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小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇一
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),根據(jù)梧州市教育局《關(guān)于開展“食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育工作的通知》要求,6月23日至27日,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng),專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開展宣傳活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳教育活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng),按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
1、6月23日上午課間操結(jié)束,我校組織啟動(dòng)《食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng)》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料2多份,收到了良好的宣傳效果。
2、各班主任老師利用晨會(huì)、班隊(duì)課時(shí)間,舉辦一期講座,上好一堂主題班隊(duì)會(huì)課。增開課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí),提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
本次食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng)活動(dòng),各班利用班隊(duì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育課(12次),設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(diǎn)(1個(gè)),學(xué)校懸掛宣傳橫幅(1條),利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普及(12塊),發(fā)放宣傳材料(210份),宣傳、咨詢、服務(wù)師生近400人。
通過開展“食品安全進(jìn)課堂”宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇二
由于校園地處鎮(zhèn)中心,周邊環(huán)境較為復(fù)雜。為“看好自己的門,管好自己的人”,配合有關(guān)部門,對(duì)學(xué)校周邊環(huán)境的整治和強(qiáng)化學(xué)校內(nèi)部管理,學(xué)校采取了一系列措施:
(一)加強(qiáng)門衛(wèi)和值班教師管理。我校實(shí)行封閉式管理,按照《中心小學(xué)值勤員管理規(guī)定》,加大門衛(wèi)和值班教師的管理力度。目前,我校門衛(wèi)配備了11名專職保安,加強(qiáng)校園的安全值日,要求每日2位值班領(lǐng)導(dǎo)提前15分鐘到校,班主任提前10分鐘到校。做到校內(nèi)有學(xué)生就有老師,巡視和規(guī)范學(xué)生活動(dòng)。放學(xué)時(shí)段,除了保安進(jìn)行值班外,我們每天安排4名教師協(xié)同保安一起值日,確保學(xué)生安全離校。嚴(yán)格控制學(xué)生在校時(shí)間,做好師生出入學(xué)校請(qǐng)假審批制度,教師外出由分管行政簽字審批,學(xué)生到校后無特殊情況不準(zhǔn)外出,確需外出的要憑班主任開出的“學(xué)生外出證明”,并有家長來接,保安才同意其離開。校外人員來訪,要填好“外來人員來訪聯(lián)表”并確認(rèn)是學(xué)校的老師接應(yīng)后,保安才同意其進(jìn)入。學(xué)生家長進(jìn)校接孩子或找老師談事,確認(rèn)本校接待人后保安才同意其進(jìn)入。由于上述措施到位,嚴(yán)格控制了社會(huì)閑雜人員進(jìn)入校園,確保學(xué)校正常的教育秩序。
(二)加強(qiáng)學(xué)校周邊交通管理。我校離市場(chǎng)較近,針對(duì)學(xué)生上學(xué)和放學(xué)時(shí)間交通擁擠、車輛多的現(xiàn)狀,我校在兩校門口設(shè)立了交通警示牌、安裝了交通隔離欄,并聯(lián)系交警中隊(duì)在校門口設(shè)立護(hù)學(xué)崗,同時(shí)安排學(xué)校行政值日人員和保安每日在校門口協(xié)助交警值勤檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除一切安全隱患,使學(xué)生進(jìn)出學(xué)校安全暢通。為切實(shí)保障學(xué)生安全,并與交通分局明確落實(shí)學(xué)校育才門放學(xué)時(shí)段的限單行要求,排除了可能存在的安全隱患,并在學(xué)校傍建造一個(gè)600平方的家長車輛停放區(qū),確保家長接送學(xué)生安全,此舉受到了師生、家長的歡迎。同時(shí)學(xué)校還向?qū)W生家長定期發(fā)出《安全教育給家長一封信》,要求家長配合學(xué)校做好學(xué)生的安全教育,做到交通安全警鐘常鳴,杜絕意外傷亡事故的發(fā)生,確保師生生命安全。
(三)加強(qiáng)校領(lǐng)導(dǎo)值班制。多年來,學(xué)校堅(jiān)持實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)值班制,督查學(xué)校日常的教育秩序、管理狀況和衛(wèi)生、安全等,學(xué)校每天有2名行政領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)每天值日教師值班,督促檢查存在隱患,及時(shí)處理偶發(fā)事件,以確保學(xué)校的安全和正常秩序。
(四)改善校園環(huán)境,消除安全隱患。我校以硬化、美化、綠化、亮化建設(shè)拓寬學(xué)生活動(dòng)空間,以保證學(xué)生安全為重點(diǎn),每學(xué)期開學(xué)前都要對(duì)學(xué)校教學(xué)樓、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、食堂、各個(gè)功能場(chǎng)室、電腦室以及校門等周邊環(huán)境,以及各類用電、消防設(shè)施等進(jìn)行了徹底的檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患立即解決。平時(shí)要求班主任和值日教師養(yǎng)成放學(xué)關(guān)窗鎖門、關(guān)閉電器的習(xí)慣。行政值日教師加大檢查的力度,發(fā)現(xiàn)問題除了通報(bào)批評(píng),還實(shí)行責(zé)任追究制,提高了教師的安全防范意識(shí),確保校舍安全。
(五)加強(qiáng)技防措施。我校十分重視技防工作,堅(jiān)持以防為主,防治結(jié)合,根據(jù)“人防、技防、物防”并舉的原則,在學(xué)校微機(jī)室、課件制作室和信息中心等重要地方安裝多個(gè)紅外線探頭,在校門口和教學(xué)等人口主要活動(dòng)區(qū)多個(gè)攝像頭,在學(xué)校各個(gè)樓梯口安裝紅外線報(bào)警器,學(xué)校兩門衛(wèi)室、安裝緊急一鍵報(bào)警裝置,并與“110”連通,設(shè)備都運(yùn)行正常,并在保安室安裝公安對(duì)講機(jī)聯(lián)接點(diǎn),定期溝通到位。學(xué)校監(jiān)控圖像資料貯存可達(dá)30天;整個(gè)校園形成了一個(gè)完整的監(jiān)控系統(tǒng),監(jiān)控職責(zé)落實(shí)到人,以確保學(xué)校的財(cái)產(chǎn)安全,防范于未然。
(六)加強(qiáng)消防和化學(xué)品管理。消防安全是學(xué)校安全工作中不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。學(xué)校制定了《中心小學(xué)消防安全管理制度》,根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門的要求,配置了滅火器156只,消防栓87只,定期檢查更換,今年對(duì)學(xué)校的所有的消防栓進(jìn)行維修和更換,保證消防設(shè)施符合消防要求。對(duì)學(xué)校重點(diǎn)部門的消防安全堅(jiān)持“以防為主,以消為輔”的消防工作方針。對(duì)學(xué)校的所有場(chǎng)室放置滅火器,并設(shè)立學(xué)校微型消防站,成立好以專職保安員為主的學(xué)校志愿消防隊(duì),同時(shí)購買相應(yīng)的消防器材。排除隱患,杜絕火災(zāi)、爆炸、失竊、中毒等重大事故的發(fā)生。
(七)加強(qiáng)食堂管理。食堂工作關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,關(guān)系到全校師生的切身利益。我校一直把食堂安全工作列為學(xué)校管理的重要部分。不斷完善食堂管理體制,健全食堂管理,從操作上保證管理工作有章可循。由總務(wù)處主任葉國清管理,加強(qiáng)食堂衛(wèi)生工作的檢查,定期進(jìn)行學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查,每年組織食堂員工進(jìn)行體檢,并持證上崗;健全食堂衛(wèi)生消毒、食物保管、留驗(yàn)制度,做到分工明確,責(zé)任到人;食堂的標(biāo)準(zhǔn)符合操作流程,嚴(yán)格把好食物采購關(guān),堅(jiān)持食品采購索證和定點(diǎn)采購制度,堅(jiān)決禁止“三無”食品進(jìn)入食堂。采購的食品有登記檢驗(yàn),并責(zé)任到人。經(jīng)常保持食堂環(huán)境的整潔,勤除“四害”,食堂真正做到“三防四隔離”,堅(jiān)決禁止無關(guān)人員進(jìn)入食堂的廚房和倉庫,加強(qiáng)監(jiān)督,確保師生飲食安全。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇三
