景區(qū)商業(yè)運營方案

為了確定工作或事情順利開展，常常需要預先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢？下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

景區(qū)商業(yè)運營方案篇一

【學習目標】

1﹑了解玉田新型核桃的特點。2﹑增強熱愛家鄉(xiāng)的自豪感。

(1)品質優(yōu)：“玉田”核桃堅果品質上等，各項質量指標均達到國家核桃堅果品質的優(yōu)級果標準。平均單果重14克，果形端正，大小均勻，果面光滑，麻點少，殼厚1毫米（此厚度最具商品價值，太厚出仁率低，太薄無法運輸），手指可捏破，內褶壁退化，橫膈膜膜質薄，易取整仁，出仁率（大部分優(yōu)良品種出仁率在50%左右，達到60%以上的很少），果仁飽滿，顏色淺，無澀味，風味香，口感好。

(2）豐產(chǎn)性：核桃苗定植第二年，大部分每棵結果達20多個，第三年每棵結果2-5斤以上，水肥條件較好地塊每棵樹結果達10斤，個別枝已有穗狀核桃由此逐步進入豐產(chǎn)期。5年達高峰產(chǎn)量，畝產(chǎn)過千斤。

(3）早實性：當年的核桃苗80%以上的當年開花，有的 1

座果，座果的核桃可在樹苗上成熟，客戶買的核桃苗，大部分第二年即開花結果。

(4)易管理:“玉田”核桃樹日常管理簡單，省工省錢。一般的果樹都需要修剪整形，產(chǎn)量才能有保證。而“玉田”核桃樹萌生的側枝越多，產(chǎn)量越高，因而不需要修剪整型，任其自然生長即可。它的病蟲害也比較少。

(5)抗病強:2004年夏季雨水較多，在山東省東平邑縣大陽鎮(zhèn)“香玲”核桃樹的炭疽病發(fā)病率達50%以上，個別樹達100%，而未噴殺菌藥的“玉田”核桃樹發(fā)病率僅有5%。(6)耐貯藏：“玉田”核桃堅果耐貯藏，常溫下可存放一年不變質。

(7)抗災害：“玉田”核桃抗拒自然災害能力強。它耐旱、耐澇、耐瘠薄、抗風、抗冰雹、抗凍。核桃堅果外長著較厚的青皮，被冰雹擊傷后，對堅果影響不大，不會降低核桃的商品價值。任何一種果樹在花期和座果期都怕“倒春寒”，“玉田”核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超過零下5度的寒流，“玉田”核桃的二次花也能結果，不會因此而絕產(chǎn)。

(8)食方便：“玉田”核桃堅果食用方便，雙手一捏即可捏破，取整仁很容易，不需要錘頭砸，也不需要夾子夾，吃過的人都說好。

思考探究：

1、請你說一說勤勞智慧的玉田人民培育的新型核桃有哪些特點？

2、調查一下我們所說的山核桃與玉田新興核桃的不同之處？

第二課 核桃的選址及土壤要求

【學習目標】

1、了解玉田核桃栽培選址及土壤管理。

2、掌握土壤管理的方法。

一、園址選擇

園址一般選擇背風向陽、不積水的平地或15度以下的緩坡地，要求土質肥沃，中性至微堿性，土層厚度在1米以上，有灌溉條件。較黏重的土壤必須經(jīng)過改良才能栽植，否則不能豐產(chǎn)。

二、栽植

月）定植最為適宜，在栽植前可先挖大穴（長、寬、深各80厘米）分層壓入有機肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，澆足定根水，并用雜草覆蓋樹盤以利成活。

三、土壤管理

1、耕作 核桃園進行深耕壓綠或壓入有機肥是提早幼樹結果和大樹豐產(chǎn)的有效措施，深耕時期在春、夏、秋三季均可進行，春季于萌芽前進行，夏秋兩季在雨后進行，并結合施肥和將雜草埋入土內。應從定植穴處逐年向外進行深耕，深度以60-80厘米為宜，但須防止損傷直徑1厘米以上的粗根。核桃幼樹生長較慢，行間土地可間作豆科作物或綠肥。成年果園每年4-9月用除草劑除草2-3次，于秋冬中耕一次。

糞水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于發(fā)芽前施用，畝施*糞水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6-7月）施用，以利于增加果重和促進花芽分化，可畝施*糞水2500千克，尿素30千克，硫酸鉀20千克，過磷酸鈣20千克。

3、灌水 核桃喜濕潤，耐澇，抗旱力弱，灌水是增產(chǎn)的一項有效措施。在生長期間若土壤干旱缺水，則從果率低，果皮厚，種仁發(fā)育不飽滿；施肥后如不灌水，也不能充分發(fā)揮肥效。因此，在開花、果實迅速增大、施肥后以及冬旱等各個時期，都應適時灌水。

思考探究：

1、通過今天的學習請你說一說玉田核桃栽培如何選址?

2、核桃種植的土壤要求是什么？

第三課 核桃的整形修剪及栽植密度

【學習目標】

1.了解核桃整形修剪及栽植密度。 2.掌握核桃的整形修剪方法。

一、整形修剪

1、修剪時期 休眼期間，核桃有傷流現(xiàn)象，故不宜進行修剪；其修剪時期以秋季最適宜，有利于傷口在當年內早愈合。幼樹無果，可提前從8月下旬開始，成年樹在采果后的10月前后，葉片尚未變黃之前進行為宜。

同樣的方法培育第二層主枝，第二層保留2-3個主枝（與第一層相距60-80厘米），第三年選第三層主枝，保留1-2個主枝，與第二層相距50-70厘米。1-4年主枝不用修剪，可自然分生側枝，擴大樹冠。一般3-4年成形，成形時樹高3-5米左右。

二、栽植密度

1.說一說核桃栽整形修剪方法.

2.觀察一下我校勞動實踐基地核桃的株距與行距,寫出心得報告.

第四課 核桃的配置授粉樹及花控管理

【學習目標】

1、扎3

43、溫18

5、新早豐、9818等。

二、花控及花果管理

求。留果量依品種、樹勢、管理水平而定。其原則是既要保證一定的產(chǎn)量，又要有較強健的樹勢。

2．適時采收，嚴禁早采。青果由綠色變?yōu)辄S綠色，約有30％的果實青皮自然裂開，此時也是果實采收的最佳期。

思考探究：

玉田縣唐自頭鎮(zhèn)組織果農(nóng)學習核桃種植技術 玉田縣唐自頭鎮(zhèn)為了把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)萬畝核桃生產(chǎn)示范基地做大做強，以前曾多次組織村民到遵化劉各莊等地參觀學習，并聘請專家技術人員到該鎮(zhèn)進行技術培訓，全鎮(zhèn)上下發(fā)展核桃積極性很大，萬畝核桃生產(chǎn)示范基地初步完成建設任務。

