求職人:xxx
xxxx年xx月xx日
廚師的個人簡歷自我介紹篇十一
本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。
1、有策劃經(jīng)驗(yàn),成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。
2、對新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費(fèi)。
3、擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。
4、沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實(shí)踐新品開發(fā),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。
5、經(jīng)長期實(shí)踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對是唯一。
廚師的個人簡歷自我介紹篇十二
(男,27歲)
求職位:廚師
期望薪資:-3000元/月
目前職位:廚師
學(xué)歷:高中以下
工作經(jīng)驗(yàn):以上
現(xiàn)居住地:北京
聯(lián)系電話:
電子郵箱:
自我評價(jià)
工作經(jīng)驗(yàn)
云南劉二手火鍋城
工作職責(zé):特色干鍋廚師特色干鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓
我是一名特級廚師,做了十八年廚師了,曾做過行政總廚,做過火鍋店的總調(diào)料師,做過廚師長,也包過廚房,后來也自己開過店,本來自己店的生意好,但由于我門面的位置搞規(guī)劃,門面撤遷,由于沒找到合適的門面,我還是想求職廚師工作,不管是遠(yuǎn)地還是外地都可以去上班,如要廚師的可以和我聯(lián)系,本人會先讓你試鍋,試菜成功后可以簽合同,本人喜歡在一個店長期上班,不喜歡東走西走,主要從事火鍋及干鍋.像香鍋及湯鍋都可以做,如要廚師的請和我聯(lián)系.
聯(lián)系電話15922830602
廚師的個人簡歷自我介紹篇十三
姓名:
性別:男
身高:178cm
出生年月:1985年1月5日
狀況:健康
政治面貌:黨員
畢業(yè)院校:沙洲營養(yǎng)美食學(xué)院
專業(yè):美食專業(yè)
學(xué)歷:本科
電子郵件:手機(jī)號
2007年--2011年沙洲政法學(xué)院
主修課程:
面點(diǎn)工藝學(xué),西餐工藝學(xué),西餐原料學(xué),廚房英語,烹飪工藝學(xué),宴會設(shè)計(jì)等
獲獎情況:
1、面點(diǎn)中級證書。
面點(diǎn)能做的很精致在老師指導(dǎo)下融會貫通
2、計(jì)算機(jī)省一級
3、全國大學(xué)英語三級證書能熟悉應(yīng)用廚房英語
個性特點(diǎn):
優(yōu)勢:誠實(shí)勤懇,善良熱情,做事情細(xì)心能吃苦耐勞,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)也獨(dú)立務(wù)實(shí),有集體意識。
待改善:不能很好的把自己的想法表達(dá)給別人,口訥,需要多與別人溝通,把握好方式技巧
西點(diǎn)
通過在學(xué)校系統(tǒng)的兩年的學(xué)習(xí),有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實(shí)習(xí)八個月,又增加了對這方面進(jìn)一步了解,在做事的態(tài)度和動手操作方面,師傅也給予肯定,自己也很開心。以后打算長期從事這方面,喜歡就去做,做了才知道值不值得,適不適合。
自己喜歡吃甜點(diǎn),有空去買了,自己嘗嘗看看怎么做,覺得自己做出來的,不僅是一份點(diǎn)心,也是一份自豪,拿出來給親朋好友品嘗,一份心意。
廚師的個人簡歷自我介紹篇十四
湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技校。
本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷:
在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。
任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽。
任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。
本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取,同時嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
廚師的個人簡歷自我介紹篇十五
基本信息
個人相片
姓名:
大學(xué)生個人簡歷網(wǎng)
性別:
女
民族:
漢族
出生年月:
1986年11月29日
證件號碼:
婚姻狀況:
已婚
身高:
168cm
體重:
52kg
戶籍:
廣東湛江
現(xiàn)所在地:
北京北京市
畢業(yè)學(xué)校:
廣東省外語外貿(mào)大學(xué)
學(xué)歷:
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專業(yè)名稱:
人力資源
畢業(yè)年份:
工作年限:
四年以上
職稱:
求職意向
職位性質(zhì):
全職
職位類別:
職位名稱:
工作地區(qū):
待遇要求:
可面議;不需要提供住房
到職時間:
可隨時到崗
技能專長
語言能力:
普通話標(biāo)準(zhǔn)
計(jì)算機(jī)能力:
一般;
綜合技能:
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:
時間
所在學(xué)校
學(xué)歷
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
證書
工作經(jīng)歷
所在公司:
廣州市中國大酒店禮賓部
時間范圍:
6月-7月
公司性質(zhì):
國有企業(yè)
所屬行業(yè):
擔(dān)任職位:
接待
工作描述:
主要負(fù)責(zé)接待酒店入住旅客行李寄存,及酒店設(shè)備設(shè)施介紹。
離職原因:
換個工作環(huán)境
所在公司:
廣州市廣天藏品
時間范圍:
208月-205月
公司性質(zhì):
國有企業(yè)
所屬行業(yè):
擔(dān)任職位:
高級銷售
工作描述:
負(fù)責(zé)收藏品銷售及相關(guān)拍賣活動
離職原因:
身體因素
所在公司:
中國航空商務(wù)服務(wù)有限公司
時間范圍:
年7月-11月
公司性質(zhì):
合資企業(yè)
所屬行業(yè):
擔(dān)任職位:
澳洲線銷售
工作描述:
主要負(fù)責(zé)澳洲線銷售
離職原因:
回到湛江
所在公司:
湛江市君豪酒店
時間范圍:
2011月-6月
公司性質(zhì):
民營企業(yè)
所屬行業(yè):
擔(dān)任職位:
餐飲部總監(jiān)秘書
工作描述:
負(fù)責(zé)部門文件處理,配合總監(jiān)日常工作需要
離職原因:
其他信息
自我評價(jià):
盡最大能力為公司做到最好
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式
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