計劃是指為了實現(xiàn)特定目標而制定的一系列有條理的行動步驟。我們該怎么擬定計劃呢？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
食品稽查年初工作計劃 食品藥品稽查工作計劃篇一
20xx年，我們將繼續(xù)把保障公眾飲食用藥安全作為工作的總目標，狠抓食品藥品安全各重要部位監(jiān)管措施的落實，強化食品藥品安全薄弱環(huán)節(jié)整治，全面履職盡責(zé)，切實維護人民群眾身體健康和生命安全。
3、建立專業(yè)化的服務(wù)體系。立足食品藥品監(jiān)管工作實際，積極在保民生、優(yōu)服務(wù)、強監(jiān)管方面發(fā)揮職能作用，使食品藥品監(jiān)管工作主動融入社會經(jīng)濟發(fā)展大局，為我縣“縣域科學(xué)發(fā)展示范點”建設(shè)助力。進一步加強專業(yè)化隊伍建設(shè)，不斷強化餐飲食品、保健食品、化妝品有關(guān)業(yè)務(wù)知識和法律法規(guī)及規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，堅持監(jiān)管與服務(wù)并重，強化服務(wù)手段，創(chuàng)新服務(wù)模式，提供指導(dǎo)幫扶，進一步提高監(jiān)管對象整體素質(zhì)，增強行業(yè)競爭能力，促進企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
1、實施改革攻堅工程。針對機構(gòu)改革到位后履行新職能的要求，著力加快食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、保健食品及化妝品與藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管職能和監(jiān)管力量的整合，積極爭取黨委政府的支持，促進機構(gòu)、職能和人員“三定”的最佳配置。加強基層食品藥品安全監(jiān)管力量配備，建立完善鎮(zhèn)(街道)的食品藥品安全監(jiān)管體制機制，切實落實鎮(zhèn)(街道)的食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任，實現(xiàn)機構(gòu)改革和職能調(diào)整的穩(wěn)妥過渡配合。深入學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識，加強調(diào)查研究，摸清底數(shù)，吃透情況，認真做好餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全、保健食品和化妝品監(jiān)管新職能交接的準備工作。
2、實施示范引領(lǐng)工程。以示范創(chuàng)建為龍頭，充分發(fā)揮輻射引領(lǐng)作用，著力夯實食品藥品安全工作基礎(chǔ)，進一步鞏固提升食品藥品安全示范創(chuàng)建成果，深入推進藥品安全示范創(chuàng)建工作，深入推進“平安藥企、平安藥店”創(chuàng)建活動，在全面實現(xiàn)市級藥品安全示范鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建滿堂紅的基礎(chǔ)上，積極申報省級藥品安全示范縣創(chuàng)建工作。廣泛開展餐飲食品安全示范一條街創(chuàng)建活動，確保年內(nèi)在各鎮(zhèn)(街道)建成1條以上餐飲食品安全示范街，力爭探索出餐飲監(jiān)管的新路子，開創(chuàng)餐飲監(jiān)管新局面。
4、實施安全保障工程。加強全程監(jiān)管，以企業(yè)規(guī)范化管理為重點，切實加強對食品藥品安全各環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管。加強檢測體系建設(shè)，加大快檢設(shè)施設(shè)備投入，加強執(zhí)法人員專業(yè)技能培訓(xùn)，有效提高食品藥品監(jiān)管的針對性和有效性。加強誠信體系建設(shè)，全面建立食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用檔案，推動信用信息共享，強化“四色”標識信息等級的動態(tài)化管理，并將藥品經(jīng)營企業(yè)誠信度與醫(yī)保體系、與各類評優(yōu)相結(jié)合。不斷完善藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測體系和運行機制，建立聯(lián)合考核機制，加強食品藥品安全應(yīng)急管理體系和快速反應(yīng)聯(lián)動機制建設(shè)，提高風(fēng)險防范能力。鞏固食品藥品安全整治工作成果，重點關(guān)注食品藥品安全的重點、難點、熱點問題，繼續(xù)做好重點行業(yè)領(lǐng)域、重點品種的綜合治理工作。加強部門間的聯(lián)動合作機制，建立完善藥監(jiān)、公安、工商等部門聯(lián)合執(zhí)法工作機制，加大藥械違法案件查辦力度，嚴厲打擊藥械領(lǐng)域各類違法行為。
5、實施惠民助推工程。狠抓《食品安全法》、《藥品管理法》宣貫工作，學(xué)會借力、借勢，充分發(fā)揮人大、政協(xié)的監(jiān)督作用，今年將積極做好人大藥品管理法執(zhí)法檢查配合工作，督促食品藥品安全法律法規(guī)的貫徹落實。繼續(xù)深化“六進”宣傳活動，強化食品藥品安全宣傳陣地建設(shè)，完善信息平臺，加大食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全監(jiān)管知識等宣傳的力度、廣度和深度，進一步提高食品藥品安全監(jiān)管工作的透明度和公信力，形成人人關(guān)心、個個參與的良好氛圍。完善藥學(xué)服務(wù)進社區(qū)活動長效機制，廣泛宣傳食品藥品安全知識，深入農(nóng)村、社區(qū)及特殊群體，提供便捷的藥學(xué)服務(wù)和科學(xué)的用藥指導(dǎo)。加大鎮(zhèn)、村兩級食品藥品協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度，重點針對餐飲服務(wù)、“三品一械”業(yè)務(wù)監(jiān)管、突發(fā)事件應(yīng)急等方面進行培訓(xùn)。健全市場準入和退出機制，進一步優(yōu)化工作流程，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境，為企業(yè)提供技術(shù)支持和幫助，為我縣醫(yī)藥企業(yè)項目做好跟蹤服務(wù)和協(xié)調(diào)溝通工作，推動我縣醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