近日，為了進一步加強核桃基地建設，提高管護水平，該鎮(zhèn)以農(nóng)民大培訓活動為契機，組織100多名果品生產(chǎn)大戶和有發(fā)展核桃意愿的果農(nóng)，到郭家屯北王莊村獨樂果樹示范園進行參觀學習，并聽取示范園技術人員現(xiàn)場講解了優(yōu)新核桃品種特點和管理技術要點，進一步讓農(nóng)民開拓了眼界，提高了核桃發(fā)展的積極性，掌握了核桃生產(chǎn)實用技術，取得了很好的效果。

第五課 核桃的病蟲害防治

【學習目標】

1.了解核桃有哪些病蟲害。 2.掌握核桃的病蟲害防治的方法。

一、病蟲害防治

1．核桃潰瘍病?？刹扇∏宄≈β淙~，刮除樹干基部粗皮，涂抹5波美度--10波美度石硫合劑或50％甲基托布津等方法進行防治，再于7月--8月噴2次50％退菌特800倍液，可使病株率降低到1％以下。

2、尺蠖（吊死鬼）以幼蟲危害核桃葉子。防治：主要捕捉成蟲、消滅越冬蛹。藥劑防治：在8月上旬采用25％可濕性西維因300倍液、50％的鋅硫磷1500液或50％殺螟松800倍液噴灑。

3、核光瘤蛾（又叫毛蟲）：主要危害葉肉，只留葉脈，嚴重時葉子全部吃光，嚴重影響抗寒力和核桃樹的壽命。藥劑防治：6月下旬-7月上旬，用50％辛硫磷1500倍液，％敵殺死乳油5000倍液，50％殺螟松乳劑1000倍液防治。

4、核桃舉肢蛾：是危害果實的主要害蟲。防治辦法：月至7月是幼蟲蛀果的盛期，噴25％可濕性西維因500倍液，10天噴一次，連噴3～4次。在成蟲羽化前用40％辛硫磷千克加水150千克在樹冠下噴灑，撒后翻入土中，可延長藥效；并及時收埋落果。

1、6-7月傍晚，捕捉成蟲。

2、用敵敵畏藥棉塞蟲孔，然后用泥土封好蟲孔。

6、核桃黑斑?。ê诟。褐饕：麑崱⑷~片、嫩梢及枝條和雄花。防治辦法：發(fā)芽前噴波美3～5度的石硫合劑。發(fā)病前或發(fā)病初噴2：200的波爾多液，每隔12～20天噴一次。也可用50％甲托800倍液或％的草酸銅噴施。

思考探究：

1.說一說核桃有哪些病蟲害有哪些，怎樣防治？

2.觀察我校核桃勞動實踐基地，看是否有病蟲害，你們班是怎樣防治的？

第六課 核桃的采摘與脫皮加工

【學習目標】

1.了解核桃采摘的季節(jié)。 2.掌握核桃采摘的方法。

一、核桃采摘期天氣預測

“白露到，竹竿搖；滿地金，扁擔挑?！薄鞍茁丁币贿^，我縣的核桃就全面開摘了。核桃多生長在高山地區(qū)，天氣條件對打核桃的影響很大。應選擇晴朗干燥的天氣為宜。

二、適期采收加工

1.適期采收。采收過早青皮不易剝落，種仁不飽滿，易出現(xiàn)頂尖發(fā)白、殼面花白現(xiàn)象，果實水分大，果殼容易變形；采收過晚則果實易脫落，同時青皮開裂后，停留在樹上的時間過長，會增加霉菌感染的機會，果殼發(fā)黑或有黑線，容易自然開裂，導致堅果本質下降。麻核桃果實的成熟期，因品種和氣候條件不同而異，早熟與晚熟相差10～20天，一般年份比多雨年份成熟早。麻核桃果實成熟也可以從外觀形態(tài)來認定，癥狀為：青皮由綠變黃發(fā)白，稍有小的裂紋，用小刀撬青皮易離皮，不染手。此時種仁飽滿、子葉變硬、果殼通紅。

芽，影響來年產(chǎn)量。如果一棵樹上果實成熟不一致，可采用分期分批采摘。

3.加工：果實下樹后，用水果刀剝皮，深至果殼部，一塊一塊地掰，用力不要過大，以免傷著果殼花紋。如遇不離皮的果實，可用鋼刷子蘸水轉著刷，而后再用硬毛刷敲打花紋溝里的碎皮雜質，用清水洗凈，然后放在容器里加洗滌靈搓洗干凈，撈出用清水再次沖刷干凈，放在通風干燥處陰干。注意不能陽光暴曬，以免核殼破裂。判斷干燥的標準是，堅果碰敲聲音脆響，此時可放在紙箱內保存。

思考探究：

1.說一說核桃采摘的季節(jié)及注意事項。

2.如果我校核桃讓你們班級采摘你會如何去做。

第七課 核桃的價值

【學習目標】

1.了解核桃的幾種價值。

經(jīng)濟價值

疼，心腹疝痛，血痢腸風”等功效。收藏價值

1、核桃有哪些價值，你還能說出其他價值嗎？

2、你喜歡吃核桃嗎？請你和大家分享一下你的吃法？

景區(qū)商業(yè)運營方案篇二

1、培育、提高我院大學生的經(jīng)濟意識和自我管理、自我服務能力，為將來順利就業(yè)奠定基礎。

2、堅持理論與實踐相結合，為我院高職教學實踐提供一塊實驗田。

3、為我院廣大師生購物提供一個好去處，方便全院廣大師生，更好地為廣大師生服務。

1、經(jīng)營理念。服務教學，突出學生實踐鍛煉主體，注重學生技能培養(yǎng)，兼顧經(jīng)濟效益。

2、經(jīng)營目標?！八膬?yōu)一滿意”：即優(yōu)美購物環(huán)境、優(yōu)質商品、優(yōu)惠價格、優(yōu)良售貨服務，盡心盡力讓師生滿意。

3、運作模式。完全采取市場化運作方式。在我院領導的大力支持、經(jīng)濟管理系領導和老師的具體指導下，以學生為主體，學以致用，理論與實踐相結合，自主經(jīng)營，自負盈虧，自我管理，自我監(jiān)督。

4、資金籌集。采取集資入股方式，利益共享，風險同擔。

5、市場定位。滿足師生需求，突出校園特色，大學生特色，本院特色。

1、積極籌備，成立以經(jīng)濟管理系領導、老師為主體的超市籌建領導小組。

2、在超市籌建領導小組的指導、協(xié)調下，成立以學生為主體的發(fā)起小組，具體負責以下工作：股份認購為主的資金籌集工作；超市經(jīng)營管理人員的招聘選拔工作，主要從經(jīng)濟管理系的市場營銷（超市經(jīng)營與管理方向）、物流管理、人力資源管理等經(jīng)濟管理類專業(yè)在校學生中選聘；制定校園超市章程。

3、由發(fā)起小組組織召開股東會，選舉董事、董事長，組成以學生為主體的董事會；負責制定超市的經(jīng)營方針和投資計劃等事宜。

4、董事會對股東會負責，行使下列職能：聘任超市經(jīng)理（可由董事長兼任），根據(jù)經(jīng)理的提名，聘任超市副經(jīng)理、財務負責人等；制定超市的基本管理制度；決定超市內部管理機構的設置；由經(jīng)理負責超市的日常經(jīng)營管理。