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以保障節(jié)日期間畜產(chǎn)品消費(fèi)安全為目標(biāo),泉山區(qū)農(nóng)工辦組織區(qū)獸醫(yī)站和區(qū)工商局、各街道辦事處負(fù)責(zé)食品安全工作的人員,在4月27日到5月3日期間,開展“五一”節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查活動(dòng)。此次畜產(chǎn)品安全檢查,重點(diǎn)是結(jié)合當(dāng)前豬流感防控,檢查重點(diǎn)為畜牧業(yè)產(chǎn)品,主要檢查禁限用獸藥、飼料及飼料添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用情況,生鮮奶中非法添加物污染等問題。通過檢查,確保了廣大市民度過一個(gè)愉快、安全的“五一”,讓廣大群眾吃上放心安全的畜產(chǎn)品。。
一、加強(qiáng)輿論宣傳,做好食品安全知識(shí)的普及工作各街道辦事處利用老年宣傳隊(duì)、展板、橫幅、宣傳彩頁等形式,廣泛宣傳識(shí)別病死、健康畜產(chǎn)品和奶制品的知識(shí),普及動(dòng)物防疫法律法規(guī),鼓勵(lì)對(duì)私屠亂宰、未經(jīng)檢疫畜產(chǎn)品進(jìn)行舉報(bào)并公布舉報(bào)電話:。全區(qū)共發(fā)放各類彩頁5000余張,演出30多場(chǎng),展板、橫幅80多塊。通過這次宣傳普及活動(dòng)增強(qiáng)了社會(huì)公眾的食品安全意識(shí),提高了消費(fèi)者自我保護(hù)能力。鑒于當(dāng)前國際上人感染豬流感疫情的嚴(yán)峻形勢(shì),各辦事處都能按照統(tǒng)一要求,進(jìn)行科普宣傳活動(dòng),避免引起不必要的恐慌,保護(hù)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性。
二、加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫工作
從源頭上杜絕有害動(dòng)物及其產(chǎn)品流入市場(chǎng),要嚴(yán)把檢疫關(guān)。區(qū)獸醫(yī)站對(duì)養(yǎng)殖戶出欄畜禽,嚴(yán)格查驗(yàn)免疫記錄和檔案、免疫耳標(biāo)佩戴情況等,對(duì)出欄畜禽免疫在有效期內(nèi)的,才給予出證,把病害動(dòng)物及其產(chǎn)品控制在了源頭,確保了上市動(dòng)物的衛(wèi)生質(zhì)量。
三、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)督工作。
區(qū)農(nóng)工辦匯同區(qū)工商局對(duì)我區(qū)十多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了檢查,對(duì)違反食品安全的行為,及時(shí)糾正和處理,堅(jiān)決杜絕病害動(dòng)物及其產(chǎn)品流入市場(chǎng)。維護(hù)了經(jīng)營秩序,保證了消費(fèi)者的食肉安全。
四、加大獸藥、飼料監(jiān)管力度。
根據(jù)檢查方案我們對(duì)全區(qū)1家飼料生產(chǎn)企業(yè),125家獸藥、飼料經(jīng)營單位進(jìn)行了集中拉網(wǎng)式檢查,檢查內(nèi)容包括:有無違禁獸藥、假劣獸藥,有無違法添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”的行為。檢查結(jié)果未發(fā)現(xiàn)有違法添加違禁藥品和制售、假冒偽劣的行為。
五、建立健全了應(yīng)急處理機(jī)制,安排節(jié)日期間值班制度區(qū)農(nóng)辦制定了重大動(dòng)物疫病防控值班表,由一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)干部帶班,實(shí)行24小時(shí)值班制,確保24小時(shí)信息暢通,一旦發(fā)現(xiàn)動(dòng)物疫情及生產(chǎn)、經(jīng)營病害動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品等違法行為能夠第一時(shí)間進(jìn)行處理。
六、加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控物資儲(chǔ)備
泉山區(qū)獸醫(yī)站建立動(dòng)物防疫物資儲(chǔ)備制度,儲(chǔ)備相應(yīng)足量的防治重大動(dòng)物疫病應(yīng)急物資。儲(chǔ)備物資存放在交通方便,具備貯運(yùn)條件,且相對(duì)安全的區(qū)域。
七是繼續(xù)加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控。
為了進(jìn)一步做好了防疫監(jiān)管和疫情普查工作,區(qū)獸醫(yī)站落實(shí)監(jiān)管職責(zé),分片包干,責(zé)任到人,確保轄區(qū)內(nèi)牲畜飼養(yǎng)場(chǎng)、和飼養(yǎng)戶監(jiān)管到位。同時(shí)進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),克服麻痹大意思想,確保監(jiān)管信息暢通,做到有疫早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、快處理,保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。
此次畜產(chǎn)品安全檢查,就當(dāng)前抓好豬流感防控和畜產(chǎn)品安全的有關(guān)工作進(jìn)行部署和落實(shí),并要求相關(guān)單位和個(gè)人充分認(rèn)識(shí)做好動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品安全工作的重要性,全面落實(shí)防控和管理措施,保證我區(qū)畜產(chǎn)品的安全,為我區(qū)公共衛(wèi)生建設(shè)做出貢獻(xiàn)。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇四
根據(jù)市教育局《關(guān)于印發(fā)金華市中小學(xué)“食品安全宣傳周”活動(dòng)實(shí)施方案的通知》(金市教辦基〔20__〕29號(hào))和金華市20__年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式要求,6月13日至20日,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展情況結(jié)如下:
一、建立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、制定方案,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),堅(jiān)持“健康第一、學(xué)生為本生活”的思想,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料、黑板報(bào)等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
6月13日升國旗結(jié)束,我校組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí),收到了良好的宣傳效果。指導(dǎo)各班主任老師利用晨會(huì)、班隊(duì)課時(shí)間,增開課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí),提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
在活動(dòng)期間,各班給學(xué)生家長分發(fā)了一封公開信。向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求,以取得家長的配合與支持。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂監(jiān)督的同時(shí),廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,守法操作。
本次食品安全宣傳周活動(dòng),我校開設(shè)了食品安全專題講座,各班利用班隊(duì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育課,建立了食品安全宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組,學(xué)校懸掛宣傳橫幅,利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇五
按照省食安辦和市安辦關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管相關(guān)文件要求,為切實(shí)抓好落實(shí)食品安全工作,馮貝堡鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組于20__年6月1日-6月20日對(duì)區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行了全面檢查。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心部署
成立食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,由馮貝堡鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員參與,精心制定督促檢查方案,真正把加強(qiáng)食品安全監(jiān)管作為保障和改善民生工作的一件大事來抓,做到“行動(dòng)要加快、整頓要到位、措施要扎實(shí)、成效要牢固”。
二、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管