6、實施內(nèi)涵提升工程。加強隊伍政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力培養(yǎng)，積極營造敢想、敢闖、敢為、敢當(dāng)?shù)木駹顟B(tài)和爭一流、創(chuàng)先進、當(dāng)排頭的良好風(fēng)氣。大力推進“五型機關(guān)”創(chuàng)建，規(guī)范行政審批和行政執(zhí)法行為，提高機關(guān)行政效能和服務(wù)水平，樹立良好的行風(fēng)、政風(fēng)。堅持把黨風(fēng)廉政建設(shè)作為“一號工程”來抓，積極構(gòu)建具有食品藥品監(jiān)管特色的新一輪懲防體系建設(shè)，強化黨紀黨風(fēng)黨性教育，深入開展廉政文化建設(shè)和作風(fēng)效能建設(shè)，不斷加強對重點環(huán)節(jié)、重點崗位權(quán)力運行的制約和監(jiān)督，為全面科學(xué)地履行食品藥品監(jiān)管職能提供素質(zhì)保障。
食品稽查年初工作計劃 食品藥品稽查工作計劃篇二
第一條 為規(guī)范食品安全抽樣檢驗工作，加強食品安全監(jiān)督管理，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《_食品安全法》等法律法規(guī)，制定本辦法。
第二條 食品藥品監(jiān)督管理部門組織實施食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測的抽樣檢驗工作，適用本辦法。
第三條 國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責(zé)組織開展全國性食品安全抽樣檢驗工作，指導(dǎo)地方食品藥品監(jiān)督管理部門組織實施食品安全抽樣檢驗工作。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)組織本級食品安全抽樣檢驗工作，并按照規(guī)定實施上級食品藥品監(jiān)督管理部門組織的食品安全抽樣檢驗工作。
第四條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)，依法配合食品藥品監(jiān)督管理部門組織實施的食品安全抽樣檢驗工作。
第五條 國家食品藥品監(jiān)督管理總局建立食品安全抽樣檢驗數(shù)據(jù)庫，定期研究分析食品安全抽樣檢驗數(shù)據(jù)，完善并督促落實相關(guān)監(jiān)督管理制度。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強信息技術(shù)建設(shè)，按照相關(guān)要求及時報送食品安全抽樣檢驗數(shù)據(jù)。
第六條 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照公開、公平、公正的原則，以發(fā)現(xiàn)和查處食品安全問題為導(dǎo)向，依法組織開展食品安全抽樣檢驗工作。
第七條 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)與承擔(dān)食品安全抽樣檢驗任務(wù)的技術(shù)機構(gòu)(以下簡稱承檢機構(gòu))簽訂委托協(xié)議，明確雙方權(quán)利和義務(wù)。
第八條 食品藥品監(jiān)督管理部門可以對承檢機構(gòu)進行監(jiān)督評價，發(fā)現(xiàn)存在檢驗?zāi)芰θ毕莼蛘哂兄卮髾z驗質(zhì)量問題的，應(yīng)當(dāng)及時采取有關(guān)措施進行處理。
第九條 國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責(zé)組織制定食品安全抽樣檢驗指導(dǎo)規(guī)范。
食品檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)依照食品安全抽樣檢驗指導(dǎo)規(guī)范開展食品安全抽樣檢驗工作。
第二章 計 劃
第十條 食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照科學(xué)性、代表性的要求，制定覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營活動全過程的食品安全抽樣檢驗計劃，實現(xiàn)監(jiān)督抽檢與風(fēng)險監(jiān)測的有效銜接。
第十一條 國家食品藥品監(jiān)督管理總局根據(jù)食品安全監(jiān)管工作的需要，制定全國性食品安全抽樣檢驗?zāi)甓扔媱潯?/p>
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)上級食品藥品監(jiān)督管理部門制定的抽樣檢驗?zāi)甓裙ぷ饔媱澆⒔Y(jié)合實際情況，制定本行政區(qū)域的食品安全年度抽樣檢驗工作方案，報上一級食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理工作中可以根據(jù)工作需要不定期開展食品安全抽樣檢驗工作。
(一)抽樣檢驗的食品品種;
(二)抽樣環(huán)節(jié)、抽樣方法、抽樣數(shù)量等抽樣工作要求;
(三)檢驗項目、檢驗方法、判定依據(jù)等檢驗工作要求;
(四)檢驗結(jié)果的匯總分析及報送方式和時限;
(五)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他要求。
第十三條 下列食品應(yīng)當(dāng)作為食品安全抽樣檢驗工作計劃的重點：
(一)風(fēng)險程度高以及污染水平呈上升趨勢的食品;
(二)流通范圍廣、消費量大、消費者投訴舉報多的食品;
(四)專供嬰幼兒、孕婦、老年人等特定人群食用的主輔食品;
(六)有關(guān)部門公布的可能違法添加非食用物質(zhì)的食品;
(七)已在境外造成健康危害并有證據(jù)表明可能在國內(nèi)產(chǎn)生危害的食品;
(八)其他應(yīng)當(dāng)作為抽樣檢驗工作重點的食品。
第三章 抽 樣
第十四條 食品藥品監(jiān)督管理部門可以自行抽樣或者委托具有法定資質(zhì)的食品檢驗機構(gòu)承擔(dān)食品安全抽樣工作。
第十五條 食品檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立食品抽樣管理制度，明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀律，加強對抽樣人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)，保證抽樣工作質(zhì)量。
食品安全抽樣人員應(yīng)當(dāng)熟悉食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和標準等的相關(guān)規(guī)定。
第十六條 食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測抽取樣品應(yīng)當(dāng)支付費用。
