餐廳營銷方案策劃

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 05:36:14
餐廳營銷方案策劃
時間:2023-09-09 05:36:14     小編:JQ文豪

方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的方案范文,歡迎大家分享閱讀。

餐廳營銷方案策劃篇一

1.通過大型促銷活動,形成年度銷售沖刺,并減少為不良庫存…

2.通過特買活動進一步拉升xx品牌在當地消費者和同行中的影響力…

3.通過特買帶動常規(guī)品的銷售…

:20xx年xx月xx日―xx月xx日(匯款時間)

會員特供:(活動期間配發(fā)會員金卡及銀卡)

平面體現:在派發(fā)海報、x展架上公布會員有禮信息。

會員通知:活動前3天通過電話、手機通信、郵寄資料等不同方式通知會員促銷活動信息,并告知會員在活動開始前一天持會員卡到店內可提前選購商品。

人氣搶購:吸引更多消費人群,達到現場購物的火爆場面,從而提高每天銷售。

具體產品:待定…

套餐系列(用于海報的設計)可以選擇:

1、經濟套餐… 2、喬遷套餐… 3、新娘套餐… 4、新年套餐…

活動方式:全天分三次人氣、分別為:堆頭陳列以多為主,輔以其他人氣產品;以小件產品(如:………)為主,輔以其他人氣產品;以特價產品輔以其他人氣產品。這可以以人氣價格購買以上人氣產品。

(金卡、銀卡)金卡全國統(tǒng)一5折,銀卡全國統(tǒng)一6.5折。活動期內一次性購店內任何商品1000元,可獲贈金卡一張?;顒悠趦纫淮涡再彽陜热魏紊唐?00元,可獲贈銀卡一張。

(戶外)以下方式可根據情選擇做…

(室內)以下方式可根據情選擇做…

以上所有策劃公司可派人現場協(xié)助…

1.促銷活動前5天在主要街道、小區(qū)做廣告宣傳。

2.促銷活動前3天進行報紙、電視、海報派發(fā)、企事業(yè)單位郵寄等宣傳。

3.促銷活動前3天通過電話、手機短信、郵寄等形式通知會員在活動前一天進店選購產品。

4.人員準備:一般店內店員配備2名,但活動期間應多配備2名,并分工安排(1名收銀、2名導購,1名維持秩序)。活動期間一百平米專賣店應配備導購5名,面積每增加二十平米增加一名導購員,其他工作人員為1名收銀、1名秩序維持員、兩名出門驗票員。

5.倉庫準備:大型活動最好租借臨時倉庫,建議離活動地點不超過500米,以備隨時補貨。

6.促銷期每天早上按時開門營業(yè),在營業(yè)前不要放顧客進店購買促銷品。

7.在店內顧客特別擁擠的情況下,可先放一批顧客進店購買,其余顧客在店外等候,這樣給顧客一種神秘好奇感,在人越聚越多的情況下,造成搶購風潮。

8.提前一天把小件產品的票據開好,不造成第二天顧客多時來不及開票的局面。

9.人氣產品在店內聚集眾多顧客時再拿出,通常在每天早上9點后顧客聚集越多的情況下開始賣人氣產品。

10.不同促銷產品要求各折開一套進行陳列展示,便于顧客購買。

11.堆頭擺放要求豐滿,同系列產品堆放在一起。不要分開擺放,這樣導購員能同時介紹到每款產品,顧客挑選也方便。

餐廳營銷方案策劃篇二

山西某個酒水經銷商,就很好地利用了高中生喜歡偶像的社會現狀,在當地市場尋找一個說唱領袖級人物,邀請他為自己的產品進行主題曲以及廣告的宣傳制作。他利用對目標消費者進行感情溝通來實現情感營銷,并最終搭建一個真正夯實的“吸粉”和銷售平臺。畢竟當地不少高中生由于喜歡嘻哈文化,時常會留意這方面的信息,同時他們更會對本地的說唱人物平添幾分熱愛,也正是這樣的緣故,讓商家找到了廣告切入點,迅速找到了針對目標消費者情感營銷的興奮點。

除了找到情感營銷的切入點之外,他還針對高中畢業(yè)生喜歡聚會的夜店、酒吧等場所,讓這個說唱人物組織一系列關于畢業(yè)聚會的表演和聚會活動。正是這種宣傳活動造成了巨大的推廣效果。

由于嘗到了尋找學生的偶像幫助“吸粉”的好處,于是這名山西經銷商繼續(xù)深挖資源,通過實地調查,他發(fā)現不少高中生對體育偶像十分崇拜,也喜歡三五知己一起運動。于是他在校園內組織了一項名為“熱血籃球·致敬青春”的民間籃球比賽,通過活動植入了廣告運作,完成了學生和產品之間的互動,讓產品成為畢業(yè)季和畢業(yè)人群的一部分。

2、安徽經銷商進行精細化市場運作

和山西經銷商深入學生群體運作情感營銷不同的是,以下這名安徽經銷商的運作模式比較傳統(tǒng),但所使用的是精細化市場運作模式,同樣在“升學宴”活動中取得不俗的成績。

要知道,不管是什么活動,無論是品酒會或者是升學宴,想要產生銷量的話,都需要有渠道的支撐,為了促成升學宴的順利進行,這名安徽經銷商在當地的數十家名煙名酒店挑選一批重點商家成為宴會聯盟店,全方位打造宴會聯盟,在店里面進行重點產品的堆放布局、宴會宣傳單張x展架活動橫幅的氣氛營造。為了讓宣傳效果得到更好的提升,甚至推出了100ml的樣酒,贈送給到店掃描宴會活動二維碼的顧客。

除了以上這些活動外,這名安徽經銷商甚至還放棄了在酒店做產品堆放以及氛圍的傳統(tǒng)方式,改做對酒店的前臺和服務人員進行產品知識和宴會知識的培訓。由于升學宴在一般情況下都會在半個月甚至更長的時間就會預定酒店,在預定過程中前臺的作用是至關重要的,一旦她們告知消費者相關的宴會活動細則,將可以改變升學宴的產品選擇。

隨后,這名安徽經銷商利用前臺留下來的訂席電話,對預定酒店的消費者進行逐一電話拜訪,還設置合理的渠道推廣費用,聘請兼職宴會推廣人員去運作宴席市場!