此次檢查嚴(yán)格按照省、市、區(qū)各級(jí)要求,認(rèn)真開展針對(duì)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營銷售、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的執(zhí)法檢查,重點(diǎn)排查域內(nèi)各級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)許可證是否齊全、生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)的衛(wèi)生情況,并不斷落實(shí)食品安全工作制度,做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢查工作。
三、對(duì)照要求,認(rèn)真檢查
嚴(yán)格對(duì)照市食安辦《關(guān)于開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的通知》文件要求,認(rèn)真開展檢查工作。
(一)是馮貝堡鎮(zhèn)食品安全組織機(jī)構(gòu)建設(shè)、食品安全制度建立、食品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)、食品安全應(yīng)急處置預(yù)案制定、應(yīng)急物質(zhì)準(zhǔn)備、食品安全監(jiān)管責(zé)任等落實(shí)情況到位。
(二)是無食品非法添加和濫用食品添加劑的情況。
(三)是認(rèn)真落實(shí)食品安全隱患排查工作。
(四)是鎮(zhèn)內(nèi)食品餐飲行業(yè)均辦理了衛(wèi)生許可證。
(五)是區(qū)域內(nèi)無違法食品生產(chǎn)經(jīng)營情況。
(六)是無食品安全投訴舉報(bào)查處情況。
(七)是認(rèn)真落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。
(八)是食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)工作開展情況良好。
(九)是及時(shí)報(bào)送食品安全信息。
(十)是食品安全各項(xiàng)監(jiān)管建設(shè)情況良好。
但是在檢查過程中,也發(fā)現(xiàn)少部分經(jīng)營單位存在記錄不全、臺(tái)賬較為凌亂等問題,部分健康證過期等情況,檢查人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)存在的問題進(jìn)行了指正。督促食品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí),保障食品安全,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇六
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)xx市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會(huì)議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)創(chuàng)建國家級(jí)衛(wèi)生城市工作,具體落實(shí)措施,落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督查和整改,及時(shí)做好防治工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。 在班子會(huì)上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強(qiáng)預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對(duì)學(xué)校的實(shí)際,采取具體的預(yù)防措施,切實(shí)保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。
9月20上午,我校開展“食品安全健康教育”主題活動(dòng)啟動(dòng)儀式,x校長向師生宣讀倡議書,號(hào)召全體師生使用健康衛(wèi)生的食物。
學(xué)校成立文明督查小組,每天到校門口督查學(xué)生到流動(dòng)攤點(diǎn)購買不健康食品的行為。成立“不文明行為”隨手拍志愿服務(wù)隊(duì),每天到校門口抓拍校園周邊購買不健康食品的不文明行為。在日常生活中為孩子們營造一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境。
9月21各班開展了 “拒絕垃圾食品,助我健康成長”的主題班會(huì),認(rèn)識(shí)垃圾食品、健康食品,并教育學(xué)生做到自覺不買、不吃垃圾食品,不挑食,多吃健康食品。
9月22日各班發(fā)放《 “食品安全”自查自糾活動(dòng)表》,學(xué)生以小組討論的形式,尋找身邊不健康的食品、尋找身邊的流動(dòng)攤點(diǎn)、尋找購買不健康食品的同學(xué),在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)了垃圾食品、健康食品、自覺抵制不健康食品,并能做到自覺不買、不吃不健康食品、勸阻身邊同學(xué)不購買不健康食品。
9月23日各班針對(duì)“不文明行為”進(jìn)行點(diǎn)評(píng),并及時(shí)總結(jié)活動(dòng)中存在的問題并確定今后活動(dòng)的方向。
2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動(dòng),要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇七
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎?下面是小編幫大家整理的小學(xué)校園食品安全周工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
3、加強(qiáng)學(xué)校自我監(jiān)管:今年上學(xué)期開學(xué)時(shí),對(duì)照去年寒假布置的食品安全工作設(shè)計(jì)表格,將今年食品安全工作的要求用承諾的形式寫進(jìn)開學(xué)食品安全檢查表,縣屬學(xué)校以自查為主,鄉(xiāng)鎮(zhèn)由中心學(xué)校按照表格的要求進(jìn)行檢查,縣學(xué)校食安辦進(jìn)行抽查,檢查表一式兩份,各學(xué)校按要求在檢查表上進(jìn)行了承諾,檢查表實(shí)際上又是承諾書??h屬學(xué)校的放縣學(xué)校食安辦存檔,其他學(xué)校放鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校存檔,學(xué)校自己存檔一份。以此督促學(xué)校加強(qiáng)自我監(jiān)管。
1、用打分的辦法進(jìn)行檢查:四月中下旬,為認(rèn)真貫徹落實(shí)市教育局、市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局長教通[20xx]075號(hào)《關(guān)于開展中小學(xué)校食品衛(wèi)生和飲用水安全檢查的通知》精神,全面提升學(xué)校食品安全管理水平。從教育局天明辦公網(wǎng)將市“三局”75號(hào)文件全文轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校,各縣屬學(xué)校進(jìn)行自查,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校組織對(duì)有學(xué)生食堂和小賣部的學(xué)校進(jìn)行檢查,其他學(xué)校進(jìn)行自查,對(duì)存在的問題進(jìn)行整改??h屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)、中心小學(xué)對(duì)照湖南省中小學(xué)食品衛(wèi)生和飲用水安全專項(xiàng)檢查表的要求打分,縣屬學(xué)校將檢查表從網(wǎng)上發(fā)至縣學(xué)校食安辦,其他學(xué)校的存中心學(xué)校備查。
2、進(jìn)行了五次食品安全專項(xiàng)檢查和整治:
首先是成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:由教育局局長任組長、局黨委副書記,紀(jì)委書記、副局長任副組長??h校產(chǎn)辦成員和抽調(diào)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的食安負(fù)責(zé)人任檢查組成員。
其次是召開了專項(xiàng)整治工作會(huì)議:5月12日下午,我們召開了有縣屬學(xué)校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校校長和縣屬學(xué)??倓?wù)主任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食安負(fù)責(zé)人會(huì)議。會(huì)議由分管食安工作的副局長主持,并就這次專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行了周密布置。
同時(shí)還召開了全縣民辦中小學(xué)校和民辦幼兒園負(fù)責(zé)人會(huì)議,就食堂食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了周密安排。
再次是認(rèn)真組織了專項(xiàng)檢查:5月13日至5月18日按實(shí)施方案要求,對(duì)系統(tǒng)內(nèi)公辦和民辦中小學(xué)和幼兒園進(jìn)行了地毯式檢查,檢查分兩個(gè)層次:
第一個(gè)層次,檢查對(duì)象為縣屬學(xué)校、民辦中小學(xué)校和有寄宿生以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)公辦中小學(xué)校共81所,全縣分四個(gè)檢查組,出動(dòng)車輛15臺(tái)次,組織檢查人員45人次,按檢查表的要求進(jìn)行檢查。采取察看現(xiàn)嘗查閱資料、填寫表格、發(fā)現(xiàn)問題、當(dāng)場(chǎng)提出整改意見等方式,對(duì)上述學(xué)校進(jìn)行了全面徹底檢查。
