做好應急保障 食堂食材配送整體實施方案及應急保障方案

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做好應急保障 食堂食材配送整體實施方案及應急保障方案
時間:2023-09-08 20:07:18     小編:GZ才子

方案在解決問題、實現(xiàn)目標、提高組織協(xié)調(diào)性和執(zhí)行力以及提高決策的科學性和可行性等方面都發(fā)揮著重要的作用。方案的制定需要考慮各種因素,包括資源的利用、風險的評估以及市場的需求等,以確保方案的可行性和成功實施。以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做好應急保障 食堂食材配送整體實施方案及應急保障方案篇一

為進一步加強全縣中小學校食品衛(wèi)生安全管理,規(guī)范學校食堂食品原料采購管理,嚴防發(fā)生食物中毒或食源性疾病的發(fā)生,切實保障廣大學生和教職員工的身體健康和生命安全,xxx縣xxx農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司特制定本方案。工作目標:在全縣統(tǒng)一要求框架下,以學校為單位,依照各學校實際,建立區(qū)域性的大宗食品原料統(tǒng)一配送機制并有效開展工作,以進一步規(guī)化全縣中小學校食堂食品原料采購管理。促進全縣中小學校食堂的規(guī)范化管理,確保學生在校就餐的安全、營養(yǎng)、價廉,促進全縣中小學學生的健康成長。

大米、食用油、面粉、鮮肉、蔬菜、調(diào)料、乳制品等其他品種

檢驗報告,在保質期內(nèi),有qs標志。

2、食用油必須符合gbl535—20xx標準(大豆油),取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質期內(nèi),有qs標志。

3、面粉必須符合gbl355.86標準,取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質期內(nèi),有qs標志。

4、學校食堂副食品、蛋、糕點、生粉豆制品、半成品、調(diào)味品(食鹽、味精、醬油、醋等)等必須取得《食品生產(chǎn)許可證》,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質期內(nèi),有qs標志。

19xx《滅菌乳》和gb7718—19xx《食品標簽通用標準》的規(guī)定,應采用符合gb/t6914—19xx《生鮮牛乳收購標準》規(guī)定的原奶生產(chǎn),不得用復原乳生產(chǎn)。每份奶的單件包裝凈含量應采用】80毫升、200毫升、250毫升等規(guī)格,凈含量負偏差符合國家規(guī)定。

6、配送的鮮肉類必須在定點屠宰場(或宰殺店)宰殺加工,并經(jīng)動物衛(wèi)生檢疫機構檢疫合格,加蓋檢疫合格印章和屠宰場印章,并附有《動物產(chǎn)品(b)檢疫合格證明》;冷凍肉類必須向經(jīng)營商索票索證,并報動物衛(wèi)生檢疫機構備案。

7、蔬菜在配送前必須采樣送檢,并注明蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)者及數(shù)量等,經(jīng)縣(或鄉(xiāng)鎮(zhèn))農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管站進行農(nóng)藥殘留檢測,檢測合格并出具農(nóng)藥殘留檢測合格報告單后,方可采收配送。

我公司接到學校食堂配送定單后,由公司采購員工分類采買或向和我公司簽訂購銷協(xié)議的農(nóng)民專業(yè)合作社訂購,將組織的食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質量標準書》分揀包裝并分類入庫貯藏。

由于蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)性、地域性和多樣性,蔬菜是鮮活產(chǎn)品,組織柔嫩,含

水量高,易腐爛變質,采后極易失鮮,故鮮活蔬菜由公

我們配送的蔬菜經(jīng)由學校食堂的質量監(jiān)督員驗收。

配送價格構成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p

耗和搬運運費、運輸費、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的過程中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的方式進行(當有分歧的意見時,雙方議價協(xié)商解決)。

1、建立服務補救預警系統(tǒng)?;忸櫩捅г沟淖罴褧r機是在事前,以預防為主,補救為輔,即在問題出現(xiàn)前預見到問題即將發(fā)生而予以避免。

2、鼓勵和引導不滿的顧客投訴。物流服務提供者要設計方便顧客投訴的程序,以鼓勵和引導顧客投拆。還應鼓勵不滿意顧客中“沉默的大多數(shù)”說出他們的不滿,利用這些信息發(fā)現(xiàn)潛伏的危機和問題的根源,及時改進。

正是由于配送運輸獨有的特點,合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多,所以必須在全面計劃的基礎上,制定高效的運輸路線,選擇合理的運輸方式和運輸工具,通常把汽車作為主要的運輸工具。選擇駕駛經(jīng)驗豐富的駕駛員配送,這也是整個配送網(wǎng)絡優(yōu)化的關鍵環(huán)節(jié)。合理確定配送路線就是經(jīng)最少的環(huán)節(jié),以最快的速度把食品蔬菜運至學校食堂,以保障學校食堂的正常運行。

1、時間安排:準時揀貨、檢測、發(fā)貨。

做好應急保障 食堂食材配送整體實施方案及應急保障方案篇二

為全面深入落實貫徹國家、省、市關于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的有關要求,統(tǒng)一防控應對新型冠狀病毒感染肺炎,根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》及相關規(guī)定,我項目部為切實做好新型冠狀病毒肺炎防控的相關工作,特按要求制定本預案。

以中國疾病預防控制預案為指導,建立新型冠狀病毒預防和控制傳染病的處理機制,迅速開展施工現(xiàn)場防控傳染病緊急情況的處置工作,及時采取防控預案,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置、早治療,堅決防止疫情輸入、蔓延、輸出,避免疫情在項目出現(xiàn)、擴散和蔓延。最大限度地降低損失和影響,有效、切實維護生命安全和秩序穩(wěn)定。

