為了確定工作或事情順利開(kāi)展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫(xiě)才好呢?接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫(xiě),我們一起來(lái)了解一下吧。
韻達(dá)快遞方案篇一
為動(dòng)員組織青年志愿者投身我區(qū)的新農(nóng)村建設(shè),團(tuán)區(qū)委將引入項(xiàng)目化運(yùn)作機(jī)制,根據(jù)農(nóng)村基層群眾的實(shí)際需求,面向社會(huì)招募具有專業(yè)知識(shí)的志愿者,組建3支青年志愿者服務(wù)隊(duì)。組織志愿者深入農(nóng)村一線定期開(kāi)展志愿服務(wù)活動(dòng),將文化活動(dòng)、科技知識(shí)、醫(yī)療知識(shí)送到農(nóng)村,為我區(qū)的新農(nóng)村建設(shè)提供更多的人才和智力支持,為和諧社會(huì)建設(shè)做出新的貢獻(xiàn)。
一、項(xiàng)目性質(zhì)
全區(qū)性的志愿服務(wù)項(xiàng)目
二、實(shí)施機(jī)構(gòu)
實(shí)施單位:大興區(qū)青年志愿者協(xié)會(huì)
成員單位:
北京印刷學(xué)院團(tuán)委
北京石油化工學(xué)院團(tuán)委
14鎮(zhèn)團(tuán)委
衛(wèi)生局團(tuán)總支
種植業(yè)團(tuán)委
林業(yè)局團(tuán)總支
農(nóng)委團(tuán)支部
三、項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間
xx年12月––20xx年12月
四、青年志愿者隊(duì)伍構(gòu)成及服務(wù)內(nèi)容
以相關(guān)單位組織的專業(yè)志愿者為主體,面向社會(huì)招募具有專業(yè)素質(zhì)的青年志愿者。
1、青年醫(yī)療志愿者服務(wù)隊(duì)
以衛(wèi)生局的青年醫(yī)療志愿者服務(wù)隊(duì)為主體,聯(lián)合同仁醫(yī)院的相關(guān)專家志愿者,面向社會(huì)招募具有豐富經(jīng)驗(yàn)的青年專家,共同組成志愿者隊(duì)伍,入村為基層群眾進(jìn)行義診。同時(shí)組織相關(guān)專家,開(kāi)展村民健康知識(shí)大講堂;走訪貧困戶,開(kāi)展免費(fèi)送醫(yī)送藥活動(dòng)。
2、青年文藝志愿者服務(wù)隊(duì)
整合駐區(qū)高校資源,本著雙贏互促的原則,招募有文藝特長(zhǎng)、熱心志愿者事業(yè)的青年志愿者,依托農(nóng)村青年中心、文化大院,舉辦文藝演出,豐富基層群眾的文化生活。
3、青年助農(nóng)志愿者服務(wù)隊(duì)
以種植業(yè)服務(wù)中心團(tuán)委、農(nóng)機(jī)服務(wù)中心團(tuán)委、林業(yè)局團(tuán)總支、農(nóng)委團(tuán)支部專業(yè)青年志愿者隊(duì)伍為主體,整合高校的青年專家,組成具有科研能力和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的志愿者隊(duì)伍,下村入戶為基層群眾提供種養(yǎng)殖技術(shù)支持和信息服務(wù)。
五、志愿者需求量與服務(wù)時(shí)間
六、項(xiàng)目規(guī)劃
1、與相關(guān)單位對(duì)接,選拔確定志愿者服務(wù)隊(duì)的主體成員
2、確定志愿者服務(wù)隊(duì)的牽頭負(fù)責(zé)單位,與14鎮(zhèn)進(jìn)行需求初步對(duì)接
3、啟動(dòng)活動(dòng)項(xiàng)目,面向社會(huì)招募志愿者
4、實(shí)施志愿服務(wù)項(xiàng)目,團(tuán)區(qū)委對(duì)志愿服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行全程管理、指導(dǎo)
5、志愿服務(wù)項(xiàng)目結(jié)項(xiàng),進(jìn)行總結(jié)表彰
七、志愿者保障
1、根據(jù)志愿服務(wù)項(xiàng)目的需要,為志愿者提供人身意外險(xiǎn)
2、提供服務(wù)認(rèn)證
3、提供其他類型的支持和保障
八、職責(zé)分工
團(tuán)區(qū)委:
1、志愿服務(wù)項(xiàng)目的整體規(guī)劃設(shè)計(jì),相關(guān)的溝通協(xié)調(diào)
2、志愿服務(wù)項(xiàng)目的立項(xiàng)、啟動(dòng)、運(yùn)行管理
3、志愿服務(wù)項(xiàng)目的結(jié)項(xiàng)、表彰
志愿者服務(wù)隊(duì)的負(fù)責(zé)單位:
1、志愿者的招募、選拔
2、志愿者的培訓(xùn)
3、開(kāi)展志愿服務(wù)的具體組織