第十七條 食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員在執(zhí)行抽樣任務(wù)時應(yīng)當(dāng)出示監(jiān)督抽檢通知書、委托書等文件及有效身份證明文件，并不得少于2人。
案件稽查、事故調(diào)查中的食品安全抽樣活動，應(yīng)當(dāng)由食品安全行政執(zhí)法人員進行或者陪同。
承擔(dān)食品安全監(jiān)督抽檢抽樣任務(wù)的機構(gòu)和人員不得提前通知被抽樣的食品生產(chǎn)經(jīng)營者。
第十八條 食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員應(yīng)當(dāng)核對被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、許可證等資質(zhì)證明文件。
食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員可以從食品生產(chǎn)者的成品庫待銷產(chǎn)品中或者從食品經(jīng)營者倉庫和用于經(jīng)營的食品中隨機抽取樣品，不得由食品生產(chǎn)經(jīng)營者自行提供樣品。
食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣數(shù)量原則上應(yīng)當(dāng)滿足檢驗和復(fù)檢的要求。
第十九條 風(fēng)險監(jiān)測、案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置中的抽樣，不受抽樣數(shù)量、抽樣地點、被抽樣單位是否具備合法資質(zhì)等限制。
第二十條 食品安全監(jiān)督抽檢中的樣品分為檢驗樣品和復(fù)檢備份樣品。
食品安全監(jiān)督抽檢中的樣品應(yīng)當(dāng)現(xiàn)場封樣。復(fù)檢備份樣品應(yīng)當(dāng)單獨封樣，交由承檢機構(gòu)保存。抽樣人員應(yīng)當(dāng)采取有效的防拆封措施，并由抽樣人員、被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者簽字或者蓋章確認。
食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員可以通過拍照、錄像、留存購物票據(jù)等方式保存證據(jù)。
第二十一條 食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的抽樣文書，詳細記錄抽樣信息。記錄保存期限不得少于2年。
食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員應(yīng)當(dāng)書面告知被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法享有的權(quán)利和應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)。
被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在食品安全抽樣文書上簽字或者蓋章，不得拒絕或者阻撓食品安全抽樣工作。
第二十二條 食品安全監(jiān)督抽檢的樣品、抽樣文書及相關(guān)資料應(yīng)當(dāng)由抽樣人員攜帶或者寄送至承檢機構(gòu)，不得由被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者自行送樣和寄送文書。
對有特殊貯存和運輸要求的樣品，抽樣人員應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)措施，保證樣品貯存、運輸過程符合國家相關(guān)規(guī)定和包裝標示的要求，不發(fā)生影響檢驗結(jié)論的變化。
第二十三條 抽樣人員發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者存在違法行為、生產(chǎn)經(jīng)營的食品及原料沒有合法來源或者無正當(dāng)理由拒絕接受食品安全抽樣的，應(yīng)當(dāng)報告有管轄權(quán)的食品藥品監(jiān)督管理部門進行處理。
第四章 檢 驗
第二十四條 食品安全監(jiān)督抽檢應(yīng)當(dāng)采用食品安全標準等規(guī)定的檢驗項目和檢驗方法。
風(fēng)險監(jiān)測、案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置等工作中可以采用非食品安全標準等規(guī)定的檢驗項目和檢驗方法，分析查找食品安全問題的原因。采用非食品安全標準檢驗方法，應(yīng)當(dāng)遵循技術(shù)手段先進的原則，并取得國家或者省級食品藥品監(jiān)督管理部門同意。
第二十五條 承檢機構(gòu)接收食品安全監(jiān)督抽檢的樣品時，應(yīng)當(dāng)查驗、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損以及其他可能對檢驗結(jié)論產(chǎn)生影響的情況，并確認樣品與抽樣文書的記錄相符，對檢驗樣品和復(fù)檢備份樣品分別加貼相應(yīng)標識后，按照相關(guān)要求入庫存放。
對抽樣不規(guī)范的樣品，承檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)拒絕接收并書面說明理由，及時向組織或者實施食品安全監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
第二十六條 承檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)對檢驗工作負責(zé)，按照食品檢驗技術(shù)要求開展檢驗工作，如實、準確、完整、及時地填寫檢驗原始記錄，保證檢驗工作的科學(xué)、獨立、客觀和規(guī)范。
承檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)自收到樣品之日起20個工作日內(nèi)出具檢驗報告。食品藥品監(jiān)督管理部門與承檢機構(gòu)另有約定的，從其約定。
未經(jīng)組織監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測的食品藥品監(jiān)督管理部門同意，承檢機構(gòu)不得分包或者轉(zhuǎn)包檢驗任務(wù)。
第二十七條 食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗結(jié)論合格的，承檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)自檢驗結(jié)論作出之日起3個月內(nèi)妥善保存復(fù)檢備份樣品。復(fù)檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足3個月的，應(yīng)當(dāng)保存至保質(zhì)期結(jié)束。
