在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報告不再是罕見的東西，報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。掌握報告的寫作技巧和方法對于個人和組織來說都是至關(guān)重要的。以下是我為大家搜集的報告范文，僅供參考，一起來看看吧
酒店消防年度總結(jié)報告篇一
1、對消防安全工作作出成績的，予以通報表揚或物質(zhì)獎勵。
b、在禁煙場所吸煙或處置煙頭不當(dāng)而引起火警、火災(zāi)，損失不大的；
c、未及時清理區(qū)域內(nèi)易燃物品，而造成火災(zāi)隱患的；
e、謊報火警；
f、未經(jīng)批準(zhǔn)，玩弄消防設(shè)施、器材，未造成不良后果的；
h、阻塞消防通道、遮擋安全指示標(biāo)志等未造成嚴(yán)重后果的。
（2）有下列情形之一的'，視情節(jié)輕重和認(rèn)識態(tài)度，除責(zé)令賠償全部或部分損失外，予以最后警告、開除，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)力。
a、擅自使用易燃、易爆物品的；
b、擅自挪用消防設(shè)施、器材的位置或改為它用的；
c、違反安全管理和操作規(guī)程、擅離職守從而導(dǎo)致火警、火災(zāi)損失輕微的；
d、強迫其他員工違規(guī)操作的管理人員；
e、發(fā)現(xiàn)火警，未及時依照緊急情況處理程序處理的；
f、對保安部的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員。
（3）對任何事故隱瞞事實，不處理、不追究的或提供虛假信息的。
（4）對違反消防安全管理導(dǎo)致事故發(fā)生(損失輕微的)，但能主動坦白并積極協(xié)助相關(guān)部門處理事故、挽回?fù)p失的肇事者或責(zé)任人可視情況予以減輕或免予處罰。
酒店消防年度總結(jié)報告篇二
防火安全無小事，時時處處需留心。關(guān)于酒店消防提示語你們想了解嗎?那么本站小編整理了酒店消防提示語，供大家分享!
1. 人人把好防火關(guān)，有備無患保平安。
2. 消防連萬家，安全你我他。
3. 加強消防工作，振興遼寧經(jīng)濟(jì)。
4. 愛護(hù)消防器材，掌握使用方法。
5. 搶險救援，為您服務(wù)。
6. 消防保平安，千金及不上。
7. 防火裝心間，一生保平安。
8. 消災(zāi)解難，真情奉獻(xiàn)。
9. 要想人財安，防火位居先。
10. 單位在消防管理工作中，要依法自我管理自負(fù)責(zé)任。
11. 建一流班子，帶一流隊伍，干一流消防，創(chuàng)一流業(yè)績。
12. 消防設(shè)施別亂動，撲救火災(zāi)有大用。
13. 消防常識永不忘，遇到火情不驚慌。
14. 消防連萬家，平安你我他。
15. 疏忽消防一瞬，毀掉幸福一生。
1. 安全用火，幸福你我。
2. 消防安全齊參加，預(yù)防火災(zāi)靠大家。
3. 公安消防隊，救火不收費。
4. 學(xué)好活動知識，一生平安幸福。
5. 預(yù)防山火，?！断揽谔枴贰?/p>
6. 用全部的熱血和生命去譜寫當(dāng)代蹈火者的輝煌。
7. 消防車載著不同的設(shè)備，但卻消滅同一個目標(biāo)。快樂的走出火場。
8. 消防工作貫徹預(yù)防為主防消結(jié)合的方針。
9. 消防安全常抓不懈，抓而不緊，等于不抓。
10. 生產(chǎn)再忙防火不忘。
11. 愛心獻(xiàn)人民，安全送萬家。
12. 提高自防自救能力，保障自身消防安全。
13. 森林防火，人人有責(zé)。
14. 增強全民消防意識，提高全民消防素質(zhì)。
15. 勿忘火警，危險時刻真朋友。
16. 消除火患，國泰民安。
17. 練兵習(xí)武顯身手，降服火魔建奇功。
18. 消防事關(guān)你我他，安全系著千萬家。
1. 防火安全無小事，時時處處需留心。