第二個(gè)層次,檢查對(duì)象為沒有寄宿生的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校和民辦幼兒園397所,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校按縣局的要求,采取縣檢查組的檢查形式進(jìn)行檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共出動(dòng)車輛88臺(tái)次,組織檢查人員309人次,分三天對(duì)上述學(xué)校進(jìn)行了地毯式排查。
全縣象這樣分兩個(gè)層次進(jìn)行,規(guī)模之大,排查徹底,在近幾年是第一次。
二次是“國慶、中秋”兩節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查和整治:
一方面抓認(rèn)真布置:我們結(jié)合開學(xué)工作,將長縣食安辦發(fā)[20xx]11號(hào)文件轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校,要求領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì),認(rèn)真開展專項(xiàng)清理整治。并對(duì)如何開展“開學(xué)、兩節(jié)”的學(xué)校食品安全檢查進(jìn)行了布置??h學(xué)校食安辦還統(tǒng)一印發(fā)了表格。
另一方面是抓認(rèn)真落實(shí):縣學(xué)校食安辦共出動(dòng)車輛6臺(tái)次,安排了6天時(shí)間對(duì)全縣有人事變動(dòng)(主要指校長)的學(xué)校,進(jìn)行了檢查,同時(shí)對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的檢查情況進(jìn)行了抽查,被抽查的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和學(xué)校情況良好。全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共組織檢查人員228人次,出動(dòng)車輛76臺(tái)次,根據(jù)《長沙縣月餅及“國慶、中秋”兩節(jié)食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的要求,結(jié)合縣教育局開學(xué)對(duì)學(xué)校食安工作的要求,對(duì)照縣學(xué)校食安辦的表格對(duì)406所中小學(xué)校和民辦幼兒園進(jìn)行了檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,提出相應(yīng)的整改意見,督促落實(shí),效果良好。
三次是地溝油和餐櫥廢棄物的專項(xiàng)檢查和整治:
首先是抓認(rèn)識(shí)的提高:原來對(duì)餐廚廢棄物的管理認(rèn)識(shí)模糊,認(rèn)為此項(xiàng)工作與學(xué)校食品安全無關(guān),還認(rèn)為地溝油應(yīng)從源頭抓,學(xué)校無從抓起,通過學(xué)習(xí)國務(wù)院辦公廳國辦發(fā)[20xx]36號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》文件后,認(rèn)識(shí)到:學(xué)校杜絕地溝進(jìn)入師生食堂是保護(hù)師生身體健康的一個(gè)重要方面,地溝油對(duì)人身體的危害是非常嚴(yán)重的'。餐廚廢棄物管理不當(dāng),不但對(duì)環(huán)境造成污染,還會(huì)給不法分子帶來可乘之機(jī),給社會(huì)造成危害。所以抓好此項(xiàng)工作,意義重大,責(zé)任重大。
其次是摸清情況,有的放矢:縣學(xué)校食安辦制定表格,對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)地溝油專項(xiàng)整治情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),從統(tǒng)計(jì)和調(diào)查的情況看,食用油的采購和管理較好,但也還有學(xué)校食用油索證索票不全。餐廚廢棄物的管理還存在一定的問題,特別是還有相當(dāng)一部分的學(xué)校對(duì)這項(xiàng)工作認(rèn)識(shí)不足,沒有建立餐廚廢棄物管理臺(tái)帳制度。據(jù)調(diào)查,飯菜屑去向主要有三,一是進(jìn)入學(xué)校豬場(chǎng),二是專業(yè)戶收走,三是進(jìn)入垃圾池。總之,這項(xiàng)工作原來抓得不夠,沒有規(guī)范管理。通過這次清理整頓,將得到明顯改善,但完全達(dá)到要求,還需一個(gè)過程。
四次是米粉專項(xiàng)檢查和整治:
一方面下發(fā)“關(guān)于認(rèn)真貫徹落實(shí)長縣食安辦發(fā)[20xx]15號(hào)
《長沙縣米粉專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》文件的通知”,通知就縣食品安全委員會(huì)米粉專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案進(jìn)行了說明,并按方案要求制訂摸底表,要求各縣屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人迅速做好調(diào)查,按要求填好摸底表,按時(shí)從網(wǎng)上上報(bào)。同時(shí)還要求各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校掌握情況后,要及時(shí)進(jìn)行整改,特別是對(duì)米粉供貨商資質(zhì)有問題的,要迅速更換,并將問題供貨商(或黑窩點(diǎn))的情況及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行查處。
另一方面認(rèn)真統(tǒng)計(jì)和整改,從統(tǒng)計(jì)的情況看,全縣共有49所學(xué)校食堂使用米粉,有2個(gè)縣屬學(xué)校和3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校沒有使用米粉,使用米粉的學(xué)校都沒有自制米粉,全部購進(jìn)米粉,全縣每周需要米粉27462斤。全縣學(xué)校米粉供貨商有22個(gè),大部分資質(zhì)完善。對(duì)存在的問題,督促學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。
五次是食鹽專項(xiàng)檢查和整治:
一是將《長沙縣食鹽安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》全文轉(zhuǎn)發(fā)各學(xué)校,要求各學(xué)校立即進(jìn)行自查,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查,看所用食鹽是否符合食用質(zhì)量要求,看是否將食鹽采購納入了索證索票范圍,且做好了臺(tái)帳??葱l(wèi)生健康教育課程是否將食品安全知識(shí)、消除碘缺乏危害知識(shí)等納入教育內(nèi)容。如有問題,立即進(jìn)行整改。同時(shí)還隨機(jī)抽查了部分學(xué)校,發(fā)現(xiàn)食鹽質(zhì)量都符合質(zhì)量要求,食堂采購管理人員、從業(yè)人員都知曉食鹽安全知識(shí),但如何辨識(shí)真假碘鹽的方法掌握的不多。沒有發(fā)現(xiàn)使用散包裝食鹽現(xiàn)象,也沒有發(fā)現(xiàn)使用不含碘鹽和工業(yè)用鹽等現(xiàn)象。但食鹽索證索票、記入臺(tái)帳等工作還有待加強(qiáng)。
二是從反饋的情況看,有如下一些特點(diǎn):
1、高度重視:部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織了專項(xiàng)檢查,如星沙、黃花、路口、開慧、高橋、榔梨、青山鋪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都組織了檢查。
2、食鹽質(zhì)量安全:據(jù)縣一中、青山鋪鎮(zhèn)等反映,一般都是使用“雪天”牌加碘精制小包裝食用鹽。沒有發(fā)現(xiàn)使用不合格鹽的現(xiàn)象。
3、宣傳教育工作做得好:很多學(xué)校都將食品安全知識(shí)、消除碘缺乏危害知識(shí)等納入健康教育內(nèi)容,有的還開展了宣傳活動(dòng),如開慧鄉(xiāng)要求各校出好一期食品安全及關(guān)于碘缺乏危害知識(shí)的黑板報(bào),并印發(fā)了宣傳資料。榔梨鎮(zhèn)還在今年5.15消除碘缺乏危害的宣傳日當(dāng)天,配合有關(guān)部門在學(xué)校進(jìn)行了食鹽安全知識(shí)宣傳,發(fā)放宣傳資料等,并在學(xué)生中開展了碘鹽知識(shí)問卷調(diào)查測(cè)試活動(dòng)。進(jìn)一步增強(qiáng)了師生的法制意識(shí)和健康意識(shí)。
今年專項(xiàng)檢查的主要特色有:
1、檢查的范圍大:有兩次檢查擴(kuò)大到了民辦學(xué)校和幼兒園。2、要求比較高:檢查表格是按食品安全管理示范校要求制訂的,有的學(xué)校達(dá)不到要求,但學(xué)??梢韵蜻@個(gè)方向努力。
3、橫向配合好:有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校與鄉(xiāng)政府食安辦配合檢查,橫向聯(lián)動(dòng),如“中秋”“國慶”兩節(jié)檢查時(shí),路口鎮(zhèn)是由鎮(zhèn)政府牽頭,組織綜合、安監(jiān)辦和中心校、派出所、工商所、國土所、交管站、衛(wèi)生院等8家單位聯(lián)合進(jìn)行檢查。還有郎梨鎮(zhèn)也是與鎮(zhèn)政府食安辦等4家單位聯(lián)合進(jìn)行檢查的。
