最新北京臘八粥的食材優(yōu)秀

格式:DOC 上傳日期:2023-05-03 12:51:34
最新北京臘八粥的食材優(yōu)秀
時(shí)間:2023-05-03 12:51:34     小編:zdfb

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北京臘八粥的食材篇一

豆類紅蕓豆(15克) 堅(jiān)果類() 核桃仁(3個(gè))

1.這是準(zhǔn)備滴所有米類。

2.這是所有豆類。

3.這是堅(jiān)果類。

4.準(zhǔn)備好的冰糖。

5.然后把米用清水洗凈,用清水泡三小時(shí)以上(我是泡了一個(gè)晚上哦,這樣更容易煮熟快些)。

6.豆子也用清水洗凈,用水泡上。

7.把花生,蓮子,百合洗凈后用清水泡好。

8.這是我泡一個(gè)晚上的米。

9.泡一個(gè)晚上的豆。

10.除去花生,蓮子,百合剩下的堅(jiān)果用清水洗凈,大棗去核,切小塊。

11.鍋里多加點(diǎn)水,把泡好的米豆都一起放入鍋里。(水要一次加夠,后期加水不僅會(huì)影響粥的香味,還會(huì)把粥的濃稠度降低,也就是說(shuō)變成稀粥啦,嘿嘿?。?/p>

12.大火煮開(kāi)。

13.煮半小時(shí)放進(jìn)去所有的'堅(jiān)果類和冰糖。

14.繼續(xù)小火煮。

15.看看這是又煮20分鐘的時(shí)候,可以吃啦,但是我覺(jué)得湯有點(diǎn)多。

16.在煮10分鐘。

17.嘿嘿,已經(jīng)粘稠啦 關(guān)火。

18.裝碗,來(lái)張近照!

19.成品圖。

小貼士

小火慢熬,勤用勺子攪動(dòng),以免糊鍋底哦!

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