5、在系領導老師的指導下，聘請信譽好的大型超市管理人員對經(jīng)理、副經(jīng)理、理貨員、收銀員等進行短期的業(yè)務培訓，并組織以上人員到大型超市進行現(xiàn)場觀摩、學習，為正式上崗打好基礎。

6、搞好超市賣場的規(guī)劃設計與美化裝潢工作。

7.本著物美價廉、貨物及時的原則考察選擇好貨源正宗、信譽度高的供貨商。

8.搞好開業(yè)前的其他各項準備工作。

景區(qū)商業(yè)運營方案篇三

為順利實施榆林斗山戰(zhàn)略管理，走特許經(jīng)營之路，實現(xiàn)榆林斗山宏偉的新三年發(fā)展目標，公司必須加強基礎管理工作，向管理要效益。根據(jù)公司目前的經(jīng)營管理狀況，十分突出的問題在于管理基礎工作十分薄弱，人才十分缺乏，與事業(yè)發(fā)展的要求不相適應。解決的辦法只有一個，就是強力推進企業(yè)管理的規(guī)范化。企業(yè)管理規(guī)范化是企業(yè)繞不過去的發(fā)展階段，是企業(yè)走向輝煌的必由之路，是促進企業(yè)升級的巨大變革。

企業(yè)管理規(guī)范化具有十分豐富的內容，它包括六大系統(tǒng)：企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃系統(tǒng);企業(yè)業(yè)務流程與表格設計系統(tǒng);企業(yè)組織結構系統(tǒng);企業(yè)部門及崗位描述系統(tǒng);企業(yè)規(guī)章制度設計系統(tǒng);企業(yè)管理控制系統(tǒng)。六大系統(tǒng)就是企業(yè)管理的六根地基樁，只有把這六根樁深深打入企業(yè)的地基，在此基礎上經(jīng)營管理企業(yè)，企業(yè)的大廈才能穩(wěn)定。為此，制訂本實施方案。

一、規(guī)范化管理的工作內容：

(一)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

明確榆林斗山發(fā)展的戰(zhàn)略目標;

明確企業(yè)成立的社會意義;

明確企業(yè)經(jīng)營的服務宗旨;

明確員工需要遵循的企業(yè)文化，然后把它們滲透到員工、市場和社會上去。

(二)企業(yè)業(yè)務流程與表格設計

工作流程的作用是：把企業(yè)日常工作的過程做一個良好的設計，使常規(guī)性的工作能夠有條不紊;使突發(fā)性的工作能夠未雨綢繆。

表格設計的作用是：把企業(yè)日常工作做得更加清晰、規(guī)范，表格設計做到簡明好用、程序配套。為企業(yè)的信息化和數(shù)字化管理打下基礎。

一個現(xiàn)代化企業(yè)是先考慮流程后考慮部門的，流程比部門更重要，流程大于部門。

(三)企業(yè)組織結構構建

根據(jù)企業(yè)發(fā)展目標來設計、調整、優(yōu)化、改革組織結構，因為結構會影響行為。

企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃確定之后，年度的工作規(guī)劃就必須明確;

年度工作規(guī)劃明確以后，企業(yè)的核心業(yè)務流程必須明確;

組織結構確定之后，再明確每個功能模塊的職責。

(四)企業(yè)部門及崗位權責描述

對部門和崗位權責、員工的任職資格進行準確、實用和規(guī)范地描述，并在工作考評中體現(xiàn)它的重要作用。

傳統(tǒng)“人治”方法已不能適應企業(yè)的人力資源管理需求。

企業(yè)的持續(xù)發(fā)展必須靠“法制”的管理系統(tǒng)，靠任職資格來規(guī)范員工、管理者的任用和考核標準。

企業(yè)的崗位描述具有良好的授權的功能;

任職資格描述對員工工作能力具有判斷的功能;

崗位價值分析對員工工作所產(chǎn)生的貢獻具有檢驗、評價的功能。

(五)企業(yè)規(guī)章制度設計

企業(yè)的規(guī)章制度是指全體員工都需遵守的游戲規(guī)則。

公司規(guī)章制度不是越多越好，而是越少越好。精而少才能以理服人。

制度不能有隨意性，要保持堅持性與執(zhí)行性。

重要地是，制定了的制度就要堅決執(zhí)行。

(六)企業(yè)管理控制

管理者必須思路清晰，謀定而后動。

實現(xiàn)謀定而后動的唯一方法，是在企業(yè)里真正有效地建立起一個管理的控制系統(tǒng)和決策的支持系統(tǒng)。這個系統(tǒng)對于企業(yè)，尤其是企業(yè)的各級管理者來說是非常有價值的。

以上六項，稱之為企業(yè)管理規(guī)范化的六大硬系統(tǒng)，在規(guī)范化的工作中，同時還要建立企業(yè)管理的五大軟系統(tǒng)：有效溝通系統(tǒng);有效授權系統(tǒng);信息管理系統(tǒng);問題的分析與決策系統(tǒng);企業(yè)文化和團隊建設系統(tǒng)。

二、規(guī)范化管理工作的原則：

規(guī)范化管理工作應堅持全員原則、簡明原則和實用原則。

(一)、全員原則

規(guī)范化管理設計要來自于全員，也應用于全員。鼓勵企業(yè)全員對系統(tǒng)進行檢討，對授權進行監(jiān)控。系統(tǒng)的建立健全，從企業(yè)最末層的崗位開始，把全體員工投入到這項工作中去，從上到下，從下到上反復進行檢討和設計。

(二)簡明原則

簡明原則的內涵包括：

流程一定要看得懂;

流程一定要分得清;

流程一定要學得會;

流程一定要用的著;

流程一定要走得通。

(三)實用原則

一切從實際出發(fā)，實事求是，突出重點，有易到難，重在實用。避免閉門造車、華而不實。

三、管理規(guī)范化工作計劃安排

管理規(guī)范化工作是企業(yè)管理升級的一項系統(tǒng)工程，是企業(yè)經(jīng)營管理的一場大變革，也是企業(yè)應該常抓不懈的工作內容。

初始階段，應建立專門組織，落實工作人員;詳細規(guī)劃，分段實施;在工作實施中不斷變革、優(yōu)化、充實、提高。

(一)建立組織、落實人員

1、成立領導組

領導組組長：

領導組成員：

2、組成工作組

工作組總負責人：

工作組組成人員：

根據(jù)工作需要，隨時抽調公司有關人員參加。

(二)詳細規(guī)劃、分段實施

第一階段：學習調研階段

a、工作組人員培訓;

b、工作組部分人員專業(yè)知識培訓;

c、研究公司現(xiàn)狀;

d、收集公司現(xiàn)有規(guī)章制度、文字資料，梳理研究。

第二階段：規(guī)范設計階段

a、完成業(yè)務流程和表格設計;

b、研究確定公司組織結構;

c、完成公司部門和崗位描述;

d、完成規(guī)章制度的制定;

e、完成員工手冊;

f、完成公司業(yè)務流程、表格、制度文件匯編;