4、整改力度大:各檢查組都對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見,且整改措施得力,特別是跳馬鄉(xiāng)中心學(xué)校對(duì)未配食物留樣冰箱的學(xué)校將由中心學(xué)校組織團(tuán)購。
1、宣傳教育促食品安全知識(shí)普及:
今年6月1日是《食品安全法》正式實(shí)施一周年,當(dāng)天,我們組織人員制作了《食品安全法》實(shí)施一周年的彩色宣傳匾,印制了1000多份宣傳資料,參加了縣政府在“步步高”前坪舉辦的廣場(chǎng)宣傳活動(dòng)。受到了縣食安委的好評(píng)。同時(shí)在各學(xué)校開展了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和落實(shí)食品安全法的活動(dòng),增強(qiáng)了廣大師生員工的法律意識(shí)。通過食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂的活動(dòng)開展,使廣大師生員工的自我保護(hù)意識(shí)、抵制不合格的食品、原料進(jìn)入學(xué)校的能力大大增強(qiáng)。
2、三項(xiàng)舉措抓服務(wù)監(jiān)管
二是抓資料信息服務(wù):今年上半年共向?qū)W校發(fā)送服務(wù)資料信息6次:即元月對(duì)去年12月報(bào)紙報(bào)道某學(xué)校集體食堂食用“四季豆”而引起食物中毒的案例加案語的通知;如何填寫進(jìn)貨臺(tái)帳的說明;食品安全法的宣傳資料;今年上學(xué)期學(xué)校食品安全工作的要求;米、肉類、食用油的索證要求及方法。如何防止食物中毒的方法資料等。這些信息都是通過教育局天明辦公網(wǎng)發(fā)送,深受學(xué)校歡迎。
三是抓工作機(jī)制完善:學(xué)校食品安全責(zé)任層層分解落實(shí),各單位一把手為第一責(zé)任人,后勤總務(wù)為直接責(zé)任人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各學(xué)校明確一名聯(lián)絡(luò)員,建立縣學(xué)校食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、各縣屬中學(xué)以及各中小學(xué)之間的聯(lián)系制度,形成了學(xué)校食品安全工作網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)將學(xué)校食品安全管理作為對(duì)學(xué)校監(jiān)督評(píng)估的重要內(nèi)容和績效考核的重要考核指標(biāo)。
以上是我們今年食品安全工作方面所做的點(diǎn)滴工作,為全縣學(xué)校未出現(xiàn)食品安全事故作出了一定的貢獻(xiàn),但離上級(jí)的要求和學(xué)校的期待還有一定的差距,明年我們一定發(fā)奮努力,使這項(xiàng)工作做得更好。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇八
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)xx市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)將20xx年工作匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會(huì)議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實(shí)措施,落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督查和整改,及時(shí)做好防治工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作
在班子會(huì)上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強(qiáng)預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對(duì)學(xué)校的實(shí)際,采取具體的預(yù)防措施,切實(shí)保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊,在9月21日,由衛(wèi)生管理人員趙舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識(shí)講座。
2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動(dòng),要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
我校根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求,深入貫徹落實(shí)上級(jí)文件的有關(guān)精神;在20xx年進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
一、主要做法及經(jīng)驗(yàn)
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確
首先,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。
(二)制度健全,管理規(guī)范
我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。一是簽訂了學(xué)校食品安全工作
責(zé)任書
,明確學(xué)校在食品安全工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動(dòng)安全管理及健康教育等方面的具體目標(biāo),把學(xué)?!靶l(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評(píng)內(nèi)容,實(shí)行安全責(zé)任事故“一票否決”;二是堅(jiān)持實(shí)行食品統(tǒng)一配送,加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。三是加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。四是堅(jiān)持專項(xiàng)治理,落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。(三)加強(qiáng)宣傳教育,提高認(rèn)識(shí)
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)的要求,我們將食品安全知識(shí)教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容,利用《食品安全知識(shí)讀本》,上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會(huì)、講座、廣播、??刃问?,對(duì)學(xué)生進(jìn)行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動(dòng),切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳,邀請(qǐng)疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進(jìn)校講座,讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問題及下一步工作思路
雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學(xué)校工作開展不平衡,致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋,管理機(jī)制落實(shí)不徹底。因此,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:
一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求,逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
三是堅(jiān)持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)整改。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險(xiǎn)排查和報(bào)告制度,進(jìn)一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告及應(yīng)急處理機(jī)制。
五是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。
20xx年為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開展食品安全宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校完成了食品衛(wèi)生安全工作工作小組。由校長擔(dān)任組長,教導(dǎo)擔(dān)任副組長,各班班主任擔(dān)任成員。我校無食堂食品問題,所以主抓學(xué)生日常飲食行為習(xí)慣,教育學(xué)生安全飲食,衛(wèi)生用餐。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品衛(wèi)生安全會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī),讓他們樹立安全第一,預(yù)防為主的思想,使他們明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、
黑板報(bào)
等形式,經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以立度戒備心觀,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防,宣傳教育工作。三、積極落實(shí)上級(jí)布置的宣傳活動(dòng)