為了讓自己的產品更具品牌吸引力,這名安徽經銷商還去當地所有高中的畢業(yè)班推廣自己的微信平臺,只要關注的話,就贈送2b鉛筆、檔案袋等考試用品。不能不說這的確是一招非常有效的招式,他活用了微信這個交流平臺來吸粉,而最讓人值得稱道的是,這名經銷商吸粉之后,并沒有單純地去推銷自己的產品,而是利用這個平臺為學生們介紹一些關于高考內容,還有各種如何填報志愿的方式等等。這樣做背后有一個深層的用意——提升學生對微信平臺的好感,從而提升對自身品牌的好感。

3、開拓升學宴市場所需解決的問題

盡管升學宴渠道目前而言競爭還不是很大,然而這是因為存在一定的困難,才讓如此誘人的市場還沒有太多人去競爭。譬如說校園內部對商業(yè)活動的種種限制,以及這個消費群體的特殊性,都是問題的關鍵所在。

如何進入校園內容推廣宴會活動?如何讓真正對“升學宴”付錢的家長同意選用自己的產品?以上這些要解決的問題并非易事。當經銷商進校推廣時,其實最有效的依然是贊助形式。不管是校園的比賽以及各種日?;顒?,都可以成為商家贊助的由頭。而針對那些思維活躍、感覺敏銳、勇于創(chuàng)新、敢于沖破舊觀念的學生消費者而言,經銷商有必要理解他們的想法,才能形成一套行之有效的傳播模式。最后就是打通家長的消費觀,需要的是銷售人員能領悟他們的真正想法,畢竟家長往往因為高興,更愿意聽自己子女的推薦。

4、解決問題將可以獲得這片廣闊市場

方法總比問題多,盡管在升學宴渠道里,經銷商需要面臨各種各樣的問題,一旦解決這些問題,那么便能獲得這片廣闊的市場。為了更有效地在競爭中勝出,紅酒加盟商有必要開展更具吸引力的推廣活動,讓學生消費者可以留意自己的品牌。

目前而言,贈送學習文具的手法尚且新鮮,然而送多了效果也變得平庸,因此需要經銷商再花心思去發(fā)展其他推廣手段,畢竟新穎的創(chuàng)意才能在消費者心中停留更長時間。其實酒水經銷商每年都在做升學宴,只是能成功的太少。升學宴渠道并非一個簡單的活動,搞搞促銷就可以成功,里面涉及的學問還不少,最重要的是紅酒加盟商如何了解學生群體的消費癢點,如何和他們產生共鳴,當經銷商明白這些后,問題自然迎刃而解。

餐廳營銷方案策劃篇三

xx月x日x月x日

圣誕、元旦,相約德莊,歡樂優(yōu)惠與您同在!

每年的12月25日,是紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。

而元旦則是慶賀新年的開始,歡度元旦可說是世界各國、各地區(qū)的一種習俗。在我國,元旦節(jié)已列入了法定假日,各店如果借此契機推出相應的促銷活動,必定能起到事半功倍的宣傳效果,對于建立品牌知名度有很好的效果。

通過此次活動建立良好的客戶關系

a.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是merrychristmas!遇上大約1歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將飯店變成圣誕晚會的天堂。

e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現成的出售)

d.服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。同時,服務員可以頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕、餅干,周圍擺上各式各樣的糖果。

12月xx日-12月xx日,滿百1元抽獎一次(2元抽獎2次,以此類推)。

注:獎品可以是代金券、菜品、德莊酒圣誕禮品等。

12月xx日-12月xx日,提前預定,贈德莊禮品一份。

3、活動期間1月1日-1月1日,指定牛羊肉吃一送一

每桌贈送精美特色小吃一份

媒體宣傳

制作宣傳單,通過夾報、員工發(fā)放等方式對此次活動進行宣傳

出租車椅套、車頂led廣告對此次活動進行推廣

當地美食報、電臺進行宣傳

店內推廣

店外門頭懸掛條幅進行宣傳

酒店入口處進行水牌宣傳

酒店玻璃墻外張貼大幅促銷活動海報

餐桌上用旋轉菜單夾進行宣傳

1、條幅、pop制作費用:

2、對外媒體宣傳宣傳費用:

3、圣誕環(huán)境布置費用:

4、禮品費用:

此次活動整體費用控制在8元左右為宜.

餐廳營銷方案策劃篇四

通過中秋這個與家人團圓而喜慶的節(jié)日,最大限度的提高人流量、促進會員制度的發(fā)展、得到更多影迷的喜愛、從而提高影院的票房收入。

迎中秋,影院派送六重禮

20xx年9月10日——20xx年9月12日

1、一重禮:觀影優(yōu)價禮

凡在中秋活動期間,所有影片享有“團圓價”的優(yōu)惠(半價),每日前30名入院購買影票者可獲一件精美禮物(每日數量有限)。一次性購買5張影票可免費贈送一張。

2、二重禮:會員優(yōu)惠禮

新會員在辦理會員卡在活動期間可享受贈送金額,如:

銀卡充值300xxx元送100xxx元

金卡充值500xxx元送200xxx元

鉆石卡充值800xxx元送300xxx元

以上信息僅作參考,如需實行,請按照當地影院實際情況操作。

老會員在享有新會員的優(yōu)惠同時,可進行中秋團圓抽獎活動,結果在活動結束后以短信方式告知。

3、三重禮:中秋歡樂禮

把影院大廳布置帶有中秋氣息,屆時為了渲染影院的氣氛,營造一個充滿歡樂、熱鬧的場所,在大廳可設置一個猜燈謎點,每位觀眾都有一次猜燈謎的機會,猜中的觀眾可以活動精美月餅一盒。

4、四重禮:家庭套餐禮

團團圓圓過中秋,送禮送不停。凡已家庭為單位來觀影的觀眾可享受家庭禮包的優(yōu)惠。

禮包a:家庭成員3人攜帶兒童一律免費,贈送一桶爆米花(中)、3杯可樂(中)

禮包b:家庭成員4人攜帶兒童一律免費,贈送一桶爆米花(大)、4杯可樂(中)

5、五重禮:驚喜贈票禮

可與一些超市和商店達成協(xié)議,以超市、商店有促銷活動或中獎的商品進行此次活動。首先設計獎項凡購買某商品即可得免費得到影院影票,這樣一來宣傳了自己影院的同時,也能給自己的影院和合作商帶來更多的收入,實在是一舉多得的好方案。

6、六重禮:信息反饋禮

客戶反饋表,影院的發(fā)展離不開觀眾的支持和幫助,為了更好地發(fā)展影院,在現有的基礎上還需要添加什么xxx元素或者對影院的時間、影片和影片質量有哪些建議觀眾都可以提出來,可以在觀眾購票時發(fā)一個客戶信息反饋表,讓客戶適當提供一些意見和建議,再放入反饋箱。通過這種方式影院可以了解到觀眾的心聲,根據觀眾的意見而改善影院的不足。影院對反饋意見較好的客戶會送一份精美禮品。

1、海報:活動開始前一個星期,在人流比較大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。海報的內容包括活動時間、地點以及能夠吸引觀眾前來觀影的促銷禮品盒活動內容。

2、電視媒體的滾動字幕預告,活動開始前一個星期開始開始宣傳至活動結束。這個宣傳方式具有臨時性和集中性,應在當地主流電視臺和收視率較高的電視臺做流動字幕,以保證最廣泛的傳達信息。

3、報紙軟文也是宣傳影院活動的重要途徑。提早宣傳的同時需要很強的連續(xù)性,至少在一周內隔天發(fā)布3~4次。從這個側面也能很好的傳遞信息,也有很高的可信度,深受部分影迷信賴。

4、短信宣傳:以短信的方式把活動的具體內容發(fā)給會員,通過會員傳遞給更多的觀眾,形成一個短信連接網。

5、影院內部的造場,出了渲染出中秋節(jié)氣氛以外,在一些促銷海報上掛上帶有中秋氣息的圖片和語句。

1、活動禮品費用:xxx元

2、電視廣告費用:xxx元

3、條幅的設計制作費用:xxx元

4、促銷傳單及海報的印刷費用:xxx元

5、其他費用:xxx元

餐廳營銷方案策劃篇五

市場分析與啟示

一、市場背景

二、旅游休閑趨勢

三、景區(qū)所在區(qū)域旅游客源態(tài)勢

四、景區(qū)所在區(qū)域旅游市場定量調查研究

(一)區(qū)域旅游市場定量調查報告

(二)基本市場參數分析

1.游客對景區(qū)的評價

2.對景區(qū)的地位認知

3.周邊景點對景區(qū)的影響

4.對景區(qū)認知、參與的動因

5.對景區(qū)的形象概念聯想

6.景區(qū)xx產品的市場依據

(三)市場調研綜合分析結論

(四)項目swot(深層次)分析

五、項目主要問題分析

(一)市場定位的問題

(二)產品定位的問題

(三)渠道定位的問題

(四)價格定位的問題

(五)品牌建設的問題

(六)傳播的問題

一、戰(zhàn)略方針與目標

(一)近期戰(zhàn)略

(二)中期戰(zhàn)略

(三)長期戰(zhàn)略

二、以品牌經營為核心的長期營銷策略

三、品牌戰(zhàn)略建議

(一)品牌規(guī)劃4wh

whereisthebrand?現狀

whyisthebrandthere?緣由

wheresouldthebrandgo?方向

howthebrandgetthere?彼岸

(二)品牌策略

1.目標市場定位

大眾市場

利基市場

區(qū)別化細分市場

目標市場地域區(qū)隔圖

2.品牌內涵(文化)

3.品牌核心價值(承諾)

4.品牌個性(差異化)

5.品牌聯想

(三)品牌延伸策略

(四)品牌宣傳口號

一、營銷目標

二、營銷策略

市場攻略之一:集中化——發(fā)展核心競爭力

市場攻略之二:差異化——樹立權威性品牌形象

市場攻略之三:渠道延伸銷售——深度開發(fā)渠道

市場攻略之四:跳出旅游做旅游——跨行業(yè)捆綁營銷

市場攻略之五:更新推廣模式,實行整合傳播

市場攻略之六:臨門一腳的實效戰(zhàn)術

三、目標消費群定位

四、營銷組合

(一)產品策略

1.產品項目規(guī)劃

觀光產品

服務產品

體驗產品

文化產品

旅游紀念品

延伸產品

2.景區(qū)布局建議

(二)價格策略

(三)促銷策略

(四)渠道策略

第四部分整合傳播策略及傳播推廣策劃

一、整合傳播策略

(一)市場概念

銷售主張usp

銷售承諾

(二)市場主題(訴求/賣點)

(三)廣告宣傳口號

(四)傳播策略方向

1、對品牌的幫助

2、對業(yè)務的幫助

(五)傳播目標

初期——品牌概念導入期

中期——品牌形象提升期

后期——品牌價值提升期

(六)媒體、活動組合策略

二、傳播推廣策劃

(一)推廣策略

1、根據各階段傳播目標將廣告表現作形象統(tǒng)一

2、建立品牌形象,倡導消費主張

3、展示目標愿景

4、凸顯廣告情感訴求

(二)廣告推廣

5、廣告創(chuàng)意、表現策略

平面媒體

電視片

6、廣告媒體選擇建議

常規(guī)廣告

促銷、活動推廣媒體

(三)軟性宣傳

(四)促銷推廣

1、聯合促銷活動

2、業(yè)界展覽會

3、常規(guī)促銷手段:

針對旅行社

針對導游

針對出租司機

針對散客

針對回頭客

針對學生

針對兒童

針對家庭

......