1、宣傳和普及傳染病防控知識,提高廣大施工人員的自我保護意識。

2、打好提前仗,早作準備,早預防,及時部署相關工作和落實相關預案。

3、完善傳染病報告制度,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。

4、建立快速反應和應急處理機制,及時采取預案,確保傳染病不在本工程傳染。

5、嚴格控制新入場人員,進行登記備案,并對外地進工地人員進行健康監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)可疑病例,及時送往定點醫(yī)院,嚴禁在工地留宿,特別注意湖北省來青人員的檢查。

1、預防為主、常抓不懈。宣傳普及傳染病防控知識,提高全體工人的防護意識,加強日常監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)病例及時采取有效的預防與控制預案,迅速切斷傳播途徑,控制疫情的傳播和蔓延。

2、規(guī)范管理、統(tǒng)一領導。嚴格執(zhí)行國家有關法律法規(guī),對傳染病突發(fā)事件的預防、疫情報告、控制和救治工作實行依法管理。成立預防傳染病工作領導小組,協(xié)調(diào)與落實項目建筑地對傳染病的防控工作。

3、快速反應、運轉高效。建立預警和醫(yī)療救治快速反應機制,增強應急處理能力。按照“四早”要求,保證發(fā)現(xiàn)、報告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密銜接,一旦發(fā)現(xiàn)疫情,快速反應,及時準確處置。

4、現(xiàn)場封閉管理原則。各類工地施工作業(yè)、生活區(qū)域應與外界圍擋隔離,不能圍擋隔離的應設警戒。

5、“外防輸入,內(nèi)防擴散”原則。各類工地以項目部為單位,嚴格按照防控要求,對所有外來人員均實行嚴格準入管理,場內(nèi)工作人員無特殊情況禁止對外流動。

成立建筑工地傳染病防控工作小組,負責組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實傳染病的防控工作。

公司分管領導:防控工作小組:

組長:xx

副組長:xx

成員及分工:xxx

(1)宣傳與教育:xx

(2)消毒與檢查:xx

(3)聯(lián)絡與上報:xx

(4)急救電話:120

(5)其他成員:項目部其他人員、安保人員及各分包單位相關負責人

1、項目部對外部進場人員實行嚴格準入制度,對符合疫情防控要求的人員準予進入工地。

2、對工地內(nèi)工作人員,建立健康監(jiān)測和嚴格外出制度。每天兩次對全部人員進行體溫測量和登記,發(fā)現(xiàn)發(fā)熱特別是伴有咳嗽、咽喉疼痛等狀況等身體異常人員,立即采取隔離、送醫(yī)等應急處置。

3、做好宣傳教育工作,派發(fā)資料及宣傳傳染病的防控知識,加強工人個人衛(wèi)生教育。教育工人飯前便后以及班后一定要洗手,注意個人衛(wèi)生,使用肥皂和流動水洗手。

4、嚴格落實全員登記制度,對進出工地人員的姓名、籍貫、來去方向、交通方式及時間等信息實施真實、動態(tài)記錄。工地大門值班人員嚴格登記管理制度,嚴禁無關人員進入施工現(xiàn)場。

5、對配送材料、物資等外來人員,車輛進場后,車上人員不得出駕駛室,貨物、物資由項目部安排工地內(nèi)人員接收和裝卸。

6、做好工地內(nèi)人員生活保障工作,確保生活保障物資充裕。由專人外出采買,外出人員做好自身防護預案,出入時間、路線做好登記備案。

7、做好防范預案,門衛(wèi)及辦公室配備體溫計,75%酒精,84消毒液,口罩等應急防范物品,保持施工現(xiàn)場、宿舍衛(wèi)生及室內(nèi)空氣流通,落實環(huán)境消毒制度,切實做好施工現(xiàn)場衛(wèi)生管理、個人衛(wèi)生防護和生活垃圾裝袋清理,做好處理垃圾污物,消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孽生環(huán)境,及時組織開展全面的病媒生物防治與消殺,有效降低病媒生物密度。

8、安排專人實施24小時值班和項目領導帶班,帶班領導和值班人員要確保在崗在位、通信暢通。

9、實行日報告和零報告制度。完善傳染病報告,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療,分層管理,及時落實”。要做好與項目所在地街道、社區(qū)、居委會的配合工作,現(xiàn)場防控預案執(zhí)行和每日疫情防控情況形成日報反饋到分公司。若出現(xiàn)疫情第一時間向xx市定點醫(yī)院報告,同時上報分公司和相關政府主管部門。

1、在第一時間內(nèi)向上級主管部門、衛(wèi)生部門報告。

2、對一般發(fā)熱等病人的處理:

(1)出現(xiàn)發(fā)熱咳嗽咽痛等癥狀,應及時就醫(yī),不得帶病上班。發(fā)熱病人退熱兩天后,且無反復,憑醫(yī)院的健康證明,才能回崗。

(2)在規(guī)定時間內(nèi)將發(fā)熱人數(shù)向相關上級主管部門報告,并對病人作跟蹤了解。

3、對可疑病例的處理

(1)發(fā)熱病人經(jīng)醫(yī)院認為有傳染病疑似病例嫌疑的,項目部第一時間立即報告主管部門。對在工地發(fā)現(xiàn)病人和接觸過的人員,要在第一時間進行隔離觀察通知醫(yī)院診治。