第三階段：推行落實階段

按新的組織結構、業(yè)務流程、部門和崗位職責、規(guī)章制度運行。

(三)績效考核、優(yōu)化提高

詳細工作計劃由工作組的專業(yè)小組制定。

景區(qū)商業(yè)運營方案篇四

諺語說：“親不過父母，近不過夫妻。”

世間男女無數(shù)，能結為夫妻的真的是緣分，“十年修得同船渡，百年修得共枕眠”，真的要好好珍惜！

一日夫妻百日恩。生活中還是多想對方的好處，原諒對方的不足，夫妻就像一雙筷子，合在一起，互相配合，才能品味生活的酸甜苦辣。

古人云：“夫妻同道，父子同心。”

夫妻同道，自然要互相分擔，特別是遇到困難的時候，“夫妻本是同林鳥”，夫妻是應該共命運的。

人生旅途不可能事事如意，當一方遇到煩惱時，另一方應以溫柔來撫慰對方的心。一份憂愁若兩人分擔，憂愁只有一半。

婚姻生活中，睜一只眼閉一只眼，適當裝聾作啞。天下沒有十全十美的男女，如果眼睛睜得太久，或用“照妖鏡”照得太久，恐怕連上帝身上都能挑出毛病。

包容對方的短處，千萬不要想著去改變、改造對方。

景區(qū)商業(yè)運營方案篇五

一、種植地點由甲方指定，面積和范圍：望謨縣復興鎮(zhèn)三村向陽組周邊，（根據(jù)林業(yè)技術人員規(guī)劃）2200畝，（規(guī)劃作業(yè)設計）在甲方的監(jiān)督指導下由乙方采購在望謨縣境內培育的優(yōu)質核桃嫁接苗進行按格種植。

二、乙方造林種樹為望謨縣境內培育的優(yōu)質核桃嫁接苗，苗木質量要求，經(jīng)林業(yè)檢疫部門檢查合格優(yōu)質核桃嫁接苗，國標i ii級以上，無檢疫對象，無病害的苗木，方可上山種植。

三、種植株密度23株/畝，株行距為5m*6m，打坑規(guī)格為50cm*50cm*40cm，每坑施公斤復合肥。

四、種植時間期限，乙方必須從2012年2月16日開始至2012年3月10日全部種植完成。

五、苗木價格、種植勞務費、農(nóng)藥化肥款項：苗木價元/株（根據(jù)扶貧辦邀標紀要）合計23株/畝，合計元/畝，打坑種植費23坑46元/畝，化肥農(nóng)藥23元/畝,合計人民幣元/畝。

六、乙方按照甲方提供的規(guī)劃作業(yè)設計圖施工。在施工中遇到牛馬踐踏、人為破壞、農(nóng)戶干擾等現(xiàn)象，由甲方負責解決和自行管護。如出現(xiàn)以上行為，由甲方負責。

七、驗收辦法：分三次驗收

（1）第一次乙方種植結束后，由乙方向甲方提出書面申請，甲方接到乙方的驗收申請后，在五個工作日內組織有關部門進行驗收，驗收栽植規(guī)格，面積苗木質量。（2）第二次在第一次驗收算起三個月后進行第二次驗收，驗收成活率、保存率達85%以上。（3）第三次驗收滿三年后掛果率達50%以上。經(jīng)甲方驗收達不到標準，由甲方整改直至合格，所產(chǎn)生的費用由乙方承擔。

八、付款辦法：分三期付款

（1）第一期經(jīng)甲方驗收合格支付乙方60%的種苗費和種植費。（2）第二期經(jīng)甲方驗收合格后支付乙方30%。

（3）第三年后甲方驗收合格后一次性付清乙方的尾款，以上結賬乙方必須出具一簽三證和發(fā)票所產(chǎn)生的費用由乙方承包。

甲方法人代表簽字：甲方法人代表簽字：

景區(qū)商業(yè)運營方案篇六

為進一步加強我縣城市公共停車場建設管理工作，完善優(yōu)化市場運作體制，促進停車資源的有效開發(fā)和合理利用，促進經(jīng)濟社會協(xié)調發(fā)展，根據(jù)《中共中央關于全面深化改革若干重大問題的決定》、住房和城鄉(xiāng)建設部《市政公用事業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》、財政部國家發(fā)展改革委住房城鄉(xiāng)建設部《關于進一步完善城市公共停車場規(guī)劃建設及用地政策的通知》《渭南市停車場管理辦法》及有關法律法規(guī)，學習借鑒《渭南市中心城市公共停車場特許經(jīng)營權出讓方案》，結合我縣實際，制定以下方案。

推行“智能化、信息化、標準化”的理念，規(guī)范管理城區(qū)各類公共停車場;盤活城區(qū)車位資源，提升城市各類公共停車場的品質;利用智能調控，完善智能停車管理，拓展城市服務標準，改善出行條件。

（一）遵循便民利民、高效服務原則；

（二）遵循公開、公平和誠信有償原則；

（三）兼顧經(jīng)營性和公益性平衡，維護公共利益；

（四）保證特許經(jīng)營的持續(xù)性和穩(wěn)定性，保護社會資本合法權益。

城市公共停車場（含道路臨時泊位）特許經(jīng)營權期限為20年。有效期限自簽訂合同書之日起30日后算起，使用期滿后重新組織出讓。

特許經(jīng)營權范圍為政府投資建設的公共停車場、路外公共停車場（土地性質為劃撥用地范圍內的公共停車場）、路內停車泊位（黑色路面劃設的臨時停車泊位）、臨時公共停車場及路外公共資源部分。

本方案適用于縣城規(guī)劃區(qū)；高新區(qū)；108國道、201省道沿線范圍內。

城管執(zhí)法局：負責城區(qū)公共停車場管理，組織實施城區(qū)公共停車場特許經(jīng)營權出讓，通過招標方式選擇經(jīng)營者。

公安局(縣交管大隊)：負責制定城區(qū)城市路內停車位設置路幅標準和路內停車泊位設置的審批工作，配合縣城管執(zhí)法局做好城區(qū)公共停車場(含道路臨時泊位)特許經(jīng)營權的招標相關工作。

發(fā)展和改革局：負責制定中心城市執(zhí)行政府定價、政府指導價的機動車停放服務收費標準。

自然資源局（規(guī)劃服務中心）：結合國土空間規(guī)劃與相關專項規(guī)劃，按照智慧城市建設發(fā)展要求，組織編制城市公共停車場(含道路臨時泊車位)專項規(guī)劃，并做好與縣城管執(zhí)法局、公安局（交管大隊）等部門的協(xié)調工作，確保規(guī)劃能夠落地實施。

住房和城鄉(xiāng)建設局：根據(jù)公共停車場專項規(guī)劃，配合城市管理執(zhí)法局、公安局（交管大隊）編制審定城市公共停車場（含道路臨時泊位）年度建設計劃。