2. 火災(zāi)遠(yuǎn)離家庭，幸福平安一生。
3. 遭遇火情免不了，注意逃生最重要。
4. 預(yù)防火災(zāi)是全社會的共同的責(zé)任。
5. 天天宣傳天天安，日日防火日日寧。
6. 注重知識，注重人才，打造數(shù)字化消防部隊。
7. 風(fēng)高物燥，注意防火。
8. 公眾聚集場所必須經(jīng)過消防安全檢查方可投入使用。
9. 防范火災(zāi)，人人有責(zé)，人人防火，戶戶安全。
10. 任何單位對存在的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)及時予以消除。
11. 愛惜自己家園，驅(qū)逐火災(zāi)隱患。
12. 只有防而不實，沒有防不勝防
13. 為民第一，好而思遠(yuǎn)，科技強警。
14. 建設(shè)精銳部隊。培養(yǎng)科技尖兵，強化消防科學(xué)。提高保衛(wèi)能力。
15. 立足本崗，與時俱進(jìn)，為全面建設(shè)小康社會而努力奮斗。
16. 消防安全多下及時雨，消防教育少放馬后炮。
17. 人人防災(zāi)防火，家家平安快樂。
酒店消防年度總結(jié)報告篇三
我們今年消防安全工作的目標(biāo)是不斷提高員工的消防安全素質(zhì)，加大消防宣傳力度，普及消防知識，落實消防安全管理制度，努力實現(xiàn)全年無消防安全事故。
(1)加強組織領(lǐng)導(dǎo)，提高消防安全意識
要全面實施:“預(yù)防為主，防消結(jié)合”我們的政策是政治
對消防安全工作的熱情，認(rèn)真抓好消防安全工作的管理，為了提高員工的消防安全意識，領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開消防安全工作專題會議，加深了公司管理層對消防安全工作的認(rèn)識，確保了社區(qū)的安全穩(wěn)定，對各項消防安全活動的開展起到了良好的推動作用。
(2)加強消防管理，落實消防安全責(zé)任制
(一)以身作則，做好榜樣
(2)落實制度，完善機制
防止安全管理的主動性。
在消防安全管理方面，公司拒絕“閉門造車。，主動與有關(guān)部門和企業(yè)聯(lián)系，學(xué)習(xí)先進(jìn)的消防安全理念。我公司和福田區(qū)保安服務(wù)公司于今年x日在20xx開展了一次大型消防安全實戰(zhàn)演習(xí)。我公司主要領(lǐng)導(dǎo)、管理處全體人員和保安服務(wù)公司主要人員對火災(zāi)現(xiàn)場救援、安全疏散和人員調(diào)配進(jìn)行了詳細(xì)的分工和演練。
(消防知識講解)
(人員緊急集合)
我們的物業(yè)管理項目大多是建筑企業(yè)的辦公、生產(chǎn)、生活基地。近年來，在市政府的關(guān)懷下，南山龔建村經(jīng)濟(jì)適用房改造工程也如火如荼地進(jìn)行著。場地建設(shè)范圍大、點多、面廣、復(fù)雜度高。臨時建筑生產(chǎn)和施工的安全一直是我們工作的重中之重。每年定期進(jìn)行消防演習(xí)，定期對村內(nèi)所有施工企業(yè)進(jìn)行安全檢查，普及消防安全常識，是我公司不懈的工作。今年x月x日，我們?nèi)w員工和福田安保公司進(jìn)行了消防安全演練。
(消防現(xiàn)場說明)
(實際操作)
(管理人員進(jìn)行實踐練習(xí))
通過學(xué)習(xí)和實踐，我們深刻認(rèn)識到消防安全工作的重要性。在上級主管部門和公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在公司各職能部門的積極配合下，我們可以在每個員工的思想中牢固樹立消防安全工作的責(zé)任感，從而促進(jìn)公司又好又快發(fā)展。
酒店消防年度總結(jié)報告篇四
加強防火管理，不準(zhǔn)違章動火。你們想看看酒店消防主題標(biāo)語和提示語有哪些嗎?以下是本站小編推薦酒店消防主題標(biāo)語給大家，歡迎大家閱讀!
