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小吃作文500字 小吃作文50字篇一
松鼠桂魚(yú)是蘇系菜中的代表作,在海內(nèi)外久享盛譽(yù)。其名得于它的最后一道做法,就是澆上熱氣騰騰的鹵汁,這就讓桂魚(yú)“吱吱”地叫了起來(lái)。
松鼠桂魚(yú)味道不僅好,形狀也很好看,像一個(gè)加粗的大蒲公英,全身呈金黃色,澆上紅色醬汁后黃紅相映,就像給桂魚(yú)加上了被子,澆上醬汁后就能聞到一股類似番茄醬的鮮甜味了,非常誘人胃口。
松鼠桂魚(yú)非常難做,要先把桂魚(yú)去骨去頭,再向魚(yú)身上撒食鹽等調(diào)味,然后放入油鍋中煎炸至金黃色為止,再把燒好的鹵汁澆上,最后將炒過(guò)的青豆、松子、筍丁等撒上作裝飾,仿佛是綠葉在襯托紅花一般。做法看似簡(jiǎn)單,但對(duì)刀工要求非常之高,油也要熱至七成才可以下鍋。
我喜歡吃松鼠桂魚(yú)時(shí),先夾下一點(diǎn)兒肉,然后蘸上鹵汁吃下去,味道酸甜可口,鹵汁雖少但很濃稠,咬一口,可以感覺(jué)到魚(yú)肉很香甜,魚(yú)皮脆而不硬,魚(yú)肉嫩而不生,真是美味極了!
蘇州真好,有那么多美食,我愛(ài)蘇州。
小吃作文500字 小吃作文50字篇二
在我們家鄉(xiāng),你想要吃到最正宗的特色小吃,就必須去古香古色的紫陽(yáng)街。
走進(jìn)紫陽(yáng)街,一股淡淡的清香撲鼻出來(lái),原來(lái)是臨海小吃“蛋清羊尾”?。∥医蛔∶朗车恼T惑,拿起一個(gè),咬了下去,咽!又酥又甜,真不愧為臨海小吃!,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),不一會(huì)兒,蛋清羊尾下肚了。我又吃了“馬蹄酥”、“大排面”,真是讓我大飽口福啊——
填飽了肚子,該去觀賞風(fēng)景了。只見(jiàn)紫陽(yáng)街上的每一棟房子不是用磚頭造的,面是用木頭造的,仿佛我穿越到了古代呢!
紫陽(yáng)街的木頭墻壁上掛著精美的工藝品,這些窗花有的是青銅造的,有的是陶瓷做的,還有的是用……等等。這些工藝品雕刻地栩栩如生,惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活過(guò)來(lái)似的。
后來(lái),我還看了最大的鼓和最長(zhǎng)的稱呢!其中,還有用泥雕的像呢!一個(gè)像是媽媽在洗衣服,另一個(gè)像是小孩,小孩正在給洗衣服的媽媽遞茶,這些“人”被雕刻地活靈活現(xiàn),真是太精致了!
家鄉(xiāng)的小吃和特色的街道,你是否已經(jīng)被迷住了呢?你有時(shí)間一定要去看一看哦!
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