4、開(kāi)展志愿服務(wù)活動(dòng)的具體紀(jì)錄
5、開(kāi)展活動(dòng)的資料收集,信息上報(bào)
14鎮(zhèn):
1、上報(bào)需求信息,與志愿者服務(wù)隊(duì)對(duì)接
2、提供開(kāi)展志愿服務(wù)的場(chǎng)地、組織參與活動(dòng)的人群
3、提供必需的用餐等其他的后勤保障
【范例】---
一、指導(dǎo)思想:
青年志愿者活動(dòng)是雷鋒精神在當(dāng)今時(shí)代條件
二、活動(dòng)主題
奉獻(xiàn)愛(ài)心,提升素質(zhì),塑造形象,共建和諧
三、活動(dòng)意義
1、傳遞愛(ài)心,傳播文明
青年志愿者圍繞廣大人民群眾普遍關(guān)心的`生活、環(huán)保、交通、治安等問(wèn)題,從點(diǎn)滴人手,從身邊做起,做了大量看起來(lái)很平凡卻是很有意義的事情,讓廣大群眾因志愿者的出現(xiàn)而減少憂慮,讓全社會(huì)因志愿者的辛勞付出而充滿溫馨,讓祖國(guó)大家庭因志愿者的無(wú)償奉獻(xiàn)而更加富有凝聚力。在奉獻(xiàn)愛(ài)心的同時(shí),志愿者也傳播了文明,傳播了追求、責(zé)任和理想,傳播了“愛(ài)心獻(xiàn)社會(huì),真情暖人間”的精神。這種“愛(ài)心”和“文明”最終會(huì)匯聚成一股強(qiáng)大的社會(huì)暖流,溫暖著社會(huì)大家庭里的每一個(gè)人。
2、建立和諧的社會(huì)
隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,不少人由于激烈的社會(huì)競(jìng)和在強(qiáng)烈的物質(zhì)欲望中迷失了自我,人與人之間的形成一種互不信任、互不關(guān)心的冷漠習(xí)慣,人際關(guān)系越來(lái)越趨向于“沙漠化”。青年志愿者活動(dòng)為群眾提供了互相幫助、互相關(guān)懷、關(guān)心的社交機(jī)會(huì),加強(qiáng)人與人之間的交往與關(guān)懷,減低彼此間的疏遠(yuǎn)感,讓人在為社會(huì)無(wú)償奉獻(xiàn)的同時(shí),學(xué)會(huì)相互關(guān)懷,相互信任,從而形成一股“我為人人,人人為我”團(tuán)結(jié)、互助的精神,有助于進(jìn)一步改善社會(huì)風(fēng)氣,凈化社會(huì)環(huán)境。
3、促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、舉行自愿者宣誓、簽名活動(dòng)
青年志愿者宣誓簽名活動(dòng), 在唱響《志愿者之歌》后,宣誓并舉辦簽名活動(dòng)。
1)時(shí)間12月7日。
2)地點(diǎn):
教學(xué)樓前
3) 青年志愿者協(xié)會(huì)承辦
2、進(jìn)行教育片欣賞活動(dòng)
1)電影:((那山 那人 那狗))。
2)時(shí)間:12月8日,
3)地點(diǎn):多媒體3
3、志愿者活動(dòng)圖片展;
1)通過(guò)信息平臺(tái),尋找大量奉獻(xiàn)愛(ài)心圖片素材進(jìn)行宣傳,
2)時(shí)間12月10日,
3)地點(diǎn)教學(xué)樓前
4)學(xué)習(xí)部承辦
4、成立食品安全監(jiān)督服務(wù)隊(duì)
首先由個(gè)班級(jí)選出代表通過(guò)信息平臺(tái)、學(xué)習(xí)相關(guān)的食品安全知識(shí)
1)時(shí)間12月11日組織學(xué)習(xí)
2)地點(diǎn)造價(jià)07-1班
由班代表通過(guò)圖片、講座在班級(jí)進(jìn)行宣傳教育
1)時(shí)間:12月10日
2) 地點(diǎn):各班級(jí)
本次活動(dòng)由宣傳部承辦
5、組織各班自愿者在主要路段、公交站點(diǎn)、火車(chē)站進(jìn)行維護(hù)、提倡排隊(duì)活動(dòng)。
1)時(shí)間12月11日-12月14日
2)地點(diǎn):各主要路段、公交站點(diǎn)、火車(chē)站
3)由社會(huì)實(shí)踐部‘青年自愿者協(xié)會(huì)承辦
6、開(kāi)展城市三年大變樣 文明我參與活動(dòng)。
1)到石刻園進(jìn)行環(huán)境保護(hù)宣傳、并對(duì)小區(qū)進(jìn)行清掃。
2)到明心河進(jìn)行生態(tài)監(jiān)護(hù)環(huán)?;顒?dòng)
3)時(shí)間xx月xx日
4)紀(jì)檢部、青年自愿者協(xié)會(huì)承辦
7、開(kāi)展志愿者服務(wù)宣傳和志愿者注冊(cè)活動(dòng):
1.板報(bào)宣傳,利用文化長(zhǎng)廊以及教學(xué)樓中廳黑板,以及個(gè)班黑板報(bào),圍繞活動(dòng)主題,出一期板報(bào),進(jìn)行評(píng)比。
1)以班為單位,
2)宣傳部組織
3)時(shí)間20xx年xx月xx日
2.大學(xué)生支援簽名。