(2)工地要對可疑病人所在寢室或活動場所進行徹底消毒;對與可疑病人密切接觸的人員進行隔離觀察。

(3)可疑病人在醫(yī)院接受治療時,禁止任何人員前往探望。

(4)工地應根據(jù)可疑病人活動的范圍,在相應的范圍內(nèi)調(diào)整施工計劃和安排。

4、對傳染病人的處理

(1)封鎖疫點。立即封鎖患者所在寢室及班組,等待衛(wèi)生部門和相關主管部門的處理意見。

(2)疫點消毒。對工地所有場所進行徹底消毒,消毒必須嚴格按標準操作,消毒結束后進行通風換氣。

(3)疫情調(diào)查。工地應配合衛(wèi)生部門進行流行病學調(diào)查。對傳染病人到過的場所、接觸過的人員,進行隨訪,并采取必要的隔離觀察預案。

5、根據(jù)相關規(guī)定,出現(xiàn)因疫情原因需要部分或全部停工,按上級建委和衛(wèi)生部門的通知精神執(zhí)行。

6、準備一定數(shù)量的體溫計和口罩等應急物資。

項目部適當安排經(jīng)費用于傳染病疫情的宣傳及防控工作,確保處理事件的快速反應能力。

實行責任追究制。項目經(jīng)理為第一責任人,分管領導具體負責,各班組長直接負責。全體管理人員必須把傳染病的防控工作作為重要工作來抓,站在講政治的高度,以對工人高度負責的態(tài)度,認真做好傳染病防控工作,層層落實責任,做到防患于未然。對因工作不力、不負責任、預案不當造成工地傳染病疫情擴散傳播或對施工人員健康造成嚴重后果的,將按上級有關規(guī)定實行責任倒查,并追究相關人員的政治經(jīng)濟責任。

做好應急保障 食堂食材配送整體實施方案及應急保障方案篇三

為做好新冠疫情發(fā)生時的生活物資保供工作,落實疫情防控生活物資保障責任,確保本地區(qū)重要民生商品市場供應充足、價格平穩(wěn)運行,滿足居民日常生活需要,維護正常的社會秩序,依據(jù)《突發(fā)事件應對法》《新冠疫情防控生活物資保障工作指南(試行)》等,制訂本預案。

(一)組織機構

設立縣疫情防控指揮部生活物資保障組

組長:xx縣委常委常務副縣長

副組長:xx發(fā)改委主任

xx經(jīng)信局局長

辦公室設在發(fā)改委,xx海同志任辦公室主任,xx海同志任辦公室副主任,負責專班日常組織協(xié)調(diào)。

(二)主要職責

統(tǒng)籌做好米面、食用油、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、蛋品、乳制品、嬰幼兒配方奶粉、特殊醫(yī)學用途配方食品、方便食品、飲用水、飼料、能源等生活物資的應急監(jiān)測、生產(chǎn)調(diào)度、物資運輸、儲備投放、終端銷售、市場監(jiān)管、宣傳引導等工作,滿足居民日常生活需要,維護正常的社會秩序。

(一)啟動和中止條件

根據(jù)縣新冠疫情防控應急指揮部工作指令及時啟動和中止生活物資保障機制。

(二)監(jiān)測預警制度

1.每日監(jiān)測菜肉蛋奶等重點生活物資價格。

2.跟蹤監(jiān)測糧油、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、雞蛋、奶類、生豬等生產(chǎn)和流通相關情況,及時掌握供銷狀況和存在問題。

(三)報告處置制度

1.及時向上級部門報告本縣生活物資保障情況。

2.高風險區(qū)糧油菜肉蛋奶等重要民生商品供給、需求、庫存、價格等動態(tài)情況實行日報制度。

3.發(fā)現(xiàn)異常情況,第一時間組織力量協(xié)調(diào)處置并及時向上級部門報告生活物資保障有關情況。

(四)經(jīng)費保障

統(tǒng)籌調(diào)度可使用的既有資金和儲備物資,按照有關規(guī)定和程序給予經(jīng)費保障支持。

(一)糧油方面

城區(qū)成品糧油儲備要達到15天以上(含15天)市場供應量,并提高小包裝成品糧油儲備比例。(糧儲中心、經(jīng)信局牽頭,市場監(jiān)管局配合)

(二)豬肉方面

豬肉儲備規(guī)模原則上不低于城區(qū)常住人口3天消費量,發(fā)生疫情的地區(qū)要通過加強調(diào)運、投放豬肉儲備等方式,切實保障豬肉市場供應。(經(jīng)信局牽頭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局配合)

(三)蔬菜方面

因地制宜建立蔬菜應急庫存,確保冬春季節(jié)重要的耐儲藏蔬菜品種庫存滿足7天消費量,以滿足突發(fā)情況下的調(diào)控需要。(經(jīng)信局牽頭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局配合)

(四)水電氣暖及成品油方面

保障水電氣暖及成品油正常供應。(城管局、經(jīng)信局牽頭,市場監(jiān)管局、應急管理局配合)

(五)農(nóng)村地區(qū)比照城區(qū)執(zhí)行。

(一)抓好生產(chǎn)保貨源

1.組織好糧油菜肉蛋奶等產(chǎn)品相關的種養(yǎng)、采摘、屠宰、加工、運輸、銷售等生產(chǎn)活動。加強種子、肥料、農(nóng)藥、農(nóng)膜等農(nóng)資和仔畜雛畜、飼料等供應,為糧油菜肉蛋奶穩(wěn)定供應提供保障支持。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,糧儲中心、交通局配合)

2.保障好農(nóng)產(chǎn)品質量安全,對接采購蔬菜、肉類等農(nóng)產(chǎn)品時,嚴把食品安全關,鼓勵索要查看食用農(nóng)產(chǎn)品達標合格證等可溯源憑證、產(chǎn)品質量合格憑證。(市場監(jiān)管局牽頭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、經(jīng)信局配合)