(五)活動推廣

三、宣傳促銷用品

(一)常規(guī)宣傳促銷用品

現場pop

海報

dm

宣傳冊

多媒體光盤(附宣傳片創(chuàng)意)

禮品

贈品

(二)景區(qū)推廣新思路——門票功能的擴展及作用

1.充分利用門票的傳播價值

2.提升景區(qū)門票的收藏價值(定位門票的附加內容)

3.賦予門票使用的二次功能(定位門票的使用功能)

四、特色旅游紀念品

五、市場推廣預算方案

推廣項目

推廣形式

第三方費用

年度預算合計

餐廳營銷方案策劃篇六

在惠州,近十幾年來隨著經濟的迅速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,旅游業(yè)也迅速地成長起來。但是作為在旅游業(yè)中提供中介服務的旅游公司,卻沒能跟上其發(fā)展的.步伐,不但未能從中獲取暴利,而且在組織出外旅游這一塊市場上也做得不是很理想。針對這一狀況,我們以惠州市××旅游公司為例,策劃了一個營銷方案。

隨著惠州市經濟的迅速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,現代交通工具的越來越普遍,再加上擁有天賦的旅游資源的惠州,旅游業(yè)的發(fā)展可謂是得天獨厚。而且,市政府提出的創(chuàng)建“中國優(yōu)秀旅游城市”的政策更是為旅游發(fā)展提供了一良好的宏觀環(huán)境。

除了以上的條件以外,由于惠州市是剛剛發(fā)展起來的城市,人們的生活水平一下子提高起來,旅游業(yè)的發(fā)展使旅游這一概念深入人心,人們已不再滿足于現在的生活方式,很想走出惠州,去外面的世界看一看,走一走。

在惠州,旅行社提供的服務并不是很齊全,而且在廣告宣傳這一塊卻是遠遠落后于其它城市旅行社。

知名度還可以,但美譽度不高,產品價格過于偏高,品種不夠多,可供選擇性小,公司生存的基礎在于其是國有企業(yè),政府對其進行了大力的扶持。

1、經營管理粗放隨意,尤其在營銷系統(tǒng)上,沒能建立起一套科學的、專業(yè)高效的營銷隊伍。

2、營銷人才短缺,由于營銷人才不足,造成只知道提供服務,卻不知如何打開市場;只知道節(jié)省開支,而忘了加大對廣告宣傳的投入等。

3、無市場調查,任何公司如果無市場調查,就像讓瞎子打前戰(zhàn),戰(zhàn)果不預而知。

4、營銷乏術,由于營銷人才短缺,造成服務的營銷水平很低,沒有市場研究,無戰(zhàn)略策劃,無長遠規(guī)劃,營銷策劃不系統(tǒng),廣告定位模糊,力度不夠,手法落后,盲目開拓市場,無重點主次等。

5、服務的包裝手法太過于落后,包裝的品種不夠多、不新穎,很難吸引旅客。

1、戰(zhàn)略思路:與其它旅游公司劃清界限,不打價格戰(zhàn),采取包裝的手法吸引旅客,給旅客提供更多的價值。同時要與其他的旅游公司發(fā)展戰(zhàn)略合作,使資源達到最優(yōu)化的配置。

2、戰(zhàn)略步驟:樹立品牌,做地方老大;強化品牌,做廣東老大;延伸品牌,擠身全國旅游公司前列。

3、戰(zhàn)略部署:以惠城區(qū)為重點市場,延伸至周邊縣城,進而擴張至廣東,穩(wěn)住陣腳后,走向全國。

4、消費人群定位:以機關、企事業(yè)單位為主,以家庭、學生、個人為突破口。

1、品牌理念:提供安全、熱情、舒適的服務,同時為您省錢。

2、營銷理念:以現代的旅游市場營銷理論為基礎,結合公司的實際情況,制定一套可行的營銷方案。

(1)產品組合:與其它行業(yè)不同,旅游產品有它自己的產品組合,提供的服務有旅游的路程,員工的行為、外表和制服,運輸設備,以及與旅客和其他公眾的溝通等。

(2)產品組合的特點:僅僅提供旅行服務是不夠的,要在員工對旅客的服務態(tài)度以及活動的安排方面突出個性,以進行差異化營銷。

(3)服務的延伸:除了組團旅游以外,還可以經營與旅游相關的飛機、火車等乘票的業(yè)務。

(1)員工:這類人是旅游公司生財的工具,所以對員工的選擇應雇傭那些有很強的與人接觸的技巧,行為比較靈活,具有感染力的人,并要激勵和保留員工,加強對員工的控制以保證服務的質量。

(2)客戶:這一類人是旅游公司生存的根本,如何對其細分并賦予高質量、高品質的服務是關鍵所在,因為客戶就是上帝。

(1)包裝種類:對不同的產品應進行不同的包裝,同一種也進行不同的包裝,以讓旅客覺得它能帶給他更多的價值。具體可采用全方位包裝,陪同觀光包裝,特別事件包裝,假日包裝,季節(jié)包裝,非高峰期包裝,團體全方位包裝等不同的包裝。