1)由記者站,紀(jì)檢部以及實(shí)踐部組織策劃,
2)時(shí)間 20xx年xx月xx日
3)地點(diǎn)在一號(hào)教學(xué)樓前,進(jìn)行大學(xué)生志愿加入志愿者服務(wù)團(tuán)體,并宣誓為人民服務(wù),進(jìn)行簽名活動(dòng)。
辦公室,打掃衛(wèi)生,打熱水,為導(dǎo)員,講師創(chuàng)造一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境
4.由學(xué)生會(huì)組織,慰問(wèn)養(yǎng)老院
1)時(shí)間20xx年xx月xx日下午
2)地點(diǎn)在友誼燒傷醫(yī)院附近的養(yǎng)老院,
分工協(xié)作,陪他們聊天,散步,照料生活,打掃衛(wèi)生,給他們送去歡笑和溫情。
8、開(kāi)展“弘揚(yáng)志愿精神,爭(zhēng)做環(huán)境衛(wèi)士”的活動(dòng)。
1)地點(diǎn)在校園內(nèi),
2)由學(xué)生會(huì)組織,以班為單位,
3) 20xx年xx月xx日 下午
組織大一學(xué)生,在校內(nèi)清理白色垃圾,清除非法粘貼物,勸不文明言行,維護(hù)校園秩序等支援服務(wù),引導(dǎo)全校廣大學(xué)生自覺(jué)投身到“文明城區(qū),文明校園”活動(dòng)中去。
1)青年志愿者協(xié)會(huì)組織,
2)時(shí)間20xx年xx月xx日,
3)地點(diǎn),第一食堂門(mén)口。
五、總結(jié)表彰,推向深入。我系團(tuán)總支將在活動(dòng)中宣傳得力,發(fā)動(dòng)廣泛,活動(dòng)效果明顯的志愿者組織進(jìn)行表彰,并將于xx年xx月xx日將活動(dòng)成果上報(bào)學(xué)院團(tuán)委。
韻達(dá)快遞方案篇二
座談會(huì)的通知
公司各單位、機(jī)關(guān)各科室:
一、會(huì)議時(shí)間:2013年9月10日下午3:00
二、會(huì)議地點(diǎn)
南海賓館一號(hào)樓會(huì)議室。
三、會(huì)議內(nèi)容
就當(dāng)前的樓宇經(jīng)濟(jì)物業(yè)管理的基本情況和樓宇經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中遇到的困難、問(wèn)題一一進(jìn)行了座談,以及如何通過(guò)整合現(xiàn)有樓宇資源,改變觀念,提升樓宇物業(yè)管理服務(wù)的提升,從而進(jìn)一步提升為公司服務(wù)水平,同時(shí)對(duì)樓宇服務(wù)等工作模式和機(jī)制進(jìn)行了討論和交流。
四、參加人員
物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)關(guān)科室長(zhǎng)、基層各單位負(fù)責(zé)人和骨干員工;市物協(xié)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、人員;市房管局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、人員;油公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、人員;油服湛江分公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、人員。
五、注意事項(xiàng)
2、請(qǐng)參會(huì)人員圍繞會(huì)議確定的座談內(nèi)容,提前準(zhǔn)備好發(fā)言提綱,并做好發(fā)言準(zhǔn)備。
3、請(qǐng)參加講座人員提前10分鐘到達(dá)會(huì)場(chǎng),會(huì)議期間將移動(dòng)電話調(diào)至振動(dòng)狀態(tài)或者關(guān)閉。
物業(yè)公司辦公室聯(lián)系電話:3900172
2013年9月2日
韻達(dá)快遞方案篇三
(一)背景:近年來(lái),隨著農(nóng)村電商快速發(fā)展,我縣農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)也取得長(zhǎng)足進(jìn)步,郵政及“三通一達(dá)”等10家快遞物流企業(yè)日進(jìn)出量近12萬(wàn)件,但各家企業(yè)分布渙散,資源沒(méi)整合,信息不共享,末端服務(wù)能力不足,寄遞成本居高不下。