財政局：會同城管執(zhí)法局做好城市公共停車場(含道路臨時泊位）特許經(jīng)營權出讓的相關工作。

市場監(jiān)管局：依法對停車收費等市場經(jīng)營行為進行監(jiān)督檢查。

奉先街道辦、紫荊街道辦、高新區(qū)管委會、108國道及201省道沿線鎮(zhèn)按照領導小組的要求，配合做好城市公共停車場(含道路臨時泊位)特許經(jīng)營權出讓相關工作。

（一）由蒲城縣城市公共停車場特許經(jīng)營權出讓工作領導小組召開專題會議，研究確定城區(qū)公共停車場(含道路臨時停車泊位)需納入市場化運作的范圍(區(qū)域、點位、數(shù)量)

完成時間：20xx年2月28日前

完成時間：20xx年3月31日前

（三）《蒲城縣城市公共停車場(含道路臨時停車泊位)特許經(jīng)營權出讓招標方案》經(jīng)蒲城縣城市公共停車場特許經(jīng)營權出讓工作領導小組審定后，由縣城管執(zhí)法局委托有資質的招標代理機構組織實施，城市公共停車場(含道路臨時停車泊位)經(jīng)營權采用邀請招標方式出讓，招標時應嚴格審查投標人的相應條件。

完成時間：20xx年4月30日前

（四）蒲城縣城市公共停車場(含道路臨時停車泊位）特許經(jīng)營權招標法定程序結束后，縣城管執(zhí)法局向中標企業(yè)核發(fā)《中標通知書》，并與其簽訂《蒲城縣城市公共停車場(含道路臨時停車泊位)經(jīng)營權出讓合同》后，啟動實施蒲城縣城市公共停車場(含道路臨時停車泊位）經(jīng)營。

完成時間：20xx年5月15日前

（一)提高思想認識。各部門要認真學習法律法規(guī)，堅定服務理念，充分認識到停車場經(jīng)營權市場化運作的大趨勢和對本縣智慧城市建設的重要性，加快推進方案實施，切實緩解城區(qū)“停車難”、“停車亂”問題。

（二）建立工作機制。定期召開領導小組會議，及時通報各部門工作進展，協(xié)調解決相關問題，保障公共停車場市場化運作順利實施。

（三）嚴格落實責任。各部門按照職責分工，加強協(xié)同聯(lián)動，做好政策扶持、制度規(guī)范、服務保障、督導推動等工作。

（四）加強監(jiān)督管理。各部門按照職責對經(jīng)營權人的特許經(jīng)營情況進行監(jiān)管;在特許經(jīng)營權期限內，縣城管執(zhí)法局會同有關部門不定期組織專家對經(jīng)營權人的特許經(jīng)營情況進行評估。

（一）經(jīng)營權人應嚴格遵守價格部門制定的收費標準，在公共停車場醒目位置設置統(tǒng)一的標志牌和公示牌，標明停車位數(shù)、服務項目、營業(yè)時間、收費標準、投訴舉報電話等內容;并公示崗位職責、突發(fā)事件應急預案等各項管理制度。

（二）因經(jīng)營權人擅自改變公共停車場（含道路臨時停車泊位）用途或管理不善而導致停車設施損毀的，由經(jīng)營權人承擔維修、賠償?shù)确韶熑巍?/p>

（三）依照本規(guī)定已取得的公共停車場經(jīng)營權在許可經(jīng)營期內，因城市建設、公共服務等需要收回或拆除的，經(jīng)營權人應當服從?？梢罁?jù)有關規(guī)定對經(jīng)營權人給予合理補償。因公共利益拆除的，其補償價根據(jù)出讓總價和使用年限做相應折扣后，由相關部門給予補償。

（四）在公共停車場特許經(jīng)營權許可經(jīng)營期內，經(jīng)營權人有權獲得新增公共停車場、停車泊位的經(jīng)營管理權，其出讓金按原經(jīng)營權范圍、中標價格及新增公共停車場數(shù)量據(jù)實核增。

（五）公共停車場（含道路臨時停車泊位）特許經(jīng)營權期滿前，仍然保留的，應重新招標，同等條件下，原經(jīng)營者優(yōu)先獲得經(jīng)營權。

景區(qū)商業(yè)運營方案篇七

一、指導思想和總體目標

(一)指導思想

(二)總體經(jīng)營目標

二、建立健全有一中食堂特色的管理模式

(二)學校的管理監(jiān)督職責:

1,監(jiān)督審批,經(jīng)營者的服務品種與價格;

2,檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作,對違規(guī)行為予以處罰;

3,抽查評價服務品種的質量,對違規(guī)行為予以處罰;

4,管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營者結付餐費.

5,協(xié)調職工就餐秩序.

(四)建立利益調控機制,保證校方,經(jīng)營者的合作關系長期有效.

三、經(jīng)營估算情況

(一)經(jīng)營指標

(二)投資指標

四、經(jīng)營管理措施

五、建立健全配套的管理制度

一、 廚房工作人員在工作期間必須穿制服、戴口罩、工作帽。相關工作人員每年必須攜帶齊全的健康證明到人事部進行考核登記，新員工入職必須告知人事部，飯?zhí)秘撠熑诵鑵f(xié)助、監(jiān)督做好健康考核登記工作。

二、廚房工作人員必須注重個人衛(wèi)生，勤剪指甲、勤理發(fā)，敬業(yè)道德。

三、由于近年天氣反常，食物難以保存，廚房工作人員在烹調過程中若發(fā)現(xiàn)有變質變味現(xiàn)象應該及時處理，秉承以人為本原則，不以眼前利益為重，保障食物的干凈衛(wèi)生。

四、廚房各種用品、用具使用之后必須及時清理、清洗，冰箱內存放的用品必須分類打包存儲，定期清理，減少細菌滋生。

五、飯?zhí)貌少徣藛T必須嚴格把好質量關，不準采購變質、過期食品，盡少購買動物內臟、熟食，保證材料的新鮮、安全。

六、針對飯菜質量、口味問題，就現(xiàn)季度出產(chǎn)的農(nóng)作物，作出菜譜調整，以此作為4月份固定菜譜(附)，往后菜譜每月更改一次。廚房承包人員應盡量按照菜譜供應飯菜，若發(fā)現(xiàn)與菜譜要求有異，人事部有權通過調查溝通作出批評處罰。

七、廚師在烹飪過程中應注意精打細算，在做到節(jié)約的同時保證配菜色、香、味俱全。若發(fā)生配菜過咸，煮焦，難以下咽，米飯未熟或過于糊化等現(xiàn)象，先口頭警告，但仍未改善的話再由人事部發(fā)出書面通告處罰，由廚房賠償公司損失。

八、廚房應就管理人員的地方飲食文化、氣候考慮，減少油膩食品、煎炸食品供應。

九、針對管理人員就餐程序問題，現(xiàn)試行關閉廚房門口通道，從櫥窗中段改裝為推拉式玻璃，就餐人員通過櫥窗領取配菜。配菜先由飯?zhí)霉ぷ魅藛T應以公平、合理原則搭配好，按就餐人員隊伍順序分派。(此措從櫥窗整改完畢后即時實施)