(2)包裝定價:在考慮固定和可變成本、客戶量和邊際利潤(最低獲利點)的基礎上,進行價格決策。

(1)必須與在分銷渠道上擔任旅游中介的各成員進行合作,如營運商、代理機構、旅游目的地等,以保證旅程的順利。

(2)具體措施如下:

a、研究和選擇貿易“細分部分”。

b、決定定位手段和市場營銷目標。

c、為旅游中介設置促銷組合,如貿易廣告,貿易促銷,交易展示和小冊子等。

(1)廣告計劃

a、設置廣告目標以向旅客傳達信息并勸說其進行旅游,同時形成“口碑”廣告效應。

b、聘用廣告代理機構做廣告,使廣告做到有專業(yè)化的效果。

c、設置廣告預算,保證廣告費用不會超過預算范圍。

d、考慮合作的可能,利用優(yōu)勢與政府聯合廣告活動,擴大影響程度。

e、決定廣告信息策略,保證廣告有創(chuàng)意,以便通過廣告?zhèn)鬟_信息觀念,影響旅客的抉擇。

f、選擇廣告媒體時,盡量采用報紙、電視、雜志、直郵廣告等多種廣告媒體相結合,以使各種媒體進行優(yōu)劣互補,從而保證廣告達到最佳的效果。

(2)人員促銷:主要面向的市場是各類旅游團體組織,通過業(yè)務人員擴大這塊市場份額。

(3)銷售促進和交易展示:如進行訂購數量多有優(yōu)惠,與其它行業(yè)合作,與他們的公共活動結合起來,讓他們利用銷售派發(fā)旅游券,交易展示方面,主要是舉行旅游與觀光交流會等以擴大影響力,對外展示公司良好形象。

(4)事件營銷:塑造公司形象,提高美譽度,引導消費者進行消費。

(5)公關與宣傳:舉行特別事件公關活動,如慶典等,加大宣傳力度。同時要有開展危機公關的準備,以保證能進行及時補救,從而不使公司的形象受損。

1、預算能從公司得到的預算分配。

2、確定市場營銷目標。

3、預算每個促銷組合所需的費用以及其它的管理費用支出。

4、預算能取得的效果。

餐廳營銷方案策劃篇七

讓孩子了解現有的環(huán)境的重要性質;

給孩子提高創(chuàng)造力,表現表達能力;

給小朋友團結合作能力的機會;

給孩子多一次經歷,環(huán)境保護是可以從小做起。

宣傳:

海報,見附一;

各主營老師在營隊宣傳。

收集小朋友名單,限報15人。

活動主要環(huán)節(jié):

介紹現在環(huán)境的真實情況;水、空氣、土地是我們生存的基礎,可當水的清澈,空氣的自由呼吸,土地的肥沃被滿眼的油污,被刺鼻的化學味,被漂浮的粉塵侵蝕后,我們面對的將是無法挽回的傷痛,是癌癥、是白血病、是中毒,甚至是死亡的代價!(對于小孩年齡理解,可以把代價說成,在城市見不到螢火蟲,沒有燕子,麻雀等等)

(一)第一次活動—綠色暢想

1.活動前準備;

(1)兩個主持人,一個活動室;

(2)參加人數相應的白紙和彩色筆

(3)動畫片段一個

(4)音樂《小鳥,請到這里來》。

2. 具體內容

小朋友各抒己見。。。。。。

兔姐姐總結:大家說的非常好,地球是我們共同的家園,人類只有一個地球。愛護地球,保護地球是人類永恒的主題。我們趕快組建一個環(huán)保小隊。

3、小朋友進行行為習慣角色扮演,放背景音樂。(環(huán)境保護好行為)

邀請小朋友進行合作,垃圾要丟在垃圾桶里面,離開房間要關燈。白紙可以反復利用。 兔姐姐可以小朋友分成各種角色,小鳥,小數,河流,水流,森林,沙漠,垃圾?? 通過切身扮演體會污染對環(huán)境帶來的改變。

可以自發(fā)讓小朋友選擇角色,也可以指定,還可以讓小朋友抽簽,依照情況而定。 (意圖,兔姐姐對于小朋友的表現和想法給予肯定,增強學生自信心。用扮演把心中的家園表達出來,加深環(huán)境了解。以及表達能力。口號:愛護小家,保護大家 口號二:世界每天在變,保護環(huán)境就在你我身邊)

(二)第一次活動—綠色改變

1.活動前準備;

(1)兩個主持人,一個活動室;

(2)參加人數相應的紙筆,透明膠帶

(3)麥克風與音樂《》。

2具體活動:

(1)故事一:汽車有尾巴(讓小朋友通過觀察來認識環(huán)境污染)

兔姐姐:“快看開過去的車都有尾巴?!?/p>

小朋友:“在哪兒?”

兔姐姐:“每一輛車都有,在汽車的后面,像管子一樣的東西。”

小朋友:“我也看見了,它?尾巴?里還吐白色的氣?!?/p>

汽車有“尾巴”,是小朋友在觀察中的發(fā)現,由于他們對汽車的結構不明確,于是借助以往的知識經驗進行遷移,但是他們還是發(fā)現了這樣的提法不確切,于是求助于兔姐姐。作為兔姐姐不能直接把答案告訴小朋友,而是鼓勵小朋友自己去思考,(引導思考)讓他們通過自己的探究,找到答案。

(2)兔姐姐帶領小朋友做(雨點變奏曲)游戲,活躍氣氛

讓所有學員利用身體的任何部分碰撞發(fā)出兩種以上的聲音(會發(fā)現學員發(fā)出各種各樣的聲音,場面一片混亂)

讓所有學員用最擅長的方式發(fā)出聲音(這時,會發(fā)現學員的聲音會進行匯合,形成幾個主流的聲音)