為加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè),推進(jìn)”快遞進(jìn)村”,爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)農(nóng)村電商快遞協(xié)同發(fā)展示范區(qū),根據(jù)《_辦公廳關(guān)于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔20xx〕29號(hào))、《安徽省人民政府辦公廳印發(fā)關(guān)于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)實(shí)施方案的通知》(皖政辦秘〔20xx〕118號(hào))和《六安市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)六安市加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)實(shí)施方案的通知》(六政辦秘〔20xx〕46號(hào))精神,結(jié)合我縣實(shí)際,我們起草完善了《金寨縣人民政府辦公室關(guān)于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)實(shí)施方案》。
(二)依據(jù):《_辦公廳關(guān)于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔20xx〕29號(hào))、《安徽省人民政府辦公廳印發(fā)關(guān)于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)實(shí)施方案的通知》(皖政辦秘〔20xx〕118號(hào))和《六安市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)六安市加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)實(shí)施方案的通知》(六政辦秘〔20xx〕46號(hào))
立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局,進(jìn)一步健全縣、鄉(xiāng)、村寄遞服務(wù)體系,補(bǔ)齊農(nóng)村寄遞物流基礎(chǔ)設(shè)施短板,推動(dòng)縣域流通體系建設(shè),促進(jìn)群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè),更好滿足農(nóng)村生產(chǎn)生活和消費(fèi)升級(jí)需求,為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供重要支撐。
20xx年9月6日下午,縣委常委、副縣長(zhǎng)程富寬主持召開(kāi)推進(jìn)農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)專題會(huì)議,會(huì)議重點(diǎn)對(duì)《實(shí)施方案(征求意見(jiàn)稿)》中建設(shè)縣級(jí)寄遞公共配送暨電商商貿(mào)物流倉(cāng)儲(chǔ)配送中心進(jìn)行了討論,對(duì)規(guī)劃建設(shè)進(jìn)行了研究部署。
20xx年9月14日,縣政府第55次縣長(zhǎng)辦公會(huì)議要求重點(diǎn)推進(jìn)縣級(jí)寄遞公共配送暨電商商貿(mào)物流倉(cāng)儲(chǔ)配送中心建設(shè),對(duì)《實(shí)施方案(征求意見(jiàn)稿)》再修改再完善,20xx年12月31日,縣級(jí)寄遞公共配送暨電商商貿(mào)物流倉(cāng)儲(chǔ)配送中心正式動(dòng)工建設(shè),接著《安徽省人民政府辦公廳印發(fā)關(guān)于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)實(shí)施方案的通知》(皖政辦秘〔20xx〕118號(hào))和《六安市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)六安市加快農(nóng)村寄遞物流體系建設(shè)實(shí)施方案的通知》(六政辦秘〔20xx〕46號(hào))相繼出臺(tái),為《實(shí)施方案(征求意見(jiàn)稿)》的完善提供了有力支撐。20xx年5月31日,征求縣司法局合法性審查,最終形成了此討論意見(jiàn)稿。20xx年7月6日縣十八屆人民政府第7次縣長(zhǎng)辦公會(huì)議審議通過(guò)。
(一)推進(jìn)縣級(jí)寄遞公共配送中心建設(shè)運(yùn)營(yíng)。高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)運(yùn)營(yíng)縣級(jí)寄遞公共配送暨電商商貿(mào)物流倉(cāng)儲(chǔ)配送中心,完善中心功能分區(qū),提高承載與整合功能,打造縣級(jí)寄遞物流平臺(tái)。
(二)推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)寄遞公共配送分中心建設(shè)。整合鄉(xiāng)鎮(zhèn)郵政、快遞暨電商資源,新建或改造現(xiàn)有公房,建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)寄遞公共配送中心,實(shí)行郵、快集中辦公,下行到村件由郵政統(tǒng)一配送,上行件集中匯聚到分中心后由郵政或第三方公司統(tǒng)一運(yùn)送至縣中心。