檢驗結(jié)論不合格的，承檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)自檢驗結(jié)論作出之日起6個月內(nèi)妥善保存復(fù)檢備份樣品。復(fù)檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足6個月的，應(yīng)當(dāng)保存至保質(zhì)期結(jié)束。
第二十八條 食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗結(jié)論合格的，承檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)在檢驗結(jié)論作出后10個工作日內(nèi)將檢驗結(jié)論報送組織或者委托實施監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門。
食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗結(jié)論不合格的，承檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)在檢驗結(jié)論作出后2個工作日內(nèi)報告組織或者委托實施監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門。
第二十九條 國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗結(jié)論不合格的，承檢機構(gòu)除按照相關(guān)要求報告外，還應(yīng)當(dāng)及時通報抽檢地省級食品藥品監(jiān)督管理部門以及標稱的食品生產(chǎn)者住所地的省級食品藥品監(jiān)督管理部門。
第三十條 地方食品藥品監(jiān)督管理部門對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者組織或者實施監(jiān)督抽檢的，應(yīng)當(dāng)在收到不合格檢驗報告后及時通知被抽檢的食品生產(chǎn)經(jīng)營者。
縣、市食品藥品監(jiān)督管理部門在經(jīng)營環(huán)節(jié)組織監(jiān)督抽檢的，標稱的食品生產(chǎn)者不在縣、市食品藥品監(jiān)督管理部門管轄區(qū)域的，但在同一省級食品藥品監(jiān)督管理部門管轄區(qū)域的，按照抽檢地省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的程序和時限通報。
縣、市食品藥品監(jiān)督管理部門在經(jīng)營環(huán)節(jié)組織監(jiān)督抽檢的，標稱的食品生產(chǎn)者在其他省級食品藥品監(jiān)督管理部門管轄區(qū)域的，應(yīng)當(dāng)按照抽檢地省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的程序和時限報告抽檢地省級食品藥品監(jiān)督管理部門。
第三十一條 地方食品藥品監(jiān)督管理部門組織或者實施監(jiān)督抽檢的檢驗結(jié)論不合格的，抽檢地與標稱的食品生產(chǎn)者住所地不在同一省級行政區(qū)域的，抽檢地的省級食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在收到不合格檢驗結(jié)論后及時通報標稱的食品生產(chǎn)者住所地省級食品藥品監(jiān)督管理部門。
第三十二條 抽檢地省級食品藥品監(jiān)督管理部門和標稱的食品生產(chǎn)者住所地省級食品藥品監(jiān)督管理部門收到不合格檢驗結(jié)論后，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定及時通知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者。
第三十三條 食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣檢驗結(jié)論表明不合格食品可能對身體健康和生命安全造成嚴重危害的，食品藥品監(jiān)督管理部門和承檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定立即報告或者通報。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門組織的監(jiān)督抽檢，檢驗結(jié)論表明不合格食品含有違法添加的非食用物質(zhì)，或者存在致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬以及其他危害人體健康的物質(zhì)嚴重超出標準限量等情形的，應(yīng)當(dāng)逐級報告至國家食品藥品監(jiān)督管理總局。
案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置中的檢驗結(jié)論的通報和報告，不受本辦法規(guī)定時限的限制。
第三十四條 被抽檢的食品生產(chǎn)經(jīng)營者和標稱的食品生產(chǎn)者可以自收到食品安全監(jiān)督抽檢不合格檢驗結(jié)論之日起5個工作日內(nèi)，依照法律規(guī)定提出書面復(fù)檢申請，并說明理由。
復(fù)檢機構(gòu)與復(fù)檢申請人存在日常檢驗業(yè)務(wù)委托等利害關(guān)系的，不得接受復(fù)檢申請。
第三十五條 復(fù)檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)在同意復(fù)檢申請之日起3個工作日內(nèi)按照樣品保存條件從初檢機構(gòu)調(diào)取樣品。
復(fù)檢機構(gòu)應(yīng)當(dāng)在收到備份樣品之日起10個工作日內(nèi)作出復(fù)檢結(jié)論。食品藥品監(jiān)督管理部門與復(fù)檢機構(gòu)另有約定的，從其約定。
復(fù)檢申請人應(yīng)當(dāng)在復(fù)檢機構(gòu)同意復(fù)檢申請之日起3個工作日內(nèi)向組織開展監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門和初檢機構(gòu)提交復(fù)檢機構(gòu)名稱、資質(zhì)證明文件、聯(lián)系人及聯(lián)系方式、復(fù)檢申請書、復(fù)檢機構(gòu)同意復(fù)檢申請決定書等材料。
第三十六條 復(fù)檢申請人原則上應(yīng)當(dāng)自提出復(fù)檢申請之日起20個工作日內(nèi)向組織或者委托實施監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門提交復(fù)檢報告。逾期不提交的，視為認可初檢結(jié)論。食品藥品監(jiān)督管理部門與復(fù)檢申請人、復(fù)檢機構(gòu)另有約定的，從其約定。