3.加強成品油調(diào)配,滿足汽柴油(含乙醇汽油)需求,保障民生用氣需求,應對電力需求。(城管局、經(jīng)信局牽頭,市場監(jiān)管局、應急管理局配合)

4.解決農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)等涉農(nóng)經(jīng)營主體、能源企業(yè)在落實防控措施、交通運輸、原材料供應等方面的具體困難。(農(nóng)業(yè)局牽頭,交通局、經(jīng)信局配合)

(二)健全重點企業(yè)保障

1.建立參與政府價格調(diào)控的'重點企業(yè)并進行動態(tài)調(diào)整。(發(fā)改委牽頭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、經(jīng)信局、市場監(jiān)管局配合)

2.采取儲備輪換、協(xié)議儲備等方式,提前與重點保供企業(yè)和運輸保障企業(yè)簽訂保供協(xié)議,做好貨源、運力組織和物資儲備。(糧儲中心牽頭,交通局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、發(fā)改委配合)

3.動員生產(chǎn)、流通和物流重點企業(yè)承擔應急物資的代儲、代購、運輸保供,引導企業(yè)增加商業(yè)庫存,做好應急物資的儲備和代儲。(交通局牽頭,經(jīng)信局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、發(fā)改委、應急管理局配合)

4.組織上下游保供企業(yè)建立聯(lián)供聯(lián)儲機制,推動代儲代購物資有序輪換和產(chǎn)能儲備提升。(經(jīng)信局牽頭,糧儲中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、發(fā)改委、市場監(jiān)管局配合)

5.對承擔重大任務的骨干企業(yè),采取生產(chǎn)流通資質應急審批、原材料供應保障、運輸保障等措施,幫助企業(yè)解決穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)等方面的實際困難。(經(jīng)信局牽頭,糧儲中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、交通局、市場監(jiān)管局配合)

(三)做實貨源對接

1.組織商超、批發(fā)市場與規(guī)模種植、養(yǎng)殖企業(yè)(合作社)對接,進一步拓寬貨源,加大采購力度。(經(jīng)信局牽頭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局配合)

2.充分發(fā)揮大型電商平臺籌措物資、對接產(chǎn)銷的作用。(經(jīng)信局)

3.協(xié)助超市、商場等零售企業(yè),特別是中小企業(yè)與生活

必需品批發(fā)市場高效對接。(經(jīng)信局)

(四)組織應急儲備投放

1.組織投放政府儲備物資,按照規(guī)定程序和權限,先投放地方儲備物資。(發(fā)改委、糧儲中心牽頭,應急管理局配合)

2.當儲備物資無法滿足事發(fā)地需求時,在按照相關應急預案做好工作的同時,及時向上級報告。(發(fā)改委、糧儲中心牽頭,應急管理局配合)

3.儲備糧動用出庫、劃轉、核銷等手續(xù)可于應急處置工作結束后補充完善。(發(fā)改委、糧儲中心牽頭,應急管理局配合)

(五)增加經(jīng)營場所供應

1.組織引導批發(fā)市場、連鎖超市、社區(qū)菜店等做好貨源組織,有序營業(yè)。組織引導大型商超、社區(qū)菜店,倡議承諾價格不漲、供應不斷、質量不降。(市場監(jiān)管局牽頭,經(jīng)信局配合)

2.通過落實好國家對商戶的有關優(yōu)惠政策、大型批發(fā)市場階段性免收進場費等措施,進一步降低交易成本,增加市場供應量、穩(wěn)定市場價格。(交通局牽頭,市場監(jiān)管局配合)

3.商貿(mào)經(jīng)營場所適當增加蔬菜特別是土豆、白菜等耐儲蔬菜及糧油、肉類、方便面、瓶裝水等生活必需品供應。(經(jīng)信局牽頭,市場監(jiān)管局、糧儲中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局配合)

4.商貿(mào)經(jīng)營場所應加大進貨量,提高補貨、補架頻次,存貨在店、存貨在架。(經(jīng)信局牽頭,市場監(jiān)管局配合)

5.一旦發(fā)現(xiàn)缺貨,商貿(mào)經(jīng)營場所應盡快補充貨源并上架。(經(jīng)信局牽頭,交通局配合)

1.依托骨干流通、物流等企業(yè),切實組織建立好疫情風險區(qū)“配送網(wǎng)”。(交通局)

2.建立健全應急配送機制,為配送骨干企業(yè)以及重點農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、大型商貿(mào)企業(yè)自有車輛,提供專用通行證,打通生活必需品運輸全鏈條堵點,及時協(xié)調(diào)解決流通企業(yè)出現(xiàn)的運輸、物流、配送等方面問題,減少“最后一公里”“最后一百米”梗阻問題。(交通局)

(一)做好封閉小區(qū)終端配送

合)

2.鼓勵引導廣大黨員、社區(qū)工作者、機關干部、志愿者等擔任“采購員”“配送員”,建立“專業(yè)物流公司+社區(qū)工作者+志愿者”的“最后一公里”配送隊伍,按每10戶配備1名配送人員的標準,提高配送組織效率。(交通局牽頭,宣傳部、民政局配合)

3.組織大型商超、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和社區(qū)——對接,根據(jù)企業(yè)供應能力,分包社區(qū)定向供應生活物資。(經(jīng)信局)

4.鼓勵臨近超市、社區(qū)菜店等提供線上訂購線下配送、移動售貨車銷售等服務,在配送環(huán)節(jié)采取配送柜收貨、志愿者幫助派送等方式。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府牽頭,經(jīng)信局配合)