(一)舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)視頻觀影
圍繞“同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)鎮(zhèn)教委辦文件精神,不斷提高食品安全知識(shí)的知曉率。
(二)各班上節(jié)約食品安全為主題的《健康教育課》使學(xué)生近一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);
(三)召開食品安全主題班會(huì),以“同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題。
(四)辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過廣播、黑板報(bào)等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。
(五)掛了一幅“同心攜手,維護(hù)食品安全”的宣傳標(biāo)語。
四、存在的問題及解決措施。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度:今天我們強(qiáng)化如下方面的工作:
(二)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護(hù),意識(shí)和技能;
(三)控制學(xué)生亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇九
2020年為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開展食品安全宣傳。
一、 健全組織,完善制度,明確責(zé)任
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校完成了食品衛(wèi)生安全工作工作小組。由x校長擔(dān)任組長,x教導(dǎo)擔(dān)任副組長,各班班主任擔(dān)任成員。我校無食堂食品問題,所以主抓學(xué)生日常飲食行為習(xí)慣,教育學(xué)生安全飲食,衛(wèi)生用餐。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品衛(wèi)生安全會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī),讓他們樹立安全第一,預(yù)防為主的思想,使他們明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式,經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以立度戒備心觀,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防,宣傳教育工作。
三、 積極落實(shí)上級(jí)布置的宣傳活動(dòng)
(一) 舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)視頻觀影
圍繞“同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)鎮(zhèn)教委辦文件精神,不斷提高食品安全知識(shí)的知曉率。
(三) 召開食品安全主題班會(huì),以“同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題。
(四) 辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過廣播、黑板報(bào)等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。
(五) 掛了一幅“同心攜手,維護(hù)食品安全”的宣傳標(biāo)語。
四、 存在的問題及解決措施。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度:今天我們強(qiáng)化如下方面的工作:
(二)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護(hù),意識(shí)和技能;
(三)控制學(xué)生亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇十
我校根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求,深入貫徹落實(shí)上級(jí)文件的有關(guān)精神;在2019年進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確
首先,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查,督辦食品衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,提出整改意見和制訂方案。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。
(二)制度健全,管理規(guī)范
我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。一是簽訂了學(xué)校食品安全工作責(zé)任書,明確學(xué)校在食品安全工作管理、設(shè)施設(shè)備管理、活動(dòng)安全管理及健康教育等方面的具體目標(biāo),把學(xué)校“衛(wèi)生管理合格食堂”創(chuàng)建情況納入年度綜合考評(píng)內(nèi)容,實(shí)行安全責(zé)任事故“一票否決”; 二是堅(jiān)持實(shí)行食品統(tǒng)一配送,加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有專人、專鎖管理;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。三是加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,建立學(xué)校食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。四是堅(jiān)持專項(xiàng)治理,落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。
(三)加強(qiáng)宣傳教育,提高認(rèn)識(shí)
根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)的要求,我們將食品安全知識(shí)教育列入學(xué)校健康教育授課內(nèi)容,利用《食品安全知識(shí)讀本》,上好食品安全教育課。學(xué)校采取召開主題班會(huì)、講座、廣播、??刃问?,對(duì)學(xué)生進(jìn)行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動(dòng),切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。充分利用多種途徑開展食品衛(wèi)生宣傳,邀請(qǐng)疾病控制、食品衛(wèi)生監(jiān)督等部門的宣教人員進(jìn)校講座,讓學(xué)生更多地了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生自我防范能力。
雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好,但由于學(xué)校工作開展不平衡,致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋,管理機(jī)制落實(shí)不徹底。因此,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:
一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓(xùn)要求,逐步建立學(xué)校食品衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
三是堅(jiān)持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專項(xiàng)整改。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險(xiǎn)排查和報(bào)告制度,進(jìn)一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告及應(yīng)急處理機(jī)制。
五是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇十一
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)x市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)將2020年工作匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會(huì)議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)創(chuàng)建國家級(jí)衛(wèi)生城市工作,具體落實(shí)措施,落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督查和整改,及時(shí)做好防治工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作
在班子會(huì)上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強(qiáng)預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和x市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對(duì)學(xué)校的實(shí)際,采取具體的預(yù)防措施,切實(shí)保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???,在9月21日,由衛(wèi)生管理人員趙x舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識(shí)講座。