培訓師引導大家漸漸形成四種聲音發(fā)出的方式:

一:手指互相敲擊

二:兩手論拍大腿

三:大力鼓掌

四:跺腳

問學員如何將我們發(fā)出的聲音變成有節(jié)奏的音樂呢?是不是提醒學員利用一種自然界的現象來將我們發(fā)出的聲音變得美妙動聽?---用聲音來描繪(雨點變奏曲)

想象一下,我我們發(fā)出的聲音會不會有許多相似的地方

小雨—手指敲擊的聲音

中雨—兩手輪拍大腿

大雨—大力鼓掌

暴雨—跺腳

培訓師說:現在開始下小雨,小雨變中雨,中雨變大雨,大雨變暴雨,暴風雨變大雨,大雨變中雨,中雨變小雨,最后轉晴。

讓學員不斷發(fā)出聲音變化,場面比較熱烈。

最后,“讓我們以暴風驟雨的掌聲迎接??”(口號:讓藍天常在,讓綠水常流)

(三)第三次活動—綠色行動

1.活動前準備;

(1)兩個主持人,一個活動室;

(2)廢物,廢紙,剪刀,膠水

(3)麥克風與音樂《》。

2.具體活動:

給孩子講解環(huán)境保護具體內容(10分鐘左右)

大綱

1 什么是環(huán)境保護

2 可持續(xù)發(fā)展的概念

其內容主要有:

(3)保護有特殊價值的自然環(huán)境,包括對珍稀物種及其生活環(huán)境、特殊的自然發(fā)展史遺跡、地質現象、地貌景觀等提供有效 的保護。

二:兔姐姐帶領大家動手利用廢物進行改造(口號:變廢為寶,生活美好?。?/p>

具體見附【廢物利用1文檔】

三:加強小朋友合作能力,創(chuàng)造力,表現力。

注:

以上活動環(huán)節(jié),僅供參考,請依據具體情況靈活運用,可適當刪改。

主持人每次活動前,請熟悉各環(huán)節(jié),在開場說清楚活動的名稱及在結束時做好總結。

關于環(huán)境污染等,可以選擇部分用自己的話說出來;關于音樂,開場也可加入小段活潑音樂 講解與問問題時及其它環(huán)節(jié),可以輕松活潑一些,注意符合孩子年齡特征。

餐廳營銷方案策劃篇八

隨著各種旅客運輸方式的不斷發(fā)展,尤其是公路運輸業(yè)和航空運輸業(yè)等競爭對手的快速崛起,鐵路客運面臨著日趨激烈的市場競爭。長期計劃經濟時期形成的鐵路運輸組織管理體制和運行機制同時制約了客運營銷的開展。本文從目前鐵路客運市場發(fā)展現狀出發(fā),結合管理學知識,分析了目前我國鐵路客運營銷存在的問題,并在此基礎上,提出了解決方案。研究目的就是通過科學的市場營銷管理手段,提升鐵路客運的市場競爭力。

鐵路;旅客運輸;營銷策略

近年來,隨著航空業(yè)和公路的迅速崛起,鐵路客運面臨著帶巨大的生存挑戰(zhàn)。摒棄盲目自大的“鐵老大”觀念,用先進的市場營銷策略武裝自己,提升自身的競爭能力,是鐵路客運企業(yè)管理的重中之重。

我國是一個人口眾多、幅員遼闊的國家,隨著市場經濟的發(fā)展,商品流通的加速,城鄉(xiāng)經濟蓬勃發(fā)展以及人民生活水平的不斷提高,旅客運輸的需求大幅增加。對旅客運輸的數量與質量提出了更高的要求,在機動靈活、方便、迅速、舒適等方面占有優(yōu)勢的汽車與民航客運得到更快的發(fā)展。20xx年上半年,全國鐵路完成固定資產投資3273億元,同比增長51%。“十二五”期間,中國鐵路建設繼續(xù)加快推進,新線投產總規(guī)模達3萬公里,安排鐵路投資2.8萬億元,全國鐵路運營里程將達12萬公里。以高速鐵路為主骨架的快速鐵路網將達到4.5萬公里,中國西部地區(qū)鐵路將達5萬公里左右。預計20xx年我國人均gdp將達到達2770美元,客運量將達到約500億人次,鐵路客運量可達到35億人次。

鐵路運輸業(yè)在整個交通運輸業(yè)中占有較大比重。它具有價廉、安全、計劃性高、服務面廣等特點。鐵路客運經過多年的努力,對市場經濟的適應能力顯著加強,鐵道部相繼出臺了一些貼近市場的例如《管內慢車內部承包試行辦法》一系列貼近市場的措施,并推出了客運新產品如和諧號動車組、直達列車等,在全路鐵路客運改革的效益已明顯地表現出來。優(yōu)勢領域不斷擴大,在客運市場的重要地位日漸顯露。但是,不注重市場細分、產品條件差、長期計劃經濟時期形成的陳舊的營銷觀念影響等問題長期存在,制約了鐵路客運的發(fā)展。

(一)產品策略品牌形象是現代企業(yè)的重要特征,是現代企業(yè)塑造良好形象的重要措施。過去,鐵路運營企業(yè)不注重品牌形象的培養(yǎng),“鐵老大”形象,使鐵路運輸失去了很多市場。所以,當前鐵路運輸企業(yè)應該重新樹立起良好的形象,積極實施ci戰(zhàn)略,加強塑形工程建設。

