幼兒園伙委會主要職責(zé)(4篇)

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幼兒園伙委會主要職責(zé)(4篇)
時間:2023-05-06 09:34:02     小編:zxfb

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幼兒園伙委會主要職責(zé)篇一

二、廣泛聽取集中反映家長和保教人員意見,針對實際存在的伙食問題提出整改方案,由后勤人員和食堂負責(zé)人具體落實整改?;锸痴{(diào)整方案要及時與家長和保教人員溝通說明。

三、伙委會要定期對幼兒食品的制作情況,衛(wèi)生安全狀況進行檢查和監(jiān)督。把發(fā)現(xiàn)的問題及時以書面形式反饋給食堂和幼兒園膳食管理人員。

四、伙委會成員要經(jīng)常收集信息,從豐富幼兒膳食品種及合理搭配的角度提出合理化建議,經(jīng)伙委會討論通過后實施。

五、伙委會要學(xué)習(xí)和宣傳教育部門、衛(wèi)生管理部門有關(guān)食品衛(wèi)生管理的政策、法規(guī)。并督促食堂工作人員認真執(zhí)行。

一、伙委會由主管園長牽頭,炊管員、保健大夫、教師、家長代表參加,負責(zé)幼兒園幼兒伙食的監(jiān)督、指導(dǎo)工作。

?二、定期召開會議研究幼兒伙食問題,市場供應(yīng)情況。根據(jù)季節(jié)變化制定平衡代量食譜,半月更換一次食譜。

?三、協(xié)調(diào)教學(xué)、總務(wù)以及家長之間關(guān)于幼兒伙食的有關(guān)事宜,根據(jù)物價變化情況,提出幼兒伙食費的調(diào)整。

?四、督促檢查炊管人員執(zhí)行食譜、《食品衛(wèi)生法》情況、伙食費開支核算情況、幼兒進食情況、幼兒飯菜質(zhì)量情況、幼兒營養(yǎng)攝取量情況 。

?五、深入實際,向老師、家長發(fā)放《幼兒膳食質(zhì)量反饋表》,提出改進幼兒膳食意見,不斷改進伙委會工作,提高幼兒膳食水平。

幼兒園伙委會主要職責(zé)篇二

一、工作目的

主要以維護職工利益、提高職工就餐水平為目的,加強食堂民主建設(shè),民主監(jiān)督管理,攜手共建文明食堂,完善食堂伙食服務(wù),認真做好食堂與職工之間的溝通工作,及時反映職工對伙食的意見和建議,建立良好的食堂管理模式。同時開展職工與食堂管理服務(wù)工作,倡導(dǎo)健康文明的就餐方式,創(chuàng)建優(yōu)雅、整潔、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。

二、工作宗旨

立足項目部實際情況,廣泛聽取用餐者意見,強化伙食管理監(jiān)督力度,促進提高飲食服務(wù)質(zhì)量,營造良好飲食環(huán)境,成為食堂與職工溝通的橋梁。

三、組織結(jié)構(gòu)

由項目經(jīng)理伙委會主席,商務(wù)副經(jīng)理擔(dān)任主任,工程部部長副主任.

四、主要職責(zé)

1、及時了解食堂工作情況,召開伙委會會議,反饋職工對食堂伙食工作的意見和建議,彼此互通信息保持良好的溝通,重視職工反映強烈的、普遍而共性的問題。

2、伙委會成員在工作中應(yīng)切實的、準(zhǔn)確的向食堂反映問題,在與食堂交流時尊重食堂工作人員,虛心聽取食堂方面給予的意見。

3、檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生狀況、飲食質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,做好防止食物中毒、防盜、防腐工作。

4、訂立周食譜,經(jīng)常收集信息,從豐富膳食品種及合理搭配的角度提出合理化建議對食堂菜品種類進行跟蹤協(xié)調(diào),保證食譜多樣性,不單調(diào)、不重復(fù),平衡膳食、葷素搭配、精細搭配、軟硬搭配,讓職工吃飽吃好,營養(yǎng)均衡。

5、做好伙委會各項工作的宣傳活動,及時有效向大家宣傳健康知識和傳達節(jié)日祝福,倡導(dǎo)文明、節(jié)儉、環(huán)保就餐,接納大家的意見和建議。