韻達(dá)快遞方案篇四
一、以保持xxx員先進(jìn)性教育活動(dòng)為契機(jī),職工素質(zhì)大有提高 今年上半年以來(lái),我站黨支部在市委統(tǒng)一部署下和我局黨組精心組織下,掀起了保持xxx先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)高潮。站支部全體黨員同志,以飽滿的政治熱情投身到這次教育活動(dòng)中,我支部共有黨員9名,活動(dòng)參與率達(dá)到100%。一是黨員思想素質(zhì)有了明顯提高。通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)和開(kāi)展黨性分析、民主評(píng)議及制定和落實(shí)整改措施,全體黨員進(jìn)一步明確了開(kāi)展先進(jìn)性教育活動(dòng)的目標(biāo)、任務(wù)和要求,加深了對(duì)“三個(gè)代表”重要思想時(shí)代背景、科學(xué)內(nèi)涵、精神實(shí)質(zhì)、歷史地位的認(rèn)識(shí)和理解,黨員的宗旨意識(shí)有了明顯的增強(qiáng)。大家進(jìn)一步統(tǒng)一思想,端正態(tài)度,自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),增強(qiáng)政治敏銳性和鑒別力,在工作中努力提高服務(wù)水平,黨員的理論修養(yǎng)和綜合素質(zhì)有了顯著的提高。二是明確了保持xxx員先進(jìn)性標(biāo)準(zhǔn)和具體要求。支部通過(guò)組織全體黨員認(rèn)真學(xué)習(xí)和討論《環(huán)保局保持xxx員先進(jìn)性的標(biāo)準(zhǔn)》使全體黨員進(jìn)一步明確了新時(shí)期黨員保持先進(jìn)性的標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)為新時(shí)期黨員先進(jìn)性主要體現(xiàn)在:必須具備堅(jiān)定不移的共產(chǎn)主義遠(yuǎn)大理想;必須具備建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義的堅(jiān)定信念;必須具備全心全意為人民服務(wù)的根本宗旨;要有愛(ài)崗敬業(yè)、與時(shí)俱進(jìn)的精神風(fēng)貌;要有腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干的工作作風(fēng);要有嚴(yán)于律己、廉潔清正的道德品質(zhì)等幾個(gè)方面。要求黨員要把保持xxx員先進(jìn)性的標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)在行動(dòng)上,充分發(fā)揮先鋒模范作用,當(dāng)好勤奮學(xué)習(xí)、努力工作、開(kāi)拓創(chuàng)新、廉潔自律的表率。三是我站__同志在__年4月30日參加“保持xxx員先進(jìn)性,爭(zhēng)做__新青年”演講比賽中,獲個(gè)人優(yōu)勝獎(jiǎng)。
二、以提供技術(shù)支持與服務(wù)為目標(biāo),監(jiān)測(cè)計(jì)劃全面完成
(二)有條不紊的進(jìn)行污染源總量監(jiān)測(cè)工作。全年完成污染源總量監(jiān)測(cè)任務(wù)160家(次),其中24小時(shí)連續(xù)監(jiān)測(cè)企業(yè)14家(次)。
(三)完成建設(shè)項(xiàng)目“環(huán)評(píng)”基礎(chǔ)監(jiān)測(cè)21家(次),完成近三十家水庫(kù)“環(huán)評(píng)”監(jiān)測(cè),完成建設(shè)項(xiàng)目環(huán)保設(shè)施竣工驗(yàn)收監(jiān)測(cè)7家,同時(shí)與__市監(jiān)測(cè)站合作啟動(dòng)礦山環(huán)保設(shè)施竣工驗(yàn)收監(jiān)測(cè),已完成兩家煤礦的驗(yàn)收工作,多家礦山驗(yàn)收監(jiān)測(cè)即將啟動(dòng)。
(四)加強(qiáng)突發(fā)性污染事故的應(yīng)急監(jiān)測(cè)。全年對(duì)27起污染事故進(jìn)行了應(yīng)急監(jiān)測(cè),能夠做到快速反應(yīng),及時(shí)到位,為消除污染隱患、確定污染范圍和污染程度提供準(zhǔn)確有效的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。