1. 人人知防火，戶戶齊歡樂
2. 預(yù)防火災(zāi)，人人有責(zé)
3. 消防安全齊參加，預(yù)防火災(zāi)靠大家
4. 執(zhí)行消防安全法規(guī)，搞好安全生產(chǎn)工作
5. 防盜網(wǎng)?妨道網(wǎng)!請給生命留條通道
6. 參加滅火工作是每一個成年公民的應(yīng)盡義務(wù)
7. 消防安全是關(guān)系社會穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大事
8. 大意一把火，損失無法補
9. 消防法規(guī)系生命，自覺遵守是保障
10. 發(fā)現(xiàn)小孩玩火，應(yīng)即制止
11. 加強防火管理，不準(zhǔn)違章動火
12. 消防連著你我他，平安幸福靠大家
13. 學(xué)《消防法》，走平安路。
14. 賊偷一半，火燒精光
15. 反違章除火患保安全促生產(chǎn)
1. 珍惜生命，遠(yuǎn)離火患
2. 大人外出，不可把小孩反鎖屋內(nèi)
3. 消防安全常抓不懈，抓而不緊，等于不抓
4. 火災(zāi)不難防。重在守規(guī)章
5. 消防知識讓你化險為夷
6. 人民消防人民辦，辦好消防為人民
7. 為消防投資是一種福利
8. 消防安全是職工的生命線，職工是消防安全的負(fù)責(zé)人
9. 隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山
10. 任何單位和個人都不得占用防火間距，不得阻塞消防通道
11. 定時組織防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患
12. 消防安全第一預(yù)防為主
13. 加強消防宣傳提高消防意識
14. 消防安全和減災(zāi)關(guān)系到全民的幸福和安寧
15. 嚴(yán)禁謊報火警
1. 消防安全是幸福的保障，治理隱患保障消防安全
2. 警惕火災(zāi)，珍惜生命
3. 普及消防知識，增強防火觀念
4. 火警電話，該出手時就出手
5. 過年過節(jié)樂融融，防火工作莫放松
6. 小孩失火，家長負(fù)責(zé)
7. 消防官兵為人民，望君遵守《消防法》
8. 多一分防火準(zhǔn)備，可減少生命財產(chǎn)損失
9. 防范火災(zāi)，人人有責(zé)，人人防火，戶戶安全
10. 防火安全無小事，時時處處需留心
11. 時時注意安全，處處預(yù)防火災(zāi)
12. 齊心筑牢防火墻壁，攜手打造平安家園
13. 誰燒山，誰負(fù)責(zé)
14. 增強防火安全意識，提高自防自救能力
15. 出門無牽掛，先把火源查
16. 防火比救火更重要
17. 實行防火安全責(zé)任制
18. 搞好消防安全工作。樹立企業(yè)安全形象
19. 消防進(jìn)家園，平安到永遠(yuǎn)
20. ，生命熱線，平安音符
酒店消防年度總結(jié)報告篇五
（1）電工必須經(jīng)過電業(yè)部門（或勞動局）正式考核發(fā)給電工證后才能正式進(jìn)入工作崗位，不經(jīng)考取電工證的學(xué)徙工不得單獨操作。
（2）安裝和修理電氣設(shè)備必須由專門電工按規(guī)定進(jìn)行，新設(shè)、增設(shè)、更換的電氣設(shè)備，必須經(jīng)過主管部門、技術(shù)部門共同檢查合格后方可通電使用。
（3）電氣設(shè)備和線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用。負(fù)荷應(yīng)按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，接頭牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。
（4）一般的電氣設(shè)備和線路要定期檢查，發(fā)現(xiàn)可能有引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況，必須立即修理。
（5）電線靠進(jìn)墻壁、地板、葦箔或與其它物體接觸時應(yīng)做瓷的或金屬的套管加以隔絕，在任何部位增設(shè)新的線路，如不做金屬套管時必須使用鉛皮或膠皮電纜線。
（6）在儲存易燃液體、可燃?xì)怏w鋼瓶、以及其它化學(xué)危險品庫內(nèi)、鋪設(shè)的照明線路，應(yīng)用金屬套管，并采用防爆型燈具、電閘箱，燈開關(guān)應(yīng)裝在庫外。
（7）禁止在電燈燈頭上使用紙張、布或其它可燃材料做燈罩。
（8）在任何部位安裝、修理電氣設(shè)備時，在未經(jīng)試驗正式通電使用之前，安裝、修理人員離開現(xiàn)場時必須切斷電源，安裝檢修所用臨時照明燈必須使用低壓手把燈。
（9）滅火器、消防設(shè)施不得擅自動用。
（10）知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。
（1）機房指空調(diào)機房、配電機房、發(fā)電機房、電梯機房等，機房內(nèi)禁止吸煙、閑人免進(jìn)。
（2）機房內(nèi)禁止貯存各種油料等易燃易爆物品。
（3）機房要定期清掃，不得殘留布毛、紙屑、垃圾等易燃物。
（4）機電設(shè)備各種線路和機械部分要符合安全技術(shù)要求，并經(jīng)常檢查維修，以防打火，短路，引起著火事故。
（5）在檢查擦洗零部件用油時，應(yīng)采取有效防火措施，用剩下的汽油，油擦布等要妥善處理，不得亂扔、亂放。
（6）各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自動用，能熟練地掌握其性能、作用知道所在部門滅火器材的位置并會正確使用。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“xxxxxx”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。
（1）前廳、前臺的工作人員要經(jīng)常注意發(fā)現(xiàn)制止賓客將易燃、化學(xué)劇毒、放射性物質(zhì)等帶進(jìn)飯店，如發(fā)現(xiàn)馬上通知值班經(jīng)理和保安部。
（2）前廳、前臺工作人員隨時注意賓客扔掉的未熄滅的煙頭、火柴梗等。保安室內(nèi)禁止吸煙。
（3）及時清理電文傳真機紙等易燃物。
（4）經(jīng)常檢查電傳機和照明用電是否安全可靠，不用時及時關(guān)閉。
（5）各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自動用。