第三十七條 有下列情形之一的，復(fù)檢機構(gòu)不得予以復(fù)檢：
(一)檢驗結(jié)論顯示微生物指標超標的;
(二)復(fù)檢備份樣品超過保質(zhì)期的;
(三)逾期提出復(fù)檢申請的;
(四)其他原因?qū)е聜浞輼悠窡o法實現(xiàn)復(fù)檢目的的。
第三十八條 標稱的食品生產(chǎn)者對抽樣產(chǎn)品真實性有異議的，應(yīng)當(dāng)自收到不合格檢驗結(jié)論通知之日起5個工作日內(nèi)，向組織或者實施食品安全監(jiān)督抽檢的食品藥品監(jiān)督管理部門提出書面異議審核申請，并提交相關(guān)證明材料。逾期未提出異議的或者未提供有效證明材料的，視為認可抽樣產(chǎn)品的真實性。
食品生產(chǎn)者對證明材料的真實性負責(zé)，不得提供虛假的證明材料。
第五章 處 理
第三十九條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者收到監(jiān)督抽檢不合格檢驗結(jié)論后，應(yīng)當(dāng)立即采取封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回問題食品等措施控制食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改，及時向住所地食品藥品監(jiān)督管理部門報告相關(guān)處理情況。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定及時履行前款規(guī)定義務(wù)的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令其履行。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者在申請復(fù)檢期間和真實性異議審核期間，不得停止上述義務(wù)的履行。
第四十條 地方食品藥品監(jiān)督管理部門收到監(jiān)督抽檢不合格檢驗結(jié)論后，應(yīng)當(dāng)及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。必要時, 上級食品藥品監(jiān)督管理部門可以直接組織調(diào)查處理。
第四十一條 國家和省級食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)匯總分析食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，并定期或者不定期組織對外公布。
對可能產(chǎn)生重大影響的食品安全監(jiān)督抽檢信息，縣、市食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)布信息前應(yīng)當(dāng)向省級食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
任何單位和個人不得擅自發(fā)布食品藥品監(jiān)督管理部門組織的食品安全監(jiān)督抽檢信息。
第四十二條 食品藥品監(jiān)督管理部門公布食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息，包括被抽檢食品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期或批號、不合格項目，被抽檢食品標稱的生產(chǎn)者名稱、商標、地址，經(jīng)營者名稱、地址等內(nèi)容。
第四十三條 食品安全風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果發(fā)現(xiàn)食品可能存在安全隱患的，國家和省級食品藥品監(jiān)督管理部門可以組織相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜疫M行分析評價。分析評價結(jié)論表明相關(guān)食品存在安全隱患的，食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)工作需要告知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取控制措施。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者接到食品安全風(fēng)險隱患告知書后，應(yīng)當(dāng)立即采取封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回問題食品等措施控制食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改，及時向住所地食品藥品監(jiān)督管理部門報告相關(guān)處理情況。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定及時履行前款規(guī)定的義務(wù)的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令其履行。
第四十四條 食品安全風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果公布依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。
第六章 法律責(zé)任
第四十五條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反本辦法第二十一條的規(guī)定，拒絕在食品安全監(jiān)督抽檢抽樣文書上簽字或者蓋章的，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)情節(jié)依法單處或者并處警告、3萬元以下罰款。
第四十六條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反本辦法第三十八條的規(guī)定，提供虛假證明材料的，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)情節(jié)依法單處或者并處警告、3萬元以下罰款。
第四十七條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反本辦法第三十九條和第四十三條的規(guī)定，食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令采取的封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回問題食品等措施，食品生產(chǎn)經(jīng)營者拒絕履行或者拖延履行的，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)情節(jié)依法單處或者并處警告、3萬元以下罰款。