5.鼓勵商貿(mào)企業(yè)、生鮮經(jīng)營個體戶在社區(qū)指定地點設立臨時售賣點,滿足居民多種購物需求。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府牽頭,經(jīng)信局、市場監(jiān)管局、城管局配合)

6.鼓勵居民利用電商app、社區(qū)團購群、商超微信群等進行線上購物。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府牽頭,經(jīng)信局配合)

7.在配送保障能力難以滿足居民個性化需要時,采取標準化“蔬菜包”等方式派送,減少后端訂單處理、分揀包裝、運輸配送的工作量。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府牽頭,交通局配合)

(二)做好困難群眾幫扶

1.認真執(zhí)行社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯(lián)動機制,可結合本地實際,適當向困難群眾發(fā)放臨時生活補助或糧油菜肉蛋奶等民生商品。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府牽頭,民政局配合)

2.對線上購物操作困難的居民,由社區(qū)或物業(yè)收集匯總居民購物需求信息,統(tǒng)一下單代購。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府牽頭,民政局配合)

3.對鰥寡孤獨和行動困難群眾等群體給予特殊關懷,安排專門人員按時、足量配送相關生活物資。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府牽頭,民政局配合)

4.摸排社區(qū)患有重大慢性病的人員,定期收集購藥需求,由社區(qū)統(tǒng)一對接藥房,及時配送。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)

(一)引導穩(wěn)定消費預期

1.利用新聞發(fā)布會、專家解讀、新媒體等多種方式,加強生活物資供應情況方面的信息發(fā)布和宣傳報道,及時回應社會關切。(宣傳部牽頭,糧儲中心、經(jīng)信局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、交通局、市場監(jiān)管局配合)

2.重點宣傳保障市場供應、加強價格監(jiān)測、兜住民生保障底線等方面采取的措施和取得的成效,提振市場和群眾信心,引導合理消費,鼓勵官方和重點企業(yè)對外發(fā)布重要生活物資價格水平。(宣傳部牽頭,糧儲中心、經(jīng)信局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、交通局、市場監(jiān)管局配合)

(二)暢通訴求反饋渠道

1.開通24小時保供服務熱線電話,組建熱線工作專班,及時接聽、處理居民來電,密切關注物資品種短缺等群眾反映的突出問題,并迅速采取措施解決。(宣傳部)

2.堅決遏制和打擊不實傳言和惡意炒作,對于故意造成社會恐慌情緒的違法違規(guī)行為,堅決采取果斷措施處置。(公安)

(三)嚴厲打擊違法行為

加強生活必需品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的質量監(jiān)督管理和價格巡查,對以次充好、囤積居奇、串通漲價、哄抬價格等違法行為予以嚴厲打擊并曝光。(市場監(jiān)管局)

做好應急保障 食堂食材配送整體實施方案及應急保障方案篇四

為做好新冠疫情發(fā)生時的生活物資保供工作,落實疫情防控生活物資保障責任,確保本地區(qū)重要民生商品市場供應充足、價格平穩(wěn)運行,滿足居民日常生活需要,維護正常的社會秩序,依據(jù)《突發(fā)事件應對法》《新冠疫情防控生活物資保障工作指南(試行)》 等,制訂本預案。

(一)組織機構

設立縣疫情防控指揮部生活物資保障組

組 長:余 飛 縣委常委 常務副縣長

副組長:舒寒冰 發(fā)改委主任

傅景祥 經(jīng)信長

領導小組辦公室設在發(fā)改委,徐聯(lián)磊同志任辦公室主任,汪劍華同志任辦公室副主任,負責專班日常組織協(xié)調(diào)。

(二)主要職責

統(tǒng)籌做好米面、食用油、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、蛋品、乳制品、嬰幼兒配方奶粉、特殊醫(yī)學用途配方食品、方便食品、飲用水、飼料、能源等生活物資的應急監(jiān)測、生產(chǎn)調(diào)度、物資運輸、儲備投放、終端銷售、市監(jiān)、宣傳引導等工作,滿足居民日常生活需要,維護正常的社會秩序。

(一)啟動和中止條件

根據(jù)縣新冠疫情防控應急指揮部工作指令及時啟動和中止生活物資保障機制。

(二)監(jiān)測預警制度

1.每日監(jiān)測菜肉蛋奶等重點生活物資價格。

2.跟蹤監(jiān)測糧油、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、雞蛋、奶類、生豬等生產(chǎn)和流通相關情況,及時掌握供銷狀況和存在問題。

(三)報告處置制度

1.及時向上級部門報告本縣生活物資保障情況。

2.高風險區(qū)糧油菜肉蛋奶等重要民生商品供給、需求、庫存、價格等動態(tài)情況實行日報制度。

3.發(fā)現(xiàn)異常情況,第一時間組織力量協(xié)調(diào)處置并及時向上級部門報告生活物資保障有關情況。

(四)經(jīng)費保障

統(tǒng)籌調(diào)度可使用的既有資金和儲備物資,按照有關規(guī)定和程序給予經(jīng)費保障支持。

(一) 糧油方面

城區(qū)成品糧油儲備要達到15天以上(含15天)市場供應量,并提高小包裝成品糧油儲備比例。(糧儲中心、經(jīng)信牽頭,市監(jiān)配合)

(二)豬肉方面

豬肉儲備規(guī)模原則上不低于城區(qū)常住人口3天消費量,發(fā)生疫情的地區(qū)要通過加強調(diào)運、投放豬肉儲備等方式,切實保障豬肉市場供應。(經(jīng)信牽頭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市監(jiān)配合)