（6）知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。
（7）一旦發(fā)生火情速撥總機電話“xxxxxx”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。
（1）電話機房不得存放易燃易爆物品，嚴(yán)禁吸煙，閑人勿進(jìn)。
（2）室內(nèi)通風(fēng)要良好，杜絕一切火種，如用油類易燃品清洗機件時，必須采取有效的防火措施。
（3）因其它原因需用火時，須得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部同意后方可作業(yè)。
（4）知道所在樓層滅火器材的位置，并懂得使用。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。
（1）倉庫嚴(yán)禁吸煙使用明火，并設(shè)明顯的標(biāo)志牌。
（2）倉庫照明及線路須符合消防規(guī)定，禁止亂拉亂設(shè)臨時電源線。
（3）應(yīng)根據(jù)貨物的不同性質(zhì)分類存放。
（4）嚴(yán)禁寄存易燃易爆物品及放射性物品。
（5）倉庫內(nèi)嚴(yán)禁使用電熱器。
（6）各種滅火器材，消防設(shè)施不得擅自運用。
（8）財務(wù)部現(xiàn)金、賬冊、電腦軟件及其他貴重物品由專人在安保部人員保護(hù)下撤離。
（9）人員撤離后，消防人員、保安部、工程部、客房部經(jīng)理應(yīng)再次檢查一遍。
（10）疏散到安全地帶后，要集中客人，由總臺、客房部、保安部派員進(jìn)行登記，核實人數(shù)。
酒店消防年度總結(jié)報告篇六
一、安全管理情況
1.落實消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。 2.確定各級、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3.成立了防火委員會，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。
4、建立了安全組織機構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊
5、以"誰主管，誰負(fù)責(zé)"為原則，做到安全管理責(zé)任到人，安全管理制度、應(yīng)急 預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設(shè)施：
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動報警系統(tǒng)運作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查各部門配置的abc干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好，無失效、過期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用情況正常。
三、存在的主要問題及整改措施：
（一）、存在的主要問題
1、消防控制系統(tǒng)備用電池?zé)o法自動充電。
2、未組織2012年消防疏散演習(xí)。
3、個別包廂電源接頭接觸不好，容易發(fā)生漏電、火災(zāi)事故。
（二）、整改措施：
酒店針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。
1、針對消防控制系統(tǒng)備用電池立即檢修更換。
2、擬定消防演習(xí)方案并實施。
3、針對個別包廂的漏電隱患立即檢修更換，杜絕安全隱患。
酒店保安部
2012年6月12日
酒店消防年度總結(jié)報告篇七
酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實習(xí)三個階段，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象，同時也響應(yīng)酒店號召，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位，酒店房務(wù)部工作報告。
根據(jù)員工的實際情況，部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧?。只要多練習(xí)，提高工作效率的目標(biāo)就會實現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，通過近期的人員補充和培訓(xùn)，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要，在明年的工作中，房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作。
酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用，工作報告《酒店房務(wù)部工作報告》。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù)，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住，每天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認(rèn)可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本。在以后的工作中，房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務(wù)，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù)，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項工作，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。
另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo)，怎樣才能做到個性化服務(wù)，房務(wù)部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣，有針對性的去服務(wù)。
330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點左右客人回到房間，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。