(一)非法更換樣品、偽造檢驗數(shù)據(jù)或者出具虛假檢驗報告的;
(二)利用抽樣檢驗工作之便牟取不正當(dāng)利益的;
(三)違反規(guī)定事先通知被抽檢食品生產(chǎn)經(jīng)營者的;
(四)擅自發(fā)布食品安全抽樣檢驗信息的;
(五)未按照規(guī)定的時限和程序報告不合格檢驗結(jié)論的;
(六)有其他違法行為的。
復(fù)檢機構(gòu)有本條第一款第一項、第二項、第四項所列情形之一的，食品藥品監(jiān)督管理部門可以商請有關(guān)部門將其從復(fù)檢機構(gòu)名錄中刪除。
食品檢驗機構(gòu)及檢驗人員非法更換樣品、偽造檢驗數(shù)據(jù)或者出具虛假檢驗報告的，檢驗結(jié)論無效。
第四十九條 縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門未按照規(guī)定報告或通報不合格檢驗結(jié)論，造成不良后果的，依照《_食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，對直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予相應(yīng)的行政處分。
第七章 附 則
第五十條 食用農(nóng)產(chǎn)品進入食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的抽樣檢驗以及保質(zhì)期短的食品、節(jié)令性食品的抽樣檢驗，參照本辦法執(zhí)行。
第五十一條 本辦法所稱食品安全監(jiān)督抽檢是指食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督檢查、專項整治、案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置等工作中依法對食品(含食品添加劑、保健食品)組織的抽樣、檢驗、復(fù)檢、處理等活動。
本辦法所稱食品安全風(fēng)險監(jiān)測是指食品藥品監(jiān)督管理部門系統(tǒng)和持續(xù)地收集食品中有害因素的監(jiān)測數(shù)據(jù)及相關(guān)信息，并進行分析處理的活動。
第五十二條 省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以結(jié)合本地實際情況，根據(jù)本辦法的規(guī)定制定實施細則。
第五十三條 本辦法自2月1日起施行。
食品稽查年初工作計劃 食品藥品稽查工作計劃篇三
為深入貫徹黨的十九大精神，落實__關(guān)于食品安全監(jiān)管的決策部署，依法、科學(xué)、規(guī)范做好食品安全抽檢工作，推動我縣食品安全縣創(chuàng)建工作，保障人民群眾飲食安全，根據(jù)《_食品安全法》《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（20xx年版）》及20xx年省市場監(jiān)督管理局《省抽全年計劃品種和項目》，結(jié)合本地食品安全抽檢工作實際以及近一年來征求群眾意見反饋情況，制定我局20xx年食品安全監(jiān)督抽檢計劃。
以滿足人民群眾美好生活對安全健康食品的需要為目標，以落實“四個最嚴”為根本遵循，以食品安全抽樣檢驗為抓手，以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導(dǎo)向，以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置聯(lián)動為保障，有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險，倒逼生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，提高本縣食品安全管理水平，促進食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。
（一）堅持問題導(dǎo)向。聚焦群眾關(guān)切，突出農(nóng)獸藥殘留、重金屬、生物x素等重點指標，緊盯風(fēng)險程度高、往年抽檢合格率較低以及消費量大的重點品種，及時、適度修改抽樣計劃。瞄準食品批發(fā)企業(yè)、較大超市、小作坊以及批發(fā)市場、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域，加大抽檢力度，提高問題發(fā)現(xiàn)率。
（三）堅持檢管結(jié)合。配合日常監(jiān)管、專項整治，聚焦輿情熱點，及時組織開展專項監(jiān)督抽檢，實現(xiàn)計劃性抽檢與專項抽檢有機結(jié)合，互為補充；結(jié)合日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問題，適時調(diào)整抽檢任務(wù)；加強監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管信息的互聯(lián)共享，開展會商，聯(lián)管聯(lián)動。
（四）堅持“五個到位”，全面強化核查處置。要嚴格按照不合格產(chǎn)品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改落實到位和信息公示到位的要求，依法開展核查處置工作；要強化對上游渠道和源頭的追溯調(diào)查，加強信息通報和協(xié)作配合，案源信息、案件依法及時移交、移送，確保風(fēng)險得到有效控制。
（五）堅持多方聯(lián)動。業(yè)務(wù)股室、鎮(zhèn)辦所等各單位緊密
協(xié)作、合理分工、各有側(cè)重。
（一）創(chuàng)城辦負責(zé)擬定抽檢方案，協(xié)調(diào)招標、抽樣及不合格食品核查處置工作；監(jiān)督和統(tǒng)計檢驗結(jié)果，公開抽檢信息、不合格處置信息；組織相關(guān)單位做好宣傳報道等工作；收集抽檢工作的記錄材料，做好存檔。
（二）財務(wù)股負責(zé)聯(lián)系財政部門申請預(yù)算、組織招標。
（三）各鎮(zhèn)辦所負責(zé)陪同檢驗機構(gòu)抽取樣品，監(jiān)督抽樣過程，做好抽檢筆錄，依法及時做好送達檢驗報告、案件查辦等工作。
（四）法規(guī)股及食品生產(chǎn)監(jiān)督股、食品和化妝品流通監(jiān)督股、餐飲服務(wù)監(jiān)督股負責(zé)對鎮(zhèn)辦所抽檢及案件查辦工作的指導(dǎo)。
（一）加強溝通協(xié)調(diào)。各股室隊所要加強聯(lián)系，互相溝通，互相學(xué)習(xí)，確保年度任務(wù)有序推進，按時完成。
（二）規(guī)范抽檢工作。由財政部門監(jiān)督，通過公開招標