2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動(dòng),要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行漂消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇十二
2019年為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開展食品安全宣傳。
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校完成了食品衛(wèi)生安全工作工作小組。由xx校長擔(dān)任組長,xx教導(dǎo)擔(dān)任副組長,各班班主任擔(dān)任成員。我校無食堂食品問題,所以主抓學(xué)生日常飲食行為習(xí)慣,教育學(xué)生安全飲食,衛(wèi)生用餐。
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品衛(wèi)生安全會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī),讓他們樹立安全第一,預(yù)防為主的思想,使他們明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式,經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以立度戒備心觀,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防,宣傳教育工作。
(一) 舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)視頻觀影
圍繞“同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)鎮(zhèn)教委辦文件精神,不斷提高食品安全知識(shí)的知曉率。
(三) 召開食品安全主題班會(huì),以“同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題。
(四) 辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過廣播、黑板報(bào)等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。
(五) 掛了一幅“同心攜手,維護(hù)食品安全”的宣傳標(biāo)語。
四、 存在的問題及解決措施。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度:今天我們強(qiáng)化如下方面的工作:
(二)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護(hù),意識(shí)和技能;
(三)控制學(xué)生亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇十三
我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行《_食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中,始終把食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),長抓不懈,持之以恒,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的原則,按照上級(jí)下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作年度計(jì)劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。
我校現(xiàn)有學(xué)生近1100名,教職工100名,食堂承擔(dān)全校師生的午餐任務(wù)。
學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營,該公司已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證,現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人,按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂貫徹執(zhí)行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規(guī)章制度。
我校食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)食品_門的正確指導(dǎo)下,在教育局的高度重視和大力支持下,在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,截止目前,全校無一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們采取的措施主要有:
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)上級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度,如:《學(xué)校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采購制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)健全,發(fā)生事故,實(shí)行責(zé)任追究制度。學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長楊品蓮任組長,總務(wù)主任曹春杰任副組長,主抓食品安全工作,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書的相關(guān)內(nèi)容,平時(shí)做到有檢查,有記錄。如發(fā)生食品安全事故,則實(shí)行責(zé)任追究制度,對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。
3、嚴(yán)把食品原材料采購關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生許可證,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。食品、原材料的入庫前實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專人負(fù)責(zé),以備查驗(yàn)。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇十四
班級(jí)安全工作是班主任工作的重要組成部分,班主任是班級(jí)安全工作的第一責(zé)任人。怎么作小學(xué)班級(jí)食品安全
工作總結(jié)
?下面是本站小編整理的小學(xué)班級(jí)食品安全工作總結(jié),歡迎閱讀。為了確保學(xué)校食品安全、衛(wèi)生工作落到實(shí)處,杜絕食品安全、衛(wèi)生事故發(fā)生,維護(hù)教育大局穩(wěn)定,推動(dòng)學(xué)校各項(xiàng)教育活動(dòng)健康發(fā)展,確保學(xué)校長治久安與學(xué)生健康成長。我校在6月做了食品安全活動(dòng)?,F(xiàn)匯報(bào)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)與制度建設(shè)。成立了以王鵬飛為組長,唐建國、趙永安和黃海坡同志為副組長的食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組;建立各項(xiàng)食品安全衛(wèi)生管理制度,并制定相關(guān)預(yù)案。
二、食品安全衛(wèi)生宣傳教育。我們采用了升旗儀式安全會(huì)議和各班主題班會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品中毒和厭食挑食等教育。通過這些教育發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在食堂吃飯剩飯少了,對(duì)學(xué)生的生活習(xí)慣還是有良好的影響。
三、學(xué)生食堂管理。1、內(nèi)外環(huán)境。食堂周邊環(huán)境要求衛(wèi)生、安全無害,食堂內(nèi)部環(huán)境要求整潔、規(guī)范,無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲,地面無污物,屋頂無蛛網(wǎng)。2、房屋與設(shè)施。食堂內(nèi)部各操作間相對(duì)獨(dú)立,布局合理;3、食堂食品衛(wèi)生。采購食品及原材料索證,有食品采購登記帳冊(cè);采購的米、面、油、調(diào)料、菜等做到不過期、變質(zhì),對(duì)過期變質(zhì)的食品及時(shí)清理,不采購 “三無”食品;儲(chǔ)存食品分類、分架、離地存放;4、炊事人員。上崗者保持個(gè)人良好衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴清潔工作服、帽,無留長指甲、在食品加工和銷售場(chǎng)所吸煙等不良衛(wèi)生現(xiàn)象。
通過這次食品安全宣傳活動(dòng),我們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師及全體學(xué)生高度重視學(xué)校食堂的安全工作,在這次活動(dòng)中覺得食堂還是有些不足,個(gè)別學(xué)生還有浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象,吃飯時(shí)還有說話的習(xí)慣。我相信在以后的管理上我們會(huì)加強(qiáng)管理,加強(qiáng)教育,讓我們學(xué)校的食品安全更可靠更放心。