大家都知道，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴(yán)格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，房務(wù)部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。
酒店消防年度總結(jié)報告篇八
1. 組織員工學(xué)習(xí)國家的法律法規(guī)、治安、消防知識及酒店規(guī)章制度，加強員工治安、消防安全意識，進(jìn)步安全防范及安全生產(chǎn)技能。
2. 催促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級做好安全工作。
3. 制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時消除，如不能及時消除的，應(yīng)采取措施并向上級匯報。
4. 工作中勇于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進(jìn)行處罰。
5. 了解本部分的治安工作特點，把握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟習(xí)“三懂、三會”的具體內(nèi)容和火警行動方案。
6. 加強員工職業(yè)道德教育，杜盡內(nèi)盜事件的發(fā)生和加強食品衛(wèi)生的管理，嚴(yán)禁將過期、變質(zhì)的食品提供給客人，避免發(fā)生食品中毒事件。
7. 各種電器的使用和操縱必須按安全操縱規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并避免電器裝備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。
8. 服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對可疑的人和事及時向上級和保安部報告。
9. 在宴會、集會、臨時添加照明電器裝備時（如彩燈、燭炬）線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。
10. 移動電器裝備在插進(jìn)和拔出插頭時，裝備都應(yīng)處于停機狀態(tài)。裝備使用后應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁用水沖洗裝備。
11. 治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不留意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災(zāi)、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，同時追究相干的法律責(zé)任，由簽約責(zé)任人負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
12. 本責(zé)任書一式二份，部分經(jīng)理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責(zé)任人任期內(nèi)。
石獅市君悅大酒店（公章） 部分經(jīng)理簽字：
_____年 月 日 年 月 日
1、認(rèn)真執(zhí)行階段制定的安全規(guī)章制度；
3、確定本部門不用崗位的安全責(zé)任人于簽訂安全責(zé)任書；
4、針對本部門特點對員工進(jìn)行消防安全宣傳教育；
6、禁止堆放過多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等）；
7、下班時要關(guān)閉室內(nèi)的照明燈及可關(guān)閉辦公設(shè)備；
1。 組織員工學(xué)習(xí)國家的法律法規(guī)、治安、消防知識及酒店規(guī)章制度，加強員工治安、消防安全意識，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。
2。 督促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級做好安全工作。
3。 制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時消除，如不能及時消除的，應(yīng)采取措施并向上級匯報。
4。 工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進(jìn)行處罰。
5。 了解本部門的治安工作特點，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟悉“三懂、三會”的具體內(nèi)容和火警行動方案。
6。 加強員工職業(yè)道德教育，杜絕內(nèi)盜事件的發(fā)生和加強食品衛(wèi)生的管理，嚴(yán)禁將過期、變質(zhì)的食品提供給客人，防止發(fā)生食品中毒事件。
7。 各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。
8。 服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對可疑的人和事及時向上級和保安部報告。
9。 在宴會、集會、臨時添加照明電器設(shè)備時（如彩燈、蠟燭）線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。
10。 移動電器設(shè)備在插入和拔出插頭時，設(shè)備都應(yīng)處于停機狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備。
11。 治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災(zāi)、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，同時追究相關(guān)的法律責(zé)任，由簽約責(zé)任人負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
12。 本責(zé)任書一式二份，部門經(jīng)理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責(zé)任人任期內(nèi)。