十、廚房工作人員有權利、義務監(jiān)督公司全體員工就餐程序，發(fā)現(xiàn)插隊、亂倒剩飯剩菜、刻意浪費、不注意個人衛(wèi)生，高聲喧嘩打鬧等現(xiàn)象必須發(fā)出警告，警告不力有權記錄其廠牌信息，交給人事部以便做出相應處罰。

十一、針對一些部門工作時間較為特殊，因就餐時間推遲時常發(fā)生飯菜不夠現(xiàn)象，廚房應根據(jù)人事部提供人數(shù)采購足夠材料，合理搭配，保障供應數(shù)量、質量。若再發(fā)生此類現(xiàn)象，相關人員應向人事部說明，每月若超過3次此類投訴，人事部將對廚房發(fā)出處罰通知，由廚房賠償公司損失。

十二、以上方案基于“以人為本，盡善盡美”原則，搞好飯?zhí)眯l(wèi)生，提高伙食質量是關系到全體員工身體健康的大事，也是廚房工作人員和公司的共同心愿，在現(xiàn)有的成績上更需要我們攜手共進，敢于反省，總結規(guī)劃，齊心協(xié)力把廚房工作搞得更好。

共

4

3

1

2

3

4

景區(qū)商業(yè)運營方案篇八

酒店業(yè)競爭日益激烈，現(xiàn)在階段。消費者也變得越來越成熟，這就對我酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。即將來臨的2011年我計劃對我酒店做出一系列方案，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推廣，如開業(yè)慶典活動策劃，2月14號情人節(jié)活動策劃，春節(jié)年夜飯銷售方案，因本地風俗習慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮，婚宴市場開發(fā)方案等等，吸引消費者到店消費，提高我店的品牌效益和經(jīng)營效益。

【一】市場環(huán)境分析

1.、我點尚未營業(yè)，暫時不去討論研究我店經(jīng)營中存在的問題

2、周圍環(huán)境分析

3、競爭對手分析

（1）、目標顧客群定位不太準確，過于狹隘。主要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營模式雷同，沒有自己的特色或定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了服務質量問題。例：雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場，是拉到了客戶。但在菜品質量上沒有下功夫，他們的忽視導致間接沒有充分尊重到客戶?；檠缃Y束有的人說菜口味不好，有的說分量太少，總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經(jīng)營不善只好找個人承包，到最近才收回來重新裝修。

（3）、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商。總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的，而我們雖然設施和服務都不錯，但由于市場定位的差異，對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的，他們也是非常強勁的競爭對手之一。

（4）川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營很好的酒店，他位于汽車客運站旁，地理位置非常優(yōu)越。其復古裝飾風格做的很全面，經(jīng)營時間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標語如：某位學生的拜師宴，某領導來潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館，在合肥開川樓分店，他的市場占有率不斷擴大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競爭對手。

4、我店優(yōu)勢分析

(1)、我店是大地房地產(chǎn)有限公司（前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司）按四星級標準投資建造，林平董事長經(jīng)營房地產(chǎn)多年資金實力雄厚，并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢有限公司進行管理。因此我們在細致規(guī)劃時也應充分利用我們剛建立的酒店品牌效應，充分發(fā)掘其品牌的巨大內涵，讓消費者對我們的客房、餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質高的產(chǎn)品。

（2）、我店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的地下停車庫，可以吸引過往游客和當?shù)乜蜕獭?/p>

本酒店雄厚的的實力為我們的發(fā)展提供了條件，便利的交通和優(yōu)越的地理位置和巨大的潛在顧客群，良好的硬件以及正在培訓的高素質的工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。

【二】目標市場分析

目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告尤其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。潛山的旅游業(yè)這幾年發(fā)展迅速，帶動了潛山的服務業(yè)，成就成熟的享樂市場。是經(jīng)濟比較發(fā)達的省市，動車的開通、高速路的發(fā)達，拉近我縣和這些省市的距離，這就是我們的目標市場之一。只要我們努力開拓，加強宣傳，就有機會在這一市場占一席之地。

按人文因素細分市場，在前面我舉例說過有酒店想開發(fā)農(nóng)村婚宴市場卻沒成功，這也可以成為我們的目標市場，別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準備工作，品牌的推廣，加強宣傳，有利的促銷，改變客戶意念，讓客戶來我店用餐享有尊貴的榮譽感。

散客市場是個不定性的市場，散客一般分為一次性顧客和無定位顧客，他們一般是哪個酒店有特色和實惠才會被吸引的顧客。我們充分發(fā)揮會員制營銷效應，精心設計會員套餐；實時追蹤，收集，分析散客市場信息，加強廣告促銷活動！

【三】市場營銷總策略

1“百姓的高檔酒店”以獨有的特色建立我們酒店的文化，以獨特的文化吸引消費者的法寶。我們在文化上進行定位，我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產(chǎn)品的質量降低。我們要提供給顧客價廉的的優(yōu)質餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質服務。覺不可用低質換取低價，這樣是對顧客的尊重。

2進行立體化宣傳、突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對國際大酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供的給她的是一個讓他又能力享受生活的地方，可以在電視上針對酒店的環(huán)境，所處的位置吸引消費者的光顧，讓顧客從心里上獲得一種“尊貴”的滿足。

3.采用強勢廣告，如：傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發(fā)傳單，一期引起轟動效應，作為強勢銷售。從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。

【四】2011年1月日開業(yè)慶典策劃方案

一國際大酒店概述

1、項目；國際大酒店

國際大酒店，有大地房地產(chǎn)有限公司（前身潛山縣第八建筑安裝工程有限公司）投資建設，定位百姓的高檔酒店。

2、開業(yè)主題

給國際大酒店注入本縣的特色味道，賦予大酒店自身獨有的特色和風格，用與眾不同的特點吸引顧客；使顧客在開業(yè)時，就能夠對國際大酒店的印象加深，提高顧客對國際大酒店的菜品品嘗和客房內部環(huán)境產(chǎn)生濃厚的興趣。

3、目的

l1、告知市民國際大酒店正式開業(yè)迎賓

l2、已開業(yè)活動為載體，體現(xiàn)國際大酒店獨特的經(jīng)營模式。讓消費者了解經(jīng)營品味、理念和文化等，樹立其獨特的品牌形象，為日后在服務業(yè)贏得有利競爭建造好基石。

l3、擴大知名度和影響力

l4、開業(yè)時間：預定為月日（星期）

l5、定位：特色粵菜和本土特色菜文化

l6、宣傳形式；媒體與現(xiàn)場活動互動結合

二國際大酒店swot分析

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進步，城區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以本縣世紀大廈為中心向四周輻射，逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈，目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個大型且成熟的大酒店以及其他中小型酒店。