方式確定承檢機構(gòu)；嚴格按照承檢機構(gòu)有關(guān)工作規(guī)定開展對承檢機構(gòu)的檢查與考核；要監(jiān)督抽樣人員和承檢機構(gòu)在抽檢工作中嚴格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)規(guī)定，積極支持承檢機構(gòu)開展工作；要嚴格按照規(guī)定的時限和規(guī)范要求報送抽檢數(shù)據(jù)。
（三）依法核查處置。收到不合格食品檢驗報告后，應(yīng)當(dāng)及時送達食品生產(chǎn)經(jīng)營者，啟動核查處置工作。不合格食品可能對身體健康和生命安全造成嚴重危害的，核查處置工作應(yīng)當(dāng)在24小時內(nèi)啟動。核查處置過程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)及時移送移交。
（四）及時公布信息。按照相關(guān)規(guī)定，由縣市場監(jiān)督管理局統(tǒng)一公布抽檢信息。其他部門和個人不得擅自發(fā)布不適當(dāng)言論。
（五）嚴肅工作紀律。各股室隊所、承檢機構(gòu)及相關(guān)人員不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報、謊報、漏報檢驗數(shù)據(jù)，不得擅自發(fā)布有關(guān)抽檢的信息，不得在開展抽樣工作前事先通知被抽檢單位和接受被抽檢單位的饋贈，不得利用抽檢結(jié)果開展有償活動、牟取不正當(dāng)利益。對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)抽檢行為一律依法依規(guī)追究相關(guān)單位及人員責(zé)任。
（六）及時根據(jù)食品安全事故、熱點輿情事件應(yīng)對處置、案件查辦等實際需要，組織應(yīng)急、執(zhí)法抽檢等工作。可根據(jù)情況對年度抽檢計劃進行調(diào)整。
食品稽查年初工作計劃 食品藥品稽查工作計劃篇四
圍繞杜絕食品安全事故，確保老百姓飲食安全這一總體目標，加強隊伍素質(zhì)整體提高，全面完成我局和上級有關(guān)部門下達的各項工作任務(wù)。
二、具體目標
食品安全方面：履行好食品安全監(jiān)管稽查職能，加大食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，開展對重點品種、重點領(lǐng)域和重點環(huán)節(jié)的專項整治，對抽檢不合格食品的處置，加強輿情和舉報投訴的處理，凈化食品市場環(huán)境。嚴厲打擊食品領(lǐng)域的違法犯罪行為，強化各種活動和節(jié)假日期間食品安全稽查，確保全縣無重大食品安全事故發(fā)生。
三、工作舉措
（一）強力推進，落實改革期間全面工作。
20xx年是我縣食品藥品監(jiān)管部門的改革第二年，為確保機構(gòu)改革過渡期間的食品安全，要繼續(xù)認真落實食品安全責(zé)任，切實履行好監(jiān)管職責(zé)，合理設(shè)置食品稽查考核指標，增強對基層中隊工作的指導(dǎo)性；確保各項工作不松、不斷、不亂。認真抓好體制改革各項工作，強力推進各項改革工作的落實到位。
（二）加強現(xiàn)場督導(dǎo)，指導(dǎo)提升基層水平。
進一步完善聯(lián)合督辦、專題督辦、掛牌督辦等制度，建立常態(tài)化的督導(dǎo)工作機制。采取一般督查與重點督促相結(jié)合、日常督查與專項督查相結(jié)合、明查與暗訪相結(jié)合的方式，加強對全縣食品安全工作的督促檢查，全面掌握基層食品安全工作動態(tài)，有效督導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全管理工作的開展。
（三）完善制度，規(guī)范提升管理能力。
1.進一步完善食品安全相關(guān)制度。全面整理完善議事制度、信息通報制度、督辦制度、重大食品安全事故查處協(xié)作制度等綜合協(xié)調(diào)制度等。
2.進一步落實聯(lián)合執(zhí)法有關(guān)制度。建立健全食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法工作制度，整合執(zhí)法資源，建立統(tǒng)一協(xié)調(diào)、相互協(xié)作的食品安全聯(lián)合執(zhí)法長效機制，解決食品藥品安全監(jiān)管難點問題。
3.進一步健全應(yīng)急反應(yīng)機制。進一步完善食品突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，健全食品藥品重點品種安全評價預(yù)警機制；積極開展食品風(fēng)險隱患排查和分析，全面掌握各類風(fēng)險隱患情況，落實綜合防范和處置措施，及早發(fā)現(xiàn)、及時預(yù)警和有效處置各類食品質(zhì)量安全事故。
（五）搭建平臺，展示行政執(zhí)法風(fēng)采。
1.搭建監(jiān)管平臺。充分利用信息化監(jiān)管手段，搭建監(jiān)管平臺，探索食品信用分類信息化電子監(jiān)管模式，促進全縣食品的健康有序發(fā)展。
2.展示行政執(zhí)法風(fēng)采。精心組織開展我執(zhí)法，你參與活動，邀請人大代表、政協(xié)委員、行風(fēng)監(jiān)督員等社會各界人士共同參與食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作，進一步加大公眾監(jiān)管力度，提高監(jiān)管效能，向社會展示行政執(zhí)法風(fēng)采。
1.抓好活動宣傳。深入推進食品安全五進活動，精心組織開展、食品安全宣傳月等主題宣傳活動，廣泛開展食品藥品安全科普宣傳，努力營造人人關(guān)心食品藥品安全、人人維護食品藥品安全的良好社會氛圍。
3.加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)。加強對食品安全監(jiān)管工作人員、農(nóng)村廚師和藥品從業(yè)人員相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)，提高涉食涉藥人員的守法和誠信意識。
（七）聯(lián)防聯(lián)控，嚴防執(zhí)法空白漏洞。
加強食品安全監(jiān)管部門之間的聯(lián)動合作，凝聚食品安全監(jiān)管合力，努力實現(xiàn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通、消費各環(huán)節(jié)、全過程的無縫隙監(jiān)管。要繼續(xù)抓好食品安全整治活動，進一步加強對農(nóng)村集體聚餐、學(xué)校（幼兒園）食堂、避暑景點、農(nóng)家樂等重點場所及兒童食品、肉制品、豆制品、水產(chǎn)品等重點品種的監(jiān)管稽查。
（八）嚴查重處，打擊違法犯罪行為始終保持高壓態(tài)勢，嚴厲查處制售假劣食品違法行為。