(三)蔬菜方面

因地制宜建立蔬菜應急庫存,確保冬春季節(jié)重要的耐儲藏蔬菜品種庫存滿足7天消費量,以滿足突發(fā)情況下的調(diào)控需要。(經(jīng)信牽頭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市監(jiān)配合)

(四)水電氣暖及成品油方面

保障水電氣暖及成品油正常供應。(城管、經(jīng)信牽頭,市監(jiān)、應急管理配合)

(五)農(nóng)村地區(qū)比照城區(qū)執(zhí)行。

(一)抓好生產(chǎn)保貨源

1.組織好糧油菜肉蛋奶等產(chǎn)品相關的種養(yǎng)、采摘、屠宰、加工、運輸、銷售等生產(chǎn)活動。加強種子、肥料、農(nóng)藥、農(nóng)膜等農(nóng)資和仔畜雛畜、飼料等供應,為糧油菜肉蛋奶穩(wěn)定供應提供保障支持。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村牽頭,糧儲中心、交通配合)

2.保障好農(nóng)產(chǎn)品質量安全,對接采購蔬菜、肉類等農(nóng)產(chǎn)品時,嚴把食品安全關,鼓勵索要查看食用農(nóng)產(chǎn)品達標合格證等可溯源憑證、產(chǎn)品質量合格憑證。(市監(jiān)牽頭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村、經(jīng)信配合)

3.加強成品油調(diào)配,滿足汽柴油(含乙醇汽油)需求,保障民生用氣需求,應對電力需求。(城管、經(jīng)信牽頭,市監(jiān)、應急管理配合)

4.解決農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)等涉農(nóng)經(jīng)營主體、能源企業(yè)在落實防控措施、交通運輸、原材料供應等方面的具體困難。(農(nóng)業(yè)牽頭,交通、經(jīng)信配合)

(二)健全重點企業(yè)保障

1.建立參與價格調(diào)控的重點企業(yè)名單并進行動態(tài)調(diào)整。(發(fā)改委牽頭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村、經(jīng)信、市監(jiān)配合)

2.采取儲備輪換、協(xié)議儲備等方式,提前與重點保供企業(yè)和運輸保障企業(yè)簽訂保供協(xié)議,做好貨源、運力組織和物資儲備。(糧儲中心牽頭,交通、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、發(fā)改委配合)

3.動員生產(chǎn)、流通和物流重點企業(yè)承擔應急物資的代儲、代購、運輸保供,引導企業(yè)增加商業(yè)庫存,做好應急物資的儲備和代儲。(交通牽頭,經(jīng)信、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、發(fā)改委、應急管理配合)

4.組織上下游保供企業(yè)建立聯(lián)供聯(lián)儲機制,推動代儲代購物資有序輪換和產(chǎn)能儲備提升。(經(jīng)信牽頭,糧儲中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、發(fā)改委、市監(jiān)配合)

5.對承擔重大任務的骨干企業(yè),采取生產(chǎn)流通資質應急審批、原材料供應保障、運輸保障等措施,幫助企業(yè)解決穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)等方面的實際困難。(經(jīng)信牽頭,糧儲中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通、市監(jiān)配合)

(三)做實貨源對接

1.組織商超、批發(fā)市場與規(guī)模種植、養(yǎng)殖企業(yè)(合作社)對接,進一步拓寬貨源,加大采購力度。(經(jīng)信牽頭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村配合)

2.充分發(fā)揮大型電商平臺籌措物資、對接產(chǎn)銷的作用。(經(jīng)信)

3.協(xié)助超市、商場等零售企業(yè),特別是中小企業(yè)與生活必需品批發(fā)市場高效對接。(經(jīng)信)

(四)組織應急儲備投放

1.組織投放儲備物資,按照規(guī)定程序和權限,先投放地方儲備物資。(發(fā)改委、糧儲中心牽頭,應急管理配合)

2.當儲備物資無法滿足事發(fā)地需求時,在按照相關應急預案做好工作的同時,及時向上級報告。(發(fā)改委、糧儲中心牽頭,應急管理配合)

3.儲備糧動用出庫、劃轉、核銷等手續(xù)可于應急處置工作結束后補充完善。(發(fā)改委、糧儲中心牽頭,應急管理配合)

(五)增加經(jīng)營場所供應

1.組織引導批發(fā)市場、連鎖超市、社區(qū)菜店等做好貨源組織,有序營業(yè)。組織引導大型商超、社區(qū)菜店,倡議承諾價格不漲、供應不斷、質量不降。(市監(jiān)牽頭,經(jīng)信配合)

2.通過落實好對商戶的有關優(yōu)惠政策、大型批發(fā)市場階段性免收進場費等措施,進一步降低交易成本,增加市場供應量、穩(wěn)定市場價格。(交通牽頭,市監(jiān)配合)

3.商貿(mào)經(jīng)營場所適當增加蔬菜特別是土豆、白菜等耐儲蔬菜及糧油、肉類、方便面、瓶裝水等生活必需品供應。(經(jīng)信牽頭,市監(jiān)、糧儲中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村配合)

4.商貿(mào)經(jīng)營場所應加大進貨量,提高補貨、補架頻次,存貨在店、存貨在架。(經(jīng)信牽頭,市監(jiān)配合)

5.一旦發(fā)現(xiàn)缺貨,商貿(mào)經(jīng)營場所應盡快補充貨源并上架。(經(jīng)信牽頭,交通配合)

1.依托骨干流通、物流等企業(yè),切實組織建立好疫情風險區(qū) “配送網(wǎng)”。(交通)