石獅市君悅大酒店（公章） 部門經(jīng)理簽字：
_____年 月 日 年 月 日
酒店消防年度總結(jié)報告篇九
春光明媚，萬象更新。在此我?guī)е频旮邔庸芾砣藛T的共同祝托，懷著無比激動的心情，向在座的各位同事表示最衷心的感謝和最衷心的問候。
20xx年是酒店發(fā)展關(guān)鍵的一年，在同志們的努力拼搏、同心協(xié)力下，酒店邊摸索，邊建設(shè)，邊改造，邊經(jīng)營；邊接受考驗，邊總結(jié)提高。在認(rèn)真研究國內(nèi)外先進(jìn)酒店管理的成功經(jīng)驗基礎(chǔ)上，對經(jīng)營定位、管理模式等進(jìn)行了積極的探索。我們酒店取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。一方面，根據(jù)市的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和酒店的發(fā)展戰(zhàn)略，明確了經(jīng)營定位，確定了市場領(lǐng)先地位，同時確保滿足目標(biāo)顧客群的需求。另一方面，以“制度、創(chuàng)新、協(xié)作、監(jiān)督”為管理四要素，狠抓基礎(chǔ)管理，初步完成了建章立制工作，并初步構(gòu)建了質(zhì)量控制體系和顧客滿意體系，基本建立了一個較為符合酒店發(fā)展的員工隊伍，為酒店今后的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
（一）不斷加強員工隊伍建設(shè)
1、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)。為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強。
2、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程。培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。月份，開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。
3、去年，老板親自帶領(lǐng)部分員工參觀上海的某酒店的五常法，受益匪淺。老板還安排營業(yè)部經(jīng)理、廚房總廚和副總廚參加了教授的培訓(xùn)課“中高層管理者素質(zhì)訓(xùn)練營。
4、我、餐廳經(jīng)理、廚房的主管參加了王政翔老師的團(tuán)隊智慧課注重對員工的思想教育，同時關(guān)心員工的生活，生病時給他們送水果，生活上遇到困難時主動幫助他們，使他們感受到集體的互助，互愛的溫暖。為了緩解他們的壓力，增強凝聚力，部門領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常會找他們談心，鼓勵他們，使他們能夠以更好的在、工作狀態(tài)迎接工作。
5、我們還要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力以及為人處事必須起到表率作用。酒店里把一些機會留給內(nèi)部員工，如：要提拔領(lǐng)班就會在服務(wù)員中挑選，主管也是從領(lǐng)班中選出來。包括廚房打荷的廚師如果做得好就會安排到切配或者爐灶等技術(shù)崗位。
（二）緊緊抓住營銷這個中心，開展各項工作
1、用“以顧客需求為導(dǎo)向”的現(xiàn)代營銷觀念指導(dǎo)營銷實踐。中餐企業(yè)要想比競爭對手更好地滿足消費者需求，留住顧客，并培養(yǎng)忠誠顧客，就要在全體員工中牢固樹立以顧客為中心、以消費者需求為導(dǎo)向的現(xiàn)代營銷觀念，從菜品創(chuàng)新到服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容的變革等一切活動圍繞消費者需求展開。我們始終奉行“服務(wù)大眾、以人為本”的經(jīng)營理念，奉行“高檔低價官民平等、色香味美老少皆宜”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，竭誠為每一個客人營造一個文化與美食相融、溫馨與滿意一體的用餐環(huán)境，以顧客的真正利益為出發(fā)點，創(chuàng)造100％的顧客滿意。
2、細(xì)分市場，明確市場定位，提供獨具特色的餐飲服務(wù)。根據(jù)消費者的收入狀況、消費偏好、口味等因素，把餐飲市場細(xì)分為幾個子市場，然后從中選擇某些子市場作為自己的目標(biāo)市場，明確界定自己的服務(wù)對象和競爭對手，根據(jù)自己的服務(wù)對象來確定企業(yè)的營銷策略，有針對性地為顧客提供有別于競爭對手的特色化、個性化及不斷創(chuàng)新的菜品和餐飲服務(wù)，以贏得顧客的青睞，樹立和鞏固我們酒店在市場上獨特的競爭地位和競爭優(yōu)勢。
（三）酒店上座率成績喜人
（四）完善了操作流程
11月份開始制定操作流程。如：電熱水壺的使用，全部用文字寫出來貼在墻上，讓新員工都知道怎么操作。
員工朋友們，回顧過去一年的酒店工作，我們深切感到，酒店的一切工作，離不開全體員工的辛勤勞動和幫助。酒店所取得的成績，凝聚著廣大員工的辛勤勞動。過去的一年，是酒店新發(fā)展的一年，取得的成績比想象的多。
1、廚房推出新菜速度很慢。
2、老客戶逐漸在流失，新客戶沒增加。
3、員工流動大。
4、培訓(xùn)象是形式，員工老記不住。
5、服務(wù)質(zhì)量波動較大。
6、領(lǐng)班、主管餐前檢查力度還不夠，監(jiān)督的還不夠嚴(yán)。
新的一年，我們將克服存在問題，從以下幾方面努力：關(guān)注客戶需求；繼續(xù)加強員工培訓(xùn)；提高員工綜合素質(zhì)提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)心員工，穩(wěn)定員工隊伍減少員工流動；完善各崗位的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)；加強對廚師宿舍的管理。
各位員工同志們，舊歲已展千重錦，新年再進(jìn)百尺桿。在新的一年里，我們面臨的形勢嚴(yán)峻、任務(wù)繁重，但困難與希望同在，挑戰(zhàn)與機遇并存，讓我們振奮起來，攜手共進(jìn)，加強管理，夯實基礎(chǔ)，為實現(xiàn)大酒店目標(biāo)愿景而努力奮斗。
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