(五)完成室內(nèi)空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)等委托性監(jiān)測(cè)6家。
(六)在我市“兩考”期間,組織噪聲監(jiān)測(cè)專班參加噪聲巡查工作。
(七)完成小型建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響影響評(píng)價(jià)41家。
(八)積極協(xié)助配合我局“__”規(guī)劃編制工作,為高質(zhì)量完成規(guī)劃作了大量基礎(chǔ)性工作。
韻達(dá)快遞方案篇五
1、采購(gòu)。食堂設(shè)采購(gòu)一名,每天采購(gòu)?fù)戤吅笳J(rèn)真填好采購(gòu)單,并簽名。保管員用于月底盤(pán)點(diǎn),管理員用于月底結(jié)帳,然后存檔。
2、驗(yàn)收和保管。食堂設(shè)保管員1名,每日對(duì)照采購(gòu)單,對(duì)所采購(gòu)物品進(jìn)行核實(shí)驗(yàn)收,驗(yàn)收完畢后在采購(gòu)單上簽名,并保留采購(gòu)單,以便月底盤(pán)點(diǎn)。
3、制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實(shí)行主、副廚值班輪流制。主廚負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購(gòu)員采購(gòu)原料及倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ),協(xié)同食堂管理員擬制當(dāng)天中、晚餐菜單及次日早餐計(jì)劃并予公布,然后領(lǐng)用各項(xiàng)所需材料,在領(lǐng)用單上簽名,以便月底結(jié)合采購(gòu)單進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)結(jié)帳。
4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準(zhǔn)備好。整個(gè)加工過(guò)程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
5、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進(jìn)行協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時(shí)調(diào)配飯菜,如有飯菜不足情況要及時(shí)采取措施。
6、餐后清洗、清理與打掃。餐后,管理員組織分工,對(duì)餐桌、廚具、餐具進(jìn)行清洗,并分類放在固定位置,廚房、餐廳進(jìn)行打掃、沖洗;對(duì)剩余飯菜進(jìn)行適當(dāng)處理。
7、每周六要進(jìn)行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對(duì)采購(gòu)原料及使用原料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),并列出當(dāng)月庫(kù)存物品清單及數(shù)量;每月底膳食委員會(huì)要和食堂管理員進(jìn)行當(dāng)月成本核算和帳務(wù)整理。
1、按時(shí)上、下班,堅(jiān)守工作崗位,服從管理員安排,遇事要請(qǐng)假。無(wú)故遲到扣除當(dāng)天工資50%,無(wú)故礦工一次扣除當(dāng)月工資5%,病、事假扣除當(dāng)天工資。
2、樹(shù)立全心全意為師生服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德。文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛(ài)本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù),努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
3、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,各種廚具、餐具要固定放置,使用完畢后及時(shí)放回原處,各種物品不隨處亂放。
4、愛(ài)護(hù)公物。使用鍋爐、壓面機(jī)等械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,清洗餐具、廚具要細(xì)心細(xì)致。
5、采購(gòu)員要把好采購(gòu)品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛、變質(zhì)食物;保管員要做到物品進(jìn)出帳目清楚,程序分明;炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù),多動(dòng)腦筋,做到飯熟菜香,味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點(diǎn)、準(zhǔn)備足夠的飯菜,一方面使飯菜浪費(fèi)度降低到最小,又不會(huì)使飯菜不夠吃。