(二)定價策略實行靈活運價政策價格機制是市場機制的重要因素,因此,應加快運價機制改革,實行靈活運價政策。(1)利用需求定價方法合理定價參照航空行業(yè)售票的需求定價方法,為了提高鐵路市場的占有份額,根據旅客旅行的心理需求特點,針對熱門車次和緊缺座別浮動運價。另外,可以根據需求的淡季、旺季的需求差異,尤其是在春運、寒暑假和國慶假期期間,進行價格調整。(2)利用差別定價技巧合理分區(qū)定價由于區(qū)域發(fā)展并不平衡,有較發(fā)達地區(qū),也有欠發(fā)達地區(qū)。因此,在制訂票價的時候,適應市場需求獲得合理的經濟效益,應實行區(qū)域運價。對于欠發(fā)達地區(qū)可以給予一定價格優(yōu)惠,而對于經濟發(fā)達地區(qū)可以適度提高價格。

(三)渠道策略除了傳統(tǒng)直銷渠道(主要指火車站的售票窗口)外,成熟的鐵路客運市場一般都有中間商(主要是代理商),大量、而分布廣泛的銷售網點,對促進車票銷售具有重要作用。另外,我國鐵路客票發(fā)售和預訂網絡,統(tǒng)剛剛建成,極大地拓寬了銷售渠道,方便了廣大旅客。但是,在實際的操作過程中,還存在著一些操作和技術問題,亟待解決。

(四)促銷策略

1.人員推銷人員推銷是指通過銷售人員與顧客的直接接觸來銷售的促銷方法。鐵路運輸企業(yè)的人員推銷具有一定的特殊性,即由鐵路運輸企業(yè)售票員、列車員等向旅客推銷其特殊的空間位移產品,列車優(yōu)質的售票服務是售票員所必須提供的,提供優(yōu)質的旅行服務是列車員必不可少的,優(yōu)質服務吸引旅客的同時還應主動向旅客征詢建議,廣征意見,歸納總結,以進一步提高服務質量,展現優(yōu)良的服務宗旨。

2.營業(yè)推廣營業(yè)推廣是企業(yè)除廣告、人員推銷、公共關系以外的為迅速激起顧客購買行為的各種短期促銷手段。鐵路運輸企業(yè)產品具有空間位移,是一種無形產品,旅客流動性大的一些獨特的特點,所以營業(yè)推廣的目的是刺激旅客購票與貨主托運,鐵路運輸企業(yè)的推廣方式上與其他企業(yè)有明顯不同,可以運用購票抽獎,購票優(yōu)惠券,免費提供餐飲,團購打折等多種豐富靈活的方式,從而取代展銷會、樣品陳列等方式。

推廣時間短使得推廣對象集中在那些隨意性較大的或對價格敏感度高的顧客。要想營業(yè)推廣成功,合理選擇營業(yè)推廣的對象是鐵路運輸企業(yè)的首要條件,在此基礎上要充分利用市場機會和資源也是不可或缺的,最后一定要抓住最恰當的推廣期限。

如:新開列車、提速列車在其開通之時可實施營業(yè)推廣,旅游旺季、節(jié)假日期間也可考慮實施營業(yè)推廣。相信在未來的激烈的市場競爭中,鐵路客運企業(yè),掌握合理的營銷策略,才能不斷增強自身競爭力,取得更好的成效,在全國乃至世界市場中占有一席之地。

餐廳營銷方案策劃篇九

這篇策劃案從企業(yè)客觀環(huán)境、競爭對手情況、市場分析、項目定位、市場定位、營銷活動開展、營銷策略、銷售服務、各項方案預算這九個方面對風尚牌手表進行了策劃。

1、首先,通過對企業(yè)客觀環(huán)境的分析,找準了三點:

1、中青年是最喜歡手表的人群;

2、高檔表市場主要在大型百貨商場;

3、低檔表市場主要在小型商場和批發(fā)市場。但是,分析的不夠徹底,只是輕微的為企業(yè)的目標定位而已。

2、國內名表的競爭?!傲_西尼”“天王”“飛亞達”“依波”等國內名表的競爭都非常激烈。這些都是對風尚牌手表的競爭有威脅的大企業(yè)。

3.市場分析。這又是一個對于市場的定位。學生表,工薪階層表,白領消費者,高消費者。對這幾者的定位還是比較透徹。還有地域,款式,手表配件,功能等等分析,也比較透徹。

4.項目定位。以低端、中端以及中高端產品,即以百元以內、千元以內及萬元以內為為企業(yè)研發(fā)方向,其中,中端即千元以內的為中心主打方向。

5.市場定位。百元以內的表面向學生;千元以內的表是主要市場,面向工薪和高消費水平的學生;萬元以內的表面向白領。

6.營銷活動的開展。這是這篇策劃案的最精華的部分。對營銷活動目標、目標市場、面臨的問題、競爭策略、競爭的優(yōu)勢的描述是非常好的,特別是swot的使用最為精簡。

7.營銷策略。從企業(yè)策略、價格策略、渠道策略、促銷策略以及“4rs”理論幾個方面進行了分析。企業(yè)策略是核心,其它所有策略都要圍繞著企業(yè)的發(fā)展來展開;價格策略是精髓,產品定價關系到產品的直接銷售;渠道策略是主要實施路徑,渠道找得好,產品的銷售必然不成問題;促銷策略是后期準備,所謂“未雨綢繆”就是這樣子。最后是“4rs”理論,如果貫徹執(zhí)行得好的話,那么必將為風尚牌手表的銷售帶來驚喜。

8.銷售服務。服務理念、口號、方針、目標和服務體系及質量標準的控制。

9.各項方案預算。

開設專賣店——300萬元

廣告投入——100萬元

建立管理顧客檔案——10萬元

各項大型活動——30萬元

建立服務體系——10萬元

這九個近乎完美的建議和意見。從市場的分析、目標的定位、資金的預算,主要是這三個方面,清晰的為公司的發(fā)展描繪了藍圖。

在競爭優(yōu)勢方面的分析,得到了公司具有較強的設計能力、了解時尚潮流、穩(wěn)定的材料來源、良好的企業(yè)文化,同時也得到了公司資金缺乏、管理團隊效率不高、核心技術不發(fā)達、員工積極性不高等等。