優(yōu)勢：

劣勢：

1、服務人員素質達不到標準

2、缺少營銷團隊

機會：

1、本縣經(jīng)濟發(fā)展速度迅猛，企業(yè)數(shù)子呈速增長

2、在本縣特色中餐業(yè)還沒有標準的領頭羊

3、地理位置處于本縣未來高檔經(jīng)濟發(fā)展中心圈附近

4、政府宏觀政策對服務業(yè)的扶持，力爭將本縣服務業(yè)做大做強

威脅：

1、商業(yè)圈周邊的其他成熟酒店對我店的威脅

2、隨著我們大酒店自身的發(fā)展其他大酒店也在發(fā)展

4、附近各大酒店，已經(jīng)運作成熟，客源基本穩(wěn)定，造成客源分流難

三、前期運作

（一）廣告宣傳

1、路燈廣告；選擇車輛過往密度大的道路路燈廣告位投放三個月有經(jīng)濟實力可以投放更長的時間的廣告。廣告內容主要有：開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨特、適合婚宴、聚會、謝師宴，企業(yè)員工年夜飯,還配有客房和餐飲部先進豪華硬件設施圖片及服務員圖片以及特色菜品圖片來刺激顧客的好奇心和購買欲。

2、出租車廣告，和出租車公司簽訂協(xié)議，在出租車車頂裝有國際大酒店的廣告燈，不管在縣城那一角都能從出租車上看到國際大酒店的名字，突出企業(yè)文化，能提升酒店知名度和美譽度（當一個人一天看到國際大酒店這個名字n次時絕對會產(chǎn)生“這個酒店廣告投放量如此大，實力肯定也很大”的意念）對品牌戰(zhàn)略推廣起到非常關鍵的作用。

3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升國際大酒店的知名度好人美譽度。

4、在交通臺發(fā)布信息

內容主要是：開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨特、適合婚宴、聚會、壽宴、謝師宴、企業(yè)員工年夜飯等。

交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目，而我們的的目標群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內容，吸引他們來消費。

《1》a宣傳單主要在人口密集的購物場所附近發(fā)放，提高影響力起到轟動效應。

《2》a宣傳單主要發(fā)放城區(qū)所有麻將室（潛山人十個就有九個賭，麻將室也是人群集中的地方，也是最具有消費能力的人群）

《3》b宣傳單主要發(fā)往郊區(qū)婚宴市場（在這里之所以沒提效區(qū)喪宴市場，是因為本地風俗喪事操辦的地特性，這一民俗不會輕易改變，如要加以宣傳也會是石沉大海毫無任何意義，很可能還會產(chǎn)生反感）其宣傳不能引起沖動消費，主要為以后春節(jié)婚宴旺季下鄉(xiāng)推銷做鋪墊。（農(nóng)民也有消費能力，但他們會再三慎重考慮不會像中高層人群大方）只要我們努力能拉到一家婚宴服務到位，只要讓他們感覺他們的錢花的值，享受到尊貴，就會帶動郊區(qū)婚宴市場。帶動婚宴市場不僅對本酒店有益，對本縣所有酒店都會有良性的發(fā)展，刺激潛山經(jīng)濟消費，有助潛山經(jīng)濟發(fā)展，潛山所有人都是受益者。

（二）和一些伙伴合作

1、沒有提供餐飲的快捷賓館

2、茶樓足浴等合作

3、和旅行社合作

4、婚慶公司或結婚登記處合作

5、婚紗影樓合作

四現(xiàn)場活動

2、開業(yè)當天來消費的顧客可以參加抽獎活動

3、開業(yè)促銷折扣

a)凡是在1月號到1月號，到國際大酒店進行消費的可以享受折的享受

b)凡是在1月號到1月號，到國際大酒店進行消費的可以享受+1折的享受（代表開業(yè)日期期間的折扣，這是非常實際性的信息是領導層決定的事情，所以我用代號）

5、客房促銷

l在開業(yè)活動一定時期內開特價房

l在開業(yè)活動一定時期內辦理會員金、銀卡會比以后辦理收納的卡費優(yōu)惠

l1、在開業(yè)抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚，體驗四星級的奢華

l4、外地游客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒

6、餐飲部促銷

l1、在開業(yè)活動期間預定婚宴會有適當折扣，還提供接送婚宴賓客班車（車檔次要根據(jù)婚宴消費能力確定,但不能太低，太低會有損酒店聲譽）

l2、在開業(yè)活動期間預定本酒店高檔包間高標準菜肴贈送酒水一瓶

l3、在開業(yè)活動期間預定本酒店中標準菜肴免費贈送一份高檔菜

l4、在開業(yè)活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品

l5、在開業(yè)活動期限有來我店消費客戶生日，會贈送一份比平時送給消費客戶要大很多的蛋糕（如果是小姐送一娃娃也可）

l6、在開業(yè)活動期限酒水也可適當給予折扣

五現(xiàn)場布置

1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地，兩則各置中式花籃（具體數(shù)字由國際大酒店安排）

2、雙龍拱門一個，燈柱兩個（一天）

3、酒店大門上方懸掛多幅有關酒店開業(yè)的標語

4、酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串，約一千個（要根據(jù)酒店竣工看情況設計氣球布局）

5、放鞭炮和音樂。吸引行人注意（音樂間接性，也不能放的時間過長，一便打擾附近住民生活）

景區(qū)商業(yè)運營方案篇九

“沒有棋局的勝利，就沒有棋子的勝利xxx。連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展，首先要從“謀勢xxx、“布局xxx開始。連鎖擴張亦如行軍打仗，如何選點，如何駐軍，如何指揮，都需要企業(yè)以戰(zhàn)略的眼光和全局性的思維來對待。所謂“謀定而后動xxx，連鎖企業(yè)應當規(guī)劃恰當、思慮周全，以保障布局合理、平衡發(fā)展、擴張成功！連鎖餐飲企業(yè)不要期望能夠“鎖xxx遍天下，也不能漫無目的隨意開發(fā)，而應該“有的放矢xxx，根據(jù)實際情況選擇目標市場。一般企業(yè)選擇目標市場都主要根據(jù)地域把全國劃分幾個大區(qū)；或者按經(jīng)濟發(fā)達程度將全國分為一級城市、二級城市、三級城市及其他；或者按消費者劃分出成熟市場、半成熟市場和待開發(fā)市場。我們紅館選擇目標市場應該綜合考慮各種因素，如企業(yè)目標、客戶定位、目標市場經(jīng)濟發(fā)展水平、目標市場競爭對手情況、企業(yè)自身人財物配備、對企業(yè)現(xiàn)有市場的支撐作用等，而不應該僅僅根據(jù)某一方面來進行粗略地劃分。

平時我們下圍棋時落下的第一顆子，絕不是為了爭寸土而去，而是為了爭勢而去?！跋热?，后取利xxx，這是高手的境界。勢上來了，利擋都擋不??；要么不登山，要登就登最高的山。只有搶占了制高點，后續(xù)的造勢才能勢如破竹。布局決定結局俗話說：“善弈者謀勢，不善弈者謀子，謀子不如謀勢xxx。死摳一城一池的，是活三年的企業(yè)，因為他不抬頭看戰(zhàn)略；東一榔頭西一棒槌的，是活三月的企業(yè)，因為他不低頭看策略。搶占制高點，是“謀勢xxx；市場的布局，則是“謀局xxx。首先，是全國市場的戰(zhàn)略布局。我的觀點是，到最適宜的地方去發(fā)展。瞄準同行競爭對手的薄弱環(huán)節(jié)，發(fā)展自己。要知己知彼，在明知不如對方的情況下，要選擇對手薄弱地帶，避其鋒銳，擊其薄弱。中國大部分中小連鎖餐飲企業(yè)選擇二三級市場，就是選擇最適宜的地方去發(fā)展，避開強大對手處于強勢的大中城市。