1.深入開展專項整治。針對轄區(qū)內(nèi)食品安全突出問題，深入開展食品藥品專項整治。以肉制品、食用油、豆制品、乳制品、酒類等為重點品種，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊、旅游景區(qū)、集貿(mào)市場等為重點區(qū)域，以食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等為重點環(huán)節(jié)，集中力量開展食品安全專項整治活動。通過對重點品種、重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)的專項整治，從嚴查處和曝光一批重大違法案件，推動食品安全問題的逐步解決。
2.嚴懲違法違規(guī)行為。進一步完善食品案件查辦、督辦制度。組織開展病死豬肉、地溝油、毒豆芽等重點案件的偵破工作，集中解決食品安全領(lǐng)域損害群眾利益的突出問題，加強行政執(zhí)法與刑事司法工作聯(lián)動，構(gòu)建案發(fā)及時介入、案中協(xié)調(diào)調(diào)度、全程跟蹤督辦、實時溝通聯(lián)動的會商機制，通過定期會商調(diào)度，實現(xiàn)食品藥械安全刑事案件速移速偵、快訴快處。
（九）嚴肅問責(zé)，嚴厲查處失職瀆職行為。
完善行政執(zhí)法責(zé)任追究制度，強化對行政執(zhí)法、行政審批、行政處罰等關(guān)鍵崗位的監(jiān)督制約，強化食品藥械安全責(zé)任體系建設(shè)，對企業(yè)責(zé)任不落實、部門監(jiān)管不到位、工作人員失職瀆職的,一律嚴格追究、嚴厲問責(zé)，以有效的問責(zé)機制,提高監(jiān)管執(zhí)行力。
（十）精細管理，切實加強機關(guān)作風(fēng)建設(shè)。
1.加強作風(fēng)建設(shè)。加強對工作紀律、作風(fēng)建設(shè)情況、工作職責(zé)履行情況、中心工作和重點工作完成情況、黨風(fēng)廉政建設(shè)情況進行全方位的督查，抓好作風(fēng)建設(shè)各項制度的落實，提高工作效能，切實轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境。
2.加強黨建工作。深入開展黨的群眾路線教育實踐活動，抓好黨建基礎(chǔ)工作，強化黨員管理，加強百分制考核，深入推進在職黨員進社區(qū)活動，切實開展黨、團員志愿者活動，強化黨員的教育培訓(xùn)，濃厚學(xué)習(xí)氛圍。
3.推進精細化管理。進一步完善機關(guān)內(nèi)部管理制度，以構(gòu)建科學(xué)務(wù)實、嚴謹有效的制度體系為抓手，抓好內(nèi)部管理制度的落實。同時進一步明晰職責(zé)，完善工作制度，優(yōu)化工作程序，規(guī)范工作行為，推進學(xué)習(xí)型、服務(wù)型、創(chuàng)新型機關(guān)的建設(shè)。
4.提升隊伍素質(zhì)。加強機關(guān)工作人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，采取請進來和走出去的方式，每月定期組織全體干部職工進行集中學(xué)習(xí)，將法律法規(guī)、公文寫作、執(zhí)法辦案技巧、法律文書制作等作為學(xué)習(xí)重點，并且建立考學(xué)制度，達到以學(xué)習(xí)促業(yè)務(wù)、以業(yè)務(wù)帶學(xué)習(xí)的效果，提升隊伍的專業(yè)技能。建立科學(xué)完善的考核機制，加強對工作人員的日常工作考核，努力打造一支政治過硬、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正、紀律嚴明、行動快捷的高素質(zhì)監(jiān)管隊伍。
食品稽查年初工作計劃 食品藥品稽查工作計劃篇五
一、繼續(xù)加大藥品、醫(yī)療器械、餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品稽查力度
一是狠抓案件查處工作。堅持把查處大案要案作為稽查工作的重中之重，進一步提高威懾力。加強稽查執(zhí)法與刑事司法的銜接工作，進一步健全完善案件移送程序、方式和規(guī)范要求。注重與公安、工商、衛(wèi)生等部門的溝通合作，提高有關(guān)部門對案件的查前、查中、查后的參與度，提高大案要案的辦案效率。認真貫徹落實《陜西省食品藥品監(jiān)督管理局藥械監(jiān)管行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》，正確行使自由裁量權(quán)。全年立案少于10起。
二是確保完成餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、藥械安全各類專項整治任務(wù)。重點開展對非藥品冒充藥品、非法設(shè)置庫房、私刻公章、私自打印票據(jù)、掛靠過票掛靠經(jīng)營、出租出借藥品經(jīng)營許可證、中藥飲片市場、高風(fēng)險醫(yī)療器械等專項檢查，堅決取締無證經(jīng)營違法違規(guī)行為。
三是充分發(fā)揮快鑒、抽檢、檢驗對稽查工作的技術(shù)支撐作用。藥品抽樣工作圍繞國家基本藥物抽驗主線，重點加大對質(zhì)量公告品種、季節(jié)性易出現(xiàn)問題的品種、可疑品種、群眾投訴舉報品種、媒體廣告嚴重的品種和高風(fēng)險品種等的監(jiān)督抽驗，提高監(jiān)督抽驗的針對性和命中率。每個稽查人員都要熟練掌握食品、藥品快檢箱的使用，并掌握40個品種以上常見易混中藥材、中藥飲片外觀鑒別技能、20個以上化學(xué)藥品外觀鑒別技能。全年計劃藥品監(jiān)督抽樣100批次。快檢車抽樣檢驗150批次，爭取于7月底前一次性完成。加強完善抽驗和監(jiān)管的銜接，對有關(guān)抽驗不合格的藥品及時立案查處，提升抽驗工作的監(jiān)督效能。
二、強化日常監(jiān)管。
三、推進食品餐飲服務(wù)單位量化分級管理工作。
進一步加強餐飲服務(wù)食品安全管理，落實餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平。全面落實餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任，以誠信經(jīng)營和規(guī)范操作為重點，堅持日常監(jiān)管與量化分級相結(jié)合，動態(tài)考評與年度考評相結(jié)合，全面推進餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理，及時向社會公示餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督量化分級情況，接受社會監(jiān)督，確保公開、公平和公正，努力提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平。
四、嚴厲打擊和有效遏制藥品、醫(yī)療器械、保健食品違法廣告。
五、建立健全食品藥品應(yīng)急反應(yīng)機制，提高食品藥品突發(fā)應(yīng)急事件處置水平。
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