還有一點比較好的就是在市場的分析和目標的定位方面,在市場分析上,本策劃案做了很多的描繪。在定位上,不論是產品定位、消費人群定位還是地域定位等,本策劃案都用大量的篇幅對定位作出了描寫。

我覺得浪費或者不足的地方。

1、我覺得,資金預算方面過高了;

2、對員工的獎懲制度,可能進一步降低員工的積極性;

3、對企業(yè)客觀環(huán)境的描述不夠透徹。

借鑒的意義:首先,好的地方我們要學習。學習4rs理論,與顧客建立關聯(relate)、提高市場反應速度(reaction)、強調關系營銷(relationship)、回報是營銷的源泉(return);學習swot分析,從內部優(yōu)勢、內部劣勢、潛在外部機會、潛在外部威脅四個方面對競爭進行分析,已達到更好的為企業(yè)競爭服務。然后是不好地方我們要改進。在資金預算方面、成本控制方面,我們要控制好資金;在調動員工積極性方面,我們要把握獎懲力度。

如果能夠強有力的將這套理論方案執(zhí)行下去,公司必定成功。

餐廳營銷方案策劃篇十

1、借這次轉民,“八院”移交地方政府的契機,讓全院干部職工看到“八院”的希望和光明,感受到新改組的院領導班子的決心和新采取的一系列整合方案和實施行動,使全院干部職工的思想觀念、精神面貌、工作熱情、服務質量、技術水平,達到一個最佳的狀態(tài)。在此基礎上還要讓全院干部職工適應當前市場經濟條件下,醫(yī)療市場競爭激烈的局勢,在競爭中,團結一心,共度“八院”啟動初期的艱難險阻,再創(chuàng)輝煌。

2、針對近幾年,由于“八院”經濟效益下滑,醫(yī)務人員收入下降等幾項因素,“八院”的主要醫(yī)療技術人員外調或外出坐診現象,應該在聚合高技術醫(yī)務人才資源上引起高度重視,把調走的招回來,把外出坐診的請回來,把社會上能人志士高醫(yī)術人才請進來,不具一格任用人才,對主要技術崗位,技術人才,在分配制度上要打破舊的工資、獎金分配辦法,工資要拉開檔次,多勞多得,少勞少得,不勞不得。在引進人才的同時,還要在宣傳人才方面加力度,不要怕人才出名,要讓全社會了解他的專長,了解他的醫(yī)術,接受他的服務,讓每一個通過宣傳出了名的人才給“八院”帶來更多的患者,帶來更的效益。因為醫(yī)院是一個技術密集型的特殊產業(yè),沒有高技術人才,服務再好也等于零。所以,聚合人力資源是本策劃案的重中之重。(“八院”領導層已經意識到了這一點)

進入市場經濟,企業(yè)品牌越來越顯示出它的重要性,工商企業(yè)沒有品牌,無法對產品宣傳報到,醫(yī)院沒有品牌,同樣也無法讓更多的患者了解你的服務水平、服務質量、專業(yè)技術,去接受你的治療和服務,去搶占更的醫(yī)療市場?!鞍嗽骸边@次由過去的“總后第二職工醫(yī)院”更名為“石家莊市第八醫(yī)院”是一個品牌宣傳的最佳時機,所以要下力度把“八院”的品牌打出去,“八院”的名稱在全社會要有一個完整準確的定位,在計劃經濟年代,醫(yī)院處于賣方市場,品牌的重要性還是顯現不出來,不管全社會對“八院”稱呼什么名稱,如:“總后第二職工醫(yī)院”、“3502醫(yī)院”、“402醫(yī)院”或“二院”都不影響醫(yī)院處于賣方市場的優(yōu)勢,而如今在醫(yī)院行業(yè)處于買方市場和醫(yī)療市場競爭激烈的狀態(tài)下,就不同了,要想在有限的、競爭激烈的醫(yī)療市場中分得一份奶酪,沒有一個完整準確的、叫的響的醫(yī)院名稱,是無法宣傳推廣的。因此“石家莊市第八醫(yī)院”這一響亮的院名,做為醫(yī)院形象的重要組成部分,首先要做好院名的宣傳工作,達到無病也要知道“八院”,有病首選“八院”接受治療,刻記民心的效果。

c1的導入是個系統(tǒng)形象傳播工程,要做到完整的形象定位,必須還要有vi視覺系統(tǒng)的導入,它不僅是新院名的推廣程序,它還需要在如下諸多的程序去體現“八院”的良好形象,如:院容院貌、室內外環(huán)境、招牌、員工服飾、上崗證、工作證、名片、溝通卡、包裝袋、信紙、信封、票據、診斷處方、軟件標志、圖案等等,不可忽視上述提到的每一個細節(jié),它都是對全社會c1系統(tǒng)形象傳播的一扇窗口,它對“八院”的c1系統(tǒng)導入工程將起到一個至關重要的作用。

院容院貌,是“八院”整體形象的集中體現。筆者指的是在“八院”現有狀態(tài)下,不投入筆裝修費用的前提下,形成一個持之以恒的每人“天天奉獻十分鐘”環(huán)境衛(wèi)生治理的良好習慣,讓患者走進“八院”就像走進井陘西南部山區(qū)農民家里看到的用水泥、爐渣砌成的鍋臺一樣,盡管檔次低,但天天擦的也是錚光發(fā)亮,一塵不染的感覺,就象人的服飾一樣,檔次不高,但洗的干凈,穿的整齊,達到這樣的精神景界,才能體現出醫(yī)院這一特殊行業(yè)的衛(wèi)生環(huán)境,精神面貌,醫(yī)院形象。

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