在通常情況下，同一個地區(qū)不會重復開設同一品牌的店，但是在顧客比較集中的地方，或者在一個地區(qū)的戰(zhàn)略核心地段，采取集中式開店，一個地區(qū)多開連鎖店，也是行之有效的策略。星巴克就打破了方圓多少里之內不得重復開店的商業(yè)常規(guī)，在一個地區(qū)集中開設多家連鎖店。星巴克在韓國漢城33%的店，都幾乎集中開在了光華門和德黑蘭路這兩個地區(qū)，這就是一個非同尋常的集中開店策略。

當然，如果我們紅館的各位老總同意并采取采取這一戰(zhàn)術，就是要舍得丟棄部分加盟店的質量，拋出質量，爭取時間，先退后進，以數(shù)量贏得企業(yè)利潤和發(fā)展，保存自己的有生力量，逐漸改變競爭對手的敵我力量對比，最終達到數(shù)量與質量并重。

誠然，工欲善其事，必先利其器。我也贊同穩(wěn)健發(fā)展，穩(wěn)健發(fā)展將最終造就超速發(fā)展。從戰(zhàn)略層面上講，管理、品牌、文化和經(jīng)營模式將構成餐飲企業(yè)的堅實基礎，也只有它們才能成就餐飲企業(yè)走向成功的連鎖經(jīng)營的四條腿。我不是說加盟擴張就是完全不要質量，而是說只要在質量不出大的紕漏的情況下，存數(shù)量失質量，數(shù)量質量皆存；存質量失數(shù)量，質量數(shù)量皆失。

所以不管是招商也好，聯(lián)營也好，參加展會也好，加盟也好，只要能招到加盟商，都可以去做。當然，在招商加盟前期我們可以降低加盟門檻，在招商政策上做出一些大的讓步，利用優(yōu)厚的招商條件，吸引經(jīng)銷商和加盟商。其實，在國內市場頗有建樹的品牌；在連鎖擴張前期就是用的這一戰(zhàn)術！面對競爭激烈的市場環(huán)境與眾行林立的競爭對手，我們不能教條地追求加盟店質量與數(shù)量的并重，此時的企業(yè)一定要記住一句話，就是“搶地盤比練內功更重要xxx?；蛟S等你什么內功都練好了，可能地盤也讓人搶光了！我們要知道市場這塊蛋糕只會越來越小的，因為分吃的人越來越多了。

當然，以上我講的企業(yè)快速拓展部分這也只是主要針對非戰(zhàn)略重點市場來說的。對于連鎖餐飲企業(yè)的品牌戰(zhàn)略市場（即形象店、直營店），從一開始，就嚴格要求，開一家，成功一家，保證其在區(qū)域內的良性發(fā)展。在非戰(zhàn)略市場，我們要的就是快速圈地，快速擴張加盟數(shù)量。即使連鎖系統(tǒng)會出現(xiàn)一些問題和毛病，也不要阻擋我們前進的步伐。在一個高速擴張的體系內，有一些混亂，那是正常的。就讓它先亂點，又有何妨？現(xiàn)在我們反觀早期的某些品牌都是如此！不信可以去問他們之前的加盟業(yè)主，保證您有據(jù)可查。

當企業(yè)完成高速增長，加盟店數(shù)量達到一定規(guī)模，已經(jīng)打下自己的一片“江山xxx之后，我們就可以暫時停下擴張的步伐，來進行治理。此時步入“穩(wěn)健經(jīng)營期”，也就是說，此時的連鎖企業(yè)應該注意企業(yè)“內功”的修煉，如管理的細化、人才的進一步培養(yǎng)和儲備、贏利的增加等，以防止企業(yè)“泡沫經(jīng)濟”的過度膨脹?？傊?，餐飲連鎖店的加盟擴張，是一種藝術。要有張有弛，還要統(tǒng)一規(guī)劃，高瞻遠矚。既要保證快速擴張，又要保證一切盡在企業(yè)掌握之中，確保不能形成“一大就倒xxx的失敗局面。

景區(qū)商業(yè)運營方案篇十

1.經(jīng)營理念：食堂是在校師生在教學過程中的生活保障，在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下，以適當?shù)睦麧櫵?，高質快捷的服務在校方的領導和監(jiān)督下，服務好師生生活。

2.經(jīng)營目標

(2)滿足平均周就餐標準100元/人的最低需求；

(3)保證完成校方對食堂投資回收的目標。

1.校方參與食堂管理，指導食堂經(jīng)營管理工作：

（1）監(jiān)督、審批服務品種與價格；

（2）檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作；

（3）抽查、評價服務品種的質量；

（4）協(xié)調學生就餐秩序。

3.與學生會及教職工代表建立互信溝通體制，“三定”(定時定點定期)協(xié)商，共同辦好食堂。

1.保障食品安全措施，確保飲食安全：

（5）蔬菜、肉類、油類等均經(jīng)相關部門監(jiān)認；

（6）在保證提供無公害食品的基礎上，力爭全程提供綠色餐飲。

2.保證花色品種，完善保溫保鮮措施，保證就餐質量：

（2）提供晚自習后的學生加餐服務，按營養(yǎng)專家建議配置睡前食飲供應；

（4）設立飯菜質量投訴意見箱并與學生會相關學生干部每周溝通，定期對飯菜的質量如溫度、品種數(shù)量等進行抽查，并向校方反饋。

3.快餐式店面服務：

(2)店面布置以整潔統(tǒng)一的模式，并提供飲料及相應的收銀服務；

(3)為提高食堂的可利用價值，在非就餐時間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會，并相應提供相應的休閑食品供應。

（4）提供整潔的餐具及背景音樂服務；

（5）食堂服務人員著統(tǒng)一服裝微笑服務。

食品試嘗留樣，是預防師生食品中毒的有效措施，是檢驗是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全，特制定食品留樣試嘗制度。

1、每餐堅持飯菜留樣，并在留樣容器盒上標明菜名、日期、時間等。

2、飯菜留樣應留足數(shù)量（不少于100克），儲存于專用冰箱，溫度保持在2-8攝氏度左右。

3、每天堅持飯菜試嘗，由管理人員指定專人分別進行試嘗，并按《食品留樣試嘗情況登記表》進行逐項登記。

4、飯菜留樣必須堅持48小時。

5、學校分管領導不定期進行抽查并按食堂當天菜譜記載情況，逐一對照檢查，若發(fā)現(xiàn)食堂沒有堅持飯菜試嘗留樣，應按學校安全責任目標管理和食堂衛(wèi)生責任追究制度，追究相關人員責任。

1、廢棄物分類集中，專人定點回收；

2、下水道維護得當，不產(chǎn)生內澇；

3、油煙回收得力，不污染周邊空氣。

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