食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,也關(guān)乎社會(huì)和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅(jiān)持以人為本,預(yù)防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。民以食為天,吃飯是第一件大事“。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動(dòng)著千萬家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當(dāng)作頭等大事來抓,顯得尤為重要。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確,構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò)。
為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處,學(xué)校成立了以校長為組長,管理員為副組長,具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,提供了強(qiáng)有力的組織保證。
二、建立
規(guī)章制度
,重抓落實(shí)。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實(shí),監(jiān)督到位。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全
責(zé)任書
》,并為每個(gè)工作組配備一名監(jiān)督員,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全,職責(zé)到位,責(zé)任落實(shí),更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。三、堵住源頭,規(guī)范采購。
把住食品采購關(guān),將不合格食品從源頭堵住,是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此,我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品采購中,始終堅(jiān)持對(duì)供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務(wù)登記證》,《質(zhì)檢報(bào)告》等進(jìn)行嚴(yán)格審查。大宗商品的采購,實(shí)行“集體考察,集體定點(diǎn),集體定價(jià)”的采購機(jī)制,對(duì)小宗商品及蔬菜的采購由組長,副組長共同詢價(jià),把關(guān)質(zhì)量,通過陽光采購,從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校,保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價(jià)格合理,質(zhì)量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ),創(chuàng)造了條件。
四、加大投入,著力改造食堂及衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化。
我校在教委的大力支持下,自籌資金,對(duì)學(xué)校食堂,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進(jìn)行了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清潔池,消毒池),三房(主廚房,燒火房,庫房),對(duì)所有窗戶添加了防蠅罩,購買不銹鋼餐具,添置垃圾桶,消毒噴壺,讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。
五、關(guān)于學(xué)校從業(yè)人員。
學(xué)校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓(xùn)證。
六、飲用水安全管理。
目前學(xué)校正在使用的是井水,自來水管道已完成,師生可飲用安全放心的自來水。
七、小賣部食品衛(wèi)生情況。
校園內(nèi)現(xiàn)有3家小賣部,學(xué)校按照食品衛(wèi)生安全部門的相關(guān)規(guī)定對(duì)他們進(jìn)行嚴(yán)格管理。賣部嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并按照國家有關(guān)規(guī)定索取票證,不銷售“三無產(chǎn)品”。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)西安市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會(huì)議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)創(chuàng)建國家級(jí)衛(wèi)生城市工作,具體落實(shí)措施,落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督查和整改,及時(shí)做好防治工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。 在班子會(huì)上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強(qiáng)預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對(duì)學(xué)校的實(shí)際,采取具體的預(yù)防措施,切實(shí)保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。
9月20上午,我校開展“食品安全健康教育”主題活動(dòng)啟動(dòng)儀式,李校長向師生宣讀
倡議書
,號(hào)召全體師生使用健康衛(wèi)生的食物。學(xué)校成立文明督查小組,每天到校門口督查學(xué)生到流動(dòng)攤點(diǎn)購買不健康食品的行為。成立“不文明行為”隨手拍志愿服務(wù)隊(duì),每天到校門口抓拍校園周邊購買不健康食品的不文明行為。在日常生活中為孩子們營造一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境。
9月21各班開展了 “拒絕垃圾食品,助我健康成長”的主題班會(huì),認(rèn)識(shí)垃圾食品、健康食品,并教育學(xué)生做到自覺不買、不吃垃圾食品,不挑食,多吃健康食品。
9月22日各班發(fā)放《 “食品安全”自查自糾活動(dòng)表》,學(xué)生以小組討論的形式,尋找身邊不健康的食品、尋找身邊的流動(dòng)攤點(diǎn)、尋找購買不健康食品的同學(xué),在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)了垃圾食品、健康食品、自覺抵制不健康食,并能做到自覺不買、不吃不健康食品、勸阻身邊同學(xué)不購買不健康食品。
9月23日各班針對(duì)“不文明行為”進(jìn)行點(diǎn)評(píng),并及時(shí)總結(jié)活動(dòng)中存在的問題并確定今后活動(dòng)的方向。
2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動(dòng),要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
小學(xué)食品安全工作總結(jié)報(bào)告篇十五
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)xx市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會(huì)議,要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā),充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實(shí)措施,落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)督查和整改,及時(shí)做好防治工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作
在班子會(huì)上,明確校長是第一責(zé)任人,分管校長是具體負(fù)責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強(qiáng)預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對(duì)學(xué)校的實(shí)際,采取具體的預(yù)防措施,切實(shí)保障師生的身心健康。
1.做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???,在x月x日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識(shí)講座。
2.加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng),大力增加教師、學(xué)生的戶外活動(dòng),要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3.加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后,對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
4.學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管,預(yù)防外來人員進(jìn)入,造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度,將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。
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