2.建立健全應急配送機制,為配送骨干企業(yè)以及重點農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、大型商貿(mào)企業(yè)自有車輛,提供專用通行證,打通生活必需品運輸全鏈條堵點,及時協(xié)調(diào)解決流通企業(yè)出現(xiàn)的運輸、物流、配送等方面問題,減少“最后一公里”“最后一百米”梗阻問題。(交通)

(一)做好封閉小區(qū)終端配送

1.制定封閉小區(qū)居民生活物資配送規(guī)范,在小區(qū)內(nèi)劃出固定接收點,實現(xiàn)“最后一公里”無接觸配送。封閉小區(qū)內(nèi)或鄰近的養(yǎng)老機構、兒童福利機構實施封閉的,應納入封閉小區(qū)終端配送統(tǒng)籌安排。其他區(qū)域實行封閉管理的養(yǎng)老機構、兒童福利機構物資配送問題,由民政部門報請當?shù)芈?lián)防聯(lián)控機制統(tǒng)籌協(xié)調(diào)解決。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)牽頭,民政配合)

2.鼓勵引導廣大員、社區(qū)工作者、機關干部、志愿者等擔任“采購員”“配送員”,建立“專業(yè)物流公司+社區(qū)工作者+志愿者”的“最后一公里”配送隊伍,按每10戶配備1名配送人員的標準,提高配送組織效率。(交通牽頭,宣傳部、民政配合)

3.組織大型商超、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和社區(qū)一一對接,根據(jù)企業(yè)供應能力,分包社區(qū)定向供應生活物資。(經(jīng)信)

4.鼓勵臨近超市、社區(qū)菜店等提供線上訂購線下配送、移動售貨車銷售等服務,在配送環(huán)節(jié)采取配送柜收貨、志愿者幫助派送等方式。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)牽頭,經(jīng)信配合)

5.鼓勵商貿(mào)企業(yè)、生鮮經(jīng)營個體戶在社區(qū)地點設立臨時售賣點,滿足居民多種購物需求。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)牽頭,經(jīng)信、市監(jiān)、城管配合)

6.鼓勵居民利用電商app、社區(qū)團購群、商超微信群等進行線上購物。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)牽頭,經(jīng)信配合)

7.在配送保障能力難以滿足居民個性化需要時,采取標準化“蔬菜包”等方式派送,減少后端訂單處理、分揀包裝、運輸配送的工作量。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)牽頭,交通配合)

(二)做好困難群眾幫扶

1.認真執(zhí)行社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯(lián)動機制,可結合本地實際,適當向困難群眾發(fā)放臨時生活補助或糧油菜肉蛋奶等民生商品。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)牽頭,民政配合)

2.對線上購物操作困難的居民,由社區(qū)或物業(yè)收集匯總居民購物需求信息,統(tǒng)下單代購。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)牽頭,民政配合)

3.對鰥寡孤獨和行動困難群眾等xx給予特殊關懷,安排專門人員按時、足量配送相關生活物資。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)牽頭,民政配合)

4.摸排社區(qū)患有重大慢性病的人員,定期收集購藥需求,由社區(qū)統(tǒng)對接藥房,及時配送。(所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn))

(一)引導穩(wěn)定消費預期

1.利用新聞發(fā)布會、專家解讀、新媒體等多種方式,加強生活物資供應情況方面的信息發(fā)布和宣傳報道,及時回應社會關切。(宣傳部牽頭,糧儲中心、經(jīng)信、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通、市監(jiān)配合)

2.重點宣傳保障市場供應、加強價格監(jiān)測、兜住民生保障底線等方面采取的措施和取得的成效,提振市場和群眾信心,引導合理消費,鼓勵官方和重點企業(yè)對外發(fā)布重要生活物資價格水平。(宣傳部牽頭,糧儲中心、經(jīng)信、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通、市監(jiān)配合)

(二)暢通訴求反饋渠道

1.開通24小時保供服務熱線電話,組建熱線工作專班,及時接聽、處理居民來電,密切關注物資品種短缺等群眾反映的突出問題,并迅速采取措施解決。(宣傳部)

2.堅決遏制和打擊不實傳言和惡意炒作,對于故意造成社會恐慌情緒的違法違規(guī)行為,堅決采取果斷措施處置。(公安)

(三)嚴厲打擊違法行為

加強生活必需品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的質量監(jiān)督管理和價格巡查,對以次充好、囤積居奇、串通漲價、哄抬價格等違法行為予以嚴厲打擊并曝光。(市監(jiān))

做好應急保障 食堂食材配送整體實施方案及應急保障方案篇五

為更好落實防控工作要求,確保物資供應充足,滿足工作需要,制定本方案。

組長: x委常委、常務副x長

副組長: x政府副秘書長 x應急管理局局長

成 員: x衛(wèi)健委主任

x發(fā)展改革委主任

x工業(yè)和信息化局局長

x財政局局長

x審計局局長

x科學技術局黨組書記

場監(jiān)管局局長

x商務局局長

x紅十字會專職副會長

應急保障組辦公室設在x應急管理局,辦公室主任由x應急管理局局長擔任。負責協(xié)調(diào)疫情防控資金保障,醫(yī)療和社會防控物資及社會捐贈防控物資的調(diào)配、儲存、保管和發(fā)放等工作。

1、x應急管理局: 負責應急保障組辦公室的日常工作,每天下午5點前依程序向x領導小組辦公室報送工作落實情況;負責協(xié)調(diào)保障疫情防控資金及應急物資儲備、保管和發(fā)放等工作;負責建立健全物資儲備、保管、發(fā)放工作規(guī)程和臺賬,確保各類物資依規(guī)高效保障到位;積極爭取上級對口部門的資金、物資支持。