6、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴(yán)守操作規(guī)程,生熟食品及加工用具要分類置放,防止污染;食堂無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房及保管室;易燃易爆物品要按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生,食堂工作人員離開(kāi)廚房前,必須將廚房各種食品放置好,關(guān)好門(mén)窗,檢查各類電源開(kāi)關(guān)、設(shè)備、爐灶等,做好防火、防盜、防毒工作。
7、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服,注意做好食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,個(gè)人衛(wèi)生工作,如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病,應(yīng)向管理員請(qǐng)假,離開(kāi)食堂工作崗位。
8、食堂工作人員既要分工負(fù)責(zé),又要團(tuán)結(jié)協(xié)作,真誠(chéng)待人,語(yǔ)言文明,工作期間不爭(zhēng)吵,不打鬧。
(一)食品衛(wèi)生
1、不購(gòu)買(mǎi)不新鮮食品,嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)及使用腐爛變質(zhì)的食物,以及其他感官性狀異常食物。
2、要做到生品與成品、熟品相隔離,成品與半成品相隔離,食品與雜物相隔離。冷藏時(shí)要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。
3、食物制作及銷售過(guò)程中要注意防蠅、防灰塵,以避免雜物混入食品。
4、隔餐食物如可食用,必須經(jīng)過(guò)回鍋加熱。
5、各種調(diào)料不宜久置,裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。
(二)餐具、廚具衛(wèi)生
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗,保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。
2、廚具和餐具要固定擺好。
(三)環(huán)境衛(wèi)生
1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面,做到地面無(wú)雜物和積水
2、儲(chǔ)藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng),儲(chǔ)藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件,物品存放要離地,隔墻,分類。
4、對(duì)存放廚具,餐具的各個(gè)角落要經(jīng)常抹洗。
(四)食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生
1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發(fā);勤換工作服。
2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動(dòng)清水洗手,直接用手接觸入口食品之前(如抓粉條,切菜,加工面粉等)應(yīng)用熱水消毒。
3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙,不正對(duì)食品咳嗽、打噴嚏,不隨處吐痰。
成立膳食委員會(huì)。膳食委員會(huì)由以下成員組成:
校長(zhǎng):直接向上級(jí)有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食堂各項(xiàng)工作。
總務(wù)處:食堂的業(yè)務(wù)管理部門(mén)。每月一次協(xié)同食堂管理員進(jìn)行月底結(jié)算工作,及時(shí)完善、修理食堂各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
政教處:配合食堂做好就餐的秩序管理工作,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生勤儉節(jié)約,文明禮貌教育工作。
食堂管理員:兼食堂衛(wèi)生管理員。食堂的直接管理者。
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