幼兒園伙委會主要職責(zé)篇三

其實在伙委會工作這么長時間,肯定有很多感觸,今天我就隨便談?wù)勎业囊恍┛捶ò伞?/p>

在平常的工作中或在伙委會的例會上,經(jīng)常會聽到有些人說伙委會的工作沒有意思,可有可無,甚至我向我的同學(xué)介紹伙委會時他們會感覺可笑,認為校學(xué)生會竟然還有這樣一個部門。每次遇到這種情何況我都會還以微笑。就像周星馳電影《喜劇之王》中的那個主演一樣,盡管在別人眼里他只是一個跑龍?zhí)椎?,但他始終堅持自己心中的夢想,認為自己是一個演員。在某種程度上,我和他有些相似的地方,不管別人怎么看,先把自己的工作做好再說。

其實我認為伙委會是一個非常重要的組織,是連接食堂和學(xué)生的一個橋梁。通過伙委會能幫同學(xué)們解決很多問題,比如:飯菜太少、里面有臟東西、桌面不能及時清理等許多實際問題。另外同學(xué)們的一些好的意見和建議也可以通過我們傳達給食堂的工作人員,這樣一來,就達到了一種食堂和學(xué)生的一種非常融洽的狀態(tài),這也就是我們伙委會存在的意義所在。

另外,經(jīng)常聽到有許多委員咱們會委會知名度太小,需要擴大宣傳等等,其實我覺得這完全沒有必要,因為我們的工作地點設(shè)在食堂,而幾乎每個人都要到食堂吃飯,所以,不知道咱們伙委會的還應(yīng)該算少數(shù),從另一方面講我們自己就是伙委會最好的名片,我們?nèi)绻鼙M心盡力的將同學(xué)們反映的問題都能很好地解決相信他們一定會記著我們并感激我們,這也正是我們所欣慰的。

還有,工作一次學(xué)期了,通過我平時的觀察和了解,我們二食堂三樓的組長和委員工作都特別積極,都是真心想把工作做好,希望下學(xué)期能繼續(xù)努力,爭取是我們的工作更上一層樓!

最后,祝我們伙委會的主任、秘書、副主任、組長、委員每天都能開開心心!

幼兒園伙委會主要職責(zé)篇四

參會人:幼兒家長代表六名(小、中、大班各兩名)、園長、廚師

主要議題:幼兒園伙食及收費情況

會議內(nèi)容:首先由后勤主任向家長代表介紹了本園幼兒每天帶量食譜的配置情況、幼兒園的膳食管理情況、營養(yǎng)分析情況等。

1、制定花樣食譜。根據(jù)市場供應(yīng)情況,食譜每兩周調(diào)換1次,適當(dāng)調(diào)整花樣。對食譜要求:根據(jù)市場供應(yīng)情況制定食譜。注意蛋白質(zhì)的互補作用,充分利用豆制品。注意干稀搭配、葷素搭配、粗細糧搭配,少吃甜食和油炸食物,食鹽要加以控制;

早餐:以主食為主、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為鋪。午、晚兩餐都要注意葷素搭配,肉類一般每個孩子在80---90克左右,蔬菜在100-120克左右,多選用各種季節(jié)性蔬菜。保證有一定量的綠、橙色蔬菜;

2、制定帶量食譜是在花樣食譜的基礎(chǔ)上,把膳食計劃中各類食物的每周用量全部反映在食譜中,定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。

其次廚師特意強調(diào)在做菜方面,為了孩子們?nèi)菀紫?,一般都會做得比較松軟一些,但也為了培養(yǎng)孩子的咀嚼功能,一般不會把菜切得過細

家長代表普遍反映對幼兒園的伙食基本滿意,肯定了幼兒園的飯菜的確受到孩子們的喜愛,表示同意幼兒園向每位幼兒每天收取10元的伙食費。同時他們希望幼兒園能一如既往的繼續(xù)做好這項工作,盡量的把幼兒的伙食做到精致化、多樣化,另外就是繼續(xù)注意營養(yǎng)配比。

針對建議,本園園長表示一定會不斷組織食堂從業(yè)人員進行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),秉著“為孩子營養(yǎng)、健康服務(wù)”的宗旨,努力做好孩子的膳食工作。

家長代表簽字:

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