2、x財政局: 負責疫情防控資金的保障與落實,納入財政預算,并加強對資金使用情況的監(jiān)督管理;積極爭取上級對口部門的資金、物資支持。

3、x衛(wèi)健委: 負責制定防護、消殺、設備、檢驗檢測等疫情防控物資耗材使用計劃和需求清單;負責醫(yī)療設備等物資采購和衛(wèi)生健康系統(tǒng)內(nèi)部醫(yī)藥物資的儲存、調(diào)配工作;負責配合x發(fā)改委做好本地疫情防控物資的調(diào)查統(tǒng)計、貨源組織和調(diào)配等工作;配合x商務局做好x場疫情防控物資耗材和日常生活用品的日統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析;積極爭取上級對口部門的資金、物資支持。

4、x工信局: 負責組織唐山本地企業(yè)生產(chǎn)疫情防控物資,并牽頭負責組織本地企業(yè)轉型生產(chǎn)疫情防控物資;負責幫助指導已停產(chǎn)企業(yè)盡快恢復生產(chǎn);負責聯(lián)系協(xié)調(diào)在外地生產(chǎn)的唐山籍企業(yè)優(yōu)先保障我x物資供應;負責了解和聯(lián)系國內(nèi)防控物資生產(chǎn)企業(yè),配合x發(fā)改委做好本地疫情防控物資的貨源組織和調(diào)配等工作;積極爭取上級對口部門的資金、物資支持。

5、x科學技術局: 配合x衛(wèi)健委等公共衛(wèi)生安全主管部門組織實施疫情防治和應急控制的科學技術研究與推廣;配合x工信局做好唐山本地企業(yè)轉型生產(chǎn)疫情防控物資工作;積極爭取上級對口部門的資金、物資支持。

6、x發(fā)展改革委: 牽頭負責組織本地疫情防控物資的貨源組織和調(diào)配等工作;負責疫情防控物資等醫(yī)用耗材、藥品等采購工作;負責做好糧食、食用油儲備工作,切實保障群眾需要;配合x商務局做好x場防控物資供應的統(tǒng)計調(diào)查工作;積極爭取上級對口部門的資金、物資支持。

7、場監(jiān)管局: 負責疫情防控醫(yī)用物資耗材質量安全監(jiān)管;負責組織動員醫(yī)藥流通企業(yè)做好藥品物資采購,保障x場供應;按照國家有關規(guī)定,負責預定的賓館、飯店等做好退款工作;負責依法加大對擾亂x場秩序、哄抬物價行為的打擊力度;配合x發(fā)改委做好疫情防控物資耗材供應調(diào)配工作;配合x商務局做好x場疫情防控物資耗材和日常生活用品的日統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析;積極爭取上級對口部門的資金、物資支持。

8、x商務局: 牽頭負責x場疫情防控物資耗材和日常生活用品的日統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析,每天依程序上報領導小組辦公室和應急保障組辦公室;配合x發(fā)改委做好疫情防控物資和日常生活用品供應調(diào)配工作;配合場監(jiān)管局組織動員醫(yī)藥流通企業(yè)做好藥品物資采購,保障x場供應;配合場監(jiān)管局做好預定賓館、飯店的退款工作;積極爭取上級對口部門的資金、物資支持。

9、x醫(yī)療保障局: 配合x衛(wèi)健委做好醫(yī)院系統(tǒng)內(nèi)部醫(yī)藥物資的采購、儲存、調(diào)配工作;積極爭取上級對口部門的資金、物資支持。

10、x紅十字會: 負責接受社會捐助及捐助物資的統(tǒng)計、分配工作;積極爭取上級對口部門的資金、物資支持。

11、x審計局: 負責疫情防控物資和資金使用,以及物資采購、使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)督和跟蹤審計。

1、x衛(wèi)健委制定疫情防控醫(yī)用物資耗材使用計劃報應急保障組;

2、應急保障組對使用計劃進行初審后報x疫情防控領導小組審核;

5、x發(fā)改委按照疫情防控物資耗材使用計劃和需求清單組織采購。

6、采購的物資由x應急管理局負責儲存、保管和發(fā)放,并建立健全相應的制度和臺賬。

1、要提高認識,服務大局。 新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作是當前一項重要的政治任務,各單位要切實提高政治站位,增強大局意識,齊心協(xié)力,文秘佳園公眾號整理,全面做好疫情防控應急保障工作,各單位主要負責同志停止休假,保持臨戰(zhàn)狀態(tài),堅決打贏這場疫情防控攻堅戰(zhàn)。

2、要落實責任,協(xié)調(diào)聯(lián)動。 應急保障組各成員單位要抽調(diào)精干力量成立工作專班,在x衛(wèi)健委集中辦公。嚴格按照職責分工,落實責任,責任到人、到事。同時,加強各成員單位之間協(xié)調(diào)聯(lián)動,確保應急保障各項工作順利有序開展。

3、要靈通信息,日報情況。 各成員單位按照職責分工每天統(tǒng)計匯總全x疫情防控物資貨源保障、生產(chǎn)、儲存和消耗情況,每天由應急保障組辦公室匯總后報領導小組辦公室。

4、要強化值守,及時報告。 各成員單位成員主要負責同志、分管負責同志和聯(lián)絡員要確保手機24小時開機,辦公室24小時應急值守,遇有緊急情況和突發(fā)事件要及時上報應急保障組辦公室。

x疫情防控應急保障組辦公室

2020年x月xx日

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